Hotpoint FK 1041L P.20 X/HA S, FK 1047L P.20 X/HA S, UT 104L P.20 X/HA S User Manual

FK 1047LP.20 /HA S

FK 1047LP.20 X /HA S

FK 1041LP.20 /HA S

FK 1041LP.20 X /HA S

UT 104P.20 X /HA S

UT 104P.20 /HA S

UT 104LP.20 X /HA S

UT 104LP.20 /HA S

FK 104P.20 /HA S

FK 104P.20 X/HA S

FK 1041LS P.20 X/HA

UT 104S P.20/HA

Italiano

Istruzioni per l’uso

FORNO Sommario

Istruzioni per l’uso,1 Avvertenze,2 Assistenza,5

Descrizione dell’apparecchio,7 Descrizione dell’apparecchio,8 Installazione,11

Avvio e utilizzo,13 Programmi,15 Precauzioni e consigli,22 Manutenzione e cura,22 Anomalie e rimedi,24

English

Operating Instructions

OVEN Contents

Operating Instructions,1 Warnings,2 Assistance,5

Description of the appliance,7 Description of the appliance,8 Installation,25

Start-up and use,27 Modes,29

Precautions and tips,36 Maintenance and care,36 Troubleshooting,38

Français

Mode d’emploi

FOUR Sommaire

Mode d’emploi,1

Avertissements,3

Assistance,5

Description de l’appareil,7

Description de l’appareil,9

Installation,39

Mise en marche et utilisation,41

Programmes,43

Précautions et conseils,50

Nettoyage et entretien,50

Anomalies et remèdes,52

Español

Manual de instrucciones

HORNO Sumario

Manual de instrucciones,1 Advertencias,3 Asistencia,6

Descripción del aparato,7 Descripción del aparato,9 Instalación,53

Puesta en funcionamiento y uso,55 Programas,57

Precauciones y consejos,64 Mantenimiento y cuidados,64 Anomalías y soluciones,66

Portuges

Instruções para a utilização

FORNO Índice

Instruções para a utilização,1 Advertências,4 Assistência,6

Descrição do aparelho,7 Descrição do aparelho,10 Instalação,67

Início e utilização,69 Programas,71

Precauções e conselhos,78 Manutenção e cuidados,78 Anomalias e soluções,80

Avvertenze

ATTENZIONE: Questo apparecchio e le sue parti accessibili diventano molto caldi durante l’uso. Bisogna fare attenzione ed evitare di toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini inferiori agli 8 anni se non continuamente sorvegliati. Il presente apparecchio può essere utilizzato dai bambini a partire dagli 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali oppure con mancanza di esperienza e di conoscenza se si trovano sotto adeguata sorveglianza oppure se sono stati istruiti circa l’uso dell’apparecchio in modo sicuro e se si rendono conto dei pericoli correlati. I bambini non devono giocare con l’apparecchio. Le operazioni di pulizia e di manutenzione non devono essere effettuate dai bambini senza sorveglianza.

Non utilizzare prodotti abrasivi né spatole di metallo taglienti per pulire lo sportello in vetro del forno in quanto potrebbero graffiare la superficie, provocando, così, la frantumazione del vetro.

“Prima di attivare la funzione di pulizia automatica:

pulire la porta del forno

con una spugna umida togliere dall’interno del forno i residui più consistenti. Non usare detergenti;

estrarre tutti gli accessori e il kit guide scorrevoli (se presente);

non lasciare strofinacci o presine sulla maniglia.”

Durante la pulizia automatica, le superfici possono diventare molto calde: tenere i bambini a distanza.

Nonutilizzaremaipulitoriavaporeoadalta pressione per la pulizia dell’apparecchio.

ATTENZIONE: Assicurarsi che l’apparecchio sia spento prima di sostituire la lampada per evitare la possibilità di scosse elettriche.

Warnings

WARNING: The appliance and its accessible parts become hot during use.

Care should be taken to avoid touching heating elements. Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised. This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.

Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can scratch the surface, which may result in shattering of the glass.

“Before initiating the automatic cleaning cycle:

clean the oven door;

remove large or coarse food residues from the inside of the oven using a damp sponge. Do not use detergents;

remove all accessories and the sliding rack kit (where present);

do not place tea towels”

Keep children away from the appliance during the automatic cleaning cycle as surfaces may become very hot.

2

Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance.

WARNING: Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock.

Avertissements

ATTENTION : Cet appareil ainsi que ses parties accessibles deviennent très chauds pendant leur fonctionnement. Il faut faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants. Ne pas faire approcher les enfants de moins de 8 ans à moins qu’ils ne soient sous surveillance constante. Le présent appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n’ayant pas l’expérience ou les connaissances indispensables, à condition qu’ils soient sous bonne surveillance ou qu’ils aient reçu les instructions nécessaires pour une utilisation de l’appareil en toute sécurité et à condition qu’ils se rendent compte des dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les opérations de nettoyage et d’entretien ne doivent pas être effectuées par des enfants non surveillés.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ni de spatules métalliques coupantes pour nettoyerlaportedufourenverre,souspeine d’érafler la surface et de briser le verre.

Avant d’activer la fonction de nettoyage automatique :

nettoyer la porte du four

enlever avec une éponge humide les résidus les plus gros. Ne pas utiliser de détergents ;

sortir tous les accessoires ainsi que le kit éventuel de glissières coulissantes;

ne pas placer de torchons ou de maniques sur la poignée du four.

Lors du nettoyage automatique, les surfaces peuvent devenir chaudes, c’est pourquoi il convient d’éloigner les jeunes enfants.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

ATTENTION : s’assurer que l’appareil est éteint avant de procéder au remplacement de l’ampoule, afin d’éviter tout risque d’électrocution.

Advertencias

ATENCIÓN: Este aparato y sus partes accesibles se vuelven muy calientes durante el uso. Por lo tanto, es importante evitar tocar los elementos calentadores. Mantenga alejados a los niños menores de 8 años si no son continuamente vigilados. El presente aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o sin experiencia ni conocimientos, si se encuentran bajo una adecuada vigilancia o si han sido instruidos sobre el uso del aparato de modo seguro y comprenden los peligros relacionados con el mismo. Los niños no deben jugar con el aparato. Las operaciones de limpieza y de mantenimiento no deben ser realizadas por niños sin vigilancia.

No utilice productos abrasivos ni espátulas de metal cortantes para limpiar la puerta de cristal del horno ya que podrían rayar la superficie y quebrar el cristal.

3

Antes de activar la función de limpieza automática:

limpie la puerta del horno

con una esponja húmeda quite los residuos más consistentes del interior del horno. No utilice detergentes;

quite todos los accesorios y el kit guías deslizables (si existe);

no deje paños de cocina o manoplas en la manija.

Durante la limpieza automática, las superficies pueden calentarse mucho: mantenga alejados a los niños.

No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión para la limpieza del aparato.

ATENCIÓN: Antes de sustituir la lámpara controle que el aparato esté apagado para evitar la posibilidad de choques eléctricos.

Não utilizar produtos abrasivos nem espátulas de metal cortantes para limpar a porta em vidro do forno, uma vez que pode riscar a superfície, provocando a ruptura do vidro.

Antes de activar a função de limpeza automática:

limpe a porta do forno

com uma esponja húmida retire do interior do forno os resíduos maiores. Não utilize detergentes;

remova todos os acessórios e o kit de guias corrediças (se presentes);

não deixe panos de prato nem pegas de tecido na maçaneta.

Durante a limpeza automática, as superfícies podem ficar muito quentes: mantenha as crianças afastadas.

Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de alta pressão para limpar o aparelho.

Advertências

ATENÇÃO: Este aparelho e as suas partes acessíveis aquecem muito durante a utilização. É preciso ter atenção e evitar tocar os elementos que aquecem. Manter afastadas as crianças com menos de 8 anos, caso não estejam a ser vigiadas. O presente aparelho pode ser utilizado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimentos, caso sejam adequadamente vigiadas ou caso tenham recebido instruções em relação ao uso do aparelho de forma segura e tenham conhecimento dos perigos associados. As crianças não devem brincar com o aparelho. As operações de limpeza e manutenção não devem ser efectuadas por crianças sem vigilância.

ATENÇÃO: Assegure-se de que o aparelho esteja desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade de choques eléctricos.

4

Assistenza

Attenzione:

L’apparecchioèdotatodiunsistemadidiagnosticaautomatica che consente di rilevare eventuali malfunzionamenti. Questi vengono comunicati dal display tramite messaggi del tipo: “F--” seguito da numeri.

In questi casi è necessario l’intervento dell’assistenza tecnica.

Prima di contattare l’Assistenza:

Verificare se l’anomalia può essere risolta autonomamente;

Riavviare il programma per controllare se l’inconveniente

è stato ovviato;

In caso negativo, contattare il Servizio Assistenza

Tecnico Autorizzato.

! Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

Il tipo di anomalia;

il messaggio visibile sul display TEMPERATURA

Il modello della macchina (Mod.)

Il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199* per essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

Estensione di garanzia Airbag

Airbag è il servizio esclusivo creato da Ariston che integra e prolunga nel tempo i contenuti della garanzia standard: con una modica cifra protegge il cliente da ogni imprevisto riguardante l’assistenza e la manutenzione dell’elettrodomestico. Per i 5 anni successivi alla data di acquisto il cliente che aderisce al programma Airbag avrà diritto gratuitamente a:

l’intervento entro 48 ore dalla chiamata;

il contributo per spese di trasferta del Tecnico (diritto di chiamata);

la manodopera;

le parti di ricambio originali;

il trasporto dell’elettrodomestico non riparabile in loco.

Inoltre, qualora l’elettrodomestico non sia riparabile la garanzia prevede la sostituzione a prezzo agevolato in funzione dell’anzianità del prodotto.

* Al costo di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell’operatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni consultare il sito www.indesit.com.

Assistance

Warning:

The appliance is fitted with an automatic diagnostic system which detects any malfunctions. Malfunctions are signalled through messages of the following type: “F—” followed by numbers.

Call for technical assistance in the event of a malfunction.

Before calling for Assistance:

Check whether you can fix the problem yourself.

Restart the programme to check whether the malfunction has disappeared.

If it has not, contact theAuthorised TechnicalAssistance

Service.

! Never use the services of an unauthorised technician.

Please have the following information to hand:

The type of problem encountered.

The message shown on the TEMPERATURE display.

The appliance model (Mod.).

The serial number (S/N).

The latter two pieces of information can be found on the data plate located on the appliance.

Assistance

Attention :

L’appareil dispose d’un système d’autotest qui permet de détecter toute anomalie de fonctionnement. Ces anomalies sont affichées sous la forme: «F—» suivi de chiffres.

Contacter alors un service d’assistance technique.

Avant d’appeler le service de dépannage :

Vérifier s’il est possible de résoudre le problème soimême ;

Redémarrer le programme pour contrôler si le problème a été résolu;

5

Si ce n’est pas le cas, contacter le service d’Assistance technique agréé.

! Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés.

Indiquer :

le type d’anomalie;

le code erreur affiché sur l’écran TEMPERATURE

le modèle de l’appareil (Mod.);

son numéro de série (S/N).

Ces informations figurent sur la plaque signalétique apposée sur l’appareil

Servicio de asistencia técnica (SAT)

Llame al 902.133.133 y nuestros técnicos intervendrán con rapidez y eficacia, devolviendo el electrodoméstico a sus condiciones óptimas de funcionamiento.

En el SAT encontrará recambios, accesorios y productos específicos para la limpieza y mantenimiento de su electrodoméstico a precios competitivos.

ESTAMOS A SU SERVICIO

Asistencia

Atención:

El aparato está dotado de un sistema de diagnóstico que permite detectar problemas de funcionamiento. Los mismos son comunicados en la pantalla mediante mensajes como:

“F—” seguido por números.

En esos casos es necesaria la intervención del servicio de asistencia técnica.

Antes de llamar al Servicio de Asistencia Técnica:

Verifique que la anomalía no pueda ser resuelta por Ud. mismo;

Vuelva a poner en marcha el programa para controlar si el inconveniente ha sido resuelto;

Si no es así, llame al Servicio de Asistencia Técnica

Autorizado.

! Nunca solicite la asistencia de técnicos no autorizados.

Comunique:

El tipo de anomalía;

el mensaje que se observa en el displayTEMPERATURA

El modelo del aparato (Mod.)

El número de serie (S/N)

Esta información se encuentra en la placa de características colocada en el aparato.

La siguiente información es válida solo para España. Para otros países de habla hispana consulte a su vendedor.

Ampliación de garantía

Llame al 902.363.539 y le informaremos sobre el fantástico plan de ampliación de garantía hasta 5 años.

Consiga una cobertura total adicional de

Piezas y componentes

Mano de obra de los técnicos

Desplazamiento a su domicilio de los técnicos

Y NO PAGUE AVERIAS NUNCA MAS

Assistência

Atenção:

Este aparelho é equipado com um sistema de diagnóstico que possibilita detectar eventuais mau funcionamentos. Estes são comunicados no visor mediante mensagens do seguinte tipo: “F—” seguido por números.

Nestes casos será necessária uma intervenção da Assistência técnica.

Antes de contactar a Assistência:

Verifique se a anomalia pode ser resolvida autonomamente;

Reiniciar o programa para controlar se o inconveniente foi resolvido;

Em caso negativo, contacte o Serviço de Assistência

Técnica Autorizado.

! Nunca recorra a técnicos não autorizados.

Comunique:

o tipo de avaria;

a mensagem visível no display da TEMPERATURA

o modelo da máquina (Mod.)

o número de série (S/N).

Estas últimas informações encontram-se na placa de identificação situada no aparelho.

6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Descrizione dell’apparecchio

Descripción del aparato

Vista d’insieme

Vista en conjunto

1

 

POSIZIONE 1

1

POSICIÓN 1

2

 

POSIZIONE 2

2

POSICIÓN 2

3

 

POSIZIONE 3

3

POSICIÓN 3

4

 

POSIZIONE 4

4

POSICIÓN 4

5

 

POSIZIONE 5

5

POSICIÓN 5

6

 

GUIDE di scorrimento dei ripiani

6

GUÍAS de deslizamiento de las bandejas

7

 

Ripiano LECCARDA

7

Bandeja GRASERA

8

 

Ripiano GRIGLIA

8

Bandeja PARRILLA

9

 

Pannello di controllo

9

Panel de control

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Description of the appliance

Descrição do aparelho

Overall view

Vista de conjunto

1

POSITION 1

1

POSIÇÃO 1

2

POSITION 2

2

POSIÇÃO 2

3

POSITION 3

3

POSIÇÃO 3

4

POSITION 4

4

POSIÇÃO 4

5

POSITION 5

5

POSIÇÃO 5

6

GUIDES for the sliding racks

6

GUIAS de escorrimento das prateleiras

7

DRIPPING PAN

7

Prateleira BANDEJA PINGADEIRA

8

GRILL

8

Prateleira GRADE

9

Control panel

9

Painel de comandos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

9

6

 

 

1

NIVEAU 1

8

5

2

NIVEAU 2

 

4

3

NIVEAU 3

 

7

3

4

NIVEAU 4

5

NIVEAU 5

 

2

6

GLISSIERES de coulissement

 

1

7

Support LECHEFRITE

 

 

8

Support GRILLE

 

 

9

Tableau de bord

 

 

7

Descrizione dell’apparecchio

Pannello di controllo

1Icona IMPOSTAZIONI

2Icona PROGRAMMI MANUALI

3Display

4Icona TEMPERATURA

5Icona BLOCCO PORTA/COMANDI

6AVVIO/ARRESTO

7Icona CONTAMINUTI

8Icona TEMPI

9Manopola SELEZIONE

10Icona PROGRAMMI AUTOMATICI

11Icona CONFERMA IMPOSTAZIONI

12ACCENSIONE PANNELLO

Display in programmazione

13Indicazione numero cottura

14Indicazione Menù selezionato

15Indicazione Temperatura

16Indicazione DURATA COTTURA

17Suggerisce cosa fare o cosa sta facendo il forno

18Indicazione ORA FINE COTTURA

19Indicazione ORA

20Icona della cottura selezionata/icona del ripiano di cottura consigliato

Display in cottura

21Icona animata cottura

22Indicazione Menù selezionato

23Suggerisce cosa fare o cosa sta facendo il forno

24Indicazione Temperatura

25Indicatori Preriscaldamento/Calore residuo

26Indicazione DURATA COTTURA

27Indicazione ORA FINE COTTURA

28Indicazione Avanzamento cottura

Display in programming mode

13Cooking mode number indicator

14Selected menu indicator

15Temperature indicator

16COOKING DURATION indicator

17Suggests a course of action or displays the activity currently being performed by the oven

18END OF COOKNG TIME indicator

19TIME indicator

20Selected cooking mode icon / recommended rack position icon

Display in cooking mode

21Animated cooking icon

22Selected menu indicator

23Suggests a course of action or displays the activity currently being performed by the oven

24Temperature indicator

25Preheating / Residual heat indicators

26COOKING DURATION indicator

27END OF COOKNG TIME indicator

28Cooking progress indicator

2

3

4

1

5

 

12

11

10

9

8

7

6

13

14

 

 

 

 

15

Description of the appliance

20

19

18

17

16

Control panel

 

 

 

 

 

1SETTINGS icon

2MANUAL COOKING MODES icon

3

Display

21 22

23

24

4

TEMPERATURE icon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

DOOR / CONTROL PANEL LOCK icon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6

START / STOP

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7

MINUTE MINDER icon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8

TIME icon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9

SELECTOR control dial

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10AUTOMATIC COOKING MODES icon

 

 

 

27

 

26

 

 

 

11CONFIRM SETTINGS icon

28

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12CONTROL PANEL POWER BUTTON

 

 

25

 

 

 

 

 

8

Description de l’appareil

Tableau de bord

1Icône SÉLECTIONS

2Icône PROGRAMMES MANUELS

3Afficheur

4Icône TEMPÉRATURE

5Icône VERROUILLAGE PORTE / COMMANDES

6DÉPART/ARRÊT

7Icône MINUTEUR

8Icône TEMPS

9Manette SÉLECTION

10Icône PROGRAMMES AUTOMATIQUES

11Icône CONFIRMATION SÉLECTIONS

12ALLUMAGE PANNEAU

Afficheur en mode programmation

13Indication numéro cuisson

14Indication du Menu sélectionné

15Indication Température

16Indication DURÉE DE CUISSON

17Indique que faire ou ce que le four est en train de faire

18Indication HEURE FIN DE CUISSON

19Indication HEURE

20Icône de la cuisson sélectionnée/icône du niveau d’enfournement préconisé

Afficheur en mode cuisson

21Indication Température

22Indication du Menu sélectionné

23Indique que faire ou ce que le four est en train de faire

24Indication Température

25Indicateurs de Préchauffage / Chaleur résiduelle

26Indication DURÉE DE CUISSON

27Indication HEURE FIN DE CUISSON

28Indication état avancement cuisson

Descripción del aparato

Panel de control

1Icono PROGRAMACIONES

2Icono de PROGRAMAS MANUALES

3Pantalla

4Icono TEMPERATURA

5Icono BLOQUEO DE PUERTA / MANDOS

6PUESTA EN MARCHA / PARADA

7Icono CONTADOR DE MINUTOS

8Icono TIEMPOS

9Mando SELECCIÓN

10Icono de PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

11Icono CONFIRMA PROGRAMACIONES

12ENCENDIDO DEL PANEL

Pantalla en programación

13Indicación número de cocción

14Indicación Menú seleccionado

15Indicación de Temperatura

16Indicación DURACIÓN DE COCCIÓN 17Sugiere qué hacer o qué está haciendo el horno

18Indicación FINAL DE COCCIÓN

19Indicación HORA

20Icono de la cocción seleccionada / icono del nivel de cocción aconsejado

Pantalla en cocción

21Icono animado de cocción

22Indicación Menú seleccionado

23Sugiere qué hacer o qué está haciendo el horno

24Indicación de Temperatura

25Indicadores de Precalentamiento / Calor residual

26Indicación DURACIÓN DE COCCIÓN

27Indicación FINAL DE COCCIÓN

28Indicación Avance de cocción

2

3

4

1

5

 

12

11

10

9

8

7

6

13

14

 

 

 

 

15

20

19

18

17

16

21

22

 

23

24

28

27 26

25

9

Descrição do aparelho

Painel de comandos

1Ícone CONFIGURAÇÕES

2Ícone PROGRAMAS MANUAIS

3Visor

4Ícone TEMPERATURA

5Ícone BLOQUEIO PORTA/COMANDOS

6INÍCIO / PARAGEMTO

7Ícone CONTA-MINUTOS

8Ícone TEMPOS

9Selector SELECÇÃO

10Ícone de PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

11Ícone CONFIRMAR CONFIGURAÇÕES

12ACENDER O PAINEL

Display em programação

13Indicação número cozedura

14Indicação Menu seleccionado

15Indicação da temperatura

16Indicação DURAÇÃO DA COZEDURA 17Sugere o que fazer ou o que o forno está fazendo

18Indicação HORA FIM DA COZEDURA

19Indicação HORA

20Ícone da cozedura seleccionada/ícone da prateleira de cozedura recomendada

Display em cozedura

21Ícone animado cozedura

22Indicação Menu seleccionado

23Sugere o que fazer ou o que o forno está fazendo

24Indicação da temperatura

25Indicador do Preaquecimento / Calor resíduo

26Indicação DURAÇÃO DA COZEDURA

27Indicação HORA FIM DA COZEDURA

28Indicação Andamento cozedura

2

3

4

1

5

 

12

11

10

9

8

7

6

13

14

 

 

 

 

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10

Hotpoint FK 1041L P.20 X/HA S, FK 1047L P.20 X/HA S, UT 104L P.20 X/HA S User Manual

Installazione

!È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.

!Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

!Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

!L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

i pannelli adiacenti il forno devono essere di materiale resistente al calore;

nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle devono essere resistenti alla temperatura di 100°C;

per l’incasso del forno, sia nel caso di inserimento sottotavolo (vedi figura) che a colonna, il mobile deve avere le seguenti dimensioni:

 

 

 

.

 

 

 

 

 

mm

 

 

 

20 mm.

 

550 .

 

 

mm.590

mm.570

min

 

585-575mm.

560

.

 

 

 

 

 

 

 

mm

 

 

 

 

 

 

595

mm.

 

.

 

mm

 

 

550

.

 

 

mm

 

 

 

.*

 

 

20,5 mm

 

 

22,5

 

* Solo per modelli inox

! Una volta incassato l’apparecchio non debbono essere possibili contatti con le parti elettriche.

Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta caratteristiche sono state misurate con questo tipo di installazione.

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile installare il forno in modo che appoggi su due listelli in legno oppure su un piano continuo che abbia un’apertura di almeno 45 x 560 mm (vedi figure).

 

 

IT

mm

45

mm.

.

 

 

560

 

 

Centraggio e fissaggio

Per fissare l’apparecchio al mobile:

aprire la porta del forno;

sfilare le guarnizioni laterali nella parte alta fino a scoprire i 2 fori di fissaggio;

fissare il forno al mobile utilizzando 2 viti a legno;

riposizionare le 2 guarnizioni.

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolte senza l’aiuto di qualche utensile.

Collegamento elettrico

I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono predisposti per il funzionamento con corrente alternata alla tensione e frequenza di alimentazione indicate nella targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio (vedi sotto).

Montaggio del cavo di alimentazione

L

N

1.Aprire la morsettiera facendo leva con un cacciavite sulle linguette laterali del coperchio: tirare e aprire il coperchio (vedi figura).

2.Mettere in opera il cavo di alimentazione: svitare la vite del serracavo e le tre viti dei

contatti L-N- e poi fissare i cavetti sotto le teste delle viti rispettando i colori Blu

(N) Marrone (L) Giallo-Verde

(vedi figura).

3 . F i s s a r e i l c a v o nell’apposito fermacavo. 4. Chiudere il coperchio della morsettiera.

11

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

IT Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche (vedi a fianco).

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore

(il filo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C la temperatura ambiente (per esempio lo schienale del forno).

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina, indicato nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio. In caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

!Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

!Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

!Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici autorizzati (vedi Assistenza).

!L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non vengano rispettate.

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Dimensioni*

larghezza cm 43,5

altezza cm 32,4

 

profondità cm 41,5

 

 

Volume*

lt. 59

 

 

Dimensioni**

larghezza cm 45,5

altezza cm 32,4

 

profondità cm 41,5

 

 

Volume**

lt. 62

 

 

Collegamenti

tensione a 220-240V~ 50/60Hz o

50Hz(vedi targhetta caratteristiche)

elettrici

potenza massima assorbita

 

2800W

 

 

 

Direttiva 2002/40/CE sull’etichetta

 

dei forni elettrici. Norma EN 50304

ENERGY

Consumo energia dichiarazione

LABEL

Classe convezione Forzata -

 

funzione di riscaldamento:

 

ECO.

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie: 2006/95/CEE del 12/12/06 (Bassa Tensione) e successive modificazioni

- 2004/108/CEE del15/12/04 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

-2002/96/CE e successive modificazioni.

-1275/2008 standby/off mode

*Solo per modelli con guide imbutite.

**Solo per modelli con guide in filo.

12

Avvio e utilizzo

! Quando si inserisce la griglia assicurarsi che il fermo sia nella parte posteriore della cavità (vedi immagine).

!Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto per almeno un’ora con il termostato al massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la porta del forno e aerare il locale. L’odore che si avverte è dovuto all’evaporazione delle sostanze usate per proteggere il forno.

!Ruotando la manopola è possibile modificare i parametri evidenziati sul display tra i simboli “<“ e “>”.

!Per facilitare le impostazioni, mantenere in posizione la manopola: i numeri sul display scorrono più velocemente.

!Ogni impostazione viene memorizzata automaticamente dopo 10 secondi.

!Non è possibile attivare i tasti touch se si indossano dei guanti.

Alcuni modelli sono dotati di un sistema di cerniere che permette alla porta di chiudersi lentamente senza che sia richiesto di accompagnarne la corsa con la mano. Per un corretto utilizzo, prima di chiudere:

aprire completamente la porta.

evitare di forzare la chiusura manualmente.

Prima accensione

Dopo l’allacciamento alla rete elettrica, alla prima alimentazione, accendere il pannello di controllo premendo

l’icona . Compare la lista delle lingue nel menù. Per scegliere la lingua desiderata selezionarla tramite la

manopola. Per confermare premere l’icona

.

Una volta effettuata la scelta, il display visualizzerà il

menù impostazioni. Premere l’icona

oppure scorrere

con la manopola fino alla voce ESCI e premere l’icona per iniziare ad utilizzare il forno.

! Dopo aver impostato la lingua nel menù, trascorso un tempo di 30 secondi di non utilizzo il display passa automaticamente alla modalità di programmazione.

Voci del menù impostazioni

Per entrare nel menù impostazioni accendere il pannello di

controllo e premere l’icona .

Utilizzare la manopola per evidenziare le singole voci del menù.

Per modificare l’impostazione premere l’icona . Nel menù sono presenti i seguenti parametri:

LINGUA: scelta della lingua visualizzata sul display.

PIROLISI: scelta del tipo di pulizia.

OROLOGIO: impostazione dell’ora esatta.

 

IT

TONI: attivazione/disattivazione del tono della tastiera.

LUCE: attivazione/disattivazione della luce interna del

 

 

forno durante la cottura.

 

LOGO: attivazione/disattivazione logo all’accensione

 

GUIDA: attivazione/disattivazione suggerimenti d’uso.

 

ESCI: uscita dal menù.

 

! E’ possibile uscire dal menù impostazione premendo

 

l’icona

.

 

Blocco porta/comandi

! E’ possibile bloccare la porta e i comandi a forno spento, a cottura avviata o terminata e in programmazione.

La funzione blocco porta/comandi permette di bloccare la porta e/o i comandi del forno.

Per l’attivazione premere l’icona , selezionare la voce desiderata ruotando la manopola:

NESSUN BLOCCO: disattiva il blocco attivo;

SOLO TASTI: blocca solo i comandi;

SOLO PORTA: blocca solo la porta;

TASTI E PORTA: blocca sia i comandi che la porta

e confermare con l’icona .

A conferma viene emesso un segnale acustico e il display

visualizza la spia .

E’ attivabile quando il forno è in cottura, oppure è spento. E’ disattivabile in tutti i casi precedenti e anche quando il forno ha terminato la cottura.

! Pulendo l’apparecchio può succedere di chiudere inavvertitamente il blocco porta (è visibile una molla). In tal caso riportarlo in posizione aperto ruotando il blocco porta verso l’alto (vedi figura).

KO OK

Impostare l’orologio

Per impostare l’orologio, accendere il forno premendo l’icona

;premere l’icona e seguire la procedura indicata.

1.scorrere le voci del menù tramite la manopola, selezionare

la voce OROLOGIO e premere l’icona.

2.Regolare l’ora tramite la manopola.

3.Raggiunta l’ora esatta, premere nuovamente l’icona.

4.ripetere i punti 2 e 3 sopra descritti per i minuti.

5.per uscire dalla regolazione premere l’icona oppure scorrere con la manopola fino alla voce ESCI e

premere l’icona.

! L’orologio è impostabile anche a forno spento premendo l’icona e seguendo i punti da 2 a 4 sopra descritti .

Dopo l’allacciamento alla rete elettrica o dopo un black-out,

è necessario reimpostare l’orologio.

13

 

Impostare il contaminuti

 

IT

 

! Il contaminuti è sempre impostabile sia a forno spento

 

che acceso. Non controlla l’accensione e lo spegnimento

 

 

del forno.

 

 

 

Il contaminuti a tempo scaduto emette un segnale acustico,

 

che si arresta dopo 30 secondi o premendo un qualsiasi

 

tasto attivo.

 

 

 

Per regolare il contaminuti:

 

 

1. Premere l’icona

.

 

 

2. Regolare il tempo desiderato tramite la manopola.

 

3. Raggiunta l’impostazione desiderata, premere

 

nuovamente l’icona

.

 

 

A forno spento il display visualizza il conto alla rovescia. A

 

forno acceso l’icona

accesa segnala che il contaminuti

 

è attivo.

 

 

 

Per annullare il contaminuti, premere l’icona

e con

la manopola portare il tempo fino a 00:00. Premere nuovamente l’icona .

Lo spegnimento dell’icona segnala che il contaminuti è disattivo.

Avviare il forno

1.Accendere il pannello di controllo premendo l’icona . L’apparecchio emette un triplice suono ascendente.

2.Premere l’icona per selezionare il programma di cottura manuale desiderato. Si possono impostare temperatura e durata di cottura.

Premere l’icona per selezionare il programma di cottura automatico desiderato. Temperatura e durata di cottura sono pre-impostate. E’ possibile modificare solo la durata a seconda del programma scelto. La scritta “AUTO” che compare sul display indica che la temperatura segue un preciso profilo di cottura. Si può programmare una cottura ritardata.

3.Premere l’icona per avviare la cottura.

4.Il forno entra nella fase di preriscaldamento, gli indicatori di preriscaldamento si illuminano man mano che la temperatura sale.

5.Un segnale acustico e l’accensione di tutti gli indicatori di preriscaldamento segnalano che il preriscaldamento è completo. E’ possibile infornare gli alimenti da cuocere

6.Durante la cottura è sempre possibile:

- modificare la temperatura premendo l’icona , ruotare la manopola e confermare premendo nuovamente l’icona

(solo per programmi manuali);

-programmare la durata di una cottura (vedi Programmi);

-interrompere la cottura premendo l’icona . In questo caso l’apparecchio ricorda la temperatura eventualmente modificata in precedenza (solo per programmi manuali).

-spegnere il forno tenendo premuto l’icona per 3 secondi.

7. In caso di black-out, se la temperatura del forno non si

è abbassata troppo, l’apparecchio è dotato di un sistema che riattiva il programma dal punto in cui è stato interrotto.

Le pianificazioni in attesa di avvio, invece, non vengono ripristinate al ritorno della corrente e devono essere riprogrammate (per esempio: è stata programmata l’inizio di una cottura per le 20:30.Alle 19:30 ce un black-out.Al ritorno della corrente bisogna reimpostare la programmazione).

!Nel programma BARBECUE non è previsto il preriscaldamento.

!Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perché si rischiano danni allo smalto.

!Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia

in dotazione.

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne, una ventola di raffreddamento genera un getto d’aria che esce tra il pannello di controllo, porta del forno ed anche nella parte inferiore della porta forno. All’inizio del ciclo di pulizia la ventola funziona a bassa velocità.

! A fine cottura la ventola rimane attiva finché il forno non è sufficientemente freddo.

Luce del forno

La luce si accende aprendo la porta del forno o al momento dell’avvio di un programma di cottura (se attiva nel menù impostazioni).

Nei modelli dotati di LED INSIDE all’avvio della cottura si accendono i led sulla porta per una migliore illuminazione di tutti i livelli di cottura.

Indicatori di calore residuo

L’apparecchio è provvisto di un indicatore di calore residuo. A forno spento il display segnala tramite l’accensione della barra del “calore residuo” la presenza di temperatura all’interno della cavità. I singoli elementi della barra si spengono man mano che la temperatura all’interno del forno si raffredda.

Modalità Demo

! L’apparecchio non entra in modalità DEMO, se prima non viene scelta la lingua.

Il forno ha la possibilità di funzionare in modalità DEMO: si disattivano tutti gli elementi riscaldanti, lasciando però operativi i comandi.

Per attivare la modalità DEMO spegnere il forno, mantenere girata la manopola in senso orario e premere

contemporaneamente l’icona per 10 secondi. Viene emesso un segnale acustico e il display visualizza “DEMO”

Per disattivare la modalità DEMO, mantenere girata la manopola in senso antiorario e premere

contemporaneamente l’icona per 3 secondi. Viene emesso un segnale acustico a conferma della disattivazione.

Ripristino delle impostazioni di fabbrica

Il forno ha la possibilità di essere riportato ai valori di fabbrica, resettando tutte le impostazioni scelte dall’utente (lingua, toni, durate personalizzate, ecc...). Per eseguire

14

il reset spegnere il forno, tenere premuti per 6 secondi

contemporaneamente i tasti

,

,

. Ad avvenuto

ripristino viene emesso un segnale acustico. Alla prima pressione dell’icona si è riportati alla prima accensione.

Standby

Questo prodotto soddisfa i requisiti imposti dalla nuova Direttiva Europea sulla limitazione dei consumi energetici in standby. Se non si eseguono operazioni per 30 minuti e non è stato impostato nessun blocco di tasti o porta, l’apparecchio si dispone automaticamente in modalità standby. La modalità standby è visualizzata con l’immagine ECO Mode sul display. Non appena si interagisce nuovamente con l’apparecchio, il sistema ritorna in modalità operativa.

Programmi

! Per garantire la perfetta morbidezza e croccantezza dei cibi il forno rilascia sotto forma di vapore acqueo l’umidità che proviene naturalmente dal cibo. In questo modo si possono avere dei risultati di cottura ottimali su tutte le pietanze.

!Ad ogni accensione il forno propone il primo programma di cottura manuale.

!In caso di non perfetta chiusura della porta, il display visualizza “PORTA APERTA”. Rimuovere la causa di non chiusura della porta per ottenere i migliori risultati di cottura.

Programmi di cottura manuali

! Tutti i programmi hanno una temperatura di cottura preimpostata. Essa può essere regolata manualmente, impostandola a piacere tra 40°C e 250°C (270°C per il programma BARBECUE ). Eventuali modifiche della temperatura veranno memorizzate e riproposte al successivo utilizzo del programma. Se la temperatura scelta è inferiore alla temperatura interna nel forno, il display visualizza la scritta “FORNO TROPPO CALDO”. E’ comunque possibile avviare la cottura.

Se si avvia una cottura senza averne impostato la durata, il display visualizza il tempo trascorso dalla partenza.

Programma MULTILIVELLO

Si attivano tutti gli elementi riscaldanti ed entra in funzione la ventola. Poiché il calore è costante in tutto il forno, l’aria cuoce e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare fino a un massimo di 3 ripiani contemporaneamente.

Programma BARBECUE

Si attiva l’elemento riscaldante superiore e il girarrosto (ove presente). La temperatura elevata e diretta del grill è consigliata per gli alimenti che necessitano di un’alta temperatura superficiale. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa (vedere “Consigli pratici di cottura”).

Programma GRATIN

una

IT

Si attiva l’elemento riscaldante superiore e durante

 

parte del ciclo anche l’elemento riscaldante circolare, entrano in funzione la ventola e il girarrosto (ove presente).

Unisce all’irradiazione termica unidirezionale la circolazione forzata dell’aria all’interno del forno.

Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa (vedere “Consigli pratici di cottura”).

Programma ROSTICCERIA

Si attivano gli elementi riscaldanti superiore e circolare ed entra in funzione la ventola. Unisce all’irradiazione termica unidirezionale la circolazione forzata dell’aria all’interno del forno. Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore.

Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma PESCE

Si attivano gli elementi riscaldanti superiore e circolare ed entra in funzione la ventola. Questa combinazione consente di cuocere con leggerezza piatti di pesce.

Programma PIZZA

Si attivano gli elementi riscaldanti superiore e circolare ed entra in funzione la ventola. Questa combinazione consente un rapido riscaldamento del forno. Nel caso si utilizzi più di un ripiano alla volta, è necessario cambiarli di posizione tra loro a metà cottura.

Programma LIEVITAZIONE

Si attiva l’elemento riscaldante circolare ed entra in funzione la ventola solo in fase di riscaldamento. La temperatura del forno è ideale per l’attivazione del processo di lievitazione. Durante la lievitazione tenere la porta del forno chiusa.

Programma PASTICCERIA

Si attiva l’elemento riscaldante posteriore ed entra in funzione la ventola, garantendo un calore delicato e uniforme all’interno del forno. Questo programma è indicato per la cottura dei cibi delicati (ad es. dolci che necessitano di lievitazione).

Programma PASTORIZZAZIONE

Questo tipo di cottura è indicata per la frutta, verdure, ecc....

I contenitori di piccole dimensioni possono essere posizionati su 2 livelli (leccarda 1° ripiano e griglia 3° ripiano). Lasciare raffreddare i contenitori all’interno del forno. Infornare a forno freddo.

Programmi BASSA TEMPERATURA CARNE/

PESCE/VERDURE

Questo tipo di cottura, utilizzato da anni dai professionisti del settore, consente di cucinare gli alimenti (carni, pesci, frutta, verdura) a temperature molto basse (75,85 e 110 °C), garantendo una cottura perfetta ed esaltando al massimo le qualità gustative.

I vantaggi non sono da sottovalutare:

15

• essendo le temperature di cottura molto basse (in genere,

IT inferiori alla temperatura d’evaporazione), la dispersione dei sughi di cottura dovuta all’evaporazione viene notevolmente ridotta e l’alimento acquista morbidezza;

nella cottura di carni, le fibre muscolari si ritirano meno rispetto a una cottura classica. Il risultato è una carne più tenera che non necessita di una fase di riposo dopo la cottura. La doratura della carne dovrà essere effettuata

prima di infornare.

La cottura a bassa temperatura sottovuoto, utilizzata da 30 anni dai più grandi chef, presenta numerose qualità:

gastronomiche: consente di concentrare gli aromi rispettando la caratteristiche gustative dell’alimento e mantenendone la morbidezza e la tenerezza.

igieniche: poiché vengono rispettate le norme d’igiene, questo tipo di cottura protegge gli alimenti contro gli effetti nocivi dell’ossigeno e garantisce una conservazione più prolungata delle pietanze nel frigorifero.

organizzative: grazie al prolungamento della durata di conservazione, è possibile preparare i piatti con largo anticipo.

dietetiche: questa cottura limita l’utilizzo delle sostanze grasse e permette quindi di realizzare una cottura leggera e digeribile.

economiche: riduce notevolmente il calo di peso dei prodotti.

Per utilizzare questa tecnica, è necessario possedere una macchina sottovuoto dotata di appositi sacchetti. Seguire attentamente le istruzioni indicate per il confezionamento sottovuoto degli alimenti.

La tecnica del sottovuoto permette anche la conservazione dei prodotti crudi (frutta, verdura, ecc.) e dei prodotti già cotti (cottura tradizionale).

Programma SCONGELAMENTO

La ventola posta sul fondo del forno fa circolare l’aria a temperatura ambiente attorno al cibo. E’ indicato per lo scongelamento di qualsiasi tipo di cibo, ma in particolare per cibi delicati che non vogliono calore come ad esempio: torte gelato, dolci alla crema o con panna, dolci di frutta.

Programma ECO

Si attiva l’elemento riscaldante posteriore ed entra in funzione la ventola, garantendo un calore delicato e uniforme all’interno del forno. Questo programma a risparmio energetico è indicato per la cottura di piccole pietanze, adatto per riscaldare vivande e completare cotture.

Girarrosto*

16

Per azionare il girarrosto (vedi figura) procedere come segue:

1.mettere la leccarda in posizione 1;

2.mettere il sostegno del girarrosto in posizione

3e inserire lo spiedo nell’apposito foro posto sulla parete posteriore del forno;

3. azionare il girarrosto selezionando i programmi

o

;

! Col programma avviato, se si apre la porta il girarrosto si arresta.

Programmi di cottura automatici

!La temperatura e la durata di cottura sono prestabilite tramite il sistema C.O.P.® (Cottura Ottimale Programmata) che garantisce automaticamente un risultato perfetto. La cottura si interrompe automaticamente e il forno avvisa quando la pietanza è cotta. La cottura può essere effettuata infornando a freddo o a caldo. E’ possibile personalizzare la durata di cottura in base ai propri gusti personali modificandola, prima dell’avvio, di ±5/20 minuti a seconda del programma scelto. A cottura avviata è comunque possibile modificarne la durata. Se la modifica viene effettuata prima dell’avvio del programma, questa viene memorizzata e riproposta al successivo utilizzo del programma. Se la temperatura interna nel forno è superiore a quella proposta per il programma scelto, il display visualizza la scritta “FORNO TROPPO CALDO” e non è possibile avviare la cottura; attendere che il forno si raffreddi.

Il display alterna l’icona del programma scelto con l’icona di suggerimento del ripiano consigliato.

!Al raggiungimento della fase di cottura il forno emette un segnale acustico.

!Non aprite la porta forno per evitare di falsare i tempi e le temperature di esecuzione delle cotture.

Programma PANE

Utilizzare questa funzione per cuocere il pane. Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le indicazioni sotto riportate:

rispettare la ricetta;

il peso massimo per leccarda;

non dimenticare di mettere 50g (0,5 dl) di acqua fredda sulla leccarda alla posizione 5;

la lievitazione del impasto va fatto a temperatura ambiante per 1 ora o 1 ora e mezzo, in funzione della temperatura della stanza, e in pratica, fino al raddoppio del impasto.

Ricetta per il PANE :

1 Leccarda di 1000g Max, Ripiano basso

2 Leccarde di 1000g Max, Ripiani basso e medio

Ricetta per 1000g d’impasto : 600g Farina, 360g Acqua, 11g Sale, 25g lievito fresco (oppure 2 bustini in polvere) Processo:

Mescolare la farina ed il sale in un grande recipiente.

Diluire il lievito nell’acqua leggermente tiepida (circa 35 gradi).

Aprite la farina a fontana.

Versare il miscuglio di acqua e lievito

*Presente solo in alcuni modelli.

Lavorare fino ad ottenimento di un impasto omogeneo e poco colloso, stirandolo col palmo della mano e ripiegandolo su se stesso per 10 minuti.

Formare una palla, mettere l’impasto in un’insalatiera e ricoprirla con pellicola trasparente per evitare che la superficie dell’impasto si secchi. Mettere l’insalatiera nel forno alla funzione manuale LIEVITAZIONE e lasciar lievitare per circa 1 ora (il volume dell’impasto deve raddoppiare)

Dividere la palla per ottenere i diversi pani.

Disporli sulla leccarda su una carta forno.

Cospargere i pani di farina.

Fare dei tagli sui pani.

Infornare a forno freddo.

Avviare la cottura PANE

Alla fine della cottura, lasciare riposare i pani su una griglia fino a completo raffreddamento.

Programma MANZO/VITELLO/AGNELLO

Utilizzare questa funzione per cuocere carni di manzo, vitello e agnello. Infornare a forno freddo. E’ comunque possibile infornare anche a forno caldo. Su alcuni programmi ARROSTO è possibile selezionare il livello di cottura desiderato:

1.Premere l’icona

2.con la manopola scegliere tra “BEN COTTO”, “MEDIO” e “AL SANGUE”.

3.premere nuovamente l’icona .

Programma MAIALE

Utilizzare questa funzione per cuocere carni di maiale.

Infornare a forno freddo. E’ comunque possibile infornare anche a forno caldo.

Programma POLLO

Questa funzione è ideale per cuocere carne di pollo (intero o a pezzi). Infornare a forno freddo. È comunque possibile infornare anche a forno caldo.

Programma FILETTO DI PESCE

Questa funzione è adatta per cuocere filetti di piccole-medie dimensioni. Infornare a forno freddo.

Programma PESCE AL CARTOCCIO

Utilizzare questa funzione per cuocere pesci interi del peso massimo di 1Kg. Si può sistemare il cartoccio direttamente sulla leccarda. Infornare a forno freddo.

Programma CROSTATE

Questa funzione é ideale per tutte le ricette di crostate (che normalmente necessitano di una buona cottura sotto). Infornare a forno freddo. E’ comunque possibile infornare a anche forno caldo.

Programma TORTA BRISE’

Questa funzione è ideale per tutte le ricette che prevedono l’utilizzo di pastafrolla (di solito preparata senza uova) o che prevedono un ripieno liquido o molto morbido. Infornare

a forno freddo. È comunque possibile infornare anche a

 

IT

forno caldo.

Programma BRIOCHE

 

 

Questa funzione é ideale per dolci di pasticceria a base

 

di lievito naturale. Infornare a forno freddo, è comunque

 

possibile di infornare a forno caldo

 

Programma PLUM-CAKE

 

Questa funzione é ideale per tutte le ricette a base di lievito

 

chimico. Infornare a forno freddo. E’ comunque possibile

 

infornare a forno caldo.

 

Programma DOLCI

 

Questa funzione è ideale per la cottura di dolci sia a base di

 

lievito naturale, sia a base di lievito chimico e senza lievito.

 

Infornare a forno freddo. E’ comunque possibile infornare

 

anche a forno caldo.

 

Programma PAELLA

Questa funzione è stata studiata per preparare la ricetta della paella in modo semplice e veloce perché tutti gli ingredienti vengono inseriti a freddo nel forno. Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le indicazioni sotto riportate:

Il riso da utilizzare deve essere un riso che non attacca:

è adatto quello per le insalate o il tipo americano.

Il forno deve essere freddo.

Posizionare:

-la leccarda profonda al 1° ripiano (se disponibile in accessorio) oppure inserire la griglia al 1° ripiano ed appoggiarci una pirofila delle dimensioni di circa 35x30x5cm di altezza.

-la leccarda al 3° ripiano.

-la griglia al 5° ripiano.

Ricetta per 8 persone:

Nella leccarda profonda

1 cipolla tritata

500 gr di riso

500 gr di frutti di mare surgelati (code di gamberetti, cozze e vongole sgusciate, anelli di calamari, ecc)

2 manciate di piselli surgelati

¼ di peperoncino tagliato a dadini

Chorizo (salsiccia speziata e condita con paprica) a fette

Un cucchiaio di brodo di pesce in polvere

1 dose di zafferano in polvere

700 gr di acqua

Coprire la leccarda con carta di alluminio.

Nella leccarda

8 porzioni di filetti di merluzzo

8 (o 16) code di gamberi (o scampi)

8 Cozze intere per guarnire

Coprire la leccarda con carta d’alluminio.

Su una teglia appoggiata sulla griglia

6-8 cosce di pollo precedentemente condite con spezie per paella e un filo d’olio d’oliva.

Al termine della cottura condire con olio a crudo.

17

IT

Programma RISOPILAF

 

Usare questa funzione per cuocere del riso. Per ottenere

i migliori risultati vi consigliamo di seguire le indicazioni:

• Il riso da utilizzare deve essere un riso che non attacca:

è adatto quello per le insalate o il tipo americano.

• Il forno deve essere freddo.

• la leccarda profonda al 2° ripiano (se disponibile in accessorio) oppure inserire la griglia al 2° ripiano ed appoggiarci una pirofila delle dimensioni di circa 35x30x5cm di altezza.

Ricetta per 4 - 6 persone:

500 gr di riso

7 dl di acqua o brodo

Porre il riso sulla leccarda profonda senza bagnarlo e coprirlo con il liquido. Coprire la leccarda con la carta alluminio.

Programma PIZZERIA (solo sui modelli dotati di pietra pizza)

! Non è possibile modificare la durata nè impostare una cottura ritardata.

Utilizzare questa funzione per realizzare della pizza (impasto sottile). Usare la pietra refrattaria per pizza in dotazione posizionandola sulla griglia sul ripiano 4. Il programma PIZZERIA guida l’utente, tramite messaggi e segnali acustici, durante tutta la cottura.

1.Il display visualizza “INSERISCI LA PIETRA” e “PREMI

START PER AVVIARE”

2.Una volta premuto l’icona inizia il preriscaldamento della pietra indicato dal riempimento della barra e dal messaggio “PRERISCALDAMENTO DELLA PIETRA” sul display

3.Terminata la fase precedente il forno emette alcuni segnali acustici per avvisare che è possibile infornare la pizza e viene visualizzato il messaggio “INFORNA LA PIZZA”.

4.Aprire la porta del forno ed infornare la pizza. Inizia

la cottura e sul display viene visualizzato il messaggio

“COTTURA IN CORSO”. Viene anche visualizzato il conto alla rovescia di 4 minuti.

5.Terminato il tempo di cottura il display visualizza

“SFORNAA DORATURA DESIDERATA” e vengono emessi alcuni segnali acustici per avvisare di estrarre la pizza appena si giudica la cottura superficiale soddisfacente.

6.Premere l’icona ed estrarre la pizza.

7.L’eventuale pressione dell’icona riporta il forno alla fase di preriscaldamento della pietra. Se la temperatura della pietra è sufficientemente alta, questa fase viene saltata e si passa subito alla fase di infornatura.

Programma YOGURT

Si attiva l’elemento riscaldante circolare ed entra in funzione la ventola solo in fase di riscaldamento. La temperatura di 50 °C è ideale per preparazione di yogurt.

Ricetta base per un litro di yogurt: un litro di latte intero UHT, un vasetto di yogurt bianco Processo:

Scaldare il latte in un pentolino di acciaio fino ad ebollizione.

Eliminare lo strato di panna superficiale e lasciare raffreddare.

Mescolare 3, 4 cucchiai di latte con lo yogurt fino a completa miscelazione.

Unire il composto al resto del latte e mescolare bene.

Versare in vasetti a chiusura ermetica.

Porre i vasetti sulla leccarda e inserire al livello 2.

Al termine, porre i vasetti in frigorifero per almeno 12 ore.

Conservare lo yogurt in frigo per massimo una settimana.

E’possibile variare la ricetta adattandola al proprio gusto personale.Programmare la cottura

! La programmazione è possibile solo dopo aver selezionato un programma di cottura.

Programmare la durata

1.Premere l’icona

2.ruotare la manopola per impostare la durata; se si mantiene in posizione la manapola i numeri scorrono più velocemente per facilitare l’impostazione. Il display visualizza graficamente lo spostamento sulla barra della durata.

3.Raggiunta la durata desiderata, premere nuovamente

l’icona . Il display visualizza graficamente sulla barra della durata le informazioni di ora attuale, della durata e dell’ora di fine cottura.

4.Premere l’icona per avviare la cottura.

5.Il display visualizza il tempo restante riempiendo la barra della durata.

6.A cottura terminata, sul display compare la scritta

“COTTURA TERMINATA” e viene emesso un segnale acustico.

• Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si arresta automaticamente alle 10:15.

Indicazione

 

 

Ora di

Durata

ora attuale

 

 

fine cottura

cottura

 

 

Barra

 

 

 

della durata

 

 

 

 

Programmare una cottura ritardata

!La programmazione della fine di una cottura è possibile solo dopo aver impostato una durata di cottura.

!Per utilizzare al meglio la programmazione ritardata è necessario che l’orologio sia correttamente impostato.

1.Seguire la procedura da 1 a 3 descritta per la durata;

2.Premere 2 volte l’icona , lampeggerà l’ora di fine cottura;

3.ruotare la manopola per regolare l’ora di fine cottura; se si mantiene in posizione la manapola i numeri scorrono più velocemente per facilitare l’impostazione.

18

 

 

 

 

Il display visualizza graficamente lo spostamento sulla

 

IT

barra dell’inizio ritardato.

4. Raggiunta l’ora di fine desiderata, premere

 

 

nuovamente l’icona

. Il display visualizza

 

graficamente sulla barra di inizio ritardato le informazioni di ora attuale, del tempo mancante alla partenza, della durata e dell’ora di fine cottura.

4.Premere l’icona per avviare la programmazione.

5.Il display visualizza la scritta “INIZIO COTTURA

POSTICIPATA” e il tempo restante spostando indietro la barra di inizio ritardato.

6.Avviata la cottura, il display visualizza il tempo restante riempiendo la barra della durata.

6.A tempo scaduto, sul display compare la scritta

“COTTURA TERMINATA” e viene emesso un segnale acustico.

• Esempio: sono le ore 9:00, viene programmata una durata di 1 ora e 15 minuti e le 12:30 come ora di fine.

Il programma inizia automaticamente alle ore 11:15.

Indicazione

 

Ora di

Durata

ora attuale

 

fine cottura

cottura

 

 

Barra

 

 

 

inizio ritardato

 

 

 

 

Per annullare una programmazione premere l’icona .

Consigli pratici di cottura

! Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni

1 e 5: sono investite direttamente dall’aria calda che potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati.

! Nelle cotture BARBECUE e GRATIN, in particolare

se praticate col girarrosto, disporre la leccarda in posizione

1 per raccogliere i residui di cottura (sughi e/o grassi).

MULTILIVELLO

Utilizzare le posizioni 2 e 4, mettendo alla 2 i cibi che richiedono maggior calore.

Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

BARBECUE

Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disporre gli alimenti al centro della griglia.

Si consiglia di impostare la temperatura al massimo.

Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta costantemente accesa: il suo funzionamento è controllato da un termostato.

PIZZA

Utilizzare una teglia in alluminio leggero, appoggiandola sulla griglia in dotazione.

Con la leccarda si allungano i tempi di cottura e difficilmente si ottiene una pizza croccante.

Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile inserire la mozzarella a metà cottura.

19

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tabella cottura

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Programmi

Alimenti

Peso

Posizione

Preriscaldamento

Temperatura

Durata

 

 

 

 

 

 

(Kg)

dei ripiani

 

 

 

consigliata

cottura

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(°C)

(minuti)

 

 

 

Manuali

 

guide

 

guide

 

 

 

 

 

 

 

 

 

standard

 

scorrevoli

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Multilivello*

Pizza su 2 ripiani

 

2 e 4

 

1 e 3

 

si

210-220

20-25

 

 

 

Crostate su 2 ripiani/torte su 2 ripiani

 

2 e 4

 

1 e 3

 

si

180

30-35

 

 

 

Pan di spagna su 2 ripiani (su leccarda)

 

2 e 4

 

1 e 3

 

si

160-170

20-25

 

 

 

Pollo arrosto + patate

1+1

1 e 2/3

 

1 e 3

 

si

200-210

65-75

 

 

 

Agnello

1

2

 

1

 

si

190-200

45-50

 

 

 

Sgombro

1

1 o 2

 

1

 

si

180

30-35

 

 

 

Lasagne

1

2

 

1

 

si

180-190

35-40

 

 

 

Bignè su 3 ripiani

 

1 e 3 e 5

 

1 e 2 e 4

 

si

190

20-25

 

 

 

Biscotti su 3 ripiani

 

1 e 3 e 5

 

1 e 2 e 4

 

si

180

10-20

 

 

 

Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripiani

 

2 e 4

 

1 e 3

 

si

210

20-25

 

 

 

Torte salate

 

1 e 3

 

1 e 3

 

si

190-200

20-30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Barbecue*

Sgombri

1

4

 

3

 

no

300

10-20

 

 

 

Sogliole e seppie

0,7

4

 

3

 

no

300

10-15

 

 

 

Spiedini di calamari e gamberi

0,7

4

 

3

 

no

300

10-15

 

 

 

Filetto di merluzzo

0,7

4

 

3

 

no

300

10-15

 

 

 

Verdure alla griglia

0,5

3 o 4

 

2 o 3

 

no

300

15-20

 

 

 

Bistecca di vitello

0,8

4

 

3

 

no

300

10-20

 

 

 

Salsicce

0,7

4

 

3

 

no

300

10-20

 

 

 

Hamburger

n° 4 o 5

4

 

3

 

no

300

10-12

 

 

 

Toast (o pane tostato)

n° 4 o 6

4

 

3

 

no

300

3-5

 

 

 

Pollo allo spiedo con girarrosto (ove presente)

1

-

 

-

 

no

300

70-80

 

 

 

Agnello allo spiedo con girarrosto (ove presente)

1

-

 

-

 

no

300

70-80

 

 

Gratin*

Pollo alla griglia

1,5

2

 

2

 

no

210

55-60

 

 

 

Seppie

1

2

 

2

 

no

200

30-35

 

 

 

Pollo allo spiedo con girarrosto (ove presente)

1,5

-

 

-

 

no

210

70-80

 

 

 

Anatra allo spiedo con girarrosto (ove presente)

1,5

-

 

-

 

no

210

60-70

 

 

 

Arrosto di vitello o manzo

1

2

 

2

 

no

210

60-75

 

 

 

Arrosto di maiale

1

2

 

2

 

no

210

70-80

 

 

 

Agnello

1

2

 

2

 

no

210

40-45

 

 

Rosticceria*

Arrosti (carni bianche o rosse)

1

2

 

2

 

no

200

50-75

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pesce*

Orata

0,7

2

 

2

 

si

180

20-25

 

 

 

Filetti di pesce

1

2

 

2

 

si

170

12-15

 

 

 

Branzino con patate

0,5 + 0,5

2

 

2

 

si

190

60

 

 

Pizza*

Pizza

0,5

2

 

1

 

si

210-220

15-20

 

 

 

Focacce

0,5

2

 

1

 

si

190-200

20-25

 

 

Lievitazione*

Lievitazione degli impasti con lievito naturale

 

2

 

2

 

no

40

 

 

 

 

(brioche, pane, torta allo zucchero, croissant,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ecc.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pastorizzazione*

Frutta, verdura, ecc.

 

2

 

2

 

si

110

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bassa

Carne

 

2

 

1

 

no

75

90-180

 

 

temperatura*

Pesce

 

2

 

1

 

no

85

90-180

 

 

 

Verdure

 

2

 

1

 

no

110

90-180

 

 

Scongelamento*

Tutti i cibi surgelati

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono preimpostati e non modificabili manualmente.

! Programma ECO : Questo programma, con maggiori tempi di cottura ma con un sensibile risparmio energetico, è indicato per pietanze quali filetti di pesce, piccola pasticceria e verdure. E' adatto anche per riscaldare vivande e completare cotture.

20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tabella cottura

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IT

Programmi

Alimenti

Peso

Posizione

Preriscaldamento

 

 

 

 

 

 

(Kg)

dei ripiani

 

 

 

 

 

 

 

guide

 

guide

 

 

 

 

 

Automatici**

 

 

 

 

 

 

 

 

standard

 

scorrevoli

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pane***

Pane (vedi ricetta)

1

2 o 3

 

2

no

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Manzo

Arrosto di manzo

1-1,5

2 o 3

 

2

no

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vitello

Arrosto di vitello

1-1,5

2 o 3

 

2

no

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Agnello

Coscia d'agnello

1-1,5

2 o 3

 

2

no

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Maiale

Arrosto di maiale

1,2-1,5

2 o 3

 

2

no

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pollo

Pollo arrosto

1-1,5

2 o 3

 

2

no

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Filetto di

Merluzzo

0,4-0,5

2 o 3

 

2

no

 

pesce

Cernia

0,4-0,5

2 o 3

 

2

no

 

 

Trota

0,4-0,5

2 o 3

 

2

no

 

Pesce al

Orata

0,4-0,5

2 o 3

 

2

no

 

cartoccio

Spigola

0,4-0,5

2 o 3

 

2

no

 

Crostate

Crostate

0,5

2 o 3

 

2

no

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Torta Brisè

Torta di mele

0,5

2 o 3

 

2

no

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brioche

Dolci a base di lievito naturale (brioche, dolce

0,7

2 o 3

 

2

no

 

 

 

 

alle mandorle,ecc.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Plum cake

Dolci a base di lievito chimico (quattro quarti,

0,7

2 o 3

 

2

no

 

 

 

 

biscotti marezzati, ecc.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dolci

Dolci

1

2 o 3

 

2

no

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Paella

Paella (vedi ricetta)

 

1-3-5

 

1-2-4

no

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Riso Pilaf

Riso Pilaf (vedi ricetta)

0,5

2

 

1

no

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pizzeria*

Pizze molto sottili (impasto di pane)

 

4(pietra

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pizza su

 

 

 

 

 

 

 

 

 

griglia)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yogurt

Yogurt

 

2

 

2

si

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*(solo sui modelli dotati di pietra pizza)

**Le durate delle cotture automatiche sono preimpostate. I valori sono modificabili dall'utente a partire dalla durata preimpostata.

***Come da ricetta, aggiungere 50 gr (0,5 dl) di acqua nella leccarda in posizione 5.

21

IT Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale all’interno dell’abitazione.

L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

Per movimentare l’apparecchio servirsi sempre delle apposite maniglie poste sui fianchi del forno.

Non toccare l’apparecchio a piedi nudi o le mani o i piedi bagnati o umidi.

L’apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti, solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto. Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

Durante l’uso dell’apparecchio gli elementi riscaldanti e alcune parti della porta forno diventano molto calde. Fare attenzione a non toccarle e tenere i bambimi a distanza.

Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in contatto con parti calde del forno.

Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di calore.

Impugnare la maniglia di apertura della porta al centro: ai lati potrebbe essere calda.

Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre recipienti.

Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio.

Non riporre materiale infiammabile nel forno: se l’apparecchio viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe incendiarsi.

Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla rete elettrica.

In caso di guasto, in nessun caso accedere ai meccanismi interni per tentare una riparazione. Contattare l’Assistenza (vedi Assistenza).

Non appoggiare oggetti sulla porta del forno aperta.

Evitare che i bambini giochino con l’apparecchio.

Non è previsto che l’apparecchio venga utilizzato da persone (bambini compresi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull’uso dell’apparecchio.

L’apparecchio non è destinato a essere messo in funzione per mezzo di un temporizzatore esterno oppure di un sistema di comando a distanza separato.

Smaltimento

Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

LadirettivaEuropea2002/96/CEsuirifiutidiapparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata. Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare l’ambiente

Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo pomeriggio fino alle prime ore del mattino si collabora a ridurre il carico di assorbimento delle aziende elettriche. Le opzioni di programmazione dei programmi, in particolar modo la “cottura ritardata” (vedi Programmi), permettono di organizzarsi in tal senso.

Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al BARBECUE e GRATIN a porta chiusa: sia per ottenere migliori risultati che per un sensibile risparmio di energia (10% circa).

Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo che aderiscano bene alla porta e non procurino dispersioni di calore.

! Questo prodotto soddisfa i requisiti imposti dalla nuova Direttiva Europea sulla limitazione dei consumi energetici in standby.

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

Lievi differenze di colore sul lato anteriore del forno sono dovute a diversi materiali quali vetro, plastica o metallo.

Eventuali ombreggiature sul vetro della porta, simili a striature, sono dovute al riflesso della luce della lampada del forno.

A temperature molto elevate lo smalto viene marcato a fuoco. Durante questo processo potrebbero generersi variazioni cromatiche. Questo è normale e non influisce in alcun modo sul funzionamento. I bordi delle lamiere sottili non possono essere smaltati integralmente e possono pertanto apparire grezzi. Questo non pregiudica la protezione anticorrosione.

Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in gomma possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se le macchie sono difficili da asportare usare prodotti specifici. Si consiglia di sciacquare abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia. Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

22

L’interno del forno va pulito preferibilmente ogni volta dopo l’uso, quando è ancora tiepido. Usare acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

Gli accessori possono essere lavati come normali stoviglie, anche in lavastoviglie ad eccezione delle guide scorrevoli.

Si consiglia di non spruzzare detergenti direttamente sulla zona comandi ma di utilizzare una spugnetta.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell’apparecchio.

Pulire la porta

! Nei modelli dotati di LED INSIDE non è possibile smontare la porta.

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con un panno morbido; non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro.

Per una pulizia più accurata è possibile smontare la porta del forno:

1.aprire completamente la porta (vedi figura);

2.servendosi di un cacciavite, alzare e ruotare le levette F poste sulle due cerniere (vedi figura);

F

3. afferrare la porta ai due lati esterni, richiudendola lentamente ma non del tutto. Poi tirare la porta verso di sé estraendola dalla sua sede (vedi figura). Rimontare la porta seguendo il procedimento in senso contrario.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza più vicino (vedi Assistenza). È consigliabile non usare il forno fino all’avvenuta riparazione.

Sostituire la lampadina

cavità

lampadina

coperchio

Per sostituire la lampadina di illuminazione del forno:

1.Togliere il coperchio in vetro del portalampada.

2.Estrarre la lampadina e sostituirla con una analoga: lampada alogena tensione

230V, potenza 25 W, attacco

G 9.

3.Rimontare il coperchio

(vedi figura).

! Non toccare direttamente con le mani la lampadina.

IT

! Non utilizzare la lampada forno per e come illuminazione di ambienti.

Montaggio del Kit Guide Scorrevoli

A

Guida

Guida

sinistra

destra

 

B

 

 

C

rso

 

Ve di

 

 

estrazione

Per montare le guide scorrevoli:

1. Togliere i due telai estraendoli dai distanzieri

A (vedi figura).

2. Scegliere il ripiano in cui inserire la guida scorrevole. Facendo attenzione al verso di estrazione della guida stessa, posizionare sul telaio prima l’incastro B e poi l’incastro C.

D

3.Fissare i due telai con le guide montate negli appositi fori posti sulle pareti del forno

(vedi figura). I fori per il telaio sinistro sono posizionati in alto, mentre i fori per quello destro sono in basso.

4.Infine incastrare i telai sui distanzieri A.

! Non inserire le guide scorrevoli alla posizione 5.

Pulizia automatica PIROLISI

Il ciclo di pulizia porta la temperatura interna del forno a raggiungere i 500°C e attiva il processo di pirolisi, ossia la carbonizzazione dei residui. Lo sporco viene letteralmente incenerito.

Durante la pulizia automatica, le superfici possono diventare molto calde: tenere i bambini a distanza. Attraverso il vetro della porta forno è possibile notare alcune particelle che si illuminano: si tratta di una combustione istantanea, assolutamente normale,

che non comporta alcun pericolo.

Prima di attivare PIROLISI:

pulire la porta del forno

con una spugna umida togliere dall’interno del forno i residui più consistenti. Non usare detergenti;

estrarre tutti gli accessori e il kit guide scorrevoli (se presente);

non lasciare strofinacci o presine sulla maniglia.

23

 

! Se il forno è eccessivamente caldo la pirolisi potrebbe non

IT

avviarsi. Aspettare che si raffreddi.

 

! L’attivazione del programma è possibile solo dopo aver

 

 

chiuso la porta del forno.

Per attivare il ciclo di pulizia :

1.Accendere il pannello di controllo premendo l’icona

2.Premere l’icona

3.scorrere le voci del menù tramite la manopola, selezionare

la voce PIROLISI e premere l’icona

4. l’apparecchio propone la pirolisi “NORMALE” della durata di 1 ora e 30 minuti. E’ possibile scegliere altri livelli di pulizia

con la manopola scegliere tra:

-“ECONOMICA”: durata 1 ora;

-“NORMALE”: durata 1 ora e 30 minuti;

-“INTENSIVA”: durata 2 ore.

premere nuovamente il icona .

5. Premere l’icona per iniziare la PIROLISI.

Dispositivi di sicurezza

la porta si blocca automaticamente non appena la temperatura raggiunge valori elevati; si accende l’icona sul display;

la pressione dell’icona permette di annullare in qualsiasi momento il ciclo di pulizia;

in caso di evento anomalo, l’alimentazione degli elementi riscaldanti viene interrotta;

a bloccaggio della porta avvenuto non è più possibile modificare le impostazioni di durata e fine.

Programmare la pulizia automatica ritardata

! La programmazione è possibile solo dopo aver selezionato il ciclo di pulizia.

1.Premere 2 volte l’icona , lampeggerà l’ora di fine pirolisi;

2.ruotare la manopola per regolare l’ora di fine pirolisi; se si mantiene in posizione la manapola i numeri scorrono più velocemente per facilitare l’impostazione. Il display visualizza graficamente lo spostamento sulla barra dell’inizio ritardato.

3.Raggiunta l’ora di fine desiderata, premere

nuovamente l’icona . Il display visualizza graficamente sulla barra di inizio ritardato le informazioni di ora attuale, del tempo mancante alla partenza, della durata e dell’ora di fine pirolisi.

4.Premere l’icona per avviare la programmazione.

5.Il display visualizza il tempo restante spostando indietro la barra di inizio ritardato.

6.Avviata la pirolisi, il display visualizza il tempo restante riempiendo la barra della durata.

6.A tempo scaduto, sul display compare la scritta “CICLO

DI PULIZIA TERMINATO” e viene emesso un segnale acustico.

• Esempio: sono le ore 9:00, viene scelta una PIROLISI con livello Economico e quindi con una durata preimpostata di

1 ora. Si pianifica le 12:30 come ora di fine. Il programma inizia automaticamente alle ore 11:30.

Per annullare una programmazione premere l’icona .

Al termine della pulizia automatica

Per poter aprire la porta del forno sarà necessario attendere

lo spegnimento dell’icona : indica che temperatura del forno è scesa ad un livello accettabile. A questo punto è possibile constatare la presenza di alcuni depositi di polvere bianca sul fondo e sulle pareti del forno: rimuoverle con una spugna umida a forno freddo. Se invece si desidera approfittare del calore immagazzinato per avviare una cottura, le polveri possono anche restare: non comportano alcun pericolo per gli alimenti da cucinare.

Anomalie e rimedi

Problema

Possibile causa

Rimedio

La programmazione di una

C’è stato un black-out.

Reimpostare le programmazioni.

cottura non si è avviata.

 

 

Il display visualizza ECO Mode.

L’apparecchio è in modalità

Toccare un tasto qualsiasi per

 

standby.

uscire dalla modalità standby.

Ho scelto un programma

La temperatura interna nel forno

Attendere che il forno si

automatico. Il display visualizza

è superiore a quella proposta

raffreddi.

“Hot” e la cottura non si avvia.

per il programma scelto.

 

Ho scelto la cottura ventilata e il

Le posizioni 1 e 5: sono

Si consiglia di ruotare le leccarde

cibo presenta delle bruciature.

investite direttamente dall’aria

a metà cottura.

 

calda che potrebbe provocare

 

 

bruciature sui cibi delicati.

 

 

 

 

24

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