по
сертификатов соответствия на данную технику, Вы
можете отправить запрос по электронному адресу
cert.rus@indesit.com.
Дату производства данной техники можно
получить из серийного номера, расположенного
под штрих-кодом
(S/N XXXXXXXXX * XXXXXXXXXXX),
следующим образом:
Производитель оставляет за собой право без предупреждения вносить
лектацию, не ухудшающие эффективность работы оборудования. Некоторые параметры, приведенные
в этой инструкции, являются приблизительными. Производитель не несет ответственности за незначительные отклонения от указанных величин. Изготовитель не несет ответственности за возможные неточности
в этой брошюре из-за печати или копирования ошибок.
220-240 В ~
50 Гц
- 1-я цифра в S/N соответствует последней цифре года;
- 2-я и 3-я цифры в S/N — порядковому номеру месяцагода,
- 4-я и 5-я цифры в S/N — числу определенного
месяца и года.
изменения в конструкцию и комп-
Модели, сертифицированные в России:Все
Модели, сертифицированные в Казахстане:Все, перечисленные выше *
Производитель:Indesit Company S.p.A.
Импортер:ООО «Индезит РУС»
С вопросами (в России) обращаться по адресу:Россия, 127018, Москва, ул. Двинцев, дом 12, корп. 1
2
, перечисленные выше *
Виале А. Мерлони 47, 60044, Фабриано (АН), Италия
Установка
Важно: Перед любыми работами по наладке и об-
служиванию оборудования его необходимо отключить
от электросети.
Установка встраиваемых духовок
Для правильной работы встраиваемого оборудования
необходимо, чтобы модуль кухонной мебели был
подходящего размера.
Размеры для встраивания духовки под столеш ницу
или в колонку кухонной мебели показаны на рис.
Для обеспечения необходимой вентиляции установочное
верстия внизу передней части и в верхней части
корпуса кухонной мебели. Площадь отверстий должна
составлять:
не менее 200 см2 — для поступления воздуха;
не менее 90 см
Панели смежной кухонной ме бели должны быть сделаны из термостойких материалов. При дерявянной
облицовке окружающих поверхностей, клеевой состав
фанеровки должен выдерживать нагрев до 120 °С.
В соответствии с требованиями безопасности для
предотвращения возможного контакта с деталями
оборудования, находящимися под напряжением,
необходимо исключить доступ к ним без при менения
инструмента.
дования) — это облегчит вертикальное перемещение
духовки.
С помощью прилагаемых винтов и прокладок духовку
следует закрепить в корпусе кухонной мебели через
4 отверстия, имеющихся на рамке. Вставьте в отверстия «А» винты и туго затяните их. После
ления духовки выполните следующее:
чтобы получить доступ к 2-м отверстиям «В», которые используются для окончательного прочного
крепления духовки;
3) вернитебоковыепанелинаместоитуго затяните
6
винтов «С».
креп-
3
RS
Подключениекэлектросети
!
Эти духовки оснащены трехжильным питающим кабелем, предназначенным для работы с переменным
током, напряжение и частота которого указаны в табличке технических характеристик, расположенной на
оборудовании, см также с. 5 этого руководства.
Заземляющий провод кабеля — желто-зеленого
цвета.
Замена кабеля
Используйте резиновый кабель марки H05VV-F с соответствующим поперечным сечением 3 х 1,5 мм
Желто-зеленый провод заземления должен быть
длиннее других проводов на 2-3 см.
Установка питающего кабеля
Чтобы открыть клеммник:
•
с помощью отвертки отогните боковые петли крышки клеммника и откройте ее;
Подсоедините питающий кабель следующим образом:
•
отверните винт, фиксирующий кабель, и три винта
на контактах L-N и
Оснастите питающий кабель стандартной вилкой,
соответствующей нагрузке, указанной в табличке
технических данных оборудования. При подключении
к сети напрямую (без вилки и розетки) должен быть
установлен многолинейный автоматический выключатель, соответствующий нагрузке оборудования,
с расстоя нием между разведенными контактами не
менее 3 мм (выключатель не должен прерывать ли-
заземления).
нию
Питающий кабель следует расположить так, чтобы по
всей длине он никогда не нагревался до температуры,
превышающей на 50°С температуру в помещении.
