Hotpoint HB 50 ER.2 IX User Manual

Istruzioni per luso

BACKOFEN

DE

Deutsch, 1

NL

Nederlands, 34

HB 50 ER.2
HB 50 ER.2 IX

GBGB

GB

GBGB

Français, 23English,12

FR

Inhaltsverzeichnis

DE

Installation, 2-4

Aufstellung
Elektroanschluss
Typenschild

Beschreibung des Gerätes, 5

Geräteansicht
Bedienfeld

Inbetriebsetzung und Gebrauch, 6

Inbetriebsetzung des Backofens

Programme, 7-8

Garprogramme
Praktische Back-/Brathinweise
Back-/Brattabelle

Kochfeld, 9

Kochfeldart
Einschalten des Glaskeramik-Kochfeldes
Praktische Hinweise zum Gebrauch des Glaskeramik­Kochfeldes

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise, 10

Allgemeine Sicherheit
Entsorgung
Energie sparen und Umwelt schonen

Reinigung und Pflege, 11

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz
Reinigung des Gerätes
Reinigung der Tür
Lampenaustausch
Kundendienst

560 mm.

45 mm.

Installation

DE

 Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig
auf, damit Sie sie jederzeit zu Rate ziehen können. Sorgen
Sie dafür, dass sie im Falle eines Verkaufs, eines Umzugs
oder einer Übergabe an einen anderen Benutzer das
Gerät stets begleitet, damit auch der Nachbesitzer die
Möglichkeit hat, darin nachschlagen zu können.

 Lesen Sie bitte folgende Hinweise aufmerksam durch, sie
liefern wichtige Informationen hinsichtlich der Installation,
dem Gebrauch und der Sicherheit.

Aufstellung

 Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder. Es ist
entsprechend den Vorschriften bezüglich der getrennten
Müllsammlung zu entsorgen (siehe Vorsichtsmaßregeln
und Hinweise).

 Die Installation ist gemäß den vorliegenden Anweisungen
und von Fachpersonal durchzuführen. Jede
unsachgemäße Installation kann Menschen und Tiere
gefährden oder Sachschaden verursachen.

Einbau

Um eine einwandfreie Betriebsweise des Gerätes zu
gewährleisten, muss der Umbauschrank folgende
Eigenschaften aufweisen:

Um eine einwandfreie Belüftung zu gewährleisten, muss die
Rückwand des Schrankumbaus abgenommen werden. Der
Backofen sollte möglichst so installiert werden, dass er auf
zwei Holzleisten oder aber auf einer durchgehenden Fläche
aufliegt, die über einen Ausschnitt von mindestens 45 x 560
mm verfügt (siehe Abbildungen).

Zentrierung und Befestigung

Bringen Sie die 4 seitlich am Backofen befindlichen
Klampen mit den 4 Löchern des Rahmens in
Übereinstimmung. Achten Sie dabei darauf, dass bei einer
Stärke der Umbauschrankwand von:

20 mm: der bewegliche Teil der
Klampe abgenommen wird (siehe
Abbildung);

 Die an den Backofen angrenzenden Schrankwände

müssen aus hitzebeständigem Material gefertigt sein.

 Bei Möbeln aus Furnierholz muss der verwendete Leim

einer Temperatur von 100°C standhalten.

 Für den Einbau des Backofens in einen Unterschrank

(siehe Abbildung) oder in einen Hochschrank, muss
das entsprechende Möbel über folgende Abmessungen
verfügen:

555

580

560

min

+4 -0

min

min

45

575-585

+4 -0

480

23

572

558

543545

500

39

15

595

595

 Nach dem Einbau des Gerätes muss eine Berührung mit
den Elektroteilen ausgeschlossen sein.
Die auf dem Typenschild enthaltenen Verbrauchsangaben
wurden bei dieser Art der Installation ermittelt.

Belüftung

18 mm: die erste, werkseitig
bereits angebrachte Rille genutzt
wird (siehe Abbildung);

16 mm: die zweite Rille genutzt
wird (siehe Abbildung).

Befestigung des Gerätes am Möbel: Öffnen Sie die
Backofentür und schrauben Sie die 4 Holzschrauben in die
4 im Backofenrahmen vorgesehenen Löcher ein.

 Alle zum Schutz dienenden Teile müssen so befestigt
werden, dass ein Entfernen derselben ohne Zuhilfenahme
eines Werkzeugs nicht möglich ist.

2

Elektroanschluss

NL2L3

L1

P

Der Anschluss an das Stromnetz ist am Herd
vorzunehmen, der werkseitig für den Betrieb mit
Wechselstrom zu der auf dem Typenschild (siehe
nachfolgende Seite) angegebenen Spannung und
Frequenz ausgelegt ist.
Das Kochfeld wird mittels eines geeigneten Verbinders an
den Herd angeschlossen.

Das Klemmengehäuse ist werkseitig für den Anschluss an
ein 400 V/3-Phasen-Netz voreingestellt (siehe
untenstehende Abbildung).

400V 3N~H05RR-F 5x2.5
CEI-UNEL 35363

NL3L1L2

5

3

1

DE

Bringen Sie den metallenen Schutz nach Anschluss des
Kochfeldes wieder an. Im Falle eines Ausbaus des
Kochfeldes muss der rote Originalstöpsel wieder auf den
roten Verbinder aufgesetzt werden.

Anschluss des Netzkabels

1. Öffnen Sie das
Klemmengehäuse, indem
Sie unter Zuhilfenahme
eines Schraubenziehers
die seitlichen Zungen des
Klemmengehäusedeckels
anheben. Ziehen Sie den
Deckel ab (siehe
Abbildung).

2. Schrauben Sie die
Schraube der
Kabelklemme aus und
drücken Sie sie durch
Einwirken auf den
Schraubenzieher heraus.

3. Schrauben Sie die
Schrauben der Kontakte L­N-

aus und befestigen
Sie die Drähte dann unter
Beachtung der
entsprechenden Farben
unter den
Schraubenköpfen: Blau
(N), Braun (L), Gelb/Grün

).

(

4

2

Sollte die Hausanlage andere Eigenschaften aufweisen
(siehe untenstehende Abbildung), sind beim
Elektroanschluss die im Gehäuse P untergebrachten
Brücken zu verwenden.

230V 1N~H07RN-F 3x4
CEI-UNEL 35364

NL

5

3

4

1

2

400V 2N~H05RR-F 4x2.5
CEI-UNEL 35363

NL2L1

5

3

4

3. Befestigen Sie das Zuleitungskabel in der
entsprechenden Kabelklemme.

4. Schließen Sie den Deckel des Klemmengehäuses.

1

2

3

DE

Anschluss des Versorgungskabels an das
Stromnetz

Versehen Sie das Kabel mit einem Normstecker für die auf
dem Typenschild angegebene Belastung (siehe
nebenstehende Tabelle).
Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen, ist
zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger, der Last und
den einschlägigen Vorschriften entsprechender Schalter
mit einer Mindestöffnung der Kontakte von 3 mm
zwischenzuschalten. (Der Erdleiter darf vom Schalter nicht
unterbrochen werden.) Das Versorgungskabel muss so
verlegt werden, dass es an keiner Stelle einer Temperatur
ausgesetzt wird, die 50°C über der Raumtemperatur liegt.

 Der Installateur ist für den ordnungsgemäßen elektrischen
Anschluss sowie die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften
verantwortlich.

Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher, dass:

 die Netzsteckdose geerdet ist und den gesetzlichen

Bestimmungen entspricht;

 die Netzsteckdose für die maximale Leistungsbelastung

des Gerätes ausgelegt ist, die auf dem Typenschild
angegeben ist (siehe unten);

 die Versorgungsspannung im Bereich der auf dem

Typenschild angegebenen Werte liegt (siehe unten);

 die Netzsteckdose mit dem Netzstecker kompatibel ist.

Sollte dies nicht der Fall sein, wechseln Sie bitte die
Netzsteckdose oder den Netzstecker aus; verwenden
Sie keine Verlängerungen und Mehrfachsteckdosen.

 Elektrokabel und Netzsteckdose müssen bei installiertem
Gerät leicht zugänglich sein.

 Das Kabel darf nicht gebogen oder eingeklemmt werden.

 Das Kabel muss regelmäßig kontrolliert werden und darf

nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht
werden (siehe Kundendienst).

 Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab, falls diese
Vorschriften nicht eingehalten werden sollten.

TYPENSCHILD

Abmessungen

Nutzvolumen

Elektrischer
Anschluss

ENERGIE-ETIKETT

Breite 43,5 cm
Höhe 32 cm
Tiefe 40 cm

Liter 56

Spannung 230V/400V~ 3N
50/60Hz
Maximale Leistungsaufnahme
8950W
Richtlinie 2002/40/EG über die
Etikettierung von Elektrobacköfen.
Norm EN 50304

Energieverbrauch Natürliche
Konvektion – Heizfunktion:

=Standard Plus

Deklarierte
Energieverbrauchsklasse
Erzwungene Konvektion ­Heizfunktion: > Echte Heißluft

Dieses Gerät entspricht den
folgenden EG-Richtlinien:
73/23/EWG vom 19.02.73
(Niederspannung) und
nachfolgenden Änderungen

- 89/336/EWG vom 03.05.89
(elektromagnetische
Verträglichkeit) und nachfolgenden
Änderungen

- 93/68/EWG vom 22.07.93 und
nachfolgenden Änderungen

- 2002/96/EC

;

4

Beschreibung des
Gerätes

Geräteansicht

Einschub BACKOFENROST

Einschub FETTPFANNE

Bedienfeld

Bedienfeld

DE

GLEITFÜHRUNGEN

für die Einschübe

Einschubhöhe 5
Einschubhöhe 4
Einschubhöhe 3
Einschubhöhe 2
Einschubhöhe 1

Drehknopf

DOPPELKOCHZONEN

12

11

10

9
8
7

12

2

11

3

10

4

9

5

8
7

6

1

12

2

11

3

10

4

9

5

8
7

6

Drehknopf

KOCHZONEN

Kontrollleuchte

KOCHZONEN

12

2

11

3

10

4

9

5

8
7

6

1

2

3

4
5
6

MAX

220

180

60

100

140

Drehknopf

THERMOSTAT

Kontrollleuchte

THERMOSTAT

0

Drehknopf

PROGRAMME

5

Inbetriebsetzung und
Gebrauch

DE

 Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollte der leere Backofen
für etwa eine Stunde bei Höchsttemperatur und
geschlossener Backofentür in Betrieb genommen werden.
Schalten Sie das Gerät dann aus, öffnen Sie die
Backofentür und lüften Sie die Küche. Der bei diesem
Vorgang entstehende Geruch wird durch das Verdunsten
der zum Schutz des Backofens aufgetragenen Stoffe
verursacht.

Inbetriebsetzung des Backofens

1. Wählen Sie das gewünschte Garprogramm durch
Drehen des Knopfes PROGRAMME aus.

2. Stellen Sie die Temperatur durch Drehen des Knopfes
THERMOSTAT ein. Eine Liste von Garprogrammen nebst
der empfohlenen Temperaturen kann in der Back-/Brat­Tabelle eingesehen werden (siehe Programme).

3. Die Kontrollleuchte des THERMOSTATEN bleibt
während der Aufheizphase bis zum Erreichen der
Temperatur eingeschaltet.

4. Während des Garvorgangs sind folgende Einstellungen
jederzeit möglich:

- Änderung des Garprogramms durch Betätigen des
Drehknopfes PROGRAMME;

- Änderung der Temperatur mit Hilfe des Drehknopfes
THERMOSTAT;

- Unterbrechung des Garvorgangs durch Drehen des
Knopfes PROGRAMME auf die Position 0.

 Stellen Sie niemals Kochgeschirr auf dem
Backofenboden ab, da dadurch das Email beschädigt
werden könnte.

Kühlluftgebläse

Um die Temperaturen an den äußeren Teilen des
Backofens abzusenken, sind einige Modelle mit einem
Kühlluftgebläse ausgestattet. Dieses erzeugt einen
Luftstrahl, der zwischen Bedienfeld und Backofentür
austritt.

 Nach Abschluss des Garvorgangs bleibt das Gebläse
solange in Betrieb, bis der Backofen ausreichend
abgekühlt ist.

Backofenlicht

Um dieses einzuschalten, drehen Sie den Knopf
PROGRAMME auf

Garprogramm eingestellt wird.

&. Es bleibt eingeschaltet, wenn ein

 Stellen Sie Ihr Kochgeschirr stets auf den mit dem Gerät
gelieferten Backofenrost.

6

Programme

Garprogramme

 Für alle Programme kann eine Gartemperatur von 60° bis
MAX. eingestellt werden, mit Ausnahme der Programme:

 GRILL (hier empfiehlt sich die Einstellung MAX.)

 Überbacken/Bräunen (es empfiehlt sich, die Temperatur

von 200°C nicht zu überschreiten).

= Programm Standard Plus

Es setzen sich die beiden Heizelemente, das untere und
das obere, in Betrieb. Bei dieser Garart verwenden Sie bitte
nur eine Einschubhöhe: Bei gleichzeitigem Garen bzw.
Backen auf mehreren Ebenen ist keine gleichmäßige
Hitzeverteilung gewährleistet.

> Programm Echte Heißluft

Es schalten sich beide Heizelemente (das obere und das
untere) ein, und das Gebläse wird in Betrieb genommen.
Da die Hitze im gesamten Backofen konstant ist, werden
die Speisen sehr gleichmäßig gegart und gebräunt. Es
kann auf maximal zwei Einschubhöhen gleichzeitig gegart
werden.

? Programm OBERHITZE

Das obere Heizelement schaltet sich ein. Diese Funktion
kann zum kurzen Überbacken bereits gegarter Gerichte
verwendet werden.

Praktische Back-/Brathinweise

DE

 Verwenden Sie beim Heißluftgaren nicht die
Einschubhöhen 1 und 5: Sie sind zu direkt der Heißluft
ausgesetzt, wodurch empfindliche Gerichte leicht
verbrennen könnten.
 Setzen Sie beim Garen mit den Programmen GRILL und
Überbacken/Bräunen die Fettpfanne zum Auffangen von
abtropfendem Fett oder Fleischsaft auf Einschubhöhe 1 ein.

Echte Heißluft

 Verwenden Sie die Einschubhöhen 2 und 4, wobei die 2.

Ebene für die Speisen verwendet werden sollte, die
mehr Hitze verlangen.

 Setzen Sie die Fettpfanne in die untere und den Grillrost

in die obere Führung ein.

GRILL

 Schieben Sie den Grillrost in die Führung 3 oder 4 ein,

und legen Sie die zu garenden Speisen auf die Mitte des
Grillrostes.

 Es empfiehlt sich, die höchste Energiestufe zu verwenden.

Im Übrigen ist es bei dieser Funktion völlig normal, dass das
obere Heizelement nicht ständig rot glüht: Es wird durch
einen Thermostaten gesteuert.

PIZZA

 Zum optimalen Garen einer Pizza verwenden Sie das

Programm Echte Heißluft

@ Programm GRILL

Das obere Heizelement schaltet sich ein. Durch die
äußerst hohe Temperatur und die direkt auf das Grillgut
gerichtete Hitze wird das Fleisch auf der Oberseite rasch
gebräunt, somit tritt kein Fleischsaft aus und das Fleisch
bleibt zarter. Die Grillfunktion eignet sich ganz besonders
für solche Speisen, die eine äußerst hohe Oberhitze
verlangen: Rinder- und Kalbssteaks, Entrecôte, Fleischfilet,

Hamburger usw. ...

Brathinweis enthält einige Beispiele zum Einsatz des
Backofens. Garen Sie bei geschlossener Backofentür.

Der Abschnitt Praktische Back-/

A Programm Überbacken/Bräunen

Das obere Heizelement schaltet sich ein, und das Gebläse
wird in Betrieb gesetzt. Zusätzlich zu der einseitigen
Strahlungshitze zirkuliert Heißluft im Innern des Backofens.
Hierdurch wird ein Verbrennen der Speisenoberflächen
verhindert, und die Hitze dringt tiefer in die Speisen ein.
Garen Sie bei geschlossener Backofentür.

 Verwenden Sie eine Leichtmetallform und stellen Sie

diese direkt auf den Rost. Bei Verwendung der
Fettpfanne wird die Garzeit verlängert, und man wird
kaum eine knusprige Pizza erhalten.

 Bei reich belegten Pizzas ist es ratsam, den Mozzarella

erst nach Verstreichen der halben Backzeit
hinzuzugeben.

7

DE

Back-/Brattabelle

Programme Speisen

Ente
Kalbs- oder Rinderbraten

Standard Plus

Echte Heißluft

Oberhitze

Grill

Überbacken/

Bräunen

Schweinebraten
Gebäck
Torten
Pizza (auf 2 Ebenen)
Lasagne
Lamm
Brathähnchen + Kartoffeln
Makrelen
Plum Cake
Windbeutel (auf 2 Ebenen)
Gebäck (auf 2 Ebenen)
Biskuitböden (auf 1 Ebene)
Biskuitböden (auf 2 Ebenen)
Quiche

Nachgaren von Speisen

Seezungen und Tintenfische
Tintenfisch- und Krebsspieße
Kabeljaufilet
Gegrillte Gemüse
Kalbsteaks
Koteletts
Hamburger
Makrelen
Toasts

Gegrilltes Hähnchen
Tintenfische

Gew.

4 Stck.

Einschubhöhe

(kg)

1
1
1

­1
1
1
1

1+1

1
1

0.5

0.5

0.5
1

1.5

- 3/4 15 220 -

1
1
1
1
1
1
1
1

1.5

1.5

3
3
3
3
3

2 und 4

3
2

2 und 4

2

2
2 und 4
2 und 4

2
2 und 4

3

4

4

4

3 o 4

4

4

4

4

4

2

2

Vorheizzeit

(Minuten)

15
15
15
15
15
15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15

5
5
5
5
5
5
5
5
5

5
5

Empfohlene

Temperatur

200
200
200
180
180
230
180
180
200
180
170
190
180
170
170
200

Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max

200
200

Garzeit

(Minuten)

65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
15-20
30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30

8-10

6-8

10
10-15
15-20
15-20

7-10

15-20

2-3

55-60
30-35

8

Kochfeld

)

Kochfeldarten

Der Backofen wird in Kombination
mit einem Kochfeld geliefert, das mit
zwei Arten von Heizelementen

Abbildung 1

bestückt sein kann: Elektroplatten aus
Gusseisen (siehe Abb.1), oder
Glaskeramik-Kochfelder traditioneller
Art (siehe Abb. 2) mit erweiterbaren
Kochzonen (siehe Abb. 3).

A

Abbildung 2

A

C

A

A

Abbildung 3

A

B

B

A

C

Einschalten des Glaskeramik-Kochfeldes

Traditionelle Kochzonen

Bei den traditionellen Heizelementen (A) handelt es sich
um Ringheizkörper mit extrem kurzer Aufglühzeit (nur
wenige Sekunden nach dem Einschalten).
Jede Kochzone hat ihren eigenen Schalter, mit dem 12
unterschiedliche Temperaturen (vom Mindestwert 1 bis
zum Höchstwert 12) eingestellt werden können.

Erweiterbare Kochzonen

Die erweiterbaren Kochzonen, die Doppelkochzone und
die Bräterzone (B), besitzen, im Unterschied zu den
traditionellen Kochzonen, zwei Heizkreise. Es besteht die
Möglichkeit, entweder nur die innere Kochzone oder beide
einzuschalten.
Der Schaltknopf ermöglicht die Wahl zweier
Leistungsstufen, jede davon regulierbar von Minimum 1 bis
Maximum 12.
 Durch Drehen des Schalters im Uhrzeigersinn von 1 auf

12 stellen Sie die niedrigere der beiden Leistungsstufen
ein.

 Drehen Sie den Schalter bis zum Anschlag

hörbar durch kurzes Klicken, wird die höhere der
beiden Leistungsstufen eingestellt, die wiederum, durch
Drehen des Schalters gegen den Uhrzeigersinn, von 12

- 1 reguliert werden kann. Um zu der ursprünglichen
Leistungsstufe zurückzukehren, drehen Sie den

Schalter auf Einstellung 0.
Bei den Doppelkochzonen schalten Sie mittels einer ersten
Teilumdrehung des Schaltknopfes die kleinere (innere)
Kochzone ein. Um beide (die innere und die äußere)
einzuschalten, drehen Sie den Schaltknopf bis zum
Endanschlag (

))

)) durch, und wählen dann die gewünschte

))

Leistungsstufe zwischen 12 und 1.

Restwärmeanzeigen *

Die Kontrollleuchten (C) zeigen an, dass die
entsprechende Kochzone, auch wenn sie bereits
ausgeschaltet wurde, noch heiß ist, und eine Temperatur
von 60°C übersteigt.

))

(

)) durch,

))

Empfohlene Leistungsstufen für die unterschiedlichen
Gararten:

Pos. Strahlerplatte

0

Ausgeschaltet

1 Zum Schmelzen von Butter und Schokolade
2

Zum Aufwärmen von Milch, Wasser usw.

3
4

Für Cremesuppen und Saucen

5
6

Zum Sieden

7
8

Für Fleischbraten

9

10

Für Suppenfleisch

11
12 Zum Fritieren

Einschalten beider Kochfelder

Praktische Hinweise zum Gebrauch des
Glaskeramik-Kochfeldes

Der auf die Dichtungen aufgetragene Leim könnte
Fettspuren auf dem Glas hinterlassen. Wir empfehlen
Ihnen, diese vor Einsatz des Gerätes mit einem
herkömmlichen Reinigungsmittel (eine nicht scheuernde
Poliercreme) zu entfernen. Während der ersten
Betriebsstunden könnte ein Geruch verbrannten Gummis
zu vernehmen sein. Dies wird sich nach kurzer Zeit geben.

So gibt Ihnen Ihr Kochfeld sein Bestes:
 Benutzen Sie Kochgeschirr mit flachem Boden, um zu

gewährleisten, dass der Boden vollständig auf der
Heizfläche aufliegt.

 Benutzen Sie Kochgeschirr, dessen Durchmesser mit

dem der Kochzone übereinstimmt, d.h. dessen Boden
die Kochzone ganz bedeckt, und somit die gesamte
Wärme genutzt wird.

 Achten Sie darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs

trocken und sauber ist; nur so ist ein perfektes Aufliegen
des Geschirrbodens, sowie eine lange Lebensdauer
von Kochzone und Geschirr gewährleistet.

 Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das auch

auf Gasflammen verwendet wird: Die äußerst hohe
Hitzekonzentration der Gasbrenner könnte die
Topfböden leicht verformen und demnach die korrekte
Auflage beeinträchtigen.

 Lassen Sie niemals eine Kochzone eingeschaltet, wenn

kein Topf darauf steht. Auf diese Weise würde die
Kochzone in kürzester Zeit auf Höchsttemperatur
gebracht, was Schäden an den Heizelementen zur
Folge haben könnte.

DE

Nur bei einigen Modellen.

*

9

Vorsichtsmaßregeln

und Hinweise

DE

 Das Gerät wurde entsprechend den strengsten

internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen und

gebaut. Nachstehende Hinweise werden aus

Sicherheitsgründen geliefert und sollten aufmerksam

gelesen werden.

Allgemeine Sicherheit

 Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Einsatz im

privaten Haushalt bestimmt.

 Das Gerät darf nicht im Freien aufgestellt werden, auch

nicht, wenn es sich um einen geschützten Platz handelt.
Es ist gefährlich, das Gerät Gewittern und Unwettern
auszusetzen.

 Benutzen Sie zum Handling des Gerätes stets die sich

seitlich am Backofen befindlichen Gerätegriffe.

 Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten

Händen oder Füßen und auch nicht, wenn Sie barfuß
sind.

 Das Gerät darf nur von Erwachsenen und gemäß den

Hinweisen der vorliegenden Bedienungsanleitung zur
Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden.

 Bei in Betrieb befindlichem Gerät werden die

Heizelemente und einige Ofentürteile sehr heiß.
Berühren Sie sie nicht und halten Sie Kinder vom
Ofen fern.

 Vermeiden Sie, dass die Stromkabel anderer

Elektrogeräte in Kontakt mit heißen Backofenteilen
gelangen.

 Die zur Belüftung und Wärmeableitung vorgesehenen

Öffnungen dürfen nicht zugestellt bzw. abgedeckt
werden.

 Fassen Sie den Griff zur Türöffnung stets in der Mitte an.

An den Seiten könnte er heiß sein.
 Verwenden Sie stets Backofenhandschuhe.
 Kleiden Sie den Boden des Backofens nicht mit

Aluminiumfolie aus.
 Legen Sie keine entzündbaren Materialien in den

Backofen: Sie könnten sich entzünden, wenn das Gerät

versehentlich eingeschaltet wird.
 Vergewissern Sie sich stets, dass sich die Reglerknöpfe

auf Position l/¡ befinden, wenn das Gerät nicht in

Betrieb ist.
 Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Kabel aus der

Netzsteckdose, sondern nur am Netzstecker selbst.
 Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor

Wartungsmaßnahmen stets den Netzstecker aus der

Netzsteckdose.
 Bei etwaigen Störungen versuchen Sie bitte nicht,

Innenteile selbst zu reparieren. Kontaktieren Sie den

Kundendienst (siehe Kundendienst).
 Stellen Sie bitte keine schweren Gegenstände auf der

geöffneten Backofentür ab.

 Das Glaskeramikkochfeld ist stoßfest; dennoch kann es

durch Stöße bzw. Aufprall von spitzen Gegenständen
zerbrechen. Schalten Sie das Kochfeld in einem
solchen Fall vom Stromnetz und wenden Sie sich an die
Kundendienststelle.

 Bitte berücksichtigen Sie, dass die Kochzonen noch für ca.

30 Minuten nach dem Ausschalten sehr heiß bleiben.

 Halten Sie sämtliche Gegenstände, die schmelzen

könnten, wie Plastikteile oder Kunststoffe sowie Zucker
oder stark zuckerhaltige Speisen von dem Kochfeld fern.
Achten Sie besonders auf Verpackungsmaterial,
Frischhaltefolie und Alufolie: wird derartiges Material auf
den noch heißen oder warmen Oberflächen belassen,
können sie das Kochfeld dauerhaft beschädigen.

Entsorgung

 Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen Sie die

lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial kann
wiederverwertet werden.

 Gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC über

Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) dürfen
Elektrohaushalts-Altgeräte nicht über den
herkömmlichen Haushaltsmüllkreislauf entsorgt werden.
Altgeräte müssen separat gesammelt werden, um die
Wiederverwertung und das Recycling der beinhalteten
Materialien zu optimieren und die Einflüsse auf die
Umwelt und die Gesundheit zu reduzieren. Das Symbol
durchgestrichene Mülltonne auf jedem Produkt
erinnert Sie an Ihre Verpflichtung, dass
Elektrohaushaltsgeräte gesondert entsorgt werden
müssen.

Endverbraucher können sich an Abfallämter der

Gemeinden wenden, um mehr Informationen über die
korrekte Entsorgung ihrer Elektrohaushaltsgeräte zu
erhalten.

Energie sparen und Umwelt schonen

 Für einen sparsamen Energieverbrauch verwenden Sie

den Backofen in den Stunden zwischen dem späten
Nachmittag und dem frühen Morgen.

 Es empfiehlt sich, das Garprogramm GRILL stets bei

geschlossener Backofentür zu verwenden: Dadurch
erzielen Sie nicht nur optimale Ergebnisse, sondern
sparen auch Energie (ca. 10%).

 Halten Sie die Dichtungen sauber und in einem

einwandfreien Zustand, so dass sie gut an der Tür
anliegen und keine Wärmeverluste verursachen.

10

Reinigung und Pflege

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz

Vor jeder Reinigung und Pflege ist das Gerät vom
Stromnetz zu trennen.

Reinigung des Gerätes

 Die emaillierten oder aus Edelstahl gefertigten

Außenteile des Gerätes sowie die Gummidichtungen
können mit einem mit lauwarmem Wasser und einem
neutralen Reinigungsmittel getränkten Schwamm
gereinigt werden. Sollten die Flecken nur schwer zu
entfernen sein, verwenden Sie spezielle
Reinigungsmittel. Es ist ratsam, die Teile nach der
Reinigung gut nachzuspülen und trockenzureiben.
Benutzen Sie auf keinen Fall Scheuermittel oder
sonstige scharfe Reiniger.

 Der Backofen sollte möglichst nach jedem Gebrauch,

solange er noch leicht warm ist, gereinigt werden.
Verwenden Sie hierzu warmes Wasser und ein
Reinigungmittel, spülen Sie mit Wasser nach und reiben
Sie den Backofen mit einem weichen Tuch trocken.
Vermeiden Sie Scheuermittel.

 Das Zubehör lässt sich wie normales Geschirr reinigen

(auch im Geschirrspüler).

3. fassen Sie die Tür an den
beiden äußeren Seiten und
schließen Sie sie langsam, jedoch
nicht ganz. Ziehen Sie die Tür
dann zu sich hin aus ihrer
Lagerung heraus (siehe
Abbildung). In umgekehrter
Reihenfolge wird die Backofentür
wieder angebracht.

Überprüfung der Dichtungen

Kontrollieren Sie in regelmäßigen Abständen den Zustand
der Dichtung rund um die Backofentür. Wenden Sie sich im
Falle einer Beschädigung dieser Dichtung an Ihre
nächstgelegene Kundendienststelle (siehe Kundendienst).
Es empfiehlt sich, den Backofen bis zur erfolgten Reparatur
nicht in Gebrauch zu nehmen.

Lampenaustausch

Verfahren Sie zum Austausch der Backofenlampe wie folgt:

DE

 Verwenden Sie zur Reinigung der Kochmulde keine
Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

Reinigung der Tür

Reinigen Sie die Backofentür aus Glas bitte nur mit einem
weichen Schwamm und mildem Spülmittel und trocknen
Sie sie abschließend mit einem weichen Tuch. Verwenden
Sie keine rauen, scheuernden Materialien oder
scharfkantige, metallische Schaber, da diese Kratzer auf
ihrer Oberfläche hinterlassen und das Zerbrechen des
Glases zur Folge haben können.
Um den Backofen mühelos gründlich reinigen zu können,
kann die Backofentür abgenommen werden:

1. Öffnen Sie die Tür ganz (siehe
Abbildung);

2. klappen Sie die seitlich an den
beiden Scharnieren befindlichen
Hebel hoch und drehen Sie diese
(siehe Abbildung);

1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampenhalterung
heraus.

2. Schrauben Sie die Lampe heraus und ersetzen Sie sie
durch eine neue Lampe desselben Typs: Leistung 25 W,
Sockel E 14.

3. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an (siehe
Abbildung).

Kundendienst

Geben Sie bitte Folgendes an:

 das Gerätemodell (Mod.)
 die Modellnummer (S/N).
Letztere Informationen finden Sie auf dem Typenschild, das
sich auf dem Gerät und/oder der Verpackung befindet.

11

Operating Instructions

OVEN

DEDE

DE

DEDE

Deutsch, 1

English,12

NL

Nederlands, 34

HB 50 ER.2

HB 50 ER.2 IX

GB

FR

Français, 23

Contents

GB

Installation, 13-15

Positioning
Electrical connections
Data plate

Description of the appliance, 16

Overall view
Control panel

Start-up and use, 17

Starting the oven

Cooking modes, 18-19

Cooking modes
Practical cooking advice
Cooking advice table

Hob, 20

Type of hob
Switching on the glass ceramic hob
Practical advice on using the glass ceramic hob

Precautions and tips, 21

General safety
Disposal
Respecting and conserving the environment

Maintenance and care, 22

Switching the appliance off
Cleaning the appliance
Cleaning the oven door
Replacing the light bulb
Assistance

560 mm.

45 mm.

Installation

 Before placing your new appliance into operation
please read these operating instructions carefully.
They contain important information for safe use, for
installation and for care of the appliance.

 Please keep these operating instructions for future
reference. Pass them on to possible new owners of the
appliance.

Positioning

 Keep packaging material out of the reach of children.
It can become a choking or suffocation hazard (see
Precautions and tips).

 The appliance must be installed by a qualified person
in compliance with the instructions provided. Incorrect
installation may cause harm to persons, animals or
may damage property.

Fitting the appliance

Use the appropriate cabinet to ensure that the
appliance functions properly.

 The panels adjacent to the oven must be made of

heat-resistant material.

 Cabinets with a veneer exterior must be assembled

with glues which can withstand temperatures of up
to 100°C.

Ventilation

GB

To ensure good ventilation, the back panel of the
cabinet must be removed. It is advisable to install the
oven so that it rests on two strips of wood, or on a
completely flat surface with an opening of at least 45 x
560 mm (see diagrams).

Centring and fastening

Position the 4 tabs on the side of the oven according
to the 4 holes of the outer frame. Adjust the tabs
according to the thickness of the cabinet side panel,
as shown below:

thickness of 20 mm: take off
the removable part of the tab
(see diagram)

 To install the oven under the counter (see diagram)

and in a kitchen unit, the cabinet must have the
following dimensions:

555

580

560

min

+4 -0

min

min

45

575-585

+4 -0

480

23

572

558

543545

500

39

15

595

595

 The appliance must not come into contact with
electrical parts once it has been installed.
The consumption indications on the data plate have
been calculated for this type of installation.

thickness of 18 mm: use the
first groove, which has already
been set in the factory (see
diagram)

thickness of 16 mm: use the
second groove (see diagram)

Secure the appliance to the cabinet by opening the
oven door and putting 4 screws into the 4 holes of the
outer frame.

 All parts which ensure the safe operation of the
appliance must not be removable without the aid of a
tool.

13

GB

NL3L1L2

1

3

2

4

5

NL2L3

L1

P

NL

1

3

2

4

5

Electrical connections

The cooker must be connected to the mains electricity
supply. It is designed to operate with alternating
current at the voltage and frequency indicated on the
data plate (see the following page).
The hob is connected to the cooker using a special
connector.

BUILT-IN HOB

Only on

certain models

WHITE RED YELLOWBLUE GREEN

The terminal board is designed for a 400 V three-phase
connection (see diagrams below).

400V 3N~H05RR-F 5x2.5
CEI-UNEL 35363

BUILT-IN COOKER

Replace the metal protection after performing all the
necessary hob connections. If the hob is removed
from its position, the red cap which was originally
protecting the red connector must be replaced.

Fitting the power supply cable

1. Open the terminal
board by inserting a
screwdriver into the side
tabs of the cover. Use
the screwdriver as a
lever by pushing it down
to open the cover (see
diagram).

2. Loosen the cable
clamp screw and remove
it, using a screwdriver as
a lever (see figure).

3. Remove the wire
contact screws L-N­then fasten the wires
under the screw heads,
respecting the colour
code: Blue (N), Brown (L)
and Yellow-Green Verde

).

(

If the electrical system has other characteristics (see
diagrams below), carry out the electrical connection
using the connection supports provided in the box P.

230V 1N~H07RN-F 3x4
CEI-UNEL 35364

400V 2N~H05RR-F 4x2.5
CEI-UNEL 35363

NL2L1

5

3

4

1

2

,

3. Secure the power supply cable by fastening the
clamp screw.

4. Close the cover of the terminal board.

14

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load
indicated on the data plate (see side).
The appliance must be directly connected to the mains
using an omnipolar circuit-breaker with a minimum
contact opening of 3 mm installed between the
appliance and the mains, suitable for the load
indicated and complying with current electrical
regulations (the earthing wire must not be interrupted
by the circuit-breaker). The supply cable must not
come into contact with surfaces with temperatures
higher than 50°C.

 The installer must ensure that the correct electrical
connection has been made and that it is compliant with
safety regulations.

Before connecting to the power supply, make sure
that:

 The appliance is earthed and the plug is compliant

with the law.

 The socket can withstand the maximum power of the

appliance, which is indicated on the data plate (see
below).

GB

 The voltage must be in the range between the

values indicated on the data plate (see below).

 The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the
plug, ask an authorised technician to replace it. Do
not use extension cords or multiple sockets.

 Once the appliance has been installed, the power
supply cable and the electrical socket must be easily
accessible.

 The cable must not be bent or compressed.

 The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only (see Assistance).

 The manufacturer declines any liability should
these safety measures not be observed.

DATA PLATE

Dimensions

Volume

Electrical
connections

ENERGY LABEL

width 43.5 cm
height 32 cm
depth 40 cm

lt. 56

voltage: 230V/400V~ 3N 50/60Hz
maximum power absorbed 8950W

Directive 2002/40/EC on the label
of electric ovens.
Standard EN 50304

Energy consumption for Natural
convection – heating mode: =
Convection mode.

Declared energy consumption for
Forced convection Class – heating
mode: > Multi-cooking.

This appliance conforms to the
following European Economic
Community directives:
73/23/EEC of 19/02/73 (Low
Voltage) and subsequent
amendments;

- 89/336/EEC of 03/05/89
(Electromagnetic Compatibility) and
subsequent amendments;

- 93/68/EEC of 22/07/93 and
subsequent amendments.

- 2002/96/EC

15

Description of the
appliance

GB

Overall view

Control panel

Control panel

GRILL

DRIPPING PAN

GUIDES for the

sliding racks

position 5
position 4
position 3
position 2
position 1

EXTENDABLE

HOTPLATES

12

11

10

9
8
7

2

3

4
5
6

12

11

10

9
8
7

Knob

1

12

2

11

3

10

4

9

5

8
7

6

2

3

4
5
6

HOTPLATES

Knob

HOTPLATES

indicator

12

11

10

9
8
7

1

2

3

4
5
6

light

MAX

220

180

THERMOSTAT

knob

THERMOSTAT

indicator
light

60

100

140

SELECTOR

Knob

0

16

Start-up and use

 The first time you use your appliance, heat the empty
oven with its door closed at its maximum temperature
for at least half an hour. Ensure that the room is well
ventilated before switching the oven off and opening
the oven door. The appliance may produce a slightly
unpleasant odour caused by the burning away of
protective substances used during the manufacturing
process.

Starting the oven

1. Select the desired cooking mode by turning the
SELECTOR knob.

2. Select the desired temperature with the
THERMOSTAT knob. See the Cooking advice table for
cooking modes and the suggested cooking
temperatures (see Cooking Modes).

3. The THERMOSTAT indicator light indicates that the
oven is heating up to the temperature set.

4. You may do the following during cooking:

- change the cooking mode by turning the SELECTOR
knob

- change the temperature by turning the THERMOSTAT
knob

- stop cooking by turning the SELECTOR knob to the
0 position.

Cooling ventilation

In order to cool down the external temperature of the
oven, some models are fitted with a cooling fan that
blows out air between the control panel and the oven
door.

Once the cooking has been completed, the cooling
fan remains on until the oven has cooled down
sufficiently.

Oven light

It goes on when selecting
knob. It remains on when a cooking mode is selected.

& with the SELECTOR

GB

 Never put objects directly on the oven bottom to
avoid damaging the enamel coating.

 Always place cookware on the rack(s) provided.

17

Cooking modes

GB

Cooking modes

 A temperature value can be set for all cooking modes
between 60°C and Max, except for the following
modes:

 GRILL (recommended: set only to MAX power level)

 GRATIN (recommended: do not exceed 200°C)

= TRADITIONAL OVEN mode

Both the top and bottom heating elements will come
on. With this traditional cooking mode, it is best to use
one cooking rack only; if more than one rack is used,
the heat will be distributed unevenly.

> MULTI-COOKING mode

All the heating elements (top and bottom), as well as
the fan, will come on. Since the heat remains constant
throughout the oven, the air cooks and browns food
uniformly. A maximum of two racks may be used at
the same time.

?

TOP OVEN mode

The top heating element comes on. This mode can be
used to brown food at the end of cooking.

Practical cooking advice

 Do not place racks in position 1 and 5 during fan­assisted cooking. Excessive direct heat can burn
temperature sensitive foods.

 In the GRILL and GRATIN cooking modes, place the
dripping pan in position 1 to collect cooking residues
(fat and/or grease).

MULTI-COOKING

 Use position 2 and 4, placing the food that requires

more heat on 2.

 Place the dripping pan on the bottom and the rack

on top.

GRILL

 Insert the rack in position 3 or 4. Place the food in

the centre of the rack.

 We recommend that you set the maximum power

level. The top heating element is regulated by a
thermostat and may not always be on.

PIZZA

 For best results when cooking pizza, use the MULTI-

COOKING mode.

@

GRILL mode

The top heating element comes on. The extremely high
and direct temperature of the grill makes it possible to
brown the surface of meats and roasts while locking in
the juices to keep them tender. The grill is also highly
recommended for dishes that require a high surface
temperature: such as beef steaks, veal, rib steak,
filets, hamburgers etc.
included in the Practical Cooking Advice paragraph.
Always cook in this mode with the oven door closed.

Some grilling examples are

A GRATIN mode

The top heating element, as well as the fan, will come
on. This combination of features increases the
effectiveness of the unidirectional thermal radiation of
the heating elements through forced circulation of the
air throughout the oven. This helps prevent food from
burning on the surface, allowing the heat to penetrate
right into the food. Always cook in this mode with the
oven door closed.

 Use a light aluminium pizza pan. Place it on the rack

provided.

For a crispy crust, do not use the dripping pan

(prevents crust from forming by extending cooking
time).

 If the pizza has a lot of toppings, we recommend

adding the mozzarella cheese on top of the pizza
halfway through the cooking process.

18

Cooking advice table

Cooking

modes

Convection
Oven

Multi-cooking

Top oven

Grill

Gratin



Foods

Duck
Roast veal or beef
Pork roast
Biscuits (short pastry)
Tarts
Pizza (on 2 racks)
Lasagne
Lamb
Roast chicken + potatoes
Mackerel
Plum cake
Cream puffs (on 2 racks)
Biscuits (on 2 racks)
Sponge cake (on 1 rack)
Sponge cake (on 2 racks)
Savoury pies

Browning food to perfect cooking - 3/4 15 220 -

Soles and cuttlefish
Squid and prawn kebabs
Cod filet
Grilled vegetables
Veal steak
Cutlets
Hamburgers
Mackerels
Toasts
Grilled chicken
Cuttlefish

Weight

(in kg)

1
1
1

­1
1
1
1

1+1

1
1

0.5

0.5

0.5
1

1.5

1
1
1
1
1
1
1
1

"

1.5

1.5

Rack

position

from bottom

3
3
3
3
3

2 and 4

3
2

2 and 4

2

2
2 and 4
2 and 4

2
2 and 4

3

4

4

4

3 or 4

4

4

4

4

4

2

2

Pre-heating

time (min)

15
15
15
15
15
15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15

5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5

Recommended

temperature

200
200
200
180
180
230
180
180
200
180
170
190
180
170
170
200

Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max

200
200

GB

Cooking

time

(minutes)

65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
15-20
30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30

8-10

6-8

10
10-15
15-20
15-20

7-10

15-20

2-3
55-60
30-35

19

Hob

)

GB

Type of hob

The oven is combined with a hob that
can be made up of two types of
heating elements: cast-iron electric

diagram 1

A

diagram 2

A

C

A

plates (see diagram 1) or glass
ceramic hobs, which may be
traditional (see diagram 2) or with
extendable cooking zones (see
diagram 3).

A

A

diagram 3

B

B

A

C

Switching on the glass ceramic hob

Traditional cooking zones

Traditional cooking zones are made up of circular heating
elements. They turn red approximately ten seconds after
they have been turned on.
Each cooking zone is fitted with a control knob allowing
you to select from 9 different temperature settings from a
minimum of 1 to a maximum of 9.

Extendable cooking zones

The extendable radiant elements (B) are recognisable by
the fact that they have a double heating zone. You can turn
on only the smaller internal cooking zone or both the
external and internal zones.
The control knob allows you to choose between two power
levels, which are both adjustable between a minimum
value of 1 to a maximum of 9:

 The lowest power level can be set by turning the

knob clockwise from 1 to 9.

 Turn the knob to completely

slight click, to enable the maximum power level,
which in turn can be adjusted between 9 and 1 by
turning the knob anticlockwise. To restore the
minimum power level, turn the knob and set it back

to position 0.
For double cooking zones, the first part of the knob
movement activates the smaller cooking zone
(internal). To activate both (internal and external), it is
necessary to turn the knob completely (
select the desired power level between 9 and 1.

Residual heat indicator lights *

The indicator lights (C) indicate that the temperature of the
corresponding cooking zones have exceeded 60°C, even
after the heating element has been switched off.

))

(

)) until you hear a

))

))

)) and then

))

Recommended power levels for varus types of cooking:

Set. Radiant Burner

0 Off
1 To melt butter and chocolate.
2

To heat liquids.

3
4

For creams and sauces.

5
6

For cooking at the boiling point.

7
8

For roasts.

9

10

For boiling large pieces of meat.

11
12 For frying.

For utilising both cooking areas.

Practical advice on using the glass
ceramic hob

The glue that is applied on the gaskets leaves some traces
of grease on the glass. Before using the appliance, we
recommend you eliminate these with a special non­abrasive cleaning product. During the first few hours of use
there may be a smell of rubber which will disappear very
quickly.

To obtain the best results with your hob:

 Use flat-bottomed pans to ensure that they adhere

to the cooking zone perfectly.

 Always use pans with a diameter that is large enough to

cover the hotplate fully, in order to use all the available
heat.

 Make sure that the bottom of the cookware is always dry

and clean to guarantee correct adherence and long life,
not only for the cooking zones but also for the cookware
itself.

 Avoid using the same cookware that is used on gas

burners: the heat concentration on gas burners may
deform the base of the pan, causing it not to adhere
correctly.

Only on certain models

*

20

 Never leave a cooking zone on without cookware on it

because as it heats up and rapidly reaches the
maximum level, it could damage the heating elements.

Precautions and tips

 The appliance was designed and manufactured in
compliance with international safety standards. The
following warnings are provided for safety reasons
and must be read carefully.

General safety

 The appliance was designed for domestic use

inside the home and is not intended for
commercial or industrial use.

 The appliance must not be installed outdoors,

even in covered areas. It is extremely dangerous
to leave the appliance exposed to rain and
storms.

 When handling the appliance, always use the

handles provided on the sides of the oven.

 Do not touch the appliance with bare feet or with

wet or moist hands and feet.

 The appliance must be used to cook food by

adults only and according to the instructions in
this manual.

 Do not touch the heating elements and parts of

the oven door when the appliance is in use;
these parts become extremely hot. Keep
children well away from the appliance.

 Ensure that the power supply cable of other

electrical appliances does not come into contact
with the hot parts of the oven.

 The openings used for ventilation and dispersion

of heat must never be covered.

 Always grip the oven door handle in the centre:

the ends may be hot.

 Always use oven gloves to place cookware in the

oven or when removing it.

 Do not use aluminium foil to line the bottom of the

oven.

 Do not place flammable materials in the oven: if the

appliance is switched on by mistake, it could catch
fire.

 Always make sure the knobs are in the l/

position when the appliance is not in use.

 When unplugging the appliance always pull the

plug from the mains socket, do not pull on the
cable.

 Never carry out any cleaning or maintenance work

without having unplugged the plug from the
mains.

 In the case of a malfunction, under no

circumstances should you attempt to repair the
appliance yourself. Repairs carried out by
inexperienced persons may cause injury or further
malfunctioning of the appliance. Contact a Service
Centre (see Assistance).

 Do not rest heavy objects on the open oven door.
 The glass ceramic hob is resistant to mechanical

shocks, but it may crack (or even break) if hit with
a sharp object such as a tool. If this happens,
disconnect the appliance from the electricity
mains immediately and contact a Service Centre.

¡

 Remember that the temperature of the cooking

zones remains relatively high for at least thirty
minutes after they have been switched off.

 Keep any object that could melt, away from the

hob, for example plastic and aluminium objects,
or products with a high sugar content. Keep
plastic or aluminium objects away from the hob: if
you forget them on surfaces that are still hot, they
may cause serious damage to the hob.

Disposal

 Observe local environmental standards when

disposing packaging material for recycling
purposes. Observe existing legislation when
disposing of the old appliance.

 The European Directive 2002/96/EC on Waste

Electrical and Electronic Equipment (WEEE),
requires that old household electrical appliances
must not be disposed of in the normal unsorted
municipal waste stream. Old appliances must be
collected separately in order to optimise the
recovery and recycling of the materials they
contain and reduce the impact on human health
and the environment. The crossed out wheeled
bin symbol on the product reminds you of your
obligation, that when you dispose of the
appliance it must be separately collected.

Consumers should contact their local authority or

retailer for information concerning the correct
disposal of their old appliance.

Respecting and conserving the
environment

 By using the appliance in the hours between late

afternoon and early morning, you can help reduce
the work load placed on electrical companies.

 Always keep the oven door closed when using the

GRILL mode to attain best results and to save
energy (approximately 10%).

 Regularly check the door seals and wipe clean to

ensure they are free of debris so that they stick
properly to the door and do not allow heat to
disperse.

GB

21

Maintenance and care

GB

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply
before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

 The stainless-steel or enamel-coated external parts

as well as the rubber seals may be cleaned using a

sponge that has been soaked in lukewarm water

and neutral soap. If these stains are difficult to

remove, use only specialised products. After

cleaning, rinse and dry thoroughly. Do not use

abrasive powders or corrosive substances.
 Ideally, the inside of the oven should be cleaned

after each use, when it is still lukewarm. Use hot

water and detergent, rinse and dry with a soft cloth.

Do not use abrasive products.
 The accessories can be washed like everyday

crockery (even in your dishwasher).

 Never use steam cleaners or pressure cleaners on
the appliance.

Cleaning the oven door

Clean the glass part of the oven door using a sponge
and a non-abrasive cleaning product, then dry
thoroughly with a soft cloth. Do not use rough abrasive
material or sharp metal scrapers as these could
scratch the surface and cause the glass to crack. To
clean more thoroughly, you can remove the oven door.

1. Open the oven door fully
(see diagram).

Inspecting the seals

Check the door seals around the oven periodically. If
the seals are damaged, please contact your nearest
After-sales Service Centre (see Assistance). We
recommend not using the oven until the seals have
been replaced.

Replacing the light bulb

To replace the oven light bulb:

1. Remove the glass cover of the lamp-holder.

2. Remove the light bulb and replace it with a similar
one: Wattage 25 W, cap E 14.

3. Replace the glass cover (see diagram).

Assistance

Communicating:

 appliance model (Mod.)
 serial number (S/N)
This information is found on the data plate located on
the appliance and/or on the packaging.

22

2. Lift up and turn the small
levers located on the two
hinges (see diagram).

3. Grip the door on the two
external sides and close it
approximately half way.
Pull the door towards you lifting
it out of its seat (see diagram).
To replace the door, reverse
this sequence.

Mode demploi

FOUR

DEDE

DE

DEDE

Deutsch, 1

English,12

NL

Nederlands, 34

HB 50 ER.2
HB 50 ER.2 IX

GB

FR

Français, 23

Sommaire

FR

Installation, 24-26

Positionnement
Raccordement électrique
Plaquette signalétique

Description de lappareil, 27

Vue densemble
Tableau de bord

Mise en marche et utilisation, 28

Mise en marche du four

Programmes, 29-30

Programmes de cuisson
Conseils de cuisson
Tableau de cuisson

Table de cuisson, 31

Type de table
Mise sous tension de la table vitrocéramique
Conseils dutilisation de la table vitrocéramique

Précautions et conseils, 32

Sécurité générale
Mise au rebut
Economies et respect de lenvironnement

Nettoyage et entretien, 33

Mise hors tension
Nettoyage de lappareil
Nettoyage de la porte
Remplacement de lampoule déclairage
Assistance

560 mm.

45 mm.

Installation

FR

 Conservez ce mode demploi pour pouvoir le consulter
à tout moment. En cas de vente, de cession ou de
déménagement, veillez à ce quil suive lappareil pour
informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement
et lui fournir les conseils correspondants.

 Lisez attentivement les instructions : elles
contiennent des conseils importants sur linstallation,
lutilisation et la sécurité de votre appareil

Positionnement

 Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il
faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur
le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

 Linstallation doit être effectuée par un professionnel
du secteur conformément aux instructions du fabricant.
Une mauvaise installation peut causer des dommages à
des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de lappareil, il faut que
le meuble possède des caractéristiques bien précises :

 les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans

un matériau résistant à la chaleur ;

 dans le cas notamment de meubles plaqués bois, il

faut que les colles résistent à une température de

100°C ;

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité
dencastrement doit être dépourvue de paroi arrière. Il est
conseillé dinstaller le four de manière à ce quil repose
sur deux cales en bois ou bien sur un plan dappui
continu qui ait une découpe dau moins 45 x 560 mm
(voir figures).

Centrage et fixation

Positionnez les 4 taquets situés sur les côtés du four
en face des 4 trous pratiqués sur le cadre et réglez-les
selon lépaisseur de la joue du meuble:

épaisseur 20 mm : enlevez la
partie amovible du taquet (voir
figure) ;

 la cavité du meuble pour encastrement du four, tant

sous plan (voir figure) quen colonne , doit avoir

les dimensions suivantes :

555

580

560

min

+4 -0

min

min

45

575-585

+4 -0

480

23

572

558

543545

500

39

15

595

595

 Après encastrement de lappareil, il ne doit plus y
avoir possibilité de contact avec les parties
électrifiées. Les déclarations de consommation
indiquées sur létiquette des caractéristiques ont été
mesurées pour ce type dinstallation.

épaisseur 18 mm : utilisez la
première rainure, comme prévu
par le fabricant (voir figure);

épaisseur 16 mm : utilisez la
deuxième rainure (voir figure).

Pour fixer lappareil au meuble : ouvrez la porte du four
et vissez 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre.

 Toutes les parties qui servent de protection doivent
être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées
quavec laide dun outil.

24

Raccordement électrique

NL2L3

L1

P

Le raccordement électrique au réseau doit être effectué
sur le four qui est prévu pour fonctionner en courant
alternatif à la tension et fréquence dalimentation
indiquées sur la plaquette signalétique (voir page
suivante).
La table de cuisson est raccordée au four à laide dun
connecteur spécial.

Remettre la protection métallique en place après
avoir connecté la table. En cas de démontage de
la table, remettre le bouchon rouge d'origine sur
le connecteur rouge.

Montage du câble dalimentation

1. Pour ouvrir le bornier,
faites pression à laide
dun tournevis sur les
languettes latérales du
couvercle : tirez et
ouvrez le couvercle (voir
figure).

2. DEVISSER LA VIS DU
SERRE-CABLE ET LE
RETIRER EN FAISANT
LEVIER A L'AIDE D'UN
TOURNEVIS (VOIR
FIGURE).

Le bornier est prévu pour raccordement à 400 V
triphasé (voir figures ci-dessous).

400V 3N~H05RR-F 5x2.5
CEI-UNEL 35363

NL3L1L2

5

3

4

1

2

Si linstallation électrique présente dautres
caractéristiques (voir figures ci-dessous), procédez au
raccordement électrique au moyen de cavaliers de
raccordement logés dans le boîtier P.

230V 1N~H07RN-F 3x4
CEI-UNEL 35364

NL

5

3

4

1

2

400V 2N~H05RR-F 4x2.5
CEI-UNEL 35363

NL2L1

5

3

4

1

2

FR

3. Retirer les vis des
contacts L-N-

puis
fixer les fils sous les
têtes de vis en
respectant les couleurs
Bleu (N) Marron (L)
Jaune-Vert (

).

3. Fixez le câble dalimentation dans le serre-câble
prévu.

4. Fermez le couvercle du bornier.

25

FR

Branchement du câble dalimentation au réseau
électrique

Montez sur le câble une prise normalisée pour la
charge indiquée sur létiquette des caractéristiques
(voir ci-contre).
En cas de raccordement direct au réseau, il faut
intercaler entre lappareil et le réseau un interrupteur à
coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm
décartement entre les contacts dimensionné à la
charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de
terre ne doit pas être interrompu par linterrupteur). Le
câble dalimentation ne doit atteindre, en aucun point,
des températures dépassant de 50°C la température
ambiante.

 Linstallateur est responsable du bon raccordement
électrique de lappareil et du respect des normes de
sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

 la prise est bien munie dune terre conforme à la loi;

 la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de lappareil, indiquée sur la plaquette
signalétique (voir ci-dessous);

 la tension dalimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaquette signalétique (voir
ci-dessous);

 la prise est bien compatible avec la fiche de

lappareil. Si ce nest pas le cas, remplacez la prise
ou la fiche, nutilisez ni rallonges ni prises multiples.

 Après installation de lappareil, le câble électrique et
la prise de courant doivent être facilement accessibles

 Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

 Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être

remplacé que par un technicien agréé (voir
Assistance).

 Nous déclinons toute responsabilité en cas de
non respect des normes énumérées ci-dessus.

PLAQUETTE SIGNALETIQUE

Dimensions

Volume l 56

Raccordements
électriques

ETIQUETTE
ENERGIE

largeur cm 43,5
hauteur cm 32
profondeur cm 40

tension 230V/400V~ 3N 50/60Hz
puissance maxi. absorbée 8950W

Directive 2002/40/CE sur l'étiquette
des fours électriques
Norme EN 50304

Consommation énergie convection
Naturelle – fonction four : =
Tradition;

Consommation énergie déclaration
Classe convection Forcée –
fonction four : > Multicuisson.

Cet appareil est conforme aux
Directives Communautaires
suivantes :
73/23/CEE du 19/02/73 (Basse
Tension) et modifications
successives

-89/336/CEE du 03/05/89
(Compatibilité électromagnétique)
et modifications successives
93/68/CEE du 22/07/93 et
modifications successives
2002/96/CE

26

Description de
lappareil

Vue densemble

Tableau de bord

Support GRILLE

Support LECHEFRITE

Tableau de bord

FR

GLISSIERES de
coulissement

niveau 5
niveau 4
niveau 3
niveau 2
niveau 1

Bouton

PLAQUES A

DOUBLE DIAMETRE

12

11

10

9
8
7

12

2

11

3

10

4

9

5

8
7

6

1

2

3

4
5
6

PLAQUES

12

11

10

9
8
7

Bouton

12

2

11

3

10

4

9

5

8
7

6

Voyant

PLAQUES

1

2

3

4
5
6

THERMOSTAT

MAX

220

180

Bouton

Voyant

THERMOSTAT

60

100

140

Bouton

PROGRAMMES

0

27

Mise en marche et
utilisation

FR

 Lors de son premier allumage, faites fonctionner le
four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure
en réglant la température à son maximum. Puis
éteignez-le, ouvrez la porte et aérez la pièce. Lodeur
qui se dégage est due à lévaporation des produits
utilisés pour protéger le four.

Mise en marche du four

1. Pour sélectionner le programme de cuisson
souhaité, tournez le bouton PROGRAMMES.

2. Pour choisir la température, tournez le bouton
THERMOSTAT. Un tableau de cuisson vous guidera
dans vos cuissons en vous indiquant notamment les
températures conseillées pour chacune delles (voir
Programmes).

3. Le voyant THERMOSTAT reste allumé pendant la
durée de montée en température.

4. En cours de cuisson, vous pouvez à tout moment :

- modifier le programme de cuisson à laide du bouton
PROGRAMMES;

- modifier la température à laide du bouton
THERMOSTAT;

- interrompre la cuisson en ramenant le bouton
PROGRAMMES sur 0.

 Ne posez jamais dobjets à même la sole du four,
vous pourriez abîmer lémail.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures
extérieures, certains modèles sont équipés dun
système de refroidissement. Ce dernier souffle de lair
à lextérieur par une fente située entre le tableau de
bord et la porte du four.

 Le ventilateur continue à tourner après larrêt du four
jusquà ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi.

Eclairage du four

&&

&

Pour lallumer, sélectionnez
PROGRAMMES. La lampe reste allumée quand vous

sélectionnez un programme de cuisson.

à laide du bouton

&&

 Placez toujours vos plats sur la grille fournie avec
lappareil.

28

Programmes

Programmes de cuisson

 Pour tous les programmes vous pouvez sélectionner
une température comprise entre 60°C et MAX., sauf
pour:

 GRIL (il est conseillé dans ce cas de sélectionner

MAX.);

 GRATIN (il est conseillé de ne pas dépasser 200°C).

= Programme FOUR TRADITION

Mise en marche des résistances de voûte et de sole.
Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur
un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux
entraînerait une mauvaise distribution de la chaleur.

> Programme MULTICUISSON

Mise en marche de toutes les résistances (sole et
voûte) ainsi que de la turbine. La chaleur est constante
et bien répartie à lintérieur du four, lair cuit et dore de
façon uniforme en tous points. Vous pouvez cuire au
maximum sur deux niveaux en même temps.

? Programme CHALEUR VOUTE

Conseils de cuisson

FR

 Pour vos cuissons ventilées nutilisez pas les gradins
1et 5 : ils sont directement frappés par lair chaud qui
pourrait brûler vos mets délicats.

 En cas de cuisson en mode GRIL ou GRATIN, placez
la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les jus de
cuisson.

MULTICUISSON

 Utilisez les gradins 2 et 4 et placez au 2 les plats

qui exigent davantage de chaleur.

 Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut.

GRIL

 Placez la grille au gradin 3 ou 4, enfournez vos plats

au milieu de la grille.

 Nous conseillons de sélectionner le niveau dénergie

maximum. Ne vous inquiétez pas si la résistance de
voûte nest pas allumée en permanence: son
fonctionnement est contrôlé par un thermostat.

PIZZA

Mise en marche de la résistance de voûte. Cette
fonction est conseillée pour parfaire la cuisson des
aliments.

@ Programme GRIL

Mise en marche de la résistance de voûte. La
température élevée et directe du gril permet de saisir
laliment en surface pour quil ne perde pas son jus et
reste tendre à souhait. La cuisson au gril est
particulièrement recommandée pour les plats qui
exigent une température élevée à leur surface : côtes
de veau et de buf, entrecôtes, filet, hamburgers,
etc... Vous trouverez des exemples dutilisation dans
le paragraphe Conseils utiles pour la cuisson.
Cuisson porte du four fermée.

A Programme GRATIN

Mise en marche de la résistance de voûte ainsi que de
la turbine. Lirradiation thermique unidirectionnelle
sajoute au brassage de lair pour une répartition
uniforme de la chaleur dans lenceinte du four. Plus de
risques de brûler vos aliments en surface et plus
grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte du four
fermée.

 Pour bien cuire vos pizzas, utilisez le programme

MULTICUISSON.

 Utilisez un plat en aluminium léger et enfournez-le

sur la grille du four.

Si vous utilisez la lèchefrite, vous prolongerez le

temps de cuisson et obtiendrez difficilement une
pizza croustillante.

 Si vos pizzas sont bien garnies, najoutez la

mozzarelle quà mi-cuisson.

29

FR

Tableau de cuisson

Programmes Aliments

Canard

Four

Traditionnel

Multicuisson

Résistance

de voûte

Gril

Gratin

Rôti de veau ou de buf
Rôti de porc



Biscuits (pâte brisée)
Tartes
Pizza (sur 2 niveaux)
Lasagnes
Agneau
Poulet rôti + pommes de terre
Maquereau
Cake aux fruits
Profiteroles (sur 2 niveaux)
Biscuits (sur 2 niveaux)
Génoise (sur 1 niveau)
Génoise (sur 2 niveaux)
Tartes salées

Pour parfaire la cuisson - 3/4 15 220 -

Soles et seiches
Brochettes de calmars et de
crevettes
Tranches de colin
Légum es grillés
Steaks de veau
Côtelettes
Hamburgers
Maquereaux
Croque-monsieur
Poulet grillé



Seiches



Poids

(Kg)

1
1
1

­1
1
1
1

1+1

1
1

0.5

0.5

0.5
1

1.5

1

1
1
1
1
1
1
1

n. 4

1.5

1.5

Niveau



enfournement

2 et 4

2 et 4

2 et 4
2 et 4

2 et 4

3 ou 4

Préchauffage



(minutes)

3
3
3
3
3

3
2

2
2

2

3

4

4
4

4
4
4
4
4
2
2

15
15
15
15
15
15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15

5

5
5
5
5
5
5
5
5
5
5

Température



préconisée

200
200
200
180
180
230
180
180
200
180
170
190
180
170
170
200

Max.

Max.
Max.
Max.
Max.
Max.
Max.
Max.
Max.

200
200

cuisson



(minutes)

Durée



65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
15-20
30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30

8-10

6-8

10
10-15
15-20
15-20

7-10

15-20

2-3
55-60
30-35

30

Table de cuisson

)

Type de table

Le four est associé à une table de
cuisson équipée, au choix, de deux
types de foyers : des plaques

figure 1

A

figure 2

A

A

C

électriques en fonte (voir figure 1) ou
des plans vitrocéramique
traditionnels (voir figure 2) ou avec
foyers extensibles (voir figure 3).

A

A

figure 3

B

B

A

C

Mise sous tension de la table
vitrocéramique

Foyers traditionnels

Les foyers radiants traditionnels (A) sont constitués de
spires qui deviennent rouges en quelques dizaines de
secondes.
Chaque foyer est équipé dun bouton de commande
permettant de sélectionner 12 températures au choix
allant dun minimum de 1 à un maximum de 12.

Foyers extensibles

Les foyers radiants extensibles (B) sont
reconnaissables à la présence dune double zone de
chauffe. Vous pouvez nallumer que la zone centrale ou
les deux.
Le bouton de commande permet de choisir entre deux
niveaux de puissance, tous deux réglables entre un
minimum de 1 et un maximum de 12:
 pour sélectionner le niveau de puissance plus bas,

tournez le bouton vers la droite de 1 à 12.

 tournez le bouton à fond

sélectionner la puissance maximum, cette dernière
peut à son tour être réglée entre 12 et 1 en tournant
le bouton vers la gauche. Pour rétablir le niveau de
puissance minimum, ramenez le bouton à la

position 0.
En cas de foyers double puissance, la première partie
de la course active la zone de chauffe plus petite
(interne). Pour les activer toutes les deux (interne et
externe), tournez le bouton à fond jusquà la position

))

(

)) et sélectionnez le niveau de puissance souhaité

))

entre 12 et 1.

Voyants de chaleur résiduelle *

Les voyants (C) indiquent que la température du foyer
correspondant est supérieure à 60°C, même après
larrêt.

Nexiste que sur certains modèles

*

))

(

)) jusquau déclic pour

))

Niveaux de puissance conseillés pour les différents types
de cuisson:

Pos Plaque automatique

0 Éteint
1 Pour faire fondre le beurre, le chocolat
2

Pour réchauffer les liquides

3
4

Pour crèmes et sauces

5
6

Pot au feu - Blanquette - Entremets

7
8

Pâtes - Riz

9

10

Steaks - Poissons - Omelettes

11
12

Fritures

Allumage des deux zones de cuisson

Conseils dutilisation de la table
vitrocéramique

 La colle utilisée pour les joints laisse des traces de
graisse sur le verre. Nous vous conseillons de les
éliminer avant dutiliser lappareil, à laide dun produit
dentretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut
se dégager au cours des premières heures
dutilisation, elle disparaîtra très vite.

Pour obtenir de meilleures performances de votre table
de cuisson :
 utilisez des casseroles à fond plat pour quelles

adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

 utilisez toujours des casseroles dont le diamètre

couvre complètement la zone de chauffe de façon à
ce que toute la chaleur disponible puisse être
utilisée;

 veillez à ce que la base des casseroles soit toujours

bien sèche et propre, pour garantir un bon contact
et une longue durée de vie des foyers mais aussi
des casseroles ;

 évitez dutiliser les casseroles que vous utilisez sur

les brûleurs à gaz. la concentration de chaleur sur
les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la
casserole qui perd son adhérence ;

 ne laissez jamais un foyer allumé sans casserole

car, dans ce cas, le niveau maximum de chaleur est
atteint très rapidement et les éléments chauffants
risquent de sendommager.

FR

31

Précautions et conseils

FR

Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux

normes internationales de sécurité. Ces conseils sont

fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus

attentivement.

Sécurité générale

 Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type

non professionnel.

 Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même

dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de
le laisser exposé à la pluie et aux orages.

 Pour déplacer lappareil, servez-vous des poignées

prévues à cet effet sur les côtés du four.

 Ne touchez pas à lappareil pieds nus ou si vos mains

ou pieds sont mouillés ou humides

 Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être

utilisé que par des adultes conformément aux
instructions du mode demploi.

 En cours de fonctionnement, les éléments chauffants

et certaines parties de la porte peuvent devenir très
chauds. Attention à ne pas les toucher et à garder les
enfants à distance.

 Evitez que le cordon dalimentation dautres petits

électroménagers touche à des parties chaudes du four.

 Les orifices ou les fentes daération ou dévacuation de

la chaleur ne doivent pas être bouchés

 Saisissez toujours la poignée en son milieu : elle risque

dêtre très chaude à ses extrémités.

 Utilisez toujours des gants de protection pour enfourner

ou sortir des plats du four.

 Ne tapissez jamais la sole du four de papier aluminium.

 Ne posez pas dobjets lourds sur la porte du four

ouverte.

 Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques,

il peut toutefois se fendre (ou même se briser) sous
leffet dun choc provoqué par un objet pointu, tel quun
ustensile par exemple. Dans ce cas, débranchez
immédiatement lappareil du réseau électrique et
adressez-vous au centre dassistance technique.

 Noubliez pas que la température des foyers reste plutôt

élevée pendant au moins trente minutes après leur arrêt.

 Gardez à bonne distance de la table de cuisson tout

objet qui pourrait fondre, des objets en plastique ou en
aluminium par exemple, ou des produits à haute teneur
en sucre. Faites très attention aux emballages, au film
plastique et papier aluminium : au contact des surfaces
encore chaudes ou tièdes, ils risquent dendommager
gravement la table.

Mise au rebut

 Mise au rebut du matériel demballage : conformez-vous

aux réglementations locales, les emballages pourront
ainsi être recyclés.

 A directiva Europeia 2002/96/CE referente à gestão de

resíduos de aparelhos eléctricos e electrónicos (RAEE),
prevê que os electrodomésticos não devem ser
escoados no fluxo normal dos resíduos sólidos
urbanos. Os aparelhos desactualizados devem ser
recolhidos separadamente para optimizar a taxa de
recuperação e reciclagem dos materiais que os
compõem e impedir potenciais danos para a saúde
humana e para o ambiente. O símbolo constituído por
um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser
colocado em todos os produtos por forma a recordar a
obrigatoriedade de recolha separada.

Os consumidores devem contactar as autoridades

locais ou os pontos de venda para solicitar informação
referente ao local apropriado onde devem depositar os
electrodomésticos velhos.

Economies et respect de
lenvironnement

 Ne rangez pas de matériel inflammable à lintérieur du

four: si lappareil était par inadvertance mis en marche,
il pourrait prendre feu.

 Veillez toujours à ce que les manettes soient sur la

position l/

 Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la

fiche de la prise de courant.

 Neffectuez aucune opération de nettoyage ou

dentretien sans avoir auparavant débranché la fiche de
la prise de courant.

 En cas de panne, nessayez en aucun cas daccéder

aux mécanismes internes pour tenter de réparer
lappareil. Contactez le service dAssistance (voir
Assistance).

32

¡ quand vous nutilisez pas lappareil.

 Pour faire des économies délectricité, utilisez autant

que possible votre four pendant les heures creuses
surtout pour le nettoyage pyrolyse.

 Pour vos cuissons au GRIL, nous vous conseillons de

garder la porte du four fermée : Vous obtiendrez de
meilleurs résultats tout en faisant de sensibles
économies dénergie (10% environ).

 Gardez toujours les joints propres et en bon état pour

quils adhèrent bien à la porte et ne causent pas de
déperditions de chaleur.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou dentretien
coupez lalimentation électrique de lappareil.

Nettoyage de lappareil

 Nettoyez lextérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à laide dune éponge imbibée deau

tiède additionnée de savon neutre Si les taches sont

difficiles à enlever, utilisez des produits spéciaux. Il

est conseillé de rincer abondamment et dessuyer

après le nettoyage. Nutilisez ni poudres abrasives

ni produits corrosifs.
 Nettoyez lenceinte du four après toute utilisation,

quand il est encore tiède. Utilisez de leau chaude et

du détergent, rincez et séchez avec un chiffon

doux. Evitez tout produit abrasif.
 Les accessoires peuvent être lavés comme de la

vaisselle courante y compris en lave-vaisselle.

 Ne nettoyez jamais lappareil avec des nettoyeurs
vapeur ou haute pression.

Nettoyage de la porte

Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non
abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer
ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de
matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques aiguisés
qui risquent de rayer la surface et de briser le verre.
Pour nettoyer plus à fond, vous pouvez déposer la porte
du four :

1. ouvrez complètement la
porte (voir figure);

Contrôle des joints

FR

Contrôlez périodiquement létat du joint autour de la
porte du four. Sil est abîmé, adressez-vous au service
après-vente le plus proche de votre domicile (voir
Assistance). Mieux vaut ne pas utiliser le four tant quil
nest pas réparé.

Remplacement de lampoule déclairage

Pour changer lampoule déclairage du four :

1. Dévissez le couvercle en verre du boîtier de la
lampe.

2. Dévissez lampoule et remplacez-la par une autre
de même type : puissance 25 W, culot E 14.

3. Remontez le couvercle à sa place (voir figure).

Assistance

Indiquez-lui :

 le modèle de votre appareil (Mod.)
 son numéro de série (S/N)
Ces informations figurent sur la plaquette signalétique
apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

2. soulevez et faites pivoter
les leviers situés sur les deux
charnières (voir figure);

3. saisissez la porte par les
côtés, refermez-la lentement
mais pas complètement. Tirez­la ensuite vers vous en la
dégageant de son logement
(voir figure). Remontez la porte
en refaisant en sens inverse les
mêmes opérations.

33

Gebruiksaanwijzing

OVEN

DEDE

DE

DEDE

Deutsch, 1

NL

Nederlands, 34

HB 50 ER.2

HB 50 ER.2 IX

GBGB

GB

GBGB

Français, 23English,12

FR

Samenvatting

NL

Het installeren, 35-37

Plaatsing
Elektrische aansluiting
Typeplaatje

Beschrijving van het apparaat, 38

Algemeen aanzicht
Bedieningspaneel

Starten en gebruik, 39

De oven starten

Programmas, 40-41

Kookprogrammas
Praktische kooktips
Kooktabel

Kookplaat, 42

Type kookplaat
Aanzetten kookplaat glaskeramiek
Praktische tips voor het gebruik van de
glaskeramische kookplaat

Voorzorgsmaatregelen en advies, 43

Algemene veiligheidsmaatregelen
Afvalverwijdering
Energiebesparing en milieubesef

Onderhoud en verzorging, 44

De elektrische stroom afsluiten
Schoonmaken van de oven
De ovendeur reinigen
Vervangen van het lampje
Service

560 mm.

45 mm.

Het installeren

 Bewaar dit boekje zorgvuldig voor eventuele verdere
raadpleging. Wanneer u het product weggeeft,
verkoopt, of wanneer u verhuist, dient u dit boekje bij
de oven te bewaren zodat alle nodige informatie
voorhanden blijft.

 Lees de gebruiksaanwijzingen zorgvuldig door: er
staat belangrijke informatie in over installatie, gebruik
en veiligheid.

Plaatsing

 Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor
kinderen en dient daarom te worden weggegooid
volgens de geldende normen (zie
Voorzorgsmaatregelen en advies).

 De installatie moet worden uitgevoerd door een
bevoegde installateur en volgens de instructies van de
fabrikant. Een verkeerde installatie kan schade
berokkenen aan personen, dieren of dingen.

Inbouw

Voor een goede werking van het apparaat moet het
keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:

 de zijkanten van de kastjes die aan de oven

grenzen moeten hittebestendig zijn;

Ventilatie

NL

Om een goede ventilatie te kunnen garanderen is het
noodzakelijk de achterkant van het meubel te
verwijderen. Het verdient de voorkeur de oven op twee
houten balken te plaatsen, of eventueel op een enkele
plank die een opening heeft van tenminste 45 x 560
mm (zie afbeeldingen).

Centreren en bevestigen

Regel de 4 klemmetjes aan de zijkant van de oven in
overeenkomst met de 4 gaten in de lijst. De stand
hangt af van de dikte van de zijkant van het meubel:

als de dikte 20 mm is: verwijder
dan het beweegbare gedeelte
van het voetje (zie afb.);

 in het bijzonder moet, in geval van meubels met fineer,

de lijm bestand zijn tegen temperaturen van 100°C;

 voor het inbouwen van de oven, zowelonder het

aanrecht (zie figuur) alsin stapelbouw, dient het

meubel de volgende afmetingen te hebben:

555

580

560

min

+4 -0

min

min

45

575-585

+4 -0

480

23

572

558

543545

500

39

15

595

595

 Nadat het apparaat is ingebouwd, mag er geen
contact meer mogelijk zijn met de elektrische
onderdelen.
Het energieverbruik dat staat aangegeven op het
typeplaatje is gebaseerd op dit soort installatie.

als de dikte 18 mm is: gebruik
dan de eerste gleuf; zoals al
door de fabriek is voorzien (zie
afb.);

als de dikte 16 mm is: gebruik
de tweede gleuf (zie afb.).

Om het apparaat aan het keukenkastje te bevestigen:
open de ovendeur en schroef de 4 houtschroeven in
de 4 gaten in de zijrand.

 Alle beschermende onderdelen moeten zodanig
worden bevestigd dat ze niet kunnen worden
verwijderd zonder gereedschap te gebruiken.

35

NL

NL3L1L2

1

3

2

4

5

NL2L3

L1

P

NL

1

3

2

4

5

Elektrische aansluiting

De keuken moet aan het elektrische net worden

aangesloten. Deze functioneert met de wisselstroom,

de spanning en de frequentie die aangegeven staan

op het typeplaatje (zie volgende pagina).

De kookplaat wordt aan het fornuis verbonden met een

speciale aansluiting.

INBOUWPLAAT

Slechts op

enkele modellen

aanwezig

WIT ROOD GEELBLAUW GROEN

INBOUWFORNUIS

Nadat u de kookplaat heeft aangesloten, dient u de

metalen bescherming weer op zijn plaats te doen. Als

de kookplaat wordt verwijderd moet u de rode dop, die

oorspronkelijk op de rode connector zat, weer op zijn

plaats doen.

Monteren voedingskabel

Het klemmenbord is ingesteld voor een verbinding op
400 V driefasenstroom (zie afbeeldingen onder).

400V 3N~H05RR-F 5x2.5
CEI-UNEL 35363

Als de elektrische installatie andere eigenschappen
heeft (zie afbeeldingen onder), dient u de elektrische
verbinding tot stand te brengen door middel van de
verbindings-U-bouten in doos P.

230V 1N~H07RN-F 3x4
CEI-UNEL 35364

1. Licht de lipjes aan de
zijkant van het deksel
van het klemmenbord op
met een
schroevendraaier: trek
het deksel van het
klemmenbord open (zie
afb.).

2. Draai de schroef van
de kabelklem los en

NL2L1

400V 2N~H05RR-F 4x2.5
CEI-UNEL 35363

verwijder hem met
behulp van een
schroevendraaier (zie
afbeelding).

5

3

4

1

2

3. Verwijder de
schroeven van de
contacten L-N­bevestig de draden
onder de koppen van de
schroeven met
inachtneming van de
kleuren: Blauw (N) Bruin
(L) Geel-Groen (

en

3. Maak de voedingskabel vast aan de speciale
kabelklem.

4. Maak het deksel van het klemmenbord dicht.

).

36

Het aansluiten van de voedingskabel aan het net

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die
genormaliseerd is voor de lading aangegeven op het
typeplaatje(zie hiernaast).
Wanneer het apparaat rechtstreeks op het net wordt
aangesloten moet men tussen het apparaat en het net
een meerpolige schakelaar aanbrengen met een
afstand tussen de contacten van minstens 3mm,
aangepast aan het elektrische vermogen en voldoend
aan de geldende normen (de aarding mag niet worden
onderbroken door de schakelaar). De voedingskabel
moet zodanig geplaatst worden dat hij nergens een
temperatuur bereikt die 50°C hoger is dan de
kamertemperatuur.

 De installateur is verantwoordelijk voor de correcte
elektrische verbinding en het in acht nemen van de
geldende veiligheidsnormen.

Vóór het aansluiten moet u controleren dat:

 het stopcontact geaard is en voldoet aan de

geldende normen;

 het stopcontact in staat is het maximale vermogen

van het apparaat te verdragen, zoals aangegeven

op het typeplaatje (zie onder);

NL

 de spanning zich bevindt tussen de waarden die

staan aangegeven op het typeplaatje (zie onder);

 het stopcontact en de stekker overeenkomen. Als

dat niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel het

stopcontact te vervangen; gebruik geen

verlengsnoeren of dubbelstekkers.

 Wanneer het apparaat geïnstalleerd is, moeten de
snoer en het stopcontact makkelijk te bereiken zijn.

 De kabel mag niet worden gebogen of
samengedrukt.

 De kabel moet van tijd tot tijd worden gecontroleerd
en mag alleen door erkende monteurs worden
vervangen (zie Service).

 De fabrikant kan niet verantwoordelijkheid worden
gesteld als deze normen niet worden nageleefd.

TYPEPLAATJE

Afmetingen

Inhoud liter 56

Elektrische
aansluitingen

ENERGY LABEL

breedte 43,5 cm.
hoogte 32 cm.
diepte 40 cm.

spanning 230V/400V~ 3N 50/60Hz
maximum vermogen 8950W

Richtlijn 2002/40/CE op etiket van
elektrische ovens.
Norm EN 50304

Energieverbruik convectie Natuurlijk
– verwarmingsfunctie:
= Traditioneel;

Energieverbruikverklaring Klasse
convectie Hetelucht
verwarmingsfunctie: > Multikoken.
Dit apparaat voldoet aan de volgende
EU Richtlijnen:
73/23/EEG van 19/02/73
(laagspanning) en daaropvolgende
wijzigingen;

-89/336/EEG van 03/05/89
(elektromagnetische compatibiliteit)
en daaropvolgende wijzigingen

- 93/68/EEG van 22/07/93 en
daaropvolgende wijzigingen

- 2002/96/EC

37

Beschrijving van het
apparaat

NL

Algemeen aanzicht

Bedieningspaneel

Rooster GRILL

Rooster LEKPLAAT

Bedieningspaneel

GLEUVEN om
roosters in te
schuiven

positie 5
positie 4
positie 3
positie 2
positie 1

Knop

KOOKPLATEN

DUBBELE DIAMETER

12

11

10

9
8
7

12

2

11

3

10

4

9

5

8
7

6

1

12

2

11

3

10

4

9

5

8
7

6

KOOKPLATEN

Knop

Controlelampje

KOOKPLATEN

12

2

11

3

10

4

9

5

8
7

6

1

2

3

4
5
6

THERMOSTAATKNOP

Controlelampje

THERMOSTAAT

0

MAX

220

180

60

100

140

Knop

PROGRAMMA'S

38

Starten en gebruik

 Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven
minstens een uur leeg te laten functioneren, op
maximum temperatuur en met de deur dicht. Nadat u
de oven hebt uitgedaan, opent u de ovendeur en lucht
u het vertrek. De lucht die u ruikt komt door het
verdampen van de middelen die worden gebruikt om
de oven te beschermen.

De oven starten

1. Door aan de knop PROGRAMMAS te draaien kunt
u het gewenste kookprogramma kiezen.

2. Kies de temperatuur door aan de knop
THERMOSTAAT te draaien. Een lijst met kooktijden en
aanbevolen kooktemperaturen kunt u terugvinden in de
Kooktabel (zie Programmas).

3. Als het controlelampje THERMOSTAAT aan is,
bevindt de oven zich in de verwarmingsfase en is
bezig de ingestelde temperatuur te bereiken.

4. Tijdens het koken kunt u nog altijd:

- het kookprogramma veranderen met behulp van de
knop PROGRAMMAS;

- de temperatuur veranderen met behulp van de knop
THERMOSTAAT;

- het koken onderbreken door de knop
PROGRAMMAS weer op stand 0 te zetten.

Ventilator

NL

Teneinde de hitte aan de buitenkant van de oven te
beperken, zijn enkele modellen voorzien van een
ventilator. Hierdoor ontstaat een luchtstroom die tussen
het bedieningspaneel en de ovendeur naar buiten
komt.

 Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator
draaien totdat de oven voldoende is afgekoeld.

Ovenverlichting

Deze gaat werken door de knop PROGRAMMAS op

& te draaien. Ze blijft aan wanneer u een

kookprogramma selecteert.

 Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u
riskeert hiermee het email te beschadigen.

Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde roosters.

39

Programmas

NL

Kookprogrammas

 U kunt voor alle programmas een temperatuur tussen

de 60°C en MAX instellen, behalve:

 GRILL (hierbij is het aanbevolen alleen MAX te

gebruiken);

 GRATINEREN (hierbij is het aanbevolen niet meer

dan 200°C in te stellen).

= Programma TRADITIONELE OVEN

De onderste en bovenste verwarmingselementen gaan

aan. Met deze traditionele kookwijze is het beter een

enkel rooster te gebruiken: met meerdere roosters

riskeert u een slechte temperatuursverspreiding.

> Programma MULTIOVEN

Alle verwarmingselementen gaan aan (onder en boven)

en de ventilator gaat draaien. Aangezien de warmte in

de hele oven constant is, zorgt de lucht dat de

gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken

worden. Hierbij is het mogelijk maximaal twee roosters

tegelijk te gebruiken.

Praktische kooktips

 Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit
de standen 1 en 5: de hete lucht zou fijne gerechten
kunnen verbranden.

 Bij de functies GRILL of GRATINEREN raden wij u
aan de lekplaat op stand 1 te zetten om eventueel vet
of jus op te vangen.

MULTIKOKEN

 Gebruik de standen 2 en 4, en plaats de gerechten

die meer warmte nodig hebben op stand 2.

 Plaats de lekplaat op de onderste stand en de grill

op de hoogste.

GRILL

 Plaats de grill op stand 3 of 4, plaats de gerechten

op het midden van de grill.

 We raden u aan het energieniveau op de hoogste

stand te zetten. Het is normaal dat het bovenste
verwarmingselement niet constant aan blijft: zijn
werking wordt geregeld door een thermostaat.

? Programma OVEN BOVEN

Het bovenste verwarmingselement gaat aan. Deze

functie kan worden gebruikt voor het afmaken van een

gerecht.

@ Programma GRILL

Het bovenste verwarmingselement gaat aan. De hoge

en rechtstreekse hitte bruint de oppervlakten van het

vlees onmiddellijk zodat er geen vocht verloren gaat

en de binnenkant mals blijft. Het koken onder de grill

is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge

temperatuur aan de buitenkant nodig hebben: kalfs- en

runderbiefstuk, entrecôte, filet, hamburger etc...

vindt enkele voorbeelden in het hoofdstuk Praktische

kooktips. Kook met de ovendeur dicht.

U

A Programma GRATINEREN

Het bovenste verwarmingselement gaat aan en de

ventilator gaat draaien. Hiermee wordt de

rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd

met de circulatie van de lucht in de oven. Eventueel

verbranden van de buitenkant wordt zo vermeden; de

warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant.

Kook met de ovendeur dicht.

PIZZA

 Voor een optimale pizza dient u het programma

MULTIKOKEN te gebruiken.

 Gebruik een lichte aluminium ovenschaal en zet hem

op het bijgeleverde ovenrooster.

Bij gebruik van de bakplaat duurt het langer en krijgt

u waarschijnlijk geen krokante pizza.

 Bij zeer gevulde pizzas raden wij aan de mozzarella

of andere kaas pas halverwege de kooktijd toe te
voegen.

40

Kooktabel

Programma's Gerechten

Eend

Traditionele

oven

Multikoken

Oven Boven

Grill

Gratineren

Braadstuk
Varkensrollade
Koekjes (kruimeldeeg)
Taarten
Pizza (op 2 roosters)
Lasagne
Lamsvlees
Kip + gebakken aardappels
Makreel
Plum-cake
Soesjes (op 2 roosters)
Koekjes (op 2 roosters)
Cake (op 1 rooster)
Cake (op 2 roosters)
Quiche

Afmaken van het gerecht

Tong en inktvis
Calamari- en garnalenspiesjes
Kabeljauwfilet
Gegrilde groenten
Kalfsbiefstuk
Koteletten
Hamburgers
Makreel
Toast
Gegrilde kip
Inktvis

NL

Gewicht

(kg)

1+1

0.5

0.5

0.5

1.5

n.° 4

1.5

1.5

Roosterstanden

1
1
1

­1
1
1
1

1
1

1

- 3/4 15 220 -

1
1
1
1
1
1
1
1

3
3
3
3
3

2 en 4

3
2

2 en 4

2

2
2 en 4
2 en 4

2
2 en 4

3

4

4

4

3 of 4

4

4

4

4

4

2

2

Voorverwarming

(minuten)

15
15
15
15
15
15
10
10
15
10
10
10
10
10
10
15

5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5

Aangeraden
temperatuur

200
200
200
180
180
230
180
180
200
180
170
190
180
170
170
200

Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max

200
200

Kooktijd

(minuten)

65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
15-20
30-35
40-45
60-70
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30

8-10

10-15
15-20
15-20

7-10

15-20

55-60
30-35

6-8

10

2-3

41

Kookplaat

)

NL

Type kookplaten

Bij de oven hoort een kookplaat
die samengesteld kan zijn uit twee
verschillende

afbeelding 1

verwarmingselementen: elektrische
kookplaten van gietijzer (zie
afbeelding 1) of glaskeramische
kookplaten die zowel traditioneel
kunnen zijn (zie afbeelding 2) als
verlengbaar (zie afbeelding 3).

A

afbeelding 2

A

C

A

A

A

afbeelding 3

B

B

A

C

Aanzetten kookplaat glaskeramiek

Traditioneel kookgedeelte

De traditionele straalelementen (A) zijn gemaakt van
cirkelvormige verwarmingselementen die pas zon
tiental seconden na ontsteking rood worden.
Ieder kookgedeelte heeft zijn eigen bedieningsknop
waarmee u 12 verschillende temperaturen kunt kiezen,
met een minimumwaarde van 1 tot een
maximumwaarde van 12.

Verlengbaar kookgedeelte

De verlengbare straalelementen (B) herkent u aan het
dubbele verwarmingsgedeelte. U kunt alleen het
binnenste gedeelte aansteken of beide gedeelten.
Door middel van de bedieningsknop kunt u kiezen
tussen twee stroomsterktes; deze gaan beide van een
minimumwaarde van 1 tot een maximumwaarde van
12:
 door de knop met de klok mee te draaien van 1 naar

12 stelt u een lagere stroomsterkte in.

 door de knop te draaien tot aan het einde

herkennen aan een lichte klik, stelt u de maximum
stroomsterkte in, die geregeld kan worden tussen
12 en 1 door de knop tegen de klok in te draaien.
Om de minimum stroomsterkte weer in te stellen,

moet u de knop weer op stand 0 terugbrengen.
In het geval van dubbele kookgedeeltes, zal het eerste
deel van de draaiing het kleinere (binnenste)
kookgedeelte activeren. Om zowel het binnenste als
het buitenste gedeelte te activeren moet u de knop tot
aan het einde doordraaien (

))

)) en een stroomsterkte

))

kiezen tussen 12 en 1.

Controlelampjes resterende warmte *

De warmtecontrolelampjes (C) geven aan dat het
betreffende kookgedeelte warmer is dan 60°C, ook
nadat het verwarmingselement is uitgeschakeld.

Slechts op enkele modellen aanwezig.

*

))

(

)), te

))

Aangeraden stroomsterktes voor verschillend gebruik:

Pos Stralingsplaat

0 Uit
1 Boter, chocolade smelten
2

Opwarmen vloeistoffen

3
4

Vla en sausen

5
6

Aan de kook brengen

7
8

Braadstukken

9

10

Groot stoofvlees

11
12 Bakken

Inschakeling van beide kookzones

Praktische tips voor het gebruik van de
glaskeramische kookplaat

! De lijm die gebruikt is voor de afdichtingen laat wat

vetvlekjes achter op het glas. Voordat u de kookplaat
gebruikt, raden wij u aan de vlekken te verwijderen met
een niet-schurend schoonmaakmiddel. Gedurende de
eerste uren van gebruik is het mogelijk dat u een
rubbergeur ruikt, die echter snel wegtrekt.

Teneinde optimale resultaten te bereiken van de
kookplaat:

 gebruik pannen met een platte bodem die perfect

aansluiten op het verwarmgedeelte;

 gebruik pannen die groot genoeg zijn om de

kookplaat geheel te bedekken teneinde alle
beschikbare hitte te benutten;

 houdt de bodem van de pannen altijd schoon en

droog zodat ze goed aansluiten op het kookvlak. Dit
verlengt de levensduur van zowel de pannen als het
kookgedeelte.

 vermijdt dezelfde pannen te gebruiken die u ook op

een gasfornuis gebruikt: de warmteconcentratie van
gasbranders kan de bodem van pannen vervormen,
waardoor ze niet goed meer aansluiten;

 laat nooit een kookgedeelte aan staan zonder een

pan erop. De verhitting, die snel het maximum
niveau bereikt, zou de verwarmingselementen
kunnen beschadigen.

42

Voorzorgsmaatregelen en advies

 Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens
de geldende internationale veiligheidsvoorschriften.
Deze aanwijzingen zijn geschreven voor uw
veiligheid en u dient ze derhalve goed door te
nemen.

Algemene veiligheidsmaatregelen

 Dit apparaat is vervaardigd voor niet-

professioneel gebruik binnenshuis.

 Het apparaat dient niet buitenshuis te worden

geplaatst, ook niet in overdekte toestand. Het is
erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen
of als het onweert.

 Maak gebruik van de handgrepen aan de zijkant

van de oven als u het apparaat moet verplaatsen.

 Raak de oven niet blootsvoets of met natte

handen of voeten aan.

 Het apparaat dient om gerechten te koken. Het

mag uitsluitend worden gebruikt door
volwassenen en alleen volgens de instructies die
beschreven staan in deze handleiding.

 Gedurende het gebruik van de oven worden de

verwarmingselementen en enkele delen van de
ovendeur heet. Raak ze niet aan en houdt
kinderen op afstand.

 Voorkom dat elektrische snoeren van andere

kleine keukenapparaten op warme delen van de
oven terechtkomen.

 Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij.
 Pak het handvat van de ovendeur alleen in het

midden vast: aan de zijkant zou het heet kunnen
zijn.

 Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de

oven te zetten en eruit te halen.

 Plaats geen aluminiumfolie op de bodem van de

oven.

 Plaats geen brandbaar materiaal in de oven: als

de oven plotseling aan zou worden gezet, zou dit
materiaal vlam kunnen vatten.

 Controleer altijd dat de knoppen in de positie l/

¡ staan als het fornuis niet gebruikt wordt.



 Haal de stekker nooit uit het stopcontact door aan

het snoer te trekken.

 Maak de oven niet schoon of voer geen

onderhoud uit als de stekker nog in het
stopcontact zit.

 Als de oven defect is, mag u nooit aan het interne

systeem sleutelen om een reparatie proberen uit
te voeren. Neem contact op met de Technische
Dienst (zie Service).

 Plaats geen zware voorwerpen op de open

ovendeur.

 De glaskeramische kookplaat is bestand tegen

mechanische stoten. Hij kan echter worden
beschadigd (of barsten) als hij wordt geraakt door
een puntig object, bijvoorbeeld door
gereedschap. Als dit gebeurt, moet u onmiddellijk
het apparaat afsluiten van de elektrische stroom
en contact opnemen met de Technische Dienst.

 Vergeet niet dat de temperatuur in het

kookgedeelte aanzienlijk hoog blijft tot minstens
30 minuten nadat het wordt uitgeschakeld.

 Houdt voorwerpen die kunnen smelten op afstand

van de kookplaat, zoals b.v. plastic, aluminium of
suikerhoudende etenswaren. Let vooral op plastic
of aluminium verpakkingen of folie: als u ze op
het nog warme of lauwe kookvlak neerlegt, kunt u
een zware schade aanrichten.

Afvalverwijdering

 Verwijdering van het verpakkingsmateriaal: houdt

u aan de plaatselijke normen, zodat het
verpakkingsmateriaal hergebruikt kan worden.

 De Europese Richtlijn 2002/96/EC over

Vernietiging van Electrische en Electronische
Apparatuur (WEEE), vereist dat oude
huishoudelijke electrische apparaten niet mogen
vernietigd via de normale ongesorteerde
afvalstroom. Oude apparaten moeten apart
worden ingezameld om zo het hergebruik van de
gebruikte materialen te optimaliseren en de
negatieve invloed op de gezondheid en het milieu
te reduceren. Het symbool op het product van de
afvalcontainer met een kruis erdoor herinnert u
aan uw verplichting, dat wanneer u het apparaat
vernietigt, het apparaat apart moet worden
ingezameld.

Consumenten moeten contact opnemen met de

locale autoriteiten voor informatie over de juiste
wijze van vernietiging van hun oude apparaat.

Energiebesparing en milieubesef

 Door de oven te gebruiken vanaf het late

middaguur tot aan de vroege ochtend zorgt u
ervoor dat uw elektriciteitscentrale minder wordt
belast tijdens het spitsuur.

 Houdt bij de functie GRILL altijd de ovendeur

dicht: dit om betere resultaten te bereiken en voor
een betere energiebesparing (circa 10%).

 Houdt de afdichtingen altijd schoon zodat ze

goed aansluiten op de deur en er geen hitte vrij
kan komen.

NL

43

Onderhoud en

NL

verzorging

De elektrische stroom afsluiten

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige
handeling overgaat.

Schoonmaken van de oven

 De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrij

staal als de rubberen afdichtingen, kunnen met een

spons en een sopje worden afgenomen. Als de

vlekken moeilijk te verwijderen zijn, kunt u een

speciaal reinigingsmiddel gebruiken. Na het reinigen

dient u alles goed af te spoelen en te drogen. Gebruik

geen schuurmiddelen of bijtende producten.
 De binnenkant van de oven kunt u het beste direct

na gebruik schoonmaken, als hij nog lauw is.

Gebruik warm water en een schoonmaakmiddel,

spoel vervolgens af en droog met een zachte doek.

Gebruik geen schuurmiddelen.
 De accessoires kunnen gewoon worden afgewassen

(eventueel ook in de vaatwasser).

04/2007 - 195035517.03

XEROX BUSINESS SERVICES

3. pak de deur aan de
zijkanten beet en sluit hem,
maar niet helemaal. Trek dan
de deur naar u toe en haal hem
uit zijn voegen (zie afbeelding).
Zet de deur weer op zijn plaats
door deze handelingen in
omgekeerde volgorde uit te
voeren.

Controleer de afdichtingen

Controleer regelmatig de staat van de afdichting
rondom de ovendeur. In het geval de afdichtingen
beschadigd zijn, dient u zich tot de dichtstbijzijnde
Technische Dienst te wenden (zie Service). Gebruik de
oven niet voordat de reparatie is uitgevoerd.

Vervangen van het lampje

Voor het vervangen van het ovenlampje:

 Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het
reinigen van het apparaat.

De ovendeur reinigen

Reinig het glas van de deur met een spons en niet
schurende producten. Droog met een zachte doek.
Gebruik geen ruwe schurende materialen of scherpe
schrapertjes die het oppervlak zouden kunnen krassen
waardoor als gevolg het glas zou kunnen barsten. U
kunt voor een grondige reiniging de ovendeur
verwijderen:

1. open de deur volledig (zie
afbeelding).

2. til de hendeltjes op die zich
aan de scharnieren bevinden
en draai ze (zie afb.);

1. Schroef het glazen lampenkapje los.

2. Schroef het lampje los en vervang het met
eenzelfde soort lampje: sterkte 25W, fitting E 14.

3. Plaats het deksel er weer op (zie afb.).

Service

Dit dient u door te geven:

 het model oven (Mod.)
 het serienummer (S/N)
Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op het
apparaat en/of op de verpakking.

44