Hotpoint Ariston FQ103.1HA User Manual [es, fr, it, en]

Istruzioni per l’uso

FORNO

Italiano, 1 Français, 27

English,14

ES PT

Espanol, 40 Português, 53

FQ 103.1 /HA FZ 1032 C.1 IX /HA FZ 1032.1 IX /HA FQ 103 C.1 /HA FQ 1032 C.1 /HA F 1039 C.1 IX /HA F 1039 C.1 /HA FQ 1037 C.1 /HA FZ 103 C.1 IX/HA FZ 103 C.1 /HA FH 103 /HA FH 103 IX /HA FH 1037C /HA FH 1037C IX /HA FZ 103.1 /HA FZ 103.1 IX /HA F 1032.1 IX /HA F 1032.1 /HA FH 103 C /HA FH 103 C IX/HA FH 1039 XA/HA FH 103 XA/HA

Sommario

Installazione, 2-3

Posizionamento Collegamento elettrico Targhetta caratteristiche

Descrizione dell’apparecchio, 4

Vista d’insieme Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 5

Blocco comandi Modalità DEMO Impostare orologio e contaminuti Avviare il forno

Programmi, 6-9

Programmi di cottura manuali Programmi di cottura automatici Programmare la cottura Consigli pratici di cottura Tabella cottura

Precauzioni e consigli, 10

Sicurezza generale Smaltimento Risparmiare e rispettare l’ambiente

Manutenzione e cura, 11-12

Escludere la corrente elettrica Pulire l’apparecchio Pulire la porta Sostituire la lampadina Montaggio del Kit Guide Scorrevoli

Assistenza, 13

Assistenza attiva 7 giorni su 7

560 m

45 m

Installazione

! È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (

vedi Precauzioni e consigli

! L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

• i pannelli adiacenti il forno devono essere di materiale resistente al calore;

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile installare il forno in modo che appoggi su due listelli in legno oppure su un piano continuo che abbia un’apertura di almeno 45 x 560 mm (

vedi figure

Centraggio e fissaggio

Regolare i 4 tacchetti posti lateralmente al forno, in corrispondenza dei 4 fori sulla cornice perimetrale, in base allo spessore della fiancata del mobile:

spessore di 20 mm: rimuovere la parte mobile del tacchetto

vedi figura

(

);

• nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle devono essere resistenti alla temperatura di 100°C;

• per l’incasso del forno, sia nel caso di inserimento sottotavolo (

vedi figura

) che a colonna, il mobile

deve avere le seguenti dimensioni:

547 mm. min.

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

45 mm.

560 mm.

575-585 mm.

567 mm.

! Una volta incassato l’apparecchio non debbono essere possibili contatti con le parti elettriche. Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta caratteristiche sono state misurate con questo tipo di installazione.

spessore di 18 mm: utilizzare la prima scanalatura, come già predisposto dal fabbricante

vedi figura

(

);

spessore di 16 mm: utilizzare la seconda scanalatura

vedi figura

(

Per fissare l’apparecchio al mobile: aprire la porta del forno e avvitare 4 viti a legno nei 4 fori posti sulla cornice perimetrale.

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolte senza l’aiuto di qualche utensile.

Collegamento elettrico

! I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare sono predisposti per il funzionamento con corrente alternata, con tensione e frequenza indicate nella targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio (

vedi sotto

Montaggio del cavo di alimentazione

• la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta caratteristiche (

vedi sotto

);

• la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio. In caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

1. Aprire la morsettiera facendo leva con un cacciavite sulle linguette laterali del coperchio: tirare e aprire il coperchio (vedi figura).

2. Mettere in opera il cavo di alimentazione: svitare la vite del

serracavo e le tre viti dei contatti L-Npoi fissare i cavetti sotto le teste delle viti rispettando i colori Blu (N) Marrone (L) GialloVerde

(vedi figura).

3. Fissare il cavo nell’apposito fermacavo.

4. Chiudere il coperchio della morsettiera.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche (

vedi a fianco

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C la temperatura ambiente.

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

• la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina, indicato nella targhetta caratteristiche (

vedi sotto

);

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati (

vedi Assistenza

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non vengano rispettate.

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Dimensioni

Volume

Dimensioni*

Volume*

Collegamenti elettrici

ENERGY LABEL**

* Con controporta in vetro ** Senza guide estraibili

larghezza cm 43,5 altezza cm 32 profondità cm 40

lt. 56

larghezza cm 43,5 altezza cm 32 profondità cm 41,5

lt. 58

tensione a 220-240V ~ 50Hz potenza massima assorbita 2800W

Direttiva 2002/40/CE sull’etichetta dei forni elettrici. Norma EN 50304

Consumo energia dichiarazione Classe convezione Forzata funzione di riscaldamento: Gratin.

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie: 2006/95/CEE del 12/12/06 (Bassa Tensione) e successive modificazioni 2004/108/CEE del 15/12/04 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni. 2002/96/CE e successive modificazioni. 1275/2008 standby/off mode

Descrizione dell’apparecchio

Vista d’insieme

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

Pannello di controllo

GUIDE di

scorrimento dei ripiani

posizione 5

posizione 4 posizione 3 posizione 2 posizione 1

ACCENSIONE

Display

TEMPERATURA

PANNELLO

Icona

LUCE FORNO

PROGRAMMI

Icone

MANUALI

Icone

PROGRAMMI AUTOMATICI

Tasti

REGOLAZIONE TEMPI/

TEMPERATURA

Icona

DURATA

Icona

FINE COTTURA

AVVIO

Display

TEMPI

ARRESTO

Icona

OROLOGIO

Icona

CONTAMINUTI

Avvio e utilizzo

! Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto per almeno un’ora con il termostato al massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la porta del forno e aerare il locale. L’odore che si avverte è dovuto all’evaporazione delle sostanze usate per proteggere il forno.

