Ikea IBS650PXS01, IBS650PXB01, IBS550PXB00, IBS350PYB01, IBS350PXS01 Owner’s Manual

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||E_ ®

BUILT-IN ELECTRICCONVECTION OVEN

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In Canada, for assistance, installation and service, call: 1-866-664-2449

FOUR.A.CONVECTION I_LECTRIQUEENCASTRI_

Au Canada, pour assistance,installationou servicecomposez le1-866-664-2449

Table of Contents/Table des matieres ....................................... 2

Models/Mod61es

W10310197B

IBS650P, IBS350P, IBD650P

TABLEOF CONTENTS

TABLEDESMATIERES

OVEN SAFETY ................................................................................ 3

PARTS AND FEATURES ................................................................ 4

ELECTRONIC OVEN CONTROL ................................................... 6

Display .......................................................................................... 7

Oven Selector and Time and Temperature Control Knobs ......... 7

Enter and Cancel .......................................................................... 7

Fahrenheit and Celsius ................................................................. 7

Clock ............................................................................................ 7

OVEN USE ....................................................................................... 8

Aluminum Foil............................................................................... 8

Positioning Racks and Bakeware ................................................ 8

Bakeware ...................................................................................... 8

Oven Vent ..................................................................................... 9

Baking and Roasting .................................................................... 9

Broiling .......................................................................................... 9

Keep Warm ................................................................................. 10

Convection Cooking ................................................................... 10

Convection Baking and Roasting .............................................. 10

Timed Cooking ........................................................................... 11

OVEN CARE .................................................................................. 12

Self-Cleaning Cycle .................................................................... 12

General Cleaning ........................................................................ 12

Oven Lights ................................................................................ 13

Oven Door .................................................................................. 13

TROUBLESHOOTING .................................................................. 14

ASSISTANCE OR SERVICE ......................................................... 15

In the U.S.A................................................................................ 15

Accessories ................................................................................ 15

In Canada ................................................................................... 15

WAR RANTY .................................................................................. 16

SleCURITle DU FOUR ................................................................... 18

PIECES ET CARACTERISTIOUES .............................................. 19

MODULE DE COMMANDE I_LECTRONIQUE DU FOUR .......... 21

Affichage ..................................................................................... 22

Bouton de selection du four et boutons de

commande de duree et de temperature .................................... 22

Boutons Enter (entree) et Cancel (annulation) ........................... 22

Fahrenheit et Celsius .................................................................. 22

Horloge ....................................................................................... 22

UTILISATION DU FOUR ............................................................... 23

Papier d'aluminium ..................................................................... 23

Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson au four ...................................................................... 23

Ustensiles de cuisson au four .................................................... 24

#vent du four .............................................................................. 24

Cuisson au four et r6tissage ...................................................... 24

Cuisson au gril ............................................................................ 25

Maintien au chaud ...................................................................... 25

Cuisson par convection ............................................................. 26

Cuisson et r6tissage par convection ......................................... 26

Cuisson minutee ......................................................................... 27

ENTRETIEN DU FOUR ................................................................. 27

Programme d'autonettoyage ..................................................... 27

Nettoyage gen6ral ...................................................................... 28

Lampes du four .......................................................................... 29

Porte du four ............................................................................... 29

DlePAN NAG E................................................................................. 30

ASSISTANCE OU SERVICE ......................................................... 31

Au Canada .................................................................................. 31

Liste d'accessoires ..................................................................... 31

GARANTIE ..................................................................................... 31

OVEN SAFETY

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety

messages.

This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurtyou and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER" or "WARNING."

These words mean:

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

follow instructions.

You can be killed or seriously injured if you don't follow instructions.

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can happen if the instructions are not followed.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock,

injury to persons, or damage when using the oven, follow basic precautions, including the following:

[] Proper Installation - Be sure the oven is properly installed

and grounded by a qualified technician.

[] Never Use the Oven for Warming or Heating the Room. [] Do Not Leave Children Alone - Children should not be left

alone or unattended in area where oven is in use. They should never be allowed to sit or stand on any part of the

oven.

[] Wear Proper Apparel - Loose-fitting or hanging garments

should never be worn while using the oven.

[] User Servicing - Do not repair or replace any part of the

oven unless specifically recommended in the manual. All other servicing should be referred to a qualified technician.

[] Storage in Oven - Flammable materials should not be

stored in an oven.

[] Do Not Use Water on Grease Fires - Smother fire or flame

or use dry chemical or foam-type extinguisher.

[] Use Only Dry Potholders - Moist or damp potholders on

hot surfaces may result in burns from steam. Do not let potholder touch hot heating elements. Do not use a towel

or other bulky cloth.

[] Use Care When Opening Door - Let hot air or steam

escape before removing or replacing food.

[] Do Not Heat Unopened Food Containers - Build-up of

pressure may cause container to burst and result in injury.

[] Keep Oven Vent Ducts Unobstructed. [] Placement of Oven Racks - Always place oven racks in

desired location while oven is cool. If rack must be moved

while oven is hot, do not let potholder contact hot heating

element in oven.

[] DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN - Heating elements may be hot even though they are dark in color. Interior surfaces of an oven become hot enough to cause burns. During and after

use, do not touch, or let clothing or other flammable materials contact heating elements or interior surfaces of

oven until they have had sufficient time to cool. Other

surfaces of the oven may become hot enough to cause

burns - among these surfaces are oven vent openings and

surfaces near these openings, oven doors, and windows of

oven doors.

For self-cleaning ovens: [] Do Not Clean Door Gasket - The door gasket is essential

for a good seal. Care should be taken not to rub, damage,

or move the gasket.

[] Do Not Use Oven Cleaners - No commercial oven cleaner

or oven liner protective coating of any kind should be used

in or around any part of the oven. [] Clean Only Parts Listed in Manual. [] Before Self-Cleaning the Oven - Remove broiler pan and

other utensils.

SAVE THESE

State of California Proposition 65 Warnings: WARNING: This product contains a chemical known to the State of California to cause cancer.

WARNING: This product contains a chemical known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm.

INSTRUCTIONS

PARTSAND FEATURES

This manual covers different models. The oven you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model.

Single Oven Models IBS650P and IBS350P

A. Electronic oven control B. Oven vent C. Broil element D. Bake element

E. Oven door window

E Oven lock latch

G. Oven light

H. Convection fan

I. Model and serial number plate

(on right mounting rail)

Double Oven Model IBD650P

]

I Ill

IIII

G H

o o

A. Electronic oven control

B. Oven vent

C. Broil element (not shown) D. Bake element

E. Oven door window

F Lower oven

G. Automatic oven light switch

H. Oven lock latch

I. Convection fan

J. Model and serial number plate

(on right mounting rail)

Parts and Features not shown

Oven lights

Model IBS650

ELECTRONICOVEN CONTROL

F E

lOO%

Model IBS350

SET TIME

TEMPERATURE

FUNCTIONS

CONVECT • f

SELECTOR

OFF DUR_ION STOP CLOCK

• TIME

LIGHT

ENTER CANCEL

•O10 ....

cS_F"__

A. Oven selector knob D. Time and temperature control knob B. Enter button E.Electronic control display C. Cancel button F. Preheat indicators

SELECTOR

FUNCTIONS OFF DURATION

/ LIGHT

SELF _ \\ \\\ j///1 ,

C_EA_\_ /

/KEEP I 1

WARM

° BAKE I

A B C

F E

i! loo%

sToP TIME

.....O

ENTER

SETTIME

TEMPERATURE

BAKE

A B C D

A. Oven selector knob B. Enter button C. Cancel button

D. Time and temperature control knob E. Electronic control display

F. Preheat indicators

Model IBD650

F E K

FUNCTIONS OF F DURATION SITM(EP CLOCK

L,G.T

SELF ®

BROIL BAKE

A B C D

Lower Oven

A. Oven selector knob B. Enter button C. Cancel button

When power is first supplied to the appliance, "PF" will appear. If "PF" appears at any other time, a power failure has occurred.

Turn the Oven selector knob to the OFF position, press the ENTER button, and follow the clock setting instructions in the

"Clock" section.

CoIs, ous

All cooking functions are set with the Oven selector knob. The selected function will automatically begin with current settings after 10 seconds if other settings are not changed.

Once the oven cooking cycle is complete, turn the Oven selector knob to the OFF position. Turning the Oven selector knob to OFF position stops any oven function except for the clock.

All temperature or time adjustments are set with the Time and Temperature control knob. All temperature adjustments are displayed in 5°F (5°C) increments. The speed with which the knob is turned is reflected on the display.

The Enter button begins any oven function. The Cancel button stops any oven function except for the Clock. After canceling an

operation, "End" will be displayed to show the function was canceled. The cooling fan might continue operating after a

function has ended, but will shut off automatically when the oven has cooled.

D. Time and temperature control knob E. Electronic control display

F. Preheat indicator

FUNCTIONS OFF .... ION SiOE_ .....

CONVECTBO •

LIGHT

ENTER CANCEl

/' 0

B_O,L'_'BAKE

G H I J

Upper Oven

G. Oven selector knob H. Enter button

I. Cancel button

J. Time and temperature control knob

K. Electronic control display L. Preheat indicator

h e 'sh® c sdCesus

The temperature is preset at Fahrenheit, but can be changed to

Celsius.

To Change:

1. Turn the Oven selector knob to the Oven Light position.

2. Press the Enter button until the display shows "R"

3. Turn the Time and Temperature control knob until the display shows "C."

4. Press the Enter button to accept.

5. On double oven models only, repeat steps 2-4 on the other display.

This is a 12-hour clock with a.m. and p.m.

To Set:

1. Turn the Oven selector knob to the OFF position.

2. Press the Enter button until the display shows "12:00" and the CLOCK indicator is blinking.

3. Turn the Time and Temperature control knob to set the time of day.

4. Press the Enter button to accept time on the display.

5. On double oven models only, the clock can be set from either electronic oven control. The time will automatically update on

the second clock after Enter is pressed.

To Change: Repeat steps 2-4 to change time of day on the

display.

OVEN USE

Odors and smoke are normal when the oven is used the first few times, or when it is heavily soiled.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to

certain birds. Always move birds to another closed and well- ventilated room.

A m Fo

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom finish, do not line the oven bottom with any type of foil or liner.

• For best cooking results, do not cover entire rack with foil because air must be able to move freely.

• To catch spills, place foil on rack below dish. Make sure foil is at least 1/2"(1.3 cm) larger than the dish and that it is turned

up at the edges.

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain finish, do not place food or bakeware directly on the oven door or

bottom.

RACKS

• Position racks before turning on the oven.

• Do not position racks with bakeware on them.

• Make sure racks are level.

To move a rack, pull it out to the stop position, raise the front edge, and then lift out. Use the following illustration and charts as a guide.

