Hotpoint H 872 V C.2 IX User Manual

Download

Page 1

Operating Instructions

OVEN

English,1 Danese, 25

PL DK

Polacco,13

HU CZ

Ungherese,37Cecoslovacco,

H 872 V C.2

H 872 V C.2 IX

Contents

Installation, 2-4

Positioning

Electrical connections

Data plate

Assistance

Description of the appliance, 5

Overall view

Control panel

Start-up and use, 6

Starting the oven

Cooking modes, 7-9

Cooking modes

Programming your cooking

Practical cooking advice

Cooking advice table

Hob, 10

Type of hob

Switching on the glass ceramic hob

Practical advice on using the glass ceramic hob

Precautions and tips, 11

General safety

Disposal

Respecting and conserving the environment

Maintenance and care, 12

Switching the appliance off

Cleaning the appliance

Cleaning the oven door

Replacing the light bulb

Sliding Rack Kit assembly

Page 2

Installation

! Before placing your new appliance into operation

please read these operating instructions carefully.

They contain important information for safe use, for

installation and for care of the appliance.

! Please keep these operating instructions for future

reference. Pass them on to possible new owners of

the appliance.

Positioning

! Keep packaging material out of the reach of children. It can become a choking or suffocation

hazard (see Precautions and tips).

! The appliance must be installed by a qualified

person in compliance with the instructions provided.

Incorrect installation may cause harm to persons,

animals or may damage property.

Fitting the appliance

Use the appropriate cabinet to ensure that the

appliance functions properly.

 The panels adjacent to the oven must be made of

heat-resistant material.

 Cabinets with a veneer exterior must be assembled

with glues which can withstand temperatures of up

to 100°C.

Ventilation

To ensure good ventilation, the back panel of the

cabinet must be removed. It is advisable to install the

oven so that it rests on two strips of wood, or on a

completely flat surface with an opening of at least 45 x

560 mm (see diagrams).

45 mm.

560 mm.

Centring and fastening

Position the 4 tabs on the side of the oven according

to the 4 holes of the outer frame. Adjust the tabs

according to the thickness of the cabinet side panel,

as shown below:

thickness of 20 mm: take off

the removable part of the tab

(see diagram)

 To install the oven under the counter (see

diagram) and in a kitchen unit, the cabinet must

have the following dimensions:

555

580

560

min

+4 -0

min

+4 -0

480

572

558

543545

500

595

! The appliance must not come into contact with

electrical parts once it has been installed.

The consumption indications on the data plate have

been calculated for this type of installation.

min

575-585

thickness of 18 mm: use the

first groove, which has already

been set in the factory (see

diagram)

thickness of 16 mm: use the

second groove (see diagram)

Secure the appliance to the cabinet by opening the

oven door and putting 4 screws into the 4 holes of the

outer frame.

! All parts which ensure the safe operation of the

appliance must not be removable without the aid of a tool.

Page 3

Electrical connections

The cooker must be connected to the mains electricity

supply. It is designed to operate with alternating

current at the voltage and frequency indicated on the

data plate (see the following page).

The hob is connected to the cooker using a special

connector.

BUILT-IN HOB

Only on

certain models

The terminal board is designed for a 400 V three-

phase connection (see diagrams below).

400V 3N~H05RR-F

5x2.5 CEI-UNEL 35363

NL3L1L2

NL2L3

WHITE RED YELLOWBLUE GREEN

BUILT-IN COOKER

Fitting the power supply cable

1. Open the terminal

board by inserting a

screwdriver into the side

tabs of the cover. Use

the screwdriver as a

lever by pushing it down

to open the cover (see

diagram).

2. Install the power supply cable by loosening the cable

clamp screw and the wire contact screws L-N-

Connect the wires to the corresponding terminals: the

Blue wire to the terminal marked (N), the Brown wire to

the terminal marked (L) and the Yellow Green wire to the

terminal marked

If the electrical system has other characteristics (see

diagrams below), carry out the electrical connection

using the connection supports provided in the box P.

230V 1N~H07RN-F 3x4

CEI-UNEL 35364

400V 2N~H05RR-F

4x2.5 CEI-UNEL 35363

NL2L1

3. Secure the power supply cable by fastening the

clamp screw.

4. Close the cover of the terminal board.

Page 4

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load

indicated on the data plate (see side).

The appliance must be directly connected to the

mains using an omnipolar circuit-breaker with a

minimum contact opening of 3 mm installed between

the appliance and the mains, suitable for the load

indicated and complying with current electrical

regulations (the earthing wire must not be interrupted

by the circuit-breaker). The supply cable must not

come into contact with surfaces with temperatures

higher than 50°C.

! The installer must ensure that the correct electrical

connection has been made and that it is compliant

with safety regulations.

Before connecting to the power supply, make sure

that:

 The appliance is earthed and the plug is compliant

with the law.

 The socket can withstand the maximum power of

the appliance, which is indicated on the data plate

(see below).

 The voltage must be in the range between the

values indicated on the data plate (see below).

DATA PLATE

Dimensions

Volume

Electrical connections

ENERGY LABEL

width 37.5 cm height 32 cm depth 41,5 cm

lt. 50

voltage: 230V/400V~ 3N 50Hz maximum power absor b ed 10800W

Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens. Standard EN 50304

Energy consumption for Natural convection – heating mode: Convection mode.

Declared energy consumption for Forced convection Class – heating mode: Baking.

This appliance conforms to the following European Economic Community directives: 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent amendments;

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic Compatibility) and subsequent amendments;

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent amendments.

- 2002/96/CE

 The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the

plug, ask an authorised technician to replace it. Do

not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power

supply cable and the electrical socket must be easily

accessible.

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only (see Assistance).

! The manufacturer declines any liability should

these safety measures not be observed.

Assistance

Communicating:

 appliance model (Mod.)

 serial number (S/N)

This information is found on the data plate located on the appliance and/or on the packaging.

Page 5

Description of the

appliance

Overall view

Control panel

GRILL rack

DRIPPING PAN

EXTENDABLE HOTPLATES

knob

GUIDES for the

sliding racks

position 5

position 4

position 3

position 2

position 1

Display EXTENDABLE HOTPLATES

knob

Display

HOTPLATES

knob

TIMER

indicator light

Oven light

CLOCK

adjustment

SELECTOR

knob

HOTPLATES

indicator light

THERMOSTAT

knob

PREHEATING indicator light (flashing) or COOKING

UNDER WAY indicator light (constant)

DOOR LOCK indicator

PROGRAMMING ACTIVATED

indicator light

CONFIRM adjustment

Programming

COOKING TIME

HOTPLATES

knob

TIMER

adjustment

Programming

END COOKING TIME

Page 6

Start-up and use

! The first time you use your appliance, heat the empty

oven with its door closed at its maximum temperature

for at least half an hour. Ensure that the room is well

ventilated before switching the oven off and opening

the oven door. The appliance may produce a slightly

unpleasant odour caused by the burning away of

protective substances used during the manufacturing

process.

Setting the clock and timer

The time can only be set on the clock when the

SELECTOR knob is set to position 0.

After the appliance has been connected to the power

supply, or after a blackout, the clock display will

automatically reset to 0:00 and begin to blink.

To set the time:

1. turn the THERMOSTAT knob

2. press button

Repeat to set the minutes. To make any changes,

press button

above.

to confirm.

and repeat the steps described

- stop cooking by turning the SELECTOR knob to the

0 position.

5. The oven switches off automatically after two hours:

this default time is set for all cooking modes for safety

reasons.

The cooking time may be changed

(see Cooking Modes).

6. In case of a blackout, if the oven was already

operating, an automatic system within the appliance

will reactivate the cooking mode from where it was

interrupted as long as the temperature did not drop

below a certain level. Programmed cooking modes

which have not started will not be restored and must

be reprogrammed.

! There is no preheating in the FAST COOKING and

BARBECUE modes.

! Never put objects directly on the oven bottom to

avoid damaging the enamel coating.

! Always place cookware on the rack(s) provided.

Cooling ventilation

The timer operates in minutes: when the selected time has

elapsed, a buzzer will sound. After one minute the buzzer

will automatically stop or when any button is pressed.

To set the timer, press button

described to set the clock. The

you that the timer is on.

! The timer does not turn the oven on or off.

and repeat the steps

symbol will remind

Starting the oven

1. Select the desired cooking mode by turning the

SELECTOR knob.

2. The oven will start the preheating phase, during

which

temperature associated with the mode selected

appears.

The temperature may be changed by turning the

THERMOSTAT knob.

3. When preheating is finished, a buzzer sounds and

4. You may do the following during cooking:

- change the cooking mode by turning the SELECTOR

knob

- change the temperature by turning the

THERMOSTAT knob

- set the cooking time as well as the end cooking time

(see Cooking Modes)

will flash on the display, and the cooking

appears on the display: place the food in the oven.

In order to cool down the external temperature of the

oven, a cooling fan blows air between the control

panel and the oven door. In the FAST COOKING

mode, the fan goes on automatically after ten minutes.

In the BAKING mode, the cooling fan goes on only

when the oven is hot.

! Once the cooking has been completed, the cooling

fan remains on until the oven has cooled down

sufficiently.

Oven light

When the oven is off, the lamp can be turned on at

any time by pressing the button or by opening the

oven door.

Page 7

Cooking modes

! All cooking modes have a default cooking

temperature which may be adjusted manually

between 40°C and 250°C as desired.

In the BARBECUE mode, the default power level value

is indicated as a percentage (%) and may also be

adjusted manually.

TRADITIONAL OVEN mode

Both the top and bottom heating elements will come

on. With this traditional cooking mode, it is best to use

one cooking rack only; if more than one rack is used,

the heat will be distributed unevenly.

MULTI-COOKING mode

All the heating elements (top, bottom and circular), as

well as the fan, will come on. Since the heat remains

constant throughout the oven, the air cooks and

browns food uniformly. A maximum of two racks may

be used at the same time.

BARBECUE mode

The top heating element and the rotisserie (where

present) come on. By turning the THERMOSTAT knob,

the different power levels that may be set will appear

on the display; these range between 50% and 100%.

The high and direct temperature of the grill is

recommended for food that requires high surface

temperature. Always cook in this mode with the oven

door closed.

GRATIN mode

PIZZA mode

The heating elements (bottom and circular) and the

fan come on. This combination heats the oven rapidly

by producing a considerable amount of heat,

particularly from the bottom element. If you use more

than one rack simultaneously, switch the position of

the dishes halfway through the cooking process.

BAKING mode

The rear heating element and the fan come on,

guaranteeing the distribution of heat delicately and

uniformly throughout the oven. This mode is ideal for

baking and cooking temperature sensitive foods such

as cakes that need to rise and to prepare certain

tartlets on 3 shelves simultaneously.

FAST COOKING mode

The heating elements and the fan come on,

guaranteeing the distribution of heat consistently and

uniformly throughout the oven.

Preheating is not necessary for this cooking mode.

This mode is especially recommended for cooking

pre-packed food quickly (frozen or pre-cooked). The

best results are obtained if you use one cooking rack

only.

LEAVENING mode

The oven reaches and maintains a temperature of

40°C irrespective of the position of the THERMOSTAT

knob. This mode is ideal for leavening dough made

with yeast.

The top heating element as well as the fan and the

rotisserie (where present) come on. This combination

of features increases the effectiveness of the

unidirectional thermal radiation of the heating

elements through forced circulation of the air

throughout the oven.

This helps prevent food from burning on the surface,

allowing the heat to penetrate right into the food.

Always cook in this mode with the oven door closed.

Page 8

Programming your cooking

! Select a cooking mode before programming.

Programming Time

Practical cooking advice

! Do not place racks in position 1 and 5 during fan-

assisted cooking. Excessive direct heat can burn

temperature sensitive foods.

Press the button, then:

1. Adjust by turning the THERMOSTAT knob.

2. Press button

3. When the selected time has elapsed, END appears

on the display and a buzzer sounds.

4. The buzzer can be stopped by pressing any button.

The END message disappears when the

THERMOSTAT knob returns to position 0.

 For example: it is 9:00 a.m. and a time of 1 hour

and 15 minutes is programmed. The programme

stops automatically at 10:15 a.m.

Programming End

Press button

described in the Programming Time procedure.

 For example: it is 9:00 a.m and an end time of 10:15

a.m is programmed. The duration is 1 hour and 15

minutes.

Programming Delayed Cooking

1. Press button

described in the Programming Time procedure.

2. Then press button

 For example: it is 9:00 a.m. and a time of 1 hour

and 15 minutes is programmed and the end time is

set to 12:30. The programme starts automatically at

11:15:00 a.m.

shows that programming has been set.

To cancel programming, turn the SELECTOR knob to

position 0.

to store the setting.

and repeat steps 1 to 4 as

and set the end time.

! In the BARBECUE and GRATIN cooking modes,

particularly when using the rotisserie, place the

dripping pan in position 1 to collect cooking residues

(fat and/or grease).

MULTI-COOKING

 Use position 2 and 4, placing the food that requires

more heat on 2.

 Place the dripping pan on the bottom and the rack

on top.

BARBECUE

 Insert the rack in position 3 or 4. Place the food in

the centre of the rack.

 We recommend that you set the maximum power

level. The top heating element is regulated by a

thermostat and may not always be on.

PIZZA MODE

 Use a light aluminium pizza pan. Place it on the

rack provided.

For a crispy crust, do not use the dripping pan

(prevents crust from forming by extending cooking

time).

 If the pizza has a lot of toppings, we recommend

adding the mozzarella cheese on top of the pizza

halfway through the cooking process.

Page 9

Cooking advice table

Cooking

modes

Convection

Oven

Multi-cooking

Barbecue

Gratin

Pizza Mode

Oven

Baking

Fast cooking

Leavening

Foods

Duck Roast veal or beef Pork roast Biscuits (short pastry) Tarts Pizza (on 2 racks) Lasagne Lamb Roast chicken + potatoes Mackerel Plum cake Cream puffs (on 2 racks) Biscuits (on 2 racks) Sponge cake (on 1 rack) Sponge cake (on 2 racks) Savoury pies Soles and cuttlefish Squid and praw n kebabs Cuttlefish Cod filet Grilled v egetab le s Veal steak Sausages Hamburgers Mackerels Toasted sandwiches (or toast) With rotisserie (where present) Veal on the spit Chicken on the spit Lamb on the spit Grilled chicken Cuttlefish Pizza Roast veal or beef Chicken Tarts Fruit cakes Plum cake Sponge cake Stuffed pancakes (on 2 racks) Small cakes (on 2 racks) Cheese puffs (on 2 racks) Cream puffs (on 3 racks) Biscuits (on 3 racks) Meringues (on 3 racks)

Frozen food

Pizza Courgette and prawn pie Country style spinach pie Turnovers Lasagne Golden Ro lls Chicken morsels

Pre-cooked food

Golden chicken w ings 0.4 2 - 200 20-25

Fresh Food

Biscuits (short pastry) Plum cake Cheese puffs Leavening process of dough made with yeast or baking powder (brioches, bread, sugar pie, croissants, etc.)

Weight

(in kg)

1 1 1

1 1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

0.6 1

n.° 4 e 6

1.0

1.5

1.0

1.5

0.5 1 1

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.3

0.6

0.2

Rack position

3 3 3 3 3

2 e 4

3 2

2 e 4

2 2 e 4 2 e 4

2 2 e 4

4 3 o 4

2 2 3 2

2 o 3

3 3

2 e 4 2 e 4

2 e 4 1 e 3 e 5 1 e 3 e 5 1 e 3 e 5

2 2 2 2 2 2 2

2 2 2

Pre-heating

time (min)

15 15 15 15 15 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

10 10 15 10

10 15

15 15 15 15 15 15 15 15 15

Recommended

temperature

200 200 200 180 180 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200

100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

100% 100% 100%

200 200 220 220 180 180 180 180 160 200 190 210 180 180

250 200 220 200 200 180 220

200 180 210

Cooking

time

(minutes)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30 10-12

8-10 10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20

3-5

80-90 70-80 70-80

55-60 30-35 15-20 25-30 60-70 20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 15-20 20-25 20-25

180

12 20

30-35

35 25-30 15-20

15-18

45 10-12

Page 10

Hob

Type of hob

The oven is combined with a hob

that can be made up of two types of

heating elements: cast-iron electric

diagram 1

plates (see diagram 1) or glass

ceramic hobs, which may be

traditional (see diagram 2) or with

extendable cooking zones (see

diagram 3).

diagram 2

diagram 3

Switching on the glass ceramic hob

Traditional cooking zones

Traditional cooking zones are made up of circular

heating elements. They turn red approximately ten

seconds after they have been turned on.

Each cooking zone is fitted with a control knob allowing

you to select from 9 different temperature settings from a

minimum of 1 to a maximum of 9.

Extendable cooking zones

The extendable radiant elements (B) are recognisable by

the fact that they have a double heating zone. You can

turn on only the smaller internal cooking zone or both the

external and internal zones.

The control knob allows you to choose between two

power levels, which are both adjustable between a

minimum value of 1 to a maximum of 9:

 The lowest power level can be set by turning the knob

clockwise from 1 to 9.

 Turn the knob to completely (A) until you hear a

slight click, to enable the maximum power level, which

in turn can be adjusted between 9 and 1 by turning

the knob anticlockwise. To restore the minimum power

level, turn the knob and set it back to position 0.

For double cooking zones, the first part of the knob

movement activates the smaller cooking zone (internal).

To activate both (internal and external), it is necessary to

turn the knob completely (A) and then select the desired

power level between 9 and 1.

Residual heat indicator lights (only available on

certain models)

The indicator lights (C) indicate that the temperature of

the corresponding cooking zones have exceeded 60°C,

even after the heating element has been switched off.

Recommended power levels for various types of

cooking:

Power Radiant plate

0OFF

1 To melt butter or chocolate

2 and 3 To heat liquids

4 To prepare creams or sauces

5 To boil meat

6 To cook pasta or rice

7 and 8 To cook meats, fish, omelettes

9 To fry

Activation of both cooking zones

Practical advice on using the glass

ceramic hob

! The glue that is applied on the gaskets leaves some

traces of grease on the glass. Before using the

appliance, we recommend you eliminate these with a

special non-abrasive cleaning product. During the first

few hours of use there may be a smell of rubber which

will disappear very quickly.

To obtain the best results with your hob:

 Use flat-bottomed pans to ensure that they adhere to

the cooking zone perfectly.

 Always use pans with a diameter that is large enough

to cover the hotplate fully, in order to use all the

available heat.

 Make sure that the bottom of the cookware is always

dry and clean to guarantee correct adherence and

long life, not only for the cooking zones but also for

the cookware itself.

 Avoid using the same cookware that is used on gas

burners: the heat concentration on gas burners may

deform the base of the pan, causing it not to adhere

correctly.

 Never leave a cooking zone on without cookware on it

because as it heats up and rapidly reaches the

maximum level, it could damage the heating

elements.

Page 11

Precautions and tips

! The appliance was designed and manufactured in

compliance with international safety standards. The

following warnings are provided for safety reasons and must

be read carefully.

General safety

 The appliance was designed for domestic use inside the

home and is not intended for commercial or industrial

use.

 The appliance must not be installed outdoors, even in

covered areas. It is extremely dangerous to leave the

appliance exposed to rain and storms.

 When handling the appliance, always use the handles

provided on the sides of the oven.

 Do not touch the appliance with bare feet or with wet or

moist hands and feet.

 The appliance must be used to cook food by adults only

and according to the instructions in this manual.

 Do not touch the heating elements and parts of the

oven door when the appliance is in use; these parts

become extremely hot. Keep children well away from

the appliance.

 Ensure that the power supply cable of other electrical

appliances does not come into contact with the hot parts

of the oven.

 The openings used for ventilation and dispersion of heat

must never be covered.

 Always grip the oven door handle in the centre: the ends

may be hot.

 Always use oven gloves to place cookware in the oven or

when removing it.

 Do not use aluminium foil to line the bottom of the oven.

 Do not place flammable materials in the oven: if the appliance

is switched on by mistake, it could catch fire.

 Always make sure the knobs are in the l/

when the appliance is not in use.

 When unplugging the appliance always pull the plug from

the mains socket, do not pull on the cable.

 Never carry out any cleaning or maintenance work

without having unplugged the plug from the mains.

 In the case of a malfunction, under no circumstances

should you attempt to repair the appliance yourself.

Repairs carried out by inexperienced persons may

cause injury or further malfunctioning of the appliance.

Contact a Service Centre (see Assistance).

¡ position

 The glass ceramic hob is resistant to mechanical shocks,

but it may crack (or even break) if hit with a sharp object

such as a tool. If this happens, disconnect the appliance

from the electricity mains immediately and contact a

Service Centre.

 Remember that the temperature of the cooking zones

remains relatively high for at least thirty minutes after they

have been switched off.

 Keep any object that could melt away from the hob, for

example plastic and aluminium objects, or products with

a high sugar content. Keep plastic or aluminium objects

away from the hob: if you forget them on surfaces that

are still hot, they may cause serious damage to the hob.

