Hotpoint-ariston FH 1039 XA HA User Manual [ru]

Gebruiksaanwijzing

OVEN

NL

Nederlands, 1

KZ

39 Українською, 52

DE

Deutsch, 14

UAUA

UA

UAUA

FQ 103.1 /HA
FZ 1032 C.1 IX /HA
FZ 1032.1 IX /HA
FQ 103 C.1 /HA
FQ 1032 C.1 /HA
F 1039 C.1 IX /HA
F 1039 C.1 /HA
FQ 1037 C.1 /HA
FZ 103 C.1 IX/HA
FZ 103 C.1 /HA
FH 103 /HA
FH 103 IX /HA
FH 1037C /HA
FH 1037C IX /HA
FZ 103.1 /HA
FZ 103.1 IX /HA
F 1032.1 IX /HA
F 1032.1 /HA
FH 103 C /HA
FH 103 C IX/HA
FH 1039 XA/HA

RS

Русский, 27

Inhoud

NL

Installatie, 2-3

Plaatsing
Elektrische aansluiting
Typeplaatje

Beschrijving van het apparaat, 4

Aanzichttekening
Bedieningspaneel

Starten en gebruik, 5

Blokkering bedieningspaneel
Demomodus
Instellen klok en timer
De oven starten

Programma’s, 6-9

Handmatige kookprogramma’s
Automatische kookprogramma’s
De bereiding programmeren
Praktische kooktips
Kooktabel

Voorzorgsmaatregelen en advies, 10

Algemene veiligheid
Afvalverwijdering
Energiebesparing en milieubehoud

Onderhoud en verzorging, 11-12

De elektrische stroom afsluiten
Reinigen van het apparaat
De ovendeur reinigen
Vervangen van het lampje
Montage van de Geleiders Kit

Service, 13

Installatie

NL

! Bewaar dit boekje zorgvuldig voor eventuele
raadpleging in de toekomst. Wanneer u het product
weggeeft, verkoopt, of wanneer u verhuist, dient u
dit boekje bij het apparaat te bewaren zodat alle
nodige informatie voorhanden blijft.

! Lees de instructies aandachtig door: u vindt er
belangrijke informatie betreffende installatie, gebruik en
veiligheid.

Plaatsing

! Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor
kinderen en dient daarom te worden verwijderd
volgens de geldende normen voor gescheiden
afvalverzameling (

).

advies

! De installatie moet worden uitgevoerd door een
bevoegde installateur en volgens de instructies van
de fabrikant. Een verkeerde installatie kan schade
berokkenen aan personen, dieren of dingen.

Inbouw

Voor een goede werking van het apparaat moet het
keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:

• de zijkanten van de kastjes die aan de oven
grenzen moeten hittebestendig zijn;

• in het bijzonder moet, in geval van meubels met
fineer, de lijm bestand zijn tegen temperaturen
van 100°C;

zie Voorzorgsmaatregelen en

Ventilatie

Om een goede ventilatie te kunnen garanderen is
het noodzakelijk de achterkant van het meubel te
verwijderen. Het verdient de voorkeur de oven op
twee houten balken te plaatsen, of eventueel op een
enkele plank die een opening heeft van tenminste 45
x 560 mm (

zie afbeeldingen

).

560 mm.

4

5

m

m

.

Centreren en bevestigen

Regel de 4 klemmetjes aan de zijkant van de oven
in overeenkomst met de 4 gaten in de lijst. De stand
hangt af van de dikte van de zijkant van het meubel:

als de dikte 20 mm is:
verwijder het regelbare
gedeelte van het stelvoetje

zie afb.

(

);

• voor het inbouwen van de oven, zowelonder het
aanrecht (

zie figuur

) alsin stapelbouw, dient het

meubel de volgende afmetingen te hebben:

.

in

. m

m

m

7

4

5

595 mm.

595 mm.

m

4

2

23 mm.

5 mm.

m

5

4

5

.

m

567 mm.

.

m

45 mm.

558 mm.

593 mm.

! Nadat het apparaat is ingebouwd, mag er geen
contact meer mogelijk zijn met de elektrische
onderdelen.
Het energieverbruik dat staat aangegeven op het
typeplaatje is gebaseerd op dit soort installatie.

als de dikte 18 mm is: gebruik
de eerste gleuf zoals door de
fabriek is voorzien (

zie afb.

als de dikte 16 mm is: gebruik
de tweede gleuf (

zie afb.

Om het apparaat aan het keukenkastje te
bevestigen: open de ovendeur en schroef de 4
houtschroeven in de 4 gaten in de zijrand.

! Alle beschermende onderdelen moeten zodanig
worden bevestigd dat ze niet kunnen worden
verwijderd zonder gereedschap te gebruiken.

);

).

2

Elektrische aansluiting

! De ovens met driepolige voedingskabel werken
met de wisselstroom, spanning en frequentie die
aangegeven staan op het typeplaatje op het
apparaat (

Monteren voedingskabel

Het aansluiten van de voedingskabel aan het
elektrische net

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die
genormaliseerd is voor de lading aangegeven op het
typeplaatje(
Wanneer het apparaat rechtstreeks op het net wordt
aangesloten moet u tussen het apparaat en het net
een meerpolige schakelaar aanbrengen met een
afstand tussen de contacten van minstens 3 mm,
aangepast aan het elektrische vermogen en
voldoend aan de geldende normen (de aarding mag
niet worden onderbroken door de schakelaar). De
voedingskabel moet zodanig worden geplaatst dat
hij nergens een temperatuur bereikt van 50°C hoger
dan de kamertemperatuur.

! De installateur is verantwoordelijk voor een correcte
elektrische aansluiting en het in acht nemen van de
veiligheidsnormen.

Voor het aansluiten moet u controleren dat:

• de contactdoos geaard is en voldoet aan de
geldende normen;

• de contactdoos in staat is het maximale

zie onder

zie hiernaast

).

1. Licht de lipjes aan de
zijkant van het deksel
van het klemmenbord
op met een
schroevendraaier: trek
het deksel van het
klemmenbord open (

afb.

).

2. Draai de schroef van
de kabelklem los en
verwijder hem met
behulp van een
schroevendraaier

afbeelding)

3. Verwijder de
schroeven van de
contacten L-N­bevestig de draden
onder de koppen van
de schroeven met
inachtneming van de
kleuren: Blauw (N) Bruin
(L) Geel-Groen (

).

.

zie

(zie

en

).

vermogen van het apparaat te verdragen, zoals
aangegeven op het typeplaatje (

• de spanning zich bevindt tussen de waarden die
staan aangegeven op het typeplaatje (

• de contactdoos en de stekker overeenkomen. Als
dat niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel de
contactdoos te vervangen; gebruik geen
verlengsnoeren of dubbelstekkers.

! Wanneer het apparaat geïnstalleerd is, moeten de
elektrische kabel en de contactdoos gemakkelijk te
bereiken zijn.
! De kabel mag niet gebogen of samengedrukt
worden.
! De kabel moet van tijd tot tijd worden
gecontroleerd en mag alleen door erkende monteurs

zie Service

breedte 43,5 cm
hoogte 32 cm
diepte 40 cm
liter 56
breedte 43,5 cm
hoogte 32 cm
diepte 41,5 cm
liter 58
spanning 220-240V~ 50Hz
maximum opgenomen
vermogen 2800W
Richtlijn 2002/40/EG op het
etiket van elektrische ovens.

Norm EN 50304

Energieverbruikverklaring
Klasse geforceerde
convectie ­verwarmingsfunctie:
Gratineren.
Deze apparatuur voldoet
aan de volgende EU
voorschriften: 2006/95/EEG
van 12/12/06
(Laagspanning) en
daaropvolgende wijzigingen
– 2004/108/EEG van
15/12/04
(Elektromagnetische
Compatibiliteit) en
daaropvolgende wijzigingen

- 93/68/EEG van 22/07/93 en
daaropvolgende wijzigingen.
2002/96/CE en
daaropvolgende wijzigingen.
1275/2008 standby/off mode

worden vervangen (

! De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld
wanneer deze normen niet worden nageleefd.

TYPEPLAATJE

Afmetingen

Inhoud

Afmetingen *

Inhoud *

Elektrische
aansluitingen

ENERGY LABEL **

* Met glazen ovendeur
** Zonder uitneembare geleiders

zie onder

).

);

zie onder

NL

);

3

Beschrijving
van het apparaat

NL

Aanzichttekening

Bedieningspaneel

Rooster GRILL

Rooster LEKPLAAT

Bedieningspaneel

GLEUVEN om
roosters in te
schuiven

positie 5

positie 4
positie 3
positie 2
positie 1

INSCHAKELEN

BEDIENINGSPANEEL

Display

TEMPERATUUR

Symbolen

HANDMATIGE

PROGRAMMA'S

Symbool

OVEN­VERLICHTING

Symbolen

AUTOMATISCHE
PROGRAMMA'S

Toetsen

REGELEN TIJDEN/

TEMPERATUUR

Symbool

DUUR

Symbool

EINDE BEREIDING

START

Display

TIJDEN

STOP

Symbool

KLOK

Symbool

TIMER

4

Starten en gebruik

! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens
een uur leeg te laten functioneren, op maximum
temperatuur en met de deur dicht. Nadat u de oven heeft
uitgedaan, opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De
lucht die u ruikt komt door het verdampen van de
middelen die worden gebruikt om de oven te
beschermen.

! Het “blokkeren van het bedieningspaneel” en de “DEMO
Modus” kunt u ook activeren als de display uitstaat.

Blokkering bedieningspaneel

Om het bedieningspaneel van de oven te blokkeren,

drukt u tegelijkertijd op de toetsen
een geluidssignaal en op het display TEMPERATUUR
verschijnt "Loc".
Druk opnieuw om het bedieningspaneel weer te
activeren. De "STOP" toets blijft altijd actief.

en . U hoort

Demomodus

De oven kan in demomodus werken: alle
verwarmingselementen worden uitgeschakeld, maar de
bediening blijft actief.
Om de demomodus in te schakelen moet u

tegelijkertijd drukken op de toetsen "+",
"START". U hoort een geluidssignaal en op het display
TIJDEN verschijnt "dEMO".
Om de demomodus uit te schakelen moet u
tegelijkertijd drukken op de toetsen "+" en "START". U
hoort een geluidssignaal en de tekst "dEMO" verdwijnt.

, en

Instellen klok en timer

Na het aansluiten op het elektriciteitsnet of na het

uitvallen van de stroom knipperen de toets
cijfers op het display TIJDEN.
Voor het instellen van de tijd:

1. Houd de toetsen "+" en "-" ingedrukt om de
nummers sneller te laten lopen en de tijd makkelijker in
te stellen.

2. Zodra u de juiste tijd heeft bereikt wacht u 10
seconden om de selectie op te slaan of drukt u

nogmaals op de toets
bevestigen.
Voor eventuele gelijkstellingen schakelt u het

bedieningspaneel uit door te drukken op de toets
druk op de
procedure.

Als de tijd verstreken is laat de timer een
geluidssignaal horen dat ofwel vanzelf na 6 seconden
uitgaat of door uzelf kan worden afgezet door op een
willekeurig actief symbool te drukken.

Om de timer in te stellen drukt u op de toets

toets en volg de aangegeven

om de instelling te

en de

en

voert u de handelingen voor het instellen van de klok

NL

uit. Als de toets
actief is.
! De timer heeft geen invloed op het in- of uitschakelen
van de oven.

aan is betekent dit dat de timer

De oven starten

1. Schakel het bedieningspaneel in door middel van

de

2. Druk op de toets van het gewenste

kookprogramma. Het display TEMPERATUUR toont de
temperatuur die bij het programma hoort. Het display
TIJDEN toont de huidige tijd.

3. Druk op de "START" toets om de bereiding te

starten.

4. De oven begint voor te verwarmen, de aanwijzers

van de actuele temperatuur gaan naarmate de
temperatuur stijgt aan. De temperatuur kan gewijzigd
worden door middel van de toetsen "+" en "-".

5. Een geluidssignaal en de ontsteking van alle

aanwijzers van de actuele temperatuur geven aan dat
de voorverwarming compleet is: zet de etenswaren in
de oven.

6. Tijdens het koken kunt u nog altijd:

- de temperatuur wijzigen door middel van de toetsen

"+" en "-";

- de duur van de bereiding programmeren (zie

Programma's);

- de bereiding onderbreken door op de toets "STOP" te

drukken.

7. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuur niet

te laag is geworden, gaat de oven automatisch terug
naar het punt waar het koken is onderbroken. De
geprogrammeerde functies worden echter niet
onthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren van
de stroom opnieuw in te stellen.
! Bij het programma BARBECUE is geen voorverwarming
voorzien.
! Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u
riskeert hiermee het email te beschadigen.
! Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde roosters.

Ventilator

Om de oven van buiten niet te heet te laten worden,

;

brengt een verkoelingsventilator een luchtstroom teweeg
die tussen het bedieningspaneel en de ovendeur naar
buiten komt.
! Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator draaien
totdat de oven voldoende is afgekoeld.

Ovenverlichting

Als de oven uit is, kan het ovenlicht op ieder
willekeurig moment aan worden gedaan door op de
toets te drukken.

toets.

5

Programma’s

NL

Handmatige kookprogramma’s

! Alle programma’s hebben een vooringestelde
kooktemperatuur. Deze kan handmatig worden
aangepast en naar wens worden ingesteld tussen de
40°C en de 250°C.
In het programma BARBECUE is de ingestelde
temperatuur in % uitgedrukt. Ook deze kan
handmatig worden gewijzigd.

Programma MULTILEVEL
Alle verwarmingselementen gaan aan en de
ventilator gaat draaien. Aangezien de warmte in de
hele oven constant is, zorgt de lucht dat de
gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en
gebakken worden. Het is mogelijk maximaal twee
roosters tegelijk te gebruiken.

Programma BARBECUE
Het bovenste verwarmingselement gaat aan en het
draaispit (waar aanwezig) begint te draaien. Door op
de toetsen “+” en “-” aan de linkerkant te drukken,
zal het display THERMOSTAAT de
stroomsterkteniveaus aangeven die kunnen worden
ingesteld, van een minimum van 5% tot een
maximum van 100%. Het koken onder de grill is
vooral aan te raden voor gerechten die een hoge en
directe temperatuur aan de buitenkant nodig
hebben. Kook met de ovendeur dicht.

Programma GRATINEREN
Het bovenste verwarmingselement gaat aan, en
tijdens een deel van de cyclus ook het cirkelvormige
verwarmingselement, de ventilator en het draaispit
(waar aanwezig). Hiermee wordt de thermische
verspreiding uit één richting gecombineerd met de
geforceerde luchtcirculatie in de oven.
Eventueel verbranden van de buitenkant wordt zo
vermeden; de warmte dringt gemakkelijker door naar
de binnenkant. Kook met de ovendeur dicht.

Het draaispit *

Voor het activeren van
het draaispit (
gaat u als volgt te
werk:

1. plaats de lekplaat in stand 1;

2. zet de steun van het draaispit op de 3e stand en
steek de vleespen in de speciale opening achterin
de oven;

3. activeer het draaispit door de programma’s

te selecteren;

!Bij het programma

draaien wanneer u de ovendeur opent.

zal het draaispit stoppen met

zie afb.

of

Automatische kookprogramma’s

temperatuurtemperatuur

!De

temperatuur en de duur van de bereiding zijn

temperatuurtemperatuur

ingesteldingesteld

ingesteld en kunnen niet worden gewijzigd door het

ingesteldingesteld

systeem

(Optimale Geprogrammeerde Bereiding(Optimale Geprogrammeerde Bereiding

(Optimale Geprogrammeerde Bereiding) die

(Optimale Geprogrammeerde Bereiding(Optimale Geprogrammeerde Bereiding

automatisch een perfect resultaat garandeert. De
bereiding wordt automatisch gestopt en de oven
geeft aan wanneer het gerecht gaar is. U kunt het
gerecht in een

! Als de kookfase is bereikt laat de oven een
geluidssignaal horen.

! Open de ovendeur niet om te voorkomen dat de
tijdsduur en de kooktemperatuur worden ontregeld.

C.O.P.®C.O.P.®

C.O.P.® (

C.O.P.®C.O.P.®

Cottura Ottimale ProgrammataCottura Ottimale Programmata

Cottura Ottimale Programmata

Cottura Ottimale ProgrammataCottura Ottimale Programmata

koudekoude

koude of

koudekoude

warme oven zettenwarme oven zetten

warme oven zetten.

warme oven zettenwarme oven zetten

)

Programma’s LAGE TEMPERATUUR
Deze kookfunctie is ideaal voor rijzen, ontdooien, het
bereiden van yoghurt, het snel of langzaam
opwarmen van gerechten en het langzaam koken
van etenswaren op lage temperatuur. De in te stellen
temperaturen zijn: 40, 65, 90 °C.

* Slechts op enkele modellen aanwezig.

6

Programma VLEES
Gebruik deze functie voor het braden van kalfs-,
varkens- en lamsvlees. Plaats het vlees in de koude
oven. U kunt de gerechten eventueel ook in de
warme oven plaatsen.

Programma CAKE
Deze functie is ideaal voor het bereiden van zowel
taarten met bakkersgist als met gedroogde gist, of
zonder gist. Plaats in de koude oven. U kunt de
gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen.

Programma PIZZA
Gebruik deze functie voor het bereiden van pizza’s.
Zie volgende hoofdstuk voor recepten en details.

Programma BROOD
Gebruik deze functie voor het bakken van brood Zie
volgende hoofdstuk voor recepten en details.

Programma PIZZA
Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de
volgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:

• houdt u zich aan het recept;

• het gewicht van het deeg moet tussen de 500 g

en de 700 g zijn.

• vet de bakplaat iets in.

Recept voor PIZZA:

1 Bakplaat, lage ovenstand, oven koud of warm
Recept voor 3 pizza’s van ongeveer 550 g: 1000 g
meel, 500 g water, 20 g zout, 20 g suiker, 10 cl
olijfolie, 20 g bakkersgist (of 2 zakjes gedroogde
gist)

• Rijzen op kamertemperatuur: 1 uur

• In koude of warme oven plaatsen

• Start de bereiding

PIZZA

Programma BROOD
Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de
volgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:

• houdt u zich aan het recept;

• het maximum gewicht per bakplaat;

• vergeet niet 1 dl koud water te gieten in de

bakplaat op stand 5;

• het deeg moet circa 1 tot 1½ uur op

kamertemperatuur rijzen. De exacte duur hangt af
van de kamertemperatuur. Het deeg is voldoende
gerezen als het volume is verdubbeld.

Recept voor BROOD:

1 bakplaat van 1000 g max, onderste ovenstand
2 bakplaten van 1000 g max, onderste en middelste
stand

Recept voor 1000 g deeg: 600 g meel, 360g water,
11g zout, 25 g bakkersgist (of 2 zakjes gedroogde
gist)
Procedure:

• Meng het meel en het zout in een grote kom.

• Doe de gist in lauw water (circa 35 graden).

• Maak een kuil in het meel.

• Giet er het mengsel van water en gist in

• Kneed het geheel totdat een homogeen deeg is

gevormd dat niet plakkerig is, door het deeg 10
minuten lang met de palm van de hand plat te
drukken en vervolgens weer dicht te vouwen.

• Maak een bal van het deeg, doe het in een

slakom en bedek het met plastic folie om te
voorkomen dat de buitenkant ervan uitdroogt. Doe
de slakom in de oven op de handmatige functie
LAGE TEMPERATUUR op 40°C en laat het
ongeveer 1 uur lang rijzen (het volume van het
deeg moet verdubbelen).

• Verdeel de bal om de verschillende broden te

maken.

• Leg ze op ovenpapier op de bakplaat.

• Bestrooi de broden met meel.

• Maak sneden in de broden.

• vergeet niet 1 dl koud water te gieten in de

bakplaat op stand 5; Voor het reinigen kunt u het
beste water en azijn gebruiken.

• Plaats het brood in de koude oven.

• Start het programma

• Aan het einde van de kooktijd laat u de broden

rusten op een rooster totdat ze geheel zijn
afgekoeld.

BROOD

NL

7

NL

De bereiding programmeren

! De programmering is alleen mogelijk wanneer een
kookprogramma is geselecteerd.

De duur programmeren

1. Druk op de toets
op het display TIJDEN beginnen te knipperen.

2. Om de duur in te stellen drukt u op de toetsen "+"
en "-". Om de nummers sneller te laten lopen en de
tijd makkelijker in te stellen kunt u de toetsen
ingedrukt houden.

3. Zodra u de juiste duur heeft bereikt wacht u 10
seconden om de selectie op te slaan of drukt u

nogmaals op de toets
bevestigen.

4. Als de ingestelde tijd is verstreken verschijnt op
het display EMPERATUUR het woord END en hoort u
een geluidssignaal.

• B.v.: het is 9:00 uur en u programmeert een duur
van 1 uur en 15 minuten. Het programma stopt
automatisch om 10:15 uur.

Programmeren van een uitgestelde bereiding

1. Druk op de toets

de duur van punt 1 t/m 3.

2. Druk daarna op de toets

m.b.v. de toetsen "+" en "-". Als u de nummers
ingedrukt houdt zullen ze sneller lopen en kunt u de
tijd makkelijker instellen.

3. Zodra u de gewenste tijd voor het einde van de

bereiding heeft bereikt wacht u 10 seconden om de
selectie op te slaan of drukt u nogmaals op de toets

om de instelling te bevestigen.

4. Druk op de toets “START” voor het inschakelen

van de programmering.

5. Als de ingestelde tijd is verstreken verschijnt op

het display TEMPERATUUR het woord END en hoort
u een geluidssignaal.

• B.v.: het is 9:00 uur, u programmeert een duur
van 1 uur en 15 minuten en de eindtijd om 12:30.
Het programma zal automatisch om 11:15
beginnen.

De toetsen
dat een programmering is uitgevoerd. Na de

programmering en voordat de bereiding van start
gaat, toont het display TIJDEN om de beurt de duur
en de tijd van het einde van de bereiding.

en knipperen om aan te geven

; De toets en de cijfers

om de instelling te

en volg de procedure van

en stel de eindtijd in

Om een programmering te annuleren drukt u op de
toets "STOP".

! Als u een bereiding selecteert is de toets

actief, maar niet de toets . Als u een kookduur

instelt wordt de toets
uitgestelde bereiding programmeren.

actief, en kunt u een

Praktische kooktips

! Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit
de standen 1 en 5: in deze standen zou de hete
lucht de fijne gerechten kunnen verbranden.

! Bij de functies BARBECUE of GRATINEREN, in het
bijzonder wanneer u het draaispit gebruikt, raden wij
u aan de lekplaat op stand 1 te zetten om eventueel
vet of jus op te vangen.

MULTILEVEL

• Gebruik de standen 2 en 4, en plaats de
gerechten die meer warmte nodig hebben op
stand 2.

• Plaats de lekplaat op de onderste stand en het
rooster op de hoogste.

BARBECUE

• Plaats het rooster in stand 3 of 4, zet
de gerechten in het midden van het rooster.

• We raden u aan het energieniveau op de hoogste
stand te zetten. Het is normaal dat het bovenste
verwarmingselement niet constant aan blijft: zijn
werking wordt geregeld door een thermostaat.

PIZZA

• Gebruik een lichte aluminium ovenschaal en zet
hem op het bijgeleverde ovenrooster.
Bij gebruik van de bakplaat is de bereidingstijd
langer en krijgt u waarschijnlijk geen krokante
pizza.

• Bij zeer gevulde pizza’s raden wij aan de
mozzarella of andere kaas pas halverwege de
kooktijd toe te voegen.

8

Kooktabel

Programma's Gerechten Gewicht

standaard

Multilevel*

Barbecue* Makreel

Grati neren* Gegrilde kip

Lage
temperatuur

Pizza
automatisch
Brood
automatisch
Taarten
automatisch
Vlees
automatisch

* De kooktijden dienen slechts als indicatie en kunnen naar eigen smaak aangepast worden. De voorverwarming van de oven is door de fabriek ingesteld en kan
niet handmati g worden gewijzi gd.

Pizza op 2 roosters
Taarten op 2 roosters
Cake op 2 roosters (op lekplaat)
Gebraden kip + aardappels
Lamsvlees
Makreel
Lasagne
Soesjes op 2 roosters
Koekjes op 2 roosters
Kaaskoekjes op 2 roosters
Hartige taarten

Tong en inktvis
Cala mari- en garnalenspiesjes
Kabeljauwfilet
Gegrilde groenten
Kalfsbiefstuk
Saucijzen
Hamburgers
Tosti (of geroosterd brood)
Kip aan het spit (indien draaispit aanwezig)
Lam aan het spit (indien draaispit aanwezig)

Inktvis
Kip aan het spit (indien draaispit aanwezig)
Eend aan het spit (indien draaispit aanwezig)
Gebraden kalfs- of rundvlees
Gebraden varkensvlees
Lamsvlees
Ontdooien
Rijzen
Opwarmen gerechten
Pasteuriseren
Pizza (zie recept)
Focaccia (brooddeeg)
Brood (zie recept)

Taarten van gistdeeg 1 2 of 3 2 Nee - 35-55
Gebraden vlees 1 2 of 3 2 Nee - 60-80

(kg)

1+1

1
1
1

1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7

n° 4 of 5
n° 4 of 6

1

1
1,5

1
1,5
1,5

1

1

1

2 of 3

1

1

1 2 2 Nee

Roosterstanden Voorverwarmen Aanbevolen

geleiders

2 en 4
2 en 4
2 en 4

1 en 2/3

2

1 of 2

2
2 en 4
2 en 4
2 en 4
1 en 3

4

4

4

4

3 of 4

4

4

4

4

-

-

2

2

-

-

2

2

2

2 of 3
2 of 3
2 of 3

2

2

verschuifbar

e geleiders

1 en 3
1 en 3
1 en 3
1 en 3

1 en 3
1 en 3
1 en 3
1 en 3

2 of 3

Ja
Ja
Ja

1
1
1

3
3
3
3

3
3
3
3

-

­2
2

-

­2
2
2
2
2
2
2
2
2

Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja

Ja
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee

temperatuur

(°C)

220-230

180

170
200-210
190-200

180
190-200

190

190

210

200

100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%

210

200

210

210

210

210

210

-

-

-

-

-

-

- 55

Duur
bereidin g
(minuten)

20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
15-20
10-15

8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12

3-5
70-80
70-80
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45

-

60-90

-

­23-33
23-33

NL

9

Voorzorgsmaatregelen en advies

NL

! Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens
de geldende internationale veiligheidsvoorschriften.
Deze aanwijzingen zijn geschreven voor uw
veiligheid en u dient ze derhalve goed door te
nemen.

Algemene veiligheid

• Dit apparaat is vervaardigd voor niet­professioneel gebruik binnenshuis.

• Het apparaat dient niet buitenshuis te worden
geplaatst, ook niet in overdekte toestand. Het is
erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen
of als het onweert.

• Maak gebruik van de handgrepen aan de zijkant
van de oven om het apparaat te verplaatsen.

• Raak de oven niet blootsvoets of met natte
handen of voeten aan.

• Het apparaat dient om gerechten te koken. Het
mag uitsluitend door volwassenen worden
gebruikt en alleen volgens de instructies die
beschreven staan in deze handleiding.

• Tijdens het gebruik van de oven worden de

verwarmingselementen en enkele delen van de
ovendeur zeer heet. Raak ze niet aan en houd
kinderen op een afstand.

• Voorkom dat elektrische snoeren van andere
kleine keukenapparaten op warme delen van de
oven terechtkomen.

• Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij.

• Pak het handvat van de ovendeur alleen in het
midden vast: aan de zijkant zou het heet kunnen
zijn.

• Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de
oven te zetten en eruit te halen.

• Plaats geen aluminiumfolie op de bodem van de
oven.

• Plaats geen brandbaar materiaal in de oven: als
de oven plotseling aan zou worden gezet, zou dit
materiaal vlam kunnen vatten.

• Trek de stekker nooit uit het stopcontact door aan
het snoer te trekken, maar altijd door de stekker
direct beet te pakken.

• Maak de oven niet schoon of voer geen
onderhoud uit als de stekker nog in het
stopcontact zit.

• Probeer in geval van storingen nooit zelf de
interne mechanismen van het apparaat te
repareren. Neem contact op met de Technische
Dienst (

• Plaats geen zware voorwerpen op de open
ovendeur.

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door
personen (kinderen inbegrepen) met een beperkt
lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen of

zie Service

).

personen die niet de nodige ervaring of kennis
hebben met het apparaat, tenzij onder toezicht
van een persoon die verantwoordelijk is voor hun
veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het
apparaat werkt.

• Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen.

Afvalverwijdering

• Het wegdoen van het verpakkingsmateriaal: houdt
u aan de plaatselijke normen zodat het materiaal
hergebruikt kan worden.

• De Europese richtlijn 2002/96/EG, betreffende
afgedankte elektrische en elektronische
apparatuur (AEEA), voorziet dat huishoudelijke
apparatuur niet met het normale afval mag worden
meegegeven. De verwijderde apparaten moeten
apart worden opgehaald om het terugwinnen en
recyclen van de materialen waaruit ze bestaan te
optimaliseren en te voorkomen dat er eventuele
schade voortvloeit voor de gezondheid en het
milieu. Het symbool van de afvalemmer met een
kruis staat op alle producten om de consument
eraan te herinneren dat dit gescheiden afval is.
Om meer informatie te verkrijgen betreffende een
juiste verwijdering van huishoudapparaten kan de
consument zich richten tot de gemeentelijke
reinigingsdienst of de verkopers.

Energiebesparing en milieubehoud

• Door de oven te gebruiken vanaf het late
middaguur tot aan de vroege ochtend zorgt u
ervoor dat uw elektriciteitscentrale minder wordt
belast tijdens het ‘spitsuur’. De optie waarmee u
programma’s voorprogrammeert, in het bijzonder
de “uitgestelde bereiding” (
kunnen u hierbij helpen.

• Houd bij de functies BARBECUE en GRATINEREN
altijd de ovendeur dicht: dit om betere resultaten
te bereiken en voor een grotere energiebesparing
(circa 10%).

• Houd de afdichtingen altijd schoon zodat ze goed
aansluiten op de deur en er geen hitte vrij kan
komen.

! Dit product voldoet aan de eisen die gesteld
worden door de nieuwe Europese Richtlijn voor
energiebesparing voor apparaten in de standby­stand. Wanneer 2 minuten lang geen handelingen
worden uitgevoerd, gaat het apparaat automatisch in
de standy-stand. De standby-stand wordt
weergegeven middels het "toets Klok" op een lage
verlichtingssterkte. Wanneer weer een handeling
aan het apparaat wordt uitgevoerd, gaat het
systeem onmiddellijk weer over in de operationele
stand.

zie Programma’s

)

10

Onderhoud en verzorging

De elektrische stroom afsluiten

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige
handeling overgaat.

Schoonmaken van het apparaat

• De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrij
staal als de rubberen afdichtingen, kunnen met een
spons en een sopje worden afgenomen. Als de
vlekken moeilijk te verwijderen zijn, kunt u een
speciaal reinigingsmiddel gebruiken. Na het reinigen
dient u alles goed af te spoelen en te drogen.
Gebruik geen schuurmiddelen of bijtende producten.

• De binnenkant van de oven kunt u het beste direct
na gebruik schoonmaken, als hij nog lauw is.
Gebruik warm water en een schoonmaakmiddel,
spoel vervolgens af en droog met een zachte
doek. Gebruik geen schuurmiddelen.

• De accessoires kunnen gewoon worden
afgewassen (eventueel ook in de vaatwasser),
met uitzondering van de geleiders.

! Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het
reinigen van het apparaat.

De ovendeur reinigen

Reinig het glas van de deur met een spons en niet
schurende producten. Droog met een zachte doek.
Gebruik geen ruwe schurende materialen of scherpe
schrapertjes die het oppervlak zouden kunnen krassen
waardoor als gevolg het glas zou kunnen barsten.
U kunt voor een grondige reiniging de ovendeur
verwijderen:

1. open de deur volledig (

afbeelding

2. til de hendeltjes
zich aan de twee scharnieren
bevinden, met behulp van een
schroevendraaier en draai ze

zie afbeelding

(

).

);

zie

FF

F op, die

FF

3. pak de deur aan de
zijkanten beet en sluit hem
langzaam, maar niet helemaal.

). *

FF

F, trek

FF

zie

). Gebruik

Druk op de klemmen
dan de deur naar u toe en haal
hem uit zijn voegen (

F

afbeelding

3. pak de deur aan de
zijkanten beet en sluit hem
langzaam, maar niet helemaal.
Trek de deur naar u toe en
haal hem uit de scharnieren

zie afbeelding

(

Zet de deur weer op zijn plaats door deze
handelingen in omgekeerde volgorde uit te voeren.

Controleer de afdichtingen

Controleer regelmatig de staat van de afdichtingen
rondom de ovendeur. In het geval de afdichtingen
beschadigd zijn, dient u zich tot de dichtstbijzijnde
Technische Dienst te wenden (
de oven niet voordat de reparatie is uitgevoerd.

).*

zie Service

Vervangen van het lampje

Voor het vervangen van het ovenlampje:

NL

F

F

1. Schroef het glazen lampenkapje los.

2. Schroef het lampje los en vervang het met
eenzelfde soort lampje: sterkte 25W, fitting E 14.

3. Plaats het deksel er weer op (

Slechts op enkele modellen aanwezig.

*

zie afb.

).

11

NL

Montage van de Geleiders Kit

Zo monteert u de geleiders:

1. Verwijder de twee
draagrekken door ze uit
de afstandleiders A te

A

trekken (

zie afbeelding

).

Linker
glijder

Rechter
glijder

2. Kies het niveau waarop
u de geleiders wilt
plaatsen. Plaats eerst de
drukknop B op het

B

Uittrekrichting

C

draagrek en vervolgens
de drukknop C. Let goed
op de uittrekrichting van
de geleider.

3. Bevestig de twee
draagrekken, met de
geleiders al op hun
plaats, in de speciale
gaten op de wanden van
de oven (

D

De gaten voor het linker

zie afbeelding)

draagrek bevinden zich
aan de bovenkant, terwijl
de gaten voor het rechter
draagrek zich aan de
onderkant bevinden.

4. Zet tenslotte de draagrekken vast op de afstandleiders
A.

.

! Plaats de geleiders nooit in stand 5.

12

Servicedienst

Belangrijk:

Het apparaat is voorzien van een automatisch diagnostisch systeem dat eventuele storingen opspoort. Deze
kunt u op het display aflezen met berichten zoals: “ER” gevolgd door nummers.
In dit geval moet u de technische dienst inschakelen.

Voor u contact opneemt met de Technische Dienst:

• Controleer of u de storing niet zelf kunt oplossen

• Start het programma opnieuw om te controleren of het probleem is opgelost;

• Als dit niet het geval is, dient u contact op te nemen met een Erkende Technische Servicedienst.

! Wendt u nooit tot niet erkende monteurs.

Dit dient u door te geven:

• het bericht dat op het display TEMPERATUUR verschijnt

• Het model apparaat (Mod.)

• Het serienummer (S/N)
Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaat.

;

NL

13

DE

Bedienungsanleitung

Inhaltsverzeichnis

Installation, 15-16

NL

Nederlands, 1

KZ

39 Українською, 52

DE

Deutsch, 14

UAUA

UA

UAUA

FQ 103.1 /HA
FZ 1032 C.1 IX /HA
FZ 1032.1 IX /HA
FQ 103 C.1 /HA
FQ 1032 C.1 /HA
F 1039 C.1 IX /HA
F 1039 C.1 /HA
FQ 1037 C.1 /HA
FZ 103 C.1 IX/HA
FZ 103 C.1 /HA
FH 103 /HA
FH 103 IX /HA
FH 1037C /HA
FH 1037C IX /HA
FZ 103.1 /HA
FZ 103.1 IX /HA
F 1032.1 IX /HA
F 1032.1 /HA
FH 103 C /HA
FH 103 C IX/HA
FH 1039 XA/HA

RS

Русский, 27

Aufstellung
Elektroanschluss
Typenschild

Beschreibung des Gerätes, 17

Geräteansicht
Bedienfeld

Inbetriebsetzung und Gebrauch, 18

Sperre der Schaltelemente
DEMO-Modus
Einstellung von Uhr und Kurzzeitwecker
Inbetriebsetzung des Backofens

Programme, 19-22

Manuelle Garprogramme
Automatik-Garprogramme
Garzeit-Programmierung
Praktische Back-/Brathinweise
Back-/Brattabelle

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise, 23

Allgemeine Sicherheit
Entsorgung
Energie sparen und Umwelt schonen

Reinigung und Pflege, 24-25

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz
Reinigung Ihres Gerätes
Reinigung der Backofentür
Lampenaustausch
Montage des Gleitschienen-Bausatzes

Kundendienst, 26

BACKOFEN

Installation

! Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig
auf, damit Sie sie jederzeit zu Rate ziehen können. Sorgen
Sie dafür, dass sie im Falle eines Verkaufs, eines Umzugs
oder einer Übergabe an einen anderen Benutzer das Gerät
stets begleitet, damit auch der Nachbesitzer die
Möglichkeit hat, darin nachschlagen zu können.

! Lesen Sie bitte die nachfolgenden Hinweise aufmerksam
durch. sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der
Installation, des Gebrauchs und der Sicherheit.

Aufstellung

! Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder.
Es ist entsprechend den Vorschriften zur getrennten
Müllsammlung zu entsorgen (

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise

! Die Installation ist gemäß den vorliegenden
Anweisungen und von Fachpersonal durchzuführen.
Jede unsachgemäße Installation kann Menschen
und Tiere gefährden oder Sachschaden verursachen.

Einbau

Um eine einwandfreie Betriebsweise des Gerätes zu
gewährleisten, muss der Umbauschrank folgende
Eigenschaften aufweisen:

• Die an den Backofen angrenzenden
Schrankwände müssen aus hitzebeständigem
Material gefertigt sein.

siehe

).

Belüftung

Um eine einwandfreie Belüftung zu gewährleisten,
muss die Rückwand des Schrankumbaus
abgenommen werden. Der Backofen sollte möglichst
so installiert werden, dass er auf zwei Holzleisten
oder aber auf einer durchgehenden Fläche aufliegt,
die über einen Ausschnitt von mindestens 45 x 560
mm verfügt (

siehe Abbildungen

560 mm.

).

4

5

m

m

.

Zentrierung und Befestigung

Bringen Sie die 4 seitlich am Backofen befindlichen
Klampen mit den 4 Löchern des Rahmens in
Übereinstimmung. Achten Sie dabei darauf, dass
bei einer Stärke der Umbauschrankwand von:

20 mm: der bewegliche Teil
der Klampe abgenommen

siehe Abbildung

wird (

);

DE

• Bei Möbeln aus Furnierholz muss der verwendete
Leim einer Temperatur von 100°C standhalten.

• Für den Einbau des Backofens in einen
Unterschrank (

siehe Abbildung

) oder in einen

Hochschrank, muss das entsprechende Möbel
über folgende Abmessungen verfügen:

in.

. m

m

547 m

567 mm.

.

m

45 mm.

558 mm.

593 mm.

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm

.

m

4

! Nach dem Einbau des Gerätes muss eine

2

m

5

4

5

.

m

Berührung mit den Elektroteilen ausgeschlossen sein.
Die auf dem Typenschild enthaltenen Verbrauchsangaben
wurden bei dieser Art der Installation ermittelt.

18 mm: die erste, werkseitig
bereits angebrachte Rille
genutzt wird (

Abbildung

siehe

);

16 mm: die zweite Rille
genutzt wird (

Abbildung

siehe

).

Befestigung des Gerätes am Möbel: Öffnen Sie die
Backofentür und schrauben Sie die 4 Holzschrauben in
die 4 im Backofenrahmen vorgesehenen Löcher ein.

! Alle zum Schutz dienenden Teile müssen so
befestigt werden, dass ein Entfernen derselben ohne
Zuhilfenahme eines Werkzeugs nicht möglich ist.

15

DE

Elektroanschluss

! Die mit einem Dreileiterkabel ausgerüsteten Backöfen
sind für den Betrieb mit Wechselstrom bei der auf dem
Typenschild (befindlich auf dem Gerät) angegebenen
Spannung und Frequenz ausgelegt (

siehe unten

Anschluss des Netzkabels

1. Öffnen Sie das
Klemmengehäuse, indem
Sie unter Zuhilfenahme
eines Schraubenziehers
die seitlichen Zungen des
Klemmengehäusedeckels
anheben. Ziehen Sie den
Deckel ab (

Abbildung

2. Schrauben Sie die
Schraube der
Kabelklemme aus und
drücken Sie sie durch
Einwirken auf den
Schraubenzieher heraus.

3. Schrauben Sie die
Schrauben der Kontakte
L-N­befestigen Sie die Drähte
dann unter Beachtung
der entsprechenden
Farben unter den
Schraubenköpfen: Blau
(N), Braun (L), Gelb/Grün
(

).

aus und

).

Anschluss des Versorgungskabels an das Stromnetz

Versehen Sie das Kabel mit einem Normstecker für die auf
dem Typenschild angegebene Belastung (

nebenstehende Tabelle

).

siehe

Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen,
ist zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger, der Last
und den einschlägigen Vorschriften entsprechender
Schalter mit einer Mindestöffnung der Kontakte von 3 mm
zwischenzuschalten. (Der Erdleiter darf vom Schalter nicht
unterbrochen werden.) Das Versorgungskabel muss so
verlegt werden, dass es an keiner Stelle einer Temperatur
ausgesetzt wird, die 50°C über der Raumtemperatur liegt.

! Der Installateur ist für den ordnungsgemäßen
elektrischen Anschluss sowie die Einhaltung der
Sicherheitsvorschriften verantwortlich.

Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher, dass:

• die Netzsteckdose geerdet ist und den

gesetzlichen Bestimmungen entspricht;

).

siehe

• die Netzsteckdose für die auf dem Typenschild
angegebene maximale Leistungsaufnahme des
Gerätes ausgelegt ist (

siehe unten

);

• die Versorgungsspannung im Bereich der auf dem
Typenschild angegebenen Werte liegt (

siehe unten

• die Netzsteckdose mit dem Netzstecker kompatibel ist.
Sollte dies nicht der Fall sein, wechseln Sie bitte die
Netzsteckdose oder den Netzstecker aus; verwenden
Sie keine Verlängerungen und Mehrfachsteckdosen.

! Netzkabel und Steckdose müssen bei installiertem
Gerät leicht zugänglich sein.

! Das Netzkabel darf nicht gebogen oder
eingeklemmt werden.

! Das Kabel muss regelmäßig kontrolliert werden
und darf nur durch autorisiertes Fachpersonal
ausgetauscht werden (

siehe Kundendienst

).

! Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab, falls
diese Vorschriften nicht eingehalten werden sollten.

TYPENSCHILD

Breite 43,5 cm

Abmessungen

Nutzvolumen Liter 56

Abmessungen *

Nutzvolumen *

Elektrischer
Anschluss

ENERGY LABEL**

Dieses Gerät entspricht den

* Mit Vollglasinnentür
** Ohne ausziehbare Gleitschienen

Höhe 32 cm
Tiefe 40 cm

Breite 43,5 cm
Höhe 32 cm
Tiefe 41,5 cm
Liter 58
Spannung 220-240V ~ 50Hz
maximale Leistungsaufnahme
2800W
Richtlinie 2002/40/EG über die
Etikettierung von
Elektrobacköfen.

Norm EN 50304

Deklarierte
Energieverbrauchsklasse
Erzwungene Konvektion ­Heizfunktion: Überbacken.

folgenden EG-Richtlinien:
2006/95/EWG vom 12/12/06
(Niederspannung) und
nachfolgenden Änderungen –
2004/108/EWG vom 15/12/04
(elektromagnetische
Verträglichkeit) und
nachfolgenden Änderungen ­93/68/EWG vom 22.07.93 und
nachfolgenden Änderungen.
2002/96/EG und nachfolgenden
Änderungen.
1275/2008 standby/off mode

);

16

Beschreibung
des Gerätes

Geräteansicht

Einschub BACKOFENROST

Einschub FETTPFANNE

Bedienfeld

Bedienfeld

DE

GLEITFÜHRUNGEN

für die Einschübe

Einschubhöhe 5
Einschubhöhe 4
Einschubhöhe 3
Einschubhöhe 2
Einschubhöhe 1

BEDIENFELD

Display

TEMPERATUR

Symboltaste

BACKOFEN-

BELEUCHTUNG

ON

GARPROGRAMME

Symboltaste

MANUELLE

Symboltaste

Symboltaste

AUTOMATIK­GARPROGRAMME

Tasten

ZEITREGULIERUNG/

TEMPERATUR

DAUER

Symboltaste

GARZEITENDE

START

Display

ZEITEN

STOPP

Symboltaste

UHR

Symboltaste

KURZZEITWECKER

17

Inbetriebsetzung
und Gebrauch

DE

! Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollte der leere Backofen für
etwa eine Stunde bei Höchsttemperatur und geschlossener
Backofentür in Betrieb genommen werden. Schalten Sie das
Gerät dann aus, öffnen Sie die Backofentür und lüften Sie die
Küche. Der bei diesem Vorgang entstehende Geruch wird durch
das Verdunsten der zum Schutz des Backofens aufgetragenen
Stoffe verursacht.

! Die Funktionen “Sperre der Schaltelemente” und “DEMO-Modus”
können auch bei ausgeschaltetem Bedienfeld aktiviert/deaktiviert
werden.

Sperre der Schaltelemente

Zur Sperre der Backofen-Schaltelemente drücken Sie die

gleichzeitig die Tasten
Signal und auf dem Display TEMPERATUR erscheint die Anzeige
"Loc".
Durch erneutes Drücken werden die Schaltelemente wieder
freigegeben. Die Taste "STOPP" bleibt immer aktiviert.

und . Es ertönt ein akustisches

Demo-Modus

Der Backofen kann auch im Vorführmodus (DEMO) in Betrieb
gesetzt werden: Während dieser Betriebsweise werden sämtliche
Heizelemente deaktiviert, die Schaltelemente bleiben jedoch
einsatzfähig.
Zur Aktivierung des DEMO-Modus drücken Sie gleichzeitig die
Tasten "+",
und auf dem Display ZEITEN erscheint die Anzeige "dEMO".
Zur Aktivierung des DEMO-Modus drücken Sie gleichzeitig die
Tasten "+" und "START". Es ertönt ein akustisches Signal und auf
dem Display verschwindet die Anzeige "dEMO".

, und "START". Es ertönt ein akustisches Signal

Einstellung von Uhr und Kurzzeitwecker

Nach dem Anschluss an das Stromnetz oder nach

einem Stromausfall blinken die Taste
Display ZEITEN.
Zur Einstellung der Uhrzeit:

1. Die Tasten "+" und "-" drücken; wenn sie gedrückt gehalten
werden, wird der Lauf der eingeblendeten Zeit beschleunigt, um
die Einstellung zu vereinfachen.

2. Ist die richtige Zeit erreicht, dann warten Sie 10 Sek. damit die

Auswahl gespeichert wird oder drücken Sie erneut die Taste
um die Einstellung zu bestätigen.
Um eventuelle Änderungen anzubringen schalten Sie das

Bedienfeld durch Drücken der Taste
daraufhin die Taste
Anleitung.
Nach Ablauf der für den Kurzzeitwecker eingestellten Zeit ertönt
ein akustisches Signal, das nach einer Minute oder durch
Drücken auf ein beliebiges aktiviertes Symbol verstummt.

Zur Einstellung des Kurzzeitweckers drücken Sie die Taste
und befolgen Sie die zur Einstellung der Uhr beschriebene

und verfahren Sie gemäß obiger

und die Ziffern auf dem

aus. Drücken Sie

Vorgehensweise. Die Taste
aktiviert wurde.
! Der Kurzzeitwecker steuert nicht das Ein- und Ausschalten des
Backofens.

zeigt an, dass der Kurzzeitwecker

Inbetriebsetzung des Backofens

1. Schalten Sie das Bedienfeld durch Druck auf die Taste
ein.

2. Drücken Sie auf die Taste der von Ihnen gewünschten
Garfunktion. Das Display TEMPERATUR zeigt die dem Programm
entsprechende Temperatur an; das Display ZEITEN zeigt die
laufende Uhrzeit an.

3. Drücken Sie die Taste "START", um den Garvorgang
einzuleiten.

4. Der Backofen schaltet auf Vorheizen; die Anzeigen der
aktuellen Garraumtemperatur schalten sich nach und nach an, je
weiter die Temperatur steigt. Die Temperatur kann durch Drücken
der "+" und "-" Tasten geändert werden.

5. Ein akustisches Signal und das Aufleuchten sämtlicher
Anzeigen der aktuellen Garraumtemperatur zeigen an, dass die
Vorheizphase abgeschlossen ist. Geben Sie die zu garenden
Speisen in den Backofen.

6. Während des Garvorgangs sind folgende Einstellungen
jederzeit möglich:

- Die Temperatur durch Drücken der "+" und "-" Tasten ändern.

- die Programmierung einer Garzeitdauer

- ein Unterbrechen des Garvorgangs durch Betätigen der Taste
"STOPP".

7. Für den Fall eines Stromausfalls ist das Gerät mit einem System
ausgestattet, welches das Programm wieder an dem Punkt
aufnimmt, an dem es unterbrochen wurde (wenn die Temperatur
im Backofen nicht zu stark abgesunken ist). Noch
auszuführende, vorprogrammierte Vorgänge hingegen werden bei
Rückkehr der Stromversorgung nicht wiederhergestellt und
müssen neu programmiert werden.

! Das Programm GRILL sieht kein Vorheizen des Backofens vor.
! Stellen Sie niemals Kochgeschirr auf dem Backofenboden ab,

da dadurch das Email beschädigt werden könnte.
! Stellen Sie Ihr Kochgeschirr stets auf den mit dem Gerät
gelieferten Backofenrost.

Kühlluftgebläse

Um die Temperaturen an den äußeren Teilen des Backofens
abzusenken, wird mit Hilfe eines Kühlluftgebläses ein Luftstrahl
erzeugt, der zwischen dem Bedienfeld und der Backofentür austritt.
Zu Beginn des Programms FAST CLEAN verfügt das Gebläse über
eine niedrige Geschwindigkeit.
! Nach Abschluss eines Garvorgangs bleibt das Gebläse solange
in Betrieb, bis der Backofen ausreichend abgekühlt ist.

Backofenbeleuchtung

Bei ausgeschaltetem Backofen kann das Backofenlicht jederzeit
durch Drücken der Taste eingeschaltet werden.

(siehe Programme)

;

18

Programme

Manuelle Garprogramme

! Für alle Programme ist eine Gartemperatur
voreingestellt. Diese kann von Hand auf einen
beliebigen Wert zwischen 40°C und 250°C verändert
werden.
Bei dem Programm GRILL ist der voreingestellte
Wert eine in % angegebene Leistungsstufe. Auch
diese lässt sich manuell verändern.

Programm ECHTE HEISSLUFT

Alle Heizelemente schalten sich ein und das
Gebläse wird in Betrieb genommen. Da die Hitze im
gesamten Backofen konstant ist, werden die
Speisen sehr gleichmäßig gegart und gebräunt. Es
kann auf maximal zwei Einschubhöhen gleichzeitig
gegart werden.

Programm GRILL

Das obere Heizelement schaltet sich ein, und der
Drehspieß (falls vorhanden) wird in Betrieb gesetzt.
Durch Betätigen der Tasten “+” und “-” (linke Seite
des Displays), werden auf dem Display
TEMPERATUR die einstellbaren Leistungswerte
angezeigt, die von 5% bis 100% reichen. Die sehr
hohe Temperatur und die direkt auf das Grillgut
gerichtete Hitze empfiehlt sich für Lebensmittel, die
zur optimalen Garung einer hohen Temperatur auf
der Oberseite bedürfen. Garen Sie bei
geschlossener Backofentür.

Programm ÜBERBACKEN

Das obere Heizelement und für eine gewisse Zeit
auch das runde Heizelement schalten sich ein, und
das Gebläse sowie der Drehspieß (falls vorhanden)
werden in Betrieb gesetzt. Außer der einseitigen
Strahlungshitze zirkuliert Heißluft im Innern des
Backofens.
Hierdurch wird ein Verbrennen der
Speisenoberflächen verhindert, und die Hitze dringt
tiefer in die Speisen ein. Garen Sie bei
geschlossener Backofentür.

Drehspieß *

Zur Inbetriebnahme
des Drehspießes (

Abbildung

Sie wie folgt:

1. Schieben Sie die Fettpfanne auf Einschubhöhe 1
ein;

2. Schieben Sie die Drehspießhalterung auf
Einschubhöhe 3 ein und stecken Sie den Spieß in
die entsprechende Öffnung der Backofenrückwand;

3. Setzen Sie den Drehspieß durch Wahl der

Programme

! Ist das Programm
Drehspieß, wenn die Tür geöffnet wird.

oder in Betrieb.

eingeschaltet, stoppt der

) verfahren

siehe

Automatik-Garprogramme

TemperaturTemperatur

!

Temperatur und Garzeitdauer sind

TemperaturTemperatur

und durch das System

Programmata – Programmierte optimale GarzeitProgrammata – Programmierte optimale Garzeit

Programmata – Programmierte optimale Garzeit)

Programmata – Programmierte optimale GarzeitProgrammata – Programmierte optimale Garzeit

unveränderlich. Somit wird ein perfektes Ergebnis
garantiert. Der Backvorgang wird automatisch
unterbrochen; der Backofen signalisiert, wenn das
Backgut gar ist. Das Backgut kann in den

vorgeheiztenvorgeheizten

vorgeheizten oder in den

vorgeheiztenvorgeheizten

geschoben werden.

! Bei Erreichen der Garphase ertönt ein akustisches
Signal.

! Öffnen Sie die Backofentür bitte nicht. Sie
verhindern dadurch, dass Dauer und Temperatur
des Garvorgangs verfälscht werden.

®®

®

®®

C.O.P.C.O.P.

C.O.P.

C.O.P.C.O.P.

vorgeheiztenvorgeheizten

vorgeheizten Backofen

vorgeheiztenvorgeheizten

vorbestimmtvorbestimmt

vorbestimmt

vorbestimmtvorbestimmt

Cottura OttimaleCottura Ottimale

(

Cottura Ottimale

Cottura OttimaleCottura Ottimale

nichtnicht

nicht

nichtnicht

DE

Programme NIEDRIGE TEMPERATUR

Diese Programme eignen sich zum Gären von
Hefeteigen, zum Auftauen von Gefriergut, zur
Bereitung von Yoghurt, zum mehr oder weniger
schnellen Aufheizen, zum langsamen Garen bei
niedriger Temperatur. Folgende Temperaturen
können eingestellt werden: 40, 65, 90°C.

* Nur bei einigen Modellen

Programm BRATEN

Verwenden Sie diese Funktion für Kalbs-, Schweine­und Lammbraten. Schieben Sie das Gargut in den
kalten Ofen. Es kann jedoch auch in den
vorgeheizten Backofen gegeben werden.

19

DE

Programm KUCHEN

Diese Funktion ist ideal zum Backen von Kuchen mit
Natur- oder chem. Hefe, oder ohne Hefe. Schieben
Sie das Gargut in den kalten Ofen. Es kann jedoch
auch in den vorgeheizten Backofen gegeben
werden.

Programm PIZZA

Benutzen Sie diese Funktion zum Backen von
Pizzen. Befolgen Sie das angeführte Rezept sowie
die Details.

Programm BROT

Benutzen Sie diese Funktion zur Brotherstellung.
Befolgen Sie das angeführte Rezept sowie die
Details.

Programm PIZZA

Für optimale Ergebnisse befolgen Sie bitte
aufmerksam die nachfolgend aufgeführten
Anweisungen:

• Halten Sie sich bitte an das Rezept.

• Der Teig muss zwischen 500 g und 700 g wiegen.

• Fetten Sie das Backblech leicht ein.

PIZZAREZEPT:

1 Backblech, untere Einschubhöhe, bei kaltem oder
vorgeheiztem Backofen
Rezept für 3 Pizzen mit etwa 550 g: 1000 g Mehl,
500 g Wasser, 20 g Salz, 20 g Zucker, 10 cl
Olivenöl, 20 g frische Hefe (oder zwei Tütchen
Instanthefe)

• Aufgehen bei Raumtemperatur: 1 Stunde.

• Schieben Sie Pizza in den kalten oder
vorgeheizten Backofen ein.

• Starten Sie das Garprogramm

Programm BROT

Für optimale Ergebnisse befolgen Sie bitte
aufmerksam die nachfolgend aufgeführten
Anweisungen:

• Halten Sie sich bitte an das Rezept.

• Berücksichtigen Sie das Maximalgewicht pro
Backblech.

• Vergessen Sie bitte nicht, 1 dl kaltes Wasser

auf die auf Einschubhöhe 5 eingeschobene
Fettpfanne zu geben.

• Der Teig sollte bei Raumtemperatur eine Stunde
bis eineinhalb Stunden lang gehen (je nach
Zimmertemperatur), bis er seine doppelte Größe
erreicht hat.

PIZZA.

BROTREZEPT:

1 Backblech mit 1.000g max., untere Einschubhöhe
2 Backbleche mit 1000 g max., untere und mittlere
Einschubhöhe

Rezept für 1000g Teig: 600 g Mehl, 360g Wasser,
11g Salz, 25 g frische Hefe (oder zwei Tütchen
Instanthefe)
Vorgang:

• Vermischen Sie Mehl und Salz in einem großen
Behälter.

• Lösen Sie die Hefe in leicht lauwarmem Wasser
(circa 35 Grad) auf.

• Drücken Sie eine Mulde in das Mehl.

• Geben Sie das Gemisch aus Wasser und Hefe
hinein.

• Kneten Sie das Ganze, bis ein homogener und nur
leicht klebriger Teig entsteht. Plätten Sie hierfür
den Teig mit dem Handballen und kneten Sie ihn
dann wieder zusammen.

• Formen Sie eine Kugel und geben Sie den Teig in
eine Schüssel. Decken Sie den Teig mit
Frischhaltefolie ab, damit er an der Oberfläche
nicht austrocknet. Geben Sie die Schüssel in den
auf manuelle Betriebsweise
NIEDRIGTEMPERATUR 40°C geschalteten
Backofen, und lassen Sie den Teig für ungefähr 1
Std. gehen (bis der Teig das doppelte Volumen
erreicht hat).

• Teilen Sie den Teig, so dass Sie mehrere Brote
erhalten.

• Geben Sie diese auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech.

• Bestäuben Sie die Brote mit Mehl.

• Schneiden Sie die Brote ein.

• Vergessen Sie bitte nicht, 1 dl kaltes Wasser

auf die auf Einschubhöhe 5 eingeschobene
Fettpfanne zu geben. Zur Reinigung raten wir die

Verwendung von Wasser und Essig.

• Schieben Sie das Gargut in den kalten Ofen.

• Starten Sie das Garprogramm

• Legen Sie die Brote nach dem Garvorgang auf ein
Gitter, damit sie komplett abkühlen können.

BROT.

20

Garzeit-Programmierung

! Die Programmierung ist nur nach Auswahl eines
Garprogramms möglich.

Programmierung der Garzeit-Dauer

1. Drücken Sie die Taste
auch die Ziffern auf dem Display ZEITEN blinken.

2. Zur Einstellung der Dauer die Tasten "+" und "-"
drücken; wenn sie gedrückt gehalten werden, wird
der Lauf der eingeblendeten Zeit beschleunigt, um
die Einstellung zu vereinfachen.

3. Ist die gewünschte Dauer erreicht, dann warten
Sie 10 Sek. damit die Auswahl gespeichert wird oder

drücken Sie erneut die Taste
zu bestätigen.

4. Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem Display
TEMPERATUR die Anzeige END und es ertönt ein
akustisches Signal.

• Beispiel: Es ist 9:00 Uhr und es wird eine
Programmdauer von 1 Std. und 15 Min.
programmiert. Das Programm stoppt automatisch
um 10:15 Uhr.

Vorwahl eines Garvorgangs

1. Drücken Sie die Taste

die Programmdauer beschriebenen Schritte 1 bis 3
aus.

2. Drücken Sie dann die Taste

mit den Tasten "+" und "-" das Garzeitende ein;
wenn sie gedrückt gehalten werden, wird der Lauf
der eingeblendeten Zeit beschleunigt, um die
Einstellung zu vereinfachen.

3. Ist das Ende der Garzeit erreicht, dann warten Sie

10 Sek. damit die Auswahl gespeichert wird oder
drücken Sie erneut die Taste
zu bestätigen.

4. Zur Aktivierung der Programmation drücken Sie

die Taste “START”.

5. Nach Ablauf der Zeit erscheint auf dem Display

TEMPERATUR die Anzeige END und es ertönt ein
akustisches Signal.

• Beispiel: Es ist 9:00 und es wird eine Dauer von 1
Std. und 15 Min. sowie das Programmende für
12:30 Uhr vorprogrammiert. Das Programm startet
also automatisch um 11:15 Uhr.

Die Tasten
Zeichen dafür, dass eine Programmierung

durchgeführt worden ist. Nach der Programmierung
zeigt das Display ZEITEN in dem Zeitraum bis zum
Garzeitbeginn im Wechsel die Gardauer und das
Garzeitende an.

Um eine Programmierung zu löschen drücken Sie

und schalten auf Blinklicht, als

; die Taste und

um die Einstellung

und führen Sie die für

und stellen Sie

um die Einstellung

die Taste "STOPP".

! Bei der Wahl eines Garvorgangs wird die Taste

, jedoch nicht die Taste aktiviert. Wird eine

Garzeitdauer eingestellt, wird die Taste
worauf ein Garvorgang mit verzögertem Start
programmiert werden kann.

aktiviert,

Praktische Back-/Brathinweise

! Verwenden Sie beim Heißluftgaren nicht die
Einschubhöhen 1 und 5: Sie sind der Heißluft zu
direkt ausgesetzt, wodurch empfindliche Gerichte
leicht verbrennen könnten.

! Setzen Sie beim Garen mit den Programmen GRILL
und ÜBERBACKEN – vor allem bei Verwendung des
Bratspießes – die Fettpfanne zum Auffangen von
abtropfendem Fett oder Fleischsaft auf
Einschubhöhe 1 ein.

ECHTE HEISSLUFT

• Verwenden Sie bitte die Einschubhöhen 2 und 4,
wobei die 2. Ebene für die Speisen verwendet
werden sollte, die mehr Hitze verlangen.

• Setzen Sie die Fettpfanne in die untere und den
Rost in die obere Führung ein.

GRILL

• Schieben Sie den Grillrost in die Position 3 oder 4
ein und geben Sie die zu garenden Speisen in die
Mitte des Grillrostes.

• Es empfiehlt sich, die höchste Energiestufe zu
verwenden. Im Übrigen ist es bei dieser Funktion
völlig normal, dass das obere Heizelement nicht
ständig rot glüht: Es wird durch einen
Thermostaten gesteuert.

PIZZA

• Verwenden Sie eine Leichtmetallform und stellen
Sie diese direkt auf den Rost.
Bei Verwendung der Fettpfanne wird die Garzeit
verlängert, und man wird kaum eine knusprige
Pizza erhalten.

• Bei reich belegten Pizzas ist es ratsam, den
Mozzarella erst nach Verstreichen der halben
Backzeit hinzuzugeben.

DE

21

DE

Back-/Brattabelle

Programme

Standard-

Echte Heißluft*

Grill*

Überbacken*

Automatisch

Automatisch

Automatisch

Automatisch

* Bei den angegebenen Garzeiten handelt es sich um Richtwerte, die je nach Wunsch geändert werden können. Die Vorheizzeiten des Backofens sind voreingestellt und
können demnach nicht von Hand geändert werden.

Pizza auf 2 Ebenen

Torten auf 2 Ebenen
Biskuitböden auf 2 Ebenen (auf Backblech)
Brathähnchen + Kartoffeln
Lamm
Makrelen
Lasagne
Windbeutel auf 2 Ebenen
Gebäck auf 2 Ebenen
Mit Käse gefülltes Blätterteiggebäck auf 2
Ebenen

Makrelen

Niedrige

Temperatur

Pizza

Brot

Kuchen

Fleisch

Quiche

Seezungen und Tintenfische
Tintenfisch- und Krebsspieße
Kabeljaufilet
Gegrillte Gemüse
Kalbssteaks
Bratwürste
Hamburger
Toast (oder getoastetes Brot)
Brathähnchen a/Spieß mit Drehspieß (wo vorhanden)
Lamm a/ Spieß mit Drehspieß (w o vorhanden)

Gegrilltes Hähnchen

Tintenfische
Brathähnchen a/Spieß mit Drehspieß (wo vorhanden)
Ente a/Spieß mit Drehspieß (wo vorhanden)
Kalbs- oder Rinderbraten
Schweinebraten
Lamm
Auftauen
Hefeteig
Aufwärmen
Pasteurisierung
Pizza (siehe Rezept)
Gefüllte Focaccia (Brotteig)
Brot (siehe Rezept)

Hefekuchen 1 2 oder 3 2 Nein - 35-55
Braten 1 2 oder 3 2 Nein - 60-80

Speisen

Gew.

(kg)

1+1

1
1
1

1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7

4 oder 5
4 oder 6

1

1
1,5

1
1,5
1,5

1

1

1

2 oder 3

1

1

1 2 2 Nein

Einschubhöhe

Führungen

2 und 4
2 und 4
2 und 4

1 und 2/3

2

1 oder 2

2
2 und 4
2 und 4
2 und 4
1 und 3

4

4

4

4

3 oder 4

4

4

4

4

-

-

2

2

-

-

2

2

2

2 oder 3
2 oder 3
2 oder 3

2

2

Gleitschienen

1 und 3
1 und 3
1 und 3
1 und 3

1
1

1
1 und 3
1 und 3
1 und 3
1 und 3

3

3

3

3

2 oder 3

3

3

3

3

-

­2
2

-

­2
2
2
2
2
2
2
2
2

Vorheizen

Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja

Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein

Empfohlene

Temperatur

(°C)

220-230

180

170
200-210
190-200

180
190-200

190

190

210

200

100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%

210

200

210

210

210

210

210

-

-

-

-

-

-

- 55

Garzeit-Dauer

(Minuten)

20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30

15-20
10-15

8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12

3-5
70-80
70-80
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45

-

60-90

-

­23-33
23-33

22

Vorsichtsmaßregeln
und Hinweise

! Das Gerät wurde entsprechend den strengsten
internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen und
gebaut. Nachstehende Hinweise werden aus
Sicherheitsgründen geliefert und sollten aufmerksam
gelesen werden.

Allgemeine Sicherheit

• Dieses Gerät ist für den nicht professionellen
Einsatz im privaten Haushalt bestimmt.

• Das Gerät darf nicht im Freien aufgestellt werden,
auch nicht, wenn es sich um einen geschützten
Platz handelt. Es ist gefährlich, das Gerät
Gewittern und Unwettern auszusetzen.

• Benutzen Sie zum Handling des Gerätes stets die
sich seitlich am Backofen befindlichen Gerätegriffe.

• Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder
feuchten Händen oder Füßen und auch nicht,
wenn Sie barfuß sind.

• Das Gerät darf nur von Erwachsenen und gemäß
den Hinweisen der vorliegenden
Bedienungsanleitung zur Zubereitung von
Lebensmitteln verwendet werden.

• Bei in Betrieb befindlichem Gerät werden die

Heizelemente und einige Ofentürteile sehr
heiß. Berühren Sie sie nicht und halten Sie
Kinder vom Ofen fern.

• Vermeiden Sie, dass die Netzkabel anderer
Elektrogeräte in Kontakt mit heißen Backofenteilen
gelangen.

• Die zur Belüftung und Wärmeableitung
vorgesehenen Öffnungen dürfen nicht zugestellt
bzw. abgedeckt werden.

• Fassen Sie den Griff zur Türöffnung stets in der
Mitte an. An den Seiten könnte er heiß sein.

• Verwenden Sie stets Backofenhandschuhe.

• Kleiden Sie den Boden des Backofens nicht mit
Aluminiumfolie aus.

• Legen Sie keine entzündbaren Materialien in den
Backofen: Sie könnten sich entzünden, wenn das
Gerät versehentlich eingeschaltet wird.

• Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Netzkabel aus
der Steckdose, sondern nur am Netzstecker selbst.

• Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor
Wartungsmaßnahmen stets den Netzstecker aus
der Steckdose.

• Bei etwaigen Störungen versuchen Sie bitte nicht,
Innenteile selbst zu reparieren. Kontaktieren Sie
den Kundendienst (

• Stellen Sie bitte keine schweren Gegenstände auf
der geöffneten Backofentür ab.

• Das Gerät ist nicht zur Verwendung durch
Personen (einschließlich Kinder) mit
eingeschränkten körperlichen, geistigen oder

siehe Kundendienst

).

Wahrnehmungsfähigkeiten oder aber ohne
ausreichende Erfahrung und Produktkenntnis
geeignet, sofern sie nicht durch eine für ihre
Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt
werden oder zuvor Anleitungen zum
Gerätegebrauch erhalten haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

Entsorgung

• Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen
Sie die lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial
kann wiederverwertet werden.

• Die europäische Richtlinie 2002/96/EG über Elektro­und Elektronik-Altgeräte (WEEE) sieht vor, dass
Haushaltsgeräte nicht mit dem normalen Stadtmüll
entsorgt werden dürfen. Die Altgeräte müssen
getrennt gesammelt werden, um die Rückführung
und das Recycling der Materialen zu optimieren,
aus denen die Geräte hergestellt sind, und um
mögliche Belastungen der Gesundheit und der
Umwelt zu verhindern. Das Mülleimersymbol ist auf
allen Produkten dargestellt, um an die Verpflichtung
zur getrennten Abfallsammlung zu erinnern.
Für weitere Informationen zur korrekten Entsorgung
können sich die Besitzer von Haushaltsgeräten an
die übergeordnete öffentliche Einrichtung oder an
ihren Händler wenden.

Energie sparen und Umwelt schonen

• Für einen sparsamen Energieverbrauch verwenden
Sie den Backofen in den Stunden zwischen dem
späten Nachmittag und dem frühen Morgen. Mit
Hilfe der Programmvorwahl, vor allem dem
„Garvorgang mit verzögertem Start“ (

Garprogramme

Backofens in diesem Sinne programmieren.

• Es empfiehlt sich, die Programme GRILL und
ÜBERBACKEN stets bei geschlossener
Backofentür zu verwenden: Dadurch erzielen Sie
nicht nur optimale Ergebnisse, sondern sparen
auch Energie (ca. 10%).

• Halten Sie die Dichtungen sauber und in einem
einwandfreien Zustand, so dass sie gut an der Tür
anliegen und keine Wärmeverluste verursachen.

! Dieses Produkt entspricht den Vorschriften der
neuen Europäischen Richtlinie zur Einschränkung
des Energieverbrauchs im Standby. Werden für 2
Minuten keine Tasten gedrückt, dann stellt sich das
Gerät automatisch in den Standby-Modus. Der
Standby-Modus wird mit dem schwach leuchtenden
"Taste Uhr" angezeigt. Sobald eine Taste gedrückt
wird, stellt sich das Gerät wieder in den normalen
Betriebsmodus.

) können Sie die Benutzung Ihres

siehe

DE

23

Reinigung und Pflege

DE

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz

Vor jeder Reinigung und Pflege ist das Gerät vom
Stromnetz zu trennen.

Reinigung Ihres Gerätes

• Die emaillierten oder aus Edelstahl gefertigten
Außenteile des Gerätes sowie die
Gummidichtungen können mit einem mit
lauwarmem Wasser und einem neutralen
Reinigungsmittel getränkten Schwamm gereinigt
werden. Sollten die Flecken nur schwer zu
entfernen sein, verwenden Sie spezielle
Reinigungsmittel. Es ist ratsam, die Teile nach
der Reinigung gut nachzuspülen und
trockenzureiben. Benutzen Sie auf keinen Fall
Scheuermittel oder sonstige scharfe Reiniger.

• Der Backofen sollte möglichst nach jedem
Gebrauch, solange er noch leicht warm ist, gereinigt
werden. Verwenden Sie hierzu warmes Wasser und
ein Reinigungsmittel, spülen Sie mit Wasser nach
und reiben Sie den Backofen mit einem weichen
Tuch trocken. Vermeiden Sie Scheuermittel.

• Das Zubehör lässt sich mit Ausnahme der
Gleitschienen wie normales Geschirr (auch im
Geschirrspüler) reinigen.

! Verwenden Sie zur Reinigung der Kochmulde keine
Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

3. fassen Sie die Tür an den
beiden äußeren Seiten und
schließen Sie sie langsam,
jedoch nicht ganz. Drücken Sie
auf die Arretierbolzen
ziehen Sie dann die Tür zu sich

F

hin aus den Scharnieren heraus

siehe Abbildung

(

3. Die Tür an den beiden
äußeren Seiten langsam und
nicht vollständig schließen.
Ziehen Sie die Tür dann zu sich
hin aus ihren Scharnieren
heraus (
umgekehrter Reihenfolge wird
die Backofentür wieder
angebracht.

Überprüfung der Dichtungen

Kontrollieren Sie in regelmäßigen Abständen den
Zustand der Dichtung rund um die Backofentür.
Wenden Sie sich im Falle einer Beschädigung dieser
Dichtung an Ihre nächstgelegene Kundendienststelle

siehe Kundendienst

(
Backofen bis zur erfolgten Reparatur nicht in
Gebrauch zu nehmen.

). Es empfiehlt sich, den

siehe Abbildung

).*

FF

F und

FF

). In

Reinigung der Backofentür

Reinigen Sie die Backofentür aus Glas bitte nur mit
einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel und
trocknen Sie sie abschließend mit einem weichen Tuch.
Verwenden Sie keine rauen, scheuernden Materialien
oder scharfkantige, metallische Schaber, da diese
Kratzer auf ihrer Oberfläche hinterlassen und das
Zerbrechen des Glases zur Folge haben können.
Um den Backofen mühelos gründlich reinigen zu
können, kann die Backofentür abgenommen werden:

1. Öffnen Sie die Tür ganz

siehe Abbildung

(

2. mit einem Schraubenzieher
die an den beiden Scharnieren
befindlichen Hebel
und drehen (

F

F

);

F F

F anheben

F F

siehe Abbildung

Lampenaustausch

Verfahren Sie zum Austausch der Backofenlampe
wie folgt:

);

1. Drehen Sie die Glasabdeckung der
Lampenhalterung heraus.

2. Schrauben Sie die Lampe heraus und ersetzen Sie
sie durch eine neue Lampe desselben Typs:
Leistung 25 W, Sockel E 14.

3. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an (

Abbildung

).

siehe

24

* Nur bei einigen Modellen.

Montage des Gleitschienen-Bausatzes

Verfahren Sie zur Montage der Gleitschienen wie
folgt:

1. Ziehen Sie die
beiden Rahmen aus
den Abstandsstücken

A

A heraus

Abbildung

siehe

).

DE

Linke
Gleitschiene

Rechte
Gleitschiene

B

C

D

Laufrichtung

2. Wählen Sie die
Einschubebene, auf der
Sie die Gleitschiene
einsetzen möchten.
Setzen Sie auf den
Rahmen zuerst das
Einrastteil B und dann
das Einrastteil C auf.
Achten Sie hierbei auf
die Laufrichtung zum
Auszug der Gleitschiene.

3. Befestigen Sie die mit
den Gleitschienen
versehenen beiden
Rahmen in den
entsprechenden Löchern
der Backofenwände

siehe Abbildung

(

). Die
oberen Löcher sind für
den linken Rahmen
bestimmt, die unteren
dagegen für den rechten
Rahmen.

4. Stecken Sie die Rahmen abschließend wieder auf
die Abstandsstücke A auf.

! Setzen Sie die Gleitschienen nicht auf Position 5
ein.

25

Kundendienst

DE

Zur Beachtung:

Das Gerät ist mit einem Diagnose-System ausgestattet, dank dessen eventuelle Betriebsstörungen erfasst werden
können. Diese werden auf dem Display durch Meldungen folgenden Typs angezeigt: „ER“ gefolgt von Nummern.
In diesen Fällen ist der Kundendienst anzufordern.

Bevor Sie den Kundendienst anfordern:

• Vergewissern Sie sich bitte, ob die Störung nicht eigenhändig behoben werden kann.

• Starten Sie das Programm erneut, um sicher zu sein, dass die Störung beseitigt wurde.

• Sollte dies nicht der Fall sein, wenden Sie sich bitte an die autorisierte Kundendienststelle.

! Wenden Sie sich auf keinen Fall an nicht autorisierte Techniker.

Geben Sie bitte Folgendes an:

• die auf dem Display TEMPERATUR angezeigte Meldung

• das Gerätemodell (Mod.)

• die Modellnummer (S/N).
Letztere Informationen können dem Typenschild, das sich auf dem Gerät befindet, entnommen werden.

;

26

Инструкции по
эксплуатации

NL

Nederlands, 1

KZ

DE

Deutsch, 14

UAUA

UA

UAUA

3939

39 Українською, 52

3939

FQ 103.1 /HA
FZ 1032 C.1 IX /HA
FZ 1032.1 IX /HA
FQ 103 C.1 /HA
FQ 1032 C.1 /HA
F 1039 C.1 IX /HA
F 1039 C.1 /HA
FQ 1037 C.1 /HA
FZ 103 C.1 IX/HA
FZ 103 C.1 /HA
FH 103 /HA
FH 103 IX /HA
FH 1037C /HA
FH 1037C IX /HA
FZ 103.1 /HA
FZ 103.1 IX /HA
F 1032.1 IX /HA
F 1032.1 /HA
FH 103 C /HA
FH 103 C IX/HA
FH 1039 XA/HA

RS

Русский, 27

ДУХОВОЙ ШКАФ

Содержание

RS

Монтаж, 28-29

Расположение
Электрическое подключение
Паспортная табличка

Описание изделия, 30

Общий вид
Консоль управления

Включение и эксплуатация, 31

Блокировка управлений
Режим DEMO
Настройка часов и таймера
Включение духового шкафа

Программы, 32-35

Программы приготовления в ручном режиме
Программы приготовления в автоматическом режиме
Программирование приготовления
Практические советы по приготовлению
Таблица приготовления

Предосторожности и рекомендации, 36

Общие требования по безопасности
Утилизация
Экономия электроэнергии и охрана окружающей
среды

Техническое обслуживание и уход, 37-38

Обесточивание изделия
Чистка изделия
Чистка дверцы
Замена лампочки
Крепление комплекта выдвижных направляющих
Техническое обслуживание

Монтаж

RS

! Важно сохранить данное руководство для его
последующих консультаций. В случае продажи,
передачи изделия или при переезде на новое
место жительства необходимо проверить, чтобы
руководство оставалось вместе с изделием, для
того чтобы его новый владелец мог ознакомиться
с правилами эксплуатации и с соответствующими
предупреждениями.

! Внимательно прочитайте инструкции: в них
содержатся важные сведения об установке,
эксплуатации и безопасности изделия.

Расположение

! Не разрешайте детям играть с упаковочными
материалами. Упаковка должна быть уничтожена в
соответствии с правилами раздельного сбора
мусора (см. Предосторожности и рекомендации).

! Установка изделия производится в соответствии с
данными инструкциями квалифицированными
специалистами. Неправильный монтаж изделия
может стать причиной повреждения имущества и
причинить ущерб людям и домашним животным.

Встроенный монтаж

Для обеспечения исправного функционирования
изделия кухонный элемент должен иметь
соответствующие характеристики:

Вентиляция

Для обеспечения надлежащей вентиляции
необходимо снять заднюю панель ниши кухонного
элемента. Рекомендуется установить духовой
шкаф на два деревянных бруска или на сплошное
основание с отверстием диаметром не менее 45 х
560 мм (см. схемы).

4

5

m

m

560 mm.

.

Центровка и крепление

4 крепежных элемента с боков духового шкафа
должны быть отрегулированы в соответствии с 4
отверстиями в раме в зависимости от толщины
боковой панели кухонного элемента:

толщина 20 мм: полностью
удалите съемную часть
крепежного элемента (см.

схему);

• панели кухонных элементов, прилегающих к
духовому шкафу, должны быть выполнены из
термостойкого материала;

• клей кухонных элементов элементов,
шпонированных деревом, должен быть
устойчивым к температуре 100°C.

• для встраивания духового шкафа под кухонным
топом (см. схему) или в пенал ниша кухонного
элемента должна иметь следующие размеры:

in.

. m

m

547 m

595 mm.

595 mm

4

2

23 mm.

5 mm.

m

5

.

4

5

.

m

m

567 mm.

.

m

45 mm.

558 mm.

593 mm.

! После встраивания изделия в кухонный элемент
должна быть исключена возможность касания к
электрическими частями. Расход электроэнергии,
указанный на паспортной табличке изделия, был
замерян для данного типа монтажа.

толщина 18 мм: используйте
первый паз, согласно уже
готовой конфигурации
производителя (см. схему);

толщина 16 мм: используйте
второй паз (см. схему).

Для крепления изделия к кухонному элементу:
откройте дверцу духового шкафа и завинтите 4
шурупа для деревянных панелей в 4 отверстия в
периметральной раме.

! Все защитные элементы должны быть
закреплены таким образом, чтобы их можно было
снять только при помощи специального
инструмента.

28

Электрическое подключение

! Духовые шкафы, укомплектованные
трехполюсным сетевым кабелем, расчитаны на
функционирование с переменным током с
напряжением и частотой электропитания,
указанными на паспортной табличке с данными (см.
ниже).

Подсоединение сетевого кабеля

1. Откройте зажимную
коробку, нажав при
помощи отвертки на
выступы с боков
крышки: потяните и
откройте крышку (см.

схему).

2. Отвинтите винт
кабельного сальника и
выньте его, поддев
отверткой (см. схему).

3. Отвинтите винты
контактов L-N­затем прикрепите
провода под
головками винтов,
соблюдая цветовую
маркировку Синий (N)
Коричневый (L) Желто­зеленый (

Подсоединение сетевого кабеля изделия к
сети электропитания

Установите на сетевой кабель нормализованную
штепсельную вилку, расчитанную на нагрузку,
указанную на паспортной табличке (см. сбоку).
В случае прямого подключения к сети
электропитания между изделием и сетью
необходимо установить многополюсный
выключатель с минимальным расстоянием между
контактами 3 мм, расчитанный на данную нагрузку
и соответствующий действующим нормативам
(выключатель не должен размыкать провод
заземления). Сетевой кабель должен быть
расположен таким образом, чтобы ни в одной
точке его температура не превышала температуру
помещения более чем на 50°C.

! Электромонтер несет ответственность за
правильное подключение изделия к электрической
сети и за соблюдение правил безопасности.

Перед подключением изделия к сети
электропитания проверьте следующее:

• сетевая розетка должна быть соединена с
заземлением и соответствовать нормативам;

• сетевая розетка должна быть расчитана на

и

).

максимальную потребляемую мощность
изделия, указанную на паспортной табличке
(см. ниже);

• напряжение сети электропитания должно
находиться в пределах значений, указанных на
паспортной табличке (см. ниже);

• сетевая розетка должна быть совместима со
штепсельной вилкой изделия. В противном
случае замените розетку или вилку; не
используйте удлинители или тройники.

! Изделие должно быть установлено таким
образом, чтобы сетевой кабель и сетевая розетка
были легко доступны.
! Сетевой кабель изделия не должен быть согнут
или сжат.
! Регулярно проверяйте состояние сетевого кабеля
и в случае необходимости поручите его замену
только уполномоченным техникам (см. Сервисное
обслуживание).

! Производитель не несет ответственности за
последствия несоблюдения перечисленных
выше требований.

ПАСПОРТНАЯ ТАБЛИЧКА

Габаритные
размеры

Объем

Габаритные
размеры*

Объем*

Электрическое
подключение

МАРКИРОВКА
ПОТРЕБЛЕНИЯ
ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ**

Данное изделие

*С двоной стеклянной дверцей
**Без выдвижный направляющих

ширина 43,5 см.
высота 32 см.
глубина 40 см.
56 л
ширина 43,5 см.
высота 32 см.
глубина 41,5 см.
58 л
напряжение при 220-240 В ~
50 Гц макс. поглощаемая
мощность 2800 Вт
Директива 2002/40/СЕ об
этикетках электрических
духовых шкафов.
Норматив EN 50304

Заявление о расходе
электроэнергии класса
принудительной конвекции ­функция нагревания:
Запеканка.

соответствует следующим
Директивам Европейского
Сообщества: 2006/95/CEE от

12.12.06 (Низкое
напряжение) с
последующими
изменениями –

2004/108/СЕЕ от 15/12/04
(Электромагнитная

совместимость) с
последующими
изменениями – 93/68/СЕЕ от
22/07/93 с последующими
изменениями. - 2002/96/CE с
последующими
изменениями.

1275/2008 standby/off mode

RS

29

Описание изделия

RS

Общий вид

Консоль управления

ВКЛЮЧЕНИЕ

УПРАВЛЕНИЯ

Дисплей

ТЕМПЕРАТУРЫ

КОНСОЛИ

Символы

РУЧНЫХ

РЕЖИМОВ

Символ

ОСВЕЩЕНИЕ
ДУХОВКИ

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ

Символы

АВТОМАТИЧЕСКИХ
ПРОГРАММ

Кнопки НАСТРОЙКИ

ВРЕМЕНИ/ТЕМПЕРАТУРЫ

Символ

Символ

КОНЕЦ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ПУСК

Дисплей

ВРЕМЕНИ

ОСТАНОВКА

Символ

ЧАСЫ

Символ

ТАЙМЕРА

30

Включение и
эксплуатация

! При первом включении духового шкафа
рекомендуем прокалить его примерно в течение
часа при максимальной температуре с закрытой
дверцей. Затем выключите духовой шкаф, откройте
дверцу и проветрите помещение. Запах, который вы
можете почувствовать, вызван испарением веществ,
использованных для предохранения духового
шкафа.

! Функции “Блокировка управлений” и “Режим
DEMO” могут быть включены/отключены, даже если
панель управления отключена.

Блокировка управлений

Для блокировки управлений духового шкафа

нажмите одновременно кнопки
звуковой сигнал, на дисплее ТЕМПЕРАТУРЫ

появляется “Loc”.
Вновь нажмите эти кнопки для разблокировки
управлений. Кнопка «STOP» всегда включена.

и . Раздается

Режим Demo

Духовой шкаф может работать в режиме DEMO:
отключаются все нагревательные элементы,
остаются включенными только управления.
Для включения режима DEMO нажмите

одновременно кнопки “+”,
Раздается звуковой сигнал, на дисплее ВРЕМЕНИ
появляется “dEMO”.
Для отключения режима DEMO нажмите
одновременно кнопки “+” и “START”. Раздается
звуковой сигнал, на дисплее ВРЕМЕНИ гаснет
надпись «dEMO».

Настройка часов и таймера

После осуществления подсоединения к сети
электропитания или после отключения напряжения

кнопка
Порядок настройки времени:

1. Нажмите кнопки “+” и “-”; если держать их
нажатыми, значения сменяются быстрее для более
быстрой настройки.

2. Выставив точное время, подождите 10 сек. для
сохранения настройки в памяти или вновь нажмите

и цифры на дисплее ВРЕМЕНИ мигают.

, и “START”.

Включенная кнопка
включен.
! Таймер не управляет включением или
выключением духового шкафа.

Включение духового шкафа

1. Включите консоль управления при помощи кнопки

.

2. Нажмите кнопку нужной программы

приготовления. На дисплее ТЕМПЕРАТУРЫ
показывается температура выбранной программы;
на дисплее ВРЕМЕНИ показывается текущее
время.

3. Нажмите кнопку «START» для начала

приготовления.

4. Духовка начнет нагреваться, индикаторы текущей

температуры будут загораться по мере повышения
температуры. Можно изменить температуру при
помощи кнопок «+» и «-».

5. Звуковой сигнал и одновременное включение

всех индикаторов температуры на одну секунду
означает, что фаза предварительного нагрева
завершена: поместите в духовой шкаф продукт.

6. В процессе приготовления в любой момент

можно:

- изменить температуру при помощи кнопок «+» и «-»;

- запрограммировать продолжительность

приготовления (см. Программы);

- прервать приготовление при помощи кнопки «STOP».

7. В случае внезапного отключения электропитания,

если температура в духовом шкафу не слишком
понизилась, срабатывает система, возобновляющая
программу приготовления с момента, в который она
была прервана. Программирование, сделанное в
ожидании продолжения программы, не сохраняется
после возвращения электропитания и должно быть
выполнено повторно.

! В программе ГРИЛЬ фаза предварительного
нагрева не предусмотрена.
! Никогда не ставьте никакие предметы на дно
духового шкафа, так как они могут повредить
эмалированное покрытие.
! Всегда ставьте посуду на прилагающуюся
решетку.

показывает, что таймер

RS

кнопку

Для возможной корректировки выключите консоль

управления при помощи кнопки

и выполните указанный порядок действий.

По истечении заданного времени таймер включает
звуковой сигнал, который прерывается через 6 секунд
или после нажатия на любой включенный символ.

Для настройки таймера нажмите кнопку
выполните операции по настройке часов.

для сохранения настройки.

; нажмите кнопку

и

Охладительная вентиляция

Для понижения температуры снаружи духового
шкафа в процессе приготовления, охладительный
вентилятор создает поток воздуха между передней
панелью и дверцей духового шкафа.
! По завершении приготовления вентилятор
продолжает работать вплоть до надлежащего
охлаждения духовки.

Освещение духового шкафа

Освещение духового шкафа может быть включено
в любой момент при выключенной духовке при
помощи кнопки.

31

Программы

RS

Программы приготовления в ручном
режиме

! Каждая программа имеет заданную температуру
приготовления. Температура может быть настроена
вручную, от 40°C до 250°C.
В программе ГРИЛЬ заданное значение является
уровнем мощности, выраженной в %. Этот
уровень может быть также настроен вручную.

Программа ОДНОВРЕМЕННОЕ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Включаются нагревательные элементы и вентилятор.
Так как жар является постоянным во всем духовом
шкафу, воздух обеспечивает однородное
приготовление и подрумянивание продукта.
Одновременно можно использовать не более двух
уровней духового шкафа.

Программа ГРИЛЬ

Включается верхний нагревательный элемент и
вертел (если он имеется). При помощи кнопок «+»
и «-», расположенных слева, на дисплее
ТЕМПЕРАТУРЫ показываются имеющиеся уровни
мощности от 5% до 100%. Высокая температура и
жар прямого действия гриля рекомендуется для
приготовления продуктов, нуждающихся в
высокой поверхностной температуре. Готовьте
блюда с закрытой дверцей духового шкафа.

Программа ЗАПЕКАНКА

Включается верхний нагревательный элемент, и в
определенный момент цикла также круглый
нагревательный элемент, включаются вентилятор
вертел (если он имеется). Сочетает
однонаправленное выделение жара с
принудительной циркуляцией воздуха внутри
духового шкафа.
Это препятствует обгоранию поверхности
продуктов, повышая проникающую способность
жара. Готовьте блюда с закрытой дверцей
духового шкафа.

Вертел*

Для включения
вертела (см. схему)
выполните следующие
операции:

1. установите противень на 1-ый уровень;

2. установите держатель вертела на 3-ий уровень
и вставьте вертел в специальное отверстие в
задней стенке духового шкафа;

3. включите вертел, выборав программы

;

! После начала выполнения программы
открывании дверцы духовки вертел
останавливается.

или

при

Программы приготовления в
автоматическом режиме

! Температура и продолжительность
приготовления задаются автоматически
системой C.O.P.® (Оптимальное
запрограммированное приготовление), что

автоматически гарантирует идеальный результат
приготовления. В зависимости от выбранной
программы только ее продолжительность может
быть изменена на ±5/10 минут. Приготовление
автоматически продукт завершается, и духовой
шкаф включает звуковой сигнал, означающий, что
блюдо готово. Приготовление может быть начато в
холодной или в горячей духовке.

! В начале фазы начала приготовления духовой шкаф
включает звуковой сигнал.

Программы НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА

Этот режим приготовления служит для расстойки
теста, разморозки продуктов, приготовления
йогуртов, более или менее быстрого разогрева
готовых блюд, для продолжительного
приготовления при низкой температуре. В данном
режиме можно выбрать одну из следующих
температур: 40, 65, 90°C.

Имеется только в некоторых моделях.

*

32

! Не открывайте дверцу духовки во избежание
изменения температуры и продолжительности
приготовления.

Программа МЯСО

Эта программа предназначена для приготовления
телятины, свинины, баранины. Пицца помещаются
в духовку без ее предварительного нагрева. Тем
не менее Вы можете разогреть духовку перед
помещением в нее продукта.

Программа КОНДИТЕРСКАЯ ВЫПЕЧКА

Эта программа идеально подходит для выпечки
тортов из дрожжевого, недрожжевого теста и
бисквитов. Изделия помещаются в холодную
духовку. Тем не менее Вы можете разогреть
духовку перед помещением в нее продукта.

Программа ПИЦЦА

Эта программа предназначена для выпечки
пиццы. Смотрите рецепт и описание программы в
следующем параграфе.

Программа ХЛЕБ

Эта программа предназначена для выпечки хлеба.
Смотрите рецепт и описание программы в
следующем параграфе.

Программа ПИЦЦА

Для оптимального результата рекомендуем строго
следовать приведенным ниже инструкциям:

• соблюдайте рецепт;

• вес теста должен быть от 500 до 700 гр.

• слегка смажьте противень сливочным маслом.

Рецепт ПИЦЦЫ:

1 противень, нижний уровень, холодная или
горячая духовка
Рецепт для 3-х пицц весом примерно 550 гр: 1000
гр. муки, 500 гр. воды, 20 гр. соли, 20 гр. сахара,
10 л3 оливкового масла, 20 гр. Пивных дрожжей
(или 2 пакетика сухих дрожжей)

• Расстойка теста при комнатной температуре: 1
час.

• Тесто помещается в холодную или разогретую
духовку.

• Включите приготовление

ПИЦЦА

Программа ХЛЕБ

Для оптимального результата рекомендуем строго
следовать приведенным ниже инструкциям:

• соблюдайте рецепт;

• максимальный вес на противень;

• не забывайте налить 1 дл холодной воды в
противень, установленный на 5-ом уровне;

• расстойка теста осуществляется при комнатной
температуре в течение 1 - 1,5 часа в
зависимости от температуры в помещении,
вплоть до увеличения объема теста вдвое.

Рецепт ХЛЕБА:

1 противень макс. на 1000 гр, нижний уровень
2 противеня макс. на 1000 гр, нижний и средний
уровни

Рецепт на 1000 гр. теста: 600 гр. муки, 360 гр.
воды, 11 гр. соли, 25 гр. свежих дрожжей (или 2
пакетика сухих дрожжей)
Приготовление:

• Смешайте в большой миске муку с солью.

• Разведите дрожжи в теплой воде (примерно
35°C).

• Сделайте в центре муки лунку.

• Налейте в лунку разведенные в воде дрожжи.

• Замесите в течение 10 минут однородное,
эластичное тесто, не прилипающее к рукам.

• Сформируйте из теста шар, поместите его в
миску и накройте его прозрачной кухонной
пленкой во избежание засыхания поверхности
теста. Поместите миску с тестом на расстойку в
духовой шкаф, включив ручной режим НИЗКАЯ
ТЕМПЕРАТУРА 40°C и дайте ему подняться
примерно в течение 1 часа (тесто должно
увеличиться вдвое в объеме).

• Разделите подошедшее тесто на части.

• Разложите булки на противене на листе бумаги
для духовки.

• Посыпьте булки мукой.

• Сделайте сверху булок надрезы.

• не забудьте налить 1 дл холодной воды в
противень, установленный на 5-ый уровень; Для
чистки рекомендуем использовать воду с
уксусом.

• Пицца помещаются в духовку без ее
предварительного нагрева.

RS

• Включите приготовление

• По завершении выпечки выложите готовые
булки на решетку вплоть до их полного
охлаждения.

ХЛЕБ

33

RS

Программирование приготовления

! Запрограммировать приготовление можно только
после выбора программы приготовления.

Программирование продолжительности

1. Нажмите кнопку
дисплее ВРЕМЕНИ мигают.

2. Для настройки продолжительности нажмите
кнопки “+” и “-”; если держать их нажатыми,
значения сменяются быстрее для более быстрой
настройки.

3. Задав нужную продолжительность, подождите
10 сек. для сохранения настройки в памяти или

вновь нажмите кнопку
настройки.

4. Нажмите кнопку «START» для включения
программы.

5. По истечении заданного времени на дисплее
ТЕМПЕРАТУРЫ показывается надпись END
(КОНЕЦ) и раздается звуковой сигнал.

• Пример: в 9:00 вы задаете приготовление, на
которое потребуется 1 час 15 минут.
Приготовление автоматически завершится в
10:15.

; кнопка и значения на

для сохранения

Программирование приготовление с
задержкой

1. Нажмите кнопку и выполните операции от 1

до 3, описанные для программирования
продожительности.

2. Затем нажмите кнопку

окончания приготовления при помощи “+” и “-”;
если держать их нажатыми, значения сменяются
быстрее для более быстрой настройки.

3. Выставив нужное время окончания

приготовления, подождите 10 сек. для сохранения
настройки в памяти или вновь нажмите кнопку
для сохранения настройки.

4. Нажмите кнопку «START» для включения

программы.

5. По истечении заданного времени на дисплее

ТЕМПЕРАТУРЫ показывается надпись END
(КОНЕЦ) и раздается звуковой сигнал.

• Пример: в 9.00 вы программируете
приготовление, на которое потребуется 1 час 15
минут, и время 12:30, когда приготовления
должно завершиться. Программа автоматически
запускается в 11:15:00.

Кнопки
задана программа. По завершении

программирования в период ожидания начала
приготовления на дисплее ВРЕМЕНИ
попеременно показывается продолжительность и

и мигают, показывая, что была

и настройте время

время окончания приготовления.

Для отмены программы нажмите кнопку «STOP».

! При выборе программы приготовления
включается кнопка
настройке продолжительности включается кнопка

, и можно запрограммировать включение

приготовления с задержкой.

, но не кнопка . При

Практические советы по
приготовлению

! В режиме вентилируемого приготовления не
используйте 1-ый и 5-ый уровни: они
подвергаются прямому воздействию горячего
воздуха, который может сжечь деликатные
продукты.

! При использовании ГРИЛЬ и ЗАПЕКАНКА,
особенно с функцией вертела, поместите
противень на 1-ый уровень для сбора жидкостей,
выделяемого при жарке (сок и/или жир).

ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА
НЕСКОЛЬКИХ УРОВНЯХ

• Используются 2-ой и 4-ый уровни, на 2-ой
помещаются продукты, требующие более
интенсивного жара.

• Установите проитвень снизу, а решетку сверху.

ГРИЛЬ

• Установите решетку на уровень 3 или 4,
поместите продукты в центр решетки.

• Рекомендуется настроить духовой шкаф на
максимальную мощность. Не беспокойтесь,
если верхний элемент не остается постоянно
включенным: его работа управляется
термостатом.

ПИЦЦА

• Используйте противень из легкого алюминия,
устанавливая его на прилагающуюся решетку.
При использовании противеня время выпечки
удлиняется, что препятствует получению
хрустящей пиццы.

• В случае выпечки пиццы с обильной начинкой
рекомендуется положить на пиццу сыр
моццарелла в середине выпечки.

34

Таблица приготовления

Программы Продукты Вес (кг) Уровень Предвари

стандартн

Одновреме

нное

приготовле

ние на

нескольких

уровнях *

ГРИЛЬ*

Gratin

(Подрумяни

вание)*

Низкая

температур

Пицца в

автом атич е

ском

режиме

Хлеб в

автом атич е

ском

режиме
Конд итерск
ая выпечка

автом атич е

ском

режиме

Мясо в
автом атич е

ском

режиме

* Указанная продолжит ельность приготовления служит только в качестве примера и может быть изменена в соответствии с личными вкусами. Время
разогревания духовки является фиксированным и не может быт ь изменено вручн ую.

Пицца (на 2- х уровня х)
Песочный торт на 2-х уровнях/торты на 2-х уровнях
Бисквит (на 2-ух уровнях )
Жареная курица с картошко й
Баранина
Скумбрия
Лазанья
Эклеры на 2-х ур овн ях
Печенье на 2-х уровнях
Печенья из слоен ого теста с сыром на 2-ух уровнях
Несладкие торты
Скумбрия
Камбала и каракатицы
Кальмары и креветки на шампурах
Филе трески
Овощи-гриль
Телячий бифштекс
Колбаски-шпикачки
Гамбургер
Фаршир ованый горячий бутерброт (или обжаренный хлеб)
Курица на вертеле (если имеется)
Ягненок на вертел е ( если имеется)
Курица-гриль
Каракатицы
Курица на вертеле (если имеется)
Утка на вертеле (если имеется)
Жаркое из теляти ны или говядины
Жаркое из св ини ны
Баранина
Размораживани е
Расстойка

а

Разогревание готовых блюд
Пастеризация
Пицца (см. рецепт)
Лепешка (замес теста)

Хлеб (см. рецепт) 1 2 2 Нет - 55

Выпечка из дрожжевого теста 1 2 или 3 2 Нет - 3 5-55

в

Жаркое 1 2 или 3 2 Нет - 60-80

1+1

1
1
1

1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7

4 или 5
4 или 6

1

1
1,5

1
1,5
1,5

1

1

1

2 или 3

1

1

ые

направляю

щие

2 и 4
2 и 4
2 и 4

1 и 2/3

1 или 2

2 и 4
2 и 4
2 и 4
1 и 3

3 или 4

2 или 3
2 или 3
2 или 3

выдвижн

ые

направля

ющие

1 и 3
1 и 3
1 и 3

2

2

4
4
4
4

4
4
4
4

-

­2
2

-

­2
2
2

2
2

1 и 3

1 и 3
1 и 3
1 и 3
1 и 3

2 или 3

тельны й

нагр ев

1
1
1

3
3
3
3

3
3
3
3

-

­2
2

-

­2
2
2
2
2
2
2
2
2

Рекоменду

емая

температу

ра

Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да
Да

Да
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет
Нет

(°C)

220-230

180

170
200-210
190-200

180
190-200

190

190

210

200

100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%

210

200

210

210

210

210

210

-

-

-

-

-

-

Продолж

ит-ть

приго тов

ления

(минуты)

20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
15-20
10-15

8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12

3-5
70-80
70-80
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45

-

60-90

-

­23-33
23-33

RS

35

Предосторожности и
рекомендации

RS

! Изделие спроектировано и изготовлено в
соответствии с международными нормативами по
безопасности. Необходимо внимательно прочитать
настоящие предупреждения, составленные в
целях вашей безопасности.

Общие требования по безопасности

• Данное изделие предназначается для
непрофессионального использования в
домашних условиях.

• Запрещается устанавливать изделие на улице,
даже под навесом, так как воздействие на него
дождя и грозы является чрезвычайно опасным.

• Для перемещения изделия всегда беритесь за
специальные ручки, расположенные с боков
духового шкафа.

• Не прикасайтесь к изделию влажными руками,
босиком или с мокрыми ногами.

• Изделие предназначено для приготовления
пищевых продуктов, может быть использовано
только взрослыми лицами в соответствии с
инструкциями, приведенными в данном
техническом руководстве.

• В процессе эксплуатации изделия

нагревательные элементы и некоторые
части дверцы духового шкафа сильно
нагреваются. Необходимо проявлять
острожность во избежание контактов с
этими частями и не разрешать детям
приближаться к духовке.

• Следите, чтобы сетевые шнуры других бытовых
электроприборов не прикасались к горячим
частям духового шкафа.

• Не закрывайте вентиляционные решетки и
отверстия рассеивания тепла.

• Беритесь за ручку дверцы в центре: с боков она
может быть горячей.

• Всегда надевайте кухонные варежки, когда
ставите или вынимаете блюда из духовки.

• Не покрывайте дно духового шкафа фольгой.

• Не храните в духовом шкафу возгораемые
предметы: при случайном включении изделия
такие материалы могут загореться.

• Не тяните за сетевой кабель для отсоединения
штепсельной вилки изделия из сетевой розетки,
возьмитесь за вилку рукой.

• Перед началом чистки или технического
обслуживания изделия всегда отсоединяйте
штепсельную вилку из сетевой розетки.

• В случае неисправности категорически
запрещается открывать внутренние механизмы
изделия с целью их самостоятельного ремонта.
Обращайтесь в Центр Сервисного
обслуживания (см. Сервисное обслуживание).

• Не ставьте тяжелые предметы на открытую
дверцу духового шкафа.

• Не разрешайте детям играть с бытовым
электроприбором.

• Эксплуатация изделия лицами (включая детей) с
ограниченными физическими, сенсорными или
умственными способностями, неопытными
лицами или лицами, незнакомыми с правилами
эксплуатации данного изделия, запрещается
без контроля со стороны лица, отвечающего за
их безопасность, или без обучения правилам
пользования изделием.

Утилизация

• Уничтожение упаковочных материалов:
соблюдайте местные нормативы с целью
вторичного использования упаковочных
материалов.

• Согласно Европейской Директиве 2002/96/СЕ
касательно утилизации электронных и
электрических электроприборов электроприборы
не должны выбрасываться вместе с обычным
городским мусором. Выведенные из строя
приборы должны собираться отдельно для
оптимизации их утилизации и рекуперации
составляющих их материалов, а также для
безопасности окружающей среды и здоровья.
Символ зачеркнутая мусорная корзинка,
имеющийся на всех приборах, служит
напоминанием об их отдельной утилизации.
За более подробной информацией о правильной
утилизации бытовых электроприборов
пользователи могут обратиться в специальную
государственную организацию или в магазин.

Экономия электроэнергии и охрана
окружающей среды

• Если Вы будете пользоваться духовым шкафом
вечером и до раннего утра, это поможет
сократить нагрузку потребления электроэнергии
электростанциями. Дополнительные функции
программ, в особенности «приготовление с
задержкой» (см. Программы) позволят Вам
сэкономить электроэнергию.

• Рекомендуется всегда готовить в режимах
ГРИЛЬ и ЗАПЕКАНКА с закрытой дверцей: это
необходимо для значительной экономии
электроэнергии (примерно 10%), а также для
лучших результатов приготовления.

• Содержите уплотнения в исправном и чистом
состоянии, проверяйте, чтобы они плотно
прилегали к дверце и не пропускали утечек
тепла.

! Данное изделие отвечает требованиям новой

Европейской Директивы по ограничению
энергопотребления в режиме энергосбережения.
Если в течение 2-х минут не производится никаких
действий, изделие автоматически переходит в
режим энергосбережения. Режим
энергосбережения показывается символом
«

кнопки ЧАСЫ» со слабой подсветкой. При

первом же использовании управлений изделия,
система возвращается в рабочий режим.

36

Техническое
обслуживание и уход

Обесточивание изделия

Перед началом какой-либо операции по
обслуживанию или чистке отсоедините изделие от
сети электропитания.

Чистка изделия

• Наружные эмалированные элементы или детали
из нержавеющей стали, а также резиновые
уплотнения можно протирать губкой, смоченной
в теплой воде или в растворе нейтрального
моющего средства. Для удаления особо
трудных пятен используйте специальные
чистящие средства, имеющиеся в продаже.
После чистки рекомендуется тщательно удалить
остатки моющего средства влажной тряпкой и
высушить духовку. Не используйте абразивные
порошки или коррозийные вещества.

• Следует производить внутреннюю чистку
духового шкафа после каждого его
использования, не дожидаясь его полного
охлаждения. Используйте теплую воду и моющее
средство, ополосните и протрите мягкой тряпкой.
Избегайте использования абразивных средств.

• Съемные детали можно легко вымыть как
любую другую посуду, также в посудомоечной
машине.

! Не используйте паровые чистящие агрегаты или
агрегаты под высоким давлением для чистки
изделия.

3. возьмитесь за дверцу
руками с двух сторон, плавно
закройте ее, но не полностью;
Нажмите на упоры F, затем
потяните дверцу на себя,

F

снимая ее с петель (см.
рисунок).*

3. возьмитесь за дверцу
руками с двух сторон,
плавно закройте ее, но не
полностью. Затем потяните
дверцу на себя, снимая ее с
петель (см. схему).*

Для установки дверцы на место выполните
вышеописанные операции в обратном порядке.

Проверка уплотнений

Регулярно проверяйте состояние уплотнения
вокруг дверцы духового шкафа. В случае
повреждения уплотнения обращайтесь в
ближайший Центр Сервисного Обслуживания (см.
Сервисное обслуживание). Не рекомендуется
пользоваться духовкой с поврежденным
уплотнением.

RS

Чистка дверцы

Для чистки стекла дверцы используйте
неабразивные губки и чистящие средства, затем
вытрите насухо мягкой тряпкой. Не используйте
твердые абразивные материалы или острые
металлические скребки, которые могут поцарапать
поверхность и разбить стекло.
Для более тщательной чистки можно снять дверцу
духовки.

1. полностью откройте дверцу
духовки (см. рисунок);

2. при помощи отвертки
поднимите и поверните
шпонки F на двух шарнирах
(см. схему);

F

F

Замена лампочки

Замена лампочки в духовом шкафу:

1. Отвинтите стеклянную крышку плафона
лампочки;

2. Выкрутите лампочку и замените ее на новую
такого же типа: мощность 25 Вт, резьба Е 14.
Восстановите крышку на место (см. рисунок).

Имеется только в некоторых моделях

*

37

RS

Крепление комплекта выдвижных
направляющих

Порядок монтажа выдвижных направляющих:

1. Отсоедините две
рамы, сняв их с

A

распорных элементов
А (см. схему).

2. Выберите уровень,
на который будет
установлена
выдвижная
направляющая.
Проверив направление
выкатывания самой
направляющей,
установите на раму
сначала крепление В,
а затем С.

Сервисное обслуживание

Внимание:

Изделие оснащено системой автоматической
диагностики, позволяющей выявить возможные
неисправности. Неисправности показываются на
дисплее посредством следующих сообщений:
“ER” с последующими номерами.
В этом случае необходимо вызвать техника из
центра сервисного обслуживания.

Перед тем как обратиться в Сервисное
Обслуживание:

• Проверьте, можно ли устранить неисправность
самостоятельно (;)

• Вновь запустите программу для проверки
исправности машины;

• В противном случае обратитесь в
уполномоченный Центр Сервисного
обслуживания.

! Никогда не обращайтесь к неуполномоченным
техникам.

При обращении в Центр Сервисного
обслуживания сообщите:

3. Закрепите две рамы
с установленными
направляющими в
специальных
отверстиях в стенках

D

4. В завершение вставьте рамы в распорные
элементы А.

! Не вставляйте выдвижные направляющие на 5­ый уровень.

духового шкафа (см.
схему). Отверстия
левой направляющей
расположены сверху,
а правой – снизу.

• сообщение, показываемое на дисплее
ТЕМПЕРАТУРЫ

• Модель изделия (Мод.)

• Номер тех. паспорта (серийный №)

Эти данные вы найдете на паспортной табличке,
расположенной на изделии.

38

Пайдалану нұсқаулығы

ПЕШ

KZ

Қазақ тілінде

Мазмұны

KZ

Орнату, 40-41

Орналастыру
Токқа жалғау
Деректер кестесі

Құрылғы сипаттамасы, 42

Жалпы шолу
Басқару тақтасы

Қосу жəне пайдалану, 43

Басқару тақтасын құрсаулау
DEMO режимі
Сағат пен таймерді қою
Пешті қосу

Тағам дайындау режимдері, 44-47

Қолмен пісіру режимдері
Автоматты пісіру режимдері
Тағам дайындау режимін орнату
Тағам дайындау бойынша кеңес
Тағам əзірлеу бойынша кеңес кестесі

Сақтандырулар мен кеңестер, 48

Жалпы қауіпсіздік
Жою
Қоршаған ортаны сақтау жəне қорғау

FH 103 C /HA
FH 103 C IX/HA
FH 1039 XA/HA

Күтіп ұстау жəне техникалық
қызмет көрсету, 49-50

Құрылғыны өшіру
Құрылғыны тазалау
Пеш есігін тазалау
Шамды ауыстыру
Сырғымалы тартпалар жиынын орнына салу
FAST CLEAN (ЖЫЛДАМ ТАЗАЛАУ)
функциясымен автоматты түрде тазалау

Көмек, 51

560 мм.

45 мм.

595 мм.

595 мм.

24 мм.

545 мм.

5 мм.

567 мм.

23 мм.

593 мм.

45 мм.

558 мм.

547 мм мин.

Орнату

! Құрылғыны іске қоспастан бұрын осы нұсқаулық

KZ

кітапшасын мұқият оқып шығыңыз. Мұнда
құрылғыны қауіпсіз қолдану, орнату жəне оны күту
туралы маңызды ақпараттар қамтылған.

! Келешекте анықтама ретінде қарау үшін пайдалану
нұсқаулығын сақтап қойыңыз. Оны құрылғының кез
келген жаңа иесіне беріңіз.

Орналастыру

! Орау материалдарын балалардың қолы жетпейтін
жерде сақтаңыз. Тынысы тарылу немесе тұншығып
қалу қаупін туғызуы мүмкін («Сақтандырулар мен
кеңестер» бөлімін қараңыз).

! Құрылғыны берілген нұсқаулыққа сүйене отырып
білікті маман орнатуы қажет. Құрылғы дұрыс
орнатылмаған жағдайда, адамдар мен жануарлар
өміріне қауіп төндіруі немесе мүлікті зақымдауы
мүмкін.

Бекітілген құрылғы

Құрылғының дұрыс жұмыс жасайтынын тексеру үшін
қолайлы шкафты қолданыңыз.

• Пешке жақын қабырғалар ыстыққа төзімді
материалдан жасалған болуы қажет.

• Сыртқы қабығы бар шкафтарды жинағанда 100°C
температураға төзетін желімдер қолданылуы
қажет.

Желдету

Лайықты желдетудің орнатылғанын тексеру
үшін шкафтың артқы қабырғасын алып тастау
қажет. Пешті екі бөлек жіңішке тақтайдың үстінде
тұратындай етіп, немесе кем дегенде 45 x 560 мм
саңылауы бар мейлінше тегіс беткі қабатқа орнатуға
кеңес беріледі (сызбаларды қараңыз).

Ортаға қою жəне бекіту

Пештің бүйірлеріндегі 4 құлақша сыртқы
жақтаулардың 4 тесігіне сəйкес келетіндей етіп
орн

атыңыз. Қ

ұлақшаларды төменде көрсетілгендей

шкаф бүйірінің қалыңдығына қарай лайықтаңыз:

қалыңдығы 20 мм:
құлақшаның жылжымалы
бөлігін алып тастаңыз
(сызбаны қараңыз).

• Пешті ас үй үстелінің астына (сызбаны қараңыз)
немесе ас үй жиһазының ішіне орнату үшін
шкафтың өлшемдері төмендегідей болуы қажет:

! Құрылғы орнатылған кезде кез келген электрлі
заттардан алыс болуы қажет.
Негізгі деректер кестесінде берілген пайдалану
ортасының көрсеткіштері осы орнату түрі үшін
есептелген.

40

қалыңдығы 18 мм: зауытта
орнатылған бірінші тілікті
пайдаланыңыз (сызбаны
қараңыз).

қалыңдығы 16 мм: екінші
тілікті пайдаланыңыз
(сызбаны қараңыз).

Пештің есігін ашып, 4 бұрандалы бекіткішті сыртқы
жақтаудың 4 тесігіне кіргізіп, құрылғыны шкафқа
бекітіңіз.

! Құрылғының қауіпсіз жұмыс істеуін қамтамасыз
ететін барлық бөліктері арнайы құралдардың
көмегімен ғана алынуы тиіс.

Токқа жалғау

! Үш ұялы электр кабелі бар пеш айнымалы ток
кернеуімен жəне құрылғыда орналасқан негізгі
деректер кестесінде көрсетілген жиілікпен жұмыс
істеу үшін жасақталған (төменде берілген).

Электр кабелін орнату

1. Қақпақтың бүйір
құлақшаларына
бұрауышты тығып,
дəнекер қалқаншаны
ашыңыз. Бұрауышты
төмен басқанда
қақпақты ашатындай
тұтқа түрінде
пайдаланыңыз
(сызбаны қараңыз).

2. Бұрауышты тұтқа
түрінде пайдаланып,
қыспа бұранданы
босатыңыз жəне алып
тастаңыз (сызбаны
қараңыз).

3. Үш сымды
L-N­бұрандаларын алып
тастап, түстеріне сай
сымдарды бұранда
бастарының астына
бекітіңіз: Көк (N), Қоңыр
(L) жəне Сары-жасыл
(

Электр кабелін желіге қосу

Деректер кестесінде көрсетілген жүктемеге сəйкес
стандартты айырғышты орнатыңыз (кестені
қараңыз).
Құрылғы тікелей электр желісіне құрылғы мен электр
желісі арасында орнатылған 3 мм ашық кішкене
байланыс бар бірнеше каналды айырып-қосқыш
арқылы қосылуы қажет. Айырып-қосқыш көрсетілген
жүктемеге лайықты жəне ағымдағы ток реттеуіне
сəйкес болуы қажет (жерге қосылған сым айырып­қосқыштан ажыратылмауы тиіс). Электр кабелін кез
келген нүктесі 50°C-тан жоғары температурамен
байланыспайтындай етіп орналастыру қажет.

! Орнатушы дұрыс ток байланысын орнатқанына
жəне оның қауіпсіздік ережелеріне сəйкес екендігіне
сенімді болуы қажет.

Құрылғыны токқа қоспастан бұрын төмендегілерді
тексеріңіз:

• Құрылғы жерге қосылған жəне айырғыш заңға

сəйкес болып табылады.

байланыс

).

• Розетка негізгі деректер кестесінде көрсетілген
құрылғының ең жоғарғы күшіне төзімді (төменде
берілген).

• Кернеу деректер кестесінде көрсетілген мəн
аралығы аумағында болады (төменде берілген).

• Розетка құрылғының айырғышына сəйкес келеді.
Розетка айырғышына сəйкес болмаса, өкілетті
маманнан оны ауыстырып беруді өтініңіз.
Бірнеше розеткалар мен ұзартқыш сымдарын
пайдаланбаңыз.

! Құрылғы орнатылғаннан кейін электр кабелі мен
розетка жақын жерде болуы қажет.

! Кабель майыстырылмауы немесе қысылмауы
қажет.

! Кабель жиі тексеріліп, тек білікті маманның
көмегімен ғана алмастырылуы тиіс («Көмек» бөлімін
қараңыз).

! Қауіпсіздік шаралары сақталмаған жағдайда
өндіруші жауапкершілікті өз мойнына алудан бас
тартады.

ТЕХНИКАЛЫҚ СИПАТТАМАЛАР КЕСТЕСІ

ені 43,5 см

Өлшемдері

Көлемі 56 л

Өлшемдері *

Көлемі * 58 л
Электр

қосылымдары

ҚУАТ ЗАТБЕЛГІСІ **

биіктігі 32 см
тереңдігі 40 см

ені 43,5 см
биіктігі 32 см
тереңдігі 41,5 см

кернеуі: 220-240 В ~ 50 Гц шекті
қуаттылығы 2800 Вт

Электр пештерінің белгісіндегі
2002/40/EC нұсқауы. EN 50304

нормативі

Мəжбүрлі конвекция класы
– қыздыру күйіне арналған
мəлімденген қуат тұтынуы:
Гратин

Бұл құрылғы Еуропа
экономикалық
қауымдастығының келесі
нұсқауларына сай келеді:

12.12.2006 жылғы 2006/95/EEC
(төмен кернеу) жəне кейінгі
өзгертулері – 12/12/06 жылғы
2006/95/EEC (Электрмагнитті
үйлесімділік) жəне кейінгі
өзгертулері – 22.07.1993
жылғы 93/68/EEC жəне кейінгі
өзгертулері. – 2002/96/EEC
жəне кейінгі өзгертулері.

* Есігінің ішінде бекітілген шыны панелі бар
** Алмалы бағыттауыш сырғытпалары жоқ

KZ

41

Құрылғы

ТАБА

Сырғымалы сөрелерге
арналған СЫРҒЫТПАЛАР

5-позиция

4-позиция
3-позиция

2-позиция

1-позиция

ҰЗАҚТЫҚ

БАСҚАРУ

сипаттамасы

Жалпы шолу

KZ

Басқару тақтасы

ГРИЛЬ

Басқару тақтасы

ТАҚТАСЫНЫҢ ҚУАТ

батырмасы

ТЕМПЕРАТУРА

бейнебеті

ПЕШ ЖАРЫҒЫ

белгішесі

ҚОЛМЕН ПІСІРУ

РЕЖИМІ

белгішелері

УАҚЫТТЫ/ТЕМПЕРАТУРАНЫ

АВТОМАТТЫ
ПІСІРУ РЕЖИМІ

белгішелері

РЕТТЕУ батырмалары

белгішесі

ПІСІРУ АЯҚТАЛАТЫН
УАҚЫТ белгішесі

БАСТАУ

УАҚЫТ

бейнебеті

ТОҚТАТУ

САҒАТ

белгішесі

ТАЙМЕР

белгішесі

42

KZ

! Алғаш пайдаланғанда, құрылғыны бос күйінде
есігін жауып, ең жоғарғы температурада кемінде
жарты сағаттай қыздырыңыз. Пешті өшіріп, оның
есігін ашпастан бұрын, бөлменің жақсы желденетінін
тексеріңіз. Өндіру кезінде қолданылған қорғағыш
заттардың жанып кетуіне байланысты жеңіл
жағымсыз иіс шығуы мүмкін.

! “Басқару тақтасын құрсаулау” мен “DEMO режимі”
функцияларын тіпті басқару тақтасы сөндірулі тұрған
кезде де іске қосуға/ажыратуға болады.

Басқару тақтасын құрсаулау

Пештің басқару элементтерін құрсаулау үшін
түймесі мен түймесін қатар басыңыз. Дыбыстық
белгі естіледі де, TEMPERATURE (температура)
бейнебетінде “Loc” сөзі шығады.
Басқару элементтерінің құрсауын ағыту үшін
қайтадан басыңыз. “STOP” түймесі әрқашан іске
қосулы.

DEMO режимі

Пеш DEMO режимінде жұмыс істей алады: барлық
қыздырғыш элементтер ажыратылады, ал басқару
элементтері жұмыс істейді.
DEMO режимін іске қосу үшін “+”, және “START”
түймелерін қатар басыңыз. Дыбыстық белгі естіледі
де, TIME (уақыт) бейнебетінде “DEMO” сөзі шығады.
DEMO режимін іске қосу үшін “+” және “START”
түймелерін қатар басыңыз. Дыбыстық белгі естіледі
де, “DEMO” хабары бейнебеттен ғайып болады.

Сағат пен таймерді қою

Электр тогы желісіне қосқаннан кейін немесе электр
тогы ажыратылғаннан кейін УАҚЫТ дисплейіндегі
түймесі мен сандар жыпылықтайды.
Уақытты қою үшін:

1. Сандар тез айналып, реттеуді оңайлату үшін “+”
және “-”; түймелерін басып ұстап тұрыңыз.

2. Дәл уақыт мәндеріне жеткен кезде, ол жадыда
сақталу үшін 10 секунд күте тұрыңыз да, реттеуді
бекіту мақсатында түймесін қайтадан басыңыз.
Қажетті өзгерістерді енгізу үшін түймесін басу
арқылы басқару тақтасын сөндіріңіз де, түймесін
басып, көрсетілген қадамдарды жасаңыз.
Орнатылған уақыт өткен кезде, таймер дыбыстық
белгі береді де, 6 секундтан кейін немесе басқару
тақтасындағы кез келген белсенді белгіше басылған
кезде ол өздігінен тоқтайды.
Таймерді реттеу үшін түймесін басыңыз да,
сағатты реттеу үшін пайдаланылған рәсімді
орындаңыз. Қосылған түймесі таймердің іске
қосылғанын көрсетеді.
! Таймер пешті қоспайды және өшірмейді.

Пешті қосу

1. түймесін басып басқару тақтасын қосыңыз.

2. Қалаған пісіру режиміне сәйкес келетін түймені
басыңыз. TEMPERATURE бейнебеті пісіру режимінің
температурасын көрсетеді; TIME бейнебеті ағымдық
уақытты көрсетеді.

3. Пісіруді бастау үшін “START” түймесін басыңыз.

4. Пешті алдын ала қыздыру сатысы басталады,
ағымдық температура айғақтауыштары температура
көтерілген кезде жарықтанады. Температураны “+”
және “-” түймелерін басу арқылы реттеуге болады.

5. Алдын ала қыздыру аяқталғанда, дыбыстық
белгі естіледі де, ағымдық температура
айғақтауыштарының барлығы жанады: содан кейін
тағамды пешке салуға болады.

6. Тағам дайындау кезінде әрқашан мына
әрекеттерді орындауға болады:

- температураны “+” және “-” түймелерін басу
арқылы реттеу;

- Пісіру режимінің ұзақтығын реттеу (“Пісіру
режимдері” бөлімін қараңыз);

- “STOP” түймесін басу арқылы пісіруді тоқтату.

7. Электр тогы ажыратылған жағдайда автоматты
жүйе тоқтаған жерінен іске қосылады және берілген
пештің температурасы белгілі деңгейден түспейді.
Қосылмаған бағдарламаға енгізілген режимдер
қалпына келтірілмейді және бағдарламаны қайта
орнату керек болады.

! Барбекю (BARBECUE) режимінде алдын ала
қыздыру сатысы жоқ.
! Ешқашан пештің астыңғы жағына зат қоймаңыз,
бұл эмальді қабатты зақымдайды.
! Әрқашан асхана ыдыстарын берілген тартпа(лар)
ға қойыңыз.

Салқындату желдеткіші

Пештің сыртқы температурасын салқындату үшін
салқындату желдеткіші басқару тақтасы мен пеш
есігінің арасында салқын ауа ағынын өткізеді. FAST
CLEAN (ЖЫЛДАМ ТАЗАЛАУ) режимінде салқындату
желдеткіші төменгі жылдамдықта жұмыс істейді.
! Тағам дайын болғаннан кейін де пеш толық
салқындағанша желдеткіш жұмыс істеп тұрады.

Пештің шамдары

Пеш жұмыс істемей тұрғанда шамды кез келген
уақытта пештің есігін ашу арқылы жағуға болады.

Қосу және пайдалану

43

Тағам дайындау
режимдері

KZ

Қолмен пісіру режимдері

! Барлық пісіру режимдерінің əдепкі орнатылған
пісіру температурасы бар, оны 40°C пен 250°C
аралығында қолдан реттеуге болады.
Барбекю (BARBECUE) режимінде əдепкі қуат деңгейі
пайызбен (%) көрсетіледі жəне оны да қолмен
реттеуге болады.

КӨПДЕҢГЕЙЛІ режим

Барлық қыздыру элементтері мен желдеткіш іске
қосылады. Пештің қызуы тұрақты болғанда ауа
тағамды біркелкі қызартып пісіреді. Бір уақытта ең
көбі екі тартпаны пайдалануға болады.

БАРБЕКЮ режимі

Үстіңгі қыздыру элементі мен бұрылмалы істік (егер
болса) іске қосылады. Басқару тақтасының сол
жағындағы “+” жəне “-” түймелерін басу арқылы,
реттеуге болатын қуат деңгейлері TEMPERATURE
(температура) бейнебетінде пайда болады; олар
5% бен 100% аралығында өзгереді. Грильдің
жоғарғы жəне тіке температурасы қабаттың жоғарғы
температурасын қажет ететін тағамдар үшін
ұсынылады. Бұл режим пайдаланылғанда пештің
есігі əрдайым жабық тұруы қажет.

ГРАТИН режимі

Жоғарғы қыздыру элементі мен гриль-бар істігі (бар
болса) іске қосылады да, желдеткіш жұмыс істей
бастайды. Айналу кезінде айналдырып қыздыру
элементі де іске қосылады. Осы мүмкіндіктердің
жиыны пештегі ауаның күшейтілген айналымы
арқылы ысыту элементтерінің бір бағытқа жылылық
бөлуінің тиімділігін арттырады.
Бұл тағамды күйіп кетуден сақтауға көмектеседі
жəне жылудың тағамның ішкі жағына енуіне
мүмкіндік береді. Бұл режим пайдаланылғанда
пештің есігі əрдайым жабық тұруы қажет.

LOW TEMPERATURE

(ТӨМЕНГІ ТЕМПЕРАТУРА) режимі

Пісірудің бұл түрі тексеру, йогурт дайындау,
қажетті уақытта тамақты ысыту жəне төменгі
температурада ақырын ас пісіру үшін қолданылады.
Температураның опциялары: 40, 65, 90 °C.

Істікте қуыру *

Гриль істігін іске қосу
үшін (сызбаны қараңыз)
төмендегі əрекеттерді
орындаңыз:

1. Тұтқалы табаны бірінші позицияға
орналастырыңыз.

2. Гриль тірегін үшінші позицияға орналастырып,
істікті пештің артқы қабырғасындағы тесікке кіргізіңіз.

3. Істікте қуыру функциясын
режимдерін таңдау арқылы іске қосыңыз.

!

режимі іске қосылған кезде есік ашылса, істік

тоқтайды.

немесе

Автоматты пісіру режимдері

! Температура мен пісіру ұзақтығы алдын ала
орнатылған мəндер, олар əрқашан да автоматты
түрде тамаша нəтиже алатыныңызға кепілдік береді.
Бұл мəндер C.O.P.® (Бағдарламаланған оңтайлы
пісіру) жүйесін пайдалану арқылы реттеледі.
Пісіру үрдісі автоматты түрде тоқтап, пеш тамақтың
піскенін көрсетеді. Пештің алдын ала қыздырылған­қыздырылмағанынан тəуелсіз, пісіруге кірісуіңізге
болады.

! Пісіру сатысына жеткен кезде, пештің дыбыстық
белгісі естіледі.

! Пештің есігін ашпаңыз, себебі бұл пісіру уақыты
мен температураны бұзуы мүмкін.

MEAT (ЕТ) режимі

Сиыр етін, шошқа етін жəне қой етін пісіру үшін осы
функцияны пайдаланыңыз. Етті салқын пештің ішіне
салыңыз. Тамақты алдын ала қыздырылған пешке
де салуға болады.

ПІСІРІЛГЕН БƏЛІШ режимі

Бұл функция табиғи ашытқы, қопсытқыш қосылып
дайындалатын тəттілерді, сондай-ақ ашытқысыз
дайындалатын тəттілерді пісіру үшін тамаша
жарайды. Тамақты пешке ол əлі қызбаған кезде
салыңыз. Тамақты алдын ала қыздырылған пешке
де салуға болады.

* Тек белгілі модельдерде болады.

44

KZ

ПИЦЦА (PIZZA) режимі

Бұл функцияны пицца пісіру үшін пайдаланыңыз.
Қосымша мәліметтерді келесі тараудан қараңыз.

НАН (BREAD) режимі

Бұл функцияны нан пісіру үшін пайдаланыңыз.
Қосымша мәліметтерді келесі тараудан қараңыз.

ПИЦЦА (PIZZA) режимі

Барынша жақсы нәтижеге жету үшін төмендегі
нұсқауларды мұқият орындауға кеңес береміз:

• Рецепт бойынша жасаңыз.

• Қамырдың салмағы 500 - 700 г аралығында
болуға тиіс.

• Тұтқалы табаға шамалы май жағыңыз.

ПИЦЦАНЫҢ рецепті:

1 тұтқалы табаны төменгі сөренің деңгейіне, ыстық
немесе салқын пешке қойыңыз
Салмағы шамамен 550 г 3 пиццаның рецепті: 1000 г
ұн, 500 мл су, 20 г тұз, 20 г қант, 100 мл зәйтүн майы,
20 г ашытқы (немесе 2 қалта ашытқы ұнтағы)

• Бөлме температурасында ашыту: 1 сағат.

• Ыстық немесе салқын пешке қойыңыз.

• PIZZA (пицца) пісіру режимін іске қосыңыз.

НАН (BREAD) режимі

Барынша жақсы нәтижеге жету үшін төмендегі
нұсқауларды мұқият орындауға кеңес береміз:

• Рецепт бойынша жасаңыз.

• Тұтқалы табаға арналған ең үлкен салмақтан
асырмаңыз.

• 5-ші позициядағы пеш табағына 100 мл суық

су құюды ұмытпаңыз.

• Қамырды бөлме температурасында көтерілгенше
1 – 1 ½ сағат (бөлменің температурасына қарай)
немесе қамырдың көлемі екі есе үлкейгенше
қалдырыңыз.

НАННЫҢ рецепті:

Ең көбі 1000 грамға арналған 1 тұтқалы таба, төмен
деңгей
Ең көбі 1000 грамға арналған 2 тұтқалы таба,
ортаңғы және төмен деңгейлер

1000 г қамырға арналған рецепт: 600 г ұн, 360 г су,
11 г тұз, 25 г табиғи ашытқы (немесе 2 қалта ашытқы
ұнтағы)
Дайындау әдісі:

• Ұн мен тұзды үлкен тегеште араластырыңыз.

• Ашытқыны жылы суға (шамамен 35 градус) езіңіз.

• Үйілген ұнның ортасынан ойық жасаңыз.

• Су мен ашытқы қоспасын құйыңыз.

• Қамырды біркелкі және онша жабысқақ емес
қоспаған айналғанша екі қолмен олай-былай
созып, қайта бүктеп, 10 минуттай илеңіз.

• Қамырды домалақтаңыз да, үлкен тегешке салып,
беткі қабаты кеуіп кетпес үшін мөлдір пластик
үлдірмен бетін жауып қойыңыз. Пеште қолдан
ТӨМЕН ТЕМПЕРАТУРА (LOW TEMPERATURE)
функциясын таңдаңыз да, температураны 40°C
етіп орнатыңыз. Тегешті пештің ішіне қойып,
көтерілу үшін шамамен 1 сағат қалдырыңыз
(қамырдың көлемі екі есе үлкеюге тиіс).

• Қамырды мөлшері бірдей бөлкелерге бөліңіз.

• Оларды тұтқалы табадағы пеш қағазының үстіне
салыңыз.

• Бөлкелердің бетіне ұн себіңіз.

• Бөлкелердің бетінде тіліктер жасаңыз.

• 5-ші позициядағы пеш табағына 100 мл суық
су құюды ұмытпаңыз; Тазалау үшін су немесе
сірке суын пайдаланған дұрыс.

• Нанды салқын пештің ішіне салыңыз.

• BREAD (НАН) пісіру режимін іске қосыңыз.

• Піскеннен кейін бөлкелерді гриль сөрелерінің
бірінде әбден суығанша қалдырыңыз.

45

Пісіру үрдісін орнату

KZ

! Пісіру режимі бағдарламалау басталардан бұрын
таңдалуға тиіс.

уақытын реттеген кезде,
да, пісіруді кідіртуді бағдарламалауға болады.

түймесі жарықтанады

Тағам дайындау бойынша кеңес

Пісіру ұзақтығын бағдарламалау

1.

түймесін басыңыз; түймесі жəне УАҚЫТ

(TIME) бейнебетіндегі сандар жыпылықтайды.

2. Ұзақтықты реттеу үшін “+” жəне “-” түймелерін
басыңыз; сандар тез айналып, реттеуді оңайлату
үшін басып ұстап тұрыңыз.

3. Қалаған ұзақтық параметріне жеткен кезде, ол
жадыда сақталу үшін 10 секунд күте тұрыңыз да,
реттеуді бекіту мақсатында
басыңыз.

4. Таңдалған уатық өткенде, ТЕМПЕРАТУРА
(TEMPERATURE) бейнебетінде END пайда болады
да, дыбыстық белгі естіледі.

• Мысалы: қазір сағат 9:00 делік жəне уақыт 1 сағат
15 минутқа орнатылсын. Бағдарлама сағат 10:15
болғанда автоматты түрде тоқтайды.

Пісіруді кідіртуді бағдарламалау

1.

түймесін басып ұзақтық параметрі
сипатталғандай 1-ден 3-ке дейінгі қадамдарды
қайталаңыз.

2. Содан кейін
түймелерін басу арқылы пісіру аяқталатын уақытты
орнатыңыз; сандар тез айналып, реттеуді оңайлату
үшін басып ұстап тұрыңыз.

3. Пісіру аяқталатын уақыт мəніне жеткен кезде, ол
жадыда сақталу үшін 10 секунд күте тұрыңыз да,
реттеуді бекіту мақсатында
басыңыз.

4. Бағдарламалау үрдісін құптау үшін “START”
түймесін басыңыз.

5. Таңдалған уатық өткенде, ТЕМПЕРАТУРА
(TEMPERATURE) бейнебетінде END пайда болады
да, дыбыстық белгі естіледі.

• Мысалы: қазір таңертеңгі сағат 9:00 жəне

уақыт 1 сағат 15 минутқа бағдарламаланған,
ал аяқталатын уақыт 12:30 болып орнатылған.
Бағдарлама сағат таңертеңгі 11:15:00 болғанда
автоматты түрде басталады.

Бағдарламалық режимі орнатылғандығын хабарлап

жəне түймелері жанады. Бағдарламалаудан
кейін пісіру басталардың алдындағы уақытта, TIME
бейнебеті пісіру ұзақтығы мен аяқталатын уақытты
кезек көрсетеді.

түймесін басыңыз да, “+” жəне “-”

түймесін қайтадан

түймесін қайтадан

! Желдетіп пісіру кезінде сөрелерді 1-ші жəне 5-ші
позицияларға қоймаңыз. Себебі, тым қатты тура
бағытталған қызу ыстыққа сезімтал тағамды күйдіріп
жіберуі мүмкін.

! БАРБЕКЮ (BARBECUE) ЖƏНЕ ГРАТИН (GRATIN)
пісіру режимдерінде, əсіресе бұрылмалы істікті
пайдаланған кезде, тағамның қалдықтарын (май
жəне (немесе) тоң май) жинау үшін тұтқалы табаны
1-ші позицияға қойыңыз.

КӨПДЕҢГЕЙЛІ режим

• 2-ші жəне 4-ші позицияларды пайдаланыңыз,
көбірек қызуды қажет ететін тағамдарды 2-шісіне
қойыңыз.

• Тұтқалы табаны астыңғы жаққа, ал сөрені үстіңгі
жаққа орнатыңыз.

БАРБЕКЮ

• Гриль сөресін 2 немесе 4-позицияға қойыңыз.
Тағамды сөренің ортасына орналастырыңыз.

• Қуат деңгейін ең жоғарғы мəнге орнату
ұсынылады. Үстіңгі ысыту элементі термостат
арқылы реттеледі жəне тұрақты күйде жұмыс
істемеуі мүмкін.

ПИЦЦА (PIZZA)

• Жеңіл алюминийден жасалған пицца табасын
пайдаланыңыз. Оны қамтамасыз етілген тартпаға
орналастырыңыз.

Сыртын қытырлақ етіп пісіру үшін тұтқалы табаны

пайдаланбаңыз, себебі ол пісіру мерзімін ұзарту
арқылы қытырлақ болуына кедергі жасайды.

• Пиццаның беті көп құрамды болғанда пісіру
үрдісінің ортасында пиццаның үстіне моцарелла
ірімшігін қосу ұсынылады.

Бағдарламалау рəсімін болдырмау үшін “STOP”
түймесін басыңыз.

! Пісіру режимін таңдаған кезде,
қосылады, ал

46

түймесі қосылмайды. Пісіру

түймесі іске

KZ

Тағам әзірлеу бойынша кеңес кестесі

Тағам
дайындау
режимдері

Тағамдар Салмақ

(кг)

Тартпа позициясы Алдын

ала

қыздыру

Ұсынылатын

температура

(°C)

Пісіру

ұзақтығы

(минут)

стандартты

бағыттауыш

сырғытпалар

жылжымалы

бағыттауыш

сырғытпалар

Көпдеңгей* Пицца - 2 сөреде

Екі сөреде бәліштер/2 сөреде кекстер
Ашыған қамыр бәліші 2 сөреде (тұтқалы табада)
Қуырылған тауық еті + картоп
Жас қой еті
Макрель
Лазанья
Крем салынған пирожок - 2 сөреде
Печенье - 2 сөреде
Ірімшік салынған пирожок - 2 сөреде
Хош иісті бәліш

1+1

1
1
1

2 және 4
2 және 4
2 және 4
1 және 2

2

1 не 2

2
2 және 4
2 және 4
2 және 4
1 және 3

1 және 3
1 және 3
1 және 3
1 және 3

1
1

1
1 және 3
1 және 3
1 және 3
1 және 3

Иә
Иә
Иә
Иә
Иә
Иә
Иә
Иә
Иә
Иә
Иә

220-230

180

170
200-210
190-200

180
190-200

190

190

210

200

20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30

Барбекю* Макрель

Палтус пен моллюск
Кальмар мен асшаян кебабы
Нәлім белдемесі
Грильде пісірілген көкөністер
Бұзау етінен пісірілген стейк
Шұжықтар
Гамбургер
Қыздырылған сэндвич (немесе тост)
Бұрылмалы істікке (егер болса) пісірілген тауық еті
Бұрылмалы істікке (егер болса) пісірілген қой еті

1

0.7

0.7

0.7

0.5

0.8

0.7
4 не 5
4 не 6

1
1

4
4
4
4

3 не 4

4
4
4
4

-

-

3
3
3
3

2 не 3

3
3
3
3

-

-

Жоқ
Жоқ
Жоқ
Жоқ
Жоқ
Жоқ
Жоқ
Жоқ
Жоқ
Жоқ
Жоқ

100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%

15-20
10-15

8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12

3-5
70-80
70-80

Гратин* Грильде пісірілген тауық еті

Каракатица
Бұрылмалы істікке (егер болса) пісірілген тауық еті
Бұрылмалы істікке (егер болса) пісірілген үйрек еті
Қуырылған бұзау немесе сиыр еті
Қуырылған шошқа еті
Жас қой еті

1.5
1

1.5

1.5
1
1
1

2
2

-

­2
2
2

2
2

-

­2
2
2

Жоқ
Жоқ
Жоқ
Жоқ
Жоқ
Жоқ
Жоқ

210
200
210
210
210
210
210

55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45

Төмен
температура

Еріту
Тексеру
Тағамды ысыту
Пастеризация

2 не 3
2 не 3
2 не 3
2 не 3

2
2
2
2

Жоқ
Жоқ
Жоқ
Жоқ

-

-

-

-

-

60-90

-

-

Автоматты

түрде пицца

пісіру

Пицца (рецептті қараңыз)
Фокачча (нан қамыры)

1
1

2
2

2
2

Жоқ
Жоқ

-

-

23-33
23-33

Автоматты

түрде нан

ұнтақтарына

аунату

Нан (рецептті қараңыз) 1 2 2 Жоқ - 55

Автоматты

түрде

пісірілген

бәліш

Ашыған қамырдан пісірілген кекстер 1 2 не 3 2 Жоқ - 35-55

Автоматты

түрде қақтау

Қақталған ет 1 2 не 3 2 Жоқ - 60-80

* Жоғарыдағы тізімде көрсетілген пісіру уақыттары тек нұсқау ретінде берілген және оларды жеке қалауға қарай өзгертуге болады. Пешті алдын
ала қыздыру уақыты стандарт бойынша орнатылған және оларды қолмен өзгертуге болмайды.

47

Сақтандырулар
мен кеңестер

! Бұл құрылғы халықаралық қауіпсіздік

KZ

стандарттарына сай өңделіп шығарылған. Төмендегі
ескертулер қауіпсіздік салдары үшін берілген жəне
оны мұқият оқып шығу қажет.

Жалпы қауіпсіздік

• Құрылғы үйде қолдануға арналған, оны
коммерциялық немесе өндірістік тұрғыда
қолдануға болмайды.

• Жабық жер болса да, құрылғыны сыртта
қолданбау қажет. Құрылғыны қорғаусыз жаңбыр
мен боранда қалдыру аса қауіпті.

• Құрылғыны жылжытқанда немесе
орналастырғанда пештің бүйіріндегі тұтқаларды
пайдаланыңыз.

• Құрылғыны жалаң аяқ немесе ылғал не дымқыл
қолмен, аяқпен түртпеңіз.

• Құрылғыны кітапшада берілген нұсқауларға
сай, тек ересек адамдар ғана тағам дайындау
мақсатында пайдалануы тиіс.

• Құрылғыны пайдаланған уақытта қыздыру

элементтерін немесе пеш есігінің белгілі
бөліктерін ұстамаңыз, бұл бөліктер қатты
қызады. Құрылғыны балалар қолы жетпейтін
жерге қойыңыз.

• Басқа

• Желдету жəне ыстықты салқындатуға арналған

• Пеш есігінің тұтқасын əрқашан ортасынан ұстаңыз,

• Пешке асханалық ыдысты қоярда немесе

• Пеш түбін туралау үшін алюминий фольганы

• Пешке жанғыш заттарды қоймаңыз. Егер

• Құрылғыны өшіргенде айырғышты əрдайым

• Құрылғыны электр желісінен ажыратпастан,

• Егер құрылғы істен шыққан болса, ешбір жағдайда

э

лектр құрылғыларына арналған
электр кабельдері пештің ыстық бөліктеріне
жақындамайтынын тексеріңіз.

ашық жерлерді ешқашан жаппау керек.

шеттері ыстық болуы мүмкін.

оны алған кезде əрдайым пеш қолғаптарын
пайдаланыңыз.

пайдаланбаңыз.

байқаусызда құрылғы қосылса, бұл заттардың
жануы мүмкін.

желі розеткасынан алыңыз, кабельден тартып
суырмаңыз.

ешқашан тазалау немесе күтім көрсету
жұмыстарын жасамаңыз.

жөндеу жұмысын өзіңіз жасамаңыз. Т
адам тарапынан жасалған жөндеу жұмыстарынан
құрылғының істен шығуы немесе жарамсыз болып
қалуы мүмкін. Қызмет көрсету орталығымен
байланысыңыз («Көмек» бөлімін қараңыз).

рибесіз

əжі

• Ашық пештің есігіне ауыр заттарды қоймаңыз.

• Құрылғыны физикалық, сезімталдық жəне
психикалық қабілеттері төмен адамдар (балалар
да кіреді), тəжірибесіз немесе өнімнен хабары

жоқ кез келген адамның қолданбауы тиіс.
Мұндай адамдарға, кем дегенде, қауіпсіздіктерін
қамтамасыз ететін біреулер жетекші болуы керек
немесе құрылғының жұмысына қатысты кіріспе
нұсқаулары берілуі тиіс.

• Балаларға құрылғымен ойнауға рұқсат етпеңіз.

Жою

• Орау материалдарын тастаған кезде: орама қайта

пайдаланылуы мүмкін болатындай жергілікті
заңды қадағалаңыз.

• Электр жəне электроникалық құралдардың

қалдықтарына (WEEE) қатысты 2002/96/EC
Еуропа заңнамасына сəйкес үй құрылғылары
қалыпты толық қалалық қалдық айналымын
пайдаланып жойылмауы тиіс. Қоршаған орта мен
халық денсаулығына тиетін зиянның алдын ала
отырып, жарамсыз құрылғылар қайта пайдалану
мен машина ішіндегі материалдарды өңдеу
құнын оңтайландыру мақсатында бөлек жиналуы
керек. Барлық өнімдердегі сызылған қоқыс жəшігі
өнім иесінің бөлектелген қоқыс жинауға қатысты
міндетін еске салады.

Жарамсыз үй құрылғыларын дұрыс жоюға

қатысты қосымша ақпарат алу үшін өнім иелері
халыққа қызмет көрсету орталығына немесе
олардың жергілікті өкілдеріне хабарласа алады.

Қоршаған ортаны сақтау жəне қорғау

• Пешті таңертең ерте немесе түстен кейін кешірек

пайдалану арқылы электр қуатын қамтамасыз
етуші желілік компаниялардың ең жоғары
жүктемесін азайтуға көмектесе аласыз.. Пісіру
функциясын бағдарламалау параметрлері –
əсіресе, «кейін
(Пісіру функциялары» бөлімін қараңыз) жəне
«кейінге қалдырылған автоматты түрде тазалау»
режимі (>Күтім жəне пайдалану» бөлімін қараңыз)
– пайдаланушының уақытын тиімді пайдалануға
мүмкіндік береді.

• БАРБЕКЮ жəне ГРАТИН режимдері

пайдаланылғанда пеш есігін əрқашан жауып қою
қажет. Бұл энергияны сақтай отырып (шамамен
10%), жақсы нəтижеге жеткізеді.

• Есік тығыздағыштарын жиі тексеріңіз, олар есікке

тығыз келетіндей етіп, қалдық болмауы үшін
тазалап сүртіп тұрыңыз, осылайша ыстықтың
сыртқа шығуын болдырмайсыз.

ге қалдырылған пісіру» режимі

48

Жөндеу жəне күтім

F

F

Құрылғыны өшіру

Кез келген бір жұмысты бастамастан бұрын
құрылғыны тоқтан ажыратыңыз.

Құрылғыны тазалау

! Құрылғыда ешқашан бу тазартқышты немесе
шаңсорғышты пайдаланбаңыз.

• Тот баспайтын болат немесе эмальданған сыртқы
бөліктер жəне резеңке тығыздағыштар салқын
сумен нейтралды сабынға малынған ысқышпен
тазартылады. Қиын дақтарды кетіру үшін арнайы
өнімдерді пайдаланыңыз. Жуып болған соң оны
шайып, мұқият құрғатыңыз. Қатты ұнтақтарды
немесе таттандыратын заттарды пайдаланбаңыз.

• Пештің іші əрбір қолданғаннан кейін жылы
кезінде мұқият тазалануы тиіс. Ыстық су мен
тазартқышты пайдаланыңыз, одан кейін шайып,
жұмсақ шүберекпен құрғатып сүртіңіз. Қырғыш
заттарды пайдаланбаңыз.

• Керек-жарақтарды күнделікті ыдыстар сияқты
жууға болады, тіпті оларды ыдыс жуғыш
машинада жууға болады.

Пеш есігін тазалау

Пеш есігінің əйнегін ысқышпен жəне қырғыш
емес тазартқыш құралдармен тазалап, жұмсақ
шүберекпен мұқият құрғатыңыз. Қатты қырғыш затты
немесе өткір темір қырғыштарды пайдаланбаңыз,
себебі олар əйнек бетін тырнап, оның сынуына
əкелуі мүмкін.

Пешті мұқият тазалау үшін
оның есігін алып тастауға
болады.

1. Пеш есігін толық ашыңыз
(сызбаны қараңыз).

3. Есікті екі жағынан қатты
ұстап, жартылай жабыңыз.
Оны өзіңізге қарай тартып,
ілмектерінен шығарыңыз
(сызбаны қараңыз).*

Есікті екі жағынан қатты .3
ұстап, жартылай жабыңыз.
Қысқыштарды F басу
арқылы есікті босатыңыз,
одан кейін есікті орнынан
шығарылатындай өзіңізге
қарай тартыңыз (сызбаны

*.(қараңыз

Есікті орнына қою үшін осы іс ретін кері орындаңыз.

Тығыздағыштарды тексеру

Пештегі есік тығыздағыштарын жиі
тұрыңыз. Егер тығыздағыштар зақымдалған болса,
жақын жердегі Сатудан кейін қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз (Көмек бөлімін қараңыз).
Тығыздағыштар ауыстырылғанға дейін пешті
пайдаланбауды ұсынамыз.

тексеріп

Шамды ауыстыру

Пештің шамын
ауыстыру үшін:

1. Шам ұясының шыны
қақпағын алыңыз.

2. Шамды алып, оны
сондай басқа шаммен
ауыстырыңыз: Қуаты 25
Вт, цоколі E 14.

3. Шыны қақпақты
орнына қойыңыз
(сызбаны қараңыз).

KZ

2. Екі ілмекте орналасқан
тұтқаларды көтеріп, бұрыңыз
(сызбаны қараңыз).*

Шығарып алу үшін .2
бұрағышты пайдаланыңыз
жəне F екі ілгекке орналасқан
(сызбаны қараңыз)* кішкентай

.тұтқаларды бұраңыз

Тек белгілі бір модельдерде *

49

Сырғымалы тартпалар жиынын

B

C

Сол жақ
бағыттауыш
сырғытпа

Оң жақ
бағыттауыш
сырғытпа

Шығару

бағыты

KZ

орнына салу

Сырғымалы сөрелерді құрастыру үшін:

1. Екі жақтауды A
тығырықтарынан
жоғары көтеріп, шешіп

A

алыңыз (суретті
қараңыз).

2. Сырғымалы
тартпамен
қайсы сөренің
пайдаланылатынын
таңдаңыз. Сырғымалы
тартпа шығарылып
алынатын бағытқа
назар аудара отырып,
B ілмегін, одан кейін
С ілмегін жақтауға
орналастырыңыз.

3. Пештің
қабырғаларындағы
саңылауларды
пайдаланып,
бағыттауыш
сырғытпалардың

D

көмегімен екі жақтауды
бекітіңіз (сызбаны
қараңыз). Сол жақ
жақтауға арналған
тесіктер жоғарыда,
ал оң жақ жақтау үшін
тесіктер төменде
орналасқан.

4. Ең соңында жақтауларды A бөлгіштеріне

орналастырыңыз.

! Сырғымалы тартпаларды 5-позицияға қоймаңыз.

50

KZ

Ескерту:

Құрылғы кез келген ақаулықтарды анықтайтын диагносткалық жүйемен жабдықталған. Дұрыс жұмыс істемеу
хабарлардың төмендегі түрімен бейнеленеді: “ER” әрпінен кейін сандар келеді.
Дұрыс жұмыс істемеген кезде техникалық қолдау көрсету орталығына хабарласыңыз.

Техникалық қолдау орталығына хабарласпас бұрын:

• Ақаулықты өзінің түзете алатыныңызды тексеріңіз.

• Ақаулықтың жойылғанын тексеру үшін бағдарламаны қайта бастаңыз.

• Егер жойылмаса, Уәкілетті техникалық қолдау орталығына хабарласыңыз.

! Рұқсаты жоқ адамның қызметін ешқашан қабылдамаңыз.

Келесі мәліметтерді оңай жерде ұстаңыз:

• ТЕМПЕРАТУРА дисплейінде көрсетілетін хабар.

• Құрылғының моделі (Мод.).

• Сериялық нөмірі (С/н).
Кейінірек мәліметтердің екі бөлігін құрылғының деректер тақтасынан көре аласыз.

Көмек

51

Довідник користувача

ДУХОВКА

NL

Nederlands, 1

KZ

39 Українською, 52

DE

Deutsch, 14

UAUA

UA

UAUA

FQ 103.1 /HA
FZ 1032 C.1 IX /HA
FZ 1032.1 IX /HA
FQ 103 C.1 /HA
FQ 1032 C.1 /HA
F 1039 C.1 IX /HA
F 1039 C.1 /HA
FQ 1037 C.1 /HA
FZ 103 C.1 IX /HA
FZ 103 C.1 /HA
FH 103/HA
FH 103 IX/HA
FH 1037C /HA
FH 1037C IX /HA
FZ 103.1 /HA
FZ 103.1 IX /HA
F 1032.1 IX /HA
F 1032.1 /HA
FH 103 C /HA
FH 103 C IX/HA
FH 1039 XA/HA

RS

Русский, 27

Зміст

UA

Встановлення, 53-54

Розташування
Електричні підключення
Табличка з характеристиками

Опис приладу, 55

Загальний вигляд
Панель керування

Пуск і використання, 56

Блок з командами
ДЕМОНСТРАЦІЙНИЙ режим
Як налаштувати годинник і таймер
Як розпочати використання духовкою

Програми, 57-60

Ручні програми приготування
Автоматичні програми приготування
Як запрограмувати готування їжі
Корисні поради з приготування їжі
Таблиця приготування

Запобіжні заходи та поради, 61

Загальна безпека
Утилiзацiя
Охорона і дбайливе відношення до довкілля

Технічне обслуговування та догляд, 62-63

Як відключити електричний струм
Як очистити прилад
Як очистити дверцята
Як замінити лампочку
Монтаж комплекту ковзних напрямних

Допомога, 64

Установлення

! Необхідно зберігати дану брошуру, щоб мати
нагоду звернутися до неї у будь-який момент. У раз
продажу, передачі іншій особі або переїзду
переконайтеся, що інструкція перебуває разом із
приладом й новий власник може ознайомитися з
принципами його роботи й відповідними запобіжними
заходами.

! Уважно вивчіть інструкцію: в ній міститься
важлива інформація щодо встановлення,
використання та безпеки.

Розташування

!Упаковки не призначені для дитячих ігор, тому їх
необхідно утилізувати згідно до норм
розподільного збору відходів (див. Запобіжні
заходи та поради).

! Встановлення має здійснюватися лише фахівцями
та з дотриманням цих інструкцій. Помилкове
встановлення може призвести до травмування осіб,
тварин або до ушкодження речей.

Вбудування

Щоб гарантувати справну роботу приладу , меблі, в
які він має вбудовуватися, повинні мати відповідні
характеристики:

• панелі поблизу від духовки мають бути виконані
з жароміцних матеріалів;

Вентилювання

Для гарантії належного вентилювання необхідно
зняти задню стінку у відсіку. Бажано встановити
духовку так, щоб вона обпиралася на дві
дерев’яні планки або на суцільну поверхню з
отвором щонайменш 45 x 560 мм (див.малюнки).

4

5

m

m

560 mm.

.

Центрування і закріплення

Розташувати 4 кріпильні елементи, які
знаходяться з боків духовки, у 4 отвори на
периметральній рамці, залежно від товщини бічної
стінки меблів:

товщина 20 мм: видалити
рухому частину кріпильного
елементу (див.малюнок);

UA

• якщо меблі облицьовані шпоном, застосований
клей має витримувати температуру 100°C;

• Стіл, під який вбудовується духовка
(див.малюнок) або висока шафа, в яку
вбудовується духовка, повинні мати такі розміри:

.

in

. m

m

m

7

4

5

595 mm.

595 mm.

m

4

2

23 mm.

5 mm.

m

5

4

5

.

m

567 mm.

.

m

45 mm.

558 mm.

593 mm.

! Вбудований прилад не повинен контактувати з
електричними частинами. Енергоспоживання,
вказане на табличці з даними, було заміряно при
цьому типі встановлення.

товщина 18 мм: слід
використовувати перший паз,
як підготовлено на заводі
(див.малюнок);

товщина 16 мм: слід
використовувати другий паз
(див.малюнок).

Щоб закріпити прилад до меблі: відкрити дверцята
духовки і загвинтити 4 дерев’яні гвинти у 4 отвори,
які знаходяться на периметральній рамці.

! Всі частини, які забезпечують безпеку, мають
закріплюватися так, щоб унеможливити їх
витягання без спеціальних інструментів.

53

UA

Електричні підключення

! oДуховки оснащені триполюсним шнуром
живлення та працюють від змінного струму,
робоча напруга і частота вказуються на табличці з
даними, закріпленої на приладі (див.нижче).

Встановлення шнуру живлення

1. Відкрийте клемну
коробку,
скориставшись
викруткою як важелем,
натискуючи нею на
бічні язички кришки:
потягніть та відкрийте
кришку (див.малюнок).

2. Розгвинтіть гвинт на
затиску шнуру і
витягніть його,
скориставшись
викруткою як важелем
(див.малюнок).

3. Зніміть гвинти з
контактів L-N­закріпіть дротики під

голівками гвинтів,
дотримуючись кольорів Синій (N) Коричневий
(L) Жовтий-Зелений (

).

Підключення шнуру живлення до електричної
мережі

Забезпечте шнур вилкою, придатною для
вказаного на табличці з даними навантаження
(див.поруч). У разі безпосереднього підключення
до мережі необхідно передбачити між приладом і
мережею всеполюсний вимикач з мінімальною
відстанню між контактами у 3 мм, який витримує
навантаження і відповідає чинним нормам (дріт
заземлення не має перериватися вимикачем).
При розташуванні шнуру живлення слідкуйте, щоб
його температура у будь-якій точці не
перевищувала 50°C температуру в приміщенні.

! Монтажник є відповідальним за правильне
електричне підключення та дотримання норм
безпеки.

Перш ніж виконувати підключення, переконайтеся
в тому, що:

• розетка має заземлення у відповідності до
встановлених норм;

, потів

• розетка розрахована на максимальне навантаження
у межах потужності приладу, зазначене у таблиці з
характеристиками (див. нижче);

• напруга живлення знаходиться в межах
значень, вказаних на табличці з
характеристиками (див.нижче);

• розетка сумісна з вилкою приладу. В іншому
випадку замініть розетку або вилку; не
використовуйте подовжувачі й трійники.

! У встановленому приладі має бути забезпечений
легкий доступ до електричного шнуру і розетки.

! Шнур не повинен мати згинів або утисків.
! Шнур має періодично перевірятися і

замінюватися тільки вповноваженими фахівцями
(див. Допомога).

! Компанія знімає з себе відповідальність у
разі недотримання вказаних норм.

ТАБЛИЧКА З ТЕХНІЧНИМИ ДАНИМИ

Розмiри

Об’єм

Розмiри*

Об’єм * 58 л

Електричні з'єднання

ENERGY LABEL **

З подвійними скляним и дверцятами

ширина 43,5 см
висота 32 см
глибина 40 см

56 л

ширина 43,5 см
висота 32 см
глибина 41,5 см

напруга 220-240В ~ 50Гц
максимальна споживана потужність
2800Вт

Директива 2002/40/CE на етикетці
електричних духовок. Норма EN
50304Енергоспоживання декларація
Клас Примусова конвекція –
функція нагрівання:

Конвекційний гриль.

Цей прилад вiдповiдає таким
Європейським Директивам:
2006/95/CEE від 12/12/06 (Низька
напруга) з подальшими внесеними
змінами - 2004/108/CEE від 15/12/04
(Електромагнітна сумісність) з
подальшими внесеними змінами ­93/68/CEE від 22/07/93 з
подальшими внесеними змінами.
2002/96/CE з под альшими
внесеними змінами. 1275/2008 про
енергоспоживання
електропобутових приладів у
черговом у та вимкненому режимах

54

Опис приладу

к

Загальний вигляд

UA

Панель керування

Рівень ГРИЛЬ

Рівень ДЕКО

Панель керування

УВІМКНЕННЯ ПАНЕЛІ

РУЧНІ ПРОГРАМИ

Іконки

Іконка

ТРИВАЛІСТЬ

НАПРЯМНІ

для дек та ґрато

позиція 5
позиція 4
позиція 3
позиція 2
позиція 1

Іконка
КІНЕЦЬ
ПРИГОТУВАННЯ

Дисплей

ТЕМПЕРАТУРА

Іконка
ОСВІТЛЕННЯ
ДУХОВКИ

Іконки
АВТОМАТИЧНІ
ПРОГРАМИ

Кнопки РЕГУЛЮВАННЯ

ЧАСУ/ ТЕМПЕРАТУРИ

ПУСК

Дисплей
ЧАС

ПРИПИНЕННЯ

Іконка
ГОДИННИК

Iконка
ТАЙМЕР

55

Запуск і
використання

UA

! При першому увімкненні запустіть духовку у
холостому режимі щонайменше на одну годину з
термостатом на максимумі та з закритими
дверцятами. Потім вимкніть духовку, відкрийте
дверцята та провітріть приміщення. Запах, що
з’явився, є результатом випаровування речовин,
необхідних для захисту духовки.

! “Блок з командами” і “ДЕМОНСТРАЦІЙНИЙ режим”
можуть працювати також при вимкненій панелі
керування.

Блок з командами

Щоб розблокувати команди для регулювання

духовки натисніть одночасно на кнопки
Лунає звуковий сигнал і на дисплеї ТЕМПЕРАТУРИ

з’являється “Loc”.
Натисніть ще раз, щоб розблокувати команди.
Кнопка “STOP” працюватиме завжди.

і .

ДЕМОНСТРАЦІЙНИЙ режим

Духовка може працювати в ДЕМОНСТРАЦІЙНОМУ
режимі: коли вимикаються всі нагрівальні елементи і
працюють лише команди.

Щоб задіяти ДЕМОНСТРАЦІЙНИЙ режим, натисніть

одночасно на кнопки “+”,
звуковий сигнал і на дисплеї ЧАСУ з’являється “dEMO”

Щоб скасувати ДЕМОНСТРАЦІЙНИЙ режим,
натисніть одночасно на кнопки “+” і “START”. Лунає
звуковий сигнал і зникає напис “dEMO”.

і “START”. Лунає

Як налаштувати годинник і таймер

Після підключення до електричної мережі або
раптового зникнення електрики , блиматимуть кнопка

разом з цифрами на дисплеї ЧАСУ.

Щоб налаштувати час:

1. Кнопками “+” і “-” налаштуйте час; при
утримуванні кнопок можна значно швидше
переглянути цифри і легше задати час.

2. Після знаходження бажаного часу слід зачекати
10 сек., щоб внести його у пам’ять, або повторно

натиснути на кнопку

Щоб виконати оновлення, вимкніть панель

керування за допомогою кнопки

кнопку

Після вичерпання часу таймер подає звуковий
сигнал, який лунає 6 секунд; його можна припинити,
якщо натиснути на будь-яку активну іконку.

і виконайте вказану процедуру.

, щоб підтвердити параметр.

; натисніть на

Щоб задати таймер, натисніть на кнопку
виконайте процедуру для налаштування

годинника. Увімкнена кнопка
працюючий стан таймеру.
! Таймер не контролює увімкнення та вимкнення
духовки.

сповіщає про

і

Як розпочати використання духовкою

1. Увімкніть панель керування, натискаючи кнопку .

2. Натисніть на кнопку бажаної програми

приготування. На дисплеї ТЕМПЕРАТУРИ
виводиться температура, пов’язана з цією
програмою; на дисплеї ЧАСУ виводиться поточний час.

3. Натисніть на кнопку “START”, щоб запустити

приготування.

4. Розпочинається попереднє нагрівання духовки,

температурні індикатори загоряються відповідно до
зростання температури. Температуру можна змінити
кнопками “+” і “-”.

5. Про завершене попереднє нагрівання сповіщає

звуковий сигнал і загоряння всіх температурних
індикаторів: тепер можна розмістити продукти для
готування.

6. Під час приготування їжі надається можливість:

- змінити температуру кнопками “+” і “-”.

- запрограмувати тривалість приготування (див.

Програми);

- припинити готування кнопкою “STOP”.

7. Якщо у разі раптового зникнення електроенергії

температура духовки не дуже зменшилася,
спеціальна система у приладі відновить дію
програми з того місця, де її було перервано.
Заплановані програми, які очікують увімкнення, в
такому разі зникають і після повернення
електроенергії їх слід запрограмувати ще раз.

! У програмі БАРБЕКЮ попереднє нагрівання не
передбачене.
! Ніколи нічого не кладіть на дно духовки, оскільки
ви ризикуєте пошкодити емаль.
! Все кухонне приладдя встановлюйте на ґратки з
комплекту постачання.

Вентиляція для охолодження

Щоб зменшити зовнішню температуру,
охолоджувальний вентилятор створює повітряний
потік, який виходить між панеллю керування і
дверцятами духовки.
! Наприкінці приготування їжі вентилятор продовжує
працювати до повного охолодження духовки.

Освітлення духовки

У вимкненій духовці освітлення можна увімкнути у
будь-який момент, натиснувши на кнопку.

56

Програми

Ручні програми приготування

! Для всіх програм задано певну температуру
приготування їжі. Її можна регулювати уручну, в
діапазоні від 40°C до 250°C.
У програмі БАРБЕКЮ задано рівень потужності у
%. Його теж можна регулювати уручну.

Програма БАГАТОРІВНЕВА

Працюють всі нагрівальні елементи і вентилятор.
Оскільки тепло розподілено рівномірно по всій духовці,
приготування їжі відбувається завдяки рівномірному
нагріву повітря. Можна використовуватине більше двох
рівнів одночасно.

Програма БАРБЕКЮ

Працює верхній нагрівальний елемент і рожен (де він
наявний). За допомогою розташованих ліворуч
кнопок “+” і “-” на дисплеї ТЕМПЕРАТУРИ
вказуються задавані рівні потужності - від 5% до
100%. Підвищена температура, що йде від гриля,
рекомендується для продуктів, які потребують
сильного нагріву поверхні. Під час приготування
дверцята духовки мають бути зачинені.

Програма КОНВЕКЦІЙНИЙ ГРИЛЬ

Працює верхній нагрівальний елемент і певний час
протягом циклу - циркуляційний нагрівальний
елемент, а також вентилятор і рожен (де він
наявний). Такий режим об’єднує одностороннє
теплове випромінювання з примусовою
циркуляцією повітря усередині духовки.
Це перешкоджає поверхневому підгорянню
страви, збільшуючи силу проникнення тепла. Під
час приготування дверцята духовки мають бути
зачинені.

Програми НИЗЬКА ТЕМПЕРАТУРА

Цей тип приготування передбачає підйом тіста,
розморожування, готування йогурту, швидке
підігрівання, тривалого готування при низьких
температурах. Можна вибрати такі температури:
40, 65, 90 °C.

Рожен *

Щоб увімкнути рожен
(див.малюнок), виконайте
такі дії:

1. встановіть деко в позицію 1;

2. вставте опору рожна у положення 3 і вставте
рожен у спеціальний отвір, що знаходиться на
задній стінці духовки;

3. увімкніть рожен, вибравши програму

;

! Якщо під час програми
рожен зупиниться.

відкрити дверцята,

або

Автоматичні програми приготування

! Температура і тривалість готування задані
заздалегідь системою C.O.P.® (Оптимальне
запрограмоване готування), що автоматично

гарантує досконалий результат. Можна змінити
лише тривалість на ±5/10 хвилин залежно від
обраної програми. Коли страва готова, духовка
вимикається і подається сигнал. Передбачене
готування, починаючи з холодної або з гарячої
духовки.

! При досягненні певної фази готування духовкою
подається звуковий сигнал.

! Не відкривайте дверцята духовки, щоб не збити
задані час і температуру готування.

Програма М’ЯСО

Використайте цю програму для готування
телятини, свинини, молодої баранини. Поставити у
холодну духовку. Можна також поставити м’ясо у
гарячу духовку.

UA

Наявний лише у деяких моделях.

*

Програма СОЛОДОЩІ

Ця програма ідеально підходить для випікання
кондитерських виробів як з дріжджового тіста, так і
хімічних розпушувачів, або взагалі без них.
Поставити у холодну духовку. Можна також
поставити кондвироби у гарячу духовку.

57

UA

Програма ПІЦЦА

Використовуйте цю програму для готування піцци. У
наступному розділі наводяться рецепти і подробиці.

Програма ХЛІБ

Використовуйте цю програму для випікання хліба. У
наступному розділі наводяться рецепти і подробиці.

Програма ПІЦЦА

Для отримання найкращих результатів ми радимо
ретельно дотримуватися наведених нижче вказівок:

• дотримуватись рецепту;

• вага тіста має складати від 500г до 700г.

• злегка змастити маслом деко.

Рецепт для ПІЦЦИ :
1 деко, низький рівень, ставити у холодну або у гарячу
духовку
Рецепт на 3 піцци вагою 550 г приблизно: Борошно 1000
г, вода 500 г, сіль 20 г, цукор 20 г, оливкова олія 10 сл,
свіжі дріжджі 20 г (або 2 пакетики сухих дріжджів)

• Підйом у приміщенні : 1 година.

• Ставити у холодну або гарячу духовку

• Увімкнути програму

Програма ХЛІБ

Для отримання найкращих результатів ми радимо
ретельно дотримуватися наведених нижче вказівок:

• дотримуватись рецепту;

• максимальна вага для деко;

• не забудьте налити 1дл холодної води у

деко, який знаходиться у позиції 5;

• тісто має підходити при кімнатній температурі
впродовж 1 – 1,5 години, залежно від кімнатної
температури, фактично до збільшення тіста
удвічі.

ПІЦЦА

Рецепт ХЛІБУ :
1 деко максимально на 1000 г з низькими бортиками
2 дека максимально на 1000 г, нижній і середній рівні

Рецепт для приготування 1000 г тіста : 600 г борошна,
360 г води, 11 г солі, 25 г свіжих дріжджів (або 2
пакетики сухих дріжджів)
Процедура:

• Змішайте борошно і сіль у великій ємності.

• Розчиніть дріжджі у теплій воді (приблизно 35
градусів).

• Насипте муку і зробіть в ній кратер.

• Вилийте в нього воду з дріжджами

• Вимішуйте, доки тісто не стане однорідним і
майже не приліпатиме, розтягуючи його на
долонях, підвертаючи і згортаючи його
впродовж 10 хвилин.

• Зробіть кулю, покладіть тісто у велику миску і
покрийте її прозорою плівкою, щоб вберігти
поверхню від підсихання. Поставте миску у
духовку і увімкніть ручну функцію НИЗЬКОЇ
ТЕМПЕРАТУРИ при 40°C, залишіть тісто
підходити приблизно на 1 годину (його об’єм
має збільшитися удвічі)

• Розділіть тісто і сформуйте кілька хлібів.

• Покрийте деко папіром для випічки і розташуйте
на ньому хліби.

• Присипте зверху борошном.

• Зробіть на хлібах надрізи.

• не забудьте налити 1дл холодної води у
деко, який знаходиться у позиції 5; очищати
рекомендується водою й оцтом.

• Поставте у холодну духовку.

• Увімкніть програму

• По завершенні готування залишіть хліби на ґратці до
повного охолодження.

ХЛІБ

58

Як запрограмувати готування їжі

! Програмування можливе тільки після вибору
програми приготування.

Як запрограмувати тривалість

1. Натисніть на кнопку
кнопка

2. Кнопками “+” і “-” налаштуйте тривалість; при
утримуванні кнопок можна значно швидше
переглянути цифри і легше задати цей параметр.

3. Після знаходження бажаної тривалості слід
зачекати 10 сек., щоб внести її у пам’ять, або

повторно натиснути на кнопку
підтвердити параметр.

4. Натисніть на кнопку “START”, щоб запустити
програмування.

5. Після вичерпання часу на дисплеї
ТЕМПЕРАТУРИ з’явиться напис END і пролунає
звуковий сигнал.

• Наприклад: поточний час: 9:00, задається
тривалість 1 година 15 хвилин. Програма
автоматично зупиняє роботу у 10:15.

разом з цифрами на дисплеї ЧАСУ.

; почнуть блимати

, щоб

! При виборі програми готування кнопка
працює, а кнопка не працює. З заданою
тривалістю починає працювати кнопка

бажанням запрограмувати відстрочене готування.

, щоб за

Корисні поради з приготування їжі

! При приготуванні страв з конвекцією не
використовуйте позиції для рівнів 1 і 5: спрямовані
потоки гарячого повітря можуть привести до
підгоряння делікатних продуктів.

! У режимах приготування БАРБЕКЮ і
КОНВЕКЦІЙНИЙ ГРИЛЬ, зокрема при
використанні рожна, розташуйте деку в позицію 1
для збирання залишків від приготування (підливи
і/або жири).

БАГАТОРІВНЕВА

• Використовуйте позиції 2 і 4, поміщаючи на
рівень 2 страви, які вимагають більшого тепла.

• Помістіть деко вниз і ґратку уверх.

UA

Як запрограмувати відстрочене приготування

1. Натисніть на кнопку
1 – 3 для задання тривалості.

2. Потім ще раз натисніть на кнопку і задайте
час кінця приготування кнопками “+” і “-”; при

утримуванні кнопок можна значно швидше
переглянути цифри і легше задати цей параметр.

3. Після знаходження бажаного часу кінця
приготування слід зачекати 10 сек., щоб внести
його у пам’ять, або повторно натиснути на кнопку

, щоб підтвердити параметр.

4. Натисніть на кнопку “START”, щоб запустити
програмування.

5. Після вичерпання часу на дисплеї
ТЕМПЕРАТУРИ з’явиться напис END і пролунає
звуковий сигнал.

• Наприклад: поточний час: 9:00, задається тривалість
1 година 15 хвилин і час закінчення - 12:30.
Програма розпочинається автоматично у 11:15.

К нопки
задане програмування. Після здійсненого

програмування під час очікування на початок
готування на дисплеї ЧАСУ по черзі виводяться
тривалість і час кінця готування.

і блимають, щоб сповістити про

і виконайте процедуру

БАРБЕКЮ

• Вставте ґратку в позицію 3 або 4, розміщуючи
продукти у центрі ґратки.

• Рекомендується виставити максимальну
електроенергію. Не турбуйтеся, якщо верхній
нагрівальний елемент не залишається постійно
увімкненим: його робота контролюється
термостатом.

ПІЦЦА

• Використовуйте низьку форму без ручки з
легкого алюмінію, встановивши її на ґратці з
комплекту постачання.
З деком збільшується час приготування і погано
виходить хрустка піцца.

• У разі сильно наповнених піц доцільно додати
моццареллу в середині приготування.

Щоб скасувати програмування, натисніть на кнопку
“STOP”.

59

UA

Таблиця приготування

Програми Харчові продукти

Піцца (на 2 рівнях)
Солодкі пироги (на 2 рівнях)/торти (на 2 рівнях)
Бісквіти на 2 рівн ях (на деко)
Смажена курка + карто пля

Баготорівнева*

Барбекю*

Конвекційний

гриль*

Низька

температура

Ніцца

автома тичн о

Хліб

автома тичн о

Солодка випічка

автома тичн о

М'ясо

автома тичн о

* У таблиці наведено приблизний час готування, який може змінюватися за власним смако м. Час поперед ньог о розігріву духовки вже заданий, тому його
неможливо змінити уручну.

Молода баранина
Скумбрія
Лазан'я
Еклери (на 2 рівнях)
Печиво (на 2 рівнях)
Солонi вироби з листкового тiста з сиром (на 2 рівнях)
Несолодкі пиріги

Скумбрія
Камбала і каракатицi
Шампури з кальмарів та креветок
Філе мерлузи
Овочі гриль
Біфштекс з телятини
Домашні ковбаски
Гамбургери
Тости (або підсма же ний хлі б)
Курка на рожні (де він наявний)
Молода баранина на рожні (де він наявний)

Курка гриль
Каракатиці
Курка на рожні (де він наявний)
Качка на рожні (де він наявний)
Жарке з телятини або з яловичини
Жарке з свини ни
Молода баранина
Розморожування
Дріжджова випічка
Підігрівання їжі
Пастеризація
Піцца (див.рецепт)
Перепічка (тісто для хліб а)

Хліб (див.рецепт) 1 2 2 Ні - 55

Солодка дріжджова випічка 1 2 або 3 2 Ні - 35-55

Жарке 1 2 або 3 2 Ні - 60-80

Вага

(кг)

1+1

1
1
1

1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7

4 або
5 шт.
4 або
6 шт.

1
1,5

1
1,5
1,5

1

1

1

1

1

Позиція

стандартні

напрямні

2 і 4
2 і 4
2 і 4

1 і 2/3

2

1 або 2

2

2 і 4
2 і 4
2 і 4
1 і 3

4
4
4
4

3 або 4

4
4
4
4

-

-

2
2

-

­2
2
2

2 або 3
2 або 3
2 або 3
2 або 3

2
2

ковзні

напрямні

1 і 3
1 і 3
1 і 3
1 і 3

1 і 3
1 і 3
1 і 3
1 і 3

2 або 3

1
1
1

3
3
3
3

3
3
3
3

-

-

2
2

-

­2
2
2
2
2
2
2
2
2

Попереднє
нагрівання

Так
Так
Так
Так
Так
Так
Так
Так
Так
Так
Так

Рекомендована

температура

(°C)

220-230

180

170
200-210
190-200

180
190-200

190

190

210

200

Ні
Ні
Ні
Ні
Ні
Ні
Ні
Ні
Ні
Ні
Ні

Ні
Ні
Ні
Ні
Ні
Ні
Ні
Ні
Ні
Ні
Ні
Ні
Ні

100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%

210

200

210

210

210

210

210

-

-

-

-

-

-

Трив аліст

готування

(хвилини)

ь

20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30

15-20
10-15

8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12

3-5
70-80
70-80

55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45

-

60-90

-

­23-33
23-33

60

Запобіжні заходи та поради

! Духовка розроблена і сконструйована відповідно
до міжнародних стандартів безпеки. Цi
попередження надаються задля вашої безпеки:
уважно ознайомтеся з ними.

Загальна безпека

• Духовка призначена для непрофесійного
використання всередині житлових приміщень.

• Забороняється встановлювати поза приміщенням,
навіть в захищених мiсцях, тому що дуже
небезпечно піддавати його впливу дощу і грози.

• Для пересування приладу обов’язково
скористайтеся спеціальним ручками, які
знаходяться з боків духовки.

• Не торкайтеся машини голими ногами або
мокрими чи вологими руками й ногами.

• Прилад має використовуватися для
приготування їжі, тільки дорослими особами і
згідно інструкціям, вказаним у цій брошурі.

• Під час роботи приладу нагрівальні

елементи та дверцята духовки в деяких
місцях дуже нагріваються. Будьте
обережні: не торкайтеся їх і тримайте дітей
на безпечній відстані.

• Слідкуйте, щоб шнури живлення від інших
побутових приладів не торкалися гарячих
частин духовки.

• Не закривайте вентиляційні отвори й отвори для
відведення тепла.

• Для відкриття дверцят беріться за ручку у
центрі: по боках вона може бути гарячою.

• Завжди використовуйте рукавиці для завантаження
або витягання місткостей зі стравами.

• Не покривайте дно духовки фолією.

• Не кладіть горючі матеріали в духовку: при
випадковому увімкненні приладу може статися
займання.

• При вийманні вилки з електричної розетки тримайтеся
тільки за саму вилку і ні в якому разі за шнур.

• Всі операції з чищення або технічного
обслуговування мають виконуватися, попередньо
витягнувши вилку з електричної розетки.

• У жодному випадку не робіть спроб самостійно
виконати ремонт внутрішніх механізмів.
Зверніться у сервісний центр (див. Допомога).

• Не ставте важкі предмети на відкриті дверцята духовки.

• Стежте, щоб діти не гралися з приладом.

• Не передбачається використання приладу
особами (включаючи дітей) з обмеженими
фізичними, сенсорними або розумовими
здібностями, недосвідченими особами або
такими, що не ознайомилися з виробом, за
виключенням випадків нагляду з боку особи,
відповідальної за їхню безпеку; не

передбачається використання приладу особами,
якi не отримали попередніх вказівок щодо його
використання.

Утилiзацiя

• Утилізація пакувального матеріалу:
додержуйтесь місцевих норм, так як пакування
може бути використане повторно.

• Європейська директива 2002/96/CE з відходів
від електричної й електронної апаратури (RAEE),
передбачає, що побутові електроприлади не
можуть перероблятися у звичайному порядку
для твердих міських відходів. Зняті з
експлуатації побутові прилади мають бути
зібрані окремо для оптимізації ступеню
відновлення й повторного застосування
матеріалів, що входять до їхнього складу, та з
метою усунення потенційної шкоди для здоров’я
та довкілля. Символ закресленого сміттєвого
контейнера, зображений на всіх виробах,
нагадує про необхідність окремої утилізації.
За детальнішою інформацією про правильне
зняття з експлуатації побутових електроприладів
їхні власники можуть звернутися у відповідну
службу або до продавців.

Охорона і дбайливе відношення до
довкілля

• Увімкнення духовки в проміжку з пізнього
пiсляобiднього часу до раннього ранку
дозволить зменшити навантаження на
підприємства-виробники електроенергії.
Можливості програмування, зокрема
“відстрочене готування” (див. Програми)
дозволяють організувати власний час.

• Приготування у режимах БАРБЕКЮ і
КОНВЕКЦІЙНИЙ ГРИЛЬ потребують закритих
дверцят духовки: це дозволить отримати кращі
результати і заощадити електроенергію
(приблизно 10%).

• Підтримуйте в робочому стані і мийте
ущільнювачі так, щоб вони добре прилягали до
дверцят і не викликали б втрати тепла.

! Цей виріб задовольняє вимогам Європейської
Директиви щодо обмеження у споживанні
електроенергії в черговому режимі. Якщо протягом
2 хвилин не відбуваються ніякі дії, апарат
автоматично переходить у черговий режим. На
черговий режим вказує не дуже яскрава іконка
“Годинника”. Повернення апарату в робочий режим
відбувається відразу ж після взаємодії з ним.

UA

61

Технічне обслуговування
та догляд

UA

Як відключити електричний струм

Перед проведенням будь-якої операції витягніть
вилку з електричної розетки.

Як очистити прилад

• Зовнішні емальовані або неіржавіючі деталі й
гумові ущільнювачі можна мити зволоженою у
теплій воді губкою і нейтральним милом. Для
виведення стійких плям використовуйте
спеціальні засоби. Добре обполосніть водою і
висушіть після миття. Не використовуйте
абразивні порошки або їдкі речовини.

• Рекомендується мити духовку всередині
кожного разу після використання, коли вона є
ще теплою. Мийте гарячою водою і миючим
засобом, потім обполосніть і висушіть м’якою
ганчіркою. Уникайте абразивних засобів.

• Аксесуари можуть митися як звичайний посуд,
також в посудомийній машині, за винятком
ковзних напрямних.

! Забороняється використання апаратів для
очищення парою або високим тиском.

Як очистити дверцята

Мийте скло дверцят духовки губкою та
неабразивними засобами й витирайте м’якою
тканиною; не використовуйте шершаві абразивні
матеріали або загострені металеві скребки, які можуть
подряпати поверхні або викликати тріскання скла.

Для більш ретельного
очищення можна зняти
дверцята духовки:

1. повністю відкрийте дверцята
(див.малюнок);

2. за допомогою викрутки
підведіть і оберніть маленькі
важелі F, які знаходяться на
двох завісах (див.малюнок);

3. візьміться за дверцята з
двох зовнішніх боків,
зачиняючи їх неповністю.
натисніть на стопори F,
потягніть дверцята на себе,

F

виймаючи їх з завіс (див.
малюнок).*

3. візьміться за дверцята з
двох зовнішніх боків,
зачиняючи їх неповністю.
Потім потягніть дверцята на
себе, виймаючи їх з завіс
(див.малюнок).*

Поверніть дверцята на місце , виконуючи
процедуру у зворотному порядку.

Перевіряйте ущільнювачі

Періодично перевіряйте стан ущільнювачів
навколо дверцят духовки. У разі їх пошкодження
зверніться в найближчий сервiсний центр(див.
Допомога). В цей період не рекомендується
використовувати духовку
до здійснення ремонту.

Як замінити лампочку

Щоб замінити лампочку для освітлення духовки:

F

Наявний лише у деяких моделях.

*

62

F

1. Зніміть скляну кришку патрона.

2. Вигвинтіть лампочку і замініть її аналогічною:
потужність 25 Вт, цоколь E 14.

3. Поверніть кришку на місце (див.малюнок).

Монтаж комплекту ковзних напрямних

Процедура монтажу ковзних напрямних:

1. Вийміть дві рами з
розпірок A
(див.малюнок).

A

UA

Ліва
напрямна

Права
напрямна

2. Виберіть рівень для
ковзних напрямних.
Дотримуючись
напрямку висування

B

Н

C

а

п

в

р

и

я

с

у

м

в

о

а

к

н

н

я

напрямної, розташуйте
на рамі спершу гніздо
B і потім гніздо C.

3. Закріпіть дві рамки
зі встановленими на
них напрямними у
відповідні отвори на
стінках духовки (див.

D

малюнок). Отвори для
лівої рамки
знаходяться угорі, для
правої - унизу.

4. Наприкінці вставте рамки на розпірки A.

! Не вставляйте ковзні напрямні у позицію 5.

63

Допомога

03/2010 - 195068288.05

XEROX FABRIANO

UA

Увага:

Прилад оснащений автоматичною системою діагностики, яка дозволяє знайти наявні неполадки.
Повідомлення про неполадки виводяться на дисплей, наприклад: “ER” разом з цифрами.
В таких випадках необхідно звернутися по допомогу до сервісного центру.

Перш ніж зателефонувати у сервiсний центр:

• Перевірте, чи не можна усунути неполадку самостійно;

• Запустіть програму повторно, щоб перевірити чи усунено несправність;

• При негативному результаті зверніться в уповноважений сервiсний центр.

! Не звертайтеся по допомогу до не уповноваженого персоналу.

Cлiд повiдомити:

• Повідомлення, яке виведене на дисплей ТЕМПЕРАТУРИ

• Модель приладу (Mod.)

• Серійний номер (S/N)
Дана інформація міститься на табличці з характеристиками, прикріпленій до духовки.

64