Tack för att du valt denna produkt från Husqvarna-Electrolux. Vi har skapat den så att
du ska kunna få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet
enklare – funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att
ägna några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.
Besök vår webbplats för att:
Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation:
www.husqvarna-electrolux.se
Registrera din produkt för bättre service:
www.husqvarna-electrolux.se
Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.husqvarna-electrolux.se/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter tillhands när du kontaktar serviceavdelningen. Modell, PNC,
serienummer.
Informationen finns på typskylten.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
Page 3
1. SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren kan inte
hållas ansvarig för personskador eller skador på
egendom som orsakats av felaktig installation eller
användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans
med produkten för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och handikappade
• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen.
• Låt inte barn leka med produkten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.
•
• Håll barn och husdjur borta från produkten när den är
igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket
varma.
• Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att
du aktiverar det.
• Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av
barn utan tillsyn.
• Barn under 3 år ska inte vistas i närheten utan ständig
uppsikt.
SVENSKA
3
1.2
Allmän säkerhet
•
Endast en behörig person får installera den här
produkten och byta kabel.
• Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte
värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid
ugnsvantar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller
eldfasta formar.
• Koppla från strömtillförseln före underhåll.
Page 4
4
www.husqvarna-electrolux.se
• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter
lampa för att undvika risken för elstötar.
• Använd inte ångrengörare vid rengöring av
produkten.
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt
eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans
glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur
kan leda till att glaset spricker.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter
eller personer med motsvarande utbildning, för att
undvika fara.
• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den
främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre
delen fort från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i
omvänd ordning.
• Använd endast den matlagningstermometer som
rekommenderas för den här ugnen.
2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad
produkt.
• Följ de installationsinstruktioner som
följer med produkten.
• Produkten är tung, så var alltid
försiktig när du flyttar den. Använd
alltid skyddshandskar.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Minsta avstånd till andra produkter
ska beaktas.
• Kontrollera att produkten har
installerats under och bredvid stadiga
skåp- eller bänkstommar.
• Produktens sidor måste gränsa till
produkter eller enheter med samma
höjd.
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
• Alla elektriska anslutningar ska göras
av en behörig elektriker.
• Produkten måste vara jordad.
• Kontrollera att produktens märkdata
överensstämmer med din strömkälla. I
annat fall kontakta en elektriker.
• Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
• Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
• Låt inte nätkablar komma i kontakt
med produktens lucka, speciellt inte
när luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
Page 5
SVENSKA
5
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget
först vid slutet av installationen.
Kontrollera att stickkontakten är
åtkomlig efter installationen.
• Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i nätkabeln för att koppla
bort produkten från eluttaget. Ta
alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
• Denna produkt uppfyller kraven enligt
EU:s direktiv.
2.3 Användning
VARNING!
Risk för skador, brännskador,
elstötar eller explosion
föreligger.
• Använd uteslutande denna produkt
för hushållsbruk.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
• Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan produkten är
igång. Het luft kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
• Tyng inte ner luckan när den är
öppen.
• Använd inte produkten som arbetseller avlastningsyta.
• Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när
du öppnar luckan.
• Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller
på produkten.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
• För att förhindra skada eller
missfärgning på emaljen:
– sätt inte eldfasta formar eller
andra föremål direkt på
produktens botten.
– lägg inte aluminiumfolie direkt på
produktens botten.
– ställ inte hett vatten direkt i den
heta produkten.
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror
stå kvar i produkten efter att
tillagningen är klar.
– var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
• Missfärgning av emaljen påverkar inte
produktens funktion. Det är ingen
defekt enligt garantin.
• Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan
vara permanenta.
• Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
• Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
2.4 Matlagning med ånga
VARNING!
Det finns risk för
brännskador och skador på
produkten.
• Ånga som släpps ut kan orsaka
brännskador:
– Öppna inte luckan till produkten
under ångkokning.
– Öppna produktens lucka försiktigt
efter ångkokning.
Page 6
21
10
5
4
6
7
8
9
3
5
4
3
2
1
www.husqvarna-electrolux.se6
2.5 Skötsel och rengöring
VARNING!
Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
• Stäng av produkten och koppla bort
den från eluttaget före underhåll.
• Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glasen kan
spricka.
• Byt omedelbart ut luckans
glaspaneler om de är skadade.
Kontakta service.
• Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
• Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
• Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan
orsaka brand.
• Rengör ugnen med en fuktig, mjuk
trasa. Använd bara neutrala
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen
(om tillämpligt) med någon sorts
rengöringsmedel.
2.6 Inre belysning
• Typen av glödlampa eller
halogenlampa som används för den
här produkten är endast avsedd för
hushållsprodukter. Får ej användas för
belysning i hus.
VARNING!
Risk för elektrisk stöt.
• Innan du byter lampan ska du koppla
ur produkten från nätuttaget.
• Använd bara lampor med samma
specifikationer.
2.7 Avfallshantering
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av strömkabeln och kassera den.
• Ta bort lucklåset för att hindra att
barn eller djur stängs in inuti
produkten.
3.
PRODUKTBESKRIVNING
3.1 Allmän översikt
Kontrollpanel
1
Temperatur-/tidsdisplay
2
Vattenlåda
3
Uttag för matlagningstermometern
4
Värmeelement
5
Ugnslampa
6
Fläkt
7
Ånggenerator med skydd
8
Ugnsstegar, löstagbara
9
Ugnsnivåer
10
Page 7
SVENSKA
7
3.2 Tillbehör
Trådhylla
Till kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Långpanna
För småfranskor, kringlor och småkakor.
Lämpar sig för ångfunktioner.
Missfärgning av ytan påverkar inte
funktionen.
Matlagningstermometer
För att mäta hur väl maten är tillagad.
Utdragbara bakplåtsskenor
För hyllor och plåtar.
Svamp
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
Patisseriplåt
Suger upp resterande vatten från
ånggeneratorn.
Page 8
123456789
www.husqvarna-electrolux.se8
4. KONTROLLPANELEN
4.1 Temperatur-/tidsdisplay
Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten.
Touchkontroll
1
2
FunktionKommentar
-DisplayVisar produktens nuvarande inställningar.
PÅ/AVFör att aktivera och avaktivera produkten.
3
4
OK och navigeringshjul
TillbakaknappFör att visa huvudmenyn.
Tid och andra funktioner
5
Tillagningsfunktioner eller Tillag-
6
ningshjälp
TemperaturvalFör att ställa in temperaturen eller visa produktens
7
8
9
SignalurFör att ställa in funktionen: Signalur.
Favorit ProgramFör att se dina favoritprogram.
För att bekräfta valet eller inställningen. Rotera navigeringshjulet för att välja inställning.
För att ställa in olika funktioner. När en tillagningsfunktion är igång trycker du på touchkontrollen för
att ställa in timern eller funktionerna: Knapplås, Favorit Program, Heat+Hold, Set + Go. Du kan också
ändra inställningarna för matlagningstermometern.
För att välja en tillagningsfunktion, tryck på touchkontrollen en gång. För att välja menyn: Tillagningshjälp, tryck på den två gånger. För att aktivera
eller stänga av ugnslampan, tryck på touch-kontrollen i 3 sekunder.
aktuella temperatur. Tryck på fältet i 3 sekunder för
att aktivera eller inaktivera funktionen: Snabbstart.
Page 9
4.2 Display
A
DE
BC
Övriga kontrollampor på displayen:
SymbolFunktion
SignalurFunktionen körs.
KlockaPå displayen visas den nuvarande
KoktidPå displayen visas tillagningstiden
SluttidPå displayen visas när tillagningstiden
StarttidDisplayen visar när tillagningsfunktio-
TemperaturTemperaturen visas på displayen.
SVENSKA
A) Tillagningsfunktion
B) Klocka
C) Kontrollampa för uppvärmning
D) Temperatur
E) Funktionens koktid eller sluttid
tiden.
som behövs.
är klar.
nen måste starta.
9
TidsanvisningDisplayen visar hur länge tillagnings-
funktionen är igång.
BeräkningProdukten beräknar tillagningstiden.
Kontrollampa för uppvärmning
Indikering för snabbuppvärmning
Vikt automatiskDisplayen visar att det automatiska
Heat+HoldFunktionen är på.
Displayen visar temperaturen i produkten.
Funktionen är på. Den minskar uppvärmningstiden.
viktsystemet är aktivt eller att vikten
kan ändras.
5. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
5.1 Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara
ugnsstegar ur produkten.
Se avsnittet "Underhåll och
rengöring".
Page 10
www.husqvarna-electrolux.se10
Rengör produkten innan du använder
den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
5.2 Första anslutning
När du ansluter produkten till eluttaget,
eller efter att strömmen har brutits,
6. DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Navigera i menyerna
1. Aktivera produkten.
2. Vrid navigationshjulet med- eller
moturs för att välja i menyn.
6.2 Översikt över menyerna
Huvudmeny
Symbol
MenyfunktionTillämpning
TillagningshjälpInnehåller en lista över automatiska program.
TillagningsfunktionerInnehåller en lista över värmningsfunktioner.
måste du välja språk, kontrast i display,
ljusstyrka i display samt klockan.
1. Använd navigationshjulet för att
ställa in värdena.
2. Tryck på för att bekräfta.
3. Tryck för att gå till undermenyn
eller godkänna inställningen.
Du kan när som helst återgå
till huvudmenyn med .
ÅngrengöringRengöra produkten med ånga.
NormalinställningDu kan använda dessa för att ställa in andra ugn-
Favorit ProgramInnehåller en lista över favorittillagningsprogram,
Undermenyer för: Normalinställning
Symbol
UndermenyBeskrivning
Inställning klockaStäll klockan.
TidsanvisningNär den är PÅ visar displayen den aktuella tiden
Set + GoNär den är PÅ kan du välja funktionen i fönstret
Heat+HoldNär den är PÅ kan du välja funktionen i fönstret
sinställningar.
som skapats av användaren.
när du stänger av produkten.
Tillvalsfunktioner: Set + Go.
Tillvalsfunktioner: Heat+Hold.
Page 11
SVENSKA
11
Symbol
UndermenyBeskrivning
Tillägg tidAktiverar och inaktiverar funktionen Tillägg tid.
Kontrast i displayJusterar displayens kontrast i grader.
Ljusstyrka i displayJusterar displayens ljusstyrka i grader.
Val av språkStäller in språk för displayen.
LjudvolymJusterar volymen gradvis på trycktoner och signal-
er.
KnappljudAktiverar och inaktiverar touch-kontrollsljudet.
Det går inte att inaktivera ljudet för på/av-touchkontrollen.
Alarm/FelsignalAktiverar och inaktiverar larmljuden.
RengöringshjälpVägleder dig genom rengöringsproceduren.
ServiceVisar programvarans version och konfiguration.
GrundinställningarÅterställ alla inställningar till fabriksinställningar-
na.
6.3 Tillagningsfunktioner
TillagningsfunktionerTillämpning
ÅngaFör grönsaker, fisk, potatis, ris, pasta eller speciel-
la rätter.
Intervallånga plusFör rätter med hög fukthalt och för pochering av
fisk, brylépudding och terrin.
IntervallångaFör att baka bröd, steka större köttstycken eller
för att värma upp kylda och frysta maträtter.
ECO ÅngaMed ECO-funktioner kan du optimera energiför-
brukningen under tillagningen. Tillagningstiden
måste ställas in först. För mer information om rekommenderade inställningar, se tillagningstabellerna med motsvarande funktion.
Varmluft + ångaFör att spara energi när du bakar och tillagar tor-
rare bakverk. Även för att tillaga kaka i form på en
nivå i ugnen. Denna funktion användes för att
definiera energieffektivitetsklass enligt EN50304.
Page 12
www.husqvarna-electrolux.se12
TillagningsfunktionerTillämpning
VarmluftFör att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt
Pizza/PajFör ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver
LågtemperaturstekningFör tillredning av möra, saftiga stekar.
Över/UndervärmeBaka och steka mat på en ugnsnivå.
Fryst matFör att tillaga snabbmat som pommes frites, klyft-
VarmluftsgrillningSteka större köttstycken eller fågel med ben på 1
Max grillFör grillning av tunna livsmedel i stora mängder
Min grillFör att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
och för att torka mat.Ställ in temperaturen på 20 40 °C lägre än för funktionen: Över/Undervärme.
mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. .Ställ in temperaturen på 20 – 40 °C lägre än
för funktionen: Över/Undervärme.
potatis och vårrullar så att de blir knapriga.
ugnsnivå. Även för att göra gratänger och bryna.
och för rostning av bröd.
VarmhållningFör varmhållning av maträtter.
UpptiningFör att tina frysta livsmedel.
UndervärmeFör bakning av kakor med knaprig botten och för
att torka mat.
Jäsning av degFör kontrollerad jäsning av jästdeg före bakning.
BrödFör att baka bröd.
Gratinerade rätterFör ugnsrätter som lasagne eller potatisgratäng.
Även för att gratinera och bryna.
KonserveringFör att konservera grönsaker, t.ex. pickles.
Page 13
TillagningsfunktionerTillämpning
TorkningFör torkning av skivad frukt (t.ex. äpple, plommon,
persikor) och grönsaker (t.ex. tomater, zucchini,
svamp).
TallriksvärmareFör förvärmning av tallriken före servering.
UppvärmningFör att värma maten direkt på tallriken.
ECO stekningMed ECO-funktioner kan du optimera energiför-
brukningen under tillagningen. Tillagningstiden
måste ställas in först. För mer information om rekommenderade inställningar, se tillagningstabellerna med motsvarande funktion.
SVENSKA
13
6.4 Aktivera en
tillagningsfunktion
1. Aktivera produkten.
2. Välj menyn: Tillagningsfunktioner.
3. Tryck på för att bekräfta.
4. Ställ en tillagningsfunktion.
5. Tryck på för att bekräfta.
6. Ställ in temperaturen.
7. Tryck på
för att bekräfta.
Tryck på en eller två gånger för att gå
direkt till menyerna:
Tillagningsfunktioner, Tillagningshjälp.
6.5 Matlagning med ånga
Locket till vattenlådan sitter i
kontrollpanelen.
VARNING!
Häll inte vatten direkt i
ånggeneratorn. Använd
endast vatten. Använd inte
filtrerat (avsaltat) eller
destillerat vatten. Använd
inte andra vätskor. Häll inte
lättantändlig vätska eller
alkohol i vattenlådan.
1. Tryck på locket för att öppna
vattenlådan.
2. Fyll vattenlådan med 800 ml vatten.
Vattentillförseln räcker i ca 50
minuter.
3. Tryck in vattenlådan i sitt
ursprungliga läge.
4. Aktivera produkten.
5. Laga maten i rätt kokkärl.
6. Välj en ångfunktion och ställ in
temperaturen.
7. Ställ vid behov in funktionen Koktid
eller Sluttid .
Den första ångan syns efter ca
2 minuter. En ljudsignal hörs när
produkten nästan uppnått inställd
temperatur.
Signalen hörs i slutet av tillagningstiden.
8. Avaktivera produkten.
9. Töm vattenlådan när tillagningen
med ångfunktion är klar.
FÖRSIKTIGHET!
Produkten är het. Det
finns risk för att du
bränner dig. Var försiktig
när du tömmer
vattenlådan.
När ånggeneratorn är tom
hörs en ljudsignal.
Samla upp allt resterande vatten från
ånggeneratorn med svampen när
produkten svalnat. Rengör vid behov
ånggeneratorn med lite ättika. Låt
produkten torka helt med luckan öppen.
Page 14
www.husqvarna-electrolux.se14
6.6 Kontrollampa för
uppvärmning
När du aktiverar en tillagningsfunktion
visas stapeln på displayen. Stapeln visar
att temperaturen ökar.
6.7 Indikering för
snabbuppvärmning
Den minskar uppvärmningstiden.
För att aktivera funktionen, håll
intryckt i 3 sekunder.
Uppvärmningsindikeringen växlar.
6.8 Restvärme
När du stänger av ugnen visar displayen
restvärmen. Du kan använda värmen för
att hålla maten varm.
6.9 Sparar energi
Denna produkt har funktioner som låter
dig spara energi under vanlig
matlagning:
• Restvärme
– När tillagningsfunktionen eller
programmet körs, stängs
värmeelementen av när det
återstår 10 % (lampan och fläkten
fortsätter dock att vara påslagna).
För att den här funktionen ska
fungera måste tillagningstiden
vara längre än 30 minuter eller så
måste du använda
klockfunktionen (Koktid, Sluttid).
– När produkten är avstängd kan du
använda värmen för att hålla
maten varm. Återstående
temperatur visas på displayen.
• Tillagning med ugnslampan släckt -
håll inne i 3 sekunder för att stänga
av ugnslampan under tillagning.
• Eco-funktioner - se avsnittet
"Tillagningsfunktioner".
• När du använder funktionen: Varmluft+ ånga släcks lampan efter 30
sekunder. Lampan tänds igen när du
trycker på i 3 sekunder eller när du
öppnar produktens lucka.
• När du använder Eco-funktionerna
släcks lampan. Lampan tänds igen när
du trycker på
du öppnar produktens lucka.
i 3 sekunder eller när
7. KLOCKFUNKTIONER
7.1 Tabell över klockfunktioner
KlockfunktionTillämpning
SignalurFör att ställa in nedräkning (max. 2 tim och
KoktidFör att ställa in längden på en funktion (max
SluttidFör att ställa in stopptid för en ugnsfunktion
Om du ställer in tiden för en
klockfunktion börjar tiden räknas ned
efter 5 sekunder.
30 min). Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt. Du kan också använda den när produkten är avstängd.
Tryck på för att aktivera funktionen. Använd navigationshjulet för att ställa in mi-
nuterna och tryck på för att starta.
23 tim 59 min)
(högst 23 timmar och 59 minuter).
Page 15
SVENSKA
15
Om du använder
klockfunktionerna: Koktid,
Sluttid, stänger produkten av
värmeelementen efter 90 %
av den inställda tiden.
Produkten använder
restvärmen för att fortsätta
tillagningsprocessen tills
tiden är avslutad (3 20 minuter).
7.2 Ställa in klockfunktioner
• Innan du använder
funktionerna: Koktid,
Sluttid, måste du först
ställa in värmefunktionen
och temperaturen.
Produkten stängs av
automatiskt.
• Du kan använda
funktionerna: Koktid och
Sluttid samtidigt, om du
vill att produkten ska
aktiveras och avaktiveras
automatiskt på en
bestämd tid senare.
• Funktionerna: Koktid och
Sluttid fungerar inte när
du använder
matlagningstermometern.
1. Ställ en tillagningsfunktion.
2. Tryck
visar den nödvändiga
klockfunktionen och den relaterade
symbolen.
3. Använd navigationshjulet för att
ställa in önskad tid.
4. Tryck på för att bekräfta.
En ljudsignal hörs när sluttiden uppnåtts.
Produkten stängs av. Displayen visar ett
meddelande.
5. Tryck på en touch-kontroll för att
stänga av signalen.
flera gånger tills displayen
7.3 Heat+Hold
Villkor för funktionen:
• Den inställda temperaturen är högre
än 80 °C.
• Funktionen: Koktid är inställd.
Funktionen: Heat+Hold håller tillagad
mat varm vid 80 °C i 30 minuter. Den
aktiveras när bakningen eller stekningen
avslutas.
Du kan aktivera och inaktivera funktionen
i menyn: Normalinställning.
1. Aktivera produkten.
2. Välj tillagningsfunktion.
3. Ställ in temperaturen på över 80 °C.
4. Tryck på
displayen visar: Heat+Hold.
5. Tryck på för att bekräfta.
En ljudsignal hörs när funktionen
avslutas.
Funktionen förblir på om
tillagningsfunktionen ändras.
flera gånger tills
7.4 Tillägg tid
Funktionen: Tillägg tid gör så att
tillagningsfunktionen fortsätter efter
slutet av Koktid.
Kan användas för alla
tillagningsfunktioner med
Koktid eller Vikt automatisk.
Gäller inte
tillagningsfunktioner med
matlagningstermometer.
1. En ljudsignal hörs när tillagningstiden
uppnåtts. Tryck på någon
touchkontroll.
Displayen visar meddelandet.
2. Tryck för att aktivera eller för
att avbryta.
3. Ställ in längden på funktionen.
4. Tryck på
.
8.
AUTOMATISKA PROGRAM
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Page 16
www.husqvarna-electrolux.se16
8.1 Recept online
Du hittar recepten för de
automatiska programmen
för den här produkten på vår
webbplats. Du hittar rätt
receptbok genom att
kontrollera PNC-numret på
märkskylten på främre ramen
i produktens utrymme.
8.2 Tillagningshjälp med
Automatiska recept
Produkten har en uppsättning recept
som du kan använda. Recepten är
förutbestämda och du kan inte ändra
dem.
1. Aktivera produkten.
2. Välj menyn Tillagningshjälp. Tryck på
för att bekräfta.
3. Välj kategorin och rätten. Tryck på
för att bekräfta.
4. Välja ett recept. Tryck på för att
bekräfta.
När du använder funktionen
Manuellt använder
produkten automatiska
inställningar. De kan ändras
precis som andra funktioner.
8.3 Tillagningshjälp med Vikt
automatisk
Denna funktion beräknar automatiskt
stekningstiden. För att använda den
måste man mata in matens vikt.
1. Aktivera produkten.
2. Välj menyn: Tillagningshjälp. Tryck på
för att bekräfta.
3. Välj kategorin och rätten. Tryck på
för att bekräfta.
4. Välj funktionen: Vikt automatisk.
Tryck på
5. Använd navigationshjulet för att
ställa in vikten på maten. Tryck på
för att bekräfta.
Det automatiska programmet startar.
6. Du kan ändra vikten när som helst.
Använd navigationshjulet för att
ändra vikt.
7. En ljudsignal hörs när sluttiden
uppnåtts. Tryck på en touch-kontroll
för att stänga av signalen.
Vid vissa program behöver
maten vändas efter
30 minuter. Displayen visar
en påminnelse.
för att bekräfta.
9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
9.1 Matlagningstermometer
Två temperaturer måste ställas in:
ugnstemperaturen och
kärntemperaturen.
Matlagningstermometern mäter
innertemperaturen när köttbitar tillagas.
När köttet har nått den inställda
temperaturen stängs produkten av.
FÖRSIKTIGHET!
Använd endast
matlagningstermometern
som medföljer eller de rätta
reservdelarna.
Matlagningstermometern
måste sitta kvar i köttet och i
uttaget under tillagningen.
1. Aktivera produkten.
2. Sätt in spetsen på
matlagningstermometern i mitten av
köttet.
3. Sätt i matlagningstermometerns
kontakt i uttaget framtill på
produkten.
Page 17
SVENSKA
17
Displayen visar
matlagningstermometerns symbol.
4. Använd navigationshjulet på mindre
än fem sekunder för att ställa in
kärntemperaturen.
5. Ställ in tillagningsfunktion och, vid
behov, ugnstemperatur.
Produkten beräknar en ungefärlig sluttid.
Sluttiden är olika för olika mängder mat,
inställda ugnstemperaturer (lägst 120 °C)
och driftlägen. Produkten beräknar en
sluttid om ungefär 30 minuter.
Tryck på för att ändra
6.
innertemperaturen.
En ljudsignal hörs när köttet uppnått den
inställda innertemperaturen. Produkten
stängs av automatiskt.
7. Tryck på en touch-kontroll för att
stänga av signalen.
8. Dra ut matlagningstermometerns
kontakt ur uttaget och ta ut köttet ur
ugnen.
VARNING!
Matlagningstermometern är
varm. Det finns risk för att du
bränna dig. Var försiktig när
du tar bort
matlagningstermometerns
spets och kontakt.
Långpanna:
För in långpannan mellan skenorna på
ugnsstegen.
Galler och djup panna tillsammans:
Tryck på den djupa pannan mellan
skenorna på hyllstöden och ugnsgallret
på skenorna ovan.
9.2 Sätta in tillbehör
FÖRSIKTIGHET!
Använd inte långpannan
eller den djupa pannan med
funktionen: Ånga.
Galler:
För in gallret mellan skenorna på
ugnsstegen och kontrollera att fötterna
är vända nedåt.
• Alla tillbehör har små
fördjupningar längst upp
på höger och vänster sida
för att öka säkerheten.
Fördjupningarna ger
också ett tippskydd.
• Den höga kanten runt
stegen är en enhet som
förhindrar att husgeråden
halkar ur.
Page 18
18
www.husqvarna-electrolux.se
9.3 Teleskopskenor – isättning
av tillbehör
FÖRSIKTIGHET!
Du måste trycka tillbaka
bakplåtsskenorna helt innan
du stänger ugnsluckan.
Galler:
Placera gallret på de utdragbara
bakplåtsskenorna så att fötterna är vända
nedåt.
Den upphöjda kanten runt
gallret är en
specialanordning som
hindrar kokkärl från att glida
av.
Långpanna eller djup form:
Ställ långpannan eller den djupa formen
på teleskopskenorna.
Galler och långpanna tillsammans:
Sätt gallret på den djupa formen. Ställ
gallret och den djupa formen på
teleskopskenorna.
10. TILLVALSFUNKTIONER
10.1 Favorit Program
Du kan spara dina favoritinställningar
såsom koktid, temperatur eller
tillagningsfunktion. De finns i menyn:
Favorit Program. Du kan spara 20
program.
Spara ett program
1. Aktivera produkten.
2. Ställ in en tillagningsfunktion eller ett
automatiskt program.
3. Tryck på flera gånger tills
displayen visar: SPARA.
4. Tryck på
Displayen visar den första lediga
minnesläget.
5. Tryck på för att bekräfta.
6. Ange namnet på programmet.
Den första bokstaven blinkar.
för att bekräfta.
7. Använd navigationshjulet för att
ändra bokstav.
8. Tryck på
Nästa bokstav blinkar.
9. Utför punkt 7 igen enligt behov.
10. Håll intryckt för att spara.
För att spara ditt favoritprogram kan du
även hålla in
SPARA.
Du kan skriva över ett minnesläge. När
displayen visar det första lediga
minnesläget använder du
navigationshjulet och trycker på för
att skriva över ett befintligt program.
Du kan ändra namnet på ett program i
menyn: Skriv programmets namn.
.
tills displayen visar:
Page 19
SVENSKA
19
Aktivera programmet
1. Aktivera produkten.
2. Välj menyn: Favorit Program.
3. Tryck på för att bekräfta.
4. Välj namn på ditt favoritprogram.
5. Tryck på för att bekräfta.
Tryck på
Favorit Program. Du kan också använda
den när produkten är avstängd.
för att gå direkt till menyn:
10.2 Använda barnlåset
Barnlåset förhindrar att produkten
oavsiktligt slås på.
1. Aktivera produkten.
2. Tryck på
displayen visar ett meddelande.
Upprepa steg 2 för att inaktivera
barnlåsfunktionen.
och samtidigt tills
10.3 Knapplås
Funktionen förhindrar att
tillagningsfunktionen ändras oavsiktligt.
Du kan bara aktivera den när produkten
är igång.
1. Aktivera produkten.
2. Välj tillagningsfunktion eller
inställning.
3. Tryck på
displayen visar: Knapplås.
4. Tryck på för att bekräfta.
Inaktivera funktionen genom att trycka
. Displayen visar ett meddelande.
på
Tryck på igen och sedan på för att
bekräfta.
flera gånger tills
10.4 Set + Go
Funktionen gör att du kan ställa in en
tillagningsfunktion (eller ett program)
och använda det senare genom att
trycka på en touchkontroll.
1. Aktivera produkten.
2. Ställ en tillagningsfunktion.
3. Tryck på flera gånger tills
displayen visar: Koktid.
4. Ställ in tiden.
5. Tryck på flera gånger tills
displayen visar: Set + Go.
6. Tryck på för att bekräfta.
Tryck på en touchkontroll (utom för )
för att starta funktionen: Set + Go. Den
inställda tillagningsfunktionen startar.
En ljudsignal hörs när funktionen
avslutas.
• Knapplås är på när
tillagningsfunktionen är
igång.
• Menyn: Med
Normalinställning kan
man aktivera och
inaktivera funktionen: Set
+ Go.
10.5 Säkerhetsavstängning
Av säkerhetsskäl stängs produkten av
automatiskt efter en tid om en
uppvärmningsfunktion är igång och du
inte ändrar några inställningar.
Temperatur (°C)Avstängningstid
(h)
30 - 11512.5
120 - 1958.5
200 - 2305.5
Den automatiska
avstängningen fungerar inte
med funktionerna:
Belysning,
matlagningstermometer,Slut
tid, Koktid.
10.6 Ljusstyrka i display
Det finns två lägen för ljusstyrkan i
displayen:
• Natt - när produkten avaktiverats är
ljusstyrkan på displayen lägre mellan
kl. 22.00 och 06.00.
• Dag:
– när produkten är aktiverad.
– om du trycker på en touch-
kontroll när nattläget är på
(förutom PÅ/AV) återgår displayen
till dagsljusstyrkan de kommande
10 sekunderna.
Page 20
1
2
www.husqvarna-electrolux.se
20
– om produkten avaktiverats och du
ställer in signaluret. Signalur. När
funktionen stängs av återgår
displayen till ljusstyrka för natt.
10.7 Kylfläkt
När produkten är på, aktiveras fläkten
automatiskt för att hålla ugnsytorna svala.
Om du stänger av ugnen fortsätter
fläkten att gå tills ugnen har svalnat.
10.8 Mekaniskt lucklås
Lucklåset är avaktiverat när du köper
produkten.
FÖRSIKTIGHET!
Flytta bara det mekaniska
låslåset horisontellt. Flytta
det inte vertikalt.
10.9 Använda det mekaniska
lucklåset
1. Aktivera lucklåset genom att dra
lucklåset framåt tills det låses på
plats.
2. Avaktivera lucklåset genom att trycka
tillbaka lucklåset i panelen.
10.10 Öppna luckan med det
aktiverade mekaniska lucklåset
Du kan öppna luckan när det mekaniska
lucklåset är aktiverat.
1. Tryck en aning på lucklåset.
2. Öppna luckan genom att dra i den
med handtaget.
FÖRSIKTIGHET!
Tryck inte på det
elektroniska lucklåset när du
stänger produktens lucka.
Om du trycker på lucklåset tills det hörs
ett klick avaktiverar du lucklåset.
Page 21
11. TRICKS OCH TIPS
SVENSKA
21
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i
tabellerna är endast
riktvärden. De beror på
recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
11.1 Ugnsluckans insida
På vissa modeller hittar du på insidan
av luckan:
• ugnsnivåernas nummer.
• Information om tillagningsfunktioner,
rekommenderade ugnsnivåer och
temperaturer för typiska maträtter.
11.2 Rekommendationer för
ugnens specialfunktioner för
uppvärmning
Varmhållning
Använd den här funktionen om du hålla
maten varm.
Temperaturen regleras automatiskt till 80
°C.
Tallriksvärmare
För uppvärmning av tallrikar och formar.
Fördela tallrikar och formar jämnt på
ugnsgallret. Flytta högar efter halva
uppvärmningstiden (byt plats på övre
och nedre).
Den automatiska temperaturen är 70 °C.
Rekommenderad hyllposition: 3.
Du kan använda denna automatiska
funktion med alla recept på jäsdeg. Det
ger dig en god jäsningsatmosfär. Lägg
degen i en skål som är tillräckligt stor för
jäsningen och täck över den med en
fuktig handduk eller med plastfolie. Sätt
in ett ugnsgaller på första nivån och ställ
skålen där. Stäng luckan och ställ in
funktionen: Jäsning av deg. Ställ in
nödvändig tid.
11.3 Ångtillagning
• Använd bara kokkärl som är värmeoch korrosionsresistenta eller
ugnsformar av kromstål (endast för
vissa modeller).
• Rätt ugnsnivåer finns i tabellen nedan.
Räkna ugnsnivåerna nerifrån och upp.
• Tillsätt vatten vid behov när du lagar
mat i mer än 30 minuter eller när du
tillagar stora mängder mat.
• Placera livsmedlen i rätt kokkärl och
sätt dem på ugnsnivåerna. Se till att
det är lite mellanrum mellan
ugnsnivåerna så att ånga kan cirkulera
runt varje kokkärl.
• Töm ut vattnet ur vattenlådan efter
varje användningstillfälle genom att
ansluta slangar och ånggenerator. Se
kapitlet "Underhåll och rengöring".
• Tabellerna innehåller uppgifter om
vanliga maträtter.
• Påbörja matlagningen med kall
produkt om inte uppgifterna i
tabellerna är annorlunda.
• Använd ett recept som är nästan
likadant om du inte kan hitta
inställningarna för ditt recept.
• När du lagar ris, använd förhållandet
1,5 : 1 – 2 : 1 vatten till ris eftersom ris
absorberar vatten.
Jäsning av deg
Page 22
www.husqvarna-electrolux.se22
11.4 Tabell för ångvatten
Tid (min)Vatten i vattenlådan i (ml)
15 - 20300
30 - 40600
50 - 60800
11.5 Ånga / ECO Ånga
VARNING!
Öppna inte produktens
lucka när funktionen är
igång. Det finns risk för att
du bränner dig.
Funktionen är lämplig för alla typer av
mat, färsk såväl som fryst. Den kan
användas för att tillaga, värma, upptina,
pochera eller förvälla grönsaker, kött,
fisk, pasta, ris, majs, gryn och ägg.
Du kan tillaga en hel meny på en enda
gång. För att tillaga varje rätt korrekt
som är ungefär samma. Tillsätt den
största mängden vatten som behövs för
någon av rätterna i menyn. Lägg rätterna
i rätt kokkärl och sedan på ugnsgallren.
Justera avståndet mellan kokkärlen så att
ångan kan cirkulera.
Sterilisering
• Med denna funktion kan du sterilisera
behållare (t.ex. nappflaskor).
• Placera de rena behållarna i mitten av
gallret på den första nivån. Se till att
öppningen är vänd lite snett nedåt.
• Fyll på maximal mängd vatten i lådan
och ställ in tiden på 40 minuter.
använder du dem med tillagningstider
Grönsaker
LivsmedelTemperatur (°C)Tid (min)FalsnivåVatten i
vattenlådan i
(ml)
Kronärtskockor 9650 - 602800
Aubergine9615 - 252450
Blomkål, hel9635 - 452600
Blomkål, buketter
Broccoli, hel9630 - 402550
Broccoli, buketter
Svamp, skivor9615 - 202400
Ärtor9620 - 252450
Fänkål9635 - 452600
Morötter9635 - 452600
Kålrabbi, strimlor
9625 - 302500
9620 - 252400
9630 - 402550
Page 23
SVENSKA
LivsmedelTemperatur (°C)Tid (min)FalsnivåVatten i
vattenlådan i
(ml)
Paprika, strim-
9620 - 252400
lor
Purjolök, ringar 9625 - 352500
Gröna bönor9635 - 452550
Småbladig bu-
9620 - 252450
kettsallad, buketter
Brysselkål9630 - 402550
Rödbeta9670 - 902800 + 400
Svartrot9635 - 452600
Selleri, tärnad9625 - 352500
Sparris, grön9625 - 352500
Sparris, vit9635 - 452600
Spenat96152350
Skalade toma-
96152350
ter
Brytbönor9630 - 402500
Savoykål9620 - 252400
Zucchini, skivor 9615 - 202350
23
Smårätter / tillbehör
LivsmedelTemperatur (°C)Tid (min)FalsnivåVatten i vat-
tenlådan i (ml)
Jästdumplin-
9630 - 402600
gar, Germknödel
Potatisdum-
9635 - 452600
plingar
Oskalade po-
9645 - 552750
tatisar, medelstora
Ris (vatten/ris-
9635 - 402600
förhållande
1,5:1)
Page 24
www.husqvarna-electrolux.se24
LivsmedelTemperatur (°C)Tid (min)FalsnivåVatten i vat-
Kokad potatis, fjärdedelar
Bröddumpling
Tagliatelle,
färsk
Polenta (vätskeproportion
3:1)
9635 - 402600
9635 - 452600
9620 - 252450
9645 - 502750
Fisk
LivsmedelTemperatur (°C)Tid (min)FalsnivåVatten i vat-
Forell, ca 250g8530 - 402550
Räkor, färska8520 - 252450
Räkor, frusna8530 - 402550
Laxkotletter8525 - 352500
Laxöring, ca
1 000 g
Musslor9620 - 302500
Plattfiskfilé80152350
8540 - 452600
tenlådan i (ml)
tenlådan i (ml)
Kött
LivsmedelTemperatur (°C)Tid (min)FalsnivåVatten i vat-
tenlådan i (ml)
Kokt skinka 1 000g9655 - 652800 + 150
Kycklingbröst, pocherat
Kyckling, pocherad 1 000 - 1 200 g
Kalv-/skinkstek
utan ben, 800 1 000 g
Kassler, pocherad 9090 - 1102800 + 300
9025 - 352500
9660 - 702800 + 150
9080 - 902800 + 300
Page 25
SVENSKA
LivsmedelTemperatur (°C)Tid (min)FalsnivåVatten i vat-
tenlådan i (ml)
Tafelspitz (oxkött
långkokt på riktigt
låg värme)
Chipolata8015 - 202400
96110 - 1202800 + 700
Ägg
LivsmedelTemperatur (°C)Tid (min)FalsnivåVatten i vat-
tenlådan i (ml)
Ägg, hårdkokt 9618 - 212500
Ägg, medelkokt
Ägg, löskokt9611 - 122400
9613 - 162450
25
11.6 Varmluftsgrillning och
Ånga i följd
Du kan tillaga kött, grönsaker och
tillbehör ett i taget när du kombinerar
funktionerna. Alla rätter blir klara att
serveras samtidigt.
• Använd den här funktionen för att
först steka maten: Varmluftsgrillning.
• Lägg de förberedda grönsakerna och
tillbehören i kokkärlet som är lämpligt
för ugnstillagning och sätt sedan in i
ugnen med steken.
Livsmedel Varmluftsgrillning (första steget:
kokt kött)
Engelsk
rostbiff 1
kg
Brysselkål,
polenta
Grisstek 1
kg,
Potatis,
grönsaker,
sås
Temperatur (°C)
18060 - 70kött: 19640 - 50kött: 1
18060 - 70kött: 19630 - 40kött: 1
Tid (min)FalsnivåTempera-
• Kyl ner ugnen till en temperatur runt
80 °C. Du kan kyla ner produkten
snabbare genom att öppna
ugnsluckan till första läget i ungefär
15 minuter.
• Start av funktionen: Ånga. Tillaga allt
tillsammans tills det är klart.
Maximal vattenmängd är 800
ml.
Ånga (steg två: tillsätt grönsaker)
Tid (min)Falsnivå
tur (°C)
grönsaker:
3
grönsaker:
3
Page 26
www.husqvarna-electrolux.se26
Livsmedel Varmluftsgrillning (första steget:
kokt kött)
Kalvstek 1
kg,
Ris, grönsaker
Temperatur (°C)
18050 - 60kött: 19630 - 40kött: 1
Tid (min)FalsnivåTempera-
Ånga (steg två: tillsätt grönsaker)
Tid (min)Falsnivå
tur (°C)
11.7 Intervallånga plus
Tillsätt ca 300 ml vatten.
LivsmedelTemperatur (°C)Tid (min)Falsnivå
Pudding/brylépudding i portionsskå-
1)
lar
Äggstanning
Terrin
Tunn fiskfilé8515 - 252
Tjock fiskfilé9025 - 352
Liten fisk upp till 350g9025 - 352
1)
1)
9035 - 402
9030 - 402
9040 - 502
grönsaker:
3
Hel fisk upp till 1 000g9035 - 452
1)
Fortsätt i ytterligare en halvtimme med luckan stängd.
Uppvärmning
LivsmedelTemperatur (°C)Tid (min)Falsnivå
Dumplingar8525 - 352
Pasta8520 - 252
Ris8520 - 252
Maträtter på en tallrik
8520 - 252
11.8 Intervallånga
Tillsätt ca 300 ml vatten.
Page 27
LivsmedelTemperatur (°C)Tid (min)Falsnivå
Grisstek 1 000 g160 - 18090 - 1002
Engelsk rostbiff 1 000g180 - 20060 - 902
Kalvstek 1 000 g18080 - 902
Köttfärslimpa, rå 500g18030 - 402
SVENSKA
27
Kassler 600 - 1 000 g
(blötlägg i 2 timmar)
Kyckling 1 000 g180 - 20050 - 602
Anka 1500 - 2 000 g18070 - 902
Gås 3 000 g170130 - 1701
Potatisgratäng160 - 17050 - 602
Makaronipudding19040 - 502
Lasagne18045 - 552
Olika bröd 500 1 000 g
Bullar 40 - 60 g180 - 21030 - 402
Förgräddade bullar20020 - 302
Förgräddade baguetter 40 - 50 g
Förgräddade baguetter 40 - 50 g,
djupfrysta
11.9 Gräddning
• Din ugn kan ha andra bak-/
stekegenskaper än din gamla.
Anpassa dina vanliga inställningar
(temperatur, koktider) och
placeringen av plåtar och galler till
värdena i tabellerna.
• Tillverkaren rekommenderar att du
använder den lägre temperaturen
första gången.
• Om du inte kan hitta inställningarna
för ett speciellt recept, leta efter ett
160 - 18060 - 702
180 - 19045 - 502
20020 - 302
20025 - 352
• Bakverk vid olika nivåer blir först inte
alltid lika bruna. Om detta händer ska
du inte ändra
temperaturinställningen. Skillnaden
jämnar ut sig under bakningen.
• För att utnyttja eftervärmen kan du,
vid längre gräddningstider, stänga av
ugnen cirka 10 minuter innan
baktiden gått ut.
När du tillagar frysta livsmedel kan
plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna
kallnar igen återtar de sin normala form.
recept som är nästan likadant.
• Du kan förlänga bakningstiden med
10–15 minuter om du bakar på mer än
en nivå.
Page 28
www.husqvarna-electrolux.se28
11.10 Tips för bakning
BakresultatMöjlig orsakLösning
Kakans botten är inte tillräckligt gräddad.
Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder.
Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder.
Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder.
Kakan är för torr.Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska
Kakan är för torr.För lång gräddningstid.Nästa gång du gräddar ska
Kakan blir ojämnt brun.Ugnstemperaturen är för
Kakan blir ojämnt brun.Degen är ojämnt fördelad.Fördela degen jämnt på
Kakan blir inte klar med den
inställda tiden.
Ugnsnivån är fel.Ställ kakan på en lägre ugns-
nivå.
Ugnstemperaturen är för
hög.
För kort gräddningstid.Förläng gräddningstiden.
Det finns för mycket vätska i
degen.
hög och gräddningstiden är
för kort.
Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska
Nästa gång du gräddar ska
du ställa in en något lägre
ugnstemperatur.
Du kan inte minska gräddningstiden genom att höja
temperaturen.
Använd mindre vätska. Var
försiktig med blandningstiderna, framför allt vid användning av en köksmaskin.
du ställa in en högre ugnstemperatur.
du ställa in en kortare gräddningstid.
Ställ in en lägre ugnstemperatur och en längre gräddningstid.
bakplåten.
du ställa in en något högre
ugnstemperatur.
11.11 Bakning på en nivå:
Bakverk i formar
LivsmedelFunktionTemperatur (°C) Tid (min)Falsnivå
Tysk ringkaka/
franskt briochebröd
Madeirakaka/
fruktkaka
Fatless sponge
cake / Lätt sockerkaka utan fett
Varmluft150 - 16050 - 701
Varmluft140 - 16070 - 901
Varmluft140 - 15035 - 502
Page 29
SVENSKA
LivsmedelFunktionTemperatur (°C) Tid (min)Falsnivå
Använd den här funktionen för att tillaga
bitar av mört magert kött och fisk med
kärntemperaturer på högst 65 °C. Den
här funktionen kan inte användas för
recept som grytstek eller fet fläskstek. Du
Page 33
SVENSKA
33
kan använda matlagningstermometern
för att säkerställa att köttet har rätt
kärntemperatur (se tabellen för
matlagningstermometern).
Under de första 10 minuterna kan du
ställa in en ugnstemperatur mellan 80 °C
och 150 °C. Normaltemperatur är 90 °C.
När temperaturen ställts in fortsätter
ugnen att tillaga på 80 °C. Använd inte
1. Bryn köttet i het stekpanna i 1 - 2
minuter på varje sida.
2. Sätt in köttet i den heta stekpannan i
ugnen på ugnsgallret.
3. Sätt matlagningstermometern i
köttet.
4. Välj funktionen:
Lågtemperaturstekning och ställ in
rätt slutkärntemperatur.
den här funktionen för fågel.
Tillaga alltid utan lock när du
använder den här
funktionen.
• Du kan steka stora stekar direkt i den
djupa långpannan (i förekommande
fall) eller på gallret ovanför den djupa
långpannan.
• Stek magert kött i stekgrytan med
lock. Det gör att köttet blir saftigare.
• Alla typer av kött som ska ha en
stekyta kan stekas i en stekgryta utan
lock.
• För att förhindra att köttsaft som
tränger ut bränner fast kan du tillsätta
lite vätska i långpannan.
• Vänd steken vid behov (efter 1/2 - 2/3
av stektiden).
• Ös stora stekar samt fågel med deras
egen saft flera gånger under
stekningen. Därigenom blir resultatet
bättre.
• Stäng av ugnen ca. 10 minuter före
stektidens slut och utnyttja
eftervärmen.
• Vi rekommenderar att kött och fisk
som steks i produkten väger minst 1
kg.
11.18 Stektabeller
Nötkött
LivsmedelMängdFunktionTemperatur
(°C)
Grytstek1 - 1,5 kgÖver/Under-
värme
Engelsk rostbiff
eller filé: röd
Engelsk rostbiff
eller filé: medel
Engelsk rostbiff
eller filé: välstekt
1)
Förvärm ugnen.
per cm höjd Varmlufts-
grillning
per cm höjd Varmlufts-
grillning
per cm höjd Varmlufts-
grillning
Fläsk
LivsmedelMängdFunktionTemperatur
Bog/hals/skinkstek
Kotlett/
revbensspjäll
Köttfärslimpa750 g - 1 kgVarmlufts-
Fläsklägg (lagad
i förväg)
1 - 1,5 kgVarmlufts-
grillning
1 - 1,5 kgVarmlufts-
grillning
grillning
750 g - 1 kgVarmlufts-
grillning
230120 - 1501
190 - 200
180 - 190
170 - 180
(°C)
160 - 18090 - 1201
170 - 18060 - 901
160 - 17050 - 601
150 - 17090 - 1201
Tid (min)Falsnivå
5 - 61
1)
6 - 81
1)
8 - 101
1)
Tid (min)Falsnivå
Page 35
Kalv
LivsmedelMängd (kg)FunktionTemperatur
(°C)
Kalvstek1Varmlufts-
160 - 18090 - 1201
grillning
Kalvlägg1.5 - 2Varmlufts-
160 - 180120 - 1501
grillning
Lamm
LivsmedelMängd (kg)FunktionTemperatur
(°C)
Falsnivå
Lammstek
med ben/
1 - 1.5Varmlufts-
grillning
150 - 170100 - 1201
lammstek
Lammsadel1 - 1.5Varmlufts-
160 - 18040 - 601
grillning
Vilt
LivsmedelMängdFunktionTemperatur
(°C)
Harsadel/
harstek med
upp till 1 kgÖver/Under-
värme
230
1)
ben
Rådjurssadel,
hjortsadel
Rådjurs-/
hjortbog
1)
Förvärm ugnen.
1,5 - 2 kgÖver/Under-
värme
1,5 - 2 kgÖver/Under-
värme
210 - 22035 - 401
180 - 20060 - 901
Fågel
LivsmedelMängdFunktionTemperatur
(°C)
Bitar av fågel 200 - 250 g
var
Halv kyckling 400 - 500 g
var
Kyckling, un-
1 - 1,5 kgVarmlufts-
ghöna
Anka1,5 - 2 kgVarmlufts-
Varmluftsgrillning
Varmluftsgrillning
grillning
200 - 22030 - 501
190 - 21035 - 501
190 - 21050 - 701
180 - 20080 - 1001
grillning
SVENSKA
Tid (min)Falsnivå
Tid (min)Falsnivå
Tid (min)Falsnivå
30 - 401
Tid (min)Falsnivå
35
Page 36
www.husqvarna-electrolux.se36
LivsmedelMängdFunktionTemperatur
(°C)
Gås3,5 - 5 kgVarmlufts-
grillning
Kalkon2,5 - 3,5 kgVarmlufts-
grillning
Kalkon4 - 6 kgVarmlufts-
grillning
160 - 180120 - 1801
160 - 180120 - 1501
140 - 160150 - 2401
Tid (min)Falsnivå
Fisk (ångkokning)
LivsmedelMängd (kg)FunktionTemperatur
(°C)
Hel fisk1 - 1.5Över/Under-
värme
11.19 Min grill
• Grilla alltid med maximal
210 - 22040 - 601
• Förvärm alltid den tomma ugnen med
grillfunktionerna i 5 minuter.
temperaturinställning.
• Placera gallret på den ugnsnivå som
rekommenderas i grilltabellen.
Tid (min)Falsnivå
FÖRSIKTIGHET!
Grilla alltid med stängd
ugnslucka.
• Placera alltid plåten som ska fånga
upp fettet på den första ugnsnivån.
• Grilla endast tunna bitar av kött eller
fisk.
Min grill
LivsmedelTemperatur
(°C)
Engelsk rostbiff210 - 23030 - 4030 - 402
Oxfilé23020 - 3020 - 303
Stek av gris210 - 23030 - 4030 - 402
Stek av kalv210 - 23030 - 4030 - 402
Stek av lamm210 - 23025 - 3520 - 253
Hel fisk, 500 1 000 g
210 - 23015 - 3015 - 303 / 4
Tid (min)Falsnivå
1:a sidan2:a sidan
Max grill
LivsmedelTid (min)Falsnivå
1:a sidan2:a sidan
Burgers / Hamburgare
8 - 106 - 84
Page 37
LivsmedelTid (min)Falsnivå
1:a sidan2:a sidan
Fläskfilé10 - 126 - 104
Korv10 - 126 - 84
Oxfilé/kalvstek7 - 106 - 84
1 - 31 - 35
Toast / Rostat bröd
1)
Varma smörgåsar6 - 8-4
1)
Förvärm ugnen.
11.20 Frysta matvaror
LivsmedelTemperatur (°C)Tid (min)Falsnivå
Fryst pizza200 - 22015 - 252
Fryst panpizza190 - 21020 - 252
Kyld pizza210 - 23013 - 252
Fryst portionspizza180 - 20015 - 302
Pommes Frites, tunn 200 - 22020 - 303
Pommes Frites, tjock 200 - 22025 - 353
Croquetter220 - 23020 - 353
Riven potatisgräng210 - 23020 - 303
Lasagne/Cannelloni,
kyld
Fryst lasagne/cannelloni
Ugnsgratinerad ost170 - 19020 - 303
Kycklingvingar190 - 21020 - 302
170 - 19035 - 452
160 - 18040 - 602
SVENSKA
37
Frysta färdigrätter
LivsmedelFunktionTemperatur
(°C)
Fryst PizzaÖver/Under-
värme
Över/Under-
Pommes Frites
(300 – 600 g)
1)
värme eller Varmluftsgrillning
enligt tillverkarens anvisningar
200 - 220enligt tillverka-
Tid (min)Temperatur
(°C)
enligt tillverka-
3
rens anvisningar
3
rens anvisningar
Page 38
www.husqvarna-electrolux.se38
LivsmedelFunktionTemperatur
(°C)
BaguetterÖver/Under-
värme
FruktkakaÖver/Under-
värme
1)
Vänd pommes fritesen 2 till 3 gånger under tillagningen.
enligt tillverkarens anvisningar
enligt tillverkarens anvisningar
11.21 Upptining
• Ta bort förpackningen från maten och
lägg den sedan på en tallrik.
Tid (min)Temperatur
(°C)
enligt tillverkarens anvisningar
enligt tillverkarens anvisningar
3
3
• Täck inte över maten med en skål
eller tallrik eftersom det kan förlänga
upptiningstiden.
• Använd den första ugnsnivån nerifrån.
Livsmedel
Kyckling1 kg100 - 14020 - 30Lägg kycklingen på ett upp- och
Kött1 kg100 - 14020 - 30Vänd efter halva tiden.
Kött500 g90 - 12020 - 30Vänd efter halva tiden.
Forell150 g25 - 3510 - 15-
Jordgubbar
Smör250 g30 - 4010 - 15-
Grädde2 x 200 g80 - 10010 - 15Vispa grädden medan den fortfar-
Tårta1,4 kg6060-
MängdUpptining-
stid (min)
300 g30 - 4010 - 20-
Efterupptiningstid
(min)
Kommentar
nervänt tefat på en stor tallrik
Vänd efter halva tiden.
ande är något frusen.
11.22 Konservering
• Använd enbart, på marknaden
tillgängliga, konserveringsburkar av
samma mått.
• Använd inte glas med skruvlock och
bajonettförslutning eller metallburkar.
• Använd första nivån från botten för
ändamålet.
• Sätt inte mer än sex enliters burkar på
plåten.
• Fyll upp burkarna med lika mycket i
varje och förslut med ett klämlock.
• Burkarna får inte röra vid varandra.
• Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så
att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.
• När vätskan i burkarna börjar sjuda
(efter ca 35 - 60 minuter med
enlitersburkarna) stänger du av ugnen
eller sänker temperaturen till 100 °C
(se tabellen).
Page 39
Torkad frukt
LivsmedelTemperatur (°C)Tid till det sjuder
(min.)
Jordgubbar/blåbär/
hallon/mogna krusbär
160 - 17035 - 45-
Fortsätt att tillaga
på 100 °C (min)
Stenfrukt
LivsmedelTemperatur (°C)Tid till det sjuder
(min.)
Päron/kvitten/plommon
160 - 17035 - 4510 - 15
Fortsätt att tillaga
på 100 °C (min)
Grönsaker
LivsmedelTemperatur (°C)Tid till det sjuder
(min.)
Morötter
Gurka160 - 17050 - 60-
Blandade inlagda
grönsaker
Kålrabbi/ärtor/sparris 160 - 17050 - 6015 - 20
1)
1)
Låt stå i ugnen efter att den har stängts av.
160 - 17050 - 605 - 10
160 - 17050 - 605 - 10
Fortsätt att tillaga
på 100 °C (min)
SVENSKA
39
11.23 Torkning
• Täck smorda plåtar med
det svalna över natten för att fullfölja
torkningen.
bakplåtspapper.
• För bättre resultat, stanna ugnen efter
halva torktiden, öppna luckan och låt
Grönsaker
LivsmedelTemperatur
(°C)
Bönor60 - 706 - 831 / 4
Pepparfrukter60 - 705 - 631 / 4
Soppgrönsaker60 - 705 - 631 / 4
Svamp50 - 606 - 831 / 4
Örter40 - 502 - 331 / 4
Tid (t)Falsnivå
1 position2 positioner
Page 40
www.husqvarna-electrolux.se40
Frukt
LivsmedelTemperatur
(°C)
Plommon60 - 708 - 1031 / 4
Aprikoser60 - 708 - 1031 / 4
Äppelskivor60 - 706 - 831 / 4
Päron60 - 706 - 931 / 4
Tid (t)Falsnivå
1 position2 positioner
11.24 Bröd
Förvärmning rekommenderas inte.
Häll 200 ml vatten i vattenlådan.
LivsmedelTemperatur (°C)Tid (min)Falsnivå
Franskbröd180 - 20040 - 602
Baguette200 - 22035 - 452
Mjuk kaka160 - 18040 - 602
Ciabatta200 - 22035 - 452
Rågbröd180 - 20050 - 702
Mörkt bröd180 - 20050 - 702
Fullkornsbröd170 - 19060 - 902
11.25 Tabell matlagningstermometer
Nötkött
LivsmedelMatens innertemperatur (°C)
Högrev/oxfilé: röd45 - 50
Högrev/oxfilé: rosa60 - 65
Högrev/oxfilé: välstekt70 - 75
Fläsk
LivsmedelMatens innertemperatur (°C)
Bog/hals/skinkstek80 - 82
Kotlett, rökt kassler75 - 80
Köttfärslimpa75 - 80
Page 41
Kalv
LivsmedelMatens innertemperatur (°C)
Kalvstek75 - 80
Kalvlägg85 - 90
Får/lamm
LivsmedelMatens innertemperatur (°C)
Fårbog80 - 85
Fårsadel80 - 85
Lammstek/lammstek med ben70 - 75
Vilt
LivsmedelMatens innertemperatur (°C)
Harsadel70 - 75
Harbog70 - 75
Hel hare70 - 75
Rådjurssadel, hjortsadel70 - 75
Rådjurs-/hjortbog70 - 75
Fisk
LivsmedelMatens innertemperatur (°C)
Lax65 - 70
Foreller65 - 70
SVENSKA
41
12. SKÖTSEL OCH RENGÖRING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
12.1 Anmärkningar om
rengöring
• Torka av framsidan med en mjuk trasa
och varmt vatten och diskmedel.
• Använd ett rengöringsmedel avsett
för rengöring av metallytor.
• Rengör produkten efter varje
användningstillfälle. Fettansamling
eller andra matrester kan leda till
eldsvåda. Risken är högre för
grillpannan.
• Ta bort envis smuts med speciell
ugnsrengöring.
• Rengör alla ugnstillbehör efter varje
användningstillfälle och låt dem torka.
Använd en mjuk duk med varmt
vatten och ett rengöringsmedel.
• Använd inte starka medel, föremål
med skarpa kanter eller diskmaskin
vid rengöring om du har tillbehör i
Super Clean. Det kan skada ytan.
12.2 Borttagning av
ugnsstegarna
Se till att ugnen har kallnat innan du utför
någon form av underhåll. Det finns risk
för att du bränna dig.
Ta ut ugnsstegarna när produkten ska
rengöras.
Page 42
2
3
1
A
A
www.husqvarna-electrolux.se
42
1. Dra försiktigt upp ugnsstegarna ur
den främre upphängningen.
2. Dra först ut stegarnas främre del från
sidoväggen.
3. Dra ur stegen från den bakre
upphängningen.
Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
12.3 Ångrengöring
Ta bort de värsta matresterna manuellt.
1. Häll 250 ml vatten med 3 matskedar
ättika direkt i ånggeneratorn.
2. Aktivera funktionen: Ångrengöring.
Displayen visar funktionens koktid. En
ljudsignal hörs när programmet är klart.
3. Tryck på touchkontroll för att stänga
av signalen.
4. Torka ur produkten med en mjuk
trasa. Ta bort vattnet från
ånggeneratorn.
Lämna produktluckan öppen ca 1 timme.
Vänta tills produkten är torr. För att
påskynda torkningen kan du hetta upp
produkten med varmluft vid
temperaturen 150 °C i ca 15 minuter.
FÖRSIKTIGHET!
Kemiska rengöringsmedel
kan skada emaljen. Följ
tillverkarens instruktioner.
1. Rengör vattenlådan och
ånggeneratorn genom att hälla
vatten och ättiksblandningen (ca 250
ml) genom vattenlådan in i
ånggeneratorn. Vänta ca 10 minuter.
2. Avlägsna ättiksvattnet med svampen.
3. Häll rent vatten (100 - 200 ml) i
vattenlådan för att skölja
ångsystemet.
4. Avlägsna vattnet från ånggeneratorn
med svampen och torka torrt.
5. Låt ugnsluckan stå öppen så att
ugnen torkar ordentligt.
12.5 Demontering och
montering av luckan
Du kan ta bort luckan och de inre
glasrutorna för rengöring. Antalet
glasrutor skiljer sig mellan olika modeller.
VARNING!
Var försiktig när du tar bort
luckan. Luckan är tung.
1. Öppna luckan helt.
2. Tryck in klämspärrarna (A) på de två
gångjärnen till luckan helt och hållet.
12.4 Ångalstringssystem
FÖRSIKTIGHET!
Torka ånggeneratorn efter
varje användning. Ta bort
vattnet med svampen.
Eventuella kalkrester
avlägsnas bäst med
ättiksvatten.
3. Stäng ugnsluckan till den första
öppna positionen (ungefär 70°
vinkel ).
4. Håll i luckan med en hand på vardera
sidan och dra ut den i en vinkel
uppåt från produkten.
5. Lägg ner luckan med utsidan neråt
på en mjuk handduk på ett stabilt
underlag. Det hindrar den från att
repas.
6. Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna
av luckans övre kant och tryck inåt för
att frigöra klämlåset.
Page 43
1
2
B
7. Dra lucklisten framåt för att ta bort
den.
8. Håll glasen i överkanten ett i taget
och dra dem uppåt och ut ur
skenorna.
SVENSKA
1. Inaktivera produkten.
2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet
eller stäng av huvudströmbrytaren.
Övre lampan
1. Ta bort lampglaset genom att vrida
det moturs.
2. Ta bort metallringen och rengör
skyddsglaset.
3. Byt ut lampan mot en passande
lampa som tål upp till 300 °C.
4. Sätt dit metallringen på
skyddsglaset.
5. Sätt tillbaka lampglaset.
43
13.
9. Rengör glasrutorna med vatten och
lite diskmedel. Torka glasrutan noga.
Sätt tillbaka glasrutorna och luckan när
du är klar med rengöringen. Utför stegen
ovan i omvänd ordning. Sätt i det mindre
glaset först och sedan det större.
12.6 Byte av lampan
Lägg en tygbit på botten av produktens
innandöme. Detta förhindrar skador på
lampglaset och ugnsutrymmet.
VARNING!
Risk för elstötar! Koppla från
säkringen innan du byter
lampan. Lampan och
lampglaset kan vara varma.
Sidolampan
1. Ta ut den vänstra stegen för att
komma åt lampan.
2. Använd en 20 torx-skruvmejsel för att
ta av kåpan.
3. Ta bort och rengör täckplåt och
packning.
4. Byt ut lampan mot en passande
lampa som tål upp till 300 °C.
5. Montera metallramen och tätningen.
Dra åt skruvarna.
6. Sätt i vänster ugnsstege.
FELSÖKNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
13.1 Om produkten inte fungerar
ProblemMöjlig orsakLösning
Ugnen värms inte upp.Ugnen är avstängd.Sätt på ugnen.
Ugnen värms inte upp.Klockan är inte ställd.Ställ klockan.
Page 44
www.husqvarna-electrolux.se44
ProblemMöjlig orsakLösning
Ugnen värms inte upp.Nödvändiga inställningar är
inte gjorda.
Ugnen värms inte upp.Automatisk avstängning är
aktiverat.
Ugnen värms inte upp.Barnlåset är aktiverat.Se "Användning av Barnlå-
Ugnen värms inte upp.Dörren är inte ordentligt
stängd.
Ugnen värms inte upp.En säkring har utlösts.Kontrollera om säkringen är
Belysningen fungerar inte.Lampan är trasig.Byt lampa.
Displayen visar F111.Kontakten till matlagning-
stermometern är inte rätt
isatt i uttaget.
På displayen visas ett felmeddelande som inte står i
tabellen.
Ånga och kondens avsätts
på maten och i ugnen.
Det föreligger ett elektriskt
fel.
Du lät maten stå för länge i
ugnen.
Kontrollera att rätt inställningar gjorts.
Se "Automatisk avstängning".
set".
Stäng luckan helt.
orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala
med en kvalificerad elektriker.
Sätt in matlagningstermometerns kontakt så långt in i
uttaget det går.
• Stäng av ugnen via hushållets säkring eller säkerhetsbrytaren i säkringsskåpet och slå på den igen.
• Kontakta kundtjänst om
felmeddelandet visas på
displayen igen.
Låt inte maträtter stå i ugnen
längre än 15 - 20 minuter efter att tillagningen är klar.
13.2 Tekniska data
Kontakta försäljaren eller en auktoriserad
serviceverkstad om du inte kan avhjälpa
den yttre kanten av produktens
innanmäte. Avlägsna inte märkskylten
från produktutrymmet.
felet.
Information som kundtjänst behöver
finns på typskylten. Typskylten sitter på
Vi rekommenderar att du antecknar den här:
Modell (Mod.).........................................
Återvinn material med symbolen .
Återvinn förpackningen genom att
placera den i lämpligt kärl. Bidra till att
skydda vår miljö och vår hälsa genom att
återvinna avfall från elektriska och
elektroniska produkter. Släng inte
produkter märkta med symbolen med
hushållsavfallet. Lämna in produkten på
närmaste återvinningsstation eller
kontakta kommunkontoret.
SVENSKA
45
*
Page 46
www.husqvarna-electrolux.se46
Page 47
SVENSKA
47
Page 48
www.husqvarna-electrolux.se/shop
867302553-A-092014
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.