Husqvarna-Electrolux QSI6132W User Manual [se]

Download

Page 1

QSI6132 NOBruksanvisning 2

SV Bruksanvisning 35

Page 2

www.husqvarna-electrolux.no

INNHOLD

1. SIKKERHETSINFORMASJON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. SIKKERHETSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. FØR FØRSTE GANGS BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. KOKETOPP - DAGLIG BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

6. KOKETOPP - NYTTIGE TIPS OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

7. KOKETOPP - STELL OG RENGJØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

8. STEKEOVN - DAGLIG BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

9. STEKEOVN - KLOKKEFUNKSJONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

10. STEKEOVN - NYTTIGE TIPS OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

11. STEKEOVN - STELL OG RENGJØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

12. HVA MÅ GJØRES, HVIS... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

13. MONTERING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

KJÆRE KUNDE

Takk for at du valgte dette Husqvarna-Electrolux-produktet. Vi har konstruert det for å gi deg perfekt ytelse i mange år, med innovativ teknologi som bidrar til å gjøre livet enklere egenskaper som du kanskje ikke finner i ordinære produkter. Vi vil be deg bruke noen øyeblikk til å lese denne, for å få mest mulig ut av produktet.

Gå inn på nettstedet vårt for å:

Få råd om bruk, finne brosjyrer, feilsøking, serviceinformasjon:

www.husqvarna-electrolux.no

Registrere produktet ditt for å få bedre service:

www.husqvarna-electrolux.no

Kjøpe tilbehør, forbruksvarer og originale reservedeler til produktet ditt:

www.husqvarna-electrolux.no/shop

KUNDESTØTTE OG SERVICE

Vi anbefaler at du bruker originale reservedeler. Når du kontakter serviceavdelingen, må du sørge for å ha følgende data for hånden. Informasjonen finner du på typeskiltet. Modell, PNC (produktnummer), serienummer.

Advarsel/Forsiktig - Sikkerhetsinformasjon. Generelle informasjoner og tips Miljøinformasjon

Med forbehold om endringer.

Page 3

1. SIKKERHETSINFORMASJON

Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk.

1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer

ADVARSEL

Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.

• Dette produktet kan brukes av barn fra 8 år og oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap dersom de har tilsyn av en voksen eller en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.

• Ikke la barn leke med produktet.

• Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn.

• Hold barn og kjæledyr borte fra produktet når det brukes eller når den kjøler seg ned. Tilgjengelige deler er varme.

• Hvis produktet har en barnesikring, anbefaler vi at du aktiverer den.

• Rengjøring og vedlikehold skal ikke gjøres av barn med mindre de har tilsyn.

NORSK 3

1.2 Generelt om sikkerhet

• Produktet og tilgjengelige deler blir varme under bruk. Ikke berør varmeelementene.

• Produktet er ikke beregnet for å brukes sammen med et separat fjernkontrollsystem eller et eksternt tidsur.

• Matlaging uten tilsyn på en komfyrtopp med fett eller olje kan være farlig og kan resultere i brann.

• Du må aldri prøve å slukke en brann med vann, men du må slå av produktet og deretter dekke flamme f.eks med et lokk eller et brannteppe.

Page 4

www.husqvarna-electrolux.no

• Ikke oppbevar gjenstander på kokeoverflatene.

• Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.

• Metallgjenstander som kniver, gafler, skjeer og lokk må ikke legges på komfyrtoppen fordi de kan bli varme.

• Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt.

• Bruk bare steketermometeret som anbefales for dette produktet.

• Vær forsiktig når du berører oppbevaringsskuffen. Den kan bli varm.

• For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene. Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene.

• Hvis den glasskeramiske overflaten har sprukket, må du slå av produktet for å unngå fare for elektrisk støt.

• Etter bruk slår du av komfyrtoppen med kontrollenheten. Ikke rett deg etter grytesensoren.

SIKKERHETSANVISNINGER

2.1 Montering

ADVARSEL

Dette produktet må monteres av en kvalifisert person.

• Fjern all emballasje.

• Ikke monter eller bruk et skadet pro-

dukt.

• Følg monteringsinstruksjonene som

følger med produktet.

• Vær alltid forsiktig når du flytter pro-

duktet, fordi det er tungt. Bruk alltid vernehansker.

• Ikke dra eller løft produktet etter håndtaket.

• Overhold minimumsavstanden fra andre produkter og enheter.

• Pass på at produktet er montert under og ved siden av stabile konstruksjoner.

• Sidene på produktet må være på høyde med apparater eller enheter av samme høyde.

• Ikke monter produktet på en plattform som ikke er beregnet for dette produktet.

• Ikke monter produktet ved siden av en dør eller under et vindu. Dette hindrer varme kokekar fra å falle ned fra pro-

Page 5

duktet når døren eller vinduet er åpnet.

ADVARSEL

Sørg for å montere en stabilisering, for å hindre at produktet velter. Se installasjonskapittelet.

Elektrisk tilkopling

ADVARSEL

Fare for brann og elektrisk støt.

• Alle elektriske tilkoblinger skal utføres av en kvalifisert elektriker.

• Produktet må være jordet.

• Kontroller at det er samsvar mellom den elektriske informasjonen på typeskiltet og strømforsyningen i huset. Hvis det ikke er det, må du kontakt en elektriker.

• Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt.

• Ikke bruk doble stikkontakter eller skjøteledninger.

• Pass på at støpselet og strømkabelen ikke blir påført skade. Kontakt servicesenteret eller en elektriker for å bytte en ødelagt strømkabel.

• Ikke la strømkabler å komme i kontakt med døren til produktet, spesielt når døren er varm.

• Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy.

• Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen.

• Hvis stikkontakten er løs må den ikke benyttes.

• Ikke trekk i strømkabelen når du kobler fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet.

• Bruk bare riktige isolasjonsenheter: vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer.

• Den elektriske installasjonen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.

NORSK 5

2.2 Bruk

ADVARSEL

Fare for skade, brannskader eller elektrisk støt.

• Dette produktet er beregnet for bruk i en husholdning.

• Produktets spesifikasjoner må ikke endres.

• Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert.

• Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i drift.

• Slå av produktet etter hver bruk.

• Produktet blir varmt inni når det er i bruk. Ikke ta på varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr.

• Vær forsiktig når du åpner døren til produktet når produktet er i bruk. Varm damp kan strømme ut.

• Ikke bruk produktet med våte hender eller når det er i kontakt med vann.

• Ikke belast døren når den er åpen.

• Produktet er ikke beregnet for å brukes sammen med et separat fjernkontrollsystem.

• Hold alltid døren til produktet lukket mens produktet er i bruk.

• Ikke legg bestikk eller grytelokk på kokesonene. De blir varme.

• Slå av kokesonene etter at de har vært i bruk.

• Ikke bruk produktet som arbeids- eller oppbevaringsflate.

• Hvis produktets overflate er knust må du koble produktet fra strømforsyningen umiddelbart. Dette for å forhindre elektrisk støt.

• Personer som bruker en pacemaker må holde en avstand på minst 30 cm fra induksjonskokesonene når produktet er i bruk.

ADVARSEL

Eksplosjons- eller brannfare.

• Oppvarming av fett og olje kan frigjøre brennbare damper. Hold flammer eller varme gjenstander unna fett og oljer når du bruker dem til tilbereding av mat.

Page 6

www.husqvarna-electrolux.no

• Dampen fra svært varm olje, kan føre til selvantennelse.

• Brukt olje som kan inneholde matrester, kan forårsake brann ved en lavere temperatur enn olje som brukes for første gang.

• Ikke legg brennbare produkter, eller gjenstander som er fuktet med brennbare produkter, inn i eller i nærheten av produktet.

• Ikke la gnister eller åpne flammer komme i kontakt med produktet når du åpner døren.

• Åpne døren til produktet forsiktig. Bruk av ingredienser som inneholder alkohol kan føre til en blanding av alkohol og luft.

• Aldri slukk brann med vann. Koble produktet fra strømmen, og dekk flammene med et lokk eller et brannteppe.

ADVARSEL

Fare for skade på produktet.

• For å unngå skade eller misfarging på emaljen:

– Ikke putt ovnsutstyr eller andre

gjenstander i produktet direkte i bunnen av det.

– Ikke legg aluminiumsfolie direkte i

bunnen på produktet.

– ikke tøm vann direkte inn i det var-

me produktet.

– ikke oppbevar fuktig servise eller

mat i produktet når tilberedningen er ferdig.

– vær forsiktig når du fjerner eller

monterer tilleggsutstyret.

• Misfarge på produktets emalje har ingen innvirkning på funksjonen. Dette er ikke en defekt som omfattes av garantilovene.

• Bruk en grill - /stekepanne for bløte kaker. Fruktsaft kan forårsake permanente flekker.

• Ikke plasser varme kokekar på betjeningspanelet.

• Ikke la kokekar koke tørre.

• Vær forsiktig slik at ingen gjenstander eller varme kokekar faller på produktet. Overflaten kan bli skadet.

• Ikke aktiver kokesonene med tomt kokekar eller uten kokekar.

• Ikke legg aluminiumsfolie på produktet.

• Kokekar av støpejern, støpt aluminium eller kokekar med ødelagt bunn kan lage riper i glasskeramikken. Løft alltid disse objektene opp når du må flytte dem på platetoppen.

2.3 Stell og rengjøring

ADVARSEL

Fare for personskade, brann eller skade på produktet.

• Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold.

• Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses.

• Erstatt umiddelbart glasspanelene i døren om disse har blitt skadet. Kontakt servicesenteret.

• Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung!

• Rengjør produktet med jevne mellomrom for å forhindre skade på overflaten.

• Gjenværende fett eller mat i produktet kan forårsake brann.

• Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bruk kun nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander.

• Følge sikkerhetsforskriftene på pakken hvis du bruker ovnsspray.

• Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel.

2.4 Innvendig belysning

• Typen lyspære eller halogenpære som brukes i dette produktet er kun for husholdningsprodukter. Skal ikke brukes til vanlig belysning.

ADVARSEL

Fare for elektrisk støt.

• Koble strømmen fra produktet før du skifter lyspære.

• Bruk bare lyspærer med tilsvarende spesifikasjon.

Page 7

2.5 Kassering

ADVARSEL

Fare for skade og kvelning.

• Koble produktet fra strømmen.

3. PRODUKTBESKRIVELSE

3.1 Generell oversikt

2 4 5

5 4

3 2 1

• Kutt av strømkabelen og kast den.

• Fjern dørlåsen for å forhindre at barn og dyr stenger seg inne i produktet.

Strømindikator

Bryter til ovnsfunksjonene

Elektronisk programmering

7 8 9

Termostatbryter

Temperaturindikator

Brytere til komfyrtoppen

Kontakt til steketermometer

Varmeelement

Ovnslampe

Vifte og varmeelement

Brettstiger

NORSK 7

3.2 Oversikt over platetoppen

1 3

145 mm

210 mm

180 mm

3.3 Tilbehør

• Ovnsrist For kokeredskaper, kakeformer, ste-

ker.

• Stekebrett For kaker og småkaker.

• Dyp langpanne

Induksjonskokesone 1400 W, med

boosterfunksjonen 2500 W Damputløp

Induksjonskokesone 1800 W, med

boosterfunksjonen 2800 W Induksjonskokesone 1800 W, med

boosterfunksjonen 2800 W Betjeningspanel

Induksjonskokesone 2300 W, med

boosterfunksjonen 3600 W

For baking og steking eller som underlag for å samle fett.

• Kakebrett For rundstykker, kringler og småbakst.

• Steketermometer For å måle hvor langt maten har kom-

met i stekeprosessen.

• Oppbevaringsskuff

Page 8

www.husqvarna-electrolux.no

Oppbevaringsskuffen befinner seg under stekeovnen.

4. FØR FØRSTE GANGS BRUK

ADVARSEL

Se etter i Sikkerhet-kapitlene.

4.1 Første gangs rengjøring

• Fjern all emballasje fra enheten.

• Rengjør produktet før første gangs bruk.

Se etter i kapitlet "Stell og rengjøring".

4.2 Sensorfelt

Trykk og hold sensorfeltet på betjeningspanelet nede i minimum 1 sekund for å betjene produktet.

4.3 Stille inn tiden

Ovnen kan bare brukes etter at klokken er stilt inn.

Når produktet kobles til strømforsyningen, eller ved strømbrudd, blinker tidsdisplayet automatisk. Start med trinn 2.

Hvis du vil endre det gjeldende klokkeslettet, må du trykke knappene "+" og "- " samtidig til indikatoren Tid ("Time") blinker.

Still inn tiden med knappene "+" eller "- ".

Etter omtrent 5 sekunder slutter blinkingen og displayet viser det innstilte klokkeslettet.

Når timer-funksjonen er aktivert, kan du ikke forandre gjeldende klokkeslett.

4.4 Forvarming

Velg funksjon og maksimumstemperatur.

La ovnen stå på uten mat, i ca. 1 time.

Velg funksjon og maksimumstemperatur.

La ovnen stå på uten mat, i ca. 10 minutter.

Velg funksjon og maksimumstemperatur.

La ovnen stå på uten mat, i ca. 10

minutter. Dette for å brenne vekk rester i ovnen. Tilbehøret kan bli varmere enn vanlig. Når du forvarmer ovnen for første gang, kan den avgi lukt og røyk. Det er helt normalt. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon.

4.5 Barnesikring

Barnesikringen er aktivert som standard.

