Hotpoint Ariston FK89PX-HA User Manual [es, fr, it, en]

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Istruzioni per l’uso

FORNO

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Espanol, 43 Portuges, 57

FK 89P X /HA FK 89P /HA FK 89S P X /HA FK 89S P /HA UT 89 P X /HA UT 89 P /HA

Sommario

Installazione, 2-3

Posizionamento Collegamento elettrico Dati tecnici

Descrizione dell’apparecchio, 4

Vista d’insieme Pannello di controllo Display

Avvio e utilizzo, 5-6

Impostare l’orologio Impostare il contaminuti Avviare il forno Maniglia a scomparsa Standby

Programmi, 7-9

Programmi di cottura Programmare la cottura Consigli pratici di cottura Tabella cottura

Precauzioni e consigli, 10

Sicurezza generale Smaltimento Risparmiare e rispettare l’ambiente

Manutenzione e cura, 11-12

Escludere la corrente elettrica Pulire l’apparecchio Pulire la porta Sostituire la lampadina Pulizia automatica FAST CLEAN

Anomalie e rimedi, 13

Assistenza, 14

Assistenza attiva 7 giorni su 7 Estensione di garanzia Airbag

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Installazione

560 mm.

45 mm.

! È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (

vedi Precauzioni e consigli

! L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

• i pannelli adiacenti il forno devono essere di materiale resistente al calore;

! Una volta incassato l’apparecchio non debbono essere possibili contatti con le parti elettriche. Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta caratteristiche sono state misurate con questo tipo di installazione.

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile installare il forno in modo che appoggi su due listelli in legno oppure su un piano continuo che abbia un’apertura di almeno 45 x 560 mm (

vedi figure

Centraggio e fissaggio

Per fissare l’apparecchio al mobile:

• aprire la porta del forno;

• togliere i 4 gommini che coprono i fori di fissaggio posti sulla cornice perimetrale;

• fissare il forno al mobile utilizzando 4 viti a legno;

• riposizionare i gommini coprifori.

• nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle devono essere resistenti alla temperatura di 100°C;

• per l’incasso del forno, sia nel caso di inserimento sottotavolo (

vedi figura

) che a colonna, il mobile

deve avere le seguenti dimensioni:

550 mm.

min.

45 mm.

560 mm.

575-585 mm.

570 mm.

590 mm.

595 mm.

20 mm.

550 mm.

20,5 mm.

22,5 mm.*

* Solo per modelli inox

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolte senza l’aiuto di qualche utensile.

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Collegamento elettrico

! I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare sono predisposti per il funzionamento con corrente alternata, con tensione e frequenza indicate nella targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio (

sotto

vedi

Montaggio del cavo di alimentazione

1. Aprire la morsettiera facendo leva con un cacciavite sulle linguette laterali del coperchio: tirare e aprire il coperchio (vedi figura).

2. Mettere in opera il cavo di alimentazione: svitare la vite del serracavo e le tre viti

dei contatti L-Npoi fissare i cavetti sotto le teste delle viti rispettando i colori Blu (N) Marrone (L) GialloVerde

(vedi figura).

3. Fissare il cavo nell’apposito fermacavo.

4. Chiudere il coperchio della morsettiera.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche (

fianco

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C la temperatura ambiente (per esempio lo schienale del forno).

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

vedi a

• la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina, indicato nella targhetta caratteristiche (

vedi sotto

);

• la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta caratteristiche (

vedi sotto

);

• la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio. In caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni. ! Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati (

Assistenza

vedi

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non vengano rispettate.

TARGHETTA CARATTERISTICHE

larghezza cm 43,5

Dimensioni

Volume

Collegamenti elettrici

ENERGY LABEL

altezza cm 32 profondità cm 41,5

lt. 58

tensione a 220-240V~ 50/60Hz (vedi targhetta caratteristiche) potenza massima assorbita 2800W

Direttiva 2002/40/CE sull’etichetta dei forni elettrici. Norma EN 50304

Consumo energia convezione Naturale – funzione di riscaldamento: Tradizionale;

Consumo energia dichiarazione Classe convezione Forzata funzione di riscaldamento: Pasticceria.

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie: 2006/95/CEE del 12/12/06 (Bassa Tensione) e successive modificazioni

- 2004/108/CEE del15/12/04 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

- 2002/96/CE e successive modificazioni.

1275/2008 standby/off mode

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Descrizione dell’apparecchio

Vista d’insieme

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

Pannello di controllo

Manopola

PROGRAMMI

DISPLAY

GUIDE di scorrimento dei ripiani

posizione 5 posizione 4 posizione 3 posizione 2 posizione 1

Manopola

TERMOSTATO

Display

Indicatore del

Preriscaldamento

Icona

STOP

Indicatore

PORTA BLOCCATA

Tasto

FAST CLEAN

Manopola

IMPOSTAZIONE

Icona

CONTAMINUTI

Tasto

IMPOSTAZIONE TEMPI

TEMPI

Digit numerici TEMPERATURA

e TEMPI

Icona

OROLOGIO

Icona

FINE COTTURA

Icona

DURATA

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Avvio e utilizzo

! Alla prima accensione fare funzionare il forno a

vuoto per almeno un’ora con il termostato al massimo e a porta chiusa. P oi spegnere, aprire la porta del forno e aerare il locale. L’odore che si avverte è dovuto all’evaporazione delle sostanze usate per proteggere il forno.

Impostare l’orologio

! Si può impostare sia quando il forno è spento che quando è acceso, ma non si è programmata la fine di una cottura.

1. Premere più volte il tasto

lampeggiano l’icona sul DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il “+” e “-” per regolare l’ora;

3. premere di nuovo il tasto lampeggiano gli altri due digit numerici sul DISPLAY;

4. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il “+” e “-” per regolare i minuti;

5. premere nuovamente il tasto

e i primi due digit numerici

finchè non

per confermare.

Impostare il contaminuti

! Questa funzione non interrompe la cottura e prescinde dall’utilizzo del forno; permette solo di azionare il segnale acustico allo scadere dei minuti impostati.

1. Premere più volte il tasto

lampeggiano l’icona DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il “+” e “-” per regolare i minuti;

3. premere nuovamente il tasto Seguirà la visualizzazione del conto alla rovescia al termine del quale si azionerà il segnale acustico.

e i tre digit numerici sul

finchè non

per confermare.

Avviare il forno

1. Selezionare il programma di cottura desiderato ruotando la manopola PROGRAMMI.

2. Il forno entra nella fase di preriscaldamento, l’indicatore del preriscaldamento si illumina. È possibile modificare la temperatura ruotando la manopola TERMOSTATO.

3. Quando si spegne l’indicatore del preriscaldamento

acustico il preriscaldamento è completo: introdurre gli alimenti.

4. Durante la cottura è sempre possibile:

- modificare il programma di cottura agendo sulla manopola PROGRAMMI;

e si avverte un segnale

- modificare la temperatura agendo sulla manopola

TERMOSTATO;

- pianificare la durata e l’ora di fine della cottura

vedi programmi di cottura

(

- interrompere la cottura riportando la manopola

PROGRAMMI in posizione “0”.

5. Trascorse due ore il forno si spegne

automaticamente: tale tempo è preimpostato per motivi di sicurezza in tutti i programmi di cottura. È possibile modificare la durata della cottura

vedi programmi di cottura

(

6. In caso di black-out, se la temperatura del forno

non si è abbassata troppo, l’apparecchio è dotato di un sistema che riattiva il programma dal punto in cui è stato interrotto. Le pianificazioni in attesa di avvio, invece, non vengono ripristinate al ritorno della corrente e devono essere riprogrammate.

! Nei programmi FAST COOKING e BARBECUE non

è previsto il preriscaldamento.

! Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno

perché si rischiano danni allo smalto.

! Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in

dotazione.

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne, una ventola di raffreddamento genera un getto d’aria che esce tra il pannello di controllo, porta del forno ed anche nella parte inferiore della porta forno. Nel programma FAST COOKING la ventola si attiva automaticamente dopo dieci minuti dall’avvio. Nel programma PASTICCERIA si avvia solo a forno caldo.

! A fine cottura la ventola rimane attiva finché il forno

non è sufficientemente freddo.

Luce del forno

A forno spento la lampadina può essere accesa in qualunque momento aprendo la porta del forno.

);

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Maniglia a scomparsa

Alcuni modelli sono dotati di maniglia a scomparsa integrata nella porta forno. Basta una lieve pressione e l’apertura push/push agevola la presa per aprire e chiudere il forno. Al termine dell’utilizzo, si può richiudere esercitando una lieve pressione.

Standby

Questo prodotto soddisfa i requisiti imposti dalla nuova Direttiva Europea sulla limitazione dei consumi energetici in standby. Se non si eseguono operazioni per 2 minuti, l’apparecchio si dispone automaticamente in modalità standby. La modalità standby è visualizzata con “Icona Orologio” in alta luminosità. Non appena si interagisce nuovamente con l’apparecchio, il sistema ritorna in modalità operativa.

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Programmi

Programmi di cottura

! Tutti i programmi hanno una temperatura di cottura

preimpostata. Essa può essere regolata manualmente, impostandola a piacere tra 40°C e 250°C. Nel programma BARBECUE il valore preimpostato è un livello di potenza espresso in %. Anch’esso può essere regolato manualmente.

Programma FORNO TRADIZIONALE

Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un solo ripiano: con più ripiani si ha una cattiva distribuzione della temperatura.

Programma MULTILIVELLO

Poiché il calore è costante in tutto il forno, l’aria cuoce e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente.

Programma BARBECUE

Ruotando la manopola TERMOSTATO, il display indicherà livelli di potenza impostabili, che vanno da 50% fino a 100%. La temperatura elevata e diretta del grill è consigliata per gli alimenti che necessitano di un’alta temperatura superficiale. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma GRATIN

Unisce all’irradiazione termica unidirezionale la circolazione forzata dell’aria all’interno del forno. Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma FORNO PIZZA

Questa combinazione consente un rapido riscaldamento del forno, con un forte apporto di calore in prevalenza dal basso. Nel caso si utilizzi più di un ripiano alla volta, è necessario cambiarli di posizione tra loro a metà cottura.

Programma FAST COOKING

Il programma non necessita di preriscaldamento. Questo programma è particolarmente indicato per cotture veloci di cibi preconfezionati (surgelati o precotti). I risultati migliori si ottengono utilizzando un solo ripiano.

Programma LIEVITAZIONE

Il forno raggiunge e mantiene una temperatura di 40°C a prescindere dalla posizione della manopola TERMOSTATO. Questo programma è ideale per la lievitazione degli impasti contenenti lievito naturale.

Girarrosto (solo in alcuni modelli)

Per azionare il girarrosto

vedi figura

( come segue:

1. mettere la leccarda in posizione 1;

2. mettere il sostegno del girarrosto in posizione 3 e

inserire lo spiedo nell’apposito foro posto sulla parete posteriore del forno;

3. azionare il girarrosto selezionando con la

manopola PROGRAMMI

! Col programma girarrosto si arresta.

avviato, se si apre la porta il

o ;

) procedere

Programma FORNO PASTICCERIA

Questo programma è indicato per la cottura dei cibi delicati (ad es. dolci che necessitano di lievitazione) e preparazioni “mignon” su tre ripiani contemporaneamente.

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Programmare la cottura

! La programmazione è possibile solo dopo aver selezionato un programma di cottura.

Programmare la durata di cottura

1. Premere più volte il tasto lampeggiano l’icona

DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il “+” e “-” per regolare il tempo desiderato;

3. premere nuovamente il tasto

4. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta END, il forno termina la cottura e viene emesso un segnale acustico.

• Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si arresta automaticamente alle 10:15.

e i tre digit numerici sul

finchè non

per confermare;

Consigli pratici di cottura

! Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni 1 e

5: sono investite direttamente dall’aria calda che potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati.

! Nelle cotture BARBECUE e GRATIN, in particolare se praticate col girarrosto, disporre la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui di cottura (sughi e/o grassi).

MULTILIVELLO

• Utilizzare le posizioni 2 e 4, mettendo alla 2 i cibi che richiedono maggior calore.

• Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

BARBECUE

Programmare la fine di una cottura

! La programmazione della fine di una cottura è possibile solo dopo aver impostato una durata di cottura.

1. Seguire la procedura da 1 a 3 descritta per la durata;

2. poi premere il tasto l’icona

3. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il “+” e “-” per regolare l’ora;

4. premere di nuovo il tasto lampeggiano gli altri due digit numerici sul DISPLAY;

5. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il “+” e “-” per regolare i minuti;

6. premere nuovamente il tasto

7. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta END, il forno termina la cottura e viene emesso un segnale acustico.

Le icone effettuata una programmazione. Sul DISPLAY vengono visualizzate alternativamente l’ora di fine cottura e la durata. Per annullare una programmazione ruotare la manopola PROGRAMMI in posizione “0”.

e i due digit numerici sul DISPLAY;

e accese segnalano che è stata

finchè non lampeggiano

finchè non

per confermare;

• Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disporre gli alimenti al centro della griglia.

• Si consiglia di impostare il livello di energia al massimo. Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta costantemente accesa: il suo funzionamento è controllato da un termostato.

FORNO PIZZA

• Utilizzare una teglia in alluminio leggero, appoggiandola sulla griglia in dotazione. Con la leccarda si allungano i tempi di cottura e difficilmente si ottiene una pizza croccante.

• Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile inserire la mozzarella a metà cottura.

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Tabella cottura

Programmi Alimenti Peso

(Kg)

Lievitazione degli impasti con lievito

Lievitazione

Forno

Tradizionale

Forno

Pasticceria

Fast cooking

Multicottura

Forno Pizza

Barbecue

Gratin

naturale (brioche, pane, torta allo zucchero, croissant, ecc.)

Anatra Arrosto di vitello o manzo Arrosto di maial e Biscotti (di frolla) Crostate

Crostate Torta di frutta Plum-cake Pan di spagna Crêpes farcite (su 2 ripiani) Cake piccoli (su 2 ripiani) Salatini di sfoglia al formaggio (su 2 ripiani) Bignè (su 3 ripiani) Biscotti (su 3 ripiani) Meringhe (su 3 ripiani)

Surgelati

Pizza Misto zucchine e gamberi in pastella Torta rustica di spinaci Panzerotti Lasagne Panetti dorati Bocconcini di pollo

Precotti

Ali di pollo dorate

Cibi Freschi

Biscotti (di frolla) Plum-cake Salatini di sfoglia al formaggio

Pizza (su 2 ripiani) Lasagne Agnello Pollo arrosto + patate Sgombro Plum-cake Bignè (su 2 ripiani) Biscotti(su 2 ripiani) Pan di spagna (su 1 ripiano) Pan di spagna(su 2 ripiani) Torte salate

Pizza Arrosto di vitello o manzo Pollo

Sogliole e seppie Spiedini di calamari e gamberi Seppie Filetto di merluzzo Verdure alla griglia Bistecca di vitello Salsicce Hamburger Sgombri Toast (o pane tostato)

Pollo alla griglia Seppie

0.5

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.4 1 - 200 20-25

0.3

0.6

0.2

1+1

0.5

1.5

0.5

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

n.° 4 e 6

1.5

! I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai propri gusti personali. Nelle cotture al grill la leccarda va posta sempre al 1° ripiano a partire dal basso.

1 1 1

1 1

Posizione dei ripiani

2 2 2 2 2

1 o 2

2 1 e 3 1 e 3 1 e 3

1 e 2 e 4 1 e 2 e 4 1 e 2 e 4

1 1 1 1 1 1 1

1 1 1

1 e 3

2 1 e 3 1 e 2 1 e 2 1 e 3 1 e 3 1 e 2 1 e 3

1 o 2

3 1 o 3

3 2 e 3

2 e 3

Preriscaldamento

(minuti)

15 15 15 15 15

15 15 15 15 15 15 15 15 15 15

15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

15 10 10

10 10

Temperatura

consigliata

200 200 200 180 180

180 180 180 160 200 190 210 180 180

250 200 220 200 200 180 220

200 180 210

230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200

220 220 180

Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max

200 200

Durata

cottura

(minuti)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35

20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 15-20 20-25 20-25

180

12 20

30-35

35 25-30 15-20

15-18

45 10-12

15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30

15-20 25-30 60-70

10-12

8-10 10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20

3-5

55-60 30-35

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Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

• Per movimentare l’apparecchio servirsi sempre delle apposite maniglie poste sui fianchi del forno.

• Non toccare l’apparecchio a piedi nudi o le mani o i piedi bagnati o umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto. Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

• Durante l'uso dell'apparecchio gli elementi riscaldanti e alcune parti della porta forno diventano molto calde. Fare attenzione a non toccarle e tenere i bambimi a distanza.

• Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in contatto con parti calde del forno.

• Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di calore.

• Impugnare la maniglia di apertura della porta al centro: ai lati potrebbe essere calda.

• Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre recipienti.

• Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio.

• Non riporre materiale infiammabile nel forno: se l’apparecchio viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe incendiarsi.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla rete elettrica.

• In caso di guasto, in nessun caso accedere ai meccanismi interni per tentare una riparazione. Contattare l’Assistenza (

• Non appoggiare oggetti sulla porta del forno aperta.

• Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

vedi Assistenza

• Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da persone (bambini compresi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull'uso dell'apparecchio.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

• La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata. Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare l’ambiente

• Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo pomeriggio fino alle prime ore del mattino si collabora a ridurre il carico di assorbimento delle aziende elettriche. Le opzioni di programmazione dei programmi, in particolar modo la “cottura ritardata” ( automatica ritardata” ( permettono di organizzarsi in tal senso.

• Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al BARBECUE e GRATIN a porta chiusa: sia per ottenere migliori risultati che per un sensibile risparmio di energia (10% circa).

• Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo che aderiscano bene alla porta e non procurino dispersioni di calore.

! Questo prodotto soddisfa i requisiti imposti dalla nuova Direttiva Europea sulla limitazione dei consumi energetici in standby.

vedi Programmi

) e la “pulizia

vedi Manutenzione e cura

Page 11

Manutenzione e cura

coperchio

lampadina

cavità

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

• Lievi differenze di colore sul lato anteriore del forno sono dovute a diversi materiali quali vetro, plastica o metallo.

• Eventuali ombreggiature sul vetro della porta, simili a striature, sono dovute al riflesso della luce della lampada del forno.

• A temperature molto elevate lo smalto viene marcato a fuoco. Durante questo processo potrebbero generersi variazioni cromatiche. Questo è normale e non influisce in alcun modo sul funzionamento. I bordi delle lamiere sottili non possono essere smaltati integralmente e possono pertanto apparire grezzi. Questo non pregiudica la protezione anticorrosione.

• Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in gomma possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se le macchie sono difficili da asportare usare prodotti specifici. Si consiglia di sciacquare abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia. Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

• L’interno del forno va pulito preferibilmente ogni volta dopo l’uso, quando è ancora tiepido. Usare acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

• Gli accessori possono essere lavati come normali stoviglie, anche in lavastoviglie.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell’apparecchio.

3. afferrare la porta ai due lati esterni, richiudendola lentamente ma non del tutto. Poi tirare la porta verso di sé estraendola dalla sua sede (

vedi figura

porta seguendo il procedimento in senso contrario.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza più vicino ( forno fino all’avvenuta riparazione.

vedi Assistenza

). È consigliabile non usare il

). Rimontare la

Sostituire la lampadina

Per sostituire la lampadina di illuminazione del forno:

1. Togliere il coperchio in vetro del portalampada.

2. Estrarre la lampadina e sostituirla con una analoga: lampada alogena tensione 230V, potenza 25 W, attacco G 9.

3. Rimontare il coperchio (

! Non toccare direttamente con le mani la lampadina.

vedi figura

Pulire la porta

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con un panno morbido; non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro. Per una pulizia più accurata è possibile smontare la porta del forno:

1. aprire completamente la porta (

2. servendosi di un cacciavite, alzare e ruotare le

levette

F F

F poste sulle due cerniere (

F F

vedi figura

);

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Pulizia automatica FAST CLEAN

Il programma FAST CLEAN porta la temperatura interna del forno a raggiungere i 500°C e attiva il processo di pirolisi, ossia la carbonizzazione dei residui. Lo sporco viene letteralmente incenerito. Durante la pulizia automatica, le superfici possono diventare molto calde: tenere i bambini a distanza. Attraverso il vetro della porta forno è possibile notare alcune particelle che si illuminano: si tratta di una combustione istantanea, assolutamente normale, che non comporta alcun pericolo.

Prima di attivare FAST CLEAN:

• pulire la porta del forno

• con una spugna umida togliere dall’interno del

forno i residui più consistenti. Non usare detergenti;

• estrarre tutti gli accessori e il kit guide scorrevoli

(se presente);

• non lasciare strofinacci o presine sulla maniglia.

• posizionare la manopola PROGRAMMI su “0”

! Se il forno è eccessivamente caldo la pirolisi potrebbe non avviarsi. Aspettare che si raffreddi.

! L’attivazione del programma è possibile solo dopo aver chiuso la porta del forno.

Per attivare il ciclo di pulizia FAST CLEAN premere per circa 4 secondi il tasto

IMPOSTAZIONE TEMPI è possibile scegliere il livello di pulizia desiderato con durata preimpostata e non modificabile:

1. Economico (ECO): ruotare la manopola verso “-”. Durata 1 ora;

2. Normale (NOR): livello iniziale. Durata 1 ora e 30 minuti;

3. Intensivo (INT): ruotare la manopola verso “+”. Durata 2 ore.

4. Premere il tasto

per confermare.

. Tramite la manopole

Dispositivi di sicurezza

• l’icona porta del forno si è bloccata automaticamente non appena la temperatura ha raggiunto valori elevati;

• l’icona premendo il tasto

di pulizia;

• in caso di evento anomalo, l’alimentazione degli elementi riscaldanti viene interrotta;

• a bloccaggio della porta avvenuto non è più possibile modificare le impostazioni di durata e fine ciclo.

Programmare la fine della pulizia automatica

1. Premere il tasto

l’icona

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso

il “+” e “-” per regolare l’ora;

3. premere di nuovo il tasto

lampeggiano gli altri due digit numerici sul DISPLAY;

4. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso

il “+” e “-” per regolare i minuti;

5. premere nuovamente il tasto

6. a tempo scaduto, sul DISPLAY la scritta END e

viene emesso un segnale acustico.

• Esempio: sono le ore 9:00, viene scelta una FAST CLEAN con livello Economico e quindi con una durata preimpostata di 1 ora. Si pianifica le 12:30 come ora di fine. Il programma inizia automaticamente alle ore 11:30.

Le icone effettuata una programmazione. Sul DISPLAY vengono visualizzate alternativamente l’ora di fine FAST CLEAN e la durata.

sul display illuminata indica che la

indica che in qualsiasi momento

è possibile annullare il ciclo

finchè non lampeggiano

e i due digit numerici sul DISPLAY;

finchè non

per confermare;

e accese segnalano che è stata

Anche per il ciclo FAST CLEAN, come per un normale ciclo di cottura, è possibile programmare quando far terminare il ciclo di pulizia (

Programmare la fine della pulizia automatica

vedi

Al termine della pulizia automatica

Per poter aprire la porta del forno sarà necessario attendere che la temperatura del forno sia scesa a un livello accettabile. A questo punto è possibile constatare la presenza di alcuni depositi di polvere bianca sul fondo e sulle pareti del forno: rimuoverle con una spugna umida a forno freddo. Se invece si desidera approfittare del calore immagazzinato per avviare una cottura, le polveri possono anche restare: non comportano alcun pericolo per gli alimenti da cucinare.

Page 13

Anomalie e rimedi

Problema Possibile causa Rimedio

Le cifre sul display lampeggiano. L’apparecchio è stato appena

allacciato alla rete elettrica o

c’è stato un black-out. La programmazione di una cottura non si è avviata. L’icona “Orologio” è accesa in alta luminosità. Ho scelto la cottura ventilata e il cibo presenta delle bruciature.

C’è stato un black-out. Reimpostare le programmazioni.

L’apparecchio è in modalità

standby.

Le posizioni 1 e 5: sono

investite direttamente dall’aria

calda che potrebbe provocare

bruciature sui cibi delicati.

Impostare l’orologio.

Toccare un comando qualsiasi per uscire dalla modalità standby.

Si consiglia di ruotare le leccarde a metà cottura.

Page 14

Assistenza

Attenzione:

L’apparecchio è dotato di un sistema di diagnostica automatica che consente di rilevare eventuali malfunzionamenti. Questi vengono comunicati dal display tramite messaggi del tipo: “F” seguito da numeri. In questi casi è necessario l’intervento dell’assistenza tecnica. ! Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

• Il tipo di anomalia;

• Il modello della macchina (Mod.)

• Il numero di serie (S/N) Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità d’intervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*. Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama. È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

Estensione di garanzia Airbag

Airbag è il servizio esclusivo creato da Ariston che integra e prolunga nel tempo i contenuti della garanzia standard: con una modica cifra protegge il cliente da ogni imprevisto riguardante l’assistenza e la manutenzione dell’elettrodomestico. Per i 5 anni successivi alla data di acquisto il cliente che aderisce al programma Airbag avrà diritto gratuitamente a:

• l’intervento entro 48 ore dalla chiamata;

• il contributo per spese di trasferta del Tecnico (diritto di chiamata);

• la manodopera;

• le parti di ricambio originali;

• il trasporto dell’elettrodomestico non riparabile in loco. Inoltre, qualora l’elettrodomestico non sia riparabile la garanzia prevede la sostituzione a prezzo agevolato in funzione dell’anzianità del prodotto.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso. Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell’operatore telefonico utilizzato. Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni consultare il sito www.aristonchannel.com.

Page 15

Operating Instructions

Contents

Installation, 16-17

GBIT

Italiano, 1 English, 15

ES PT

Espanol, 43 Portuges, 57

Français, 29

Positioning Electrical connection Technical data

Description of the appliance, 18

Overall view Control panel Display

Start-up and use, 19-20

Setting the clock Setting the timer Starting the oven Concealed handle Standby

OVEN

FK 89P X /HA FK 89P /HA FK 89S P X /HA FK 89S P /HA UT 89 P X /HA UT 89 P /HA

Cooking modes, 21-23

Cooking modes Programming cooking Practical cooking advice Cooking advice table

Precautions and tips, 24

General safety Disposal Respecting and conserving the environment

Care and maintenance, 25-26

Switching the appliance off Cleaning the appliance Cleaning the oven door Replacing the light bulb Automatic cleaning with the FAST CLEAN function

Standby, 27

Assistance, 28

Page 16

Installation

560 mm.

45 mm.

! Please keep this instruction booklet in a safe place for future reference. If the appliance is sold, given away or moved, please make sure the booklet is also passed on to the new owners so that they may benefit from the advice contained within it.

! Please read this instruction manual carefully: it contains important information concerning the safe operation, installation and maintenance of the appliance.

Positioning

! Do not let children play with the packaging material; it should be disposed of in accordance with local separated waste collection standards (

Precautions and tips

! The appliance must be installed by a qualified professional in accordance with the instructions provided. Incorrect installation may damage property or cause harm to people or animals.

Built-in appliances

Use an appropriate cabinet to ensure that the appliance operates properly:

• The panels adjacent to the oven must be made of heat-resistant material.

• Cabinets with a veneer exterior must be assembled with glues which can withstand temperatures of up to 100°C.

see

! The appliance must not come into contact with electrical parts once it has been installed. The indications for consumption given on the data plate have been calculated for this type of installation.

Ventilation

To ensure adequate ventilation is provided, the back panel of the cabinet must be removed. It is advisable to install the oven so that it rests on two strips of wood, or on a completely flat surface with an opening of at least 45 x 560 mm (

see diagrams

Centring and fixing

Secure the appliance to the cabinet:

• Open the oven door.

• Remove the 4 rubber plugs covering the fixing holes on the perimeter frame.

• Fix the oven to the cabinet using the 4 wood screws.

• Replace the rubber plugs.

• To install the oven under the counter (

diagram

) or in a kitchen unit, the cabinet must

have the following dimensions:

550 mm.

min.

45 mm.

560 mm.

575-585 mm.

570 mm.

590 mm.

595 mm.

20 mm.

550 mm.

20,5 mm.

22,5 mm.*

* Stainless steel models only

see

! All parts which ensure the safe operation of the appliance must not be removable without the aid of a tool.

Page 17

Electrical connection

! Ovens equipped with a three-pole power supply cable are designed to operate with alternating current at the voltage and frequency indicated on the data plate located on the appliance (

Fitting the power supply cable

1. Open the terminal board by inserting a screwdriver into the side tabs of the cover. Use the screwdriver as a lever by pushing it down to open the cover

see diagram

(

2. Install the power supply cable by

loosening the cable clamp screw and the three wire contact screws L-NConnect the wires to the corresponding terminals: the Blue wire to the terminal marked (N), the Brown wire to the terminal marked (L) and the Yellow/Green wire to the terminal marked

(

see diagram

3. Secure the cable by fastening the clamp screw.

4. Close the cover of the terminal board.

Connecting the electricity supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the data plate ( The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar switch with a minimum contact opening of 3 mm installed between the appliance and the mains. The switch must be suitable for the charge indicated and must comply with current electrical regulations (the earthing wire must not be interrupted by the switch). The supply cable must be positioned so that it does not come into contact with temperatures higher than 50°C at any point (the back panel of the oven, for example).

! The installer must ensure that the correct electrical connection has been performed and that it is fully compliant with safety regulations.

see below

see table

Before connecting the appliance to the power supply, make sure that:

• the appliance is earthed and the plug is compliant with the law;

• the socket can withstand the maximum power of the appliance, which is indicated on the data

see below

plate (

• the voltage is in the range between the values indicated on the data plate (

• the socket is compatible with the plug of the appliance. If the socket is incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible.

! The cable must not be bent or compressed. ! The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only (

! The manufacturer declines any liability should these safety measures not be observed.

TABLE OF CHARACTERISTICS

Dimensions

Volume

Electrical connections

);

see below

see Assistance

width 43.5 cm height 32 cm depth 41,5 cm

58 l

voltage: 220-240V~ 50/60Hz (see data plate) maximum power absorbed 2800W

Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens. Standard EN 50304

);

ENERGY LABEL

Energy consumption for Natural convection – heating mode: Traditional mode

Declared energy consumption for Forced convection Class – heating mode: Baking

This appliance conforms to the following European Economic Community directives: 2006/95/EEC dated 12/12/06 (Low Voltage) and subsequent amendments – 2004/108/EEC dated 03/05/89 (Electromagnetic Compatibility) and subsequent amendments 93/68/EEC dated 22/07/93 and subsequent amendments. 2002/96/EC and subsequent amendments.

- 1275/2008 standby/off mode

Page 18

Description of the appliance

Overall view

Control panel

GRILL

DRIPPING PAN

SELECTOR

Knob

DISPLAY

GUIDES for the sliding racks

position 5 position 4 position 3 position 2 position 1

THERMOSTAT

knob

Display

STOP

icon

FAST CLEAN

Preheating

indicator

DOOR LOCK

indicator

button

TIMER

icon

TIME SETTING

button

TIMER

knob

TEMPERATURE and TIME digits

CLOCK icon

END OF COOKING icon

DURATION icon

Page 19

Start-up and use

! The first time you use your appliance, heat the

empty oven with its door closed at its maximum temperature for at least half an hour. Ensure that the room is well ventilated before switching the oven off and opening the oven door. The appliance may emit a slightly unpleasant odour caused by protective substances used during the manufacturing process burning away.

Setting the clock

! The clock may be set when the oven is switched off or when it is switched on, provided that a the end time of a cooking cycle has not been programmed previously.

1. Press the icon and the first two digits on the display start to flash.

2. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust the hour value.

3. Press the digits on the DISPLAY begin to flash.

4. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust the minute value.

5. Press the

button several times until the

button again until the other two

button again to confirm.

Setting the timer

! This function does not interrupt cooking and does not affect the oven; it is simply used to activate the buzzer when the set amount of time has elapsed.

1. Press the icon and the three digits on the display begin to flash.

2. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust the minute value.

3. Press the The display will then show the time as it counts down. When this period of time has elapsed the buzzer will be activated.

button several times until the

button again to confirm.

Starting the oven

1. Select the desired cooking mode by turning the SELECTOR knob.

2. The oven begins its preheating stage and the preheating indicator lights up. The temperature may be changed by turning the THERMOSTAT knob

3. When the preheating indicator and a buzzer sounds the preheating process is complete: you may now place the food in the oven.

4. During cooking it is always possible to:

- change the cooking mode by turning the SELECTOR knob

switches off

- change the temperature by turning the

THERMOSTAT knob

- set the cooking duration in addition to the cooking

end time

see Cooking modes

(

- stop cooking by turning the SELECTOR knob to the

“0” position.

5. The oven switches off automatically after two

hours: this default period of time is set for all cooking modes for safety reasons. The cooking duration may be changed

see Cooking modes

(

6. If a blackout occurs while the oven is already in

operation, an automatic system within the appliance will reactivate the cooking mode from where it was interrupted as long as the temperature has not dropped below a certain level. Programmed cooking modes which have not started will not be restored and must be reprogrammed.

! There is no preheating stage for the FAST

COOKING and BARBECUE modes.

! Never put objects directly on the bottom of the

oven; this will avoid the enamel coating being damaged.

! Always place cookware on the rack(s) provided.

Cooling ventilation

In order to cool down the external temperature of the oven, a cooling fan blows a stream of air between the control panel and the oven door. In the FAST COOKING mode, the fan is activated automatically after ten minutes. In the BAKING mode, the cooling fan is only activated when the oven is hot.

! Once cooking has been completed, the cooling fan

continues to operate until the oven has cooled down sufficiently.

Oven light

When the oven is not in operation, the lamp can be switched on at any time by opening the oven door.

)

Page 20

Concealed handle

Some models have a concealed handle built into the oven door. Simply press lightly and the push/push opening will improve your grip when opening and closing the oven. When you have finished using it, close it again by applying light pressure.

Standby

This product complies with the requirements of the latest European Directive on the limitation of power consumption of the standby mode. If no operations are carried out for a period of 2 minutes, the appliance automatically switches to the standby mode. The standby mode is visualised by the high luminosity "Watch Icon". As soon as interaction with the machine resumes, the system's operating mode is restored.

Page 21

Cooking modes

! All cooking modes have a default cooking

temperature which may be adjusted manually between 40°C and 250°C as desired. In the BARBECUE mode, the default power level value is indicated as a percentage (%) and may also be adjusted manually.

TRADITIONAL OVEN mode

When using this traditional cooking mode, it is best to use one cooking rack only. if more than one rack is used, the heat will be distributed unevenly.

