Hotpoint Ariston PH 960MST, PH 941MSTV GH/HA, PH 941MSTV, PH 941MSTB User Manual [pl]

P∏yta gazowa do zabudowy
• PH 9....
Instrukcja instalacji i obs∏ugi
PL
P∏yta gazowa do zabudowy
• PH 9....
Spis treÊci
Widok elementów w powi´kszeniu ............ 3
Korzystanie z kuchenki
Jak dbaç o kuchenk´
............................. 4
Porady praktyczne
................................ 5
Problemy ?
......................................... 6
Bezpieczeƒstwo – dobry zwyczaj
............... 6
Instrukcje dotyczàce instalacji kuchenek do zabudowy
.......................... 8
Parametry dysz i palników
..................... 14
Obs∏uga i konserwacja kuchenki gazowej – zalecenia dla instalatorów
................... 16
Instrukcja monta˝u pokrywy szklanej
......... 17
2
P∏yta gazowa do zabudowy
• PH 9....
Gratulujemy Paƒstwu wyboru kuchenki firmy Ariston. Mamy nadziej´, ˝e uznajà jà Paƒstwo za produkt niezawodny i ∏atwy w u˝yciu. Prosimy o dok∏adne zapoznanie si´ z niniejszà instrukcjà obs∏ugi. Umo˝liwi
to Paƒstwu uzyskanie najlepszych efektów podczas korzystania z kuchenki oraz wp∏ynie na przed∏u˝enie trwa∏oÊci urzàdzenia.
3
WIDOK ELEMENTÓW W POWI¢KSZENIU
A. palniki gazowe B. krata kuchenki C. pokr´t∏a regulacyjne palników gazowych i p∏ytek elektrycznych D. zapalniczka do palników gazowych (tylko w niektórych modelach) E. przycisk zapalniczki palników gazowych (tylko w niektórych modelach) F. urzàdzenie zabezpieczajàce (tylko w niektórych modelach)
– w∏àcza si´ w sytuacji, gdy p∏omieƒ przypadkowo zgaÊnie (na przyk∏ad w wyniku rozlania cieczy na palnik, przeciàgów, itp.); dzia∏anie urzàdzenia polega na odci´ciu dop∏ywu gazu do palnika
G. elektryczne p∏ytki grzejne (tylko w niektórych modelach) H. Êwiate∏ko sygnalizacyjne p∏ytek elektrycznych (tylko w niektórych modelach); w modelach
wyposa˝onych w p∏ytki elektryczne oraz zapalniczk´ Êwiate∏ko to wbudowane jest w przycisk zapalniczki
I. p∏yta ceramiczna (tylko w niektórych modelach) L. modu∏ patelni elektrycznej – „barbecue” (tylko w niektórych modelach)
Pokr´t∏a oznaczone sà symbolami okreÊlajàcymi przyporzàdkowanie palników gazowych lub p∏ytek elektrycznych (o ile urzàdzenie jest w nie wyposa­˝one).
Palnik gazowe
Palniki te ró˝nià si´ pod wzgl´dem wymiarów i mocy. Do przygotowywania posi∏ku nale˝y u˝yç palnika o wymiarze najbardziej zbli˝onym do roz­miarów stosowanego garnka. WielkoÊç p∏omienia palnika mo˝na ustawiç za po­mocà odpowiedniego pokr´t∏a. Dost´pne sà nast´­pujàce po∏o˝enia:
q palnik wy∏àczony
p∏omieƒ du˝y p∏omieƒ ma∏y
Aby w∏àczyç palnik, nale˝y zbli˝yç zapalonà zapa∏­k´ lub zapalniczk´ do palnika, ca∏kowicie wcisnàç pokr´t∏o i przekr´ciç je w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara – w po∏o˝enie oznaczo­ne symbolem du˝ego p∏omienia.
W modelach wyposa˝onych w urzàdzenie zabezpieczajàce (F) nale˝y przytrzymaç pokr´t∏o
wciÊni´te przez oko∏o 6 sekund, do momentu a˝ czujnik urzàdzenia zabezpieczajàcego nagrzeje si´ i zacznie podtrzymywaç p∏omieƒ.
W przypadku modeli kuchenki wyposa˝onych w zapalniczk´ (D), nale˝y najpierw przycisnàç
przycisk zapalniczki „E”, oznaczony symbolem , nast´pnie wcisnàç odpowiednie pokr´t∏o i przekr´ciç je w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara – w po∏o˝enie oznaczone symbolem du˝ego p∏omienia. Niektóre modele wyposa˝one sà we w∏àcznik za­palniczki, który wbudowany jest w pokr´t∏o. W tym przypadku, chocia˝ sama zapalniczka „D” w urzà­dzeniu wyst´puje, to nie wyst´puje w nim przycisk „E” (symbol powinien znajdowaç si´ w pobli˝u
pokr´t∏a). Aby zapaliç palnik w takiej kuchence nale˝y po prostu wcisnàç do koƒca odpowiednie pokr´t∏o i przekr´ciç je w po∏o˝enie du˝ego p∏o­mienia przytrzymujàc je wciÊni´te a˝ do zapalenia si´ gazu.
Ostro˝nie: Je˝eli palnik przypadkowo zgaÊnie na­le˝y, korzystajàc z pokr´t∏a, zakr´ciç dop∏yw gazu. Przed przystàpieniem do ponownego zapalania gazu nale˝y odczekaç co najmniej jednà minut´.
Aby wy∏àczyç palnik, nale˝y przekr´ciç pokr´t∏o w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, do koƒcowego po∏o˝enia (pokr´t∏o nale˝y zostawiç w po∏o˝eniu oznaczonym symbolem q).
Elektryczne p∏ytki grzejne
(nie wyst´pujà we wszystkich modelach) P∏ytki te ró˝nià si´ rozmiarami i mocà. Ponadto dzielà si´ na p∏ytki normalne oraz p∏ytki szybko nagrzewajàce si´. Te ostatnie mo˝na rozpoznaç po czerwonym nadlewie znajdujàcym si´ na Êrodku p∏ytki. Moc p∏ytki mo˝e ustawia si´ przez przekr´cenie odpowiedniego pokr´t∏a w kierunku zgodnym lub przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i pozo­stawienie go w jednym z 6 po∏o˝eƒ:
0 p∏ytka wy∏àczona 1 ma∏a moc 2-5 moc Êrednia 6 moc du˝a
W cz´Êci niniejszego podr´cznika zatytu∏owanej „Praktyczne porady dotyczàce gotowania” zamie­szczono zestawienie po∏o˝eƒ pokr´te∏, które zaleca si´ do przygotowywania ró˝norodnych potraw oraz nadajàcych si´ najlepiej dla ró˝nych procesów gotowania. Je˝eli pokr´t∏o ustawione jest w jakiejkolwiek po­zycji innej ni˝ po∏o˝enie 0, zapali si´ lampka syg­nalizacyjna „H”.
