Aufstellung
Anschluss an die Gasleitung
Elektroanschluss
Typenschild
Merkmale der Brenner und Düsen
Beschreibung desGerätes, 8
Geräteansicht
Inbetriebsetzung und Gebrauch, 9
Praktische Hinweise zum Gebrauch der Brenner
Vorsichtsmaßregeln und Hinweise, 10
Allgemeine Sicherheit
Entsorgung
Reinigung und Pflege, 11
Stromversorgung trennen
Reinigung des Gerätes
Wartung der Gashähne
Störungen und Abhilfe, 12
Installation
DE
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte
sorgfältig auf, damit Sie sie jederzeit zu Rate ziehen
können. Achten Sie bitte darauf, dass diese
Bedienungsanleitung dem Gerät bei etwaigem Verkauf,
Umzug oder Übergabe an einen anderen Benutzer
stets beiliegt, damit auch der Nachbesitzer die
Möglichkeit hat, darin nachschlagen zu können.
Lesen Sie bitte die nachfolgenden Hinweise aufmerksam
durch: sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der
Installation, des Gebrauchs und der Sicherheit.
Aufstellung
Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder. Es ist
entsprechend den Vorschriften zur getrennten
Müllsammlung zu entsorgen (siehe Vorsichtsmaßregelnund Hinweise).
Die Installation ist gemäß den vorliegenden Anweisungen
von Fachpersonal durchzuführen. Jede unsachgemäße
Installation kann Menschen und Tiere gefährden oder
Sachschaden verursachen.
Dieses Gerät darf nur in ständig belüfteten Räumen und
in Übereinstimmung mit den geltenden Vorschriften der
Normen UNI-CIG 7129 und 7131 und folgende
Änderungen installiert und in Betrieb genommen werden.
Folgende Anforderungen müssen gegeben sein:
Der Raum muss mit einem Abluftsystem für die bei der
Verbrennung entstehenden Abgase ausgestattet sein; dies
kann entweder über einen Abzugsschacht, oder durch einen
sich bei der Inbetriebnahme des Gerätes automatisch
einschaltenden Elektroventilator erfolgen.
In Abzugsschächte oder Kamine mit Direkt ins Freie
Abzweigungen (ausschließlich für Kochgeräte bestimmt)
Der Raum muss außerdem mit einem für eine einwandfreie
Verbrennung notwendigen Belüftungssystem ausgestattet
sein. Das erforderliche Luftvolumen darf 2 m
der installierten Leistung nicht unterschreiten.
Das System kann mittels eines
Belüftungsschachtes, mit
Luftaufnahme direkt aus dem
Freien, mit einem Nutzquerschnitt
A
Beispiele von
Zuluftöffnungen
für die Verbrennungsluft
von mindestens 100 cm
verwirklicht werden, der so
ausgelegt sein muss, dass ein
unabsichtliches Verstopfen
vermieden wird.
Angrenzender
Raum
Zu belüftender
Raum
Oder auf indirekte Weise durch
angrenzende Räume, die mit einem
ins Freie führenden
Belüftungsschacht, wie oben
angegeben, versehen sind, bei
denen es sich nicht um
Vergrößerung des Lichtspaltes
zwischen Tür und Fußboden
Gebäudeteile gemeinsamen
Gebrauchs, noch um
Räumlichkeiten, in denen Brandgefahr bestehen kann
oder um Schlafzimmer handeln darf.
Direkt ins
Freie
3
/h pro kW
2
Die Flüssiggase, die schwerer als Luft sind, stauen sich
im unteren Raumbereich. Räume, in denen Gasflaschen
mit GPL-Flüssiggas gelagert werden, müssen demnach
in Bodenhöhe mit geeigneten Abzugsöffnungen ins Freie
ausgestattet werden, damit das Gas im Falle eventueller
Gasverluste nach unten hin abziehen kann. Demnach
dürfen GPL-Flüssiggasflaschen nicht in Räumlichkeiten,
die unter der Erde liegen (Keller usw.) installiert oder gelagert
werden, auch dann nicht, wenn sie bereits leer oder nur
noch halb gefüllt sein sollten. Es ist empfehlenswert, nur
die in Verwendung befindliche Gasflasche im Raum zu
bewahren, und diese so aufzustellen, dass sie keiner
direkten Einwirkung von Wärmequellen (Backöfen, Kamine,
Öfen usw.), die einen Temperaturanstieg von mehr als 50°C
bewirken könnten, ausgesetzt wird.
