Hotpoint Ariston FK 1041LS P.20 X/HA, FK 1047L P.20 X/HA S, UT 104P.20 X/HA S, UT 104L P.20 X/HA S, FK 104 P.20 X/ HA S User Manual [pl]

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FK 1047LP.20 /HA S FK 1047LP.20 X /HA S FK 1041LP.20 /HA S FK 1041LP.20 X /HA S UT 104P.20 X /HA S UT 104P.20 /HA S UT 104LP.20 X /HA S UT 104LP.20 /HA S FK 104P.20 /HA S FK 104P.20 X/HA S FK 1041LS P.20 X/HA UT 104S P.20/HA

Русскии

Руководство по эксплуатации

ДУХОВОЙ ШКАФ

Содержание

Руководство по эксплуатации,1 Предупреждения,3 Сервисное обслуживание,5 Описание изделия,7 Описание изделия,9 Установка,41 Включение и эксплуатация,43 Программы,45 Предосторожности и рекомендации,52 Техническое обслуживание и уход,53 Неисправности и методы их устранения,55

Deutsch

Bedienungsanleitung

BACKOFEN

Inhaltsverzeichnis

Bedienungsanleitung,1 Hinweise,2 Kundendienst,5 Beschreibung Ihres Gerätes,7 Beschreibung Ihres Gerätes,8 Installation,11 Inbetriebsetzung und Gebrauch,13 Programme,15 Vorsichtsmaßregeln und Hinweise,22

Reinigung und Pege,22

Störungen und Abhilfe,25

Nederlands

Gebruiksaanwijzing

OVEN

Inhoud

Türkçe

Kullanım talimatları

FIRIN

İçindekiler

Kullanım talimatları,1 Uyarı,3

Teknik Servis,5

Cihazın tanıtımı,7 Cihazın tanıtımı,9

Montaj,56

Başlatma ve kullanım,58

Programlar,60 Önlemler ve tavsiyeler,66

Servis ve bakım,66 Arızalar ve çözümler,68

Polski

Instrukcja obsługi

PIEKARNIK

Spis treści

Gebruiksaanwijzing,1 Belangrijk,2 Service,5 Beschrijving van het apparaat,7 Beschrijving van het apparaat,8 Het installeren,26 Starten en gebruik,28 Programma’s,30 Voorzorgsmaatregelen en advies,37 Onderhoud en verzorging,37 Storingen en oplossingen,40

Instrukcja obsługi,1

Ostrzezenia,4 Serwis Techniczny,6

Opis urządzenia,7 Opis urządzenia,10 Instalacja,69 Uruchomienie i użytkowanie,71

Programy,73

Zalecenia i środki ostrożności,80

Konserwacja i utrzymanie,80

Anomalie i środki zaradcze,83

Hinweise

ZUR BEACHTUNG: Bei Gebrauch wird dieses Gerät und alle zugänglichen Teile sehr heiß. Es ist darauf zu achten,

dass die Heizelemente nicht berührt

werden. Kinder unter 8 Jahren, die nicht ständig beaufsichtigt sind, von dem Gerät fernhalten. Das Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten körperlichen, geistigen oder Wahrnehmungsfähigkeiten oder aber ohne ausreichende Erfahrung und Kenntnis verwendet werden, vorausgesetzt sie werden ausreichend

überwacht oder sie wurden in den sicheren

Gebrauch des Geräts eingewiesen und haben eine ausreichende Wahrnehmung der mit dem Gebrauch des Geräts verbundenen Gefahren. Erlauben Sie Kindern nicht, mit dem Gerät zu spielen. Reinigungs- und Wartungsarbeiten

dürfen nicht von unbewachten Kindern ausgeführt werden.

Verwenden Sie zur Reinigung der Glastür

des Backofens keine Scheuermittel oder scharfkantige Metallspachtel, um

die Oberäche nicht zu zerkratzen und

so das Zerspringen des Glases zu verursachen.

Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

ZUR BEACHTUNG: Versichern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen. Stromschlaggefahr.

Vor der Aktivierung der Selbstreinigungsfunktion:

• Reinigen Sie die Backofentür.

• Größere Speisereste aus dem

Backofeninneren mit einem feuchten Schwamm entfernen. Keine Reinigungsmittel verwenden.

• Entfernen Sie alle Zubehöre und

den Gleitschienen-Bausatz (wenn vorhanden).

• Etwaige Geschirrtücher oder Topappen

vom Backofengriff entfernen.

Während der automatischen Reinigung können einzelne Ofenteile sehr heiß werden. Kinder sind daher vom Backofen fernzuhalten.

Belangrijk

PAS OP: Dit apparaat en zijn bereikbare onderdelen worden tijdens gebruik zeer heet. Zorg ervoor de verwarmende elementen niet aan te raken. Zorg ervoor dat kinderen die kleiner dan 8 jaar oud zijn niet dichtbij het apparaat kunnen komen, tenzij onder constant toezicht. Het huidige apparaat mag alleen door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen, of zonder ervaring en kennis worden gebruikt, mits ze onder adequaat toezicht zijn, of mits ze zijn onderricht m.b.t. het veilige gebruik van het apparaat en zich bewust zijn van de betreffende gevaren. Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen. De reinigings- en onderhoudshandelingen mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij onder toezicht.

Gebruik geen schurende producten, noch snijdende metalen spatels om de glazen deur van de oven te reinigen, aangezien deze het oppervlak zouden kunnen krassen, en als gevolg het glas doen verbrijzelen.

Voor het activeren van de functie automatische reiniging:

• reinig de ovendeur

• verwijder met een natte spons het

ergste vuil uit de oven. Gebruik geen schoonmaakmiddelen;

• verwijder alle accessoires en de kit met

de geleiders (indien aanwezig);

• laat geen keukendoeken of

pannenlappen aan het handvat hangen. Gedurende de automatische reiniging kunnen de oppervlakken zeer heet worden: houd kinderen op afstand.

Gebruik nooit huishoudapparaten met stoom of hoge druk voor het reinigen van de kookplaat.

PAS OP: Controleer of het apparaat uit staat voor u de lamp vervangt, om te voorkomen dat u een elektrische schok krijgt.

Не используйте абразивные вещества или режущие металлические скребки для чистки стеклянной дверцы духового шкафа, так как они могут поцарапать поверхность, что может привести к разбиванию стекла.

Подготовка к автоматической чистке:

• протрите дверцу духовки

• влажной губкой удалите из духовки наиболее крупные загрязнения. Не используйте моющие средства;

• выньте все съемные детали и комплект выдвижных направляющих (если имеется);

• не вешайте тряпки или кухонные полотенца на ручку дверцы духового шкафа.

В процессе пиролитической чистки поверхности могут сильно нагреться: не разрешайте детям приближаться к духовому шкафу.

Предупреждения

ВНИМАНИЕ: Данное изделие и его доступные комплектующие сильно нагреваются в процессе эксплуатации. Будьте осторожны и не касайтесь нагревательных элементов. Не разрешайте детям младше 8 лет приближаться к изделию без контроля. Данное изделие может быть использовано детьми старше 8 лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или без опыта и знания о правилах использования изделия при условии надлежащего контроля или обучения безопасному использованию изделия с учетом соответствующих рисков. Не разрешайте детям играть с изделием. Не разрешайте детям осуществлять чистку и уход за изделием без контроля взрослых.

Никогда не используйте паровые чистящие агрегаты или агрегаты под высоким давлением для чистки изделия.

ВНИМАНИЕ: Проверьте, чтобы изделие было выключено, перед заменой лампочки во избежание возможных ударов током.

Uyarı

DİKKAT: Bu cihaz ve erişilebilen bölümleri, kullanım sırasında çok sıcak olur. Dikkat etmek ve ısıtılan parçalara dokunmaktan kaçınmak gerekir. Eğer sürekli olarak gözetim altında değiller ise, 8 yaşından küçük çocukları

uzak tutunuz.

Bu cihaz, eğer uygun şekilde gözetim altında bulunuyorlar ise veya güvenli şekilde cihazın kullanımı hakkında

eğitim almışlar ise ve ilişkin tehlikeler göz önünde bulundurulur ise, 8 yaşından itibaren çocuklar ve fiziksel, duyusal

veya mental kapasitelerden yoksun veya

tecrübe ve bilgi sahibi olmayan kişiler tarafından kullanılabilir. Çocuklar, cihaz ile oynamamalıdır. Temizlik ve bakım işlemleri, denetimsiz olarak çocuklar tarafından gerçekleştirilmemelidir.

Camın parçalanmasına neden olarak yüzeyi çizebileceğinden, fırının cam kapağını temizlemek için aşındırıcı ürünler ve kesici metal spatulalar kullanmayınız.

Otomatik temizlik fonksiyonunu

etkinleştirmeden önce:

• fırının kapağını temizleyiniz

• dayanıklılığı en fazla olan atıkları nemli bir süngerle fırının içinden kaldırınız. Deterjan kullanmayınız;

• tüm aksesuarları ve sürgülü kızak kitini (eğer mevcut ise) çıkartınız;

• kolda bez ya da tutma eldiveni bulundurmayınız.

Otomatik temizlik sırasında, yüzeyler çok sıcak olabilir: çocukları uzakta tutunuz.

Cihazı temizlerken asla buharlı yada yüksek basınçlı temizleyiciler kullanmayınız.

DİKKAT: Muhtemel elektrik çarpmalarının önüne geçmek için lambayı yenisi ile değiştirmeden önce, cihazın sönük olduğundan emin olunuz.

życia zbliżały się do urządzenia, jeśli nie są pod stałym nadzorem dorosłych. Z niniejszego urządzenia mogą korzystać dzieci powyżej 8 roku życia i osoby o ograniczonych zdolnościach zycznych, zmysłowych bądź umysłowych, jak również osoby nieposiadające doświadczenia lub znajomości urządzenia, jeśli znajdują się one pod nadzorem innych osób lub jeśli zostały pouczone na temat bezpiecznego sposobu użycia urządzenia oraz zdają sobie sprawę ze związanych z nim zagrożeń. Dzieci nie powinny bawić się urządzeniem. Prace związane z czyszczeniem i konserwacją nie mogą być wykonywane przez dzieci, jeśli nie są one nadzorowane.

Nie stosować środków ściernych ani ostrych łopatek metalowych do czyszczenia szklanych drzwiczek piekarnika, ponieważ mogłyby porysować powierzchnię i spowodować pęknięcie szyby.

Przed włączeniem funkcji czyszczenia

automatycznego:

• wyczyścić drzwiczki piekarnika

• za pomocą wilgotnej gąbki usunąć z wnętrza piekarnika największe zanieczyszczenia. Nie stosować detergentów;

• wyjąc wszystkie akcesoria i zestaw prowadnic przesuwnych (jeśli jest on częścią wyposażenia);

• nie pozostawiać ściereczek ani uchwytów

kuchennych na klamce drzwiczek.

Podczas automatycznego czyszczenia

powierzchnie urządzenia mogą stać się bardzo gorące. należy uważać, aby dzieci nie zbliżały się do piekarnika.

Ostrzezenia

UWAGA: To urządzenie oraz jego dostępne części silnie się rozgrzewają podczas użytkowania. Należy uważać, aby nie dotknąć elementów grzejnych. Nie pozwalać, aby dzieci poniżej 8 roku

Nie stosować nigdy oczyszczaczy parowych lub ciśnieniowych do czyszczenia urządzenia.

UWAGA: Przed wymianą żarówki, należy się upewnić, że urządzenie jest wyłączone, aby uniknąć ryzyka porażenia prądem.

Kundendienst

Achtung: Das Gerät ist mit einem Diagnosesystem ausgestattet, dank dem etwaige Betriebsstörungen erfasst werden können. Diese werden auf dem Display durch Meldungen folgenden Typs angezeigt: “F—“ gefolgt von Nummern. In diesem Fall den Kundendienst anfordern.

Bevor Sie den Kundendienst anfordern:

• Vergewissern Sie sich bitte, ob die Störung nicht

eigenhändig behoben werden kann.;

• Starten Sie das Programm erneut, um sicher zu sein,

dass die Störung beseitigt wurde.