Disposal

 Observe local environmental standards when disposing

packaging material for recycling purposes. Observe

existing legislation when disposing of the old appliance.

 The European Directive 2002/96/EC on Waste Electrical

and Electronic Equipment (WEEE), requires that old

household electrical appliances must not be disposed of

in the normal unsorted municipal waste stream. Old

appliances must be collected separately in order to

optimise the recovery and recycling of the materials they

contain and reduce the impact on human health and the

environment. The crossed out wheeled bin symbol on

the product reminds you of your obligation, that when

you dispose of the appliance it must be separately

collected.

Consumers may take their old appliance to public waste

collection areas, other communal collection areas, or if

national legislation allows return it to a retailer when

purchasing a similar new product.

All major household appliance manufacturers are active

in the creation of systems to manage the collection and

disposal of old appliances.

Respecting and conserving the environment

 By using the appliance in the hours between late

afternoon and early morning, you can help reduce the

work load placed on electrical companies.

 Always keep the oven door closed when using the GRILL

mode to attain best results and to save energy

(approximately 10%).

 Regularly check the door seals and wipe clean to ensure

they are free of debris so that they stick properly to the door

and do not allow heat to disperse.

 Do not rest heavy objects on the open oven door.

Page 12

Maintenance and care

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply

before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

 The stainless-steel or enamel-coated external parts

as well as the rubber seals may be cleaned using a

sponge that has been soaked in lukewarm water

and neutral soap. If these stains are difficult to

remove, use only specialised products. After

cleaning, rinse and dry thoroughly. Do not use

abrasive powders or corrosive substances.

 Ideally, the inside of the oven should be cleaned

after each use, when it is still lukewarm. Use hot

water and detergent, rinse and dry with a soft cloth.

Do not use abrasive products.

 The accessories can be washed like everyday

crockery (even in your dishwasher).

Cleaning the oven door

Clean the glass door using non-abrasive products and

sponges and dry it with a soft cloth.

To clean more thoroughly, you can remove the oven

door.

1. Open the oven door fully (see diagram).

2. Lift up and turn the small levers located on the two

hinges (see diagram).

Replacing the light bulb

To replace the oven light bulb:

1. Remove the glass cover of the lamp-holder.

2. Remove the

light bulb and

replace it with a

similar one:

Wattage 25 W,

cap E 14.

3. Replace the

glass cover (see

diagram).

Sliding Rack Kit assembly

To assemble the sliding racks:

1. Loosen the two

screws A (see diagram).

If the oven is fitted with

self-cleaning panels,

these will have to be

temporarily

disassembled.

3. Grip the door on the two

external sides and close it

approximately half way. Unlock

the door by pressing on the

clamps F, then pull the door

towards you lifting it out of its

seat (see diagram).

To replace the door, reverse

this sequence.

Inspecting the seals

Check the door seals around the oven periodically. If

the seals are damaged, please contact your nearest

After-sales Service Centre (see Assistance). We

recommend not using the oven until the seals have

been replaced.

2. Replace the screws A with the screws and spacers

(B + C) supplied with the kit.

3. Tighten the new screws B and the corresponding

spacers C, fitting the self-cleaning panels on again.

4. Secure the two joints

D of the guide rail in the

holes provided on the

oven walls (see

diagram). The holes for

the left guide rail are

situated at the top, while

the holes for the right

one are at the bottom.

5. Finally, fit the guide rail on the spacer C.

Page 13

Instrukcja obs³ugi

PIEKARNIKA

GB DK

English,1 Danese, 25

Polski, 13

HU CZ

Ungherese,37Cecoslovacco,

H 872 V C.2

H 872 V C.2 IX

Spis treci

Instalowanie, 14-16

Ustawienie

Pod³¹czenie do sieci elektrycznej

Tabliczka znamionowa

Serwis Techniczny

Opis urzdzenia, 17

Widok ogólny

Panel kontrolny

Uruchomienie i u¿ytkowanie, 18

Uruchomiæ piekarnik

Programy, 19-21

Programy pieczenia

Programowanie pieczenia

Praktyczne porady

Tabela pieczenia

P³yta grzejna, 22

Typologia p³yty grzejnej

W³¹czenie p³yty z ceramiki szklanej

Praktyczne porady zwi¹zane z u¿ytkowaniem p³yty z

ceramiki szklanej.

Zalecenia i rodki ostro¿noci, 23

Ogólne zasady bezpieczeñstwa

Usuwanie odpadów

Oszczêdnoæ i ochrona rodowiska

Konserwacja i utrzymanie, 24

Od³¹czenie pr¹du elektrycznego

Mycie urz¹dzenia

Mycie drzwi.

Wymiana ¿arówki

Monta¿ zestawu Prowadnic lizgowych

Page 14

Instalacja

! Nale¿y zachowaæ niniejsz¹ ksi¹¿eczkê instrukcji dla

przysz³ych konsultacji. W razie sprzeda¿y,

odsprzedania, czy przeniesienia urz¹dzenia w inne

miejsce nale¿y upewniæ siê, by przekazane zosta³a

ono razem z instrukcj¹, aby nowy w³aciciel zapoznaæ

siê móg³ z dzia³aniem urz¹dzenia i z odnonymi

informacjami.

! Nale¿y uwa¿nie przeczytaæ instrukcjê obs³ugi: gdy¿

zawiera ona wa¿ne informacje dotycz¹ce instalacji

oraz w³aciwego i bezpiecznego u¿ytkowania lodówki..

Ustawienie

! Opakowania nie s¹ zabawkami dla dzieci i nale¿y je

usun¹æ zgodnie z normami zbierania odpadów (patrz

rodki ostro¿noci i zalecenia).

! Instalacja powinna zostaæ wykonana zgodnie z

niniejszymi instrukcjami i przez personel zawodowo do

tego przygotowany. B³êdna instalacja mo¿e

doprowadziæ do powstania szkód wobec osób,

zwierz¹t lub rzeczy.

Zabudowa

! Po zainstalowaniu urz¹dzenia nie powinien byæ

mo¿liwy ¿aden kontakt z elementami elektrycznymi.

Deklaracje na temat zu¿ycia pr¹du wskazane na

tabliczce znamionowej oparte s¹ na pomiarach

wykonanych dla tego typu instalacji.

Obieg powietrza

W celu zapewnienia dobrego obiegu powietrza

koniecznym jest usuniêcie tylnej cianki komory.

Najlepiej zainstalowaæ piekarnik w taki sposób, aby

wspiera³ siê na dwóch listwach drewnianych lub na

drewnianej desce z przewitem przynajmniej 45 x 560

mm (patrz ilustracje).

45 mm.

560 mm.

Centrowanie i mocowanie

W celu zagwarantowania poprawnego dzia³ania

urz¹dzenia koniecznym jest, aby mebel posiada³

odpowiednie charakterystyki:

 panele przylegaj¹ce do piekarnika powinny byæ

wykonane z materia³ów odpornych na ciep³o;

 w przypadku mebli z drewna klejonego, kleje

powinny byæ odporne na dzia³anie temperatury

100°C;

 w przypadku zabudowy piekarnika, tak w przypadku

umieszczenia go pod sto³em (patrz ilustracja) jak i

pionowego, mebel powinien posiadaæ nastêpuj¹ce

wymiary:

555

580

560

min

+4 -0

min

575-585

+4 -0

480

572

558

543545

500

595

Wyregulowaæ 4 stopki umieszczone po bokach

piekarnika w pobli¿u 4 otworów na listwie obrze¿a, w

zale¿noci od gruboci cianki mebla:

gruboæ 20 mm: usun¹æ

ruchom¹ czêæ stopki (patrz

ilustracja);

gruboæ 18 mm: wykorzystaæ

pierwszy kanalik, jak to

przewidzia³ producent (patrz

ilustracja);

gruboæ 16 mm: wykorzystaæ

drugi kanalik (patrz ilustracja).

Aby przykrêciæ urz¹dzenie do mebla: otworzyæ

drzwiczki piekarnika i przykrêciæ 4 ruby do drewna do

4 otworów na listwie okalaj¹cej.

Page 15

! Wszystkie czêci, które maj¹ zapewniæ

bezpieczeñstwo powinny byæ zamocowane w taki

sposób, aby nie mo¿na ich by³o usun¹æ bez u¿ycia

jakiegokolwiek narzêdzia.

Pod³¹czenie do sieci elektrycznej

Lista zaciskowa dostosowana jest do pod³¹czenia

trójfazowego 400 V (patrz n poni¿szy rysunek).

400V 3N~H05RR-F

5x2.5 CEI-UNEL 35363

NL3L1L2

Po³¹czenie elektryczne do sieci ma byæ wykonane na

kuchence, która przystosowana do pracy z pr¹dem

zmiennym, napiêciem i czêstotliwoci¹ wskazan¹ na

tabliczce znamionowej z danymi technicznymi (patrz

na nastêpnej stronie).

P³ytê grzejn¹ do kuchni pod³¹cza siê za pomoc¹

w³aciwego z³¹cza.

NL2L3

Jeli instalacja elektryczna posiada inne

charakterystyki (patrz na poni¿sze rysunki), wykonaæ

po³¹czenie z zastosowaniem rub w kszta³cie U

znajduj¹ce siê wewn¹trz skrzynki i P.

230V 1N~H07RN-F 3x4

CEI-UNEL 35364

Monta¿ przewodu zasilaj¹cego

1. Otworzyæ skrzynkê

zaciskow¹ podwa¿aj¹c

rubokrêtem boczne

zatrzaski pokrywki: wyj¹æ

i otworzyæ pokrywkê

(patrz ilustracja).

2. Za³o¿yæ przewód zasilaj¹cy: odkrêciæ rubê zacisku

kabla oraz trzy ruby styków L-N-

a nastêpnie

zamocowaæ pojedyncze przewody pod g³owicami rub

zachowuj¹c kolejnoæ kolorów niebieski (N) br¹zowy

(L) ¿ó³to-zielony

400V 2N~H05RR-F

4x2.5 CEI-UNEL 35363

NL2L1

3. Przymocowaæ przewód zasilaj¹cy do zacisku.

4. Zamkn¹æ pokrywê skrzynki zaciskowej.

Page 16

Pod³¹czenie przewodu zasilaj¹cego do sieci.

Zamocowaæ na przewodzie znormalizowan¹ wtyczkê

do obci¹¿eñ wskazanych na tabliczce znamionowej

(patrz obok).

W przypadku bezporedniego pod³¹czenia do sieci

koniecznym jest zainstalowanie pomiêdzy

urz¹dzeniem a sieci¹ wy³¹cznika polowego z

otwarciem minimalnym pomiêdzy stykami 3 mm

przeznaczonego do obci¹¿eñ i odpowiadaj¹cego

obowi¹zuj¹cym normom (przewód uziemienia nie

powinien byæ przerywany przez wy³¹cznik). Przewód

zasilania powinien byæ umieszczony w taki sposób,

aby w ¿adnym punkcie temperatura otoczenia nie

przekracza³a 50°C.

TABLICZKA ZNAMIONOWA

Wymiary

Pojemno Pod

elektryczne

ENERGY LABEL

æ

³aczenia

Szerokoæ cm 37,5 wysokoæ cm 32 g³êbokoæ cm 41,5 l 50 napiêcie 230V/400V~ 3N 50Hz maksymalna moc pobierana 10800W Dyrektywa 2002/40/CE na etykietce piekarników elektrycznych Norma EN 50304

Zu¿ycie energii konwencja Naturalna – funkcj a ogrzewania: tradycyjne Tradycjnolanie.

! Instalator odpowiada za poprawnoæ pod³¹czenia

elektrycznego i za zachowanie norm bezpieczeñstwa.

Przed wykonaniem pod³¹czenia nale¿y upewniæ siê, ¿e:

 gniazdko ma odpowiednie uziemienie i czy

odpowiada obowi¹zuj¹cym przepisom;

 gniazdko jest w stanie wytrzymaæ obci¹¿enie

maksymalnej mocy urz¹dzenia wskazane na

tabliczce znamionowej (patrz poni¿ej);

 napiêcie zasilania zawiera siê pomiêdzy wartociami

wskazanymi na tabliczce znamionowej (patrz

poni¿ej);

 gniazdko musi byæ kompatybilne z wtyczk¹

urz¹dzenia. W przeciwnym razie nale¿y wymieniæ

gniazdko lub wtyczkê.

! Tak ustawiæ urz¹dzenie, aby przewód elektryczny i

gniazdko pr¹du by³y ³atwo dostêpne.

! Kabla nie wolno zginaæ i uwa¿aæ, aby nie zosta³

zgnieciony.

Zu¿ycie energii deklaracja Klasa konwekcji wymuszona funkcja ogrzewania: Piekarnia. Niniejsze urz¹dzenie zosta³o wyprodukowane zgodnie z nastêpuj¹cymi przepisami EWG: 73/23/CEE z dnia 19 /02/73 (niskie napiêcie) z póniejszymi zmianami

- 89/336/CEE z dnia 3/05/89 (zgodnoæ elektromagnetyczna) z póniejszymi zmianami - 93/68/CEE z dnia 22/07/93 z póniejszymi zmianami. 2002/96/EC

! Przewód elektryczny musi byæ okresowo sprawdzany

i wymieniany jedynie przez autoryzowanych techników

(patrz Serwis).

! W przypadku braku przestrzegania powy¿szych

warunków producent zwolniony zostanie z

wszelkiej odpowiedzialnoci.

Serwis Techniczny

Nale¿y podaæ:

 model urz¹dzenia (Mod.);

 numer seryjny (S/N);

Te ostatnie informacje znajduj siê na tabliczce znamionowej umieszczonej na urz¹dzeniu i/lub na jego opakowaniu.

Page 17

Opis urz¹dzenia

Widok ogólny

Panel kontrolny

Pó³ka BRYTFANNA

Panel kontrolny

Pó³ka GRIL

Pokrêt³o P£YTY Z PODWOJN¥

REDNIC¥

PROWADNICE

lizgów pó³ek

pozycja 5

pozycja 4

pozycja 3

pozycja 2

pozycja 1

Wywietlacz Pokrêt³o P£YT O PODWÓJNEJ

REDNICY

Wywietlacz

PROGRAMATORA

Pokrêt³o

P£YT

Wskanik

CZASOWEGO

Owietlenie

piekarnika

Regulacja

ZEGARA

P Regulacja

REGULATORA

CZASOWEGO

Pokrêt³o

PROGRAMY

Kontrolka

P£YTY

Pokrêt³o

TERMOSTAT

Wskanik WCZESNIEJSZEGO NAGRZEWANIA

(kontrolka o PIECZENIE W TOKU (sta³a)

Wskanik BLOKADY DRZWI

Wskanik W£¥CZONEGO

PROGRAMATORA

POTWIERDZENIE regulacji

Programowanie

CZASU TRWANIA PIECZENIA

Programowanie

KOÑCA PIECZENIA

Pokrêt³o

P£YT

Page 18

Uruchomienie i u¿ytkowanie

! Podczas pierwszego uruchomienia nale¿y uruchomiæ

piekarnik na pusto przez przynajmniej jedn¹ godzinê, z

termostatem ustawionym na maksimum i zamkniêtymi

drzwiczkami. Nastêpnie wy³¹czyæ, otworzyæ drzwiczki

piekarnika i przewietrzyæ pomieszczenie. Zapach, jaki

siê wytworzy jest skutkiem parowania substancji

stosowanych w celu zabezpieczenia piekarnika.

Regulacja zegara i regulatora czasowego

Ustawienie godziny teraz jest mo¿liwe jedynie za

pomoc¹ pokrêt³a PROGRAMY, ustawiajac go w

pozycjê 0.

Po pod³¹czeniu do sieci elektrycznej i po black-out,

wywietlacz wywietla 0.00.

W celu regulacji godziny:

1. Przekrêciæ pokrêt³em TERMOSTATU;

2. Przycisn¹æ przycisk

T¹ sam¹ czynnoæ do wyregulowania minut. W celu

uaktualnienia wcisn¹æ przycisk

wskazane czynnoci.

Minutnik to regulator czasowy: po up³ywie zadanego

czasu wytwarza sygna³ akustyczny, który milknie po

jednej minucie lub po wciniêciu któregokolwiek

przycisku.

W celu regulacji regulatora czasowego nale¿y

wcisn¹æ ikonê

opisan¹ dla ustawiania zegara. Ikona

przypomina³a, ¿e reg.czasowy jest w³¹czony.

! Regulator czasowy nie kontroluje w³¹czeniem i

wy³¹czeniem piekarnika.

, a nastêpnie wykonaæ procedurê

, aby potwierdziæ.

i wykonaæ

n bêdzie

Uruchomiæ piekarnik

1. Wybraæ ¿¹dany program pieczenia obracaj¹c

pokrêt³em PROGRAMY.

2. Piekarnik zaczyna fazê nagrzewania, na

wywietlaczu miga ikona

temperatura odpowiednia danemu programowi.

Mo¿na zmieniæ temperaturê przekrêcaj¹c pokrêt³em

TERMOSTATU.

3. Sygna³ akustyczny i zawiecenie siê ikony

na wywietlaczu wskazuj¹, ¿e piekarnit ju¿ jest

rozgrzany. mo¿na wpk³adaæ produkty do pieczenia.

4. Podczas pieczenia mo¿na zawsze wykonaæ

nastêpuj¹ce czynnoci:

- zmieniæ program pokrêt³em PROGRAMY;

- zmieniæ temperaturê pokrêt³em TERMOSTAT;

i wywietlona zostaje

sta³ej

- Programowaæ czas pieczenia i godzinê zakoñczenia

(patrz Programy);

- przerwanie pieczenia przez przestawienie pokrêt³a

PROGRAMY w po³o¿enie 0.

5. Po up³ywie dwóch godzin piekarnik wy³¹cza siê

automatycznie: taki czas ustawiony jest wstêpnie z

przyczyn bezpieczeñstwa dla wszystkich programów

pieczenia.

Mo¿liwa jest zmiana czasu trwania pieczenia (patrz

PROGRAMY).

6. W przypadku zaniku zasilania, jeli temperatura w

piekarniku nie spad³a zanadto, urz¹dzenie

wyposa¿one jest w system ponawiaj¹cy program w

chwili jego przerwania. Natomiast programy

oczekuj¹ce na uruchomienie nie zostaj¹ samoczynnie

uruchomione po przywróceniu zasilania i nale¿y je

ponownie wprowadziæ.

! W przypadku programów FAST COOKING oraz

BARBECUE nie przewidziane jest wstêpne

nagrzewanie.

! Nie stawiaæ nigdy ¿adnych przedmiotów na dnie

piekarnika, aby nie uszkodziæ emalii.

! Naczynia do pieczenia stawiaæ zawsze na ruszcie

znajduj¹cym siê na wyposa¿eniu piekarnika.

Ch³odzenie poprzez wentylacjê

W celu zmniejszenia temperatury zewnêtrznej

wentylator ch³odz¹cy wytwarza strumieñ powietrza,

który wychodzi miêdzy panelem kontrolnym a

drzwiczkami piekarnika. W programie FAST COOKING

wentylator uruchamiany jest automatycznie po

dziesiêciu minutach od w³¹czenia piekarnika. W

programie DO WYPIEKU CIAST uruchamia siê

dopiero po nagrzaniu piekarnika.

! Po zakoñczeniu gotowania wentylator pracuje

jeszcze do momentu, kiedy piekarnik stanie siê

wystarczaj¹co ch³odny.

Owietlenie piekarnika

Po wy³¹czeniu piekarnik¹ mo¿na w³¹czyæ owietlenie

piekarnika w ka¿dej chwili wciniêciem przycisku lub

otwarciem drzwi piekarnika.

Page 19

Programy

Programy pieczenia

! Dla wszystkich programów ustalona zosta³a

wstêpnietemperatura pieczenia. Mo¿na regulowaæ j¹

rêcznie ustawiaj¹c, w zakresie pomiêdzy 40°C a

250°C.

W przypadku programu BARBECUE ustalona z góry

wartoæ stanowi poziom mocy wyra¿ony w %. On

tak¿e mo¿e byæ regulowany rêcznie.

Program PIEKARNIK TRADYCYJNY

Uruchamiane s¹ dwa elementy grzewcze: górny i

dolny. Przy tradycyjnym piekarniku lepiej stosowaæ

tylko jedn¹ pó³kê: przy wiêkszej liczbie pó³ek

niekorzystny jest rozk³ad temperatur.

Program MULTICOTTURA

Uruchamiane s¹ wszystkie elementy grzewcze (górny,

dolny i obiegowe) i rozpoczyna swe dzia³anie

wentylator. Poniewa¿ temperatura jest równomierna w

ca³ym piekarniku powietrze piecze i rumieni ¿ywnoæ w

sposób równomierny. Mo¿na jednoczenie u¿ywaæ

maksymalnie dwie pó³ki.

