Hanseatic PBF4VI512FTB2M User Manual [de]

PBF4VI512FTB2M
Anleitung, Nr.: 91863 Bestell-Nr. 779 696 (Teil 2) HC 20110520 Nachdruck, auch aus zugs­ wei se, nicht ge stat tet!
Gebrauchsanleitung
Induktives Glaskeramik­Kochfeld mit Sensorsteuerung
Information
Ihr Glaskeramik-Kochfeld stellt sich vor
Ausstattungsmerkmale
– 2 Normal-Kochzonen 180 mm – 2 Kochzonen mit Booster-Funktion 220 mm –Sensorsteuerung –Timer-Funktion –Restwärmeanzeige
Lieferumfang
– Einbau-Glaskeramik-Induktionskochfeld – Magnet (POT TESTER) –Gebrauchsanleitung
Kontrolle ist besser
1. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist.
2. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transport­schäden aufweist.
3. Sollte die Lieferung unvollständig sein oder Transportschäden aufweisen, nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb. Benachrichtigen Sie bitte unsere Bestellannahme.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Das Gerät ist nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken bestimmt, nicht zweckentfrem­det benutzen, z.B. zum Heizen der Küche.
Das Gerät ist zum Einsatz im privaten Bereich bestimmt.
Bevor Sie das Gerät benutzen, le sen Sie bit te zu erst die Si cher heits hin-
wei se und die Ge brauchs an lei tung aufmerksam durch. Nur so können Sie alle Funk tio nen si cher und zu ver läs sig nut zen. Beachten Sie unbedingt auch die in Ihrem Land gültigen nationalen Vorschriften, die zusätz­lich zu den in dieser Anleitung genannten Vor­schriften gültig sind.
Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an den nachfolgenden Verwender des Pro­dukts weiter.
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Inhaltsverzeichnis
Information
Information
Ihr Glaskeramik-Kochfeld stellt sich vor 2
Ausstattungsmerkmale 2 Lieferumfang 2 Kontrolle ist besser 2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch 2
Inhaltsverzeichnis 3
5 Minuten für Ihre Sicherheit ... 4
Begriffserklärung 4 Sicherheitshinweise 4
Bedienelemente 8
Vorbereitung
Einbau 9
Wichtige Benutzer-Informationen 9 Der richtige Einbauort 9 Arbeitsplatte vorbereiten 9 Kochfeld einsetzen 10
Netzanschluss 11
Bevor es richtig losgeht 12
Grundreinigung 12 Glaskeramik-Kochfeld richtig behandeln 12 Das richtige Koch-Geschirr 12 Selbsttest 13
Bedienung
Kochfeld kennenlernen 14
Wirkungsprinzip eines induktiven Kochfeldes 14 Geräuschentwicklung bei der Benutzung des Kochfelds 14
Kochzonen und Sensoren 16 Richtige Bedienung der Sensoren 16 Kochzone einschalten und einstellen 17 Heizleistung einer Kochzone verringern 17 Einzelne Kochzone ausschalten 18 Kochfeld ausschalten 18 Topferkennung 18 Automatische Schutzeinrichtungen 18 Restwärme-Anzeige 20
Booster-(Ankoch-)Funktion benutzen 21
Booster-(Ankoch-)Funktion einschalten 21 Booster-(Ankoch-)Funktion ausschalten 21
Timer-Funktionen benutzen 23
Eieruhr / Kurzzeitwecker 23 Garzeitbegrenzung 23
Kochtabelle 25
Kochfeld reinigen und pfl egen 26
Regelmäßige Reinigung und Pfl ege 26 Leichte, nicht fest eingebrannte Verschmutzungen 26 Feste, eingebrannte Verschmutzungen 26 Zuckerhaltige Speisereste, Kunststoffe oder Alufolien 27
Umweltschutz leicht gemacht 27
Verpackungs-Tipps 27 Entsorgung des Gerätes 27
Wenn‘s mal ein Problem gibt 28
Fehlersuchtabelle 28 Unser Service 29
Stichwortverzeichnis 30
Datenblatt / Technische Daten 31
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Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit ...
5 Minuten für Ihre Sicherheit ...
5 Minuten sollte sie Ihnen wert sein, Ihre Si cher heit! Länger dau­ert es nicht, unsere Si cher heits hin wei se durchzulesen. Für Schä­den infolge Nichtbeachtung haftet der Hersteller nicht! Dies gilt auch für die Pfl ege- und Reinigungshinweise.
Lesen Sie bitte die Gebrauchsanleitung durch, bevor Sie das Glas­keramik-Kochfeld zum ersten Mal gebrauchen. Auf diese Weise werden Ihre Sicherheit gewährleistet und mögliche Gerätebeschä­digung vermieden.
Begriffserklärung
Folgende Signalbegriffe fi nden Sie in dieser Anleitung:
Gefahr!
Hohes Ri si ko. Missachtung der War nung kann Scha den für Leib und Le ben ver ur sa chen.
Achtung!
Mittleres Ri si ko. Missachtung der Warnung kann einen S a c h s c h a d e n v e r u r s a c h e n .
Wichtig!
Geringes Risiko. Sachverhalte, die beim Umgang mit dem Gerät beachtet wer den soll ten.
Sicherheitshinweise
Erstickungsgefahr für Kinder!
Sorgen Sie dafür, dass die Verpackungsfolie nicht zur tödlichen Fal le für Kinder wird.
Stromschlag- / Brandgefahr!
Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, bare Schäden aufweist. den oder andere sichtbare Schäden fest stel len, be nach­ rich ti gen Sie bitte sofort unsere Bestellannahme.
Das Kochfeld darf nur durch autorisierte Fachkräfte wie z. B. unseren sen werden. Das gilt auch für das Tren nen vom Strom­netz und den Aus bau des Altgeräts. Nicht autorisierte Personen dürfen den Netz anschluss nicht vor neh men. Sie können sich und andere Benutzer in Le bens ge fahr brin gen!
Das Gerät wird vom elektrischen Versorgungsnetz nur getrennt, wenn die Sicherung ausgeschaltet oder der Netzstecker aus der Steckdose gezogen wird.
TECHNIK SERVICE 24 angeschlos-
wenn es sicht-
Sollten Sie einen Trans port scha-
Tel. 0 1805 1805
Tel. 0 1805 1805
(0,14 Euro/Min. Festnetz /
Mobilfunk abweichend,
max. 0,42 Euro/Min.)
Schalten Sie vor dem Anschluss des Kochfelds den be­treffenden Strom kreis aus bzw. drehen Sie die betrof­fenen Sicherungen her aus .
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5 Minuten für Ihre Sicherheit ...
Möbelstücke, in die das Gerät eingebaut werden soll, müssen gegen Temperaturen bis 100 °C beständig sein. Das gilt auch für Deckfurnier, Randelemente, Kunst­stoffdecken, Kleber und Lacke.
Wenn sich die Steckdose in der Nähe einer Kochzone befi ndet, muss darauf geachtet werden, dass das Gerä- tekabel nicht in Berührung mit heißen Stellen kommt.
Das Gerät darf nicht über einem Backofen ohne Ven­tilator, einer Geschirrspülmaschine, einem Kühl- oder Gefriergerät sowie einer Waschmaschine eingebaut werden. Der Hitzestau könnte das Gerät beschädigen oder zu Brandgefahr führen.
Die Instandsetzung des Kochfelds darf ebenfalls nur von einem autorisierten Fachbetrieb vorgenommen wer­den. Da bei dür fen nur Tei le ver wen det wer den, die den u r s p r ü n g l i c h e n G e r ä t e d a t e n e n t s p r e c h e n . I n d i e s e m G e ­rät be fi n den sich elek tri sche und me cha ni sche Tei le, die zum Schutz ge gen Ge fah ren quel len unerlässlich sind.
Information
Öffnen Sie niemals das Gehäuse.
Stromschlaggefahr!
Das Gerät darf nur im eingebauten Zustand betrieben werden. Auf diese Weise sind Sie vor der Berührung von unter Spannung stehenden Bauteilen geschützt.
Bei Rissen im Glaskeramikfeld auf keinen Fall wei ter­ ko chen! Wasser, das durch Risse ins Innere des Glas­keramikfel ds läuft, kann unter Spannung stehen! Wenn Ihr Glaskeramikfeld Risse aufweist, trennen Sie es vom Stromnetz ( Sicherung), und ru fen Sie unsere Fachbera­tung an.
Durch beschädigte Stellen können außerdem überlau­fende Speisen zu unter Spannung stehenden Bauteilen des Glaskeramik-Kochfelds geraten.
Gefahr durch elektrische Felder!
Träger von Herzschrittmachern sollten sich vom Induk­tionskochfeld fernhalten. Beim Betrieb werden elek­trische Felder erzeugt, die Herzschrittmacher stören könnten.
Experten-Team
Tel. 0 180-521 22 82
Mo. bis Fr. 700 – 2000 Uhr,
(0,14 Euro/Min. Festnetz /
00
Sa. 8
– 1600 Uhr
Mobilfunk abweichend,
max. 0,42 Euro/Min.)
Verl et zu ngs gef ah r! Ein Kochfeld ist kein Kin der spiel zeug. Halten Sie Kin-
der von dem Kochfeld fern! Kinder könnten Töpfe und
Schmorpfannen mit heißen Speisen herunterziehen und sich verbrennen.
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Information
Besondere Gefahr besteht auch für Personen, die keine Einweisung in die Besonderheiten dieses Geräts erhal­ten haben.
Verbr en nu ng sg ef ah r!
Die Kochzonen heizen sich im Be trieb stark auf – auch nach dem Ausschalten sind die Koch zo nen noch heiß; dies wird durch den Rest wärmeindikator angezeigt. Vors ich t: Bei einer Strom un ter bre chung erlischt der Restwärmeindikator und zeigt eventuell vorhandene Rest wärme nicht weiter an!
Auch bei Rückkehr der Stromversorgung ist Vorsicht geboten. So lange die Heizfl ächen heiß sind, leuchten die Restwärmeanzeige „H“ und wie beim ersten Ein­schalten das Schlüsselsymbol der Blockade auf.
Kein Besteck auf dem Kochfeld ablegen. In seltenen Fällen kann dieses mit aufgeheizt werden und bei Be­rührung zu Verbrennungen führen.
Brandgefahr!
Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebs niemals ohne Aufsicht, insbesondere dann nicht, wenn Sie Spei­sen in Öl, in Fett oder mit Al ko hol zubereiten! Die Spei­ sen kön nen sich selbst ent zün den.
Bei Feuer im Kochgeschirr: Sofort Dec kel dar auf! Brennendes Öl oder Fett nie mit Was ser lö schen!
Schalten Sie das Kochfeld sofort aus. Schalten Sie den Sicherungsautomaten aus / drehen Sie die Sicherungen heraus. Lassen Sie nach Er lö schen des Feu ers das Gerät durch unseren
TECHNIK SERVICE 24 über prü fen.
Achtung!
Die Koch zo nen können beschädigt wer den, wenn sie ohne Koch ge schirr oder mit leerem bzw. falschem Koch ge schirr betrieben werden.
Tel. 0 1805 1805
Tel. 0 1805 1805
(0,14 Euro/Min. Festnetz /
Mobilfunk abweichend,
max. 0,42 Euro/Min.)
Kein Kunststoff- und Alufoliengeschirr verwenden! Sie könnten bei hohen Temperaturen schmelzen und die Glaskeramikplatte beschädigen.
Auch kleine Ge gen stän de können große Aus wir kungen haben, wenn sie punktförmig auf das Koch feld treffen, z. B. aus dem Ober schrank fallende Gewürzstreuer, schwere Messer o. Ä.
Bei der Benutzung des Glaskeramik-Kochfelds sind nur Töpfe und Schmorpfannen ohne scharfe Kanten und Grate zu verwenden. Sonst könnten an der Glaskera­mikplatte irreversible Kratzer entstehen.
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Zucker, Zitronensäure, Salz usw. in festem und fl üs- sigem Zustand sowie Kunststoff dürfen nicht auf die aufgeheizte Kochzone geraten. Sollten dennoch Zucker, Salz oder Kunststoff aus Versehen auf die heiße Kera­mikplatte gelangen, darf die Kochzone auf keinen Fall abgeschaltet werden, bevor Zucker, Salz oder Kunststoff mit einem scharfen, handelsüblichen Schaber entfernt worden sind. Dabei sind die Hände gegen Verbrennung zu schützen.
Kochfl äche nicht als Ablagefl äche benutzen. Dies kann zu Schäden wie z. B. Kratzern am Kochfeld führen. Au­ßerdem könnte Brandgefahr bestehen, wenn das Koch­feld heiß ist.
Das Kochfeld darf auch nicht als Schneidbrett oder Ar­beitsfl äche benutzt werden. Dies könnte zu Schäden wie z. B. Kratzern am Kochfeld führen. Außerdem könnte Brandgefahr bestehen, wenn das Kochfeld heiß ist.
Information
Kochfeld nicht mit Decken, Lappen o. Ä. abdecken (auch nicht zum Schutz der Kochfl ächen), da diese Ge- genstände heiß werden können und ggf. Brandgefahr entstehen könnte.
Benutzen Sie zum Reinigen des Kochfelds keine Dampf- oder Hochdruckreiniger. Wasserdampf könnte durch Ritzen zu unter Spannung stehenden Bauteilen des Glaskeramik-Kochfelds geraten.
Keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuer mittel oder Scheu er pul ver verwenden; sie kön nen die Oberfl äche beschädigen. Nur handelsübliche, für Glaskeramik ge­eignete Pfl egemittel verwenden.
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Information
Bedienelemente
Bedienelemente
1
2
3
4
5
1 Normal-Kochzone, Ø 180 mm
2 Booster-Kochzone, Ø 220 mm
3 Booster-Kochzone, Ø 220 mm
4 Normal-Kochzone, Ø 180 mm
6
11
5 – 12
7
8
10
7 „-“-Sensor für alle Kochzonen
8 „+"-Sensor für Booster-Kochzone 2
912
9 Ein/Aus-Schalter
10 „+"-Sensor für Normal-Kochzone 4
11
5 Timer-Sensor
6 „+"-Sensor für Normal-Kochzone 1
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+"-Sensor für Booster-Kochzone 3
12 Sensor für Booster-Funktion
Einbau
Einbau
Vorbereitung
Wichtige Benutzer-Informationen
Das Glaskeramik-Kochfeld ist für den Einbau in eine Kü chen-Arbeitsplatte o. Ä. vor ge se hen.
– Wenn Ihre handwerklichen Fähigkeiten
ausreichen, kön nen Sie den Einbau selbst durchführen.
–Der Anschluss an das Strom netz darf jedoch
nur durch eine auto risierte Elektrofach­kraft erfolgen, die beim ört li chen En er gie -
ver sor gungs un ter neh men zu ge las sen ist. Nur so ha ben Sie unsere Garantie und aus­reichende Sicher heit.
–Auch unsere Fachleute vom
SERVICE 24 können das Ge rät ein bau en
und anschließen (wenn eine An schluss do se in stal liert ist) sowie Ihr Altgerät mitnehmen (wenn es aus ge baut und vom Stromnetz ge­trennt ist).
Tel. 0 1805 1805
(14 Cent/Minute, Festnetz der T-Com/
Mobilfunkpreise abweichend, max 0,42 Euro/min)
Gefahr!
Lebensgefahr durch Stromschlag! Netz anschluss darf nur durch autori­siertes Personal vorgenommen wer­den.
TECHNIK
Schub la den kä sten müs sen ent spre chend aus­ ge sägt be zie hungs wei se aus ge baut wer den. Um den Ausschnitt herum muss ausreichend Platz bleiben:
– links und rechts: min. 110 mm – vorne und hinten: min. 50 mm
Arbeitsplatte vorbereiten
Folgende Bedingungen müssen erfüllt sein:
–Die Arbeitsplatte muss mindestens 28 mm
dick und mindestens 600 mm tief sein, waa­ ge recht liegen und an der Wand sei te gegen über lau fen de Flüssigkeiten ab ge dich tet sein.
– Das Kochfeld muss an allen Seiten von min-
destens 50 mm Arbeitsplatte umrahmt wer­den.
– Ist das Kochfeld vom Rest des Befestigungs-
schranks durch eine horizontale Sicherungs­platte getrennt, so muss der Raum zwischen Geräteboden und Sicherungsplatte mindes­tens 25 mm hoch sein.
– Im hinteren Teil der Sicherungsplatte muss
eine quadratische Öffnung mit einem Seiten­maß von mindestens 80 mm herausgeschnit­ten werden.
Der richtige Ein bau ort
– Das Gerät entspricht der Wärmeschutzklasse
„Y“ (EC 335-2-6), d.h. es darf nur auf einer Seite neben hö he ren Kü chen mö beln, Ge rä­ ten oder Wän den ein ge baut wer den.
–Gerät nicht direkt neben Kühl- oder Gefrier-
schränken einbauen. Durch die Wärme­abgabe steigt deren En er gie ver brauch unnö­tig.
– Unterhalb des ge sam ten Ausschnitts muss
z u r K ü h l u n g min de stens 80 mm Frei- raum blei ben. In die sem Be reich dürfen sich kei ne wär me emp fi n d l i c h e n G e g e n s t ä n - de (Un ter schrank, Schublade etc.) be fi n den. Eventuell vor han de ne Seitenwände oder
– Soll das Kochfeld über einem Backofen mit
Ventilation eingebaut werden, muss der Ab­stand zwischen dem Geräteboden und der
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Vorbereitung
Netzanschluss
Decke des Backofens mindestens 10 mm be­tragen.
Gefahr!
Gefahr der Beschädigung durch Überhitzung infolge mangelnden Luftumlaufs. Kochfeld niemals über einem Backofen ohne Ventilation ein­bauen!
– Furniere, Kunst stoff beläge und ver wen de te
Kleber müssen hitzebeständig sein (100 °C).
Kochfeld einsetzen
1. Schutzfolie von dem an der Unterseite der
Glaskeramikplatte angebrachten zweisei­tigen Selbstklebeband abziehen.
2. Das Kochfeld mit der Bedienblende nach
vorne in den Ausschnitt der Arbeitsplatte setzen und kräftig andrücken.
1. Wenn noch kein Ausschnitt vorhanden ist, Aus schnitt in die Arbeitsplatte sägen: 560 x 486 mm (B x T).
2. Wenn bereits ein Kochfeld eingebaut war, darf dessen Ausschnitt maximal 574 x 490 mm betragen. Links und rechts Ausgleichsleisten von max. 7 mm anbrin­gen, um die Breite von 560 mm zu errei­chen.
3. Kontrollieren Sie, ob das Kochfeld links/ rechts und vorne/hinten den glei chen Ab­stand zum Ausschnitt hat. Der Rahmen des Kochfelds muss umlaufend in voller Breite auf der Arbeitsplatte aufl iegen. Tipp: Schneiden Sie eine Holzleiste in der entsprechenden Breite, und legen Sie diese hinten an die Wand an. Auf diese Weise können Sie das Kochfeld langsam absen­ken, und es ist auf jeden Fall parallel zur Wand / Arbeitsplatte.
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