Page 9

Åpne og lukke døren

Deaktivere barnesikringen

NORSK 9

Skyv låsen mot høyre for å åpne døren. Lukk døren uten å trykke på låsehendelen.

Trykk på dørlisten (B) på begge sider. Listen frigjøres.

Trekk dørlisten opp og ta den av.

Ta av dørlåsen (1), flytt den til høyre (2) og sett den inn igjen.

Aktivere barnesikringen

Utføre prosedyren ovenfor om igjen, og flytt håndtaket tilbake til venstre.

Hold dørlisten (B) på begge sider og plasser den på den innvendige kanten av døren. Sett dørlisten inn i den øvre kanten på døren.

Barnesikringen deaktiveres ikke når produktet slås av.

Page 10

www.husqvarna-electrolux.no

5. KOKETOPP - DAGLIG BRUK

ADVARSEL

Se etter i Sikkerhet-kapitlene.

5.1 Oversikt over betjeningspanelet

Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Indikatorene og displayet viser hvilken funksjon som er i bruk.

Sensorfelt Funksjon

Tidsurdisplayet Viser tiden i minutter.

Et effekttrinndisplay Viser effekttrinnet.

567

Velge en kokesone. Øker eller reduserer tiden. Låse/låse opp betjeningspanelet.

Aktiverer effektfunksjonen. Slå på og av STOP+GO-funksjonen.

5.2 Effektdisplay

Display Beskrivelse

Kokesonen er slått av

+ tall / /

Kokesonen er slått på Varmholding Den automatiske oppvarmingsfunksjonen er aktivert Effekt-funksjon Det er en feilfunksjon OptiHeat Control (tretrinns restvarmeindikator): koker

fremdeles/varmholding/restvarme Lås/barnesikring er aktivert

Page 11

Display Beskrivelse

Kokekaret ikke egnet eller for lite for kokesonen Den automatiske utkoblingsfunksjonen er aktivert

5.3 Varmeinnstilling

Drei betjeningsbryteren med urviserne for å aktivere en kokesone eller for å øke varmeinnstillingen. Displayet viser varmeinnstillingen. Drei bryteren mot urviseren for å velge en høyere varmeinnstilling. Drei betje-

ningsbryteren

-posisjonen for å deak-

tivere den.

5.4 Automatisk oppvarming

Den automatiske oppvarmingsfunksjonen lar deg oppnå nødvendig varmeinnstilling på kortere tid. Den angir det høyeste effekttrinnet for en bestemt tid (se diagrammet), og senker deretter effekttrinnet til den nødvendige innstillingen.

Slik aktiverer du den automatiske oppvarmingen:

Drei bryteren til kokesoneposisjon

tennes i displayet.

Velg ønsket effekttrinn umiddelbart.

Du deaktiverer funksjonen ved å dreie bryteren til av-posisjon.

NORSK 11

11 10

123456789

5.5 Slå powerfunksjonen på og av

Powerfunsjonen gir ekstra effekt til induksjonskokesonene. Powerfunksjonen er aktivert i maks 10 minutter. Deretter kopler induksjonskokesonen automatisk tilbake til effekttrinn 9. For å slå den på, velger du effekttrinn med bryterne og

berører endrer du effekttrinn.

, tennes. For å slå den av,

5.6 Effektstyring

5.7 Bruke tidsuret

Bruk tidsuret til å stille inn hvor lenge en kokesone skal være aktiv under tilberedningen.

Effektstyringen deler effekten parvis mellom to kokesoner (se bilde). Effektfunksjonen øker effekten opp til maksimumsnivået for et kokesonepar, og reduserer effektnivået for den andre kokesonen. Displayet for den reduserte sonen skifter mellom to nivåer.

Still inn tidsuret når kokesonen er valgt.

Du kan justere effekttrinnet før og etter du stiller inn tidsuret.

Page 12

www.husqvarna-electrolux.no

•

Velge kokesone:berør ger, til indikatoren for nødvendig kokesone vises.

• Aktivere eller endre tidsuret: berør eller på tidsuret for å stille inn ti-

den (

ren for kokesonen blinker langsomere, har nedtellingen startet.

• Deaktivere tidsuret: velg kokesone

med ret. Gjenværende tid teller ned til

Indikatoren for kokesonen slukker.

• Vise resterende tid: velg kokesone

med blinker raskere. Displayet viser resterende tid.

Når tiden er ute, høres lydsignalet og

blinker. Kokesonen slås av.

•

Deaktivere lydsignalet: berør Tidsuret kan brukes som en stoppeklok- ke når kokesonene ikke er aktive. Berør

. Berør eller på tidsuret for å

velge tiden. Når tiden er ute, høres lydsignalet og

5.8 Aktivere STOP+GO

Med -funksjonen stilles alle de aktive kokesonene på varmholdning.

•

Berør

sjonen. Symbolet

•

Berør for å deaktiveredenne

funksjonen. Effekttrinnet som er inn-

stilt vises.

deaktiverer ikke tidsur-funksjonen. låser betjeningspanelet helt.

flere gan-

- 99 minutter). Når indikato-

og berør for å slå av tidsu-

. Indikatoren for kokesonen

blinker.

for å aktiveredenne funk-

vises.

5.10 Barnesikring

Denne funksjonen forhindrer at komfyrtoppen blir slått på ved en feil.

Aktivere barnesikringen

Kontroller at komfyrtoppen er slått av. Betjeningspanelet må ikke vise

noen symboler bortsett fra

Berør i 4 sekunder. Symbolet

blinker i betjeningspanelet.

Berør mens symbolet blinker.

Displayet viser i 4 sekunder. Barnesikringen er aktivert.

Utfør de samme stegene igjen for å deaktivere barnesikringen.

Displayet viser Barnesikringen er deaktivert.

Deaktivere barnesikringen for bare én tilberedning

Aktivere og deaktivere den nødvendige kokesonen.

Mens displayet viser , berør fram til displayet viser .

Still inn effekttrinnet for kokesonen innen 4 sekunder.

Når du slår av komfyrtoppen, trer barnesikringen i funksjon.

i 4 sekunder.

5.11 OptiHeat Control (3trinns restvarmeindikator)

ADVARSEL

\ \ Forbrenningsfare

pga. restvarme!

/ /

5.9 Låse/frigjøre betjeningspanelet

Du kan låse betjeningspanelet. Det forhindrer utilsiktet endring av varmeinnstillingen.

Berør Symbolet

Tidsuret blir værende på. Du deaktiverer denne funksjonen ved å

berøre tidligere, vises. Når du slår av produktet, stopper også denne funksjonen.

for å starte denne funksjonen.

vises i 4 sekunder.

. Effekttrinnet som ble innstilt

OptiHeat Control viser nivået for restvarme. Induksjonskokesonene gir den nødvendige varmen for tilberedning direkte i bunnen av kokeredskapet. Glasskeramikken blir kun varmet opp av varmen fra kokeredskapet.

5.12 Automatisk utkobling

Koketoppen deaktiveres automatisk, hvis:

•

Alle kokesonene er slått av

• Du søler noe eller setter noe på komfyrtoppens betjeningspanelet i mer enn 10 sekunder (en gryte, en klut,

Page 13

osv.). Et lydsignalet høres, deretter slås komfyrtoppen av. Fjern objektet eller tørk av betjeningspanelet.

• Koketoppen blir for varmt (f.eks. hvis en gryte koker tørr). Før kokertoppen brukes igjen, må kokesonene være kalde.

• Du bruker feil kokekar. Displayet viser symbolet

res automatisk etter 2 minutter.

• Du ikke slår av en kokesone eller endrer effekttrinnet. Etter litt tid (se ta-

og kokesonene deaktive-

bellen) viser displayet symbolet komfyrtoppen deaktiveres.

Varmeinnstilling Utkoplingstid

6. KOKETOPP - NYTTIGE TIPS OG RÅD

NORSK 13

6 t 5 t 4 t

1,5 t

ADVARSEL

Se etter i Sikkerhet-kapitlene.

6.1 Kokekar til

induksjonskokesoner

Ved induksjonskoking generer et kraftig elektromagnetisk felt varme i kokekaret nesten momentant.

Materiale i kokekar

• Korrigere: støpt jern, stål, emaljert stål, rustfritt stål, en bunn med flere lag (merket med dette av produsenten).

• Feil: aluminium, kobber, messing, glass, keramikk, porselen.

Kokekaret er riktig til induksjonskoketopp, hvis:

• Vann koker veldig raskt på en sone med den høyeste varmeinnstillingen.

• Du kan feste en magnet til kokekarets bunn.

Kokekarets bunn må være så tykk og jevn som mulig. Kokekarenes mål: induksjonskokesonene tilpasser seg i noen grad målene til bunnen av kokekaret automatisk. Men den magnetiske delen av bunnen på kokekaret må ha en minste diameter.

Kokesone Minimum diame-

ter for kokekar [mm]

Høyre bak —

145

180 mm

Høyre foran —

145

180 mm

Venstre bak —

125

145 mm

Venstre foran —

180

210 mm

6.2 Lyder under drift

Hvis du kan høre

• knekkelyder: kokeredskapet er laget av forskjellige materialer (Sandwichkonstruksjon).

• plystrelyder: to eller flere kokesoner er innstilt på høye effekttrinn og kokereskapet er laget av forskjellige materialer (Sandwichkonstruksjon).

• summelyder: du bruker høye effekttrinn.

• klikkelyder: det skjer elektriske koplinger.

• brumming, during: viften er aktiv.

Lydene er normale og henviser ikke til feil.

6.3 Energisparing

• Legg om mulig alltid et lokk på kokeredskapet.

Page 14

www.husqvarna-electrolux.no

• Sett kokeredskapet på kokeso-

Effekttrinn

-1

1-2 Hollandaise-sause, smelte:

1-2 Stivning: Eggeomelett, egge-

2-3 Svelling av ris og melkeretter,

3-4 Dampkoke grønnsaker, fisk,

4-5 Dampkoke poteter 20-60

4-5 Tilberede større matvaremeng-

6-7 Varsom steking: schnitzel, cor-

7-8 Steking, potetlapper, hoftestyk-

9 Koke opp mye vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrko-

Powerfunksjonen egner seg for oppvarming av mye vann.

nen før du slår kokesonen på.

6.4 Eksempler på tilberedningsmåter

Opplysningene i tabellen er kun veiledende.

Brukes for: Tid Tips

Holde ferdig tilberedt mat varm etter

Dekk til maten

behov

smør, sjokolade, gelatin

stand

varming av ferdigretter

5-25 min

10-40 min

25-50 min

Rør av og til

Tilberedes med lokk

Tilsett minst dobbelt mengde væske til risen, melkeretter omrøres av og til

kjøtt

20-45 min

Tilsett noen få spiseskjeer væske

Bruk maks. ¼ l vann for 750

der, gryteretter og supper

don bleu av kalv, koteletter,

min 60-150

min etter

behov

g poteter Opptil 3 l væske pluss ingre-

dienser Snu etter halve tiden

kjøttkaker, pølser, lever, sausejevning, egg, pannekaker, smultringer

ker, steker

5-15 min

Snu etter halve tiden

ke pommes frites

7. KOKETOPP - STELL OG RENGJØRING

ADVARSEL

Se etter i Sikkerhet-kapitlene.

Rengjør apparatet etter hver bruk. Bruk alltid kokeredskaper med ren bunn.

Striper eller mørke flekker i glasskeramikken påvirker ikke koketoppens funksjon.

Fjerne smusset:

– Fjern straks: smeltet plast, plast-

folie og mat som inneholder sukker. Hvis ikke, kan smuss føre til at koketoppen skades. Bruk spesialskrape til glasset. Plasser skrapen på glassflaten i skarp vinkel, og skyv bladet bortover flaten.

– Etter at toppen er avkjølt fjer-

nes:kalkringer, vannringer, fett-

Page 15

flekker, blanke metalliske misfarginger. Bruk et spesialrengjøringsmiddel som er egnet for glasskeramikk eller rustfritt stål.

Rengjør koketoppen med en fuktig klut og litt rengjøringsmiddel.

8. STEKEOVN - DAGLIG BRUK

Til slutt gnir du koketoppen helt tørr med en ren klut.

NORSK 15

ADVARSEL

Se etter i Sikkerhet-kapitlene.

8.1 Kjølevifte

Når produktet brukes koples kjøleviften inn automatisk. Når du slår av produktet, er kjøleviften aktiv til produktet er kjølt ned.

Strømindikatoren tennes når produktet er i bruk.

Drei termostatbryteren til en temperatur.

Temperaturindikatoren lyser når temperaturen i produktet øker.

Drei bryteren for ovnsfunksjoner og temperaturvelgeren til AV-posisjon for å slå av produktet.

8.2 Slå av og på ovnen

Drei bryteren for ovnsfunksjoner til en ovnsfunksjon.

8.3 Ovnsfunksjoner

Ovnsfunksjon Bruksområde

AV Produktet er slått AV.

Varmluft

Over- og un-

dervarme

Pai/pizza

Bruning

Maks grill

For å steke i maksimalt to bretthøyder samtidig. Velg en ovnstemperatur som er 20 - 40 °C lavere enn når du bruker over-/undervarme.

For å bake eller steke i én bretthøyde.

For å steke eller bake i én bretthøyde, slik at du oppnår sterkere bruning og sprø bunn. Velg en ovnstemperatur som er 20 - 40 °C lavere enn når du bruker vanlig over-/undervarme.

For å steke store steker eller fjærkre i én bretthøyde. For å brune.