Einbau
Die Gas- und Kombi-Kochfelder sind mit einem
Schutzgrad des Typs X gegen Überhitzen ausgelegt und
können somit neben Schränke installiert werden, deren
Höhe die der Arbeitsplatte nicht überschreiten. Um eine
korrekte Installation des Kochfeldes zu gewährleisten,
sind folgende Vorsichtsmaßregeln zu beachten:
Angrenzende Schränke, deren Höhe die der Arbeitsplatte
überschreiten, müssen einen Abstand vom Rand des
Kochfeldes von mindestens 600 mm aufweisen.
Dunstabzugshauben sind gemäß den in den
Gebrauchsanleitungen der Dunstabzugshaube
aufgeführten Anweisungen zu installieren und zwar in
einem Abstand von mindestens 650 mm.
Die an die Dunstabzugshaube angrenzenden
Hängeschränke sind in einem Abstand von mindestens
420 mm von der Arbeitsplatte aufzuhängen (sieheAbbildung).
Sollte die Kochmulde unter einem
Hängeschrank installiert werden,
600mm min.
700mm min.
muss zwischen Hängeschrank und
Arbeitsplatte ein Abstand von
mindestens 700 mm bestehen
600mm min.
(siehe Abbildung).
Installation der Kochfelder
Sämtliche Vorsichtsmaßnahmen treffen, die eine
Installation gemäß den für Gas- und Elektroanschlüsse
geltenden Unfallverhütungsvorschriften (CEI-UNI-CIG)
gewährleisten. Um eine ordnungsgemäße Betriebsweise
der Kochmulden, die in Möbelzeilen integriert werden, zu
ermöglichen, müssen die auf Abb. 3 angegebenen
Mindestabstände eingehalten werden. Die angrenzenden
Oberflächen und die Rückwand müssen aus geeignetem
Material beschaffen sein, und eine Hitzebeständigkeit von
65 °C aufweisen.
2
Min. 50mm
Min. 700mm
Min. 50m
Abb.1
Befestigung am Möbel
Es gibt drei unterschiedliche Gerätegattungen, je nach Art
der Installation.
EINBAU-KOCHFELD
HÖHE = STAHLSTÄRKE
2- Einbaukochmulden (Klasse 3) mit einem weniger
als 68 mm hohen Rand (siehe Abbildung 2, Detail
DE
H2). Zur Installation der Kochmulde ist in der
Arbeitsfläche ein Ausschnitt vorzusehen, der groß
genug ist, um darin den gesamten unteren Kasten
der Kochmulde unterzubringen. Dabei ist darauf
zu achten, dass zwischen Letzterem und der
m
Arbeitsplatte aus Holz rund herum mindestens 1
cm Luft gelassen wird (der untere Teil des
Kastens kann auch in direktem Kontakt sein). Zur
Gerätebefestigung verweisen wir auf die
Anleitungen unter Punkt 1, oder auf das eventuell
zugefügte Arbeitsblatt im Falle von
Spezialinstallationen.
EINBAU-KOCHFELD
STAHLSTÄRKE < HÖHE < 68mm
AUFSATZKOCHMULDE – AUF ARBEITSFLÄCHE
HÖHE > 68mm
Abb. 2
1- Einbau-Kochfelder (Klasse 3) zur flächenbündigen
Installation (siehe Abbildung 2, Detail H1); in
diesem Fall ist für die Installation ein Ausschnitt in
der Arbeitsplatte vorzusehen, dessen Größe in
der Abbildung 4a gezeigt wird. Bevor Sie das
Kochfeld an der Arbeitsfläche befestigen,
verlegen Sie bitte die (mitgelieferte) Dichtung
unter dem Rand des Kochfeldes, so wie auf der
Abbildung 4b veranschaulicht. Zur Befestigung
der Kochmulde am Möbel sind Winkel
vorgesehen, die gemäß Detail S (Abb. 3)
anzubringen sind.
Abb. 3
DE
DE
RA
UMBED
ARF
GASA
USGANG
R
AUMBEDARF
GASAUSGANG
DETAIL KANTENFRÄSUNG
R
1
0
0
2
5
2
7
4
7
4
67
7
3
0
2
2
5
0
9
4
9
4
8
9
8
0
38
9
7
8
7
6
5
1
8
1
R
A
U
M
G
B
A
ED
SA
A
U
RF
S
G
A
N
G
7
5
F
R
A
D
G
E
N
B
A
M
G
U
S
A
U
R
A
S
A
G
R
1
1
DETAIL KANTENFRÄSUNG
Abb. 4a
68 mm hohen Rand (siehe Abbildung 2, Detail
H3). In diesem Fall ragt der untere Kasten der
Kochmulde nicht über den Rand selbiger heraus.
Bei Aufsatz auf einer Arbeitsplatte sind lediglich
die notwendigen Öffnungen zur Durchführung der
Gaszuleitung und des Stromkabels vorzusehen.
Zur Befestigung der Kochmulden verfahren Sie
bitte wie folgt (Abb. 5):
Schrauben Sie bitte die beiden Schrauben A
(mitgeliefert) in den in der Abbildung 5
angegebenen Abständen von der Rückwand so
am Möbel fest, dass die Schraubenköpfe um 1,5
mm vom Holz abstehen;
haken Sie die Kochmulde an den beiden
Schrauben A ein und schieben Sie sie nach
hinten;
befestigen Sie sie im hinteren Teil am Möbel;
verwenden Sie hierzu die beiden Winkel B und
die vier Schrauben C (mitgeliefert).
2
Abb. 4b3- Aufsatzkochmulden (Klasse 1) mit einem mehr als
X mm
Abb. 5
X mm
NB: Um eine geeignete Wartung bzw. kundendienstliche
technische Assistenz zu ermöglichen ist darauf zu
achten, dass der Kochfeldbereich unter der Kochzone
zugänglich bleibt (somit sind geschlossenen Module
ungeeignet).
4
Anschluss an die Gasleitung
Der Anschluss des Gerätes an die Gasleitung oder an
die Gasflasche muss gemäß der einschlägigen
Bestimmungen erfolgen und nur nachdem man sich
vergewissert hat, dass es auf die Gasart, mit der es
betrieben wird, eingestellt ist.
Dieses Gerät ist für den Betrieb mit der auf dem
Typenschild (befindlich auf dem Kochfeld)
angegebenen Gasart eingestellt. Sollte die vorhandene
Gasanlage mit dieser nicht übereinstimmen, müssen
sämtliche Düsen durch die jeweilig geeigneten (zum
Lieferumfang gehörend) ausgewechselt werden.
Beachten Sie hierzu bitte die Anleitungen des
Abschnitts Anpassung an die verschiedenen
Gasarten.
Um einen sicheren Betrieb, einen angemessenen
Energieverbrauch und eine optimale Lebensdauer des
Gerätes zu gewährleisten, ist sicherzustellen, dass der
Versorgungsdruck den in der Tabelle 1 Merkmale der
Brenner und Düsen angegebenen Werten entspricht,
andernfalls ist das Eingangsrohr mit einem
entsprechenden, normgerechten (UNI-CIG 7430)
Druckregler zu versehen.
Der Anschluss ist so vorzunehmen, dass das Gerät
keinerlei Zugspannungen ausgesetzt wird.
Schließen Sie das Gerät mittels des auf der Rückseite
befindlichen, schwenkbaren Anschlussstutzens (½GAußengewinde) (Abb.6) und eines mit
Anschlussverschraubungen versehenen starren
Metallrohres, (gemäß UNI-CIG 7129), oder eines
normgerechten (UNI-CIG 9891) metallenen
Flexschlauches mit durchgehenden Wänden und einer
maximalen Länge von 2000 mm, an. Sollte sich ein
Drehen des Anschlussstutzens als erforderlich erweisen,
muss ein neuer Dichtring (liegt dem Gerät bei) eingelegt
werden. Abschließend sind sämtliche Anschlüsse auf ihre
Dichtheit zu überprüfen. Verwenden Sie hierzu eine
Seifenlösung (niemals eine Flamme). Überprüfen Sie
außerdem, dass das Anschlussrohr nicht mit beweglichen
Geräteteilen, durch die es beschädigt oder eingeklemmt
werden könnte, in Berührung kommt. Stellen Sie sicher,
dass auch bei Einsatz sämtlicher Flammen ein
ausreichender Erdgasleitungsdruck besteht.
Bei Anschluss an Flüssiggas (Gasflasche) ist zwischen
Gasflasche und Gasschlauch ein den Bestimmungen
UNI-CIG 7432-75 entsprechender Druckregler zu
montieren.
