Hotpoint Ariston CX660S P6 User Manual

Manual de instruccio­nes

ES

Español,1

CX65SP1 AG
CX65SP1 X AG
CX66SP6 AG

CX66SP6 X AG
CX650SP1 X AG
CX660SP6 X AG

PT

Português,16

SSS

COCINA Y HORNO

Sumario

ATENCIÓN,2

Instalación, 3-6

Colocación y nivelación
Conexión eléctrica
Conexión de gas
Adaptación a los distintos tipos de gas
Datos técnicos
Tabla de características de quemadores e inyectores

Descripción del aparato, 7

Vista de conjunto
Panel de control

Puesta en funcionamiento y uso,8-13

Uso de la encimera
Uso del horno
Tabla de cocción en horno

Precauciones y consejos,14

Seguridad general
Eliminación
Ahorrar y respetar el medio ambiente

ES

Mantenimiento y cuidados, 15

Cortar la corriente eléctrica
Limpiar el aparato
Para sustituir la bombilla de iluminación del horno
Mantenimiento de las llaves de gas
Asistencia

ATENCIÓN

ATENCIÓN: Este aparato y sus
partes accesibles se calientan
mucho durante el uso.
Por lo tanto, es importante evitar
tocar los elementos calentadores.
Mantenga alejados a los niños
menores de 8 años si no son
continuamente vigilados.

El presente aparato puede ser
utilizado por niños mayores
de 8 años y por personas con
capacidades físicas, sensoriales
o mentales disminuidas o sin
experiencia ni conocimientos, si
se encuentran bajo una adecuada
vigilancia o si han sido instruidos
sobre el uso del aparato de modo
seguro y comprenden los peligros
relacionados con el mismo.
Los niños no deben jugar con
el aparato. Las operaciones de
limpieza y de mantenimiento no
deben ser realizadas por niños sin
vigilancia.

No utilice productos abrasivos ni
espátulas de metal cortantes para
limpiar la puerta de cristal del horno
ya que podrían rayar la superficie y
quebrar el cristal.

Las superficies internas del cajón
(cuando existe) pueden calentarse.
Elimine eventuales líquidos
presentes sobre la tapa antes de
abrirla. No cierre la tapa de vidrio
(si existe) cuando los quemadores
o la placa eléctrica todavía están
calientes.

ATENCIÓN: Antes de sustituir la
lámpara controle que el aparato esté
apagado para evitar la posibilidad
de choques eléctricos.

ATENCIÓN: el uso de protecciones
inapropiadas de la placa de cocción
puede provocar accidentes.

ATENCIÓN: Dejar un quemador
con grasas o aceites sin vigilancia
puede ser peligroso y provocar un
incendio.

NUNCA intente apagar una llama/
incendio con agua, se debe
apagar el aparato y cubrir la
llama, por ejemplo, con una tapa
o con una manta ignífuga.

Instalación

! Es importante conservar este manual para
poder consultarlo en todo momento. En caso de

Descarga de los humos de la combustión

venta, cesión o traslado del aparato, controle que
permanezca junto a él.

La descarga de los humos de la combustión
debe estar asegurada mediante una campana

! Lea atentamente las instrucciones: contienen
información importante sobre la instalación, el uso y la
seguridad.

! La instalación del aparato se debe realizar siguiendo

conectada a una chimenea de tiro natural de óptimo
funcionamiento, o mediante un electroventilador que
comience a funcionar automáticamente cada vez que
se enciende el aparato (ver las  guras).

estas instrucciones y por personal calificado.

! Cualquier intervención de regulación o mantenimiento
se debe efectuar con la cocina desconectada de la
red eléctrica.

Ventilación de los ambientes

El aparato se puede instalar sólo en ambientes
permanentemente ventilados, según las normas
nacionales vigentes. En el ambiente en el que se
instala el aparato debe poder afluir la cantidad de aire

Descarga directamente Descarga mediante
chimenea al exterior

necesaria para la normal combustión (el caudal de
aire no debe ser inferior a 2 m
instalada).

3

/h por kW de potencia

conducto de humos
ramificado

Las tomas de aire, protegidas por rejillas, deben
poseer un conducto de 100 cm

2

de sección útil, como

aparatos de cocción)

mínimo, y estar colocadas de modo que no puedan ser
obstruidas, ni siquiera parcialmente (ver la  gura A).
Dichas tomas deben ser aumentadas en un 100%

2

- con un mínimo de 200 cm

– cuando la superficie
de trabajo del aparato no posea un dispositivo de
seguridad por ausencia de llama y cuando el flujo de
aire se produzca de modo indirecto desde ambientes

! Los gases de petróleo licuados, más pesados que el
aire, se depositan en las zonas más bajas, por lo tanto,
los ambientes deben poseer aberturas hacia el exterior
para la evacuación, desde dichas zonas bajas, de las
posibles fugas de gas.
Las botellas de GPL, vacías o parcialmente llenas,

adyacentes (ver la  gura B) – siempre que no sean
partes comunes del inmueble, ambientes con peligro

Colocación y nivelación

de incendio o habitaciones – dotados de un conducto
de ventilación con el exterior como se describe
precedentemente.

Ambiente adyacente Ambiente que se
debe ventilar

A B

! Es posible instalar el aparato al lado de muebles que
no sean más altos que la superficie de trabajo.

! Verifique que la pared que está en contacto con
la parte posterior del aparato sea de material no
inflamable y resistente al calor (90°C).

ES

o

(reservado a los

Abertura de ventilación para el aire comburente.

A

Aumento de la rendija entre la puerta y el piso

! Después de un uso prolongado del aparato, es
aconsejable abrir una ventana o aumentar la velocidad
de los ventiladores (si existen).

Para una correcta instalación:

• coloque el aparato en la cocina, en el comedor o en
un monolocal (no en el cuarto de baño);

• si la parte superior de la cocina es más alta que la
de los muebles, los mismos se deben ubicar, como
mínimo, a 600 mm. del aparato;

• si la cocina se instala debajo de un armario de pared,
este último deberá mantener una distancia mínima del
plano de cocción de 420 mm.

Dicha distancia debe ser de 700 mm. si los armarios son de

material inflamable (ver la  gura);

3

ES

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

Conexión eléctrica

• no coloque cortinas
detrás de la cocina o a
menos de 200 mm. de
sus costados;

• las campanas se
deben instalar siguiendo
las indicaciones
contenidas en el
correspondiente manual
de instrucciones.

Nivelación

Si es necesario nivelar el
aparato, enrosque las patas de
regulación suministradas con
el aparato, en los ángulos de la
base de la cocina (ver la  gura).

Las patas* se encastran en la
base de la cocina.

• la toma sea compatible con el enchufe del aparato.

Si no es así, sustituya la toma o el enchufe; no utilice
prolongaciones ni conexiones múltiples.

! Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la
toma de corriente deben ser fácilmente accesibles.

! El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones.

! El cable debe ser revisado periódicamente y

sustituido sólo por técnicos autorizados.

! La empresa declina toda responsabilidad en los
casos en que no hayan sido respetadas estas
normas.

Conexión de gas

La conexión a la red de gas se puede realizar con un
tubo flexible de acero según las normas nacionales
vigentes y después de haber verificado que el aparato
esté regulado para el tipo de gas con el que será
alimentado (ver la etiqueta de calibrado en la tapa: si
no es así, ver más adelante). En el caso de alimentación
con gas líquid utilice reguladores de presión
conformes con las normas nacionales vigentes. Para
facilitar la conexión, la alimentación de gas se puede
orientar lateralmente*: invierta la boquilla para la
conexión con el tapón de cierre y sustituya la junta
estanca suministrada con el aparato.

Instale en el cable, un enchufe normalizado para la
carga indicada en la placa de características colocada
en el aparato (ver la tabla de Datos técnicos).
En el caso de conexión directa a la red, es necesario
interponer entre el aparato y la red, un interruptor
omnipolar con una distancia mínima entre los
contactos de 3 mm., dimensionado para esa carga
y que responda a las normas vigentes (el conductor
de tierra no debe ser interrumpido por el interruptor).
El cable de alimentación eléctrica se debe colocar
de modo tal que no alcance en ningún punto una
temperatura que supere en 50°C la temperatura
ambiente.

Antes de efectuar la conexión verifique que:

• la toma tenga conexión a tierra y que sea conforme con
la ley;

• la toma sea capaz de soportar la carga máxima de
potencia de la máquina indicada en la placa de
características;

• la tensión de alimentación eléctrica esté
comprendida dentro de los valores indicados en la
placa de características;

4

! Para un funcionamiento seguro, un adecuado uso de
la energía y una mayor duración del aparato, verifique
que la presión de alimentación cumpla con los
valores indicados en la tabla “Características de los
quemadores e inyectores” (ver más adelante).

Conexión de gas con tubo flexible de acero
inoxidable de pared continua con uniones roscadas

Verifique que el tubo y las juntas respondan a las
normas nacionales vigentes.
Para poner en funcionamiento el tubo, elimine la
boquilla presente en el aparato (la unión de entrada de
gas al aparato es roscada 1/2 gas macho cilíndrica).

! Realice la conexión de modo tal, que la longitud de
la tubería no supere los 2 metros de extensión máxima
y verifique que el tubo no esté en contacto con partes
móviles y que no quede aplastado.

Control de la estanqueidad

Finalizada la instalación, controle la perfecta
estanqueidad de todas las uniones utilizando una
solución jabonosa pero nunca una llama.

Adaptación a los distintos tipos de gas

Es posible adaptar el aparato a un tipo de gas
diferente de aquel para el cual fue fabricado (indicado
en la etiqueta de calibrado que se encuentra en la
tapa).

Adaptación de la encimera

hasta conseguir una pequeña llama regular.
! En el caso de gas líquido, el tornillo de regulación
deberá enroscarse a fondo;

3. compruebe que, al girar rápidamente la llave de la posición
de máximo a la de mínimo, no se apague la llama.

! Los quemadores de la encimera no necesitan
regulación del aire principal.

ES

Sustitución de los inyectores
de los quemadores de la
encimera:

1. quite las rejillas y extraiga los
quemadores;

2. desenrosque los inyectores
utilizando una llave tubular de 7

mm. (ver la  gura), y sustitúyalos
por otros que se adapten al nuevo tipo de gas (ver la
tabla “Características de los quemadores e inyectores”);

3. vuelva a colocar en su posición todos los
componentes siguiendo las operaciones en sentido
contrario al de la secuencia descripta arriba.

Sustitución de los picossen el quemador “doble
llama” independente:

1. sacar las rejillas y quitar los quemadores de sus

sedes. El quemador está compuesto de 2 partes
separados (ver Fig.)

2. destornillar los picos, sirviéndose de una llave de

tubo de 7 mm. El quemador interno tiene un pico,
el quemador externo tiene dos (del mismo tamaño).
Reemplazar los picos por los que se adapten al
nuevo tipo de gas (ver tabla 1).

3. Volver a colocar todos los componentes en sus

respectivas posiciones, efectuando las operaciones
inversas, respecto a la secuencia arriba indicada.

Regulación del mínimo de los quemadores de la
encimera:

1. lleve la llave a la posición de mínimo;

2. extraiga el mando y accione el tornillo de regulación
situado en el interior o al costado de la varilla de la llave

! Después de la regulación del aparato para un gas
diferente al utilizado en las pruebas, sustituya la
etiqueta de calibrado anterior con la correspondiente
al nuevo gas, que se encuentra disponible en los
Centros de Asistencia Técnica Autorizados.

! Cuando la presión del gas utilizado sea distinta
a la prevista (o variable), es necesario instalar, en
la cañería de entrada, un regulador de presión
conforme con las normas nacionales vigentes
sobre “reguladores para gas para distribución por
conducto”.

DATOS

TÉCNICOS
Dimensiones del
Horno HxLxP
Volumen
Dimensiones
útiles del cajón
calientaplatos:

Quemadores

Tensión y
frecuencia de
alimentación:

ENERGY LABEL

32x43,5x40 cm

litros 60
ancho 42 cm
profundidad 44 cm
altura 8,5 cm
adaptables a todos los tipos de
gas indicados en la placa de
características

ver placa de características

Norma 2002/40/CE en la etiqueta
de los hornos eléctricos. Norma EN
50304 Consumo de energía por
convección Natural – función de

calentamiento:
Clase Consumo de energía para
funcionamiento por convección
Forzada - función de

calentamiento:  Pastelería.
Normas Comunitarias: 73/23/CEE

del 19/02/73 (Baja Tensión) y
posteriores modificaciones ­89/336/CEE del 03/05/89
(Compatibilidad Electromagnética)
y posteriores modificaciones
90/369/CEE del 29/06/90 (Gas) y
posteriores modificaciones ­93/68/CEE del 22/07/93 y
posteriores modificaciones ­2002/96/EC.

Tradicional;



5

ES

Tabla de características de quemadores e inyectores

CX 65 SP1 AGS; CX 65 SP1 X AGS; CX 650 SP1 X AG S

ORNALLA

ORNALLA

UXILAR
EMI- RAPIDO

APIDO
RIPLE CORONA
OTAL

ension de alimentacion 220-230 V~ 50-60 Hz
otencia: 2800 W

NDUSTRIA POLACA
mportador: Indesit Argentina S.A.

Presión de trabajo para Gas Natural 180 mm c.a

Presión de trabajo para Gas Licuado 280 mm c.a

N

IN Y

1 1,00 860 50 1,00 860 79
1 1,90 1634 70 1,90 1634 106
1 3,00 2580 86 3,00 2580 116
1 3,25 2795 91 3,25 2795 133
4 9,15 7869 - 9,15 7869 -

GAS LICUADOGAS LICUADO GAS NATURALGAS NATURAL

kW KCAL/H Inyector

1/100(mm)

CX66SP6AG ; CX66SP6XAG ; CX660SP6XAG

Presión de trabajo para Gas Natural 180 mm c.a

Presión de trabajo para Gas Licuado 280 mm c.a

ORNALLA

ORNALLA

UXILAR

EMI- RAPIDO

APIDO

CDR

OTAL

ension de alimentacion 220-230 V~ 50-60 Hz
otencia: 2800 W

NDUSTRIA POLACA
mportador: Indesit Argentina S.A.

N

IN Y

1 1,00 860 50 1,00 860 79
1 1,90 1634 70 1,90 1634 106
1 3,00 2580 86 3,00 2580 116
3 5,00 4300 2x70

6 10,90 9374 - 10,90 9374 -

GAS LICUADOGAS LICUADO GAS NATURALGAS NATURAL

kW KCAL/H Inyector

1/100(mm)

1x44

kW KCAL/H Inyector

Clase del artefacto : 1
Categoria de gas: II2H3P/B

Aprobado bajo norma:
NAG 312

kW KCAL/H Inyector

5,00 4300 2x110

Clase del artefacto : 1
Categoria de gas: II2H3P/B

Aprobado bajo norma:
NAG 312

1/100(mm)

1/100(mm)

1x74

IMPOIMPORTANTE: NO INSTALAR ENRTANTE: NO INSTALAR EN
LUGARES SIN VENTILACION LUGARES SIN VENTILACION
PERMANENTEPERMANENTE

ESTE ARTEFACTO DEBE SER ESTE ARTEFACTO DEBE SER
INSTALADO, DE ACUERDO INSTALADO, DE ACUERDO
CON LAS NORMASCON LAS NORMASYY
REGLAMENTACIONES ENREGLAMENTACIONES EN
VIGENCIA, FOR UNVIGENCIA, FOR UN
INSTALADOR MATRICULADOINSTALADOR MATRICULADO

CONSULTAR LAS CONSULTAR LAS
INSTRUCCIONES ANTES DE INSTRUCCIONES ANTES DE
INSTALAR Y UTILIZAR ESTE INSTALAR Y UTILIZAR ESTE
ARTEFACTOARTEFACTO

AV.EDUARDO MANDERO 900
PISO 18 BUENOS AIRES; TEL.
011-4131-1513

Este artefacto esta preparado
para trabajar con gas natural
18mb para gas natural. Se
provee el juego de inyectores
para realizar el cambio de tipo
de gas.
Sr. Instalador: en el caso de
cambio de tipo de gas, sirvase
aclararlo.
Tipo de gas:
NATURAL/LICUADO (tache lo
que no corrisponde)
Presion Trabajo: 28 mb para gas
licuado

S

R

CX65SP1 AG CX66SP6 AG

CX65SP1 X AG CX66SP6 X AG

CX650SP1 X AG CX660SP6 X AG

A

TC

S

R

DC

A

6

Descripción del aparato

Mando

TERMOSTATO

Mando

TEMPORIZADOR*

Piloto

TERMOSTATO

Mandos de QUEMADORES
de la encimera

Mando de

PROGRAMAS

Piloto de

FUNCIONAMIENTO

DEL HORNO

Vista de conjunto

Quemador a

Parrilla de la superficie de trabajo

Panel de contr

Bandeja PARRILLA

Bandeja GRASERA

Pata de

Panel de control

gas

regulación

ES

Tapa de

Superficie de retención
de posibles desbor

ol

GUÍAS de deslizamiento

de las

posición
posición 4
posición
posición
posición 1

Pata de

vidrio*

des

bandejas

5

3
2

regulación

* Presente sólo en algunos modelos.

Piloto de

FUNCIONAMIENTO

DEL HORNO

PROGRAMAS

Piloto

TERMOSTATO

Mando de

CUENTAMINUTOS

Mando

TERMOSTATO

Programador electrónico
de cocción*

Botón de

FIN DE COCCIÓN

Botón

Botón de

DURACIÓN DE COCCIÓN

Mandos de QUEMADORES
de la encimera

7

Puesta en funcionamiento y uso

ES

Uso de la encimera

Encendido de los quemadores

Coincidiendo con cada mando de QUEMADOR,
existe un círculo lleno que indica el quemador
correspondiente.
Para encender un quemador de la encimera:

1. acerque al mismo una llama o un encendedor;

2. presione y simultáneamente gire en sentido
antihorario el mando del QUEMADOR hasta el símbolo
de llama máxima .

3. regule la potencia deseada de la llama, girando en
sentido antihorario el mando del QUEMADOR: hasta
el mínimo , hasta el máximo  o hasta una posición
intermedia.

Si el aparato posee encendido
electrónico* (ver la  gura), basta
presionar y simultáneamente
girar en sentido antihorario el
mando del QUEMADOR hasta
el símbolo de llama mínima
y mantenerlo así hasta que

se produzca el encendido.
Puede suceder que, cuando se suelte el mando, el
quemador se apague. En ese caso, repita la operación
manteniendo presionado el mando durante un tiempo
mayor.

! Si la llama se extingue accidentalmente, apague el
quemador y espere 1 minuto, como mínimo, antes de
volver a intentar encenderlo.

el quemador interno solamente. Cada una de las
coronas que componen el quemador “doble llama
independiente” cuenta con una perilla de mando
propia:
la perilla identificada por el símbolo
corona externa;
la perilla identificada por el símbolo
corona interna.
Para encender la corona deseada presionar a fond y
girar la perilla correspondiente en sentido antihorario
hasta la posición de su máximo . El quemador está
dotado de encendido electrónico que entra en función
automáticamente presionando la perilla.
Dada la presencia de un dispositivo de seguridad,
es necesario mantener presionada la perilla por 6
segundos aprox., luego de haberse encendido la
llama, para permitir el pasaje de gas.
El mechero elegido puede ser regulado con el botón
correspondiente del siguiente modo:

• Apagado

 Máximo
 Mínimo

Para apagar el mechero se debe girar el botón en
sentido horario hasta su detención (correspondiente al
símbolo “•”).

Consejos prácticos para el uso de los quemadores

Para obtener un mayor rendimiento de los quemadores
y un mínimo consumo de gas, utilice recipientes con
fondo plano, con tapa y de dimensiones apropiadas
para ese quemador.

controla la

controla la

Si el aparato posee un dispositivo de seguridad* por
ausencia de llama, tenga presionado el mando del
QUEMADOR aproximadamente 2 o 3 segundos para
mantener encendida la llama y para activar el dispositivo.

Para apagar el quemador, gire el mando hasta que se
detenga •.

El quemador con ”doble llama independiente”

Este quemador de gas está formado por dos
llamas concéntricas, que pueden funcionar juntas
o independientemente. La utilización simultánea al
máximo, permite una elevada potencia que reduce
los tiempos de cocción respecto a los quemadores
tradicionales. La doble corona de llama, permite
además que la distribución del calor en la base de
la olla sea más uniforme, especialemente utilizando
ambos quemadores al mínimo.

Para utilizar en forma óptima el quemador de llama
doble, no regule nunca simultáneamente la corona
interna al mínimo y la externa al máximo.

Pueden usarse recipientes de todos los tamaños,
cuando se usen recipientes pequeños encender

Para identificar el tipo de quemador, consulte los
dibujos del párrafo “Características de los quemadores
e inyectores”.

! En los modelos que poseen rejilla de reducción, la
misma se deberá utilizar sólo para recipientes de un
diámetro inferior a los 12 cm, en el quemador auxiliar.
En los modelos dotados de rejilla de reducción, esta
última deberá ser usada únicamente para el quemador
Doble llama interno (DCDR Interno), cuando se usan
recipientes de diámetro inferior a 12 cm.

Quemador ř Diámetro Recipientes(cm)

Rápido (R) 24 - 26
Semi Rápido (S) 16 - 20
Auxiliar (A) 10 - 14
Corona Tr ipl e (TC) 24 - 26

Doble llama (DCDR
Interno)

Doble llama (DCDR
Externo)

10 - 14

26 - 28

* Presente sólo en algunos modelos.

8

Uso del horno

! La primera vez que encienda el horno, hágalo
funcionar vacío, durante una hora aproximadamente,
con el termostato al máximo y con la puerta cerrada.
Luego apáguelo, abra la puerta y airee el ambiente en
el que se encuentra. El olor que se advierte es debido
a la evaporación de las sustancias utilizadas para
proteger el horno.

! No apoye nunca objetos en el fondo del horno
porque se puede dañar el esmalte.

! En los aparatos dotados de programador eléctronico,
para utilizar el horno eléctrico pulse simultáneamente
las teclas

) antes de seleccionar la función de cocción

deseada.

1. Seleccione el programa de cocción deseado
girando el mando PROGRAMAS.

2. Elija la temperatura aconsejada o deseada para ese
programa, girando el mando TERMOSTATO.
Una lista con las cocciones y las correspondientes
temperaturas aconsejadas, se encuentra en la tabla
correspondiente (ver Tabla para cocciones al horno).

y (en el display aparece el símbolo

Piloto de FUNCIONAMIENTO DEL HORNO

Si está encendido, indica que el horno está en
funcionamiento.

Luz del horno

Se enciende girando el mando PROGRAMAS hasta
cualquier posición diferente de “0” y permanece
encendida mientras que el horno esté en
funcionamiento. Seleccionando
la luz se enciende sin activar ningún elemento
calentador.

 con el mando,

ES

Durante la cocción es posible:

• modificar el programa de cocción con el mando
PROGRAMAS;

• modificar la temperatura con el mando
TERMOSTATO;

• interrumpir la cocción llevando el mando
PROGRAMAS hasta la posición “0”.

! Coloque siempre los recipientes de cocción sobre la
parrilla suministrada con el aparato.

Piloto TERMOSTATO

Si está encendido, indica que el horno está
produciendo calor. Se apaga cuando en el interior
del horno se alcanza la temperatura seleccionada.
En ese momento, el piloto se enciende y se apaga
alternativamente indicando que el termostato está en
funcionamiento y mantiene la temperatura constante.

! Cuando introduzca la
parrilla, controle que el
tope esté en la parte
posterior de la cavidad
(ver la imagen).

9

ES

Programas de cocción

! En todos los programas se puede fijar una
temperatura
entre 60ºC y MAX, excepto en:

• GRILL (se aconseja elegir sólo MAX);

• GRATIN (se aconseja no superar una temperatura

de 200ºC).

 Programa GRILL

Se enciende la parte central del elemento calentador
superior. La temperatura elevada y directa del grill
es aconsejada para los alimentos que necesitan una
temperatura superficial alta (chuletas de ternera y
de vaca, solomillo, entrecote). Es un programa de
bajo consumo, ideal para asar comidas de pequeñas
dimensiones. Coloque la comida en el centro de la
parrilla porque en los ángulos no se cocina.

 Programa HORNO TRADICIONAL

Se encienden los dos elementos calentadores inferior y
superior. Con esta cocción tradicional es mejor utilizar
una sola bandeja: si se utilizan varias bandejas se
produce una mala distribución de la temperatura.

 Programa HORNO PASTELERÍA

Se enciende el elemento calentador posterior y se
pone en funcionamiento el ventilador garantizando un
calor suave y uniforme en el interior del horno. Este
programa es aconsejable para la cocción de alimentos
delicados (por ej. las tortas que necesitan leudado)
y algunas preparaciones “mignon” en 3 bandejas
simultáneamente.

 Programa COCCIÓN RÁPIDA

Se encienden los elementos calentadores y se pone
en funcionamiento el ventilador ofreciendo un calor
constante y uniforme
El programa no necesita precalentamiento. Este
programa es particularmente indicado para cocciones
veloces de alimentos congelados o precocidos. Los
mejores resultados se obtienen utilizando un solo nivel.

 Programa GRATIN

Se enciende el elemento calentador superior y se
ponen en funcionamiento el ventilador y el asador
automático (cuando existe). A la irradiación térmica
unidireccional, le agrega la circulación forzada del aire
en el interior del horno. Esto impide que se quemen
superficialmente los alimentos aumentando el poder de
penetración del calor.

! Las cocciones GRILL y GRATIN se deben realizar con
la puerta cerrada.

Temporizador*

Para accionar el Temporizador (Contador de minutos)
proceda del siguiente modo:

1. gire en sentido horario un giro casi completo el
mando del TEMPORIZADOR para cargar la alarma;

2. gire en sentido antihorario  el mando del
TEMPORIZADOR fijando el tiempo deseado.

Consejos prácticos para cocinar

!En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones
1 y 5: son las que reciben directamente el aire caliente
que podría quemar las comidas delicadas.

 Programa MULTICOCCIÓN

Se encienden todos los elementos calentadores
(superior, inferior y circular) y se pone en
funcionamiento el ventilador. Debido a que el calor es
constante en todo el horno, el aire cocina y tuesta la
comida de modo uniforme. Es posible utilizar hasta un
máximo de dos niveles simultáneamente.

 Programa HORNO PIZZA

Se encienden los elementos calentadores inferior y
circular y se pone en funcionamiento el ventilador.
Esta combinación permite un rápido calentamiento del
horno, con un fuerte aporte de calor preferentemente
desde abajo. Cuando utilice más de una bandeja
a la vez, en la mitad de la cocción es necesario
intercambiar sus posiciones .

10

MULTICOCCIÓN

• Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los
alimentos que requieren mayor calor.

• Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba.

GRILL

• En las cocciones GRILL, coloque la parrilla en la
posición 5 y la grasera en la posición 1 para recoger
los residuos de cocción (jugos y/o grasas). En las
cocciones GRATIN coloque la parrilla en las posición
2 o 3 y la grasera en la posición 1 para recoger los
residuos de la cocción.

• Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor
máximo. No se alarme si la resistencia superior
no permanece constantemente encendida: su
funcionamiento está controlado por un termostato.