For grilling av flat mat i større mengder. For å riste brød.

Tørking For å tørke mat.

Tining For å tine frossen mat.

Page 16

www.husqvarna-electrolux.no

Ovnsfunksjon Bruksområde

8.4 Funksjonslås

Funksjonslåsen er innebygd i funksjonsbryteren.

Funksjonslåsen kobler ikke ut strømmem til komfyren.

Låse ovnen

Drei funksjonsbryteren til symbolet . Bryteren spretter ut ca. 2 mm

Låse opp ovnen:

Trykk på bryteren og drei den til nødvendig stilling.

8.5 Steketermometer

Steketermometeret måler kjernetemperaturen i kjøttet.

To temperaturer må stilles inn:

• Stekeovnstemperaturen. Se steketabellen.

• Kjernetemperaturen. Se tabell for steketermometeret.

Bruk bare steketermometeret som følger med produktet eller originale reservedeler.

Sett spissen på steketermometeret (med symbolet

midt i kjøttet.

Ovnslys For å lyse opp inne i ovnen.

Funksjonslås For å låse ovnsfunksjonene.

Sett pluggen til steketermometeret i kontakten foran på produktet. Steke-

termometer-symbolet splayet.

Trykk på + eller —-knappene for å stille inn ønsket kjernetemperatur. Du kan stille inn på en temperatur mellom 30 °C og 99 °C.

Velg ovnsfunksjon og ovnstemperatur.

Forsikre deg om at steketermometeret sitter i kjøttet og i stikkontakten til steketermometeret under tilberedningen.

Når kjøttet når den angitte kjernetemperaturen, høres et lydsignal.

på håndtaket)

Trykk på en knapp for å slå av lydsignalet.

Slå av produktet.

Ta steketermometeret ut av kontakten. Ta kjøttet ut av produktet.

ADVARSEL

Vær forsiktig når du fjerner spissen og pluggen til steketermo-

meteret. Fare for brannskader. Hvis kjøttet ikke er stekt etter ønske, stiller du inn en høyere kjernetemperatur og utfører prosedyren på nytt.

blinker i di-

Page 17

8.6 Sette inn tilbehøret

Langpannen og ovnsristen har sidekanter. Disse kantene og formen på sporene er spesiallaget for å hindre at kokekar sklir.

Sette inn ovnsristene og langpannen sammen

Sett ovnsristen oppå langpannen. Skyv langpannen inn i et av sporene.

9. STEKEOVN - KLOKKEFUNKSJONER

NORSK 17

9.1 Elektronisk

programmering

1 2 3 4

9.2 Stoppeklokke-funksjon

Denne funksjonen har ingen innvirkning på ovnen.

Stille inn tidsur-funksjon

Trykk på + eller - knappen.

Indikator for stoppeklokken

Klokkedisplay

Indikator for klokkeslett-funksjonen

Indikator for steketermometeret

Knapp +

Knapp -

Still inn tiden med + eller - knappene (maks tid er 2 timer 30 minutter).

Etter 5 sekunder starter klokken nedtellingen.

Når tiden er ute, trykk på en vilkårlig knapp for å slå av signalet.

Page 18

www.husqvarna-electrolux.no

10. STEKEOVN - NYTTIGE TIPS OG RÅD

ADVARSEL

Se etter i Sikkerhet-kapitlene.

Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskriften, typen og mengden ingredienser som brukes.

OBS

Bruk en dyp langpanne for svært fuktige kaker. Fruktjuicer kan sette varige flekker på emaljen.

10.1 Steking av bakst

Generelle opplysninger

• Den nye stekeovnen kan muligens steke på en annen måte enn den gamle gjorde. Sammenlign de vanlige innstillingene (temperatur, tilberedningstid) og innskyvningsriller med verdiene i tabellene.

• Ved lengre steketider, kan du slå av stekeovnen ca. 10 minutter før steketiden er ferdig, for å utnytte restvarmen.

Når du tilbereder frossen mat, kan stekebrettene i ovnen vri seg under stekingen. Når stekebrettene er kalde igjen, får de tilbake sin opprinnelige form.

Hvordan du bruker steketabellene

• Vi anbefaler å stille inn en lavere temperatur den første gangen.

• Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett.

• Steketiden kan forlenge seg med 10-15 minutter hvis du baker kaker i flere høyder

• Kaker og bakverk med forskjellige høyde brunes ikke alltid likt i begynnelsen. Hvis dette skjer, må du ikke endre temperaturinnstillingen. Forskjellene utjevnes under stekeprosessen.

Baketips

Bakeresultat Mulig årsak Løsning

Kaken er for lys på

Feil ovnsnivå Sett kaken på et lavere ovnsnivå

undersiden Kaken faller sam-

men (blir klissen,

For høy steketemperatur

Bruk en lavere innstilling

gummiaktig, får vannstriper)

Kaken faller sammen (blir klissen, gummiaktig, får

For kort steketid Øk steketiden

Ikke still inn høyere temperatur for å redusere steketiden

vannstriper) Kaken faller sam-

men (blir klissen, gummiaktig, får

For mye væske i deigen

Bruk mindre væske i deigen. Ta hensyn til blandingstidene, spesielt hvis du bruker miksmaster

vannstriper)

Kaken er for tørr

For lav steketemperatur

Still steketemperaturen høyere

Kaken er for tørr For lang steketid Reduser steketiden Kaken blir ujevnt

brun

For høy steketemperatur og for kort steketid

Still steketemperaturen lavere og la kaken steke lenger

Page 19

NORSK 19

Bakeresultat Mulig årsak Løsning

Kaken blir ujevnt brun

Kaken blir ikke

Deigen er ujevnt fordelt

Fordel deigen jevnt på stekebrettet

For lav temperatur Still steketemperaturen litt høyere ferdig i løpet av den angitte steketiden

10.2 Varmluftsteking

Type rett Rist Temperatur °C Tid i minutter

Rundstykker 2+4 175-185 15-20 Grove rundstykker 2+4 165-180 20-30 Småt gærbrød

med fyld Formbröd 1+4 170-190 30-40 Saltkringler 2+4 160-170 15-20 Loff/Limpor 2+4 170-180 35-45 Helkornbrød 2+4 160-170 35-45 Rugbrød, blan-

ding

- baking 2+4 160-170 60-70 Baguetter 2+4 180-200 20-30 Bradepandekage 3 150-160 50-60 Fruktkakor 3 140-150 70-80 Muffins 2+4 160-170 15-25 Rulltarta 3 190-210 6-15 Bullar 2+4 185-195 8-15 Längder/ Kransar 2+4 170-180 25-35 Pepparkakor 2+4 160-170 8-15 Formkage 2+4 150-160 30-40 Sukkerbrød/sand-

kaker Marengs 2+4 100 90-120 Marengsbunner 2+4 100 90-120

- oppvarming 2+4

Kjeks 2+4 150-160 10-20 Vannbakkels 2+4 155-165 30-40

2+4 170-180 15-20

2+4 250 oppvarming

2 150-160 50-60

med ovnen

skrudd av

Page 20

www.husqvarna-electrolux.no

Type rett Rist Temperatur °C Tid i minutter

Fruktterter, mørdeig

Fruktterter, smuldredeig

10.3 Vanlig baking

Type rett Rille Temperatur °C Tid i minutter

Rundstykker 3-4 200-225 10-20 Grove rundstykker 3-4 190-200 20-25 Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12 Formbröd 2-3 190-210 30-40 Ciabatta 3-4 210-230 10-20 Foccacia 3-4 220-230 15-20 Pitabrød 3-4 250 5-15 Saltkringler 3-4 180-200 12-15 Loff/Limpor 2 175-225 35-45 Loff 1-2 190-210 25-40 Ciabatta 1-2 210-220 15-25 Helkornbrød 1-2 180-200 35-45 Rugbrød, blanding 1 275 oppvarming

- baking 1 190 55-65 Baguetter 3-4 220-230 15-30 Bradepandekage 2-3 170-180 50-60 Fruktkakor 3 150-170 70-80 Muffins 3 180-200 10-20 Rulltarta 3 220-250 6-15 Bullar 3 220-250 8-15 Längder/ Kransar 3 180-200 25-35 Pepparkakor 3 220-225 8-12 Formkage 3-4 170-180 35-45 Sukkerbrød/sandkaker 1-2 170-180 40-50 Sandwichkake, rull 3-4 200-225 8-12 Marengs 3-4 100 90-120 Marengsbunner 3-4 100 90-120

2+4 150-160

forsteking, bunner

10-15

etterbehandling

35-45

2+4 170-180 30-40

Page 21

NORSK 21

Type rett Rille Temperatur °C Tid i minutter

- oppvarming 3-4

med ovnen

skrudd av

Kjeks 3-4 160-180 6-15 Vannbakkels 3-4 170-190 30-45 Rullekake 3-4 190-210 10-12

Fruktterter, mørdeig 3-4 175-200

Fruktterter, mørdeig 3-4 175

Fruktterter, smuldredeig

3-4 190-200 25-35

forhåndsvar-

ming, rull 10-15

etterbehandling

35-45

Kransekage i ringe 2 210-230 10-12 Ugnspannkaka 2 210-220 15-30

10.4 Pizzatabell

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Ciabatta rull 2-3 200-220 10-20 Foccacia 2-3 220-230 10-20 Ciabatta 2-3 190-200 15-25 Fruktterter, mør-

deig Fruktterter, smul-

dredeig Pizza, hjemmela-

get (tykk – med mye fyll)

Pizza, hjemmelaget (tynn bunn)

Frossen pizza 1-2 200 15-20 Terter, hjemmela-

get forsteking, rundstykke

Terter, hjemmelaget etterbehandling

Terter, frosne 3-4 200 15-25

forvarm stekeovnen

2-3 170-180 35-45

2-3 175-200 25-35

1-2 180-200 25-35

1-2

200-230

15-20

3-4 215-225 35-45

Page 22

www.husqvarna-electrolux.no

10.5 Steking

Stekte matretter

• Bruk utstyr som tåler varme for steking (les anvisningene fra fabrikanten).

• Store steker kan stekes direkte i dyp langpanne eller på ovnsristen over langpannen. (hvis tilgjengelig)

10.6 Varmluftssteking

Storfekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Roastbiff Rundstek

- bruning Rundstek

- steking Roastbiff 1-2 160 90-120

Spesial. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C.

Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Oksefilet

• Stek magert kjøtt i stekegryte med lokk. På den måten blir kjøttet saftigere.

• Alt kjøtt som skal brunes eller ha skorpe, kan du steke i stekegryte uten lokk.

Tid i minutter

per kg kjøtt

2-3 125 80-120

2-3 200 totalt 10

2-3 150 50-60

Tid i minutter

per kg kjøtt

2-3 160 60-70

Lammekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter

per kg kjøtt

Lår/skulder/sadel 2 160 80-100

Svin

Kjøttype Rille Temperatur °C

Svinestek Svinekam

2-3 175 60-70 2-3 175 60

Tid i minutter

per kg kjøtt

Nakkefileter 2-3 160 90-120 Skinke 1-2 150 60-100

Page 23

NORSK 23

Fjærfe

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter

per kg kjøtt

Kylling, i deler 2-3 180 55-65

And Langsteking av

and

2-3 150 55-65

2-3 130

til sammen om-

trent 5 timer

Stekt kalkun, fylt 1-2 150 50-60 Kalkunbryst 2-3 175 70-80

10.7 Vanlig steking

Storfekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Roastbeef Rundbiff

- bruning Rundbiff

- steking

2-3 125 80-120

2-3 225 totalt 10

2-3 160 50-60

Roastbiff 1-3 180 90-120

Andre. Kan brunes etter steking under grillen eller med over/undervarme på 250°C. Hvis

du bruker steketermometer må det tas ut før grilling.

Tid i minutter

per kg kjøtt

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Oksefilet

2-3 180 60-70

Tid i minutter

per kg kjøtt

Lam

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter

per kg kjøtt

Lår/bog/ribbe 2 180 80-100

Svinekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Svinestek Svinekam

3 200 60-70 3 200 60

Tid i minutter

per kg kjøtt

Nakkekoteletter 2-3 180 90-120 Skinke 1-2 160 60-100

Page 24

www.husqvarna-electrolux.no

Fjærkre

Kjøttype Rille Temperatur °C

Kylling, oppdelt 2-3 200 55-65

And And langsom ste-

king Stekt kalkun med

fyll Kalkunbryst 2-3 200 70-80

10.8 Bruning

Storfekjøtt

Rundstek

- bruning Rundstek

- steking Roastbiff 1-2 160 90-120

2-3 160 55-65

2-3 130

1-2 160 50-60

Kjøttype Rille Temperatur °C

2-3 200 totalt 10

2-3 150 50-60

Tid i minutter

per kg kjøtt

totalt om lag 5 ti-

mer

Tid i minutter

per kg kjøtt

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Oksefilet

Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.

Spesial. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C.