2
.
.
Перед подключением оборудования к электросети
проверьте, что:
•
электрическая безопасность оборудования может быть гарантирована только при правильном
его заземлении в соответствии нормами электробезопасности. Обязательно удостоверьтесь в эффективности заземления, при наличии сомнений
вызовите квалифицированного электрика для проверки системы. Производитель не несет ответственности за повреждение оборудования, вызванное
отсутствием его заземления;
•
техническиехарактеристики, указанныев табличке
(наоборудовании и/или на упаковке) соответствуют параметрамэлектросетиввашемдоме;
•
проводка и розетка могут выдержать максимальную потребляемую мощность оборудования
(см. табличку технических данных оборудования).
При наличии сомнений обратитесь к квалифицированному электрику;
•
если розетка не подходит к вилке
оборудования,
для замены розетки обратитесь к квалифицированному электрику. Последний, в частности, должен
также проверить, что поперечное сечение проводов
розетки подходит для потребляемой мощности
оборудования. Не рекомендуется использовать
переходники, многогнездовые розетки и/или удлинители. Если без них обойтись невозможно,
используйте одинарные или многолинейные переходники и удлинители, отвечающие действующим
правилам безопасности. В этих случаях не допускается превышение максимальной электроемкости
тока, обозначенной на одинарном переходнике или
удлинителе, и максимальной мощности, указанной
на многолинейном переходнике.
! После установкиоборудованиядолженбыть
обеспечен свободный доступ к питающему кабелю
и розетке.
! Кабель не должен быть перекручен или пережат.
! Кабель следует регулярно проверять,
его замена
должна производиться только специалистами сервисного центра (см. Помощь).
! Производитель не несет ответственности за
ущерб в результате несоблюдения указанных мер
безопасности.
4
Размеры:
ширина
глубина
высота
54 см;
38 см;
33 см
RS
Объем68 л
Напряжение и частота тока220-240 В ~ 50 Гц
Макс. потребляемая мощность 2800 Вт
Оборудование соответствует следующим
директивам Европейского Экономического
Сообщества:
- 2006/95/
ЕЭС от 12.12.06 («Низкое напряжение»)
и последующие модификации;
- 2004/108/ЕЭС от 15.12.04 («Электромагнитная
совместимость») и последующие модификации;
- 93/68/ ЕЭС от 22.07.93 и последующие модифика-
ции;
- 2002/96/ ЕЭС и последующие модификации;
- 1275/2008 режим Stand-by / Выкл.
ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ (маркировка)
Директива 2002/40/EC для электродуховок
Стандарт EN 50304
Заявленное энергопотребление
для класса принудительной конвекции –
режим нагрева:
КОНДИТЕРСКАЯДУХОВКА
5
Описаниеоборудования
RS
Внешнийвид
Рукоятка
СЕЛЕКТОРА
Рукоятка
ТАЙМЕРА
Рукоятка
ТЕРМОСТАТА
Индикатор
ТЕРМОСТАТА
Стекло
дверцы духовки
6
Включение и использование
Использование духовки
! Перед первым использованием в течение получаса
прокалите пустую духовку с закрытой дверцей при
максимальной температуре. Прежде чем вы ключить
оборудование и открыть дверцу, удостоверьтесь
в наличии хорошей вентиляции в помещении. Появившийся во время прокаливания неприятный запах
вызван сгоранием защитных веществ, используемых
во время производства оборудования.
1. Выберите желаемый режим приготовления, вращая
рукоятку СЕЛЕКТОРА.
2. Выберите желаемую температуру рукояткой
ТЕРМОСТАТА. См. таблицу по приготовлению в многопрограммной духовке и предлагаемые температуры
приготовления (см. Режимы приготовления).
3. По окончании предварительного разогрева духовки индикатор ТЕРМОСТАТА останется гореть,
показывая, что духовка разогрета до установленной
температуры.
! Для режима БАРБЕКЮ (BARBECUE) предварительный разогрев не требуется.
! Не помещайтепредметынепосредственнонадно
духовки, чтобы не повредить его эмалевое покрытие.
Освещение духовки
Освещение включается при установке рукоятки
СЕЛЕКТОРА в
Освещение остается включенным при выборе режима
приготовления.