4
KORZYSTANIE Z KUCHENKI
Modu∏ patelni elektrycznej
(wyst´puje tylko w niektórych modelach) Patelnia posiada mo˝liwoÊç regulacji intensywnoÊci grzania. Regulacja odbywa si´ przez ustawienie pokr´t∏a w jednej z 12 mo˝liwych pozycji:
0 patelnia wy∏àczona 1 ma∏a moc 2-11 moc Êrednia 12 moc du˝a
Je˝eli pokr´t∏o ustawione jest w jakiejkolwiek pozycji innej ni˝ po∏o˝enie „0ff”, zapali si´ lampka sygnali­zacyjna „H”.
Modu∏ grzejny z p∏ytà ceramicznà
(tylko w niektórych modelach) W tym przypadku kuchenka wyposa˝ona jest w dwu­pierÊcieniowe elementy grzejne, które umieszczo­ne sà pod szybà. Mo˝liwe jest w∏àczenie jedynie okràg∏ego fragmentu elementu grzejnego (oznaczo­nego literà „A”). Istnieje równie˝ mo˝liwoÊç zwi´kszenia wielkoÊci ogrzewanej powierzchni poprzez w∏àczenie zarówno elementu „A” jak i „B”. Aby w∏àczyç sam element „A” nale˝y przekr´ciç pokr´t∏o w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara i ustawiç w jednej z 12 dost´pnych pozycji.
Aby w∏àczyç oba elementy grzejne nale˝y prze­kr´ciç pokr´t∏o w po∏o˝enie 12, nast´pnie przejÊç w po∏o˝enie oznaczone symbolem , po czym ustawiç moc grza∏ki, kr´càc pokr´t∏em w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Poni˝szy rysunek przedstawia strefy grzania – ele­menty grzejne, które widoczne sà po w∏àczeniu i rozgrzaniu ich do czerwonoÊci.
A. okràg∏y element grzejny B. dodatkowy element grzejny C. lampka sygnalizacyjna oznaczajàca, ˝e strefa
grzania przekroczy∏a temperatur´ 60°C; lampka ta dzia∏a równie˝ po wy∏àczeniu elementu
Je˝eli pokr´t∏o ustawione jest w jakiejkolwiek po­zycji innej ni˝ po∏o˝enie 0, zapali si´ lampka syg­nalizacyjna „H”.
5
JAK DBAå O KUCHENK¢
Przed przystàpieniem do czyszczenia lub innych prac konserwacyjnych nale˝y zawsze od∏àczyç urzà­dzenie od zasilania – za pomocà g∏ównego wy­∏àcznika lub wyjmujàc wtyczk´ kabla zasilajàcego z gniazdka. Aby zapewniç d∏ugà trwa∏oÊç kuchenki, nale˝y jà re­gularnie czyÊciç, pami´tajàc o nast´pujàcych kwestiach:
• Cz´Êci emaliowane i szyb´ p∏yty kuchenki (o ile dany model jest w takà szyb´ wyposa˝ony) nale˝y czyÊciç ciep∏à wodà. Nie wolno stosowaç proszków Êciernych ani substancji ˝ràcych, które mog∏yby zniszczyç wyglàd tych elementów.
• Cz´Êci palników, które mogà zostaç zdemon­towane, nale˝y mo˝liwie cz´sto myç w ciep∏ej wodzie z myd∏em, zwracajàc przy tym uwag´, czy usuwane sà zapieczone na nich pozosta­∏oÊci.
• W kuchenkach z automatycznà zapalniczkà nale˝y cz´sto i starannie czyÊciç koƒcówk´ urzàdzenia zap∏onowego, zwracajàc przy tym uwag´ na to, czy nie sà zatkane otwory na gaz.
• P∏ytki elektryczne nale˝y czyÊciç wilgotnà szmat­kà a nast´pnie, gdy sà jeszcze ciep∏e, nasmaro­waç je olejem.
• JeÊli elementy ze stali nierdzewnej przez d∏u˝szy czas b´dà wchodziç w kontakt z wodà o du˝ym st´˝eniu wapnia lub zawierajàcà detergenty (bogate w fosfor) mogà si´ one pokryç nalotem. Aby temu zapobiec, cz´Êci te nale˝y dobrze sp∏ukaç wodà a nast´pnie wysuszyç. Dobrà prak­tykà jest równie˝ natychmiastowe usuwanie wszelkich rozlanych p∏ynów i potraw.
• Przed u˝yciem elementów grzejnych, zamonto­wanych pod szybà ceramicznà, nale˝y wilgotnà szmatkà oczyÊciç powierzchni´ szyby usuwajàc kurz i pozosta∏oÊci jedzenia. Powierzchnia szyby powinna byç czyszczona regularnie, roztworem ciep∏ej wody i nieÊciernego Êrodka myjàcego. Czasami mo˝e si´ okazaç konieczne zastoso­wanie innych Êrodków do czyszczenia powierz­chni. W takiej sytuacji najpierw nale˝y usunàç nagromadzone resztki jedzenia lub t∏uszczu za pomocà skrobaczki – mo˝e to byç skrobaczka typu CERA Quick (nie wchodzàca w sk∏ad ze­stawu) (rysunek A). Czyszczenie powierzchni kuchenki powinno byç przeprowadzane zaraz po zakoƒczeniu goto­wania, gdy kuchenka jest wcià˝ ciep∏a. Do czy­szczenia nale˝y u˝yç odpowiedniego Êrodka czyszczàcego oraz r´czników papierowych. Po zakoƒczeniu mycia powierzchni´ kuchenki nale˝y przetrzeç suchà szmatkà i wysuszyç jà. Folia aluminiowa, elementy plastikowe, obiekty wykonane z materia∏ów syntetycznych oraz cu­kier lub potrawy o du˝ej zawartoÊci cukru, które roztopi∏y si´ na goràcej powierzchni kuchenki nale˝y usuwaç skrobaczkà jak najszybciej, póki kuchenka jest jeszcze goràca. Dobrà formà zabezpieczenia sà równie˝ specjalne produkty ochronne do powierzchni ceramicznych i szk∏a – po na∏o˝eniu na powierzchni´ tworzà one ochronnà warstw´ zapobiegajàcà gromadzeniu si´ zanieczyszczeƒ. Zabezpieczajà one równie˝ powierzchni´ kuchenki przed odk∏adaniem si´ resztek potraw o du˝ej zawartoÊci cukru. Do czyszczenia p∏yty ceramicznej nie nale˝y stoso-
waç w ˝adnym wypadku szorstkich gàbek ani Êciernych Êrodków czyszczàcych. Dotyczy to rów­nie˝ Êrodków czyszczàcych agresywnych chemi­cznie, jak na przyk∏ad aerozole do czyszczenia piekarników lub Êrodki do usuwania plam (rysunek B).
Modu∏ elektrycznej patelni powinien byç czyszczony, kiedy jest jeszcze ciep∏y (15 minut po zakoƒczeniu gotowania). Do podniesienia i przeniesienia patelni do zlewu nale˝y stosowaç specjalny uchwyt (rys.)
Smarowanie zaworów gazu
Po pewnym czasie korzystania z kuchenki zawory gazu mogà zabrudziç si´. Przejawem tego b´dà trudnoÊci w ich obracaniu lub zaklejanie si´. W ta­kiej sytuacji konieczne jest wyczyszczenie zaworów od Êrodka oraz ich nasmarowanie.
Uwaga: CzynnoÊç ta mo˝e byç wykonywana wy∏àcznie przez osoby upowa˝nione przez producenta urzàdzenia.
6
Rys. A Rys. B
Praktyczne porady dotyczàce korzystania z palników
Poni˝sze wskazówki umo˝liwià Paƒstwu uzyskanie najlepszych rezultatów w u˝ytkowaniu kuchenki:
• Na ka˝dym z palników nale˝y stawiaç garnki i na­czynia o rozmiarach odpowiednich do rozmiaru palnika (patrz tabela). Dzi´ki temu p∏omieƒ podgrzewa∏ b´dzie jedynie dno naczynia i nie b´dzie opala∏ jego boków.
• Nale˝y zawsze stosowaç garnki o p∏askich dnach, i przykrywaç je pokrywkami.
• Gdy zawartoÊç naczynia zacznie si´ gotowaç, nale˝y zmniejszyç p∏omieƒ przekr´cajàc pokr´t∏o w po∏o˝enie „niski p∏omieƒ”.
Palnik ∆ Êrednica
naczyƒ (cm)
szybki (R) 24–26 szybki zredukowany (RR) 22–24 pó∏-szybki (S) 16–20 pomocniczy (A) 10–14 pó∏kolisty (SP) 16–20 potrójna korona (TC) 24–26
W celu okreÊlenia rodzaju palnika, nale˝y porównaç jego kszta∏t z opisem zamieszczonym w cz´Êci „Para­metry palników i dysz”.
Porady praktyczne dotyczàce korzystania z palnika pó∏kolistego
Dwa Êrodkowe palniki kuchenki – palniki w kszta∏cie elipsy mogà byç obrócone o kàt do 90°. Dzi´ki temu istnieje mo˝liwoÊç dopasowania kuchenki do ró˝nych zastosowaƒ.
Aby obróciç dwa Êrodkowe palniki o 90° nale˝y:
• sprawdziç czy palniki sà zimne,
• wysunàç palniki ca∏kowicie z obudowy,
• ponownie zamontowaç w obudowie, w nowym po∏o˝eniu,
• przed przystàpieniem do gotowania sprawdziç, czy palniki sà w∏aÊciwie osadzone.
Ponadto palniki te mogà byç stosowane jednocze­Ênie lub oddzielnie – co pozwala na dostosowanie kuchenki do naczyƒ o ró˝nych rozmiarach i kszta∏­tach:
• palnik podwójny do wanienki do gotowania ryb lub naczyƒ owalnych (rysunek A)
• palnik podwójny do blach do pieczenia ciastek lub naczyƒ prostokàtnych/kwadratowych o wy­miarach co najmniej 28x28 cm (rysunek B)
• palnik podwójny do du˝ych naczyƒ (Êrednica 26-28 cm) (rysunek C)
7
PORADY PRAKTYCZNE
Rys. A
Rys. B
Rys. C
• palnik pojedynczy do naczyƒ o Êrednich rozmia­rach (Êrednica 16-20 cm) (rysunek D)
Porady praktyczne dotyczàce korzystania z p∏ytek elektrycznych
Aby zapobiec stratom ciep∏a i uszkodzeniom p∏ytek elektrycznych nale˝y stosowaç wy∏àcznie garnki z p∏askim dnem, o Êrednicy nie mniejszej od Êred­nicy p∏ytki grzejnej.
Po∏o˝enie P∏ytka normalna lub
szybko nagrzewajàca si´
0 wy∏àczona 1 gotowanie warzyw, ryb 2 gotowanie kartofli (na parze),
zup, ciecierzycy, fasoli
3 Dalsze gotowanie du˝ych iloÊci
jedzenia, minestrone
4 pieczenie (Êrednia intensywnoÊç) 5 pieczenie (bardziej intensywne) 6 przyrumienianie i osiàganie
temperatury wrzenia w krótkim czasie
Porady praktyczne dotyczàce modu∏u patelni elektrycznej
Aby rozgrzaç wst´pnie patelni´ nale˝y ustawiç po­kr´t∏o w po∏o˝eniu 12. Po∏o˝enia 1-8 przeznaczone sà do odgrzewania potraw lub podtrzymywania ich temperatury po upieczeniu. Pieczenie ziemnia­ków mo˝e byç przyczynà powstawania trudnych do usuni´cia plam.
Potrawa Waga Po∏o- Czas Czas
(kg) ˝enie wst´pnego pie-
pokr´t∏a rozgrze- czenia
wania (min.) (min.)
kotlet 12 15 schabowy
0,5
10
5
20 stek 0,6 12 5 10 kie∏basa 0,45 10 5 20 kebab
(mi´sny)
0,4 12 5 14
hamburgery 0,4 10 5 15 tosty 3 szt. 11 5 2 pieczywo 3 kromki 11 5 3 bak∏a˝an 3 plasterki 12 5 5-7 pieczone
ziemniaki
4 szt. 12 5 10-15
Porady praktyczne dotyczàce korzystania z modu∏u p∏yty ceramicznej
Po∏o˝enie P∏ytka promienista
0 Wy∏àczona 1 Topienie mas∏a, czekolady 2 Podgrzewanie p∏ynów 3 Podgrzewanie p∏ynów 4 Kremy i sosy 5 Kremy i sosy 6 Gotowanie w temp. wrzenia 7 Gotowanie w temp. wrzenia 8 Pieczeƒ
9 Pieczeƒ 10 Du˝e sztuki mi´sa 11 Du˝e sztuki mi´sa 12 Sma˝enie
W∏àczenie obu elementów grzejnych
8
Rys. D
Poni˝sze wskazówki pomogà Paƒstwu w uzyskaniu najlepszych rezultatów:
• Do gotowania na p∏ycie ceramicznej mo˝na sto­sowaç garnki wszelkiego typu. Wa˝ne jest jed­nak, aby garnki te mia∏y ca∏kowicie p∏askie dno. Garnki z grubszym dnem rozprowadzajà ciep∏o bardziej równomiernie.
• Na p∏ycie nale˝y stosowaç naczynia o Êrednicy nie mniejszej ni˝ obszar elementu grzejnego – umo˝liwi to wykorzystanie ca∏ej energii wytwa­rzanej przez ten element.
• Za ka˝dym razem, przed przystàpieniem do gotowania, nale˝y sprawdziç, czy dno naczynia jest suche i czyste oraz czy zapewnione jest do­bre przyleganie naczynia do powierzchni p∏ytki. Zachowanie czystoÊci wp∏ynie na zwi´kszenie trwa∏oÊci zarówno naczyƒ jak i samej p∏ytki ceramicznej.
• Do gotowania na p∏ytce ceramicznej nie wolno stosowaç tych samych naczyƒ, które u˝ywane by∏y podczas gotowania na palnikach gazowych. Skoncentrowana energia cieplna wytwarzana przez palniki gazowe mog∏a spowodowaç od­kszta∏cenie dna naczynia. Gotowanie w tych samych garnkach na p∏ytce ceramicznej spowo­duje wi´c wyd∏u˝enie czasu gotowania i wp∏y­nie na zmniejszenie wydajnoÊci.
Uwaga: Na fabrycznie nowej kuchence mogà wyst´powaç pozosta∏oÊci kleju, który stosowany jest do uszczelnienia powierzchni p∏ytki ceram­icznej. Dlatego te˝, przed pierwszym u˝yciem p∏ytki, zaleca si´ oczyszczenie jej za pomocà niea­gresywnego Êrodka czyszczàcego. Przez pier­wszych kilka godzin pracy p∏ytki mo˝e byç odczuwany lekki zapach gumy – jednak powinien on zniknàç po krótkim czasie.
9
PROBLEMY ?
Czasami mo˝e okazaç si´, ˝e kuchenka nie chce dzia∏aç lub nie dzia∏a w∏aÊciwie. Zanim wezwiemy specjalist´, mo˝emy sprawdziç, czy problemowi nie da si´ zaradziç samemu. Po pierwsze, nale˝y sprawdziç, czy nie wystàpi∏y ˝adne przerwy w zasilaniu gazem lub pràdem ele­ktrycznym, a w szczególnoÊci, czy odkr´cone sà g∏ówne zawory.
Palnik nie zapala si´ lub p∏omieƒ wokó∏ pal­nika nie jest jednolity
Sprawdziç i upewniç si´:
• czy otwory w palniku nie zatka∏y si´,
• czy wszystkie cz´Êci ruchome palnika zosta∏y w∏aÊciwie zamontowane,
• czy nie ma przeciàgów w pobli˝u palników.
GaÊnie p∏omieƒ, w modelach kuchenki wy­posa˝onych w urzàdzenie zabezpieczajàce
Sprawdziç i upewniç si´:
• czy pokr´t∏o zosta∏o wciÊni´te do koƒca,
• czy pokr´t∏o przytrzymano wystarczajàco d∏ugo, aby urzàdzenie zabezpieczajàce zdà˝y∏o zadzia∏aç,
• czy otwory w palniku, znajdujàce si´ w pobli˝u urzàdzenia zabezpieczajàcego, nie zosta∏y za­tkane.
Po ustawieniu pokr´t∏a na niski p∏omieƒ palnik gaÊnie
Sprawdziç i upewniç si´:
• czy otwory w palniku nie zatka∏y si´,
• czy nie ma przeciàgów w pobli˝u palników,
• czy odpowiednio ustawiono wielkoÊç minimal­nego p∏omienia (patrz rozdzia∏ „Regulacja min­imalnego p∏omienia”).
Naczynia nie stojà stabilnie
Sprawdziç i upewniç si´:
• czy dno naczyƒ jest ca∏kowicie p∏askie,
• czy naczynia ustawiono na Êrodku palnika lub p∏ytki elektrycznej,
• czy krata p∏yty kuchenki nie zosta∏a po∏o˝ona odwrotnie.
JeÊli pomimo przeprowadzanych kontroli kuchenka nadal nie dzia∏a poprawnie a jej wadliwe dzia∏anie utrzymuje si´, nale˝y skontaktowaç si´ z najbli˝szym Punktem Obs∏ugi Klienta firmy Merloni Elettrodo­mestici, podajàc informacje o: – rodzaju problemu, – nazwie skrótowej okreÊlajàcej model kuchenki
(Mod...), którà podano w karcie gwarancyjnej.
Nie nale˝y korzystaç z pomocy specjalistów, którzy nie uzyskali uprawnieƒ od producenta. Nie nale˝y godziç si´ na montowanie nieoryginalnych cz´Êci zamiennych.
10
BEZPIECZE¡STWO – DOBRY ZWYCZAJ
• Niniejszy podr´cznik dotyczy kuchenek klasy 3, przeznaczonych do zabudowy.
• Kuchenka ta zaprojektowana zosta∏a do u˝ytku domowego i nieprofesjonalnego. Zabrania si´ modyfikowania jej funkcji oraz parametrów technicznych.
• Przed zainstalowaniem upewniç si´, czy lokalne warunki dystrybucji (rodzaj gazu i jego ciÊnie­nie) i nastawy urzàdzenia sà zgodne.
• Warunki nastawy tego urzàdzenia podane sà na tabliczce znamionowej.
• Urzàdzenie to nie jest pod∏àczane do przewodów spalinowych. Powinno byç ono instalowane i przy­∏àczane zgodnie z aktualnymi przepisami insta­lacyjnymi. Szczególnà uwag´ nale˝y zwróciç na odpowiednie wymagania dotyczàce wentylacji.
• Poni˝sze instrukcje dotyczà krajów, których sym­bole podane zosta∏y w instrukcji obs∏ugi oraz na tabliczce z numerem seryjnym.
• Instalacja elektryczna kuchenki jest bezpieczna wy∏àcznie wtedy gdy zosta∏a pod∏àczona do sku­tecznego systemu uziemiajàcego, spe∏niajàcego obowiàzujàce wymagania bezpieczeƒstwa.
Poni˝ej przedstawiono list´ potencjalnie niebezpiecznych elementów. Nale˝y zwróciç szczególnà uwag´, by nie mia∏y do nich do­st´pu dzieci ani osoby upoÊledzone:
• wszelkie pokr´t∏a i wy∏àczniki kuchenki,
• opakowania (torebki, polistyren, gwoêdzie itp.),
• sama kuchenka zaraz po u˝yciu – ze wzgl´du na jej wysokà temperatur´,
• p∏yta ceramiczna kuchenki (jeÊli wyst´puje w tym modelu) przed i po u˝yciu – powierzchnia p∏yty jest goràca przez co najmniej pó∏ godziny po jej wy∏àczeniu,
• nie u˝ywana, od∏àczona kuchenka (nale˝y za­bezpieczyç jej wszystkie potencjalnie niebezpie­czne elementy).
Nie wolno:
• dotykaç kuchenki wilgotnymi cz´Êciami cia∏a,
• pracowaç przy kuchni boso,
• ciàgnàç za kuchenk´ lub za kabel zasilajàcy w celu od∏àczenia jej od zasilania,
• u˝ywaç urzàdzenia w sposób niebezpieczny i/lub niew∏aÊciwy,
• zakrywaç szczelin wentylacyjnych i rozpraszajà­cych ciep∏o,
• dopuszczaç do kontaktu kabli zasilajàcych drob­nych urzàdzeƒ elektrycznych z goràcymi cz´­Êciami kuchenki,
• wystawiaç kuchenki na dzia∏anie czynników atmosferycznych (deszcz, s∏oƒce),
• u˝ywaç cieczy ∏atwopalnych w pobli˝u kuchenki,
• u˝ywaç przejÊciówek, rozga∏´ziaczy i/lub prze­d∏u˝aczy,
• u˝ywaç niestabilnych lub zdeformowanych naczyƒ / garnków,
• pozostawiaç w∏àczonych p∏ytek elektrycznych (lub p∏yty ceramicznej) bez znajdujàcych si´ na nich garnków,
• u˝ywaç p∏yty ceramicznej (o ile kuchenka jest w nià wyposa˝ona) jako blatu kuchennego,
• w∏àczaç elektrycznych elementów grzejnych (o ile kuchenka jest w nie wyposa˝ona) jeÊli znajdujà si´ na nich elementy plastikowe lub folia aluminiowa,
• uderzaç p∏yty ceramicznej (o ile kuchenka jest w nià wyposa˝ona) ostro zakoƒczonymi przed­miotami,
• zamykaç szklanej pokrywy kuchenki (o ile ku­chenka jest w nià wyposa˝ona) gdy palniki lub p∏ytki elektryczne nie zdà˝y∏y wystygnàç,
• podejmowaç prób naprawy lub instalacji ku­chenki bez pomocy osób wykwalifikowanych.
W nast´pujàcych przypadkach nale˝y we­zwaç osob´ wykwalifikowanà:
• w celu zainstalowania kuchenki (zgodnie z za­leceniami producenta),
• w wypadku powstania wàtpliwoÊci co do po­prawnego dzia∏ania kuchenki,
• w celu wymiany gniazdka sieciowego, gdy nie pasuje ono do wtyczki kuchenki.
W nast´pujàcych przypadkach nale˝y skon­sultowaç si´ z autoryzowanym przez produ­centa punktem serwisowym:
• w przypadku wàtpliwoÊci co do stanu kuchenki po jej rozpakowaniu,
• w przypadku zniszczenia kabla zasilajàcego lub koniecznoÊci jego wymiany,
• je˝eli kuchenka zepsuje si´ lub dzia∏a nieprawid∏o­wo – za˝àdaç oryginalnych cz´Êci zamiennych.
• w przypadku p´kni´cia p∏yty ceramicznej
Polecamy Paƒstwu stosowanie si´ do poni˝­szych zaleceƒ:
• kuchenki nale˝y u˝ywaç wy∏àcznie do pieczenia jedzenia, nale˝y unikaç innych zastosowaƒ,
• sprawdziç stan kuchenki po jej rozpakowaniu,
• od∏àczaç kuchenk´ od zasilania, gdy nie dzia∏a ona prawid∏owo lub za ka˝dym razem, przed przystàpieniem do jej czyszczenia lub wykony­wania wszelkich czynnoÊci konserwacyjnych,
• gdy kuchenka nie jest u˝ywana przez d∏u˝szy okres czasu, nale˝y od∏àczyç zasilanie i zakr´ciç kurek gazu (je˝eli jest ona w taki wyposa˝ona),
• je˝eli p∏yta ceramiczna p´knie – od∏àczyç ku­chenk´ od instalacji elektrycznej,
• gdy kuchenka nie jest u˝ywana, sprawdzaç czy pokr´t∏a ustawione sà w pozycji q/1,
• jeÊli podejmà paƒstwo decyzj´ o zaprzestaniu korzystania z kuchenki, po od∏àczeniu jej od zasilania nale˝y odciàç kabel sieciowy,
• producent nie ponosi ˝adnej odpowiedzialnoÊci za wszelkie zniszczenia, które mogà powstaç w wyniku niew∏aÊciwej instalacji lub niew∏aÊci­wego i nierozsàdnego u˝ytkowania kuchenki,
11
Poni˝sze instrukcje przeznaczone sà dla wykwali­fikowanego specjalisty instalujàcego urzàdzenie. Instrukcje te majà na celu zapewnienie mo˝liwie najbardziej profesjonalnego i doÊwiadczonego wykonania czynnoÊci zwiàzanych z instalacjà i kon­serwacjà urzàdzenia.
Wa˝ne: wszelkie prace regulacyjne lub konser­wacyjne nale˝y przeprowadzaç po od∏àczeniu kuchenki od zasilania.
Ustawianie kuchenki
Wymagania dla pomieszczeƒ kuchennych
Przed przystàpieniem do instalowania kuchni gazowej w pomieszczeniu kuchennym itp., nale˝y upewniç si´, czy spe∏nia ono stawiane mu wyma­gania. Podstawà prawnà, w oparciu o którà ocenia­my przydatnoÊç pomieszczenia do zainstalowania w nim kuchni gazowej, jest Rozporzàdzenie Mini­stra Gospodarki Przestrzennej i Budownictwa z dnia 14 grudnia 1994 r. w sprawie warunków tech­nicznych, jakim powinny odpowiadaç budynki i ich usytuowanie, b´dàce aktem wykonawczym do Prawa budowlanego z dnia 7 lipca 1994 r. (Dz.U. nr 15 z dnia 25.02.99, poz. 140). Wa˝ne: Niniejsze urzàdzenie mo˝e byç instalowane i wykorzystywane wy∏àcznie w pomieszczeniach z trwa∏à wentylacjà, zgodnie z obowiàzujàcymi przepisami technicznymi.
Ponadto konieczne jest przestrzeganie zaleceƒ po­danych poni˝ej: a) pomieszczenie, w którym ma byç zainstalowa-
na kuchnia powinno byç wyposa˝one w system wentylacji odprowadzajàcy na zewnàtrz spa­liny powstajàce podczas spalania. Instalacja ta powinna sk∏adaç si´ z okapu lub wentylatora elektrycznego, który w∏àcza si´ automatycznie za ka˝dym razem, gdy uruchamiana jest kuchnia.
komin lub rozga∏´ziony bezpoÊrednio
kana∏ dymowy na zewnàtrz
(w przypadku kuchenek)
b) Pomieszczenie powinno równie˝ umo˝liwiaç
dop∏yw powietrza, które niezb´dne jest do w∏aÊciwego spalania gazu. Dop∏yw powietrza powinien byç nie mniejszy ni˝ 2 m
3
/h na jeden kW mocy palników. Powietrze mo˝e byç dostar­czane w wyniku bezpoÊredniego przep∏ywu z zewnàtrz przez kana∏ o przekroju co najmniej 100 cm
2
, którego konstrukcja musi uniemo­˝liwiaç przypadkowe zablokowanie. Je˝eli instalowana kuchenka nie jest wyposa˝ona w zabezpieczenie przeciwwyp∏ywowe gazu, otwór napowietrzajàcy powinien mieç przekrój nie mniejszy ni˝ 200 cm
2
(rysunek A).
Ewentualnie dop∏yw powietrza mo˝e odby­waç si´ poÊrednio z sàsiednich pomieszczeƒ, które wyposa˝one sà w kana∏y wentylacyjne
12
INSTRUKCJE DOTYCZÑCE INSTALACJI
KUCHENEK DO ZABUDOWY
Szczegó∏ A – Przyk∏ady otworów wentylacyjnych
Rys. A
wychodzàce na zewnàtrz, spe∏niajàce wyma­gania dla kana∏ów opisane powy˝ej. Wszystko to przy za∏o˝eniu, ˝e sàsiednie pomieszczenia nie sà pomieszczeniami wspólnymi, sypialniami ani nie wyst´puje w nich zagro˝enie po˝arowe (rysunek B).
c) JeÊli kuchnia jest wykorzystywana intensywnie
i d∏ugo, to mo˝e okazaç si´ konieczne otwo­rzenie okna dla poprawienia wentylacji.
d) Gaz p∏ynny jest ci´˝szy od powietrza i w zwiàz-
ku z tym ma tendencje do gromadzenia si´ na dolnych poziomach. Pokoje, w których zain­stalowano butle z gazem p∏ynnym, powinny byç wyposa˝one w kana∏y wentylacyjne wy­prowadzone z pomieszczenia na zewnàtrz, umo˝liwiajàce wydostawanie si´ gazu w przy­padku nieszczelnoÊci. Z tego samego powodu butle z gazem, zarówno puste jak i cz´Êciowo nape∏nione, nie powinny byç ani instalowane ani przechowywane w pomieszczeniach usy­tuowanych pod powierzchnià ziemi (piwnice, itp.). Dobrà praktykà jest przechowywanie w pomieszczeniu kuchennym jedynie tego zbiornika, który jest aktualnie wykorzystywany, pod warunkiem ˝e nie znajduje si´ on zbyt blisko êróde∏ ciep∏a (piecyki, kominki, piekarniki, itp.), które mog∏yby zwi´kszyç temperatur´ we wn´trzu zbiornika powy˝ej 50°C.
Instalacja kuchni
• Kuchnia gazowa pod wzgl´dem ochrony przed przegrzaniem otaczajàcych powierzchni jest przyrzàdem klasy X i jako taka mo˝e byç zbu­dowana w ciàgu meblowym tylko do wysokoÊci p∏yty roboczej tj. 850 mm od posadzki. Zabu­dowa powy˝ej tego poziomu jest zabroniona.
• Odleg∏oÊç pomi´dzy palnikami nawierzchnio­wymi, a okapem nadkuchennym powinna wy­nosiç min. 650 mm. Okap nale˝y – w przypadku braku w pomieszczeniu zblokowanej wentylacji nawiewno-wywiewnej – u˝ywaç jako poch∏a­niacz.
Uwaga: Kuchnia zabudowana w klasie X (PN­92/E-08208/01) nie mo˝e byç zabudowana wyso­kim meblem. Jednak w ka˝dym przypadku meble do zabudowy muszà mieç ok∏adzin´ oraz klej do jej przyklejenia odporny na temperatur´ 100°C. Niespe∏nienie tego warunku mo˝e spowodowaç zdeformowanie powierzchni lub odklejenie ok∏a­dziny. Je˝eli nie mamy pewnoÊci co do odpornoÊci termicznej mebli, kuchni´ nale˝y zabudowaç me­blami zachowujàc odst´p ok. 2 cm.
W∏aÊciwa instalacja kuchni wymaga uwzgl´dnie­nia poni˝szych kwestii: a) Kuchni´ mo˝na ustawiç w kuchni, kuchnio-
jadalni lub pokoju spe∏niajàcym warunki tech­niczne wynikajàce z przytoczonych przepisów; nie wolno jej instalowaç w ∏azience ani w pomieszczeniu z prysznicem.
b) Meble znajdujàce si´ obok kuchni, które wys-
tajà powy˝ej powierzchni kuchni, powinny znajdowaç si´ w odleg∏oÊci co najmniej 110 mm od kraw´dzi p∏yty z palnikami. Nie wolno wieszaç zas∏on zaraz za kuchnià ani w od­leg∏oÊci 110 mm od Êcianek bocznych kuchni.
c) Szafki sàsiadujàce z okapem powinny znaj-
dowaç si´ w odleg∏oÊci co najmniej 420 mm od powierzchni kuchni (rys. C).
13
Powi´kszenie szczeliny wentylacyjnej
pomi´dzy oknem i pod∏ogà
Rys. B
pomieszczenie pomieszczenie, które
sàsiednie ma byç wentylowane
d) Je˝eli kuchenka ma byç zainstalowana bez-
poÊrednio pod okapem, to odst´p pomi´dzy okapem a kuchenkà powinien wynosiç 700 mm, (patrz powy˝szy rysunek C).
e) Rozmiary miejsca na meble kuchenne powin-
ny odpowiadaç wymiarom podanym na ostat­nich dwóch stronach ok∏adki. W sk∏ad zestawu kuchenki wchodzà równie˝ zaciski do mocowa­nia, s∏u˝àce do zamocowania kuchenki na blatach kuchennych o gruboÊci od 20 do 40 mm. (rys. D) Aby pewnie zamocowaç kuchenk´, nale˝y u˝yç wszystkich zacisków wchodzàcych w sk∏ad zestawu.
Mocowanie zacisków – schemat monta˝owy
Po∏o˝enie zacisku dla blatu o gruboÊci 30 mm
Po∏o˝enie zacisku dla blatu o gruboÊci 40 mm
Po∏o˝enie zacisku dla blatu o gruboÊci 20 mm
przód
ty∏
Uwaga: Nale˝y stosowaç zaciski, które znajdujà si´
w „zestawie z osprz´tem”.
14
600mm min.
Rys. C
700mm min.
540mm min.
f) JeÊli kuchenka nie jest instalowana nad wbu-
dowanym piekarnikiem, konieczne jest zamonto­wanie p∏yty drewnianej, która spe∏niaç b´dzie rol´ izolacji termicznej. P∏yta ta powinna byç umieszczona w odleg∏oÊci co najmniej 20 mm od spodu kuchenki.
Wa˝ne: JeÊli kuchenka instalowana jest nad wbu­dowanym piekarnikiem, to piekarnik powinien byç zamocowany na dwóch drewnianych listwach. W przypadku instalacji na pó∏ce, nale˝y pami´taç o pozostawieniu szczeliny o wielkoÊci co najmniej 45 x 560 mm z ty∏u pó∏ki.
Je˝eli kuchenka instalowana jest nad wbudowanym piekarnikiem, który nie jest wyposa˝ony w system wymuszonej wentylacji, nale˝y wykonaç odpo­wiednie otwory wlotowe i wylotowe powietrza, umo˝liwiajàce wentylacj´ wn´trza szafki.
Pod∏àczenie gazu do kuchenki
Kuchenka mo˝e byç pod∏àczana do instalacji ga­zowej wy∏àcznie przez osoby uprawnionà. Podczas instalacji konieczne jest równie˝ zamontowanie atestowanego kurka gazowego umo˝liwiajàcego odci´cie dop∏ywu gazu do kuchenki. Kurek ten jest nie tylko udogodnieniem – przydatny jest on rów­nie˝ podczas demonta˝u kuchenki i jej napraw. Pod∏àczenie kuchenki do instalacji gazowej powinno byç przeprowadzone zgodnie z obowiàzujàcymi przepisami oraz wy∏àcznie po ustaleniu, czy kuchen­ka nadaje si´ do stosowania z gazem wyst´pujàcym w danej instalacji. JeÊli jest inaczej, nale˝y wykonaç zalecania podane w cz´Êci „Dostosowywanie ku­chenki do ró˝nych rodzajów gazów”. W przypadku pod∏àczenia do êród∏a gazu p∏ynnego, w zbiorniku, nale˝y zastosowaç regulatory ciÊnienia zgodne z obowiàzujàcymi przepisami. Wa˝ne: Ze wzgl´dów bezpieczeƒstwa oraz w celu w∏aÊciwej regulacji zu˝ycia gazu oraz przed∏u˝enia trwa∏oÊci kuchenki, nale˝y sprawdziç czy ciÊnienie gazu w instalacji zgodne jest z zaleceniami poda­nymi w tabeli 1 „Parametry dysz i palników”.
Pod∏àczenie do sztywnej instalacji rurowej
(miedzianej lub stalowej) Pod∏àczenie do instalacji gazowej powinno byç wykonane w taki sposób, który nie wywo∏uje napr´­˝eƒ w ˝adnym punkcie instalacji ani na ˝adnej cz´Êci urzàdzenia. Urzàdzenie wyposa˝one jest w regulowanà z∏àczk´ w kszta∏cie litery „L” oraz uszczelk´ , które umo˝liwiajà pod∏àczenie do instalacji gazowej. Je˝eli zajdzie potrzeba przekr´cenia z∏àczki to wy­magana b´dzie równie˝ wymiana uszczelki (do∏à­czonej do urzàdzenia). Z∏àcze doprowadzajàce gaz do kuchenki to m´ski cylinder z gwintem 1/2.
15
Pod∏àczenie do elastycznego przewodu metalowego (posiadajàcego certyfikat B)
Z∏àcze doprowadzajàce gaz do kuchenki to z∏àcze m´skie z gwintem 1/2 do rur gazowych o przekroju okràg∏ym. Do pod∏àczenia nale˝y stosowaç wy∏àcz­nie rury i uszczelki odpowiadajàce aktualnie obo­wiàzujàcym normom. Maksymalna d∏ugoÊç prze­wodu elastycznego nie mo˝e przekraczaç 2000 mm. Po wykonaniu po∏àczenia nale˝y sprawdziç czy elastyczny przewód metalowy nie styka si´ z ˝adnymi cz´Êciami ruchomymi ani czy nie jest niczym przyciÊni´ty.
Sprawdzanie szczelnoÊci
Po zakoƒczeniu instalacji kuchenki nale˝y spraw­dziç szczelnoÊç wszystkich po∏àczeƒ stosujàc do tego wod´ z myd∏em. Do sprawdzania szczelnoÊci nie wolno w ˝adnym wypadku stosowaç ognia!
Pod∏àczenie do instalacji elektrycznej
Kuchenki wyposa˝one w trójbiegunowy kabel zasilajàcy przystosowane sà do zasilania pràdem zmiennym o parametrach podanych na tabliczce znamionowej, która umieszczona jest na spodzie kuchenki. Przewód uziemiajàcy jest koloru ˝ó∏to-
-zielonego. W przypadku instalacji nad zabudowanym piekar­nikiem elektrycznym, nale˝y wykonaç po∏àczenia kuchenki z instalacjà elektrycznà niezale˝nie od po∏àczeƒ piekarnika. Wynika to nie tylko ze wzgl´­dów bezpieczeƒstwa, lecz równie˝ u∏atwi przysz∏y demonta˝ jednego lub obu urzàdzeƒ.
Pod∏àczenie kuchenki gazowej do instalacji elektrycznej
Na kablu zasilajàcym nale˝y zamontowaç standar­dowà wtyczk´, odpowiadajàcà maksymalnemu obcià˝eniu, które podano na tabliczce znamionowej. Ewentualnie, pod∏àczyç urzàdzenie bezpoÊrednio do instalacji elektrycznej. W tym przypadku nale˝y dodatkowo zamontowaç jednobiegunowy wy∏àcz­nik sieciowy o odleg∏oÊci styków co najmniej 3 mm
i odpowiadajàcy obowiàzujàcym przepisom bez­pieczeƒstwa (przewód uziemiajàcy nie mo˝e byç roz∏àczany przez wy∏àcznik). Wy∏àcznik ten b´dzie odcina∏ kuchenk´ od zasilania. Kabel zasilajàcy powinien byç u∏o˝ony w taki sposób, aby tempe­ratura w ˝adnym punkcie jego powierzchni nie mog∏a przekroczyç temperatury pokojowej powi´­kszonej o 50°C.
Przed wykonaniem po∏àczenia nale˝y sprawdziç czy:
• bezpiecznik oraz instalacja elektryczna wytrzy­majà obcià˝enie kuchenki,
• instalacja elektryczna wyposa˝ona jest w sku­teczny system uziemiajàcy spe∏niajàcy wyma­gania aktualnych standardów i przepisów,
• wtyczka lub wy∏àcznik sieciowy b´dà ∏atwo dost´pne.
Wa˝ne: kolory przewodów w kablu zasilajàcym oznaczajà:
zielono-˝ó∏ty – uziemienie niebieski przewód zerowy
bràzowy przewód pod napi´ciem JeÊli kolory przewodów w kablu zasilajàcym nie b´dà odpowiadaç oznaczeniom w posiadanej przez Paƒstwa wtyczce, nale˝y:
• pod∏àczyç zielono-˝ó∏ty kabel do koƒcówki ozna-
czonej literà „E” lub symbolem lub ozna­czonej kolorem ˝ó∏to-zielonym lub zielonym,
• kabel bràzowy pod∏àczyç do koƒcówki ozna-
czonej literà „L” lub kolorem czerwonym,
• kabel niebieski pod∏àczyç do koƒcówki ozna-
czonej literà „N” lub kolorem czarnym.
Dostosowywanie kuchenki do ró˝nych rodzajów gazów
Aby dostosowaç kuchenk´ do gazu innego rodzaju, ni˝ rodzaj dla którego zaprojektowano kuchenk´ (patrz naklejka na spodzie kuchenki lub na opako­waniu), nale˝y wymieniç dysze palników, zgodnie z poni˝szà procedurà:
• Zdemontowaç krat´ podpierajàcà garnki i wy-
sunàç palniki z kuchenki.
16
• Za pomocà klucza nasadowego 7 mm odkr´ciç dysze i wymieniç je na nowe dysze, odpowiednie do gazu danego typu (patrz Tabela 1, „Para­metry dysz i palników”).
• Ponownie zmontowaç razem cz´Êci, wykonujàc wy˝ej opisane czynnoÊci w odwrotnej kolejnoÊci.
• Po zakoƒczeniu operacji wymieniç starà tabli­czk´ znamionowà na nowà, zawierajàcà okre­Êlenie nowego rodzaju gazu – naklejka taka dost´pna jest w naszym Centrum Serwisowym.
Je˝eli ciÊnienie gazu ró˝ni si´ od ciÊnienia zaleca­nego, przy êródle gazu nale˝y zainstalowaç regu­lator ciÊnienia. Regulator ten powinien spe∏niaç krajowe normy dotyczàce stosowania regulatorów gazu na przewodach instalacji gazowej.
Regulacja dop∏ywu powietrza do palnika
Palniki nie wymagajà takiej regulacji.
Regulacja minimalnej wielkoÊci p∏omienia
• Ustawiç zawór gazu w po∏o˝eniu najmniejsze­go p∏omienia.
• Zdemontowaç pokr´t∏o i przekr´ciç Êrub´ regu­lacyjnà (znajdujàcà si´ bàdê po jednej ze stron trzonka lub w jego Êrodku – rysunek obok). Przekr´ciç Êrub´ w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara do po∏o˝enia, w którym p∏omieƒ b´dzie ma∏y i stabilny. Uwaga: W przypadku zasilania gazem p∏yn­nym, Êruba regulacyjna powinna byç ca∏kowicie wkr´cona (w kierunku zgodnym z ruchem wska­zówek zegara).
• Sprawdziç, czy p∏omieƒ nie gaÊnie podczas szyb­kiego kr´cenia zaworem.
• W przypadku niew∏aÊciwego dzia∏ania kuche­nek wyposa˝onych w urzàdzenie zabezpiecza­jàce (termoelement), przy ustawieniu najmniej­szego p∏omienia, nale˝y zwi´kszyç wielkoÊç p∏o­mienia za pomocà Êruby regulacyjnej – patrz rysunki A i B.
