CP 0V9 M (X) DE
DE Elektroherd VTC
Bedienungsund Installationsanweisungen
Cocina con encimera de vidrocerámica
Instrucciones para la instalación y uso
Wir danken Ihnen, dass Sie dieses sichere und wirklich leicht zu bedienende ARISTON-Gerät gewählt haben. Um sich mit diesem vertraut zu machen und es auf optimale Art zu gebrauchen lernen, empfehlen wir Ihnen, dieses Handbuch aufmerksam durchzulesen. Danke.
Hinweise
1Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Einsatz im privaten Haushalt bestimmt.
2Lesen Sie bitte vor Gebrauch des Gerätes die in diesem Handbuch enthaltenen Hinweise aufmerksam durch. Sie enthalten wichtige Angaben hinsichtlich der Sicherheit bei der Installation, dem Gebrauch und der Wartung. Bewahren Sie dieses Handbuch sorgfältig auf, damit Sie es jederzeit zu Rate ziehen können.
3Überprüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken auf eventuelle Beschädigungen.Im Zweifelsfall raten wir Ihnen, das Gerät nicht zu benutzen und sich an Fachpersonal zu wenden. Bewahren Sie das Verpackungsmaterial wie Plastikbeutel, Schaumstoffe, Nägel usw.nicht in Reichweite von Kindern auf, es könnte eine große Gefahrenquelle darstellen.
4Die Installation ist von Fachpersonal und gemäß den Anweisungen des Herstellers durchzuführen. Eine unsachgemäße Installation kann zu Schäden an Personen, Tieren oder Gegenständen führen, für die der Hersteller jegliche Haftung zurückweist.
5Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es sachgemäß und gemäß den geltenden Sicherheitsvorschriften an eine leistungsfähige Erdungsanlage angeschlossen wird. Die Gegebenheit dieser grundlegenden Sicherheitsanforderung muss überprüft werden, im Zweifelsfalle ist eine Kontrolle durch Fachpersonal anzufordern. Der Hersteller kann für eventuelle, durch Fehlen einer Erdungsanlage verursachte Schäden nicht verantwortlich gemacht werden.
6Vor Anschluss des Gerätes kontrollieren Sie bitte, dass die auf dem Typenschild angegebenen Daten mit denen des Stromversorgungsnetzes übereinstimmen.
7Vergewissern Sie sich, dass die elektrische Leistung der Anlage und der Steckdosen der maximalen, auf dem Typenschild angegebenen Höchstleistung des Gerätes entspricht.Im Zweifelsfalle ziehen Sie bitte einen Fachmann zu Rate.
8Bei der Installation muss ein allpoliger Schalter mit einem Kontaktöffnungsabstand von 3 mm oder höher zwischengeschaltet werden.
9Dieses Gerät darf nur für den Zweck, für den es geschaffen wurde, eingesetzt werden.
10Jede andere Verwendung (zum Beispiel zum Beheizen von Räumen) ist als unsachgemäß und gefährlich anzusehen.
11Der Hersteller haftet nicht für eventuelle, durch unsachgemäßen, falschen oder unangemessenen Gebrauch verursachte Schäden.
12Die Verwendung eines jeden Elektrogerätes setzt die Einhaltung einiger wichtiger Grundregeln voraus, insbesondere folgender:
•Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen.
•Benutzen Sie das Gerät nicht barfuß.
•Verwenden Sie keine Verlängerungen, es sei denn mit besonderer Vorsicht.
•Ziehen Sie den Stecker nicht am Versorgungskabel oder
sogar an dem Gerät selbst aus der Steckdose.
•Setzen Sie das Gerät nicht der Witterung aus (Regen, Sonne usw.).
•Lassen Sie das Gerät nicht von unbeaufsichtigten Kindern oder unbefugten Personen benutzen.
13Vor jeder Reinigungsund Wartungsarbeit ist das Gerät entweder durch Herausziehen des Steckers oder durch Abschalten des Hauptschalters der Hausanlage stromlos zu machen.
14Sollte das Glas Ihres Kochfeldes springen, muss es umgehend vom Stromnetz abzuschalten. Wenden Sie sich zwecks der eventuellen Reparatur ausschließlich an eine anerkannte Kundendienststelle und verlangen Sie den Einsatz von Originalersatzteilen. Die Nichtbeachtung obiger Hinweise kann die Sicherheit des Gerätes gefährden.
15Soll das Gerät nicht mehr verwendet werden, empfehlen wir, dieses durch Durchschneiden des Versorgungskabels, nach Herausziehen desselben aus der Steckdose, unbrauchbar zu machen. Ferner raten wir, jene Geräteteile zu vernichten, die vor allem für Kinder, die das unbrauchbare Gerät zum Spielen benutzen könnten, eine Gefahr darstellen.
16Das Glaskeramik-Kochfeld ist stoßfest und verträgt auch plötzliche Temperaturwechsel. Dennoch kann es durch Stöße und Aufprall von spitzen Gegenständen zerbrechen. Schalten Sie das Gerät in diesem Falle umgehend vom Stromnetz und wenden Sie sich an eine zuständige Kundendienststelle.
17Bitte berücksichtigen Sie, dass die Kochzonen noch für mindestens eine halbe Stunde nach Ausschalten heiß bleiben; achten Sie deshalb darauf, dass nichts unbeabsichtigt auf diese heißen Flächen abgelegt bzw. abgestellt wird.
18Schalten Sie die Kochzonen nicht ein, wenn auf dem Kochfeld Aluoder Klarsichtfolie liegen sollte.
19Stützen Sie sich nicht auf heiße Kochzonen.
20Achten Sie bitte darauf, dass bei Benutzen von kleinen Elektrohausgeräten in Kochstellennähe das Versorgungskabel nicht mit heißen Herdteilen in Berührung kommt.
21Stellen Sie Stieltöpfe und Pfannen immer so auf die Kochstelle, dass jegliches Risiko durch unbeabsichtigtes Anstoßen ausgeschlossen wird.
22Lassen Sie niemals eine Kochzone eingeschaltet, wenn kein Topf darauf steht. Auf diese Weise würde die Kochzone in kürzester Zeit auf Höchsttemperatur gebracht, was Schäden an den Heizelementen zur Folge haben könnte.
23Hinweis zur ersten Inbetriebnahme. Der zum Abdichten des Glaskeramiks eingesetzte Leim könnte während der Lagerung Fettspuren auf dem Glas hinterlassen haben.Wir empfehlen Ihnen, diese vor Einsatz des Gerätes mit einem herkömmlichen Reinigungsmittel (keine Scheuermittel) zu entfernen. Während der ersten Betriebsstunden ist ein leichter Geruch verbrannten Gummis zu vernehmen. Dies wird sich nach kurzer Zeit geben.
24Schauen Sie nicht zu intensiv auf die eingeschalteten
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1 |
HINWEISE
Halogen-Heizwiderstände: Sie erzeugen ein so starkes Licht, das Ihren Augen schaden würde.
25Die mit Lebensmitteln eventuell in Berührung kommenden Zubehörteile bestehen aus Materialien, die den Vorschriften der EG-Richtlinien 89/109 vom 21.12.88 entsprechen.
26Vergewissern Sie sich stets, dass sich die Reglerknöpfe auf Position ”/0“ befinden, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist.
27Wird der Herd auf einem Sockel aufgestellt, dann achten Sie bitte darauf, dass das Gerät auch nicht herunterrutschen kann.
28Verwenden Sie zur Reinigung bitte keine Dampfreiniger.
29Öff nungen und Schlitze dürfen nicht vertopft werden.
30Bei in Betrieb befindlichem Backofen oder Grill könnten das Backofenfenster und die daran angrenzenden Teile sehr heiß werden. Spielende Kinder sollten demnach ferngehalten werden.
31Dieses Gerä t entspricht den folgenden EG-Richtlinien:
-73/23/EWG vom 19.02.73 (Niederspannung) und nachfolgenden Änderungen;
-89/336/EWG vom 03.05.1989 (elektromagnetische Verträglichkeit) und nachfolgenden Änderungen;
-90/396/EWG vom 29.06.1990 (Gas) und nachfolgenden Änderungen;
-93/68/EWG vom 22.07.1993 und nachfolgenden
Änderungen;
Entsorgung von Elektroaltgerä ten
Gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC über Elektround Elektronik-Altgeräte (WEEE) dürfen ElektrohaushaltsAltgeräte nicht über den herkömmlichen Haushaltsmüllkreislauf entsorgt werden. Altgeräte müssen separat gesammelt werden, um die Wiederverwertung und das Recycling der beinhalteten Materialien zu optimieren und die Einflüsse auf die Umwelt und die Gesundheit zu reduzieren. Das Symbol „durchgestrichene Mülltonne“ auf jedem Produkt erinnert Sie an Ihre Verpflichtung, dass Elektrohaushaltsgeräte gesondert entsorgt werden müssen. Endverbraucher können sich an Abfallämter der Gemeinden wenden, um mehr Informationen über die korrekte Entsorgung ihrer Elektrohaushaltsgeräte zu erhalten.
BESCHREIBUNG DES GERÄ TES
20
60
600
AKochzone mit Strahlungsbeheizung
BKochzone mit Strahlungsbeheizung
CKochzone mit Strahlungsbeheizung
DRestwärmeanzeigen
EKochzonenschalter
FThermostat
GFunktionswähler
HElektronische Zeitschaltuhr
IBackofen-Stromversorgungsanzeigeleuchte
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BEDIENUNGSANLEITUNG
Beschreibung der Heizelemente
Die Strahlungsbeheizungselemente “A-B-C” bestehen aus Ringheizkörpern mit extrem kurzer Aufglühzeit (nur wenige Sekunden nach dem Einschalten).
Ihr Einsatz ist äußerst einfach, da sie so wie die üblichen Kochzonen mit Strahlungsbeheizung arbeiten und bedient werden. Ziehen Sie hierzu die Tabelle 1 zu Rate.
Schalterknö pfe
Jeder Kochzone ist ein Schalterknopf „E“ zugeordnet, der eine stufenlose Einstellung der Temperatur von 1 (Mindestwert) auf 12 (Höchstwert) ermöglicht. Der Tabelle 1 können Sie entnehmen, welche Kochzone und welche Einstellung für welche Garart am besten geeignet ist.
Mittels der Schalter “A-B” wird im Allgemeinen nur der kleinere Teil /
der Kochzone eingestellt. Möchten Sie die gesamte Kochzonenfläche in Betrieb nehmen, dann drehen Sie den Schalter über die Position 12
/
hinaus.
Ein Klick zeigt an, dass die gesamte Kochzone eingeschaltet wurde. Nun kann mittels desselben Schalters die gewünschte Temperatur bis 12 eingestellt werden.
Pos. |
Automatikplatte |
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0 |
Ausgeschaltet |
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1 |
Zum Schmelzen von Butter, Schokolade |
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2 |
Zum Erhitzen von Flüssigkeiten |
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3 |
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4 |
Für Cremes und Soß en |
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Zum Garen auf dem Siedepunkt |
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7 |
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8 |
Für Braten |
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Für Rindfleischsuppen etc. |
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Zum Frittieren |
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Restwä rmeanzeige (D)
Diese zeigt an, dass eine oder mehrere Kochzonen auch nach dem Ausschalten noch heiß sind (über 60°C). Das Kochfeld ist mit 4 Restwärmeanzeigen ausgestattet, eine pro Kochzone.
Hinweise zum Einsatz des Glaskeramik-Kochfeldes
Ihr Kochfeld gibt Ihnen sein Bestes, wenn Sie beim Kochen bzw. bei der Zubereitung von Speisen einige grundlegende Regeln beachten.
•Benutzen Sie Kochgeschirr mit flachem Boden, um sicher zu sein, dass er ganz auf der Heizfläche aufliegt.
•Benutzen Sie Kochgeschirr, dessen Durchmesser mit dem der Elektroplatte übereinstimmt, d.h. dessen Boden die Elektroplatte ganz bedeckt, und somit die gesamte Wärme genutzt wird.
Abb. 3
•Stellen Sie sicher, dass die Geschirrböden stets sauber und trocken sind, damit ein optimaler Kontakt und eine lange Lebensdauer der Kochplatten und des Kochgeschirrs gewährleistet wird.
•Benutzen Sie nicht dasselbe Kochgeschirr, das Sie für Gasherde einsetzen. Die äußerst hohe Hitzekonzentration der Gasbrenner könnte die Topfböden leicht verformen, demnach würden bei Einsatz desselben Geschirrs auf Glaskeramik-Kochfeldern die gewünschten optimalen Ergebnisse niemals erreicht.
DE |
3 |
MULTIFUNKTIONS-BACKOFEN
Dieser elektrische Multifunktions-Backofen bietet neun unterschiedliche Heizwiderstand-Kombinationen. Durch die Wahl der jeweils geeignetsten Kombination können die gewünschten Ergebnisse gezielt erreicht werden.
Die einzelnen Funktionen können durch Drehen des Funktionswählers “G” auf nachstehende Einstellungen eingestellt werden:
Symbol |
|
Funktion |
Leistung |
0 |
0) |
Aus |
- |
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1) Oberer und unterer Heizwiderstand |
2350 W |
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2) |
Unterer Heizwiderstand |
1300 W |
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3) |
Oberer Heizwiderstand |
1050 W |
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4) Heizwiderstand Grill |
2000 W |
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5) |
Heizwiderstand Maxigrill |
3050 W |
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6) |
Heizwiderstand Maxigrill + Gebläse |
3100 W |
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7) |
Unterer Heizwiderstand + Gebläse |
1350 W |
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8) |
Kreisförmiger Heizwiderstand + Gebläse |
2850 W |
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9) |
Schnellauftauen |
50 W |
Nach Wahl der gewünschten Garfunktion, drehen Sie den Thermostatenregler “F” auf die gewü nschte Temperatur.
•Zum traditionellen, konventionellen Garen (Braten,
Kleingebäck usw.) verwenden Sie die Funktion (Oberund Unterhitze).
Schieben Sie das Gargut erst nach Erreichen der eingestellten Gartemperatur in den Backofen und verwenden Sie möglichst nur eine Ebene.
Wird eine stärkere Oberoder Unterhitze verlangt, bringen
Sie den Funktionswähler auf Position (Unterhitze),
(Unterhitze + Gebläse) oder auf
(Oberhitze).
•Bei Betrieb auf Position (Heißluft) erfolgt das Garen durch die mittels eines Heizwiderstandes vorgeheizte Luft, die dank eines Gebläses gleichmäß ig im Backofen zirkuliert. Der Backofen heizt äuß erst schnell auf, demnach kann das Gargut auch bereits bei Einschalten eingeschoben werden. Bei Heiß luftbetrieb können auch zwei Ebenen gleichzeitig eingesetzt werden.
•Bei Betrieb auf Position “Schnellauftauen” wird kein Heizwiderstand in Betrieb genommen; eingeschaltet wird in diesem Falle nur die Backofenbeleuchtung und die Umluft.
•Der Grill liefert eine äuß erst hohe Wärmeleistung, dank derer die Oberflächen des Grillgutes rasch angebräunt werden; er eignet sich demnach besonders für Fleisch, das auf diese Weise innen zart bleibt.
Zum Einsatz des Grills drehen Sie den Funktionswähler ‘’G’’ auf eine der nachfolgenden Positionen (Grill),
(Maxigrill), (Maxigrill + Gebläse).
Solange der Grill im Einsatz ist, muss die Ofentü r geschlossen bleiben. Stellen Sie außerdem den Thermostaten hö chstens auf 200°C ein.
Backofenbeleuchtung
Die Backofenbeleuchtung schaltet sich automatisch ein, sobald der Funktionswähler „G“ auf eine seiner
Einstellungen gedreht wird. Ist kein Heizelement in Betrieb, kann die Backofenbeleuchtung durch Drehen des Thermostatenknopfes auf 0°C eingeschaltet werden.
Kontrolllampe „I“
Diese zeigt die Aufheizphase an; die Kontrolllampe erlischt, sobald die mittels des Drehknopfes eingestellte Temperatur im Backofen erreicht wird.
Das nun abwechselnde Aufleuchten und Erlöschen der Kontrolllampe ist ein Zeichen dafür, dass der Thermostat korrekt arbeitet, und demnach die Backofentemperatur konstant gehalten wird.
Bratspieß
Dieses Zubehörteil ist nur zum Grillen zu verwenden. Verfahren Sie wie folgt: Spieß en Sie das Fleisch der Länge nach auf die Querstange, und befestigen Sie es mit den entsprechenden, regelbaren Gabeln (Abb.2a).
Setzen Sie die Halterungen ‘’A’’ und ‘’B’’ (Abb.2b) in die entsprechenden Ö ffnungen der Fettpfanne ‘’E’’ ein, legen Sie die Stange mit seiner Aussparung in den Sitz ‘’C’’ und schieben Sie den Rost in die erste bzw. unterste Backofenführung; stecken Sie nun die Stange in die Drehspießö ffnung und schieben Sie die Aussparung jetzt weiter durch bis in den Sitz ‘’D’’. Setzen Sie nun den Grill und den Drehspieß in Betrieb. Drehen Sie hierzu den Schalter
„H“des Umschalters auf die mit dem Symbol (Grill),
(Maxigrill) oder
(Maxigrill mit Gebläse) gekennzeichneten Positionen.
Abb.5a Abb.5b
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ZEITSCHALTUHR (ELEKTRO-BACKOFEN)
Diese ermöglicht, den Backofen oder den Grill für folgende Funktionen zu programmieren:
•verzögerter Start bei vorbestimmter Garzeit;
•sofortiger Start bei vorbestimmter Garzeit;
•Kurzzeitwecker.
Tastenfunktionen:
Timer Stunden und Minuten
Garzeit (Dauer)
Garende
Manuelle Schaltung
- : Zurückstellen der Garzeiten
+ : Vorstellen der Garzeiten
Einstellen der Digitaluhr
Nach dem Netzanschluss oder nach einem Stromausfall blinkt auf dem Display die Anzeige: 0.00
•Drücken Sie gleichzeitig die Tasten und
und stellen
Sie anschließ end (innerhalb 4 Sekunden) über die Tasten - und + die genaue Uhrzeit ein.
Mittels der Taste + wird die Zeit erhöht. Mittels der Taste - wird die Zeit herabgesetzt.
Eine eventuelle Ä nderung der Uhrzeit kann auf folgende Weise erfolgen:
1.Oberes gänzlich neu wiederholen
2.Die Taste drücken und daraufhin mittels der Drucktasten - und + die Uhrzeit korrigieren.
Manueller Backofenbetrieb
Nach Einstellen der Uhrzeit schaltet der Programmierer automatisch auf manuelle Betriebsweise.
Anmerkung: Nach jedem Garen im „Automatikbetrieb“muss der Backofen mittels der Drucktaste erneut auf manuelle Betriebsweise umgestellt werden.
Verzö gerter Start bei vorbestimmter Garzeit
In einem solchen Fall muss die Garzeit d.h. die Dauer sowie die als Garende vorgesehene Uhrzeit eingestellt werden. Nehmen wir an, das Display zeige 10.00 Uhr an:
1.Drehen Sie den Backofen-Reglerknopf auf die gewünschte Betriebsweise und Temperatur (z.B.: statischer Backofen, 200°C)
2.Drücken Sie die Taste und stellen Sie daraufhin (innerhalb 4 Sekunden) über die Tasten - und + die gewünschte Garzeit (Dauer) ein. Nehmen wir als Beispiel eine Kochzeit von 30 Minuten; auf dem Display erscheint die Anzeige:
Nach Freigabe der Taste, erscheint nach 4 Sekunden wieder
die laufende Uhrzeit mit dem Symbol und der Anzeige auto
3.Drücken Sie die Taste und stellen Sie anschließ end durch Drücken der Tasten - und + die als Garende errechnete Uhrzeit ein, nehmen wir an: 13,00 Uhr.
4.Wird die Taste wieder freigelassen, erscheint nach 4 Sekunden auf dem Display wieder die laufende Uhrzeit:
Das Leuchten der Anzeige auto ist ein Zeichen dafür, dass eine automatische Betriebsweise für Garzeit und Garzeitende programmiert worden ist. Der Backofen schaltet sich also automatisch um 12.30 Uhr ein, um nach 30 Minuten wieder abzuschalten. Bei eingeschaltetem Backofen leuchtet für die
gesamte Kochzeit das Kochtopfsymbol . Durch Druck auf die Taste
kann die eingestellte Garzeit (Dauer) jederzeit visualisiert werden, und durch Druck auf die Taste
die als Garende vorgesehene Uhrzeit.
Nach Ablauf der Garzeit ertö nt ein akustisches Signal; um dieses auszuschalten drü cken Sie eine beliebige Taste, mit Ausnahme der Tasten - und +.
Sofortiger Start bei vorbestimmter Garzeit
Wird nur die Garzeit (Dauer) programmiert (Punkt 1 und 2 des Abschnitts “Verzögerter Start bei vorbestimmter Garzeit”) startet der Backofen sofort.
Lö schen eines gespeicherten Programms
Drücken Sie die Taste stellen Sie dann mittels der Taste - die Zeit wieder auf
und stellen Sie daraufhin durch Drücken der Taste den Backofen wieder auf manuelle Betriebsweise um.
Kurzzeitwecker-Funktion
Bei dieser Funktion wird eine Zeit mit rückläufigem Ablauf eingestellt. Diese Funktion steuert weder das Einnoch das Ausschalten des Backofens; nach abgelaufener Zeit ertönt nur ein akustisches Signal.
Bei Druck auf die Taste erscheint die Anzeige:
Stellen Sie nun mittels der Tasten - und + die gewünschte Zeit ein.
Wird die Taste wieder freigelassen, setzt sofort die Zeitrechnung ein; auf dem Display erscheint die laufende Uhrzeit.
Nach abgelaufener Zeit ertönt ein akustisches Signal, das durch Druck auf eine beliebige Taste (mit Ausnahme der Tasten - und +) ausgeschaltet werden kann; das Symbol erlischt.
Ä ndern und Lö schen der Daten
•Die gespeicherten Daten können jederzeit durch Druck auf die entsprechende Taste und Drücken der Taste - oder + gelöscht werden.
•Wird die Garzeit gelöscht, wird automatisch auch das Garende gelöscht und umgekehrt.
•Bei programmierter Betriebsart akzeptiert das Gerät als Garende keine Zeiten, die vor dem vom Gerät selbst vorgesehenen Garbeginn liegen.
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