A
Abb. 7
UmstellungaufdieverschiedenenGasarten
Wird das Kochfeld auf eine andere Gasart eingestellt, als
die, für die es vorgesehen wurde (ersichtlich aus dem
Etikett auf der Kochfeldoberseite oder auf der
Verpackung), müssen die Düsen der Brenner auf folgende
Weise ausgetauscht werden:
Nehmen Sie die Kochfeldroste ab und ziehen Sie die
Brenner aus ihren Sitzen heraus.
Schrauben Sie die Düsen (Abb. 7) mittels eines 7 mm
Steckschlüssels ab, und ersetzen Sie sie durch die
entsprechenden der neuen Gasart (siehe Tabelle 1
Merkmale der Brenner und Düsen).
Ersetzen Sie anschließend das Etikett der alten
Eichung mit dem in unseren Kundendienst-Zentren
erhältlichen Etikett der neu eingestellten Gasart.
Minimumeinstellung
Drehen Sie den Hahn bei eingeschaltetem Brenner auf
Klein.
Ziehen Sie den Reglerknopf ab und regulieren Sie die
an der Hahnstange befindliche Stellschraube (Abb.8)
mittels eines Schraubenziehers so, dass eine kleine
stabile Flamme gewährleistet ist (bei zu kleiner Flamme
ist die Schraube zu lockern, bei zu großer Flamme
dagegen etwas anzuziehen).
NB: Bei Flüssiggasen muss die Einstellschraube
gan
z angezogen werden.
Vergewissern Sie sich, dass bei raschem Drehen von
Maximum auf Minimum die Flamme des Brenners nicht
erlischt.
Abb.8
Elektroanschluss
DAS GERÄT MUSS GEERDET WERDEN.
Die Kochfelder sind werkseitig für den Betrieb mit
Wechselstrom zu der auf dem Typenschild (befindlich auf
der Rückseite oder auf der letzten Seite des Handbuchs)
angegebenen Spannung und Frequenz ausgelegt. Stellen
Sie sicher, dass die lokale Versorgungsspannung mit dem
auf dem Typenschild angegebenen Wert übereinstimmt.
DE
Abb. 6
DE
DE
Anschluss des Versorgungska
Stromnetz
Bei Modellen, die ohne Netzstecker geliefert werden,
muss das Kabel mit einem Normstecker versehen
werden, der der auf dem Typenschild angegebenen Last
entspricht, und an eine geeignete Steckdose
angeschlossen werden. Soll das Gerät direkt an das
Stromnetz angeschlossen werden, dann ist zwischen
Stromnetz und Gerät ein allpoliger, der Last und den
einschlägigen Vorschriften entsprechender Schalter mit
einer Kontaktmindestöffnung von 3 mm
zwischenzuschalten. Der gelb/grüne Erdleiter darf durch
diesen Schalter nicht unterbrochen werden.
Das Versorgungskabel muss so verlegt werden, dass es
an keiner Stelle einer Temperatur ausgesetzt wird, die 50 ?
(die des Kochfeldes und die des Backofens) getrennt
vorgenommen werden, und dies nicht nur aus
Sicherheitsgründen, sondern auch um den Backofen, falls
nötig, leichter herausziehen zu können.
bels an das
Verwenden Sie keine Zwischenstecker, Adapter oder
Verlängerungen, diese könnten durchbrennen oder
schmelzen.
Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher, dass:
der Leitungsschutzschalter (Sicherungen etc.) und die
Hausanlage die Belastung durch das Gerät aushalten
können (siehe Typenschild);
die Stromversorgungsanlage mit einer den
gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften
entsprechenden Erdung versehen ist;
Verwenden Sie ein Gummikabel des Typs H05RR-F mit
einem Querschnitt von 3 x 0.75 mm².
Der gelb/grüne Erdleiter muss 2 - 3 cm länger als die
anderen Leiter sein.
TYPENSCHILD
Elektrischer
Anschluss
siehe Typenschild
Dieses Gerät entspricht den
folgenden EG-Richtlinien:
- 2006/95/EWG vom 12.12.06
(Niederspannung) und
nachfolgenden Änderungen
- 2004/108/EWG vom 15/12/04
(elektromagnetische
Verträglichkeit) und
nachfolgenden Änderungen
- 93/68/EWG vom 22.07.93 und
nachfolgenden Änderungen.
- 90/336/CEE vom 29.06.90
(Gas) und nachfolgenden
Änderunge.