IGNIS AKH 1001 IX Daily Reference Guide [fr]

Guide rapide
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NOUS VOUS REMERCIONS D'AVOIR ACHETÉ NOTRE PRODUIT.
UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS
CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication: Cela est totalement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlevez le carton de protection ou le lm transparent du four et enlevez les
PANNEAU DE COMMANDE
1 2 3 A B C D
1. BOUTON DE SÉLECTION
Pour allumer le four en sélectionnant une fonction. Tournez à la position
2. VOYANT THERMOSTAT / PRÉCHAUFFAGE
S'allume pendant le processus de chauage. S'éteint une fois la température désirée atteinte.
pour éteindre le four.
Lire attentivement les instructions avant d’utiliser l’appareil.
accessoires de l'intérieur. Chauez le four à 250 °C pendant environ une heure. Le four doit être vide durant cette opération. Suivez les instructions pour régler la fonction correctement.
Veuillez noter: Il est conseillé d'aérer la pièce après avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
3. BOUTON DU THERMOSTAT
Tournez pour sélectionner la température souhaitée.
BOUTONS DE COMMANDE DE LA TABLE DE CUISSON
A. pour la zone de cuisson avant gauche. B. pour la zone de cuisson arrière gauche. C. pour la zone de cuisson arrière droite. D. pour la zone de cuisson avant gauche.
ACCESSOIRES
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté. Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de les acheter séparément auprès du Service Après-Vente.
GRILLE MÉTALLIQUE Utilisée pour cuire des aliments ou comme support pour les lèchefrites, moules à gâteau, et autres plats de cuisson résistants à la chaleur.
LÈCHEFRITE* Utiliser comme une plaque de four pour cuire la viande, le poisson, les légumes, la fougasse, etc ou placer sous la grille pour collecter les jus de cuisson.
FONCTIONS ET UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Pour sélectionner une fonction, tourner le bouton de sélection sur le symbole de la fonction que vous souhaitez.
OFF
Pour éteindre le four.
ÉCLAIRAGE
Pour allumer l'ampoule dans le compartiment.
GRILL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une plaque de cuisson pour recueillir les jus de cuisson : placez la lèchefrite, contenant 200 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille métallique.
CONVECTION NATURELLE
Fonction adaptée à la cuisson de tout type de plat sur un gradin. Préchauez le four à la température requise et placez-y le plat lorsque la température dénie a été atteinte. Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou troisième gradin pour la cuisson. Cette fonction est également indiquée pour la cuisson des plats cuisinés surgelés ; suivez les indications gurant sur l'emballage.
FOND
Pour dorer le fond des plats. La fonction peut aussi être utilisée pour la cuisson lente, pour compléter la cuisson de plat très liquide (sucrés ou salés), ou pour épaissir les sauces.
PLAQUE DE CUISSON* Utiliser pour cuire tous les produits à base de pain et de pâtisserie, mais également pour les rôtis, les poissons en papillotes, etc.
Insérer la grille métallique horizontalement en la glissant sur les supports de grille, assurez-vous que le côté avec le bord relevé est placé vers le haut. D'autres accessoires, comme la lèchefrite et la plaque de cuisson, sont insérés horizontalement comme la grille métallique.
* Disponible sur certains modèles seulement.
2. ACTIVER UNE FONCTION
Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée, tournez le bouton du thermostat pour régler la température requise. Pour interrompre la
fonction à tout moment, éteignez le four, tournez le bouton de sélection et le bouton de thermostat sur
3. PRÉCHAUFFAG
Une fois la fonction activée, le thermostat à LED s'allumera signalant ainsi que le processus de préchauage a commencé. À la n de ce processus, le thermostat à LED s'éteint indiquant que le four a atteint la température établie : à ce stade, placez les aliments à l'intérieur et procédez à la cuisson.
Veuillez noter: Placer les aliments dans le four avant la n du préchauage peut aecter la qualité de la cuisson.
MODE D'EMPLOI DE LA TABLE DE CUISSON
Le bandeau de commandes du four est doté de 4 boutons de réglage (de 0 à 6) qui contrôlent le fonctionnement des plaques électriques tournez le bouton de la plaque chauante sélectionnée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position désirée (suivez les instructions qui accompagnent la table de cuisson).
Veuillez noter: Lors de la première utilisation des plaques, tournez les boutons sur 6 et faites-les fonctionner pendant 3 minutes an d'éliminer les odeurs en posant, sur chacune d'entre elles, une casserole de diamètre appropriée à demi remplie d'eau Ne laissez pas les plaques chauantes allumées si elles sont vides. Utilisez des ustensiles de cuisson spéciquement conçus pour tables de cuisson électriques, en particulier celles à fond plat à couches multiples. Utilisez des ustensiles de cuisson dont le diamètre est égal à celui des plaques chauantes, ou légèrement plus grand.
et .
TABLEAU DE CUISSON
RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFAG
Gradin
(en partant du
bas)
TEMP. (°C)
TEMPS
(MIN)
Accessoires et remarques
Gâteaux à pâte levée Oui 2 160 - 180 35 - 55 Moule à gâteaux sur la grille métallique
Tartes fourrées (tarte au fromage, strudel, tarte aux pommes)
Biscuits/Tartelettes
Chouquettes
Meringues
Pain/Pizza/Fougasse
Pizza surgelée
Tourtes (tourte aux légumes, quiche lorraine)
Vol-au-vent / Feuilletés
Lasagnes / Pâtes au four / Cannelloni / Flans
Agneau / Veau / Bœuf / Porc 1 Kg
Poulet/Lapin/Canard 1 Kg
Dinde/Oie 3 Kg
Poisson au four/en papillote (let, entier)
Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines)
Toast
Filets de poisson / biftecks
Oui 2 170 - 190 30 -85
Oui 3 170 - 180 15 - 40 Lèchefrite / Plaque de cuisson
Oui 3 180 30 - 40 Lèchefrite / Plaque de cuisson
Oui 3 90 120 - 130 Lèchefrite / Plaque de cuisson
Oui 2 190 - 250 15 - 50 Lèchefrite / Plaque de cuisson
Oui 2 250 10 -15
Oui 2 175 - 200 40 - 50 Moule à gâteaux sur la grille métallique
Oui 3 180 - 200 20 - 30 Lèchefrite / Plaque de cuisson
Oui 2 190 - 200 40 - 65
Oui 2 190 - 200 90 - 110
Oui 2 190 - 200 65 - 85
Oui 1 / 2 190 - 200 140 - 180
Oui 2 180 - 200 40 - 60
Oui 2 200 - 225 40 - 60 Plaque de cuisson sur la grille
Oui 4 200 2 - 5 Grille métallique
Oui 4 200
30 - 40
Lèchefrite/plaque à pâtisserie ou moule à gâteaux sur grille
Grille 2: lèchefrite / plaque à pâtisserie ou grille
Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Grille 4 : grille (retournez les aliments à mi-cuisson)
20 - 30 3e grille: lèchefrite remplie d'eau
Saucisses / Brochettes / Côtes de porc / Hamburgers
Légumes gratinés
Oui 4 200 30 - 50
Oui 3 200 10 - 20 Plaque de cuisson sur la grille
Grille 4 : grille (retournez les aliments à mi-cuisson)
3e grille: lèchefrite remplie d'eau
CONSEILS D'UTILISATION ET SUGGESTIONS
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique la fonction la plus appropriée pour la cuisson d'aliments sur une ou plusieurs grilles à la fois. Les temps de cuisson sont eectifs à partir de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauage (le cas échéant). Les températures et les temps de cuisson sont indicatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire utilisé. Pour commencer, utilisez la température conseillée la plus basse, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-la. Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau ou plaques de cuisson en métal foncé. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs. Pour obtenir de meilleurs résultats, suivez attentivement les conseils gurant dans le tableau de cuisson pour le choix des accessoires (fournis) à placer sur les diérentes grilles.
DESSERTS
Pour vérier si un gâteau est cuit, introduisez un cure-dent au centre du gâteau. Si le cure-dent en ressort sec, le gâteau est cuit.
Si vous utilisez des moules antiadhésifs, ne beurrez pas les bords; le gâteau pourrait ne pas lever de manière homogène sur les bords.
Si le gâteau «s’aaisse» durant la cuisson, sélectionnez une température plus basse la prochaine fois. Vous pouvez également réduire la quantité de liquide et mélanger la pâte plus délicatement.
Viande
Utilisez tout type de plat à four ou plat en pyrex adapté à la taille du morceau de viande à cuire. Pour les rôtis, il est conseillé d'ajouter du bouillon dans le plat et d'arroser la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer 10-15minutes au four, ou enveloppez-le de papier aluminium.