Program BARBECUE

W³¹cza siê górny element grzejny oraz ro¿no (jeli jest

w danym modelu). Przekr¹caj¹c pokrêt³em

TERMOSTAT, wywietlacz wska¿e poziom mocy jak¹

mo¿na zainstalowaæ, czyli od 50% do 100%. Wysoka

temperatura jest skierowana na grill i zalecana dla

potraw wymagaj¹cych wysokiej temperatury na

powierzchni. Drzwiczki piekarnika maj¹ byæ zamkniête

podczas pieczenia

Program GRATIN

Program PIEKARNIK DLA PIZZY

W³¹cza siê dolny i obwodowy element grzejny oraz

wentylator. Ta kombinacja umo¿liwia szybkie

ogrzewanie piekarnika z szybkim dop³ywem ciep³a

zw³aszcza od do³u. W przypadku, gdy stosuje siê

wiêcej ni¿ jedn¹ pó³kê na raz koniecznym jest

zamienianie ich miejscami w po³owie wypiekania.

Program PIEKARNIK DO WYPIEKU CIAST

W³¹cza siê tylny element grzejny oraz funkcja

wentylatora, zapewniaj¹c wewn¹trz piekarnika

delikatne i jednorodne ciep³o . Ta funkcja jest

przeznaczona do pieczenia delikatnych potraw, w

szczególnoci ciast, które musz¹ wyrosn¹æ i niektóre

potrawy mignon na 3 poziomach jednoczenie.

Program FAST COOKING

Zostaj¹ w³¹czone grza³ki i wentylator zapewniaj¹ce

utrzymywanie sta³ej i jednolitej temperatury w

piekarniku.

Program nie wymaga wstêpnego nagrzewania.

Dlatego program ten jest szczególnie wskazany do

szybkiego pieczenia potraw przygotowanych

fabrycznie (mro¿onych lub podgotowanych). Najlepsze

wyniki uzyskuje siê stosuj¹c tylko jedn¹ pó³kê.

Program WYRASTANIA

Piekarnik uzyskuje i utrzymuje temperaturê 400 C

niezale¿nie od po³o¿enia pokrêt³a TERMOSTATU.

Program ten jest idealny do wyrabiania ciast

zawieraj¹cych naturalne dro¿d¿e.

Uruchamia siê górny element grzewczy i rozpoczyna

swa prace wentylator i ro¿en (w modelach, które go

posiadaj¹) £¹czy wymuszon¹ cyrkulacjê powietrza

wewn¹trz piekarnika z jednokierunkowym

promieniowaniem cieplnym.

Zapobiega to przypaleniu powierzchni potraw,

zwiêkszaj¹c moc penetracji cieplnej. Drzwiczki

piekarnika maj¹ byæ zamkniête podczas pieczenia.

Page 20

Programowanie pieczenia

! Planowanie mo¿liwe jest dopiero po dokonaniu

wyboru programu pieczenia.

Programowanie pieczenia

Wcisn¹æ ikonê

1. Wyregulowaæ pokrêt³em TERMOSTAT.

2. Wciniêciem przycisku

zachowana.

3. Po up³ywie zadanego czasu na wywietlaczu

pojawia siê napis END i wydany zostaje sygna³

akustyczny.

4. Sygna³ zacisza siê wciniêciem jakiegokolwiek

przycisku, a END znika, kiedy TERMOSTAT

powraca na pozycjê 0.

 Przyk³ad: jest godzina 9:00 i zostaje

zaprogramowany czas pieczenia na 1 godzinê i 15

minut. Pieczenie zatrzyma siê automatycznie o

godzinie 10:15.

, i:

wartoæ zostanie

Praktyczne porady

! Podczas pieczenia z wentylatorem nie u¿ywaæ pó³ek

1 i 5: Gor¹ce powietrza uderza w nie bezporednio, co

mog³oby spowodowaæ przypalenie delikatnych potraw.

! Przy pieczeniach BARBECUE i GRATIN ustawiæ

blachê w po³o¿eniu 1 po to, aby zebraæ pozosta³oci

po pieczeniu (sosy i/lub t³uszcze).

MULTICOTTURA

 Ustawiaæ pó³ki na pozycji 2 i 4, a na pozycji 2

ustawiaæ potrawy wymagaj¹ce wy¿szej temperatury.

 Ustawiaæ blachê na dole, a ruszt w górze.

BARBECUE

 Ustawiaæ ruszt na pozycji 3 lub 4, a produkty

ustawiæ na rodku rusztu.

Zaprogramowaæ godzinê zakoñczenia

Wcisn¹æ przycisk

procedurê jak w p. 1  4 opisan¹ dla czasu trwania.

 Przyk³ad: Jest godziny 9:00 i zaprogramowana

zostanie godzina koñcowa na 10:15. Program trwa

1 godzinê i 15 minut.

Programowanie pieczenia przesuniêtego w czasie.

1. Wcisn¹æ przycisk

procedurê jak w p. 1  4 opisan¹ dla czasu trwania.

2. Nastêpnie wcisn¹æ przycik

koñcow¹.

 Przyk³ad: jest godzina 9:00 i zostaje

zaprogramowany czas pieczenia na 1 godzinê i 15

minut oraz godzina 12:30:00 jako godzina

zakoñczenia pieczenia. Program automatycznie

zaczyna siê o godzinie 11:15.

Ikona

faza programowania.

Aby skasowaæ programowanie przestawiæ pokrêt³o

PROGRAMY na pozycjê 0.

sygnalizuje, ¿e zakoñczona zosta³a jedna

a nastêpnie wykonaæ ca³¹

i ustawiæ godine

 Zaleca siê, aby temperaturê ustawiæ na maksymaln¹

pozycjê. Nie nale¿y przejmowaæ siê, jeli górny

grzejnik nie jest stale w³¹czony: jego prac¹ steruje

termostat;

PIEKARNIK DLA PIZZY

 U¿ywaæ blachy z lekkiego aluminium i ustawiæ j¹ na

ruszcie w wyposa¿eniu kuchenki.

Z winy blachy wyd³u¿a siê czas pieczenia, a pizza

rzadko kiedy jest chrupi¹ca.

 W przypadku pizzy z wieloma dodatkami

mozzarellê dodaæ dopiero w po³owie pieczenia.

Page 21

Tabela pieczenia

Programy Potrawy

Kaczka

Piekarnik

tradycyjny

Mult icottura

Barbecue

Zapiekanki

Piekarnik

Pizza

PIEKARNIK

Piekarnia.

Fast

cooking

Wyrastanie

Pieczeñ cielêca lub wo³owa Pieczeñ wieprzowa Biszkopty (z kruchego ciasta) Kruche ciasta Pizza (na 2 rusztach) Lasagne Cielêcina Kurczê pieczone + ziemniaki Makrela Plum cake Bigne (na 2 rusztach) Bigne (na 2 rusztach) Ciasto biszkoptowe (na jednym ruszcie) Ciasto biszkoptowe (na 2 rusztach) S³one torty

Sole i omiorniczki Kalmary i ra ki z ro¿na M¹twy Filet z dorsza Jarzyny na ro¿nie Befsztyk cielêcy Kie³basek Hamburger Makrela Tost (lub chleb tostowanj)

Na ro¿nie (tam gdzie jest) Cielêcina na ro¿nie Kurczak na ro¿nie Jagniê na ro¿nie

Kurczak z ro¿na M¹twy Pizza Pieczeñ cielêca lub wo³owa Kurczak Kruche ciasta Tort z owocami Plum cake Biszkopt Naleniki nadziewane (na 2 rusztach) Ma³e ciastka (na 2 rusztach) Ciasto francuskie s³one z serem (na 2 rusztach) Bigne (na 3 rusztach) Bigne (na 3 rusztach) Bezy (na 3 rusztach)

Mro¿onki

Pizza Mieszanka cukiñ i raków w lanym ciecie Tort wiejski ze szpinaku Piero¿ki Lasagne Bu³eczk poz³acane Kawa³ki kurczaka

Dania gotowe

Skrzyde³ka z kurczaków 0.4 2 - 200 20-25

wie¿e potrawy

Biszkopty (z kruchego ciasta) Plum cake Ciasto francuskie s³one z serem

Wyrastanie ciasta na dro¿dñach (brioche, chleb, tort, croissa n t,, itp.)

Waga

(kg)

1 1 1

1 1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

0.6 1

n.° 4 i 6

1.0

1.5

1.0

1.5

0.5 1 1

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.3

0.6

0.2

Po³o¿enie

pó³ce

3 3 3 3 3

2 i 4

3 2

2 i 4

2 2 i 4 2 i 4

2 2 i 4

3 lub 4

2 2 3

2 lub 3

3 3

2 i 4 2 i 4

2 i 4 1 i 3 i 5 1 i 3 i 5 1 i 3 i 5

2 2 2 2 2 2 2

2 2 2

Wstêpne

podgrzewanie

(minuty)

15 15 15 15 15 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

10 10 15 10 10 15 15 15 15 15 15

15 15 15 15

Temperatura

zalecana

200 200 200 180 180 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200

100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

100% 100% 100%

200 200 220 220 180 180 180 180 160 200 190

210 180 180

250 200 220 200 200 180 220

200 180 210

Czas

gotowania

(minuty)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30

10-12

8-10 10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20

3-5

80-90 70-80 70-80

55-60 30-35 15-20 25-30 60-70 20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25

15-20 20-25 20-25

180

12 20

30-35

35 25-30 15-20

15-18

45 10-12

Page 22

P³yta grzejna

Typologie p³yty grzejnej

Piekarnik mo¿e byæ w komplecie z

p³yt¹ grzejn¹, która mo¿e byæ z³o¿ona z

dwóch rodzajów elementów grzejnych:

rysunek 1

¯eliwne p³yty elektryczne (patrz

rysunek 1) lub p³yty z ceramiki szklanej,

które mog¹ tradycjonalnymi (patrz

rysunek 2) rozszerzalnymi punktami do

gotowania (patrz rysunek 3).

rysunek 2

rysunek 3

W³¹czenie p³yty z ceramiki szklanej

Punkty do tradycjonalnego gotowania

Tradycjonalne elementy (A) z³o¿one s¹ z okrê¿nych

oporników i staj¹ siê czerwone po kilku dziesi¹tkach

sekund po ich w³¹czeniu.

Ka¿de pole grzejne posiada pokrêt³o do wyboru jednej z 9

mo¿liwych temperatur, od wartoci minimalnej oznaczonej

jako 1 do maksymalnej, oznaczonej jako 9.

Rozszerzalne punkty gotowania

Pola rozszerzalne (B) rozpoznawalne s¹ tym, ¿e

posiadaj¹ podwójn¹ przestrzeñ rozgrzewaj¹c¹ siê.

Mo¿na w³¹czyæ pole podstawowe lub podwójne.

Pokrêt³o s³u¿y do wyboru jednej mocy, a dostêpe s¹

dwie, i ka¿da mo¿e byæ ustawiona na poziomie od

minimum 1 do maksimum 9:

 krêc¹c pokrêt³em w kierunku zegarowym od 1 do 9

ustawia siê poziom coraz ni¿szy.

 Przekrêcaj¹c pokrêt³em do koñca (

poprzez lekki zaskok, ustawia siê moc maksymaln¹

, któr¹ mo¿na nastawiæ równie¿ w granicach od 9

do 1 krêc¹c pokrêt³em w kierunku

przeciwzegarowym. Aby przywróciæ wartoæ

minimaln¹ mocy nale¿y ustawiæ pokrêt³o w pozycjê

W wypadku pól z podwójn¹ powierzchni¹ grzejn¹

pierwsza czêæ skali s³u¿y do w³¹czenia mniejszego

pola (wewnêtrzne). Aby w³¹czyæ obydwa pola

(wewnêtrzna i zewnêtrzna) nale¿y ustawiæ pokrêt³o na

koñcu skali (

A) i wybraæ jeden z dostêpnym poziomów

mocy od 9 do 1.

A), odczuwalny

Zalecane moce do poszczególnych rodzajów

pieczenia:

Moce P³yta grzejna

0Wy³¹czona 1 Do stopienia mas³a i czekolady

2 i 3 Do podgrzewania p³ynów

4 Do przygotowania sosów i kremów 5 Do gotowania miêsa 6 Do gotowania makaronów i ry¿u

7 i 8 Do gotowania na ¿ywym ogniu miêsa, ryb, jajek.

9 Do sma¿enia

Aby w³o¿yæ do obu stref

Praktyczne zalecenia zwi¹zane z

u¿ytkowaniem p³yty ze szk³a

ceramicznego.

! Klej zastosowany do uszczelnieñ pozostawia na

szkle t³uste plamy. Przed eksploatacj¹ urz¹dzenia

zalecamy usun¹æ te plamy w³aciwym, ale nie

ciernym produktem. Podczas pierwszych godzin

funkcjonowania mo¿na odczuæ odór gumy, który

jednak szybko zanika.

Aby uzyskaæ jak najlepsze wyniki z zastosowania p³yty

grzejnej:

 stosowaæ granki z p³askim dnami, aby dok³adnie

przylega³y do p³yty;

 stosowaæ garnki ze rednic¹ odpowiedni¹ do pola

grzejnego po to, aby go dok³adnie przykrywa³y,

czym ca³kowicie wykorzystuje siê wytworzone

ciep³o;

 Sprawdziæ, aby dno garnka ma by³o suche i czyste

co gwarantuje dok³adne przyleganie i wp³ywa na

trwa³oæ p³yty i garnka;

 Nie stosowaæ garnków, jakie by³y u¿ywane przy

kuchenkach gazowych: Skoncentrowanie ciep³a

mog³o zdeformowaæ dno grana, i przylegalnoæ dna

do p³yty nie bêdzie ju¿ dok³adna;

Kontrolki pozosta³ej temperatury (tylko w niektórych

modelach)

Kontrolki (C) wskazuj¹ w³aciwe pole i temperaturê

wy¿sz¹ od 60°C, nawet ju¿ po wy³¹czeniu danego

pola.

 Nie pozostawiaæ p³yty grzejnej w³¹czonej bez

garnka, poniewa¿ maksymalna temperatura, jak¹

szybko osi¹ga, mo¿e zniszczyæ czêci grzejne.

Page 23

Zalecenia i rodki ostro¿noci

! Urz¹dzenie zosta³o zaprojektowane i wyprodukowane

zgodnie z miêdzynarodowymi przepisami bezpieczeñstwa.

Maj¹c na wzglêdzie Wasze bezpieczeñstwo podajemy Wam

poni¿sze zalecenia, które nale¿y uwa¿nie przeczytaæ.

Ogólne zasady bezpieczeñstwa

 Niniejsze urz¹dzenie przeznaczone jest do

nieprofesjonalnych zastosowañ domowych.

 Nie nale¿y instalowaæ urz¹dzenia poza domem, nawet

jeli miejsce to jest chronione daszkiem, gdy¿

wystawienie urz¹dzenia na dzia³anie deszczu i burz jest

bardzo niebezpieczne.

 W celu przenoszenia urz¹dzenia nale¿y zawsze

korzystaæ z odpowiednich uchwytów umocowanych po

bokach piekarnika.

 Nie dotykaæ pralki stoj¹c przy niej boso lub gdy rêce czy

stopy s¹ mokre lub wilgotne.

 Urz¹dzenie przeznaczone jest do pieczenia potraw

jedynie przez osoby doros³e i zgodnie z instrukcjami

zawartymi w niniejszej ksi¹¿eczce.

 Podczas u¿ytkowania urz¹dzenia elementy grzewcze

oraz niektóre elementy drzwi piekarnika mocno

nagrzewaj¹ siê. Uwa¿aæ, aby nie dotkn¹æ tych czêci

i by dzieci nie zbli¿a³y siê do piekarnika.

 Nale¿y uwa¿aæ, aby przewody zasilaj¹ce pozosta³e

urz¹dzenia domowe nie wesz³y w kontakt z rozgrzanymi

elementami piekarnika.

 Nie zas³aniaæ otworów wentylacyjnych i

odprowadzaj¹cych ciep³o.

 Chwytaæ za rodkowy uchwyt drzwiczek: boczne mog¹

byæ gor¹ce.

 Do wyjmowania i wk³adania naczyñ do piekarnika u¿ywaæ

rêkawic ochronnych.

 Nie wyk³adaæ dna piekarnika foli¹ aluminiow¹.

 Nie wk³adaæ materia³ów ³atwopalnych do piekarnika: jeli

urz¹dzenie zostanie niespodziewanie uruchomione mo¿e

nast¹piæ po¿ar.

 Nie opieraæ na otwartych drzwiczkach ciê¿kich

przedmiotów.

 P³yta z ceramici szklanej jest odporna na uderzenia, ale

mo¿e zostaæ jednak uszkodzona (pêkniêta) jest uderzona

zostanie ostrym przedmiotem, np narzêdziem. W takim

przepadku natychmiast wy³¹czyæ kuchenkê i wezwaæ

Serwis Techniczny.

 Nie zapominaæ, ¿e punkty krzejne osi¹gaj¹ wysok¹

temperaturê, która pozostaje taka poprzez nastêpne trzy

minuty po wy³¹czeniu.

 Utrzymywaæ na w³aciwej odleg³oci ka¿dy przedmiot,

ktzóry mo¿e siê stopiæ, np. talerze plastikowe, aluminiowe

lub produkty z du¿¹ zawartoci¹ cukru. Uwa¿aæ na

wszelkie opakowania jak tamy foliowe lub aluminiowe:

Gdy pozostawione aostana na jeszcze rozgrzanych

powierzchniach lub ciep³ych mo¿g¹ powa¿nie uszkodziæ

p³ytê.

Usuwanie odpadów

 Zbyt opakowania: dostosowaæ siê do lokalnych

przepisów; w ten sposób opakowanie bêdzie mog³o

zostaæ ponownie wykorzystane.

 Europejska Dyrektywa 2002/96/EC dotycz¹ca Zu¿ytych

Elektrycznych i Elektronicznych Urz¹dzeñ (WEEE)

zak³ada zakaz pozbywania siê starych urz¹dzeñ

domowego u¿ytku jako nieposortowanych mieci

komunalnych. Zu¿yte urz¹dzenia musz¹ byæ osobno

zbierane i sortowane w celu zoptymalizowania

odzyskania oraz ponownego przetworzenia pewnych

komponentów i materia³ów. Pozwala to ograniczyæ

zanieczyszczenie rodowiska i pozytywnie wp³ywa na

ludzkie zdrowie. Przekrelony symbol kosza

umieszczony na produkcie przypomina klientowi o

obowi¹zku specjalnego sortowania.

U¿ytkownicy finalni mog¹ dostarczyæ stare urz¹dzenia do

specjalnie do tego przygotowanych punktów zbiórki

odpadów lub do sklepów przy zakupie podobnych

nowych urz¹dzeñ.

Wszyscy czo³owi producenci urz¹dzeñ domowego u¿ytku

biora udzia³ w zarz¹dzaniu i utylizacji starych produktów.

 Nale¿y zawsze sprawdziæ, czy pokrêt³a znajduj¹ siê w

pozycji l/

 Nie wyci¹gaæ wtyczki z gniazdka trzymaj¹c kabel ale tylko

trzymaj¹c za wtyczkê.

 Nie czyciæ ani nie wykonywaæ czynnoci

konserwacyjnych bez uprzedniego od³¹czenia wtyczki od

sieci elektrycznej.

 W razie usterek nie nale¿y w ¿adnym wypadku próbowaæ

dostaæ siê do wewnêtrznych czêci urz¹dzenia, aby

samemu je naprawiaæ. Skontaktowaæ siê z Serwisem

(patrz Serwis).

¡ , kiedy urz¹dzenie nie jest u¿ywane;

Oszczêdnoæ i ochrona rodowiska

 Korzystaj¹c z piekarnika w godzinach od pónego

popo³udnia do pierwszych godzin porannych

przyczyniamy siê do zmniejszenia obci¹¿enia zak³adów

energetycznych.

 Piec BARBECUE i GRETIN przy zamkniêtych

drzwiczkach: w celu uzyskania lepszych wyników oraz

znacz¹cej oszczêdnoci energii elektrycznej (ok. 10%).

 Nale¿y utrzymywaæ sprawnoæ i czystoæ uszczelek, aby

dok³adnie przylega³y do drzwiczek i nie powodowa³y

utraty ciep³a.

Page 24

Konserwacja i utrzymanie

Od³¹czenie pr¹du elektrycznego

Przed napraw¹ od³¹czyæ urz¹dzenie od sieci zasilania

elektrycznego.

Mycie urz¹dzenia

 Czêci zewnêtrzne emaliowane lub ze stali inox

oraz uszczelki gumowe mog¹ byæ myte przy

pomocy g¹bki nas¹czonej letni¹ wod¹ i neutralnym

myd³em. Jeli plamy s¹ trudne do zmycia nale¿y

stosowaæ produkty specjalne. Wyp³ukaæ du¿¹ iloci

wody i dok³adnie wysuszyæ. Nie nale¿y stosowaæ

proszków ciernych ani substancji wywo³uj¹cych

korozjê.

 Wnêtrze piekarnika powinno byæ czyszczone po

ka¿dym u¿yciu, gdy jest jeszcze ciep³e. U¿ywaæ

ciep³ej wody, sp³ukaæ i osuszyæ miêkk¹ szmatk¹.

Unikaæ rodków cieraj¹cych.

 Akcesoria mog¹ byæ myte jak zwyk³e sztuæce, tak¿e

w zmywarkach.

Mycie drzwi.

Szybê drzwiczek nale¿y czyciæ przy pomocy g¹bki i

rodków nie zarysowuj¹cych powierzchni, a nastêpnie

osuszyæ miêkka szmatk¹.

Aby piekarnik wyczyciæ dok³adniej mo¿na drzwiczki

odmontowaæ:

1. otworzyæ szeroko drzwiczki (patrz ilustracja).

2. podnieæ i obróciæ dwignie znajduj¹ce siê w obu

zawiasach (patrz ilustarcja);

Wymiana ¿arówki

W celu wymiany ¿arówki w piekarniku:

1. Odkrêciæ szklan¹ pokrywê obudowy ¿arówki.

2. Wykrêciæ

¿arówkê i

wymieniæ na

analogiczn¹:

moc 25 W,

z³¹cze E 14.

3. wyj¹æ i

otworzyæ

pokrywkê

(patrz

ilustracja).

Monta¿ zestawu prowadnic

lizgowych

W celu zamontowania prowadnic lizgowych:

1. Odkrêciæ dwie

ruby A (patrz

ilustracja). Jeli

2. Wymieniæ ruby A na ruby i podk³adki (B+C)

znajduj¹ce siê w zestawie.

piekarnik jest

wyposa¿ony w

panele

samoczyszcz¹ce,

to zostan¹ one

chwilowo

zdemontowane.

3. pochwyciæ drzwiczki za obie

krawêdzie przymykaj¹c je lecz

nie ca³kowicie. Przycisn¹æ

blokady F, a nastêpnie

wysun¹æ drzwi w do siebie i

wyj¹æ z zawiasów (patrz

ilustracja).

Zamontowaæ ponownie

drzwiczki wykonuj¹c czynnoci

w odwrotnej kolejnoci.

Sprawdziæ uszczelki

Kontrolowaæ okresowo stan uszczelek drzwiczek

piekarnika. Gdyby okaza³o siê, ze uszczelka jest

uszkodzona nale¿y zwróciæ siê do najbli¿szego

serwisu (patrz Serwis). Nie u¿ywaæ piekarnika a¿ do

chwili zakoñczenia naprawy.

3. Wkrêciæ nowe ruby B i odpowiednie podk³adki

C, montuj¹c ponownie panele samoczyszcz¹ce.

4. Zamocowaæ

oba uchwyty D

prowadnicy w

odpowiednich

otworach

prowadnicy znajduj¹ siê w górze natomiast dla

prowadnicy prawej w dole.

5. Na koniec wcisn¹æ lizg na czêæ

odleg³ociow¹ C.

znajduj¹cych siê

na ciankach

piekarnika (patrz

ilustracja). Otwory

dla lewej

Page 25

Brugervejledning

OVN

GB PL

Polski, 13English,1

HU CZ

Ungherese,37Cecoslovacco,

H 872 V C.2

H 872 V C.2 IX

Dansk, 25

Oversigt

Installation, 26-28

Placering

Elektrisk tilslutning

Typeskilt

Service

Beskrivelse af ovnen, 29

Samlet illustration

Betjeningspanel

Start og brug, 30

Sådan tændes for ovnen

Programmer, 31-33

Tilberedningsprogrammer

Indstilling af tilberedning

Praktiske råd til tilberedning

Skema over tilberedning

Kogeflade, 34

Kogefladetype

Sådan tændes den glaskeramiske kogeflade

Praktiske råd ved brug af den glaskeramiske

kogeflade

Forskrifter og råd, 35

Generelt om sikkerheden

Bortskaffelse

Energibesparelse og miljøvenlighed

Vedligeholdelse, 36

Afbrydelse af strømmen

Rengøring af ovnen

Rengøring af ovndør

Udskiftning af pære

Montering af glideskinner

Page 26

Installation

! Det er vigtigt at opbevare dette hæfte et sted, så det

nemt kan konsulteres. Hvis ovnen sælges, overdrages

eller flyttes, skal man sørge for, at brugervejledningen

følger med, så den nye ejer kan få oplysninger om

ovnens funktion og eventuelle advarsler.

! Læs omhyggeligt instruktionerne: De indeholder

vigtige oplysninger om installation, anvendelse og

sikkerhed.

Placering

! Emballagen må ikke betragtes som legetøj til børn,

og den skal bortskaffes i henhold til bestemmelserne

om sortering af affald (se afsnittet Forskrifter og råd).

! Installationen skal udføres i overensstemmelse med

instruktionerne og af en kvalificeret tekniker. En

fejlagtig installation kan medføre personskade, skader

på dyr samt materielle skader.

Indbygning

For at ovnen skal kunne fungere korrekt, skal

indbygningsskabet være egnet dertil:

 Panelerne på skabene ved siden af ovnen skal være

lavet af materialer, der er modstandsdygtige over for

varme.

Ventilation

For at sikre en god ventilation, er det nødvendigt at

afmontere den bageste væg på indbygningsskabet.

Det tilrådes at installere ovnen, så den støtter på to

trælister eller på en plan overflade med en åbning på

minimum 45 x 560 mm (se figuren).

45 mm.

560 mm.

Centrering og fastgørelse

Placér de 4 stifter på siden af ovnen ud for de 4 huller

på omkredsrammen, idet der tages hensyn til

køkkenelementets tykkelse:

Tykkelse på 20 mm: Fjern den

bevægelige del af den

udragende stift (se figuren).

 På skabe af finerplader skal limen være

modstandsdygtig over for temperaturer på 100 ºC.

 Hvis ovnen indbygges i et skab, både ved montering

under en bordplade (se figuren) og ved

søjleopbygning, skal skabet have følgende mål:

555

580

560 +4 -0

+4 -0

480

min

575-585 min

572

558

543545

500

595

! Når ovnen er blevet indbygget, må der ikke være

mulighed for eventuelt kontakt med de elektriske dele.

Oplysningerne om energiforbrug, angivet på

typeskiltet, er målt på denne type installation.

Tykkelse på 18 mm: Brug den

første rille, som allerede findes

ved levering fra fabrikken (se

figuren).

Tykkelse på 16 mm: Brug den

anden rille (se figuren).

Sådan fastgøres ovnen til køkkenelementet: Åbn

ovndøren, og skru de 4 skruer i de 4 passende huller

på omkredsrammen.

! Alle sikkerhedsdele skal være monteret på en sådan

måde, at de ikke kan fjernes uden brug af værktøj.

Page 27

Elektrisk tilslutning

Den elektriske tilslutning til forsyningsnettet skal

udføres på komfuret, som er konstrueret til at fungere

med vekselstrøm, med den spænding og frekvens, der

er angivet på typeskiltet (se næste side).

Kogefladen tilsluttes komfuret v.h.a. et specielt stik.

Klemrækken er konstrueret til tilslutning med 400 V

trefaset (se nedenstående figur).

400V 3N~H05RR-F

NL3L1L2

5x2.5 CEI-UNEL 35363

Kun til stede

p nogle modeller

HVID R D GULBL¯ GR N

INDBYGNINGSFLADE

INDBYGNINGSKOMFUR

NL2L3

Hvis det elektriske anlæg er af en anden type (se

nedenstående figur), skal den elektriske tilslutning

udføres ved brug af krydstråden i boksen P.

230V 1N~H07RN-F 3x4

CEI-UNEL 35364

Montering af forsyningskabel

1. Åbn klemrækken ved

at stikke en

skruetrækker ned i

klapperne på siden af

dækslet. Træk og åbn

dækslet (se figuren).

2. Tilslutning af forsyningskablet: Drej skruen af

kabelklemmen og skruerne af kontakterne L-N-

fastgør de små ledninger under skruehovederne i

overensstemmelse med farverne Blå (N) Brun (L) Gul-

grøn (

400V 2N~H05RR-F

4x2.5 CEI-UNEL 35363

NL2L1

3. Spænd forsyningskablet fast i den passende

kabelklemme.

4. Luk dækslet på kabelrækken.

Page 28

Tilslutning af strømforsyningskablet til nettet

Anvend et standardstik på kablet til den belastning,

der er anført på typeskiltet (se her ved siden af).

Hvis man ønsker en direkte forbindelse til el-nettet,

skal man indsætte en flerpolet afbryder med en

minimumsåbning mellem kontakterne på 3 mm. i

overensstemmelse med belastningen og i

overensstemmelse med de gældende regler (der skal

ikke være en afbryder på jordforbindelsen).

Forsyningskablet skal være placeret på en sådan

måde, at det ikke når en temperatur på 50º C over

omgivelsestemperaturen på noget punkt.

! Installatøren er ansvarlig for en korrekt elektrisk

tilslutning samt overholdelse af sikkerhedsreglerne.

Inden tilslutningen udføres, skal man kontrollere

følgende:

 at stikkontakten har jordforbindelse og er i

overensstemmelse med loven,

 at stikkontakten kan bære ovnens maksimale

spændingsbelastning, som angivet på typeskiltet

(se herunder),

 at forsyningsspændingen ligger inden for værdierne,

som angivet på typeskiltet (se herunder),

TYPESKILT Mål

Volumen Elektriske tilslutninger

ENERGIMÆRKNING

bredde cm 37,5 højde cm 32 dybde cm 41,5 lt. 50 spænding på 230V/400V~ 3N 50Hz samlet optaget effekt 10800W Direktiv 2002/40/CE på de elektriske ovnes etikette Standard EN 50304

Energiforbrug naturlig luftcirkulation

- opvarmningsfunktion: Traditionel

Energiforbrug forceret luftcirkulation opvarmningsfunktion Fint bagværk. Dette apparat er i overensstemmelse med følgende EU-direktiver: 73/23/EØF af 19/02/73 (Lavspænding) og efterfølgende ændringer 89/336/EØF af 03/05/89 (Elektromagnetisk kompatibilitet) og efterfølgende ændringer 93/68/EØF af 22/07/93 og efterfølgende ændringer. 2002/96/EC

 at stikkontakten passer til ovnens stik. I modsat fald

skal man udskifte stikkontakten eller stikket. Undgå

anvendelse af forlængerledninger eller flerdobbelte

stikdåser.

! Når ovnen er installeret, skal man nemt kunne nå ind

til både ledning og stikkontakt.

! Ledningen må ikke bøjes eller trykkes sammen.

! Ledningen skal regelmæssigt kontrolleres og må kun

udskiftes af autoriserede teknikere (se afsnittet

Service).

! Virksomheden fralægger sig ethvert ansvar,

såfremt disse regler ikke overholdes.

Service

Oplys om:

 ovnens model (Mod.)

 serienummer (S/N)

Disse oplysninger findes på typeskiltet på ovnen og/eller på emballagen.

Page 29

Beskrivelse af komfuret

Samlet illustration

Betjeningspanel

BRADEPANDE

Betjeningspanel

RIST

Knap til

KOGEPLADER MED

DOBBELT DIAMETER

GLIDESKINNER

til pladerne

rille 5

rille 4

rille 3

rille 2

rille 1

Display Knap til

KOGEPLADER MED

DOBBELT DIAMETER

Display

Knap til

KOGEPLADER

Indikator for TIMER

Ovnlys

Indstilling af UR

Indstilling af

TIMER

PROGRAMKNAP

Kontrollampe til

KOGEPLADER

Knap til

TERMOSTATKNAP

Indikator for FOROPVARMNING (blinker) eller

TILBEREDNING I GANG (lyser konstant)

Indikator for BLOKERET DØR

Indikator for

AKTIVERET INDSTILLING

AF TILBEREDNING

BEKRÆFTELSE

af indstillingen

Indstilling af

TILBEREDNINGSTID

Indstilling af

TILBEREDNINGENS

AFSLUTNING

KOGEPLADER

Page 30

Start og brug

! Når ovnen tændes første gang, anbefales det at lade

ovnen være i funktion i tom tilstand i mindst en time

med termostaten indstillet på maksimum og ovndøren

lukket. Herefter skal man åbne ovndøren og udlufte

lokalet. Lugten, der opstår, skyldes fordampning af

beskyttelsesmidlerne i ovnen.

Indstilling af ur og timer

Uret kan kun indstilles med PROGRAMKNAPPEN i

position 0.

Efter tilslutning til el-nettet, eller efter strømafbrydelse,

blinker displayet på 0.00.

Sådan indstilles timerne:

1. drej på TERMOSTATKNAPPEN,

2. tryk på tasten

Samme fremgangsmåde gælder for indstilling af

minutter. For eventuelle opdateringer skal man trykke

på tasten

Timeren er et minutur. Når tiden er udløbet, udsendes

et lydsignal, som slukker efter et minut, eller ved tryk

på en vilkårlig tast.

For at indstille timeren skal man trykke på tasten

og følge fremgangsmåden for indstilling af uret. Ikonet

angiver, at timeren er indstillet.

! Timeren styrer ikke tænding og slukning af ovnen.

for at bekræfte.

og følge den anviste fremgangsmåde.

Sådan tændes for ovnen

1. Vælg det ønskede tilberedningsprogram ved at

dreje på PROGRAMKNAPPEN.

2. Ovnen begynder straks foropvarmningsfasen, hvor

ikonet

tilberedningstemperaturen for det valgte program

vises:

Temperaturen kan ændres ved at dreje på

TERMOSTATKNAPPEN.

3. Når der lyder et lydsignal og ikonet

konstant på displayet, er foropvarmningen fuldført.

Sæt maden i ovnen.

4. Under tilberedningen er det altid muligt at:

- ændre programmet ved at dreje på

PROGRAMKNAPPEN,

- ændre temperaturen ved hjælp af

TERMOSTATKNAPPEN,

- indstille varighed og afslutningstidspunkt for

tilberedningen (se afsnittet Programmer);

- afbryde tilberedningen ved at dreje

PROGRAMKNAPPEN over på position 0.

blinker på displayet og

lyser

5. Ovnen slukker automatisk efter to timer. Denne tid

er indstillet af sikkerhedsmæssige årsager for alle

tilberedningsprogrammer.

Det er muligt at ændre tilberedningstiden (se afsnittet

Programmer).

6. I tilfælde af strømafbrydelse, og hvis ovnens

temperatur ikke er faldet for meget, er ovnen udstyret

med et system til genoptagelse af programmet fra det

punkt, hvor det blev afbrudt. Hvis der er indstillet til

forsinket start, gemmes indstillingen dog ikke, og man

skal foretage indstillingen igen, når strømmen vender

tilbage.

! Der udføres ingen forvarmning i programmerne FAST

COOKING og BARBECUE.

! Undgå at placere genstande i bunden af ovnen, da

det kan beskadige ovnens lakering.

! Placér altid beholderne på den medfølgende rist.

Afkølingsventilation

For at reducere den udvendige temperatur skaber

afkølingsblæseren en luftstrøm, der ledes ud mellem

betjeningspanelet og ovndøren. I programmet FAST

COOKING aktiveres blæseren automatisk ti minutter

efter start. I programmet FINT BAGVÆRK tænder den

kun, når ovnen er varm.

! Ved afsluttet tilberedning fortsætter blæseren med at

være tændt, indtil ovnen er passende afkølet.

Ovnlys

Selvom ovnen er slukket, kan man til enhver tid tænde

for lyset med at trykke på tasten eller ved at åbne

ovndøren.

Page 31

Programmer

Tilberedningsprogrammer

! Alle programmer har en forudindstillet

tilberedningstemperatur. Den kan indstilles manuelt til

mellem 40° C og 250° C.

I programmet BARBECUE er den forudindstillede

værdi en effekt angivet i %. Den kan også indstilles

manuelt.

Program TRADITIONEL OVN

Det nederste og det øverste varmeelement tændes.

Med traditionel tilberedning anbefales det kun at

anvende én plade. Hvis der anvendes flere plader,

fordeles temperaturen ikke korrekt.

Program MULTITILBEREDNING

Alle varmeelementer (de øverste, de nederste og de

runde) tændes, og blæseren starter. Da varmen er

konstant og jævn i hele ovnen, tilbereder og steger

luften maden jævnt overalt. Der kan maks. anvendes to

plader samtidig.

Program BARBECUE

Det øverste varmeelement tændes, og

drejeindretningen starter (hvis monteret). Ved at dreje

på TERMOSTATKNAPPEN viser displayet de

effektniveauer, der kan indstilles, som går fra 50 % til

100 %. Det anbefales at anvende grillfunktionen med

en højere og mere direkte temperatur til madvarer, der

kræver en høj overfladetemperatur. Udfør

tilberedningen med ovndøren lukket.

Programmet GRATIN

Program PIZZA

Det nederste varmeelement og det runde varmeelement

tændes, og blæseren starter. Denne kombination giver

en hurtig opvarmning af ovnen med en stærk

varmetilførsel, der hovedsageligt kommer fra neden.

Hvis man anvender flere plader, skal de byttes rundt

midtvejs gennem tilberedningen.

Program FINT BAGVÆRK

Det bageste varmeelement tændes, og blæseren

startes, således at der fås en delikat og jævn varme

internt i ovnen. Programmet er egnet til tilberedning af

mere ømtålelige madvarer (f.eks. kager, der kræver

hævning) samt bagning af små kager på tre plader

samtidigt.

Program FAST COOKING

Varmeelementerne tændes, og blæseren starter,

således at der fås en konstant og jævn varme.

Programmet kræver ikke forvarmning. Programmet er

især velegnet til tilberedning af færdigretter (frosne

eller forbagte retter). Man opnår de bedste resultater

ved kun at anvende én plade.

Program HÆVNING

Ovnen når og bibeholder en temperatur på 40 °C,

uafhængigt af indstillingen af TERMOSTATKNAPPEN.

Programmet er ideelt til hævning af dej, der

indeholder naturligt hævemiddel.

Det øverste varmeelement tændes, og blæseren og

drejeindretningen starter (hvis monteret). Denne

funktion forener den ensrettede varmeudsendelse

med forceret luftcirkulation i ovnen.

Dette forhindrer forbrænding af overfladen på maden,

således at varmeindtrængningen bliver større. Udfør

tilberedningen med ovndøren lukket.

Page 32

Indstilling af tilberedning

! Det er kun muligt at indstille tilberedningen, efter

man har valgt et tilberedningsprogram.

Indstilling af tilberedningstid

Tryk på tastem

1. Foretag indstillingen ved at dreje på

TERMOSTATKNAPPEN.

2. Ved tryk på tasten

3. Når tiden er gået, vises meddelelsen END på

displayet, og der udsendes et lydsignal.

4. Lydsignalet ophører ved tryk på en vilkårlig tast og

meddelelsen END forsvinder, når

TERMOSTATKNAPPEN vender tilbage i positionen

0.

 Eksempel: Klokken er 9:00, og der programmeres

en tilberedningstid på 1 time og 15 minutter.

Programmet standser automatisk kl. 10:15.

gemmes indstillingen.

Praktiske råd til tilberedning

! Ved tilberedning med varmluft skal man undgå at

anvende rillerne 1 og 5. De rammes direkte af den

varme luft, hvilket kan medføre forbrænding af

ømtålelige madvarer.

! Ved brug af programmerne BARBECUE og GRATIN,

især hvis drejeindretningen anvendes, skal man

placere en bradepande i rille 1 til opsamling af

madrester (sovs og/eller fedt).

MULTITILBEREDNING

 Brug rillerne 2 og 4, og placér de madvarer, der

kræver størst varme i rille 2.

 Placér bradepanden nederst og risten øverst.

BARBECUE

Indstilling af afslutningstidspunkt

Tryk på tasten

beskrevet under indstilling af tilberedningstid.

 Eksempel: Klokken er 9:00, og

afslutningstidspunktet indstilles til klokken 10:15.

Programmets varighed er 1 time og 15 minutter.

Indstilling af forsinket start

1. Tryk på tasten

beskrevet under indstilling af tilberedningstid.

2. Tryk herefter på tasten

afslutningstidspunktet.

 Eksempel: Klokken er 9:00, og der programmeres

en tilberedningstid på 1 time og 15 minutter.

Afslutningstidspunktet indstilles til klokken 12:30.

Programmet starter automatisk kl. 11:15.

Ikonet

For at annullere indstillingen, skal man dreje

PROGRAMKNAPPEN over i position 0.

angiver at der er foretaget en indstilling.

, og følg punkterne 1 til 4 som

og indstil

 Placér risten i rille 3 eller 4, og placér madvarerne

midt på risten.

 Det anbefales at indstille energiniveauet på maks.

Bliv ikke bekymret, hvis det øverste varmeelement

ikke bliver ved med at være tændt. Funktionen

styres af en termostat.

PIZZA

 Benyt en let aluminiumsbeholder, der skal stilles på

den medfølgende rist.

Hvis der benyttes en bradepande, tager bagningen

længere tid, og det vil være svært at få en sprød

pizza.

 Ved pizza med meget tilbehør anbefales det at

tilføje mozzarellaosten midtvejs i tilberedningen.

Page 33

Skema over tilberedning

d d

Programmer Madvarer

And

Traditionel

ovn

Multi-

tilberedning

Barbecue

Gratin

Ovn til pizza

Ovn

Fint bagværk

Fast cooking

Hævning

Kalve- eller oksesteg Flæskesteg Småkager (af mørdej) Tærter Pizza (på 2 plader) Lasagne Lammekød Stegt kylli ng + k art ofl er Makrel Plum-ca k e Vandbakkelser (på 2 plader) Småkager (på 2 plader) Sukkerbrødskage (på 1 plade) Sukkerbrødskage (på 2 plader) Saltede tærter Søtunger og blæksprutter Rejespid Blæksprutte Torskefilet Grillede grøntsager Kalvesteak Pølser Hamburger Makreller Toast (eller ristet brød) Med drejeindretning (hvis til stede) Kalvekød på spid Kylling på spid Lam på spid Grill-kylling Blæksprutte Pizza Kalve- eller oksesteg Kylling Tærter Frugtkage Plum-ca ke Sukkerbrødskage Fyldte crepes (på 2 plader) Små kage r (på 2 plad er) Saltstænger af butterdej med ost (på 2 plader) Vandbakkelser (på 3 plader) Småkager (på 3 plader) Marengs (på 3 plader)

Dybfrosne madvarer

Pizza Blanding af squash og rejer i dej Traditionel tærte med spinat Fyldte pasta Lasagne Små gyldne brødstykker Små kyllinge-stykker

Forbagte madvarer

Brunede kyllingevinger 0.4 2 - 200 20-25

Friske madvarer

Småkager (af mørdej) Plum-cake Saltstænger af butterdej med ost Hævning af bagværk med naturligt hævemiddel (wienerbrød, brød, sukkerkager, croissanter osv.)

Vægt

(kg)

1 1 1

1 1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

0.6 1

n.° 4 og 6

1.0

1.5

1.0

1.5

0.5 1 1

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.3

0.6

0.2

Placerin g af

plader

3 3 3 3 3

2 og 4 rille

3 2

2 og 4 rille

2 2 og 4 rille 2 og 4 rille

2 2 og 4 rille

3 eller 4 r ille

2 2 3 2

2 eller 3 r ille

2 eller 3 rille

3 3

2 og 4 rille 2 og 4 rille

2 og 4 1 og 3 og 5 rille 1 og 3 og 5 rille 1 og 3 og 5 rille

2 2 2 2 2 2 2

2 2 2

Forvarmning

(minutter)

15 15 15 15 15 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

10 10 15 10 10 15 15 15 15 15 15

15 15 15 15

Anbefalet

temperatur

200 200 200 180 180 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170

200 100% 100% 100%

100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

100% 100% 100%

200

220

180

160

200

190

210

180

250

200

220

200

180

220

200

180

210

Tilbere ningsti

(minutte

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30 10-12

8-10 10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20

3-5

80-90 70-80 70-80 55-60 30-35 15-20 25-30 60-70 20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25

15-20 20-25 20-25

180

12 20

30-35

35 25-30 15-20

15-18

45 10-12

Page 34

Kogeflade

Kogefladetype

Ovnen er udstyret med en

kogeflade, der kan bestå af to

typer varmeelementer: Elektriske

figur 1

kogeflader i støbejern (se figur 1)

eller glaskeramiske kogeflader,

som kan være traditionelle

kogeflader (se figur 2) med

udvidelige kogezoner (se figur 3).

figur 2

figur 3

Sådan tændes den glaskeramiske

kogeflade

Traditionelle kogezoner

De traditionelle stråleelementer (A) består af runde

modstande og de bliver røde allerede få sekunder efter

at de tændes.

Hver kogezone er udstyret med en betjeningsknap, der

giver mulighed for at vælge 9 forskellige temperaturer

mellem en minimumsindstilling på 1 til maksimum 9.

Udvidelige kogezoner

De udvidelige stråleelementer (B) er kendetegnet ved at

der findes en dobbelt varmezone. Man kan vælge at

tænde enten den inderste del eller begge.

Betjeningsknappen gør det muligt at vælge mellem to

effektniveauer, som begge kan indstilles til mellem en

minimumsindstilling på 1 til maksimum på 9.

 Ved at dreje knappen mod højre fra 1 til 9 indstilles til

det laveste effektniveau.

 Når knappen drejes helt rundt (A), høres et klik og der

indstilles til maksimalt effektniveau, som igen kan

indstilles mellem 9 og 1 ved at dreje knappen mod

venstre. For igen at indstille til laveste effektniveau

skal knappen drejes tilbage i position 0.

Hvis der findes dobbelte kogezoner, tændes den

mindste kogezone (den inderste) på den første del, når

knappen drejes rundt. For at tænde begge kogezoner

(den inderste og den yderste) skal knappen drejes helt

rundt (A) og man skal vælge det ønskede effektniveau

mellem 9 og 1.

Kontrollamper for restvarme (kun på nogle modeller)

Kontrollamperne (C) angiver kogezonerne med en

temperatur på over 60 °C, selv efter varmeelementet er

blevet slukket.

Anbefalede effektniveauer for de forskellige

tilberedningsmåder:

Effekter Stråleplade

0 Slukket 1 Smeltning af smør eller chokolade

2 og 3 Opvarmning af flydende væsker

4 Tilberedning af cremer eller sovs 5 Bruning af kød 6 Kogning af pasta eller ris

7 og 8 Stegning af kød, fisk, æg

9Stegning

Tilslutning af begge kogezoner

Praktiske råd ved brug af den

glaskeramiske kogeflade

! Den lim, der er påført pakningerne under

opmagasineringen, efterlader rester af fedtstof på

glasset. Inden apparatet tages i brug, anbefales det at

rengøre glasset med et egnet rengøringsmiddel, der ikke

indeholder slibemidler. I de første funktionstimer kan der

eventuelt fornemmes en lugt af gummi, der dog snart vil

forsvinde.

Sådan opnår man den bedst mulige ydelse for

kogefladen:

 Anvend gryder med flad bund for at sikre, at de

dækker hele varmefladen.

 Anvend gryder med en tilstrækkelig stor diameter til at

dække kogezonen helt, således at man får fuldt

udbytte af al varmen.

 Sørg for at bunden af gryden er helt tør og ren. På

denne måde sikres en korrekt tilpasning og en lang

levetid, både for kogefladen og for selve gryderne.

 Undgå at anvende de samme gryder, som anvendes

på gasblus. Gasblussenes varmekoncentration kan

medføre at gryderne bliver deforme og ikke passer til

kogezonerne.

 Efterlad aldrig en kogezone tændt uden en gryde, idet

varmen hurtigt når op på maksimalt niveau og det kan

skade varmeelementerne.

Page 35

Forskrifter og råd

! Ovnen er udviklet og konstrueret i overensstemmelse

med internationale sikkerhedsbestemmelser. Disse

advarsler gives af sikkerhedsmæssige årsager og skal

læses omhyggeligt.

Generelt om sikkerheden

 Denne ovn er udviklet til ikke professionel brug i

almindelige hjem.

 Ovnen må ikke installeres udendørs, heller ikke på

et sted med læ, da det er farligt at lade den stå

udsat under regn og uvejr.

 Ved flytning af ovnen skal man benytte håndtagene

på siden af ovnen.

 Undgå at røre ved ovnen, hvis du har bare fødder

eller våde eller fugtige hænder eller fødder.

 Ovnen må kun anvendes til tilberedning af mad og

af voksne personer i henhold til anvisningerne

beskrevet i dette hæfte.

 Under brug af ovnen bliver varmelegemerne og

nogle steder på ovndøren meget varme. Pas på

ikke at røre ved dem, og hold børn på afstand.

 Sørg for at forsyningsledningerne fra andre

husholdningsapparater ikke kommer i kontakt med

ovnens varme dele.

 Undgå at blokere for ventilationsåbningerne og

varmeudledningen.

 Tag altid fat i lågens håndtag i midten, da ovnens

sider kan være varme.

 Benyt altid grillhandsker ved indsættelse og

udtagning af varme beholdere.

 Læg ikke sølvpapir i bunden af ovnen.

 Sæt ikke brandbart materiale i ovnen. Hvis ovnen

utilsigtet tændes, kan materialet antænde.

 Kontrollér altid, at knapperne er i positionen

l/

¡, når apparatet ikke anvendes.

 Træk ikke stikket ud af stikkontakten ved at hive i

ledningen, men tag derimod fat om selve stikket.

 Afbryd strømforsyningen ved at trække stikket ud,

inden der udføres rengøring eller vedligeholdelse.

 Ved fejlfunktion må man aldrig skille ovnen ad for at

forsøge at reparere de indvendige mekanismer.

Kontakt serviceafdelingen (se afsnittet Service).

 Lad ikke tunge genstande hvile på den åbne

ovndør.

 Den glaskeramiske overflade kan modstå stød, men

den kan blive ødelagt (eller muligvis revne), hvis

den rammes med en spids genstand, som for

eksempel et stykke værktøj. Hvis det sker, skal man

straks afbryde apparatet fra forsyningsnettet og

henvende sig til serviceafdelingen.

 Husk på at kogezonerne bliver ved med at være

varme i mindst tredive minutter efter de slukkes.

 Hold genstande, der kan smelte, på afstand af

kogezonerne, som for eksempel genstande i

plastik, aluminium eller produkter med et højt

indhold af sukker. Vær særlig opmærksom på

emballage og plastik- og aluminiumsfolie. Hvis de

efterlades på en varm eller lun kogeflade kan de

forårsage alvorlig skade på kogefladen.

Bortskaffelse

 Bortskaffelse af emballagematerialet: Emballagen

skal bortskaffes i overensstemmelse med lokale

regler, så det kan genbruges.

 Det Europæiske Direktiv 2002/96/EC angående

Waste Eelectrical and Electronic Equipment (WEEE

 Affaldshåndtering af Elektriske og Elektroniske

udstyr), kræver at når gamle elektronisk

husholdningsudstyr skal udskilles må dette ikke ske

på en usorteret måde. Gamle elektroniske

apperater skal indsamles seperat for at optimere

genbrugligheden af de materialer apperaterne

besidder. Derved reduceres den skadelig

påvirkning på mennesker og miljø mest mulig.

Symbolet med krydset over skallespanden på

produktet, vil påminde dig om dit ansvar til at

indsamle disse produkter seperat.

Forbruger kan bringe deres gamle elektroniske

apperater til den oftenlig genbrugstation, andre

oftenlige indsamlingsområder, eller hvis national lov

tillader det, returnerer gamle apperater til en

forhandler når nyt elektronisk apperat købes.

Energibesparelse og miljøvenlighed

 Ved at tænde for ovnen i timerne fra sen

eftermiddag til de tidlige morgentimer bidrager man

til, at belastningen for el-selskaberne reduceres.

 Det anbefales altid at anvende programmet GRILL

med lukket ovndør. Ovnen skal være lukket for at

sikre optimale resultater og en betydelig

energibesparelse (cirka 10 %).

 Hold gummilisterne i god stand og rene, så de

slutter helt tæt mod ovndøren og varmen ikke siver

ud.

Page 36

Vedligeholdelse

Afbrydelse af strømmen

Inden der udføres rengøring eller vedligeholdelse skal

den elektriske strømforsyning afbrydes.

Rengøring af ovnen

 De ydre overflader med lakering eller i rustfrit stål

samt gummilisterne skal rengøres med en svamp

opblødt i lunken vand og neutral sæbe. Hvis

pletterne er svære at fjerne, skal man anvende

specialprodukter. Efter rengøring anbefales det, at

delene af rustfrit stål skylles og aftørres

omhyggeligt. Anvend ikke slibende midler eller

korroderende produkter.

 Ovnen skal helst rengøres indvendigt efter hver

brug, mens den stadig er lun. Brug koldt vand og et

rengøringsmiddel og skyl og tør efter med en blød

klud. Undgå brug af slibende midler.

 Tilbehøret kan vaskes af som alt andet normalt

opvask, også i opvaskemaskinen.

Rengøring af ovndør

Rengør ovndøren ved hjælp af ikke-slibende

rengøringsprodukter og svampe, og tør efter med en

blød klud.

For bedre at kunne rengøre ovndøren, er det muligt at

afmontere den.

1. Åbn ovndøren helt op (se figuren).

2. Løft og drej stifterne på de to hængsler (se figuren).

Sådan udskiftes lyspæren i ovnen:

1. Skru pæreholderens glaslåg af.

2. Tag pæren ud,

og udskift den

med en af samme

type: Effekt 25 W,

fatning E 14.

3. Sæt låget på

igen (se figuren).

Montering af glideskinner

Sådan monteres glideskinnerne:

1. Løsn de to skruer A

(se figuren). Hvis ovnen

er udstyret med

2. Udskift skruerne A med de medfølgende skruer og

afstandsstykker (B+C).

selvrensende paneler,

afmonteres de

midlertidigt.

3. Tag fat i ovndøren i de to

ydersider, og luk langsomt,

men uden at lukke helt. Tryk på

stopanordningerne F, og træk

ovndøren udad, så den frigøres

af hængslerne (se figuren).

Montér døren igen ved at følge

fremgangsmåden i omvendt

rækkefølge.

Kontrol af gummilister

Gummilisterne omkring ovndøren skal kontrolleres

jævnligt. Hvis listerne er ødelagt, bedes man

henvende sig til det nærmeste servicecenter (se

afsnittet Service). Der henstilles til, at ovnen ikke

anvendes før den er blevet repareret.

Udskiftning af pære

3. Spænd de nye skruer B og afstandsstykker C, og

montér også de selvrensende paneler.

4. Fastgør skinnen D i

de passende huller i

siden af ovnen (se

figuren). Hullerne til

venstre skinne er

placeret øverst, mens

5. Fastgør til sidst skinnen på afstandsstykket C.

hullerne til højre skinne

er placeret nederst.

Page 37

Használati útmutató

SÜTÕ

GB PL

Magyar, 37

Cecoslovacco,

H 872 V C.2

H 872 V C.2 IX

Dansk, 25Polski, 13English,1

Tartalomjegyzék

Üzembe helyezés, 38-40

Elhelyezés

Elektromos csatlakoztatás

Típuscímke

Szerviz

A készülék leírása, 14

A készülék áttekintése

Kezelõpanel

Bekapcsolás és használat, 42

A sütõ bekapcsolása

Programok, 43-45

Sütési programok

A sütés megtervezése

Praktikus sütési tanácsok

Sütési táblázat

A fõzõlap, 46

A fõzõlap típusai

Az üvegkerámia fõzõlap bekapcsolása

Hasznos tanácsok az üvegkerámia fõzõlap

használatához

Óvintézkedések és tanácsok, 47

Általános biztonság

Hulladékkezelés

Takarékosság és környezetvédelem

Karbantartás és kezelés, 48

Áramtalanítás

A készülék tisztítása

Az ajtó tisztítása

Lámpa csere

A gördülõ sín készlet összeszerelése

Page 38

Üzembe helyezés

! Fontos, hogy megtartsa ezt a kézikönyvet, hogy

szükség esetén bármikor belenézhessen. Ha a

készüléket eladja, elajándékozza vagy áthelyezi,

gyõzõdjön meg róla, hogy a kézikönyvet is átadja vele,

hogy az új tulajdonos tájékozódhasson a készülék

mûködésérõl és az azzal kapcsolatos

figyelmeztetésekrõl.

! Olvassa el figyelmesen az utasításokat: fontos

információkat tartalmaznak az üzembe helyezésrõl, a

használatról és a biztonságról.

Elhelyezés

! A csomagolóanyag nem játékszer! A szelektív

hulladékgyûjtés szabályainak megfelelõen semmisítse

meg (lásd Óvintézkedések és tanácsok)!

! Az üzembe helyezést szakembernek kell elvégeznie

az itt található utasításoknak megfelelõen. A helytelen

üzembe helyezés személyi sérülést és anyagi károkat

okozhat!

Beépítés

A készülék jó mûködésének biztosítása érdekében

szükséges, hogy a bútor megfelelõ tulajdonságokkal

rendelkezzen:

 a sütõ melletti paneleknek hõálló anyagból kell

készülniük;

Szellõztetés

A jó szellõztetés garantálása érdekében a sütõnek

helyet adó bútorrész hátlapját le kell venni. A sütõt

lehetõleg úgy helyezzék le, hogy két fa alátétre vagy

egy olyan folytonos felületre támaszkodjon, ami

rendelkezik egy legalább 45 x 560 mm nagyságú

nyílással (lásd ábra).

45 mm.

560 mm.

Középre állítás és rögzítés

Állítsa be a sütõtõl oldalirányban elhelyezkedõ 4

ütközõlécet, a külsõ kereten lévõ 4 nyílásnak

megfelelõen, a bútor oldallemezének vastagsága

alapján:

20 mm vastagság: távolítsa el

az ütközõléc mozgatható részét

(lásd ábra);

 furnérlemezbõl készült bútorok esetén a

ragasztóanyagnak ki kell bírnia a 100°C

hõmérsékletet;

 a sütõ beépítéséhez, legyen az elhelyezve

munkalap alá (lásd ábra) vagy állványra, a bútornak

az alábbi méretekkel kell rendelkeznie:

555

580

560

min

+4 -0

min

+4 -0

480

572

558

543545

500

595

! A készüléket úgy kell beépíteni, hogy utána ne

lehessen az elektromos alkatrészekhez hozzáérni.

A típuscímkén jelzett fogyasztási értékeket a fenti

beszerelés mellett mérték.

18 mm vastagság: használja az

elsõ vájatot, ahogy azt a gyártó

már elõre elkészítette (lásd

ábra);

16 mm vastagság: használja a

második vájatot (lásd ábra).

min

575-585

A készülék rögzítése a bútorhoz: nyissa ki a sütõ

ajtaját és csavarozza a 4 facsavart a külsõ kereten

lehelyezkedõ 4 lyukba.

! Minden védelmet biztosító alkatrészt rögzíteni kell oly

módon, hogy azokat szerszám nélkül ne lehessen

kivenni.

Page 39

Elektromos csatlakoztatás

Az elektromos hálózatra kapcsolást olyan konyhában

kell elvégezni, ahol a típuscímkén feltüntetett

váltakozó áram, feszültség és frekvencia áll

rendelkezésre (lásd következõ oldal).

A fõzõlap a tûzhelyhez egy megfelelõ csatlakozón

keresztül kapcsolódik.

A csatlakozót háromfázisú feszültségrendszerhez, 400

V-hoz történõ csatlakoztatásra tervezték (lásd az

alábbi ábrát).

400V 3N~H05RR-F

NL3L1L2

5x2.5 CEI-UNEL 35363

NL2L3

Ha az elektromos berendezés más jellemzõkkel

rendelkezik (lásd alábbi ábra), az elektromos

csatlakoztatást a P dobozban elhelyezett csatlakoztató

segítségével végezze el.

230V 1N~H07RN-F 3x4

CEI-UNEL 35364

Az elektromos kábel beszerelése

1. Nyissa ki a

csatlakozót a fedõ

oldalsó nyelvecskéinek

felemelésével egy

csavarhúzó

segítségével: húzza meg

és nyissa ki a fedõt (lásd

ábra).

2. Helyezze üzembe az elektromos kábelt: csavarozza

ki a kábelszorító csavarjait és a három

L-N-

érintkezõcsavart, majd rögzítse a csavarok feje

alatt a huzalokat, ügyelve a kék (N), barna (L), sárga-

zöld színekre (

400V 2N~H05RR-F

4x2.5 CEI-UNEL 35363

NL2L1

3. Rögzítse a kábelt a megfelelõ kábelrögzítõbe.

4. Zárja le a csatlakozó fedõjét.

Page 40

Az elektromos kábel hálózatba kötése

Szereljen a kábelre a típuscímkén feltüntetett

terhelésnek megfelelõ szabványos csatlakozó dugót

(lásd oldalt).

Amennyiben a kábelt közvetlenül a hálózathoz kívánja

csatlakoztatni, úgy a készülék és a hálózat közé a

terhelésnek és az érvényben lévõ szabványoknak

megfelelõ legalább 3mm-es multipoláris kapcsolót kell

beszerelni (a föld huzalt nem kell megszakítóval

ellátni). A hálózati kábelt úgy kell elhelyezni, hogy

sehol ne érjen szobahõmérséklethez képest 50°C-nál

magasabb részhez.

TÍPUSCÍMKE

Méretek hossz: 37,5 cm

magasság: 32 cm

mélység: 41,5 cm Ûrtartalom 50 liter 50 Elektromos csatlakoztatások

feszültség: 230V/400V~ 3N

50Hz

maximális elnyelt teljesítmény:

10800W ENERGIA BESOROLÁS

Elektromos tûzhelyek

besorolására vonatkozó

2002/40/CE irányelv

EN 50304 szabvány

! A készülék beszerelõje felelõs a megfelelõ

elektromos csatlakoztatásért és a biztonsági elõírások

betartásáért.

A csatlakoztatás elõtt ellenõrizze, hogy:

 az aljzat rendelkezzen földeléssel és feleljen meg a

szabványnak;

 az aljzat képes legyen elviselni a készülék

típuscímkéjén feltüntetett maximális teljesítmény

terhelését (lásd alább);

 a tápfeszültség feleljen meg a típuscímkén

feltüntetett értékeknek (lásd alább);

 az aljzat legyen kompatibilis a készülék

villásdugójával. Ha nem, cserélje ki az aljzatot vagy

a dugót; ne használjon hosszabbítót vagy elosztót!

! A beszerelt készülék elektromos kábelének és a fali

csatlakozónak könnyen hozzáférhetõnek kell lennie.

! A kábel nem hajolhat meg és nem lehet összenyomva!

Természetes hõáramlás

névleges energiafogyasztása –

melegítõ funkció:

Hagyományos;

Kényszer hõáramlási osztály

névleges energiafogyasztása –

melegítõ funkció:

Sütése

A készülék megfelel az alábbi

uniós irányelveknek: 73/02/19-

es 73/23/CEE (Alacsony

feszültség) és az azt követõ

módosítások – 89/05/03-as

89/336/CEE (Elektromágneses

kompatibilitás) és az azt követõ

módosítások – 93/07/22-es

93/68/CEE és az azt követõ

módosítások.

2002/96/EC

! A kábelt rendszeresen ellenõrizni kell, és cseréjét

kizárólag engedéllyel rendelkezõ szerelõ végezheti el

(lásd Szerviz).

! Amennyiben ezeket az elõírásokat nem tartják be,

a gyártó elhárít minden felelõsséget.

Szerviz

Adja meg az alábbiakat:

 a készülék modellje (Mod.)

 szériaszáma (S/N)

Ez utóbbi információkat a készüléken és/vagy a csomagoláson elhelyezett típuscímkén találja meg.

Page 41

A készülék leírása

A készülék áttekintése

Kezelõpanel

Rács GRILL

Rács ZSÍRFOGÓ

Tekerõgomb DUPLA

ÁTMÉRÕJÛ FÕZÕLAP

SÍN a rácsok

kihúzásához

5. szint

4. szint

3. szint

2. szint

1. szint

Kijelzõ Tekerõgomb DUPLA

ÁTMÉRÕJÛ FÕZÕLAP

Kijelzõ

Tekerõgomb

FÕZÕLAPOK

Kijelzõ IDÕZÍTÕ

Sütõ megvilágítás

ÓRA beállítás

IDÕZÍTÕ beállítás

Tekerõgomb

PROGRAMOK

Lámpa

FÕZÕLAPOK

Tekerõgomb

HÕFOKSZABÁLYZÓ

Kijelzõ ELÕMELEGÍTÉS (villog) vagy SÜTÉS

FOLYAMATBAN (folyamatosan világít)

Kijelzõ AJTÓZÁR

Kijelzõ

SÜTÉS BEÁLLÍTVA

Beállítás JÓVÁHAGYÁS

Tervezett SÜTÉSI IDÕ

Tervezett SÜTÉS VÉGE

Tekerõgomb

FÕZÕLAPOK

Page 42

Bekapcsolás és használat

! Elsõ bekapcsoláskor mûködtesse a sütõt üresen

legalább egy óra hosszat maximumra állított

termosztáttal és csukott ajtó mellett. Ezután kapcsolja

ki a sütõt, nyissa ki az ajtaját, és szellõztesse ki a

helyiséget. A keletkezett szag a sütõ védelmére

használt anyagok elpárolgásából származik.

Az óra és az idõzítõ beállítása

Az órát csak akkor tudja beállítani, ha a PROGRAMOK

tekerõgomb 0 állásban van.

Miután a készüléket csatlakoztatták a hálózatra, vagy

áramkimaradás volt, a kijelzõn a 0.00 villog.

Az óra beállításához:

1. tekerje el a HÕFOKSZABÁLYZÓ gombot;

2. a jóváhagyáshoz nyomja meg a

Ugyanígy járjon el a percek beállításánál. Az esetleges

késleltetéshez nyomja meg a

el a megadott lépéseket.

Az idõzítõ a perceket számolja: ha letelt az idõ, a

készülék hangjelet ad, ami egy perc elteltével vagy

bármelyik gomb megnyomásakor elhallgat.

Az idõzítõ beállításához nyomja meg a

végezze el az óra beállításánál megadott lépéseket.

ikon jelzi, hogy az idõzítõ aktív.

gombot.

gombot és végezze

gombot és

5. Két óra elteltével a sütõ automtaikusan kikapcsol: ez

az idõ biztonsági okokból minden sütési programnál

elõre be van állítva.

A sütés idõtartama módosítható (lásd Programok).

6. A készülék rendelkezik egy olyan rendszerrel, mely

áramszünet esetén, ha a sütõ nem hûlt le túlságosan,

újraindítja a programot onnan, ahol az megszakadt. Az

indulásra váró elõre tervezett programok azonban az

áram visszaállása után nem lesznek érvényesek és

újra be kell õket programozni.

! A GYORS SÜTÉS és a GRILL programok nem

alkalmaznak elõmelegítést.

! Soha ne támasszon semmit a sütõ aljának, mert a

zománc megsérülhet!

! A sütõedényeket mindig a mellékelt rácsokra tegye!

Hûtõventillátor

A külsõ hõmérséklet csökkentésének elérése

érdekében egy hûtõventillátor légáramlatot kelt, ami a

kezelõpanel és a sütõ ajtaja között lép ki. A GYORS

SÜTÉS programnál a ventillátor automatikusan

bekapcsol a sütés megkezdése után tíz perccel. A

SÜTEMÉNYEK SÜTÉSE programnál csak meleg sütõ

mellett indul el.

! Az idõzítõ nem szabályozza a sütõ be- és

kikapcsolását.

A sütõ bekapcsolása

1. A PROGRAMOK tekerõgomb elforgatásával

válassza ki a kívánt sütõprogramot.

2. A sütõ megkezdi az elõmelegítést, a kijelzõn villog

ikon és megjelenik a programhoz tartozó sütési

hõmérséklet.

A HÕFOKSZABÁLYZÓ tekerõgomb elcsavarásával a

hõmérséklet módosítható.

3. Az elõmelegítés befejezését egy hangjel és a

világító

az ételeket.

4. Sütés alatt mindig megteheti az alábbiakat:

- módosíthatja a sütési programot a PROGRAMOK

tekerõgomb segítségével;

- módosíthatja a hõmérsékletet a HÕFOKSZABÁLYZÓ

tekerõgomb segítségével;

- megtervezheti a sütés idõtartamát és a sütés végét

(lásd Programok);

- megszakíthatja a sütést a PROGRAMOK gomb 0

helyzetbe állításával.

ikon jelzi a kijelzõn: helyezze be a sütõbe

! A sütés végén a ventillátor mindaddig mûködik, amíg

a sütõ nem elég hideg.

Sütõ megvilágítás

Ha a sütõ ki van kapcsolva, a lámpa felkapcsolható, ha

bármikor megnyomja a gombot, vagy ha kinyitja a sütõ

ajtaját.

Page 43

Programok

Sütési programok

! Minden program rendelkezik elõre beállított sütési

hõmérséklettel. Ez beállítható kézzel, tetszés szerint

40°C és 250°C közé állítva.

A GRILL programnál az elõre beállított érték egy %-

ban kifejezett teljesítményszint. Ez is szabályozható

kézzel.

Program HAGYOMÁNYOS SÜTÉS

A két alsó és felsõ fûtõszál mûködik. Ennél a

hagyományos sütési módnál inkább csak egy szintet

használjon: ha több szinten süt, a hõeloszlás nem

megfelelõ.

Program LÉGKEVERÉSES SÜTÉS

Valamennyi fûtõszál bekapcsol (felsõ, alsó és

körkörös) és a ventilátor mûködni kezd. Mivel a hõ az

egész sütõben állandó, a levegõ egyenletesen süti és

pirítja az ételt. Egyidejûleg maximum két szintet lehet

használni.

Program GRILL

Mûködésbe lép a felsõ fûtõszál és bekapcsol a

forgónyárs (ha van). A HÕFOKSZABÁLYZÓ

gombjának eltekerésével a kijelzõn megjelennek a

beállítható teljesítményszintek 50%-tól 100%-ig. A grill

magasabb és közvetlen hõmérséklete olyan ételekhez

javasolt, melyek magasabb felületi hõmérsékletet

igényelnek. A sütést csukott sütõajtó mellett végezze.

Program GRATINÍROZÁS

Program PIZZA SÜTÉS

Bekapcsol az alsó és a körkörös fûtõszál és a ventilátor

mûködni kezd. Ez a kombináció lehetõvé teszi a sütõ

gyors felmelegedését, túlsúlyban alulról érkezõ erõteljes

hõárammal. Ha egyszerre egynél több szintet használ, a

sütés felénél cserélje meg a tepsik helyét.

Program SÜTEMÉNY SÜTÉS

Bekapcsol az alsó fûtõszál és mûködni kezd a

ventillátor, finom és egyenletes hõeloszlást biztosítva a

sütõ belsejében. Ez a program kíméletes sütést

igénylõ ételek (például kelt tészták) sütéséhez,

valamint egyszerre három szinten mignon

elkészítéséhez javasolt.

Program GYORS SÜTÉS

Bekapcsolnak a fûtõszálak és mûködni kezd a

ventillátor állandó és egyenletes hõmérsékletet

biztosítva.

A programhoz nincs szükség elõmelegítésre. Ez a

program különösen elõre elkészített (mélyhûtött vagy

elõsütött) ételek sütéséhez javasolt. A legjobb

eredményt akkor kapja, ha csak egy szintet használ.

Program KELT TÉSZTÁK

A sütõ 40°C-ra melegszik és tartja ezt a hõmérsékletet,

függetlenül a HÕFOKSZABÁLYZÓ gombjával beállított

értéktõl. Ez a program ideális természetes élesztõt

tartalmazó tészták kelesztéséhez.

Bekapcsol a felsõ fûtõszál és mûködni kezd a

ventillátor és a forgónyárs (ha van). Ez a sütési mód

egyesíti az egyirányú hõsugárzással a levegõ

keringtetését a sütõ belsejében.

Ez a hõ áthatolóképességének növelésével segíti

megakadályozni, hogy az ételek felülete megégjen. A

sütést csukott sütõajtó mellett végezze.

Page 44

A sütés megtervezése

! Sütés tervezés csak azután lehetséges, hogy

kiválasztott egy sütési programot.

A sütés idõtartamának megtervezése

Nyomja meg a

1. Állítsa be a HÕFOKSZABÁLYZÓ gombjának

eltekerésével.

2. A

3. Miután letelt az idõ, a kijelzõn megjelenik az END

4. A hangjelzés megszûnik, ha megnyomja valamelyik

 Példa: 9:00 óra van és 1 óra 15 perces sütés van

gomb megnyomásával a beállítást a készülék

elmenti.

felirat és megszólal egy hangjelzés.

gombot, az END felirat eltûnik, ha a

HÕFOKSZABÁLYZÓ gombját 0 állásba tekeri.

betervezve. A program 10:15-kor automatikusan

leáll.

gombot, majd:

Praktikus sütési tanácsok

! Légkeveréses sütésnél ne használja az 1. és az 5.

szintet: ezeket a helyeket közvetlenül éri a meleg

levegõ, ami a kíméletes sütést igénylõ ételek

odaégését eredményezheti.

! GRILLEZÉSKOR és GRATINÍROZÁSKOR,

különösen ha forgónyárson süt, a sütés

melléktermékeinek (szaft és/vagy zsír)

összegyûjtéséhez a zsírfogót helyezze az 1. szintre.

LÉGKEVERÉSES ÜZEMMÓD

 Használja a 2. és a 4. szintet, a 2. szintre tegye a

magasabb hõmérsékletet igénylõ ételeket.

 Helyezze a zsírfogót alulra, a rácsot felülre.

GRILL

A sütés végének megtervezése

Nyomja meg a

idõtartamának beállításánál leírt 1-4. lépést.

 Példa: 9:00 óra van és a sütés végét 10:15-re

tervezte. A program 1 óra e 15 percig tart.

Késleltetett sütés megtervezése

1. Nyomja meg a

idõtartamának beállításánál leírt 1-4. lépést.

2. Ezután nyomja meg a

sütés végének idejét.

 Példa: 9:00 óra van, 1 óra 15 perces sütést tervez, a

sütés befejezését 12:30-ra tervezi. A program

11:15-kor automatikusan elindul.

ikon jelzi, hogy elõre tervezett sütés van

beállítva.

Az elõre tervezett sütés törléséhez tekerje a

PROGRAM gombot 0 állásba.

gombot és végezze el a sütés

gombot és állítsa be a

 Tegye a rácsot a 3. vagy a 4. szintre, az ételeket a

rács közepén helyezze el.

 Javasoljuk, hogy maximumra állítsa a

hõmérsékletet. Ne aggódjon, ha a felsõ fûtõszál

nem marad állandóan bekapcsolva: funkcióját

hõfokszabályzó szabályozza.

PIZZA SÜTÉS

 Használjon könnyû alumínium tepsit a mellékelt

rácsra helyezve.

Zsírfogóval elhúzódik a sütési idõ és nehéz ropogós

pizzát kapni.

 Sok feltétet tartalmazó pizzáknál javasoljuk, hogy a

mozzarellát a sütés felénél tegye a tésztára.

Page 45

Sütési táblázat

Programok Ételek

Kacsa

Hagyományos

sütés

Légkeveréses

mód

Grill

Gratinírozás

Pizza sütés

Sütemények

Sütése

Gyors sütés

Kelt tészták

Borjú vagy marhasült Sertéssült Keksz (omlós) Aprósütemény Pizza (2 szinten) Lasagne Bárány Sült csirke + burgonya Makrahal Gyümölcsös sütemény Fánk (2 szinten) Keksz (2 szinten) Piskóta (1 szinten) Piskóta (2 szinten) Sós és édes sütemény Nyelvhal és tintahal Tintahal és rák nyárson Tintahal Tõkehal filé Grillez ett zöld s é gek Borjúsült Kolbász, hurka Hamburger Makréla Pirítós Forgónyá rso n (ha va n) Borjúsült nyárson Csirke nyárson Báránysült nyárson Grill csir k e Tintahal Pizza Borjú vagy marhasült Sült csirke Aprósütemény Gyümölcstorta Gyümölcsös sütemény Piskóta Töltött palacsinták (2 szinten) Kis kekszek (2 szinten) Sajto s -sós aprósütemény (2 szinten) Fánk (3 szinten) Keksz (3 szinten) Indiáner (3 szinten)

Mélyhûtött

Pizza Cukkinivel és rákkal töltött palacsintatészta Falusi sp enótto r ta Töltöt t tás ka Lasagne Aranygaluska Csibe falatok

Elõsütött

Csirkeszárny 0.4 2 - 200 20-25

Friss ételek

Keksz (omlós) Gyümölcsös sütemény Sajtos-sós aprósütemény Természetes élesztõvel kelesztett tészták (briós, kenyér, édes tészta, croissant stb.)

Súly (kg)

1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

0.6 1

4-6 db

1.0

1.5

1.0

1.5

0.5 1 1

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.3

0.6

0.2

Sütõ aljától

számított

magassági szint

3 3 3 3 3

2. és 4. 3 2

2. és 4. 2 2

2. és 4.

2. és 4. 2

2. és 4. 3

4 4 4 4

3. vagy 4. 4 4 4 4 4

2 2 3 2

2. vagy 3. 3

2. vagy 3. 3 3

2. és 4.

1., 3. és 5.

1., 3. és 5. 2

2 2 2 2 2 2

2 2 2

Elõmelegítés

(perc)

15 15 15 15 15 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

10 10 15 10

10 15 15 15

15 15 15 15 15 15 15

Javasolt

hõmérséklet

200 200 200 180 180 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170

200 100% 100% 100%

100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

100% 100% 100%

200

220

180

160

200

190

210

180

250

200

220

200

180

220

200

180

210

Sütési

idõ (perc)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30 10-12

8-10 10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20

3-5

80-90 70-80 70-80 55-60 30-35 15-20 25-30 60-70 20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25 15-20 20-25 20-25

180

12 20

30-35

35 25-30 15-20

15-18

45 10-12

Page 46

A fõzõlap

A fõzõlap típusai

A tûzhely rendelkezik egy

fõzõfelülettel, ami két típusú

melegítõ elembõl állhat:

1. ábra

elektromos öntöttvas (lásd 1. ábra)

vagy üvegkerámia fõzõlap, ami

lehet hagyományos (lásd 2. ábra)

és széles fõzõfelületû (lásd 3.

ábra).

2. ábra

3. ábra

Az üvegkerámia fõzõlap bekapcsolása

Hagyományos fõzõfelület

A hagyományos hõsugárzó elemek (A) körkörös

ellenállásból állnak és bekapcsolásuk után csak

néhány tíz másodperccel válnak pirossá.

Minden ilyen fõzõfelülethez tartozik egy tekerõgomb,

mellyel 9 különbözõ hõmérsékletet választhat ki: a

legkisebb érték 1, a legnagyobb 9.

Hatás Fûtõszál

0 Kikapcsolva 1 Vaj vagy csokoládé olvasztás 2 és 3 Folyadékok felmelegítése 4 Krémek vagy mártások készítése 5Hús fõzése 6 Tészta vagy rizs fõzése

7. és 8. Friss hús, hal, tojás sütése 9 Olajban sütés

Mindkét fõzõlap használata

Hasznos tanácsok az üvegkerámia

fõzõlap használatához

! A tömítéseknél alkalmazott ragasztóanyag zsírfoltot

hagyhat az üvegen. Mielõtt használja a készüléket,

javasoljuk, hogy speciális, nem súroló hatású

tisztítószerrel távolítsa el. Az elsõ mûködési órákban

elõfordulhat, hogy gumiszagot érez, ez azonban hamar

elmúlik.

Hogy a fõzõfelülettel a legjobb eredményt érje el:

 sima aljú fazekakat használjon, hogy biztos

lehessen benne, hogy tökéletesen tapadnak a

melegítõ felületre;

Széles fõzõfelület

A széles felületû hõsugárzó elemek (B) egy dupla

melegítõzóna jelenlétérõl ismerhetõek fel. Vagy csak a

legbelsõbb területet vagy mindkettõt lehet bekapcsolni.

A vezérlõgombbal két teljesítmény szint közül lehet

választani, mindkettõ min. 1 és max. 9 között állítható.

 a legalacsonyabb teljesítmény szint beállításához

tekerje el a gombot 1-tõl 9 felé az óramutató

járásával megegyezõ irányban.

 tekerje el a gombot teljesen (

A), ezt egy kis

kattanás jelzi, állítsa be a tekerõgombot az

óramutató járásával ellentétesen elforgatva a

legnagyobb teljesítményre, amit 9 és 1 között

állíthat be. A legkisebb teljesítmény

visszaállításához a gombot vissza kell tekerni a 0

állásra.

Dupla fõzési felület esetén elõször a kisebb (belsõ)

fõzõfelület kerül beállításra. Mindkét (belsõ és külsõ)

felület aktiválásához a gombot teljesen el kell forgatni

(

A) és a kívánt teljesítmény szintet ki kell választani 9

és 1 között.

Maradványhõt jelzõ lámpák (csak néhány modellnél)

A lámpák (C) azt jelzik, hogy a megfelelõ fõzõfelület

hõmérséklete 60°C-nál magasabb, még a fûtõszál

kikapcsolása után is.

Különféle fõzéshez javasolt teljesítmény szintek

 mindig olyan átmérõjû fazekakat használjon, melyek

teljesen lefedik a melegítõ felületet, így biztosíthatja

a rendelkezésre álló hõ teljes kihasználását;

 gyõzõdjön meg róla, hogy az edények alja mindig

tökéletesen száraz és tiszta, ezzel biztosíthatja a

megfelelõ tapadást és a hosszú élettartamot, mind a

fõzõfelület, mind az edények számára;

 lehetõleg ne használja ugyanazokat az edényeket

gáztûzhelyen: a gáztûzhelyek hõkoncentrációja

eldeformálhatja az edény alját, ami így elveszti

tapadó képességét;

 soha ne hagyjon bekapcsolva fõzõfelületet, ha nincs

rajta edény, mert gyorsan eléri a maximális

hõmérsékletet és ezzel a fûtõszálak

megrongálódásához vezethet.

Page 47

Óvintézkedések és tanácsok

! A készülék a nemzetközi biztonsági szabványokkal

összhangban lett tervezve és gyártva. Ezen

figyelmeztetéseket biztonsági megfontolásból közöljük,

kérjük olvassa el õket figyelmesen!

Általános biztonság

 A készüléket otthoni, háztartási használtra szánták.

 A sütõ nem helyezhetõ üzembe nyitott térben, még

akkor sem, ha a terület védett helyen van, mivel

rendkívül veszélyes a készüléket esõnek, viharnak

kitenni!

 A készülék elmozdításához mindig használja a sütõ

oldalain található megfelelõ fogantyúkat!

 Ne érjen a készülékhez mezítláb, illetve vizes vagy

nedves kézzel vagy lábbal!

 A készüléket kizárólag felnõttek használhatják ételek

sütésére a kézikönyvben található útmutatásoknak

megfelelõen.

 A készülék használata közben a felmelegedõ

részek és a sütõ ajtajának néhány része forróvá

válik. Ügyeljen rá, hogy ezekhez ne érjen és a

gyermekeket tartsa távol!

 Kerülje el, hogy más elektromos háztartási készülékek

vezetéke hozzáérjen a sütõ meleg részeihez!

 Ne takarja el a szellõzésre és a hõ elosztására

szolgáló nyílásokat!

 Az ajtó fogantyúját középen fogja meg: a szélein

meleg lehet!

 Az edények behelyezéséhez vagy kivételéhez mindig

használjon sütõkesztyût!

 A sütõ aljára ne tegyen alumíniumfóliát!

 A sütõbe ne tegyen gyúlékony anyagot:

meggyulladhat, ha a készülék véletlenül mûködni

kezd!

 Ha a készüléket nem használja, mindig ellenõrizze,

hogy a gombok l/

 A csatlakozót az elektromos hálózatból ne a kábelnél,

hanem a villásdugónál fogva húzza ki!

¡ állásban legyenek.

 Az üvegkerámia felület mechanikai ütéseknek ellenáll,

azonban ha éles tárgy, eszköz ütõdik neki,

megrepedhet (vagy akár össze is törhet). Ha ez

elõfordulna, azonnal húzza ki a készüléket a

hálózatból és forduljon a Szervizhez!

 Ne feledje, hogy a fõzõfelület hõmérséklete

meglehetõsen magas marad a kikapcsolás után még

legalább harminc percig!

 Minden olyan tárgyat, mely megolvadhat, például

mûanyag, alumínium tárgyak vagy magas

cukortartalmú készítmények, tegyen a fõzõfelülettõl

kellõ távolságba. Különösen ügyeljen a mûanyag vagy

alumínium csomagolóanyagokra és fóliákra: ha a még

meleg vagy langyos felületen felejti azokat, súlyos kárt

okozhat a felületnek!

Hulladékkezelés

 A csomagolóanyag megsemmisítésre: tartsa be a helyi

elõírásokat, így a csomagolóanyag újra felhasználásra

kerülhet!

 Az elektromos készülékek megsemmisítésérõl szóló

európai direktíva 2002/96/EC elõírja, hogy a régi

háztartási gépeket nem szabad a normál nem

szelektív hulladékgyûjtési folyamat során

összegyûjteni. A régi gépeket szelektíven kell

összegyûjteni, hogy optimalizálni lehessen a bennük

lévõ anyagok újrahasznosítását és csökkenteni

lehessen az emberi egészségre és környezetre

gyakorolt hatásukat. Az áthúzott szemeteskuka jele

emlékezteti Önt arra, hogy kötelessége ezeket a

termékeket szelektíven összegyûjteni.

A fogyasztók elvihetik régi készülékeiket a nyilvános

hulladékgyûjtõ helyekre, vagy más közös

gyûjtõhelyekre, vagy ha a nemzeti törvénykezés

engedi, visszavihetik az eladóhoz új termék

vásárlásakor.

A legfõbb háztartásigép gyártók együtt vesznek részt

egy olyan rendszer megteremtésében, mely a régi

termékek begyûjtésével és megsemmisítésével fog

foglalkozni.

Takarékosság és környezetvédelem

 A készülék tisztítását vagy karbantartását azután

kezdje el, hogy kihúzta a villásdugót az elektromos

hálózatból!

 Meghibásodás esetén semmilyen körülmények között

ne próbálja megjavítani a belsõ szerkezeteket! Hívja a

Szervizet (lásd Szerviz).

 Ne tegyen nehéz tárgyakat a nyitott sütõajtóra!

 Ha a sütõt késõ esti vagy a kora reggeli órákban

mûködteti, hozzájárul az elektromos mûvek

terheltségének csökkentéséhez.

 Javasoljuk, hogy GRILLEZÉSKOR mindig csukja be a

sütõ ajtaját: ezzel kitûnõ eredményeket kap,

ugyanakkor jelentõs energiát takarít meg (kb. 10%).

 A tömítéseket tartsa tisztán és õrizze meg

hatékonyságukat oly módon, hogy jól illeszkedjenek

az ajtóhoz és ne engedjék kijutni a hõt!

Page 48

Karbantartás és kezelés

Áramtalanítás

Minden mûvelet elõtt áramtalanítsa a készüléket!

A készülék tisztítása

 A külsõ zománc vagy inox alkatrészek és a

gumitömítések tisztíthatóak langyos vízzel átitatott

szivaccsal és semleges szappannal. Ha a foltokat

nehéz eltávolítani, használjon speciális

tisztítószereket. Javasoljuk, hogy tisztítás után

alaposan öblítse le és törölje szárazra a készüléket.

Ne használjon súrolóport vagy maró anyagot!

 A sütõ belsejét lehetõleg minden használat után,

még langyos állapotban tisztítsa meg. Használjon

meleg vizet és mosogatószert, öblítse le és puha

ruhával törölje szárazra. Kerülje a súrolószerek

használatát!

 A tartozékok a normál edényekhez hasonlóan, akár

mosogatógépben is, elmoshatók.

Az ajtó tisztítása

Az ajtóüveget tisztítsa meg szivaccsal és nem-

dörzshatású tisztítószerrel, majd törölje át puha

ruhával.

Alaposabb tisztításhoz a sütõ ajtaja levehetõ:

1. nyissa ki teljesen az ajtót (lásd ábra);

2. emelje meg és forgassa el a két csuklós pánton

lehelyezkedõ kallantyút (lásd ábra);

A lámpa cseréje

A sütõt megvilágító lámpa kicseréléséhez:

1. Csavarozza ki a lámpatartó üveg fedelét.

2. Csavarja ki a

lámpát és cserélje

ki egy

ugyanolyanra:

teljesítmény: 25 W,

típus: E14.

3. Szerelje vissza

a fedelet (lásd

ábra).

A gördülõ sín készlet összeszerelése

A gördülõ sínek összeszereléséhez:

1. Csavarozza ki a két A

csavart (lásd ábra). Ha a

sütõ öntisztuló

2. Cserélje ki az A csavarokat a készletben található

csavarokkal és ékekkel (B+C).

panelekkel van ellátva,

azokat most szét kell

szednie.

fogja meg az ajtót a két külsõ

szélén, lassan, nem teljesen

csukja vissza. Nyomja le a

kallantyúkat F, majd húzza

maga felé az ajtót leemelve a

pántokról (lásd ábra).

Helyezze vissza az ajtót a fenti

folyamatot visszafele

elvégezve.

A tömítések ellenõrzése

Rendszeresen ellenõrizze a sütõajtó körüli tömítések

állapotát. Ha sérülést vesz észre, forduljon a

legközelebbi márkaszervizhez (lásd Szerviz)!

Javasoljuk, hogy ne használja a sütõt, amíg a javítást

nem végzik el.

3. Csavarozza be az új B csavarokat és a hozzátartozó

C ékeket, szerelje vissza az öntisztuló paneleket is.

4. Rögzítse a vezetõsín

két D tartófoglalatát a

sütõ falain elhelyezkedõ

megfelelõ lyukakba (lásd

ábra). A bal

vezetõsínhez tartozó

lyukak fent

helyezkednek el, míg a

jobb oldalihoz tartozó

lyukak alul.

5. Végül illessze a vezetõsínt a C ékre.

Page 49

Pokyny pro pouití

TROUBA

GB PL

Magyar, 37

Cesky, 49

H 872 V C.2

H 872 V C.2 IX

Dansk, 25Polski, 13English,1

Obsah

Instalace, 50-52

Uloení do provozní polohy

Elektrické zapojení

títek sjmenovitými údaji

Servisní sluba

Popis zarízení, 53

Celkový pohled

Ovládací panel

Sputení a pouití, 54

Sputení trouby

Programy, 55-57

Pecicí programy

Naplánování pecení

Praktické rady pro pecení

Tabulka pecení

Varná deska, 58

Druhy varných desek

Zapnutí sklokeramické desky

Praktické rady pro pouití sklokeramické desky

Opatrení a rady, 59

Základní bezpecnost

Likvidace

Úspora energie a ohled na ivotní prostredí

Údrba a péce, 60

Vypnutí elektrického proudu

Citení zarízení

Citení dvírek

Výmena árovky

Montá sady vodicích lit

Page 50

Instalace

! Je velice duleité tento návod uschovat, aby mohl být

kdykoli konzultován. Vprípade prodeje, odevzdání

zarízení nebo pri stehování se ujistete, e návod

zustane spolu se zarízením, aby mohl informovat

nového vlastníka o cinnosti a prísluných

upozorneních.

! Pozorne si prectete uvedené pokyny: Jsou zdrojem

duleitých informací týkajících se instalace, pouití a

bezpecnosti.

Uloení do provozní polohy

! Obaly je treba je odstranit vsouladu snormami pro

separovaný sber odpadu (viz Opatrení a rady).

! Instalace musí být provedena odborne kvalifikovaným

personálem podle uvedených pokynu. Nesprávne

provedená instalace mue zpusobit kody na majetku

a ohroení zdraví osob a zvírat.

Vestavení

K zajitení správné cinnosti zarízení je treba, aby mel

nábytek, do kterého bude zarízení vestaveno, vhodné

vlastnosti:

 Panely sousedící stroubou musí být zmateriálu

odolného vuci teplu;

Ventilace

Aby byla zajitena vhodná ventilace, je treba odstranit

zadní stenu úloného prostoru. Doporucuje se

nainstalovat troubu tak, aby se opírala o dve drevené

lity nebo o rovnou plochu sotvorem nejméne 45 x

560 mm (viz obrázky).

45 mm.

560 mm.

Vystredení a upevnení

Seridte 4 patky umístené na bocních stranách trouby,

vblízkosti 4 otvoru na obvodovém rámu, podle tloutky

bocního panelu nábytku:

tloutka 20 mm: Odstrante

odnímatelnou cást patky (viz

obrázek);

 vprípade nábytku zdýhovaného dreva musí být

pouité lepy odolné vuci teplotám do 100 °C;

 pri vestavení trouby pod stul (viz obrázek) nebo do

skrínového sloupu je treba, aby mel nábytek, do

kterého bude zarízení vestaveno, následující

rozmery:

555

580

560

min

+4 -0

min

575-585

+4 -0

480

572

558

543545

500

595

! Po vestavení zarízení nesmí být umonen dotek

elektrických cástí.

Údaje o spotrebe, uvedené na títku sjmenovitými

údaji, byly namereny pri tomto druhu instalace.

tloutka 18 mm: Pouijte

drákování pripravené

výrobcem (viz obrázek);

tloutka 16 mm: Pouijte

druhou dráku (viz obrázek).

Upevnení zarízení knábytku: Otevrete dvírka trouby a

zaroubujte 4 rouby do dreva do 4 otvoru

vobvodovém rámu.

! Vechny soucásti, které zarucují bezpecnost, je treba

upevnit tak, aby je nebylo moné odstranit bez pouití

nástroje.

Page 51

Elektrické zapojení

Elektrické zapojení do síte musí mýt realizováno

pripojením kesporáku, který je uzpusoben pro cinnost

se strídavým proudem, napetím a frekvencí uvedenými

na títku sjmenovitými údaji (viz následující strana).

Varná deska se pripojuje ke sporáku prostrednictvím

prísluného konektoru.

Svorkovnice je uzpusobena pro pripojení ktrífázovému

rozvodu snapetím 400 V (viz níe uvedené obrázky).

400V 3N~H05RR-F

5x2.5 CEI-UNEL 35363

NL3L1L2

Je soucástí

pouze

nekterých

modelu.

DESKA PRO VESTAVENÍ

BÍLÁ CERVENÁ LUTÁMODRÁ ZELENÁ

VESTAVENÝ SPORÁK

NL2L3

Kdy má elektrický rozvod jiné jmenovité údaje (viz

níe uvedené obrázky), provedte zapojení spouitím

premostení uloených uvnitr krabice P.

230V 1N~H07RN-F 3x4

CEI-UNEL 35364

Montá napájecího kabelu

1. Otevrete svorkovnici,

a to tak, e roubovákem

nadzvednete bocní

lamely krytu: potáhnete

a otevrete kryt (viz

obrázek).

2. Príprava napájecího kabelu: Odroubujte roub

kabelové príchytky a tri rouby kontaktu L-N-

a poté

upevnete vodice pod hlavy roubu. Dodrujte pritom

barevné oznacení vodicu  modrý (N), hnedý (L),

lutozelený

400V 2N~H05RR-F

NL2L1

4x2.5 CEI-UNEL 35363

3. Upevnete napájecí kabel do prísluné kabelové

príchytky.

4. Zavrete kryt svorkovnice.

Page 52

Pripojení napájecího kabelu doelektrické síte

Na kabel namontujte normalizovanou zástrcku,

vhodnou pro proudový odber, který je uveden na títku

sjmenovitými údaji (viz na boku).

Vprípade prímého zapojení do síte je treba mezi

zarízení a sít zapojit omnipolární stykac sminimální

rozpínací vzdáleností kontaktu 3 mm, vhodný pro daný

proudový odber a vyhovující platným normám (zemnicí

vodic nesmí být stykacem preruen). Napájecí kabel

musí být umísten tak, aby teplota ádné jeho cásti

nepresáhla teplotu prostredí o 50 °C.

! Pracovník, který provádí instalaci, odpovídá za

správnost elektrického zapojení a za dodrení

bezpecnostních norem.

ŠTÍTEK S JMENOVITÝMI ÚDAJI

Rozmìry

Peèicí prostor Elektrické zapojení

ENERGETICKÝ ŠTÍTEK

šíøka 37,5 cm výška 32 cm hloubka 41, 5 cm 50 l napìtí 230V/400V~ 3N 50Hz maximální pøíkon 10800W Smìrnice 2002/40/ES o oznaèování elektrických trub. Norma EN 50304

Spotøeba energie Pøirozená konvekce – funkce ohøevu: Klasický ohøev;

Energetická spotøeba Prohláení o tøídì Nucená konvekce  funkce ohøevu:

Pred zapojením se ujistete, e:

 Je zásuvka rádne uzemnena a odpovídá zákonným

predpisum;

 je zásuvka schopna snáet proudový odber

odpovídající maximálnímu výkonu zarízení,

uvedenému na títku sjmenovitými údaji (viz níe);

 se napájecí napetí pohybuje vrozmezí uvedeném

na títku sjmenovitými údaji (viz níe);

 je zásuvka kompatibilní se zástrckou zarízení.

Vopacném prípade vymente zásuvku nebo

zástrcku; nepouívejte prodluovací kabely ani

rozvodky.

! Po ukoncení instalace zarízení musí zustat elektrický

kabel a elektrická zásuvka snadno prístupné.

! Kabel se nesmí ohýbat ani stlacovat.

! Kabel musí být pravidelne kontrolován a dle potreby

vymenen výhradne autorizovanými techniky (viz

Servisní sluba).

! Firma neponese ádnou odpovednost za

nedodrení techto predpisu.

Na mouèníky Toto zaøízení je ve shodì s následujícími smìrnicemi Evropské unie: 73/23/EHS z 19.02.73 (Nízké napìtí) ve smyslu následných úp rav - 89 /336/EHS z 03.05.89 (Elektromagnetická kompatibilita) ve sm yslu následných úprav - 93/68/EHS z 22.07.93 ve smyslu následných úprav. 2002/96/EC

Servisní sluba

Uvedte:

 model zarízení (Mod.)

 výrobní císlo (S/N)

Tyto informace jsou uvedeny na títku sjmenovitými údaji, nacházejícím se na zarízení a/nebo na obalu.

Page 53

Popis zarízení

Celkový pohled

Ovládací panel

Úroven ROTU

Úroven SBERNÉ

Ovládací panel

NÁDOBY

Otocný knoflík PLOTEN

SDVOJITÝM PRUMEREM

Vodicí LITY

jednotlivých

úrovní

poloha 5

poloha 4

poloha 3

poloha 2

poloha 1

Displej Otocný knoflík PLOTEN

SDVOJITÝM PRUMEREM

Displej

Otocný

knoflík

PLOTEN

Indikátor CASOVACE

Osvetlení trouby

Nastavení HODIN

Nastavení CASOVACE

Otocný knoflík

VOLBY PROGRAMU

Kontrolka PLOTEN

Indikátor PREDEHRÁTÍ (blikající) nebo

PROBÍHAJÍCÍHO PECENÍ (stálý)

Otocný knoflík

TERMOSTATU

Otocný knoflík

PLOTEN

Indikátor ZAJITENÝCH DVÍREK

Indikátor AKTIVACE

NAPLÁNOVÁNÍ CINNOSTI

POTVRZENÍ nastavení

Naplánování DOBY PECENÍ

Naplánování CASU

UKONCENÍ PECENÍ

Page 54

Sputení a pouití

! Pri prvním zapnutí vám doporucujeme, abyste nechali

troubu beet naprázdno pribline na pul hodiny s

termostatem nastaveným na maximu a se zavrenými

dvírky. Poté vypnete troubu, zavrete dvírka trouby a

vyvetrejte místnost. Zápach, který ucítíte, je zpusoben

vyparováním látek pouitých na ochranu trouby.

Nastavení hodin a casovace

Nastavení hodiny je moné pouze sotocným

knoflíkem VOLBY PROGRAMU vpoloze 0.

Po pripojení do elektrické síte nebo po preruení

dodávky elektrické energie bude na displeji blikat 0.00.

Nastavení hodiny:

1. pootocte otocným knoflíkem TERMOSTATU;

2. Potvrdte stisknutím tlacítko

Stejný postup platí i pro minuty. Pri prípadných

aktualizacích stlacte tlacítko

postup.

Casovac slouí jako pocitadlo minut: Po vyprení

nastavené doby vydá akustický signál, který se vypne

po uplynutí jedné minuty nebo po stlacení libovolného

tlacítka.

Nastavte casovac stlacením tlacítka

postupem nastavte hodiny. Ikona

casovac aktivován.

a vykonejte uvedený

a uvedeným

signalizuje, e je

5. Po uplynutí dvou hodin dojde automaticky kvypnutí

trouby: Tato doba je zbezpecnostních duvodu

nastavena u vech pecicích programu.

Dobu pecení je moné zmenit (viz Programy).

6. Zarízení je vybaveno systémem, který vprípade

preruení dodávky elektrické energie a za

predpokladu, e teplota trouby neklesle príli,

opetovne spustí program od bodu, ve kterém dolo

kjeho preruení. Naplánované pecení, které jete

nebylo sputeno, nebude pri obnovení dodávky

elektrické energie obnoveno a je treba jej znovu

naprogramovat.

! U programu RYCHLÉ PECENÍ a GRIL se

neprepokládá monost pouití predehrevu.

! Nikdy nepokládejte na dno trouby ádné predmety,

protoe by mohlo dojít kpokození smaltu.

! Nádoby kladte pokadé na dodaný rot.

Chladicí ventilace

Chladicí ventilátor vytvárí proud vzduchu, který

vystupujte mezi ovládacím panelem a dvírky trouby za

úcelem sníení vnejí teploty. U programu RYCHLÉ

PECENÍ dochází kaktivaci ventilátoru automaticky po

uplynutí deseti minut od sputení. U programu

TROUBA PRO MOUCNÍKY dochází kjeho sputení a

po ohrátí trouby.

! Casovac neslouí kovládání zapínání a vypínání

trouby.

Sputení trouby

1. Zvolte poadovaný pecicí program prostrednictvím

otocného knoflíku VOLBY PROGRAMU.

2. Trouba zahájí fázi predehrevu, na displeji bude

blikat ikona

kezvolenému programu.

Teplotu je moné zmenit otácením otocného knoflíku

TERMOSTATU.

3. Akustický signál a rozsvícení ikony

signalizují ukoncení predehrevu: Vlote potraviny

urcené kpecení.

4. Behem pecení je stále moné:

- Menit pecicí program prostrednictvím otocného

knoflíku VOLBY PROGRAMU;

- menit teplotu prostrednictvím otocného knoflíku

TERMOSTATU;

- naplánovat dobu a cas ukoncení pecení (viz

Programy);

- preruit pecení pretocením otocného knoflíku

PROGRAMU do polohy 0.

a zobrazí se teplota prirazená

na displeji

! Po ukoncení pecení zustane ventilátor vprovozu,

dokud trouba dostatecne nevychladne.

Osvetlení trouby

Pri vypnuté troube lze osvetlení kdykoli zapnout

stlacením tlacítka nebo otevrením dvírek trouby.

Page 55

Programy

Pecicí programy

! U vech programu je prednastavená teplota pecení.

Mue být nastavena rucne, a to nastavením na

hodnotu od 40°C do 250°C.

U programu GRIL je prednastavená hodnota výkonu

vyjádrena v %. Také tuto hodnotu je moné manuálne

zmenit.

Program KLASICKÁ TROUBA

Budou aktivovány dva topné clánky, spodní a horní. Pri

klasickém pecení je lépe pouívat pouze jednu úroven:

Výsledkem pouití více úrovní je nerovnomerné

rozloení teploty.

Program MULTIFUNKCNÍ OHREV

Dojde kaktivaci vech topných clánku (horní, spodní a

kruhový) a k zapnutí ventilátoru. Vzhledem ktomu, e

je teplo stálé vcelé troube, vzduch jídlo propéká a

pece do ruova rovnomerne na vech místech. Je

moné pouít a dve úrovne soucasne.

Program GRIL

Slouí kzapnutí horního topného clánku a ke sputení

otácivého rone (je-li soucástí). Otácením otocného

knoflíku TERMOSTATU se budou na displeji

zobrazovat nastavitelné hodnoty výkonu, pohybující se

vrozmezí od 50% do 100%. Vysoká teplota a prímý

ohrev grilu se doporucují pri pecení potravin, které

vyadují vysokou povrchovou teplotu. Grilujte pri

zavrených dvírkách.

Program TROUBA NA PIZZU

Slouí kzapnutí spodního a kruhového topného clánku a

ke sputení ventilátoru. Tato kombinace umonuje rychlý

ohrev trouby svelkým prísunem tepla, preváne

zespodu. Vprípade pouití více úrovní najednou je treba

vpolovine pecení vzájemne vymenit jejich polohu.

Program TROUBA NA MOUCNÍKY

Slouí kzapnutí zadního topného clánku a kesputení

ventilátoru scílem zajistit uvnitr trouby jemné a

rovnomerné teplo. Tento program je vhodný pro pecení

jemných jídel (napr. moucníku, které potrebují

vykynout) a kpríprave cajového peciva na trech

úrovních soucasne.

Program RYCHLÉ PECENÍ

Dojde kaktivaci topných clánku a ke sputení

ventilátoru, co nabízí stálé a rovnomerné teplo.

Tento program nevyaduje predehrátí. Tento program

je obzvláte vhodný pro rychlé pecení balených jídel

(mraených nebo predvarených). Nejlepích výsledku

je moné dosáhnout pri pouití jediné úrovne.

Program KYNUTÍ

Trouba dosáhne teploty 40 °C a bude tuto teplotu

udrovat bez ohledu na polohu otocného knoflíku

TERMOSTATU. Tento program je ideální pro kynutí

test obsahujících drodí.

Program GRATINOVÁNÍ

Slouí kzapnutí horního topného clánku a ke sputení

ventilátoru a otácivého rone (je-li soucástí).

Predstavuje spojení jednosmerného vyzarování tepla

svynuceným obehem vzduchu uvnitr trouby.

Díky tomu je moné dosáhnout vyího pruniku tepla

bez spálení povrchu potravin. Grilujte pri zavrených

dvírkách.

Page 56

Naplánování pecení

! Naplánování je moné pouze po zvolení pecicího

programu.

Naplánování doby trvání

Stlacte tlacítko

1. Provedte nastavení otácením otocného knoflíku

TERMOSTATU.

2. Stisknutím tlacítka

do pameti.

3. Po vyprení nastavené doby se na displeji zobrazí

nápis END a bude vydán akustický signál.

4. Kvypnutí akustického signálu dojde stlacením

libovolného tlacítka, zatímco nápis END zmizí po

pretocení otocného knoflíku TERMOSTATU zpet do

polohy 0.

 Príklad: V 09.00 bude naplánováno pecení trvající 1

hodinu 15 minut. Program se automaticky zastaví v

10:15.

Naplánování casu ukoncení pecení

Stisknete tlacítko

uvedeného postupu pro nastavování doby trvání.

 Príklad: V 9:00 bude naplánován cas ukoncení

pecení v 10:15. Program bude trvat 1 hodinu a 15

minut.

, poté:

dojde kuloení nastavení

a provedte kroky od 1 do 4

Praktické rady pro pecení

! Pri pecení sventilací nepouívejte úrovne 1 a 5: Jsou

toti vystaveny prímému pusobení teplého vzduchu a

mohla by se na nich spálit jemná jídla.

! Pri pouití pecicích programu GRIL a GRATINOVÁNÍ,

obzvláte pri pouití otácivého rone, umístete na

úroven 1 sbernou nádobu na zachycení zbytku

zpecení (omácek a/nebo tuku).

MULTIFUNKCNÍ OHREV

 Pouijte úrovne 2 a 4 a na úroven 2 umístete jídla,

která vyadují více tepla.

 Sbernou nádobu umístete dolu a rot nahoru.

GRIL

 Umístete rot na úroven 3 nebo 4 a potraviny ulote

do stredu rotu.

 Doporucuje se nastavit maximální energetickou

úroven. Nelekejte se, kdy si povimnete, e horní

topný clánek nezustává nepretrite zapnutý: Jeho

cinnost je ovládána termostatem.

TROUBA NA PIZZU

Naplánování odloeného pecení

1. Stlacte tlacítko

uvedeného postupu pro nastavování doby trvání.

2. Poté stisknete tlacítko

pecení.

 Príklad: V 09:00 bude naplánována doba trvání 1

hodina a 15 minut a cas ukoncení pecení 12:30

hod. Program bude automaticky zahájen v 11:15

hod.

Ikona

Naplánované pecení je moné zruit pootocením

otocného knoflíku VOLBY PROGRAMU do polohy 0.

signalizuje, e bylo provedeno naplánování.

a provedte kroky od 1 do 4

a nastavte cas ukoncení

 Pouijte lehkou hliníkovou pánev a ulote ji na rot z

prísluenství.

Pri pouití sberné nádoby se doba pecení prodlouí,

a proto steí pripravíte krupavou pizzu.

 Pri príprave pizzy svelkým mnostvím sloek

doporucujeme pridat mozzarellu a vpolovine doby

pecení.

Page 57

Tabulka pecení

Programy Potraviny

Kachna

Klasická

trouba

Multifunkèní

ohøev

Gril

Gratinování

Trouba na

pizzu

Trouba

na mouèníky

Rychlé p eèení

Kynutí

Peèené telecí nebo hovìzí Peèené vepøové Sušenky (z køehkého tìsta) Koláèe Pizza (na 2 úrovních) Lasagne Jehnìèí Peèené kuøe + brambory Makrela Chlebíèek s rozinkami Vìtrníky (na 2 úrovních) Sušenky (na 2 úrovních) Jemný piškot (na 1 úrovni) Jemný piškot (na 2 úrovních) Slané peèivo

Platýzi a sépie Šašliky z kalamárù a krevet Sépie Filé z tresky Grilovaná zelenina Telecí b iftek Klobásy Hamburger Makrely Topinka (nebo opeèený chleba)

S otáèivým ronìm (je-li souèástí) Telecí na roni Kuøe na roni Jehnìcí na roni Grilované kuøe Sépie Pizza Peèené telecí nebo hovìzí Kuøe Koláèe Ovocný koláè Chlebíèek s rozinkami Piškotové tìsto Plnìné palaèinky (na 2 úrovních) Chlebíèky (na 2 úrovních) Slané peèivo z lístkového sýrového tìsta (na 2 úrovních) Vìtrníky (na 3 úrovních) Sušenky (na 3 úrovních) Snìhové pusinky (na 3 úrovních)

Mraená jídla

Pizza Smìs cukety a krevet v tìstíèku Tradièní penátový dort Panzerotti Lasagne Chlebíèky opeèené dozlatova Kousky kuøete

Pøedvaøená jídla

Zlatavá kuøecí køídla 0.4 2 - 200 20-25

Èerstvá jídla

Sušenky (z køehkého tìsta) Chlebíèek s rozinkami Slané peèivo z lístkového sýrového tìsta

Kynutí tìst s drodím (brioky, cukrový dort, croissanty, atd.)

Hmot-

nost

(kg)

1 1 1

1 1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

0.6 1

n.° 4 a 6

1.0

1.5

1.0

1.5

0.5 1 1

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.3

0.6

0.2

Poloha úrovní

3 3 3 3 3

2 a 4

3 2

2 a 4

2 2 a 4 2 a 4

2 2 a 4

3 nebo 4

2 2 3 2

2 nebo 3

3 3

2 a 4 2 a 4

2 a 4

1 a 3 A 5

1 a 3 a 5 1 a 3 a 5

2 2 2 2 2 2 2

2 2

Pøedehøátí

(minuty)

15 15 15 15 15

15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

10 10 15 10

10 15 15 15

15 15 15

15 15 15 15

Doporuèená

teplota

200 200 200 180 180

230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200

100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

100% 100% 100%

200 200 220 220 180

180 180 180 160 200 190

210 180 180

250 200 220 200 200 180 220

200 180

210

Doba

peèení

(minuty)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35

15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30 10-12

8-10 10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20

3-5

80-90 70-80 70-80 55-60 30-35

15-20 25-30 60-70

20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25

15-20 20-25 20-25

180

12 20

30-35

35 25-30 15-20

15-18

45 10-12

Page 58

Varná deska

Druhy varných desek

Trouba je kombinovaná svarnou

deskou, která mue obsahovat dva

druhy topných clánku: Litinové

obrázek 1

elektrické plotny (viz obrázek 1)

nebo sklokeramickou desku, která

mue být klasická (viz obrázek 2)

nebo s varnými zónami, které lze

rozírit (viz obrázek 3).

obrázek 2

obrázek 3

Zapnutí sklokeramické desky

Klasické varné zóny

Klasické vyzarovací clánky (A) jsou tvoreny kruhovými

rezistory a zabarví se na cerveno ji po uplynutí

nekolika desítek sekund od jejich zapnutí.

Kadá varná zóna je vybavena ovládacím otocným

knoflíkem, který umonuje zvolit 9 ruzných teplot,

oznacených hodnotami od 1 (minimum) do 9

(maximum).

Varné zóny smoností rozírení

Vyzarovací clánky (B), které lze rozírit, jsou

charakterizovány prítomností dvojí ohrevné zóny. Je

moné zapnout pouze jednu (vnitrní) zónu nebo obe

zóny.

Otocný knoflík umonuje zvolit si jednu ze dvou úrovní

výkonu, pricem obe jsou nastavitelné od 1 (minimum)

po 9 (maximum).

 otácením otocného knoflíku ve smeru hodinových

rucicek od 1 do 9 se nastavuje nejnií úroven

výkonu.

 otocením otocného knoflíku a na doraz (A),

rozeznatelný díky mírnému cvaknutí, dojde kzapnutí

maximálního výkonu, který mue být nastaven mezi 9

a 1 otácením otocného knoflíku proti smeru

hodinových rucicek. Obnovení minimální úrovne

výkonu se provádí pootocením otocného knoflíku do

polohy 0.

U dvojitých varných zón zapíná první cást dráhy

otocného knoflíku mení (vnitrní) varnou zónu. Aktivace

obou zón (vnitrní a vnejí) vyaduje pretocení otocného

knoflíku a na doraz (A) a volbu poadované úrovne

výkonu mezi 9 a 1.

Doporucené úrovne výkonu pro ruzné druhy pecení

jsou:

Výkon Vyzaøovací deska

0 Vypnutá 1 Rozpuštìní másla nebo èokolády

2 a 3 Ohøev tekutin

4Pøíprava krémù nebo omáèek 5Vaøení masa 6Peèení tìstovin nebo rýe

7 a 8 Peèení masa, ryb, vajec na otevøeném ohni

9Smaení

Zapnutí obou peèicích zón

Praktické rady pro pouití sklokeramické

desky

! Lepidlo aplikované na tesnení nechává na skle

mastné skvrny. Pred pouitím zarízení doporucujeme

tyto skvrny odstranit specifickým neabrazivním

prostredkem urceným pro údrbu. Behem prvních

hodin provozu je moné cítit zápach gumy, který vak

rychle vyprchá.

Optimální zpusob vyuití varné desky:

 Pouívejte hrnce splochým dnem, abyste zajistili

jejich dokonalou prilnavost kzóne ohrevu;

 vdy pouívejte hrnce sdostatecným prumerem a

zcela zakryjte zónu ohrevu, aby se tak zajistilo

dokonalé vyuití vekerého tepla, které je

kdispozici;

 ujistete se, e je dno hrncu dokonale suché a cisté,

aby byla zajitena správná prilnavost a dlouhá

ivotnost varných zón i samotných hrncu.

 vyvarujte se pouívání hrncu, které se pouívají na

plynových horácích: Koncentrace tepla na

plynových horácích mue zdeformovat dno hrnce,

který tak ztratí svou prilnavost;

Kontrolky zbytkového tepla (jsou soucástí pouze

nekterých modelu)

Kontrolky (C) poukazují na to, e je odpovídající varná

zóna ohrátá na teplotu vyí ne 60 °C i po vypnutí

topného clánku.

 nikdy nenechávejte varnou zónu bez hrnce, protoe

její ohrev, který rychle dosáhne maximální úrovne,

by mohl pokodit topné clánky.

Page 59

Opatrení a rady

! Zarízení bylo navreno a vyrobeno vsouladu

smezinárodními bezpecnostními normami. Tato

upozornení jsou uvádena zbezpecnostních duvodu a je

treba si je pozorne precíst.

Základní bezpecnost

 Toto zarízení bylo navreno pro neprofesionální pouití

uvnitr bytu/domu.

 Zarízení nesmí být nainstalováno vexteriéru, a to ani

vprípade, kdy se jedná o chránený prostor, protoe

jeho vystavení deti nebo bouri je mimorádne

nebezpecné.

 Pri manipulaci se zarízením pokadé pouívejte

prísluné rukojeti umístené po bocích trouby.

 Nedotýkejte se zarízení bosýma nohama ani mokrýma

nebo vlhkýma rukama ci nohama.

 Zarízení se musí pouívat kpecení potravin dospelými

osobami, a to dle pokynu uvedených vtomto návodu.

 Behem pouití zarízení se topné clánky a nekteré

cásti dvírek trouby zahrívají na vysokou teplotu.

Dávejte pozor, abyste se jich nedotkli, a udrujte

vdostatecné vzdálenosti deti.

 Zabrante tomu, aby se napájecí kabely dalích

elektrospotrebicu dostaly do styku steplými soucástmi

trouby.

 Nezakrývejte ventilacní otvory a otvory pro únik tepla.

 Pri otevírání dvírek uchopte rukojet uprostred: Na

krajích by mohla být horká.

 Pri vkládání nebo vyjímání nádob pouívejte pokadé

ochranné rukavice urcené k pouití pri pecení.

 Nevystýlejte dno trouby hliníkovou fólií.

 Nevkládejte do trouby horlavý materiál: Vprípade

náhodného uvedení zarízení do cinnosti by se mohl

zapálit.

 Kdy se zarízení nepouívá, pokadé se ujistete, e se

otocné knoflíky nacházejí vpoloze l/

 Nevytahujte zástrcku ze zásuvky taháním za kabel, ale

tak, e uchopíte zástrcku.

 Necistete troubu ani neprovádejte údrbu dríve, ne

vytáhnete zástrcku zelektrické síte.

 Vprípade poruchy se vádném prípade nepokouejte

dostat kvnitrním cástem ve snaze je opravit. Obratte

se na servisní slubu (viz Servisní sluba).

 Nepokládejte na otevrená dvírka trouby teké

predmety.

 Sklokeramická varná deska je odolná vuci

mechanickým nárazum, mue prasknout (nebo se

¡.

prípadne roztrítit) po zásahu ostrým predmetem, jako

napríklad náradím. Vtakovém prípade ihned odpojte

zarízení od napájecí síte a obratte se na Servisní

slubu.

 Nezapomente na to, e teplota varných zón zustane

pomerne vysoká jete nejméne tricet minut po jejich

vypnutí.

 Udrujte vdostatecné vzdálenosti od varné desky

jakékoli predmety, které by se mohly rozpustit,

napríklad predmety zplastu nebo výrobky svysokým

obsahem cukru. Venujte zvlátní pozornost plastovým

nebo hliníkovým obalum ci fóliím: Pokud je

zapomenete na teplém nebo i vlaném povrchu,

mohou zpusobit váné pokození desky.

Likvidace

 Likvidace obalového materiálu: Obaly zlikvidujte

vsouladu smístními predpisy za úcelem jejich

recyklace.

 Evropská smìrnice 2002/96/EC o odpadních

elektrických a elektronických zaøízeních (OEEZ)

stanovuje, e staré domácí elektrické spotøebièe

nesmí být odkládány do bìného netøídìného

domovního odpadu. Staré spotøebièe musí být

odevzdány do oddìleného sbìru, a to za úèelem

recyklace a optimálního vyuití materiálù, které

obsahují, a z dùvodu pøedcházení negativním

dopadùm na lidské zdraví a ivotní prostøedí. Symbol

pøekrtnuté popelnice na výrobku vás upozoròuje na

povinnost odevzdat zaøízení po skonèení jeho

ivotnosti do oddìleného sbìru.

Spotøebitelé mohou stará zaøízení odevzdávat na

veøejných nebo jiných obecních sbìrných místech,

nebo, pokud tak umoòuje národní legislativa, vracet

je prodejci, kde si kupují podobný nový výrobek.

Vichni vìtí výrobci domácích elektrospotøebièù se

aktinì podílejí na budování systému sbìru a

odstraòování elektroodpadu.

Úspora energie a ohled na ivotní

prostredí

 Pri pouití trouby vobdobí od pozdního odpoledne a

do casných ranních hodin se podílíte na optimalizaci

spotreby elektrické energie.

 Pri pecení vreimu GRIL doporucujeme péct pokadé

pri zavrených dvírkách: Výsledkem je krome lepího

upecení také významná úspora energie (pribline

10%).

 Udrujte tesnení vcistém a funkcním stavu, aby

dokonale priléhala kdvírkum a nezpusobovala únik

tepla.

Page 60

Údrba a péce

02/2005 - 195047992.00

XEROX BUSINESS SERVICES

Vypnutí elektrického proudu

Pred jakoukoli operací odpojte zarízení ze síte

elektrického napájení.

Citení zarízení

 Vnejí smaltované nebo nerezové cásti a pryová

tesnení je moné cistit houbou namocenou ve

vlané vode a neutrálním mýdlem. Vprípade

odstranování úporných skvrn pouijte specifické

cisticí prostredky. Doporucujeme po ocitení

opláchnout vetím mnostvím vody a vysuit.

Nepouívejte abrazivní prákové prostredky ani

korozivní látky.

 Vnitrek trouby je treba vycistit po kadém pouití,

kdy je jete vlaný. Pouívejte teplou vodu a cisticí

prostredek a na záver osute jemným hadrem.

Vyhnete se pouití abrazivních prostredku.

 Prísluenství se mue umývat jako bené nádobí i

vmycce nádobí.

Citení dvírek

Vycistete sklo dvírek houbami a neabrazivními

prostredky a vysute je jemným hadrem.

Za úcelem dokonalejího vycitení je moné provést

demontá dvírek:

1. Úplne otevrete dvírka (viz obrázek);

2. nadzvednete a pootocte pácky nacházející se na

obou závesech (viz obrázek);

Výmena árovky

Pri výmene árovky osvetlení trouby postupujte

následovne:

1. Zdráku árovky odroubujte sklenený kryt.

2. Vyroubujte

árovku a

nahradte ji jinou,

obdobnou: výkon

25 W, závit E 14.

3. Namontujte zpet

kryt (viz obrázek).

Montá sady vodicích lit

Montá vodicích lit:

1. Odroubujte dva

rouby A (viz obrázek).

Kdy je trouba vybavena

2. Vymente rouby A za rouby a rozperky (B+C),

které jsou soucástí sady.

samocistícími panely,

nyní budou docasne

odmontovány.

3. uchopte dvírka na vnejích

bocních stranách a pomalu je

zavrete, ne vak úplne. Stlacte

dorazy F, poté potáhnete dvírka

smerem kvám a vytáhnete je

ze závesu (viz obrázek).

Pri zpetné montái dvírek

postupujte obrácene.

Kontrola tesnení

Pravidelne kontrolujte stav tesnení po obvodu dverí

trouby. Vprípade jeho pokození se obratte na

nejblií Servisní stredisko (viz Servisní sluba).

Doporucuje se nepouívat troubu

a do provedení opravy.

3. Zaroubujte nové rouby B a prísluné rozperky C a

namontujte zpet také samocisticí panely.

4. Upevnete dve pera D

lity do prísluných

otvoru ve stenách trouby

(viz obrázek). Otvory

levé lity jsou umísteny

v horní cásti, zatímco

5. Na záver zastrcte litu do rozperky C.

otvory pravé lity se

nacházejí vespod.

Hotpoint H 872 V C.2 IX User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual