Hotpoint KM 6000 Q, KM 6002 H, KM 6001 H User Manual

Avvertenze

1 Questo apparecchio è stato concepito per un uso

di tipo non professionale all'interno di abitazione.

2 Prima di utilizzare l’apparecchio, leggere attenta-

mente le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione, d’uso e di manutenzione. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

3 Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità

dell’apparecchio. In caso di dubbio non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a personale professionalmente qualificato. Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, ecc.) non de vono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.

4 L’installazione deve essere eff ettuata secondo le istru-

zioni del costruttore da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore non può essere considerato responsabile.

5 La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicu-

rata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficiente impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica. E’ necessario verificare questo fondamentale requisito di sicurezza e, in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato dell’impianto da parte di personale professionalmente qualificato. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell’impianto.

6 Prima di collegare l’apparecchio accer tarsi che i dati

di targa siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica.

7 V erificare che la portata elettrica dell’impianto e delle

prese di corrente siano adeguate alla potenza massima dell’apparecchio indicata in targa. In caso di dubbio rivolgersi ad una persona professionalmente qualificata.

8 All’installazione occorre prevedere un interruttore

omnipolare con distanza di apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm.

9 Questo apparecchio dovrà essere destinato solo al-

l’uso per il quale è stato espressamente concepito.

10 Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambien-

ti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.

11 Il costruttore non può essere considerato responsabi-

le per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionev oli.

12 L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta

l’osservanza di alcune regole fondamentali. In particolare:

• non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o

umidi

• non usare l’apparecchio a piedi nudi

• non usare, se non con particolare cautela, prolunghe

• non tirare il cavo di alimentazione, o l’apparecchio stes-

so, per staccare la spina dalla presa di corrente.

• non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti atmosfe-

rici (pioggia, sole, ecc.)

• non permettere che l’apparecchio sia usato dai bam-

bini o da incapaci, senza sorveglianza

13 Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di

manutenzione, disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica, o staccando la spina, o spegnendo l’interruttore dell’impianto.

14 Se si dovessero v erificare fratture sulla superficie del

vetro, scollegare immediatamente l’apparecchio. Per la riparazione rivolgersi solamente ad un centro di assistenza tecnica autorizzato e richiedere l’utilizzo di ricambi originali. Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell’apparecchio.

15 Allorchè si decida di non utilizzare più l’apparecchio,

si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo di alimentazione, dopo a ver staccato la spina dalla presa di corrente. Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle parti dell’apparecchio suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio fuori uso per i propri giochi.

16 Il piano in vetroceramica è resistente agli sbalzi di

temperatura e agli urti. T uttavia se colpito con oggetti come taglierini o utensili con bordi appuntiti può rompersi. In questo caso togliete subito l’alimentazione e rivolgetevi ad un centro di assistenza autorizzato.

17 Non dimenticate che la zona di cottura rimane calda

per almeno mezz’ora dopo lo spegnimento. Fate attenzione a non appoggiare inavvertitamente recipienti o oggetti sulla zona ancora calda.

18 Non accendete le zone di cottura se ci sono fogli di

alluminio o materiali plastici sul piano

19 Non avvicinatevi alle zone di cottur a calde 20 Usando piccoli elettrodomestici nelle vicinanze del pia-

no fate attenzione che il cav o di alimentazione non finisca su parti calde

21 Fate attenzione che i manici delle casseruole siano

orientati verso l’interno, del piano per evitare di urtarli accidentalmente.

22 Non lasciare mai una zona di cottura accesa senza

che vi sia una pentola sopra, perchè in tal caso il riscaldamento sarà massimo in brevissimo tempo , con possibili danni per gli elementi riscaldanti.

23 A vvertenza prima dell’utilizzazione iniziale. La col-

la utilizzata per la sigillatura del vetro può lasciare delle tracce di grasso. Vi consigliamo di eliminarle prima dell’uso dell’apparecchio, con un prodotto per pulizia non abrasivo. Durante le prime ore di utilizzazione, si può avvertire un odore di gomma, che sparirà rapidamente.

Installazione

Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore qualificato affinchè compia le operazioni di installazione regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corretto e secondo le norme in vigore.

Importante: qualsiasi intervento di regolazione, manutenzione etc. de ve essere eseguito con il piano elettricamente disinserito.

Installazione dei piani da incasso

I piani sono predisposti con grado di protezione contro i riscaldamenti eccessivi di tipo X secondo la norma CEI 335-2-6, non è pertanto possibile l’installazione a fianco di mobili la cui altezza superi quella del piano di lavoro. Per una corretta installazione del piano di cottura vanno osservate le seguenti precauzioni: a) La cappe debbono essere installate secondo i requisi-

ti richiesti nei libretti istruzioni delle cappe stesse.

b) Il piano Vetroceramica da incasso può essere installa-

to su qualsiasi Top profondo 600 mm o più, purchè si tratti di materiale resistente a temperature di 100°C. Le dimensioni e la posizione del foro sono illustrati nella figura.

595

ri o le viti Torx posteriori.

E ' quindi indispensabile che queste viti restino accessibili.

Inserire il piano nel foro premendo bene intorno la

cornice per far aderire il piano al Top.

MONTAGGIO DELLE MOLLE DI FONDO

FISSAGIO POSTERIORE SINISTRO

FISSAGIO POSTERIORE DESTRO

PIANO A ROVESCIO

FISSAGIO ANTERIORE DESTRO

MONTAGGIO DELLA GUARNIZIONE

ANTERIORE / POSTERIORE DESTRA / SINISTRA

Materiale

spugnoso 5x8 mm

FISSAGIO ANTERIORE SINISTRO

PARTE ANTERIORE DEL PIANO

TOP DEL

MOBILE

560 +/- 1

510

490 +/- 1

Distanza da rispettare

fra il vano per

l'incasso

e il mobile

X (CEI 335-2-6)

Le suddette misure vanno assolutamente rispettate in quanto un’installazione scorretta può causare surriscaldamenti delle superfici circostanti. Si raccomanda tenere il piano di cottura a distanza minima di 40mm. dalla parete posteriore o da altre superfici verticali per consentire la regolare circolazione d’aria ed evitare surriscaldamenti delle superfici circostanti. Con il piano cottura viene f ornita una guarnizione. Assicurarsi che essa aderisca alla parte sottostante della cornice del piano. E ’ indispensabile che la guar- nizione arrivi bene agli angoli e avvolga il piano in modo da creare una corretta tenuta tra il Top e il piano stesso per impedire che eventuali trabocchi filtrino nel

mobile sottostante. Importante : é indispensabile che l'incasso del piano vetroceramica venga eff ettuato su una superficie d'appoggio perfettamente piana. Le deformazioni indotte da un cativo fissagio rischiano di alterare le caratteristiche del piano di cottura e le sue prestazioni.

c) Nel caso in cui sotto il piano venga installato un pannello di legno come isolamento, esso dovrà essere posizionato ad una distanza minima di 20 mm. dalla

parte inferiore del piano stesso. Nota: Nel caso in cui il piano sia installato su di un forno incasso, è preferibile installare il forno in modo che appoggi su due listelli in legno; nel caso in cui sia presente un piano continuo di appoggio questo dev e avere un’aper- tura posteriore di almeno 45 x 560 mm.

45 mm.

560 mm.

Nel caso di installazione sopra un forno da incasso senza ventilazione forzata di raffreddamento, per consentire un’adeguata areazione all’interno del mobile vanno garantite delle prese d’aria di ingresso e di uscita. Possibili esempi di montaggio sono illustrati nelle figure sottostanti.

Accertatevi che la guarnizione che circonda il bordo del piano di cottura sia ben posizionata allo scorpo di evitare eventuali infiltrazioni nel mobile di sostegno.

Le molle di fissagio sono avvitate con viti TORX.

Per rimuov ere il pianon, occorre svitare le viti Torx anterio-

Caratteristiche tecniche

NERO

VERDE / GIALLO

BLU BRUNO

Neutro

Fase

Terra

Collegamento monofase

accopiate i 2 fili neri per la fasa

Collegamento elettrico

· La sicurezza elettrica di questo apparecchio é garanti-

ta unicamente se é stato effettuato il collegamento a terra conformemente alle norme di sicurezza elettrica. Il fabbricate declina ogni responsabilità relativ a a danni derivanti da un'installazione di messa a terra difettosa.

· Importante

Il piano di cottura viene consegnato con un cavo di collegamento specifico ARISTON.

Qualora venisse danneggiato , il cavo dev e essere sostituito da un tecnico autorizzato.

Prima di qualsiasi intervento, disinserite la spina dell'apparecchio dalla presa di corrente.

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato sulla targhetta caratteristiche, nel caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore omnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm. dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo che non raggiunga in nessun punto una temperatura superiore di 50°C a quella ambiente. Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la valvola limitatrice e l’impianto domestico possano

sopportare il carico dell’apparecchiatura (vedi targhetta caratteristiche);

• l’impianto di alimentazone sia munito di efficace colle-

gamento a terra secondo le norme e le disposizioni di legge;

• la presa o l’interruttore omnipolare siano facilmente

raggiungibili con il piano installato.

Accopiamenti

- Collegate i 5 fili sul vostro apparecchio rispettando il colore dei fili e gli accopiamenti.

NERO

VERDE / GIALLO

BLU

BRUNO

Fase 1

Fase 2

Neutro

Collegamento bifase

Assorbimento Max: KM 6000 Q 6200W KM 6001 H 6400W KM 6002 H 6500W

Terra

Collegamento e le ttrico Tenzione di alimenta zione

NOIR

* A pplicazione del coeff iciente di simultaneità in conf ormi-

BLBR

N 1

N 2

BLBR

N:Nero, BR:Bruno, BL:Blu

AT-FR-BE-DE-GP-ES-IE-IL-IS-IT-

LU-RE-GR-PT-SE-MA-NZ-GB-DK-NL

230 V - 1 + N ~ 5 0 Hz

Fusibile 20 A* FR - BE - NO

230 V - 2 ~ 50 Hz

Fusibile 20 A*

AT-FR-BE-CH-DE-ES-IL-IS-IT-LU

PT-SE-MA-NZ-DK-NL

400 V - 2 + N ~ 5 0 Hz

Fusibile 16 A*²

FR - BE -NO

230 V - 3 ~ 50 Hz

Fusibile 20 A*

230 V - 2 +2N ~ 50 Hz

Fusibile 16 A*

CY-MT-AU-KW

240 V - 1 + N ~ 5 0 Hz

Fusibile 20 A*

tà con la norma EN 335-2-6

Collegamento elettrico di tipo Y in conformità con al norma

EN 335-2-6

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successive modificazioni;

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni;

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

Attenzione: Nel caso di installazione sopra un forno da incasso l’allaccio elettrico del piano e quello del forno deve essere realizzato separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica che per facilitare l’ev entuale estraibilità del forno.

Descrizione del piano di cottura

A Zone di cottura B Spia funzionamento C Manopole di comando D Spie calore residuo

Le diverse funzioni presenti nel piano

Descrizione degli elementi riscaldanti Gli elementi radianti sono composti da resistenze circo-

lari. Diventano rossi solo dopo alcune decine di secondi dalla loro accensione. Gli elementi alogeni misti. Il piano utilizza degli elementi composti da due lampade alogene e da una resistenza circolare. Grazie a questa combinazione si ottiene una distribuzione di temperatura ottimale su tutta la superficie della zona di cottura, pur mantenendo tutti i vantaggi delle lampade alogene. Le lampade alogene hanno come caratteristica principale l’emissione istantanea di una grande quantità di luce e di calore, in pratica:

• riscaldamento rapido simile a quello di un bruciatore a gas

• uno spegnimento altrettanto rapido

Il loro utilizzo è estremamente semplice in quanto analogo a quello degli altri elementi riscaldanti. F ate riferimento alla tabella 1.

T abella 1

Pos. Piastra automatica

1 1

Le manopole di comando

Ciascuna zona di cottura è dotata di una manopola di comando che permette una regolazione continua di temperatura da un minimo di 1 ad un massimo di 12. Nella tabella 1 seguente sono riportate le corrispondenze fra le posizioni indicate sulla manopola e l’uso per il quale le piastre sono consigliate.

La spia di funzionamento (B)

Risulta accesa quando sia stata messa in funzione una zona riscaldante.

La spia calore residuo (D)

Indica che, una o più zone di cottura, sono a temperatura superiore a 60°C anche dopo lo spegnimento delle zone di cottura. Alcuni modelli sono dotati di 4 spie calore residuo, una per ogni zona di cottur a.

Avvertenze per l’uso del piano vetroceramica

Per ottenere i migliori risultati dal vostro piano di cottur a, esistono alcuni accorgimenti fondamentali da seguire durante la cottura o nella preparazione dei cibi.

• Adoperare pentole con fondo piatto per essere certi

dell’aderenza della pentola alla zona di cottura.

Spento

Per sciogilere burro, cioccolata

Per riscaldare liquidi

3 4

Per creme e salse

5 6

Per cuocere alla temperatura di ebollizione

7 8

Per arrosti

Per grandi lessi

11 12

Per Friggere

• Adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire

completamente la piastra di cottura, in modo da garantire l’utilizzazione di tutto il calore disponibile.

• Accertatevi che la base delle pentole sia sempre asciut-

ta e pulita, per garantire un buon contatto ed una lunga durata delle piastre e delle pentole stesse.

• Non adoperare le stesse stoviglie utilizzate per bru-

ciatori a gas. La concentr azione del calore sui bruciatori a gas è tale che può deformare il fondo della pentola, e pertanto non si otterrà mai il risultato desiderato adoperandola poi sul piano cottura in V etroceramica.

• Non lasciare mai una zona di cottura accesa senza

che vi sia una pentola sopra, perché in tal caso il riscaldamento sarà massimo in brevissimo tempo, con possibili danni per gli elementi riscaldanti.

• Non dimenticate che la zona di cottura rimane calda

per almeno mezz’ora dopo lo spegnimento; f ate attenzione a non appoggiare inavvertitamente recipienti o oggetti sulla zona ancora calda.

• Non accendete le zone di cottura se ci sono fogli di

alluminio o materiali plastici sul piano.

• Non avvicinatevi alle zone di cottur a calde .

Il Vetroceramica con cui è fatto il piano cottura è molto resistente. Tuttavia se si dovesse fratturare non adoperare il piano cottura. staccate la corrente .

Pulizia e Cura

• Avvertenza prima dell’utilizzazione iniziale:

la colla utilizzata per le guarnizioni depone, durante il periodo di stoccaggio, delle tracce di grasso sul v etro . Vi consigliamo di eliminarle prima dell’uso dell’apparecchio, con un prodotto di pulizia abituale (crema lucidante non abrasiva). Durante le prime ore di utilizzazione, si sente un odore di gomma, che sparisce rapidamente.

• Il piano vetroceramica è resistente agli sbalzi di tem-

peratura ed agli urti. Tuttavia se colpito con oggetti appuntiti può rompersi. In questo caso togliete subito l’alimentazione e rivolgetevi ad un centro di assistenza tecnica autorizzato per la riparazione.

Mantenete sempre il piano pulito. Prima di pulirlo assicuratevi che il piano sia spento e che sia freddo.

Cornice in acciaio inox (solo su alcuni modelli) L’acciaio inox può rimanere macchiato se a contatto per lungo tempo con acqua fortemente calcarea o con detergenti aggressivi (contenenti fosf oro). Si consiglia di sciacquare abbondantemente ed asciugare dopo la pulizia. E’ inoltre opportuno eliminare eventuali trabocchi d’acqua.

Pulizia del piano di cottura

Prima di iniziare a cucinare, la superficie del piano deve essere pulita usando un panno umido per rimuovere polvere o residui di cibi cotti precedentemente. La superficie del piano dovrà essere pulita regolarmente con una soluzione di acqua tiepida e detergente non abrasivo. Periodicamente sarà necessario usare dei prodotti specifici per la pulizia dei piani di cottura in vetroceramica. Dapprima togliere dal piano di cottura tutti i resti di vivande e spruzzi di grasso con un raschietto per la pulizia per

esempio (non in dotazione).

Pulire il piano di cottura quando è tiepido; utilizzare un prodotto di pulizia adatto e carta da cucina, strofinare con un panno umido ed asciugare. Fogli di alluminio, oggetti in plastica o materiale sintetico, che si siano accidentalmente liquefatti, come pure lo zucchero o vivande ad alto contenuto zuccherino vanno eliminati immediatamente dalla zona di cottura ancora calda con un raschietto. Prodotti di pulizia specifici formano uno strato superficiale trasparente repellente allo sporco. Questo protegge anche la superficie da eventuali danni causati da viv ande ad alto contenuto zuccherino. In nessun caso utilizzare spugne o prodotti abrasivi, anche detersivi chimicamente aggressivi come gli spray da f orno o prodotti smacchianti vanno evitati.

Prodotti specifici pe r la puliz ia del v etroceramica

Raschietto a lametta e Lamette di ricambi

Stahl-Fix SWISSCLEANER

WK TOP Altri prodott i per vetroceramica

Dove a cquista rli

Hobbistica e Ferram en t a

Casalinghi Fai-Da-Te Ferram en t a

Supermercati

Instructions

1 This appliance is intended for non-professional use

within the home.

2 Before using the appliance, carefully read the

instructions contained in this manual, as they provide important information for ensuring safe installation, use and maintenance. Keep this manual as a reference guide.

3 After the packing has been removed, make sure the

appliance has not been damaged during transport. If you have any doubts, do not use the appliance . Call a qualified technician for assistance. For saf ety purposes, keep all packing materials (plastic bags, polystyrene foam, tacks, etc.) away from children, as they are a potential source of injury.

4 The appliance must be installed by a qualified

technician in accordance with the manufacturer’s instructions. Improper installation due to a failure to follow these instructions can cause injury or damage to persons, animals or property . The manufacturer will not be held liable for such damages .

5 The appliance’s electrical system is safe and secure

only when it is correctly connected to an appropriately earthed system which complies with electrical safety regulations. Make sure this basic safety requirement has been complied with. If in doubt, ha ve it checked b y a qualified technician. The manuf acturer will not be held liable for damages caused b y the improper earthing of the appliance.

6 Before connecting the appliance, make sure the

specifications on the rating plate correspond to those of your power supply.

7 Make sure that the current of the electrical system and

the outlets are sufficient for the maximum rated output indicated on the rating plate. If in doubt, contact a qualified technician for assistance.

8 A multipolar switch, with a contact break of 3 mm or

more, must be fitted for installation.

9 This appliance must only be used for the purpose for

which it was designed.

10 All other uses (for heating f or example) are considered

improper and, therefore, dangerous.

11 The manufacturer will not be held liable for damages

arising from improper, incorrect, or unreasonable use .

12 When using electrical appliances, the following basic

rules must be observed:

• never touch the appliance when y our hands or feet are

wet.

• never use the appliance if y ou are baref oot.

• use extensions, if necessary, with extreme caution.

• never pull the supply cord, or the appliance itself, to

disconnect the plug from the electrical socket.

• never lea ve the appliance exposed to the weather (r ain,

sun, etc.)

• never let children or persons unfamiliar with the

appliance use it without appropriate supervision.

13 Before doing any cleaning or maintenance work on the

appliance, disconnect it from the supply mains, either by removing the plug from the sock et, or by turning off the power at the mains.

14 If the glass surface of the cooktop cracks or breaks,

disconnect the appliance immediately from the power supply. For repairs contact only authorised service centres for assistance and make sure only original spare parts are used. Failure to do so could impair the safety of the appliance.

15 If you decide not to use the appliance any longer , make

it unserviceable by unplugging the appliance from the mains and cutting the supply cord. Mak e any potentially dangerous parts safe, this precaution is particularly important for protecting children who might play with, or in, unused or abandoned appliances.

16 The top made of ceramic glass is resistant to

sudden temperature changes and shocks. However, if it is struck with pointed utensils or objects such as cutting knives, it ma y crack or break. If this occurs, disconnect the appliance immediately from the power supply and contact an authorised service centre.

17 Keep in mind that the cooking area remains hot f or at

least a half an hour after the appliance has been turned off. Make sure that you do not inadvertently place containers or objects on the cooking area while it is still hot.

18 Do not turn the heating elements on if there are plastic

objects or aluminium foil on the cooktop.

19 Do not get too close to the cooking areas when they

are hot.

20 When using small electrical appliances near the

cooktop, make sure that the supply chord does not come into contact with those parts of the appliances which are hot.

21 Make sure that the handles on pots and pans are turned

inward to prev ent bumping them accidentally.

22 Never leave a cooking element on unless element is

placed on the element because the cookware will become very hot in a short period of time and this may damage the heating elements.

23 Instructions for using the appliance the fir st time.

The glue used to seal the glass may leave grease residues. We recommend that these residues be removed with a non-abrasiv e cleaning product bef ore the appliance is used. During the first f ew hours of use, you may detect the odour of rubber . However , this will disappear quickly.

Installation

FRONT RIGHT MOUNTING

FRONT LEFT MOUNTING

SEAL MOUNTING

FRONT / REAR RIGHT / LEFT

MOUSSE 5x8 mm

HOB UNIT FACE DOWN

REAR RIGHT MOUNTING

WORK SURFACE

REAR SPRING ASSEMBLY

FRONT OF THE HOB UNIT

REAR LEFT MOUNTING

560 mm.

45 mm.

These instructions are intended for the qualified technician installing the appliance in order to insure that the installation, adjustments and maintenance procedures are performed correctly and comply with the regulations currently in effect.

Important: the cooktop must be disconnected from the power supply before making any adjustments or performing any maintenance, etc.

Installing built-in cooktops

The cooktops have a type X protection rating against overheating in compliance with regulation CEI 335-2-6. Therefore, the cooktops cannot be installed alongside of cabinets which are higher than the surface of the cooktop itself. The following precautionary measures should be observed in order to ensure proper installation: a) Hoods must be installed in compliance with the required

specifications contained in the instruction manual for the hood itself.

b) The built-in ceramic glass top can be installed on any

counter top as long as it is 600 mm or more in width and resistant to temperatures of up to 100°C. The dimensions and the position of the hole are shown in fig..

595

560 +/- 1

510

490 +/- 1

Leave this much

space between the bottom and

the cabinetry

X (CEI 335-2-6)

The four securing springs are held in place by 4 Torx screws. To remove the hob unit from its housing, undo the 2 Torx screws at the front, then the 2 Torx screws at the rear.

The 4 screws should be accessible at all times for this purpose.

c) If a wooden panel is installed beneath the cooktop

for insulation purposes, it must be positioned at least

20 mm from the bottom part of the cooktop itself. Note: If the cooktop is installed above a b uilt-in ov en, it is preferable that the o ven be installed in such a way that it is set on two strips of wood; if, on the other hand, the o ven is installed on a continuous base, there must be an opening in the back of at least 45 x 560 mm.

The aforementioned measurements must absolutely be observed in so far as improper installation can cause the surrounding surface areas to overheat. It is recommended that the cooktop be installed at a distance of at least 40 mm from the back wall or other vertical surfaces to ensure that the air circulates properly over the cooking area and to av oid overheating the surrounding surfaces. A seal or gask et is provided with the cooktop; mak e sure that it adheres properly to the bottom part of the frame of the cooktop. It is indispensable that the seal fits properly around the entire cooktop frame and especially along the corners in order to create a seal between the counter top and the cooktop itself so as to prevent spills or splashes from leaking into the cabinet below .

Very important

It is essential to install the hob on a totally flat surtace. Any damage caused by incorrect fitting may alter the characteristics or impair performance. Insert the cooktop into the hole, pressing firmly around the frame to make it adhere to the counter top .

Make certain that the seal around the outside edge of the hob is correctly installed in order to avoid any leakage into the cabinetry below.

If the cooktop is installed above a built-in oven not equipped with a forced air cooling system, air intake and exhaust slots must be provided to ensure that the air circulates properly within the cabinet. Figures provide illustration of possible installation solutions.

Technical specifications

Electrical connection

· The electrical safety ot this appliance is guaranteed

only if the appliance is correctly earthed in compliance with the standards of electrical safety.

The manufacturer can under no circumstances be considered responsible for an y damage that might occur due to incorrect earthing of the appliance.

· Important points

Your hob unit is supplied with a special Scholtès connection cable.

If ever the cab le is damaged, it should be replaced by an authorised service engineer only.

Disconnect the appliance before any work is carried out.

· Fasten the appropriate standard plug for the load

indicated the rating plate to the chord. If the appliance must be directly connected to the mains, a multipolar switch must be installed between the appliance and the mains. The multipolar switch must have a minimum of 3 mm of space between the contacts, be sized to the load, and comply with current regulations (the switch must not be able to disconnect the earth conductor). The supply cord must be positioned so that no part of it reaches a temperature of 50 °C higher than room temperature. Before making the connection, make sure that:

• the circuit breaker and the residential wiring can support the appliance load (see rating plate);

• the mains system is properly earthed in compliance with current regulations and provisions;

• there is easy access to the socket or the multipolar switch after the appliance is installed.

Detail of wiring

- Connect the 5 wires to your machine respecting the colour of the wires and their connections.

Black

Blue Brown

Two-phase wiring

Maximum Electrical Input:

KM 6000 Q 6200W KM 6001 H 6400W KM 6002 H 6500W

Neutral

Live 1

Black

Green / Yellow

Live 2

Earth

Blue Brown

Single-phase wiring

Black

Neutral

Live

Green / Yellow

Connect the two black live wires L1 and L2

Earth

Electrical c onne ctio n Po we r s u pp l y - Vo l ta g e

NOIR

N 1

BLBR

N 2

BLBR

Fuses - Section

AT-FR-BE-DE-GP-ES-IE-IL-IS-IT-

LU-RE-FI-GR-PT-SE-MA-NZ

GB-DK-NL

230 V - 1 + N ~ 50 Hz

Fuse 20 A*

FR - BE - NO

230 V - 2 ~ 5 0 Hz

Fuse 20 A*

AT-FR-BE-CH-DE-ES-IL-IS-IT-LU

PT-SE-MA-NZ-DK-NL

400 V - 2 + N ~ 50 Hz

Fuse 16 A*

FR - BE -NO

230 V - 3 ~ 5 0 Hz

Fuse 20 A*

230 V - 2 +2N ~ 50 Hz

Fuse 16 A*

CY-MT-AU-KW

240 V - 1 + N ~ 50 Hz

Fuse 20 A*

N:Black, BR:Brown, BL:Blue

* Application of the simultaneity coefficient in compliance with standard EN 335-2-6

Y-type connection in compliance with standard EN 335-2-6.

This appliance conforms with the following Eur opean Economic Community directives:

- 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent modifications;

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic Compatibility) and subsequent modifications;

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent modifications

Attention: If the cooktop is installed above a built-in o ven, the electrical connection for the cooktop must be independent of that for the oven, both for safety reasons and to facilitate the remov al of the ov en f or maintenance, repair, etc.

Description of the cooktop

A Cooking areas B “ON” indicator light C Control Knobs D Residual heat indicator light

The different functions of the hob

Description of the heating elements The heating elements are circular in shape and turn red

in colour only 20-30 seconds after they hav e been turned on.

Combined halogen and electrical heating elements.

The cooktop utilises heating elements which are made up of two halogen lamps and a circular heating element. This combination provides ideal heat distribution across the entire surface of the cooking area without compromising the advantages of the halogen lamps. The main characteristic of halogen lamps is that they produce an instantaneous emission of a large quantity of light and heat, which means:

• a rapid source of heat similar to that provided by gas

burners;

• an equally rapid elimination of the heat source.

Halogen lamps are extremely easy to use and their operation is similar to that of other heating elements. Please refer to the table 1.

T a ble 1

Setting Automati c plate

The control knobs

Each cooking area is equipped with a control knob to regulate the temperature at any time from a minimum of 1 to a maximum of 12. The table 1 provides information on the settings indicated on the knobs and the corresponding, recommended uses.

The “ON” indicator light (B)

This light comes on when one of the heating elements has been turned on.

Residual heat indicator light (D)

This light indicates that the temperature of one or more cooking areas is above 60°C, e v en thought the elements have been turned off. Some models come equipped with four such indicator lights, one for each of the f our cooking areas.

Instructions on how to use the ceramic glass cooktop

T o obtain the best results with the ceramic glass cooktop , several fundamental rules should be followed while cooking or preparing food.

• Use cookware with a flat bottom to make certain that

the pot sets properly on the cooking area.

2 3 4 5 6 7 8 9

Off

For melting butter, chocolate

For heating liquids

• Use cookware with a diameter large enough to completely cover the cooking plate in order to utilise all of the heat produced by the heating element.

For creams and sauces

For cooking at boiling temperature

• Make sure that the bottom of the cookware is always clean and dry to provide good contact between the

For roasts

cooking surface and the cookware. This will also increase the life of the cooktops and cookware.

• Do not use cookware which has been used with gas

For big boiled dishes

For frjing

burners. The concentrated heat produced by gas burners can deform the bottom of the cookware. As a result, it is impossible to obtain the results desired when this type of cookware is used on a ceramic glass cooktop.

• Nev er leav e a heating on element unless cookw are is placed on the element because the cookware will become very hot in a short period of time and this may damage the heating elements.

• Keep in mind that the cooking area remains hot for at least a half an hour after the appliance has been turned off. Make sure that you do not inadvertently place containers or objects on the cooking area while it is still hot.

• Do not turn the heating elements on if there are plastic objects or aluminium foil on the cooktop.

• Do not get too close to the cooking areas when they are hot.

• The ceramic glass used to make the cooktop is very durable. However, should it crack, do not use the cooktop and disconnect it from the power supply.

Routine maintenance and cleaning

• Instructions for using the appliance the first time: The glue used for the seals may lea ve grease residues on the glass during storage. We recommend that these residues be removed with a non-abrasive cleaning product before the appliance is used. During the first few hours of use, y ou ma y detect the odour of rubber . Howev er, this will disappear quickly.

• The top made of ceramic glass is resistant to sudden temperature changes and shocks. However, if it is struck with pointed utensils or objects such as cutting knives, it ma y crack or break. If this occurs, disconnect the appliance immediately from the power supply and contact an authorised service centre.

Always keep the surface of the cooktop clean. However, before cleaning, make sure that the cooktop has been turned off and is no longer hot.

Stainless steel frame (only for specific models) Stainless steel can become spotted or discoloured if it remains in contact with water with high calcium levels , or with detergents that contain phosphorous. We recommend that the cooktop be rinsed with generous amounts of water and then dried after it has been cleaned. In addition, it is advisable to prev ent water from spilling onto the surf ace .

Cleaning the surface of the cooktop

Before using the cooktop, it must be cleaned with a damp cloth to remove dust and residues left from prior cooking. The surface of the cooktop must be cleaned regularly with a solution of warm water and non-abrasive soap. Products specifically designed for cleaning the surfaces of ceramic glass cooktops must be used on a periodic basis. First, remove all residue and grease with a scraper used for

cleaning purposes, such as (not supplied).

Clean the cooktop when it is warm, using a suitable cleaning product and paper towels, then rub with a damp cloth, and dry. Aluminium foil, plastic or synthetic objects, sugar or food products with a high sugar content, which melt on the surface of the cooktop should be removed immediately with a scraper while the cooktop is still hot. Cleaning products made especially for ceramic glass leav e a protective film on the surface which repels residues and grease build-up. This film also serves to protect the surface from damage caused by food products with a high sugar content. Never use sponges or abrasive products at any time. In addition, chemically agg ressive cleaning products, such as oven spra ys or stain removers, should not be used.

Glass ceramic hob cleane rs Availa ble from

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Conseils et recommandations

1 Cet appareil a été conçu pour une utilisation non

professionelle, à l’intérieur d’une habitation.

2 Avant d’utiliser cet appareil, lisez attentivement la

notice car elle contient des instructions très importantes concernant la sécurité d’installation, d’usage et d’entretien. Conservez soigneusement ce livret pour toute consultation ultérieure.

3 Après avoir déballé l’appareil, vérifier s’il est intègre.

En cas de doute, avant d’utiliser l’appareil, consultez une personne qualifiée. Les éléments de l’emballage (sachets plastique, polystyrène expansé, clous, etc..) ne doivent pas être laissés à la porté des enfants car ils pourraient être dangereux.

4 L’installation doit être effectuée conformément aux

instructions du fabricant et par une personne qualifiée du point de vue professionnel. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués à des personnes, à des animaux ou à des biens du fait de l’installation incorrecte de l’appareil.

5 La sécurité électrique de cet appareil n’est assurée que

si ce dernier est correctement raccordé à l’installation de mise à la terre, conformément aux normes sur la sécurité électrique. Il est indispensable de vérifier si cette condition fondamentale de sécurité est bien remplie; en cas de doute, il faut s’adresser à une personne qualifiée pour un contrôle minutieux de l’installation électrique. Le f abricant ne peut en aucun cas être considéré responsable des dommages pouvant survenir si l’installation de mise à la terre fait défaut.

6 Avant de connecter l’appareil, vérifiez si les

caractéristiques techniques figurant sur la plaquette correspondent bien aux caractéristiques de l’installation électrique.

7 Vérifiez si la charge électrique de l’installation et des

prises de courant est apte à supporter la puissance max. de l’appareil figurant sur la plaquette. En cas de doute, adressez-vous à une personne qualifiée.

8 Lors de l’installation, il faut prévoir un interrupteur

omnipolaire avec une distance d’ouverture entre les contacts supérieure ou égale à 3 mm.

9 Cet appareil doit être destiné à l’usage pour lequel il a

été conçu.

10 T oute autre utilisation (comme par ex emple le chauffage

d’une pièce) est impropre et, en tant que telle, dangereuse.

11 Le fabricant décline toute responsabilité en cas de

dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.

12 L’usage de tout appareil électrique implique le respect

de certaines règles fondamentales. A sa v oir:

• ne jamais toucher l’appareil avec les mains mouillées

ou humides

• ne jamais utiliser l’appareil pieds nus

• ne jamais utiliser de rallonges; si nécessaire, le faire

avec un maximum de précautions

• ne jamais tirer sur le cordon d’alimentation ou l’appareil

pour débrancher la fiche de la prise de courant.

• ne pas exposer l’appareil aux agents atmosphériques

(pluie, soleil, etc.)

• ne pas laisser utiliser l’appareil, sans surveillance, par

des enfants ou des personnes incapables de le faire.

13 Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien,

déconnectez l’appareil en débranchant la fiche ou en éteignant l’interrupteur de l’installation électrique.

14 En cas de fêlure sur la surface du verre, coupez

immédiatement l’alimentation électrique. Pour la réparation, adressez vous exclusiv ement à une centre de Service Après-Vente agréé et demandez les pièces de rechange d’origine. Le non respect de ce qui précède peut compromettre la sécurité de l’appareil.

15 Si vous décidez de ne plus utiliser l’appareil, il est

recommandé de le rendre inopérant en coupant le cordon d’alimentation, après l’avoir débranché de la prise de courant. Nous recommandons vivement de neutraliser les parties de l’appareil susceptibles de représenter un danger, surtout vis à vis des enfants qui pourraient s’en servir pour jouer.

16 La table vitrocéramique résiste aux chocs

thermiques et mécaniques. Cependant, elle peut se briser sous l’effet d’un choc provoqué par un objet pointu, tel qu’un outil par exemple. Dans ce cas, coupez immédiatement l’alimentation et contactez un centre de Service Après-Vente agréé pour la réparation.

17 N’oubliez pas que la zone de chauffe reste chaude

pendant au moins une demi-heure après l’avoir éteinte; veillez à ne pas poser par mégarde des récipients ou des objets sur la zone encore chaude.

18 N’allumez pas les zones de chauffe si des feuilles

d’aluminium ou des objets en matière plastique sont posés sur la table de cuisson.

19 Ne vous approchez pas des zones de chauffe

lorsqu’elles sont chaudes.

20 Si vous utilisez de petits électroménagers près du plan

de cuisson, veillez à ce que le cordon d’alimentation ne touche les parties chaudes.

21 Faites attention à ce que les poignées des casseroles

soient toujours tournées vers l’intérieur de la table de cuisson pour éviter de les heurter accidentellement.

22 Ne laissez jamais une zone de cuisson allumée sans

casserole dessus parce que dans ce cas, la chaleur maximum est atteinte très rapidement et l’on risque d’endommager les éléments chauffants.

2 3 Instructions à suivre avant de mettre en service la

table de cuisson: la colle utilisée pour les joints, laisse

des traces de graisse sur le verre, pendant la période de stockage. Nous conseillons de les éliminer avant d’utiliser l’appareil, à l’aide d’un produit d’entretien non abrasif. P endant les premières heures d’utilisation, une odeur de caoutchouc se dégage de l’appareil mais elle disparaît rapidement.

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