Hanseatic OT42ML operation manual

OT42ML

Anleitung/Version:
1901-03114 DE 20200429
Bestell-Nr.: 9773 5620,,
Nachdruck, auch aus zugs wei­ se, nicht ge stat tet!

Gebrauchsanleitung

Mini-Backofen

Seite DE-2 Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis

Lieferung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-3

Lieferumfang . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-3

Lieferumfang kontrollieren . . . . . . . . DE-3

Verpackungstipps . . . . . . . . . . . . . . . DE-3

Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-4

Bestimmungsgemäßer Gebrauch . . DE-4

Begriffs-/Symbolerklärung . . . . . . . . DE-4

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . DE-4

Geräteteile, Bedienelemente und

Lieferumfang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-7

Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-8

Bevor Sie beginnen . . . . . . . . . . . . . DE-8

Vorbereitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-8

Grundreinigung . . . . . . . . . . . . . . . . DE-8

Das richtige Mini-Backofen-Geschirr DE-8

Grillrost und Fettpfanne . . . . . . . . . . DE-8

Garspieß und Fettpfanne . . . . . . . . . DE-9

Temperatur einstellen . . . . . . . . . . . . DE-9

Funktion wählen . . . . . . . . . . . . . . . DE-10

Mini-Backofen ein/ausschalten . . . .DE-11

Betriebsanzeige . . . . . . . . . . . . . . . .DE-11

Besonderheiten beim Auftauen . . . .DE-11

Bevor Sie das Gerät benutzen,
le sen Sie bit te zu erst die Si­ cher heits hin wei se und die Ge-

brauchs an lei tung aufmerksam
durch. Nur so können Sie alle Funk tio nen
si cher und zu ver läs sig nut zen.

Beachten Sie unbedingt auch die nationa­len Vorschriften in Ihrem Land, die zusätz­lich zu den in dieser Anleitung genannten
Vorschriften gültig sind.

Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise
und Anweisungen für die Zukunft auf.
Geben Sie alle Sicherheitshinweise und
Anweisungen an den nachfolgenden Ver­wender des Produkts weiter.

Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-12

Gehäuseoberflächen reinigen . . . . DE-12

Garrraum reinigen . . . . . . . . . . . . . DE-12

Fehlersuchtabelle . . . . . . . . . . . . . . . DE-13

Unser Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-14

Beratung, Bestellung und

Reklamation . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-14

Reparaturen und Ersatzteile . . . . . DE-14

Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-15

Elektro-Altgeräte umweltgerecht

entsorgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-15

Verpackung . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-15

Tipps zum Energiesparen . . . . . . . DE-15

Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . DE-16

Lieferung

Lieferung

Seite DE-3

Lieferumfang

Der Lieferumfang umfasst (abgebildet von
oben nach unten):

1× Mini-Backofen
1× Grillrost
1× Fettpfanne
1× Garspieß mit 2 Garspießgabeln
1× Entnahmehilfe für Garspieß
1× Fettpfannen-/Grillrostgreifer
1× Gebrauchsanleitung (nicht abgebildet)

Lieferumfang kontrollieren

1. Transportieren Sie das Gerät an einen ge­eigneten Standort und packen Sie es dort
aus.

2. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist.

3. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transport­schäden aufweist.

4. Sollte die Lieferung unvollständig sein
oder das Gerät einen Transportschaden
aufweisen, nehmen Sie bitte Kontakt mit
unserem Service auf (siehe Seite DE-15).

WARNUNG!

Stromschlaggefahr!
Nehmen Sie nie ein beschädigtes Gerät
in Betrieb.

Verpackungstipps

Sollten es Ihre räumlichen Verhält­nisse zulassen, empfehlen wir Ih­nen, die Verpackung zumindest

während der Garantiezeit aufzube­wahren. Sollte das Gerät zur Reparatur einge­schickt werden müssen, ist es nur in der Ori­ginalverpackung ausreichend geschützt.

Wenn Sie sich von der Verpackung trennen
möchten, entsorgen Sie diese bitte umwelt­freundlich.

Seite DE-4 Sicherheit

Sicherheit

Bestimmungsgemäßer
Gebrauch

Der Mini-Backofen ist zum Auftauen, Braten,
Backen, Grillen, Toasten und Warmhalten
haushaltsüblicher Mengen von Lebensmitteln
bestimmt.

Zum Auftauen von rohem Fleisch, Geflügel
oder Fisch sollte der Mini-Backofen nicht ver­wendet werden.

Das Gerät ist zur Verwendung im privaten
Haushalt konzipiert und ist nicht für eine ge­werbliche Nutzung oder Mehrfachnutzung
(z. B.: Verwendung durch mehrere Parteien
in einem Mehrfamilienhaus) ausgelegt.

Der Mini-Backofen eignet sich nicht zum Be­heizen eines Raumes. Die Mini-Backofentür
darf nicht als Stütze, Sitzfläche oder Trittbrett
verwendet werden.

Verwenden Sie das Gerät ausschließlich wie
in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben.
Jede andere Verwendung gilt als nicht be­stimmungsgemäß und kann zu Sach- oder
sogar Personenschäden führen. Der Herstel­ler übernimmt keine Haftung für Schäden, die
durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch
entstanden sind.

Begriffs-/Symbolerklärung

Folgende Si gnal begriffe finden Sie in dieser
Gebrauchsanleitung.

WARNUNG

Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefähr­dung mit einem mittleren Risikograd, die,
wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder
eine schwere Verletzung zur Folge haben
kann.

VORSICHT

Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefähr­dung mit einem niedrigen Risikograd, die,
wenn sie nicht vermieden wird, eine geringfü­gige oder mäßige Verletzung zur Folge haben
kann.

HINWEIS

Dieser Signalbegriff warnt vor möglichen
Sachschäden.

Dieses Symbol verweist auf nützli­che Zusatzinformationen.

Sicherheit

Seite DE-5

Sicherheitshinweise

In diesem Kapitel finden Sie allgemeine Si­cherheitshinweise, die Sie zu Ihrem eigenen
Schutz und zum Schutz Dritter stets beachten
müssen. Beachten Sie zusätzlich die Warn­hinweise in den einzelnen Kapiteln.

WARNUNG

Risiken im Umgang mit
elektrischen Haushaltsgeräten

Stromschlaggefahr!
Das Berühren spannungsführender Teile
kann zu schweren Verletzungen oder zum
Tod führen.

■ Gerät nur in Innenräumen verwenden.

Nicht in Feuchträumen oder im Regen
betreiben.

■ Gerät nicht in Betrieb nehmen oder weiter

betreiben, wenn es
– sichtbare Schäden aufweist, z. B. die An-

schlussleitung defekt ist;
– Rauch entwickelt oder verbrannt riecht;
– ungewohnte Geräusche erzeugt.
In einem solchen Fall Netzstecker ziehen
und unseren Service kontaktieren (siehe
Seite DE-15).

■ Das Gerät entspricht der Schutz klasse I

und darf nur an eine Steck dose mit ord­nungsgemäß installiertem Schutzleiter
angeschlossen werden. Achten Sie beim
Anschließen darauf, dass die richtige
Spannung anliegt. Nähere Informationen
hierzu fi nden Sie auf dem Typschild.

■ Netzkabel so verlegen, dass es nicht zur

Stolperfalle wird.

■ Netzstecker und -kabel von offenem Feu-

er und heißen Flächen fernhalten.

■ Netzkabel nicht knicken oder klemmen

und nicht über scharfe Kanten legen.

■ Wenn das Netzkabel des Geräts beschä-

digt ist, muss es durch den Hersteller,
dessen Kundendienst oder eine qualifi -
zierte Fachkraft ausgetauscht werden.

■ Da das Gerät nicht über eine zugängli-

che Trennvorrichtung allpolig vom Netz
getrennt werden kann, muss eine allpo-

lige Trennvorrichtung gemäß Überspan­nungskategorie III in der Hausinstallati­on mit mindestens 3 mm Kontaktabstand
vorgeschaltet sein; hierzu zählen Siche­rungen, LS-Schalter und Schütze.

■ Netzanschluss nicht verlängern oder ver-

ändern.

■ Niemals das Gehäuse öffnen.

■ Nie mals versuchen, das de fek te oder ver-

meint lich defekte Gerät selbst zu re pa rie­ ren. Sie kön nen sich und spä te re Be nut­ zer in Gefahr brin gen. Nur au to ri sier te
Fach kräf te dürfen die se Re pa ra tu ren
ausführen.

■ Das Gerät darf weder mit einer externen

Zeitschaltuhr noch mit einem separaten
Fernwirk system betrieben werden.

■ Keine Gegenstände in oder durch die Ge-

häuseöffnungen stecken und sicherstel­len, dass auch Kinder keine Gegenstän­de hineinstecken können.

Risiken für Kinder

Erstickungsgefahr!

■ Kinder nicht mit der Verpackungsfolie

spielen lassen. Sie können sich darin ver­fangen oder ersticken.

VORSICHT

Risiken für bestimmte
Personengruppen

Gefahren für Kinder und Personen mit ver­ringerten physischen, sensorischen oder
mentalen Fähigkeiten (beispielsweise teil­weise Behinderte, ältere Personen mit Ein­schränkung ihrer physischen und mentalen
Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und
Wissen (beispielsweise ältere Kinder)!

■ Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jah-

ren und Personen mit reduzierten physi­schen, sensorischen oder mentalen Fä­higkeiten oder Mangel an Erfahrung oder
Wissen benutzt werden, wenn sie von
einer Person, die für ihre Sicherheit ver­antwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr

Seite DE-6 Sicherheit

bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden und sie die­daraus resultierenden Gefahren verstan­den haben. Kinder dürfen nicht mit dem
Gerät spielen.

■ Reinigung und einfache Wartung müssen

Erwachsenen vorbehalten bleiben; Kin­der dürfen solche Tätigkeiten nur dann
ausführen, wenn sie das achte Lebens­jahr vollendet haben und ständig beauf­sichtigt werden.

■ Halten Sie das Gerät und das Netzkabel

von Kindern unter acht Jahren fern.

■ Benutzen Sie das Gerät niemals, wenn

Netzstecker oder Netzkabel beschädigt
sind, das Gerät nicht ordnungsgemäß
funktioniert, fallen gelassen oder auf ir­gendeine Weise beschädigt wurde. Las­sen Sie defekte oder beschädigte Geräte
vom autorisierten Kundendienst überprü­fen, reparieren oder neu einstellen.

Risiken im Umgang mit dem Gerät

Brandgefahr!

■ Der Anschluss an eine Steckdosenleiste

oder eine Mehrfachsteckdose ist unzuläs­sig und hat Brandgefahr zur Folge.

■ Den Mini-Backofen grundsätzlich nur mit

geschlossener Tür betreiben.

■ Temperaturregler nach dem automati-

schen Abschalten auf Null zurück drehen!

■ Braten oder Ku chen im Mini-Backofen

nicht mit Papier abdecken. Gargut, Back­papier und -folien nicht mit den Heizkör­pern in Be rüh rung kom men lassen.

■ Grillgut nicht zu weit nach hinten an das

Ende des Heizkörpers legen. Dort ist es
be son ders heiß. Fettes Grillgut kann Feu­ er fangen.

■ Temperaturempfi ndliche, brennbare oder

feuergefährliche Gegenstände nicht im
Mini-Backofen aufbewahren! Bei unbe­absichtigtem Einschalten können sie sich
verformen oder entzünden.

■ Mini-Backofen nicht als Stauraum ver-

wenden.

■ Bei Feuer im Mini-Backofen

–die Sicherungen ausschalten/herausdre-

hen,

–die Backofentür nicht öffnen, bis das

Feuer erloschen ist.

■ Brennendes Öl oder Fett nie mit Was ser

lö schen!

■ Im Brandfall sofort den Timer auf OFF

drehen und den Sicherungsautomaten
ausschalten bzw. die Sicherungen her­ausdrehen. Verwenden Sie zum Löschen
einen geeigneten Feuerlöscher mit Kenn­zeichnung „F“ oder eine Löschdecke.

■ Das Gerät nach dem Er lö schen des Feu-

ers durch unseren Service über prü fen
lassen (siehe Seite DE-15).

■ Den Mini-Backofen während des Betriebs

überwachen, um Überlaufen und An bren­ nen zu verhindern. Beachten Sie, dass
sich Fette, Öle und Alkohol beim Erhitzen
entzünden können.

Verbrennungsgefahr!
Während des Gebrauchs werden das Gerät
und seine berührbaren Teile heiß.

■ Keine heißen Oberfl ächen berühren, son-

dern Bedienelemente verwenden.

■ Das Berühren von Wänden, Fettpfanne

usw. vermeiden.

■ Wasser nie direkt in den heißen Mi-

ni-Backofen gießen. Durch den entste­henden Wasserdampf besteht Verbrü­hungsgefahr.

■ Heißes Wasser aus dem Mini-Backofen

unbedingt abkühlen lassen, bevor Sie es
ausgießen.

■ Den Mini-Backofen während des Grillens

nicht unbe auf sichtigt lassen.

Gesundheitsgefahr!
Fleisch, Gefl ügel und Fisch nicht im Tisch-
ofen auftauen. Das Gefriergut frühzeitig aus
dem Gefrierfach nehmen und es abgedeckt
im Kühlschrank auftauen lassen. Die Auf­ tau fl üs sig keit muss dabei abfl ießen können,
da sich sonst schädliche Mikroorganismen
bilden können.

Acrylamid steht im Verdacht, krebserzeu­gend zu sein. Acrylamid entsteht bei zu
starker Erhitzung von Stärke, z. B. in Kartof­feln (Pommes Frites, Chips), Keksen, Toast,
Brot etc.

■ Die Gardauer möglichst kurz halten.

■ Die Lebensmittel nur leicht anbräunen,

starke Verfärbung vermeiden.

■ Pommes Frites eher größer schneiden

und bei maximal 180 °C zubereiten.

■ Bei Backwaren hilft das Einstreichen

mit Eiweiß oder Eigelb, die Bildung von
Acrylamid zu verringern.

Sicherheit

Seite DE-7

HINWEIS

Beschädigungsgefahr!

■ Zum Reinigen keine scharfen, abrasi-

ven Reini gungs- oder Scheu er mit tel,
Stahl schwäm me, Metall schaber, Mi­ni-Backofensprays, Dampf- oder Hoch­druckreiniger ver wen den! Sie können die
Oberfl äche beschädigen und das Glas
zerstören.
Hochdruckreiniger können einen Kurz­schluss verursachen.

Seite DE-8 Geräteteile, Bedienelemente und Lieferumfang

Geräteteile, Bedienelemente und Lieferumfang

(10)

(9)

(8)

(1)

(2)

(7)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(3)

(4)

(5)

(6)

(1) Temperaturregler
(2) Funktionswähler
(3) Timer
(4) Betriebsanzeige
(5) Mini-Backofentür mit Sichtfenster und

Türgriff
(6) Wrasenabzug
(7) Scharnier
(8) Antriebswelle
(9) Garspießauflage
(10) Innenbeleuchtung (verdeckt)
(11) Abstandhalter (Geräterückseite, ohne

Abbildung)
(12) Gr il lr ost
(13) Fet tp fa nn e
(14) Gar sp ie ß
(15) Garspießgabel mit Schrauben
(16) Entnahmehilfe für Garspieß
(17) Fe tt pf an ne n- /G ril lr os tg rei fe r

Gebrauch

Gebrauch

Seite DE-9

Bevor Sie beginnen

Lesen Sie die Sicherheitshinweise ab Sei­te DE-4.

Vorbereitung

1. Entfernen Sie alle eventuell vorhandenen
Styropor-, Papp- und Kunststoffsiche­rungsteile und Schutzfolien aus dem Mi­ni-Backofen.

2. Führen Sie eine Grundreinigung durch
(siehe „Grundreinigung“ auf Seite DE-9).

Grundreinigung

Um Fett- und Ölrückstände aus der Produk­tion sowie hart näckige Staubablagerungen,
die durch Lagerung und Transport entstan­den sind, zuverlässig zu lösen, müssen Sie
eine Vorreinigung des Mini-Backofens durch­führen. So schützen Sie Ihre Gesundheit
und sorgen für schmackhafte Kuchen und
Braten.

1. Betreiben Sie das Gerät mit Fettpfanne,
Grillrost und Garspieß 15 Minuten lang mit
220 °C.

2. Lassen Sie das Gerät vollständig abküh­len.

3. Reinigen Sie den Garraum des Geräts so­wie Fettpfanne, Grillrost und Garspieß mit
ein wenig Seifenwasser und wischen Sie
danach alles trocken.

schwarz lac kier ten Metallen. Darin wer den
Kuchen be son ders gut braun.

–Auch Alu mi ni um ble che, mit oder ohne Be-

schich tung, brin gen gute Er geb nis se.

–

Grillrost und Fettpfanne

(12)

(13)

1. Setzen Sie zuerst die Fettpfanne (13) ein.
Dies verhindert, dass der Garraum ver­schmutzt.

2. Schieben Sie den Grillrost ein.
Die Höhe ist abhängig davon, ob Sie garen,
grillen oder überbacken möchten.

3. Legen Sie das Gargut auf den Grillrost.

4. Schließen Sie die Tür.

(17)

Das richtige Mini-Backofen­Geschirr

–Töpfe mit hit ze be stän di gen Griffen, er kenn-

bar an der Kenn zeich nung „tem pe ra tur be­ stän dig bis 280 °C“

– Feuerfeste For men aus Glas, Por zel lan,

Ke ra mik und Ton oder auch Guss ei sen

– Insbesondere Back öfen mit Ober- und Un-

terhitze brau chen Formen und Ble che mit
guter Wär me über tra gung, am besten aus

Zum späteren Entnehmen des Grill-

rosts bzw. der Fettpfanne verwenden
Sie bitte den Fettpfannen-/Grillrostgrei­fer (17).

Seite DE-10 Geräteteile, Bedienelemente und Lieferumfang

T

.

)

)

Garspieß und Fettpfanne

(16)

(15) (15)

(14) (8)(9)

Zum späteren Entnehmen

– des Garspießes verwenden Sie bitte die

Entnahmehilfe (16).

– der Fettpfanne verwenden Sie bitte den

Fettpfannen-/Grillrostgreifer (17).

(13)

1. Setzen Sie zuerst die Fettpfanne (13) ein.
So bleibt der Garraum sauber.

2. Streichen Sie ein wenig Öl auf den Gar­spieß (14).

3. Spießen Sie die Nahrungsmittel in der
Mitte auf.

4. Fixieren Sie das Nahrungsmittel mit den
Garspießgabeln (15).

5. Setzen Sie den Garspieß mit dem spitzen
Ende in die Antriebswelle (8) und mit dem
anderen Ende auf die Garspießaufla­ge (9).

6. Schließen Sie die Tür.

Temperatur einstellen

EMP

HINWEIS

Beschädigungsgefahr!

■ Den Temperaturregler nicht mit Gewalt

über die Endposition hinaus drehen.

• Stellen Sie den Temperaturregler auf die
ge wünsch te Gar tem pe ra tur ein. Sie kön­ nen ihn stufenlos von 60 °C bis maximal
220 °C drehen.

Ihr Mini-Backofen kommt beim Backen

mit geringeren Temperaturen aus als
andere Backöfen. Verwenden Sie bei frischen
Gerichten eine Temperatur, die 10-15 °C unter
der üblichen Temperatur liegt. Bei Fertigge­richten halten Sie sich bitte an die Angaben
auf der Verpackung.

Geräteteile, Bedienelemente und Lieferumfang

FU

Seite DE-11

Funktion wählen

NKTION

Mit dem Funktionswähler (2) wählen Sie die
Funktion (Beheizungsart) aus.

Auftauen

Ein Ventilator verteilt Luft in der Umge­bungstemperatur gleichmäßig im Garraum,
sodass das Gefriergut schonend aufgetaut
wird.

Garen mit Unterhitze

Für alles, was einen krossen Boden bekom­men soll, z. B. Tarte Flambée, Pizza oder
Pommes frites.

Es wird empfohlen, zunächst die Funktion
„Ober-/Unterhitze“ zu benutzen und die Funk­tion „Unterhitze“ erst für die letzten 5-10 Minu­ten einzuschalten.

Unterhitze mit Heißluft

Die klassische Pizza-Funktion, aber auch gut
für Tarte Flambée oder Pommes frites.

Es wird empfohlen, zunächst die Funkti­on „Ober-/Unterhitze“ zu benutzen und die
Funktion „Unterhitze mit Heißluft“ erst für die
letzten 5-10 Minuten einzuschalten. Ein Ven­tilator verteilt die erhitzte Luft gleichmäßig im
Garraum.

Oberhitze mit Grillfunktion

Garen von Geflügel, Bratenspießen usw.
Setzen Sie die Fettpfanne auf der untersten

Einschubebene ein. Dadurch wird abtropfen­des Fett aufgefangen, und der Geräteinnen­raum bleibt sauber. Außerdem wird empfoh­len, die Fettpfanne zur Hälfte mit Wasser zu
füllen. Der aufsteigende Dampf macht Grillgut
besonders zart.

Oberhitze mit Heißluft

Für Kasserolengerichte und Gratins sowie
zum Grillen von Steaks, Würsten, Rollbraten,
Hähnchen usw. und zum Gratinieren.

Es wird empfohlen, die Fettpfanne zur Hälf­te mit Wasser zu füllen und auf der untersten
Einschubebene einzusetzen. Dadurch wird
abtropfendes Fett aufgefangen, und der Gerä­teinnenraum bleibt sauber. Der aufsteigende
Dampf macht Grillgut besonders zart.

Ober-/Unterhitze mit Grillfunktion

Zum Grillen von Geflügel, Bratenspießen
usw., wenn die Hitze gleichmäßig von oben
und unten kommen soll.

Setzen Sie die Fettpfanne auf der untersten
Einschubebene ein. Dadurch wird abtropfen­des Fett aufgefangen, und der Geräteinnen­raum bleibt sauber.

Ober-/Unterhitze mit Heißluft

Besonders geeignet für Blechkuchen, Käse­kuchen, Biskuit, Muffins oder Waffeln, aber
auch für Kasserolen, Braten, Wild und Fisch.

Ein Ventilator verteilt dabei die erhitzte Luft
gleichmäßig im Garraum.