2---_

Traditional Cooking

FOOD RACK POSITION

Large roasts, turkeys, angel food, bundt 1 or 2

and tube cakes, quick breads, pies Yeast breads, casseroles, meat and poultry 2 Cookies, biscuits, muffins, cakes 2 or 3

Convection Cooking

FUNCTION NUMBER OF RACK

RACKS USED POSITION(S)

Convection baking or 1 1, 2 or 3 roasting

Convection baking 2 2 and 4 Convection baking 3 1, 3 and 5

BAKEWARE

To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow

2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the following chart as a guide.

NUMBER POSITION ON RACK

OF PAN(S)

1 Center of rack.

2 Side by side or slightly staggered. 3 or 4 Opposite corners on each rack. Make sure that

no bakeware piece is directly over another.

The bakeware material affects cooking results. Follow

manufacturer's recommendations and use the bakeware size recommended in the recipe. Use the following chart as a guide.

BAKEWARE/ RECOMMENDATIONS RESULTS

Light colored • Use temperature and time

aluminum recommended in recipe.

• Light golden crusts

• Even browning Dark aluminum and • May need to reduce baking

other bakeware with temperatures slightly.

dark, dull and/or

nonstick finish • Use suggested baking time.

• Brown, crisp • For pies, breads and casseroles,

crusts use temperature recommended in

Insulated cookie

sheets or baking

pans

• Little or no bottom

browning

Stainless steel

• Light, golden

crusts

• Uneven browning

Stoneware/Baking

stone

• Crisp crusts

Ovenproof

glassware, ceramic glass or ceramic

• Brown, crisp

crusts

recipe.

• Place rack in center of oven.

• Place in the bottom third of oven.

• May need to increase baking time.

• Follow manufacturer's instructions.

• May need to reduce baking temperatures slightly.

B (

D II L ] [

E ................

F ,=

Single Oven Double Oven

A. Control panel D. Upper oven

B. Oven vent E. Oven vent C. Oven F. Lower oven

The oven vent should not be blocked or covered since it allows the release of hot air and moisture from the oven. Blocking or

covering vents will cause poor air circulation, affecting cooking and cleaning results. Do not set plastics, paper or other items

that could melt or burn near the oven vent.

The Bake function is ideal for baking, roasting or heating casseroles.

During baking or roasting, the bake and broil elements will cycle on and off in intervals to maintain oven temperature. The bake element will glow red when cycling on; the broil element will not glow red. This feature is automatically activated when the oven is

in use. If the oven door is opened during baking or roasting, the broil and

bake elements will turn off immediately. They will come back on once the door is closed.

To Bake or Roast:

Before baking and roasting, position racks according to the "Positioning Racks and Bakeware" section. When roasting, it is not necessary to wait for the oven to preheat before putting food in, unless recommended in the recipe.

1. Turn the Oven selector knob to Bake. The display will read 350°F (175°C).

2. Turn the Time and Temperature control knob to desired temperature. The bake range can be set between 170°F and 500°F (80°C and 260°C).

3. Press the Enter button to start, or after 10 seconds, the function will start automatically.

4. Turn the Oven selector knob to the OFF position when finished cooking.

)

Broiling uses direct radiant heat to cook food. Changing the temperature when broiling allows more precise control when cooking. The lower the temperature, the slower the cooking.

Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, fish and

poultry may cook better at lower broiling temperatures.

• For best results, use a broiler pan and grid. It is designed to drain juices and help avoid spatter and smoke.

If you would like to purchase a Broiler pan and grid, it may be ordered. See "Assistance or Service" section to order. Ask for

Part Number 4396923.

• For proper draining, do not cover the grid with foil. The bottom of the pan may be lined with aluminum foil for easier cleaning.

• Trim excess fat to reduce spattering. Slit the remaining fat on the edges to avoid curling.

• Pull out oven rack to stop position before turning or removing food. Use tongs to turn food to avoid the loss of juices. Very thin cuts of fish, poultry or meat may not need to be turned.

• After broiling, remove the pan from the oven when removing the food. Drippings will bake on the pan if left in the heated oven, making cleaning more difficult.

Before broiling, position rack according to Broiling Chart. It is not necessary to preheat the oven before putting food in unless recommended in the recipe. Position food on grid in the broiler pan, then place it in the center of the oven rack.

To Broil:

1. Close the oven door.

2. Turn the Oven selector knob to Broil. "HI" will appear on the display.

3. Turn the Time and Temperature Control knob to the desired broil level.

4. Press the Enter button to start, or after 10 seconds, the function will start automatically.

5. Turn the Oven selector knob to the OFF position when finished cooking.

Broil Settings

Use the following chart when setting broiling levels and broiling temperatures. As the broil percentage decreases, the element cycles on and off to provide the selected heat setting.

Broil Level Broil Percentage HI 100

Br4 90 Br3 80 Br2 70 LOW 60

Preheating

When the set temperature is reached, one tone will sound. Waiting an additional 10 minutes after preheating has finished to

put food into the oven is suggested when baking foods with leavening ingredients, such as yeast, baking powder, baking soda and eggs.

BROILING CHART

For best results, place food 3" (7 cm) or more from the broil burner. Times are guidelines only and may need to be adjusted for individual tastes. Recommended rack positions are numbered from the bottom (1) to the top (5). For diagram, see the "Positioning Racks and Bakeware" section.

TOTAL

RACK BROIL TIME

FOOD POSITION LEVEL (min.)

Steak

1" (2.5 cm) thick

medium rare 4 HI 21-23 medium 4 HI 23-25 well-done 4 HI 27-29

Ground meat patties* 3/4"(2 cm) thick

well-done 4 HI 20-22

Pork chops 1" (2.5 cm) thick 4 HI 30-33

Lamb chops 1" (2.5 cm) thick 4 HI 22-26

Chicken

bone-in pieces 3 HI 34-40 boneless breasts 4 HI 22-32

Fish Fillets

1/4-1/2"(0.6-1.3 cm) thick 4 HI 12-15 Steaks

3/4-1" (2-2.5 cm) thick 4 HI 24-27

*Place up to 9 patties, equally spaced, on broiler grid.

In a convection oven, the fan-circulated hot air continually distributes heat more evenly than the natural movement of air in a standard thermal oven. This movement of hot air helps maintain a consistent temperature throughout the oven, cooking foods more evenly, crisping surfaces while sealing in moisture and yielding

crustier breads. Most foods can be cooked by lowering cooking temperatures

25°F to 50°F (15°C to 30°C), and cooking time can be shortened by as much as 30 percent, especially for large turkeys and roasts.

• It is important not to cover foods with lids or aluminum foil so that surface areas remain exposed to the circulating air, allowing browning and crisping.

• Keep heat loss to a minimum by opening the oven door only when necessary.

• Choose cookie sheets without sides and roasting pans with lower sides to allow air to move freely around the food.

• Test baked goods for doneness a few minutes before the minimum cooking time with an alternative method such as using a toothpick.

• Use a meat thermometer or the temperature probe to determine the doneness of meats and poultry. Check the temperature of pork and poultry in 2 or 3 places.

During convection baking or roasting, the bake and broil elements cycle on and off in intervals to maintain the oven

temperature, while the fan constantly circulates the hot air. If the oven door is opened during convection baking or roasting,

the bake and broil elements and fan will turn off immediately.

They will come back on once the door is closed.

Reduce recipe temperature 25°F (15°C). The cook time may need to be reduced also.

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

IMPORTANT: The Keep Warm function allows hot cooked foods

to stay warm before serving.

To Use:

1. Turn the Oven selector knob to Keep Warm,

2. The display will show 170°F (75°C).

3. Press Enter button to start, or after 10 seconds, the function will start automatically.

4. Turn the Oven selector knob to the OFF position when finished.

To Convection Bake or Roast:

Before convection baking or roasting, position the racks according to the "Positioning Racks and Bakeware" section.

When convection roasting, use the roasting rack on top of the broiler pan and grid (not included). The roasting rack holds the food above the broiler pan grid and allows air to circulate completely around all surfaces of the food.

If you would like to purchase a roasting rack, it may be ordered. See "Assistance or Service" section to order. Ask for Part

Number W10123240. It is not necessary to wait for the oven to preheat before putting

in food, unless it is recommended in the recipe.

1. Turn the Oven selector knob to Convect. The display will read 325°F (165°C).

2. Turn the Time and Temperture Control knob to desired temperature. The convection roast range can be set between 170°F and 500°F (75°C and 260°C).

3. Press the Enter button to start, or after 10 seconds, the function will start automatically.

4. Turn the Oven selector knob to the OFF position when finished cooking.

Convection Roasting Chart Use the following chart below when convection roasting meats

and poultry.

Food/Rack Cook Time Oven Internal Food Position (minutes Temperature Temperature

per 1 Ib)

Beef, Rack Position 2 Rib Roast

rare 20-25 medium 25-30 300°F (150°C)

well-done 30-35 Rib Roast

(boneless) rare 22-25

medium 27-30 300°F (150°C) well-done 32-35

Rump, Sirloin Tip Roast

rare 20-25 medium 25-30 300°F (150°C)

well-done 30-35 Meat Loaf 20-25 325°F (160°C)

Veal, Rack Position 2 Loin, Rib,

Rump Roast

medium 25-35 325°F (160°C) 160°F (71°C) well-done 30-40 170°F (77°C)

Pork, Rack Position 2 Loin Roast

(boneless) 30-40 325°F (160°C) 170°F (77°C) Shoulder

Roast 35-40 325°F (160°C) 170°F (77°C)

Ham, Rack Position 2 Fresh

(uncooked) 25-35 300°F (150°C) 170°F (77°C) Fully Cooked 15-20 300°F (150°C) 170°F (77°C)

Lamb, Rack Position 2 Leg, Shoulder

Roast medium 25-30 300°F (150°C) 160°F (71°C)

well-done 30-35 170°F (77°C) Chicken, Rack Position 2*

Whole 3-5 Ibs

(1.5-2.2 kg) 20-25 325°F (160°C) 185°F (85°C) 5-7 Ibs

(2.2-3.1 kg) 15-20 325°F (160°C) 185°F (85°C) Turkey, Rack Positions 1 or 2*

13 Ibs and under (5.85 kg) 10-15 300°F (150°C) 185°F (85°C)

Over 13 Ibs (5.85 kg) 10-12 300°F (150°C) 185°F (85°C)

Cornish Game Hens, Rack Position 2 or 3* 1-1.5 Ibs

(0.5-0.7 kg) 50-60 325°F (160°C) 185°F (85°C)

140°F (60°C) 160°F (71°C) 170°F (77°C)

170°F (77°C)

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Timed Cooking allows the oven to be set to turn on at a certain

time of day, cook for a set length of time, and/or shut off automatically.

Delay start should not be used for food such as breads and cakes because they may not bake properly.

If there is a pause of 20 seconds between any of the following steps, the function will automatically begin with the current settings.

To Set a Cook Time:

1. Turn the Oven selector knob to the desired cook function.

2. Turn the Time and Temperature control knob to the desired temperature.

3. Press the Enter button twice. The Cooking Time indicator will flash, and "-0:00" will show on the display.

4. Turn the Time and Temperature control knob to set the length of time to cook.

5. Press the Enter button again to view the End of Cooking time. If you want to delay cooking, choose a different End of Cooking time. To set a different End of Cooking time, turn the Time and Temperature control knob. The oven will turn on at the appropriate time based on the length of time and End of Cooking time chosen.

6. Press the Enter button or Timed Cooking will automatically begin in 20 seconds.

To Cancel Duration and End of Cooking Functions:

Turn the Oven selector knob to the OFF position or press the

CANCEL button.

*Do not stuff poultry when convection roasting.

OVEN CARE

Burn Hazard

Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle. Keep children away from oven during

Self-Cleaning cycle. Failure to follow these instructions can result in burns.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off during the Self-Cleaning cycle. Exposure to the fumes may result in death to certain birds. Always move birds

to another closed and well-ventilated room. Self-clean the oven before it becomes heavily soiled. Heavy soil

results in longer cleaning and more smoke. Keep the kitchen well-ventilated during the Self-Cleaning cycle to

help get rid of heat, odors, and smoke. Do not block the oven vent(s) during the Self-Cleaning cycle. Air

must be able to move freely. Depending on your model, see "Oven Vent" or "Oven Vents" section.

Do not clean, rub, damage or move the oven door gasket. The door gasket is essential for a good seal.

Prepare Oven:

• Remove the broiler pan, grid, cookware and bakeware and, on some models, the temperature probe from the oven.

• Remove oven racks to keep them shiny and easy to slide. See "General Cleaning" section for more information.

• Remove any foil from the oven because it may burn or melt, damaging the oven.

• Hand clean inside door edge and the 11/2"(3.8 cm) area around the inside oven cavity frame, being certain not to move or bend the gasket. This area does not get hot enough during self-cleaning to remove soil. Do not let water, cleaner, etc. enter slots on door frame. Use a damp cloth to clean this

area. Wipe out any loose soil to reduce smoke and avoid damage.

At high temperatures, foods react with porcelain. Staining, etching, pitting or faint white spots can result. This will not affect cooking performance.

How the Cycle Works IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the

oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks and popping sounds.

The Self-Cleaning cycle uses very high temperatures, burning soil to a powdery ash.

The oven is preset for a 3 hour 30 minute clean cycle.

Once the oven has completely cooled, remove ash with a damp cloth. To avoid breaking the glass, do not apply a cool damp cloth to the inner door glass before it has completely cooled.

The oven light will not work during the Self-Cleaning cycle.

To Self-Clean: Before self-cleaning, make sure the door is closed completely or

it will not lock and the cycle will not begin.

1. Turn the Oven selector knob to Self-clean.

2. Turn the Time and Temperature control knob to "On."

3. Press the Enter button to start a preset non-adjustable 3 hour 30 minute cycle.

NOTE: On double ovens only, when one oven cavity is in a self- cleaning cycle the other oven cannot be used.

To Delay Start Self-Clean: Before delay starting Self-Clean, make sure the clock is set to the

correct time of day. See "Clock" section. Also, make sure the door is closed completely or it will not lock and the cycle will not begin.

1. Turn the Oven selector knob to Self-clean. "CLL" will appear in the display, and the indicator arrow above the self-clean symbol will blink.

2. Turn the Time and Temperature control knob to "On."

3. Press the Enter button to start a preset non-adjustable 3 hour 30 minute cycle.

4. Press the Enter button twice. The time the cycle will end is displayed and the End of Cooking indicator arrow will blink.

5. Turn the Time and Temperature control knob to End of Cooking.

6. Press the Enter button. Both the Cooking Time and End of Cooking indicator arrows will glow.

To Stop Self-Clean anytime:

Turn the Oven selector knob to the OFF position or press

CANCEL. Ifthe oven temperature is too high, the door will remain locked. It will not unlock until the oven cools.

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and the oven is cool. Always follow label instructions on cleaning products.

Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless otherwise noted.

STAINLESS STEEL (on some models)

NOTE: To avoid damage to stainless steel surfaces, do not use soap-filled scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop Cleaner, steel-wool pads, gritty washcloths or abrasive paper towels.

Cleaning Method: Rub in direction of grain to avoid damaging.

• Stainless Steel Cleaner and Polish Part Number 31462 (not included):

See "Assistance or Service" section to order.

• Liquid detergent or all-purpose cleaner: Rinse with clean water and dry with soft, lint-free cloth.

OVEN DOOR EXTERIOR

Cleaning Method:

• Glass cleaner and a soft cloth or sponge: Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on panel.

• All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 (not included):

See "Assistance or Service" section to order.

CONTROL PANEL

To avoid damage to the control panel, do not use abrasive cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths or abrasive paper towels.

Cleaning Method:

• Glass cleaner and soft cloth or sponge: Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on

panel.

• All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 (not included):

See "Assistance or Service" section to order.

OVEN CAVITY

Do not use oven cleaners. Food spills should be cleaned when oven cools. At high

temperatures, foods react with porcelain and staining, etching, pitting or faint white spots can result.

Cleaning Method:

• Self-Cleaning cycle: See "Self-Cleaning Cycle" first.

OVEN RACKS

2. Turn the glass bulb cover in the back of the oven counterclockwise to remove.

3. Turn bulb counterclockwise to remove from socket.

4. Replace bulb and bulb cover by turning clockwise.

5. Reconnect power.

For normal range use, it is not suggested to remove the oven door. However, if removal is necessary, make sure the oven is off and cool. Then, follow these instructions. The oven door is heavy.

To Remove:

1. Open oven door all the way.

2. Flip up the hinge latch on each side.

Close the oven door as far as it will shut.

Lift the oven door while holding both sides. Continue to push the oven door closed and pull it away from

the oven door frame.

Cleaning Method:

• Self-Cleaning cycle: See "Self-Cleaning Cycle" first. Remove racks or they will

discolor and become harder to slide. If this happens, a light coating of vegetable oil applied to the rack guides will help

them slide.

• Steel-wool pad

Oven light symbol

The oven lights are type A 15-watt appliance bulbs. They will come on when the oven is operating in any cook mode, by turning the Oven selector knob to Oven Light. The oven lights will not work during the Self-Cleaning cycle and when the Oven

selector knob is set to OFR

To Replace:

Before replacing, make sure the oven is off and cool.

1. Disconnect power.

To Replace:

1. Insert both hanger arms into the door.

2. Open the oven door. You should hear a "click" as the door is set into place.

3. Move the hinge levers back to the locked position. Check that the door is free to open and close. If it is not, repeat the removal and installation procedures.

TROUBLESHOOTING

Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessaryservice call.

Nothing will operate Self-Cleaning cycle will not operate

• Has a household fuse blown, or has a circuit breaker

tripped?

Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem continues, call an electrician.

• Is the oven wired properly? See Installation Instructions.

Oven will not operate

Is the electronic oven control set correctly?

See "Electronic Oven Control" section.

On double oven models, has the correct oven been selected?

Be sure to set the correct controls for the oven (upper or lower) you want to use.

On double oven models, is one oven in the Self-Clean cycle?

When one oven is self-cleaning, the other oven cannot be set or turned on.

Cooling fan runs during baking, broiling or cleaning

• It is normal for the fan to automatically run while the oven is in use to cool the electronic control, and may run for up to

45 minutes after oven has been turned off.

Display shows messages

• Is the display showing "PF"? There has been a power failure. Clear the display. See

"Display(s)" section. Set the clock, if needed. See "Clock" section.

• Is the display showing a letter followed by a number? Clear the display. See "Display(s)" section. If it reappears, call

for service. See "Assistance or Service" section.

• Is the oven door open? Close the oven door all the way.

• Has the function been entered? See "Self-Cleaning Cycle" section.

• Has a delay start Self-Clean cycle been set? See "Self-Cleaning Cycle" section.

• Has a delay start been set? See "Timed Cooking" section.

Oven cooking results not what expected

Is the oven level?

Level the oven. See the Installation Instructions. Is the proper temperature set?

Increase or decrease temperature 25°F (15°C). Was the oven preheated?

Wait for oven to preheat before placing food in oven. Is the proper bakeware being used?

See "Bakeware" section. Are the racks positioned properly?

See "Positioning Racks and Bakeware" section.

Is there proper air circulation around bakeware?

See "Positioning Racks and Bakeware" section.

Is the batter evenly distributed in the pan? Check that batter is level in the pan.

Is the proper length of time being used?

Increase or decrease baking or broiling time.

Has the oven door been opened while cooking?

Oven peeking releases oven heat and can result in longer cooking times.

Are baked items too brown on the bottom?

Move rack to higher position in the oven. or

Decrease the oven temperature.

Are pie crust edges browning early?

Use aluminum foil to cover the edge of the crust and/or reduce baking temperature.

ASSISTANCEOR SERVICE

Before calling for assistance or service, please check "Troubleshooting." It may save you the cost of a service call. If

you still need help, follow the instructions below. When calling, please know the purchase date and the complete

model and serial number of your appliance. This information will help us to better respond to your request.

If you need replacement parts

If you need to order replacement parts, we recommend that you use only factory specified parts. Factory specified parts will fit

right and work right because they are made with the same precision used to build every new IKEA® appliance.

To locate factory specified parts in your area, call us or your nearest designated service center.

n LJSA

Call the Whirlpool Customer eXperience Center toll free: 1-866-664-2449.

Our consultants provide assistance with:

• Features and specifications on our full line of appliances.

Installation information. Use and maintenance procedures.

Accessory and repair parts sales. Specialized customer assistance (Spanish speaking, hearing

impaired, limited vision, etc.). Referrals to local dealers, repair parts distributors, and

service companies. Whirlpool designated service technicians are trained to fulfill the product warranty and provide after-

warranty service, anywhere in the United States. To locate the Whirlpool designated service company in your

area, you can also look in your telephone directory Yellow Pages.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to Whirlpool Corporation with any questions or concerns at:

IKEA Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

Please include a daytime phone number in your correspondence.

Accessories U.S.A. To order accessories, call the Whirlpool Customer eXperience

Center toll free at 1-866-664-2449 and follow the menu prompts. Or visit our website at www.whirlpool.com and click on "Parts &

Accessories."

Broiler Pan and Grid

Order Part Number 4396923

Stainless Steel Cleaner and Polish (stainless steel models)

Order Part Number 31462

All-Purpose Appliance Cleaner

Order Part Number 31682

Call the Whirlpool Canada LP Customer eXperience Centre toll free: 1-866-664-2449.

