Husqvarna QCB 831 User Manual [el]

n

Innbyggingsovn

QCB 831

822 947 795-A-160103-06

Kjære kunde,

Vennligst les nøye gjennom denne bruksanvisningen.
Vær spesielt oppmerksom på kapittelet “Sikkerhet”
på de første sidene. Ta vare på denne bruksanvisnin­gen for fremtidig bruk. La den følge med produktet
hvis du gir den til en annen.

Følgende symboler forekommer i tek­sten:

1 Sikkerhetsanvisninger

Advarsel: Anvisninger som er viktige for din
egen sikkerhet.
OBS: Anvisninger som er viktige for å unngå
skader på produktet.

3 Informasjon og praktiske tips

2 Miljøinformasjon

1. Disse tallene forklarer bruken av produktet skritt for
skritt.

2. …

3. …

Bruksanvisningen inneholder informasjon om selv­stendig utbedring av eventuelle driftsforstyrrelser, se
kapittelet “Hva må gjøres hvis ...”.

2

Innhold

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Sikkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Avfallsbehandling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Beskrivelse av apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Totalbilde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Utstyr stekeovn. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Tilbehør stekeovn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Før første gangs bruk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Første rengjøring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Betjening av kokesonene. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Matlaging med kokesonene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Slå på dobbel kokesone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Betjening av stekeovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Inn- og utkopling av stekeovnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Stekeovnfunksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Sette inn rist, stekebrett eller langpanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Sette inn/ta ut fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Tilleggsfunksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Signalur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Steketermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Mekanisk dørsperre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Anvendelse, tabeller og tips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Steking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Steketabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Steking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Steketabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Tabell for steketermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Grilling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Infrarødgrilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Turbogrilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Sterilisering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Tørke med varmluft. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Rengjøring og pleie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Apparatet utvendig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Stekeovnens indre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Ovnsstiger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Stekeovnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Stekeovnsdør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Glass i stekeovnsdør. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Hva må gjøres hvis …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Stekeovn, innvendige mål. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Bestemmelser, standarder, direktiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

3

Monteringsveiledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Sikkerhetsinformasjon til installatøren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Service og reservedeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Kjøpsbetingelser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Kundeserviceadresser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Stikkordregister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

4

Bruksanvisningsanvisning

1 Sikkerhethet

Elektrisk sikkerhet

• Tilkoplingen av apparatet må kun utføres av auto-

risert elektroinstallatør.

• Ved driftsforstyrrelser eller skader på apparatet:

Henholdsvis skru ut eller slå av sikringene.

• Av sikkerhetsmessige årsaker er rengjøring av ap-

paratet med dampstråle- eller høytrykksvasker

ikke tillatt!

• Reparasjoner på apparatet må kun utføres av

fagkyndig person. Feil utførte reparasjoner kan

medføre betydelig fare. Ved behov for reparasjon
må du henvende deg til vår kundeservice eller til
forhandleren.

Barns sikkerhet

• La aldri små barn være uten oppsyn mens appara-

tet er i drift.

Sikkerhet under bruk

• Dette apparatet må kun brukes til vanlig koking,

steking og baking av matretter i husholdninger.

• Utvis forsiktighet ved tilkopling av elektriske appa-

rater til stikkontakter i nærheten av ovnen. Tilkop­lingsledninger må ikke komme i kontakt med
varme kokeplater eller komme i klem under den
varme stekeovnsdøren.

• Advarsel: Forbrenningsfare! Under drift blir ste-

keovnens indre meget varm.

• Når du anvender alkoholholdige ingredienser i ste­keovnen, kan det eventuelt dannes en lettantenne­lig alkohol-luftblanding. I slike tilfeller må døren
åpnes forsiktig. Unngå også all bruk av strålevar­me, gnister eller flammer.

Slik unngår man skader på steke­ovnen

• Ikke kle stekeovnen med aluminiumsfolie og ikke
sett noen stekebrett, kjeler osv. direkte i bunnen et­tersom emaljen i stekeovnen tar skade av varme­konsentrasjonen som oppstår.

• Fruktsafter som drypper fra stekebrett, etterlater
seg flekker som ikke lar seg fjerne. Bruk derfor uni­versalbrettet for svært fuktige kaker.

• Ikke belast den åpne stekeovnsdøren.

• Hell aldri vann direkte inn i en varm stekeovn. Det

kan føre til at emaljen skades.

• Ved slag eller støt, spesielt mot kantene på front­glasset, kan glasset briste.

• Ikke oppbevar brennbare gjenstander i stekeov­nen. De kan antennes når stekeovnen slås på.

• Ikke oppbevar fuktige matvarer i stekeovnen. Det
kan føre til at emaljen skades.

2 Avfallsbehandlingndling

Avfallsbehandling av emballasje­materialet

Alle anvendte materialer kan uten unntak resirkule­res.
Kunststoffene er merket på følgende måte:

• >PE< for polyetylen, f.eks. den ytre innpakningen
og posene innvendig.

• >PS< for ekspandert polystyren, f.eks. polstrings­deler, prinsipielt
KFK-frie.

Avfallsbehandling av det gamle ap­paratet

1 Advarsel: For å sikre at det utrangerte appara-

tet ikke kan utgjøre noen risiko, må det gjøres
ubrukbart innen det kasseres.

Apparatet må skilles fra strømtilførselen og
nettilkoplingskabelen skal fjernes fra appa­ratet.

Av miljømessige hensyn må alle kasserte apparater
leveres inn og behandles på en faglig forsvarlig måte.

• Komfyren må ikke kastes som husholdningsavfall.

• Informasjon om avhentingsdatoer eller mottaksste-

der kan innhentes hos det lokale renovasjonsvesen
eller hos kommunen.

5

Beskrivelse av apparatetvelse av apparatet

Totalbilde

Betjeningspanel

Dørhåndtak

Glassdør

6

Betjeningspanel

Temperatur-/tidsdisplay

Varmesone-bryter

Drifts-kontrollampe

Stekeovnsfunksjoner Temperaturvelger

Innstillings-taster

Temperatur-kontrollampe

Varmesone-bryter

Utstyr stekeovn

Alle vegger i stekeovnen, unntatt stekeovnsbunnen, er belagt med en spesiell emalje (katalyse-belegg).