MULTI-COOKING mode

Since the heat remains constant throughout the oven, the air cooks and browns food in a uniform manner. A maximum of two racks may be used at the same time.

BARBECUE mode

By turning the THERMOSTAT knob, the different power levels which may be set will appear on the display; these range between 50% and 100%. The high and direct temperature of the grill is recommended for food which requires a high surface temperature. Always cook in this mode with the oven door closed.

GRATIN mode

This combination of features increases the effectiveness of the unidirectional thermal radiation provided by the heating elements through forced circulation of the air throughout the oven. This helps prevent food from burning on the surface and allows the heat to penetrate right into the food. Always cook in this mode with the oven door closed.

FAST COOKING mode

Preheating is not necessary for this cooking mode. This mode is particularly suitable for cooking prepacked food quickly (frozen or pre-cooked). The best results are achieved using one cooking rack only.

PROVING mode

The oven reaches and maintains a temperature of 40°C irrespective of the position of the THERMOSTAT knob. This mode is ideal for leavening dough made with yeast.

Spit roast (only available in certain models)

To operate the spit roast function ( proceed as follows:

1. Place the dripping pan in position 1.

2. Place the rotisserie support in position 3 and

insert the spit in the hole provided on the back panel of the oven.

3. Start the rotisserie using the SELECTOR knob to

select mode

! When the if the door is opened.

or .

mode is activated, the spit will stop

see diagram

)

PIZZA OVEN mode

This combination heats the oven rapidly by producing a considerable amount of heat, particularly from the element at the bottom. If you use more than one rack at a time, switch the position of the dishes halfway through the cooking process.

BAKING mode

This mode is ideal for baking temperature sensitive foods (such as cakes, which need to rise) and for the preparation of “bitesize pastries” on 3 shelves simultaneously.

Page 22

Programming cooking

! A cooking mode must be selected before programming can take place.

Programming the cooking duration

1. Press the icon and the three digits on the DISPLAY begin to flash.

2. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust the duration.

3. Press the

4. When the set time has elapsed, the text END appears on the DISPLAY, the oven will stop cooking and a buzzer sounds.

• For example: it is 9:00 a.m. and a time of 1 hour and 15 minutes is programmed. The programme will stop automatically at 10:15 a.m.

Setting the end time for a cooking mode

! A cooking duration must be set before the end cooking time can be scheduled.

button several times until the

button again to confirm.

Practical cooking advice

! Do not place racks in position 1 and 5 during fan-

assisted cooking. This is because excessive direct heat can burn temperature sensitive foods.

! In the BARBECUE and GRATIN cooking modes, particularly when using the rotisserie spit, place the dripping pan in position 1 to collect cooking residues (fat and/or grease).

MULTI-COOKING

• Use positions 2 and 4, placing the food which requires more heat on 2.

• Place the dripping pan on the bottom and the rack on top.

BARBECUE

• Place the rack in position 3 or 4. Position the food in the centre of the rack.

1. Follow steps 1 to 3 to set the duration as detailed above.

2. Next, press the the two digits on the DISPLAY begin to flash.

3. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust the hour value.

4. Press the digits on the DISPLAY begin to flash.

5. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust the minute value.

6. Press the

7. When the set time has elapsed, the text END appears on the DISPLAY, the oven will stop cooking and a buzzer sounds.

Programming has been set when the buttons are illuminated. The DISPLAY shows the cooking end time and the cooking duration alternately. To cancel programming, turn the SELECTOR knob to the “0” position.

button until the icon and

button again until the other two

button again to confirm.

and

• We recommend that the power level is set to maximum. The top heating element is regulated by a thermostat and may not always operate constantly.

PIZZA OVEN

• Use a light aluminium pizza pan. Place it on the rack provided. For a crispy crust, do not use the dripping pan as it prevents the crust from forming by extending the total cooking time.

• If the pizza has a lot of toppings, we recommend adding the mozzarella cheese on top of the pizza halfway through the cooking process.

Page 23

Gratin

Grilled chicken Cuttlefish

1.5

1.5 2 2

10 10

200 200

Cooking advice table

Cooking

modes

Leavening

Traditional

Oven

Baking

Mode

Fast

cooking

Multi-

cooking

Pizza Mode

Barbecue

! cooking times are approximate and may vary according to personal taste. When cooking using the grill or gratin, the dripping pan must always be placed on the 1st oven rack from the bottom.

Foods Weight

(in kg)

Rack Position Pre-heating

time

(minutes)

Leavening process of dough made with yeast or baking powder (brioches, bread, sugar pie, croissants, etc.) Duck Roast veal or beef Pork roast Biscuits (short pastry) Tarts

Tarts Fruit cakes Plum cake Sponge c ake Stuffed pancakes (on 2 racks) Small c akes (on 2 racks) Cheese puffs (on 2 racks) Cream puffs (on 3 racks) Biscuits (on 3 racks) Meringues (on 3 racks)

Frozen food

Pizza Courgette and prawn pie Countr y style spinach pie Turnovers Lasagne Golden R olls Chicken morsels

Pre-cooked food

Golden chicken wings

Fresh Food

Biscuits (short pastry) Plum cake Cheese puffs Pizza (on 2 racks) Lasagne Lamb Roast chicken + potatoes Mackerel Plum cake Cream puffs (on 2 racks) Biscuits (on 2 racks) Sponge c ake (on 1 rack) Sponge c ake (on 2 racks) Savoury pies Pizza Roast veal or beef Chicken Soles and cuttlefish Squid and prawn kebabs Cuttlefish Cod filet Grilled vegetables Veal steak Sausages Hamburgers Mackerels Toasted sandwiches (or toast)

1 1 1

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.3

0.6

0.2 1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5

0.5 1 1

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

0.6 1

4 and 6

3 3 3 3 3

2 or 3

3 2 and 4 2 and 4 2 and 4

1 and 3 and 5 1 and 3 and 5 1 and 3 and 5

2 2 and 4

2 2 and 4 2 and 4

2 2 and 4

2 or 3

3 or 4

15 15 15 15 15

15 15 15 15 15 15 15 15 15 15

15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15 15 10 10

Recommended

temperature

200 200 200 180 180

180 180 180 160 200 190 210 180 180

250 200 220 200 200 180 220

200

200 180 210 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200 220 220

180 Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max

Cooking

time

(minutes)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35

20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 15-20 20-25 20-25

180

12 20

30-35

35 25-30 15-20

20-25

15-18

45 10-12 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30 15-20 25-30 60-70 10-12

8-10 10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20

3-5

55-60 30-35

Page 24

Precautions and tips

! This appliance has been designed and manufactured in compliance with international safety standards. The following warnings are provided for safety reasons and must be read carefully.

General safety

• The appliance was designed for domestic use inside the home and is not intended for commercial or industrial use.

• The appliance must not be installed outdoors, even in covered areas. It is extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms.

• When moving or positioning the appliance, always use the handles provided on the sides of the oven.

• Do not touch the appliance while barefoot or with wet or damp hands and feet.

• The appliance must be used by adults only for

the preparation of food, in accordance with the instructions provided in this booklet. Any other use of the appliance (e.g. for heating the room) constitutes improper use and is dangerous. The manufacturer may not be held responsible for any damage caused as a result of improper, incorrect and unreasonable use of the appliance.

• Do not touch the heating elements or certain parts of the oven door when the appliance is in use; these parts become extremely hot. Keep children well away from the appliance.

• Make sure that the power supply cables of other electrical appliances do not come into contact with the hot parts of the oven.

• The ventilation and heat dispersal openings must never be obstructed.

• Always grip the oven door handle in the centre: the ends may be hot.

• Always use oven gloves when placing cookware in the oven or when removing it.

• Do not use aluminium foil to line the bottom of the oven.

• Do not place flammable materials in the oven: if the appliance is switched on accidentally, the materials could catch fire.

• When unplugging the appliance, always pull the plug from the mains socket; do not pull on the cable.

• Do not perform any cleaning or maintenance work without having disconnected the appliance from the electricity mains.

• If the event of malfunctions, under no circumstances should you attempt to perform the repairs yourself. Contact an authorised Service Centre (

see Assistance

• Do not rest objects on the open oven door.

• Do not let children play with the appliance.

• The appliance should not be operated by people (including children) with reduced physical, sensory or mental capacities, by inexperienced individuals or by anyone who is not familiar with the product. These individuals should, at the very least, be supervised by someone who assumes responsibility for their safety or receive preliminary instructions relating to the operation of the appliance.

Disposal

• When disposing of packaging material: observe local legislation so that the packaging may be reused.

• The European Directive 2002/96/EC relating to Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE) states that household appliances should not be disposed of using the normal solid urban waste cycle. Exhausted appliances should be collected separately in order to optimise the cost of re-using and recycling the materials inside the machine, while preventing potential damage to the atmosphere and to public health. The crossed-out dustbin is marked on all products to remind the owner of their obligations regarding separated waste collection. For further information relating to the correct disposal of exhausted household appliances, owners may contact the relevant public service or their local dealer.

Respecting and conserving the environment

• You can help to reduce the peak load of the electricity supply network companies by using the oven in the hours between late afternoon and the early hours of the morning. The cooking mode programming options, the “delayed cooking” mode ( automatic cleaning” mode (

Maintenance

organise their time efficiently.

• Always keep the oven door closed when using the BARBECUE and GRATIN modes: This will achieve improved results while saving energy (approximately 10%).

• Regularly check the door seals and wipe clean to ensure they are free of debris so that they stick properly to the door and do not allow heat to disperse.

! This product complies with the requirements of the latest European Directive on the limitation of power consumption of the standby mode.

see Cooking modes

) in particular, enable the user to

) and “delayed

see Care and

Page 25

Care and maintenance

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

• Slight differences in colour on the front of the oven are due to the different materials used, i.e. glass, plastic or metal.

• Any shady areas resembling grooves on the oven door glass are caused by reflections from the oven light.

• The enamel is branded at very high temperatures. This process may cause colour variations. This is normal and will not affect appliance operation in any way. The thin edges of the sheet metal cannot be entirely enamelled and may therefore appear to be unfinished. This will not affect the rust protection.

• The stainless steel or enamel-coated external parts and the rubber seals may be cleaned using a sponge that has been soaked in lukewarm water and neutral soap. Use specialised products for the removal of stubborn stains. After cleaning, rinse and dry thoroughly. Do not use abrasive powders or corrosive substances.

• The inside of the oven should ideally be cleaned after each use, while it is still lukewarm. Use hot water and detergent, then rinse well and dry with a soft cloth. Do not use abrasive products.

• The accessories can be washed like everyday crockery, and are even dishwasher safe.

! Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance.

Cleaning the oven door

3. Grip the door on the two outer sides and close it approximately half way. Pull the door towards you, lifting it out of its slot ( To replace the door, reverse this sequence.

Inspecting the seals

Check the door seals around the oven periodically. If the seals are damaged, please contact your nearest After-sales Service Centre ( recommend that the oven is not used until the seals have been replaced.

see Assistance

see diagram

). We

Replacing the light bulb

To replace the oven light bulb:

1. Remove the glass cover of the lamp-holder.

2. Remove the light bulb and replace it with a similar one: halogen lamp voltage 230 V, wattage 25 W, cap G 9.

3. Replace the glass cover (

! Do not touch the light bulb directly with your hands.

see diagram

Clean the glass part of the oven door using a sponge and a non-abrasive cleaning product, then dry thoroughly with a soft cloth. Do not use rough abrasive material or sharp metal scrapers as these could scratch the surface and cause the glass to crack. For more thorough cleaning purposes, the oven door may be removed:

1. Open the oven door fully (

2. Use a screwdriver to lift up and turn the small

levers

F located on the two hinges (

see diagram

Page 26

Automatic cleaning with the FAST CLEAN function

With the FAST CLEAN mode, the internal temperature of the oven reaches 500°C. The pyrolytic cycle is activated, burning away food and grime residues. Dirt is literally incinerated. Keep children away from the appliance during the automatic cleaning cycle as surfaces may become very hot. Particles may ignite inside the oven due to the combustion process. There is no cause for concern: this process is both normal and hazardfree.

Safety devices

• The that the oven door was automatically locked as soon as the temperature reached a high value.

• The may be cancelled at any time by pressing the

button.

• If a malfunction occurs, the heating elements will be switched off.

icon on the display, when lit, indicates

icon indicates that the cleaning cycle

Before initiating the FAST CLEAN mode:

• clean the oven door;

• remove large or coarse food residues from the

inside of the oven using a damp sponge. Do not use detergents;

• remove all accessories and the sliding rack kit

(where present);

• Do not place tea towels or pot holders over the oven handle.

• Turn the SELECTOR knob to the “0” position.

! If the oven is too hot, the pyrolytic cycle may not start. Wait for the oven to cool down.

! The programme may only be started once the oven door has been closed.

To activate the FAST CLEAN cycle press and hold the

TIMER KNOB may be used to select the desired cleaning level; there are three default time settings which cannot be modified.

1. Economy (ECO): turn the knob towards “-”. Duration 1 hour.

2. Normal (NOR): initial level. Duration 1 hour and 30 minutes.

3. Intensive (INT): turn the knob towards “+”. Duration 2 hours.

4. Press the

An end time for the FAST CLEAN cycle (as for a normal cooking cycle) may be programmed (see

Programming the automatic cleaning end time

button for approximately 4 seconds. The

button to confirm.

• Once the oven door has been locked, you cannot change the duration and cycle end time settings.

Programming the automatic cleaning end time

1. Press the digits on the DISPLAY begin to flash.

2. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust the hour value.

3. Press the digits on the DISPLAY begin to flash.

4. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust the minute value.

5. Press the

6. When the set time has elapsed, the text END appears on the display and a buzzer sounds.

• For example: it is 9:00 a.m. and the Economy (ECO) FAST CLEAN level has been selected, with the default duration of 1 hour. 12:30 is scheduled as the end time. The programme will start automatically at 11:30 a.m.

Programming has been set when the buttons are illuminated. The display shows the FAST CLEAN end time and duration alternately.

Once the automatic cleaning cycle is over

You will have to wait until the temperature inside the oven has cooled down sufficiently before you can open the oven door. You will notice some white dust deposits on the bottom and the sides of your oven; remove these deposits with a damp sponge once the oven has cooled down completely. Alternatively, you can make use of the already heated oven, in which case it is not necessary to remove the deposits, they are completely harmless and will not affect your food in any way.

button until the icon and the two

button again until the other two

button again to confirm.

and

Page 27

Troubleshooting

Problem Possible cause Solution

A programmed cooking mode does not start. Only the high luminosity “Clock button” is lit. Fan-assisted cooking has been selected and the food looks burnt.

The appliance has just been connected to the electricity mains or there has been a blacko There has been a blackout. Reprogram the cooking mode.

The appliance is in standby mode Press any button to exit

Positions 1 and 5: the direct heat could cause temperature-sensitive foods to burn.

Set the clock.

standby mode.

We recommend switching dripping pan positions halfway through cooking.

Page 28

Assistance

Warning:

The appliance is fitted with an automatic diagnostic system which detects any malfunctions. Malfunctions are displayed by messages of the following type: ”F” followed by numbers. Call for technical assistance should a malfunction occur. ! Never use the services of an unauthorised technician.

Please have the following information to hand:

• The type of problem encountered.

• The appliance model (Mod.).

• The serial number (S/N). The latter two pieces of information can be found on the data plate located on the appliance.

Page 29

Mode d’emploi

Italiano, 1

English,15

Français, 29

FOUR

Sommaire

Installation, 30-31

Positionnement Raccordement électrique Caractéristiques techniques

ES PT

Espanol, 43 Portuges, 57

FK 89P X /HA FK 89P /HA FK 89S P X /HA FK 89S P /HA UT 89 P X /HA UT 89 P /HA

Description de l’appareil, 32

Vue d’ensemble Tableau de bord Afficheur

Mise en marche et utilisation, 33-34

Mise à l’heure de l’horloge Programmer la minuterie Mise en marche du four Poignée intégrée Standby

Programmes, 35-37

Programmes de cuisson Comment programmer une cuisson Conseils de cuisson Tableau de cuisson

Précautions et conseils, 38

Sécurité générale Mise au rebut Economies et respect de l’environnement

Nettoyage et entretien, 39-40

Mise hors tension Nettoyage de l’appareil Nettoyage de la porte Remplacement de l’ampoule d’éclairage Nettoyage automatique FAST CLEAN

Anomalies et remèdes, 41

Assistance, 42

Page 30

Installation

560 mm.

45 mm.

! Important: conserver ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veiller à ce qu’il suive l’appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants.

! Lire attentivement les instructions: elles contiennent des conseils importants sur l’installation, l’utilisation et la sécurité de cet appareil.

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (

Précautions et conseils

! L’installation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de l’appareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises:

• les panneaux adjacents doivent être fabriqués

dans un matériau résistant à la chaleur;

• dans le cas de meubles en plaqués bois, les

colles doivent pouvoir résister à une température de 100 °C;

• la cavité du meuble pour encastrement du four,

tant sous plan (

voir figure

) qu’en colonne , doit

avoir les dimensions suivantes:

voir

Aération

Afin de garantir une bonne aération, la cavité d’encastrement doit être dépourvue de paroi arrière. Il est conseillé d’installer le four de manière à ce qu’il repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan d’appui continu qui ait une découpe d’au moins 45 x 560 mm (

voir figures

Centrage et fixation

Pour fixer l’appareil au meuble:

• ouvrir la porte du four;

• Retirer les 4 caoutchoucs qui couvrent les trous de fixation situés sur le cadre;

• Fixer le four au meuble en utilisant 4 vis à bois

• Repositionner les caoutchoucs couvre-trous.