Our consultants provide assistance with:

• Features and specifications on our full line of appliances.

• Use and maintenance procedures.

• Accessory and repair parts sales.

• Referrals to local dealers, repair parts distributors, and service companies. Whirlpool Canada LP designated service technicians are trained to fulfill the product warranty and provide after-warranty service, anywhere in Canada.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to Whirlpool Canada LP with any questions or concerns at:

Customer eXperience Centre Whirlpool Canada LP

200 - 6750 Century Ave. Mississauga, Ontario L5N 0B7

Please include a daytime phone number in your correspondence.

IKEAMAJOR APPLIANCEWARRANTY

How long is the IKEA limited warranty valid?

This limited warranty is valid for five years from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, unless the appliance is named LAGAN in which case this limited warranty is valid for one year from the date of purchase. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used in the country in which it was purchased. Proof of original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.

Which appliances are not covered by the IKEA five (5) year limited warranty?

For major appliances named "LAGAN," this limited warranty is valid for one year from the date of purchase.

Who will execute the service?

This limited warranty is provided by Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Whirlpool"). Service must be provided by a Whirlpool designated service company.

What does this limited warranty cover?

The limited warranty will pay for factory specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship that existed when the major appliance was purchased. The exceptions are specified under the headline "What is not covered under this limited warranty?".

What will be done to correct the problem?

The designated service company will examine the product and decide, at its sole discretion, if it is covered under this limited warranty. If considered covered, the designated service company will then repair the defect. Your sole and exclusive remedy under this limited warranty shall be product repair as provided herein.

What is not covered under this limited warranty?

• Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.

• Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty coverage.

• Replacement parts or repair labor if this major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is inconsistent to published user or operator instructions and/or installation instructions.

• Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved for use.

• Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage results from defects in materials or workmanship and is reported within 30 days from the date of purchase.

• Any food loss or medicine loss due to refrigerator or freezer product failures.

• Pick up and delivery. This major appliance is intended to be repaired in your home.

• Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

• Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an authorized servicer is not available.

• The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance with published installation instructions.

• Replacement parts or repair labor on major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.

Disclaimer of Implied Warranties

IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR IMPLIED WARRANTY OF FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE LIMITED TO FIVE YEARS (ONE YEAR FOR MAJOR APPLIANCES NAMED "LAGAN") OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. Some states and provinces do not allow limitations on the duration of implied warranties of merchantability or fitness, so this limitation may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights, and you also may have other rights that vary from state to state or province to province.

Limitation of Remedies; Exclusion of Incidental and Consequential Damages

YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN. WHIRLPOOL SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. Some states and provinces do not allow

the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so these limitations and exclusions may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights, and you also may have other rights that vary from state to state or province to province.

How to reach us if you need our service

If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized IKEA retailer to determine if another warranty applies. If you need service, please read the Installation Instructions and/or the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide before

contacting us. If you need additional help, do not hesitate to contact us in the U.S.A. and Canada at 1-866-664-2449.

2/09

Keep this book and your sales slip together for future reference. You must provide proof of purchase or installation date for in-warranty service.

Write down the following information about your major appliance to better help you obtain assistance or service if you ever need it. You will need to know your complete model number and serial

number. You can find this information on the model and serial number label located on the product.

Dealer name

Address

Phone number

Model number

Serial number

Purchase date

SECURITEDU FOUR

Votre securite et celle des autres est tres importante.

Nous donnons de nombreux messages de s6curit6 importants dans ce manuel et sur votre appareil m6nager. Assurez-vous de toujours lire tousles messages de s6curit6 et de vous y conformer.

Ce symbole d'alerte de s6curit6 vous signale les dangers potentiels de d6c_s et de blessures graves &vous et & d'autres.

Voici le symbole d'alerte de s6curit6.

Tousles messages de s6curit6 suivront le symbole d'alerte de s6curit6 et le mot "DANGER" ou

"AVERTISSEMENT". Ces mots signifient •

Risque possible de d_cbs ou de blessure grave si vous ne suivez pas imm_diatement les instructions.

Risque possible de d_cbs ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions.

Tousles messages de s6curit6 vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment r6duire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SI=CURITI=

AVERTISSEMENT : Pour r6duire le risque d'incendie, de •

choc 61ectrique, de blessures corporelles ou de dommages • Iors de I'utilisation du four, il convient d'observer certaines

pr6cautions 616mentaires dont les suivantes :

• Installation appropri6e - S'assurer que le four est convenablement install6 et reli6 & la terre par un technicien

qualifi6. •

• Ne jamais utiliser le four pour chauffer ou r6chauffer une piece. •

• Ne pas laisser les enfants seuls - Les enfants ne doivent pas 6tre laiss6s seuls ou sans surveillance dans la piece oQ le four est en service. Ne jamais laisser les enfants s'asseoir ou se tenir sur une partie quelconque du four.

• Porter des v6tements appropri6s - Les v6tements amples ou d6tach6s ne doivent jamais 6tre port6s pendant

I'utilisation du four.

• Entretien par I'utilisateur- Ne pas r6parer ni remplacer

toute piece du four si ce n'est pas sp6cifiquement

recommand6 dans le manuel. Toute autre op6ration d'entretien ou de r6paration doit 6tre confi6e & un

technicien qualifi6.

• Ne pas utiliser d'eau pour 6teindre un feu de graisse - Etouffer le feu ou les flammes ou utiliser des extincteurs

polyvalents & produits chimiques secs ou un extincteur & mousse.

• Utiliser seulement des mitaines s_ches de four - Des mitaines de four mouill6es ou humides sur des surfaces

chaudes peuvent provoquer des brQlures provenant de la

vapeur. Ne pas laisser les mitaines de four toucher les

616ments chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou un

tissu 6pais.

• Exercer une grande prudence Iors de I'ouverture de la porte. Laisser I'air chaud ou la vapeur s'6chapper avant

d'enlever ou de remplacer un plat.

• Ne pas faire chauffer des contenants ferm6s - L'accumulation de pression peut causer une explosion du contenant et des blessures.

Ne jamais obstruer les ouvertures des 6vents. Placement des grilles du four - Toujours placer les grilles

du four & I'endroit d6sir6, Iorsque le four est froid. Si la grille doit 6tre d6plac6e Iorsque le four est chaud, ne pas

laisser des mitaines de four toucher 1'616mentchauffant dans le four.

Remisage dans le four - Des mat6riaux inflammables ne doivent pas 6tre remis6s dans un four.

NE PAS TOUCHER LES I_LI_MENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTI_RIEURES DU FOUR -les 616ments

chauffants peuvent 6tre chauds m6me s'ils ont une teinte fonc6e. Les surfaces int6rieures de four deviennent assez

chaudes pour causer des brQlures. Pendant et apr_s I'utilisation, ne pas toucher ou laisser des v6tements ou autres mat6riaux inflammables venir en contact avec les

616ments chauds ou les surfaces int6rieures chaudes du four avant qu'ils aient eu assez de temps pour refroidir.

D'autres surfaces du four peuvent devenir assez chaudes pour causer des brQlures. Ces surfaces comprennent les

ouvertures de 1'6vent du four et la surface pros de ces ouvertures, les portes du four, et les hublots des portes

du four.

Fours autonettoyants :

• Ne pas nettoyer le joint de la porte - Le joint de la porte est essentiel pour 1'6tanch6it6. Veiller & ne pas frotter, endommager ou d6placer lejoint.

• Ne pas utiliser les produits commerciaux de nettoyage de four- On ne doit pas utiliser un produit commercial de nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces internes du four quel qu'en soit le type, sur les surfaces du

four ou les surfaces voisines.

• Nettoyer uniquement les pi_ces indiqu6es dans le manuel.

• Avant d'ex6cuter le programme d'autonettoyage du four, enlever la I_chefrite et sa grille et les autres ustensiles.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Avertissements de la proposition 65 de I'¢:tat de Californie " AVERTISSEMENT " Ce produit contient un produit chimique connu par I'Etat de Californie pour 6tre & I'origine de cancers.

AVERTISSEMENT " Ce produit contient un produit chimique connu par I'Etat de Californie pour 6tre & I'origine de malformations et autres d6ficiences de naissance.

PIECESETCARACTERISTIQUES

Ce manuel couvre differents modeles. Le four que vous avez achete peut comporter quelques-uns ou tous les articles enum6r6s. L'emplacement et I'apparence des caracteristiques illustrees peuvent ne pas correspondre a ceux de votre modele.

ModUles _ four simple IBS650P et IBS350P

A. Commande _lectronique du four B. Event du four

C. E-I_ment de cuisson au gril D. E-I_ment de cuisson au four

E. Hublot de la porte du four

F. Loquet de verrouillage du four

G. Lampes du four

H. Ventilateur de convection

I. Plaque signal_tique de num_ro de modele et

de s_rie (sur la gfissiere de montage _ droite)

ModUle _ double four IBD650P

lilt

I,I

I IIII

G H

A. Commande _lectronique du four B. Event du four

C. E-I_ment de cuisson au gril (non illustr_) D. E-I_ment de cuisson au four

E. Hublot de la porte du four

o o

F Four inf_rieur

G. Interrupteur automatique de la lampe du four

H. Loquet de verrouillage du four

I. Ventilateur de convection

J. Plaque signal_tique de num_ro de modele et

de s_rie (sur la gfissiere _ droite)

Pi#ces et caract_ristiques non illustr_es Lampes du four

MODULEDECOMMANDE ELECTRONIQUEDUFOUR

ModUle IBS650

F E

lOO%

ModUle IBS350

SELECTOR

OFF DUR_ION STOP CLOCK

LIGHT

•O10 ....

/KEEP I 1

WARM

° BAKE I

A B C

A. Bouton de s61ection du four

B.Bouton d'entr_e

C. Bouton d'annulation

FUNCTIONS OFF DURATION

CONVECI_/_ = ,_,

SELF •

CLEAN _ _._/KEEP

SELECTOR

J UGHT

\ ---I/ WAB.

BAKE

SET TIME

TEMPERATURE

TIME

ENTER CANCEL

D. Bouton de commande de duroc et de

temperature

E. Affichage de commande _lectronique F. Indicateurs de pr_chauffage

F E

SET TIME

TEMPERATURE

....O

STOP rIME

ENTER

A B C D

A. Bouton de s61ecfion du four B. Bouton d'entr_e C. Bouton d'annulafion

D. Bouton de commande de duroc et de

temp6rature E.Affichage de commande 61ectronique F. Indicateurs de pr_chauffage

ModUle IBD650

LOWER OVEN

FUNCTIONS OFF ou_tArmol_ Srl_ COCK

eLIGHT

Fr_T_ CANCEr

A B C

Four inf_rieur A. Bouton de s_lection du four B. Bouton d'entr_e C. Bouton d'annulation

D. Bouton de commande de dur_e et

de temperature

E. Affichage de commande

_lectronique

F Indicateur de pr_chauffage

Lors de la mise sous tension initiale de I'appareil, "PF" apparaitra. Si "PF" apparait &tout autre moment, une panne de courant s'est produite. Tourner le bouton de selection du four &la position OFF (arret), appuyer sur le bouton ENTER (entree) et suivre les instructions de reglage de I'horloge de la section "Horloge".

ce eco e de

Toutes les fonctions de cuisson sont reglees gr&ce au bouton de selection du four. La fonction selectionnee debutera

automatiquement avec les reglages existants apr_s 10 secondes si d'autres reglages ne sont pas effectues.