Benyttet rille

Overvarme og grillelement

Stekeovnsbelysning

Stikkontakt steketermometer

Fettfilter

Stekeovnsbelysning

Varmeelement i bakvegg

Undervarme

Innskyvningsgitter, kan tas ut

7

Tilbehør stekeovn

Rist

For kokekar, kakeformer, steker og grillstykker.

Stekebrett

For kaker og småkaker.

Langpanne

For steker, henholdsvis som samlefat for fett.

Proffbrett

Steketermometer

For nøyaktig bestemmelse av kjøttets steketilstand.

8

Før første gangs brukgangs bruk

Første rengjøring

Innen stekeovnen tas i bruk for første gang, bør den
rengjøres grundig.

1 OBS! Ikke bruk sterke eller skurende rengjø-

ringsmidler! Overflaten kan skades.

3 På metallfronter anvendes kurante pleiemidler.

1. Drei bryteren “Stekeovnsfunksjoner” til posisjonen
Lys L.

2. Ta ut alle tilbehørsdeler og innskyvningsgitre og
vask dem med varmt vann tilsatt oppvaskmiddel.

3. Stekeovnens bunn vaskes med varm vaskemiddel­oppløsning og tørkes.

4. Komfyrens front skal kun tørkes med en fuktig klut.

9

Betjening av kokesoneneetjening av kokesonene

3

Les også bruksanvisningen for innbyg­gingstoppen. Den inneholder viktig informa­sjon om kokekar, betjening, rengjøring og
vedlikehold.

Varmetrinn

• Varmetrinnene kan innstilles området 1-9.

• Du kan velge mellomtrinn i området fra 2 til 7.

1 = laveste ytelse
9 = høyeste ytelse
Z = Tilleggsaktivere tokretset kokesone

2 Slå av varmesonene 5-10 minutter før tilbered-

ningstiden er slutt slik at restvarmen utnyttes.
Slik sparer du energi.

foran til venstre bak til venstre bak til høyre foran til høyre

10

Varmesone-bryter

Matlaging med kokesonene

1. For oppkoking/bruning skal det velges et høyt
trinn.

2. Så snart det dannes damp eller fettet er varmt, skal
kokesonen slås ned til det nødvendige
videretilberedningstrinnet.

3. For å avslutte tilberedningen dreies bryteren tilbake
til null-posisjon.

Slå på dobbel kokesoneå på dobbel kokesone

1 Bryteren for dobbel kokesone koples inn mot

høyre og må ikke dreies utover anslaget!

1. Bryter for dobbel kokesone dreies mot høyre. Det
dreies videre via posisjon 9 og utover en lett mot­stand til symbolet Z, til det føles et tydelig anslag.

2. Deretter dreies tilbake til ønsket koketrinn.

3. Drei tilbake til av-stilling for å avslutte kokingen/

stekingen.

3 Ved ny innkopling av dobbel kokesone må den

større kokekretsen koples inn igjen.

11

Betjening av stekeovnenkeovnen

Inn- og utkopling av stekeovnen

Drifts-kontrollampe

Temperatur-kontrollampe

Stekeovnsfunksjoner

1. Drei bryteren Stekeovnsfunksjoner til ønsket funk­sjon.

2. Drei bryteren Temperaturvalg til ønsket temperatur.
Den røde driftskontrollampen lyser så lenge steke­ovnen er i drift.
Den røde temperaturkontrollampen lyser så lenge
stekeovnen er varm.

3. For å slå av stekeovnen dreies bryterne Steke­ovnsfunksjoner og Temperaturvalg til null-posisjon.

3 Kjølevifte

Straks stekeovnen settes i drift slår viften seg
automatisk på for å holde apparatets overflate
kald. Etter at stekeovnen er slått av, fortsetter
viften å gå for å kjøle ned apparatet. Deretter
slår den seg selv av.

Temperaturvelger

12

Stekeovnfunksjoner

For stekeovnen står følgende funksjoner til disposi­sjon:

L Stekeovnsbelysning

Med denne funksjonen kan stekeovnens indre opp­lyses, f.eks. for rengjøring.

Ingen varmeelementer er i drift.

¥ Varmluft

Til steking og baking på opptil tre riller samtidig.
Stekeovnstemperaturen stilles inn 20-40 °C lavere
enn ved over-/undervarme.
Varmeelementet på bakveggen er i drift og i tillegg er
viften slått på.

¦ u Pizzasteking

Til steking av pizza, fruktkaker, paier og liknende.
Varmeelementet på bakveggen og undervarmen er i

drift, dessuten er viften slått på.

¼ Turbogrill

Til steking av større stykker kjøtt eller fugl på én rille.
Funksjonen egner seg også til gratinering.

Grillelementet og viften er i drift.

¸ Infrarød grill

Til grilling av flate matvarer som plasseres midt på
risten, f.eks. biff, schnitzel, fisk eller til toast.

Grillelementet er i drift.

º Infrarød grilling

Til grilling av flate matvarer i større mengder, f.eks.
biff, schnitzel, fisk eller toast.

Overvarmen og grillelementet er i drift.

O Overvarme

Til gratinering av bakervarer og gratenger.
Varmeelementet for overvarme er i drift.

U Undervarme

Til ettersteking av kaker med sprø bunn.
Varmeelementet for undervarme er i drift.

¡ Over-/undervarme

Til baking og steking på én rille.
Varmeelementene for over- og undervarme er i drift.

13

Sette inn rist, stekebrett
eller langpanne

Sette inn stekebrett eller langpanne:

Stekebrettene er utstyrt med en liten utbuktning på
høyre og venstre side. Denne fungerer som en vip-

pesikring og må alltid peke bakover.

Sette inn rist:

Sett rist inn i ønsket innsettingsrille i ovnsstigen.

Sette inn/ta ut fettfilter

Fettfilteret beskytter varmeelementet på bakveggen
mot fettsprut under steking.