• Sollte dies nicht der Fall sein, wenden Sie sich bitte an

die autorisierte Kundendienststelle.

! Wenden Sie sich nur an autorisierte Techniker.

Geben Sie bitte Folgendes an:

• die genaue Beschreibung des Fehlers

• die auf dem Display TEMPERATUR angezeigte Meldung

• das Gerätemodell (Mod.)

• die Seriennummer (S/N).

Letztere Informationen können dem Typenschild, das sich

auf dem Gerät bendet, entnommen werden.

Service

Belangrijk: Het apparaat is voorzien van een automatisch diagnostisch systeem dat eventuele storingen opspoort. Deze kunt u

op het display aezen met berichten zoals: “F--” gevolgd

door cijfers. In dit geval moet u de technische dienst inschakelen.

Voor u contact opneemt met de Technische Dienst:

• Controleer of u de storing niet zelf kunt oplossen;

• Start het programma opnieuw om te controleren of het

probleem is opgelost;

• Als dit niet het geval is, dient u contact op te nemen met

een Erkende Technische Servicedienst.

! Wendt u nooit tot niet erkende monteurs.

Dit dient u door te geven:

• Het soort storing;

• het bericht dat op het display TEMPERATUUR verschijnt

• Het model apparaat (Mod.)

• Het serienummer (S/N)

Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaat.

Сервисное обслуживание

Внимание: Изделие оснащено системой автоматической диагностики, позволяющей выявить возможные неисправности. Неисправности показываются на дисплее посредством следующих сообщений: “F—” с последующими цифрами. В этом случае необходимо вызвать техника из центра сервисного обслуживания.

Перед тем как обратиться в Центр Технического обслуживания:

• Проверьте, можно ли устранить неисправность самостоятельно;

• Вновь запустите программу для проверки исправности машины;

• В противном случае обратитесь в уполномоченный Центр Технического обслуживания.

! Никогда не обращайтесь к неуполномоченным техникам.

При обращении в Центр Технического Обслуживания необходимо сообщить:

• Тип неисправности;

• сообщение, показываемое на дисплее ТЕМПЕРАТУРЫ

• Модель изделия (Мод.)

• Номер тех. паспорта (серийный №)

Эти данные вы найдете на паспортной табличке, расположенной на изделии.

Teknik Servis

Dikkat:

Cihaz, muhtemel çalışma bozukluklarının tespit edilmesini sağlayan otomatik bir teşhis sistemi ile donatılmıştır. Bu bozukluklar ekranda aşağıdaki mesaj tipleri vasıtasıyla gösterilir: “--F” ve arkasında sayılar. Bu durumda teknik destek müdahalesi gerekir.

Teknik desteğe başvurmadan önce:

• Arızanın bağımsız olarak çözülebildiğini kontrol ediniz;

• Aksaklığın giderilip giderilmediğini kontrol etmek için programı yeniden başlatınız;

• Giderilmediği takdirde, Yetkili Teknik Destek Servisine başvurunuz.

! Yetkili olmayan teknisyenlerden asla yardım almayınız.

Bu durumda şu bilgileri veriniz:

• arıza tipi

• SıCAKlıK ekranı üzerinde görülen mesaj

• cihazın modeli (Mod.)

• seri numarası (S/N) Bu bilgiler, soğutucu bölmesi içinde aşağıda solda bulunan teknik veriler etiketi üzerinde bulunmaktadır.

Serwis Techniczny

Uwaga:

Urządzenie wyposażone jest w system diagnostyczny do

wykrywania ewentualnych usterek. Usterki sygnalizowane

są na wyświetlaczu poprzez komunikaty typu: “F --”, po których następuje seria cyfr.

W takich przypadkach konieczna jest interwencja serwisu technicznego.

Przed zwróceniem się do Serwisu Technicznego:

• Sprawdzić, czy usterki nie można rozwiązać samodzielnie

;

• Ponownie uruchomić program, aby przekonać się, czy usterka nie ustąpiła.

• Jeśli tak się nie stało, należy skontaktować się z

Autoryzowanym Serwisem Technicznym.

! Należy zwracać się wyłącznie do autoryzowanych techników.

Podać:

• Rodzaj usterki;

• komunikat widoczny na wyświetlaczu TEMPERATURA

• Model urządzenia (Mod.)

• Numer seryjny (S/N)

Te ostatnie informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej umieszczonej na urządzeniu.

Beschreibung Ihres Gerätes

Cihazın tanıtımı

Geräteansicht

1 EINSCHUBHÖHE 1 2 EINSCHUBHÖHE 2 3 EINSCHUBHÖHE 3 4 EINSCHUBHÖHE 4 5 EINSCHUBHÖHE 5 6 GLEITFÜHRUNGEN für die Einschübe 7 Einschub FETTPFANNE 8 Einschub BACKOFENROST 9 Bedienfeld

Beschrijving van het apparaat

Algemeen aanzicht

1 POSITIE 1 2 POSITIE 2 3 POSITIE 3 4 POSITIE 4 5 POSITIE 5 6 GLEUVEN om roosters in te schuiven 7 Rooster LEKPLAAT 8 Rooster GRILL 9 Bedieningspaneel

Genel görünüm

1 KONUM 1 2 KONUM 2 3 KONUM 3 4 KONUM 4 5 KONUM 5 6 Açılır kapanır raf KILAVUZLARı 7 YAĞ DAMLAMA TENCERESi 8 IZGARA 9 Kontrol Paneli

Opis urządzenia

Widok ogólny

1 POZIOM 1 2 POZIOM 2 3 POZIOM 3 4 POZIOM 4 5 POZIOM 5 6 PROWADNICE boczne 7 Poziom BLACHA UNIWERSALNA 8 Poziom RUSZT 9 Panel sterowania

Описание изделия

Общии вид

1 ПОЛОЖЕНИЕ 1 2 ПОЛОЖЕНИЕ 2 3 ПОЛОЖЕНИЕ 3 4 ПОЛОЖЕНИЕ 4 5 ПОЛОЖЕНИЕ 5 6 ВЫДВИЖНЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ уровней 7 ПРОТИВЕНЬ 8 РЕШЕТКА 9 Панель управления

9 6

Beschreibung Ihres Gerätes

Bedienfeld

1 Symboltaste EINSTELLUNGEN 2 Symboltaste MANUELLE GARPROGRAMME 3 Display 4 Symboltaste TEMPERATUR 5 Symboltaste SPERRE TÜR / BEDIENELEMENTE 6 START / STOPP 7 Symboltaste KURZZEITWECKER 8 Symboltaste ZEITEN 9 Drehknopf AUSWAHL 10 Symboltaste AUTOMATIK-GARPROGRAMME 11 Symboltaste BESTÄTIGUNG EINSTELLUNGEN 12 BEDIENFELD ON

Display Programmierung

13 Anzeige Garprogrammnummer 14 Anzeige Gewähltes Menü 15 Anzeige der Temperatur 16 Anzeige GARZEITDAUER 17 Hinweis zur Vorgehensweise bzw. Anzeige des laufenden

Backofenvorgangs

18 Anzeige GARZEITENDE 19 Anzeige UHRZEIT 20 Symbol des gewählten Garvorgangs / Symbol der

empfohlenen Einschubhöhe

Display wordt geprogrammeerd

13 Aanwijzer nummer bereiding 14 Aanwijzer geselecteerd menu 15 Aanwijzer temperatuur 16 Aanwijzer DUUR BEREIDING 17 Geeft suggesties over hoe de oven te gebruiken of geeft

aan wat de oven aan het doen is

18 Aanwijzer TIJDSTIP EINDE KOOKTIJD 19 Aanwijzer TIJD 20 Symbool geselecteerde bereiding / symbool aangeraden

ovenrooster

Display tijdens bereidingen

21 Aanwijzer geselecteerd menu 22 Geeft suggesties over hoe de oven te gebruiken of geeft

aan wat de oven aan het doen is

23 Aanwijzer temperatuur 24 Aanwijzers voorverwarming / resterende warmte 25 Aanwijzer DUUR BEREIDING 26 Aanwijzer TIJDSTIP EINDE KOOKTIJD 27 Aanwijzer verloop bereiding 28 Bewegend symbool bereiding

Display Garfunktionen

21 Animiertes Garvorgang-Symbol 22 Anzeige Gewähltes Menü 23 Hinweis zur Vorgehensweise bzw. Anzeige des aufenden

Backofenvorgangs

24 Anzeige der Temperatur 25 Vorheizanzeige / Restwärmeanzeige 26 Anzeige GARZEITDAUER 27 Anzeige GARZEITENDE 28 Anzeige Garvortschritt

Beschrijving van het apparaat

Bedieningspaneel

1 Symbool INSTELLINGEN 2 Symbool HANDMATIGE PROGRAMMA’S 3 Display 4 Symbool TEMPERATUUR 5 Symbool DEURBLOKKERING / BEDIENINGSPANEEL 6 START / STOP 7 Symbool KOOKWEKKER 8 Symbool TIJDEN 9 SELECTIEKNOP 10 Symbool AUTOMATISCHE PROGRAMMA’S 11 Symbool BEVESTIG INSTELLINGEN 12 INSCHAKELEN BEDIENINGSPANEEL

13 14

21 22

711

23 24

16171819

Описание изделия

Панель управления

1 Символ НАСТРОЙКИ 2 Символ ПРОГРАММ РУЧНОГО РЕЖИМА

3 Дисплей

4 Символ ТЕМПЕРАТУРА 5 Символ БЛОКИРОВКА ДВЕРЦЫ / УПРАВЛЕНИЙ

6 ПУСК / ОСТАНОВКА

7 Символ ТАЙМЕРА 8 Символ ВРЕМЕНИ 9 Рукоятка ВЫБОРА 10 Символ АВТОМАТИЧЕСКИХ ПРОГРАММ 11 Символ ПОДТВЕРЖДЕНИЕ НАСТРОЕК

12 ВКЛЮЧЕНИЕ КОНСОЛИ УПРАВЛЕНИЯ

Дисплей программирования

13 Индикатор номера программы 14 Индикатор Выбранного режима 15 Индикатор температуры 16 Индикатор ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 17 Рекомендует, что делать или что выполняет духовой шкаф 18 Индикатор ВРЕМЯ ОКОНЧАНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 19 Индикатор ВРЕМЕНИ 20 Символ выбранного режима приготовления / символ

рекомендуемого уровня приготовления

Programlamadaki ekran

13 Pişirme sayısı göstergesi 14 Seçilen Menü göstergesi 15 Sıcaklık göstergesi

16 PİŞİRME SÜRESİ göstergesi

17 Fırının ne yapacağını veya ne yapmak üzere olduğunu

gösterir

18 PİŞİRME SONU SAATİ göstergesi

19 SAAT göstergesi 20 Seçilen pişirme ikonu / tavsiye edilen pişirme rafı ikonu

Pişirmedeki ekran

21 Hareketli pişirme ikonu 22 Seçilen Menü göstergesi 23 Fırının ne yapacağını veya ne yapmak üzere olduğunu

gösterir

24 Sıcaklık Göstergesi 25 Ön ısıtma / Kalan Isı göstergeleri 26 PİŞİRME SÜRESİ göstergesi 27 PİŞİRME SONU SAATİ göstergesi 28 Pişirme İlerleme göstergesi

Дисплей приготовления

21 Движущийся символ приготовления 22 Визуализация выбранного меню 23 Рекомендует, что делать или что выполняет духовой шкаф 24 Визуализация температуры 25 Индикатор Нагрева / Остаточного тепла 26 Индикатор ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 27 Индикатор ВРЕМЯ ОКОНЧАНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 28 Индикатор выполнения приготовления

Cihazın tanıtımı

Kontrol Paneli

1 AYARLAR ikonu 2 MANÜEL PROGRAMLAR ikonu 3 Ekran 4 SICAKLIK ikonu

5 KAPI KİLİDİ / KUMANDALAR ikonu 6 BAŞLATMA / DURDURMA 7 DAKİKA SAYACI ikonu

8 SÜRELER ikonu

9 SEÇİM düğmesi 10 OTOMATİK PROGRAMLAR ikonu

11 AYARLARIN ONAYLANMASI ikonu

12 PANELİN AÇILMASI

13 14

21 22

711

23 24

16171819

Opis urządzenia

Panel sterowania

1 Ikona USTAWIENIA 2 Ikona PROGRAMY RĘCZNE

3 Wyświetlacz

4 Ikona TEMPERATURA 5 Ikona BLOKADA DRZWICZEK/ELEMENTÓW

STERUJĄCYCH

6 URUCHOMIENIE / ZATRZYMANIE 7 Ikona MINUTNIK 8 Ikona CZASY 9 Pokrętło WYBORU 10 Ikona PROGRAMY AUTOMATYCZNE 11 Ikona POTWIERDZENIA USTAWIEŃ

12 WŁĄCZENIE PANELU

Wyświetlacz podczas programowania

13 Wskaźnik numeru rodzaju pieczenia 14 Wskaźnik Wybranego menu 15 Wskaźnik Temperatury 16 Wskaźnik CZASU TRWANIA PIECZENIA 17 Informuje co należy zrobić lub jaką pracę wykonuje w

danym momencie piekarnik

18 Wskaźnik GODZINY ZAKOŃCZENIA PIECZENIA 19 Wskaźnik GODZINY 20 Ikona wybranego rodzaju pieczenia / ikona zalecanej

półki do pieczenia

Wyświetlacz podczas pieczenia

21 Animowana ikona pieczenia 22 Wskaźnik wybranego menu 23 Informuje co należy zrobić lub jaką pracę wykonuje w

danym momencie piekarnik

24 Wskaźnik Temperatury 25 Wskaźniki Nagrzewania wstępnego / Ciepła resztkowego 26 Wskaźnik CZASU TRWANIA PIECZENIA 27 Wskaźnik GODZINY ZAKOŃCZENIA PIECZENIA 28 Wskaźnik postępowania pieczenia

13 14

21 22

711

23 24

16171819

Installation

590 mm.

! Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig auf, damit Sie sie jederzeit zu Rate ziehen können. Sorgen

Sie dafür, dass sie im Falle eines Verkaufs, eines Umzugs

oder einer Übergabe an einen anderen Benutzer das Gerät stets begleitet, damit auch der Nachbesitzer die Möglichkeit hat, darin nachschlagen zu können.

! Lesen Sie bitte folgende Hinweise aufmerksam durch, sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der Installation, dem Gebrauch und der Sicherheit.

Einbau

Um eine einwandfreie Betriebsweise des Gerätes zu gewährleisten, muss der Umbauschrank folgende Eigenschaften aufweisen:

• Die an den Backofen angrenzenden Schrankwände müssen aus hitzebeständigem Material gefertigt sein.

• Bei Möbeln aus Furnierholz muss der verwendete Leim

eine Hitzebeständigkeit von 100 °C aufweisen.

• Für den Einbau des Backofens in einen Unterschrank

(siehe Abbildung) oder in einen Hochschrank, muss

das entsprechende Möbel über folgende Abmessungen verfügen:

45 mm.

560 mm.

Zentrieren und Befestigen

Zur Befestigung des Geräts an den Umbauschrank:

• Die Backofentür öffnen;

• die seitlichen Dichtungen im oberen Bereich abziehen,

bis die beiden Befestigungslöcher zu sehen sind;

• den Ofen am Umbauschrank mit den 2 Holzschrauben

befestigen;

• die 2 Dichtungen wieder anbringen.

! Alle zum Schutz dienenden Teile müssen so befestigt

werden, dass ein Entfernen derselben ohne Zuhilfenahme eines Werkzeugs nicht möglich ist.

550 mm.

min.

45 mm.

560 mm.

575-585 mm.

570 mm.

595 mm.

20 mm.

550 mm.

20,5 mm.

22,5 mm.*

* Nur für Edelstahl-Modelle

! Nach erfolgtem Einbau des Gerätes muss die Möglichkeit

einer Berührung mit Strom führenden Teilen ausgeschlossen

sein. Die auf dem Typenschild enthaltenen Verbrauchsangaben wurden bei dieser Art der Installation ermittelt.

Belüftung

Zur Gewährleistung einer einwandfreien Belüftung die Rückwand des Schrankumbaus entfernen. Der Backofen

sollte möglichst so installiert werden, dass er auf zwei Holzleisten oder aber auf einer durchgehenden Fläche

auiegt, die über einen Ausschnitt von mindestens 45 x 560 mm verfügt (siehe Abbildungen).

Elektroanschluss

Die mit einem Dreileiterkabel ausgerüsteten Backöfen sind für den Betrieb mit Wechselstrom bei der auf dem

Typenschild (befindlich auf dem Gerät) angegebenen Spannung und Frequenz ausgelegt (siehe unten).

Anschluss des Netzkabels

1. Das Klemmengehäuse öffnen, indem die seitlichen Zungen des Deckels mithilfe eines Schraubenziehers angehoben werden. Deckel abziehen (siehe Abbildung).

2. Installation des Netzkabels: Schrauben Sie die Schraube der Kabelklemme sowie die drei Schrauben der

des Klemmengehäuses.

Kontakte L-N- heraus. Befestigen Sie die Drähte dann unter Beachtung der entsprechenden Farben unter den Schraubenköpfen:

Blau (N), Braun (L), Gelb/ Grün (siehe Abbildung).

3. Befestigen Sie das Kabel in der entsprechenden Kabelklemme.

4. Schließen Sie den Deckel

Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz

Versehen Sie das Netzkabel mit einem Normstecker für

die auf dem Typenschild angegebene Belastung (siehe nebenstehende Tabelle). Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen, ist zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger, der Last und den einschlägigen Vorschriften entsprechender Schalter mit einer Mindestöffnung der Kontakte von 3 mm zwischenzuschalten. (Der Erdleiter darf vom Schalter nicht unterbrochen werden.) Das Versorgungskabel muss so verlegt werden, dass es an keiner Stelle einer Temperatur

ausgesetzt wird, die 50°C über der Raumtemperatur liegt.

! Der Installateur ist für den ordnungsgemäßen elektrischen

Anschluss sowie die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften verantwortlich. Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher, dass:

• die Steckdose geerdet ist und den gesetzlichen

Bestimmungen entspricht;

• die Netzsteckdose für die auf dem Typenschild

angegebene maximale Leistungsaufnahme des Gerätes

ausgelegt ist;

• die Netzspannung im Bereich der auf dem Typenschild

angegebenen Werte liegt;

• die Netzsteckdose mit dem Netzstecker kompatibel ist.

Sollte dies nicht der Fall sein, wechseln Sie bitte die Netzsteckdose oder den Netzstecker aus; verwenden Sie keine Verlängerungen und Mehrfachsteckdosen.

! Netzkabel und Steckdose müssen bei installiertem Gerät

leicht zugänglich sein.

! Das Netzkabel darf nicht gebogen oder eingeklemmt werden.

TYPENSCHILD

Breite 43,5 cm

Abmessungen*

Nutzvolumen*

Abmessungen**

Nutzvolumen**

Elektrischer Anschluss

ENERGY LABEL

* Nur für Modelle mit eingelassenen Führungen. ** Nur für Modelle mit Drahtführungen.

Höhe 32,4 cm Tiefe 41,5 cm

Liter 59 Breite 45,5 cm

Höhe 32,4 cm Tiefe 41,5 cm

Liter 62

Spannung 220-240V~ 50/60Hz oder 50Hz (siehe Typenschild) maximale Leistungsaufnahme 2800W

Richtlinie 2002/40/EG Energieetikettierung für Elektrobacköfen Norm EN 50304

Energieverbrauch Umluft – Heizfunktion: ECO.

Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien: 2006/95/EWG vom 12.12.2006 (Niederspannung) und nachfolgende Änderungen – 2004/108/EWG vom 15.12.04 (Elektromagnetische Verträglichkeit) und nachfolgende Änderungen – 93/68/EWG vom 22.07.93 und nachfolgende Änderungen.

- 2002/96/EG und nachfolgenden Änderungen.

- 1275/2008 Standby/Off-Mode

! Das Kabel muss regelmäßig kontrolliert werden und darf nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht werden (siehe Kundendienst).

! Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab, falls diese Vorschriften nicht eingehalten werden sollten.

Inbetriebsetzung und Gebrauch

! Beim Einsetzen des Rosts darauf achten, dass sich die Arretierung im hinteren Bereich befindet (siehe Abbildung).

! Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollte der leere Backofen für

etwa eine Stunde bei Höchsttemperatur und geschlossener

Backofentür in Betrieb genommen werden. Das Gerät danach ausschalten, die Backofentür öffnen und die Küche lüften. Der bei diesem Vorgang erzeugte Geruch entsteht durch die Verüchtigung der zum Schutz des Backofens

aufgetragenen Stoffe.

! Durch Drehen des Wahlknopfes können die auf dem

Display zwischen den Symbolen “<“ und “>” angezeigten

Parameter geändert werden.

Zur Änderung einer Einstellung drücken Sie die Symboltaste . Das Menü enthält folgende Parameter:

SPRACHE: Auswahl der Displaysprache.

PYROLYSE: Auswahl der Reinigungsart

UHR: Einstellung der genauen Uhrzeit.

TÖNE: Aktivieren/Deaktivieren des Tastentons. LICHT: Aktivieren/Deaktivieren der Backofenbeleuchtung

während des Garens.

LOGO: Aktivieren/Deaktivieren des Logos beim Einschalten HANDBUCH: Aktivieren/Deaktivieren

Gebrauchsempfehlungen.

BEENDEN: Beendigung des Menüs.

! Verlassen des Einstellungsmenüs durch Drücken der

Symboltaste .

Sperre Tür/Schaltelemente

! Die Tür und die Schaltelemente können bei ausgeschaltetem

Ofen, bei begonnenem, beendetem oder zu programmierendem Garvorgang blockiert werden.

! Die Einstellungen lassen sich einfacher vornehmen, wenn der Drehschalter in Position bleibt: die Zahlen auf dem Display laufen schneller durch.

! Jede Einstellung wird automatisch nach 10 Sekunden gespeichert.

! Die Touch Control Tasten können nicht mit Handschuhen bedient werden.

Einige Modelle sind mit einem Scharniersystem versehen,

mit dem sich die Tür langsam alleine (ohne sie mit der Hand begleiten zu müssen) schließt. Zur korrekten Betriebsweise,

vor dem Schließen:

• die Tür ganz öffnen.

• Das Türschließen manuell nicht forcieren .

Erste Inbetriebnahme

Schalten Sie das Bedienfeld, nach dem Anschluss an das Stromnetz, d.h. anlässlich der ersten Stromversorgung,

durch Drücken der Symboltaste ein. Im Menü erscheint die Liste der verfügbaren Sprachen. Wählen Sie die gewünschte Sprache mit dem Drehknopf aus. Zur

Bestätigung die Symboltaste drücken. Nach der Sprachauswahl zeigt das Display das

Mit der Sperre Tür/Schaltelemente können die Tür und/oder

die Schaltelemente des Ofens blockiert werden.

Zum Aktivieren drücken Sie die Symboltaste und wählen Sie den gewünschten Menüpunkt mit dem

Drehknopf aus:

• KEINE BLOCKIERUNG: deaktiviert die aktive Sperre;

• NUR TASTEN: Sperrt nur die Schaltelemente;

• NUR TÜR: Sperrt nur die Tür;

• TASTEN UND TÜR: sperrt sowohl Schaltelemente als auch Tür

und zur Bestätigung drücken Sie die Symboltaste .

Zur Bestätigung ertönt ein akustisches Signal und auf dem Display erscheint die Kontrollleuchte .

Die Sperre kann sowohl bei eingeschaltetem als auch bei ausgeschaltetem Backofen aktiviert werden. Sie kann in den zuvor genannten Fällen und auch nach Beendigung eines Garprogramms deaktiviert werden. ! Bei der Reinigung des Geräts kann es vorkommen, versehentlich

die Türblockierung zu schließen (eine Feder ist sichtbar). In diesem Fall öffnen Sie sie, indem Sie die Türblockierung nach

oben drehen (siehe Abbildung).

KO OK

Einstellungsmenü an: Drücken Sie die Symboltaste oder blättern Sie mit dem Drehknopf bis zum Punkt BEENDEN und

drücken Sie die Symboltaste , um den Ofen zu nutzen.

! Erfolgt nach Auswahl der Sprache aus dem Menü

innerhalb von 30 Sekunden kein Gebrauch, schaltet das Display automatisch in den Programmiermodus.

Enstellungsmenüpunkte

Schalten Sie das Bedienfeld ein und drücken Sie die

Symboltaste , um das Einstellungsmenü zu öffnen. Wählen Sie die einzelnen Menüpunkte mit dem Drehknopf aus.

Einstellung der Uhr

Zur Einstellung der Uhr Um schalten Sie den Backofen mit

der Symboltaste ein. Drücken Sie daraufhin auf die

Symboltaste und folgen Sie den Angaben.

1. blättern Sie mit dem Drehknopf durch die Menüpunkte,

wählen Sie den Punkt UHR aus und drücken Sie die

Symboltaste .

2. Stellen Sie die Uhrzeit mit dem Drehknopf ein.

3. Sobald die richtige Stunde angezeigt wird, drücken Sie

erneut die Symboltaste .

4. wiederholen Sie die oben beschriebenen Punkte 2 und

3 für die Minuten.

5. zum Verlassen der Einstellung drücken Sie die

Symboltaste oder blättern Sie mit dem Drehknopf

bis zum Menüpunkt BEENDEN und drücken Sie die

Symboltaste .

! Die Uhr kann auch bei ausgeschaltetem Ofen eingestellt

werden. Drücken Sie die Symboltaste und befolgen Sie die oben beschriebenen Punkte von 2 bis 4.

3. Drücken Sie die Symboltaste und den Garvorgang zu starten.

4. Der Backofen schaltet auf Vorheizen; die Anzeigen der aktuellen Vorheiztemperatur schalten sich nach und nach an, je weiter die Temperatur steigt.

5. Ein akustisches Signal und das Aueuchten sämtlicher

Vorheiz-Anzeigen signalisieren, dass die Vorheizphase abgeschlossen ist. Jetzt können die zu garenden Speisen in den Backofen gegeben werden.

6. Während des Garvorgangs sind folgende Einstellungen jederzeit möglich:

- Die Temperatur wird durch Drücken der Symboltaste

, dann Drehen des Drehknopfes geändert und durch

Nach dem Netzanschluss oder nach einem Stromausfall muss die Uhr neu eingestellt werden.

Kurzzeitwecker einstellen

! Der Kurzzeitwecker kann sowohl bei ausgeschaltetem, als auch bei eingeschaltetem Backofen eingestellt werden. Der Kurzzeitwecker steuert das Ein- und Ausschalten des Backofens nicht.

Nach Ablauf der für den Kurzzeitwecker eingestellten

Zeit ertönt ein akustisches Signal, das nach einer Minute

oder durch Drücken auf ein beliebiges aktiviertes Symbol

verstummt. Einstellen des Kurzzeitweckers:

1. Drücken Sie die Symboltaste .

2. Stellen Sie die gewünschte Zeit mit dem Wahlknopf ein.

3. Sobald die gewünschte Einstellung gemacht ist, drücken

Sie erneut die Symboltaste . Bei ausgechaltetem Ofen zeigt das Display den Countdown an. Bei eingeschaltetem Ofen zeigt das eingeschaltete

Symbol an, dass der Kurzzeitwecker aktiv ist.

Zum Löschen des Kurzzeitweckers drücken Sie die Symboltaste

und mit dem Wählschalter stellen Sie die Zeit auf 00:00.

Drücken Sie erneut die Symboltaste .

Das Symbol schaltet sich aus und zeigt so an, dass der Kurzzeitwecker nicht aktiv ist.

Backofen in Betrieb setzen

1. Schalten Sie das Bedienfeld durch Drücken der

Symboltaste ein. Das Gerät gibt einen dreifachen, sich steigernden Signalton aus.

2. Drücken Sie die Symboltaste und wählen Sie das gewünschte manuelle Garprogramm. Die Gartemperatur

und die Garzeitdauer können eingestellt werden.

Drücken Sie die Symboltaste und wählen Sie das gewünschte automatische Garprogramm. Die

Gartemperatur und die Garzeitdauer sind voreingestellt. Nur die Garzeitdauer kann, je nach dem gewählten Programm,

geändert werden. Die Meldung “AUTO”, die auf dem Display

erscheint, zeigt an, dass die Temperatur einem bestimmten

Garprol folgt. Es kann auch ein verschobener Garzeitstart

programmiert werden.

erneutes Drücken der Symboltaste bestätigt (nur manuelle Programme);

- die Programmierung einer Garzeitdauer (siehe Programme);

- Unterbrechung des Garvorgangs durch Betätigen der

Symboltaste . In diesem Fall kehrt das Gerät zu der

eventuell zu einem früheren Zeitpunkt geänderten Temperatur zurück (nur für manuelle Programme).

- Den Ofen durch Betätigen der Symboltaste für drei Sekunden ausschalten;

7. Das Gerät ist mit einem System ausgestattet, das im Falle eines Stromausfalls das Programm wieder an dem Punkt aktiviert, an dem es unterbrochen wurde (wenn die Temperatur

im Backofen nicht zu stark abgesunken ist). Noch auszuführende,

vorprogrammierte Vorgänge werden hingegen bei der

Wiederherstellung der Stromversorgung nicht berücksichtigt

und sind neu zu programmieren (zum Beispiel: Es wurde ein

Programmstart für 20:30 Uhr programmiert. Um 19:30 fällt der

Strom aus. Sobald der Strom wieder eingeschaltet ist, muss die

Programmierung erneut ausgeführt werden).

! Das Programm GRILL sieht kein Vorheizen des Backofens vor. ! Zur Vermeidung einer Beschädigung der Beschichtung nie Kochgeschirr auf dem Backofenboden positionieren. ! Das Kochgeschirr stets auf dem mit dem Gerät gelieferten Backofenrost abstellen.

Kühlluftgebläse

Um die Temperaturen an den äußeren Teilen des Backofens

abzusenken, wird mit Hilfe eines Kühlluftgebläses ein

Luftstrahl erzeugt, der zwischen dem Bedienfeld, der

Backofentür und auch im unteren Teil der Ofentür austritt.

Zu Beginn des Selbstreinigungsprogramms arbeitet das Gebläse auf einer niedrigen Geschwindigkeitsstufe. ! Nach Abschluss eines Garvorgangs bleibt das Gebläse

solange in Betrieb, bis der Backofen ausreichend abgekühlt ist.

Backofenbeleuchtung

Die Leuchte schaltet sich beim Öffnen der Ofentür oder bei

einem Garprogrammstart ein (wenn im Menü Einstellungen aktiv). Bei den Modellen mit LED INSIDE schalten Sich beim Start

des Garvorgangs die LEDs an der Tür ein. Somit sind die

Lebensmittel auf allen Ofenstufen besser zu sehen.

Restwärmeanzeigen

Das Gerät ist mit einer Restwärmeanzeige ausgestattet: Bei

ausgeschaltetem Ofen zeigt das Display mittels Aueuchten der Grakleiste “Restwärme” an, dass im Ofen noch eine

gewisse Temperatur vorhanden ist. Die einzelnen Elemente der Leiste schalten sich nacheinander aus, je weiter die Temperatur im Ofen sinkt.

Demo-Modus

! L’appareil ne rentre pas en mode DEMO, si l’on n’a pas auparavant choisi la langue.

Der Backofen kann auch im Vorführmodus (DEMO) in Betrieb

gesetzt werden: Während dieser Betriebsweise werden sämtliche Heizelemente deaktiviert, die Schaltelemente bleiben jedoch einsatzfähig. Zur Aktivierung des DEMO-Modus schalten Sie den Ofen aus, halten Sie den Drehschalter nach rechts gedreht und

halten Sie gleichzeitig die Symboltaste 10 Sekunden

lang gedrückt. Es ertönt ein akustisches Signal und auf dem

Display erscheint die Anzeige „DEMO“. Zur Ausschaltung des DEMO-Modus halten Sie den Drehschalter nach links gedreht und halten Sie gleichzeitig

die Symboltaste 3 Sekunden lang gedrückt. Es ertönt ein akustisches Signal zur Bestätigung.

Wiederherstellung der Werkseinstellung

Der Ofen kann auf die Werkseinstellungen zurückgesetzt werden. Damit werden alle vom Anwender ausgeführten

Einstellungen gelöscht (Uhr, Signaltöne, eigene Garzeiten,

etc.). Zum Zurücksetzen schalten Sie den Ofen aus und

drücken Sie für 6 Sekunden gleichzeitig auf die Tasten

, , . Nach erfolgtem Reset ertönt ein akustisches

Signal. Beim ersten Drücken der Symboltaste erscheint wieder die erste Inbetriebnahme.

Standby

Dieses Produkt entspricht den Vorschriften der neuen Europäischen Richtlinie zur Einschränkung des

Energieverbrauchs im Standby. Werden für 30 Minuten keine Tasten gedrückt und wurde keine Tasten- oder Türblockierung eingestellt, dann stellt sich das Gerät

automatisch in den Standby-Modus. Der Standby-Modus wird mit der Anzeige ECO Mode auf dem Display angezeigt.

Sobald eine Taste gedrückt wird, stellt sich das Gerät wieder

in den normalen Betriebsmodus.

Programme

! Bei jedem Einschalten des Ofens erscheint das erste manuelle Garprogramm.

! Ist die Ofentür nicht richtig geschlossen, erscheint auf dem Display die Meldung “TÜR OFFEN”. Entfernen Sie die Ursache für das nicht richtige Schließen der Tür, um beste

Garergebnisse zu erzielen.

Manuelle Garprogramme

! Alle Programme verfügen über eine voreingestellte

Gartemperatur. Diese kann manuell auf einen beliebigen Wert zwischen 40 °C und 250 °C eingestellt werden (270 °C

für das Programm BARBECUE). Eventuelle Änderungen der

Temperatur werden gespeichert und beim nächsten Aufruf des Programms angezeigt. Liegt die ausgewählte Temperatur unter der Innentemperatur des Ofens, dann zeigt das Display

die Meldung “OFEN ZU HEISS”. Der Garvorgang kann aber

dennoch gestartet werden. Wird ein Garvorgang gestartet, ohne dass die Dauer eingestellt wurde, dann zeigt das Display die abgelaufene Zeit seit Garbeginn.

Programm ECHTE HEISSLUFT

Alle Heizelemente schalten sich ein und das Gebläse wird in Betrieb genommen. Da die Hitze im gesamten Backofen konstant ist, werden die Speisen sehr gleichmäßig gegart

und gebräunt. Es kann auf maximal 3 Einschubhöhen

gleichzeitig gegart werden.

Programm GRILL

Das obere Heizelement schaltet sich ein, und der Drehspieß (falls vorhanden) wird in Betrieb gesetzt. Die sehr hohe Temperatur und die direkt auf das Grillgut gerichtete Hitze

empehlt sich für Lebensmittel, die zur optimalen Garung einer hohen Temperatur an der Außenäche bedürfen. Garen Sie bei geschlossener Backofentür(siehe „Praktische Hinweise“).

Programm GRATIN

Das obere Heizelement und für eine gewisse Zeit auch das

runde Heizelement schalten sich ein, und das Gebläse sowie der Drehspieß (falls vorhanden) werden in Betrieb gesetzt. Die einseitige Strahlungshitze wird im Inneren des Backofens mit Umluft kombiniert. Hierdurch wird ein Verbrennen der Speiseoberflächen verhindert und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein.

Garen Sie bei geschlossener Backofentür(siehe „Praktische Hinweise“).

Programm BRATEN

Das obere und das runde Heizelement schalten sich ein und das Gebläse wird in Betrieb genommen. Die einseitige Strahlungshitze wird im Inneren des Backofens mit Umluft kombiniert. Hierdurch

wird ein Verbrennen der Speiseoberächen verhindert und die

Hitze dringt tiefer in die Speisen ein.

Garen Sie bei geschlossener Backofentür.

! Damit die Speisen schön saftig und knusprig werden, setzt der Ofen in Form von Wasserdampf die Feuchtigkeit frei, die normalerweise während des Garens verloren geht. Dadurch lassen sich alle Arten von Speisen optimal garen.

Programm FISCH

Das obere und das runde Heizelement schalten sich ein und das Gebläse wird in Betrieb genommen. Mit dieser Kombination können leichte Fischgerichte zubereitet werden.

Programm PIZZA

Das obere und das runde Heizelement schalten sich ein und das Gebläse wird in Betrieb genommen. Diese Kombination ermöglicht ein schnelles Erhitzen des Ofens. Wenn mehrere Backofenroste gleichzeitig verwendet werden, die jeweilige Position nach dem halben Garvorgang umtauschen.

Programm HEFETEIG-FUNKTION

Das runde Heizelement schaltet sich ein, und das Gebläse wird (nur während der Aufheizphase) in Betrieb gesetzt. Es handelt sich um eine ideale Backofentemperatur zum Gären von Hefeteigen. Während der Gärungsphase sollte

die Backofentür geschlossen bleiben.

Programm BACKEN

Das hintere Heizelement schaltet sich ein, und das Gebläse wird in Betrieb genommen, wodurch eine äußerst schonende, im Backofen gleichmäßig verteilte Wärme gewährleistet wird. Diese Funktion eignet sich zum Garen zarter Speisen (z.B. Kuchen, deren Teige aufgehen

müssen).

Programm PASTEURISATION

Diese Programme eignen sich für Obst, Gemüse, etc....

Das kleine Kochgeschirr kann auf Einschubhöhe 2 eingeschoben werden (Backblech Ebene 1 und Backofenrost auf Ebene 3). Lassen Sie das Kochgeschirr im Backofen erkalten. Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen.

Programme NIEDRIGE TEMPERATUR FLEISCH/

FISCH/GEMÜSE

Diese Art von Garen, die bei den Proköchen sehr beliebt

ist und von diesen seit Jahren angewandt wird, ermöglicht ein perfektes Garen der Speisen (Fleisch, Fisch, Obst,

Gemüse) bei sehr niedrigen Temperaturen (75, 85 und

110°C), wodurch der Geschmack derselben hervorgehoben wird. Die Vorteile sind nicht zu unterschätzen:

• Da die Gartemperaturen sehr niedrig liegen (im

Allgemeinen unter der Verdampfungstemperatur), wird das Verdampfen der zum Garen eingesetzten

Flüssigkeiten (Soßen usw.) auf ein Minimum herabgesetzt,

das Gargut bleibt somit saftig und zart;

• das Fleisch schrumpft nicht so sehr zusammen, wie beim

traditionellen Garen. Das Ergebnis ist zartes Fleisch das keine Ruhephase nach dem Garen erfordert. Braten Sie das Fleisch zuerst in der Kasserolle auf dem Kochfeld ringsum an.

Vakuumgaren bei Niedrigtemperaturen, eine seit 30

Jahren bei den berühmtesten Köchen beliebte Garart, bietet

zahlreiche Pluspunkte:

• gastronomische: Es begünstigt die Konzentration

der Aromen unter Wahrung sämtlicher Geschmackseigenschaften der Speisen, die weich und zart bleiben.

• hygienische: Es gewährleistet höchste Hygiene, da die

Speisen keinerlei Einwirkungen schädlichen Sauerstoffs

ausgesetzt werden, und somit für längere Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden können.

• organisatorische: Dank der längeren Haltbarkeitszeiten

können Gerichte längere Zeit im Voraus zubereitet werden.

• diätetische: Eine solche Garart erfordert nur kleinste

Fettmengen, die Speisen sind demnach leicht und verträglich.

• wirtschaftliche: Das Einschrumpfen der Speisen wird

wesentlich reduziert.

Zur Anwendung dieser Technik ist ein Vakuumgerät nebst der entsprechenden Beutel erforderlich. Befolgen Sie aufmerksam die Anleitungen zur Vakuumverpackung von Lebensmitteln und Speisen.

Die Konservierung von rohen Lebensmitteln (Obst, Gemüse

usw.) wie auch von gekochten Lebensmitteln (traditionelle Garart) wird durch Vakuumverpackung garantiert.

Programm AUFTAUEN

Dank des an der Backofenrückwand installierten Gebläses

zirkuliert Luft in Raumtemperatur um das aufzutauende Gut. Auf diese Weise können alle Arten von Speisen aufgetaut

werden, vor allem jedoch empndliche Speisen, die keine

Hitze vertragen, wie beispielsweise: Eistorten, Creme- oder Sahnetorten, Obsttorten.

Programm ECO Das hintere Heizelement schaltet sich ein, und das Gebläse wird in Betrieb genommen, wodurch eine äußerst schonende, im Backofen gleichmäßig verteilte Wärme

gewährleistet wird. Dieser Energiesparmodus ist speziell für

kleine Gerichte gedacht und ideal um Speisen zu erwärmen.

Drehspieß*

Zur Inbetriebnahme des Drehspießes (siehe Abbildung) verfahren Sie wie folgt:

1. Schieben Sie die Fettpfanne auf Einschubhöhe 1 ein;

2. schieben Sie die Drehspießhalterung auf Einschubhöhe 3 ein und stecken Sie den Spieß in die

entsprechende Öffnung der Backofenrückwand;

3. Setzen Sie den Drehspieß durch Wahl der Programme

oder in Betrieb.

! Ist das Programm eingeschaltet, stoppt der Drehspieß,

wenn die Tür geöffnet wird.

* Nur bei einigen Modellen.

Automatik-Garprogramme

! Temperatur und Garzeitdauer sind vorbestimmt und durch das System C.O.P.® (Cottura Ottimale Programmata – Programmierte optimale Garzeit) unveränderlich. Somit wird ein perfektes Ergebnis garantiert. Der Backvorgang wird automatisch unterbrochen; der Backofen signalisiert, wenn das Backgut gar ist. Das Backgut kann in den nicht vorgeheizten oder in den vorgeheizten Backofen geschoben werden. Die Garzeitdauer kann nach eigenen

Wünschen, je nach dem gewählten Programm, um ±5/20

Minuten vor dem Start geändert werden. Auch nach dem Programmstart kann die Dauer geändert werden. Erfolgt die Änderung vor dem Programmstart, dann wird sie gespeichert und bei der nächsten Nutzung des Programms wieder verwendet. Liegt die Innentemperatur des Ofens

über der des ausgewählten Programms, dann zeigt das Display die Meldung “BACKOFEN ZU HEISS” und das Garprogramm kann nicht gestartet werden; Sie müssen abwarten, bis der Ofen ausreichend abgekühlt ist.

Das Display wechselt zwischen dem Symbol des

ausgewählten Programms und dem Symbol für die

empfohlene Einschubschiene.

! Bei Erreichen der Garphase ertönt ein akustisches Signal. ! Öffnen Sie die Backofentür bitte nicht. Sie verhindern

dadurch, dass Dauer und Temperatur des Garvorgangs verfälscht werden.

Programm BROT

Benutzen Sie diese Funktion zum Brotbacken. Für optimale

Ergebnisse befolgen Sie bitte aufmerksam die nachfolgend

aufgeführten Anweisungen:

• Halten Sie sich bitte an das Rezept.

• Berücksichtigen Sie das Maximalgewicht pro Backblech.

• Vergessen Sie bitte nicht, 50g (0,5 dl) kaltes

Wasser auf die auf Einschubhöhe 5 eingeschobene Fettpfanne zu geben.

• Der Teig sollte bei Raumtemperatur eine Stunde bis

eineinhalb Stunden lang gehen (je nach Zimmertemperatur), bis er seine doppelte Größe erreicht hat.

HEFETEIG-FUNKTION geschalteten Backofen und

lassen Sie den Teig für ungefähr 1 Std. gehen (bis der

Teig das doppelte Volumen erreicht hat).

• Teilen Sie den Teig, so dass Sie mehrere Brote erhalten.

• Geben Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes

Backblech.

• Bestäuben Sie die Brote mit Mehl.

• Schneiden Sie die Brote ein.

• Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen.

• Starten Sie das Garprogramm BROT.

• Legen Sie die Brote nach dem Garvorgang auf ein Gitter, damit sie komplett abkühlen können.

Programm RIND/KALB/LAMM

Verwenden Sie diese Funktion zum Garen von Rind-, Kalb-,

und Lammeisch. Schieben Sie das Gargut in den kalten

Ofen. Es kann jedoch auch in den vorgeheizten Backofen gegeben werden. Bei einigen BRATEN-Programmen kann

die gewünschte Garstufe ausgewählt werden.

1. Drücken Sie die Symboltaste ;

2. mit dem Wahlknopf wählen Sie zwischen

“DURCHGEBRATEN”, “MEDIUM” und “BLUTIG”;

3. Drücken Sie die Symboltaste .

Programm SCHWEIN

Verwenden Sie diese Funktion für Schweinefleisch.

Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen. Es kann jedoch auch in den vorgeheizten Backofen gegeben werden.

Programm HÄHNCHEN

Diese Funktion ist ideal zum Garen von Hühnereisch (ganz oder in Stücken). Schieben Sie das Gargut in den kalten

Ofen. Es kann jedoch auch in den vorgeheizten Backofen gegeben werden.

Programm FISCHFILET

Diese Funktion ist ideal zum Garen von kleinen bis mittleren

Fischlets. Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen.

BROTREZEPT:

1 Backblech mit 1,000g max., untere Einschubhöhe 2 Backbleche mit 1000 g max., untere und mittlere Einschubhöhe

Rezept für 1000g Teig: 600 g Mehl, 360g Wasser, 11g Salz, 25 g frische Hefe (oder zwei Tütchen Instanthefe)

Vorgang:

• Vermischen Sie Mehl und Salz in einem großen Behälter.

• Lösen Sie die Hefe in leicht lauwarmem Wasser (circa

35 Grad) auf.

• Drücken Sie eine Mulde in das Mehl.

• Geben Sie das Gemisch aus Wasser und Hefe hinein.

• Kneten Sie das Ganze, bis ein homogener und nur leicht klebriger Teig entsteht. Plätten Sie hierfür den Teig

mit dem Handballen und kneten Sie ihn dann wieder

zusammen (für ca. 10 Minuten).

• Formen Sie eine Kugel und geben Sie den Teig in eine Schüssel. Decken Sie den Teig mit Frischhaltefolie ab, damit er an der Oberäche nicht austrocknet. Geben Sie die Schüssel in den auf manuelle Betriebsweise

Programm FISCH IN FOLIE

Verwenden Sie diese Funktion zum Garen von ganzen

Fischen bis maximal 1Kg. Sie können den in Folie

eingewickelten Fisch direkt auf das Blech legen. Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen.

Programm MÜRBETEIGKUCHEN

Diese Funktion ist ideal für alle Mürbeteigkuchenrezepte (die normalerweise vor allem unten gut gegart werden müssen).

Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen. Es kann jedoch auch in den vorgeheizten Backofen gegeben werden.

Programm QUICHE

Diese Funktion ist ideal für alle Rezepte mit Mürbeteig

(gewöhnlich ohne Eier zubereitet) oder mit einer sehr

üssigen oder weichen Füllung. Schieben Sie das Gargut in

den kalten Ofen. Es kann jedoch auch in den vorgeheizten Backofen gegeben werden.

Programm BRIOCHE

Diese Funktion ist ideal für Gebäck mit Naturhefe. Schieben

Sie das Gargut in den kalten Ofen, aber auch der bereits warme Ofen ist möglich.

Programm PLUMCAKE

Diese Funktion ist ideal für Gebäck mit chemischer Hefe.

Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen. Es kann jedoch auch in den vorgeheizten Backofen gegeben werden.

Programm KUCHEN

Diese Funktion ist ideal zum Backen von Kuchen mit Naturoder chem. Hefe, oder ohne Hefe. Es kann jedoch auch in den vorgeheizten Backofen gegeben werden.

Programm PAELLA

Mit dieser Funktion geht das Paellarezept einfach und schnell, weil alle Zutaten kalt in den Ofen gegeben werden.

Für optimale Ergebnisse befolgen Sie bitte aufmerksam die nachfolgend aufgeführten Anweisungen:

• Verwenden Sie einen Reistyp, der nicht anklebt: ideal ist

ein Reis für Salate oder amerikanischer Reis.

• Der Backofen muss kalt sein.

• So gehen Sie vor:

- Schieben Sie das tiefe Blech (wenn als Zubehör

verfügbar), sonst den Rost auf die erste Schiene ein und

stellen Sie eine feuerfeste Form in der Größe von etwa

35x30x5cm darauf.

- Schieben Sie die Fettpfanne auf die 3. Schiene;

- den Rost auf die 5. Schiene;

Rezept für 8 Personen:

Im tiefen Blech

• 1 zerkleinerte Zwiebel

• 500 g Reis

• 500 g tiefgefrorene Meeresfrüchte (Garnelenschwänze,

geschälte Miesmuscheln und Venusmuscheln,

Tintenschringe, etc)

• 2 Handvoll tiefgefrorene Erbsen

• ¼ in Würfel geschnittene Peperoni

• Chorizo (würzige Paprikawurst) in Scheiben

• Ein Löffel Fischbrühe-Pulver

• 1 Prise Safranpulver

• 700 g Wasser

Decken Sie das Blech mit Alufolie ab.

Im Blech

• 8 Portionen Kabeljaulet

• 8 (oder 16) Garnelenschwänze (oder Scampischwänze)

• 8 ganze Miesmuscheln zum Garnieren

Decken Sie das Blech mit Alufolie ab.

Auf dem Blech abgestellte Form

• 8 Hühnerschenkel, zuvor mit Paellagewürz und etwas

Olivenöl gewürzt.

Gegen Ende der Garzeit etwas frisches Olivenöl zugeben.

Programm REIS

Benutzen Sie diese Funktion zum Garen von Reis. Für

optimale Ergebnisse befolgen Sie bitte die nachfolgend

aufgeführten Anweisungen:

• Verwenden Sie einen Reistyp, der nicht anklebt: ideal ist

ein Reis für Salate oder amerikanischer Reis.

• Der Backofen muss kalt sein.

• Schieben Sie das tiefe Blech (wenn als Zubehör verfügbar), sonst den Rost auf die zweite Schiene ein

und stellen Sie eine feuerfeste Form in der Größe von

etwa 35x30x5cm darauf.

Rezept für 4 bis 6 Personen:

• 500 g Reis

• 7 dl Wasser oder Brühe

Geben Sie den trockenen Reis in das tiefe Blech und

bedecken Sie ihn dann mit der Flüssigkeit. Decken Sie das

Blech mit Alufolie ab.

Programm PIZZERIA (nur Modelle mit Pizzastein)

! Die Garzeit kann nicht verändert und es kann kein verzögerter Start programmiert werden. Benutzen Sie diese Funktion zum Backen von Pizzen

(dünner Boden). Verwenden Sie den mitgelieferten

Pizzastein und legen Sie ihn auf den Rost auf Einschubhöhe

4. Das Programm PIZZERIA leitet den Benutzer mit

Anweisungen und akustischen Signalen durch den Backvorgang.

1. Das Display zeigt die Meldungen “PIZZASTEIN IN DEN

OFEN LEGEN” und “START DRÜCKEN” an

2. Nach dem die Symboltaste gedrückt wurde, startet

der Vorheizvorgang des Steins. Dieser Vorgang wird mit

der schrittweisen Füllung des Balkens und der Meldung “VORHEIZEN DES STEINS” auf dem Display angezeigt.

3. Nach Ablauf dieser Phase ertönen einige akustische

Signale und es erscheint die Meldung “PIZZA IN DEN

BACKOFEN GEBEN”. Jetzt kann die Pizza in den Ofen

gegeben werden.

4. Öffnen Sie die Backofentür und schieben Sie die Pizza

ein. Der Garvorgang startet und auf dem Display erscheint

die Meldung “GARVORGANG IN BETRIEB”. Auch der

Countdown von 4 Minuten startet jetzt.

5. Nach Ablauf der Garzeit erscheint auf dem Display

die Meldung “PIZZA BACKEN BIS DIE GEWÜNSCHTE

BRÄUNUNG ERREICHT IST” und es ertönen einige

akustische Signale, um darauf hinzuweisen, dass die Pizza

herausgenommen werden kann, sobald die gewünschte

Bräunung erreicht ist.

6. Drücken Sie die Symboltaste und nehmen Sie die

Pizza heraus.

7. Wird die Symboltaste gedrückt, startet der Backofen

erneut die Vorheizphase des Steins. Ist die Temperatur des

Steins hoch genug, dann wird diese Phase übersprungen

und man kann die Pizza sofort einschieben.

Programm JOGHURT

Das runde Heizelement schaltet sich ein, und das Gebläse wird (nur während der Aufheizphase) in Betrieb gesetzt.

Eine Temperatur von 50 °C ist ideal für die Zubereitung

von Joghurt.

Grundrezept für einen Liter Joghurt: ein Liter

H-Vollmilch, ein Glas Naturjoghurt

Vorgang:

• Die Milch in einem Stahltopf aufkochen.

• Die oben abgesetzte Sahne entfernen und abkühlen lassen.

• 3 bis 4 Löffel Milch gut mit dem Joghurt vermischen.

• Diese Mischung gut mit dem Rest der Milch vermischen.

• In hermetisch verschließbare Becher geben.

aktuelle Uhrzeit

Garzeitende Balken zur Anzeige der Dauer

Garzeit

• Die Becher auf da Blech stellen und auf Schiene 2

einschieben.

• Abschließend stellen Sie die Gefäße für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank. Bewahren Sie den Joghurt im Kühlschrank höchstens eine Woche lang auf.

• Man kann das Rezept auch dem eigenen Geschmack

anpassen.

Garzeit-Programmierung

! Die Programmierung ist nur nach der Festlegung eines Garprogramms möglich.

Programmierung der Garzeit-Dauer

1. Drücken Sie die Symboltaste ;

2. drehen Sie den Drehschalter, um die gewünschte Zeit

einzustellen; für eine einfachere Einstellung halten Sie den

Schalter in Position, dann laufen die Zahlen schneller durch.

Das Display zeigt die Verschiebung der Dauer grasch auf

dem Balken an.

3. Sobald die gewünschte Dauer erreicht ist, drücken

Sie erneut die Symboltaste . Das Display zeigt die Garzeitdauer, die aktuelle Uhrzeit und das Ende der Garzeit

grasch auf dem Balken an.

4. Drücken Sie die Symboltaste um den Garvorgang

zu starten.

5. Das Display zeigt die verbleibende Zeit der Dauer grasch

auf dem Balken an (Balken füllt sich).

6. Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem Display die

Anzeige „ENDE KOCHFUNKTION“ und es ertönt ein akustisches Signal.

• Beispiel: Es ist 9.00 Uhr. Programmierte Garzeit: 1 Std. und

15 Min. Das Programm stoppt automatisch um 10:15 Uhr.

Das Display zeigt die aktuelle Uhrzeit, die Zeit bis zum Start,

die Garzeitdauer und das Ende der Garzeit grasch auf dem Balken für verzögerten Start an.

4. Drücken Sie die Symboltaste um die Programmierung

zu starten.

5. Das Display zeigt die Meldung

“STARTZEITVERZÖGERUNG” und die Restzeit wird durch die Rückverschiebung des Balkens für verzögerten

Start angezeigt.

6. Nach Start des Garvorgangs zeigt das Display die

verbleibende Zeit der Dauer grasch auf dem Balken an (Balken füllt sich).

7. Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem Display die Anzeige „ENDE KOCHFUNKTION“ und es ertönt ein akustisches Signal.

• Beispiel: Es ist 9:00 und es wird eine Dauer von 1 Std. und 15 Min. sowie das Programmende für 12:30 Uhr vorprogrammiert.

Das Programm startet automatisch um 11:15 Uhr.

aktuelle Uhrzeit

Garzeitende Balken verzögerter Start

Garzeit

Um eine Programmierung zu löschen drücken Sie die

Symboltaste .

Praktische Back-/Brathinweise

! Verwenden Sie beim Heißluftgaren nicht die Einschubhöhen 1 und 5. Sie sind der Heißluft zu direkt ausgesetzt, wodurch

empndliche Gerichte leicht verbrennen könnten.

! Setzen Sie beim Garen mit den Programmen GRILL und ÜBERBACKEN – vor allem bei Verwendung des Drehspießes – die Fettpfanne zum Auffangen von abtropfendem Fett oder Fleischsaft auf Einschubhöhe 1 ein.

Vorwahl eines Garvorgangs

! Die Vorwahl eines Garzeitendes ist nur dann möglich, wenn auch eine Garzeitdauer eingestellt wurde. ! Zur optimalen Nutzung des verzögerten Programmstarts

muss die Uhr exakt eingestellt sein.

1. Die zum Einstellen der Programmdauer beschriebenen

Schritte von 1 bis 3 durchführen.

2. 2 Mal die Symboltaste drücken, das Garzeitende blinkt;

3. drehen Sie den Drehschalter, um das gewünschte Garzeitende einzustellen; für eine einfachere Einstellung halten Sie den

Schalter in Position, dann laufen die Zahlen schneller durch.

Das Display zeigt die Verschiebung grasch auf dem Balken für

verzögerten Start an.

4. Sobald die gewünschte Uhrzeit für das Programmende

angezeigt wird, drücken Sie erneut die Symboltaste .

ECHTE HEISSLUFT

• Die Einschubhöhen 2 und 4 verwenden, wobei Höhe 2 für

die Speisen verwendet werden sollte, die einer größeren

Hitze bedürfen.

• Die Fettpfanne in die untere und den Rost in die obere Führung einführen.

GRILL

• Den Grillrost in die Position 3 oder 4 einführen und die zu

garenden Speisen in der Mitte des Grillrostes ausrichten.

• Es empehlt sich die Einstellung auf Höchsttemperatur. Im

Übrigen ist es bei dieser Funktion völlig normal, dass das

obere Heizelement nicht ständig rot glüht: Es wird durch einen

Thermostaten gesteuert.

PIZZA

• Eine Leichtmetallform verwenden und diese direkt auf

dem mitgelieferten Rost positionieren.

Die Fettpfanne verlängert die Garzeit. Deren Verwendung

vermeiden, wenn knusprige Pizzas erzielt werden sollen.

• Bei reich belegten Pizzas ist es empfehlenswert, den

Mozzarella-Käse erst nach halber Backzeit hinzuzugeben.

Tabelle der Garzeiten

Programme Lebensmittel Gewicht

Echte Heißluft*

Grill*

Überbacken*

Braten*

Fisch*

Pizza*

Hefeteig*

(Kg)

1+1

0,7 0,7 0,7 0,5 0,8 0,7

1,5

1,5 1,5

0,7

0,5 0,5

1 1 1

1 1

1 1 1

Standard-

Führungen

2 und 4 2 und 4 2 und 4

1 und 2/3

1 oder 2

2 1 und 3 und 5 1 und 3 und 5

2 und 4 1 und 3

3 oder 4

2 2 2

2 2

22 Nein 40

Manuell

Pizza auf 2 Ebenen Kuchen auf 2 Ebenen Biskuitböden auf 2 Ebenen (auf Backblech) Brathähnchen + Kartoffeln Lamm Makrelen Lasagne Windbeutel auf 3 Ebenen Gebäck auf 3 Ebenen Mit Käse gefülltes Blätterteiggebäck auf 2 Ebenen Quiche

Makrelen Seezungen und Tintenfische Tintenfisch- und Krebsspieße Kabeljaufilet Gegrillte Gemüse Kalbssteaks Würste Hamburger Toast (oder getoastetes Brot) Brathähnchen a/Spieß mit Drehspieß (wo vorhanden) Lamm a/Spieß mit Drehspieß (wo vorhanden)

Gegrilltes Hähnchen Tintenfische Brathähnchen a/Spieß mit Drehspieß (wo vorhanden) Ente a/Spieß mit Drehspieß (wo vorhanden) Kalbs- oder Rinderbraten Schweinebraten Lamm

Braten (weißes oder rotes Fleisch)122 Nein 20

Goldbrasse Fischfilet Wolfsbarsch mit Kartoffeln

Pizza Fladen

Hefeteig gehen lassen (Brioche, Brot, süße Kuchen, Croissants usw.)

n° 4 oder 5 n° 4 oder 6

0,5 + 0,5

Gleit-

Führungen

1 und 3 1 und 3 1 und 3 1 und 3

1 1

1 1 und 2 und 4 1 und 2 und 4

1 und 3 1 und 3

2 oder 3

2 2 2

1 1

Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja Ja

Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein

Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein

Ja Ja Ja

Ja Ja

Temperatur

210-220

160-170 200-210 190-200

180-190

190-200

210-220 190-200

Einschubhöhe Vorheizen Empfohlene

(°C)

180

190 180 210

300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300

210 200 210 210 210 210 210

180 170 190

Garzeit

(Minuten)

20-25 30-35 20-25 65-75 45-50 30-35 35-40 20-25 10-20 20-25 20-30

10-20 10-15 10-15 10-15 15-20 10-20 10-20 10-12

3-5 70-80 70-80

55-60 30-35 70-80 60-70 60-75 70-80 40-45

0-75

20-25 12-15

15-20 20-25

Pasteurisation*

Niedrige

Temperatur*

Auftauen

Obst, Gemüse usw. 22 Ja 110

Fleisch Fisch Gemüse

Alle tiefgefrorenen Speisen

2 2 2

1 1 1

Nein Nein Nein

75 85

110

90-180 90-180 90-180

von Tiefkühlgut*

* Bei den angegebenen Garzeiten handelt es sich um Richtwerte, die je nach Geschmack geändert werden können. Die Vorheizzeiten des Backofens sind voreingestellt und können demnach nicht von Hand geändert werden.

! Sparprogramm ECO: Dieses Programm, das bei längeren Kochzeiten den Stromverbrauch merklich reduziert, ist für Speise wie Fischfilets, Kleingebäck und Gemüse geeignet. Es eignet sich auch zum Aufwärmen und Fertiggaren von Speisen.

Programme Lebensmittel Gew.

t22J

Tabelle der Garzeiten

(Kg)

Einschubhöhe Vorheizen

Brot***

Rind

Kalb

Lamm

Schwein

Hähnchen

Fischfilet

Fisch in Folie

Kuchen

Quiche

Brioche

Plum Cake

Kuchen

Paella

Reis

Pizzeria*

Brot (siehe Rezept)

Rinderbraten

Kalbsbraten

Lammkeule

Schweinebraten

Brathähnchen

Kabeljau Barsch Forelle

Goldbrasse Wolfsbarsch

Kuchen

Apfeltorte

Hefegebäck (Brioche, Mandelkuchen usw.)

Gebäck mit Backpulver (Pfundkuchen, Marmorkuchen usw.)

Kuchen

Paella (siehe Rezept)

Reis (siehe Rezept)

Auf Stein gebackene flache Pizza ( Hefeteig )4 (Stein

Joghurt

* (nur Modelle mit Pizzastein) ** Die Garzeiten im Automatikbetrieb sind voreingestellt. Diese Werte sind ab der voreingestellten Garzeitdauer einstellbar. *** Wie im Rezept angegeben 50 gr (0,5 dl) Wasser in die auf Position 5 eingeschobene Fettpfanne füllen.

Joghur

Automatisch**

Standard-

Führungen

12 oder 32 Nein

1-1,5

1,2-1,5

1-1,52 oder 32 Nein

0,4-0,5 0,4-0,5 0,4-0,5

0,4-0,5 0,4-0,5

0,52 oder 32 Nein

0,72 oder 32 Nein

0,52 1 Nein

2 oder 32 Nein

2 oder 3 2 oder 3 2 oder 3

2 oder 3 2 oder 3

12 oder 32 Nein

1-3-51-2-4 Nein

auf

Backrost)

Gleit-

Führungen

2 2 2

2 2

Nein Nein Nein

Nein Nein

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise

! Das Gerät wurde entsprechend den strengsten internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen und gebaut. Nachstehende Hinweise werden aus

Sicherheitsgründen geliefert und sollten aufmerksam

gelesen werden.

Allgemeine Sicherheit

• Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Einsatz in

privaten Haushalten bestimmt.

• Das Gerät darf nicht im Freien aufgestellt werden, auch nicht, wenn es sich um einen geschützten Platz handelt. Es ist hoch

gefährlich, das Gerät Regen und Gewittern auszusetzen.

• Benutzen Sie zum Handling des Gerätes stets die sich seitlich am Backofen bendlichen Gerätegriffe.

• Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen und auch nicht, wenn Sie barfuß sind.

• Das Gerät darf nur von Erwachsenen und gemäß den

Hinweisen der vorliegenden Bedienungsanleitung

zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden. Jeder andere Einsatz (zum Beispiel: zum Beheizen von Räumen) ist als unsachgemäß und

gefährlich anzusehen. Der Hersteller haftet nicht für

eventuelle, durch unsachgemäßen, falschen oder unangemessenen Gebrauch verursachte Schäden.

• Wenn das Gerät in Betrieb ist, werden die Heizelemente

und einige Ofentürteile sehr heiß. Berühren Sie sie

nicht und halten Sie Kinder vom Ofen fern.

• Vermeiden Sie, dass die Netzkabel anderer Elektrogeräte

in Kontakt mit heißen Backofenteilen gelangen.

• Die zur Belüftung und Wärmeableitung vorgesehenen Öffnungen dürfen nicht zugestellt bzw. abgedeckt werden.

• Fassen Sie den Griff zur Türöffnung stets in der Mitte an.

An den Seiten könnte er heiß sein.

• Verwenden Sie stets Backofenhandschuhe.

• Kleiden Sie den Boden des Backofens nicht mit

Aluminiumfolie aus.

• Legen Sie keine entzündbaren Materialien in den Backofen: Sie könnten entammen, wenn das Gerät

versehentlich eingeschaltet wird.

• Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Netzkabel aus der

Steckdose, sondern nur am Netzstecker selbst.

• Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor Wartungsmaßnahmen

stets den Netzstecker aus der Steckdose.

• Versuchen Sie bei etwaigen Störungen bitte keinesfalls,

Innenteile selbst zu reparieren. Setzen Sie sich mit dem Kundendienst (siehe Kundendienst) in Verbindung.

• Stellen Sie bitte keine Gegenstände auf der geöffneten Backofentür ab.

• Dieses Gerät ist kein Spielzeug für Kinder.

• Das Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen

(einschließlich Kinder) mit eingeschränkten körperlichen oder geistigen Fähigkeiten oder Wahrnehmungsstörungen oder aber ohne ausreichende Erfahrung und Produktkenntnis

geeignet, sofern sie nicht durch eine für ihre Sicherheit

verantwortliche Person beaufsichtigt werden oder zuvor Anleitungen zum Gerätegebrauch erhalten haben.

• Dieses Gerät kann nicht mit einem externen Timer oder einem getrennten Fernsteuerungssystem

betrieben werden.

Entsorgung

• Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen Sie

die lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial kann wiederverwertet werden.

• Gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) dürfen Elektrohaushalts-Altgeräte nicht über den herkömmlichen Haushaltsmüllkreislauf entsorgt werden. Altgeräte müssen separat gesammelt werden, um die

Wiederverwertung und das Recycling der beinhalteten

Materialien zu optimieren und die Einüsse auf die

Umwelt und die Gesundheit zu reduzieren. Das Symbol

„durchgestrichene Mülltonne“ auf jedem Produkt erinnert Sie an Ihre Verpichtung, dass Elektrohaushaltsgeräte gesondert entsorgt werden müssen.

Endverbraucher können sich an Abfallämter der

Gemeinden wenden, um mehr Informationen über die

korrekte Entsorgung ihrer Elektrohaushaltsgeräte zu erhalten.

Energie sparen und Umwelt schonen

• Für einen sparsamen Energieverbrauch den Backofen in

den Stunden zwischen dem späten Nachmittag und dem

frühen Morgen verwenden. Mit Hilfe der Programmvorwahl,

vor allem dem „Garvorgang mit verzögertem Start“ (siehe Garprogramme) und der „Selbstreinigung mit verzögertem Start“ (siehe Reinigung und Pflege) können Sie die Benutzung Ihres Backofens in diesem Sinne programmieren.

• Es empehlt sich, die Programme GRILL und ÜBERBACKEN stets bei geschlossener Backofentür vorzunehmen.

Dadurch werden nicht nur optimale Ergebnisse erzielt, sondern auch Energie gespart (ca. 10 %).

• Halten Sie die Dichtungen sauber und in einwandfreiem Zustand, so dass sie gut an der Tür anliegen und keine

Wärmeverluste verursachen.

! Dieses Produkt entspricht den Vorschriften der neuen Europäischen Richtlinie zur Einschränkung des Energieverbrauchs im Standby.

Reinigung und Pege

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz

Vor jeder Reinigung und Pege ist das Gerät vom Stromnetz

zu trennen.

Reinigung Ihres Gerätes

• Leichte Farbabweichungen auf der Vorderseite des

Ofens hängen von den unterschiedlichen Materialien wie Glas, Plastik oder Metall ab.

• Eventuelle Schatten- oder Streifenbildungen auf dem Glas der Ofentür, sind auf die Lichtspiegelung der Innenraumleuchte zurückzuführen.

• Bei sehr hohen Temperaturen entstehen auf dem

Email Brandzeichen. Bei diesem Prozess können auch Farbveränderungen entstehen. Das ist jedoch völlig normal und hat absolut keine Auswirkung auf die Funktion. Die

Ränder der dünnen Bleche können nicht vollkommen

emailliert werden und können daher unbehandelt erscheinen.

Dies hat jedoch keinen Einuss auf den Korrosionsschutz.

• Die beschichteten oder aus Edelstahl gefertigten

Außenteile des Gerätes sowie die Gummidichtungen mit

einem Schwamm und einer einfachen Spüllauge reinigen.

Bei hartnäckigen Flecken spezielle Reinigungsmittel verwenden. Es wird empfohlen, die Teile nach der

Reinigung gut nachzuspülen und zu trocknen. Auf keinen

Fall Scheuermittel oder sonstige scharfe Reinigungsmittel verwenden.

• Der Backofen sollte möglichst nach jedem Gebrauch,

solange er noch etwas warm ist, gereinigt werden. Hierzu warmes Wasser und ein Reinigungsmittel verwenden.

Mit Wasser nachspülen und mit einem weichen Tuch

trocken. Scheuermittel vermeiden.

• Das Zubehör lässt sich mit Ausnahme der Gleitschienen wie normales Geschirr (auch im Geschirrspüler) reinigen.

• Wir empfehlen, das Reinigungsmittel nicht direkt auf den Bedienfeld-Bereich zu sprühen, sondern einen

Schwamm zu verwenden.

! Verwenden Sie zur Reinigung der Kochmulde keine Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

Backofentür reinigen

! Bei den Modellen mit LED INSIDE ist es nicht möglich, die Tür abzumontieren.

Die Backofentür aus Glas nur mit einem weichen Schwamm und

mildem Reinigungsmittel reinigen. Das Gerät danach mit einem weichen Tuch trocknen. Keine rauen, scheuernden Materialien oder scharfkantige, metallische Schaber verwenden, da sie die

Oberäche zerkratzen oder das Glas beschädigen können. Zur einfachen und gründlichen Reinigung kann die Backofentür abgenommen werden.

1. Hierzu die Tür vollständig öffnen (siehe Abbildung).

2. mit einem Schraubenzieher die an den beiden

Scharnieren bendlichen Hebel F anheben und drehen (siehe Abbildung);

Lampenaustausch

1. Nehmen Sie die

Backofenraum

Glasabdeckung der Lampenhalterung ab.

2. Nehmen Sie die Lampe

Lampe

heraus und ersetzen Sie sie durch eine neue desselben Typs: Halogenlampe 230 W,

Leistung 25 W, Sockel G9.

Glasscheibe

3. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an (siehe Abbildung).

! Berühren Sie die Lampe nicht mit bloßen Händen.

! Die Offenlampe darf nicht als Raumlampe verwendet

werden.

Montage des Gleitschienen-Bausatzes

Verfahren Sie zur Montage der Gleitschienen wie folgt:

1. Ziehen Sie die beiden Rahmen aus den

Abstandsstücken A heraus

siehe Abbildung).

2. Wählen Sie die Einschubebene, auf der Sie die Gleitschiene einsetzen möchten. Setzen Sie auf den Rahmen zuerst das Einrastteil B und dann das Einrastteil C auf. Achten Sie hierbei auf die Laufrichtung zum Auszug der Gleitschiene.

Linke Gleitschiene

Rechte Gleitschiene

Laufrichtung

3. Die Tür an den beiden äußeren

Seiten langsam und nicht

vollständig schließen. Die Tür

danach nach außen aus ihrer Lagerung herausziehen (siehe Abbildung). In umgekehrter

Reihenfolge wird die Backofentür

wieder angebracht.

Dichtungen prüfen

Den Zustand der Dichtung an der Backofentür in regelmäßigen Abständen prüfen. Sich im Falle einer beschädigten

Dichtung an die nächstgelegene Kundendienststelle (siehe

Kundendienst) wenden. Es empehlt sich, den Backofen bis

zur erfolgten Reparatur nicht zu verwenden.

3. Befestigen Sie die mit den Gleitschienen versehenen beiden Rahmen in den entsprechenden Löchern der Backofenwände (siehe

Abbildung). Die oberen

Löcher sind für den linken

Rahmen bestimmt, die

unteren dagegen für den

rechten Rahmen.

4. Stecken Sie die Rahmen abschließend wieder auf die

Abstandsstücke A auf.

! Setzen Sie die Gleitschienen nicht auf Position 5 ein.

PYROLYSE-Selbstreinigung

Mit dem Reinigungsprogramm werden im Backofeninneren Temperaturen von bis zu 500°C erzielt und es wird der

Pyrolyse-Selbstreinigungsvorgang durchgeführt, d.h.

Verschmutzungen werden verkohlt. Der Schmutz wird regelrecht zu Asche. Während der automatischen Reinigung können einzelne Ofenteile sehr heiß werden. Kinder sind daher vom

Backofen fernzuhalten. Durch das Glas der Ofentür kann beobachtet werden, wie einige Rückstände aufglimmen.

Es handelt sich um einen völlig normalen spontanen Verbrennungsvorgang, der keine Risiken in sich birgt.

Vor Aktivierung einer PYROLYSE:

• Reinigen Sie die Backofentür

• Größere Speisereste aus dem Backofeninneren

mit einem feuchten Schwamm entfernen. Keine Reinigungsmittel verwenden.

• entfernen Sie alle Zubehöre und den Gleitschienen-

Bausatz (wenn vorhanden);

• Etwaige Geschirrtücher oder Topflappen vom

Backofengriff entfernen.

! Wenn der Backofen sehr heiß ist, startet der Pyrolysevorgang

möglicherweise nicht. Den Backofen abkühlen lassen.

! Das Programm kann nur bei geschlossener Backofentür

aktiviert werden.

Zum Starten der Reinigungsfunktion :

1. Schalten Sie das Bedienfeld durch Druck auf die

Symboltaste ein;

2. Drücken Sie die Symboltaste ;

3. blättern Sie mit dem Drehknopf durch die Menüpunkte, wählen Sie den Punkt PYROLYSE aus und drücken Sie

die Symboltaste .

4. Das Gerät gibt die “NORMALE” Pyrolyse mit einer Dauer

von 1 Stunde und 30 Minuten vor. Es können jedoch auch andere Reinigungsstufen gewählt werden.

• Mit dem Drehknopf wählen Sie zwischen:

- “PYROLYSE ECO”: Dauer 1 Stunde;

- “PYROLYSE NORMAL”: Dauer 1 Stunde und 30 Minuten

- “PYROLYSE INTENSIV”: Dauer 2 Stunden.

• Drücken Sie erneut die Symboltaste .

5. Drücken Sie die Symboltaste , um die PYROLYSE

zu starten.

Programmierung des verzögerten

Selbstreinigungsvorgangs

! Die Programmierung ist nur nach Auswahl des Reinigungsprogramms möglich.

1. Drücken Sie 2 Mal die Symboltaste , das Ende des Reinigungszyklus blinkt;

2. drehen Sie den Drehknopf, um das gewünschte Ende der Pyrolyse einzustellen; für eine einfachere Einstellung

halten Sie den Schalter in Position, dann laufen die Zahlen schneller durch. Das Display zeigt die Verschiebung

grasch auf dem Balken für verzögerten Start an.

3. Sobald die gewünschte Uhrzeit für das Programmende angezeigt wird, drücken Sie erneut die Symboltaste

. Das Display zeigt die aktuelle Uhrzeit, die Zeit bis zum

Start, die Dauer und das Ende der Pyrolyse grasch auf dem Balken für verzögerten Start an.

4. Drücken Sie die Symboltaste um die Programmierung

zu starten.

5. Das Display zeigt die verbleibende Zeit grasch auf dem Balken an (Balken füllt sich).

6. Nach Start der Pyrolyse zeigt das Display die verbleibende

Zeit grasch auf dem Balken an (Balken füllt sich).

6. Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem Display die

Anzeige „REINIGUNGSZYKLUS BEENDET“ und es ertönt

ein akustisches Signal.

• Beispiel: Es ist 9.00 Uhr, und es wird ein PYROLYSE-

Sparprogramm mit voreingestellter Dauer von 1 Stunde gewählt. Programmierung des Programmendes: 12.30 Uhr. Das Programm startet um 11.30 Uhr automatisch.

Um eine Programmierung zu löschen drücken Sie die

Symboltaste .

Nach Abschluss der Selbstreinigung

Zur Öffnung der Ofentür muss abgewartet werden, bis

sich das Symbol ausschaltet: dadurch wird angezeigt, dass die Backofentemperatur auf einen annehmbaren Wert gesunken ist. An den Ofenwänden und auf dem Backofenboden könnte sich während der Reinigung etwas weißer Staub abgelagert haben. Den Staub bei

abgekühltem Backofen mit einem feuchten Schwamm entfernen. Wenn die vorhandene Ofenwärme für einen

Garvorgang genutzt werden will, ist es nicht erforderlich, diese Staubablagerungen sofort zu entfernen. Sie sind unschädlich.

Sicherheitsvorrichtungen

• Bei Erreichen hoher Temperaturen wird die Ofentür zur

Vermeidung eventueller Verbrennungen automatisch gesperrt; auf dem Display leuchtet die Ikone auf;

• Mit der Symboltaste kann der Reinigungszyklus

jederzeit unterbrochen werden;

• Bei einer etwaigen Störung wird die Stromversorgung

der Heizelemente getrennt.

• Nach erfolgter Sperre der Backofentür können die

vorgenommenen Einstellungen (Dauer und Ende) nicht mehr geändert werden.

prog

Störungen und Abhilfe

Problem Mögliche Ursache Lösung

Ein programmiertes Garprogramm ist nicht gestartet.

Das Display zeigt ECO-MODE an.

Ich habe ein automatisches Programm ausgewählt. Das Display zeigt die Meldung “Hot” und das Garprogramm startet nicht.

Ich habe das Heißluftgaren ausgewählt und die Speisen sind angebrannt.

Ein Stromausfall hat stattgefunden.

Das Gerät ist im Standby.Mit dem Berühren einer beliebigen

Die Innentemperatur des Ofens liegt über der des eingestellten Gar

Positionen 1 und 5: Sie sind der Heißluft zu direkt ausgesetzt, wodurch empfindliche Gerichte leicht verbrennen könnten.

ramms.

Die Programmierung wiederholen.

Taste wird der Standb

Warten, bis sich der Backofen abgekühlt hat.

Es wird empfohlen, die Bratschalen nach halber Kochzeit zu drehen.

verlassen.

Het installeren

590 mm.

! Bewaar dit boekje zorgvuldig voor eventuele verdere raadpleging. Wanneer u het product weggeeft, verkoopt, of wanneer u verhuist, dient u dit boekje bij het apparaat te bewaren zodat alle nodige informatie voorhanden blijft.

45 mm.

560 mm.

! Lees de gebruiksaanwijzingen zorgvuldig door: er staat belangrijke informatie in over installatie, gebruik en veiligheid.

Plaatsing

! Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor kinderen en dient daarom te worden weggegooid volgens de geldende normen voor gescheiden afvalverzameling ( zie Voorzorgsmaatregelen en advies).

! De installatie moet worden uitgevoerd door een bevoegde installateur en volgens de instructies van de fabrikant. Een verkeerde installatie kan schade berokkenen aan personen, dieren of dingen.

Inbouw

Voor een goede werking van het apparaat moet het keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:

• de zijkanten van de kastjes die aan de oven grenzen

moeten hittebestendig zijn;

• in het bijzonder moet, in geval van meubels met neer,

de lijm bestand zijn tegen temperaturen van 100°C;

• voor het inbouwen van de oven, zowelonder het aanrecht

(zie figuur) alsin stapelbouw, dient het meubel de volgende afmetingen te hebben:

Centreren en bevestigen

Om het apparaat aan het keukenkastje te bevestigen:

• open de ovendeur;

• haal de zijdelingse afdichtingen aan de bovenzijde los

totdat de 2 bevestigingsopeningen verschijnen;

• bevestig de oven aan het meubel met behulp van de 2

houtschroeven;

• doe de 2 afdichtingen op hun plaats.

! Alle beschermende onderdelen moeten zodanig worden bevestigd dat ze niet kunnen worden verwijderd zonder gereedschap te gebruiken.

Elektrische aansluiting

De ovens met driepolige voedingskabel functioneren met de wisselstroom, spanning en frequentie die aangegeven staan op het typeplaatje op het apparaat ( zie onder).

550 mm.

min.

45 mm.

560 mm.

575-585 mm.

570 mm.

595 mm.

20 mm.

550 mm.

20,5 mm.

22,5 mm.*

* Alleen voor roestvrijstalen modellen

! Nadat het apparaat is ingebouwd, mag er geen contact meer mogelijk zijn met de elektrische onderdelen. Het energieverbruik dat staat aangegeven op het typeplaatje is gebaseerd op dit soort installatie.

Ventilatie

Om een goede ventilatie te kunnen garanderen is het noodzakelijk de achterkant van het meubel te verwijderen. Het verdient de voorkeur de oven op twee houten balken te plaatsen, of eventueel op een enkele plank die een opening

heeft van tenminste 45 x 560 mm (zie afbeeldingen).

Monteren voedingskabel

1. Licht de lipjes aan de zijkant van het deksel van het klemmenbord op met een schroevendraaier: trek het deksel van het klemmenbord open (zie afb.).

2. De voedingskabel in werking stellen: draai de schroef van de kabelklem en de drie schroeven van de

contacten L-N- los, en bevestig de draden onder de schroeven met inachtneming van de kleuren: Blauw (N)

Bruin (L) Geel-Groen (zie afbeelding).

3. Maak de kabel vast aan de daarvoor bestemde kabelklem.

4. Sluit het deksel van het klemmenbord.

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