! “Blocco comandi” e “Modalità DEMO” sono attivabili/ disattivabili anche se il pannello di controllo è spento.

Blocco comandi

Per bloccare i comandi che regolano il forno, premere

contemporaneamente i tasti un segnale acustico e il display TEMPERATURA visualizza “Loc”. Premere di nuovo per sbloccare i comandi. Il tasto “STOP” rimane sempre attivo.

e . Viene emesso

Modalità Demo

Il forno ha la possibilità di funzionare in modalità DEMO: si disattivano tutti gli elementi riscaldanti, lasciando però operativi i comandi. Per attivare la modalità DEMO, premere

contemporaneamente i tasti “+”, emesso un segnale acustico e il display TEMPI visualizza “dEMO” Per disattivare la modalità DEMO, premere contemporaneamente i tasti +” e “START”. Viene emesso un segnale acustico e la scritta “dEMO” scompare.

, e “START”. Viene

Impostare orologio e contaminuti

Dopo l’allacciamento alla rete elettrica o dopo

un black-out, il tasto lampeggiano. Per regolare l’ora:

1. Premere i tasti “+” e “-”; se si tengono premuti, i

numeri scorrono più velocemente per facilitare l’impostazione.

2. Raggiunta l’ora esatta, attendere 10 sec per

memorizzare la selezione, oppure premere

nuovamente il tasto

Per eventuali aggiornamenti, spegnere il pannello di

controllo premendo il tasto ; premere il tasto e seguire la procedura indicata.

e le cifre sul display TEMPI

per fissare l’impostazione.

Per impostare il contaminuti premere il tasto seguire la procedura indicata per regolare l’orologio. Il

tasto ! Il contaminuti non controlla l’accensione e lo spegnimento del forno.

acceso segnala che il contaminuti è attivo.

Avviare il forno

1. Accendere il pannello di controllo premendo il tasto

2. Premere il tasto del programma di cottura desiderato. Il display TEMPERATURA visualizza la temperatura associata al programma; il display TEMPI visualizza l’ora corrente.

3. Premere il tasto “START” per avviare la cottura.

4. Il forno entra nella fase di preriscaldamento, gli indicatori di temperatura istantanea si illuminano man mano che la temperatura sale. È possibile modificare la temperatura premendo i tasti “+” e “-”.

5. Un segnale acustico e l’accensione di tutti gli indicatori di temperatura istantanea segnalano che il preriscaldamento è completo: introdurre gli alimenti da cuocere.

6. Durante la cottura è sempre possibile:

- modificare la temperatura premendo i tasti “+” e “-”;

- programmare la durata di una cottura

vedi Programmi

(

- interrompere la cottura premendo il tasto “STOP”.

7. In caso di black-out, se la temperatura del forno non si è abbassata troppo, l’apparecchio è dotato di un sistema che riattiva il programma dal punto in cui è stato interrotto. Le pianificazioni in attesa di avvio, invece, non vengono ripristinate al ritorno della corrente e devono essere riprogrammate.

! Nel programma BARBECUE non è previsto il preriscaldamento. ! Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perché si rischiano danni allo smalto. ! Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in dotazione.

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne, una ventola di raffreddamento genera un getto d’aria che esce tra il pannello di controllo e la porta del forno. ! A fine cottura la ventola rimane attiva finché il forno non è sufficientemente freddo.

);

Il contaminuti a tempo scaduto emette un segnale acustico, che si arresta dopo 6 secondi o premendo una qualsiasi icona attiva.

Luce del forno

A forno spento la lampadina può essere accesa in qualunque momento premendo il tasto.

Programmi

Programmi di cottura manuali

! Tutti i programmi hanno una temperatura di cottura preimpostata. Essa può essere regolata manualmente, impostandola a piacere tra 40°C e 250°C. Nel programma BARBECUE il valore preimpostato è un livello di potenza espresso in %. Anch’esso può essere regolato manualmente.

Programma MULTILIVELLO

Si attivano tutti gli elementi riscaldanti ed entra in funzione la ventola. Poiché il calore è costante in tutto il forno, l’aria cuoce e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente.

Programma BARBECUE

Si attiva l’elemento riscaldante superiore e il girarrosto (ove presente). Premendo i tasti “+” e “-” posizionate a sinistra, il display TEMPERATURA indicherà livelli di potenza impostabili, che vanno da 5% fino a 100%. La temperatura elevata e diretta del grill è consigliata per gli alimenti che necessitano di un’alta temperatura superficiale. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Girarrosto*

Per azionare il girarrosto

vedi figura

( come segue:

1. mettere la leccarda in posizione 1;

2. mettere il sostegno del girarrosto in posizione 3 e inserire lo spiedo nell’apposito foro posto sulla parete posteriore del forno;

3. azionare il girarrosto selezionando i programmi

o ;

) procedere

Programmi di cottura automatici

Programma GRATIN

Si attiva l’elemento riscaldante superiore e durante una parte del ciclo anche l’elemento riscaldante circolare, entrano in funzione la ventola e il girarrosto (ove presente). Unisce all’irradiazione termica unidirezionale la circolazione forzata dell’aria all’interno del forno. Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programmi BASSA TEMPERATURA

Questo tipo di cottura consente di lievitare, scongelare, di preparare lo yogurth, riscaldare più o meno rapidamente, cuocere lentamente a bassa temperatura. Le temperature selezionabili sono: 40, 65, 90 °C.