Sette inn fettfilter

Grip tak i håndtaket på fettfilteret og før det ovenfra
og ned på de to holderne i åpningen (vifteråpning)
på stekeovnens bakvegg.

Ta ut fettfilter

Grip tak i håndtaket på fettfilteret, løft og hekt det
av.

14

Tilleggsfunksjoner

Det kan enten innstilles signalur eller steketermome­ter.

Signalur

For innstilling av en kort tidsperiode.

Steketermometer

For innstilling av en kjernetemperatur.

3 Generell informasjon

• Etter å ha valgt en klokkefunksjon blinker displayet
i ca. 5 sekunder. I løpet av denne tiden kan ønsket
tid innstilles ved hjelp av tastene + eller - .

• Når klokkeslettet er innstilt, blinker diplayet igjen i
ca. 5 sekunder. Det innstilte klokkeslettet begynner
å gå.

• Lydsignalet slås av ved å trykke en hvilken som
helst tast.

• Ønsket stekeovnsfunksjon og temperatur kan vel­ges før eller etter justering av klokkefunksjonene .

• Etter fullført steking skal bryteren “Stekeovnsfunk­sjoner” og bryteren “Temperaturvalg” dreies tilbake
til null-posisjon.

Temperatur-/tidsdisplay

Innstillings-taster

15

Signalur

3 Denne funksjonen har ingen innvirkning på

driften av stekeovnen.

1. Trykk ønsket tast.
I displayet blinker “00”.

2. Still inn ønsket signalur innen 5 sekunder ved hjelp
av tastene + eller -. (Maks. 99 minutter).
Etter 5 sekunder vises resterende tid i displayet.

Når tiden har utløpt, vises “00” og det høres et
2 minutter langt lydsignal.

3. Lydsignalet slås av ved å trykke en hvilken som
helst tast.

16

Steketermometer

Etter at innstilt kjernetemperatur er nådd lyder et sig­nal.

3 Stekeovnen slås ikke av!

Bruk av steketermometeret er egnet ved bruk av
funksjonene over-/undervarme, varmluft og tur­bogrill.

Det må tas hensyn til to temperaturer:

– Stekeovnstemperaturen: se steketabellen
– Kjernetemperaturen: se tabellen for steketermo-

meter

1 OBS! Det er kun tillatt å benytte steketermo-

meteret som fulgte med stekeovnen! Ved
eventuell utskifting skal det kun brukes en ori­ginal reservedel!

1. Før spissen på steketermometeret om mulig helt
inn i maten som skal stekes slik at termometerets
spiss befinner seg i sentrum av retten.

2. Stikk pluggen på steketermometeret helt inn i
stikkontakten i stekeovnens sidevegg.

3. Innstilling av ønsket stekeovnsfunksjon og tempe­ratur.

displayet vises forslagstemperaturen.

3 Økningen i kjernetemperaturen vises først fra

30 °C.

4. Still inn ønsket kjernetemperatur ved hjelp av tas­tene + eller -.

17

Etter ca. 5 sekunder vises den aktuelle kjernetempe­raturen i displayet.

Så snart den aktuelle kjernetemperaturen har nådd
den innstilte temperaturen, lyder et signal.
Trykk ønsket tast for å slå av signalet.

1 Advarsel: Steketermometeret er varmt! Risiko

for forbrenning når pluggen og termometer­spissen trekkes ut!

3 Stekeovnen slås ikke av!

5. Trekk pluggen på steketermometeret ut av kontak­ten og ta maten ut av stekeovnen mens steketer­mometeret står i.

6. Slå av stekeovnsfunksjon og temperatur.

Endre eller lese av kjøttets kjernetemperatur

– Ved å trykke én gang på tasten + eller -, vises

den innstilte kjernetemperaturen.

– Ved å trykke flere ganger + eller - er det mulig å

endre den valgte temperaturen i etterkant.

18

Mekanisk dørsperre

Ved levering av apparatet er dørsperren ikke aktivert.

Aktivere dørsperren

Trekk knappen forover inntil den griper i lås.

Åpne stekeovnsdøren:

1. Trykk døren godt igjen.

2. Trykk knappen og hold den trykt.

3. Åpne døren.

Lukke stekeovnsdøren

Lukk døren uten å trykke på knappen.

Deaktivere dørsperren

Trykk knappen inn mot panelet.

3 Selv om apparatet slås av, oppheves ikke den

mekaniske dørsperren.

19

Anvendelse, tabeller og tipstabeller og tips

Steking

Til baking anvendes stekeovnsfunksjonen
Varmluft ¥ eller Over-/undervarme ¡.

3 Ved baking skal fettfilteret tas ut, hvis ikke

vil steketiden bli forlenget og overflaten vil bli
ujevnt brunet.

Bakeformer

• For Over-/undervarme ¡ er former av mørkt metall
og belagte former egnet.

• For Varmluft ¥ er også lyse metall-, glass- og ke-
ramikkformer egnet.

Innsettingsriller

• Over-/undervarme ¡ er baking mulig på 1 rille.

• Med Varmluft ¥ kan du steke tørre, flate kaker på

opptil 3 stekebrett samtidig.

1 stekebrett:
f.eks. innsettingsrille 3

1 bakeform:
f.eks. innsettingsrille 1

2 stekebrett:
Innsettingsrille 1 og 4

3 stekebrett:
Innsettingsrille 1, 3 og 5

20

Generell informasjon

• Vær oppmerksom på at innsettingsrillene telles
nedenfra og oppover.

• Sett inn brettet med skråkanten foran!

• Kaker i form plasseres alltid midt på risten.

• Med Varmluft ¥ eller Over-/undervarme ¡ kan du

også bake to former på rist ved siden av hverandre
samtidig. Baketiden blir kun ubetydelig forlenget.

3 Ved tilberedning av dypfryste retter kan steke-

platene slå seg under stekingen. Dette kom­mer av den store temperaturforskjellen mellom
den dypfryste maten og stekeovnstemperatu­ren. Når brettet er avkjølt igjen, går det tilbake
til opprinnelig fasong.

