Husqvarna QCK6438X User Manual

QCK6438

Bruksanvisning	Elektrisk
	inbyggnadsugn

Vi vill skapa de bästa produktlösningar som du kan hitta på marknaden idag.

Lösningar där du upplever en perfekt balans mellan form och funktion och där spetsteknologi också matchar energisnålhet och miljömässig hänsyn.

Så tack för att du valt en kvalitetsprodukt från oss!

För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med att läsa igenom den här bruksanvisningen och bekantar dig med alla funktioner och fördelar.

Förvara gärna bruksanvisningen på en lämplig plats nära produkten så att du lätt kan ta fram den när du behöver friska upp minnet eller ha svar på en fråga.

Lycka till!

Följande symboler används i denna bruksanvisning:

Viktig information för din personliga säkerhet och information om hur skador undviks på apparaten.

Allmän information och tips

Miljöinformation

315 8848 07-A-11032008

Innehåll

Instruktioner för användning

Säkerhetsanvisningar

Elektrisk säkerhet Barnsäkerhet

Säkerhet under användning Mikrovågsugn

Så här undviker du skador på ugnen Använd inte ugnen...

Produktbeskrivning

Översiktsbild Kontrollpanel Ugnsutrustning Tillbehör Ugn

Före den första användningen

Inställning och ändring av klocka Första rengöring

Så här lär du dig ugnen

Ugnens betjäning

Den elektroniska ugnsstyrningen Snabbuppvärmning

Ugnsfunktioner Mikrovågsugn Kombifunktion

Snabbstart av mikrovågsugn Anvisningar för effektinställning

Placering av galler och plåt Extra funktioner

Program för mikrovågsugn Minnesfunktion

Klockfunktioner

Signalur

Koktid Mikrovågsugn minuter Koktid

Stopptid

Innehåll 3

4 Innehåll

Koktid och Stopptid kombinerat	31
Ytterligare funktioner	32
Avstängning av display	32
Barnlås	33
Signalknappar	33
Ugnens säkerhetsavstängning	34
Användning, tabeller och tips	34

Bakning	34
Allmänna anvisningar	35
Baktabell	36
Tips för bakning	37
Tabell för puddingar och gratänger	38
Tabell djupfrysta färdigrätter	39
Stekning	39
Stektabell	40
Grill	41
Grilltabell	41
Gratinering	41
Ugnsfunktion: Gratinering	41
Upptining	42
Upptiningstabell	42
Torkning	43
Konservering	44
Konserveringstabell	44
Mikrovågsugn	45
Anvisningar för användning	45
Lämpliga kärl och material	46
Tabell för tillagning i mikrovågsugn	47
Tabell Kombifunktion	51
Tips för mikrovågsugn	53
Kontrollrätter enligt IEC 60705	53
Program	54
POTATISGRATÄNG (för 4-5 personer)	55
KYCKLING 1200 G	56
Rengöring och skötsel	56

Ugnens utsida	57
Ugnsutrymme	57
Tillbehör	57

	Innehåll	5

	Tillbehör	57
	Borttagning av ugnsstegar	58
	Insättning av ugnsstegar	58
	Ugnsbelysning	58
	Vad gör man när...	59

	Installationsanvisning	61
	Säkerhetsanvisningar för installatören	61
	Miljöskydd	66
	Garanti/Kundtjänst	66

	Europa-Garanti	67

	www.electrolux.com	68

	Service	69

Med reservation för ändringar

8848 07-A-11032008

315

6 Säkerhetsanvisningar

Instruktioner för användning

Säkerhetsanvisningar

Viktiga säkerhetsinstruktioner!

Läs noga igenom denna bruksanvisning och spara den för framtida bruk!

Elektrisk säkerhet

•Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.

•Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen eller slå från den.

•Om lucktätningen eller tätningsytorna är skadade får ugnen inte användas innan den har reparerats.

•Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid felaktiga reparationer finns stor risk för personskador. Vid behov av reparation, vänd dig till Electrolux Service eller till din fackhandlare.

Barnsäkerhet

•Håll små barn borta från ugnen. Säkerställ att barn inte leker med ugnen.

•Värm barnmat i glas eller flaskor utan lock eller kapsyler. Rör noga om eller skaka efter uppvärmningen så att värmen fördelas jämnt. Kontrollera temperaturen noga innan maten ges till barnet.

•Vid grillning (enbart ugn eller i kombination med mikrovågsugn) blir luckglaset hett. Håll därför barn borta från ugnsluckan.

•Lämna inte barn utan tillsyn i närheten av ugnen när den används.

•Denna ugn har ett barnlås.

Säkerhet under användning

•Denna ugn får bara användas i ett hushåll för kokning och stekning av maträtter samt bakning.

•Var försiktig vid anslutning av elektriska apparater till vägguttag i närheten av ugnen. Anslutningsledningar får inte klämmas fast i den heta ugnsluckan.

•Varning: Risk för brännskador! När ugnen används blir innerutrymmet hett.

Säkerhetsanvisningar 7

•Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen kan eventuellt en lättantändlig alkohol-luftblandning bildas. Öppna i detta fall ugnsluckan försiktigt. Ha därvid inte glöd, gnistor eller eld i närheten.

•Personer (även barn), som på grund av bristande psykisk, sensorisk eller mental förmåga, eller om de saknar erfarenhet och kunskap för att säkert kunna använda ugnen, bör inte använda den utan uppsikt eller anvisning av en ansvarig person.

Anvisning för akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att tillaga med lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.

Mikrovågsugn

•Slå bara på ugnen med maträtter i ugnsutrymmet. Utan maträtter kan mikrovågsugnen överbelastas.

•Använd bara kärl som är lämpliga för mikrovågor (se avsnitt Användning, tabeller och tips: Lämpliga kärl och material).

•Torka noga av mikrovågsugnen efter varje användning för att undvika att rost bildas i ugnsutrymmet eller på luckan på grund av vattenånga (kondensvatten).

•Lämna inte mikrovågsugnen utan uppsikt vid uppvärmning eller tillagning av livsmedel i engångsförpackningar av plast, papper eller andra brännbara material.

•Håll mikrovågsugnen stängd om rök bildas. Stäng av mikrovågsugnen och skilj den från elnätet. Använd inte mikrovågsugnen om den inte fungerar felfritt.

• Lägg alltid i en kaffesked eller en glasstav i kärlet vid uppvärmning av vätskor för att undvika överhettning. Vid överhettning uppnås koktemperaturen utan att de typiska luftbubblorna bildas.

Vid minsta skakning av kärlet kan vätskan plötsligt koka över häftigt eller spruta upp. Risk för brännskador!

8 Säkerhetsanvisningar

•Stick flera gånger med en gaffel i livsmedel som har "skinn" eller "skal", som potatis, tomater, korv, för att undvika att de spricker.

•Säkerställ vid tillagning/ uppvärmning av maträtter att en lägsta temperatur på 70°C uppnås. Beakta därför effektoch tidangivelserna i tabellerna. Använd aldrig en kvicksilvereller vätsketermometer för att mäta temperaturen på maträtter.

•Maträtter som är uppvärmda med mikrovågor avger värme till kärlet. Använd grytlappar eller liknande!

min 70 C

•Övertillaga inte maträtter genom att använda för hög effekt och för lång tid. Maträtterna kan torka på vissa ställen, bli brända eller självantända.

•Ugnsutrymmet, grillelementet och tillbehören blir heta vid tillagning. Beakta detta vid hantering och använd grytlappar eller liknande. Risk för brännskador!

•Metallföremål skall befinna sig minst 2 cm från ugnsväggarna och luckan. I annat fall kan gnistor bildas och ugnen kan skadas.

•Använd inte aluminiumfolie om detta inte rekommenderas.

•Kläm inget mellan luckan och luckramen.

•Håll alltid lucktätningen, tätningsytorna och ugnsutrymmet rena. Bristande renlighet i ugnen kan leda till farliga situationer.

•Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan antändas när ugnen slås på.

Så här undviker du skador på ugnen

•Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ inte en bakplåt, kastrull etc. på ugnsbotten eftersom ugnens emalj skadas av hettan som uppstår.

•Fruktsaft, som droppar från en plåt efterlämnar fläckar som inte går att ta bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.

•Belasta inte den öppna ugnsluckan.

•Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Emaljen kan skadas och missfärgningar kan uppstå.

•Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå sönder.

•Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld när ugnen slås på.

Säkerhetsanvisningar 9

•Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.

•Förvara inga maträtter i ugnen efter att kylfläkten har slagits av. I ugnsutrymmet eller på luckglasen kan fukt bildas vilken kan ge upphov till skador på möbler.

Anvisningar för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emaljen, dessa påverkar dock inte ugnens normala användning . De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.

Använd inte ugnen...

... för kokning av hela ägg (stick hål på gulan vid stekning av ägg) och sniglar eftersom dessa exploderar.

för upphettning av matolja (fondue, fritering) och drycker med hög alkoholprocent:

Risk för självantändning! Explosionsrisk!

... för uppvärmning av förslutna behållare, till exempel konserver, flaskor, glasburkar med skruvlock.

... för att torka djur, textilier, granulatoch gelkuddar och andra brännbara material:

Brandrisk!

... med porslinskärl, keramik eller lera som har små sprickor, till exempel vid handtag eller i oglaserad botten. Om fukt tränger in i sprickor kan kärlet spricka vid uppvärmning.

10 Produktbeskrivning

Produktbeskrivning

Översiktsbild

1Kontrollpanel

2Luckhandtag

3Glaslucka

Produktbeskrivning 11

Kontrollpanel

1Ugnsdisplayer

2Funktionsknappar ugn

Ugnsutrustning

		1
		2
7	3
	2	3
	2
		4
	1	5

1 Grillelement

12 Före den första användningen

2Magnetron

3Ugnsbelysning

4Bakväggens värmeelement Ugnsbelysning

5Bottenglasskiva, uttagbar

6Ugnsstegar, uttagbara

7Nivåer

Tillbehör Ugn

Galler

För tillagningskärl, kakformar, stekar och grillning.

Plåt

För kakor och småkakor.

(inte lämplig för användning i mikrovågsugn)

Före den första användningen

Inställning och ändring av klocka

Ugnen fungerar bara med inställd tid.

Efter anslutning till elnätet eller efter ett strömavbrott blinkar symbolen för Klocka automatiskt.

1. För att ändra en redan inställd tid, tryck upprepade gånger på knappen Klockfunktioner tills symbolen för Klocka

blinkar.

Före den första användningen 13

2. Ställ in aktuell tid med knappen eller .

Efter ca. 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar inställd tid.

Ugnen är nu klar att användas.

Klockan kan bara ändras när barnlåset är frånkopplat, ingen av klockfunktionerna Signalur , Koktid eller Stopptid är vald och ingen ugnsfunktion är inställd.

Första rengöring

Innan ugnen tas i bruk första gången skall den rengöras. Använd inga skarpa, repande rengöringsmedel! Ytan kan skadas.

Använd vanliga rengöringsmedel till metallytorna.

1.Öppna ugnsluckan. Belysningen i ugnen tänds.

2.Tag ut alla tillbehörsdelar och ugnsstegar och rengör dem med varmt vatten och handdiskmedel.

3.Tvätta även ur ugnen med varmt vatten och handdiskmedel och torka.

4.Torka av ugnens framsida med en fuktig trasa.

Så här lär du dig ugnen

För att prova eller visa ugnen kan alla funktioner användas i testfunktionen. Ugnen värms inte upp.

14 Ugnens betjäning ugn betjäning

Inkoppling av Testfunktionen

1.Stäng av ugnen med knappen Stopp.

2.Tryck samtidigt på och håll inne

knapparna Bak/Stekprogram och tills en signal hörs och "d" lyser i displayen.

Frånkoppling av testfunktionen

1.Stäng av ugnen med knappen Stopp.

2.Tryck samtidigt på och håll inne knapparna Bak/Stekprogram och tills en signal hörs och "d" slocknar i displayen.

Ugnens betjäning

Den elektroniska ugnsstyrningen

Displayen
1	2	3		4
8		7	6	5

1Minne: P / Test: d

2Funktioner mikrovågsugn

3Temperatur/Klocka/Mikrovågseffekt

4Display vikt

5Tidfunktioner Drifttid

6Termometersymbol

Ugnens betjäning ugn betjäning 15

7Bak-/Stekprogram

8Ugnsfunktioner

Kontrollpanelen


1
1	2	3	4


	7
8		6	5

1Startknapp

2Knapp för Mikrovågsugn

3Snabbuppvärmning

4Stoppknapp / Återställning

5Klockfunktioner

6Inställningsknappar

7Bak-/Stekprogram

8Ugnsfunktioner

Allmänna anvisningar

•Bekräfta alltid den valda funktionen med knappen Start . Startas inte den valda funktionen inom 30 sekunder stängs ugnen av.

•När den valda funktionen startar, börjar ugnen att värmas upp, eller den inställda tiden att räknas ner.

•Om ugnsluckan öppnas under användning av ugnen, stoppas funktionen. Fort-

sätt, efter att ugnsluckan har stängts, genom att trycka på knappen Start . Trycker du inte på knappen Start inom 30 sekunder, stängs ugnen av.

•Ugnsbelysningen är tänd när en ugnsfunktion har startats eller när ugnsluckan är öppen. Ugnsbelysningen slocknar efter 10 minuter när ugnsluckan är öppen och ugnen är avstängd.

16 Ugnens betjäning ugn betjäning

•Stoppa en funktion med knappen Stopp , fortsätt den med knappen Start . Stäng av ugnen genom att trycka på knappen Stopp .

Välja ugnsfunktion

1.Tryck upprepade gånger på knappen eller tills den önskade ugnsfunktionen visas.

–I temperaturdisplayen visas ett förslag på temperatur.

2.Tryck på knappen Start för att starta den inställda funktionen.

Ändra ugnstemperatur

Ändra temperaturen uppåt eller neråt med knappen eller .

Inställningen sker i steg om 5 °C.

Termometersymbol

•Den långsamt stigande termometersymbolen visar hur mycket ugnen har värmts upp.

•Termometersymbolens tre efter varandra blinkande segment visar att snabbstarten är inkopplad.

Ugnens betjäning ugn betjäning 17

Avstängning av ugnen

Tryck upprepade gånger på knappen Stopp tills bara klockan och eventuellt restvärme visas i displayen.

Kylfläkt

Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen, fläkten stängs därefter av automatiskt.

Snabbuppvärmning

Efter val av en ugnsfunktion kan med tilläggsfunktionen Snabbuppvärmning den tomma ugnen relativt snabbt förvärmas.

FÖRSIKTIGHET

Sätt inte in det som skall tillagas förrän snabbuppvärmningen är avslutad och ugnen fungerar med den önskade funktionen.

1.Ställ in önskad ugnsfunktion. Ändra eventuellt den föreslagna temperaturen.

2.Tryck på knappen Snabbuppvärmning . Symbolen lyser. De efter varandra blinkande indikeringarna visar att snabbuppvärmningen är i funktion.

Då den inställda temperaturen uppnåtts lyser staplarna i värmeindikeringen. En signal hörs. Symbolen slocknar.

Ugnen värmer nu vidare med den inställda ugnsfunktionen och temperaturen. Nu kan det som skall tillagas sättas in i ugnen.

Ugnsfunktioner

Ugnsfunktioner		Användning
	Varmluft	För stekning och bakning på upp till två nivåer samtidigt.

	Gratinering	För stekning av större köttstycken eller fåglar på en nivå.
		Funktionen lämpar sig även för gratinering.
	Grill	För grillning av platta köttstycken och för rostning av
		bröd.

	Upptining/Torkning	För upptining och för torkning av kryddörter, frukt eller
		grönsaker.

18 Ugnens betjäning ugn betjäning

Mikrovågsugn

Vid användning av mikrovågsugn alstras värmen direkt i livsmedlet. För uppvärmning av färdiglagade maträtter och drycker, för upptining av kött eller frukt samt för tillagning av grönsaker och fisk.

Kombifunktion

Till ugnsfunktion(er) kan funktionen Mikrovågsugn kopplas till. Maträtterna tillagas på kort tid och blir samtidigt brynta.

Mikrovågsugn Snabbstart

Snabbstarta maximal effekt för mikrovågsugnen, med avslagen ugn, med knappen Start .

Inkopplingstid från 30 sekunder till 7 minuter. Varje knapptryck lägger till 30 sekunder till visad drifttid.

Mikrovågsugn
1.	Stäng eventuellt av ugnen med knappen Stopp .
2. Ställ in önskad effekt genom att
	upprepade gånger trycka på knappen
	Mikrovågsugn .
	–	Inställningen sker i steg om 100
		Watt mellan 1000 Watt till 100
		Watt.
	–	Vid upprepade tryck på knappen
		Mikrovågsugn	visas åter effek-
		ten 1000 Watt.

3. Ställ in önskad koktid med knappen eller . Symbolen för Koktid

blinkar.

Ugnens betjäning ugn betjäning 19

–Tillagningstiderna ställs in enligt följande:

–Från 0 till 2 min. i steg om 5 sekunder,

–från 2 till 5 min. i steg om 10 sekunder,

–från 5 till 10 min. i steg om 20 sekunder,

–från 10 till 20 min. i steg om 30 sekunder,

–från 20 min. i steg om 1 minut.

–Maximalt inställbar tillagningstid:

–Med 700 Watt till 1000 Watt 0 till 7 min. 40 sekunder,

–med 100 Watt till 600 Watt 0 till 59 min.

4.Vid tryck på knappen Start börjar den inställda tiden att räknas ner.

Symbolen för Koktid lyser.

– När tiden räknas ner kan effekten ändras med knappen Mikrovågsugn .

– När tiden räknas ner kan koktiden ökas eller minskas med knapparna Klockfunktioner och .

När tiden har gått ut hörs en signal i 2 minuter. Mikrovågsugnen stängs av. Symbolen för Koktid blinkar och klockan visas i displayen.

Avstängning av signalen: Tryck på en valfri knapp.

Kombifunktion

Ett urval av maträtter finns i avsnittet Användning, tabeller och tips: Kombifunktion.

1. Stäng eventuellt av ugnen med knappen Stopp .

20 Ugnens betjäning ugn betjäning

2. Tryck upprepade gånger på knappen

eller tills den önskade ugnsfunktionen visas.

3. Ställ in den önskade temperaturen med knappen eller .

4. Ställ in den önskade effekten för mikrovågsugnen med upprepade tryck på knappen Mikrovågsugn (max. 600 Watt).

5. Ställ in önskad koktid med knappen eller . Symbolen för Koktid

blinkar.

–Tillagningstiderna ställs in enligt följande:

–Från 0 till 2 min. i steg om 5 sekunder,

–från 2 till 5 min. i steg om 10 sekunder,

–från 5 till 10 min. i steg om 20 sekunder,

–från 10 till 20 min. i steg om 30 sekunder,

–från 20 min. i steg om 1 minut.

Maximalt inställbar tillagningstid är 59 minuter.

6. Vid tryck på knappen Start börjar den inställda tiden att räknas ner.

Ugn och mikrovågsugn är i drift. Symbolen för Koktid lyser.

– När tiden räknas ner kan effekten ändras med knappen Mikrovågsugn .

–När tiden räknas ner kan koktiden ökas eller minskas med knapparna och .

Ugnens betjäning ugn betjäning 21

När tiden har gått ut hörs en signal i 2 minuter. Ugnen stängs av. Symbolen för Koktid blinkar och klockan visas i displayen.

Avstängning av signalen: Tryck på en valfri knapp.

Snabbstart av mikrovågsugn

1.Stäng eventuellt av ugnen med knappen Stopp .

2.Tryck upprepade gånger på knappen Start tills den önskade tillagnings-

tiden visas. Mikrovågsugnen slås på med maximal effekt.

– Varje knapptryck lägger till 30 sekunder till visad tid . Maximalt 7 minuter med maximal mikrovågseffekt.

–När tiden räknas ner kan koktiden

ökas eller minskas med knapparna Klockfunktioner och .

–Med upprepade tryck på knappen Mikrovågsugn kan mikrovågseffekten ändras.

–Med ett tryck på knappen Stopp kan tillagningen avbrytas. Fortsätt tillagningen med knappen Start . Två tryck på knappen Stopp stänger av ugnen.

När tiden har gått ut hörs en signal i 2 minuter. Ugnen stängs av. Symbolen för Koktid blinkar och klockan visas i displayen.

Avstängning av signalen: Tryck på en valfri knapp.

22 Ugnens betjäning ugn betjäning

Anvisningar för effektinställning

Översikten visar vid vilka effektinställningar vissa tillagningar kan göras. De angivna effekterna är riktvärden.

Mikrovågseffekt		Lämpligt för
1000 Watt	•	Uppvärmning av vätskor
900 Watt	•	Uppvärmning i början av en tillagning
800 Watt	•	Tillagning av grönsaker
700 Watt	•	Tillagning av livsmedel
700 Watt	•	Smältning av gelatin och smör
	•	Smältning av gelatin och smör
600 Watt	•	Upptining och upp värmning av djupfrysta maträtter
500 Watt	•	Uppvärmning av hela rätter på tallrik
	•	Färdigkokning av gryträtter
	•	Tillagning av äggrätter
400 Watt	•	Fortsatt tillagning av maträtter
300 Watt	•	Tillagning av ömtåliga livsmedel
200 Watt	•	Uppvärmning av barnmat
	•	Svällning av ris
	•	Värmning av ömtåliga maträtter
	•	Smältning av ost

100 Watt	•	Upptining av kött, fisk, bröd
	•	Upptining av ost, grädde, smör
	•	Upptining av frukt och mjuka kakor (gräddtårta)
	•	Jäsning av deg
	•	Värmning av kalla rätter och drycker

Placering av galler och plåt

Utdragssäkring och tippsäkerhet

För att säkra ugnstillbehören vid utdragning har alla ugnstillbehör en utbuktning på höger och vänster kant nertill.

Placera alltid ugnstillbehören så att denna utbuktning ligger baktill i ugnsutrymmet. Denna utbuktning är även viktig för ugnstillbehörens tippsäkerhet.

+ 50 hidden pages