Une fois le programme de cuisson termine, tourner le bouton de selection du four a la position OFR Le fait de tourner le bouton de selection du four a la position OFF interrompt toutes les fonctions du four, hormis I'horloge.

Tous los ajustements de la temperature ou de duree sont regles avec le bouton de commande temperature et de duree. Tousles ajustements de temperature sont affiches par increments de 5°F (5°C). La vitesse de rotation du bouton est refletee sur I'afficheur.

Le bouton Enter met en marche n'importe quelle fonction du four. Le bouton Cancel interrompt toute fonction du four a I'exception de I'horloge. Apres I'annulation d'une operation, "End" (fin) indiquera que la fonction a ete annulee. Le ventilateur de refroidissement peut continuer a fonctionner apr_s la fin d'une fonction, mais s'arretera automatiquement des que le four aura

refroidi.

L K

ii ii

G H / J

Four sup#rieur

G. Bouton de s_lection du four H. Bouton d'entr_e

I. Bouton d'annulation

J. Bouton de commande de dur_e et

de temperature

K. Affichage de commande

_lectronique

L. Indicateur de pr_chauffage

Le four est preregle pour un affichage de la temperature en degres Fahrenheit, mais on peut le permuter en degres Celsius.

Modification :

1. Tourner le bouton de selection du four a la position Oven Light (lampe du four).

2. Appuyer sur le bouton Enter jusqu'& ce que "F" s'affiche.

3. Tourner le bouton de commande de duree et de temperature jusqu'& ce que "C" s'affiche.

4. Appuyer sur le bouton Enter pour accepter.

5. Sur les modeles de fours doubles uniquement, repeter les etapes 2 & 4 pour I'autre afficheur.

Cette horloge de 12 heures indique a.m. ou p.m.

R_glage :

1. Tourner le bouton de selection du four a la position OFF (arret).

2. Appuyer sur le bouton Enter jusqu'a ce que I'afficheur indique "12:00" et que le temoin CLOCK (horloge) clignote.

3. Appuyer sur le bouton de commande de duree et de temperature pour regler I'heure.

4. Appuyer sur le bouton Enter pour accepter I'heure affichee.

5. Sur les fours doubles, I'horloge peut etre reglee & partir de la commande du four electronique. L'heure se mettra automatiquement a jour sur la deuxieme horloge apr_s que I'on ait appuye sur Enter.

Pour modifier : Repeter les etapes 2 & 4 pour modifier I'heure affichee.

UTILISATIONDUFOUR

Des odeurs et de la fumee sont normales Iorsque le four est utilise les premieres fois, ou Iorsqu'il est tres sale.

IMPORTANT • La sante de certains oiseaux est tres sensible aux emanations de fumee. L'exposition aux emanations peut

entrainer la mort de certains oiseaux. Toujours deplacer les oiseaux dans une autre piece fermee et bien aeree.

IMPORTANT : Pour eviter des dommages permanents au fini du fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier d'aluminium ou un revetement quelconque.

• Pour assurer une bonne circulation de I'air et des resultats de cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entiere de papier

d'aluminium. Pour recuperer les renversements, placer une feuille de

papier d'aluminium sur la grille sur laquelle le plat est place. Veiller a ce que la feuille d'aluminium depasse d'au moins 1/2"(1,3 cm) tout autour du plat et & ce que les bords soient

releves.

d® cuisso

IMPORTANT : Pour eviter des dommages permanents au fini en porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson directement sur la porte ou le fond du four.

GRILLES

• Positionner les grilles avant d'allumer le four.

• Ne pas deplacer les grilles sur lesquelles repose un ustensile de cuisson au four.

• S'assurer que les grilles sont de niveau.

Pour deplacer une grille, la tirer jusqu'a la position d'arret, soulever le bord avant et la sortir. Utiliser le schema et les

tableaux suivants comme guides.

Cuisson traditionnelle

ALIMENT POSITION DE

LA GRILLE

Gros r6tis, dindes, g&teaux des 1 ou 2 anges et g&teaux Bundt, pains eclairs, tartes

Pains a la levure, mets en sauce, 2 viande et volaille

Biscuits, muffins et g&teaux 2 ou 3

Cuisson par convection

FONCTION NOMBRE DE POSITION(S)

GRILLES DE LA GRILLE UTILISleES

Cuisson au four ou r6tissage 1 1,2 ou 3 par convection

Cuisson au four par 2 2 et 4 convection

Cuisson au four par 3 1,3 et 5 convection

USTENSILES DE CUISSON AU FOUR L'air chaud doit pouvoir circuler autour de I'aliment pour le cuire

uniformement. Laisser 2" (5 cm) d'espace entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Se servir du tableau suivant comme guide.

NOMBRE POSITION SUR LA GRILLE D'USTENSILES

1 Centre de la grille. 2 C6te a c6te ou legerement decales. 3 ou 4 Dans les coins opposes sur chaque grille.

Decaler les ustensiles de cuisson de sorte qu'aucun ne soit directement au-dessus

de I'autre.

Le mat@riau des ustensiles de cuisson au four affecte les resultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le format d'ustensiles recommande dans la recette. Se

servir du tableau suivant comme guide.

USTENSILES DE RECOMMANDATIONS CUlSSON AU FOUR/

RleSULTATS

A.................................

B [

)

Aluminium I_g_rement

color_

• CroQtes dorees, legeres

• Brunissage uniforme

Aluminium fonc_ et autres

ustensiles de cuisson au

four avec fini fonc_, terne

et/ou antiadh_sif

• CroQtes brunes, croustillantes

TSles a biscuits ou moules •

cuisson a isolation

thermique •

• Brunissage faible ou non existant & la base

Acier inoxydable • Peut necessiter d'augmenter

• CroQtes dorees, legeres le temps de cuisson.

• Brunissage inegal

Plats en gr_s/Pierre de • Suivre les instructions du cuisson fabricant.

• Croetes croustillantes

Plats en verre, • Peut necessiter de red@re

vitroc_ramique ou legerement la temperature

c_ramique allant au four de cuisson.

• CroQtes brunes, croustillantes

• Utiliser la temperature et la duree recommandees dans

la recette.

Peut necessiter de reduire legerement les temperatures

de cuisson. Utiliser la duree de cuisson

sugg6ree. Pour les tartes, pains et mets

en sauce, utiliser la temperature recommandee

dans la recette.

• Placer la grille au centre du four.

Placer a la troisieme position au bas du four.

Peut necessiter d'augmenter le temps de cuisson.

D.....................l /

Four simple Four double

A. Tableau de commande D. Four sup_rieur B. E-vent du four E. E-vent du four

C. Four F. Four inf_rieur

Ne pas obstruer ni couvrir I'event du four car il permet a I'air chaud eta I'humidite de s'echapper du four. Le fait d'obstruer ou de couvrir les events nuit a la circulation adequate de I'air et affecte les resultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer

pros de I'event du four des produits en plastique, en papier ou d'autres articles qui pourraient fondre ou brQler.

La fonction de cuisson au four est id@alepour la cuisson au four, le r6tissage ou pour faire chauffer des mets en sauce.

Durant la cuisson au four ou le r6tissage, les elements de cuisson au four et de gril s'allument et s'eteignent par intermittence afin de maintenir latemperature du four. L'element de cuisson au four rougeoit Iorsqu'il est allume mais pas I'element de cuisson au gril. Cette caracteristique est activee automatiquement Iorsque le

four est utilis& Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four ou le

r6tissage, les elements de cuisson au four et du gril s'eteindront immediatement. IIsse rallumeront une fois la porte fermee.

Cuisson au four ou r6tissage :

Avant la cuisson au four et le r6tissage, placer les grilles tel

qu'indique &la section "Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four". Lors du r6tissage, il n'est pas

necessaire d'attendre le prechauffage du four avant d'y placer I'aliment, sauf si la recette le recommande.

1. Tourner le bouton du four & Bake (cuisson au four). L'afficheur indique 350°F (175°C).

2. Tourner le bouton de commande de duree et de temperature & la temperature souhaitee. La temperature de cuisson au four peut _tre reglee entre 170°C et 500°F (80°C et 260°C).

3. Appuyer sur le bouton Enter (entree) pour commencer, ou attendre 10 secondes et la fonction commencera

automatiquement.

4. Tourner le bouton de selection du four & la position OFF (arr_t) une fois la cuisson terminee.

Pr_chauffage

Lorsque la temperature reglee est atteinte, un signal sonore se fait entendre.

On recommande d'attendre encore 10 minutes apr_s la fin du prechauffage avant de placer les aliments dans le four si I'on cuit

des aliments comportant des levains tels que levure de biere, poudre a lever, bicarbonate de soude et ceufs.

La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les aliments. Le changement de temperature Iors de la cuisson au gril permet un contr61e plus precis de la cuisson. Plus la temperature est basse, plus la cuisson est lente. Les morceaux epais et de forme irreguliere de viande, de poisson et de volaille cuisent mieux a des temperatures de cuisson au gril plus basses.

• Pour de meilleurs resultats, utiliser une lechefrite et une grille. La lechefrite est congue pour laisser s'ecouler les jus et aider

&eviter les eclaboussures et la fumee. II est possible de commander une lechefrite et une grille. Voir

la section "Assistance ou service" pour commander. Demander la piece n° 4396923.

• Pour un ecoulement approprie, ne pas couvrir la grille de papier d'aluminium. Le fond de la lechefrite peut etre garni de papier d'aluminium pour en faciliter le nettoyage.

• Enlever I'exces de graisse pour reduire les eclaboussures. Entailler le gras residuel sur les c6tes pour eviter que la viande ne se recroqueville.

• Sortir la grille jusqu'& la butee d'arret avant de tourner ou d'enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les aliments et eviter la perte de jus. II est possible qu'il ne soit pas necessaire de tourner les coupes tres minces de poisson, de volaille ou de viande.

• Apres la cuisson au gril, sortir la lechefrite du four en meme temps que I'aliment. Ce qui reste au fond de la lechefrite

cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le nettoyage plus difficile.

Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indique dans le tableau de cuisson au gril. IIn'est pas necessaire de prechauffer le four avant d'y placer des aliments, sauf si la recette le recommande. Placer I'aliment sur la grille de la lechefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four.