Informasjon om baketabellene

I tabellene er det oppført nødvendig temperatur, til­beredningstid og innsettingsriller for et utvalg av ret­ter.

• For temperatur og steketid er det oppgitt retnings­givende verdier, da disse er avhengige av deigens
sammensetning, mengde og bakeform.

• Vi anbefaler å innstille den lavere temperaturverdi­en første gang og så velge en høyere temperatur
hvis dette skulle være nødvendig, f.eks. hvis det
ønskes en sterkere brunfarge eller hvis steketiden
er for lang.

• Hvis en oppskrift ikke inneholder konkrete angivel­ser, kan du ta utgangspunkt i tilsvarende bakverk.

• Ved baking av kaker på brett eller i former i flere
høyder, kan steketiden bli 10-15 minutter lenger.

• Fuktige bakverk (f.eks. pizza, fruktkake osv.) må til­beredes i én høyde.

• Høydeforskjell på bakverk kan i begynnelsen av
bakeprosessen føre til forskjellig grad av bruning. I
slike tilfeller skal temperaturinnstillingen ikke en-
dres. Forskjeller i bruningsgrad jevner seg ut i lø­pet av bakeprosessen.

2 Ved lengre baketider kan stekeovnen slås av

ca.10 minutter før steketiden er slutt slik at et­tervarmen utnyttes.
Hvis annet ikke er angitt, gjelder tabellene for
innsetting i kald stekeovn.

21

Steketabell

Angitte steketider er veiledende verdier
Anbefalte stekemetoder, innsettingshøyder og tem­peraturer er med fet trykk.

Varmluft ¥ Over-/undervarme ¡

Type bakverk

Røre

Rodon- eller formkake 150-170 1 160-180 1 50-70
Königs/sandkaker

(Kakeform)
Fruktkakebunn 150-170 3 170-190 2 20-25
Epleterte meget fin 150-170 1 170-190* 1 45-60
Lynkake 150-170 3 180-190 3 20-30

Mørdeig

Dekket fruktkake 150-170 1 170-190 1 50-60

Butterdeig
Fransk epleterte 150-170* 1 190-200* 1 40-50
Sukkerbrøddeig

Sukkerbrødbløtkake 150-170, 1 160-180 2 25-40
Fruktkakebunn 150-160* 3 170-180* 3 25-30
Kjeksrullekake 150-170* 3 180-200* 3 10-15

Gjærdeig

Rodon-/formkake 150-170 1 160-180 1 45-60
Gjærdeigsflette/-krans,

kake
Smør-/sukkerkake,

mandelsplitterkake
Kake dekket med smuler

av mel, sukker og smør
Eplekake dekket med smu-

ler av mel, sukker og smør
Tysk julekringle

(500 g mel)
Pizza

(rundt stekebrett)

Småkaker

Pikekyss 80-90* 3 80-90 3 150-180
Makroner 100-120 3 3 20-30

Sprutbakkels 140-160

Nøttesnitter --- --- 160-180 2 25-35
Butterdeigbakst 160-180* 3 180-200* 3 20-30
Skillingsboller 160-180* 3 170-190* 3 20-40

Temperatur

i °C

140-160 1 150-170 1 70-80

150-170 3 170-190 3 30-40

160-180 3 190-200* 3 25-30

150-170 3 180-190 3 20-40

150-170 3 170-190 3 35-50

150-170* 3 160-180* 3 40-70

230-250* 1 250-270* 1 10-25

Benyttet ril-

le

4+1

5+3+1

Temperatur i °C Benyttet rille

150-170 3 15-30

Baketid i mi-

nutter

22

Varmluft ¥ Over-/undervarme ¡

Type bakverk

Vannbakkelsdeig
Vannbakkels 160-180 4+2 190-210* 3 25-40
Revede deiger

Sveitsisk eplekake --- --- 210-230* 1 35-50
Sveitsisk ostekake --- --- 210-230* 1 40-50
Spinat-/grønnsakskake,

quiche lorraine

Brød og rundstykker

Hedebrød 170-190* 3 190-210* 3 45-60
Hvitt brød 170-190* 2 180-200* 1 40-50
Flatt, rundt brød, Pitta --- --- 230-250* 2 15-25
Pastagrateng 180-200 1
Potetgrateng 180-200 2

Steke i gratengform

Toast “Hawaii” 200-220 3 240-260 3 14-16

* Forvarm stekeovnen

Temperatur

i °C

--- --- 190-210* 1 40-60

Benyttet ril-

le

Temperatur i °C Benyttet rille

Baketid i mi-

nutter

Dypfryste retter

Varmluft ¥ + over-/undervarme ¡

Type bakverk Temperatur i °C Benyttet rille Baketid i minutter

Legg på grillrist,

etter angivelser fra

Pizza (dypfryst)

Ta også hensyn til produsentenes angivelser for alle andre frysevareprodukter.

produsenten på

emballasjen

skyv stekebrett under

(innsettingshøyde
etter angivelse fra

produsenten

på emballasjen

etter angivelse fra

produsenten på

emballasjen

23

Pizzatrinn

Angitte steketider er veiledende verdier.

Pizzatrinn ¦

Type bakverk Temperatur i °C Benyttet rille Baketid i minutter

Mørdeig

Dekket fruktkake 150-160 2 45-60
Ripskake,

bunn forstekes
Ripskake stekes ferdig 150-160 2 30

Butterdeig

Fransk epleterte 160-170* 2 40-45

Gjærdeig

Pizza 220* 1 15-20

Småkaker

Nøttesnitter 160-170 1 25

Revede deiger

Spinatkake 190-200 2 30-35

Brød og rundstykker

Flatt rundt brød 200-220* 2 21

Suffléer og gratenger

Stekte savoykålblader 180-200 1 30
Makkaroni-purregrønnsaksrett 180-200 1 37

160-170 2 15

* Forvarm stekeovnen

Dypfryste retter Pizzatrinn ¦

Type bakverk Temperatur i °C Benyttet rille

Legg på grillrist,

etter angivelser fra

Pizza dypfryst

Ta også hensyn til produsentenes angivelser for alle andre frysevareprodukter.

produsenten på

emballasjen

skyv stekebrett under

(innsettingshøyde etter

angivelse

fra produsenten på

emballasjen

Baketid

i minutter

etter angivelser fra

produsenten på

emballasje

24

Steking

Til steking anvendes stekeovnsfunksjonen Varm­luft ¥.

Stekeutstyr

• Alle varmebestandige kar er egnet for steking (følg
produsentens anvisninger for bruk).

• Kontroller at kar med kunststoffhåndtak har varme­bestandige håndtak (følg produsentens anvisnin­ger for bruk).

• Større steker kan stekes direkte på langpannen
eller på risten med langpannen plassert under

(f.eks. kalkun, gås, 3-4 kyllinger, 3-4 skanker).

• Vi anbefaler å steke alle magre kjøttyper i steke-
gryte med lokk (f.eks. kalve-, sur -, oksegrytestek,

dypfryst kjøtt). På denne måten blir kjøttet saftige­re.

• Alle kjøttyper som skal få skorpe kan stekes i ste-
kegryte uten lokk (f.eks. svinestek, forloren hare,

lammestek, fårestek, and, 1-2 skanker, 1-2 kyllin­ger, mindre fjærkre, roastbeef, filet, vilt).

3 Steking i stekegryte gjør at stekeovnen blir

mindre tilsmusset!

Informasjon om steketabellen

I tabellen finner du anvisninger om egnet stekeovns­funksjon, temperaturinnstilling, tilberedningstid og
innsettingsrille for forskjellige typer kjøtt. Anvisninge­ne er kun retningsgivende.

• For steking av kjøtt og fisk i stekeovnen, anbefaler
vi å steke stykker på minst 1 kg.

• For å hindre at kjøttsjy eller fett som kommer ut av
kjøttet brenner seg fast, anbefaler vi å helle litt
væske i stekekaret.

• Vend steken etter behov (etter ca. 1/2- 2/3 av tilbe­redningstiden).

3 Hell stekesjy over større steker eller fugl flere

ganger i løpet av tilberedningstiden. Med det
oppnår du et bedre stekeresultat.

2 Slå av stekeovnen ca. 10 minutter før steketi-

den er slutt slik at ettervarmen utnyttes.

25

Steketabell

Stekebrettet eller langpannen skyves inn i 1. innsettingsrille.

Varmluft ¥

Matvare Temperatur i °C Benyttet rille Steketid i minutter

1 rille 2 riller

Svin

1 kg svinestek
(Svinekam-/skinkestykke, rulle­stek), pr. cm høyde

Røkt svinekam, pr. cm høyde 150-160 2 --- 10-15
Forloren hare 160-170 2 --- 60-70

Okse

Oksekjøtt, pr. cm høyde 150-160 2 --- 18-20
Oksefilet, pr. cm høyde 190-200* 2 --- 6-8
Roastbiff, pr. cm høyde 190-200* 2 --- 8-10

Kalv

Kalvestek, pr. cm høyde 170-180 2 --- 14-17

Lam

Lammelår (1800 g) 170-180 2 --- 90

Fugl

1 kg kalkunrullestek, pr. cm høy­de

Kjøttstykker med kort steketid på stekebrettet

Pølser “cordon bleu” 220-230* 3 4+1 5-8
Stekepølser 220-230* 3 4+1 12-15
Schnitzel eller kotelettstykke, pa-

nert
Frikadeller 210-220* 3 4+1 15-20

Fisk

Ørreter à 200-250 g 190-200 3 --- 20-25
4 ørretfileter

(Vekt à 200 g)
Gjørsfileter, panert

Totalvekt ca. 1 kg)

Fugl

Kylling 150-160 2 --- 55-60
And (2000-2500 g) 150-160 2 --- 90-120
Gås (4500 g) 150-160 2 --- 150-180

150-160 2 --- 14-20

150-160 2 --- 11-15

240-250* 3 4+1 13-15

170-180 3 --- 20-25

190-200 3 --- 25-30

* Forvarm stekeovnen

26

Tabell for steketermometer

Matrett Kjøttets kjernetemperatur

Oksekjøtt

Grytestek (surstek) 90 - 95 °C
Roastbeef eller indrefilet rødt innvendig (medium/rå)

rosa innvendig (medium)
gjennomstekt

Svinekjøtt

Svinebog, skinkestek, nakke 80 - 82 °C
Kotelettstykke, røkt svinekam 75 - 80 °C
Forloren hare 75 - 80 °C

Kalvekjøtt

Kalvestek 75 - 80 °C
Kalveskanker 85 - 90 °C

Får / lam

Fårelår 80 - 85 °C
Fåresadel 80 - 85 °C
Lammelår, lammestek 75 - 80 °C

Vilt

Hare 70 - 75 °C
Haresadel, -lår 70 - 75 °C
Hel hare 70 - 75 °C
Rensdyrsadel, hjortesadel 70 - 75 °C
Rensdyrlår, hjortesadel 70 - 75 °C

45 - 50 °C
60 - 65 °C
75 - 80 °C

27

Grilling

Til grilling anvendes stekeovnsfunksjonen Infrarød
grill ¸ eller Infrarød grilling º med temperaturinnstil­ling.

1 OBS! Stekeovnsdøren skal alltid være lukket

ved grilling.

3 Ved bruk av grillfunksjoner forvarmes alltid

stekeovnen tom i 5 minutter!

Infrarødgrilling

Grillutstyr

• Ved grilling skal både risten og universalbrettet
brukes.

Rillehøyder

• Ved grilling av flate retter anvendes for det meste

4. innsettingsrille nedenfra.

Informasjon om grilltabellen

Grilltidene er retningsgivende og avhenger av kjøt­tets eller fiskens type og kvalitet.

• Grilling er spesielt velegnet for flate kjøtt- og fiske­stykker.

• Grillstykkene vendes etter ca. halvgått grilltid.