2-3 160 60-70

Tid i minutter

per kg kjøtt

Lammekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter

per kg kjøtt

Lår/skulder/ribbe 2 160 80-100

Svin

Tid i minutter

per kg kjøtt

Svinestek Svinekam

Kjøttype Rille Temperatur °C

2-3 180 60-70 2-3 175 60

Nakkefileter 2-3 160 90-120 Skinke 1-2 150 60-100

Page 25

NORSK 25

Fjærfe

Kjøttype Rille Temperatur °C

Tid i minutter

per kg kjøtt

Kylling 2-3 180 55-65

And

Langsteking av and

2-3 150 55-65

2-3 ikke egnet

til sammen om-

trent 5 timer Stekt kalkun, fylt 1-2 150 50-60 Kalkunbryst 2-3 175 70-80

10.9 Steking varmluft

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Fisk, koking 2+4 150-160 Fisk, steking 2+4 165-175

Kjøttpudding 2+4 165-175 60-70 Danske kjøttboller 2+4 165-175 35-45 Leverpostei 2+4 165-175 65-75 Potetgrateng 2+4 175 55-65 Lasagne, hjemme-

laget

2+4 175 60-70

Lasagne, frossen 2+4 175 Pastagrateng 2+4 165-175 40-50

Pizza, hjemmelaget

3 180-200 20-35

Frossen pizza 2+4 180-200 Pommes frites,

frosne

2+4 180-200

Terter, hjemmelaget

- før steking, rund-

2+4 165-175 15-20 stykke Terter, hjemmela-

get

2+4 165-175 30-40

- etterbehandling Terter, frosne 2+4 175

Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt. Du kan sjekke det ved å stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra beinet, er fisken ferdig.

30-45

15-25

30-45

25-35

Page 26

www.husqvarna-electrolux.no

Når du steker på to nivåer (dobbel porsjon), blir tilberedningstiden omtrent 1/3 lenger enn det som står på emballasjen. Hvis den angitte tiden er 30 minutter, blir tilberedningstiden rundt 30+10 = 40 minutter.

10.10 Over- og undervarme

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Fisk, kokt 2-3 160-170 Fisk, steking 2-3 180-200

Kjøttpudding 2-3 175-200 45-60 Danske kjøttboller 3-4 175-200 30-45 Leverpostei. 2-3 180-200 50-60 Gratinert 2-3 180-200 50-60 Potetgrateng 3-4 200 55-65 Lasagne, hjemme-

laget Lasagne, frossen 3-4 175-200 Pastagrateng 2-3 180-200 30-40

Pizza, hjemmelaget

Pizza, frossen 2-3 220-230 Chips. frosne 3-4 225-250

Terter, hjemmelaget

- forhåndsvarming, rull

Terter, hjemmelaget

- avslutning Terter, frosne 3-4 200-225

Når du steker eller koker fisk, avhenger koke-/steketiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt. Test ved å stikke en gaffel inn i fisken. Dersom kjøttet løsner lett fra bena, er fisken ferdig.

Når du steker på to nivåer (dobbelt porsjon) er steketiden om lag 1/3 lenger enn det som står på pakken. Hvis den angitte tiden er 30 minutter bør steketiden være rundt 30+10 = 40 min.

2-3 200 50-60

30-45

2-3 220-230 15-25

15-25 20-30

3-4 190-210 15-25

3-4 190-210 20-30

20-30

10.11 Tabell for steketermometer

Storfekjøtt

Kjøttype Bretthøyde Kjernetemperatur

Roastbiff 2-3 55-65

Page 27

Kjøttype Bretthøyde Kjernetemperatur

Rundstek

- bruning Rundstek

- steking

2-3 55-65

Roastbiff 1-2 75-80

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Kjernetemperatur

Oksefilet 2-3 65

Lammekjøtt

Kjøttype Bretthøyde Kjernetemperatur

Lår/bog/sadel 2 90

Svinekjøtt

Kjøttype Rille Kjernetemperatur

Svinestek 2-3 80 Nakkefileter 2-3 75-80 Skinke 1-2 70-75

Fjærkre

Kjøttype Bretthøyde Kjernetemperatur

Kalkunbryst 2-3 75-80

10.12 Grilling

Bruk alltid grillfunksjonen med maks effekttrinn

Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du griller

Grillområdet er midt på brettet

NORSK 27

Forvarm alltid den tomme stekeovnen med grillfunksjonen i 5 minutter.

• Sett risten inn på innskyvningsrillen som anbefales i grilltabellen.

• Sett alltid inn stekebrettet på første rille for å samle opp fettet.

• Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk.

Mattyper for grilling Rille

Temperatur°CTid i minut-

ter / side 1

Tid i minut-

ter / side 2

Svinekoteletter 3-4 250 7-9 4-6

Page 28

www.husqvarna-electrolux.no

Mattyper for grilling Rille

Temperatur°CTid i minut-

ter / side 1

Tid i minut-

ter / side 2

Lammekoteletter 3-4 250 7-10 5-6 Kylling, i deler 3-4 250 20-25 15-20 Pølser 3-4 250 3-5 2-4 Spareribs, forhåndskokt

i 20 min. Fisk, skiver av torsk el-

ler laks

3-4 250 15-20 15-20

3-4 250 10-15 5-10

Ristet brød 3-4 250 2-3 1-2

10.13 Tørking

Grønnsaker

Matretter

som tørkes

Bønner 60-70 3 1–4 6-8 Paprika (delt i

strimler) Suppegrønn-

saker Sopp 50-60 3 1–4 6-8 Urter 40-50 3 1–4 2-3

Temperatur

°C

Ristnivå

Innskyvnings-

riller

60-70 3 1–4 5-6

Tid i timer

(anbefalt)

Frukt og bær

Matretter

som tørkes

Temperatur

°C

Ristnivå

Innskyvnings-

riller

Tid i timer

(anbefalt)

Svisker 60-70 3 1–4 8-10 Aprikoser 60-70 3 1–4 8-10 Eplebåter 60-70 3 1–4 6-8 Pærer 60-70 3 1–4 6-9

10.14 Tining

• Pakk ut maten og legg den på en tallerken på ovnsristen.

Matvaretype Rille

Kylling 1 000 g

Kjøtt, 1 000g 2 100-140 20-30

Tid i mi-

nutter

2 120-140 20-30

• Ikke dekk til med tallerken eller skål. Dette kan øke opptiningstiden betraktelig.

• Sett ovnsristen på første rille nedenfra.

Etterti-

ningstid mi-

Kommentarer

nutter

Legg kyllingen på et snudd

tefat på en stor tallerken Snu

den når den er halvstekt. Snu den når den er halv-

stekt.

Page 29

NORSK 29

Matvaretype Rille

Tid i mi-

nutter

Kjøtt, 500g 2 90-120 20-30

Etterti-

ningstid mi-

nutter

Snu den når den er halv-

Ørret, 150g 2 25-35 10-15 Jordbær,

300g

2 30-40 10-20 -

Smør, 250g 2 30-40 10-15 -

Fløte, 2 x 2dl 2 80-100 10-15

Fløten kan piskes selv om

Kake, 1 400g 2 60 60 -

Informasjon om akrylamider

Viktig Ifølge ny vitenskapelig viten kan

akrylamider utgjøre en helsefare når det stekes ved høy temperatur (særlig mat

som inneholder stivelse). Vi anbefaler derfor at du tilbereder maten ved så lav temperatur som mulig og ikke steker den for hardt.

11. STEKEOVN - STELL OG RENGJØRING

ADVARSEL

Se etter i Sikkerhet-kapitlene.

• Rengjør apparatets fremside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel.

• For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel

• Rengjør stekeovnen innvendig etter hver bruk. På denne måten blir det lettere å fjerne smuss og det brenner seg ikke fast.

• Rengjør hardnakket smuss med stekeovnsrens.

• Rengjør stekeovnens tilbehør (med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel) etter hver bruk og la det tørke.

• Hvis du har tilbehør med teflonbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende vaskemidler, skarpe redskaper eller oppvaskmaskin. Det kan ødelegge teflonbelegget!

Modeller i rustfritt stål eller aluminium:

Rengjør ovnsdøren kun med en våt svamp. Tørk med en myk klut. Ikke bruk stålull, noen former for syre eller slipende materiale, siden det kan skade ovnens overflate. Vær like forsiktig når du rengjør ovnens kontrollpanel

11.1 Katalytiske vegger og tak

Veggene og taket med katalytisk belegg er selvrensende. De suger opp fettet som samler seg på veggene når stekeovnen er i funksjon.

For best mulig selvrenseffekt skal ovnen varmes opp uten mat:

• Slå på ovnslyset.

• Ta ut tilbehøret fra ovnen.

• Velg en ovnsfunksjon.

• Still ovnstemperaturen på 250 °C og la stekeovnen være på i 1 time.

• Rengjør ovnsrommet med en myk og fuktig svamp.

Kommentarer

stekt.

den er litt frossen.

Page 30

www.husqvarna-electrolux.no

ADVARSEL

Ikke forsøk å rengjøre den katalytiske flaten med ovnsspray, slipende rengjøringsmidler, såpe eller andre vaskemidler. Det vil skade den katalytiske overflaten.

Misfarging av den katalytiske overflaten har ingenting å si for de katalytiske egenskapene.

Å fjerne brettstigene

11.2 Brettstiger

Du kan fjerne brettstigene for å rengjøre sideveggene.

Trekk den fremre delen av brettstigen ut fra sideveggen.

Trekk den bakre delen av brettstigen ut fra veggen og ta den ut.

Montere brettstigene

Bruk omvendt rekkefølge for å montere brettstøttene.

Gjelder for teleskopskinner:

Holderne på teleskopskinnene må peke forover!

OBS

Pass på å montere stigene riktig. Endene på de to stigene må peke bakover. Uriktig montering kan føre til skade på emaljen.

11.3 Rengjøring av ovnsdøren

Ta av døren for å gjøre rengjøringen enklere.

ADVARSEL

Sørg for at glassene er avkjølt før du rengjør glassdøren. Det er fare for at glasset kan sprekke.

ADVARSEL

Hvis dørglasspanelene skades eller får riper, kan de bli svake og sprekke. I så fall må de byttes. Kontakt ditt lokale servicesenter for ytterligere instruksjoner.

Page 31

Fjerning av døren:

Åpne døren helt.

Skyv glidebryteren til du hører et klikk.

Steng døren til den stopper.

Ta av døren.

Ta av døren ved først å trekke den ut på den ene siden, deretter på den andre.

NORSK 31

Sett inn ovnsdøren når rengjøringen er ferdig i motsatt rekkefølge. Pass på at du hører et klikk når du setter døren på plass igjen. Bruk makt om nødvendig.

Ta ut og rengjøre dørglassene

11.4 Ovnens glasspaneler

Dørglasset kan avvike i type og form fra hva du ser på bildene i eksemplet i diagrammene. Antall glass kan også være forskjellig.

Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å frigjøre klipslåsen.

Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den.

Hold et og et glasspanel øverst i kanten og trekk det oppover og ut av sporene.

Rengjør glasspanelene.

Du setter inn panelene ved å følge ovennevnte fremgangsmåte i omvendt rekkefølge.

11.5 Ovnslampe

ADVARSEL

Det er fare for elektrisk støt!

Før du skifter lyspære i ovnslampen:

• Slå stekeovnen av.

• Ta ut sikringene i sikringskapet eller slå av skillebryteren.

Legg et tøystykke i bunnen av stekeovnen som beskyttelse for ovnslampen og glassdekselet.

Page 32

www.husqvarna-electrolux.no

Skifte lyspære i ovnslampen

Du finner glassdekselet til lampen bak i ovnsrommet.

Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av.

Rengjør lampedekselet.

Skift lyspæren i stekeovnslampen med en egnet stekeovnspære som tåler 300°C.

Bruk samme type lyspære.

Monter glassdekselet.

11.6 Skifte lyspære i ovnslampen

Ovnslampen er på venstre side av ovnsrommet. Fjern den venstre stigen for å få tilgang til lampen.

Bruk en smal, butt gjenstand (f.eks. skaftet på en teskje) for å fjerne glassdekselet. Rengjør lampedekselet.

Hvis nødvendig, skift lyspæren i ovnslampen med en egnet varmebestandig ovnslampe som tåler 300 °C.

Bruk samme type ovnslampe.

Monter glassdekselet.

Monter den venstre ovnsstigen.

11.7 Ta ut skuffen

Skuffen under stekeovnen kan tas ut for enkel rengjøring.

Ta ut skuffen

Trekk ut skuffen så langt som mulig.

Løft skuffen litt, slik at den står på skrått opp fra skinnene.

Sette inn skuffen

For å sette på plass igjen skuffen, følger du fremgangsmåten i omvendt rekkefølge

ADVARSEL

Det kan bli veldig varmt i skuffen når stekeovnen benyttes. Oppbevar derfor ikke brannfarlige gjenstander i skuffen, f.eks. rengjøringsmidler, plastposer, ovnshansker, papir, rengjøringsspray, osv.

12. HVA MÅ GJØRES, HVIS...

ADVARSEL

Se etter i Sikkerhet-kapitlene.

Feil Mulig årsak Løsning

Produktet fungerer ikke eller komfyrtoppens display viser "-".

Sikringen i sikringsskapet har gått.

Kontroller sikringen. Hvis sikringen går mer enn én gang, bør du kontakte en elektriker.

Page 33

Feil Mulig årsak Løsning

Produktet virker ikke. Støpselet sitter ikke skik-

kelig i.

Produktet virker ikke. Jordfeilbryteren er slått

Sett i støpselet ordentlig.

Slå på jordfeilbryteren.

av.

Produktet virker ikke. Låsen/barnesikringen/

funksjonslåsen (avhengig av modell) er aktivert.

Deaktiver låsen/barnesikringen/funksjonslåsen

(avhengig av modell). Produktet virker ikke. Produktet er av. Slå på produktet. Ovnen blir ikke varm. Nødvendige innstillinger

Kontroller innstillingene.

er ikke valgt. Ovnslampen virker ikke. Ovnslampen er defekt. Skift ovnslampe. Det legger seg konden-

svann og damp på maten og i stekeovnsrommet.

Produktet er slått av, men lager fremdeles lyder.

Komfyrtoppens display viser "F".

Du har latt retten stå for

lenge i ovnen.

Kjøleviften går fremde-

les.

Uegnet eller for lite ko-

kekar, eller ikke noe ko-

Ikke la maten bli stående i ovnen lenger enn 15-20 minutter etter at tilberedningen er ferdig.

Du trenger ikke foreta deg noe. Dette er normalt.

Bruk riktig kokekar.

kekar på kokesonen. Steketermometeret fun-

gerer ikke.

Du satt ikke spissen på

steketermometeret riktig

i kjøttet.

Sett spissen på steketermometeret inn i midten av kjøttet, så langt det går.

Klokkedisplayet viser "F11".

Det er kortslutning i ste-

ketermometeret eller

steketermometeret sitter

ikke skikkelig i kontak-

Sett støpselet til steketermometeret helt inn i stikkontakten på ovnens sidevegg.

ten. Displayet viser en feilko-

de som ikke står på listen

"F....".

Det er en feil på produk-

tet.

Koble produktet fra strømforsyningen en stund. Koble fra sikringen i husets sikringsskap. Koble til igjen. Hvis F og nummeret vises på nytt, må du ta kontakt med forhandleren din eller det nærmeste servicesenteret.

Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller et serviceverksted.

Vi anbefaler at du noterer dataene her:

Modell (MOD.) .........................................

De nødvendige data for kundeservice står på typeskiltet. Typeskiltet er plassert på den fremre rammen til ovnsrommet.

NORSK 33

Page 34

www.husqvarna-electrolux.no

Produktnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

13. MONTERING

ADVARSEL

Se etter i Sikkerhets-kapitlene.

Høyde 850 - 939 mm Bredde 596 mm Dybde 600 mm Ovnskapasitet 74 l

Hvis du kobler komfyrens støpsel til en 3-fasekontakt, må den ha nøytral fase. Ellers vil ikke komfyren virke.

13.1 Vippesikring

OBS

Du må installere vippesikringen. Hvis ikke, kan produktet velte. Produktet ditt har symbolet som er vist på bildet (avhengig av modell) for å minne deg på å montere vippeskringen.

Mål

Sørg for at du monterer vippesikringen i korrekt høyde.

OBS

For mer informasjon om montering av produktet, se et separat monteringshefte.

14. MILJØVERN

Resirkuler materialer som er merket med symbolet i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som

. Legg emballasjen

er merket med symbolet med husholdningsavfallet. Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger.

sammen

Page 35

SVENSKA 35

INNEHÅLL

1. SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

3. PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

6. HÄLL – RÅD OCH TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

7. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

9. UGN - KLOCKFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

10. UGN – RÅD OCH TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

11. UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

12. OM MASKINEN INTE FUNGERAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

13. INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

BÄSTA KUND

Tack för att du valt denna produkt från Husqvarna-Electrolux. Vi har skapat den så att du ska kunna få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare – funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.

Besök vår webbplats för att:

Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation:

www.husqvarna-electrolux.se

Registrera din produkt för bättre service:

www.husqvarna-electrolux.se

Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:

www.husqvarna-electrolux.se/shop

KUNDTJÄNST OCH SERVICE

Vi rekommenderar att originalreservdelar används. Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen. Informationen finns på typskylten. Modell, PNC, serienummer.

Varnings-/viktig säkerhetsinformation. Allmän information och tips Miljöinformation

Med reservation för ändringar.

Page 36

www.husqvarna-electrolux.se

1. SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk.

1.1 Säkerhet för barn och handikappade

VARNING

Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.

• Den här produkten kan användas av barn från åtta års ålder och personer med reducerad fysik, sensorisk eller mental förmåga, eller som saknar erfarenhet och kunskap, såvida de inte har tillsyn av någon person som är ansvarig för deras säkerhet.

• Låt inte barn leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.

• Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.

• Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du aktiverar det.

• Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn utan tillsyn.

1.2 Allmän säkerhet

• Produkten och åtkomliga delar blir heta under användning. Vidrör inte värmeelementen.

• Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem.

• Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand.

Page 37

SVENSKA 37

• Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt.

• Förvara inte saker på kokytorna.

• Använd ej ångrengörare vid rengöring av produkten.

• Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.

• Använd endast den matlagningstermometer som rekommenderas för den här ugnen.

• Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Den kan bli mycket het.

• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen fort från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.

• Om ytan är sprucken, stäng av hushållsapparaten för att undvika risken för elektriska stötar.

• Efter användning, stäng av hällen med dess kontroll och lita inte på kokkärlsavkänningen.

SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

2.1 Installation

VARNING

Endast en behörig person får installera den här produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial.

• Installera eller använd inte en skadad

produkt.

• Följ de installationsinstruktioner som

följer med produkten.

• Produkten är tung, så var alltid försiktig när du flyttar den. Använd alltid skyddshandskar.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

• Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.

• Kontrollera att produkten har installerats under och bredvid stadiga skåpeller bänkstommar.

• Produktens sidor måste gränsa till produkter eller enheter med samma höjd.

• Placera inte produkten på en sockel.

Page 38

www.husqvarna-electrolux.se

• Installera inte produkten nära en dörr eller under ett fönster. Detta förhindrar att heta kokkärl faller ned från produkten när dörren eller fönstret är öppet.

VARNING

Se till att montera ett stabiliseringsmedel för att förhindra att produkten tippar. Se kapitlet Montering.

Elektrisk anslutning

VARNING

Risk för brand och elektriska stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker.

•Produkten måste jordas.

• Kontrollera att produktens märkdata överensstämmer med din strömkälla. I annat fall, kontakta en elektriker.

• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.

• Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Kontakta service eller en elektriker för att ersätta en skadad nätkabel.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt med produktens lucka, speciellt inte när luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen.

• Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.

• Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla

poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred.

2.2 Använd

VARNING

Risk för skador, brännskador eller elstötar föreligger.

• Använd denna produkt i en hushållsmiljö.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade.

• Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.

• Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.

• Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar.

• Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan produkten är igång. Het luft kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta händer eller när den är i kontakt med vatten.

• Tyng inte ner luckan när den är öppen.

• Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem.

• Produktens lucka ska alltid vara stängd när produkten är igång.

• Lägg inte bestick eller kastrullock på kokzonerna. De blir heta.

• Stäng av kokzonen efter användning.

• Använd inte produkten som arbets- eller avlastningsyta.

• Om produktens yta är sprucken ska du omedelbart koppla loss den från eluttaget. Detta för att förhindra elstötar.

• Användare med pacemaker måste hålla ett avstånd på minst 30 cm från induktionskokzonerna när produkten är igång.

VARNING

Det finns risk för eldsvåda eller explosion.

Page 39

• Fetter och olja kan frigöra lättantändliga ångor när de värms upp. Håll flammor eller uppvärmda föremål borta från fetter och oljor när du lagar mat med dem.

• Ångorna som frigörs i mycket het olja kan orsaka spontan förbränning.

• Använd olja, som kan innehålla matrester, kan orsaka brand vi lägre temperatur än olja som används för första gången.

• Placera inga lättantändliga produkter eller föremål som är fuktiga med lättantändliga produkter i, nära eller på diskmaskinen.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt med produkten när du öppnar luckan.

• Öppna produktens lucka försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol.

• Försök inte släcka eld med vatten. Koppla från produkten och täck över flamman med ett lock eller en brandfilt.

VARNING

Risk för skador på produkten föreligger.

• För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen:

– Sätt inte eldfasta formar eller andra

föremål direkt på produktens botten.

– Lägg inte aluminiumfolie direkt på

produktens botten.

– ställ inte hett vatten direkt i den

heta produkten.

– låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå

kvar i produkten efter att tillagningen är klar.

– var försiktig när du tar bort eller

monterar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion. Det är ingen defekt enligt garantin.

• Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta.

• Placera inga heta kokkärl på kontrollpanelen.

• Låt inte kokkärl torrkoka.

SVENSKA 39

• Var försiktig så att inte föremål eller kokkärl faller på produkten. Ytan kan skadas.

• Aktivera inte kokzonerna med tomma kokkärl eller utan kokkärl.

• Lägg inte aluminiumfolie på produkten.

• Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadad botten kan repa glaskeramiken. Lyft alltid upp dessa föremål när du måste flytta dem på kokhällen.

2.3 Skötsel och rengöring

VARNING

Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll.

• Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glasen kan spricka.

• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta service.

• Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung!

• Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras.

• Kvarblivet fett eller mat i produkten kan orsaka brand.

• Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen.

• Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med någon sorts rengöringsmedel.

2.4 Inre belysning

• Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus.

VARNING

Risk för elektrisk stöt.

Page 40

www.husqvarna-electrolux.se

• Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget.

• Använd bara lampor med samma specifikationer.

2.5 Avfallshantering

VARNING

Risk för kvävning eller skador.

3. PRODUKTBESKRIVNING

3.1 Allmän översikt

2 4 5

5 4

3 2 1

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av strömkabeln och kassera den.

• Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur stängs in inuti produkten.

Strömindikator

Vred för ugnsfunktionerna

Temperatur-/tidsdisplay

7 8 9

Temperaturvred

Temperaturdisplay

Vred för spisen

Uttag för matlagningstermometer

Värmeelement

Ugnslampa

Fläkt- och värmeelement

Ugnsstegar

3.2 Beskrivning av hällen

1 3

145 mm

210 mm

180 mm

3.3 Tillbehör

• Galler För kokkärl, kakformar, stekar.

• Platt bakplåt

Induktionskokzon 1400 W, med ef-

fektfunktion 2500 W Ångutlopp

Induktionskokzon 1800 W, med ef-

fektfunktion 2800 W Induktionskokzon 1800 W, med ef-

fektfunktion 2800 W Kontrollpanel

Induktionskokzon 2300 W, med ef-

fektfunktion 3600 W

För kakor och småkakor.

• Långpanna För bakning och stekning eller som

uppsamlingsfat för fett.

• Proffsplåt

Page 41

SVENSKA 41

För småfranska, kringlor och småkakor.

• Matlagningstermometer För att mäta hur väl maten är tillagad.

• Förvaringslåda Förvaringslådan finns under ugnsut-

rymmet.

4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN

VARNING

Se säkerhetskapitlena.

4.1 Första rengöring

• Ta bort alla delar från produkten.

• Rengör ugnen innan du använder den första gången

Se kapitlet "Underhåll och rengöring".

4.2 Touch-kontroll

Tryck på och håll in sensorn på kontrollpanelen i minst en sekund för att använda produkten.

4.3 Ställa klockan

Ugnen kan bara användas efter att tiden har ställts in.

När produkten har anslutits till elnätet eller efter ett strömavbrott, blinkar klock-

ans kontrollampa automatiskt. Starta med steg 2.

Ändra tiden genom att trycka på "+" och "- " samtidigt tills tidsindikatorn blinkar.

Ställ in tiden med "+" eller "- ".

Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar den inställda tiden.

När timerfunktionen är aktiv kan du inte ändra den aktuella tiden.

4.4 Förvärm

Ställ in funktion och maxtemperatur.

Låt hushållsapparaten köras utan mat i ungefär 1 timme.

Ställ in funktion och maxtemperatur.

Låt hushållsapparaten köras utan mat i ungefär 10 minuter.

Ställ in funktion och maxtemperatur.

Låt hushållsapparaten köras utan

mat i ungefär 10 minuter. Detta görs för att bränna upp resterna i hushållsapparaten. Delarna kan bli varmare än vanligt. När du förvärmer hushållsapparaten för första gången kan den avge lukt och rök. Detta är normalt. Kontrollera att luftflödet är tillräckligt.

4.5 Barnlås

Barnlåset är som standard aktiverat.

Page 42

www.husqvarna-electrolux.se

Öppna och stänga luckan

Avaktivera barnlåset

För att öppna luckan förs låset åt höger. Stäng luckan utan att trycka in lucklåset.

Tryck på lucktätningen (B) på varje sida. Tätningen släpper.

Dra upp lucktätningen och ta bort den.

Lossa spaken (1), flytta den åt höger (2) och sätt tillbaka den.

Aktivera barnlåset

Gör enligt ovanstående anvisningar igen och flytta tillbaka lucklåset till vänster.

Håll i lucktätningen (B) i varje sida och sätt den på luckans innerkant. Sätt lucktätningen i luckans övre kant.

Avstängning av produkten avaktiverar inte det mekaniska barnlåset.

Page 43

5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING

Se säkerhetskapitlena.

5.1 Beskrivning av kontrollpanelen

Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten. Indikeringarna och displayen visar vilka funktioner som är aktiverade.

Touch-kontroll Funktion

Timerdisplay För att visa tiden i minuter.

Värmelägesdisplay För att visa det inställda värmeläget.

För att ställa in kokzonen. För att öka eller minska tiden. För att låsa/låsa upp kontrollpanelen.

För att aktivera effektfunktionen. För att aktivera och inaktivera STOP

+GO-funktionen.

SVENSKA 43

567

5.2 Visningar av värmelägen

Display Beskrivning

Kokzonen är avstängd

+ siffra / /

Kokzonen är på Varmhållning Automax är aktiverat Effektfunktion Ett fel har uppstått OptiHeat Control (3-stegs restvärmeindikering): tillagar

fortfarande / varmhållning / restvärme

Page 44

www.husqvarna-electrolux.se

Display Beskrivning

Funktionslåset/barnlåset är aktiverat Olämpligt eller för litet kokkärl eller inget kokkärl på

kokzonen Automatisk avstängning är aktiverad

5.3 Värmeläge

Vrid vredet medurs för att aktivera en kokzon eller öka värmeläget. Displayen visar värmeläget. Vrid vredet moturs för att minska värme-

läget. Vrid vredet till läge

för att avak-

tivera.

5.4 Automax

Med den automatiska uppvärmningsfunktionen kan du få önskat värmeläge på kort tid. Den ställer in det högsta värmeläget under en viss tid (se diagrammet) och sänker sedan värmen till valt läge.

Att starta den automatiska uppvärmningen:

Vrid kokzonsvredet till A-läget. tänds på displayen.

Ställ genast in önskat värmeläge.

Stäng av funktionen genom att vrida vredet till "av"-läget.

11 10

9 8 7

6 5 4 3 2 1

123456789

5.5 Sätta på och stänga av effektfunktionen

Effektfunktionen gör mer effekt tillgänglig för induktionskokzonerna. Effektfunktionen är aktiverad i högst 10 minuter. Efter detta kopplar induktionskokzonen automatiskt tillbaka till värmeläge 9. För att sätta på, välj värmeläge med vreden,

tryck sedan på stänga av funktionen ändrar du värmeläget.

, tänds. För att

Page 45

5.6 Effektreglering

SVENSKA 45

Effektregleringen delar upp effekten mellan två kokzoner parvis (se illustrationen). Effektfunktionen ökar effekten till den högsta nivån för en kokzon i paret och minskar effektnivån för den andra kokzonen. Displayen för den reducerade kokzonen ändras mellan två nivåer.

5.7 Användning av timern

Använd timern för att ställa in hur länge kokzonen skall vara i drift vid ett tillagningstillfälle.

Ställ in timern efter valet av kokzon.

Du kan ställa in värmeläget innan eller efter du har ställt in timern.

• Val av kokzon:Tryck flera gånger på tills indikatorn för önskad kokzon

tänds.

• Starta eller ändra timern: Tryck på eller för timern för att ställa in ti-

den ( torn för kokzonen blinkar saktare räknas tiden ned.

•

Stoppa timern: Välj kokzon med och tryck på för att stänga av ti-

mern. Den återstående tiden räknas ned till

slocknar.

• Kontroll av återstående tid: Välj kok-

zonen med blinkar fortare. Displayen visar den återstående tiden.

När tiden löper ut avges en ljudsignal och

•

Stänga av ljudsignalen: Tryck på

Timern kan användas som äggklocka när kokzoner inte används. Tryck på Tryck på

la in tiden. När tiden löper ut avges en ljudsignal och

- 99 minuter). När indika-

. Kokzonens indikator

blinkar. Kokzonen stängs av.

eller för timern för att stäl-

blinkar.

5.8 Aktivera funktionen STOP+GO

Funktionen ställer in alla påslagna kokzoner på ett varmhållningsläge.

•

Tryck på

funktion. Symbolen

•

Tryck på för att stänga av funktionen. Det tidigare inställda värmeläget tänds.

stänger inte av timerfunktionen. låser hela kontrollpanelen.

för att aktivera denna

tänds.

5.9 Låsa / låsa upp kontrollpanelen

Du kan låsa kontrollpanelen. Funktionen förhindrar oavsiktliga ändringar av vämeläget. För att aktivera denna funktion, tryck på

. Symbolen visas i 4 sekunder. Timern stängs inte av. För att stoppa denna funktion, tryck på

. Det tidigare inställda värmeläget tänds. När du stänger av produkten stängs också denna funktion av.

5.10 Barnlås

Denna funktion förhindrar oavsiktlig användning av hällen.

Aktivera Barnlåset

Se till att produkten är inaktiverad. Det får inte visas några symboler på

Page 46

www.husqvarna-electrolux.se

kontrollpanelen, förutom / /

Tryck på i 4 sekunder. Symbolen

blinkar på kontrollpanelen.

Tryck på medan symbolen blinkar.

I displayen visas symbolen i 4 sekunder. Barnlåset är aktiverat.

Barnlåset avaktiveras genom att stegen ovan görs igen. I dis-

playen visas symbolen kunder. Barnlåset är inaktiverat.

Inaktivera Barnlåset för en enstaka tillagning

Aktivera och avaktivera den kokzon som behövs.

När displayen visar trycker du på

tills displayen visar .

Ställ in ett värmeläge för kokzonen på mindre än 4 sekunder.

När du inaktiverar hällen aktiveras Barnlåset.

5.11 OptiHeat Control (3 stegs restvärmeindikering)

VARNING

på grund av restvärme!

OptiHeat Control visar nivån på restvärmen. Induktionskokzonerna skapar den

i 4 se-

\ \ Risk för brännskador

värme som behövs för tillagningen direkt i kokkärlets botten. Glaskeramiken värms upp något av kokkärlets restvärme.

5.12 Automatisk avstängning

Hällen stängs av automatiskt om:

•

Alla kokzoner är avaktiverade

• Du spiller något eller sätter något på

hällens kontrollpanel längre än 10 sekunder (en kastrull, en handduk osv.). En ljudsignal ljuder och hällen stängs av. Ta bort föremålet eller rengör kontrollpanelen.

• Hällen blir för het (t.ex. om ett kokkärl

kokar torrt). Innan du använder hällen igen måste kokzonen kallna.

• Du använder ett olämpligt kokkärl.

Displayen visar symbolen zonen stängs av automatiskt efter 2 minuter.

• Du inaktiverar inte en kokzon eller än-

drar värmeläget. Efter en stund (se tabellen) visar displayen symbolen

och hällen stängs av.

Värmeläge Avstängningstid

6,0 timmar 5,0 timmar 4,0 timmar

1,5 timmar

och kok-

6. HÄLL – RÅD OCH TIPS

VARNING

Se säkerhetsavsnitten.

6.1 Kokkärl för induktionskokzoner

Vid matlagning med induktion genereras värme nästan omedelbart i kokkärlet av ett kraftigt elektromagnetiskt fält.

Kokkärlsmaterial

• Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål,

rostfritt stål, botten med flera lager (märkt som lämpligt av tillverkaren).

• Fel: aluminium, koppar, mässing, glas,

keramik, porslin.

Kokkärl är lämpliga för en induktionshäll om:

• Vatten kokar mycket snabbt upp på en

kokzon som är inställd på det högsta värmeläget.

• Du kan sätta en magnet i kokkärlets

botten.

Page 47

Kokkärlets botten skall vara så tjock och plan som möjligt. Kokkärlets mått: Induktionskokzonerna anpassar sig automatiskt till storleken på kokkärlets botten upp till en viss gräns. Den magnetiska delen av kokkärlets botten måste ha en minimidiameter.

Kokzon Minsta kokkärls-

diameter [mm]

Höger bak -

145

• vinande ljud: Använder du en eller fle-

ra kokzoner med höga effektnivåer och kokkärlet är tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion").

• surrande ljud: Använder du höga ef-

fektnivåer.

• klickande ljud: Beror detta på elektris-

ka omkopplingar.

• Visslande, surrande ljud: Beror detta

på att fläkten är i drift.

Dessa ljud är normala och innebär inte att något är fel.

180 mm

Höger fram -

145

6.3 Spara energi

180 mm

Vänster bak -

125

145 mm

Vänster fram -

210 mm

6.2 Ljud under användning

Om du hör

• knackande ljud: Är kokkärlet tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion").

Vär-

Använd för: Tid Anvisning

180

6.4 Exempel på olika typer av tillagning

Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som vägledning.

meläge

Varmhållning av tillagad mat efter

-1 behov

1-2 Hollandaisesås, smältning:

smör, choklad, gelatin

5-25 minuter

1-2 Stanning: omeletter, äggstan-

ning

10-40 minuter

2-3 Sjudning av ris och mjölkbase-

rade rätter, värmning av färdiglagade rätter

25-50 minuter

3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött 20-45

minuter

4-5 Koka potatis 20-60

minuter

SVENSKA 47

• Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkärlet.

• Ställ kokkärlet på kokzonen innan du sätter på den.

Täck över maten

Rör om då och då

Tillaga med lock

Tillsätt minst dubbla mängden vätska som ris, rör om mjölkrätter under tillagningen

Tillsätt några matskedar vätska

Använd max. 1/4 liter vatten för 750 gram potatis

Page 48

www.husqvarna-electrolux.se

Vär-

Använd för: Tid Anvisning meläge

4-5 Tillagning av stora mängder

mat, stuvningar och soppor

60-150 minu-

Upp till 3 liter vätska plus ingredienser

ter

6-7 Lätt stekning: schnitzel, cordon

bleu, kotletter, kroketter, korv,

efter behov

Vänd efter halva tiden

lever, ägg, pannkakor, munkar 7-8 Hård stekning, potatiskroketter,

fransyska, biff

5-15 minu-

Vänd efter halva tiden

ter

9 Koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (gulash, grytstek), fri-

tera pommes frites

Effektfunktionen är lämplig för att värma upp stora mängder vatten.

7. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

VARNING

Se säkerhetskapitlena.

Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Använd alltid kokkärl med ren botten.

Repor eller mörka fläckar på glaskeramiken påverkar inte produktens funktion.

För att ta bort smuts:

– Ta omedelbart bort:smält plast,

plastfolie och mat med socker. Smutsen kan skada produkten om

du inte gör detta. Använd en speciell skrapa för glaset. Sätt skrapan snett mot glasytan och för bladet över ytan.

– Avlägsna när produkten är till-

räckligt sval:kalkavlagringsringar, vattenringar, fettstänk, glänsande metalliska missfärgningar. Använd ett speciellt rengöringsmedel för glaskeramik eller rostfritt stål.

Rengör produkten med en fuktig duk och lite rengöringsmedel.

Torka sedan produkten torr med en ren duk.

8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING

Se säkerhetskapitlena.

8.1 Kylfläkt

När ugnen är påslagen startar kylfläkten automatiskt. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen svalnat.

8.2 Aktivera och avaktivera produkten

Vrid vredet för ugnsfunktioner till en ugnsfunktion.

Strömindikatorn tänds när produkten är igång.

Vrid temperaturvredet till en temperatur.

Temperaturindikatorn tänds medan temperaturen i produkten ökar.

Page 49

Avaktivera produkten genom att vrida vredet för ugnsfunktioner och temperaturvredet till av-läget.

8.3 Ugnsfunktioner

Ugnsfunktion Tillämpning

AV-läge Produkten är avstängd.

SVENSKA 49

Varmluft

ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid över-/undervärme.

För ugnsbakning på max två nivåer samtidigt. Ställ in

Över/Under-

värme

För bakning och stekning på en ugnsnivå.

För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver en

Pizza/paj

mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid över-/ undervärme.

Bryning

Max Grill

För stekning av större stycken kött eller fågel på en nivå. För att bryna.

För grillning av tunna livsmedel i stora mängder. För att rosta bröd.

Torkning För att torka livsmedel.

Upptining För att tina frysta livsmedel.

Ugnslampa För att lysa upp insidan av ugnen.

Funktionslås För att låsa ugnsfunktioner.

8.4 Funktionslås

Funktionslåset är inbyggt i kontrollvreden för ugnsfunktionerna.

Funktionslåset avaktiverar inte strömförsörjningen till spisen.

Lås ugnen:

Vrid kontrollvredet till symbolen . Vredet hoppar ut cirka 2 mm.

Lås upp ugnen:

Tryck på vredet och vrid det till önskat läge.

8.5 Matlagningstermometer

Matlagningstermometern mäter innertemperaturen när köttbitar tillagas.

Två temperaturer måste ställas in:

• Ugnstemperaturen. Se tabellen för stekning.

• Innertemperaturen. Se tabellen för matlagningstemperaturen.

Använd endast matlagningstermometern som medföljer produkten eller originalreservdelar.

Sätt in matlagningstermometerns spets (med symbolen

mitten av köttet.

på skaftet) i

Page 50

www.husqvarna-electrolux.se

Sätt in matlagningstermometerns kontakt i uttaget framtill på produkten. Matlagningstermometerns sym-

bol

Tryck på knapparna + eller - för att ställa in önskad innertemperatur. Du kan ställa in temperaturen mellan 30 och 99 °C.

8.6 Sätta in ugnstillbehör

blinkar på displayen.

Välj ugnsfunktion och ugnstemperatur.

Kontrollera att matlagningstermometern sitter kvar i köttet och i matlagningstermometerns uttag under tillagningen.

En ljudsignal hörs när köttet uppnått den inställda innertemperaturen. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen.

Avaktivera produkten.

Ta bort matlagningstermometerns kontakt ur uttaget. Ta ut köttet ur produkten.

VARNING

Var försiktig när du tar bort matlagningstermometerns spets och kontakt. Det finns risk för att du

bränner dig. Om köttet inte tillagas som du önskar, utför ovanstående på nytt och ställ in en högre innertemperatur.

Grill- / stekpannan och ugnsgallret har sidokanter. Dessa kanter och formen av styrskenorna är en specialanordning för att förhindra att kokkärlen glider.

9. UGN - KLOCKFUNKTIONER

9.1 Temperatur-/tidsdisplay

Sätta in ugnsgallret och långpannan tillsammans

Sätt gallret på långpannan. Skjut in den djupa formen mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer.