TABLEAU DE CUlSSON AU GRIL

Pour obtenir les meilleurs resultats, placer I'aliment & au moins 3" (7 cm) du brQleur du gril. Les durees de cuisson sont citees & titre indicatif seulement; on peut les regler en fonction des goQts personnels. Les positions recommandees de la grille sont indiquees de la base (1)jusqu'en haut (5). Pour le schema, voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au

four".

POSITION DUREE DE LA NIVEAU TOTALE

ALIMENT GRILLE DE GRIL (min) Bifteck

1" (2,5 cm) d'epaisseur saignant & point 4 HI 21-23 &point 4 HI 23-25

bien cuit 4 HI 27-29

Galettes de viande h_ch_e*

3/4"(2 cm) d'epaisseur 4 HI 20-22 bien cuit

CStelettes de porc 1" (2,5 cm) d'epaisseur 4 HI 30-33

CStelettes d'agneau 1" (2,5 cm) d'epaisseur 4 HI 22-26

Poulet morceaux avec os 3 HI 34-40

poitrines desossees 4 HI 22-32 Filets de poisson

1/4-1/2"(0,6 & 1,3 cm) 4 HI 12-15 d'epaisseur

Dames 3/4-1"(2 a 2,5 cm) 4 HI 24-27

d'epaisseur

Cuisson au gril :

1. Fermer la porte du four.

2. Tourner le bouton de selection du four a cuisson au gril. "HI" apparait sur I'afficheur.

3. Tourner le bouton de commande de duree et de temperature au niveau de cuisson au gril souhait&

4. Appuyer sur le bouton Enter (entree) pour commencer, ou attendre 10 secondes et la fonction commencera

automatiquement.

5. Tourner le bouton de selection du four a la position OFF (arret) une fois la cuisson terminee.

R_glages du gril

Utiliser le tableau suivant pour regler les niveaux et les temperatures du gril. Au fur et & mesure que le pourcentage de gril diminue, I'element fonctionne par intermittence pour fournir le reglage de chaleur selectionn&

Niveau de gril Pourcentage de grilage

HI (eleve) 100 Br4 90

Br3 80 Br2 70

LOW (bas) 60

*Placer jusqu'& 9 galettes, & distance egale, sur la grille de la

lechefrite.

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou apres la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

IMPORTANT : La fonction Keep Warm (maintien au chaud) permet de garder au chaud les aliments cuits avant de les servir.

Utilisation :

1. Tourner le bouton de selection du four a Keep Warm (maintien au chaud).

2. L'afficheur indiquera 170°F (75°C).

3. Appuyer sur le bouton Enter (entree) pour commencer, ou attendre 10 secondes et la fonction commencera

automatiquement.

4. Tourner le bouton de selection du four & la position OFF (arret) apres avoir termin&

(sut_c®l¢c_ns mo S_®s}

Dans un four a convection, I'air chaud que fait circuler le ventilateur distribue la chaleur de fa(}on continue et plus uniformement que le mouvement naturel de Fair dans un four thermique standard. Ce deplacement de I'air chaud aide maintenir une temperature constante dans tout le four, permettant de cuire les aliments plus uniformement, faisant croustiller I'exterieur tout en preservant I'humidite naturelle I'interieur et permettant ainsi d'obtenir des pains plus

croustillants. La plupart des aliments peuvent _tre cuits en reduisant les

temperatures de cuisson de 25°F a 50°F (15°C a 30°C) et la duree de cuisson peut _tre reduite jusqu'& 30 pour cent, surtout pour les gros r6tis et dindes.

• II est important de ne pas couvrir les aliments avec des couvercles ou du papier d'aluminium de telle sorte que la surface reste exposee au deplacement de I'air, permettant ainsi le brunissage et le croustillant.

• 12viterau maximum la perte de chaleur en ouvrant la porte du four seulement Iorsque c'est necessaire.

• Choisir des t61es a biscuits sans bords et des plats de r6tissage a c6tes plus bas pour permettre a I'air de circuler

librement autour de I'aliment.

• Verifier le degre de cuisson des aliments quelques minutes avant le temps de cuisson minimum, en utilisant un cure- dents par exemple.

• Utiliser un thermometre a viande ou la sonde thermometrique pour determiner le degre de cuisson des viandes et de la volaille. Verifier la temperature du porc et de la volaille a 2 ou

3 endroits.

Durant la cuisson ou le r6tissage par convection, les @l@mentsde cuisson au four et de gril s'allument et s'@teignent par intermittence pour maintenir le four a temp@rature constante pendant que le ventilateur fait circuler I'air chaud de fagon

continue. Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four ou le

r6tissage par convection, les @l@mentsde cuisson au four et du gril ainsi que le ventilateur s'@teignent imm@diatement. IIs se rallumeront une fois la porte ferm@e.

Fl@duirela temp@rature de la recette de 25°F (15°0). II peut aussi @tren@cessaire de r@duire la dur@ede cuisson.

Cuisson au four ou r6tissage par convection :

Avant la cuisson au four et le r6tissage par convection, placer les grilles tel qu'indiqu6 & la section "Positionnement des grilles et

des ustensiles de cuisson". Lors du r6tissage par convection, utiliser la grille de r6tissage au-

dessus de la lechefrite et de la grille (non fournies). La grille de r6tissage garde I'aliment au-dessus de la grille de la lechefrite et permet la libre circulation de I'air autour de toutes les surfaces

alimentaires. II est possible de commander une grille de r6tissage. Voir la

section "Assistance ou service" pour commander. Demander la piece numero W10123240.

II n'est pas necessaire d'attendre le prechauffage du four avant d'y placer les aliments, sauf si la recette le recommande.

1. Tourner le bouton de selection du four &Convect (cuisson par convection). L'afficheur indique 325°F (165°C).

2. Tourner le bouton de commande de duree et de temperature

la temperature souhaitee. La temperature de r6tissage par convection peut _tre reglee entre 170°F et 500°F (75°C et 260°C).

3. Appuyer sur le bouton Enter (entree) pour commencer, ou attendre 10 secondes et la fonction commencera

automatiquement.

4. Tourner le bouton de selection du four a la position OFF (arr_t) une fois la cuisson terminee.

Tableau de r6tissage par convection

Utiliser le tableau ci-dessous pour le r6tissage par convection des viandes et de la volaille.

Aliments/ Dur_e de Temperature Temperature position de la cuisson (en du four interne des grille minutes aliments

par Ib)

B_euf, position de grille 2 R6ti de c6te

saignant 20-25 140°F (60°C)

point 25-30 300°F (150°C) 160°F (71°C)

bien cuit 30-35 170°F (77°C)

R6ti de c6te

(desosse) saignant 22-25 140°F (60°C)

point 27-30 300°F (150°C) 160°F (71°C)

bien cuit 32-35 170°F (77°C)

R6ti de croupe ou d'aloyau

saignant 20-25 140°F (60°C)

point 25-30 300°F (150°C) 160°F (71°C)

bien cuit 30-35 170°F (77°C)

Pain de viande 20-25 325°F (160°C) 170°F (77°C) Veau, position de grille 2 R6ti de Ionge,

de c6te, de croupe

& point 25-35 325°F (160°C) 160°F (71°C) bien cuit 30-40 170°F (77°C)

Porc, position de grille 2 R6ti de Ionge

(desosse) 30-40 325°F (160°C) 170°F (77°C) R6ti d'_paule 35-40 325°F (160°C) 170°F (77°C)

Jambon, position de grille 2 Frais (non cuit) 25-35 300°F (150°C) 170°F (77°C)

Enti_rement cuit 15-20 300°F (150°C) 170°F (77°C)

Agneau, position de grille 2

Gigot, r6ti d'_paule

& point 25-30 300°F (150°C) 170°F (77°C) bien cuit 30-35 170°F (77°C)

Aliments/ Dur_e de Temperature Temperature position de la cuisson (en du four interne des grille minutes aliments

par Ib)

Poulet, position de grille 2* Entier

3&51b (1,5 & 2,2 kg) 20-25 325°F (160°C) 185°F (85°C)

5&71b (2,2 & 3,1 kg) 15-20 325°F (160°C) 185°F (85°C)

Dinde, position de grille 1 ou 2*

Jusqu'& 13 Ib (5,85 kg) 10-15 300°F (150°C) 185°F (85°C)

Plus de 13 Ib (5,85 kg) 10-12 300°F (150°C) 185°F (85°C)

Poulet de Cornouailles, position de grille 2 ou 3* 1 & 1,5 Ib

(0,5 & 0,7 kg) 50-60 325°F (160°C) 185°F (85°C)

*Ne pas farcir la volaille Iors du r6tissage par convection.

I' _,, o,le6

5. Appuyer de nouveau sur le bouton Enter pour voir I'heure de fin de cuisson. Si on veut differer la cuisson, choisir une autre heure de fin de cuisson. Pour geler une autre heure de fin de cuisson, tourner le bouton de commande de duree et de temperature. Le four s'allumera & I'heure appropriee en

fonction de la duree et de I'heure de fin de cuisson choisies.

6. Appuyer sur le bouton Enter, ou laisser la cuisson minutee commencer automatiquement dans 20 secondes.

Pour annuler les fonctions de dur6e et de fin de cuisson :

Tourner le bouton de selection du four a la position OFF (arret) ou

appuyer sur le bouton CANCEL (annulation).

ENTRETIENDU FOUR

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou apres la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

La cuisson minutee permet d'allumer le four & une certaine heure de la journee, d'effectuer une cuisson pendant une duree regl6e et/ou d'eteindre le four automatiquement.

La mise en marche differ6e ne doit pas etre utilisee pour les aliments tels que pains et g&teaux car ils risquent de ne pas bien

cuire. Si une pause de 20 secondes est effectuee entre I'une ou I'autre

des etapes suivantes, la fonction commencera automatiquement avec les reglages existants.

R_glage d'une dur_e de cuisson :

1. Tourner le bouton de selection du four a la fonction de cuisson desiree.

2. Tourner le bouton de commande de duree et de temperature & latemperature souhaitee.

3. Appuyer deux fois sur le bouton Enter (entree). Le temoin de duree de cuisson clignote et "-0:00" s'affiche.

4. Tourner le bouton de commande de duree et de temperature pour regler la duree de cuisson.

Risque de brQlures

Ne pas toucher le four au cours du programme d'autonettoyage.

Garder les enfants loin du four au cours du programme d'autonettoyage.

Le non-respect de ces instructions peut causer des brQlures.

IMPORTANT : La sante de certains oiseaux est tres sensible aux

emanations qui surviennent durant le programme d'autonettoyage. L'exposition aux emanations peut entrainer la mort de certains oiseaux. Toujours deplacer les oiseaux dans une autre piece fermee et bien aeree.