Presente solo in alcuni modelli.

temperaturatemperatura

! La

temperatura e la durata di cottura sono

temperaturatemperatura

prestabiliteprestabilite

prestabilite tramite il sistema

prestabiliteprestabilite Ottimale ProgrammataOttimale Programmata

Ottimale Programmata) che garantisce

Ottimale ProgrammataOttimale Programmata

automaticamente un risultato perfetto. E’ possibile modificare solo la durata di ±5/10 minuti a seconda del programma scelto. La cottura si interrompe automaticamente e il forno avvisa quando la pietanza è cotta. La cottura può essere effettuata infornando a

! Al raggiungimento della fase di cottura il forno emette un segnale acustico.

! Non aprite la porta forno per evitare di falsare i tempi e le temperature di esecuzione delle cotture.

Programma CARNE

Utilizzare questa funzione per cuocere carni di vitello, maiale, agnello. Infornare a forno freddo. E’ comunque possibile infornare anche a forno caldo.

Programma DOLCI

Questa funzione è ideale per la cottura di dolci sia a base di lievito naturale, sia a base di lievito chimico e senza lievito.Infornare a forno freddo. E’ comunque possibile infornare anche a forno caldo.

freddofreddo

freddo o a

freddofreddo

caldocaldo

caldo.

caldocaldo

C.O.P.®C.O.P.®

C.O.P.® (

C.O.P.®C.O.P.®

CotturaCottura

Cottura

CotturaCottura

Programma PIZZA

Utilizzare questa funzione per realizzare della pizza. Fare riferimento al capitolo seguente per la ricetta e dettagli.

Programma PANE

Utilizzare questa funzione per realizzare del pane. Fare riferimento al capitolo seguente per la ricetta e dettagli.

Programma PIZZA

Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le indicazioni sotto riportate:

• rispettare la ricetta;

• il peso dell’impasto deve essere da 500g a 700g.

• imburrare leggermente la leccarda.

Programma PANE

Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le indicazioni sotto riportate:

• rispettare la ricetta;

• il peso massimo per leccarda;

• non dimenticare di mettere 1dl di acqua fredda sulla leccarda alla posizione 5;

• la lievitazione del impasto va fatto a temperatura ambiante per 1 ora o 1 ora e mezzo, in funzione della temperatura della stanza, e in pratica, fino al raddoppio del impasto.

Ricetta per il PANE :

1 Leccarda di 1000g Max, Ripiano basso 2 Leccarde di 1000g Max, Ripiani basso e medio

Ricetta per la PIZZA :

1 Leccarda, Ripiano basso, a Forno Freddo o Caldo Ricetta per 3 pizze di circa 550g : 1000g Farina, 500g Acqua, 20g Sale, 20g Zucchero, 10cl Olio di Oliva, 20g lievito fresco (oppure 2 bustini in polvere)

• Lievitazione nell’ ambiente : 1 ora.

• Infornare a forno freddo o caldo

• Lanciare la cottura

PIZZA

Ricetta per 1000g d’impasto : 600g Farina, 360g Acqua, 11g Sale, 25g lievito fresco (oppure 2 bustini in polvere) Processo:

• Mescolare la farina ed il sale in un grande recipiente.

• Diluire il lievito nell’acqua leggermente tiepida (circa 35 gradi).

• Aprite la farina a fontana.

• Versare il miscuglio di acqua e lievito

• Lavorare fino ad ottenimento di un impasto omogeneo e poco colloso, stirandolo col palmo della mano e ripiegandolo su se stesso per 10 minuti.

• Formare una palla, mettere l’impasto in un’insalatiera e ricoprirla con pellicola trasparente per evitare che la superficie dell’impasto si secchi. Mettere l’insalatiera nel forno alla funzione manuale BASSA TEMPERATURA a 40°C e lasciar lievitare per circa 1 ora (il volume dell’impasto deve raddoppiare)

• Dividere la palla per ottenere i diversi pani.

• Disporli sulla leccarda su una carta forno.

• Cospargere i pani di farina.

• Fare dei tagli sui pani.

• non dimenticare di mettere 1dl di acqua fredda sulla leccarda alla posizione 5; Per la pulizia, si consiglia l’utilizzo di acqua e aceto.

• Infornare a forno freddo.

• Lanciare la cottura

• Alla fine della cottura, lasciare riposare i pani su una griglia fino a completo raffreddamento.

PANE

Programmare la cottura

! La programmazione è possibile solo dopo aver selezionato un programma di cottura.

Programmare la durata

! Selezionando una cottura è attivo il tasto non il tasto

attiva ed è possibile programmare una cottura ritardata.

. Impostando la durata,il tasto si

, ma

1. Premere il tasto display TEMPI lampeggiano.

2. Per impostare la durata premere i tasti “+” e “-”;se si tengono premuti i numeri scorrono più velocemente per facilitare l’impostazione.