позицию .
Часы с таймером
Установка текущего времени
Духовка должна быть подключена к электросети.
Чтобы установить время, оттяните и поверните рукоятку таймера по часовой стрелке.
! Часыэлектрические, поэтомуприотключении
(сбоях) электропитания часы остановятся. При возоб-
новлении электропитания текущее время необходимо
установить снова.
Функция таймера
Таймер производит обратный отсчет заданного периода времени. Эта
чает духовку, а только по истечении установленного
времени включает звуковой сигнал.
Установка таймера
Вращайте рукоятку таймера по часовой стрелке,
чтобы установить в расположенном на часах окошке
желаемое время.
Отсчет времени начнется незамедлительно.
Для отключения звонка таймера или для использования только часов, установите в окошке
функция не включает и не выклю-
символ .
RS
! Посуду всегда ставьте на решетку или противень
духовки.
Охлаждающая вентиляция
Чтобы
уменьшить нагрев внешних поверхностей
духовки, оборудование оснащено охлаждающим вентилятором, который выдувает воздух между панелью
управления и дверцей духовки.
! Когда приготовление закончится, вентилятор останется работать до полного остывания духовки.
В режиме КОНДИТЕРСКАЯ ДУХОВКА вентилятор
включится только, когда духовка будет горячей.
7
Режимыприготовления
RS
Режимыприготовления
! Значение температуры от 60° до Max может быть
установлено для всех режимов приготовления за
исключением режима:
БАРБЕКЮ — рекомендуется установка только
•
максимального (Max) уровнямощности;
GRATIN — рекомендуется не превышать темпе-
•
ратуру 200 °С.
ТРАДИЦИОННАЯ ДУХОВКА
С этим традиционным режимом приготовления лучше использовать только один уровень духовки; при
готовке на нескольких уровнях распределение тепла
будет неравномерным.
КОНДИТЕРСКАЯ ДУХОВКА
Этот режим идеален для выпекания блюд, чувствительных к температуре приготовления (из теста,
которое должно подняться) и для одновременного
приготовления мелкой выпечки на 3-х уровнях.
FAST COOKING (Быстроеприготовление)
Режим особенно рекомендуется для быстрого приготовления расфасованных продуктов (замороженных
или полуфабрикатов). Наилучшие результаты приготовления достигаются при использовании только
одного уровня духовки.
MULTILEVEL (Одновременное приготовление
на нескольких уровнях)
Поскольку тепло распределено одинаково по всему объему духовки, приготовление пищи на любом
уровне осуществляется с одинаковым температурным
воздействием. Одновременно можно использовать
максимум два уровня духовки.
ПИЦЦА
Эта комбинация быстро нагревает духовку, производя большое количество тепла, особенно от нижнего
нагревательного элемента. Если Вы готовите одновременно более, чем на одном уровне духовки, в середине приготовления поменяйте блюда местами.
шает эффективность однонаправленного теплового
излучения нагревательных элементов благодаря
принудительной циркуляции воздуха по всей духовке.
Это предохраняет поверхность пищи от пригорания
и усиливает проникающую способность тепла.
В данном режиме всегда готовьте при закрытой дверце духовки.
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
Вентилятор, расположенный внизу духовки, заставляет воздух при комнатной температуре циркулировать вокруг пищи. Режим рекомендуется для размораживания продуктов всех типов, но особенно
для деликатных блюд, не нуждающихся в нагреве,
таких, например, как: торты из мороженного, кремовые или сливочные десерты, фруктовые кексы. При
использовании вентилятора время размораживания
сокращается
хлеба процесс размораживания можно ускорить воспользовавшись режимом «Multilevel» (одновременное
приготовление на нескольких уровнях) и установив
температуру 80–100 °С.
Вертел
Вертел следует использовать только при готовке
с грилем. Нанизайте мясо на шампур, зафиксируйте
его регулируемыми вилками.
Установите вертел продольно поперек духовки:
держатели «A» и «B» вставьте в
отверстия в поддоне «Е», шампур положите концом
с бороздкой в выемку «С» и задвиньте решетку по
направляющей в самую нижнюю позицию духовки;
затем вставьте шампур в отверстие на вале двигателя и задвиньте шампур рифленым концом в выемку
«D» (см. рис.).
Запустите вертел, установив рукояткой СЕЛЕКТОРА
режим приготовления
примерно наполовину. Длямяса, рыбы и
соответствующие
или.
БАРБЕКЮ
Высокая температура и однонаправленное тепловое
излучение гриля рекомендуется для приготовления
блюд, требующих высокой температуры поверхности.
В этом режиме всегда готовьте при закрытой дверце
духовки.
GRATIN
Комбинированная работа верхнего нагревательного
элемента, вентилятора и вертела (при наличии) повы-
8
Практическиесоветы
! Не ставьте решетку / противень (поддон) на 1-й и
5-й уровни во время приготовления в режимах, где
работает вентилятор — под воздействием прямого
тепла блюда могут подгореть.
! При готовке в режимахБАРБЕКЮ и GRATIN поместите на первый уровень поддон для сбора жира
и/или масла.
MULTILEVEL (одновременное приготовление
на нескольких уровнях)
Используйте
•
торая требует большего нагрева, на 2-й уровень
духовки.
•
Поставьте поддон для сбора жира на нижний уровень, а решетку — на верх ний.
БАРБЕКЮ
•
Вставьте решетку на 3-й или 4-й уровень. Пищу
разместите в центре ре шетки.
•
Рекомендуем установить максимальный уровень
мощности: термостат регулирует работу верхнего
нагревательного элемента и последний может
автоматически отключаться в процессе приготовления.
2-й и 4-й уровни, поместив пищу, ко-
RS
ПИЦЦА
Используйте легкий алюминиевый лист для пиццы,
•
разместите его на решетке, входящей в комплект
поставки оборудования. При использовании глубокого противня продолжительность приготовления
окажется дольше и будет сложнее получить хрустящую корочку.
Если пицца имеет несколько наполнителей, реко-
•
мендуем в
нее сыр «Моцарелла».
серединеприготовления поместить на
9
RS
Вспомогательная таблица по приготовлению в многопрограммной духовке
Режим
приготовления
Традиционная
(конвекционная)
духовка
Кондитерская
духовка
Multilevel
(одновременное
приготовление
на нескольких
уровнях)
ПиццаПицца0,521
БарбекюСкумбрия14 3
GratinКурица-гриль1,522
* Времяприготовления приведено в качестве примера и может варьироваться по Вашему усмотрению. Время предварительного разогрева духовки
задано как нормам и не может быть изменено вручную.
Утка1,521
Курица1,521200-21060-70
Жаркое из телятины / говядины12120070-75
Жаркое из свинины121200-21070-80
Песочное печенье-2118015-20
Пироги / Тор ты12118030-35
Пироги / Тор ты0,52 или 31 или 2
Фруктовый торт12 или 31 или 218040-50
Сливовый кекс0,72 или 31 или 2170-18045-55
Маленькие пирожные на 2-х уровнях0,72 и 41 и 3180-19020-25
Бисквитный кекс0,62 или 31 или 2160-17030-40
Пышки с кремом на 3-х уровнях0,71, 3 и 51, 2 и 4180-19020-25
Печенье на 3-х уровнях0,71, 3 и 51, 2 и 418020-25
Блинчики с начинкой0,82120030-36
Безе на 3-х уровнях0,51, 3 и 51, 2 и 490180
Слойки с сыром0,52121020-25
Замороженные продукты
Пицца0,321-25012
Кабачок и пирог с креветками0,421-20020
Деревенский пирог со шпинатом0,521-22030-35
Пирожки с начинкой0,321-20025
Лазанья0,521-20035
Булочки0,421-18025-30
Курица порционная0,421-22015-20
Полуфабрикаты
Куринные крылышки0,421-20020-25
Свежие продукты
Печенье (песочное)0,321-20015-18
Сливовый кекс 0,621-18045
Слойки с сыром0,221-21010-12
Пицца на 2-х уровнях2 и 41 и 3
Пироги / торты на 2-х уровнях2 и 41 и 318030-35
Бисквитный пирог на 2-х уровн. (глубокий противень)2 и 41 и 317020-25
Жаркое из цыплят + картофель1+11 и 2/31 и 3200-21065-75
Баранина12190-20045-50
Скумбрия11 или 2118030-35
Лазанья121190-20035-40
Пончики на 2-х уровнях2 и 41 и 319020-25
Печенье на 2-х уровнях2 и 41 и 319010-20
Слойки с сыром
Пресные коржи1 и 31 и 320025-30