Grillmat Funksjon

4-8 svinekoteletter

2-4 svinekoteletter Infrarødgrill 275 1 4 12 12

Marinert svinekjøtt

Biff, blodig Infrarødgrill 275 1 4 5-7 4-6

4 biffer, middels

2 halve kyllinger Infrarødgrill 250 1 4 15-20 15-20

4 halve kyllinger

1-4 kyllinglår

4-6 kyllinglår

Grillpølser,
opptil 6 stykker

Grillpølser,
mer enn 6 stykker

Stekepølser på trespidd,
opptil 4 stykker

Stekepølser på trespidd,
opptil 6 stykker

hel fisk

Ristet brød (uten pålegg)

4-8 svinekoteletter

2-4 svinekoteletter Infrarødgrill 275 1 4 12 12

Infrarød

Grill

Infrarød

Grilling

Infrarød

Grilling

Infrarød

Grilling

Infrarød

Grilling

Infrarød

Grilling

Infrarødgrill 275 1 4 5-10 5

Infrarød

Grilling

Infrarødgrill 275 1 4 10 9

Infrarød

Grilling

Infrarød

Grilling

Infrarød

Grilling

Infrarød

Grill

Temperatur

i °C

275 1 4 15 10

275 1 4 12 12

275 1 4 6-8 5-7

250 1 3 15-20 15-20

250 1 4 20 10

250 1 4 20 15

275 1 4 5-10 5

275 1 4 10 9

250 1 3 10 ---

275

275 1 4 15 10

Universal-

panne

Benyttet rille 1. Side 2. Side

141-21-2

Rist

Grilltid i

minutter

28

Turbogrilling

Stekeovnsfunksjon: Turbo romgrill ¼

Matrett

Kylling
(900-1000 g)

Fylt svinerulle-stek
(2000 g)

Pastagrateng 180 --- 2 30 --­Gratinerte poteter 200 1 3 20-23 --­Gnocchi, gratinert 180 1 3 20-23 --­Blomkål med hollandaise

saus

Temperatur

i °C

160 1 2 50-60 25-30

160 1 2 90-95 45

200 --- 3 15 ---

Universal-

panne

Benyttet rille

Rist

Grilltid i mi-

nutter

snu etter ...

minutter

29

Sterilisering

Til sterilisering anvendes stekeovnsfunksjonen
Undervarme U.

Hermetiseringsutstyr

• Anvend kun kurante norgesglass i samme størrelse
ved sterilisering.

3 Glass med skrulokk eller bajonettlåsing og

metallbokser er ikke egnet.

Innsettingsriller

• Bruk 1. innsettingsrille nedenfra ved sterilisering.

Steriliseringstabell

De angitte steketidene og temperaturene er veiledende

Informasjon om sterilisering

• Anvend langpannen ved sterilisering. Det har plass
til opptil seks 1 liters norgesglass.

• Alle norgesglassene skal være fylt opp like mye og
lukket igjen.

• Plasser norgesglassene på universalbrettet slik at
de ikke berører hverandre.

• Hell ca. 1/2 liter vann i universalbrettet slik at det
utvikles tilstrekkelig fuktighet i stekeovnen.

• Så snart væsken i de første glassene begynner å
perle (etter ca. 35-60 minutter for 1-liters glass),
må stekeovnen slås av eller temperaturen må set­tes ned på 100 °C (se tabellen).

Hermetisere til

Til hermetisering

Bær

Jordbær, blåbær, bringe­bær, modne stikkelsbær

Umodne stikkelsbær 160-170 35-45 10-15 -

Steinfrukt

Pærer, plommer 160-170 35-45 10-15 -

Grønnsaker

Gulrøtter 160-170 50-60 5-10 60
Sopp 160-170 40-60 10-15 60
Agurker 160-170 50-60 - ­Pikkels 160-170 50-60 15 ­Kålrabi, erter, asparges 160-170 50-60 15-20 ­Bønner 160-170 50-60 - -

Plommemos

Temperatur i

°C

160-170 35-45 - -

160-170
50

45

-6-8 tim.

det

dannes perler

min.

Kok videre

ved 100°C

min.

-

-

La stå i

utkoplet

stekeovn

30

Tørke med varmluft

Benytt rister belagt med matpapir eller bakepapir.
Du oppnår et bedre resultat når du slår av stekeov­nen etter halv tørketid.
Åpne den og la avkjøles, helst over natten. Tørk der­etter ferdig.

Temperatur i °C Tid i timer (veiledende verdi)

Grønnsaker

Bønner 60-70 6-8
Paprika (strimler) 60-70 5-6
Suppegrønnsaker 60-70 5-6
Sopp 50-60 6-8
Krydderurter 40-50 2-3

Frukt

Plommer 60-70 8-10
Aprikoser 60-70 8-10
Epleskiver 60-70 6-8
Pærer 60-70 6-9

31

Rengjøring og pleie

1

Advarsel: Av sikkerhetsmessige årsaker er
rengjøring av apparatet med dampstråle- eller
høytrykksvasker ikke tillatt!

Apparatet utvendig

• Vask fronten på apparatet med en myk klut og
varm vaskemiddeloppløsning.

• Anvend ingen skuremidler, aggressive rengjørings­midler eller skurende hjelpemidler.

• På metallfronter anvendes egnede pleiemidler.

Stekeovnens indre

Stekeovnsbelysning

For å lette rengjøringen kan stekeovnslampen slåes
på.

Rengjøring

Veggene med katalytisk belegg er selvrengjørende.
De absorberer fettsprut mens stekeovnen er i drift.
For å støtte denne selvrengjøringsprosessen anbefa­ler vi å varme opp stekeovnen med regelmessige
mellomrom når den er tom.

1. Ta alle innskyvningsdeler ut av stekeovnen.

2. Stekeovnsbunnen vaskes av med varm vaskemid-

deloppløsning og tørkes.

3. Innstill stekeovnstemperaturen til 250 °C.

4. Slå av stekeovnen etter en time.

5. Tørk bort eventuelle rester med en fuktig myk

svamp.