Proceder & I'autonettoyage du four avant qu'il ne devienne tr_s sale. Les saletes intenses necessitent un nettoyage plus long et degagent plus de fumee.

Veiller ace que la cuisine soit bien aeree pendant le programme

d'autonettoyage afin d'aider a eliminer la chaleur, les odeurs et la fumee.

Ne pas obstruer le ou les events du four durant le programme d'autonettoyage. L'air doit pouvoir circuler librement. Selon votre

modele, voir la section "#vent du four" ou "#vents du four". Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou deplacer le joint

d'etancheite de la porte du four. Le joint de la porte est essentiel pour une bonne etancheit&

Preparation du four :

• Sortir du four la lechefrite, la grille et les ustensiles de cuisson au four et, sur certains modeles, la sonde thermometrique.

• Sortir les grilles du four pour les garder brillantes et pour qu'elles glissent facilement. Voir la section "Nettoyage general" pour plus de renseignements.

• Enlever tout papier d'aluminium du four ; celui-ci risquerait de brQler ou de fondre et d'endommager le four.

Nettoyer manuellement le bord interieur de la porte et une zone de 11/2"(3,8 cm) sur le pourtour du cadre de la cavite du four, en prenant soin de ne pas deplacer ni plier lejoint d'etanch6it& Cette section ne devient pas assez chaude au cours du programme d'autonettoyage pour pouvoir eliminer la salet& Ne pas laisser de I'eau, un nettoyant, etc. pen6trer dans les fentes du cadre de la porte. Nettoyer cette zone

avec un chiffon humide. Essuyer toute salete decoll6e afin de reduire la fumee et

d'eviter les dommages./_, des temperatures elev6es, les aliments reagissent avec la porcelaine. Cette reaction peut causer des taches, des attaques, des piqQres ou de legeres taches blanches. Ceci n'affectera pas la performance de

cuisson.

Comment fonctionne le programme IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine

sur I'acier dans le four peuvent causer une decoloration, une perte de lustre, des fissures minuscules et des craquements.

Le programme d'autonettoyage utilise des temperatures tres elevees, brQlant les saletes pour les reduire en cendre.

Le four est preregle pour un programme de nettoyage de 3 heures et 30 minutes.

Lorsque lefour a completement refroidi, retirer la cendre avec un chiffon humide. Pour eviter de briser le verre, ne pas appliquer de chiffon humide froid sur le verre interieur de la porte avant que le four n'ait completement refroidi.

La lampe du four ne fonctionne pas durant le programme d'autonettoyage.

Autonettoyage :

Avant I'autonettoyage, s'assurer que la porte est completement fermee sinon elle ne se verrouillera pas et le programme ne

commencera pas.

1. Tourner le bouton de selection du four a Self-Clean (autonettoyage).

2. Tourner le bouton de commande de duree et de temperature & "On" (marche).

3. Appuyer sur le bouton Enter (entree) pour demarrer un programme preregle non ajustable de 3 heures et 30 minutes.

REMARQUE •Sur les fours doubles seulement, Iorsqu'une cavite de four est en mode d'autonettoyage, I'autre four ne peut etre

utilis&

Pour diff_rer I'autonettoyage :

Avant de differer la mise en marche de I'autonettoyage, s'assurer que I'horloge est reglee & I'heure exacte. Voir la section "Horloge". S'assurer egalement que la porte est completement fermee sinon elle ne se verrouillera pas et le programme ne

commencera pas.

1. Tourner le bouton de selection du four & Self-Clean (autonettoyage). "CLL" apparait sur I'affichage, et le temoin

en forme de fleche situe au-dessus du symbole d'autonettoyage clignote.

2. Tourner le bouton de commande de duree et de temperature & "On" (marche).

3. Appuyer sur le bouton Enter (entree) pour demarrer un programme preregle non ajustable de 3 heures et 30 minutes.

4. Appuyer deux fois sur le bouton Enter. L'heure &laquelle le programme se terminera s'affiche et le temoin de fin de cuisson clignote.

5. Tourner le bouton de commande de duree et de temperature & End of Cooking (fin de cuisson).

6. Appuyer sur le bouton Enter. Les temoins en forme de fleche de duree de cuisson et de fin de cuisson s'allument.

Pour arr6ter le programme d'autonettoyage & tout moment :

Tourner le bouton de selection du four a la position OFF (arret) ou

appuyer sur le bouton CANCEL (annulation). Si la temperature du four est trop elevee, la porte reste verrouillee. Elle ne se deverrouille pas tant que le four n'a pas refroidi.

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sont eteintes et que le four est froid. Toujours suivre les instructions sur les etiquettes des produits de nettoyage.

Du savon, de I'eau et un chiffon doux ou une eponge sont recommandes a moins d'indication contraire.

ACIER INOXYDABLE (sur certains modeles)

REMARQUE : Pour eviter d'endommager les surfaces en acier inoxydable, ne pas utiliser de tampons & recurer savonneux, de nettoyants abrasifs, de nettoyant pour table de cuisson, de tampons en laine d'acier, de chiffons de lavage rudes ou essuie- tout en papier abrasifs.

M_thode de nettoyage :

Frotter dans le sens du grain pour eviter tout dommage.

• Nettoyant et poli pour acier inoxydable - Piece n° 31462B (non inclus) : Voir la section "Assistance ou service" pour placer une

commande.

• Detergent liquide ou nettoyant tout-usage : Rincer & I'eau propre et secher avec un chiffon doux sans charpie.

EXTERIEUR DE LA PORTE DU FOUR

M6thode de nettoyage :

• Nettoyant a vitre et chiffon doux ou eponge : Appliquer le nettoyant &vitre sur un chiffon doux ou une eponge, et non pas directement sur le tableau.

• Nettoyant tout-usage pour appareil menager- Piece n° 31682B (non inclus) : Voir la section "Assistance ou service" pour placer une

commande.

TABLEAU DE COMMANDE

Pour eviter d'endommager le tableau de commande, ne pas utiliser des nettoyants abrasifs, tampons en laine d'acier, chiffons de lavage rudes ou essuie-tout en papier abrasifs.

M_thode de nettoyage :

• Nettoyant a vitre et chiffon doux ou eponge : Appliquer le nettoyant &vitre sur un chiffon doux ou une eponge, et non pas directement sur le tableau.

• Nettoyant tout-usage pour appareil menager- Piece n° 31682B (non inclu) : Voir la section "Assistance ou service" pour placer une

commande.

CAVITE DU FOUR

Ne pas utiliser les nettoyants a four. Les renversements d'aliments devraient _tre nettoyes Iorsque le

four est refroidi./_, des temperatures elev6es, les aliments affectent la porcelaine et des taches, attaques, piqQres ou marques blanch_tres peuvent survenir.

M_thode de nettoyage :

• Programme d'autonettoyage • Voir d'abord "Programme d'autonettoyage".

GRILLES DU FOUR

M_thode de nettoyage :

• Programme d'autonettoyage • Voir d'abord "Programme d'autonettoyage". II faut 6ter les

grilles sinon elles se decoloreront et il sera plus difficile de les faire glisser. Le cas ech6ant, un leger rev_tement d'huile

veg6tale appliqu6 sur les glissieres des grilles les aidera mieux glisser.

• Tampon en laine d'acier

-0-

II n'est pas recommand@ d'enlever la porte du four pour une utilisation normale. Toutefois, si la d@pose est n@cessaire, s'assurer que le four est @teint et froid. Puis, suivre ces instructions. La porte du four est Iourde.

D_pose :

1. Ouvrir la porte du four completement.

2. Relever le Ioquet de charniere de chaque c6te.

Fermer la porte du four aussi loin qu'elle peut aller.

Soulever la porte du four en la retenant de chaque c6te. Continuer de maintenir la porte du four fermee et la degager

du chassis de la porte du four.

Symbole de la lampe du four

Les lampes du four sont des ampoules standards de 15 watts pour appareil menager. Elles s'allument Iorsque le four fonctionne

n'importe quel mode de cuisson, si I'on tourne le bouton de selection du four a Oven Light (lampe de four). Les lampes du four ne fonctionnent pas durant le programme d'autonettoyage et Iorsque le bouton de selection du four est regl6 a OFF (arr_t).

R_installation :

Avant de proceder au remplacement, s'assurer que le four est eteint et froid.

1. Deconnecter la source de courant electrique.

2. Tourner dans le sens antihoraire le couvercle en verre de

I'ampoule a I'arriere du four et la retirer.

3. Tourner I'ampoule dans le sens antihoraire et la retirer de la

douille.

4. Remplacer I'ampoule et replacer le couvercle de I'ampoule en

le tournant dans le sens horaire.

5. Reconnecter la source de courant electrique.

R_installation :

1. Inserer les deux bras de suspension dans la porte.

Ouvrir la porte du four. Vous devriez entendre un declic Iors de la mise en place de la

porte.

Remettre les leviers des charnieres a la position verrouillee. Effectuer quelques manceuvres d'ouverture/fermeture de la porte du four pour verifier le bon fonctionnement. En cas d'impossibilite d'ouverture ou de fermeture parfaite de la porte, rep6ter le processus de depose et d'installation de la porte.

DI PANNAGE

Essayer d'abord les solutions sugg_r_es ici afin d'_viter le coet d'une intervention de d_pannage inutile.

Rien ne fonctionne Le programme d'autonettoyage ne fonctionne pas

• Un fusible du domicile est-il grill_ ou le disjoncteur s'est-il

d_clench_?

Remplacer le fusible ou reenclencher le disjoncteur. Si le

probleme persiste, appeler un electricien.

• Le four est-il correctement raccord_?

Voir les instructions d'installation.

Le four ne fonctionne pas

• La commande _lectronique du four est-elle bien r_gl_e?

Voir la section "Commande electronique du four".

• Pour les modules a double four, a-t-on s_lectionn_ le bon

four? S'assurer de regler les commandes adequates pour le four

(superieur ou inferieur) qu'on souhaite utiliser.

• Sur les modules a double four, I'un des fours est-il en

cours de programme d'autonettoyage?

Lorsqu'un four effectue un programme d'autonettoyage, I'autre four ne peut _tre ni regl6, ni allum&

Le ventilateur de refroidissement fonctionne durant la cuisson au four, la cuisson au gril ou le nettoyage.

• Pendant I'utilisation du four, il est normal que le ventilateur se

mette automatiquement en route pour refroidir la commande electronique; il peut fonctionner jusqu'& 45 minutes apr_s

I'arr_t du four.

Des messages s'affichent

• L'affichage montre-t-il "PF"?

Une panne de courant est survenue. Effacer I'affichage. Voir la section "Affichage(s)". Regler I'horloge si necessaire. Voir la

section "Horloge".

• L'affichage montre-t-il une lettre suivie d'un chiffre?