Si vous désirez faire griller de la viande, choisissez des morceaux de la même épaisseur pour obtenir une cuisson uniforme. Les morceaux de viande très épais demandent un temps de cuisson plus long. Pour éviter de brûler la viande sur les côtés, abaissez la grille pour éloigner la nourriture du gril. Retournez la viande aux deux tiers de la cuisson.
Il est conseillé d'utiliser une lèchefrite contenant un demi-litre d'eau, directement sous la grille sur laquelle la viande à griller a été placée, pour recueillir le jus de cuisson. Ajoutez de l’eau si nécessaire.
Pizza
Graissez légèrement les plaques pour obtenir une pizza avec une pâte croustillante. Répartissez la mozzarella sur la pizza aux deux tiers de la cuisson.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1 2 3
1
2
~15°
3
a
X
X
XXX
XXXXXX
Assurez-vous que le four a refroidi avant d'eectuer tout entretien ou nettoyage. N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à la vapeur. N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l’appareil. Utilisez des gants de protection. L’appareil doit être débranché de l’alimentation principale avant d’eectuer des travaux d’entretien.
SURFACES EXTÉRIEURES
Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chion en microbre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chion sec. N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un quelconque de ces produits entre par inadvertance en contact avec les surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement avec un chion en microbres humide.
SURFACES INTÉRIEURES
Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus de nourriture. Pour enlever la condensation qui se serait formée lors de la cuisson d’aliments avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir complètement et essuyez-le avec un chion ou une éponge. Nettoyez le verre de la porte avec un détergent liquide approprié.
ACCESSOIRES
Faire tremper les accessoires dans de l'eau contenant un détergent à vaisselle après les avoir utilisés; utilisez des gants de cuisine s'ils sont encore chauds. Utilisez une brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les résidus d'aliments.
ABAISSEZ L'ÉLÉMENT CHAUFFANT SUPÉRIEUR (sur certains modèles uniquement)
L'élément chauant supérieur du gril peut être baissé pour nettoyer la paroi supérieure du four. Enlevez les tablettes latérales accessoires. Faites sortir légèrement la résistance (1) avant de l'abaisser (2). Pour replacer la résistance chauante, soulevez-la en la tirant légèrement vers vous et en vous assurant qu'elle repose sur le support latéral (3).
ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE
Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et abaissez les loquets, poussez-les jusqu'à qu'ils soient déverrouillés (1). Fermez le plus possible la porte. Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis (2). Placez la porte sur un côté, en l'appuyant sur une surface douce.
a
b
b
a
Réinstallez la porte en la plaçant devant le four pour aligner les crochets des charnières avec leurs appuis et attacher la partie supérieure sur son appui. Abaissez la porte pour ensuite l’ouvrir complètement. Abaissez les loquets dans leur position originale (3) : Assurez-vous de les abaisser complètement. Appliquez une légère pression pour vous assurer que les loquets sont bien placés.
b
Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu’elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les étapes précédentes: La porte pourrait s’endommager si elle ne fonctionne pas correctement.
REMPLACEMENT DE L’AMPOULE
Débranchez le four de l'alimentation, dévissez le couvercle de l'ampoule, remplacez l'ampoule, et revissez le couvercle. Rebranchez le four à l'alimentation électrique.
Veuillez noter: Utilisez uniquement des ampoules à halogène de 20- 40W/230 V type G9, T300°C. L'ampoule utilisée dans le produit est spéciquement conçue pour des appareils domestiques et n'est pas adaptée pour un éclairage général de la pièce dans la maison (Réglementation CE 244/2009). Les ampoules sont disponibles auprès de notre Service après-vente. Ne manipulez pas les ampoules à halogène à mains nues, les traces laissées par vos empreintes pourraient les endommager. Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le couvercle de l'ampoule a bien été remis en place.
DÉPANNAGE
Que faire si... Causes possibles Solutions
Le four ne fonctionne pas. Coupure de courant.
Débranchez de l’alimentation principale.
Assurez-vous qu’il n’y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste.
Vous pouvez télécharger les consignes de sécurité, le manuel de l'utilisateur, la che produit et les données énergétiques en :
En visitant notre site Internet docs . whirlpool . eu
En utilisant le Code QR
Vous pouvez également contacter notre Service après-vente (voir numéro de téléphone dans le
livret de garantie). Lorsque vous contactez notre Service Après-vente, veuillez indiquer les codes visibles sur la plaque signalétique de l’appareil.
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Model: xxxXXXXxx
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