3. Raggiunta la durata desiderata, attendere 10 sec per memorizzare la selezione, oppure premere

nuovamente il tasto

4. Premere il tasto “START” per attivare la programmazione.

5. A tempo scaduto, sul display TEMPERUTURA compare la scritta END e viene emesso un segnale acustico.

• Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si arresta automaticamente alle 10:15.

Programmare una cottura ritardata

1. Premere il tasto

3 descritta per la durata.

2. Poi premere il tasto

premendo i tasti “+” e “-”;se si tengono premuti i numeri scorrono più velocemente per facilitare l’impostazione.

3. Raggiunta l’ora di fine cottura desiderata,

attendere 10 sec per memorizzare la selezione, oppure premere nuovamente il tasto l’impostazione.

4. Premere il tasto “START” per attivare la

programmazione.

5. A tempo scaduto, sul display TEMPERATURA la

scritta END e viene emesso un segnale acustico.

• Esempio: sono le ore 9:00, viene programmata una durata di 1 ora e 15 minuti e le 12:30 come ora di fine. Il programma inizia automaticamente alle ore 11:15.

I tasti stata effettuata una programmazione. Dopo la

programmazione, nel periodo di attesa della partenza della cottura, il display TEMPI visualizza alternativamente la durata e l’ora di fine cottura.

e lampeggiano per segnalare che è

; il tasto e le cifre sul

per fissare l’impostazione.

e seguire la procedura da 1 a

e regolare l’ora di fine

per fissare

Consigli pratici di cottura

! Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni 1 e 5: sono investite direttamente dall’aria calda che potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati.

! Nelle cotture BARBECUE e GRATIN, in particolare se praticate col girarrosto, disporre la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui di cottura (sughi e/o grassi).

MULTILIVELLO

• Utilizzare le posizioni 2 e 4, mettendo alla 2 i cibi che richiedono maggior calore.

• Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

BARBECUE

• Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disporre gli alimenti al centro della griglia.

• Si consiglia di impostare il livello di energia al massimo. Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta costantemente accesa: il suo funzionamento è controllato da un termostato.

PIZZA

• Utilizzare una teglia in alluminio leggero, appoggiandola sulla griglia in dotazione. Con la leccarda si allungano i tempi di cottura e difficilmente si ottiene una pizza croccante.

• Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile inserire la mozzarella a metà cottura.

Per annullare una programmazione premere il tasto “STOP”.

Tabella cottura

Programmi Alimenti Peso

(Kg)

guide

Multilivello*

Barbecue*

Gratin*

Bassa

temperatura

Pizza

automatica

Pane

Pizza su 2 ripiani Crostate su 2 ripiani/torte su 2 ripiani Pan di spagna su 2 ripiani (su leccarda) Pollo arrosto + patate Agnello Sgombro Lasagne Bignè su 2 ripiani Biscotti su 2 ripiani Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripiani Torte salate Sgombri Sogliole e seppie Spiedini di calamari e gamberi Filetto di merluzzo Verdure alla griglia Bistecca di vitello Salsicce Hamburger Toast (o pane tostato) Pollo allo spiedo con girarrosto (ove presente) Agnello allo spiedo con girarrosto (ove presente) Pollo alla griglia Seppie Pollo allo spiedo con girarrosto (ove presente) Anatra allo spiedo con girarrosto (ove presente) Arrosto di vitello o manzo Arrosto di maiale Agnello Scongelamento Lievitazione Riscaldamento cibi Pastorizzazione Pizza (vedi ricetta) Focaccia(impasto di pane)

Pane (vedi ricetta) 1 2 2 No - 55

1+1

n° 4 o 5 n° 4 o 6

automatico

Dolci

Dolci a pasta lievitata 1 2 o 3 2 No - 35-55

automatico

Carne

Arrosti 1 2 o 3 2 No - 60-80

automatico

* I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in b ase ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono preimpostati e non modificabili manualmente.

Posizione dei ripiani Preriscaldamento Temperatura

standard

1 e 2/3 1 1 1

0,7 0,7 0,7 0,5 0,8 0,7

1,5

1 1 1

2 o 3

1 1

2 e 4 2 e 4 2 e 4

1 o 2

2 2 e 4 2 e 4 2 e 4 1 e 3

4 3 o 4

2 o 3 2 o 3 2 o 3

guide

scorrevoli

1 e 3 1 e 3 1 e 3 1 e 3

1 1

1 1 e 3 1 e 3 1 e 3 1 e 3

3 2 o 3

Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si

Si No No No No No No No No No No

No No No

No No No No No No No No No

consigliata

(°C)

220-230

180

170 200-210 190-200

180 190-200

190

210

200

100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

100%

210

200

210

Durata

cottura

(minuti)

20-25 30-35 20-25 65-75 45-50 30-35 35-40 20-25 10-20 20-25 20-30 15-20 10-15

8-10 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12

3-5

70-80

55-60 30-35 70-80

60-70

60-75 70-80 40-45

60-90

23-33 23-33

Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

• Per movimentare l’apparecchio servirsi sempre delle apposite maniglie poste sui fianchi del forno.

• Non toccare la macchina a piedi nudi o le mani o i piedi bagnati o umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto. Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

• Durante l'uso dell'apparecchio gli elementi riscaldanti e alcune parti della porta forno diventano molto calde. Fare attenzione a non toccarle e tenere i bambimi a distanza.

• Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in contatto con parti calde del forno.

• Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di calore.

• Impugnare la maniglia di apertura della porta al centro: ai lati potrebbe essere calda.

• Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre recipienti.

• Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio.

• Non riporre materiale infiammabile nel forno: se l’apparecchio viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe incendiarsi.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla rete elettrica.

• In caso di guasto, in nessun caso accedere ai meccanismi interni per tentare una riparazione. Contattare l’Assistenza (

• Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del forno aperta.

vedi Assistenza

• Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

• Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da persone (bambini compresi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull'uso dell'apparecchio.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

• La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata. Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare l’ambiente

• Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo pomeriggio fino alle prime ore del mattino si collabora a ridurre il carico di assorbimento delle aziende elettriche. Le opzioni di programmazione dei programmi, in particolar modo la “cottura ritardata” ( organizzarsi in tal senso.

• Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al BARBECUE e GRATIN a porta chiusa: sia per ottenere migliori risultati che per un sensibile risparmio di energia (10% circa).

• Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo che aderiscano bene alla porta e non procurino dispersioni di calore.

! Questo prodotto soddisfa i requisiti imposti dalla nuova Direttiva Europea sulla limitazione dei consumi energetici in standby. Se non si eseguono operazioni per 2 minuti, l’apparecchio si dispone automaticamente in modalità standby. La modalità standby è visualizzata con “Tasto Orologio” in bassa luminosità. Non appena si interagisce nuovamente con l’apparecchio, il sistema ritorna in modalità operativa.

vedi Programmi

) permettono di

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

• Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in gomma possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se le macchie sono difficili da asportare usare prodotti specifici. Si consiglia di sciacquare abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia. Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

• L’interno del forno va pulito preferibilmente ogni volta dopo l’uso, quando è ancora tiepido. Usare acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

• Gli accessori possono essere lavati come normali stoviglie, anche in lavastoviglie ad eccezione delle guide scorrevoli.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell’apparecchio.

Pulire la porta

3. afferrare la porta ai due lati esterni, richiudendola lentamente ma non del tutto. Premere i fermi porta verso di sé estraendola dalle cerniere (

3. afferrare la porta ai due lati esterni, richiudendola lentamente ma non del tutto. Poi tirare la porta verso di sé estraendola dalle cerniere

vedi figura

(

Rimontare la porta seguendo il procedimento in senso contrario.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza più vicino ( forno fino all’avvenuta riparazione.

vedi Assistenza

). È consigliabile non usare il

F, poi tirare la

vedi figura

).*

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con un panno morbido; non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro.

Per una pulizia più accurata è possibile smontare la porta del forno:

1. aprire completamente la

vedi figura

porta (

2. servendosi di un cacciavite, alzare e ruotare le levette poste sulle due cerniere (

);

figura

);

vedi

Sostituire la lampadina

Per sostituire la lampadina di illuminazione del forno:

1. Svitare il coperchio in vetro del portalampada.

2. Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga: potenza 25 W, attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio (

vedi figura

Presente solo in alcuni modelli.

Montaggio del Kit Guide Scorrevoli

Per montare le guide scorrevoli:

1. Togliere i due telai estraendoli dai distanzieri A (

figura

vedi

Guida sinistra

Guida destra

2. Scegliere il ripiano in cui inserire la guida scorrevole. Facendo attenzione al verso di

Verso di

estrazione

estrazione della guida stessa, posizionare sul telaio prima l’incastro B e poi l’incastro C.

3. Fissare i due telai con le guide montate negli appositi fori posti sulle pareti del forno

vedi figura)

(

. I fori per il

telaio sinistro sono

posizionati in alto, mentre i fori per quello destro sono in basso.

4. Infine incastrare i telai sui distanzieri A.

! Non inserire le guide scorrevoli alla posizione 5.

Assistenza

Attenzione:

L’apparecchio è dotato di un sistema di diagnostica automatica che consente di rilevare eventuali malfunzionamenti. Questi vengono comunicati dal display tramite messaggi del tipo: “ER” seguito da numeri. In questi casi è necessario l’intervento dell’assistenza tecnica.

Prima di contattare l’Assistenza:

• Verificare se l’anomalia può essere risolta autonomamente

• Riavviare il programma per controllare se l’inconveniente è stato ovviato;

• In caso negativo, contattare il Servizio Assistenza Tecnico Autorizzato.

! Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

• il messaggio visibile sul display TEMPERATURA

• Il modello della macchina (Mod.)

• Il numero di serie (S/N) Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio

;

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità d’intervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*. Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama. È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso. Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell’operatore telefonico utilizzato. Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni consultare il sito www.aristonchannel.com.

Operating Instructions

OVEN

Italiano, 1 Français, 27

English,14

ES PT

Espanol, 40 Português, 53

Contents

Installation, 15-16

Positioning Electrical connection Data plate

Description of the appliance, 17

Overall view Control panel

Start-up and use, 18

Control panel lock DEMO mode Setting the clock and timer Starting the oven

Cooking modes, 19-22

Manual cooking modes Automatic cooking modes Programming the cooking mode Practical cooking advice Cooking advice table

Precautions and tips, 23

General safety Disposal Respecting and conserving the environment

Care and maintenance, 24-25

Switching the appliance off Cleaning the appliance Cleaning the oven door Replacing the light bulb Assembling the sliding rack kit

Assistance, 26

Installation

! Before operating your new appliance please read this instruction booklet carefully. It contains important information concerning the safe operation, installation and maintenance of the appliance.

! Please keep these operating instructions for future reference. Pass them on to possible new owners of the appliance.

Positioning

! Keep all packaging materials out of the reach of children. It may present a choking or suffocation hazard (

see Precautions and tips

! The appliance must be installed by a qualified professional in accordance with the instructions provided. Incorrect installation may cause harm to people and animals or may damage property.

Built-in appliance

Use the appropriate cabinet to ensure that the appliance functions properly.

• The panels adjacent to the oven must be made of heat-resistant material.

Ventilation

To ensure adequate ventilation is provided, the back panel of the cabinet must be removed. It is advisable to install the oven so that it rests on two strips of wood, or on a completely flat surface with an opening of at least 45 x 560 mm (

45 m

560 m

see diagrams

Centring and fixing

Position the 4 tabs on the side of the oven so that they are lined up with the 4 holes on the outer frame. Adjust the tabs according to the thickness of the cabinet side panel, as shown below:

20 mm thick: take off the removable part of the tab (

diagram

see

• Cabinets with a veneer exterior must be assembled with glues which can withstand temperatures of up to 100°C.

• To install the oven under the counter (

diagram

) and in a kitchen unit, the cabinet must

see

have the following dimensions:

547 mm. min.

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

45 mm.

560 mm.

575-585 mm.

567 mm.

! The appliance must not come into contact with electrical parts once it has been installed. The indications for consumption given on the data plate have been calculated for this type of installation.

18 mm thick: use the first groove, which has already been set in the factory (

diagram

see

16 mm thick: use the second groove (

see diagram

Secure the appliance to the cabinet by opening the oven door and putting 4 screws into the 4 holes on the outer frame.

! All parts which ensure the safe operation of the appliance must not be removable without the aid of a tool.

Electrical connection

! Ovens equipped with a three-pole power supply cable are designed to operate with alternating current at the voltage and frequency indicated on the data plate located on the appliance (

Fitting the power supply cable

1. Open the terminal board by inserting a screwdriver into the side tabs of the cover. Use the screwdriver as a lever by pushing it down to open the cover

see diagram

(

2. Install the power supply cable by loosening the cable

clamp screw and the three wire contact screws L-NConnect the wires to the corresponding terminals: the Blue wire to the terminal marked (N), the Brown wire to the terminal marked (L) and the Yellow/Green wire to the terminal marked

diagram

3. Secure the cable by fastening the clamp screw.

4. Close the cover of the terminal board.

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the data plate ( The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar circuit-breaker with a minimum contact opening of 3 mm installed between the appliance and the mains. The circuit-breaker must be suitable for the charge indicated and must comply with current electrical regulations (the earthing wire must not be interrupted by the circuitbreaker). The supply cable must be positioned so that it does not come into contact with temperatures higher than 50°C at any point.

! The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and that it is fully compliant with safety regulations.

Before connecting the appliance to the power supply, make sure that:

• The appliance is earthed and the plug is

compliant with the law.

see table

see below

(

see

• The socket can withstand the maximum power of the appliance, which is indicated on the data

see below

plate (

• The voltage is in the range between the values indicated on the data plate (

• The socket is compatible with the plug of the appliance. If the socket is incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible.

! The cable must not be bent or compressed. ! The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only (

! The manufacturer declines any liability should these safety measures not be observed.

TABLE OF CHARACTERISTICS

Dimensions

Volume

Dimensions *

Volume * Electrical

connections

ENERGY LABEL **

* With glass panel fitted to the inside of the door ** Without removable guide rails

see below

see Assistance

width 43.5 cm height 32 cm depth 40 cm 56 l width 43.5 cm height 32 cm depth 41.5 cm 58 l voltage: 220-240V ~ 50Hz maximum power absorbed 2800 W Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens. Regulation EN 50304

Declared energy consumption for Forced convection Class – heating mode: Gratin This appliance conforms to the following European Economic Community directives: 2006/95/EEC dated 12/12/06 (Low Voltage) and subsequent amendments – 2004/108/EEC dated 15/12/04 (Electromagnetic Compatibility) and subsequent amendments 93/68/EEC dated 22/07/93 and subsequent amendments. 2002/96/EEC and subsequent amendments. 1275/2008 standby/off mode

Description of the appliance

Overall view

Control panel

DRIPPING PAN

Control panel

GRILL

GUIDES for the sliding racks

position 5

position 4 position 3 position 2 position 1

CONTROL PANEL

TEMPERATURE

display

POWER

button

OVEN

LIGHT

icon

MANUAL

COOKING MODE

icons

AUTOMATIC COOKING MODE

icons

TIME/TEMPERATURE

ADJUSTMENT

buttons

DURATION

icon

COOKING END TIME

icon

START

TIME

display

STOP

CLOCK

icon

TIMER

icon

Start-up and use

! The first time you use your appliance, heat the empty oven with its door closed at its maximum temperature for at least half an hour. Ensure that the room is well ventilated before switching the oven off and opening the oven door. The appliance may emit a slightly unpleasant odour caused by protective substances used during the manufacturing process burning away.

! The “Control panel lock” and “DEMO mode” can be activated/deactivated even when the control panel is switched off.