Page 51

1 2 3 4

9.2 Timerfunktion

Denna funktion påverkar inte ugnens drift

Inställning av Timerfunktion

Tryck på knappen + eller - .

10. UGN – RÅD OCH TIPS

SVENSKA 51

Indikator för Signalur

Tidvisning

Indikator för funktionen Klockslag

Indikator för matlagningstermome-

tern Knappen +

Knappen -

Ställ in tiden med knappen + eller (maximal tid är 2 timmar 30 minuter).

Efter 5 sekunder börjar klockan att räkna ner.

Tryck på en valfri knapp när tiden har gått ut för att stänga av signalen.

VARNING

Se säkerhetsavsnitten.

Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd.

FÖRSIKTIGHET

Använd en djup långpanna för mycket fuktiga kakor. Fruktjuicer kan orsaka permanenta fläckar på emaljen.

10.1 Bakning

Allmänna anvisningar

• Din nya ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla. Anpassa dina vanliga inställningar (temperatur, koktider) och placering av plåtar och galler till värdena i tabellerna.

• Med längre bakningstider kan ugnen stängas av ca 10 minuter innan bak-

ningstiden är slut, för att använda restvärmen.

När du använder frysta livsmedel kan plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna kallnar igen återtar de sin normala form.

Användning av baktabellerna

• Vi rekommenderar att använda den lägre temperaturen den första gången.

• Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är nästan likadant.

• Bakningstiden kan förlängas med 10– 15 minuter, om du bakar kakor på mer än en nivå.

• Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika bruna. Om detta händer ska du inte ändra temperaturinställningen. Skillnaden jämnar ut sig under bakningen.

Page 52

www.husqvarna-electrolux.se

Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakan är inte tillräckligt gräddad på undersidan

Kakan faller ihop (blir degig, klumpig, vattenränder)

Kakan är för torr

Kakan är för torr För lång gräddningstid Ställ in en kortare gräddningstid

Kakan blir inte jämnt gräddad

Kakan gräddas inte med den inställda tiden

Fel ugnsnivå Ställ plåten på en lägre nivå

För hög ugnstempera-

Sänk temperaturen

tur

För kort gräddningstid Förläng gräddningstiden

Öka inte temperaturen för att minska gräddningstiden

För mycket vätska i degen

Använd mindre vätska. Kontrollera mixningstiden. Speciellt om du använder en matberedare

För låg ugnstempera-

Ställ in en högre temperatur

tur

För hög temperatur och för kort grädd-

Minska temperaturen och förläng gräddningstiden

ningstid Degen inte jämnt för-

Fördela degen jämnt på plåten

delad För låg temperatur Höj temperaturen något

10.2 Baka i varmluft

Typ av bakverk Nivå Temperatur °C Tid i minuter

Småfranska 2+4 175-185 15-20 Grahamsbullar 2+4 165-180 20-30 Småt gærbrød

med fyld Formbröd 1+4 170-190 30-40 Salta kringlor 2+4 160-170 15-20 Vetebröd / Lim-

por Fullkornsbröd 2+4 160-170 35-45 Rågbröd, bland-

ning

- bakning 2+4 160-170 60-70 Baguetter 2+4 180-200 20-30 Bradepandekage 3 150-160 50-60

2+4 170-180 15-20

2+4 170-180 35-45

2+4 250 varmhållning

Page 53

SVENSKA 53

Typ av bakverk Nivå Temperatur °C Tid i minuter

Fruktkakor 3 140-150 70-80 Muffins 2+4 160-170 15-25 Rulltarta 3 190-210 6-15 Bullar 2+4 185-195 8-15 Längder/ Kransar 2+4 170-180 25-35 Pepparkakor 2+4 160-170 8-15 Formkage 2+4 150-160 30-40 Sockerkakor/Ma-

deirakakor

2 150-160 50-60

Maränger 2+4 100 90-120 Marängbottnar 2+4 100 90-120

- värmning 2+4

med ugnen av-

stängd

Kex/skorpor 2+4 150-160 10-20 Petit-choux 2+4 155-165 30-40 Frukttårtor, mör-

degskakor Frukttårtor, mör-

degskakor Frukttårtor, smul-

deg

2+4 150-160

2+4 150-160 dekorering 35-45

2+4 170-180 30-40

förbakning, bott-

nar 10-15

10.3 Traditionell bakning

Typ av bakverk Nivå Temperatur °C Tid i minuter

Småfranska 3-4 200-225 10-20 Grahamsbullar 3-4 190-200 20-25 Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12 Formbröd 2-3 190-210 30-40 Ciabattabullar 3-4 210-230 10-20 Foccacia 3-4 220-230 15-20 Pitabröd 3-4 250 5-15 Salta kringlor 3-4 180-200 12-15 Vetebröd / Limpor 2 175-225 35-45 Vetebröd 1-2 190-210 25-40 Ciabatta 1-2 210-220 15-25 Fullkornsbröd 1-2 180-200 35-45 Rågbröd, blandning 1 275 värmning

Page 54

www.husqvarna-electrolux.se

Typ av bakverk Nivå Temperatur °C Tid i minuter

- bakning 1 190 55-65 Baguetter 3-4 220-230 15-30 Bradepandekage 2-3 170-180 50-60 Fruktkakor 3 150-170 70-80 Muffins 3 180-200 10-20 Rulltarta 3 220-250 6-15 Bullar 3 220-250 8-15 Längder/ Kransar 3 180-200 25-35 Pepparkakor 3 220-225 8-12 Formkage 3-4 170-180 35-45 Sockerkakor/Madeiraka-

kor Smörgåstårta, bullar 3-4 200-225 8-12 Maränger 3-4 100 90-120 Marängbottnar 3-4 100 90-120

- värmning 3-4

Kex/skorpor 3-4 160-180 6-15 Petit-choux 3-4 170-190 30-45 Rulltårta 3-4 190-210 10-12 Frukttårtor, mördegska-

kor Frukttårtor, mördegska-

kor Frukttårtor, smuldeg 3-4 190-200 25-35 Kransekage i ringe 2 210-230 10-12 Ugnspannkaka 2 210-220 15-30

1-2 170-180 40-50

med ugnen av-

stängd

3-4 175-200

3-4 175

förbakning, bul-

lar 10-15

dekorering

35-45

10.4 Pizza-tabell

Typ av mat Galler Temperatur °C Tid i minuter

Ciabattabullar 2-3 200-220 10-20 Foccacia 2-3 220-230 10-20 Ciabatta 2-3 190-200 15-25 Frukttårtor, mör-

degskakor Frukttårtor, smul-

deg

2-3 170-180 35-45

2-3 175-200 25-35

Page 55

SVENSKA 55

Typ av mat Galler Temperatur °C Tid i minuter

Pizza, hemlagad (tjock - med myck-

1-2 180-200 25-35

et fyllning) Pizza, hemlagad

(tunn botten)

1-2

200-230

15-20

Fryst pizza 1-2 200 15-20 Tårtor, hembaka-

3-4 215-225 35-45

förbakning, bullar Tårtor, hembaka-

3-4 215-225 35-45

dekorering Tårtor, frusna 3-4 200 15-25

förvärm ugnen

10.5 Stekning

Stekkärl

• Använd värmebeständiga ugnsformar (läs tillverkarens bruksanvisning).

• Stora stekar kan stekas direkt i långpannan eller på gallret över långpannan. (om det används).

• Stek magert kött i en stekgryta med lock. Det gör att köttet blir saftigare.

• Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock.

10.6 Steka i varmluft

Nötkött

Typ av kött Galler Temperatur °C

Rostbiff Rumpstek

- bryning Rumpstek

- stekning

2-3 125 80-120

2-3 200 totalt 10

2-3 150 50-60

Rostbiff 1-2 160 90-120

Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.

Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.

Kalv

Typ av kött Galler Temperatur °C

Oxfilé

2-3 160 60-70

Tid i minuter per

kg kött

Tid i minuter per

kg kött

Page 56

www.husqvarna-electrolux.se

Lamm

Typ av kött Galler Temperatur °C

Lägg/bog/sadel 2 160 80-100

Gris

Typ av kött Galler Temperatur °C

Fläskstek Fläskkotlett

Fläskkarré 2-3 160 90-120 Skinka 1-2 150 60-100

Fågel

Typ av kött Galler Temperatur °C

Kyckling, i bitar 2-3 180 55-65

Anka Anka lågtempera-

turtillagad Stekt kalkon, fylld 1-2 150 50-60 Kalkonbröst 2-3 175 70-80

Tid i minuter per

kg kött

Tid i minuter per

kg kött

2-3 175 60-70 2-3 175 60

Tid i minuter per

kg kött

2-3 150 55-65

2-3 130 totalt ca 5 timmar

10.7 Traditionell stekning

Nötkött

Typ av kött Galler Temperatur °C

Rostbiff Rumpstek

- bryning Rumpstek

- stekning

2-3 125 80-120

2-3 225 totalt 10

2-3 160 50-60

Rostbiff 1-3 180 90-120

Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.

Använder du en köttermometer ska den tas bort före grillning.

Kalv

Typ av kött Galler Temperatur °C

Oxfilé

2-3 180 60-70

Tid i minuter per

kg kött

Tid i minuter per

kg kött

Page 57

SVENSKA 57

Lamm

Typ av kött Galler Temperatur °C

Tid i minuter per

kg kött

Lägg/bog/revben 2 180 80-100

Gris

Typ av kött Galler Temperatur °C

Fläskstek Fläskkarré

3 200 60-70 3 200 60

Tid i minuter per

kg kött

Grishals 2-3 180 90-120 Skinka 1-2 160 60-100

Fågel

Typ av kött Galler Temperatur °C

Tid i minuter per

kg kött

Kyckling, i bitar 2-3 200 55-65

Anka Anka lågtempere-

rad

2-3 160 55-65

2-3 130 totalt ca 5 timmar

Stekt kalkon, fylld 1-2 160 50-60 Kalkonbröst 2-3 200 70-80

10.8 Bryning

Nötkött

Typ av kött Galler Temperatur °C

Rumpstek

- bryning Rumpstek

- stekning

2-3 200 totalt 10

2-3 150 50-60

Rostbiff 1-2 160 90-120

Kalv

Typ av kött Galler Temperatur °C

Oxfilé

Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.

Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.

2-3 160 60-70

Tid i minuter per

kg kött

Tid i minuter per

kg kött

Page 58

www.husqvarna-electrolux.se

Lamm

Typ av kött Galler Temperatur °C

Lägg/bog/revben 2 160 80-100

Gris

Typ av kött Galler Temperatur °C

Fläskstek Fläskkotlett

Fläskkarré 2-3 160 90-120 Skinka 1-2 150 60-100

Fågel

Typ av kött Galler Temperatur °C

Kyckling 2-3 180 55-65

Anka Anka lågtemperaturtill-

agad Stekt kalkon, fylld 1-2 150 50-60 Kalkonbröst 2-3 175 70-80

Tid i minuter per

kg kött

Tid i minuter per

kg kött

2-3 180 60-70 2-3 175 60

Tid i minuter per

kg kött

2-3 150 55-65

2-3 lämpar sig inte totalt ca 5 timmar

10.9 Varmluftstillagning

Typ av mat Galler Temperatur °C Tid i minuter

Fisk, kokning 2+4 150-160 Fisk, stekning 2+4 165-175

Köttfärslimpa 2+4 165-175 60-70 Danska köttbullar 2+4 165-175 35-45 Leverpâté 2+4 165-175 65-75 Potatisgratäng 2+4 175 55-65 Lasagne, hemla-

gad

2+4 175 60-70

Lasagne, frusen 2+4 175 Pastagratäng 2+4 165-175 40-50

Pizza, hembakade 3 180-200 20-35 Fryst pizza 2+4 180-200

30-45

15-25

Page 59

SVENSKA 59

Typ av mat Galler Temperatur °C Tid i minuter

Pommes frites, frusna

2+4 180-200

30-45

Tårtor, hembakade

- förbakning, bul-

2+4 165-175 15-20 lar Tårtor, hembaka-

2+4 165-175 30-40

- dekorering Tårtor, frusna 2+4 175

När man steker eller kokar fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Kontrollera genom att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är fisken klar.

Med tillagning på två nivåer (dubbel portion) tar det ca 1/3 längre tid än vad som anges på förpackningen. Om den angivna tiden är 30 min, blir tillagningstiden ungefär 30+10 = 40 min.

25-35

10.10 Över/Undervärme

Typ av mat Galler Temperatur °C Tid i minuter

Fisk, kokning 2-3 160-170 Fisk, stekning 2-3 180-200

Köttfärslimpa 2-3 175-200 45-60 Danska köttbullar 3-4 175-200 30-45 Leverpâté 2-3 180-200 50-60 Gratänger 2-3 180-200 50-60 Potatisgratäng 3-4 200 55-65 Lasagne, hemla-

gad

2-3 200 50-60

Lasagne, frusen 3-4 175-200 Pastagratäng 2-3 180-200 30-40

Pizza, hembakade 2-3 220-230 15-25 Fryst pizza 2-3 220-230 Pommes frites,

frusna

3-4 225-250

Tårtor, hembakade

- förbakning, bul-

3-4 190-210 15-25 lar Tårtor, hembaka-

3-4 190-210 20-30

- dekorering

30-45

15-25

20-30

Page 60

www.husqvarna-electrolux.se

Typ av mat Galler Temperatur °C Tid i minuter

Tårtor, frusna 3-4 200-225

När man steker eller koker fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Kontrollera genom att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är fisken klar.