Effacer I'affichage. Voir la section "Affichage(s)". S'il r6apparait, faire un appel de service. Voir la section

"Assistance ou service".

• La porte du four est-elle ouverte? Fermer la porte du four completement.

• Une fonction a-t-elle _t_ entree? Voir la section "Programme d'autonettoyage".

• Une mise en marche diff_r_e du programme d'autonettoyage a-t-elle _t_ r_gl6e? Voir la section "Programme d'autonettoyage".

• Une mise en marche diff_r_e a-t-elle _t_ r_gl_e? Voir la section "Cuisson minutee".

Les r_sultats de cuisson au four ne sont pas les r_sultats pr_vus

Lefour est-il d'aplomb?

Niveler le four. Voir les instructions d'installation.

La temperature correcte est-elle r_gl_e? Augmenter ou diminuer la temperature de 25°F (15°C).

Le four a-t-il _t_ pr_chauff_? Attendre que le four soit prechauffe avant d'y placer les

aliments.

Utilise-t-on un ustensile de cuisson au four appropri_?

Voir la section "Ustensiles de cuisson au four".

Les grilles sont-elles en bonne position?

Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four".

Existe-t-il une circulation d'air appropri_e autour des ustensiles de cuisson?

Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four".

• La p&te est-elle distribute _galement dans le plat? Verifier que la p&te est repartie uniformement dans le plat.

• Utilise-t-on une dur_e de cuisson appropri_e?

Augmenter ou diminuer la duree de cuisson au four ou au gril.

• La porte a-t-elle _t_ ouverte pendant la cuisson? L'ouverture de la porte pour verifier la cuisson laisse la chaleur du four s'echapper et peut necessiter des durees de cuisson plus Iongues.

• Les articles cuits au four sont-ils trop bruns a la base? Deplacer la grille a une position plus elevee dans le four.

ou Reduire la temperature du four.

• Les bords des croQtes de tarte ont-ils bruni trop t_t? Utiliser du papier d'aluminium pour couvrir le bord de la croQte et/ou reduire la temperature de cuisson au four.

ASSISTANCEOU SERVICE

Avant de faire un appel pour assistance ou service, consulter la section "Depannage". Ce guide peut vous faire economiser le

coQt d'une visite de service. Si vous avez encore besoin d'aide, suivre les instructions ci-dessous.

Lors d'un appel, veuillez connaitre la date d'achat, le numero de modele et le numero de serie au complet de I'appareil. Ces renseignements nous aideront &mieux repondre a votre

demande.

Si vous avez besoin de pi_ces de rechange Si vous avez besoin de commander des pieces de rechange,

nous vous recommandons d'employer uniquement des pieces specifiees par I'usine. Les pieces specifiees par I'usine conviendront et fonctionneront bien parce qu'elles sont fabriquees avec la m_me precision utilisee dans la fabrication de chaque nouvel appareil IKEA®.

Pour Iocaliser des pieces specifiees par I'usine dans votre region, nous appeler ou telephoner au centre de service designe le plus proche.

Au nGdcs

Veuillez appeler sans frais le Centre pour I'eXperience de la clientele de Whirlpool Canada LP au : 1-866-664-2449.

Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivants •

• Caracteristiques et specifications sur toute notre gamme d'appareils electromenagers.

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References aux marchands Iocaux, aux distributeurs de pieces de rechange et aux compagnies de service. Les

techniciens de service designes par Whirlpool Canada LP sont formes pour remplir lagarantie des produits et fournir un service apres la garantie, partout au Canada.

Pour plus d'assistance

Si vous avez besoin de plus d'assistance, vous pouvez soumettre par ecrit toute question ou preoccupation &Whirlpool

Canada LP a I'adresse suivante :

Centre pour I'eXperience de la clientele Whirlpool Canada LP 200 - 6750 Century Ave. Mississauga, Ontario L5N 0B7

Veuillez inclure dans votre correspondance un numero de

telephone oQ on peut vous joindre dans la journee.

L_chefrite et grille

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GARANTIEDESGROSAPPAREILSMENAGERSIKEA

Pendant combien de temps la garantie limitde IKEA est-elle valide?

Cette garantie limitee est valide pendant cinq ans a compter de la date d'achat Iorsque ce gros appareil menager a et6 utilise et entretenu conformement aux instructions jointes au produit ou fournies avec celui-ci, sauf si I'appareil porte le nom LAGAN, auquel cas

cette garantie limitee est valide pendant un an & compter de la date d'achat. Cette garantie limitee est valide uniquement aux Etats- Unis ou au Canada et s'applique exclusivement Iorsque le gros appareil menager est utilise dans le pays oQ il a ete achet& Une preuve

de la date d'achat d'origine est exigee pour obtenir un service dans le cadre de la presente garantie limitee.

Quels sont les appareils mdnagers non couverts par la garantie limitde IKEA de cinq (5) ans?

Pour les gros appareils menagers portant le nom "LAGAN", cette garantie limitee est valide pendant un an & compter de la date d'achat.

Qui effectuera I'intervention d'entretien ou de rdparation?

Cette garantie limitee est fournie par Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-apres designees "Whirlpool"). Le service doit _tre fourni par une compagnie de service designee par Whirlpool.

Que couvre cette garantie limitde?

La garantie limitee paiera pour les pieces specifi6es par I'usine et la main-d'ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de fabrication qui existaient dej& Iorsque ce gros appareil menager a ete achet& Les exceptions figurent sous le titre "Quels sont les

elements non couverts par cette garantie limitee?".

Quelles mesures seront prises pour corriger le probl_me?

La compagnie de service designee examinera le produit et decidera, & sa seule discretion, si ce produit est couvert par cette garantie limitee. S'il est consider6 comme couvert, la compagnie de service designee corrigera le defaut. Le seul et exclusif recours du client

dans le cadre de la presente garantie limitee consiste en la reparation du produit telle que mentionne dans la presente.

Quels sont les dldments non couverts par cette garantie limitde?

• Les visites de service pour rectifier I'installation du gros appareil menager, montrer a I'utilisateur comment utiliser le gros appareil menager, remplacer ou reparer des fusibles du domicile ou rectifier le c&blage ou la plomberie du domicile.

• Les visites de service pour reparer ou remplacer les ampoules electriques, les filtres a air ou les filtres a eau de I'appareil. Les pieces consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

• Les pieces de rechange ou la main-d'ceuvre Iorsque ce gros appareil menager est utilise & des fins autres que I'usage domestique unifamilial normal ou Iorsque les instructions d'installation et/ou les instructions de I'operateur ou de I'utilisateur fournies ne sont pas

respectees.

• Les dommages imputables a : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation fautive ou installation non conforme aux codes d'electricit6 ou de plomberie ou I'utilisation de pieces consomptibles ou de produits de nettoyage dont I'utilisation n'est pas approuvee.

• Les defauts d'apparence, notamment les eraflures, traces de choc, fissures ou tout autre dommage subi par le fini du gros appareil menager, &moins que ces dommages ne resultent de vices de materiaux ou de fabrication et ne soient signales dans les 30 jours qui

suivent la date d'achat.

• Toute perte d'aliments ou de medicaments due a une defaillance du r6frigerateur ou du congelateur.

• L'enlevement et la livraison. Ce gros appareil menager est con£;u pour etre repare a domicile.

• Les reparations aux pieces ou systemes resultant d'une modification non autorisee faite a I'appareil.

• Les frais de deplacement et de transport pour une intervention sur un produit si le gros appareil menager est situe dans une region eloignee oQ un service d'entretien autorise n'est pas disponible.

• Uenlevement et la reinstallation du gros appareil menager si celui-ci est installe dans un endroit inaccessible ou n'est pas installe conformement aux instructions d'installation fournies.

• Les pieces de rechange ou la main-d'ceuvre pour les gros appareils menagers dont les numeros de modele/de serie ont ete enleves, modifies ou ne peuvent pas etre facilement identifies.

Le coot d'une reparation ou de pieces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est & la charge du client.

Clause d'exondration de responsabilitd au titre des garanties imPlicites

LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPR.IS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITE MARCHANDE OU D'APTITUDE A UN USAGE PARTI.CULLER,SONT LIMITEES A CINQ ANS (UN AN POUR LES GROS APPAREILS M¢:NAGERS PORTANT LE NOM "LAGAN") OU A LA PLUS COURTE P¢:RIODE AUTORISEE PAR LA LOI. Certains €:tats et provinces ne permettent pas de limitation sur la duree de garanties implicites de qualite marchande ou d'aptitude & un usage particulier, de sorte que la limitation ci-dessus peut ne pas etre applicable dans votre cas. Cette garantie vous confere des droits juridiques specifiques et vous pouvez egalement jouir d'autres droits qui peuvent varier d'une juridiction & I'autre.

Limitation des recours; exclusion des dommages fortuits et indirects

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR¢:SENTE GARANTIE LIMIT¢:E CONSISTE EN LA R¢:PARATION PR¢:VUE CI-DESSUS. WHIRLPOOL N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILIT¢: POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU

INDIRECTS. Certains €:tats et certaines provinces ne permettent pas I'exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects de sorte que ces limitations et exclusions peuvent ne pas etre applicables dans votre cas. Cette garantie vous confere des droits juridiques specifiques et vous pouvez egalement jouir d'autres droits qui peuvent varier d'une juridiction & I'autre.

Comment nous contacter si vous avez besoin d'une intervention d'entretien ou de rdparation

Si vous residez & I'exterieur des 50 €:tats des €:tats-Unis et du Canada, contactez votre marchand IKEA autorise pour determiner si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin d'une intervention d'entretien ou de reparation, veuillez lire les Instructions d'installation et/ou la section "Depannage" dans le Guide d'utilisation et d'entretien avant de nous contacter. Si vous avez besoin d'aide supplementaire, n'hesitez pas & nous contacter aux €:tats-Unis et au Canda au 1-866-664-2449. 3/o9

Conservez ce manuel et votre re£u de vente ensemble pour r_f_rence ult_rieure. Pour le service sous garantie, vous devez presenter un document prouvant la date d'achat ou

d'installation.

Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros appareil menager pour mieux vous aider a obtenir assistance ou

service en cas de besoin. Vous devrez connaYtre le numero de modele et le numero de serie au complet. Vous trouverez ces

renseignements sur la plaque signaletique situee sur le produit.

Nom du marchand

Adresse

Numero de t_lephone Numero de module

Numero de serie

Date d'achat

W10310197B

® IKEA is a registered trademark of Inter-lkea Systems B.V.

® IKEA est une marque deposee de Inter-lkea Systems B.V.

Printed in U..S.A.

Imprime aux E.-U.

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Ikea IBS650PXS01, IBS650PXB01, IBS550PXB00, IBS350PYB01, IBS350PXS01 Owner’s Manual

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Frequently Asked Questions

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