550 mm.

min.

45 mm.

560 mm.

575-585 mm.

570 mm.

590 mm.

595 mm.

20 mm.

550 mm.

20,5 mm.

22,5 mm.*

* Seulement pour modèles inox

! Après encastrement de l’appareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées. Les déclarations de consommation indiquées sur la plaque signalétique ont été mesurées pour ce type d’installation.

! Toutes les parties qui servent de protection doivent être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées qu’avec l’aide d’un outil.

Page 31

Raccordement électrique

! Les fours munis d’un câble d’alimentation tripolaire sont prévus pour un fonctionnement au courant alternatif à la tension et à la fréquence indiquées sur la plaque signalétique apposée sur l’appareil (

ci-dessous

Montage du câble d’alimentation

Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique

Monter sur le câble une prise normalisée pour la charge indiquée sur l’étiquette des caractéristiques

voir ci-contre

( En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l’interrupteur). Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun point, une température dépassant de 50°C la température ambiante (celle par exemple du panneau arrière du four).

! L’installateur est responsable du bon raccordement électrique de l’appareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, s’assurer que:

1. Pour ouvrir le bornier, faire pression à l’aide d’un tournevis sur les languettes latérales du couvercle : tirer et ouvrir le couvercle (

voir figure

2. Montage du câble d’alimentation : dévisser la vis du serrecâble ainsi que les trois

vis des contacts L-N-

puis fixer les fils sous les têtes de vis en respectant les couleurs Bleu (N) Marron (L) Jaune-Vert

(

voir figure

3. Fixer le câble dans le serre-câble prévu.

4. Fermer le couvercle du bornier.

voir

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil, indiquée sur la plaque signalétique (

voir ci-dessous

);

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaque signalétique

voir ci-dessous

(

);

• la prise est bien compatible avec la fiche de l’appareil. Si ce n’est pas le cas, remplacer la prise ou la fiche, ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles.

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé. ! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être

remplacé que par un technicien agréé (

voir Assistance

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes énumérées ci-dessus.

PLAQUE SIGNALETIQUE

Dimensions

Volume

Raccordements électriques

ENERGY LABEL

Largeur 43,5 cm hauteur 32 cm Profondeur 41.5cm

fr. 58

Tension entre 220-240V~ 50/60Hz (voir plaque signalétique). Puissance maximum absorbée: 2800W

Directive 2002/40/CE Sur l’étiquette des fours électriques. Norme EN 50304

Consommation énergie convection Naturelle – fonction four : Traditionnel ;

Déclaration de consommation énergétique Classe convention Forçée fonction four Pâtisserie.

Cet appareil est Conforme aux Directives suivantes Communautaires : 2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse tension) et modifications successives 2004/108/CEE du15/12/04 (Compatibilité Électromagnétique) et modifications successives 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives 2002/96/CE et modifications successives. 1275/2008 standby/off mode.

Page 32

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

Tableau de bord

Support GRILLE

Support LECHEFRITE

Tableau de bord

Bouton

PROGRAMMES

AFFICHEUR

GLISSIERES de coulissement

niveau 5 niveau 4 niveau 3 niveau 2 niveau 1

Bouton

THERMOSTAT

Afficheur

FAST CLEAN

Indicateur

Préchauffage

Icône

STOP

Indicateur

PORTE VERROUILLEE

MINUTEUR

DUREE

Icône

Touche

SELECTION TEMPS

Bouton

SELECTION TEMPS

Digits numériques TEMPERATURE et TEMPS

Icône

HORLOGE

Icône

FIN DE CUISSON

Icône

DUREE

Page 33

Mise en marche et utilisation

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four

à vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce. L’odeur qui se dégage est due à l’évaporation des produits utilisés pour protéger le four.

Régler l’horloge

! Son réglage est possible que le four soit éteint ou allumé mais ceci ne correspond pas à une programmation de fin de cuisson.

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche jusqu’à ce que l’icône et les deux digits

numériques de l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour l’amener sur “+” ou “-” pour régler l’heure;

3. appuyer à nouveau sur la touche les deux autres digits numériques de l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

4. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour l’amener sur “+” ou “-” pour régler les minutes ;

5. appuyer à nouveau sur la touche

jusqu’à ce que

pour confirmer.

Programmer la minuterie

! Cette fonction ne stoppe pas la cuisson et est indépendante du fonctionnement du four; elle sert uniquement à déclencher un signal sonore à l’expiration des minutes sélectionnées.

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche jusqu’à ce que l’icône et les trois digits numériques

de l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour l’amener sur “+” ou “-” pour régler les minutes ;

3. appuyer à nouveau sur la touche L’affichage du compte à rebours suivra. Un signal sonore indiquera la fin du décompte.

pour confirmer.

Mise en marche du four

1. Pour sélectionner le programme de cuisson souhaité, tourner le bouton PROGRAMMES.

2. Le four se place en phase de préchauffage, l’indicateur préchauffage s’allume. Pour modifier la température, tourner le bouton THERMOSTAT.

3. L’extinction de l’indicateur de préchauffage le déclenchement du signal sonore indiquent la fin du préchauffage : il est temps d’enfourner les plats.

4. En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :

- modifier le programme de cuisson à l’aide du bouton PROGRAMMES ;

- modifier la température à l’aide du bouton

THERMOSTAT ;

- programmer la durée et l’heure de fin de cuisson.

voir programmes de cuisson

(

- interrompre la cuisson en ramenant le bouton

PROGRAMMES sur “0”.

5. Au bout de deux heures le four s’éteint tout seul : ce

délai est présélectionné pour des raisons de sécurité sur tous les programmes de cuisson. Il est possible de modifier la durée de cuisson

voir programmes de cuisson

(

6. En cas de coupure de courant, si la température du

four n’est pas trop redescendue, un dispositif spécial fait repartir le programme à partir du moment où il a été interrompu. Les programmations en attente de démarrage ne sont par contre pas rétablies et doivent être reprogrammées dès rétablissement du courant.

! Aucun préchauffage n’est prévu pour les

programmes FAST COOKING et BARBECUE.

! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four,

l’émail risque de s’abîmer.

! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie

avec l’appareil.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures extérieures, un système de refroidissement souffle de l’air à l’extérieur par une fente située entre le bandeau et la porte du four. Pour le programme FAST COOKING le système se met automatiquement en marche dix minutes après le démarrage. Pour le programme PATISSERIE, il ne démarre qu’à four chaud.

! Le ventilateur continue à tourner après l’arrêt du four

jusqu’à ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi.

Eclairage du four

Four éteint, il s’allume dès ouverture de la porte du four.

) ;

Page 34

Poignée intégrée

Certains modèles sont équipés de poignée intégrée dans la porte du four. Une légère pression suffit et l’ouverture push/push facilite la prise en main pour ouvrir et fermer le four. A la fin de l’utilisation, il est possible de refermer en exerçant une légère pression.

Standby

! Ce produit est conforme à la nouvelle Directive Européenne sur la réduction de la consommation d'énergie en mode standby. Sans opérations pendant 2 minutes, l'appareil se place automatiquement en mode veille. Le mode standby est signalé par l'intense luminosité de l'"icône horloge". A la moindre intervention sur l'appareil, le système se remet en mode de fonctionnement normal.

Page 35

Programmes

Programmes de cuisson

! Tous les programmes ont une température de

cuisson présélectionnée. Il est possible de la régler manuellement, entre 40°C et 250°C au choix. Pour le programme BARBECUE la valeur présélectionnée est un niveau de puissance exprimé en %. Il peut lui aussi être réglé manuellement.

Programme FOUR TRADITION

Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entraînerait une mauvaise distribution de la chaleur.

Programme MULTICUISSON

La chaleur est constante et bien répartie à l’intérieur du four, l’air cuit et dore de façon uniforme en tous points. Il est possible de cuire au maximum sur deux niveaux en même temps.

Programme BARBECUE

Tourner le bouton THERMOSTAT, l’afficheur indique les niveaux de puissance sélectionnables qui vont de 50% à 100%. La température élevée et directe du gril est conseillée pour tous les aliments qui exigent une haute température en surface. Cuisson porte du four fermée.

Programme GRATIN

L’irradiation thermique unidirectionnelle s’ajoute au brassage de l’air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l’enceinte du four. Plus de risque de brûler les aliments en surface et plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte du four fermée.

Programme FAST COOKING

Pas besoin de préchauffage. Ce programme est tout particulièrement recommandé pour les cuissons rapides de plats préparés (surgelés ou précuits). Pour obtenir d’excellents résultats, n’enfourner que sur un seul niveau.

Programme ETUVE

Le four atteint et maintient une température de 40°C quelle que soit la position du bouton THERMOSTAT. Ce programme est idéal pour le levage de pâtes à base de levure de boulanger.

Tournebroche (n’existe que sur certains modèles)

Pour actionner le tournebroche ( procéder comme suit :

1. placer la lèchefrite au gradin 1 ;

2. placer le berceau au gradin 3 et encastrer le bout

arrière de la broche dans le trou situé au fond de l’enceinte ;

3. brancher le tournebroche en amenant le sélecteur

PROGRAMMES sur

! Quand le programme tournebroche s’arrête dès ouverture de la porte du

four.

ou sur ;

est lancé, le

voir figure

)

Programme FOUR PIZZA

Cette combinaison permet une montée en température rapide avec un fort apport de chaleur provenant surtout de la sole. En cas de cuisson sur plusieurs niveaux, ne pas oublier de les changer de place à mi-cuisson.

Programme FOUR PATISSERIE

Ce programme est particulièrement indiqué pour la cuisson de mets délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et certains petits-fours sur trois niveaux en même temps.

Page 36

Comment programmer une cuisson

! La programmation n’est possible qu’après avoir sélectionné un programme de cuisson.

Programmer la durée de cuisson

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche jusqu’à ce que l’icône et les trois digits

numériques de l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour l’amener sur “+” ou “-” et régler la durée désirée ;

3. appuyer à nouveau sur la touche confirmer ;

4. à expiration de la durée sélectionnée, l’AFFICHEUR affiche END, le four stoppe la cuisson et un signal sonore retentit.

• Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est de 1h15. Le programme s’arrête automatiquement à 10h15.

Programmer la fin d’une cuisson

! La programmation d’une fin de cuisson n’est possible qu’après avoir sélectionné une durée de cuisson.

1. Suivre la procédure de 1 à 3 décrite pour la durée ;

2. appuyer ensuite sur la touche

l’icône l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

3. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour

l’amener sur “+” ou “-” et régler l’heure ;

4. appuyer à nouveau sur la touche

que les deux autres digits numériques de l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

5. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour

l’amener sur “+” ou “-” et régler les minutes ;

6. appuyer à nouveau sur la touche

confirmer ;

7. à expiration de la durée sélectionnée,

l’AFFICHEUR affiche END, le four stoppe la cuisson et un signal sonore retentit.

Les icônes programmation a été lancée. L’AFFICHEUR affiche à tour de rôle l’heure de fin de cuisson et la durée. Pour annuler une programmation, amener le bouton PROGRAMMES sur “0”.

et les deux digits numériques de

et éclairées signalent qu’une

pour

jusqu’à ce que

jusqu’à ce

pour

Conseils de cuisson

! Pour les cuissons ventilées ne pas utiliser les

gradins 1et 5: ils sont directement frappés par l’air chaud qui pourrait brûler les mets délicats.

! Pour les cuissons BARBECUE et GRATIN, notamment au tournebroche, placer la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les graisses ou jus de cuisson.

MULTICUISSON

• Utiliser les gradins 2 et 4 et placer au 2 les plats qui exigent davantage de chaleur.

• Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut.

BARBECUE

• Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les plats au milieu de la grille.

• Nous conseillons de sélectionner le niveau d’énergie maximum. Ne pas s’inquiéter si la résistance de voûte n’est pas allumée en permanence : son fonctionnement est contrôlé par un thermostat.

FOUR PIZZA

• Utiliser un plat en aluminium léger et l’enfourner sur la grille du four. En cas d’utilisation du plateau émaillé, le temps de cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins croustillante.

• Si les pizzas sont bien garnies, n’ajouter la mozzarelle qu’à mi-cuisson.

Page 37

Tableau de cuisson

Programmes Aliments Poids

(Kg)

étuve

Four

Tradition

Four

Pâtisserie

Fast

cooking

Multicuisson

Four Pizza

Barbecue

Gratin

Levage de pâtes à base de levure de boulanger (brioches, pain, tarte au sucre, croissants, etc.)

Canard Rôti de veau ou de bœuf Rôti de porc Biscuits ( pâte brisée) Tartes

Tartes Tarte aux fruits Plum-cake Génoise Crêpes farcies (sur 2 niveaux) Petits gâteaux (sur 2 niveaux) Friands au fromage (sur 2 niveaux) Profiteroles (sur 3 niveaux) Biscuits (sur 3 niveaux) Meringues (sur 3 niveaux) Surgelés Pizza Mélange de courgettes et crevettes en croût e Feuilleté aux épinards Chauss ons Lasagnes Petits pains dorés Poulet en morceaux Précuits Ailes de poulet dorées

Aliments Frais Biscuits ( pâte brisée) Plum-cake Friands au fromage Pizza (sur 2 niveaux) Lasagnes Agneau Poulet rôti + pommes de terre Maquereau Plum-cake Profiteroles (sur 2 niveaux) Biscuits (sur 2 niveaux) Génoise (sur 1 niveau) Génoise (sur 2 niveaux) Tartes salées Pizza Rôti de veau ou de bœuf Poulet Soles et seiches Brochettes de calmars et de crevettes Seiches Tranches de colin Légumes grillés Steaks de veau Saucisses Hamburgers Maquereaux Croque-monsieur ou toasts

Poulet grillé Seiches

1 1 1

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.3

0.6

0.2 1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5

0.5 1 1

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

0.6 1

n.° 4 e 6

1.5

! les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. En cas de cuisson au gril ou au gratin placez toujours la lèchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.

Niveau

enfournement

3 3 3 3 3

2 o 3

3 2 e 4 2 e 4 2 e 4

Gradins n°1,3 et 5 Gradins n°1,3 et 5 Gradins n°1,3 et 5

2 2 e 4

2 2 e 4 2 e 4

2 2 e 4

2 2 o 3

4 3 o 4

Préchauffage

(minutes)

15 15 15 15 15

15 15 15 15 15 15 15 15 15 15

15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15 15 10 10

Température

préconisée

Durée

cuisson

(minutes)

200 200 200 180 180

180 180 180 160 200 190 210 180 180

250 200 220 200 200 180 220

200

200 180 210 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200 220 220

180 Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max

200

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35

20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 15-20 20-25 20-25

180

12 20

30-35

35 25-30 15-20

20-25

15-18

45 10-12 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30 15-20 25-30 60-70 10-12

8-10 10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20

3-5

55-60 30-35

Page 38

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces consignes de sécurité sont très importantes et doivent être lues attentivement.

Sécurité générale

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit à l’abri, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.

• Pour déplacer le four, se servir des poignées prévues à cet effet sur les côtés de l’appareil.

• Ne pas toucher à l’appareil si l’on est pieds nus ou si l’on a les mains ou les pieds mouillés ou humides.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne

doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d’emploi. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d’une pièce) est impropre et donc dangereux. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.

• En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties de la porte peuvent devenir très chauds. Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.

• Éviter que le cordon d’alimentation d’autres électroménagers touche à des parties chaudes du four.

• Les orifices ou les fentes d’aération ou d’évacuation de la chaleur ne doivent pas être bouchés

• Toujours saisir la poignée en son milieu: elle risque d’être très chaude à ses extrémités.

• Utiliser toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir les plats du four.

• Ne jamais tapisser la sole du four de papier aluminium.

• Ne pas ranger de matériel inflammable à l’intérieur du four: si l’appareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.

• Ne pas tirer sur le cordon de l’appareil pour débrancher la fiche de la prise de courant.

• N’effectuer aucune opération de nettoyage ou d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayer en aucun cas d’accéder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l’appareil. Contacter le service d’Assistance (

• Ne pas poser d’objets sur la porte du four ouverte.

voir Assistance

• Éviter que les enfants ne jouent avec l’appareil.

• Il n’est pas prévu que cet appareil soit utilisé par des personnes (enfants compris) présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n’ayant pas l’expérience ou les connaissances indispensables, à moins qu’elles ne le fassent sous la surveillance de quelqu’un responsable de leur sécurité ou qu’elles aient été dûment formées sur l’utilisation de l’appareil.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage: se conformer aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.

• La directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent pas être traités comme des déchets solides urbains courants. Les appareils usagés doivent faire l’objet d’une collecte séparée pour optimiser le taux de récupération et de recyclage des matériaux qui les composent et empêcher tout danger pour la santé et pour l’environnement. Le symbole de la poubelle barrée est appliqué sur tous les produits pour rappeler qu’ils font l’objet d’une collecte sélective. Pour de plus amples renseignements sur la mise au rebut des électroménagers, les possesseurs peuvent s’adresser au service public prévu à cet effet ou aux commerçants.

Economies et respect de l’environnement

• Pour faire des économies d’électricité, utiliser autant que possible le four pendant les heures creuses. Les options de programmation des cuissons et plus particulièrement la «cuisson différée» ( automatique différé» ( permettent de s’organiser en ce sens.

• Pour les cuissons au BARBECUE et au GRATIN, nous conseillons de garder la porte du four fermée: les résultats obtenus sont meilleurs et la consommation d’énergie est moindre (environ 10% d’économie).

• Garder les joints propres et en bon état pour qu’ils adhèrent bien à la porte et ne causent pas de déperdition de chaleur.

! Ce produit est conforme à la nouvelle Directive européenne sur la réduction de la consommation d’énergie en mode standby.

voir Programmes

) et le «nettoyage

voir Nettoyage et entretien

Page 39

Nettoyage et entretien

hublot

lampe

cavité

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien couper l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

• De légères différences de couleur à l’avant du four sont dues aux différents matériaux utilisés à savoir verre, plastique ou métal.

• Des ombres éventuelles sur la vitre du four, semblables à des stries, sont dues au reflet de la lumière de la lampe du four.

• L’émail grand feu est traité à des températures très élevées. Pendant ce processus, des modifications chromatiques pourraient se produire. C’est tout à fait normal et cela n’influence en aucune manière sur le fonctionnement. Les bords des tôles minces ne peuvent pas être intégralement émaillés et peuvent par conséquent sembler bruts. Ceci ne compromet en aucun cas la protection anticorrosion.

• Nettoyer l’extérieur émaillé ou inox et les joints en caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée d’eau tiède additionnée de savon neutre Si les taches sont difficiles à enlever, utiliser des produits spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment et d’essuyer après le nettoyage. Ne pas utiliser de poudres abrasives ni de produits corrosifs.

• Nettoyer l’enceinte après toute utilisation, quand le four est encore tiède. Utiliser de l’eau chaude et du détergent, rincer et essuyer avec un chiffon doux. Eviter tout produit abrasif.

• Les accessoires peuvent être lavés comme de la vaisselle courante y compris en lave-vaisselle.

! Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

3. saisir la porte par les côtés, la refermer lentement mais pas complètement. Tirer ensuite la porte vers soi en la dégageant de son logement (

voir figure

en refaisant en sens inverse les mêmes opérations.

Contrôle des joints

Contrôler périodiquement l’état du joint autour de la porte du four. S’il est abîmé, s’adresser au service après-vente le plus proche de son domicile (

Assistance

qu’il n’est pas réparé.

). Mieux vaut ne pas utiliser le four tant

). Remonter la porte

voir

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

Pour changer l’ampoule d’éclairage du four:

1. Retirer le couvercle en verre du boîtier de la lampe.

2. Retirer l’ampoule et la remplacer par une autre de même type: ampoule halogène tension 230V, puissance 25 W, culot G 9.

3. Remettre le couvercle à sa place (

! Ne surtout pas toucher à l’ampoule les mains nues.

voir figure

Nettoyage de la porte

Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques aiguisés qui risquent de rayer la surface et de briser le verre. Pour nettoyer plus à fond, il est possible de déposer la porte du four :

1. ouvrir la porte complètement (

2. à l’aide d’un tournevis, soulever et faire pivoter les

leviers

F F

F situés sur les deux charnières (

F F

voir figure

);

voir figure

);

Page 40

Nettoyage automatique FAST CLEAN

Pendant le programme FAST CLEAN la température à l’intérieur du four atteint 500°C et lance le processus de pyrolyse, de carbonisation autrement dit des salissures alimentaires. Les salissures sont littéralement incinérées. Pendant la pyrolyse, les surfaces peuvent devenir très chaudes : garder les enfants à distance. Il peut arriver de voir, à travers la vitre, des particules qui s’illuminent : il s’agit d’une combustion instantanée, phénomène tout à fait normal et sans danger.

Avant de lancer le FAST CLEAN :

• enlever avec une éponge humide les salissures

en excès. Ne pas utiliser de détergents ;

Les sécurités

• l’icône le verrouillage automatique de la porte du four dès que la température a atteint des valeurs élevées ;

• l’icône à tout moment, le cycle de nettoyage par

pression sur la touche

• en cas d’anomalie de fonctionnement, l’alimentation des résistances est automatiquement coupée ;

• une fois que la porte est verrouillée, aucune modification de sélection de durée et de fin de cycle n’est plus possible.

s’allume sur l’afficheur pour indiquer

indique qu’il est possible d’annuler,

;

• sortir tous les accessoires ;

• ne pas placer de serviettes ou de maniques sur la poignée du four.

• amener le bouton PROGRAMMES sur “0”

! Si le four est excessivement chaud, la pyrolyse pourrait ne pas démarrer. Attendre qu’il refroidisse.

! L’activation du programme n’est possible qu’après avoir fermé la porte du four.

Pour activer le cycle de nettoyage FAST CLEAN appuyer 4 secondes sur la touche

SELECTION TEMPS permet de choisir le niveau de nettoyage désiré avec durée présélectionnée et non modifiable :

1. Economique (ECO) : tourner le bouton pour

l’amener sur “-”. Durée 1 heure;

2. Normal (NOR) : niveau initial. Durée 1 heure 30;

3. Intensif (INT) : tourner le bouton et l’amener sur

“+”. Durée 2 heures.

4. Appuyer sur la touche

Pour le cycle FAST CLEAN aussi, comme pour tout cycle de cuisson, il est possible de programmer la fin du cycle de nettoyage (

nettoyage automatique

pour confirmer.

voir Programmer la fin du

. Le bouton

Programmer la fin du nettoyage automatique

1. Appuyer sur la touche et les deux digits numériques de l’AFFICHEUR

se mettent à clignoter ;

2. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour

l’amener sur “+” ou “-” et régler l’heure ;

3. appuyer à nouveau sur la touche

que les deux autres digits numériques de l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

4. tourner le bouton SELECTION TEMPS pour

l’amener sur “+” ou “-” et régler les minutes ;

5. appuyer à nouveau sur la touche

;

6. un signal sonore indique que le temps est écoulé

et l’AFFICHEUR affiche END.

• Exemple : il est 9h00 et on choisit un FAST

CLEAN niveau Economique qui a donc une durée présélectionnée de 1 heure. L’heure finale de la pyrolyse est fixée à 12h30. Le programme démarre automatiquement à 11h30.

Les icônes programmation a été lancée. L’AFFICHEUR affiche à tour de rôle l’heure de fin du FAST CLEAN et sa durée.

A la fin du nettoyage automatique

Pour pouvoir ouvrir la porte du four, il faudra attendre que la température du four descende à un niveau acceptable. Il se peut que des résidus blancs poussiéreux se déposent sur l’enceinte du four : les enlever avec une éponge humide après refroidissement complet de l’appareil. Pourquoi ne pas profiter de la chaleur emmagasinée pour faire démarrer une cuisson sans se soucier des résidus poussiéreux : ils sont tout à fait inoffensifs.

et éclairées signalent qu’une

jusqu’à ce que l’icône

jusqu’à ce

pour confirmer

Page 41

Anomalies et remèdes

Problème Cause possible Remède

La « Touche Horloge » et les chiffres de l’afficheur clignotent.

Le programme de cuisson n'a pas démarré.

Seule la « Touche Horloge » est éclairée en haute luminosité.

J’ai choisi la cuisson ventilée et les aliments ont des traces de brûlures.

L’appareil vient d’être branché au secteur ou il y a eu une

anne de courant.

Il y a eu une panne de courant. Reprogrammer.

L’appareil est en mode veille (standby).

Les positions 1 et 5: sont directement frappées par l’air chaud qui pourrait brûler les préparations délicates.

Régler l'horloge.

Utiliser une touche quelconque pour quitter le mode standby.

Il est recommandé de tourner les lèchefrites à mi-cuisson.

Page 42

Assistance

Attention :

L’appareil est équipé d’un système d’autotest qui permet de détecter toute anomalie de fonctionnement. Ces anomalies sont affichées sous la forme: “F” suivi de chiffres. Contacter alors un service d’assistance technique. ! Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés.

Lui indiquer :

• le type d’anomalie;

• le modèle de l’appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N) Ces informations figurent sur la plaque signalétique apposée sur l’appareil

Page 43

Manual de instrucciones

Sumario

Instalación, 44-45

Italiano, 1

Español, 43

GB FR

English,15

Français, 29

Portuges, 57

Colocación Conexión eléctrica Datos técnicos

Descripción del aparato, 46

Vista de conjunto Panel de control Display

Puesta en funcionamiento y uso, 47-48

Puesta en hora del reloj Programar el contador de minutos Poner en funcionamiento el horno Tirador empotrado Standby

HORNO

FK 89P X /HA FK 89P /HA FK 89S P X /HA FK 89S P /HA UT 89 P X /HA UT 89 P /HA

Programas, 49-51

Programas de cocción Programar la cocción Consejos prácticos para cocinar Tabla de cocción

Precauciones y consejos, 52

Seguridad general Eliminación Ahorrar y respetar el medio ambiente

Mantenimiento y cuidados, 53-54

Interrumpir la corriente eléctrica Limpiar el aparato Limpiar la puerta Sustituir la bombilla Limpieza automática FAST CLEAN

Anomalías y soluciones, 55

Asistencia, 56

Page 44

Instalación

560 mm.

45 mm.

! Es importante conservar este manual para poder consultarlo en cualquier momento. En el caso de venta, de cesión o de mudanza, verifique que permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes.

! Lea atentamente las instrucciones: contienen importante información sobre la instalación, el uso y la seguridad.

Montaje

! Los embalajes no son juguetes para niños y se deben eliminar según las normas para la recolección diferenciada de desechos (

consejos

! La instalación se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal profesionalmente calificado. Una instalación incorrecta puede producir daños a personas, animales o cosas.

Empotramiento

Para garantizar un buen funcionamiento del aparato es necesario que el mueble tenga las características adecuadas:

• Los paneles adyacentes al horno deben ser de materiales resistentes al calor

• En el caso de muebles de madera chapeada, las colas deben ser resistentes a una temperatura de 100°C

• para empotrar el horno, ya sea cuando se instala bajo encimera (

ver la figura

mueble debe tener las siguientes dimensiones:

ver Precauciones y

) o en columna, el

Aireación

Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar la pared posterior del compartimiento. Es preferible instalar el horno apoyado sobre dos listeles de madera o sobre una superficie continua que tenga una abertura de 45 x 560 mm. como mínimo (

ver las figuras

Centrado y fijación

Para fijar el aparato al mueble:

• abra la puerta del horno;

• extraiga los 4 tapones de goma que cubren los orificios de fijación ubicados en el marco;

• fije el horno al mueble utilizando los 4 tornillos para madera;

• vuelva a colocar los tapones de goma que cubren los orificios.

550 mm.

min.

45 mm.

560 mm.

575-585 mm.

570 mm.

590 mm.

595 mm.

20 mm.

550 mm.

20,5 mm.

22,5 mm.*

* Sólo para modelos en acero inoxidable

! Una vez empotrado el aparato no se deben permitir contactos con las partes eléctricas. El consumo declarado en la placa de características ha sido medido en una instalación de este tipo.

! Todas las partes que garantizan la protección se deben fijar de modo tal que no puedan ser quitadas sin la ayuda de una herramienta.

Page 45

Conexión eléctrica

! Los hornos que poseen cable de alimentación tripolar, son fabricados para funcionar con corriente alterna a la tensión y frecuencia indicadas en la placa de características que se encuentra en el aparato

ver más adelante

(

Montaje del cable de alimentación eléctrica

4. Cerrar la tapa del panel de bornes.

1. Abrir el panel de bornes haciendo palanca con un destornillador sobre las lengüetas laterales de la tapa: tirar y abrir (

ver la figura

2. Instalar el cable de alimentación eléctrica: Aflojar el tornillo de la mordaza de terminal de

cable y los tres tornillos de los contactos L-N-

y luego fijar los cables debajo de las cabezas de los tornillos respetando los colores Azul (N), Marrón (L) y

(

Amarillo-Verde

la figura

ver

3. Fijar el cable en el correspondiente sujetacable.

Antes de efectuar la conexión verifique que:

• la toma tenga conexión a tierra y que esté en conformidad con las normas legales;

• la toma sea capaz de soportar la carga máxima de potencia de la máquina indicada en la placa de características (

ver más abajo

);

• la tensión de alimentación eléctrica esté comprendida dentro de los valores indicados en la placa de características (

ver más abajo

);

• la toma sea compatible con el enchufe del aparato. Si no es así, cambie la toma o el enchufe; no utilice prolongaciones ni conexiones múltiples.

! Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la toma de corriente deben ser fácilmente accesibles.

! El cable no debe doblarse ni comprimirse. ! El cable debe ser revisado periódicamente y

sustituido sólo por técnicos autorizados (

Asistencia

ver

! La empresa declina toda responsabilidad cuando estas normas no sean respetadas.

PLACA DE CARACTERÍSTICAS

Dimensiones

Volumen

Conexiones eléctricas

ancho 43,5 cm. altura 32 cm. profundidad 41,5 cm.

litros 58

tensión a 220-240V~ 50/60Hz (ver placa con características) potencia máxima absorbida 2800W

Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red

Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa de características (

costado

). En el caso de conexión directa a la red, es necesario interponer entre el aparato y la red, un interruptor omnipolar con una distancia mínima entre los contactos de 3 mm., dimensionado para esa carga y que responda a las normas vigentes (el cable a tierra no debe ser interrumpido por el interruptor). El cable de alimentación eléctrica se debe colocar de modo tal que no alcance en ningún punto una temperatura que supere en 50°C la temperatura ambiente (por ejemplo, la parte posterior del horno).

! El instalador es responsable de la correcta conexión eléctrica y del cumplimiento de las normas de seguridad.

ver al

ENERGY LABEL

Directiva 2002/40/CE en la etiqueta de los hornos eléctricos. Norma EN 50304

Consumo de energía por convección Natural –función de calentamiento: Tradicional;

Clase consumo de energía Clase convección Forzada - función calentamiento: Pastelería.

Este aparato es conforme con las siguientes Directivas: Comunitarias: 2006/95/CEE del 12/12/06 (Baja tensión) y posteriores modificaciones - 2004/108/CEE del 15/12/04 (Compatibilidad Electromagnética) y sucesivas modificaciones - 93/68/CEE del 22/07/93 y sucesivas modificaciones. 2002/96/CE y posteriores modificaciones. 1275/2008 standby/off mode.

Page 46

Descripción del aparato

Vista de conjunto

Panel de control

Bandeja PARRILLA

Bandeja GRASERA

Panel de control

Mando

PROGRAMAS

DISPLAY

GUÍAS de desliyamiento de las bandejas

posición 5 posición 4 posición 3 posición 2 posición 1

Mando

TERMOSTATO

Display

FAST CLEAN

Indicador de

Precalentamiento

Icono

STOP

Indicador de

PUERTA BLOQUEADA

Icono CONTADOR

de MINUTOS

Botón

FIJACIÓN DE TIEMPOS

Mando de

FIJACIÓN DE TIEMPOS

Cifras TEMPERATURA y TIEMPOS

Icono

RELOJ

Icono de

FIN DE COCCIÓN

Icono de

DURACIÓN

Page 47

Puesta en funcionamiento y uso

! La primera vez que encienda el horno, hágalo

funcionar vacío, durante una hora aproximadamente, con el termostato al máximo y con la puerta cerrada. Luego apáguelo, abra la puerta del horno y airee el ambiente. El olor que se advierte es debido a la evaporación de las sustancias utilizadas para proteger el horno.

Puesta en hora del reloj

! Se puede realizar con el horno encendido o apagado, pero no, si se ha programado el final de una cocción.

1. Presione varias veces el botón

centelleen el icono DISPLAY;

2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia “+” y “-” para regular la hora;

3. presione de nuevo el botón centelleen los otros dos números en el DISPLAY;

4. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia “+” y “-” para regular los minutos;

5. pulse nuevamente el botón operaciones realizadas.

y las dos cifras en el

hasta que

para confirmar las

Programar el contador de minutos

! Esta función no interrumpe la cocción y prescinde del uso del horno; permite sólo accionar la señal sonora cuando se cumplen los minutos fijados.

1. Presione varias veces el botón

centelleen el icono DISPLAY;

2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia “+” y “-” para regular los minutos;

3. pulse nuevamente el botón operaciones realizadas. Continuará la visualización de la cuenta al revés, al final de la cual se accionará la señal sonora.

y las tres cifras en el

hasta que

para confirmar las

Poner en funcionamiento el horno

1. Seleccione el programa de cocción deseado girando el mando PROGRAMAS.

2. El horno entra en la fase de precalentamiento, el indicador de precalentamiento se iluminará. Es posible modificar la temperatura girando el mando TERMOSTATO.

3. Cuando se apaga el indicador de precalentamiento

sonora, el precalentamiento ha finalizado: introduzca los alimentos.

4. Durante la cocción es posible:

- modificar el programa de cocción con el mando PROGRAMAS;

y se escucha una señal

- modificar la temperatura con el mando TERMOSTATO;

- programar la duración y la hora de finalización de la cocción (

- interrumpir la cocción llevando el mando PROGRAMAS hasta la posición “0”.

5. Después de dos horas, el horno se apagará automáticamente: dicho tiempo ha sido fijado por motivos de seguridad en todos los programas de cocción. Es posible modificar la duración de la cocción

ver programas de cocción

(

6. El aparato posee un sistema que, en el caso de interrupción de la corriente eléctrica, si la temperatura del horno no descendió demasiado, reactiva el programa desde el punto en el cual fue interrumpido. En cambio, las programaciones que están esperando comenzar, no se restablecen cuando retorna la corriente y deben volver a ser programadas.

