Page 1
INSTRUKCJA
UŻYTKOWANIA
PIEKARNIK DO ZABUDOWY
Page 2
Dziękujemy za Państwa zaufanie i zakup naszego urządzenia.
Aby ułatwić Państwu korzystanie z niniejszego produktu, w załączeniu przekazujemy
szczegółową instrukcję obsługi. Podane w niej wskazówki powinny umożliwić Państwu
możliwie jak najszybsze zaznajomienie się ze swoim nowym urządzeniem.
Proszę upewnić się, że otrzymaliście Państwo urządzenie w stanie nieuszkodzonym.
W razie stwierdzenia powstania szkód w transporcie proszę skontaktować się z punktem
sprzedaży, w którym urządzenie zostało zakupione, lub regionalnym dystrybutorem,
który dostarczył urządzenie. Numer telefonu można znaleźć na fakturze lub na
dokumencie dostawy.
Instrukcja dotycząca zabudowy i podłączenia znajduje się na osobnej kartce.
Przed podłączeniem urządzenia dokładnie zapoznać się z instrukcją obsługi. Gwarancja
nie obejmuje napraw lub roszczeń odszkodowawczych powstałych w wyniku
nieprawidłowego montażu lub obsługi urządzenia.
Aby uzyskać bardziej szczegółowe instrukcje i wskazówki zeskanować kod QR na tabliczce
znamionowej.
W treści instrukcji stosowane są przedstawione poniżej symbole, które posiadają podane
obok nich znaczenia:
INFORMACJA!
Informacja, porada, wskazówka lub zalecenie
OSTRZEŻENIE!
Ostrzeżenie – ogólne niebezpieczeństwo
Page 3
Spis treści
51. Środki bezpieczeństwa ...................................................................................................
61.1 Bezpieczne i prawidłowe użycie automatycznego czyszczenia pyrolitycznego .............
62. Pozostałe ważne ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa .........................................
93. Opis urządzenia ...............................................................................................................
93.1 Wyposażenie urządzenia .................................................................................................
113.2 Panel sterowania .............................................................................................................
124. Przed pierwszym użyciem ..............................................................................................
124.1 Pierwsze włączenie .........................................................................................................
145. Korzystanie z piekarnika – wybór ustawień pieczenia ................................................
155.1 Menu główne - Ręczny tryb pieczenia ............................................................................
175.2 Zegar - funkcje czasowe .................................................................................................
195.3 Pieczenie etapowe (+ menu) ...........................................................................................
205.4 Dodatkowa para ..............................................................................................................
215.5 Napełnianie zbiornika na wodę .......................................................................................
225.6 Menu automatyczne ........................................................................................................
225.7 Programy dodatkowe ......................................................................................................
246. Uruchamianie procesu pieczenia ..................................................................................
247. Koniec pieczenia i wyłączenie piekarnika. ...................................................................
257.1 Zapiekanie ( + menu) .......................................................................................................
267.2 Zapiekanie od spodu .......................................................................................................
277.3 Ulubione - zapisywanie własnych ustawień ....................................................................
288. WYBÓR USTAWIEŃ OGÓLNYCH ...................................................................................
298.1 Blokada ekranu (+ Menu) ................................................................................................
309. Połączenie urządzenia z aplikacją ConnectLife ...........................................................
3010. Zarządzanie wi-fi .............................................................................................................
3010.1 Korzystanie z wi-fi ...........................................................................................................
3110.2 Zdalne zarządzanie piekarnikiem ....................................................................................
3311. Ogólne wskazówki dotyczące pieczenia ......................................................................
3411.1 Tabela pieczenia ..............................................................................................................
3911.2 Pieczenie z termosondą ..................................................................................................
4212. Konserwacja i czyszczenie ............................................................................................
4212.1 Automatyczne czyszczenie piekarnika - piroliza .............................................................
4412.2 Mycie zbiornika na wodę i pianki filtracyjnej ...................................................................
4512.3 Czyszczenie systemu parowego .....................................................................................
4712.4 Zdejmowanie prowadnic drabinkowych oraz teleskopowych ........................................
4712.5 Zdejmowanie i wstawianie drzwiczek i szyb drzwiczek ..................................................
4812.6 Wymiana żarówki ............................................................................................................
5013. Rozwiązywanie problemów ............................................................................................
5013.1 Tabela usterek i błędów ..................................................................................................
5113.2 Tabliczka znamionowa – dane urządzenia ......................................................................
5114. Informacje dotyczące zgodności ...................................................................................
3
Page 4
5215. Ochrona środowiska .......................................................................................................
5316. Test potraw ......................................................................................................................
4
Page 5
1. Środki bezpieczeństwa
WAŻNE WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWAProsimy o uważne przeczytanie instrukcji i zachowanie jej
na przyszłość.
Urządzenie należy podłączyć do instalacji elektrycznej
posiadającej wbudowany mechanizm rozłączający. Instalacja
elektryczna musi zostać wykonana zgodnie z obowiązującymi
przepisami.
Środki do rozłączania muszą być włączone do stałego
okablowania zgodnie z zasadami okablowania.
Aby uniknąć przegrzania, urządzenia nie wolno montować za
ozdobnymi drzwiami.
OSTRZEŻENIE: Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, aby
uniknąć zagrożenia, musi zostać wymieniony przez producenta,
serwisanta lub podobnie wykwalifikowane osoby (tylko w
przypadku urządzeń dostarczanych z przewodem zasilającym).
Dzieci w wieku powyżej 8 lat oraz osoby o ograniczonej
sprawności fizycznej, czuciowej lub umysłowej, jak również
nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i wiedzy, mogą
korzystać z urządzenia tylko pod nadzorem lub po szkoleniu
w zakresie bezpiecznego korzystania z urządzenia i
uświadomieniu o potencjalnych zagrożeniach. Dzieci nie
powinny zajmować się czyszczeniem ani konserwacją
urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.
OSTRZEŻENIE: Urządzenie i jego dostępne części nagrzewają
się i stają się gorące podczas użytkowania. Należy uważać, by
nie dotknąć elementów grzejnych. Dzieci w wieku poniżej 8 lat
nie powinny zbliżać się do urządzenia, chyba że pod nadzorem.
5
Page 6
Urządzenie nie jest przeznaczone do sterowania za
pośrednictwem zewnętrznych programatorów czasowych lub
specjalnych układów sterowania.
Należy używać wyłącznie termosondy przeznaczonej do użycia
w tym piekarniku.
Do czyszczenia szyb w drzwiczkach piekarnika lub szkła na
pokrywie płyty kuchennej nie należy używać żrących środków
czyszczących lub ostrych metalowych skrobaków, które mogą
uszkodzić powierzchnię i doprowadzić do pęknięcia szklanych
powierzchni.
Nie należy czyścić urządzenia odkurzaczami parowymi lub
wysokociśnieniowymi, aby nie doszło do porażenia prądem
elektrycznym.
Nigdy nie należy wlewać wody na dno komory piekarnika.
Różnice temperatury mogą powodować uszkodzenia
emaliowanych części.
1.1 Bezpieczne i prawidłowe użycie automatycznego czyszczenia pyrolitycznego
W trakcie czyszczenia piekarnik mocno się nagrzewa, również
z zewnątrz. Niebezpieczeństwo oparzenia! Dzieci nie powinny
przebywać w pobliżu piekarnika.
2. Pozostałe ważne ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego. Nie wykorzystywać go do innych celów takich
jak ogrzewanie pomieszczenia, suszenie zwierząt domowych lub innych zwierząt, papieru, tkanin, ziół,
itp., ponieważ mogłoby to doprowadzić do zranienia lub wybuchu pożaru.
Urządzenie należy podłączyć do instalacji elektrycznej posiadającej wbudowany mechanizm
rozłączający. Instalacja elektryczna musi zostać wykonana zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Zaleca się, aby co najmniej dwie osoby przenosiły urządzenie oraz je instalowały (waga urządzenia).
Nie należy podnosić urządzenia trzymając je za uchwyt drzwiczek.
6
Page 7
Nadmierne obciążenie może spowodować uszkodzenie zawiasów drzwiczek piekarnika Nie należy
stawać lub siadać na otwartych drzwiczkach piekarnika ani się o nie opierać. Na drzwiczkach piekarnika
nie należy również stawiać ciężkich przedmiotów.
Przytrzaśnięcie w drzwiczkach piekarnika kabli zasilających innych urządzeń, używanych w pobliżu
niniejszego urządzenia, może doprowadzić do zwarcia. Ważne jest, aby kable zasilające innych
urządzeń znajdowały się w bezpiecznej odległości.
Pamiętać o tym, że otwory wentylacyjne nigdy nie powinny być zasłonięte lub w inny sposób
zablokowane.
Nie należy wykładać ścianek piekarnika folią aluminiową oraz stawiać na dnie komory piekarnika
żadnych blach lub innych naczyń. Powyższe czynności zmniejszają cyrkulację powietrza w piekarniku,
utrudniają proces pieczenia i niszczą emaliowaną powłokę.
Zalecane jest, aby w czasie pieczenia nie otwierać drzwiczek piekarnika, ponieważ prowadzi to do
zwiększenia zużycia energii i zbierania się kondensatu.
W czasie oraz na końcu pieczenia należy szczególnie ostrożnie otwierać drzwiczki piekarnika, aby się
nie poparzyć.
Aby zapobiec osadzaniu się kamienia, po zakończonym pieczeniu należy zostawić otwarte drzwiczki
piekarnika, który w ten sposób ochłodzi się do temperatury pokojowej.
Czyścić można wyłącznie ochłodzony piekarnik.
Ewentualne niezgodności w odcieniach kolorów pomiędzy różnymi urządzeniami lub elementami w
obrębie tej samej stylizacji mogą się zdarzać z powodu różnych czynników takich jak różne kąty
patrzenia na urządzenia, różnokolorowe tła, materiały czy oświetlenie pomieszczenia.
Nie należy używać uszkodzonego urządzenia. Należy odłączyć urządzenie od sieci i skontaktować
się z autoryzowanym serwisem.
Obsługa piekarnika jest bezpieczna zarówno z jak i bez prowadnic blach.
W piekarniku nie należy przechowywać przedmiotów, które mogą stanowić zagrożenie po włączeniu
piekarnika.
Przed uruchomieniem automatycznego czyszczenia należy dokładnie przeczytać i stosować się do
wskazówek zawartych w rozdziale Czyszczenie i konserwacja, który opisuje prawidłowe i bezpieczne
użycie tej funkcji.
W trakcie czyszczenia nie wolno stawiać niczego na spodzie piekarnika.
Niebezpieczeństwo pożaru! Podczas automatycznego czyszczenia urządzenie nagrzewa się do bardzo
wysokiej temperatury, w której resztki jedzenia zostają spopielone. Dlatego przed każdym użyciem
należy usunąć widoczny brud z wnętrza piekarnika oraz wyposażenia. W trakcie czyszczenia z
piekarnika mogą wydobywać się dym oraz drażniące opary i gazy, dlatego w jego trakcie trzeba
zadbać o dobre przewietrzenie pomieszczenia. Ewentualne opary mogą być szkodliwe dla zwierząt
domowych, dlatego nie powinny one przebywać w pomieszczeniu w trakcie czyszczenia. Po
zakończonym czyszczeniu pomieszczenie należy dobrze przewietrzyć.
W trakcie czyszczenia nie wolno otwierać drzwiczek piekarnika.
Należy uważać, aby do szczeliny blokady drzwiczek nie dostało się żadne ciało obce, ponieważ może
ono uniemożliwić samodzielnie zamknięcie się drzwi w trakcie procesu czyszczenia.
W trakcie automatycznego czyszczenia nie wolno dotykać metalowych powierzchni ani części
urządzenia!
7
Page 8
Jeśli w trakcie automatycznego czyszczenia dojdzie do przerwy w dostawie prądu, program po dwóch
minutach zostanie przerwany, natomiast drzwiczki pozostaną zamknięte. Drzwiczki ponownie się
otworzą, gdy temperatura we wnętrzu komory piekarnika spadnie poniżej 150°C.
Po automatycznym czyszczeniu wnętrze komory piekarnika oraz wyposażenie mogą zmienić kolor.
Nie wpływa to jednak na ich funkcjonalność.
OSTRZEŻENIE!
Używanie piekarnika z otwartymi drzwiami i załączonym (zamkniętym) wyłącznikiem
drzwiowym jest niedozwolone.
Przed podłączeniem urządzenia do sieci elektrycznej pozostawić je na pewien czas w temperaturze
pokojowej, tak by wszystkie jego elementy do temperatury tej się przystosowały. Jeśli piekarnik jest
przechowywany w temperaturze zbliżonej lub poniżej punktu zamarznięcia, niektóre elementy, w
szczególności pompy, narażone są na niebezpieczeństwo.
Urządzenie nie powinno działać w otoczeniu, którego temperatura jest niższa niż 5°C. Po włączeniu
urządzenia w takich warunkach może dojść do uszkodzenia pompy.
Nie używać wody destylowanej, wody kranowej o wysokiej zawartości chloru oraz innych cieczy.
Po zakończeniu pieczenia na parze lub też w jego trakcie, drzwiczki należy zawsze otwierać na oścież
do skrajnej pozycji. W przeciwnym razie wypływająca para może mieć negatywny wpływ na działanie
panelu sterującego.
Po zainstalowaniu urządzenia w elemencie meblowym należy usunąć taśmę klejącą z panelu sterowania.
W przeciwnym razie zbiornik może ulec awarii.
OSTRZEŻENIE!
Przed podłączeniem urządzenia dokładnie zapoznać się z instrukcją obsługi. Gwarancja
nie obejmuje napraw lub roszczeń odszkodowawczych powstałych w wyniku
nieprawidłowego montażu lub obsługi urządzenia.
8
Page 9
3. Opis urządzenia
OSTRZEŻENIE!
Funkcje i wyposażenie urządzenia są zależne od modelu.
10. Pokrywa pojemnika1.Panel sterowania
11. Pojemnik zbiornika2. Zbiornik na wodę
12. Pianka filtracyjna3. Blokada drzwi z przełącznikiem
4. Podświetlenie
5. Gniazdo przyłączeniowe termosondy
6. Prowadnice – poziomy pieczenia
7. Tabliczka znamionowa
8. Drzwiczki piekarnika
9. Uchwyt drzwiczek
3.1 Wyposażenie urządzenia
Wyłącznik w drzwiczkach piekarnika
Jeżeli podczas użytkowania otwarte zostaną drzwiczki piekarnika, przełącznik wyłączy ogrzewanie
piekarnika oraz wentylator.
Prowadnice
Metalowe prowadnice – ruszt i blachy należy zawsze wkładać do wyprofilowanej szczeliny prowadnicy.
Prowadnice teleskopowe – ruszt lub blachę należy umieścić na prowadnicy. Ne tę samą prowadnicę
można wstawić ruszt wraz z blachą do zbierania tłuszczu.
UWAGA: Prowadnice liczą się od dołu do góry.
9
Page 10
Wyposażenie piekarnika i akcesoria
Ruszt - służy do grillowania, można też na nim postawić naczynie
lub blachę z żywnością.
UWAGA: Siatkę należy zawsze wkładać do szczeliny prowadnicy w
taki sposób, aby wyższa część siatki znajdowała się z tyłu powyżej.
Ruszt ma haczyk zabezpieczający, dlatego przy wyciąganiu należy
go zawsze trochę unieść.
Płytka blacha – służy do pieczenia płaskich i drobnych wypieków.
Można jej używać również jako naczynia do zbierania tłuszczu.
UWAGA: Płytka blacha może odkształcić się podczas pieczenia. Po
ochłodzeniu wróci do stanu pierwotnego. Odkształcenie nie wpływa
na jej funkcjonalność.
PERFOROWANA BLACHA AIRFRY – (blacha z otworami) służy do
przygotowywania potraw w programach, które wykorzystują parę
oraz przy intensywnym pieczeniu (air fry). Otwory umożliwiają lepszą
cyrkulację powietrza wokół potrawy, dzięki czemu potrawa jest
bardziej chrupiąca.
UNIWERSALNA GŁĘBOKA BLACHA – służy do pieczenia warzyw
oraz wilgotnych ciast. Można jej używać również jako naczynia do
zbierania tłuszczu.
UWAGA: Głębokiej blachy podczas pieczenia nie należy wkładać na
pierwszy poziom prowadnic.
Sonda do pomiaru temperatury mięsa - ( BAKESENSOR)
Blacha perforowana (INOX)
(blacha z otworami) przeznaczona jest do przygotowywania warzyw,
ryb i mięsa na parze lub przy użyciu funkcji sous-vide. Zapewnia
równomierne krążenie pary i optymalne rezultaty gotowania.
UWAGA: Dodatkowe wyposażenie można dokupić w serwisie.
10
Page 11
3.2 Panel sterowania
EksploatacjaPrzycisk
Wybór głównych menu1.
Ustawienia łączności (wi-fi), Remote2.
Włączanie i wyłączanie oświetlenia w piekarniku3.
Lewe przyciski wyboru4.
Wyjście ze stanu bieżącego5.
Włączenie i wyłączenia szybkiego nagrzewania wstępnego6.
Włączanie i wyłączanie piekarnika7.
8.
UWAGA: Na panelu sterującym podświetlone są (w całości lub częściowo) tylko te przyciski, które
są używane w danym menu.
Dodatkowa para
Resetowanie funkcji czasowych9.
Potwierdzenie wyboru, ustawienia10.
Prawe przyciski wyboru11.
Anulowanie bieżącego ustawienia, usuwanie funkcji12.
Dodatkowe ustawienia13.
Wybór funkcji czasowych14.
Uruchomienie i zatrzymanie pracy15.
11
Page 12
Legenda skrótu:
Krótkie dotknięcie przycisku –
aby wybrać ustawienia
INFORMACJA!
Wszystkie ustawienia kontrolowane są za pomocą przycisków.
Aby przyciski lepiej reagowały, należy ich dotykać możliwie największą powierzchnią opuszka
palca. Przy każdym dotknięciu przycisku słychać sygnał dźwiękowy (gdy ta funkcja jest
dostępna).
Krok pośredniKrok początkowy
Długie dotknięcie przycisku – 5 s –
aby wybrać dodatkowe ustawienia lub w celu
przyspieszenia zmian
Czekanie /działanie
programu
Krok opcjonalny
4. Przed pierwszym użyciem
Z piekarnika usunąć wyposażenie oraz resztki opakowania (karton, styropian, plastik).1.
Wyposażenie oraz wnętrze piekarnika wytrzeć wilgotną szmatką. Nie należy używać szorstkich
2.
szmatek oraz środków czyszczących.
Włączyć piekarnik (patrz rozdział 4.1 Pierwsze włączenie).3.
Piekarnik nagrzewać w trybie górnej i dolnej grzałki około godziny w temperaturze 230 °C
4.
(sprawdź rozdział Ręczny tryb pieczenia).
UWAGA: Z piekarnika wydobywa się charakterystyczny »zapach nowości«, dlatego trzeba dobrze
wywietrzyć pomieszczenie.
4.1 Pierwsze włączenie
Po pierwszym podłączeniu urządzenia do sieci elektrycznej lub po dłuższej awarii zasilania konieczne
będzie ustawienie języka, czasu i twardości wody.
12
Page 13
INFORMACJA!
Aby pominąć te ustawienia, należy przycisnąć . Zostaną zapisane domyślne ustawienia
piekarnika. Ustawienia można w dowolnym momencie zmienić (patrz rozdział 8. WYBÓR
USTAWIEŃ OGÓLNYCH).
Ustawianie języka:
1.
Na wyświetlaczu ukaże się domyślny język (angielski). Aby zmienić język, użyj
przycisku lub . Należy potwierdzić poprzez .
Ustawianie dokładnego czasu:
2.
Dotykając przycisku lub można ustawić dokładny czas bieżący. Oddzielnie ustawić
godziny i minuty. Wybór potwierdzić poprzez .
Ustawienie twardości wody:
3.
Aby ustawić poziom twardości wody, należy użyć przycisku lub . Wybór potwierdzić
poprzez .
Wszystkie ustawienia początkowe zostały skonfigurowane i urządzenie jest gotowe do pracy.
13
Page 14
5. Korzystanie z piekarnika – wybór ustawień pieczenia
Menu główne
Włączyć urządzenie i wybrać . Nacisnąć lub , aby wybrać opcję menu:
Umożliwia dowolne ustawienie parametrów gotowania przy pomocy
Menu główne
Menu automatyczne
Ulubione
Programy dodatkowe
Ustawienia
menu – ustawienia dodatkowe
Funkcja umożliwia dodatkowe opcje ustawień. Zawartość menu zmienia się w zależności od
dostępnych w danym momencie opcji sterowania.
Aby wybrać ustawienia dodatkowe należy przycisnąć .
Etapowy tryb pieczenia
Zapiekanie
Ulubione
Blokada ekranu
fabrycznie ustawionych wartości, które można zmienić (sprawdź
rozdział 5.1 Menu główne - Ręczny tryb pieczenia).
Zapewnia szeroki wybór zaprogramowanych funkcji w zależności od
typu potrawy (sprawdź rozdział 5.6 Menu automatyczne).
Ten tryb umożliwia wybór własnych programów, które zostały już
wcześniej zapisane (sprawdź rozdział 7.3 Ulubione - zapisywanie
własnych ustawień).
Wybór dodatkowych programów (sprawdź rozdział 5.7 Programy
dodatkowe).
Programy czyszczenia piekarnika.Czyszczenie
Ogólne ustawienia piekarnika (patrz rozdział 8. WYBÓR USTAWIEŃ
OGÓLNYCH).
Ustawienie pieczenia w trzech etapach z różnymi parametrami (patrz
rozdział 5.3 Pieczenie etapowe (+ menu)).
Szczegółowe informacje o programach i działaniu trybów piekarnika.Więcej informacji
Programu używa się do pieczenia potraw, do których dodaje się
sosu/posypki lub gdy wierzch potrawy ma być dodatkowo
przyrumieniony. Funkcję można wybrać po 10 minutach pieczenia
albo pod koniec pieczenia. (patrz rozdział 7.1 Zapiekanie ( + menu)).
Zapisywanie spersonalizowanych ustawień (sprawdź rozdział 7.3
Ulubione - zapisywanie własnych ustawień).
Włączenie/wyłączenie blokady klawiszy zabezpieczających piekarnik
przed przypadkowym użyciem (sprawdź rozdział 8.1 Blokada ekranu
(+ Menu)).
14
Page 15
5.1 Menu główne - Ręczny tryb pieczenia
1.
Włącz urządzenie .
2.
Dotykając przycisku lub wybrać tryb pieczenia (sprawdź tabelę Wybór trybów pieczenia).
3.
Dotykając przycisku lub ustawić temperaturę lub moc.
Chcąc jak najszybciej rozgrzać piekarnik do pożądanej temperatury, użyć programu szybkiego
4.
rozgrzewania. Po dotknięciu przycisku symbol zostanie całkowicie podświetlony. Po
osiągnięciu ustawionej temperatury urządzenie wyda sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu
ukaże się napis Włożyć potrawę. Otworzyć drzwiczki i włożyć potrawę. Program automatycznie
kontynuuje pieczenie wg wybranych ustawień.
Dodatkowo można ustawić:
5.
- Zegar (patrz rozdział 5.2 Zegar - funkcje czasowe)
- Etapowy tryb pieczenia (patrz rozdział 5.3 Pieczenie etapowe (+ menu))
- Dodawanie pary podczas pieczenia) (patrz rozdział 5.4 Dodatkowa para)
6.
Aby rozpocząć pieczenie, dotknąć przycisku .
Wybór programu gotowania
EksploatacjaSymbol
Grzałka dolna i górna + Para
Służy do tradycyjnego pieczenia żywności na jednym poziomie, przygotowywania
sufletów oraz pieczenia w niskich temperaturach (wolne pieczenie).
Aby powierzchnia żywności była bardziej zapieczona i chrupiąca, należy dodać parę.
Gorące powietrze + Para
Termoobieg zapewnia lepszą cyrkulację gorącego powietrza wokół potrawy, wysusza
ich powierzchnię i sprawa, że skórka jest grubsza Służy do pieczenia mięs, wypieków,
warzyw oraz do suszenia żywności na jednym poziomie lub na kilku równocześnie.
Aby powierzchnia żywności była bardziej zapieczona i chrupiąca, należy dodać parę.
Gorące powietrze + dolna grzałka
Służy do pieczenia pizzy oraz ciast o większej zawartości wody. Stosuje się, jeśli
potrawa ma być szybko upieczona i chrupiąca, piecze się na jednym poziomie.
Grzałka dolna + i górna + wentylator
Służy do równomiernego pieczenia żywności na jednym poziomie oraz do
przygotowywania sufletów.
Duży grill
Służy do pieczenia większych ilości płaskiej żywności (tostów, bagietek, kiełbas,
kotletów, ryb, szaszłyków itp.) oraz do zapiekania i uzyskiwania chrupiącej skórki.
Cała powierzchnia pod grzałkami, umieszczonymi pod sufitem piekarnika, nagrzewa
się równomiernie.
Niski poziom - służy do pieczenia filetów rybnych, całych ryb, sera do grillowania.
średni poziom - służy do pieczenia mniejszych kawałków mięsa, kotletów rybnych,
zapiekanek, szaszłyków.
15
Page 16
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
EksploatacjaSymbol
Wysoki poziom - służy do pieczenia steków, burgerów, kiełbas do grillowania, tostów
oraz do zapiekania
Duży grill + wentylator + Para
Służy do pieczenia drobiu oraz grillowania większych kawałków mięsa.
Aby powierzchnia żywności była bardziej zapieczona i chrupiąca, należy dodać parę.
Gorące powietrze i górna grzałka
Dzięki intensywnemu pieczeniu skórka potrawy jest chrupiąca, bez dodawania tłuszczu.
Jest to zdrowa, niskokaloryczna odmiana przygotowywania żywności typu „fast food”.
Nadaje się do mniejszych kawałków mięsa, ryb, warzyw oraz gotowych produktów
mrożonych (frytki, nuggetsy).
Więcej systemów
Wybór potwierdzić poprzez . Wyświetli się więcej trybów.
Duży grill + dolna grzałka
Służy do przyspieszonego pieczenia na jednym poziomie oraz sprawia, że powierzchnia
ciast jest chrupiąca.
Dolna grzałka + grill
Służy do łagodnego i kontrolowanego pieczenia delikatnych potraw (miękkie kawałki
mięsa) oraz pieczenia ciast o chrupiącym spodzie.
Dolna grzałka + grill + wentylator
Służy do przygotowywania wypieków drożdżowych, wszystkich rodzajów chleba oraz
do pasteryzacji.
Duży grill + dolna grzałka + Gorące powietrze
Służy do pieczenia potraw, które mają być chrupiące ze wszystkich stron. Funkcja
sprawdza się również jako pierwszy krok etapowego pieczenia mięsa, ponieważ
umożliwia szybkie zrumienienie powierzchni w fazie początkowej oraz wolne pieczenie
w fazie następnej. Mięso jest soczyste, a skórka dobrze zarumieniona.
Gorące powietrze + grill
Termoobieg zapewnia lepszą cyrkulację gorącego powietrza wokół potrawy, co
prowadzi do lepszego wysuszenia jej powierzchni, a w połączeniu z działaniem grzałki
grilla czyni jej kolor bardziej intensywnym. Służy do przyspieszonego pieczenia mięsa
i warzyw.
Gorące powietrze ECO
1)
Służy do delikatnego, powolnego, jednolitego pieczenia mięsa, ryb oraz ciast na
jednym poziomie. Ten sposób pieczenia zatrzymuje większą część wody w mięsie,
dzięki czemu jest ono bardziej soczyste i miękkie, a ciasta są równomiernie zrumienione
i upieczone. Przedział temperaturowy: 140°C do 220°C.
Automatyczny
Skrót do trybu automatycznego (sprawdź rozdział Menu automatyczne)
1)
Z funkcji tej korzysta się do określania klasy efektywności energetycznej zgodnie z normą EN 60350-1.
16
Page 17
5.2 Zegar - funkcje czasowe
Aby wybrać funkcje czasowe, dotknąć . Dotykając przycisku lub wybrać funkcję czasu,
którą chcesz ustawić.
INFORMACJA!
Zegar musi być ustawiony na czas bieżący.
INFORMACJA!
Wybraną funkcję czasową można zresetować poprzez naciśnięcie .
EksploatacjaOpis/ funkcja czasowa
W tym trybie określa się czas pracy piekarnika.Czas trwania
Alarm
Opóźnione wyłączenie
pieczenia
Ustawienie czasu trwania pieczenia
Alarm działa niezależnie od pracy piekarnika. Po upływie ustawionego
czasu urządzenie nie włączy lub nie wyłączy się automatycznie.
Stosuje się ją wtedy, kiedy potrawa ma zacząć piec się z opóźnieniem.
Wprowadzić czas trwania i żądany końcowy czas pieczenia.
Urządzenie automatycznie rozpocznie i zakończy pracę w żądanym
czasie.
1.
Dotykając przycisku lub ustawić żądany czas trwania pieczenia (godziny i minuty). Wybór
potwierdzić poprzez . Na wyświetlaczu pojawi się wybrany czas pracy piekarnika.
2.
Aby rozpocząć pieczenie, dotknąć przycisku .
Ustawianie minutnika
1.
Za pomocą przycisku lub ustawić czas trwania alarmu (godziny i minuty).
Wybór potwierdzić poprzez .
Najdłuższe możliwe ustawienie to 24 godziny.
UWAGA: Po wyłączeniu urządzenia alarm jest nadal aktywny.
17
Page 18
Ustawienie opóźnionego wyłączenia piekarnika
1.
Najpierw ustawić czas trwania. Dotykając przycisku lub ustawić żądany czas trwania
pieczenia (godziny i minuty). Wybór potwierdzić poprzez . Na wyświetlaczu pojawi się
wybrany czas pracy piekarnika.
Przykład: czas pieczenia 2 godziny
2.
Opóźnione działanie włącza się poprzez dotknięcie , a następne dwukrotne kliknięcie
na .
Przyciskiem lub ustawia się godzinę, o której potrawa ma być gotowa. Wybór potwierdzić
poprzez . Na wyświetlaczu pojawi się wybrana godzina.
Przykład: koniec pieczenia o 18:00
3.
Aby rozpocząć pieczenie, dotknąć przycisku .
Piekarnik przejdzie w częściowy tryb czuwania. Wybrane ustawienia automatycznie włączają
i wyłączają się o wybranej godzinie.
Przykład: rozpoczęcie pieczenia o 16:00, koniec pieczenia o 18:00
Po upływie ustawionego czasu piekarnik automatycznie przestanie działać. Zostanie wyemitowany
sygnał dźwiękowy.
OSTRZEŻENIE!
Funkcja ta nie jest zalecana do pieczenia żywności, która wymaga wstępnego nagrzania
piekarnika.
Łatwo psujące się produkty spożywcze nie powinny pozostawać zbyt długo w piekarniku.
Przed użyciem tego trybu należy sprawdzić, czy zegar na urządzeniu pokazuje prawidłowy
czas.
18
Page 19
5.3 Pieczenie etapowe (+ menu)
Funkcja umożliwia pieczenie w trzech etapach (jeden proces przygotowywania żywności łączy trzy
kolejne etapy pieczenia).
INFORMACJA!
Funkcję można ustawić w menu ogólnym – ręczny tryb pieczenia (sprawdź rozdział 5.1 Menu
główne - Ręczny tryb pieczenia).
1.
Włącz urządzenie .
Krok początkowy
2.
Dotykając przycisku lub wybrać system pieczenia, temperaturę i czas pracy pierwszego
etapu. Można także wybrać szybkie rozgrzewanie.
3.
Należy wybrać ustawienia dodatkowe. Dotknąć przycisku . Na wyświetlaczu ukaże się
napis Chcesz dodać etap?. Należy potwierdzić poprzez .
Drugi etap
4.
Wybrać ustawienia drugiego etapu pieczenia (sprawdź ustawienia w punkcie 2.) i
przycisnąć .
UWAGA: To samo można zrobić dla Trzeciego etapu
Przed rozpoczęciem pieczenia można wprowadzić zmiany w wszystkich trzech etapach.
5.
Dotykając przycisku lub wybrać etap, który chcesz zmienić.
6.
Aby rozpocząć pieczenie, dotknąć przycisku .
Piekarnik rozpocznie pracę wg ustawień dla etapu.
UWAGA: Poszczególne etapy można usunąć poprzez dotknięcie przycisku .
19
Page 20
5.4 Dodatkowa para
Dzięki wykorzystaniu pary powierzchnia żywności jest bardziej zapieczona i chrupiąca.
Dzięki odpowiedniej ilości wytwarzanej przy tym pary, powierzchnia żywności staje się bardziej
chrupiąca, środek zaś pozostaje elastyczny i puszysty. Stosowanie programu z użyciem pary zaleca
się do pieczenia wyrobów piekarniczych, takich jak: chleb, świeże bułki, rolady, torty oraz mniejszych
kawałków drobiu i warzyw.
1.
Włącz urządzenie .
2.
Dotykając przycisku lub wybrać tryb.
Górna grzałka + Dolna grzałka
Gorące powietrze
Duży grill+ Wentylator
Na wyświetlaczu ukaże się częściowo podświetlony symbol . Dotknąć przycisku, aby
użyć funkcji pary.
Wykorzystanie pary umożliwiają tylko 3 powyższe programy.
3.
Poprzez dotknięcie przycisku lub można wybrać poziom intensywności pary oraz czas
jej działania.
Niski poziom - nadaje się do pieczenia większych kawałków mięsa, ryb, wyrastania ciasta.
Średni poziom - nadaje się do pieczenia świeżych bułek, biszkoptowych tortów, drobiu,
zapiekanek.
Wysoki poziom - nadaje się do pieczenia chleba.
Do pieczenia ryb, chleba, tortów, kurczaka zaleca się wykorzystanie pary w początkowej fazie
pieczenia (pierwszych 10-15 minut).
Ustawienia czasu dodawania pary (maks. 30 min)
Potwierdzić wybór dotykając przycisku .
Symbol jest w pełni podświetlony, co oznacza, że funkcja wykorzystania pary jest
włączona.
Napełnić zbiornik na wodę (sprawdź rozdział Napełnianie zbiornika na wodę poniżej) i ponownie
4.
dotknąć przycisku.
5.
Aby rozpocząć pieczenie, dotknąć przycisku .
INFORMACJA!
Dodawanie pary można również włączyć lub wyłączyć podczas procesu gotowania.
20
Page 21
5.5 Napełnianie zbiornika na wodę
Zbiornik na wodę umożliwia niezależny dopływ wody do piekarnika.
Zbiornik na wodę wyjmuje się z obudowy poprzez naciśnięcie drzwiczek.1.
Otworzyć pokrywę. Zbiornik umyć wodą.2.
Zbiornik należy złożyć i wlać do otworu świeżą wodę.
Wsunąć zbiornik wody z powrotem w obudowę aż do samego końca.3.
UWAGA: Po zakończeniu gotowania woda pozostała w systemie parowym jest pompowana do
zbiornika wody. Pokrywę i zbiornik na wodę można myć zwykłymi płynnymi środkami czyszczącymi
niezawierającymi materiałów ściernych.
Poniższa tabela przedstawia poziomy zaznaczone na zbiorniku na wodę oraz orientacyjne zużycie
wody na jeden cykl dla różnych ustawień systemów z dodatkiem pary. Jeśli skończy się woda w
zbiorniku, należy ją uzupełnić.
30 minPoziom
Poziom 1
Poziom 2
Poziom 2
OSTRZEŻENIE!
Do zbiornika nie należy nalewać więcej wody niż do wskaźnika MAX, w przeciwnym razie
nadmiar wody może wylać się , przez szparę między zbiornikiem a jego pokrywą na podłogę.
Temperatura wody wlewanej do zbiornika powinna wynosić 20°C (+/-10°C). Nie używać
wody destylowanej, wody kranowej o wysokiej zawartości chloru oraz innych cieczy.
Używać wyłącznie świeżej wody z kranu, wody zmiękczonej lub niegazowanej wody
mineralnej.
21
Page 22
5.6 Menu automatyczne
Program oferuje szeroki wybór gotowych przepisów, przetestowanych przez szefów kuchni i dietetyków.
1.
Włączyć urządzenie i wybrać . Poprzez dotknięcie lub wybrać Menu automatyczne
pieczenia. Potwierdzić poprzez przyciśnięcie , aby wejść w podmenu.
2.
Poprzez dotknięcie lub wybrać rodzaj żywności oraz wybraną potrawę. Należy
potwierdzić poprzez .
Przepisy mają wstępnie zdefiniowany program, temperaturę i czas gotowania.
UWAGA: W przypadku niektórych potraw można zmienić wagę i stopień przyrumienienia.
3.
Aby rozpocząć pieczenie, dotknąć przycisku .
Przygotowanie niektórych potraw zawiera także funkcję szybkiego rozgrzewania. Po osiągnięciu
4.
ustawionej temperatury urządzenie wyda sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu ukaże napis
Włożyć potrawę. Otworzyć drzwiczki i włożyć potrawę. Program automatycznie kontynuuje
pieczenie wg wybranych ustawień.
UWAGA: Dotknąć , aby zobaczyć szczegółowy opis bieżącego wyboru.
5.7 Programy dodatkowe
1.
Włączyć urządzenie i wybrać . Poprzez dotknięcie lub można wybrać Programy
dodatkowe. Potwierdzić poprzez przyciśnięcie , aby wejść w podmenu.
2.
Dotykając lub wybrać funkcję (sprawdź tabelę poniżej). Należy potwierdzić poprzez .
Pojawią się wstępnie ustawione wartości. Niektóre funkcje umożliwiają ustawienie temperatury
i czasu trwania.
3.
Aby rozpocząć pieczenie, dotknąć .
22
Page 23
Air Fry
Wyrastanie ciasta
Odwodnienie
Rozmrażanie
Podgrzewanie za pomocą
pary
Utrzymywanie ciepła
Podgrzewanie talerzy
Pasteryzacja
Sterylizacja
Sabbath
EksploatacjaProgram
Smażenie gorącym powietrzem, bez dodatkowych tłuszczów. Szybsze
i zdrowsze przygotowywanie żywności typu „fast-food”. Dzięki
intensywnemu pieczeniu skórka potrawy jest chrupiąca, bez
dodawania tłuszczu. Jest to zdrowa, niskokaloryczna odmiana
przygotowywania żywności typu „fast food”.
Ciasto wyrośnie szybciej i bardziej równomiernie, a jego powierzchnia
się nie wysuszy. Podczas wyrastania ciasta nie należy otwierać
drzwiczek.
Powietrze zmniejsza ilość wilgoci w żywności, wydłużając w ten
sposób jej okres przydatności do spożycia.
Stosuje się do powolnego rozmrażania mrożonej żywności (tortów,
ciast, chleba i bułek oraz zamrożonych owoców).
W połowie czasu rozmrażania fragmenty żywności trzeba przewrócić
na drugą stronę, pomieszać, a w przypadku, gdy uległy zmrożeniu.
Tryb ten umożliwia delikatne odgrzewanie przygotowanych wcześniej
potraw za pomocą termoobiegu i pary. Para zapobiega wysuszaniu
potraw, dzięki czemu zachowana zostaje ich soczystość, smak i
tekstura.
Używane do podtrzymywania ciepłoty przygotowanych potraw. Nie
otwierać drzwiczek w trakcie pracy urządzenia.
Program ten służy do podgrzewania naczyń przed podaniem w nich
żywności, tak by utrzymać jej ciepłotę przez dłuższy czas. Określić
można temperaturę.
To proces, dzięki któremu przedłużamy trwałość żywności. Używać
słoików z gumowym pierścieniem uszczelniającym i wieczkiem. Nie
używać słoików z gwintowanymi lub metalowymi pokrywkami lub
metalowymi blaszkami. Nalać do głębokiej blachy 1 litr gorącej wody
(o temperaturze ok. 70°C) i umieścić w blasze 6 jednolitrowych
słoików. Wsunąć blachę w drugą prowadnicę piekarnika.
Nadaje się do sterylizacji wszystkich typów butelek. Sterylizacja to
proces polegający na zniszczeniu wszystkich drobnoustrojów.
Funkcja Sabbath umożliwia podtrzymanie ciepłoty potrawy w
piekarniku bez konieczności włączania i wyłączania piekarnika.
Ustawić czas trwania 24 lub 72 godzin) i temperaturę. Dotknięcie
przycisku rozpocznie odliczanie czasu.
Wszystkie dźwięki i funkcje są wyłączone, poza przyciskiem .
UWAGA: W przypadku przerwy w dostawie prądu funkcja Sabbath
zostanie przerwana i piekarnik powróci do pierwotnych ustawień.
23
Page 24
6. Uruchamianie procesu pieczenia
EksploatacjaPrzycisk
Lewe przyciski wyboru1.
Wybór temperatury2.
Włączenie i wyłączenia szybkiego nagrzewania wstępnego3.
4.
Wybrany tryb pieczenia
5.
6.
UWAGA: Na panelu sterującym podświetlone są (w całości lub częściowo) tylko te przyciski, które
są używane w danym menu.
Podczas pieczenia można zmieniać system, temperaturę i funkcje czasowe.
Włączanie i wyłączanie piekarnika
Dodatkowa para
Resetowanie funkcji czasowych7.
Potwierdzenie wyboru, ustawienia8.
Przekroczony czas pieczenia9.
Koniec czasu pieczenia10.
Prawe przyciski wyboru11.
7. Koniec pieczenia i wyłączenie piekarnika.
Po zakończeniu pieczenia na wyświetlaczu pojawi się Pieczenie zakończone.
24
Page 25
Pracę można przerwać, dotykając .
Poprzez dotknięcie lub można wybrać nowe ustawienia. Należy potwierdzić poprzez .
Zawartość menu zmienia się w zależności od dostępnych w danym momencie opcji sterowania.
Pieczenie zakończone
Ustawić dodatkowy czas
Zapiekać
Chrupiący spód
Dodać do ulubionych?
INFORMACJA!
Po zakończonej operacji zostaną przerwane i usunięte wszystkie ustawienia czasu, oprócz alarmu.
Na zegarze pojawi się czas bieżący. Wentylator chłodzący działa jeszcze przez jakiś czas.
Po zakończonym użytkowaniu piekarnika, w kanale/rowku do zbierania kondensatu może
zgromadzić się woda. Kanał oczyścić szmatką lub gąbką.
Wybrać Koniec, aby zakończyć pieczenie. Na wyświetlaczu ukaże
się menu główne.
Wybranie tej opcji pozwala wydłużyć czas pieczenia przy tych samych
ustawieniach systemu i temperatury.
UWAGA: Jeśli ustawiono czas trwania, jest on liczony od momentu
jego ustawienia.
Ta funkcja umożliwia dodatkowe przyrumienienie wierzchu potrawy
(patrz rozdział 7.1 Zapiekanie ( + menu)).
Ta funkcja umożliwia dodatkowe przyrumienienie spodu potrawy
(patrz rozdział 7.2 Zapiekanie od spodu).
Tryb ten umożliwia zapisanie wybranych ustawień jako ulubionych i
ich ponowne użycie (7.3 Ulubione - zapisywanie własnych ustawień).
7.1 Zapiekanie ( + menu)
Funkcji tej używa się w ostatniej fazie, kiedy do potrawy dodaje się sosu/polewy lub gdy chce się
dodatkowo zapiec jej powierzchnię. Podczas zapiekania na potrawie tworzy się chrupiąca, złoto-żółta
skórka, która chroni przed wysuszeniem, a jednocześnie nadaje ładniejszy wygląd oraz lepszy smak.
1.
Dotknąć i przyciskiem lub wybrać Dodaj zapiekanie. Funkcja jest dostępna po
10 minutach od rozpoczęcia pieczenia.
25
Page 26
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
Na wyświetlaczu pojawi się zaprogramowany tryb duży grill i temperatura 300°C. Należy ustawić
2.
czas pracy (maks.10 min) i potwierdzić wybór dotykając przycisku .
3.
Tę funkcje można również wyłączyć podczas pieczenia. Wyłączyć pieczenie dotykając .
OSTRZEŻENIE!
Należy kontrolować pieczenie. Gdy włączona jest funkcja zapiekania, piekarnik osiąga
wysoką temperaturę.
Funkcja zapiekania działa najwyżej. 10 minut, potem piekarnik automatyczne się wyłączy.
7.2 Zapiekanie od spodu
Funkcję można włączyć dopiero pod koniec pieczenia, trwa 10 minut.
1.
W końcowym menu, dotykając przycisku lub wybrać Chrupiący spód. Wybór potwierdzić
dotykając przycisku .
2.
Wyłączyć pieczenie dotykając .
26
Page 27
7.3 Ulubione - zapisywanie własnych ustawień
Dodaj do ulubionych to funkcja, która umożliwia zapisywanie ulubionych i najczęściej używanych
ustawień oraz korzystanie z nich następnym razem. W pamięci można zapisać do 12 przepisów.
Zapisywanie przepisów między ustawieniami.1.
Dotknąć i przyciskiem lub wybrać Dodać do ulubionych?. Należy potwierdzić
poprzez .
Zapisywanie ustawień po zakończeniu pieczenia.2.
W końcowym menu, dotykając przycisku lub wybrać Dodać do ulubionych?. Należy
potwierdzić poprzez .
Można również zmienić nazwę zapisanego ustawienia. Przyciskiem lub można wybrać literę,
a następnie potwierdzić poprzez naciśnięcie . W razie potrzeby usunąć znak poprzez naciśnięcie
. Dotknąć , aby zapisać ulubiony przepis.
Lista zapisanych przepisów.3.
Dotknij przycisku . Dotykając przycisku lub wybrać Moje tryby . Potwierdzić poprzez
przyciśnięcie , aby wejść w podmenu. Wyświetlą się zapisane przepisy.
UWAGA: Można zmieniać ustawienia w zapisanych przepisach oraz zapisać je pod nową nazwą
po zakończeniu pieczenia.
Usuwanie zapisanych przepisów.4.
Włączyć urządzenie i wybrać . Dotykając lub wybrać Moje tryby . Potwierdzić
poprzez dotknięcie , wyświetlą się zapisane przepisy. Wybrać przepis i usunąć go poprzez
dotknięcie .
27
Page 28
8. WYBÓR USTAWIEŃ OGÓLNYCH
OSTRZEŻENIE!
W przypadku przerwy w dostawie energii elektrycznej lub po wyłączeniu urządzenia,
wszystkie dodatkowe ustawienia zostaną zachowane przez najwyżej kilka minut. Po upływie
tego czasu wszystkie ustawienia, z wyjątkiem sygnału dźwiękowego, powrócą do ustawień
podstawowych.
Dotknij przycisku . Dotykając przycisku lub wybrać Ustawienia. Potwierdzić poprzez
przyciśnięcie , aby wejść w podmenu.
Wybrane ustawienia można edytować za pomocą przycisku lub .
1.
2.
Zegar
Należy ustawić godziny i minuty.
Poprzez dotknięcie przycisku można wybrać 12- lub 24-godzinny
format wyświetlania czasu.
Głośność
Można wybrać jeden z czterech stopni jakości (brak dźwięku, niski, średni,
wysoki).
28
3.
4.
5.
6.
Dźwięk przycisków
Włączyć lub wyłączyć dźwięk przycisków.
Tryb nocny
Funkcja (od 19:00 do 07:00) automatycznie zmniejsza oświetlenie na mniej
intensywne, wyłącza wyświetlanie czasu bieżącego oraz sygnały
dźwiękowe. Aby włączyć tryb nocny, należy ustawić godzinę rozpoczęcia
i zakończenia pracy. Tryb nocny można wyłączyć poprzez dotknięcie
przycisku .
Wyświetlacz
Funkcja ta umożliwia włączenie lub wyłączenie wyświetlania godziny.
Ustawienie domyślne jest wyłączone (OFF). Gdy funkcja jest włączona
(ON) może wzrosnąć zużycie energii elektrycznej.
Automatyczne szybkie rozgrzewanie
Funkcja uruchamia automatyczne nagrzewanie w programach pieczenia,
które na to pozwalają.
Wybrać włączenie (On) lub wyłączenie (OFF).
Page 29
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
7.
Pozostałe tryby
Dzięki tej funkcji na wyświetlaczu widoczne się wszystkie programy
pieczenia.
Wybrać włączenie (ON) lub wyłączenie (OFF).
8.
9.
10.
Aby wyjść z menu ustawień ogólnych, należy dotknąć lub
Ustawienia fabryczne
Funkcja aktywuje reset urządzenia do ustawień fabrycznych. Na
wyświetlaczu pojawi się napis Resetuj, który należy potwierdzić poprzez
długie przyciśnięcie na .
Język
Na wyświetlaczu ukaże się domyślny język (angielski). Język tekstu na
wyświetlaczu można zmienić.
Twardość wody
Można wybrać jeden z pięciu poziomów twardości wody. Domyślnie
wybrano poziom 3.
Oprócz częstotliwości pieczenia z użyciem pary, czyszczenie jest też
zależne od poziomu twardości wody.
Przed pierwszym użyciem należy ustawić twardość wody. Jeśli woda jest
bardziej twarda lub bardziej miękka, należy tę wartość zmienić.
8.1 Blokada ekranu (+ Menu)
1.
Dotknąć i przyciskiem lub wybrać Wyświetlacz zablokowany. Wybór potwierdzić
dotykając przycisku . Ekran jest zablokowany.
Aby odblokować ekran, należy ponownie dotknąć i wybór potwierdzić przyciskając na
.
• Jeżeli blokada zostanie włączona, kiedy nie jest ustawiona żadna funkcja programatora czasowego
(jedynie wyświetlanie aktualnej godziny), piekarnik nie będzie działał.
• Jeżeli blokada zostanie włączona po ustawieniu którejkolwiek z funkcji programatora czasowego,
piekarnik będzie działał normalnie i nie będzie możliwa zmiana ustawień.
• Gdy klawisze są zablokowane, nie można zmieniać trybów pieczenia ani dodatkowych funkcji.
Można wyłączyć tylko pieczenie.
• Przyciski będą zablokowane również po wyłączeniu piekarnika. Aby wybrać nowy system, najpierw
wyłączona musi zostać blokada.
29
Page 30
9. Połączenie urządzenia z aplikacją
ConnectLife
ConnectLife jest platformą inteligentnego domu, która łączy ludzi, urządzenia i usługi. Aplikacja
ConnectLife zawiera zaawansowane usługi cyfrowe oraz oferuje bezproblemowe rozwiązania, które
umożliwiają użytkownikom monitorowanie i kontrolę urządzenia, otrzymywanie powiadomień ze
smartfona oraz aktualizację oprogramowania sprzętowego (obsługiwane funkcje różnią się w zależności
od urządzenia i regionu/kraju).
Do podłączenia inteligentnego urządzenia potrzebna jest domowa sieć wi-fi (obsługiwana jest tylko
częstotliwość 2,4 GHz) oraz smartfon z aplikacją ConnectLife.
Aby pobrać aplikację ConnectLife, należy
zeskanować poniższy kod QR lub wyszukać
ConnectLife w sklepie z aplikacjami.
1. Należy zainstalować aplikację ConnectLife i utworzyć konto.
2. W aplikacji ConnectLife należy wejść w menu dodawania urządzeń i wybrać odpowiedni typ
urządzenia. Następnie należy zeskanować kod QR (znajduje się na tabliczce znamionowej
urządzenia; można również wpisać ręcznie numer AUID/SN).
3. Aplikacja przeprowadzi użytkownika przez cały proces łączenia urządzenia ze smartfonem.
4. Po pomyślnym połączeniu można rozpocząć zdalne sterowanie urządzeniem za pomocą mobilnej
aplikacji.
10. Zarządzanie wi-fi
INFORMACJA!
Jeżeli to ustawienie nie jest dostępne, oznacza to, ze piekarnik nie posiada modułu Wi-Fi i nie
umożliwia połączenia z Internetem.
Kiedy moduł Wi-Fi jest włączony i połączony, można nadzorować i zarządzać piekarnikiem za
pośrednictwem urządzenia mobilnego i aplikacji ConnectLife..
Wi-fi działa w tym samym zakresie częstotliwości, co różne inne urządzenia (np. kuchenki mikrofalowe
i zdalnie sterowane zabawki). W rezultacie możliwe są tymczasowe lub stałe zakłócenia łączności. W
takich przypadkach dostępność oferowanych funkcji nie jest gwarantowana.
Zapewnienie jakości oferowanych funkcji jest mocno uzależnione od mocy sygnału. Jeśli router znajduje
się w dużej odległości od urządzenia, mogą wystąpić problemy z połączeniem.
10.1 Korzystanie z wi-fi
Włącz urządzenie , następnie dotknij , aby aktywować ustawienia funkcji Wi-Fi.
Ustawienia funkcji modułu wi-fi wybiera się poprzez różnej długości dotknięcia przycisku .
30
Page 31
Jeśli przycisk został dotknięty przez przypadek, ustawienie można przerwać poprzez długie
dotknięcie (18 sekund) przycisku .
Włączanie modułu Wi-Fi:
1.
2.
3.
4.
5.
Po długim dotknięciu (3 sekundy) przycisku na wyświetlaczu pojawi
się Wi-Fi activé oznaczający włączenie modułu. Miga ikona .
Łączenie urządzenia:
Po długim dotknięciu (od 3 do 6 sekund) przycisku na wyświetlaczu
pojawi się Konfiguracja połączenia.
UWAGA: Aby uzyskać dalsze ustawienia, należy postępować zgodnie z
instrukcją w aplikacji ConnectLife.
Łączenie dodatkowych użytkowników
Po długim dotknięciu (od 6 do 9 sekund) przycisku na wyświetlaczu
pojawi się Parowanie.
Tego ustawienia używa się przy łączeniu dodatkowych użytkowników z
aplikacją ConnectLife.
UWAGA: Aby uzyskać dalsze ustawienia, należy postępować zgodnie z
instrukcją w aplikacji ConnectLife.
Usuwanie wszystkich połączonych użytkowników:
Po długim dotknięciu (od 9 do 12 sekund) przycisku na wyświetlaczu
pojawi się Anuluj parowanie wszystkich urządzeń.
Tego ustawienia używa się, aby usunąć wszystkich użytkowników
połączonych z aplikacją ConnectLife.
Wyłączenie modułu wi-fi:
Łączność z Wi-Fi można wyłączyć poprzez długie dotknięcie (przez 15 do
18 sekund) przycisku . Na wyświetlaczu pojawi się Wifi wyłączone.
10.2 Zdalne zarządzanie piekarnikiem
OSTRZEŻENIE!
Zdalna kontrola nad urządzeniem za pośrednictwem urządzenia mobilnego nie może
zastąpić osobistego nadzoru nad procesem pieczenia. Zawsze należy regularnie i osobiście
sprawdzać, co dzieje się wewnątrz piekarnika.
Dotknąć należy przycisku . Na wyświetlaczu pojawi się symbol REMOTE, który oznacza opcję
zdalnego monitorowania pracy piekarnika ConnectLife.
31
Page 32
INFORMACJA!
Ze względu na bezpieczeństwo niektóre funkcje nie są dostępne zdalnie.
• Jeśli w stanie gotowości piekarnika zostaną otwarte drzwiczki, należy włączyć proces
aktywacji funkcji zdalnego monitorowania.
• Jeśli podczas pieczenia zostaną otwarte drzwiczki piekarnika, funkcja zdalnego monitorowania
pracy piekarnika się wyłączy.
• Każda czynność użytkownika na panelu sterowania automatycznie wyłącza funkcję zdalnego
monitorowania pracy piekarnika.
• Przerwanie lub zakończenie programu jest jedyną funkcją, której można użyć bez względu
na to, czy funkcja zdalnego monitorowania jest aktywna.
• Zdalne sterowanie nie jest możliwe w przypadku korzystania z systemów mikrofalowych (nie
dotyczy łączonych systemów mikrofalowych)
•
OSTRZEŻENIE!
Należy zawsze zadbać o użytkowanie piekarnika zgodnie z instrukcją obsługi, szczególnie,
gdy używana jest funkcja zdalnej kontroli. Nie włączać piekarnika zdalnie bez wiedzy o
tym, co dokładnie znajduje się w piekarniku.
Symbol wi-fi na wyświetlaczuStatus Wi-Fi
Ikona Wi-Fi świeci z połowiczną mocą.Wi-Fi nieaktywne.
Ikona Wi- Fi świeci z pełną mocą.Wi-Fi aktywne i połączone z serwerem.
Ikona Wi- FI świeci z pełną mocą i mruga.Wi-Fi aktywne i:
• trwa łączenie z serwerem.
• w trakcie ustawiania lub łączenia,
• brak połączenia z serwerem.
32
Ikona REMOTE nie jest podświetlona.Zdalna kontrola piekarnika nie jest możliwa.
Ikona REMOTE świeci z pełną mocą.Zdalna kontrola piekarnika jest możliwa.
Page 33
11. Ogólne wskazówki dotyczące pieczenia
Wyposażenie:
• Wyposażenie powinno być wykonane z materiałów żaroodpornych i nieodbijających ciepła
(dołączone blachy, naczynia emaliowane) i ze szkła żaroodpornego). Jasne materiały (stal szlachetna
czy aluminium) odbijają ciepło, dlatego żywność jest w nich słabiej poddawana obróbce cieplnej.
• Blachy zawsze należy wsuwać do końca komory piekarnika. Podczas pieczenia z wykorzystaniem
rusztu, blachy należy zawsze stawiać na jego środku.
• Nie należy stawiać blach bezpośrednio na spodzie piekarnika.
• Głębokiej blachy podczas pieczenia nie należy wkładać na 1. prowadnicę.
• Spód piekarnika oraz ruszt nie powinny być przykryte folią aluminiową.
• Formy należy zawsze stawiać na ruszcie.
• Podczas pieczenia na różnych poziomach głęboką blachę należy zawsze włożyć na niższy poziom.
• Przed wykorzystaniem papieru do pieczenia należy sprawdzić, czy nadaje się on do użycia w
wysokich temperaturach. Papier należy zawsze odpowiednio przyciąć. Jego użycie zapobiega
przywieraniu żywności do blachy i umożliwia jej łatwiejsze wyjęcie z formy.
• Podczas pieczenia bezpośrednio na ruszcie należy poziom niżej wstawić głęboką blachę, na którą
ściekać będzie tłuszcz.
Przygotowywanie potraw:
• Aby zoptymalizować proces przygotowywania żywności, zaleca się przestrzeganie wytycznych
zawartych w tabeli przygotowywania żywności. W tym celu powinno się wybrać niższą podaną
temperaturę oraz najkrótszy podany czas pieczenia, sprawdzić końcowy efekt i po zakończonym
pieczeniu, jeśli to potrzebne, dostosować ustawienia.
• Piekąc według przepisów ze starych książek kucharskich, należy używać programu dolnej i górnej
grzałki (klasyka) oraz o 10°C niższej temperatury, niż tej podanej w przepisie.
• Podczas pieczenia większych porcji mięsa lub ciast o większej zawartości wody, w piekarniku
gromadzi się para, która może powodować powstanie kondensatu na drzwiczkach piekarnika.
Jest to normalne zjawisko, które nie ma wpływu na funkcjonowanie urządzenia. Po zakończonym
pieczeniu należy starannie wytrzeć drzwiczki oraz szybę w drzwiczkach.
Wydajność energetyczna
• Piekarnik rozgrzewać tylko wtedy, gdy wymaga tego przepis albo tabelka w tej instrukcji. Jeżeli
używana jest funkcja szybkiego nagrzewania, nie należy umieszczać potrawy w piekarniku, zanim
będzie on całkowicie ogrzany, chyba że instrukcje mówią inaczej. Ogrzewanie pustego piekarnika
zużywa dużo energii, dlatego jeżeli jest to możliwe, zaleca się przygotowywanie większej liczby
potraw jedna po drugiej lub pieczenie większej liczby potraw na raz.
• Podczas pieczenia z piekarnika należy usunąć niepotrzebne wyposażenie.
• Jeśli nie jest to konieczne, podczas pieczenia nie należy otwierać drzwiczek piekarnika.
• W przypadku dłuższych programów pieczenia piekarnik można wyłączyć 10 minut przed końcem,
aby wykorzystać do dopieczenia ciepło resztkowe.
33
Page 34
11.1 Tabela pieczenia
UWAGA: Potrawy, które wymagają wstępnego ogrzewania piekarnika, zaznaczone są w tabeli jedną
gwiazdką * , a potrawy, którym wystarcza 5-minutowe ogrzewanie wstępne – dwiema gwiazdkami ** .
W tym przypadku nie należy używać trybu szybkiego nagrzewania.
Potrawa
CIASTA I WYROBY PIEKARNICZE
ciasta w formach
30-451703Biszkopt
60-701802ciasto z nadzieniem
50-60170-1802babka markurkowa
45-55170-1802baba drożdżowa
35-45170-1803tarta
30-35170-1802brownie
ciasto w blasze
60-70180-1902strudel
34-45200-2102strudel, mrożony
13-18170-180*3rolada biszkoptowa
drobne wypieki
ciastka
34
30-40180-1902buchty
25-35160 *3babeczki
30-40155-165 *2, 4babeczki, dwa poziomy
17-22180 *2ciasta drożdżowe
18-25160 *2, 4ciasta drożdżowe, 2 poziomy
30-45200-2203ciasto francuskie
25-30170 *2, 4ciasto francuskie, 2 poziomy
30-40150 *3kruche ciastka
30-40150 *2, 4kruche ciastka, 2 poziomy
Page 35
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
Potrawa
chleb
40-50145 *1, 3, 5kruche ciastka, 3 poziomy
40-50160-1803ciastka
20-25150-160 *2, 4ciastka, 2 poziomy
120-15080-100 *3ciastka bezowe
120-15080-100 *2, 4ciastka bezowe, 2 poziomy
15-20130-140 *3makaroniki
15-20130-140 *2, 4makaroniki, 2 poziomy
30-4540-452wyrastanie ciasta
40-55190-2002chleb na blasze
40-55190-200 *2, 4chleb na blasze, 2 poziomy
30-45190-2003chleb w formie
30-45200-2102, 4chleb w formie, 2 poziomy
pizza i pozostałe potrawy
15-252702płaski chleb (foccacia)
20-30180-2003świeże bułki
15-20200-210 *2, 4świeże bułki, 2 poziomy
4-6Wysoki5tosty
5bagietki
Średnio
wypieczona
5-9
4-10320 *1pizza
25-30210-220 *2, 4pizza, 2 poziomy
10-20200-2202pizza mrożona
10-25200-2202, 4pizza mrożona, 2 poziomy
50-60190-2002tarta na słono, quiche
35
Page 36
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
Potrawa
MIĘSO
wołowina i cielęcina
pieczeń wołowa (polędwica,
rostbef), 1,5 kg
40-50180-1902burek
130-160160-1702
90-120200-2102duszona wołowina, 1,5 kg
polędwica, średnio wypieczona, 1
kg
kotlety wołowe, dobrze wypieczone,
4 cm grubości
wieprzowina
żeberka wieprzowe, wolne
pieczenie
drób
40-60170-190 *2
250-300120-140 *2pieczeń wołowa, wolno pieczenie
25-30Wysoki4
25-35Wysoki4burgery, 3 cm grubości
120-150160-1702pieczeń cielęca, 1,5 kg
100-200200-2203pieczeń wieprzowa, schab, 1,5 kg
90-120180-1903pieczeń wieprzowa, łopatka, 1,5 kg
80-10080-100 *2filet wieprzowy, 400 g
200-230100-120 *2pieczeń wieprzowa, wolne pieczenia
210-240120-140 *2
4kotlety wieprzowe, 3 cm grubości
Średnio
wypieczona
20-25
60-80200-2202drób, 1,2 - 2,0 kg
skrzydełka kurczaka
36
70-90170-1802drób faszerowany, 1,5 kg
45-60170-1802drób, piersi
25-40210-2203udka kurczaka
4
25-40210-220
60-90100-120 *3piersi drobiowe, wolne pieczenie
Page 37
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
Potrawa
potrawy mięsne
RYBY I POTRAWY MORSKIE
60-70170-1802pieczeń z mięsa mielonego, 1 kg
8-15Wysoki4kiełbasy pieczone, z rusztu
12-20230-2404ryba w całości, 350 g
8-12Niska4filet z ryby, 1 cm grubości
WARZYWA
faszerowane ziemniaki (w
mundurkach)
PRODUKTY MROŻONE
4kotlet z ryby, 2 cm grubości
Średnio
wypieczona
10-15
5-10230 *4przegrzebki
3-10Niska4krewetki
30-40180-2003pieczone ziemniaki, talarki
40-50200-210 *3pieczone ziemniaki, połówki
30-40190-2003
20-30210-220 *4frytki, domowej roboty
30-40190-2003mieszanka warzyw, cząstki
30-40190-2003warzywa faszerowane
20-25210-2203frytki
30-40190-2102, 4frytki, 2 poziomy
12-17210-220 *4nuggetsy
15-20210-2202rybie paluszki
30-40200-2102lasagne, 400 g
20-30190-2002warzywa w kawałkach
18-23170-1803francuskie rogaliki
37
Page 38
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
Potrawa
ZAPIEKANKI, SUFLETY I POTRAWY ZAPIEKANE
POZOSTAŁE
35-45180-1902zapiekanka z ziemniaków
35-45180-1902lasagne
40-60160-1802słodka zapiekanka
35-45160-180 *2słodki suflet
30-45170-1903potrawy zapiekane
20-35180-2002tortille z nadzieniem, enchiladas
10-12Niski**4grillowany ser
301802pasteryzacja
301253sterylizacja
/150-170 *2gotowanie w kąpieli wodnej
/60-953podgrzewanie potraw
38
15752podgrzewanie naczyń
Page 39
11.2 Pieczenie z termosondą( BAKESENSOR)
Termosonda umożliwia bardzo dokładną kontrolę temperatury wewnątrz żywności podczas jej pieczenia.
OSTRZEŻENIE!
Termosonda nie może znajdować się w bezpośrednim sąsiedztwie elementów grzejnych.
Metalową końcówkę termosondy należy wbić w najgrubszą część produktu przeznaczonego
1.
do pieczenia.
UIWAGA: Aby wejść w program pieczenia z czujnikiem temperatury należy przerwać bieżący
program, a następnie podłączyć sondę temperatury do gniazdka. Po wstawieniu sondy do
piekarnika wszystkie ustawione wcześniej funkcje zostaną usunięte.
Odkręcić nasadkę gniazdka w prawym górnym przednim rogu piekarnika (patrz rysunek) i
2.
włożyć wtyczkę sondy do gniazda.
Dotykając lub wybrać automatyczne lub ręczne ustawienia.
3.
W trybie ręcznym na wyświetlaczu, oprócz programu, pojawi się symbol oraz
zaprogramowana temperatura pieczenia (w zakresie temperaturowym do do 210 °C), którą
można zmienić. Określić temperaturę wewnątrz produktu spożywczego (w zakresie 30 - 99°C).
Korzystanie z trybu ręcznego pokazano na rysunku powyżej.
-W trybie automatycznym dotknąć lub , aby wybrać potrawę. Przepisy mają wstępnie
zdefiniowany program, temperaturę i czas gotowania. Można zmienić stopień przyrumienienia.
UWAGA: Podczas pieczenia z użyciem sondy ustawienie czasu pieczenia nie jest możliwe.
4.
Ustawienie potwierdzić dotykając przycisku .
Na wyświetlaczu naprzemiennie pojawiają się ustawiona oraz aktualna temperatura produktu
spożywczego. Jeśli zajdzie taka potrzeba, można w trakcie zmienić temperaturę pieczenia lub
końcową temperaturę wewnątrz produktu spożywczego.
Gdy produkt osiągnie ustawioną temperaturę, piekarnik się wyłączy. Na wyświetlaczu pojawi
5.
się Pieczenie zakończone. Włączy się sygnał akustyczny, który można wyłączyć dotykając
dowolnego przycisku. Automatycznie sygnał akustyczny wyłącza się po upływie jednej minuty.
INFORMACJA!
Użycie termosondy umożliwia automatyczny dobór rodzaju gotowania.
Prawidłowe użycie termosondy za względu na rodzaj produktu spożywczego:
• drób: wbić w najgrubszą część piersi,
• mięso: wbić w chudą część mięsa (nieprzecinaną żyłkami tłuszczu),
• mniejsza porcja mięsa z kością: wbić w miejsce obok kości,
39
Page 40
• ryby: wbić w głowę, w kierunku kręgosłupa
OSTRZEŻENIE!
Po zakończonym użyciu sondę należy ostrożnie wyjąć z produktu oraz ze wtyczki, a
następnie oczyścić. Przykręć osłonę wtyczki.
Zalecane poziomy wypieczenia dla różnych rodzajów mięs
dobrze
wypieczone
[°C]
Rodzaj żywności
WOŁOWINA
wołowina, pieczeń
wołowina, stek
rostbef
burger
CIELĘCINA
cielęcina, stek
cielęcina, schab
WIEPRZOWINA
pieczeń, karkówka
wieprzowina, stek
pieczeń z mięsa
mielonego
JAGNIĘCINA
jagnięcina
BARANINA
baranina
KOZINA
kozina
DRÓB
drób, w całości
drób, piersi
RYBY I POTRAWY MORSKIE
/ /
/ 170 / 2
/ 140 / 2
/ 160 / 3
/ Wysoko / 4
/ 140 / 2
/ 160 / 2
/ 170 / 3
/ 140 / 2
/ 170 / 2
/ 170 / 3
/ 170 / 3
/ 170 / 3
/ 210 / 2
/ 170 / 2
średniokrwiste
[°C]
średnio
wypieczone
[°C]
bardzo
dobrze
wypieczone
[°C]
68-7359-6553-5848-52
63-6658-6254-5749-53
63-6658-6254-5749-53
71-7466-6860-6354-57
63-6658-6254-5749-53
63-6658-6254-5749-53
75-8565-70//
/60-69//
80-85///
77-8072-7666-7160-65
77-8072-7666-7160-65
77-8072-7666-7160-65
82-90///
62-65///
40
Page 41
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
Rodzaj żywności
pstrągi
tuńczyk
łosoś
/ /
/ 210 / 4
/ Średnio / 4
/ Średnio / 4
średniokrwiste
[°C]
średnio
wypieczone
[°C]
dobrze
wypieczone
[°C]
bardzo
dobrze
wypieczone
[°C]
/62-65//
/55-60//
/52-55//
41
Page 42
12. Konserwacja i czyszczenie
OSTRZEŻENIE!
Przed rozpoczęciem czyszczenia ręcznego należy wyłączyć urządzenie z sieci elektrycznej
oraz poczekać, aż się ochłodzi.
Bez odpowiedniego nadzoru dzieci nie powinny czyścić urządzenia lub wykonywać
jakichkolwiek czynności konserwacyjnych.
• Wewnętrzna część piekarnika i blachy powleczone są specjalną emalią o gładkiej i wytrzymałej
powierzchni, która ułatwia czyszczenie.
• Urządzenie należy regularnie czyścić. Większy brud oraz kamień powinny być usuwane na bieżąco
za pomocą ciepłej wody oraz płynu do mycia naczyń. Używać czystej, miękkiej szmatki lub gąbki.
• Nie wolno używać agresywnych i szorstkich środków czystości (szorstkich gąbek I środków,
odrdzewiaczy i odplamiaczy, skrobaków do płyt szklano-ceramicznych).
• Resztki żywności (tłuszcz, cukry, węglowodany) mogą zapalić się podczas pieczenia, dlatego
należy przed każdym użyciem usunąć większy brud z wnętrza piekarnika oraz z wyposażenia.
• Wyposażenie piekarnika można myć w zmywarce. Nie dotyczy to wysuwanych prowadnic.
Zewnętrzna część
urządzenia
Wnętrze urządzenia
Wyposażenie i prowadnice
Jeśli efekty nie są zadowalające, należy powtórzyć procedurę czyszczenia.
Przy pomocy ciepłej wody z płynem oraz miękkiej szmatki usunąć
brud oraz wytrzeć powierzchnię do sucha.
Do czyszczenia większego brudu używać zwykłych środków czystości
przeznaczonych do piekarnika. Po ich użyciu należy urządzenie
starannie wytrzeć mokrą szmatką, aby usunąć resztki środków
czystości.
Czyścić ciepłą wodą z płynem i wilgotną szmatką. W przypadku
większych zabrudzeń zalecane jest wcześniejsze namoczenie oraz
użycie szczotki.
12.1 Automatyczne czyszczenie piekarnika - piroliza
OSTRZEŻENIE!
Przed rozpoczęciem czyszczenia ręcznego należy wyłączyć urządzenie z sieci elektrycznej
oraz poczekać, aż się ochłodzi.
Bez odpowiedniego nadzoru dzieci nie powinny czyścić urządzenia lub wykonywać
jakichkolwiek czynności konserwacyjnych.
Za pomocą wysokiej temperatury umożliwia łatwe czyszczenie wnętrza urządzenia oraz niektórych
części wyposażenia (uniwersalnej głębokiej blachy, płytkiej blachy i prowadnic). W trakcie czyszczenia
warstwy tłuszczu i inne zanieczyszczenia zostają spalone i spopielone.
Do wyboru są trzy poziomy pirolizy (intensywność czyszczenia) o różnym czasie trwania:
Czas trwania programuużyteczność czyszczeniaPoziom
2 hdo mniejszych zabrudzeńNiska
Średnio wypieczona
do widocznych większych
zabrudzeń
2 h 15 min
42
Page 43
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
Czas trwania programuużyteczność czyszczeniaPoziom
Wysoki
UWAGA: Im trudniejsze do usunięcia zanieczyszczenia, tym wyższy poziom należy wybrać.
do trudnych do usunięcia i
starszych zabrudzeń
2 h 30 min
Przygotowanie do czyszczenia pyrolitycznego
Przy przeciętnym użytkowaniu piekarnika zaleca się wykonywanie czyszczenia pyrolitycznego raz w
miesiącu.
• Wyjmij z piekarnika blachę perforowaną AirFry i sondę temperatury.
• Z wnętrza piekarnika usunąć widoczne zanieczyszczenia oraz pozostałości jedzenia.
• Przed rozpoczęciem czyszczenia za pomocą pyrolizy należy poczekać, aż piekarnik się ostudzi.
• Możliwe jest również czyszczenie wyposażenia piekarnika: uniwersalnej, głębokiej blachy, płytkiej
blachy oraz prowadnic.
• Wyposażenie umieścić na drugim lub trzecim poziomie, w żadnym wypadku nie na pierwszym.
• Po zakończonej pirolizie wystudzone wyposażenie umyć mokrą szmatką i wodą z płynem.
• W przypadku czyszczenia teleskopowych prowadnic, po zakończonym procesie należy je
kilkukrotnie wysunąć i wsunąć.
INFORMACJA!
Dla lepszego efektu zaleca się czyszczenie wnętrza komory piekarnika i wyposażenia osobno.
Jeżeli w procesie czyszczenia pirolitycznego w piekarniku czyszczone jest również wyposażenie,
wówczas wnętrze piekarnika po zakończeniu procesu nie będzie całkowicie wyczyszczone.
Jeśli efekty czyszczenia nie są zadowalające, zaleca się jego powtórzenie.
Istnieje prawdopodobieństwo, że blachy do pieczenia podczas procesu czyszczenia pirolitycznego
zmienią kolor i stracą połysk. Teleskopowe prowadnice mogą wydawać głośniejszy dźwięk
podczas używania. Nie wpłynie to jednak na ich funkcjonalność.
Włącz urządzenie.
1.
Dotykając przycisku lub wybrać Czyszczenie. Wybór potwierdzić poprzez .
Na wyświetlaczu pojawią się trzy poziomy czyszczenia i czas trwania.
2.
Dotykając przycisku lub wybrać poziom czyszczenia (patrz tabela powyżej).
3.
Dotknij przycisku . Wybór potwierdzić poprzez .
Ze względów bezpieczeństwa po pewnym czasie drzwiczki piekarnika automatycznie się
4.
zamkną.
43
Page 44
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
Po zakończeniu programu czyszczenia pirolitycznego informacja zostaje zapisana na
wyświetlaczu infoPyroLock i rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Gdy piekarnik jest odpowiednio
wystudzony, drzwiczki piekarnika automatycznie się otworzą. Całkowicie wystudzoną
5.
komorę piekarnika wytrzeć miękką szmatką i gorącą wodą z płynem, aby usunąć ewentualne
pozostałości (np. popiół).
OSTRZEŻENIE!
W trakcie pirolizy mogą wydobywać się nieprzyjemne zapachy, dym, drażniące opary oraz
gazy. Ważne jest, aby w trakcie czyszczenia pyrolitycznego zadbać o dobre przewietrzenie
pomieszczenia, nie zaleca się również dłuższego przebywania w nim. Dzieci i zwierzęta
domowe nie powinny przebywać w pobliżu piekarnika.
Pozostałości jedzenia i tłuszcz mogą się zapalić w trakcie procesu pirolizy, dlatego przed
uruchomieniem programu z wnętrza piekarnika należy usunąć wszystkie zabrudzenia.
W trakcie czyszczenia pyrolitycznego urządzenie z zewnątrz bardzo się nagrzewa. Nigdy
nie dotykać drzwiczek piekarnika ani nie wieszać na ich uchwycie łatwopalnych
przedmiotów, takich jak ścierki kuchenne itp.
Gdy drzwiczki są zamknięte (w czasie trwania pirolizy oraz w fazie wychładzania urządzenia
po zakończonym czyszczeniu) nie wolno ich otwierać! Może to doprowadzić do przerwania
procesu czyszczenia i ryzyka oparzenia!
Ewentualne opary mogą być szkodliwe dla zwierząt domowych, dlatego nie powinny one
przebywać w pomieszczeniu w trakcie czyszczenia. Po zakończonym czyszczeniu
pomieszczenie należy dobrze przewietrzyć.
12.2 Mycie zbiornika na wodę i pianki filtracyjnej
OSTRZEŻENIE!
Po każdym myciu i odkamienianiu zbiornika na wodę należy oczyścić również piankę
filtracyjną.
Zbiornik na wodę wyjmuje się z obudowy poprzez naciśnięcie drzwiczek.1.
Otworzyć pokrywę. Zbiornik umyć wodą.2.
Pokrywę i zbiornik na wodę można myć zwykłymi płynnymi środkami czyszczącymi
3.
niezawierającymi materiałów ściernych.
OSTRZEŻENIE: Zbiornik nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Rurę doprowadzającą wraz z pianką filtracyjną umyć pod bieżącą wodą. Piankę należy płukać
4.
tak długo, aż będzie czysta i nie będzie na niej widać żadnych zabrudzeń.
44
Page 45
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
H O
2
1x Descaler
3 min
0,5 l
Po zakończonym czyszczeniu zbiornik wody należy wsunąć z powrotem w obudowę aż do
samego końca.
12.3 Czyszczenie systemu parowego
Oprócz częstotliwości pieczenia z użyciem pary, czyszczenie jest też zależne od poziomu twardości
wody.
Czyszczenie możesz przeprowadzić samodzielnie lub możesz zostać o tym ostrzeżony poprzez
informację na wyświetlaczu.
Regularne przeprowadzanie procesu odwapnianiania jest konieczne, w przeciwnym razie urządzenie
przestanie działać. Dodatkowo odwapnianie wydłuża żywotność urządzenia i zapewnia lepsze rezultaty
pieczenia.
INFORMACJA!
Czyszczenie parowe sugerowane przez piekarnik można przerwać wybierając przycisku .
Gdy czyszczenie zostanie przerwane trzy razy z rzędu, piekarnik uniemożliwi wykorzystanie
funkcji pary do czasu zakończenia procesu.
Środek odkamieniający
Przygotuj go, mieszając dostarczony odkamieniacz z 0,5 l ciepłej wody (o temperaturze
około 50°C).
Rozpuść odkamieniacz w wodzie, mieszając. Wlej przygotowany odkamieniacz do
zbiornika.
Świeża woda
45
Page 46
1.
Włączyć urządzenie i wybrać . Poprzez dotknięcie lub można wybrać Czyszczenie.
Potwierdzić poprzez przyciśnięcie , aby wejść w podmenu.
2.
Dotykając lub wybrać Odkamienianie. Należy potwierdzić poprzez
Napełnić zbiornik na wodę 0,5 l środka odkamieniającego.3.
Należy potwierdzić poprzez .
Proces odkamieniania jest w toku.
Po zakończeniu procesu na wyświetlaczu ponownie pojawi się komunikat o zakończeniu
4.
procesu odkamieniania.
Wlać świeżą wodę do zbiornika, aby go przepłukać. Należy potwierdzić poprzez .
Po zakończonym płukaniu na wyświetlaczu pojawi się napis o zakończeniu procesu płukania.5.
Teraz można umyć zbiornik na wodę oraz piekarnik.
OSTRZEŻENIE!
Aby zapewnić optymalną skuteczność odkamieniania oraz długą żywotność urządzenia,
należy stosować wyłącznie dołączony środek odkamieniający. Jedno opakowanie wystarcza
na jeden proces czyszczenia. Środek można nabyć za pośrednictwem działu serwisowego
lub sklepu internetowego maintainlife.com. Stosowanie innych środków nie gwarantuje
całkowitego czyszczenia, co może negatywnie wpłynąć na funkcję pary i skrócić żywotność
urządzenia.
46
Page 47
12.4 Zdejmowanie prowadnic drabinkowych oraz teleskopowych
INFORMACJA!
Podczas zdejmowania prowadnic należy uważać, aby nie uszkodzić emaliowanej powłoki.
Trzymając prowadnice od dołu wyciągnąć je w kierunku środka piekarnika.1.
Wyjąć je z górnych otworów.2.
12.5 Zdejmowanie i wstawianie drzwiczek i szyb drzwiczek
Najpierw otworzyć całkowicie drzwiczki (na oścież).1.
Drzwiczki piekarnika są połączone z zawiasami za pomocą specjalnych zaczepów, na których
2.
znajdują się również jarzma blokujące. Jarzma blokujące obrócić o 90°, w kierunku drzwiczek.
Powoli zamykać drzwiczki, aż będą ustawione pod kątem 45° (biorąc pod uwagę zamkniętą
pozycję drzwiczek), następnie je podnieść i wyjąć.
Szybki w drzwiczkach można oczyścić również od wewnątrz, ale należy je przed tym zdjąć.
Powtórzyć kroki z punktu 2., ale na razie nie wyjmować szybek.
Usunąć przewód wentylacyjny. Chwycić go rękoma z lewej i prawej strony drzwiczek. Usunąć
3.
go delikatnie pociągając w swoją stronę.
Szybę chwycić za górną krawędź i wyjąć. To same kroki powtórzyć przy wyjmowanie drugiej
4.
i trzeciej szyby (zależnie od modelu).
47
Page 48
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
Szybki wstawić powtarzając to samo, ale w odwrotnej kolejności.5.
INFORMACJA!
Założyć drzwiczki postępując w odwrotnej kolejności. Jeśli drzwiczki nie otwierają lub nie zamykają
się prawidłowo, sprawdzić, czy nacięcia na zawiasach równo przylegają do łoży zawiasów.
OSTRZEŻENIE!
Zawiasy drzwiczek mogą zatrzasnąć się z dużą siłą, dlatego przy wkładaniu i wyjmowania
drzwiczek urządzenia należy zawsze obracać jarzma blokujące do oporu.
Miękkie otwieranie i zamykanie drzwiczek
(w zależności od modelu)
Drzwiczki piekarnika wyposażone są w system, który amortyzuje siły powstające podczas zamykania
drzwiczek. Umożliwia on łatwe, ciche i delikatne zamykanie drzwiczek. Delikatne pchnięcie (do kąta
15°, w biorąc pod uwagę otwartą pozycję drzwiczek) wystarcza, aby drzwiczki samoczynnie i miękko
się zamknęły.
OSTRZEŻENIE!
Jeśli siła przyłożona do zamknięcia drzwi jest zbyt duża, efekt działania systemu zostanie
zredukowany lub system zostanie ominięty ze względów bezpieczeństwa.
12.6 Wymiana żarówki
Żarówka jest materiałem eksploatacyjnym i nie jest objęta gwarancją. Przed wymianą żarówki należy
wyjąć wyposażenie z piekarnika.
Żarówka halogenowa: G9, 230 V, boczna żarówka - 25W in górna żarówka - 40W.
OSTRZEŻENIE!
Przed wymianą żarówki urządzenie należy odłączyć od sieci elektrycznej.
Uważać, by nie uszkodzić emalii. Zabezpieczyć się przed chropowatą powierzchnią.
1.
48
Przekręcić i usunąć pokrywę (w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara).
Wyjąć żarówkę halogenową.
Page 49
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
Przy pomocy śrubokrętu płaskiego usunąć pokrywę. Wyjąć żarówkę halogenową.2.
49
Page 50
13. Rozwiązywanie problemów
W czasie trwania okresu gwarancyjnego naprawy może wykonywać wyłącznie zatwierdzony
przez producenta punkt serwisowy.
• Przed przystąpieniem do wykonywania jakichkolwiek napraw należy wyłączyć urządzenie z prądu
wyciągając bezpiecznik lub wtyczkę z gniazdka w ścianie.
• W przypadku nieprofesjonalnych napraw urządzenia istnieje ryzyko porażenia prądem lub zwarcia
elektrycznego, dlatego nie należy ich wykonywać. Tego rodzaju napraw powinny dokonywać
osoby wykwalifikowane lub serwisanci.
• W przypadku mniejszych zakłóceń w funkcjonowaniu urządzenia sprawdzić w instrukcji, czy jest
możliwe samodzielnie usunięcie przyczyny.
• Jeśli urządzenie nie działa na skutek nieprawidłowego użytkowania lub obchodzenia się z nim,
wizyta serwisanta w okresie gwarancyjnym nie jest bezpłatna.
• Niniejszą instrukcję należy przechować do ponownego użytku lub dla następnego właściciela
urządzenia.
• Poniżej przedstawiono szereg porad dotyczących usuwania najczęściej występujących problemów.
13.1 Tabela usterek i błędów
PrzyczynaProblem/błąd
Wezwać serwisanta.Główny bezpiecznik domowej instalacji
elektrycznej często wyłącza się.
Podświetlenie piekarnika nie działa.
Panel sterowania nie reaguje, napis na
ekranie się zawiesił.
Wyświetlacz pokazuje błąd Err X.
Jeśli numer błędu jest dwucyfrowy,
pojawi się Err XX.
Na wyświetlaczu pojawi się napis
Pieczenie za pomocą sondy do mięsa,
sonda temperatury nie jest podłączona.
Para wydostaje się przez drzwiczki
piekarnika.
Niewystarczające przypieczenie od
spodu.
Para gromadząca się na wyświetlaczu
podczas otwierania drzwiczek.
Duża ilość pary podczas pieczenia.
Sonda do mięsa pojawia się na ekranie,
mimo że nie jest używana.
Wymiana żarówki w piekarniku opisana jest w
rozdziale Czyszczenie i konserwacja.
Na kilka minut odłączyć urządzenie od zasilania
elektrycznego (odkręcić bezpiecznik lub wyłączyć
główny przełącznik), następnie przyłączyć je ponownie
i włączyć.
Wystąpił błąd modułu elektronicznego. Na kilka minut
odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego.
Jeśli błąd nadal się utrzymuje, należy skontaktować
się z punktem serwisowym.
Należy oczyścić gniazdko.
Należy spróbować kilka razy z rzędu podłączyć i
odłączyć sondę temperatury.
Należy sprawdzić, czy uszczelka drzwiczek jest
prawidłowo osadzona w rowku. Jeśli tak nie jest,
należy umieścić ją prawidłowo.
Upewnij się, że wybrano prawidłowy program
pieczenia.
Całkowicie otwórz drzwiczki piekarnika, nie trzymaj
ich lekko zamkniętych.
Niektóre potrawy zawierają dużo wody, więc duża
ilość pary jest zjawiskiem normalnym.
Przyczyną błędu mogą być krople lub
zanieczyszczenia w gnieździe sondy do mięsa.
Zalecamy kilkukrotne włożenie i wyjęcie sondy do
mięsa w celu oczyszczenia gniazda.
50
Page 51
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
PrzyczynaProblem/błąd
Jeśli mimo zastosowania się do powyższych wskazówek nie można usunąć usterek, należy zadzwonić
do upoważnionego punktu serwisowego. Usuwanie uszkodzeń, powstałych na skutek nieprawidłowej
instalacji lub użytkowania urządzenia, nie jest objęte gwarancją. Koszty naprawy w takim przypadku
ponosi klient.
13.2 Tabliczka znamionowa – dane urządzenia
Tabliczka znamionowa z podstawowymi danymi o urządzaniu znajduje się na krawędzi piekarnika.
Dokładne informacje o typie i modelu można znaleźć również w karcie gwarancyjnej.
1. Numer seryjny
2. Model
3. Typ
4. Znak towarowy
5. Kod
6. QR kod
7. Dane techniczne
8. Oznakowanie zgodności
14. Informacje dotyczące zgodności
Wbudowany moduł WiFi/BLETyp urządzenia radiowego:
Wskaźnik Wi-Fi
2412 ~ 2472 MHzZakres częstotliwości pracy:
19.99 dBm EIRPMaksymalna moc wyjściowa:
3.26 dBiMaksymalny zysk energetyczny anteny:
Wskaźnik Bluetooth
2402 ~ 2480 MHzZakres częstotliwości:
10.00 dBmMoc fali nośnej:
F1DTyp emisji:
Firma oświadcza, że urządzenie z tą funkcją Connectlife jest zgodne z zasadniczymi wymaganiami i
innymi właściwymi postanowieniami Dyrektywy 2014/53/UE. Szczegółową Deklarację Zgodności
znajdziesz pod adresem internetowym https://auid.connectlife.io na stronie swojego urządzenia wśród
dokumentów dodatkowych.
INFORMACJA!
Projekt wykorzystuje graficzną bibliotekę LVGL do graficznego interfejsu użytkownika.
51
Page 52
15. Ochrona środowiska
Opakowanie zostało wykonane z materiałów przyjaznych środowisku,
które można recyklingować, utylizować lub zniszczyć bez zagrażania
środowisku. W związku z tym materiały opakowaniowe zostały
odpowiednio oznaczone.
Umieszczony na produkcie lub jego opakowaniu symbol wskazuje na
to, że produktu nie należy traktować jak zwykłych odpadów domowych.
Produkt należy przekazać celem jego przetworzenia do autoryzowanego
punktu zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych.
Zapewnienie prawidłowej utylizacji produktu pozwala zapobiec
niekorzystnemu wpływowi na środowisko i zdrowie ludzi, jaki mógłby
mieć miejsce w przypadku nieprawidłowego pozbycia się produktu. Aby
uzyskać szczegółowe informacje na temat utylizacji i przetwarzania
produktu, należy skontaktować się z właściwą jednostką samorządu
gminnego odpowiedzialną za zarządzanie odpadami, zakładem utylizacji
lub punktem sprzedaży, w którym produkt został zakupiony.
Zastrzegamy sobie prawo do wszelkich zmian i błędów w instrukcji obsługi.
52
Page 53
16. Test potraw
EN60350-1:należy używać wyłącznie wyposażenia dołączonego przez producenta.
Blachę należy zawsze wkładać do końcowej pozycji na prowadnicy. Wypieki w formach należy umieścić
tak, jak pokazano na rysunku.
* Urządzenie należy wstępnie nagrzać do żądanej temperatury. Nie należy do tego używać funkcji
szybkiego nagrzewania.
** Urządzenie wstępnie nagrzewać przez 10 minut. Nie należy do tego używać funkcji szybkiego
nagrzewania.
*** Obrócić po 2/3 czasu pieczenia.
PIECZENIE
umieszczenie
form
25-401503płytka blacha
35-50135 **3płytka blacha
25-45140 **2, 4płytka blacha
45-601351, 4, 5płytka blacha
20-30160-170 **3płytka blacha
20-30155-160 **3płytka blacha
30-45140-150 **1,5płytka blacha
30-50140-1501, 3, 5płytka blacha
30-451703
45-551602
45-55170 *2, 4
70-120160 **2
70-1201602
keksy – na jednym
poziomie
keksy – na jednym
poziomie
keksy –
dwupoziomowo
keksy – na trzech
poziomach
babeczki – na jednym
poziomie
babeczki – na jednym
poziomie
babeczki –
dwupoziomowo
babeczki – na trzech
poziomach
Biszkopt
Biszkopt
Tort biszkoptowy –
dwupoziomowo
szarlotka
szarlotka
GRILLOWANIE
wyposażeniePotrawa
Okrągła forma
metalowa, średnica
26 cm/ruszt
Okrągła forma
metalowa, średnica
26 cm/ruszt
2 x okrągła metalowa
forma, średnica 26
cm/ruszt
2 x okrągła metalowa
forma, średnica 20
cm/ruszt
2 x okrągła metalowa
forma, średnica 20
cm/ruszt
53
Page 54
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
PIECZENIE
4-7Wysoki5ruszttosty
burgery
PIECZENIE PRZY UŻYCIU PARY
tort
chleb – gotowa
mieszanka
ruszt + tacka na
ściekający tłuszcz
wyposażeniePotrawa
Okrągła forma
metalowa,
średnica 26
cm/ruszt
ruszt do
piekarnika +
forma
25-40Wysoki5
30-401702
20-30180-2003płytka blachabułeczki
10-15220
3płytka blachachleb
30-45190
4-10300*1płytka blachaświeża pizza
10-20200-2202 + 4płytka blachapizza mrożona
15-20200-2202płytka blachapizza mrożona
35-45190-2002
+
(niska)
+
(wysoka)
+
(średnia)
+
(niska)
chleb ze
słonecznikiem
strudel z ciasta
francuskiego
kurczak
Skrzydełka
airfry
54
ruszt do
piekarnika +
forma
ruszt + płytka
blacha
ruszt + płytka
blacha
10-15220
3
30-40190
10-15170
3płytka blacha
10-20170
70-902002
20-35***210-2204
+
(wysoka)
+
(niska)
Page 55
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
PIECZENIE PRZY UŻYCIU PARY
krem
karmelowy
(sous-vide)
Gotowanie na parze
Brokuły,
świeże; jedna
blacha
Brokuły,
świeże; 300 g
Groszek,
mrożony; 2,5
kg
Blacha
perforowana
Blacha
perforowana
Blacha
perforowana
40-50953ruszt
15-251003
13-171003
30-451003
55
Page 56
929296-a14
Loading...