Control panel lock

To lock the oven controls, press the and buttons simultaneously. A buzzer will sound and the TEMPERATURE display shows "Loc". Press again to unlock the controls. The "STOP" button is always active.

Demo mode

The oven can operate in the DEMO mode: all heating elements are deactivated, and the controls remain operative. To activate the DEMO mode, press the "+", "START" buttons simultaneously. A buzzer will sound and the TIME display shows "DEMO". To activate the DEMO mode, press the "+" and "START" buttons simultaneously. A buzzer will sound and the "DEMO" message disappears from the display.

, and

Setting the clock and timer

After connection to the power supply network or after a

blackout, the display will flash. To set the time:

1. Press buttons "+" and "-"; press and hold to scroll the numbers quicker and make setting easier.

2. Once the exact time is reached, wait 10 seconds for

the selection to be memorized, or press the again to fix the setting. To make any necessary changes, switch off the control

button and the digits on the TIME

button

Starting the oven

1. Switch the control panel on by pressing the

button.

2. Press the button corresponding to the desired

cooking mode. The TEMPERATURE display shows the temperature of the cooking mode; the TIME display shows the current time.

3. Press the "START" button to begin cooking.

4. The oven will begin its preheating phase, the current

temperature indicators will light up as the temperature rises. The temperature may be adjusted by pressing the "+" and "-" buttons.

5. When preheating is finished, a buzzer will sound

and all current temperature indicators will be turned on: the food can then be placed in the oven.

6. During cooking it is always possible to:

- adjust the temperature by pressing the "+" and "-"

buttons;

- set the duration of a cooking mode (see Cooking

Modes);

- interrupt cooking by pressing the "STOP" button.

7. In case of a blackout, an automatic system will

reactivate the cooking mode from where it was interrupted, provided the oven temperature has not dropped below a certain level. Programmed cooking modes which have not started will not be restored and must be reprogrammed.

! There is no preheating stage for the BARBECUE mode. ! Never put objects directly on the bottom of the oven; this will avoid the enamel coating being damaged. ! Always place cookware on the rack(s) provided.

Cooling ventilation

In order to cool down the external temperature of the oven, a cooling fan generates a stream of air which escapes between the oven control panel and the oven door. ! Once the cooking has been completed, the cooling fan continues to operate until the oven has cooled down sufficiently.

panel by pressing the button and follow the steps indicated. When the set time has elapsed, the timer emits a buzzer that will automatically stop after 6 seconds or when any active icon on the control panel is pressed.

To set the timer, press the

procedure used to set the clock. The switched on indicates that the timer has been activated. ! The timer does not switch the oven on or off.

; button, then press the

button and follow the

button

Oven light

When the oven is not in operation, the lamp can be switched on at any time by pressing the button.

Cooking modes

Manual cooking modes

! All cooking modes have a default cooking temperature which may be adjusted manually between 40°C and 250°C as desired. In the BARBECUE mode, the default power level value is indicated as a percentage (%) and may also be adjusted manually.

MULTILEVEL mode

All heating elements and the fan are activated. Since the heat remains constant throughout the oven, the air cooks and browns food in a uniform manner. A maximum of two racks may be used at the same time.

BARBECUE mode

The top heating element and the rotisserie spit (where present) are activated. By pressing the “+” and “-” buttons on the left hand side of the control panel, the power levels that may be set will appear on the TEMPERATURE display; these range between 5% and 100%. The high and direct temperature of the grill is recommended for food that requires high surface temperature. Always cook in this mode with the oven door closed.

GRATIN mode

The top heating element and the rotisserie spit (where present) are activated and the fan begins to operate. During part of the cycle the circular heating element is also activated. This combination of features increases the effectiveness of the unidirectional thermal radiation of the heating elements through forced circulation of the air throughout the oven. This helps prevent food from burning on the surface and allows the heat to penetrate right into the food. Always cook in this mode with the oven door closed.

Spit roast *

To operate the rotisserie spit (

diagram

follows:

1. Place the dripping pan in position 1.

2. Place the rotisserie support in position 3 and insert the spit into the hole provided on the back panel of the oven.

3. Start the spit roast function by selecting the modes.

) proceed as

see

Automatic cooking modes

temperaturetemperature

! The

temperature and cooking duration are

temperaturetemperature

values, guaranteeing a perfect result every time automatically. These values cannot be adjusted and use the system. The cooking cycle stops automatically and the oven indicates when the dish is cooked. You may start cooking whether the oven has been

preheatedpreheated

preheated or

preheatedpreheated

! When the cooking stage has been reached, the oven buzzer sounds.

! Do not open the oven door as this will disrupt the duration and temperature.

C.O.P.C.O.P.

C.O.P.

C.O.P.C.O.P.

®®

Programmed Optimal CookingProgrammed Optimal Cooking

(

Programmed Optimal Cooking)

Programmed Optimal CookingProgrammed Optimal Cooking

notnot

not.

notnot

pre-setpre-set

pre-set

pre-setpre-set

LOW TEMPERATURE modes

This type of cooking can be used for proving, defrosting, preparing yoghurt, heating dishes at the required speed and slow cooking at low temperatures. The temperature options are: 40, 65, 90 °C.

* Only on certain models.

MEAT mode

Use this function to cook beef, pork and lamb. Place the meat inside the oven while it is still cold. The dish may also be placed in a preheated oven.

BAKED CAKES mode

This function is ideal for cooking desserts which are made using natural yeast, baking powder and desserts which contain no yeast. Place the dish in the oven while it is still cold. The dish may also be placed in a preheated oven.

PIZZA mode

Use this function to make pizza. Please see the following chapter for further details.

BREAD mode

Use this function to make bread. Please see the following chapter for further details.

PIZZA mode

To obtain the best results, we recommend that you carefully observe the instructions below:

• Follow the recipe.

• The weight of the dough should be between 500 g and 700 g.

• Lightly grease the dripping pan.

BREAD mode

To obtain the best results, we recommend that you carefully observe the instructions below:

• Follow the recipe.

• Do not exceed the maximum weight of the

dripping pan.

• Remember to pour 100 ml of cold water into the baking tray in position 5.

• The dough must be left to rise at room temperature for 1 – 1 ½ hours (depending on the room temperature) or until the dough has doubled in size.

Recipe for BREAD:

1 Dripping pan holding 1000 g Max, lower level 2 Dripping pans each holding 1000 g Max, medium and lower levels

Recipe for PIZZA:

1 dripping pan on a low shelf level, hot or cold oven Recipe for 3 pizzas weighing approximately 550 g: 1000 g flour, 500 ml water, 20 g salt, 20 g sugar, 100 ml olive oil, 20 g fresh yeast (or 2 sachets of powder yeast)

• Leavening at room temperature: 1 hour.

• Place inside hot or cold oven.

• Start the

PIZZA cooking mode.

Recipe for 1000 g of dough: 600 g flour, 360 g water, 11g salt, 25 g fresh yeast (or 2 sachets of powder yeast) Method:

• Mix flour and salt in a large bowl.

• Dilute yeast in lukewarm water (approximately 35 degrees).

• Make a small well in the mound of flour.

• Pour in water and yeast mixture.

• Knead dough by stretching and folding it over itself with the palm of your hand for 10 minutes until it has a uniform consistency and is not too sticky.

• Form the dough into a ball shape, place it in a large bowl and cover it with transparent plastic wrap to prevent the surface of the dough from drying out. Select the manual LOW TEMPERATURE function on the oven and set the temperature to 40°C. Place the bowl inside and leave the dough to rise for approximately 1 hour (the dough should double in volume).

• Cut the dough into equal sized loaves.

• Place them in the dripping pan on oven paper.

• Cover the loaves with flour.

• Make incisions on the loaves.

• Remember to pour 100 ml of cold water into the baking tray in position 5. For cleaning purposes, we recommend the use of water and vinegar.

• Place the loaves inside the oven while it is still cold.

• Start the

• Once baked, leave the loaves on one of the grill racks until they have cooled completely.

BREAD cooking mode.

Programming cooking

! A cooking mode must be selected before programming can take place.

Programming the duration

1. Press the numbers on the TIME display will flash.

2. To set the duration, press buttons "+" and "-"; press and hold to scroll the numbers quicker and make setting easier.

3. Once the desired duration setting is reached, wait 10 seconds for the selection to be memorized, or

press button

4. When the set time has elapsed, END appears on the TEMPERATURE display and a buzzer sounds.

• For example: it is 9:00 a.m. and a time of 1 hour and 15 minutes is programmed. The programme will stop automatically at 10:15 a.m.

Programming delayed cooking

1. Press the

described for the duration setting.

2. Then press the

cooking time by pressing buttons "+" and "-"; press and hold to scroll the numbers quicker and make setting easier.

3. Once the end of cooking time is reached, wait 10

seconds for the selection to be memorized, or press the

4. Press the “START” button to confirm the

programming process.

5. When the selected time has elapsed, END appears

on the TEMPERATURE display and a buzzer sounds.

• For example: it is 9:00 a.m. and a time of 1 hour

The programmed mode has been set. After

programming, in the time before cooking starts, the TIME display indicates the duration and end of cooking time alternately.

button again to fix the setting.

and 15 minutes is programmed and the end time is set to 12:30. The programme will start automatically at 11:15 a.m.

and buttons will flash signalling that the

; button; the button and the

again to fix the setting.

button and repeat steps 1 to 3 as

button and set the end of

Practical cooking advice

! Do not place racks in position 1 and 5 during fanassisted cooking. This is because excessive direct heat can burn temperature sensitive foods.

! In the BARBECUE and GRATIN cooking modes, particularly when using the rotisserie spit, place the dripping pan in position 1 to collect cooking residues (fat and/or grease).

MULTILEVEL

• Use positions 2 and 4, placing the food which requires more heat on 2.

• Place the dripping pan on the bottom and the rack on top.

BARBECUE

• Place the grill rack in position 3 or 4 and place the food in the centre of the rack.

• We recommend that the power level is set to maximum. The top heating element is regulated by a thermostat and may not always operate constantly.

PIZZA

• Use a light aluminium pizza pan. Place it on the rack provided. For a crispy crust, do not use the dripping pan as it prevents the crust from forming by extending the total cooking time.

• If the pizza has a lot of toppings, we recommend adding the mozzarella cheese on top of the pizza halfway through the cooking process.

To cancel a programming procedure press the "STOP" button.

! When selecting a cooking mode, the activated whereas the the cooking time, the

delayed cooking can be programmed.

button is not. When setting

button is illuminated and

button is

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