Med tillagning på två nivåer (dubbel portion) tar det ca 1/3 längre tid än vad som anges på förpackningen. Om den angivna tiden är 30 min, blir tillagningstiden ungefär 30+10 = 40 min.

10.11 Matlagningstermometer - tabell

Nötkött

Typ av kött Nivå

Engelsk rostbiff 2-3 55-65 Rumpstek

- bryning Rumpstek

- stekning Engelsk rostbiff 1-2 75-80

Kalv

Typ av kött Nivå

Oxfilé 2-3 65

20-30

Temperatur i mitten av

köttet

2-3 55-65

Temperatur i mitten av

köttet

Lamm

Typ av kött Nivå

Temperatur i mitten av

köttet

Lägg/bog/sadel 2 90

Fläsk

Typ av kött Nivå

Temperatur i mitten av

köttet

Fläskstek 2-3 80 Fläskkarré 2-3 75-80 Skinka 1-2 70-75

Fågel

Typ av kött Nivå

Temperatur i mitten av

köttet

Kalkonbröst 2-3 75-80

Page 61

SVENSKA 61

10.12 Grillning

Använd alltid grillfunktionen med maximal temperaturinställning

Grilla alltid med stängd ugnslucka

Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter.

• Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen.

• Placera alltid plåten som ska fånga upp fettet på den första ugnsnivån.

• Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk.

Livsmedelstyper för

grillning

Nivå

Grillområdet är inställt i mitten av nivån

Temperatur°CTid i min. /

Tid i min. /

Sida 1

Sida 2

Fläskkotletter 3-4 250 7-9 4-6 Lammkotletter 3-4 250 7-10 5-6 Kyckling, i bitar 3-4 250 20-25 15-20 Korv 3-4 250 3-5 2-4 Revben, förtillagade i

20 min. Fisk, skivor av torsk el-

ler lax

3-4 250 15-20 15-20

3-4 250 10-15 5-10

Rostat bröd 3-4 250 2-3 1-2

10.13 Torkning

Grönsaker

Livsmedelsty-

per för tork-

ning

Temperatur

°C

Nivå Nivåer

Bönor 60-70 3 1–4 6-8 Paprika (sku-

ren i strimlor) Soppgrönsa-

ker

60-70 3 1–4 5-6

Champinjoner 50-60 3 1–4 6-8 Örter 40-50 3 1–4 2-3

Tid i timmar (rekommen-

derat)

Page 62

www.husqvarna-electrolux.se

Frukter

Livsmedelsty-

per för tork-

ning

Katrinplommon

Aprikoser 60-70 3 1–4 8-10 Äppelklyftor 60-70 3 1–4 6-8 Päron 60-70 3 1–4 6-9

10.14 Avfrostning

• Ta ut maten ur förpackningen och placera den på en tallrik på ugnsgallret.

Typ av mat

Kyckling, 1000 g

Kött, 1000 g 2 100-140 20-30 Vänd efter halva tiden. Kött, 500 g 2 90-120 20-30 Vänd efter halva tiden. Forell, 150 g 2 25-35 10-15 Jordgubbar,

300 g Smör, 250 g 2 30-40 10-15 -

Grädde, 2 x2 dl

Kaka, 1400 g 2 60 60 -

Information om akrylamid

Viktigt Enligt de senaste vetenskapliga

rönen kan akrylamid bildas om livsmedel bryns hårt (speciellt om de innehåller

Temperatur

°C

Nivå Nivåer

60-70 3 1–4 8-10

• Täck inte över med en tallrik eller skål. Detta kan förlänga upptiningstiden väldigt mycket.

• Placera ugnsgallret på första ugnsnivån nedifrån.

Gal-

ler

Tid i minu-

ter

Slutlig av-

frostning

min

Kommentarer

Lägg kycklingen på ett upp

2 120-140 20-30

och nervänt tefat på ett stör-

re fat. Vänd efter halva ti-

den.

2 30-40 10-20 -

Grädde kan vispas även om

2 80-100 10-15

den fortfarande är lite fru-

sen.

stärkelse), vilket kan utgöra en hälsorisk. Vi rekommenderar därför tillagning vid låga temperaturer och att inte bryna mat för hårt.

Tid i timmar (rekommen-

derat)

11. UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

VARNING

Se säkerhetskapitlena.

• Rengör produktens framsida med en mjuk duk och varmt vatten med rengöringsmedel.

• Använd ett vanligt rengöringsmedel för att rengöra metallytorna.

Page 63

• Rengör ugnsutrymmet efter varje användning. Därigenom är det lättare att ta bort smuts och den bränner inte fast.

• Tag bort svår smuts med ett speciellt ugnsrengöringsmedel.

• Rengör alla ugnstillbehör (med en mjuk duk och varmt vatten med rengöringsmedel) efter varje användning och låt dem torka.

• Om du har nonstick tillbehör, rengör dem inte med ett skarpt medel, vassa föremål eller diskvatten. Detta kan förstöra beläggningen!

Ugnsmodeller i rostfritt stål eller aluminium:

Rengör ugnsluckan endast med en våt svamp. Torka luckan med en mjuk trasa. Använd aldrig stålull, syror eller skarpa produkter eftersom de kan skada ugnens ytor. Följ samma regler när du rengör ugnens kontrollpanel.

11.1 Katalytiska väggar och

tak

Väggarna och taket har en katalytisk beläggning och är självrengörande. De ab-

SVENSKA 63

sorberar fett som samlas på väggarna när ugnen är igång.

För att stödja denna självrengöring ska ugnen värmas upp regelbundet utan mat:

• Tänd ugnsbelysningen.

• Ta ut alla tillbehör ur ugnen.

• Välj en ugnsfunktion.

• Ställ in ugnstemperaturen på 250 °C och låt ugnen vara på i en timme.

• Rengör ugnen med en mjuk fuktig trasa svamp.

VARNING

Försök inte rengöra den katalytiska ytan med ugnssprej, frätande medel, tvål eller andra rengöringsmedel. Den katalytiska ytan kan skadas.

Missfärgning av den katalytiska ytan påverkar inte de katalytiska egenskaperna.

11.2 Ugnsstegar

Du kan ta bort ugnsstegarna för att rengöra sidoväggarna.

Borttagning av ugnsstegarna

Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen.

Page 64

www.husqvarna-electrolux.se

Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den.

Sätta i ugnsstegarna

Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.

För utdragbara bakplåtsskenor:

Styrpinnarnas avrundade ändar måste peka framåt!

FÖRSIKTIGHET

Se till att den längre fixeringsdelen är framtill. De två fixeringsdelarnas ändar måste peka bakåt. Felaktig installation kan skada emaljen.

11.3 Rengöring av ugnsluckan

Ta bort luckan för att göra rengöringen enklare.

Ta bort luckan:

VARNING

Se till att glasskivorna har svalnat innan du rengör glasluckan. Det finns risk att glaset går sönder.

VARNING

När luckans glaspaneler skadas eller repas blir glaset skört och kan gå sönder. För att förhindra detta måste du byta ut dem. Kontakta ditt lokala servicecenter för ytterligare information.

Öppna luckan helt.

Flytta glidstycket tills du hör ett klickande ljud.

Stäng luckan tills glidstycket spärrar den.

Avlägsna luckan.

Luckan tas bort genom att du drar den utåt först på ena sidan och sedan på andra sidan.

Sätt tillbaka ugnsluckan i omvänd ordning när rengöringen är klar. Du ska höra ett klickljud när du sätter tillbaka luckan. Använd en tång om det behövs.

11.4 Ugnsglaspaneler

Glaset i luckan på din produkt kan skilja sig från den typ och form du ser på bilderna. Antalet glas kan skilja sig.

Page 65

Borttagning och rengöring av luckglasen

Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset.

Dra lucklisten framåt för att ta bort den.

Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna.

Rengör luckglasen.

SVENSKA 65

Följ stegen i motsatt ordning för att sätta tillbaka glasen.

11.5 Ugnslampa

VARNING

Risk för elektrisk stöt!

Innan du byter ugnslampa:

• Stäng av ugnen.

• Lossa säkringen i säkringsskåpet eller slå från strömbrytaren.

Lägg en duk på ugnsbotten för att skydda ugnslampan och skyddsglaset.

Byte av ugnslampan

Lampglaset hittar du längst bak i utrymmet.

Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs.

Rengör lampglaset.

Byt ut lampan i ugnen mot en lampa som tål upp till 300 °C.

Använd samma typ av ugnslampa.

Sätt tillbaka lampglaset.

11.6 Byte av ugnslampan

Ugnslampan sitter på den vänstra sidan av ugnsutrymmet. Ta ut den vänstra stegen för att komma åt lampan.

Använd ett smalt och trubbigt föremål (t.ex. en tesked) för att avlägsna lampglaset. Rengör lampglaset.

Om nödvändigt, byt ut lampan i ugnen mot en lampa som tål upp till 300 °C.

Använd samma typ av ugnslampa.

Page 66

www.husqvarna-electrolux.se

Sätt tillbaka lampglaset.

Sätt tillbaka den vänstra ugnsstegen.

Sätta tillbaka förvaringslådan

För att sätta tillbaka luckan utför du stegen i omvänd ordning.

11.7 Ta bort förvaringslådan

För enklare rengöring kan förvaringslådan under ugnen tas bort.

Ta bort förvaringslådan

Dra ut förvaringslådan så långt som möjligt.

Lyft förvaringslådan en aning så att den kan lyftas snett uppåt ur styrtapparna.

12. OM MASKINEN INTE FUNGERAR

VARNING

Se säkerhetskapitlena.

Problem Möjlig orsak Lösning

Produkten fungerar inte alls eller hällens display visar "-".

Produkten fungerar inte. Stickkontakten är inte

Produkten fungerar inte. Jordfelsbrytaren är av-

Produkten fungerar inte. Funktionslåset/Låset/

Produkten fungerar inte. Produkten är avstängd. Sätt på produkten. Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar

Ugnsbelysningen tänds inte.

Ånga och kondens avsätts på maten och i ugnen.

Produkten är avstängd men låter fortfarande.

Hällens display visar "F". Kokkärlet är olämpligt el-

Säkringen i säkringsskåpet har löst ut.

isatt ordentligt.

stängd.

Barnlåset (beroende på modell) aktiveras.

är inte gjorda. Glödlampan är trasig. Byt ut ugnslampan.

Maten har fått stå kvar för länge i ugnen.

Kylfläkten går fortfarande.

ler för litet, eller inget kokkärl är placerat på kokzonen.

VARNING

Förvaringslådan kan bli het när ugnen används. Av det här skälet ska lättantändliga föremål, som t.ex. rengöringsmaterial, plastpåsar, grytvantar, papper, rengöringsmedel osv., inte förvaras däri.

Kontrollera säkringen. Kontakta en behörig elektriker om säkringen löser ut mer än en gång.

Sätt i stickkontakten ordentligt.

Slå på jordfelsbrytaren.

Inaktivera Låset/Barnlåset/Funktionslåset (beroende på modell).

Kontrollera inställningarna.

Låt inte maträtter stå i ugnen längre än 15–20 minuter efter att tillagningen är klar.

Ingen åtgärd behövs. Detta är normalt.

Använd rätt typ av kokkärl.

Page 67

SVENSKA 67

Problem Möjlig orsak Lösning

Matlagningstermometern fungerar inte.

Du satte inte in spetsen på matlagningstermometern på rätt sätt i köt-

För in matlagningstermometern så att spetsen hamnar mitt i köttstycket.

tet.

Klockans display visar "F11".

Displayen visar ett felmeddelande som inte

finns i listan "F....".

Kortslutning i matlagningstermometern eller så sitter inte kontakten ordentligt i uttaget.

Det har uppstått ett fel på produkten.

Sätt i matlagningstermometerns kontakt så långt det går i uttaget på ugnens sidovägg.

Koppla bort produkten från elnätet några minuter. Ta ur eller koppla från säkringen i husets/ lägenhetens säkringsskåp. Anslut igen. Om F och en siffra visas igen, kontaktar du din återförsäljare eller serviceavdelningen.

Kontakta försäljaren eller kundtjänst om du inte kan avhjälpa felet.

Vi rekommenderar att du antecknar den här:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

Information som kundtjänst behöver finns på typskylten. Typskylten sitter på ugnsutrymmets yttre kant.

13. INSTALLATION

VARNING

Se säkerhetsavsnitten.

Mått

Höjd 850 - 939 mm Vikt 596 mm Djup 600 mm Ugnskapacitet 74 l

Om du ansluter stickproppen från spisen till en 3-faskontakt, måste den ha en neutral fas. Annars fungerar inte spisen.

13.1 Tippskydd

FÖRSIKTIGHET

Du måste installera tippskyddet. Om du inte installerar det kan produkten tippa över. Din produkt har symbolen som visas på bilden (i förekommande fall) för att påminna dig om att montera tippskyddet.

Page 68

www.husqvarna-electrolux.se

14. MILJÖSKYDD

Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd.

FÖRSIKTIGHET

Mer information om hur produkten ska installeras finns i ett separat installationshäfte.

Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska

produkter. Släng inte produkter märkta med symbolen hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.

med

Page 69

SVENSKA 69

Page 70

www.husqvarna-electrolux.se

Page 71

SVENSKA 71

Page 72

www.husqvarna-electrolux.se/shop www.husqvarna-electrolux.no/shop

892950991-A-382012

Husqvarna-Electrolux QSI6132W User Manual [se]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual