Käyttöohje q
Kalusteisiin asennettava uuni
QCB 831-1
822 927 461-A-250106-01
Arvoisa asiakas,
pyydämme tutustumaan tähän käyttöohjeeseen huolella ja säilyttämään sen hakuteoksena myöhempää käyttöä varten.
Jos laitteen omistaja vaihtuu, anna käyttöohje uudelle omistajalle.
Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:
1 Turvaohjeet
Varoitus! Henkilöturvaohjeet.
Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.
3 Käytännön ohjeet ja neuvot
2 Ympäristötietoa
2
Sisällys |
|
Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
5 |
Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
5 |
Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
6 |
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
7 |
Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
7 |
Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
8 |
Uunin varustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
8 |
Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
9 |
Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
10 |
Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
10 |
Keittoalueiden käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
11 |
Keittoalueen tehon säätö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
12 |
Muuntuvan/soikean keittoalueen kytkentä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
12 |
Jälkilämmön merkkivalo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
12 |
Uunin käyttö. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
13 |
Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
13 |
Uunin toiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
14 |
Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen . . . . . . . . . . . . . . . . |
15 |
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
16 |
Lisätoiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
17 |
Ajastin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
18 |
Paistomittari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
19 |
Luukun mekaaninen lukitus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
21 |
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
22 |
Kypsennystaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
22 |
Paistaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
23 |
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
25 |
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
29 |
Taulukko: Pakastetut valmisruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
29 |
Paistaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
30 |
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
30 |
Taulukko Paistomittari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
32 |
Tasogrillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
33 |
Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
33 |
Turbogrillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
34 |
Säilöntä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
35 |
Kuivaaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
36 |
3
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
37 |
Uunin ulkopinnat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
37 |
Uunin sisäosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
37 |
Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
37 |
Rasvasuodatin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
38 |
Kannattimet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
38 |
Uunin valaistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
39 |
Uunin luukku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
40 |
Uunin luukun lasi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
42 |
Mitä tehdä, jos … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
45 |
Takuu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
46 |
Valtuutetut huoltoliikkeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
46 |
Huolto ja varaosat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
47 |
4
Käyttöohje
1 Turvaohjeet
5 Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:
–73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi
–89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY
–93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu direktiivi
Sähköturvallisuus
•Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.
•Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta pois pääkytkimestä.
•Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko. Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
•Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.
•Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman uunin luukun kanassa tai joutua sen väliin.
•Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.
•Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
5
Vahinkojen välttäminen
•Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
•Paistovuoasta tippuva hedelmätai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.
•Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
•Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoittua.
•Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.
•Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytketään toimintaan.
•Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.
3 Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.
Jätehuolto
2 Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.
2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen
Symboli W, joka on merkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähköja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.
1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on ennen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.
Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.
6
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Käyttöpaneeli
Luukun kahva
Täyslasiluukku
7
Toimintopaneeli
Uunin virran merkkivalo |
Lämpötilan merkkivalo |
Lämpötilan/ajan näyttö
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Säätöpainikkeet |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Uunin toiminnot |
|
|
Lämpötilan valitsin |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Keittoalueen |
kytkin |
|
|
|
Keittoalueen kytkin |
Uunin varustus
Uunin kaikki sisäseinämät, uunin pohjaa lukuunottamatta, on päällystetty erikoisemalilla (katalyysipinnoite).
Ylälämpö ja grillivastus
Uunin valaistus
Kannatintasot
Paistolämpömittarin
pistorasia
Rasvasuodatin Uunin valaistus
Takaseinämävastus
Puhallin
Alalämpö
Kannattimet, voidaan ottaa pois
8
Uunin varusteet
Ritilä
Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, paistamisessa ja grillauksessa.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Uunipannu
Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan keräämiseen.
Leivonnaispelti
Sämpylöille, vesirinkeleille ja pienleivonnaisille
Paistomittari
Lihapalojen paistoajan tarkka määrittäminen.
9
Ennen ensimmäistä käyttöä
Ensimmäinen puhdistus
Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.
1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta ei vahingoittuisi!
3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.
1.Aseta uunin toimintojen kytkin uunin valaistuksen kohdalle.
2.Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliuoksella.
3.Puhdista myös uunin pohja lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.
4.Pyyhi laitteen etupuoli vain kostealla liinalla.
10
Keittoalueiden käyttö
3 Huomioi myös keittotason käyttöohjeet. Niissä on tärkeitä keittoastoihin, lieden käyttöön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä ohjeita.
Keittoalueiden tehot
•Keittoalueiden tehotasot voidaan säätää alueilla
1- 9.
•Väliasetukset ovat mahdollisia alueilla
2- 7.
1 = pienin teho
9 = suurin teho
= Muuntuvan keittoalueen kytkentä
2 Kytke keittoalue pois päältä noin 5 - 10 minuuttia ennen keittoajan päättymistä ja käytä jälkilämpö hyväksesi. Tällä tavoin säästät energiaa.
vasen etu |
vasen taka |
oikea taka |
oikea etu |
Keittoalueen kytkin
3 Laite on varustettu upotettavilla keittoalueiden kytkimillä. Paina keittoalueen kytkintä. Kytkin nousee ulos.
11
Keittoalueen tehon säätö
1. Valitse tehotaso.
2. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä kytkin takaisin asentoon Pois.
3 Keittoalueen toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin kyseinen keittoalue on käytössä.
Muuntuvan/soikean keittoalueen kytkentä
1 Muuntuva tai soikea keittoalue kytketään toimimaan kiertämällä väännintä oikealle. Sitä ei saa kiertää vasteen ylitse!
1.Kierrä muuntuvan/soikean keittoalueen väännin oikealle. Kierrä eteenpäin koh-
dan 9 ohitse ja pienen vastuksen ylitse merkkiin saakka, kunnes väännin ei enää liiku.
2.Käännä väännin sen jälkeen haluamasi tehon kohtaan.
3.Käännä väännin pois päältä -asentoon, kun päätät keittämisen.
3 Kun käytät muuntuvaa/soikeaa keittoaluetta seuraavan kerran, on isompi keittoalue kytkettävä jälleen toimimaan edellä kuvatulla tavalla.
Jälkilämmön merkkivalo
Jälkilämmön merkkivalo palaa, kun vastaava keittoalue on kuumentunut.
1 Varoitus! Jälkilämmön aiheuttama palovammavaara. Keittoalueiden jäähtyminen kestää hetken sen jälkeen, kun keittoalueet on kytketty pois toiminnasta. Varo jälkilämpöä.
2 Jälkilämpöä voidaan käyttää ruokien sulattamiseen ja lämpimänäpitoon.
12
Uunin käyttö
3 Uunissa on alaspainettavat kytkimet, joilla valitaan uunin toiminnot ja lämpötila. Paina kytkin alas. Kytkin nousee tällöin esiin.
Virran kytkeminen ja katkaiseminen
Uunin virran merkkivalo |
Lämpötilan merkkivalo |
Uunin toiminnot |
Lämpötilan valitsin |
1.Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle.
2.Käännä lämpötilan valintakytkin halutun lämpötilan kohdalle.
Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin uuni on kytkettynä toimintaan. Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.
3.Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kytkin ja lämpötilan valitsin SEIS-asentoon.
3 Jäähdytyspuhallin
Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.
13
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Uunin toiminto |
Käyttötarkoitus |
Lämpövastus/ |
||
puhallin |
||||
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
Uunin valaistus |
Tällä toiminnolla voit sytyttää valon |
--- |
|
|
|
uunin sisälle, esim. puhdistuksen |
|
|
|
|
helpottamiseksi. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Intensiivi |
Soveltuu paistamiseen ja leivontaan |
Takaseinän lämpö- |
|
|
|
jopa kolmella tasolla yhtaikaa. |
vastus, tuuletin |
|
|
|
Säädä uunin lämpötila 20-40 °C |
|
|
|
|
alemmaksi kuin ylä-/alalämmöllä. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Al Gusto -kiertoil- |
Käytetään voimakkaamman rus- |
Alalämpö, takaseinän |
|
|
ma |
kistuksen ja rapean pohjan vaati- |
lämpövastus, puhallin |
|
|
|
vien ruokien paistamiseen yhdellä |
|
|
|
|
tasolla. |
|
|
|
|
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C al- |
|
|
|
|
haisemmaksi kuin Ylä-/Alalämpötoi- |
|
|
|
|
minnossa. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Turbogrilli |
Suurikokoisten lihatai linturuokien |
Grilli, puhallin |
|
|
|
paistaminen yhdellä tasolla. Toi- |
|
|
|
|
minto sopii myö gratinointiin ja |
|
|
|
|
kuorruttamiseen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilli |
Matalien ruokien grillaus, asetetaan |
Grilli |
|
|
|
ritilän keskelle paahtumaan. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Iso grilli |
Matalien ruokien grillaus suurina |
Grilli, ylälämpö |
|
|
|
määrinä ja leivän paahtaminen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ylälämpö |
Leivonnaisten ja kohokkaiden pin- |
Ylälämpö |
|
|
|
nan kuorruttaminen/ruskistaminen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Alalämpö |
Mureiden kakkupohjien paista- |
Alalämpö |
|
|
|
miseen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ylä-/alalämpö |
Leivonta ja paistaminen yhdellä |
Ylälämpö, alalämpö |
|
|
|
tasolla. |
|
|
|
|
|
|
14
Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen
3 Vetolukitus ja kallistumisen esto
Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavissa varusteissa on oikeassa ja vasemmassa reunassa pieni alaspäin suuntautuva tukiuloke, joka toimii vetolukituksena.
Aseta varusteet uuniin aina siten, että tukiuloke on uunin sisätilan takaosassa. Tukiuloke on tärkeä varusteiden kallistumisen eston kannalta.
Uunipellin tai -pannun asettaminen paikalleen:
Työnnä uunipelti tai -pannu haluamasi kannatintason ohjauskiskojen väliin.
Ritilän asettaminen:
Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alaspäin.
Työnnä ritilä haluamasi kannatintason ohjauskiskojen väliin.
3 Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan, mikä estää paistoastian liukumista pois ritilältä.
15