Fettfilter

1. Rengjør fettfilteret i varm vaskemiddeloppløsning
eller i oppvaskmaskinen.

2. Ved sterkt fastbrent smuss kokes filteret i litt vann
tilsatt 2-3 spiseskjeer rengjøringsmiddel for opp­vaskmaskin.

1 OBS! Ikke bruk stekeovnsspray eller skurende

rengjøringsmidler. Ikke bruk sepe eller andre
rengjøringsmidler! Katalysebelegget kan der­ved skades.

3 Ved lengre bruk kan katalysebelegget bli noe

misfarget. Dette har ingen innvirkning på de
katalytiske egenskaper.

Tilbehør

Skyll og tørk grundig alle innskyvningsdeler (rist, ste­kebrett, ovnsstiger osv.) etter hver bruk. Legg delene
i bløt, slik at de er lettere å rengjøre.

32

Ovnsstiger

For å rengjøre sideveggene kan ovnsstigene på ven­stre og høyre side i stekeovnen tas ut.

Ta ut ovnsstigen

Trekk først stigen ut av stekeovnsveggen i fremkant
(1) og sving det deretter bakover (2).

Sette inn ovnsstigen

3 Viktig! De avrundete endene på styrestengene

må vende forover!

Ved montering henges stigen først på i bakkant (1)
og deretter stikkes det inn og trykkes på plass
i forkant (2).

33

Stekeovnsbelysning

1 Advarsel! Risiko for strømoverslag! Før steke-

ovnlampen skiftes:

– Slå av stekeovnen!
– Henholdsvis skru ut eller slå av sikringene i sik-

ringsskapet.

3 Legg en klut i bunnen av stekeovnen som be-

skyttelse for stekeovnlampen og glassdekse­let.

Skifte stekeovnlampe på sidevegg / Ren­gjøre glassdekselet

1. Ta av glassdekselet ved å dreie mot venstre og
rengjør glasset.

2. Hvis nødvendig:

Skift stekeovnlampe 40 W, 230 V, 300 °C varme­bestandig.

3. Monter glassdekselet på igjen.

Skifte stekeovnlampe på sidevegg / Ren­gjøre glassdekselet

1. Ta ut venstre innskyvningsgitter.

2. Demonter glassdekselet ved hjelp av en smal,

stump gjenstand (f.eks. teskje) og rengjør glasset.

3. Hvis nødvendig:
Skift stekeovnlampe 25 W, 230 V, 300 °C varme-

bestandig.

4. Monter glassdekselet på igjen.

5. Sett inn innskyvningsgitteret.

34

Stekeovnsdør

For rengjøring kan stekeovnsdøren tas av apparatet.

Løfte av stekeovnsdøren

1. Åpne stekeovnsdøren helt.

2. Åpne de messingfargede klemhakene på begge

dørhengslene helt opp.

3. Grip tak med begge hender i sidene på stekeovns­døren og lukk døren ca. 3/4 forbi motstanden.

4. Trekk døren ut fra stekeovnen
(Forsiktig: tung!).

5. Legg døren med utsiden ned på et mykt, jevnt un­derlag, eksempelvis et teppe, for å unngå riper.

Henge på stekeovnsdøren

1. Grip tak med begge hender i begge sider på døren
fra håndtaksiden.

2. Hold døren i en vinkel på ca. 60°.

3. Skyv dørhengslene samtidig så langt som mulig

inn i begge utsparingene på høyre og venstre side i
stekeovnens nedre kant.

4. Løft opp døren inntil motstand og åpne den deret­ter helt.

5. Lås de messingfargede klemhakene på begge dør­hengslene i den opprinnelige posisjonen.

6. Lukk stekeovnsdøren.

35

Glass i stekeovnsdør

Stekeovnen er utstyrt med tre glassplater som er
plassert utenpå hverandre. De innvendige glasspla­tene kan demonteres for rengjøring.

1 Advarsel: Følgende metode må utelukkende

benyttes når stekeovnsdøren er tatt av! Hvis
stekeovnsdøren henger på kan den klappe
igjen grunnet vektreduksjonen når glasset fjer­nes og derved utgjøre en risiko.

1 OBS! Ved slag eller støt, spesielt mot kantene

på frontglasset, kan glasset briste.

Demontering av det øvre dørglasset

1. Hekt av stekeovnsdøren og legg den med håndta­ket ned på et mykt, jevnt underlag.

2. Grip tak i den øvre glassplaten langs nedre kant og
skyv den mot fjærkraften i retning stekeovndørens
håndtak inntil glassplatens nedre kant ligger fritt.

3. Løft varsomt opp glassets nedre kant og trekk
glassplaten ut.

Demontering av det midtre dørglasset

1. Grip tak i den midtre glassplaten langs nedre kant
og skyv den i retning stekeovndørens håndtak inn­til glassplatens nedre kant ligger fritt.

2. Løft varsomt opp glassets nedre kant og trekk
glassplaten ut.

Dørglassene rengjøres

36

Innsetting av det midtre dørglasset

1. Før den midtre glassplaten skrått ovenfra og inn i
dørprofilen på håndtaksiden.

2. Senk den midtre glassplaten og skyv glasset i ret­ning dørens nedre kant inntil anslag under den ne­dre holderen.

Innsetting av det øvre dørglasset

1. Før den øvre glassplaten skrått ovenfra og inn i
dørprofilen på håndtaksiden.

2. Senk glassplaten. Legg glasset inntil fjærkraften på
håndtaksiden mot holdeprofilen i dørens under­kant, og skyv glasset under holdeprofilen.
Glasset må sitte godt fast!

Stekeovnsdøren henges på plass igjen

37

Hva må gjøres hvis …es hvis …

Driftsforstyrrelse Mulig årsak Løsning

Varmesonene fungerer ikke. Angjeldende varmesone er ikke

slått på.
Sikringen i husets elektroinstalla-

sjon (sikringsskapet) har utløst.

Stekeovnen blir ikke varm. Stekeovnen er ikke slått på. Slå på stekeovnen.

Nødvendige innstillinger er ikke
foretatt.

Sikringen i husets elektroinstalla­sjon (sikringsskapet) har utløst.

Lampen(e) i stekeovnen lyser ikke. Lampen(e) er i stykker. Skift ut stekeovnslampen(e) (se

Henvend deg til din forhandler eller til vår kundeser­vice hvis du selv ikke kan løse problemet ved hjelp
av ovenstående tiltak.

Slå på varmesonen.

Kontroller sikringene.

Kontroller innstillingene.

Kontroller sikringene.
Hvis sikringene skulle utløse flere
ganger, må en autorisert elektroin­stallatør kontaktes.

Rengjøring og pleie).

1 Advarsel: Stekeovnen må kun repareres av

fagfolk! Ved ukyndig utførte reparasjoner kan
det oppstå betydelig fare for brukeren.

Ved eventuell feilbetjening kan besøk av service-tek­niker eller forhandler måtte betales selv om dette
skjer i løpet av garantiperioden.

3 Informasjon om stekeovner med

metallfront:

Avhengig av hvor kjølig fronten på apparatet
er, kan det, i løpet av eller straks etter baking
og steking, oppstå dugging på det innerste
dørglasset når døren er åpnet.

38

Tekniske dataata

Stekeovn, innvendige mål

Høyde x Bredde x Dybde 31 cm x 41 cm x 41 cm
Volum (netto) 52 l

Bestemmelser, standarder,
direktiver

Dette apparatet er i samsvar med følgende standar­der:

• EN 60 335-1 og EN 60 335-2-6
angående sikkerhet til elektriske apparater for bruk
i husholdninger og til lignende formål, og

• EN 60350 hhv. DIN 44546 / 44547 / 44548
angående bruksegenskaper til elektriske komfyrer,
koketopper, stekeovner og grillapparater for bruk i
husholdninger.

• EN 55014-2

• EN 55014

• EN 61000-2-3

• EN 61000-3-3

angående grunnleggende beskyttelseskrav når det
gjelder elektro-magnetisk kompatibilitet (EMC).

5 Dette apparatet er i samsvar med følgende

EF-direktiver:

• 73/23/EEC av 19.02.1973 (lavspenningsdirektiv)

• 89/336/EEC av 03.05.1989 (EMC-direktiv inklusive

endringsdirektivet 92/31/EEC).

39

Monteringsveiledningveiledning

1

OBS! Montering og tilkopling av den nye ste­keovnen må kun utføres av en godkjent fag-
mann.

1 Hvis dette ikke overholdes, bortfaller garantien

ved eventuelle skader.

Sikkerhetsinformasjon til
installatøren

• I den elektriske installasjonen er det en anordning
som gjør det mulig å skille stekeovnen allpolig fra
nettet med en kontaktåpningsbredde på minst
3 mm.
Egnet skilleanordning er f.eks. LS-bryter, sikringer
(skruesikringer tas ut av fatningen), FI-bryter og
kontaktorer.

• Berøringsvernet må være sikret ved hjelp av inn­byggingen.

• Innbyggingsskapets stabilitet må være i samsvar
med DIN 68930.

• Komfyrer og koketopper er utstyrt med spesielle
kontakter. De må bare kombineres med apparater
med passende systemer.

• Kabel og støpsel kan kun brukes i Norge! For til­kobling i andre land må begge fjernes og erstattes
med tilsvarende utstyr i samsvar med nasjonale
krav.

40

1

41

42

43

3,5x25

44

Service og reservedelerog reservedeler

Kjøpsbetingelserøpsbetingelser

I Norge gjelder: "NELs leveransebetingelser" ved
salg av elektriske husholdningsapparater. Ta vare på
kvitteringen, den gjelder som garantibevis.

Kundeserviceadresseradresser

Electrolux Home Products Norway AS - Service
Risløkkveien 2
Postboks 215 Økern
0510 Oslo
Tlf.: 22 72 58 00

45

Stikkordregistergister

A

Avfallsbehandling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

B

Beskrivelse av apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Betjeningspanel

D

Dørsperre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

F

Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14, 32

H

Hermetisering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Hva må gjøres hvis ...

K

Klokke

Signalur
Klokke-funksjoner
Kokesone

Betjene
Koking

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

L

Langpanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8, 14

O

Over-/undervarme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Ovnsstiger

P

Proffbrett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

R

Rengjøring

Ovnsstiger

Rengjøre første gang

Stekeovn

Stekeovnlampe

Tilbehør
Reparasjoner

S

Sikkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Stekebrett
Stekeovn

Betjene

Funksjoner

Lampe

Tilbehør

T

Tabeller og tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Tilbehør

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15, 16

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

46

Service

Kapittelet “Hva må gjøres hvis …” omhandler noen
driftsforstyrrelser du kan løse selv. Se først der der­som feil oppstår. Dreier det seg om en teknisk feil?
Ta i tilfelle kontakt med vårt servicekontor eller butik­ken der du kjøpte produktet.

Forberedelser til samtalen:

• Hvordan ytrer feilen seg?

• Under hvilke omstendigheter oppstår feilen?

• Noter følgende nummer:

Modell:

PNC-Nr: ................

S-Nr: ................

Innkjøpsdato: ................

................

Garantibetingelser

I Norge gjelder “NELs leveransebetingelser” ved salg
av elektriske husholdningsapparater.

Ta vare på kvitteringen, den gjelder som garantibe­vis.

ELECTROLUX HOME PRODUCTS NORWAY AS ­SERVICE
Risløkkveien 2
Postboks 215 Økern
0510 Oslo
Tlf.: 22 72 58 00

47

822 947 795-A-160103-06 Med forbehold om endringer

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.

Electrolux-konsernet er verdens største produsent av energidrevne produkter til kjøkken-, rengjøring- og utendørs bruk. Mer enn 55 millioner produkter fra
Electrolux-konsernet (som kjøleskap, komfyrer, vaskemaskiner, støvsugere, motorsager og gressklippere) til en verdi av ca. 14 milliarder USD selges årlig i mer enn
150 land verden rundt.