! En los programas COCCIÓN RÁPIDA y

BARBACOA no está previsto el precalentamiento.

! No apoye nunca objetos en el fondo del horno

porque se puede dañar el esmalte.

! Coloque siempre los recipientes de cocción sobre

la parrilla suministrada con el aparato.

Ventilación de enfriamiento

Para lograr una disminución de la temperatura externa, un ventilador de enfriamiento genera un chorro de aire que sale entre el panel de control y la puerta del horno. En el programa COCCIÓN RÁPIDA el ventilador se activa automáticamente después de diez minutos del comienzo. En el programa PASTELERÍA comienza a funcionar sólo cuando el horno está caliente.

! Al final de la cocción, el ventilador permanece en

funcionamiento hasta que el horno esté suficientemente frío.

Luz del horno

Con el horno apagado se puede encender la lámpara en cualquier momento abriendo la puerta del horno.

ver programas de cocción

);

Page 48

Tirador empotrado

Algunos modelos poseen un tirador empotrado integrado en la puerta del horno. Basta una leve presión y la apertura push push facilita la toma para abrir o cerrar el horno. Al finalizar el uso se puede cerrar ejerciendo una leve presión.

Espera (Stand by)

Este producto satisface los requisitos impuestos por la nueva Directiva Europea sobre la limitación del consumo de energía en modo de espera o stand by. Si no se efectúan operaciones durante 2 minutos y no se ha realizado un bloqueo de mandos o de la puerta, el aparato automáticamente se ubica en modo de espera o stand by. El modo de espera se visualiza con el “Botón Reloj” en alta luminosidad. Apenas se interactúa nuevamente con el aparato, el sistema retorna al modo operativo.

Page 49

Programas

Programas de cocción

! Todos los programas de cocción tienen una

temperatura de cocción prefijada. La misma se puede modificar manualmente eligiendo un valor entre 40°C y 250°C. En el programa BARBACOA, el valor prefijado es un nivel de potencia expresado en %. Dicho valor también puede ser regulado manualmente.

Programa HORNO TRADICIONAL

Con esta cocción tradicional es mejor utilizar una sola bandeja: si se utilizan varias bandejas se produce una mala distribución de la temperatura.

Programa MULTICOCCIÓN

Debido a que el calor es constante en todo el horno, el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme. Es posible utilizar hasta un máximo de dos niveles simultáneamente.

Programa BARBACOA

Girando el mando TERMOSTATO, el display indicará los posibles niveles de potencia que van desde 50% hasta 100%. La temperatura elevada y directa del grill es aconsejada para los alimentos que necesitan una temperatura superficial alta. Utilice el horno con la puerta cerrada.

ProgramaGRATIN

Une a la irradiación térmica unidireccional, la circulación forzada del aire en el interior del horno. Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos aumentando el poder de penetración del calor. Utilice el horno con la puerta cerrada.

Programa COCINA RÁPIDA

El programa no necesita precalentamiento. Este programa es particularmente indicado para cocciones veloces de alimentos congelados o precocidos. Los mejores resultados se obtienen utilizando un solo nivel.

Programa LEUDADO

El horno alcanza y mantiene una temperatura de 40ºC independientemente de la posición en la que se encuentra el mando TERMOSTATO. Este programa es ideal para leudar los amasijos que contienen levadura natural.

El asador automático (sólo en algunos modelos)

Para accionar el asador automático ( proceda del siguiente modo:

1. coloque la grasera en la posición 1;

2. coloque el sostén del asador automático en la posición 3 e introduzca el espetón en el orificio correspondiente ubicado en la pared posterior del horno;

3. accione el asador automático seleccionando con

el mando PROGRAMAS

! Una vez que el programa se abre la puerta, el asador automático se detiene.

o ;

ha comenzado, si

ver la figura

)

Programa HORNO PIZZA

Esta combinación permite un rápido calentamiento del horno, con un fuerte aporte de calor preferentemente desde abajo. Cuando utilice más de una bandeja a la vez, en la mitad de la cocción es necesario intercambiar sus posiciones.

Programa HORNO PASTELERÍA

Este programa es aconsejable para la cocción de alimentos delicados (por ej. las tortas que necesitan leudado) y algunas preparaciones “mignon” en 3 bandejas simultáneamente.

Page 50

Programar la cocción

! La programación es posible sólo después de haber seleccionado un programa de cocción.

Programar la duración de la cocción

1. Presione varias veces el botón centelleen el icono

DISPLAY;

2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia “+” y “-” para regular el tiempo deseado;

3. pulse nuevamente el botón operaciones realizadas;

4. una vez cumplido ese tiempo, en el display aparecerá la palabra END, la cocción finalizará y se emitirá una señal sonora.

• Ejemplo: son las 9:00 horas y se programa una duración de 1 hora y 15 minutos. El programa se detiene automáticamente a las 10:15 horas.

y las tres cifras en el

hasta que

para confirmar las

Consejos prácticos para cocinar

! En las cocciones ventiladas no utilice las

posiciones 1 y 5: son las que reciben directamente el aire caliente lo cual podría producir quemaduras de las comidas delicadas.

! En las cocciones BARBACOA y GRATIN, si se utiliza el asador automático, coloque la grasera en la posición 1 para recoger los residuos de cocción (jugos y/o grasas).

MULTICOCCIÓN

• Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los alimentos que requieren mayor calor.

• Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba.

BARBACOA

Programar el final de una cocción

! La programación del final de una cocción es posible sólo después de haber fijado la duración de la cocción.

1. Siga el procedimiento de 1 a 3 descrito para la duración;

2. luego presione el botón el icono

3. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia “+” y “-” para regular la hora;

4. presione de nuevo el botón centelleen los otros dos números en el DISPLAY;

5. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia “+” y “-” para regular los minutos;

6. pulse nuevamente el botón operaciones realizadas;

7. una vez cumplido ese tiempo, en el display aparecerá la palabra END, la cocción finalizará y se emitirá una señal sonora.

Los iconos realizado una programación. En el DISPLAY se visualizan alternativamente la hora de finalización de la cocción y la duración. Para anular una programación, gire el mando PROGRAMAS hasta la posición “0”.

y las dos cifras en el DISPLAY;

y encendidos indican que se ha

hasta que centelleen

hasta que

para confirmar las

• Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y coloque los alimentos en el centro de la parrilla.

• Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor máximo. No se alarme si la resistencia superior no permanece constantemente encendida: su funcionamiento está controlado por un termostato.

HORNO PIZZA

• Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano apoyándola sobre la parrilla suministrada con el horno. Utilizando la grasera aumenta el tiempo de cocción y difícilmente se obtiene una pizza crocante.

• En el caso de pizzas muy condimentadas es aconsejable colocar la mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad de la cocción.

Page 51

Tabla de cocción

Programas Alimentos Peso

(kg)

Leudado de los amasijos con levadura

Leudado

natural (brioche, pan, torta de azúcar, croissant, etc.

Pato

Tradicional

Pastelería

Fast cooking

Cocción rápida

Multicocción

Pizza

Grill

Gratinado

Asado de ternera o de vaca Asado de cerdo Bizcochos (de pastaflora) Tartas

Tartas Torta de fruta Plum-cake Bizcocho Crepes rellenos (en 2 niveles) Tortas pequeñas (en 2 niveles)

Bizcochitos salados de hojaldre y queso (en 2 n.)

Hojaldre relleno con crema (en 3 niveles) Bizcochos (en 3 niveles) Merengue (en 3 niveles)

Alimentos congelados

Pizza Mixto de calabacín y cangrejos Torta rústica de espinaca Panzerotti (ravioles grandes italianos) Lasañas Panecillos dorados Bocaditos de pollo

Precocidos

Alas de pollo doradas

Alimentos Frescos

Bizcochos (de pastaflora) Plum-cake Bizcochitos salados de hojaldre y queso

Pizza (en 2 niveles) Lasañas Cordero Pollo asado + patatas Caballa Plum-cake Hojaldre relleno con crema (en 2 niveles) Bizcochos (en 2 niveles) Bizcocho (en 1 nivel) Bizcocho (en 2 niveles) Tortas saladas

Pizza Asado de ternera o de vaca Pollo

Lenguados y sepias Broquetas de calamares y cangrejos Sepias Filete de merluza Verduras a la parrilla Bistec de ternera Salchichas Hamburguesas Caballa Bocadillo caliente con jamón y queso (o pan tostado)

Pollo a la parrilla Sepias

0.5

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.4 1 - 200 20-25

0.3

0.6

0.2

1+1

0.5

1.5

0.5

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

n.° 4 y 6

1.5

! los tiempos de cocción son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales. En las cocciones al grill la grasera se coloca siempre en el 1° piso contando desde abajo.

Posición

de las

bandejas

1 1 1

1 1

2 2 2 2 2

1 o 2

2 1 y 3 1 y 3 1 y 3

1 y 2 y 4 1 y 2 y 4 1 y 2 y 4

1 y 3

2 1 y 3 1 y 2 1 y 2 1 y 3 1 y 3 1 y 2 1 y 3

1 1 o 2

3 1 o 3

2 y 3 2 y 3

Precalentamiento

(minutos)

15 15 15 15 15

15 15 15 15 15 15 15 15 15 15

15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

15 10 10

10 10

Temperatura

aconsejada

200 200 200 180 180

180 180 180 160 200 190 210 180 180

250 200 220 200 200 180 220

200 180 210

230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200

220 220 180

Máx. Máx. Máx. Máx. Máx. Max Máx. Máx. Máx. Máx.

200 200

Duración

cocción

(minutos)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35

20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 15-20 20-25 20-25

180

30-35

25-30 15-20

15-18

10-12

15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30

15-20 25-30 60-70

10-12

8-10 10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20

3-5

55-60 30-35

12 20

25 35

Page 52

Precauciones y consejos

! El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con las normas internacionales sobre seguridad. Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser leídas atentamente.

Seguridad general

• El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no profesional en el interior de una vivienda.

• El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco si el espacio está protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las tormentas.

• Para mover el aparato utilice siempre las manijas correspondientes ubicadas en los costados del horno.

• No toque el aparato descalzo o con las manos y pies mojados o húmedos.

• El aparato debe ser utilizado para cocinar

alimentos, sólo por personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este manual. Cualquier otro uso (como por ejemplo: calefacción de ambientes) se debe considerar impropio y, por lo tanto, peligroso. El fabricante no puede ser considerado responsable por eventuales daños derivados de usos impropios, erróneos e irracionales.

• Mientras se utiliza el aparato, los elementos calentadores y algunas partes de la puerta del horno se calientan mucho. Tenga cuidado de no tocarlos y mantenga a los niños alejados de ellos.

• Evite que el cable de alimentación eléctrica de otros electrodomésticos entre en contacto con partes calientes del horno.

• No obstruya las aberturas de ventilación y de eliminación del calor.

• Tome la manija de apertura de la puerta en el centro: en los costados podría estar caliente.

• Utilice siempre guantes para horno para introducir o extraer recipientes.

• No cubra el fondo del horno con hojas de aluminio.

• No coloque materiales inflamables en el horno: si el aparato se pone en funcionamiento inadvertidamente, podría incendiarse.

• No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino sujetando el enchufe.

• No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero el aparato de la red eléctrica.

• En caso de avería, no acceda nunca a los mecanismos internos para intentar una reparación. Llame al Servicio de Asistencia Técnica (

ver Asistencia

• No apoye objetos sobre la puerta del horno abierta.

• Evite que los niños jueguen con el aparato.

• No está previsto que el aparato sea utilizado por personas (incluidos los niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas, por personas inexpertas o que no tengan familiaridad con el producto, salvo que estén vigiladas por una persona responsable de su seguridad, o que hayan recibido instrucciones preliminares sobre el uso del aparato.

Eliminación

• Eliminación del material de embalaje: respete las normas locales, de esta manera los embalajes podrán ser reutilizados.

• La norma europea 2002/96/CE sobre la eliminación de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE), establece que los electrodomésticos no se deben eliminar de la misma manera que los desechos sólidos urbanos. Los aparatos en desuso se deben recoger separadamente para optimizar la tasa de recuperación y reciclaje de los materiales que los componen e impedir potenciales daños para la salud y el medio ambiente. El símbolo de la papelera tachada se encuentra en todos los productos para recordar la obligación de recolección separada. Para obtener mayor información sobre la correcta eliminación de electrodomésticos, los poseedores de los mismos podrán dirigirse al servicio público responsable o a los revendedores.

Ahorrar y respetar el medioambiente

• Utilizando el horno en los horarios que van desde las últimas horas de la tarde hasta las primeras horas de la mañana, se colabora en la reducción de la carga de absorción de las empresas eléctricas. Las opciones de programación, en especial, la “cocción retrasada” ( la “limpieza automática retrasada” (

Mantenimiento y cuidados

organizarse en ese sentido.

• Se recomienda efectuar siempre las cocciones en BARBACOA y GRATIN con la puerta cerrada: se obtendrán así mejores resultados y también un sensible ahorro de energía (10% aproximadamente).

• Mantenga las juntas en buen estado y limpias para que se adhieran bien a la puerta y no provoquen dispersión del calor.

! Este producto satisface los requisitos impuestos por la nueva Directiva Europea sobre la limitación del consumo de energía en modo de espera o stand by.

), le permitirán

ver Programas

ver

) y

Page 53

Mantenimiento y cuidados

Vidrio

Lampara

Horno

Interrumpir la corriente eléctrica

Antes de realizar cualquier operación, desconecte el aparato de la red de alimentación eléctrica.

Limpiar el aparato

• Las pequeñas diferencias de color en la parte delantera del horno son debidas a los distintos materiales como vidrio, plástico o metal.

• Las posibles sombras que se puedan advertir en el vidrio de la puerta, similares a estrías, son debidas al reflejo de la luz de la lámpara del horno.

• A temperaturas muy elevadas el esmalte se marca a fuego. Durante este proceso podrían producirse variaciones cromáticas. Esto es normal y no influye de ninguna manera en el funcionamiento del horno. Los bordes de las chapas delgadas no pueden ser esmaltados completamente y, por lo tanto, pueden parecer toscos. Esto no perjudica la protección anticorrosiva.

• Las partes externas esmaltadas o de acero inoxidable y las juntas de goma se pueden limpiar con una esponja empapada en agua tibia y jabón neutro. Si las manchas son difíciles de eliminar use productos específicos. Se aconseja enjuagar abundantemente y secar después de la limpieza. No utilice polvos abrasivos ni sustancias corrosivas.

• El interior del horno se debe limpiar preferentemente cada vez que se utiliza y cuando todavía está tibio. Utilice agua caliente y detergente, enjuague y seque con un paño suave. Evite los productos abrasivos.

• Los accesorios se pueden lavar como cualquier vajilla (incluso en lavavajillas).

! No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión para la limpieza del aparato.

3. Sujete la puerta de los costados y ciérrela lenta pero no completamente. Luego tire la puerta hacia sí, extrayéndola de su lugar (

la figura

puerta siguiendo el mismo procedimiento pero en sentido contrario.

Controlar las juntas

Controle periódicamente el estado de la junta que rodea la puerta del horno. Si se encontrara dañada llame al Centro de Asistencia Técnica más cercano

ver Asistencia

( hasta que no haya sido reparada.

). Es aconsejable no usar el horno

). Vuelva a colocar la

ver

Sustituir la bombilla

Para sustituir la bombilla de iluminación del horno:

1. Quite la tapa de vidrio del portalámpara.

2. Extraiga la bombilla y sustitúyala con una similar: Lámpara halógena tensión 230V, potencia 25 W, casquillo G 9.

3. Vuelva a colocar la tapa (

! No toque la lámpara directamente con las manos.

ver la figura

Limpiar la puerta

Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y productos no abrasivos y séquelo con un paño suave; no utilice materiales ásperos abrasivos o raederas metálicas afiladas que puedan rayar la superficie y quebrar el vidrio. Para lograr una limpieza más profunda es posible desmontar la puerta del horno:

1. para ello, abra completamente la puerta

ver la figura

(

2. utilizando un destornillador, levante y gire las palancas

F F

F ubicadas en las dos bisagras (

F F

);

ver la figura

);

Page 54

Limpieza automática FAST CLEAN

El programa FAST CLEAN eleva la temperatura interior del horno hasta los 500ºC y activa el proceso de pirólisis, o sea, la carbonización de los residuos. Más precisamente, la suciedad se incinera. Durante la limpieza automática, las superficies pueden calentarse mucho: mantenga alejados a los niños. A través del vidrio de la puerta del horno, es posible notar que algunas partículas se iluminan: se trata de una combustión instantánea, absolutamente normal, que no constituye ningún peligro.

Antes de activar FAST CLEAN:

Dispositivos de seguridad

• el icono la puerta del horno se ha bloqueado automáticamente apenas la temperatura ha alcanzado valores elevados;

• el icono se puede anular el ciclo de limpieza, presionando

el botón

• si se produce un acontecimiento anómalo, la alimentación de los elementos calentadores se interrumpe;

en el display iluminado indica que

indica que en cualquier momento

;

• limpie la puerta del horno

• con una esponja húmeda quite los residuos más consistentes del interior del horno. No utilice detergentes;

• quite todos los accesorios y el kit guías deslizables (si existe);

• no deje paños de cocina o manoplas en la manija.

• coloque el mando PROGRAMAS en “0”

! Si el horno está excesivamente caliente, la pirólisis podría no comenzar. Espere hasta que se enfríe.

! La activación del programa es posible sólo después de haber cerrado la puerta del horno.

Para activar el ciclo de limpieza FAST CLEAN presione el botón

aproximadamente. Utilizando el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS, es posible elegir el nivel de limpieza deseado con una duración prefijada y no modificable:

1. Económico (ECO): gire el mando hacia “-“.

Duración 1 hora;

2. Normal (NOR): nivel inicial. Duración 1 hora y 30

minutos;

3. Intensivo (INT): gire el mando hacia “+“. Duración

2 horas.

4. Presione el botón

durante 4 segundos

para confirmar.

• una vez que se ha bloqueado la puerta, no es posible modificar los valores de duración y finalización del ciclo.

Programar el final de la limpieza automática

1. Presione el botón

icono

2. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia

“+” y “-” para regular la hora;

3. presione de nuevo el botón

centelleen los otros dos números en el DISPLAY;

4. gire el mando de FIJACIÓN DE TIEMPOS hacia

“+” y “-” para regular los minutos;

5. pulse nuevamente el botón

operaciones realizadas;

6. una vez cumplido ese tiempo, en el DISPLAY

aparecerá la palabra END y se emitirá una señal sonora.

• Ejemplo: son las 9:00 horas, se elige una FAST

Los iconos realizado una programación. En el DISPLAY se visualizan alternativamente la hora de finalización FAST CLEAN y la duración.

y las dos cifras en el DISPLAY;

CLEAN con nivel Económico y, por lo tanto, con una duración prefijada de 1 hora. Se programa las 12:30 como hora de finalización. El programa comenzará automáticamente a las 11:30:00 horas.

y encendidos indican que se ha

hasta que centelleen el

hasta que

para confirmar las

Tanto para el ciclo FAST CLEAN, como para un ciclo de cocción normal, es posible programar la finalización del ciclo de limpieza

ver Programar el final de la limpieza automática

(

Al finalizar la limpieza automática

Para poder abrir la puerta del horno será necesario esperar que la temperatura del horno haya descendido hasta un nivel aceptable. En ese momento, es posible detectar la presencia de algunos depósitos de polvo blanco en el fondo y en las paredes del horno: elimínelos con una esponja húmeda cuando el horno esté frío. Si, en cambio, desea aprovechar el calor almacenado para una nueva cocción, los polvos pueden permanecer: no constituyen un peligro para los alimentos que se van a cocinar.

Page 55

Anomalías y soluciones

Problema Causa posible Solución

El “Botón Reloj” y las cifras en la pantalla centellean.

La programación de una cocción no se ha ejecutado.

Sólo el “Botón Reloj” está encendido en alta luminosidad.

Se ha elegido la cocción ventilada y el alimento presenta quemaduras.

El aparato ha sido recién conectado a la red eléctrica o se ha producido una interrupción corriente.

Se ha producido una interrupción de corriente. El aparato está en modo de espera.

Las posiciones 1 y 5: son las que reciben directamente el aire caliente que podría generar quemaduras en los alimentos delicados.

Programar el reloj.

Volver a realizar las programaciones.

Toque un botón cualquiera para salir del modo de espera.

Se aconseja girar las graseras en la mitad de la cocción.

Page 56

Asistencia

Atención:

El aparato está dotado de un sistema de diagnóstico que permite detectar problemas de funcionamiento. Los mismos se comunican en el display mediante mensajes como: “F” seguido por números. En esos casos es necesaria la intervención del servicio de asistencia técnica. ! No llame nunca a técnicos no autorizados.

Comunique:

• El tipo de anomalía;

• El modelo de la máquina (Mod.)

• El número de serie (S/N) Esta información se encuentra en la placa de características colocada en el aparato.

La siguiente información es válida solo para España Para otros países de habla hispana consulte a su vendedor

Ampliación de garantía

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y nuestros técnicos intervendrán con rapidez y eficacia, devolviendo el electrodoméstico

Page 57

Instruções de utilização

FORNO

Italiano, 1

Espanol, 43

GB FR

English,15

Português, 57

FK 89P X /HA FK 89P /HA FK 89S P X /HA FK 89S P /HA UT 89 P X /HA UT 89 P /HA

Français, 29

Índice

Instalação, 58-59

Posicionamento Ligação eléctrica Dados técnicos

Descrição do aparelho, 60

Vista de conjunto Painel de comandos Display

Início e utilização, 61-62

Acertar o relógio Programe o contador de minutos Início do forno Alça embutida Standby

Programas, 63-65

Programas de cozedura Programação da cozedura Conselhos práticos para a cozedura Tabela de cozedura

Precauções e conselhos, 66

Segurança geral Eliminação Economia e respeito do meio ambiente

Manutenção e cuidados, 67-68

Desligar a corrente eléctrica Limpeza do aparelho Limpeza da porta Substituição da lâmpada Limpeza automática FAST CLEAN

Anomalias e soluções, 69

Assistência técnica, 70

Page 58

Instalação

560 mm.

45 mm.

! É importante guardar este folheto para poder consultá-lo a qualquer momento. No caso de venda, cessão ou mudança, assegure-se que o mesmo permanece com o aparelho para informar o novo proprietário sobre o funcionamento e sobre as respectivas advertências.

! Leia com atenção as instruções: há informações importantes sobre a instalação, a utilização e a segurança.

Posicionamento

! As embalagens não são brinquedos para as crianças e devem ser eliminadas em conformidade com as regras de colecta diferenciada (

Precauções e Conselhos

! A instalação deve ser realizada segundo estas instruções e por pessoal profissional qualificado. Uma instalação errada pode causar danos a pessoas, animais ou objectos.

Encaixe

Para garantir um bom funcionamento do aparelho é necessário que o móvel seja de características adequadas:

• os painéis adjacentes ao forno devem ser de material resistente ao calor;

• no caso de móveis de madeira contraplacada, as colas devem ser resistentes à temperatura de 100°C.

• para encaixar o forno, quer no caso de instalação sob uma banca (

veja a figura

) quer em coluna, o

móvel deve ter as seguintes medidas:

veja em

Ventilação

Para garantir uma boa ventilação é necessário eliminar a parede traseira do vão. É preferível instalar o forno de maneira que apoie-se sobre duas ripas de madeira, ou sobre uma tábua com uma abertura de pelo menos 45 x 560 mm. (

figuras

veja as

Colocar no centro e prender

Para prender o aparelho no móvel:

• abra a porta do forno;

• tire as 4 borrachas que cobrem os furos de fixação colocados na moldura perimetral;

• fixe o forno ao móvel utilizando os 4 parafusos para madeira;

• posicione novamente as borrachas para cobrir os furos.

550 mm.

min.

45 mm.

560 mm.

575-585 mm.

570 mm.

590 mm.

595 mm.

20 mm.

550 mm.

20,5 mm.

22,5 mm.*

* Apenas para os modelos em inox

! Depois de ter encaixado o aparelho, não deve ser possível contacto com as partes eléctricas. As declarações de consumo indicadas na placa das características foram medidas com este tipo de instalação.

! Todos os componentes de garantia da protecção precisam estar presos de modo que não possam ser tirados sem o emprego de uma ferramenta.

Page 59

Ligação eléctrica

! Os fornos equipados com cabo de fornecimento com três pólo, são preparados para funcionar com corrente alternada na tensão e frequência de fornecimento indicadas na placa de identificação situada no aparelho (

veja a seguir

Montagem do cabo de fornecimento

4. Feche a tampa da caixa dos terminais.

1. Para abrir a caixa de terminais faça alavanca com uma chave de parafuso nas linguetas aos lados da tampa: puxe e abra a tampa

veja a figura

(

2. Instale o cabo de alimentação: desatarraxe o parafuso

do grampo do cabo e os três parafusos dos contactos L-N-

e, em seguida, prenda os fios embaixo das cabeças dos parafusos a obedecer as cores: Azul (N) Castanho (L) Amarelo-Verde (

veja a figura

3. Prenda o cabo no respectivo grampo.

Antes de efectuar a ligação, certifique-se que:

• a tomada tenha uma ligação à terra e seja em conformidade com a legislação;

• a tomada tenha a capacidade de suportar a carga máxima de potência da máquina, indicada na placa de identificação (

veja a seguir

);

• a tensão de alimentação seja entre os valores da placa de identificação (

veja a seguir

);

• a tomada seja compatível com a ficha do aparelho. Em caso contrário, substitua a tomada ou a ficha; não empregue extensões nem tomadas múltiplas.

! Depois de ter instalado o aparelho, o acesso ao cabo eléctrico e à tomada da corrente deve ser fácil.

! O cabo não deve ser dobrado nem comprimido. ! O cabo deve ser verificado periodicamente e

substituído somente por técnicos autorizados (

a Assistência técnica

veja

! A empresa exime-se de qualquer responsabilidade se estas regras não forem obedecidas.

PLACA DE CARACTERÍSTICAS

Dimensiones

Volumen

Conexiones eléctricas

ancho 43,5 cm. altura 32 cm. profundidad 41,5 cm.

litros 58

tensión a 220-240V~ 50/60Hz (ver placa con características) potencia máxima absorbida 2800W

Ligação do cabo de alimentação à rede

Monte no cabo uma ficha em conformidade com as normas para a carga indicada na placa de identificação (

veja ao lado

). No caso de uma ligação directa à rede, será necessário interpor, entre o aparelho e a rede, um interruptor omnipolar com abertura mínima entre os contactos de 3 mm. na dimensão certa para a carga e em conformidade com as normas em vigor (a ligação à terra não deve ser interrompida pelo interruptor). O cabo de alimentação deve ser colocado de maneira que em nenhum ponto ultrapasse de 50°C a temperatura do ambiente (por exemplo, a parte traseira do forno).

! O técnico instalador é responsável pela realização certa da ligação eléctrica e da obediência das regras de segurança.

ENERGY LABEL

Directiva 2002/40/CE en la etiqueta de los hornos eléctricos. Norma EN 50304

Consumo de energía por convección Natural –función de calentamiento: Tradicional;

Clase consumo de energía Clase convección Forzada - función calentamiento: Pastelería.

Page 60

Descrição do aparelho

Vista de conjunto

Painel de comandos

Prateleira GRADE

Prateleira BANDEJA

PINGADEIRA

Painel de comandos

Mando

PROGRAMAS

DISPLAY

GUIAS de escorrimento das prateleiras

posição 5 posição 4 posição 3 posição 2 posição 1

Mando

TERMOSTATO

Display

FAST CLEAN

Indicador de

Pré-aquecimento

Ícone

STOP

Indicador de

PORTA TRANCADA

CONTADOR DE MINUTOS

Botón

Ícone

Botón

FIJACIÓN DE TIEMPOS

Mando de

FIJACIÓN DE TIEMPOS

Dígitos TEMPERATURA e TEMPOS

Ícone

RELÓGIO

Ícone

FIM DA COZEDURA

Ícone

DURAÇÃO

Page 61

Início e utilização

! Quando o acender pela primeira vez, aconselhamos de

fazer funcionar o forno vazio pelo menos durante uma hora, com o termóstato posto à temperatura máxima e a porta fechada. Pode apagar, abrir a porta do forno e ventilar a sala. O odor que se sente deve-se à evaporação das substâncias empregadas para proteger o forno.

Acertar o relógio

! Pode-se configurar, quando o forno estiver apagado, ou mesmo quando estiver aceso, mas não programar o fim de uma cozedura.

1. Premir várias vezes a tecla os primeiros dois dígitos piscarem no DISPLAY;

2. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS em “+” e “-” para acertar a hora;

3. carregue novamente na tecla dois dígitos piscarem no DISPLAY;

4. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS em “+” e “-” para acertar os minutos;

5. carregue outra vez na tecla

até o ícone e

até os outros

para confirmar.

Programe o contador de minutos

! Esta função não interrompe a cozedura e prescinde do uso do forno; permite apenas accionar o sinal acústico quando terminarem os minutos programados.

1. Carregue várias vezes na tecla e os primeiros três dígitos piscarem no DISPLAY;

2. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS em “+” e “-” para acertar os minutos;

3. carregue novamente na tecla Seguirá a visualização da contagem regressiva, ao fim da qual o aparelho emitirá um sinal acústico.

até o ícone

para confirmar.

- interromper a cozedura se recolocar o selector dos PROGRAMAS na posição “0”.

5. Depois de passarem duas horas, o forno apagase automaticamente: este prazo é pré-configurado por motivos de segurança em todos os programas de cozedura. É possível modificar a duração da cozedura

veja Programas de cozedura

(

6. No caso de uma interrupção do fornecimento eléctrico, se a temperatura do forno não baixar demais, o aparelho é equipado com um sistema que reactiva o programa desde o ponto em que tiver sido interrompido. Por outro lado, as programações para início posterior não serão reiniciadas quando a alimentação eléctrica for restabelecida, mas deverão ser programadas novamente.

! Para os programas de FAST COOKING e

BARBECUE não há aquecimento prévio.

! Nunca encoste objectos no fundo do forno, para

evitar riscos de danos ao esmalte.

! Coloque sempre os recipientes de cozedura sobre

a grade fornecida.

Ventilação de arrefecimento

Para obter uma redução das temperaturas externas, uma ventoinha de arrefecimento gera um jacto de ar que sai entre o painel de comandos e a porta do forno. No programa de FAST COOKING a ventoinha activa-se automaticamente dez minutos depois do início. No programa para PASTÉIS inicia somente quando o forno estiver quente.

!No final da cozedura, a ventoinha continua a

funcionar até o forno arrefecer suficientemente.

Início do forno

1. Para seleccionar o programa de cozedura que desejar, rode o selector dos PROGRAMAS.

2. O forno entra na fase de pré-aquecimento, o indicador do pré-aquecimento acende-se. É possível modificar a temperatura se rodar o selector do TERMÓSTATO.

3. Quando o indicador do pré-aquecimento se desligar

aquecimento terá sido completado: coloque os alimentos no forno.

4. Durante a cozedura é sempre possível:

- modificar o programa de cozedura mediante o selector dos PROGRAMAS;

- modificar a temperatura mediante o selector do TERMÓSTATO;

- programar a duração e a hora de final da cozedura.

veja Programas de cozedura

(

e se ouvir um sinal acústico, o pré-

);

Luz do forno

Quando o forno estiver desligado, a lâmpada pode ser acesa a qualquer momento se abrir a porta do forno.

Page 62

Alça embutida

Alguns modelos dispõem de alça embutida integrada na porta do forno. É suficiente uma leve pressão e a abertura push/push facilita a pega para abrir e fechar o forno. No fim da utilização, é possível fechar exercitando apenas uma leve pressão.

Standby

Este produto satisfaz os requisitos impostos pela nova Directiva Europeia sobre a limitação dos consumos energéticos em stand-by. Se não forem efectuadas operações dentro de 2 minutos, e não foi programado nenhum bloqueio porta ou comandos, o aparelho irá colocar-se automaticamente na modalidade stand-by. A modalidade stand-by é indicada com a tecla “Relógio” em alta luminosidade. Assim que se efectuar novamente alguma operação no aparelho, o sistema voltará para a modalidade operativa.

Page 63

Programas

Programas de cozedura

! Todos os programas têm uma temperatura de

cozedura predefinida. Esta temperatura poderá ser regulada manualmente, defina como desejar entre 40°C e 250°C. No programa de BARBECUE o valor pré-configurado é um nível de potência expresso em %. Também pode ser regulado manualmente.

Programa de FORNO TRADIÇÃO

Com esta cozedura tradicional é melhor utilizar um único tabuleiro: com mais de um tabuleiro haverá má distribuição da temperatura.

Programa deCOZEDURA MÚLTIPLA

Como o calor é constante e uniforme em todo o forno, o ar coze e cora os alimentos de maneira uniforme. É possível utilizar até duas prateleiras no máximo contemporaneamente.

Programa BARBECUE

Se rodar o selector TERMÓSTATO, o display indicará os níveis de potência que podem ser configurados, que vão desde 50% até 100%. Uma temperatura alta e directa do grill é aconselhada para os alimentos que necessitarem de uma alta temperatura superficial. Coza com a porta do forno fechada.

Programa GRATIN

Une a irradiação térmica unidireccional com a circulação forçada do ar no interior do forno. Deste modo impede-se a queimadura da superfície dos alimentos ao aumentar-se o poder de penetração do calor. Coza com a porta do forno fechada.

Programa de FAST COOKING

Este programa não necessita de aquecimento prévio. Este programa é especificamente indicado para cozeduras rápidas de alimentos previamente preparados (congelados ou previamente cozidos). Os melhores resultados são obtidos se utilizar apenas uma prateleira.

Programa de FERMENTAÇÃO

O forno chega à uma temperatura de 40°C que mantém-se independentemente da posição do selector do TERMÓSTATO. Este programa é ideal para a fermentação de massas que contêm lêvedo natural.

Espeto rotativo (somente em alguns modelos)

Para accionar o espeto rotativo ( realize as seguintes operações:

1. coloque a bandeja pingadeira na posição 1;

2. coloque o suporte do espeto rotativo na posição 3 e enfie o espeto no respectivo furo, situado na parede traseira do forno;

3. para ligar o espeto rotativo coloque o selector dos

PROGRAMAS em

! Com o programa espeto rotativo pára.

ou ;

iniciado, abrindo-se a porta o

veja a figura

)

Programa de FORNO PARA PIZZA

Esta combinação possibilita um aquecimento rápido do forno, com um grande fluxo de calor principalmente por baixo. Se utilizar mais de uma prateleira de cada vez, será necessário trocar a posição das mesmas na metade da cozedura.

Programa de FORNO PARA PASTÉIS

Esta função é indicada para a cozedura de comidas delicadas, (especialmente doces que necessitarem de levitação) e algumas preparações “mignon” em 3 prateleiras simultaneamente.

Page 64

Programação da cozedura

! É possível programar somente depois de ter seleccionado um programa de cozedura.

Programação da duração da cozedura

1. Carregue várias vezes na tecla e os primeiros três dígitos piscarem no DISPLAY;

2. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS em “+” e “-” para acertar o tempo desejado;

3. carregue outra vez na tecla

4. depois que terminar o prazo, no display aparecerá escrito END, o forno termina a cozedura e tocará um sinal acústico.

• Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma duração de cozedura de 1 hora e 15 minutos. O programa pára automaticamente às 10:15.

Programar o fim de uma cozedura ! A programação do fim da cozedura é possível somente depois de ter definido uma duração para a cozedura.

1. Realize as operações de 1 a 3 descritas para a duração;

2. carregue na tecla dígitos piscarem no DISPLAY;

3. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS em “+” e “-” para acertar a hora;

4. carregue novamente na tecla dois dígitos piscarem no DISPLAY;

5. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS em “+” e “-” para acertar os minutos;

6. carregue outra vez na tecla

7. depois que terminar o prazo, no display aparecerá escrito END, o forno termina a cozedura e tocará um sinal acústico.

Os ícones uma programação. No display são mostradas a hora de final de cozedura e a duração. Para anular uma programação rode o selector PROGRAMAS até a posição “0”.

e acesos avisam que foi realizada

até o ícone e os dois

até o ícone

para confirmar;

até os outros

para confirmar;

Conselhos práticos para cozedura

! Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições 1

e 5: recebem directamente ar quente que poderia provocar queimaduras em alimentos delicados.

! Nas cozeduras de BARBECUE e GRATIN, principalmente se realizadas com o espeto rotatório, coloque a bandeja pingadeira na posição 1 para recolher os resíduos de cozedura (molhos e/ou gordura).

COZEDURA MÚLTIPLA

• Utilize as posições 2 e 4, coloque na 2 os alimentos que necessitarem de mais calor.

• Coloque a bandeja pingadeira embaixo e a grade em cima.

BARBECUE

• Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os alimentos no centro da grade.

• É aconselhável configurar o nível de energia no máximo. Não se alarme se a resistência superior não permanecer constantemente acesa: o seu funcionamento é controlado por um termóstato.

FORNO para PIZZA

• Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na grelha do forno. Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os tempos de cozedura e dificilmente será obtida uma pizza crocante.

• No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura.

Page 65

Tabela de cozedura

Programas Alimentos Peso

(Kg)

Posição

das

Pré-aquecimento

(minutos)

Temperatura

recomendada

prateleiras

Fermentação das massas com lêvedo

Levitação

natural (bolos, pão, tortas doces, croissant etc.)

Tradicional

Pastéis

Cozinha Rápida

Cozedura

Múltipla

Pizza

Grelhador

Gratin

Pato Carne de vitela ou vaca assada Carne de porco assada Biscoitos (de massa tenra) Tartes

Tartes Torta de fruta Plum cake Pão-de-ló Crêpes recheadas (em 2 prateleiras) Queques pequenos (em 2 prateleiras) Salgadinhos folhados como queijo (em 2 prateleiras) Bignés (em 3 prateleiras) Biscoitos (em 3 prateleiras) Merengues (em 3 prateleiras)

Congelados

Pizza Misto abobrinha e camarão panados Torta rústica de espinafre Panzerotte Lasanha Pãezinhos doirados Bolinhos de frango

Pré-cozidos

Asas de frango doiradas

Comidas Frescas

Biscoitos (de massa tenra) Plum cake Salgadinhos folhados de queijo

Pizza (em 2 prateleiras) Lasanha Cordeiro Frango assado com batatas Cavala Plum cake Bignés (em 2 prateleiras) Biscoitos (em 2 prateleiras) Pão-de-ló (em 1 prateleira) Pão-de-ló (em 2 prateleiras) Tortas salgadas

Pizza Carne de vitela ou vaca assada Frango

Linguado e chocas Espetinhos de calamares e camarão Chocas Filé de bacalhau Verduras na grelha Bife de vitela Chouriços Hambúrgueres Cavala Tostas (ou pão torrado)

Frango na grelha Chocas

1 1 1

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.4 1 - 200 20-25

0.3

0.6

0.2

1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5

0.5 1 1

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

0.6 1

n.° 4 e 6

1.5

2 2 2 2 2

1 ou 2

2 1 e 3 1 e 3 1 e 3

1 e 2 e 4 1 e 2 e 4 1 e 2 e 4

1 1 1 1 1 1 1

1 1 1

1 e 3

2 1 e 3 1 e 2 1 e 2 1 e 3 1 e 3 1 e 2 1 e 3

1 ou 2

1 ou 3

2 i 3 2 i 3

15 15 15 15 15

15 15 15 15 15 15 15 15 15 15

15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

15 10 10

10 10

200 200 200 180 180

180 180 180 160 200 190 210 180 180

250 200 220 200 200 180 220

200 180 210

230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200

220 220 180

Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max

200 200

! os tempos de cozedura são indicativos e poderão serem modificados em função dos próprios gostos pessoais. Para cozedura no grill ou no gratinado necessário colocar a bandeja pingadeira sempre na 1a prateleira a partir de baixo.

Duração cozedura (minutos)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35

20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 15-20 20-25 20-25

180

12 20

30-35

35 25-30 15-20

15-18

45 10-12

15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30

15-20 25-30 60-70

10-12

8-10 10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20

3-5

55-60 30-35

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Precauções e conselhos

! Este aparelho foi projectado e fabricado em conformidade com as normas internacionais de segurança. Estas advertências são fornecidas por razões de segurança e devem ser lidas com atenção.

Segurança geral

• Este aparelho foi concebido para utilização de tipo não profissional no âmbito de moradas.

• Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre, mesmo num sítio protegido, porque é muito perigoso deixá-lo exposto a chuva e temporais.

• Para deslocar o aparelho pegue-o sempre pelos específicos manípulos, situados aos lados do forno.

• Não toque no aparelho se estiver descalço, ou com as mãos ou os pés molhados ou húmidos.

• Este aparelho deve ser empregado para cozer

alimentos, somente por pessoas adultas e segundo as instruções apresentadas neste folheto. Qualquer outro uso (como por exemplo, aquecedor de ambientes) deve ser considerado impróprio e portanto perigoso. O fabricante não poderá ser considerado responsável pelos danos que houver derivantes de usos impróprios, errados ou irracionais.

• Durante o uso deste aparelho, os elementos aquecedores e algumas das partes da porta do forno esquentam-se muito. Tome cuidado para não tocar nos mesmos e mantenha as crianças afastadas.

• Evite que o cabo de alimentação de outros electrodomésticos encoste-se em partes quentes do forno.

• Não tape as aberturas de ventilação e de eliminação de calor.

• Pegue pelo centro a maçaneta de abertura da porta: os lados podem estar quentes.

• Utilize luvas de forno para colocar e tirar recipientes.

• Não forre o fundo do forno com folhas de alumínio.

• Não guarde material inflamável no forno: se o aparelho for inadvertidamente colocado a funcionar, poderia incendiar-se.

• Não puxe pelo cabo para desligar a ficha da tomada eléctrica, pegue pela ficha.

• Não realize limpeza nem manutenção sem antes ter desligado a ficha da rede eléctrica.

• Se houver avarias, em nenhum caso mexa nos mecanismos internos para tentar repará-las. Contacte a Assistência Técnica (

Assistência técnica

veja a

• Não coloque objectos sobre a porta do forno aberta.

• Evite que as crianças brinquem com o aparelho.

• Não é previsto que este aparelho seja utilizado por pessoas (incluso crianças) com reduzidas capacidades físicas, sensoriais ou mentais, por pessoas inexperientes ou que não tenham familiaridade com o produto, a não ser que seja vigiadas por uma pessoa responsável pela sua segurança ou que tenham recebido instruções preliminares sobre o uso do aparelho.

Eliminação

• Eliminação do material de embalagem: obedeça as regras locais, de maneira que as embalagens possam ser reutilizadas.

• A directiva Europeia 2002/96/CE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos (REEE) prevê que os electrodomésticos não devem ser eliminados no normal fluxo dos resíduos sólidos urbanos. Os aparelhos não mais utilizados devem ser recolhidos separadamente para optimizar a taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir potenciais danos à saúde e ao meio ambiente. O símbolo da lixeira cancelada está indicado em todos os produtos para lembrar o dever de colecta selectiva. Para maiores informações sobre a correcta eliminação dos electrodomésticos, os proprietários poderão contactar o serviço de colecta público ou os revendedores.

Economia e respeito do meio ambiente

• Utilizando o forno nos horários a partir do fim da tarde, até as primeiras horas da manhã, estará contribuindo para reduzir a carga de absorção das empresas de fornecimento de electricidade. As opções de definição dos programas, especialmente a “cozedura posterior” (

Programas

veja a Manutenção e cuidados

( organizar-se para isto.

• É recomendável realizar as cozeduras de BARBECUE e GRATIN sempre com a porta fechada: quer para obter melhores resultados, quer para uma sensível economia de energia (aproximadamente 10%).

• Mantenha as guarnições eficientes e limpas, para poderem aderir bem na porta e não causar dispersão de calor.

! Este produto satisfaz os requisitos impostos pela nova Directiva Europeia sobre a limitação dos consumos energéticos em stand-by.

) e a “limpeza automática posterior”

), possibilitam

veja os

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Manutenção e cuidados

Vidro

Lãmpada

Compartimento do forno

Desligar a corrente eléctrica

Antes de realizar qualquer operação, desligue o aparelho da alimentação eléctrica.

Limpeza do aparelho

• Ligeiras diferenças de cor no lado anterior do forno devem-se a diversos materiais, como vidro, plástico ou metal.

• Eventuais sombras no vidro da porta, parecidas a estrias, devem-se ao reflexo da luz da lâmpada do forno.

• Com temperaturas muito elevadas, o esmalte é marcado a fogo. Durante este processo, poderiam verificar-se variações cromáticas. Isto é normal e não influi de modo algum no funcionamento. As margens das chapas finas não podem ser esmaltadas integralmente e poderão portanto parecer brutas. Isto não prejudica a protecção contra a corrosão.

• As partes externas esmaltadas ou inoxidáveis e as guarnições de borracha podem ser limpas com uma esponja molhada com água morna e sabão neutro. Se for difícil remover as manchas, empregue produtos específicos. É aconselhado enxaguar com água abundante e enxugar depois da limpeza. Não empregue pós abrasivos nem substâncias corrosivas.

• O interior do forno deve ser sempre limpo de preferência depois de cada utilização, enquanto ainda estiver morno. Utilize água quente e detergente, enxagúe e enxugue com um pano macio. Evite abrasivos.

• Os acessórios podem ser facilmente lavados como quaisquer utensílios, inclusive numa máquina de lavar louça.

! Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de alta pressão para limpar a aparelhagem.

3. segure a porta dos dois lados exteriores e feche-a novamente devagar mas não inteiramente; Em seguida puxe a porta para a frente e retire-a do seu lugar (veja a figura). Para montar novamente a porta realize, na ordem contrária, as mesmas operações.

Verificação das guarnições

Verifique periodicamente o estado da guarnição ao redor da porta do forno. Se houver danos, contacte o Centro de Assistência Técnica mais próximo (veja a Assistência técnica).. É aconselhável não usar o forno antes do mesmo ter sido reparado.

Substituição da lâmpada

Para substituir a lâmpada de iluminação do forno:

1. Remova a tampa em vidro do bocal da lâmpada.

2. Retire a lâmpada e substitua-a por outra análoga: lâmpada halógena de 230 V. de tensão, 25 W. de potência, engate G 9.

3. Monte novamente a tampa (

! Não toque a lâmpada directamente com as mãos.

veja a figura

Limpeza da porta

Limpe o vidro da porta com esponjas e produtos não abrasivos e enxugue com um pano macio; não use materiais ásperos, abrasivos ou espátulas metálicas afiadas que podem arranhar a superfície e quebrar o vidro. Para uma limpeza mais cuidadosa é possível desmontar a porta do forno:

1. abra a porta inteiramente (

2. utilizando uma chave de fendas, levante e rode

as alavancas a figura

F F

F situadas nas duas dobradiças (veja

F F

);

veja a figura

);

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Limpeza automática FAST CLEAN

Com o programa FAST CLEAN a temperatura interna do forno chega a 500°C e activa-se o processo de pirólise, ou seja, a carbonização dos resíduos. A sujidade é literalmente incinerada. Durante a limpeza automática, as superfícies podem ficar muito quentes: mantenha as crianças afastadas. Pelo vidro da porta forno é possível observar algumas partículas que se iluminam: tratase de uma combustão instantânea, um fenómeno absolutamente normal, que não implica perigo algum.

Dispositivos de segurança

• o ícone porta do forno travou-se automaticamente assim que a temperatura alcançou valores elevados;

• o ícone carregando na tecla

ciclo de limpeza;

• em caso de um evento anómalo, a alimentação dos elementos aquecedores será interrompida;

iluminado no display indica que a

indica que em qualquer momento,

é possível cancelar o

Antes de activar FAST CLEAN:

• com uma esponja húmida retire do interior do forno os resíduos maiores. Não utilize detergentes;

• retire todos os acessórios;

• não deixe panos de prato nem pegas de tecido na maçaneta.

• coloque o selector dos PROGRAMAS no “0”.

! Se o forno estiver excessivamente quente, a pirólise poderia não se pôr em funcionamento. Aguarde arrefecer.

! Será possível activar este programa somente depois de ter fechado a porta do forno.

Para activar o ciclo de limpeza FAST CLEAN carregue por aproximadamente 4 segundos na tecla

. Através dos selectores de PROGRAMAÇÃO

DOS TEMPOS escolha o nível de limpeza que desejar com a duração predefinida e que não pode ser modificada:

1. Económico (ECO): rode o selector no “-”. Duração

1 hora;

2. Normal (NOR): nível inicial. Duração 1 hora e 30

minutos;

3. Intensivo (INT): rode o selector no “+”. Duração 2

horas.

4. Carregue na tecla

Também para o ciclo FAST CLEAN, como para um normal ciclo de cozedura, é possível programar quando fazer terminar o ciclo de limpeza (

para confirmar.

veja

“Programar o fim da limpeza automática”).

• depois da porta estar trancada, não será mais possível modificar as programações de duração e final do ciclo.

Programar o fim da limpeza automática

1. Carregue na tecla

dígitos piscarem no DISPLAY;

2. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS

em “+” e “-” para acertar a hora;

3. carregue novamente na tecla

dois dígitos piscarem no DISPLAY;

4. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS

em “+” e “-” para acertar os minutos;

5. carregue outra vez na tecla

6. depois que terminar o prazo, no display

aparecerá escrito END e tocará um sinal acústico.

• Exemplo: são 9:00 horas, é escolhida uma FAST

CLEAN com nível Económico e, em seguida, uma duração predefinida de 1 hora. Planeia-se as 12:30 como hora de final O programa iniciará automaticamente às 11:30.

Os ícones uma programação. No display são mostradas alternadas a hora de final de FAST CLEAN e a duração.

No final da limpeza automática

Para poder abrir a porta do forno, será necessário aguardar a temperatura do forno abaixar até um nível aceitável. Neste ponto será possível constatar a presença de alguns depósitos de poeira branca no fundo e nas paredes do forno: retire-a com uma esponja húmida, com o forno frio. Por outro lado, se desejar aproveitar o calor obtido para iniciar uma cozedura, a poeira também pode ser deixada: não implica qualquer perigo para os alimentos a serem cozidos.

e acesos avisam que foi realizada

até o ícone e os dois

até os outros

para confirmar;

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Anomalias e soluções

Problema Possível causa Solução

A “Tecla Relógio” e os valores no display piscam.

A programação de uma cozedura não foi iniciada.

Somente a “Tecla Relógio” está acesa com alta luminosidade.

Escolhi a cozedura ventilada e os alimentos estão levemente queimados.

O aparelho acaba de ser ligado à rede eléctrica ou verificou-se um black-out. Houve um black-out. Reconfigurar as programações.

O aparelho está na modalidade stand-by.

As posições 1 e 5: recebem directamente o ar quente, que poderia queimar os alimentos mais delicados.

Regular o relógio.

Tocar qualquer tecla para sair da modalidade stand-by.

Aconselhamos girar as bandejas pingadeiras na metade da cozedura.

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Assistência técnica

Atenção:

Este aparelho é equipado com um sistema de diagnóstico que possibilita detectar eventuais maus funcionamentos. Estes são comunicados no display mediante mensagens do seguinte tipo: “F” seguido por números. Nestes casos será necessária uma intervenção da assistência técnica. ! Nunca recorra a técnicos não autorizados.

Comunique:

• o tipo de avaria;

• o modelo da máquina (Mod.);

• o número de série (S/N); Estas últimas informações encontram-se na placa de identificação situada no aparelho.

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09/2011 - 195090612.01

XEROX FABRIANO

Hotpoint Ariston FK89PX-HA User Manual [es, fr, it, en]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual