Page 1
User instructions
Instrukcja obsługi
You should read these user instructions carefully before
using the appliance
Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie
dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi
INDUCTIVE FOOD PROCESSOR
MYCOOK 1.6
ROBOT KUCHENNY INDUKCYJNY
MYCOOK 1.6
226391
Page 2
EN
2
Page 3
EN
3
INDUCTIVE FOD PROCESSOR MYCOOK 1.6
Dear Customer,
Many thanks for choosing to purchase a HENDI bran
d
electrical appliance.
Its technology, design and operation and the fact
that it exceeds the strictest quality standards, ensures a fully satisfactory use and long product life.
SAFETY ADVICE AND WARNINGS
• Read these instructions carefully before putting
the appliance into operation and keep them for future consultation. Failure to follow and observe
these instructions may result in an accident.
• Before using it for the first time, clean all the
parts of the product which are in contact with
food, as indicated in the cleaning section.
USE OR WORKING ENVIRONMENT
• This appliance heats by induction. Do not leave
metallic objects on the working surface, such as
knives, forks, spoons or lids, as they could heat.
• Keep children and bystanders away when using
this appliance.
• Position the appliance on a flat, stable surface,
which can withstand high temperatures, away
from other sources of heat and the splashing of
water.
ELECTRICAL SAFETY
• Do not use the appliance if the cable or plug is
damaged.
• Before connecting the appliance to the mains,
check that the voltage indicated on the nameplate
coincides with the mains voltage.
• Connect the appliance to a base with an earthed
socket rated at 16 amps.
• The appliance’s plug must fit into the mains socket
properly. Do not alter the plug. Do not use plug
adaptors.
• Do not use or store the appliance outdoors.
• If any of the appliance casing breaks, immediately
disconnect the appliance from the mains to pre-
vent the possibility of an electric shock.
• Do not use the appliance if it has fallen on the
floor, if there are visible signs of damage or if it
has a leak.
• Do not force the electrical cable. Never use the
electric cable to lift, carry or unplug the appliance.
• Do not allow the connection cable to come into
contact with the appliance’s hot surfaces.
• Remove and have available the required length of
cable for working with the appliance, preventing
accident risk situations.
• Do not touch the plug with wet hands.
PERSONAL SAFETY
• Take the necessary measures to avoid starting
the appliance involuntarily.
• Do not touch any of the appliance’s moving parts
while it is operating.
• Do not touch metal parts or the body when it is
operating, as it may cause serious burns.
Page 4
EN
4
USE AND CARE
• Do not use the appliance if the accessories or consumables attached to it are defective. Replace
them immediately.
• Do not use the appliance if the parts or accessories are not properly fitted.
• Do not use the appliance with the jug empty.
• Do not use the appliance if the on/off switch does
not work.
• Do not move the appliance while in use.
• Do not force the appliance’s weighing capacity.
• Do not force the appliance’s work capacity.
• Respect the MAXIMUM and MINIMUM levels.
• After use, disconnect the appliance, do not trust
the container’s detector.
• Unplug the appliance from the mains when not in
use and before undertaking any cleaning task.
• This appliance is for household use only, not professional or industrial use.
• This appliance is designed to be used by adults. Do
not allow people not used to handling this kind of
product, mentally handicapped people or children
to use it.
• This appliance should be stored out of reach of
children and/or the handicapped.
• Do not put the appliance away if it is still hot.
• Make sure that the fan grille on the appliance is
not blocked by dust, dirt or other foreign objects.
• Keep the appliance in good condition. Check that
the moving parts are not misaligned or jammed
and make sure there are no broken parts or
anomalies that may prevent the appliance from
operating correctly.
• For a correct operation, keep the jug base and the
temperature sensor of the appliance clean (Images
1 and 2).
• Check the perfect condition of the lid joint periodically.
• Check that the lid is perfectly closed before starting the appliance.
• Do not remove the lid while the liquid in the container is boiling.
• Never leave the appliance unattended.
• Pay special attention when assembling and removing the accessories, as the blades are sharp. Be
careful and avoid direct contact with the blades’
cutting edges.
• Any misuse or failure to follow the instructions for
use renders the guarantee and the manufacturer’s
liability null and void.
image 1
image 2
Page 5
EN
5
DESCRIPTION AND ACCESSORIES (Images 3 and 4)
In order to save space, Mycook is packed with the jug
placed in a position different from that of use. To remove the jug from the central unit, take it by the handle, turn it clockwise to the limit and lift (Image 5).
When unpacking the appliance, ensure it includes all
the components and that they are in perfect condition.
ACCESSORIES AND DOCUMENTATION INCLUDED IN THE PACKAGING
Mycook: Central unit. Measuring jug. Jug lid. Lid
joint. Jug. Basket-sieve. Blades. Blade joint. Jug
support with blade-fixing flange.
Steam cooking accessories: Metallic tray. Plastic
tray. Tray cover. Tray joint.
Mixing trowel.
Spatula with removable handle.
Recipe book.
Instruction manual.
Guarantee.
Technical Aid Service leaflet.
ACCESSORY DESCRIPTION
Measuring jug (Image 6)
The measuring jug is:
1. For measuring the amount of the different ingredients. It is marked with a measuring scale. Its maximum capacity to the top is 100ml.
2. For avoiding splashing.
3. For avoiding heat loss during cooking. (Raised position) (Image 7).
4. For removing the jug lid with ease. (Locked position) (Image 7).
Use. Place the measuring jug on the central hole of
the lid. Check that it can be placed in a raised position,
with the wider edges of the measuring jug resting on
the supports of the central hole of the lid (Image 7-1),
and in a locked position, with the ring of the measuring jug resting on the central hole of the lid and turning it to it’s limit so that it fits together with the lid
(Images 7-b and 7-c).
image 3 image 4
image 5
image 6
image 7
Page 6
EN
6
Liquids can be added to the jug when the measuring
jug is positioned onto the lid
Attention: When using hot substances, in order to
remove the lid without burning oneself, cool the
measuring jug and place the locked position. (Image 7).
JUG LID
The lid is for closing the jug and activating the sensors
so that Mycook can detect its presence.
There is a groove at the front which fits together with
the pouring spout, and a perforated tab at the back
which fits together with the groove on the handle.
There is also a hole in the centre which is for adding
ingredients, introducing the spatula to stir them and
fitting the measuring jug together (Image 8).
It incorporates a silicon seal which prevents liquids
from seeping out between the jug and the lid.
Important: never use the lid without the seal being
correctly fitted (the two ledges being visibly concentric) - (Images 9 and 10).
IMPORTANT. NEVER OPEN THE LID OF THE JUG
WHILE MYCOOK IS WORKING, AS THERE IS A DANGER OF OVERFLOWING AND/OR BURNS. BEFORE
OPENING THE LID OF THE JUG, SWITCH OFF MYCOOK AND WAIT A FEW SECONDS FOR THE BLADES
TO STOP TURNING COMPLETELY.
JUG
The jug has a maximum capacity of 2 litres. On the
inside it has a measure scale which indicates 1 litre,
1·5 litres and 2 litres (Images 11 and 12).
image 8
image 9
image 10
image 11
image 12
Page 7
EN
7
To remove the lid: Slide the lever of the handle downwards and when it is released, remove the lid by pulling it off, or by pulling the measuring jug when in the
locked position, if working with hot substances. (Images 13 and 14)
To fit the lid: Position the lid onto the guiding ridges of
the jug and handle and push until a click is heard, indicating that it has fitted together correctly (images
15, 16 and 17).
To position the jug: Hold the jug by the handle and
place it onto the central unit, making sure the arrows
of the jug base and central unit are lined up correctly.
Turn the jug in an anti-clockwise direction until the
arrow of the jug base coincides with the lock of the
central unit (Image 18).
image 13
image 14
image 15
image 16
image 17
image 18
Page 8
EN
8
To remove the jug: Hold the jug by its handle and turn
in an anti-clockwise direction up to the limit (both arrows coinciding) and lift the jug (Image 19).
Important. For safety purposes, the jug should not
be covered or uncovered when fixed to the central
unit (the arrow at the lower end of the jug should coincide with the lock on the central unit. Image 18-2).
Do not force. If forced safety elements may be broken. In order to cover or uncover the jug it is necessary to detach it from the central unit by turning it
clockwise until the limit (the arrow at the lower end
of the jug should coincide with the lock on the central unit. Image 19.1). Do not activate the heating
function with the jug empty.
JUG SUPPORT WITH BLADEFIXING FLANGE (Images 20 and 21)
The jug support is:
1. Fixing the blades to the jug.
2. Fixing the jug to the central unit.
3. Supporting the jug when it is hot on all types of surface, without causing burns.
BLADES (Image 22)
The blades have two side pivots on their base which
are to centre and fix them correctly to the jug (Image 22).
To remove the blades from the jug: Move the blade-fixing flange 180º to the open position and pull the jug
support away, as indicated by the arrows (Images 23
and 24).
image 23
image 22
image 21
image 20
image 19
Page 9
EN
9
Remove the blades carefully to avoid cuts or other injuries (Image 25).
To position the blades inside the jug: Place the blades
inside the fitting of the jug, taking care not to cut yourself (Image 25). Turn the jug while holding the blades
to the fitting (Image 26).
Fit together the jug support (with the blade-fixing
flange in the open position) with the blade and the 3 pivots
on the jug base (Image 27).
Turn the blade-fixing flange 180º to the closed position
,
ensuring that it is at its limit (Image 28).
Important. The blades must always have the joint
correctly positioned. Take special care when handling the blades as they are very sharp. Never submerge the blades in water nor wash them in a dishwasher, as the internal mechanism could become
damaged if water got inside.
image 28
image 27
image 26
image 25
image 24
Page 10
EN
10
SPATULA (Image 29)
The spatula is for mixing ingredients, preventing
them from sticking to the walls of the jug and emptying the contents of the jug.
It is made up of two separate pieces: The head, made
from a soft rubbery material so as not to scratch the
jug, has a safety ring which prevents access to the
blades, and the handle which also removes the basket-sieve from the jug and holds the basket-sieve in
filtering functions.
To attach/detach the handle from the spatula, push in
the direction indicated by the arrows (Image 30).
Important. Never introduce the spatula into the central hole of the lid, if working with the mixing accessory fixed to the blades (Image 31).
Attention. Never use utensils other than the spatula.
It can be dangerous. (Image 32).
MIXING TROWEL (Image 33)
The mixing accessory is:
1. For whipping cream, custards, egg whites...
2. For mixing ingredients without blending them.
3. To avoid ingredients sticking to the walls of the jar
when working with hot substances.
image 29
image 30
image 31
image 32
image 33
Page 11
EN
11
The mixing trowel is mounted over the blades in one
position, using light pressure until a click is heard,
which indicates that it is correctly anchored. (Image 34)
The mixing trowel is removed from the blades by pulling in an upward direction until it detaches itself.
(Image 35)
Important. Never use the mixing blade at speeds
higher than speed 5. Never introduce the spatula
into the central hole of the lid, if working with the
mixing accessory fixed to the blades (Image 31).
BASKETSIEVE (Image 36)
The basket-sieve is:
1. To cook ingredients that do not need to be mixed or
blended.
To remove the basket-sieve from the jug, the spatula handle is fixed onto the groove of the basket and
is lifted using light leverage. (Images 37 and 38)
2. To strain or filter broth, shakes, fruit juices.
3. Hold the basket by the handle or the spatula in the
filter function (Images 39 and 40)
4. To avoid splashing and allow steam to escape while
working with hot substances.
image 34
image 35
image 37
image 36
image 38
image 39
Page 12
EN
12
5. Place the basket upside down, over the jug lid.
(Image 41)
IMPORTANT: WHILE WORKING WITH HOT SUBSTANCES, HIGH TEMPERATURES ARE REACHED.
TAKE CARE WHEN HANDLING THE COMPONENTS,
ESPECIALLY THE METALLIC PARTS, AS THERE IS
A RISK OF BURNS.
STEAM COOKING ACCESSORIES (Images 42 and 43)
The steam cooking accessories are:
1. Metallic tray, made from stainless steel, which has
two lateral plastic handles, a plastic support to fix
it to the jug and a silicon seal to avoid liquids seeping out between the jug and the tray.
2. Plastic tray.
3. Tray lid.
To fit the metallic tray and the jug together: fit the tray
support together with the guide ridges of the jug and
handle and push until a click is heard, indicating that
they have fitted together correctly. (Image 44)
Important. The metallic tray must always be attached to and detached from the jug away from the
central unit.
In order to detach the metallic tray from the jug: Slide
the handle lever downwards and when it becomes detached, remove the tray. (Images 45 and 47)
image 40
image 41
image 42
image 43
image 44
image 45
Page 13
EN
13
When cleaning the metallic tray, it is advisable to remove the seal to clean separately.
To manipulate the combined jug-steam accessory in
the central unit, proceed in the same way as with the
jug. (Image 47)
Important: the metallic tray must always have the
seal positioned correctly (the two ridges visibly concentric) (Images 9 and 10).
IMPORTANT. WHEN STEAM COOKING HIGH TEMPERATURES OF UP TO 100ºC ARE REACHED. TAKE
CARE WHEN HANDLING THE COMPONENTS, ESPECIALLY THE METALLIC PARTS, AS THERE IS A RISK
OF BURNS.
The instructions for steam cooking can be found in the
recipe book.
INSTRUCTIONS FOR USE
CENTRAL UNIT CONTROL PANEL (Image 48)
A Digital screen
B Time selector control
C Light indicator for activated kneading function
D Kneading/mixing button
E Turbo speed button
F Activate weighing scales button
G Temperature light indicators
H Temperature selector control
I Speed light indicators
J Speed selector
CENTRAL UNIT (Image 49)
K Air vents
L Jug presence sensors
M Dragging blades
N Electrical connection cable
O On/off switch
P Thermic sensor of the jug
image 46
image 47
image 48
image 49
Page 14
EN
14
The central unit is adjusted from the manufacturers,
to avoid malfunctions, to a limit which blocks the
weighing scales during transportation.
Attention: Before working with this appliance, the
weighing scales must be unblocked, by sliding the
limit to ON as indicated by the arrow (Image 50) away
from other heat sources and possible splashes of
water.
Do not cover or obstruct the air vent situated at the
back of the appliance.
• Take out the length of cable required from the cable
housing. (Image 51).
• Connect the appliance to the mains supply.
• Switch on the appliance, using the on/off switch.
The appliance will carry out a selfcheck and the
digital screen will show 00:00 (Image 52).
The appliance is now ready for use.
DIGITAL SCREEN (Image 53)
Function icons in the upper part of the screen:
Q Blades activated
R Heating activated
S Weighing scales activated
T Timer activated
Control icons in the centre of the screen:
U
Timer/weight. Grams symbol (weighing scales function).
Alert icons in the lower part of the screen:
V Jug absent or jug covered/positioned incorrectly
X Excess temperature or high temperature
Y Excess weight
Z Timer expired
TIMER SELECTOR CONTROL (Image 54)
Turn the control slowly to the right to select the function time. Maximum: 90 minutes.
Turn the control slowly to the left to reduce the time.
Activation scale:
From 0 to 1 minute. Counted in seconds.
From 1 minute to 10 minutes. Counted in 30 second
intervals.
From 10 minutes to 90 minutes. Counted in minutes.
Turning the control quickly allows a faster selection.
image 50
image 51
image 52
image 53
image 54
Page 15
EN
15
KNEADING/MIXING BUTTON (Image 55)
Press the button to activate the kneading/mixing
function. The light indicator switches on and the function time starts counting.
Press the button to stop the kneading/mixing function.
The light indicator switches off. After the kneading/
mixing function finishes and after previously selecting a functioning time, the appliance emits a warning
sound and the light indicator flashes. (Image 56).
To stop this warning sound, press the kneading/mixing button again. This function is suitable for the
preparation of homogenous mixes of all kinds of
dough and mixtures.
The kneading/mixing function is activated from the off
position. It is not possible to activate this function if
the jug has a temperature higher than approximately
60ºC.
TURBO SPEED BUTTON (Image 57)
Keep the button pressed to activate the turbo function. The 10 maximum speed light indicators will light
up (Image 57) If working with cold substances: When
the button is released the turbo function stops. The
maximum speed light indicators will switch off.
If working with hot substances: For safety and so as to
avoid splashes, the turbo speed increases progressively and works only for a few seconds, even when
the button is being pressed. IT IS NOT POSSIBLE TO
THE TURBO FUNCTION IN THE SPEEDS 1, 2 AND 3.
The turbo function is the fastest and most powerful
and is ideal for blending hard ingredients or in large
quantities. Once this time has elapsed, if is necessary
to use the turbo function again, skip and press the
“turbo” button again.
ACTIVATE WEIGHING SCALES BUTTON (Images 58 and 59)
Press the button to activate the weighing scales function
(Image 58)
image 55
image 56
image 57
image 58
Page 16
EN
16
The digital screen shows the weighing scales symbol
next to the characters “0g” (Image 59).
The weighing scales allow the weighing of ingredients
in the jug.
Place the first ingredient for weighing in the jug and chec
k
its weight. Press the button to return the scales to zero.
Repeat the operation to weigh the successive ingredients.
If the partial or accumulated weight is exceeded, the
excess weigh message will appear (Image 60).
If ingredients are removed from the jug after weighing
them, the negative weight message will appear (Image 61).
TEMPERATURE SELECTOR CONTROL (Image 63)
This control is not operative if a function time is not
selected beforehand. This function is used to work
with hot substances following these steps:
1. Select time. Turn the time selector control slowly
to
the right/left to select the function time. (Image 62)
2. Select temperature. Turn the temperature selector
control slowly to the right/left to select a heating
temperature.
The light indicators of the temperature selected
will light up in green. (Image 63)
image 59
image 60
image 61
image 62
image 63
Page 17
EN
17
3. Select speed. Turn the speed selector control
slowly to the right/left to select the function speed.
The light indicators of the speed selected will light
up in green and the light indicators of the temperature selected will then light up in red. Mycook will
begin to heat up (Image 64)
Attention. When hot, the maximum speed that can
selected is speed 5. Only use speed 1 light frying to
avoid overflows and/or splashes. Do not activate the
heating function when the jug is empty.
When the operation finishes, Mycook emits a warning
sound, the alert icons and the light indicators for the
temperature selected flash and the blades rotate at
speed 2 (light indicators light up in green) to prevent
the food from sticking or burning. (Image 65)
To stop, turn the speed selector control to the left until the speed light indicators switch off.
IMPORTANT ALWAYS STOP THE APPLIANCE USING
THE SPEED SELECTOR CONTROL. BEFORE LIFTING
THE LID OF THE JUG WAIT A FEW SECONDS UNTIL
THE BLADES HAVE STOPPED COMPLETELY. NEVER
LIFT THE LID OF THE JUG WHILE MYCOOK IS FUNCTIONING, AS THERE IS A RISK OF OVERFLOWING
AND/OR BURNS.
image 64
image 65
Page 18
EN
18
SPEED SELECTOR CONTROL (Image 66)
Turn the control slowly to the right/left to select the
function speed. The light indicators of the speed selected light up in green and Mycook starts working
(Image 66).
After finishing the operation and when a function time
has previously been selected, Mycook emits a warning sound and the light indicators of the selected
speed, flash (Image 67).
To stop, turn the speed selector control to the left until the speed light indicators switch off.
Speed 1 (S) is especially indicated for tomato based
sauces.
When the appliance is started up and the jug or the lid
is not correctly positioned, it emits a warning sound
and the digital screen shows an alert icon (Image 68).
Important. Never use the mixing the mixing accessory at speeds higher than speed 5.
When working with hot substances, speed 5 is the
maximum speed that can be selected. After working
with hot substances, to work with cold substances at
higher speeds than 5, it is necessary to cool the jug
and the thermal sensor (image 2). Cool the jug under
the cold tap, fit into the appliance and wait a few moments for the thermal sensor to cool.
When the appliance will not be used for a period of
time:
• Turn the appliance off, using the on/off switch.
• Unplug the appliance from the mains.
• Put the cable back in the cable housing.
image 66
image 67
image 68
Page 19
EN
19
CLEANING
• Disconnect the appliance from the mains and allow it to cool before undertaking any cleaning
task.
• Clean the equipment with a damp cloth and a few
drops of washing-up liquid and then dry.
• Do not use solvents, or products with an acid or
base pH such as bleach, or abrasive products, for
cleaning the appliance.
• Do not let water or any other liquid into the air
vents to avoid damage to the inner parts of the appliance.
• Do not submerge the appliance in water or any
other liquid, or place it under a running tap.
• During the cleaning process, take special care
with the blades, as they are very sharp.
• It is advisable to clean the appliance after every
use, removing all traces of food.
• When cleaning the lid or the metal tray, it is advisable to remove the seal to clean it separately. All
the accessories, EXCEPT THE BLADES, can be
washed in a dishwasher. They can also be cleaned
with soapy water and a non-abrasive sponge or
brush.
• Clean the blades with a brush under the tap in
such a way that only the upper part of the blades
comes into contact with the water (Image 69)
Important. Never submerge the blades in water, nor
wash them in a dishwasher, as their internal mechanism would become damaged if water got inside.
• Do not place the jug in the dishwasher with the
blades still in position.
• Clean the jug with hot water with a mild detergent
added.
• The inside of the jug with the blades in position can
also be cleaned by half-filling the jug with water
and selecting turbo speed for a few seconds or previously heating the water with Mycook and selecting speed 5.
ANOMALIES AND SOLUTIONS
This appliance has electrical safety systems incorporated to protect itself and its owner in the case of overload or misuse, showing alert or error messages and emitting warning sounds.
image 69
Page 20
EN
20
ANOMALY MESSAGE ON
DIGITAL SCREEN
REPAIR
When using the weighing
scales the digital screen
shows the message
- - - - g
After weighing ingredients have been
removed from the jug
Press the balance button to put at 0
When using the weighing
scales the digital screen
shows the message
88:88
The partial weight has been
exceeded (2000g)
The total weight has been exceeded
(5000g) take food out of the jug
The digital screen shows
err4
Possible motor overcurrent
remove the contents of the jug
The digital screen shows
err5
Possible overheating of the motor
leave appliance to cool
The digital screen shows
err1, 2, 3, 6, 7, 10
Disconnect/connect to the mains supply
If the error continues note the error
number and
Take the mycook to a taurus technical
assistance service
The digital screen shows
err8
Possible induction overheating
disconnect from the mains supply
and remove the jug.
Leave to cool.
The digital screen shows
err9
Possible induction overheating
disconnect from the mains supply
and remove the jug
leave to cool. If the error continues
note the error number
and take the mycook to a taurus
technical assistance service
The digital screen shows
err11
The jug and/or lid is not fitted
correctly
Fit the lid and the jug correctly
Page 21
EN
21
ANOMALY REPAIR
Does not weigh or show error
when weighing
Check whether the weighing scales are blocked
Check that the jug is positioned correctly and
Whether it is not leaning on or brushing against anything
It does not start up Check that it is connected to the mains supply.
Check that the general switch is in the ‘on’ position
Check that the lid and the jug are correctly fitted
It does not heat up Check that these steps have been followed::
1. Selected time.
2. Selected temperature
3. Selected speed
It heats up too much Check that the correct temperature has been selected
Check that the thermic sensor is clean and makes good contact with the jug
Does not work at speeds
higher than 5
It has been used for heating and the jug and the thermal
sensor (image 2) are very hot. cool the jug under the cold
tap, fix into the appliance and wait a few moments for the
thermal sensor to cool
If the connection to the mains has been damaged, it
must be replaced and you should proceed as you
would in the case of damage. In the case of a breakdown or the impossibility of solving these anomalies
according to the procedures described in the table,
take the appliance to an authorized technical assistance service.
ECOLOGY AND RECYCLABILITY OF THE PRODUCT
• The materials of which the appliance packaging
consists are included in a collection, classification and recycling system. Should you wish to dispose of them, use the appropriate public containers for each type of material.
• The product does not contain concentrations of
substances which could be considered harmful to
the environment.
• Should you wish to dispose of the product once its
working life has ended, take it to an authorised
waste agent for the selective collection of waste
from electric and electronic appliances.
TECHNICAL CHARACTERISTICS
Maximum capacity of the jug: 2l
Maximum weight in one weighing: 2,000g
Maximum accumulated weight: 5,000g
Resolution: 10g
Accuracy: 10g
This equipment complies with Directive 73/23/EEC for Low Voltage and Directive 89/336/EEC for Electromagnetic Compatibility.
Page 22
PL
22
Page 23
PL
23
ROBOT KUCHENNY MYCOOK
Drogi Kliencie,
Dziękujemy za wybranie produktu marki HENDI.
Dzięki zastosowanej technologii, projektowi i sposobowi działania, a także temu, że urządzenie wykracza
poza najsurowsze standardy jakości, możemy zapewnić pełne zadowolenie z eksploatacji i długi jej
okres.
INFORMACJE I OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
• Przed uruchomieniem urządzenia należy przeczytać niniejszą instrukcję i zachować ją na przyszłość. Nieprzestrzeganie niniejszej instrukcji
może prowadzić do wypadku.
• Przed pierwszym użyciem urządzenia należy
umyć wszystkie części urządzenia, które mają
kontakt z żywnością, zgodnie ze wskazówkami
przedstawionymi w części poświęconej myciu.
ŚRODOWISKO ROBOCZE
• Urządzenie nagrzewa się indukcyjnie. Na powierzchni roboczej nie należy pozostawiać metalowych przedmiotów, np. noży, widelców, łyżek
ani pokrywek, ponieważ mogą się nagrzać.
• Podczas obsługi urządzenia nie dopuszczać do
niego dzieci ani osób postronnych.
• Urządzenie ustawić na płaskiej, stabilnej powierzchni,
odpornej na wysokie temperatury, z dala od
źródeł ciepła i wody.
BEZPIECZEŃSTWO ELEKTRYCZNE
• Nie używać urządzenia, jeśli kabel zasilający albo
wtyczka są uszkodzone.
• Przed podłączeniem urządzenia do sieci sprawdzić,
czy napięcie podane na tabliczce znamionowej odpowiada napięciu sieci.
• Podłączyć urządzenie do uziemionego gniazdka 16 A.
• Wtyczka urządzenia musi być dopasowana do
gniazdka sieciowego. Nie modyfikować wtyczki.
Nie stosować przejściówek.
• Nie używać ani nie przechowywać urządzenia na
zewnątrz.
• W przypadku pęknięcia obudowy urządzenia należy
niezwłocznie odłączyć urządzenie od zasilania,
aby wyeliminować ryzyko porażenia prądem.
• Nie używać urządzenia, jeśli upadło ono na podłogę,
jeśli widoczne są ślady uszkodzenia lub w przypadku wycieku.
• Nie ciągnąć za kabel zasilający. Nie używać kabla
zasilającego do podnoszenia, przenoszenia ani
nie ciągnąć za kabel, aby odłączyć urządzenie.
• Nie dopuszczać do kontaktu kabla zasilającego
z gorącą powierzchnią urządzenia.
• Pozostawić odpowiednią długość kabla, umożliwiającą
obsługę urządzenia i pozwalającą uniknąć
ryzykownych sytuacji.
• Nie dotykać wtyczki mokrymi dłońmi.
BEZPIECZEŃSTWO WŁASNE
• Zachować odpowiednie środki ostrożności, aby
przypadkowo nie uruchomić urządzenia.
• Nie dotykać ruchomych części urządzenia podczas pracy.
• Nie dotykać metalowych części urządzenia podczas pracy, może spowodować to poważne poparzenia.
Page 24
PL
24
OBSŁUGA I KONSERWACJA
• Nie używać urządzenia, jeśli akcesoria są uszkodzone. Niezwłocznie je wymienić.
• Nie używać urządzenia, jeśli akcesoria nie są poprawnie zamocowane.
• Nie używać urządzenia z pustym dzbankiem.
• Nie używać urządzenia, jeśli nie działa przełącznik wł./wył.
• Nie należy przenosić pracującego urządzenia.
• Nie przeciążać urządzenia.
• Nie przepełniać urządzenia.
• Zwracać uwagę na poziomy MIN i MAX
• Po zakończeniu korzystania odłączyć urządzenie,
nie polegać wyłącznie na czujnikach urządzenia.
• Odłączyć urządzenie od zasilania, gdy nie jest
używane i przed rozpoczęciem mycia.
• Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użytku domowego, a nie do celów profesjonalnych ani
przemysłowych.
• Urządzenie przeznaczone jest do obsługi przez
osoby dorosłe. Nie dopuszczać do obsługi urządzenia przez osoby nieprzeszkolone, upośledzone
umysłowo ani przez dzieci.
• Urządzenie należy przechowywać poza zasięgiem
dzieci i osób niepełnosprawnych.
• Nie odstawiać urządzenia, jeśli jest nadal gorące.
• Upewnić się, że otwór wentylacyjny nie jest zasłonięty kurzem, brudem ani przedmiotami.
• Utrzymywać urządzenie w dobrym stanie technicznym. Sprawdzać, czy ruchome części nie są
niedopasowane albo zablokowane, upewnić się,
czy nie występują uszkodzone części albo inne
nieprawidłowości, które mogą uniemożliwić poprawną pracę urządzenia.
• Aby zapewnić poprawne działanie, należy utrzymywać w czystości podstawę dzbanka i czujnik
temperatury urządzenia (zdjęcia 1 i 2).
• Okresowo sprawdzać stan uszczelki pokrywy dzbanka.
• Przed uruchomieniem urządzenia sprawdzać, czy
pokrywa jest dokładnie zamknięta.
• Nie zdejmować pokrywy, gdy zawartość dzbanka wrze.
• Nigdy nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru.
• Zachować szczególną ostrożność podczas montażu
i zdejmowania akcesoriów, ponieważ noże są ostre.
Uważać i unikać bezpośredniego kontaktu z ostrzami noży.
• Nieprawidłowa obsługa albo nieprzestrzeganie instrukcji powoduje unieważnienie gwarancji i zniesienie odpowiedzialności producenta.
zdj. 1
zdj. 2
Page 25
PL
25
OPIS I AKCESORIA (zdjęcia 3 i 4)
W celu zaoszczędzenia miejsca, urządzenie MyCook
jest początkowo zapakowane w układzie innym niż
użytkowy. Aby wyjąć naczynie z jednostki centralnej,
chwycić je za uchwyt, obrócić w prawo do oporu i podnieść (zdjęcie 5).
Rozpakowując urządzenie upewnić się, że dostarczono wszystkie elementy i że nie są one uszkodzone.
DOŁĄCZONE AKCESORIA I DOKUMENTACJA
Mycook: Jednostka centralna Dozownik z miarką.
Pokrywka naczynia. Uszczelka pokrywki. Naczynie.
Sitko. Noże. Uszczelka do mocowania noży. Podstawka naczynia z mocowaniem noży.
Akcesoria do gotowania na parze: Tacka metalowa.
Tacka plastikowa. Pokrywka tacki. Uszczelka tacki.
Łopatka mieszająca.
Szpatułka ze zdejmowanym uchwytem.
Książka z przepisami.
Instrukcja obsługi. Gwarancja.
Ulotka dotycząca serwisu technicznego.
OPIS AKCESORIÓW
Miarka (Zdjęcie 6)
Dozownik z miarką służy do:
1. odmierzania odpowiedniej ilości różnych składników. Znajduje się na nim podziałka. Maksymalna
pojemność miarki to 100 ml.
2. zapobiegania rozpryskom.
3. zapobiegania utracie ciepła w trakcie gotowania.
(Położenie podniesione) (Zdjęcie 7).
4. ułatwienia zdejmowania pokrywy dzbanka. (Położenie zablokowane) (Zdjęcie 7).
Zastosowanie. Umieścić miarkę w otworze na środku
pokrywy. Sprawdzić, czy można ją umieścić w położeniu podniesionym, z szerszymi krawędziami miarki
opierającymi się na występach w otworze (zdjęcie 9-1)
i w położeniu zablokowanym, gdzie pierścień miarki
spoczywa na otworze pokrywy i obracając ją do oporu
,
aby dopasować do pokrywki (zdjęcia 7-b i 7-c).
zdj. 3 zdj. 4
zdj. 5
zdj. 6
zdj. 7
Page 26
PL
26
Do naczynia można wlewać płyny po umieszczeniu
dozownika z miarką w pokrywce i założeniu pokrywki
na naczynie.
Uwaga: W przypadku gorących składników, aby
zdjąć pokrywkę bez ryzyka poparzenia należy
schłodzić miarkę i zablokować ją. (Zdjęcie 7)
POKRYWKA NACZYNIA
Pokrywka służy do zamykania naczynia i uruchomienia czujników, by urządzenie mogło wykryć obecność
naczynia.
Z przodu znajduje się rowek, który dopasowany jest
kształtem do dzioba naczynia, w części tylnej znajduje się perforowany język, który dopasowuje się do
rowka na uchwycie. W środku pokrywki jest otwór,
przez który można dodawać składniki, wsuwać szpatułkę do mieszania i mocować dozownik z miarką
(zdjęcie 8). Silikonowa uszczelka umieszczona w pokrywce zapobiega wylewaniu się płynów z naczynia.
Uwaga: nigdy nie używać pokrywki bez poprawnie
założonej uszczelki (obie krawędzie muszą być wyraźnie koncentryczne) - (zdjęcia 9 i 10).
WAŻNE. NIGDY NIE ZDEJMOWAĆ POKRYWKI Z NACZYNIA PODCZAS PRACY URZĄDZENIA - ISTNIEJE
RYZYKO WYLANIA SIĘ ZAWARTOŚCI I POPARZEŃ.
PRZED OTWARCIEM POKRYWKI NALEŻY WYŁĄCZYĆ
URZĄDZENIE I ODCZEKAĆ KILKA SEKUND DO CAŁKOWITEGO ZATRZYMANIA NOŻY.
NACZYNIE MIKSUJĄCE
Maksymalna pojemność naczynia to 2 litry. W środku
naczynia naniesione są oznaczenia 1 litr, 1,5 litra i 2 litry
(zdjęcia 11 i 12).
zdj. 8
zdj. 9
zdj. 10
zdj. 11
zdj. 12
Page 27
PL
27
Zdejmowanie pokrywki: Uchwyt pociągnąć w dół, po
zwolnieniu zdjąć chwytając za pokrywkę albo za dozownik z miarką, jeśli w naczyniu znajdują się gorące
składniki. (Zdjęcia 13 i 14)
Zakładanie pokrywki: Umieścić pokrywkę na naczyniu i uchwycie i docisnąć do usłyszenia kliknięcia
oznaczającego poprawne zamontowanie (zdjęcia 15,
16 i 17).
Montaż naczynia miksującego: Trzymając naczynie za
uchwyt umieścić je na jednostce centralnej, sprawdzając, czy strzałki na podstawie naczynia i jednostce
centralnej zbiegły się. Obrócić naczynie w lewo do
momentu zbiegu strzałki na podstawie naczynia z ikoną
kłódki na jednostce centralnej (zdjęcie 18).
zdj. 13
zdj. 14
zdj. 15
zdj. 16
zdj. 17
zdj. 18
Page 28
PL
28
Zdejmowanie naczynia: Chwycić naczynie na uchwyt
i obrócić w prawo do oporu (do zbiegnięcia się strzałek) i podnieść naczynie (zdjęcie 19).
Uwaga. Ze względów bezpieczeństwa nie wolno zakładać ani zdejmować pokrywy z naczynia miksującego, gdy zamontowane jest ono na jednostce centralnej (strzałka na naczyniu miksującym powinna
zbiegać się z ikoną kłódki na jednostce, zdjęcie 18- 2).
Nie stosować siły. Użycie siły może doprowadzić do
uszkodzenia elementów. Aby zdjąć albo założyć pokrywkę, należy zdjąć naczynie z jednostki centralnej
obracając je w prawo do oporu (strzałka na naczyniu
powinna zbiegać się z ikoną kłódki na jednostce centralnej. Zdjęcie 19.1). Nie uruchamiać funkcji podgrzewania urządzenia z pustym naczyniem.
PODSTAWA NACZYNIA MIKSUJĄCEGO Z MOCOWANIEM NOŻY (zdjęcia 20 i 21)
Podstawa naczynia:
1. mocuje noże do naczynia
2. mocuje naczynie do jednostki centralnej
3. umożliwia odstawienie gorącego naczynia na każdą
powierzchnię nie powodując odparzeń.
NOŻE (zdjęcie 22)
Noże mają dwa boczne mocowania służące do odpowiedniego ich zamocowania i wyśrodkowania w naczyniu miksującym (zdjęcie 22).
Wyjmowanie noży z naczynia: Obrócić mocowanie
noży do położenia otwartego i pociągnąć podstawkę
naczynia miksującego zgodnie ze strzałkami (zdjęcia
23 i 24).
zdj. 23
zdj. 22
zdj. 21
zdj. 20
zdj. 19
Page 29
PL
29
Ostrożnie wyjąć noże, uważając, by się nie pokaleczyć
(zdjęcie 25).
Montowanie noży w naczyniu: Umieścić noże w odpowiednim miejscu w naczyniu miksującym, uważając,
aby się nie pokaleczyć (zdjęcie 25). Odwrócić naczynie
miksujące trzymając noże (zdjęcie 26).
Wpasować podstawkę naczynia miksującego (z uszczelką
do montażu noży w położeniu otwartym) do noży
i 3 mocowań na podstawie naczynia (zdjęcie 27).
Obrócić uszczelkę do montażu noży o 180º do położenia zamkniętego, do oporu (zdjęcie 28).
Uwaga. Uszczelka noży musi zawsze być poprawnie
umieszczona. Zachować szczególną ostrość przy
manipulowaniu nożami, są one bardzo ostre. Nigdy
nie zanurzać noży w wodzie ani nie myć w zmywarce,
jeśli woda dostanie się do mechanizmu wewnętrznego może dojść do jego uszkodzenia.
zdj. 28
zdj. 27
zdj. 26
zdj. 25
zdj. 24
Page 30
PL
30
SZPATUŁKA (zdjęcie 29)
Szpatułka służy do mieszania produktów spożywczych, usuwania produktów przywierających do ścianek naczynia miksującego i opróżniania naczynia.
Szpatułka składa się z dwóch części: Szufli wykonanej z miękkiego materiału przypominającego gumę,
uniemożliwiającego zarysowanie naczynia, kołnierza
bezpieczeństwa uniemożliwiającego dostęp do noży
i uchwytu przeznaczonego do wyjmowania sita z naczynia miksującego i operowania nim.
Aby założyć/zdjąć uchwyt ze szpatułki, popchnąć ją
w kierunku oznaczonym strzałkami (zdjęcie 30).
Uwaga. Nigdy nie wkładać szpatułki przez otwór
w środku pokrywki, jeśli na nożach zamontowano
łopatkę miksującą. (Zdjęcie 31)
Uwaga. Nigdy nie używać akcesoriów innych niż
szpatułka. Może stanowić to zagrożenie. (Zdjęcie 32)
ŁOPATKA MIESZAJĄCA (zdjęcie 33)
Łopatka mieszająca służy do:
1. ubijania śmietany, kremów, żółtek,
2. mieszania składników bez ich rozdrabniania,
3. uniknięcia przywierania składników do ścianek naczynia, gdy urządzenie pracuje w wysokich temperaturach.
zdj. 29
zdj. 30
zdj. 31
zdj. 32
zdj. 33
Page 31
PL
31
Łopatka mieszająca montowana jest nad nożami
w jednym położeniu. Aby ją zamontować, należy ją
lekko docisnąć do momentu kliknięcia oznaczającego
poprawne zamocowanie (zdjęcie 34).
Łopatkę mieszającą zdejmuje się pociągając ją w górę
(zdjęcie 35).
Uwaga. Nigdy nie używać łopatki mieszającej przy
prędkości wyższej niż 5. Nigdy nie wkładać szpatułki
przez otwór w środku pokrywki, jeśli na nożach zamontowano łopatkę mieszającą (zdjęcie 31).
SITKO (zdjęcie 36)
Sitko służy do:
1. gotowania składników, które nie wymagają mieszania ani rozdrobnienia.
Aby wyjąć sitko z naczynia, należy włożyć uchwyt
od szpatułki do rowka w sitku i podnieść używając
uchwytu jako dźwigni. (Zdjęcia 37 i 38)
2. przelewania i filtrowania wywarów, shake’ów, soków owocowych.
Przy filtrowaniu należy chwycić sitko za pomocą
uchwytu szpatułki (zdjęcia 39 i 40).
zdj. 34
zdj. 35
zdj. 37
zdj. 36
zdj. 38
zdj. 39
Page 32
PL
32
3. unikania rozlewania i ucieczki pary podczas gotowania w wysokich temperaturach. Zamontować
sitko dnem do góry na pokrywce naczynia miksującego. (Zdjęcie 41)
UWAGA: PODCZAS TERMICZNEJ OBRÓBKI SKŁADNIKÓW OSIĄGANA JEST WYSOKA TEMPERATURA.
ZACHOWAĆ OSTROŻNOŚĆ PODCZAS OPEROWANIA
SKŁADNIKAMI, PONIEWAŻ WYSTĘPUJE RYZYKO
POPARZENIA.
AKCESORIA DO GOTOWANIA NA PARZE (zdjęcia 42 i 43)
Akcesoria do gotowania na parze:
1. Tacka ze stali nierdzewnej z plastikowymi uchwytami
bocznymi, plastikową podstawką do montowania
w naczyniu i silikonową uszczelką zapobiegająca
wyciekaniu płynów pomiędzy naczyniem a tacką.
2. Tacka plastikowa.
3. Pokrywka tacki.
Aby zamontować stalową tackę na naczyniu miksującym należy dopasować podstawkę tacki do krawędzi
naczynia i uchwytu i dopchnąć do momentu kliknięcia, które oznacza poprawne połączenie. (Zdjęcie 44)
Zdejmowanie stalowej tacki z naczynia: Pociągnąć uchwyt
w dół, po zwolnieniu zdjąć tackę. (Zdjęcia 45 i 47)
zdj. 40
zdj. 41
zdj. 42
zdj. 43
zdj. 44
zdj. 45
Page 33
PL
33
Do czyszczenia stalowej tacki zaleca się zdjąć uszczelk
ę
i oczyścić ją osobno.
Aby założyć naczynie miksujące z zamontowaną tacką
na jednostkę centralną, wykonać te same czynności,
co w przypadku naczynia miksującego. (Zdjęcie 47)
Ważne: Uszczelka tacki stalowej musi być zawsze
poprawnie założona (obie krawędzie muszą być wyraźnie koncentryczne) (zdjęcia 9 i 10).
WAŻNE. PODCZAS GOTOWANIA NA PARZE OSIĄGANE
SĄ TEMPERATURY POWYŻEJ 100ºC. ZACHOWAĆ
OSTROŻNOŚĆ PODCZAS OPEROWANIA SKŁADNIKAMI,
PONIEWAŻ WYSTĘPUJE RYZYKO POPARZENIA.
Opis gotowania na parze znajduje się w książce
z przepisami.
INSTRUKCJE EKSPLOATACJI
PANEL STEROWANIA JEDNOSTKI CENTRALNEJ
(zdjęcie 48).
A Wyświetlacz cyfrowy
B Pokrętło do ustawiania czasu
C Kontrolka włączenia funkcji wyrabiania ciasta
D Przycisk włączenia wyrabiania ciasta/mieszania
E Przycisk prędkości TURBO
F Przycisk wagi
G Kontrolki temperatury
H Pokrętło do ustawiania temperatury
I Kontrolki prędkości
J Pokrętło do ustawienia prędkości
JEDNOSTKA CENTRALNA (zdjęcie 49)
K Otwory wentylacyjne
L Czujniki obecności naczynia miksującego
M Mocowanie noży
N Kabel zasilający
O Przycisk wł./wył.
P Czujnik termiczny naczynia
zdj. 46
zdj. 47
zdj. 48
zdj. 49
Page 34
PL
34
Jednostka centralna ma fabrycznie zainstalowaną
blokadę wagi zapobiegającą uszkodzeń w transporcie.
Uwaga: Przed uruchomieniem urządzenia należy
odblokować wagę poprzez przesunięcie blokady do
położenia ON zgodnie z kierunkiem strzałki (zdjęcie 50).
Urządzenie Mycook należy umieścić na równej, stabilnej powierzchni odpornej na działanie wysokich
temperatur.
Urządzenie należy umieścić z dala od źródeł ciepła
i w miejscu chronionym przed rozpryskami wody.
Nie zasłaniać otworów wentylacyjnych znajdujących
się z tyłu urządzenia.
Wyjąć odpowiednią długość kabla z obudowy. (Zdjęcie 51)
Podłączyć urządzenie do sieci.
Włączyć urządzenie naciskając przycisk wł./wył.
Urządzenie przeprowadzi autodiagnostykę, na wyświetlaczu cyfrowym pojawi się komunikat 00:00 (zdjęcie 52).
Teraz urządzenie jest gotowe do użycia.
WYŚWIETLACZ CYFROWY (zdjęcie 53)
Ikony funkcji w górnej części wyświetlacza:
Q Noże włączone
R Podgrzewanie włączone
S Waga włączona
T Zegar włączony
Ikony sterowania w środkowej części wyświetlacza:
U Zegar/waga. Symbol gramów (funkcja wagi).
Ikony ostrzegawcze w dolnej części wyświetlacza:
V Brak naczynia albo naczynie niepoprawnie
zamknięte/źle zamocowane
X Zbyt wysoka albo wysoka temperatura
Y Za duży ciężar
Z Czas minął
POKRĘTŁO DO USTAWIANIA CZASU (zdjęcie 54)
Obracać pokrętło powoli w prawo, aby wybrać odpowiedni czas. Maksymalnie: 90 minut.
Obracać pokrętło powoli w lewo, aby odpowiednio
skrócić czas.
Skala ustawień:
od 0 do 1 minuty: co sekunda od 1 minuty do 10 minut:
co 30 sekund od 10 do 90 minut: co minuta.
Szybkie obracanie pokrętła umożliwia przyspieszenie
wybierania.
zdj. 50
zdj. 51
zdj. 52
zdj. 53
zdj. 54
Page 35
PL
35
PRZYCISK WYRABIANIA CIASTA (zdjęcie 55)
Nacisnąć przycisk, aby uruchomić funkcję wyrabiania
ciasta. Zapalona zostanie kontrolka i urządzenie rozpocznie odliczanie czasu.
Nacisnąć przycisk, aby zatrzymać wyrabianie ciasta.
Kontrolka zgaśnie. Po zakończeniu wyrabiania i w przypadku
uprzedniego wyboru czasu działania, urządzenie emituje sygnał dźwiękowy a kontrolka miga.
(Zdjęcie 56)
Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy, należy nacisnąć ponownie przycisk wyrabiania. Funkcja ta przeznaczona
jest do wyrabiania jednolitych mieszanek każdego
typu ciast.
Funkcję wyrabiania ciasta można uruchomić przy wyłączonym urządzeniu. Włączenie funkcji wyrabiania
jest niemożliwe, jeśli temperatura naczynia przekracza ok. 60ºC.
Przycisk prędkości TURBO (zdjęcie 57) Aby włączyć
prędkość TURBO, należy nacisnąć i przytrzymać
przycisk. Zapali się 10 kontrolek prędkości maksymalnej (zdjęcie 57). Praca przy zimnych składnikach:
Po zwolnieniu przycisku funkcja turbo jest wyłączana.
Kontrolki prędkości maksymalnej zgasną.
Praca przy gorących składnikach: Ze względów bezpieczeństwa i aby uniknąć rozprysków, prędkość turbo zwiększana jest stopniowo i działa tylko przez kilka sekund (nawet przy ciągłym przytrzymywaniu
naciśniętego przycisku). WŁĄCZENIE PRĘDKOŚCI TURBO
PRZY PRĘDKOŚCIACH 1, 2 I 3 JEST NIEMOŻLIWE.
Prędkość TURBO jest najszybszą i najmocniejszą
prędkością, nadaje się idealnie do rozdrabniania
twardych składników lub dużej ich ilości. Po użyciu
prędkości TURBO, należy zwolnić przycisk TURBO
i nacisnąć go ponownie, aby użyć prędkości TURBO po
raz kolejny.
PRZYCISK WAGI (Zdjęcia 58 i 59)
Nacisnąć przycisk, aby włączyć funkcję wagi (zdjęcie 58).
zdj. 55
zdj. 56
zdj. 57
zdj. 58
Page 36
PL
36
Na wyświetlaczu pojawia się symbol wagi i znak „0 g”
(zdjęcie 59).
Waga pozwala ważyć składniki bezpośrednio w naczyniu miksującym.
Umieścić pierwszy składnik w naczyniu i sprawdzić
wagę. Aby wyzerować wagę, nacisnąć przycisk. Powtarzać czynność z kolejnymi składnikami.
W przypadku przekroczenia wagi jednego składnika
albo całości wyświetlany jest komunikat o nadwadze
(zdjęcie 60).
W przypadku opróżnienia naczynia ze składników po
zważeniu wyświetlony zostanie komunikat ujemnej
wagi (zdjęcie 61).
Pokrętło do ustawiania temperatury (zdjęcie 63) Pokrętło to nie działa, jeśli czas działania funkcji nie zostanie wybrany wcześniej. Funkcja przeznaczona jest
do pracy z gorącymi składnikami. Należy wykonać
następujące czynności:
1. Ustawić czas. Obracać pokrętło do ustawiania czasu
powoli w prawo, aby wybrać odpowiedni czas.
(Zdjęcie 62)
2. Wybrać temperaturę. Obracać pokrętło do ustawiania temperatury powoli w prawo/lewo, aby wybrać odpowiednią temperaturę. Kontrolka wybranej temperatury zapali się na zielono. (Zdjęcie 63)
zdj. 59
zdj. 60
zdj. 61
zdj. 62
zdj. 63
Page 37
PL
37
3. Wybrać prędkość. Obracać pokrętło do ustawiania
prędkości powoli w prawo, aby wybrać odpowiednią prędkość. Kontrolka wybranej prędkości zapali się na zielono, a kontrolka wybranej temperatury
zapali się na czerwono. Urządzenie Mycook zacznie
się nagrzewać (zdjęcie 64).
Uwaga. W wysokich temperaturach maksymalna
prędkość, jaką można ustawić, to 5. Prędkości 1 używać tylko do podsmażania, aby uniknąć przelewania
i rozprysków. Nie uruchamiać funkcji podgrzewania
urządzenia z pustym naczyniem.
Po zakończeniu czynności urządzenie Mycook emituje
sygnał dźwiękowy, ikony ostrzegawcze i kontrolki wybranej temperatury migają, a noże obracają się z prędkością
2 (kontrolki zapalają się na zielono), aby zapobiec przywieraniu albo przypaleniu zawartości.
(Zdjęcie 65)
Aby zatrzymać urządzenie, obrócić pokrętło do ustawiania prędkości w lewo, do momentu zgaśnięcia
kontrolek prędkości.
UWAGA! ZAWSZE ZATRZYMYWAĆ URZĄDZENIE ZA
POMOCĄ POKRĘTŁA PRĘDKOŚCI. PRZED ZDJĘCIEM
POKRYWKI NACZYNIA MIKSUJĄCEGO ODCZEKAĆ
KILKA SEKUND NA CAŁKOWITE ZATRZYMANIE
NOŻY. NIGDY NIE ZDEJMOWAĆ POKRYWKI Z NACZYNIA PODCZAS PRACY URZĄDZENIA - ISTNIEJE RYZYKO WYLANIA SIĘ ZAWARTOŚCI I POPARZEŃ.
zdj. 64
zdj. 65
Page 38
PL
38
POKRĘTŁO DO USTAWIANIA PRĘDKOŚCI (zdjęcie 66)
Obracać pokrętło powoli w prawo/lewo, aby wybrać
prędkość. Kontrolka wybranej prędkości zapali się na
zielono, urządzenie Mycook rozpocznie pracę (zdjęcie 66).
Po zakończeniu czynności, o ile wcześniej ustawiono
czas, urządzenie Mycook wyemituje sygnał dźwiękowy, a kontrolka wybranej prędkości zacznie migać
(zdjęcie 67).
Aby zatrzymać urządzenie, obrócić pokrętło do ustawiania prędkości w lewo, do momentu zgaśnięcia
kontrolek prędkości.
Prędkość 1 (S) przeznaczona jest zasadniczo do sosów na bazie pomidorów.
Jeśli naczynie miksujące albo pokrywka są nieprawidłowo założone, przy próbie uruchomienia urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu
pojawi się ikona ostrzegawcza (zdjęcie 68).
Uwaga. Nigdy nie używać łopatki mieszającej przy
prędkości wyższej niż 5.
W przypadku pracy z gorącymi składnikami maksymalną prędkością, jaką można wybrać, jest prędkość
5. Po zakończeniu pracy z gorącymi składnikami, aby
przejść do pracy z zimnymi składnikami przy prędkości wyższej niż 5 należy ostudzić naczynie i czujnik
termiczny (zdjęcie 2). Ostudzić naczynie miksujące
pod zimną, bieżącą wodą, założyć ponownie i odczekać kilka sekund na ostudzenie czujnika termicznego.
Jeśli urządzenie nie będzie używane przez dłuższy czas:
• Wyłączyć urządzenie naciskając przycisk wł./wył.
• Odłączyć urządzenie od sieci.
• Zwinąć kabel i schować w obudowie.
zdj. 66
zdj. 67
zdj. 68
Page 39
PL
39
CZYSZCZENIE
• Przed rozpoczęciem czyszczenia odłączyć urządzenie od zasilania i pozostawić do ostygnięcia.
• Umyć urządzenie wilgotną ściereczką z kilkoma
kroplami płynu do mycia naczyń, następnie wytrzeć.
• Do mycia urządzenia nie używać rozpuszczalników ani produktów na bazie kwasu albo pH zbliżonym do wybielacza, ani środków ściernych.
• Nie dopuścić do przedostania się wody ani innych
płynów do otworów wentylacyjnych, aby uniknąć
uszkodzenia wewnętrznych części.
• Nie zanurzać urządzenia w wodzie ani żadnej innej
cieczy, nie wkładać pod bieżącą wodę.
• W trakcie mycia uważać na nóż, jest bardzo ostry.
• Zaleca się czyszczenie urządzenia po każdym użyciu
i usuwanie wszelkich pozostałości żywności.
• Do czyszczenia pokrywki albo stalowej tacki zaleca
się zdjąć uszczelkę i oczyścić ją osobno. Wszystkie akcesoria Z WYJĄTKIEM NOŻY można myć
w zmywarce. Można je też myć wodą z mydłem,
delikatną gąbką lub miękką szczotką.
• Noże czyścić szczotką pod bieżącą wodą, tak by
w kontakcie z wodą była tylko górna ich część
(zdjęcie 69).
Uwaga. Nigdy nie zanurzać noży w wodzie ani nie myć
w zmywarce, jeśli woda dostanie się do mechanizmu
wewnętrznego może dojść do jego uszkodzenia.
• Nie umieszczać naczynia z zamontowanymi nożami
w zmywarce.
• Naczynie czyścić ciepłą wodą z łagodnym środkiem myjącym.
• Można także czyścić wnętrze naczynia miksującego z założonymi nożami napełniając je do połowy
wodą i włączając na kilka sekund prędkość turbo,
albo podgrzewając w urządzeniu Mycook wodę
i wybierając prędkość 5.
PROBLEMY I ICH ROZWIĄZYWANIE
Urządzenie wyposażone jest w elektryczne układy
bezpieczeństwa chroniące je i użytkownika przed
przeciążeniem albo niewłaściwą eksploatacją.
Urządzenie wyświetla alarmy i komunikaty o błędach, a także emituje sygnały dźwiękowe.
zdj. 69
Page 40
PL
40
NIEPRAWIDŁOWE
DZIAŁANIE
KOMUNIKAT
NA WYŚWIETLACZU
ROZWIĄZANIE
Przy ważeniu wyświetlacz
cyfrowy wskazuje komunikat
- - - - g
Po ważeniu opróżniono naczynie.
Nacisnąć przycisk wagi, aby wyzerować.
Przy ważeniu wyświetlacz
cyfrowy wskazuje komunikat
88:88
Przekroczono wagę częściową (2000 g).
Przekroczono wagę całkowitą (5000 g),
wyjąć składniki z naczynia miksującego.
Wyświetlacz wskazuje
komunikat err4.
Możliwe przeciążenie silnika, wyjąć składniki
z naczynia miksującego.
Wyświetlacz wskazuje
komunikat err5.
Możliwe przegrzanie silnika, pozostawić
urządzenie do ostygnięcia.
Wyświetlacz wskazuje
komunikat err1, 2, 3, 6, 7, 10
Odłączyć/podłączyć do sieci. Jeśli błąd nadal
występuje, zanotować numer błędu i
skontaktować się z serwisem technicznym
taurus.
Wyświetlacz wskazuje
komunikat err8.
Możliwe przegrzanie naczynia miksującego,
odłączyć od sieci i zdjąć naczynie.
Odstawić do ostygnięcia.
Wyświetlacz wskazuje
komunikat err9.
Możliwe przegrzanie naczynia miksującego,
odłączyć od sieci i zdjąć naczynie.
Odstawić do ostygnięcia. Jeśli błąd nadal
występuje, zanotować numer błędu i
skontaktować się z serwisem technicznym
taurus.
Wyświetlacz wskazuje
komunikat err11.
Naczynie miksujące lub pokrywka nie są
poprawnie założone.
Założyć pokrywkę i naczynie poprawnie.
Page 41
PL
41
NIEPRAWIDŁOWE DZIAŁANIE ROZWIĄZANIE
Urządzenie nie waży albo
wyświetla błąd podczas
ważenia.
Sprawdzić, czy waga nie jest zablokowana.
Sprawdzić, czy naczynie jest poprawnie założone.
Nie można uruchomić
urządzenia.
Sprawdzić podłączenie do sieci. Sprawdzić, czy przycisk wł./wył. jest w położeniu
wł. Sprawdzić, czy pokrywka i naczynie są poprawnie założone.
Urządzenie nie nagrzewa się Sprawdzić, czy wykonano następujące czynności:
1. Czy wybrano czas.
2. Czy wybrano temperaturę.
3. Czy wybrano prędkość.
Urządzenie nadmiernie się
nagrzewa.
Sprawdzić, czy wybrano odpowiednią temperaturę. Sprawdzić, czy czujnik
termiczny jest czysty i dobrze styka się z naczyniem.
Urządzenie nie pracuje z
prędkością wyższą niż 5
Urządzenie zostało użyte do nagrzania naczynia i czujnik termiczny (zdjęcie 2) jest
bardzo gorący. Schłodzić naczynie miksujące w zimnej wodzie, założyć na
urządzenie i odczekać kilka sekund, aż czujnik się schłodzi.
W przypadku uszkodzenia kabla sieciowego należy
go wymienić postępując tak samo, jak w przypadku
uszkodzenia. W przypadku awarii albo niemożności
usunięcia tych problemów za pomocą przedstawionych rozwiązań, należy odstawić urządzenie do autoryzowanego serwisu technicznego.
ASPEKTY EKOLOGICZNE I MOŻLIWOŚĆ RECYKLINGU URZĄDZENIA
• Materiały, z których wykonano opakowanie można
włączyć w system odbioru, segregacji i recyklingu
odpadów. Jeśli konieczna jest ich utylizacja, należ
y
przeprowadzić odpowiednią segregację.
• Produkt nie zawiera stężeń substancji mogących
stanowić zagrożenie dla środowiska.
• W celu utylizacji urządzenia po zakończeniu okresu
eksploatacji należy oddać je do odpowiedniego
punktu selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych.
DANE TECHNICZNE
Maksymalna pojemność naczynia: 2 l
Maksymalna waga w jednym ważeniu: 2 000 g
Maksymalna waga całkowita: 5 000 g
Rozdzielczość: 10 g
Dokładność: 10 g
Niniejsze urządzenie spełnia wymogi dyrektywy niskonapięciowej 73/23/EWG i dyrektywy w sprawie zgodności elektromagnetycznej 89/336/EWG.
Page 42
42
Page 43
43
Page 44
–
Changes, printing and typesetting errors reserved.
– Producent zastrzega sobie prawo do zmian
oraz błędów drukarskich w instrukcji.
© 2015 Hendi BV Rhenen - The Netherlands April 2015
Hendi B.V.
Steenoven 21
3911 TX Rhenen
The Netherlands
Hendi Food Service Equipment GmbH
Gewerbegebiet Ehring 153911 TX Rhenen
5112 Lamprechtshausen
Austria
www.hendi.eu
Hendi Polska Sp. z o.o.
ul. Magazynowa 5
62-023 Gądki
Poland
Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L.
Str. Zizinului nr. 106A, Complex Duplex 3 Hala G45112
Brasov 500407 RO
Romania
Loading...