Po wykonaniu regulacji, nale˝y na∏o˝yç wosk uszczelniajàcy lub jego zamiennik nas stare uszczelki na obejÊciu.
17
Gaz naturalny Gaz naturalny Gaz p∏ynny
GZ50 GZ35 GPB
Palnik Ârednica Moc Dysza Przep∏yw* Dysza Przep∏yw* Dysza Przep∏yw*
(mm) termiczna 1/100 l/h 1/100 l/h 1/100 l/h
(p.c.i*) (mm) (mm) (mm)
Szybki (du˝y – R) 100 2,70 116 285 158 351 86 225
Du˝y zredukowany (RR) 100 2,50 110 248 170 398 80 189
Âredniej pr´dkoÊci (Êredni – S) 75 1,60 96 180 140 251 64 142
Pomocniczy (ma∏y – A) 55 0,90 71 95 106 133 50 75
Potrójna korona (TC) 130 3,00 126 309 190 420 91 143
Owalny (SP) 1,40 95 178 142 258 60 138
CiÊnienie gazu Minimalne 16 10 29
Nominalne (mbar) 20 13 36 Maksymalne 25 16 44
* przy gazie suchym 15°C i 1013 mbar ** propan P.C.S. = 50,37 MJ/kg *** butan P.C.S. = 49,47 MJ/kg
gaz naturalny P.C.S. = 37,78 MJ/m
3
(1)
tylko dla kuchenek z urzàdzeniem zabezpieczajàcym (pozycja F)
Tabela 1
Niniejsze urzàdzenie posiada certy­fikat bezpieczeƒstwa wydany przez OBR „PREDOM” w Warszawie.
Niniejsze urzàdzenie spe∏nia poni˝­sze zalecenia Unii Europejskiej:
• 73/23/EEC z dn. 19/02/73 (Niskie napi´­cia) wraz z póêniejszymi zmianami,
• 89/336/EEC z dn. 03/05/89 (Kompaty­bilnoÊç elektromagnetyczna) wraz z póê­niejszymi zmianami,
• 90/396 EEC z dn. 29/06/90 (Gaz) wraz z póêniejszymi zmianami,
• 93/68/EEC z dn. 22/07/93 wraz z póê­niejszymi zmianami.
18
PARAMETRY DYSZ I PALNIKÓW
A
S
S
R
SRRA
TC
S
A
S
R
S
A
TC
SP
RR
S
A
S
TC
TC
RR
S
TC
TC
A
RR
19
Etykieta energetyczna
w odniesieniu do DU nr 16 z 1999 poz. 145
Producent MERLONI Elettrodomestici
Wyrób Kuchenka gazowa PH 9...
TC S A RR SP P∏ytka
Moc palników / p∏ytek (kW) 3,0 1,6 0,9 2,5 1,4 1,8 GZ35 / GZ 50 / GPB-B
Deklarowana sprawnoÊç 58,6/58,3/ 60,3/60,0/ 58,6/58,12/ 59,5/58,7/ 59,5/58,6/ 69,5 palnika / p∏ytki (%) 58,0 58,0 58,0 58,0 58,0
St´˝enie tlenku w´gla
przy deklarowanej sprawnoÊci 475/135/402 45/37/148 66/70/173 45/25/190 45/61/160
(w przeliczeniu na suche i nierozcieƒczone spaliny) ppm
Uruchomienie i regulacja kuchni gazowej
Podczas pierwszego (u u˝ytkownika) uruchomienia kuchni gazowej nale˝y sprawdziç (w ni˝ej podanej kolejnoÊci):
a. Dzia∏anie kurków
Pokr´t∏a powinny daç si´ obracaç bez wi´kszego oporu. W przypadku stwierdzenia zbyt du˝ych opo­rów przy obracaniu pokr´t∏em nale˝y wymieniç kurek na nowy.
b. Dzia∏anie zapalaczy
Palniki powinny zapalaç si´ w ciàgu 3 s od poja­wienia si´ iskry. Brak iskry lub zbyt ma∏a jej moc Êwiadczyç mo˝e o: – êle ustawionej elektrodzie zapalajàcej (wzgl´dem
palnika),
– z∏ych stykach na po∏àczeniach przewodów wyso-
kiego napi´cia,
– zepsutym generatorze wysokiego napi´cia.
c. PoprawnoÊç i jakoÊç spalania si´ gazu na palnikach nawierzchniowych
Poszczególne p∏omyczki powinny paliç si´ stabilnym ostrym jasnoniebieskim sto˝kiem. Je˝eli p∏omieƒ ma tendencje do odrywania si´ od palnika, nale˝y: – zmniejszyç iloÊç powietrza pierwotnego, – sprawdziç Êrednic´ dyszy gazowej. Je˝eli p∏omieƒ ma ˝ó∏te koƒce i jest rozmyty, nale˝y: – zwi´kszyç iloÊç powietrza pierwotnego, – sprawdziç Êrednic´ dyszy gazowej i jej osiowoÊç.
d. PoprawnoÊç p∏omienia oszcz´dnoÊciowego
P∏omieƒ oszcz´dnoÊciowy to maks. 1/4 mocy p∏o­mienia nominalnego i nie powinien mieç tendencji do przeskoku na dysze palnika.
Regulacj´ wielkoÊci p∏omienia oszcz´dnoÊciowego wykonujemy przy pomocy iglicy regulacyjnej usy­tuowanej w osi lub obok trzpienia kurka.
e. PoprawnoÊç dzia∏ania zabezpieczenia przeciwwyp∏ywowego
Zabezpieczenie powinno w∏àczyç si´ najpóêniej po 10 s i zadzia∏aç maks. Po 60 s. Je˝eli zabezpieczenie nie chce si´ w∏àczyç, nale˝y: – przeczyÊciç styki termopary i cewki, – wymieniç termopar´, – wymieniç cewk´.
Konserwacja i regulacja kuchenek gazowych
Nawet prawid∏owo eksploatowanà kuchenk´ gazo­wà nale˝y raz do roku przeglàdnàç w ramach nad­zoru serwisowego. W ramach tego przeglàdu wyko­nujemy czynnoÊci sprawdzajàce, jak przy pierwszym uruchomieniu kuchenki oraz dodatkowe czynnoÊci konserwacyjne, takie jak:
a) czyszczenie dysz i palników gazowych, b) czyszczenie po∏àczeƒ przewodów wysokiego
napi´cia,
c) regulacja lub wymiana elektrod zapalajàcych, d) czyszczenie styków, regulacja lub wymiana ter-
mopar kontrolnych,
e) konserwacja kurków (czyszczenie, smarowanie
i wymiana spr´˝yn),
f) sprawdzanie szczelnoÊci po∏àczeƒ gwintowa-
nych przewodów instalacji gazowej.
Wszystkie czynnoÊci wykonywane zarówno pod­czas pierwszego uruchomienia kuchni jak i pod­czas napraw i przeglàdów serwisowych nale˝y dokumentowaç zapisami w karcie gwarancyjnej lub ksià˝ce napraw serwisanta.
20
OBS¸UGA I KONSERWACJA KUCHENKI GAZOWEJ
zalecenia dla instalatorów
Merloni Elettrodomestici spa
Loading...