Каравай (пшеничные лепешки)0,52120020-25
Камбала и каракатица0,74310-15
Шашлыки из кальмаров и креветок0,7438-10
Филе трески0,742 или 310-15
Запеченные овощи0,53 или 4315-20
Телячьи отбивные0,84315-20
Сосиски0,74315-20
Гамбургеры4/54310-12
Запеченные сэндвичи / тосты 4/6433-5
Курица на вертеле1--70-80
Баранина на вертеле1--70-80
Каракатица12220030-35
на вертеле1,5--20070-80
Курица
Утка на вертеле1,5--21060-70
Жаркое из телятины / говядины12221060-75
Жаркое из свинины12221070-80
Баранина12221040-45
Блюдо
на 2-хуровнях2 и 41 и 321020-25
Вес,
кг
Уровень духовки –
направляющие:
обычныескользящие
Предвари-
тельный
разогрев
духовки
Да
Да
Да
Да
НетMax
Нет
Рекомендуемая
температура,
°С
200-21070-80
18025-35
220-23020-25
22015-20
21055-60
приготовления,
Время
мин
15-20
10
Предупрежденияи рекомендации
! Оборудование спроектировано иизготовлено в соот-
ветствии с международными нормами безопасности.
Внимательно прочитайте настоящие предупреждения, приводимые в целях вашей безопасности.
Основные правила безопасности
•
Это оборудование разработано для бытового
использования в домашних условиях и не предназначено для применения на предприятиях торговли
и промышленности.
•
Оборудование не должно устанавливаться на открытом воздухе (даже под навесом). Чрезвычайно
опасно оставлять оборудование под воздействием
дождя / грозы.
Не касайтесь духовки мокрыми руками; не пользуй-
•
тесь оборудованием, когда Вы босиком
Духовка должна использоваться только взрос-
•
лыми лицами для приготовления пищи и в соответствии с инструкциями данного руководства.
Любое другое использование оборудования
(напр., для обогрева помещения) является
неправильным и опасным. Производитель не
несет ответственности за повреждение оборудования в результате его неправильного,
нецелевого использования.
Во время работы оборудования нагреватель-
•
ные
элементы и некоторые части дверцы духовки сильно нагреваются. Не прикасайтесь к
ним и держите детей на безопасном расстоянии.
•
Удостоверьтесь, что питающие кабели других электроприборов не соприкасаются с горячими час тями
духовки.
•
Не перегораживайте отверстия, предназначенные
для вентиляции и отвода тепла.
•
Пользуйтесь кухонными рукавицами / прихватками,
помещая и вынимая посуду из
•
Не пользуйтесь рядом с работающим оборудованием горючими жидкостями (спирт, бензин и т.п.).
•
Обязательно проверяйте, что рукоятки находятся
в позиции «z», когда оборудование не использу-
ется.
Отключая оборудование от сети, не тяните за пи-
•
тающий кабель, беритесь за вилку.
•
Перед любыми работами по чистке и обслуживанию оборудования
электросети.
•
В случае неисправности, ни при каких обстоятельствах не пытайтесь починить оборудование
самостоятельно. Ремонт, выполненный не квалифицированными лицами, может безвозвратно
повредить оборудование или стать причиной его
неправильного функционирования. Позвоните в Авторизованный сервисный центр (см. Помощь).
•
Не кладите тяжелые предметы на открытую дверцу
духовки.
•
Оборудованием
(включая детей) со сниженными физическими, сенсорными или умственными способностями, а также
обязательно отключите его от
недолжны пользоваться лица
духовки.
.
не знакомые с инструкциями данного руководства.
Использование ими оборудования допускается
только под контролем лиц, ответственных за их
безопасность или после получения инструкций по
работе оборудования.
Не позволяйте
•
Оборудование не предназначено для управле-
•
ния внешним таймером или от дельной системой дистан ционного управления.
детямигратьсоборудованием.
Утилизация
При уничтожении упаковочного материала и в слу-
•
чае избавления от старого оборудования соблюдайте действующие требования по их утилизации.
Согласно Европейской директиве 2002/96/EC по
•
утилизации электрического и электронного оборудования (WEEE) старые электробытовые приборы не должны помещаться в общий городской
неотсортированный поток отходов: они должны
собираться отдельно, чтобы оптимизировать
восстановление и переработку их материалов
и уменьшить негативное воздействие на здоровье
человека и экологию. Указанный на изделии символ
перечеркнутого ведра на колесах напоминает, что
при утилизации это оборудование следует поместить отдельно.
Для получения информации о правильной утилизации старого оборудования потребители должны
обратиться в местные органы управления или
в фирму-поставщик.
Экономия энергии и охрана окружающей
среды
Использование оборудования утром или вечером
•
позволяет снизить пиковую нагрузку на электросеть.
Для получения наилучших результатов приго-
•
товленияиэкономииэлектроэнергии (примерно
10%) всегдаиспользуйтережимы БАРБЕКЮ
(BARBECUE) и GRATIN при закрытой дверце
духовки.
Регулярно проверяйте уплотнители дверцы
•
и протирайте их, очищая от любой грязи и сора:
во избежание утечки тепла уплотнители должны
плотно прилегать к дверце духовки.
RS
11
Обслуживаниеиуход
RS
Отключениеоборудования
! Перед любыми работами по обслуживанию обору-
дования отключите его от электросети.
Чистка оборудования
Эмалированные внешние части или поверхности
•
из нержавеющей стали, а также резиновые уплотнители очищайте губкой, смоченной в растворе
теплой воды с нейтральным моющим средством.
Чтобы удалить стойкие загрязнения, используйте
специальные средства. После чистки ополосните
и насухо вытрите. Не используйте абразивные
порошки и средства, содержащие агрессивные
вещества.
Идеально после каждого использования очищать
•
духовку изнутри, пока она не остыла. Используйте
горячую воду и моющее средство, ополосните и вытрите мягкой тканью. Не используйте абразивные
средства.
Все принадлежности духовки можно мыть, как
•
и обычную посуду (даже в посудомоечной машине).
Не применяйте для чистки духовки пароочистители
•
и аэрозоли.
Уход за дверцей духовки
Стекло дверцы духовки очищайте губкой с неабразивным моющим средством, затем протрите мягкой тканью. Не используйте жесткие абразивные материалы
и острые металлические инструменты, которые могут
поцарапать стекло и образовать на нем трещины.
Для более тщательной очистки дверцу духовки можно
снять:
откройте полностью дверцу и поднимите 2 неболь-
•
шихрычага «В»;
, прикрывслегкадверцу, снимитееескрю-
теперь
•
ков «А», как показано на рис.
Установка дверцы:
держа дверцу вертикально, вставьте в пазы
•
2 крюка «А»;
проверьте, что край паза точно вошел в прорезь
•
«D» (сдвиньте дверцу назад и слегка вперед);
держа дверцу полностью открытой, отогните
•
2 рычага «В» вниз, затемзакройтедверцу.
Проверка уплотнителей
Периодически проверяйте уплотнители дверцы
по всему периметру. В случае их повреждения
обратитесь в Авторизованный сервисный центр
(см. Помощь). Мы не рекомендуем пользоваться духовкой, пока уплотнители не будут заменены.
Замена лампы освещения
Чтобызаменитьлампу:
1. Снимитестеклянныйплафонспатроналампы.
2. Заменитеперегоревшуюлампулампойсанало-
гичными характеристиками: мощность – 25 Вт,
тип – Е 14.
3. Поместитестеклянныйплафоннаместо
(см. рис.).
Помощь
! Не пользуйтесьуслугамилиц, неуполномоченных
производителем.
Пожалуйста, сообщите в Авторизованный сервисный центр следующую информацию:
•
неисправность / вопрос по оборудованию;
•
модель духовки (Мод.) и серийный номер (S/N),
указанные в информационной табличке, расположенной на оборудовании / упаковке или в гарантийном документе;
•
номер гарантийного документа (сервисной книжки,
сервисного сертификата и т.п.).
12
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.