Hanseatic MC-IV10241B2CC-A operation manual

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MC-IV10241B2CC-A

Anleitung_Version: 197563 DE 20201001 Bestell-Nr.: 5133 4500 Nachdruck, auch aus zugs wei se, nicht ge stat tet!

Gebrauchsanleitung

Induktionskochfeld

Seite DE-2 Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis

Lieferung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-3

Lieferumfang . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-3

Lieferung kontrollieren . . . . . . . . . . . DE-3

Zu Ihrer Sicherheit. . . . . . . . . . . . . . . . DE-4

Bestimmungsgemäßer Gebrauch . . DE-4

Begriffserklärung . . . . . . . . . . . . . . . DE-4

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . DE-5

Bedienelemente und Geräteteile . . . DE-10

Das Kochfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .DE-11

Wirkungsprinzip eines Kochfelds . . .DE-11 Geräuschentwicklung bei der

Benutzung des Kochfelds . . . . . . . .DE-11

Das richtige Kochgeschirr . . . . . . . DE-12

Kochzonen/Kombizonen

und Sensoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-13

Kochzonen/Kombizonen-Daten . . . DE-13

Topferkennung . . . . . . . . . . . . . . . . DE-13

Kochfeld einschalten . . . . . . . . . . . DE-13

Kochzone/Kombizone einschalten/

auswählen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-13

Heizstufe ändern . . . . . . . . . . . . . . DE-14

Kombizonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-15

Boost-Funktion . . . . . . . . . . . . . . . . DE-15

Einzelne Kochzone/Kombizone

ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-16

Sicherungsverriegelung . . . . . . . . . DE-16

Automatische

Schutzeinrichtungen. . . . . . . . . . . . DE-16

Kochfeld ausschalten . . . . . . . . . . . DE-17

Timer-Funktion . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-18

Verwendung als Kurzzeitwecker . . DE-18 Verwendung als Garzeitbegrenzer DE-18

Netzanschluss – Hinweise für den

Installateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-24

Fehlersuche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-25

Fehleranzeige im Display . . . . . . . . DE-26

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-27

Beratung, Bestellung

und Reklamation . . . . . . . . . . . . . . DE-27

Reparaturen und Ersatzteile . . . . . DE-27

Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-28

Elektro-Altgeräte

umweltgerecht entsorgen . . . . . . . . DE-28

Verpackung . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-28

Energiespartipps . . . . . . . . . . . . . . DE-28

Produktinformation

gemäß VO (EU) Nr. 66/2014 . . . . . . DE-29

Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . DE-30

Informationen zum Einbau ﬁ n- den Sie ab Seite DE-22.

Bevor Sie das Gerät benutzen, le sen Sie bit te zu erst die Si-

cher heits hin wei se und die Ge brauchs an lei tung aufmerksam durch. Nur so können Sie alle Funk tio nen si cher und zu ver läs sig nut zen.

Kochfeld reinigen . . . . . . . . . . . . . . . DE-20

Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-22

Wichtige Benutzer-Information. . . . DE-22

Voraussetzungen . . . . . . . . . . . . . . DE-22

Arbeitsplatte vorbereiten . . . . . . . . DE-22

Kochfeld einsetzen . . . . . . . . . . . . . DE-23

Anschlussbedingungen . . . . . . . . . DE-24

Beachten Sie unbedingt auch die nationalen Vorschriften in Ihrem Land, die zusätzlich zu den in dieser Anleitung genannten Vorschriften gültig sind.

Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an den nachfolgenden Verwender des Produkts weiter.

Lieferung

Seite DE-3Lieferung

Lieferumfang

– Induktionskochfeld – Montagematerial; bestehend aus

2 Halteklammern und 2 Schrauben –Klingenschaber –Gebrauchsanleitung

Lieferung kontrollieren

1. Nehmen Sie das Gerät aus der Verpa-

ckung.

2. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist.

3. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transport-

schäden aufweist.

4. Sollte die Lieferung unvollständig sein

oder das Gerät einen Transportschaden

aufweisen, nehmen Sie bitte Kontakt mit

unserem Service auf (siehe „Service“ auf

Seite DE-27).

WARNUNG!

Stromschlaggefahr!

■ Nie ein beschädigtes Gerät in Betrieb

nehmen.

Seite DE-4 Zu Ihrer Sicherheit

Zu Ihrer Sicherheit

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Das Induktionskochfeld ist zum Kochen und Frittieren von Speisen bestimmt. Es eignet sich nicht für andere Zwecke, z.B. zum Beheizen eines Raumes.

Das Induktionskochfeld muss vor der Benutzung ordnungsgemäß in eine Küchenarbeitsplatte verbaut werden:

Das Induktionskochfeld ist zur Verwendung im privaten Haushalt konzipiert und ist nicht für eine gewerbliche Nutzung oder Mehrfachnutzung (z. B.: Verwendung durch mehrere Parteien in einem Mehrfamilienhaus) ausgelegt.

Das Kochfeld ist für den Einbau in eine Küchen-Arbeitsplatte oder Ähnliches vorgesehen. Sicherstellen, dass das Gerät ord nungs gemäß befestigt ist. Die Ver wen dung von Klebstoffen und Klebe mit teln zur Befestigung ist nicht zulässig.

Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, müssen bei der Benutzung beaufsichtigt werden.

Begriffserklärung

Folgende Si gnal begriffe ﬁ nden Sie in dieser Gebrauchsanleitung.

WARNUNG

Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefährdung mit einem mittleren Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann.

VORSICHT

Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefährdung mit einem niedrigen Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, eine geringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben kann.

HINWEIS

Dieser Signalbegriff warnt vor möglichen Sachschäden.

Tipps, zusätzliche Informationen. Dieser Signalbegriff zeigt an, dass Sie hier nützliche Zusatzinforma-

tionen erhalten.

Nehmen Sie keine technischen Veränderungen am Gerät vor.

Verwenden Sie das Gerät ausschließlich wie in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sach- oder sogar Personenschäden führen. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstanden sind.

Seite DE-5Zu Ihrer Sicherheit

Sicherheitshinweise

In diesem Kapitel ﬁ nden Sie allgemeine Sicherheitshinweise, die Sie zu Ihrem eigenen Schutz und zum Schutz Dritter stets beachten müssen. Beachten Sie zusätzlich die Warnhinweise in den einzelnen Kapiteln zu Bedienung, Einbau etc.

WARNUNG

Risiken im Umgang mit elektrischen Haushaltsgeräten

Stromschlaggefahr! Das Berühren spannungsführender Teile kann zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen.

■ Gerät nur in Innenräumen verwen-

den. Nicht in Feuchträumen oder im Regen betreiben.

■ Gerät nicht in Betrieb nehmen oder

weiter betreiben, wenn es

– sichtbare Schäden aufweist, z. B.

die Anschlussleitung defekt ist;

– Rauch entwickelt oder verbrannt

riecht;

– ungewohnte Geräusche erzeugt.

In einem solchen Fall Sicherung ausschalten bzw. herausdrehen und unseren Service kontaktieren (siehe SeiteDE-27).

■ Der Anschluss an das Stromnetz darf

nur durch eine autorisierte Elektrofachkraft erfolgen, die beim örtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist (siehe „Service“ auf SeiteDE-27). Nur so haben Sie unsere Garantie und ausreichende Sicherheit. Nicht autorisierte Personen dürfen den Netzanschluss nicht vor-

neh men. Sie können sich und ande-

re Benutzer in Le bens ge fahr brin gen!

Das gilt auch für das Tren nen vom

Stromnetz und den Aus bau des Alt-

geräts. Das Kochfeld ist für Wechsel-

spannung 220–240V~ / 380–415V

3N~/50Hz ausgelegt. Das Kochfeld

darf nur mit der vorinstallierten Netz-

anschlussleitung vom Typ H07RN-F

mit einem Leiterquerschnitt von min-

destens 5 × 1,5 mm

bei einem Bemessungsstrom von maximal 16 A angeschlossen werden.

■ Netzstecker und -kabel von offenem

Feuer und heißen Flächen fernhalten.

■ Netzanschlussleitung nicht knicken

oder klemmen und nicht über scharfe Kanten legen.

■ Wenn die Netzanschlussleitung des

Geräts beschädigt ist, muss sie durch den Hersteller, dessen Kundendienst oder eine qualiﬁ zierte Fachkraft ausgetauscht werden.

■ Da das Gerät nicht über eine zugäng-

liche Trennvorrichtung allpolig vom Netz getrennt werden kann, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß Überspannungskategorie III in der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet sein; ziehen Sie gegebenenfalls eine Fachkraft zurate (siehe „Service“ auf SeiteDE-27).

■ Vor dem Anschluss der Kochmulde

den betreffenden Stromkreis ausschalten bzw. die betroffenen Sicherungen her aus drehen. Vor dem Zugang zu den Anschlussklemmen müssen alle Versorgungskreise abgeschaltet sein.

Seite DE-6 Zu Ihrer Sicherheit

■ Die Netzanschlussleitung nicht ver-

längern oder verändern.

■ Niemals das Gehäuse öffnen.

■ Das de fek te oder ver meint lich defek-

te Gerät niemals selbst re pa rie ren. Sie kön nen sich und spä te re Be nut zer in Gefahr brin gen. Nur au to ri sier te Fach kräf te dürfen die se Re pa ra tu ren ausführen.

■ Die Kochmulde nicht mit einer exter-

nen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betreiben.

■ Niemals Gegenstände in oder durch

die Gehäuseöffnungen stecken und sicherstellen, dass auch Kinder keine Gegenstände einstecken können.

■ Ist die Oberﬂ äche gerissen, ist das

Gerät abzuschalten, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden (Sicherung ausschalten bzw. herausdrehen). Unseren Service kontaktieren, siehe SeiteDE-27.

■ Zum Reinigen der Kochmulde keine

Dampf- oder Hochdruckreiniger benutzen. Wasserdampf könnte durch Ritzen zu unter Spannung stehenden Bauteilen der Kochmulde geraten und einen Kurzschluss verursachen.

Risiken im Umgang mit dem Gerät

Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett und Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen.

■ NIEMALS versuchen, ein Feuer mit

Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen zum Beispiel mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.

■ Wenn Sie Speisen mit Al ko hol zube-

reiten, lassen Sie den Herd nicht oh-

ne Auf sicht! Die Spei sen kön nen sich selbst ent zün den.

■ Niemals Gegenstände auf der Koch-

ﬂ äche lagern.

■ Der Kochvorgang ist zu überwachen.

Ein kurzer Kochvorgang ist ständig zu überwachen.

■ Es dürfen nur Kochmuldenschutzgit-

ter oder Kochmuldenabdeckungen des Kochmuldenherstellers oder die vom Hersteller in der Gebrauchsanweisung des Gerätes freigegebenen Kochmuldenschutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen oder eingebaute Kochmuldenschutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen verwendet werden. Die Verwendung von ungeeigneten Kochmuldenschutzgittern oder Kochmuldenabdeckungen kann zu Unfällen führen.

■ Das Gerät nicht mit Decken, Lappen

oder Ähnlichem abdecken, da diese Gegenstände heiß werden können und ggf. Brandgefahr besteht.

■ Wenn das Kühlgebläse defekt ist,

kann das Gerät schnell überhitzen. Dadurch kann die Kochmulde noch mehr Schaden nehmen und brennbare, angrenzende Gegenstände in Brand stecken. Die Kochmulde in diesem Fall sofort ausschalten!

Risiken für Kinder

Erstickungsgefahr!

■ Kinder nicht mit der Verpackungsfolie

spielen lassen. Sie können sich darin verfangen und ersticken.

■ Kinder daran hindern, Kleinteile aus

dem Zubehörbeutel zu nehmen und in den Mund zu stecken.

Seite DE-7Zu Ihrer Sicherheit

Verbrennungsgefahr!

■ Keine Gegenstände, die für Kinder in-

teressant sein könnten, in Stauräumen über oder hinter der Kochmulde aufbewahren. Kinder könnten dazu verleitet werden, auf die Kochmulde zu klettern.

■ Topf- und Pfannengriffe nicht nach

vorne über die Arbeitsplatte herausragen lassen, damit Kinder das Kochgeschirr nicht erreichen und herunterziehen können.

■ Während des Gebrauchs werden das

Gerät und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

VORSICHT

Risiken für bestimmte Personengruppen

Gefahren für Kinder und Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten (beispielsweise teilweise Behinderte, ältere Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und Wissen (beispielsweise ältere Kinder)!

■ Dieses Gerät kann von Kindern ab

8Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

■ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät

spielen und keinen Zugriff auf das Gerät haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind.

■ Reinigung und Wartung durch den

Benutzer dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie werden beaufsichtigt.

Risiken im Umgang mit dem Gerät

Brandgefahr!

■ Werden Speisen in Öl, in Fett oder mit

Al ko hol zubereitet, die Kochmulde nicht ohne Auf sicht lassen! Die Spei sen kön nen sich selbst ent zün den.

■ Bei Feuer im Kochgeschirr:

– Sofort Dec kel dar auf! – Brennendes Öl oder Fett nie mit

Was ser lö schen!

■ Im Brandfall sofort die Kochmulde

ausschalten und den Sicherungsautomaten ausschalten bzw. die Sicherungen herausdrehen. Zum Löschen einen geeigneten Feuerlöscher mit Kennzeichnung „F“ oder eine Löschdecke benutzen.

■ Das Gerät nach dem Er lö schen des

Feu ers durch unseren Service über prü fen lassen (siehe „Service“ auf SeiteDE-27).

■ Niemals unter einer Dunstabzugs-

haube ﬂ ambieren. Der Fettﬁ lter in der Dunstabzugshaube kann sonst in Brand geraten.

Verbrennungsgefahr! Die Kochzonen/Kombizonen heizen sich im Be trieb stark auf und sind auch nach dem Ausschalten noch heiß; dies wird durch die Restwärmeanzeige signalisiert.

Seite DE-8 Zu Ihrer Sicherheit

■ Vorsicht bei einer Strom un ter bre-

chung: Eventuell vorhandene Restwärme wird dann nicht mehr angezeigt.

■ Während des Gebrauchs werden das

Gerät und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden. Die Hände bei allen Arbeiten am heißen Gerät mit Küchenhandschuhen oder Topﬂ appen schützen. Nur trockene Handschuhe oder Topﬂ appen verwenden. Nasse Textilien leiten die Wärme besser und können Verbrennungen durch Dampf verursachen.

■ Die Kochzonen/Kombizonen stets

selbst ausschalten, wenn Sie einen Garvorgang abbrechen möchten. Das Aufheben der Garzeitbegrenzung beendet nicht den Garvorgang selbst.

■ Die Kochmulde während der Benut-

zung nicht unbeaufsichtigt lassen.

■ Gegenstände aus Metall, wie z.B. Mes-

ser, Gabeln, Löffel und Deckel, sollten nicht auf der Kochebene abgelegt werden, da sie heiß werden können.

■ Nach dem Gebrauch ist die Kochplat-

te durch ihre Regel- und/oder Steuereinrichtungen auszuschalten. Nicht allein auf die Topferkennung verlassen.

■ Temperaturempﬁ ndliche, brennbare

oder feuergefährliche Gegenstände nicht auf dem Kochfeld abstellen! Bei unbeabsichtigtem Einschalten kön-

nen sie sich verformen oder entzünden.

■ Niemals auf die Kochmulde setzen.

■ Die Kochmulde vor dem Reinigen voll-

ständig abkühlen lassen. Ausnahme: Zucker- oder stärkehaltige Verunreinigungen, Kunststoff oder Alu-Folie sofort mit einem scharfen, handelsüblichen Klingenschaber von der noch heißen Glaskeramik entfernen. Dabei die Hände mit Kochhandschuhen oder Topﬂ appen vor Verbrennungen schützen.

Gesundheitsgefahr! Acrylamid steht im Verdacht, krebserzeugend zu sein. Acrylamid entsteht bei zu starker Erhitzung von Stärke, z. B. in Kartoffeln (Pommes Frites, Chips), Keksen, Toast, Brot etc.

■ Die Gardauer möglichst kurz halten.

■ Die Lebensmittel nur leicht anbräu-

nen, starke Verfärbung vermeiden.

■ Für das Braten von Bratkartoffeln aus

rohen Kartoffelscheiben, Reibekuchen usw. in der Bratpfanne statt Öl besser Margarine (mind. 80 % Fett) oder Öl mit etwas Margarine verwenden.

Die Kochmulde erzeugt ein magnetisches Feld, das eventuell störende Einﬂ üsse auf Implantate haben könnte.

■ Erkundigen Sie sich ggf. bei Ihrem

Arzt nach Auswirkungen auf Implantate wie z. B. Herzschrittmacher oder Deﬁ brillatoren.

Seite DE-9Zu Ihrer Sicherheit

Verletzungsgefahr! Die Kochmulde hat scharfe Kanten. Bei unvorsichtiger Handhabung können Sie sich Schnittverletzungen zuziehen.

■ Beim Auspacken und Einbauen der

Kochmulde Schutzhandschuhe tragen.

HINWEIS

Beschädigungsgefahr durch unsachgemäße Installation des Geräts. Nicht ausreichender Luftumlauf kann zu Beschädigung durch Überhitzung führen.

■ Kochmulde niemals über einem

Backofen ohne Ventilation einbauen!

Beschädigungsgefahr durch Fehlgebrauch! Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Beschädigungen führen.

■ Die Kochzonen/Kombizonen nicht

mit leerem bzw. falschem Koch ge schirr betreiben.

■ Keine Gegenstände auf die Glaskera-

mik fallen lassen. Auch kleine Ge gen stän de können große Schäden verursachen, wenn sie punktförmig auf die Glaskeramik treffen.

■ Kochmulde und Topfboden vor dem

Benutzen abwischen, um evtl. kratzende Verschmutzungen zu entfernen.

■ Schweres Geschirr nicht über die

Kochmulde schieben, die Glaskeramik könnte zerkratzen.

■ Keine heißen Töpfe oder Pfannen auf

dem Sensorfeld abstellen. Die sich darunter beﬁ ndliche Elektronik kann sonst beschädigt werden.

■ Die Ankochautomatik Boost-Funkti-

on nur benutzen, wenn Geschirr und Speisen die höchste Heizstufe für die Dau er der An koch zeit problemlos ver tra gen.

■ Keine magnetisierbaren Gegenstän-

de (z. B. Kreditkarten) in der Nähe oder auf der Kochmulde ablegen, da sie durch das elektromagnetische Feld beschädigt werden können.

■ Die Kochmulde nicht als Arbeits- oder

Abstellﬂ äche nutzen. Wärmeempﬁ ndliche Materialien wie Plastikschüsseln könnten sonst beschädigt werden.

■ Keine scharfen abrasiven Reinigungs-

mittel, Scheuermittel, Scheu er pul ver oder Stahlschwämme verwenden; sie kön nen die Oberﬂ äche zerkratzen. Dies kann das Glas zerstören.

■ Die Kochmulde regelmäßig mit ei-

nem speziellen Pﬂ egemittel reinigen und pﬂ egen, das ein spezielles Imprägnieröl für Kochmulden enthält. Solche Pﬂ egemittel sind über den Fachhandel zu beziehen.

Seite DE-10 Bedienelemente und Geräteteile

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Bedienelemente und Geräteteile

Kochfeld

(1)

(5)

(9)

(4)

(6)

(2)

(7)(8)

(3)

(10)(10)

(11)(12)(13)(14)(15)

(1) Kochzone hinten links (2) Kochzone hinten rechts

(3) Kochzone vorne rechts (4) mittlere Kochzone, Ø 290 mm (5) Kochzone vorne links (6) Sensorfeld

(7) Kombizone rechts (8) Kombizone links

Sensorfeld (9) Auswahlsensoren für Kochzonen

(10) Auswahlsensor für Kombizonen (11) Ein/Aus-Sensor (12) Sensor Sicherungsverriegelung (13) Boost- Sensor (14) Slider-Sensor (15) Timer-Sensor

Das Kochfeld

Seite DE-11Das Kochfeld

Wirkungsprinzip eines Kochfelds

Unterhalb der Glaskeramik-Oberfläche befindet sich eine Spule, die von Strom durchflossen wird. Dadurch wird ein magnetisches Wechselfeld erzeugt. Dieses induziert in einem darüber platzierten metallischen Topf Wirbelströme, die das Metall des Topfes und von dort durch Wärmeübertragung den Topfinhalt aufheizen. Die Induktionsströme machen also aus dem Topf selbst einen Wärmegeber. Die Oberfläche der Glaskeramikplatte heizt sich zwar auf, aber nicht infolge des elektrischen Feldes, sondern durch die Wärme, die vom Topf ausgeht. Die Induktionstechnik hat zwei wesentliche Vorteile: – Da die Wärme ausschließlich im Topf er-

zeugt wird, ist die maximale Wärmeausnutzung sichergestellt.

– Es tritt kein Wärmeträgheitseffekt auf: Der

Kochvorgang beginnt, sobald ein Topf auf eine Kochzone gestellt wird, und er endet, wenn der Topf von der Kochzone weggenommen wird. Auf diese Weise läuft der Kochvorgang erheblich schneller ab und es wird Energie gespart.

Geräuschentwicklung bei der Benutzung des Kochfelds

Die Technologie der Induktionserhitzung beruht auf der Eigenschaft bestimmter Metallwerkstoffe, in Schwingungen versetzt zu werden, wenn Hochfrequenzwellen auf sie einwirken. Unter bestimmten Umständen können diese Schwingungen Geräusche verursachen. All diese Geräusche entstehen weder aufgrund technischer Fehler, noch sind sie Zeichen schlechter Qualität, sondern sie hängen mit der Technik der Induktion zusammen. Sie haben auch keine negativen Auswirkungen auf Töpfe oder Kochfeld.

Mögliche Geräusche:

– Tiefes Brummen wie bei einem Trafo

Dieses Geräusch kann auftreten, wenn eine hohe Heizstufe eingestellt ist. Ursache hierfür ist, dass eine hohe Energiemenge vom Kochfeld auf das Kochgerät übertragen wird. Das Geräusch verschwindet oder wird schwächer, sobald die Heizstufe verringert wird.

– Leises Pfeifen

Dieses Geräusch kann auftreten, wenn ein leeres Kochgerät auf eine Kochzone gestellt wird. Es verschwindet, sobald man Wasser oder Lebensmittel in das Kochgerät gibt.

–Prasseln

Dieses Geräusch kann bei Kochgeräten auftreten, die aus Schichten unterschiedlicher Werkstoffe bestehen. Das Geräusch wird durch Schwingungen an den Verbindungen der verschiedenen Werkstoffschichten verursacht. Dieses Geräusch entsteht im Kochgerät selbst. Es kann sich je nach Art und Menge des zu kochenden Lebensmittels verändern.

– Hohe Pfeiftöne

Diese Geräusche können hauptsächlich bei Kochgeräten auftreten, die aus verschiedenen Werkstoffschichten bestehen, und zwar dann, wenn diese bei maximaler Heizstufe auf zwei aneinander grenzenden Kochzonen in Betrieb genommen werden. Sie werden geringer, sobald die Heizstufe verringert wird.

–Surren

Beim Kochen auf dem Induktionskochfeld kann, abhängig von Topf, Füllmenge oder Temperatur, ein leicht surrendes Geräusch auftreten. Bei einigen Töpfen kann dieses Geräusch auftreten, bis sie warm sind, bei anderen erst, wenn sie warm sind; bei einigen nur dann, wenn kaum etwas eingefüllt ist, bei wieder anderen nur, wenn sie ganz gefüllt sind. Das Geräusch kann durchgängig auftreten oder in Intervallen. Es kann beim selben Topf auf der einen Kochzone auftreten,

Seite DE-12 Das Kochfeld

auf der anderen nicht. Sogar bei demselben Topf auf derselben Kochzone kann es sein, dass das Geräusch nicht jedes Mal auftritt. Es kann auftreten, wenn ein bestimmter Topf in einer bestimmten Position auf der Kochzone steht – und beim nächsten Mal wieder nicht.

– Ventilatorgeräusch

Damit die Elektronik im Innern des Kochfelds nicht überhitzt, ist das Kochfeld mit einem Ventilator ausgestattet. Der Ventilator wird automatisch zusammen mit der Kochzone eingeschaltet und läuft nach dem Ausschalten der Kochzone noch einige Zeit nach. Auch dieses Geräusch ist völlig normal, also kein Hinweis auf einen technischen Defekt oder minderwertige Qualität des Produkts.

Nicht verwenden sollten Sie: – eingedrückte oder ausgebeulte Töpfe. – Töpfe mit rauem Boden. – Töpfe mit gerundetem Boden. – beschichtetes Kochgeschirr, das innen zer-

kratzt ist.

– zu großes oder zu kleines Kochgeschirr.

Wenn Sie einen Topf verwenden, der etwas größer als die Kochzone ist, erreichen Sie die effizienteste Energienutzung.

Das richtige Kochgeschirr

Verwenden Sie nur Kochgeschirr,

Indukti

duktionssymbol am Boden oder auf der Verpackung des Kochgeschirrs.

Verwenden Sie am besten ferromagnetisches Geschirr aus emailliertem Stahl, Gusseisen oder spezielles Induktionsgeschirr aus rostfreiem Edelstahl. Ihr Geschirr ist geeignet, wenn der Topf- oder Pfannenboden einen Magneten anzieht. Ungeeignet ist Geschirr aus Edelstahl, Glas, Keramik, Kupfer oder Aluminium. Diese Materialien erkennt das Kochfeld nicht und zeigt beim Versuch, die Kochzone/ Kombizone einzuschalten, das Symbol geeignetem Kochgeschirr wird stattdessen die Heizstufe angezeigt.

Verwenden Sie möglichst nur Kochgeschirr mit dickem Boden oder energie- und zeitsparende Dampfdrucktöpfe. Die relativ hohen Anschaffungskosten sind schnell wieder eingespart.

das für Induktionskochfelder geeignet ist. Schauen Sie nach dem In-

. Bei

Als Topf- bzw. Pfannengröße wird immer der Durchmesser d1 angegeben. Der Bodendurchmesser d2 ist jeweils etwa 2 cm kleiner.

Achten Sie darauf, dass sich das Kochgeschirr immer in der Mitte der Kochzone/Kombizone befindet.

Kochzonen/Kombizonen und Sensoren

Seite DE-13Kochzonen/Kombizonen und Sensoren

Das Kochfeld besitzt fünf Kochzonen. Die Kochzonen (1) und (5) sowie (2) und (3) können zu den Kombizonen (8) bzw. (7) kombiniert werden. Jeder Kochzone/Kombizone ist auf dem Sensorfeld (6) ein Sensor zugeordnet.

Alle Sensoren müssen sauber sein und dürfen nicht von Gegenständen bedeckt sein.

Betätigen Sie die Sensoren immer mit

der ganzen Fingerkuppe, nicht nur mit der Fingerspitze. Damit die Sensoren einwandfrei funktionieren, müssen die Sensoren und Ihre Finger sauber und trocken sein.

Bei jeder registrierten Berührung der

Sensoren ertönt ein akustisches Sig-

nal.

Kochzonen/Kombizonen-Daten

Kochfeld einschalten

(11)

(15)

• Um das Kochfeld einzuschalten, berühren Sie den Ein/Aus-Sensor (11). Es ertönt ein akustisches Signal. In der Heizstufen-Anzeige neben jedem Kochzonen/Kombizonen-Sensor und dem Timer-Sensor (15) leuchten Querstriche.

Wenn Sie innerhalb einer Minute nach dem Einschalten keinen Sensor berüh-

ren oder kein geeignetes Kochgeschirr auf die Kochzone/Kombizone stellen, schaltet sich das Kochfeld automatisch ab.

Kochzone/ Kombizone

Mindestdurchmesser/Abmaße des Kochgeschirrs

160 mm 1800/2300 W

180 mm 2200/3000 W

250 mm 3000/3600 W

max. Leistung

Topferkennung

In jeder Kochzone/Kombizone ist eine Topferkennung installiert. Die Topferkennung bewirkt, dass die Kochzone/Kombizone nur dann aktiviert wird, wenn sich tatsächlich ein Topf mit ferromagnetischem Boden oder ein anderer Gegenstand aus dem gleichen Metall auf ihr befindet. Die Kochzone/Kombizone wird inaktiv, sobald der Topf oder der magnetische Gegenstand weggenommen wird.

Kochzone/Kombizone einschalten/auswählen

1. Stellen Sie einen geeigneten Topf bzw.

eine geeignete Pfanne auf die gewünschte Kochzone/Kombizone. Achten Sie dabei darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs und die Kochzone/Kombizone sauber und trocken ist.

(11)

2. Schalten Sie das Kochfeld ein, indem Sie

den Ein/Aus-Sensor (11) berühren.

3. Berühren Sie den entsprechenden

Kochzonen/Kombizonen-Sensor. Die Heizstufen-Anzeige neben dem Kochzonen/Kombizonen-Sensor leuchtet auf und blinkt (in diesem Fall zeigt die Anzeige „0“ an, d. h. keine Heizleistung).

Seite DE-14 Kochzonen/Kombizonen und Sensoren

Heizstufe ändern

1. Um die Heizstufe einer Kochzone/Kom-

(14)

4. Stellen Sie die Heizstufe der Kochzone/ Kombizone mit dem Slider-Sensor (14) ein. Wischen Sie dazu mit dem Finger über den Slider-Sensor, bis die gewünschte Heizstufe neben dem Sensor angezeigt wird.

0 = Kochzone/Kombizone ausgeschaltet 9 = Höchste Heizstufe

Wenige Sekunden nach der letzten Berührung hört die Heizstufen-Anzeige auf zu blinken und der Heizvorgang beginnt.

Wenn in der Heizstufen-Anzeige statt der Heizstufe das Symbol „ “ blinkt, kann dies folgende Ursachen haben:

– Das Kochgeschirr steht nicht auf der rich-

tigen Kochzone/Kombizone.

– Das verwendete Kochgeschirr ist nicht

zum Kochen auf Induktionskochfeldern geeignet.

– Das Kochgeschirr ist zu klein oder steht

nicht mittig auf der Kochzone/Kombizo-

ne. Solange kein geeignetes Kochgeschirr auf der eingeschalteten Kochzone/Kombizone steht, findet kein Heizvorgang statt.

Wenn Sie den Topf von einer Kochzone/Kombizone heben, erscheint in der Heizstufen-Anzeige ebenfalls das Symbol „ den Topf auf die Kochzone/Kombizone zurückstellen, wird wieder die zuvor eingestellte Heizstufe angezeigt.

“. Sobald Sie

2. Ändern Sie die Heizstufe, indem Sie nach

Die richtige Heizstufe

Entnehmen Sie bitte dieser Tabelle, welche Heizstufen für welche Verwendung geeignet sind. Die genaue Einstellung ist jedoch von verschiedenen Faktoren abhängig, z. B. vom Kochgeschirr und von Art und Menge der Speisen. Deshalb sind Abweichungen möglich.

Heizstufe Geeigneter Kochvorgang 1–2 Vorsichtiges Erwärmen von klei-

3–4 Wiederaufwärmen von Speisen.

5–6 Pfannkuchen.

bizone bei laufendem Betrieb zu ändern, berühren Sie zunächst den Sensor der gewünschten Kochzone/Kombizone. Die Heizstufen-Anzeige neben der Kochzone/Kombizone blinkt.

links oder rechts über den Slider-Sensor (14) wischen. Nach wenigen Sekunden leuchtet die Anzeige der ausgewählten Kochzone/Kombizone wieder permanent und die neue Heizstufe ist eingestellt.

nen Speisemengen. Schmelzen von Schokolade,

Butter und leicht brennbaren Speisen.

Leichtes Köcheln. Langsames Erwärmen.

Schnelles Köcheln. Kochen von Reis.

Bei permanent leuchtenden Heizstufen-Anzeigen reagiert der Slider-Sen-

sor (14) nicht auf Berührung. Erst wenn Sie eine Kochzone/Kombizone angewählt haben (blinkende Heizstufen-Anzeige), können Sie die Heizstufe mit dem Slider-Sensor einstellen.

7–8 Dünsten.

Kochen von Nudeln.

9Scharfes Anbraten/Frittieren.

Suppe zum Kochen bringen. Wasser zum Kochen bringen.

Seite DE-15Kochzonen/Kombizonen und Sensoren

Betriebsdauerbegrenzung

Jede Kochzone/Kombizone ist mit einer Betriebsdauerbegrenzung versehen. Falls die Heizstufe längere Zeit nicht geändert worden ist, wird die Kochzone/Kombizone automatisch abgeschaltet und die Restwärmeanzeige „H“ aktiviert.

Die maximale Betriebsdauer wird gemäß der zuletzt angewählten Heizstufe eingestellt.

Heizstufe Maximale Betriebsdauer

1, 2, 3 8 Stunden 4, 5, 6 4 Stunden 7, 8, 9 2 Stunden

Kombizonen

Die Verwendung der Kombizonen ist sinnvoll, wenn Sie einen großen Topf oder einen Bräter verwenden wollen.

Bitte beachten Sie die korrekte Platzierung des Kochgeschirrs:

• Stellen Sie das Kochgeschirr immer in die

Mitte der Kombizone.

• Achten Sie bei ovalen oder rechteckigen

Brätern darauf, dass sie die Mitte beider Teil-Kochflächen abdecken.

• Das Kochgeschirr sollte mindestens ¾ der

Kombizone bedecken. Einen runden Topf in die Mitte einer Kombizone zu stellen, ist nicht empfehlenswert.

(10)

---

1. Berühren Sie einen der Sensoren (10) für

die Kombizonen.

2. Stellen Sie die gewünschte Heizleistung

mit dem Slider-Sensor (14) ein.

(14)

(10)

Boost-Funktion

Bei aktiver Boost-Funktion heizt die Kochzone/Kombizone 5 Minuten lang mit maximaler Leistung auf. Nach dieser Zeit schaltet die Kochzone/Kombizone wieder auf die ursprüngliche Heizstufe zurück. Falls die ursprüngliche Heizstufe „0“ war, schaltet die Kochzone/Kombizone auf Heizstufe „9“.

Die Boost-Funktion ist z. B. für scharfes Anbraten oder zum Wasserkochen sinnvoll. Sie eignet sich auch zum schnellen Aufkochen und anschließendem Weiterkochen bei reduzierter Temperatur. Wählen Sie hierfür zu-

nächst eine mittlere Heizstufe (z. B. „ schalten Sie dann die Boost-Funktion zu.

Die Boost-Funktion ist bei allen Kochzonen sowie der Kochfläche zuschaltbar.

1. Berühren Sie den Sensor der Kochzone/ Kombizone, für die Sie die Boost-Funktion aktivieren möchten. Die Heizstufen-Anzeige der Kochzone/ Kombizone blinkt.

(13)

2. Berühren Sie den Boost-Sensor (13). In der Heizstufen-Anzeige blinkt nun „b .“. Nach ca. 5 Minuten kehrt die Heizstufenanzeige zur Anzeige der ursprünglich gewählten Heizstufe zurück.

3. Um die Boost-Funktion vorzeitig zu deaktivieren, berühren Sie den Sensor der Kochzone/Kombizone, für die Sie die Boost-Funktion deaktivieren möchten.

4. Berühren Sie den Boost-Sensor (13). In der Heizstufen-Anzeige erlischt „b .“ neben der gewählten Kochzone/Kombizone und die ursprüngliche Heizstufe wird wieder angezeigt.

“) und

Seite DE-16 Kochzonen/Kombizonen und Sensoren

Einzelne Kochzone/ Kombizone ausschalten

1. Berühren Sie den Sensor der Kochzone/ Kombizone, die Sie abschalten möchten.

2. Berühren Sie den Slider-Sensor (14) am linken Ende oder wischen Sie mit dem Finger nach links über den Slider-Sensor, bis die Heizstufen-Anzeige „0“ anzeigt. Nach wenigen Sekunden wechselt die Heizstufen-Anzeige zu „H“ oder „– –“.

VORSICHT

Verbrennungsgefahr!

■ Eine Kochzone/Kombizone immer

nur über die Sensoren ausschalten, niemals durch das Herunternehmen des Kochgeschirrs von der Kochzone/Kombizone. Anderenfalls wird die Kochzone/Kombizone wieder aktiv, sobald ein Topf oder ein anderer Gegenstand aus ferromagnetischem Metall darauf gestellt wird.

■ Keine Gegenstände auf nicht ausge-

schaltete Kochzonen/Kombizonen ablegen. Es besteht die Gefahr, dass die Kochzone/Kombizone aktiviert und der Gegenstand erhitzt wird.

müssen Sie dann jedoch die Sicherungsverriegelung deaktivieren.

Sicherungsverriegelung deaktivieren

1. Stellen Sie sicher, dass das Kochfeld ein-

2. Berühren Sie den Sensor Sicherungsver-

(12) (11)

In der Anzeige neben dem Timer-Sensor (15) erscheint „Lo“. Alle Sensoren außer dem Ein/Aus-Sensor (11) sind nun gesperrt.

Das Kochfeld lässt sich auch bei einge-

schalteter Sicherungsverriegelung ausschalten. Vor der nächsten Benutzung

geschaltet ist. In der Anzeige des Timer-Sensors (15) leuchtet „Lo“.

riegelung (12) drei Sekunden lang. Die Anzeige „Lo“ wird durch „– –“ ersetzt. Jetzt können Sie wieder alle Sensoren des Kochfelds verwenden.

Sicherungsverriegelung

Ihr Kochfeld ist mit einer Sicherungsverriegelung ausgestattet, die vor versehentlicher oder unbefugter Benutzung des Kochfelds schützt.

Sicherungsverriegelung aktivieren

3. Schalten Sie das Kochfeld mit dem Ein/ Aus-Sensor (11) ein.

4. Stellen Sie ggf. die Kochzonen/-fläche und ggf. den Timer wie gewünscht ein.

5. Berühren Sie den Sensor Sicherungsverriegelung (12).

Automatische Schutzeinrichtungen

Das Kochfeld verfügt über eine Reihe von Schutzeinrichtungen, die vor Gefahren warnen und das Gerät vor Beschädigung schützen.

Restwärme-Anzeige

Beim Kochvorgang überträgt sich die Wärme des Topfes auf die Glaskeramik und die Kochzone/Kombizone wird heiß. Wenn Sie die Kochzone/Kombizone oder das gesamte Kochfeld ausschalten, erscheint in der Heizstufen-Anzeige einer noch heißen Kochzone/ Kombizone das Restwärmesymbol „H“.

Sinkt die Temperatur der Kochzone/Kombizo-

ne unter einen bestimmten Wert, erlischt das Restwärmesymbol „

“.

Automatische Leistungsreduzierung

Die Temperatur der elektronischen Elemente im Innern des Kochfelds wird ständig überwacht. Steigt die Wärme zu stark an, wird das Kochfeld automatisch abgeschaltet.

Seite DE-17Kochzonen/Kombizonen und Sensoren

Kochfeld ausschalten

(11)

• Um das gesamte Kochfeld auszuschalten, berühren Sie den Ein/Aus-Sensor (11). Ein akustisches Signal ertönt. Sämtliche Leuchtanzeigen bis auf die blinkenden Restwärmesymbole

„H“

erlöschen.

Seite DE-18 Timer-Funktion

Timer-Funktion

Sie können die Timer-Funktion als Kurzzeitwecker oder Garzeitbegrenzer für eine oder mehrere Kochzonen/Kombizonen verwenden.

Die maximale Timer-Einstellung beträgt 99 Minuten.

Verwendung als Kurzzeitwecker

Damit Sie den Kurzzeitwecker benutzen können, muss das Kochfeld eingeschaltet sein.

Alarmzeit einstellen

(15)

1. Berühren Sie den Timer-Sensor (15). Auf dem Display erscheint die Anzeige „10“, wobei die „0“ blinkt.

2. Wischen Sie über den Slider-Sensor (14), um die gewünschte Zahl einzustellen.

3. Berühren Sie erneut den Timer-Sensor (15). Auf dem Display blinkt nun die „1“.

4. Wischen Sie über den Slider-Sensor (14), um die gewünschte Zahl einzustellen. Nach ein paar Sekunden endet das Blinken; die Alarmzeit ist eingestellt. Wenn die Alarmzeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton.

(14)

Countdown abbrechen

• Gehen Sie vor, wie im Abschnitt „Alarmzeit einstellen“ beschrieben (siehe „Alarmzeit einstellen“ auf Seite DE-18), und setzen Sie die Alarmzeit auf „00“.

Verwendung als Garzeitbegrenzer

Damit der Timer als Garzeitbegrenzer

benutzt werden kann, müssen das Gerät eingeschaltet und die auszuwählende(n) Kochzone(n)/-fläche(n) in Betrieb sein.

Hinweise zur Garzeitbegrenzung

– Sie können für alle Kochzonen/Kombizonen

Garzeitbegrenzungen einstellen.

– Haben Sie bei mehreren Kochzonen eine

Garzeitbegrenzung aktiviert, blinkt jeweils der rote Punkt bei der Kochzone/Kombizone mit der kürzesten Zeiteinstellung.

– Wenn die Garzeitbegrenzung einer Koch-

zone/Kombizone erreicht ist, schaltet sich diese Kochzone/Kombizone automatisch ab.

– Wenn alle Kochzonen/Kombizonen abge-

schaltet sind, schaltet sich nach einigen Sekunden auch das Kochfeld automatisch ab.

Garzeitbegrenzung einstellen

1. Berühren Sie den Slider-Sensor der Koch-

zone, für die Sie eine Garzeitbegrenzung einstellen wollen. Die Heizstufenanzeige beginnt zu blinken.

Alarmzeit ändern

• Gehen Sie vor, wie im Abschnitt „Alarmzeit einstellen“ beschrieben (siehe „Alarmzeit einstellen“ auf Seite DE-18), und stellen Sie die Alarmzeit neu ein.

(15)

2. Berühren Sie den Timer-Sensor (15). Auf dem Display erscheint die Anzeige „10“, wobei die „0“ blinkt. Neben der Heizstufen-

(14)

anzeige der gewählten Kochzone erscheint ein Punkt, der ebenfalls blinkt.

3. Stellen Sie die Garzeit ein, wie im Abschnitt „Alarmzeit einstellen“ (siehe „Alarmzeit einstellen“ auf Seite DE-18) beschrieben. Nach einigen Sekunden endet das Blinken der Garzeitanzeige über den Timer-Sensor (15), und nur noch der Punkt bei der Heizstufenanzeige blinkt.

Garzeitbegrenzung ändern

Sie können eine bereits eingestellte Garzeitbegrenzung jederzeit ändern.

Seite DE-19Timer-Funktion

• Gehen Sie vor, wie im Abschnitt „Alarmzeit einstellen“ beschrieben (siehe „Alarmzeit einstellen“ auf Seite DE-18), und stellen Sie die Garzeit neu ein.

Garzeitbegrenzung aufheben

• Gehen Sie vor, wie im Abschnitt „Alarmzeit einstellen“ beschrieben (siehe „Alarmzeit einstellen“ auf Seite DE-18), und setzen Sie die Garzeit auf „00“.

Garzeitbegrenzung für mehrere Kochzonen einstellen

• Gehen Sie für jede gewünschte Kochzone vor, wie im Abschnitt „Aarmzeit einstellen“ beschrieben (siehe „Alarmzeit einstellen“ auf Seite DE-18), und stellen Sie die gewünschte Garzeit ein.

Seite DE-20 Kochfeld reinigen

Kochfeld reinigen

VORSICHT!

Verbrennungsgefahr! Unsachgemäße Reinigung kann zu Verbrennungen führen.

■ Vor dem Reinigen Kochmulde ab-

schalten und vollständig abkühlen lassen. Ausnahme: Sie wollen zuckeroder stärkehaltige Speisereste, Kunststoffe oder Alufolien entfernen (siehe nächste Seite).

■ Vorsichtig vorgehen, da die

Kochzonen/Kombizonen auch nach dem Erlöschen der Restwärme-Anzeige

„H“ noch heiß sein können.

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden! Wenn Sie die Kochmulde unsachgemäß benutzen, können Schäden entstehen.

■ Zum Reinigen der Kochmulde keine

Dampf- oder Hochdruckreiniger benutzen. Wasserdampf könnte durch Ritzen zu unter Spannung stehenden Bauteilen der Kochmulde geraten und einen Kurzschluss verursachen.

■ Keine scharfen abrasiven Reinigungs-

mittel, Scheuermittel, Scheu er pul ver oder Stahlschwämme verwenden; sie kön nen die Oberﬂ äche zerkratzen. Dies kann das Glas zerstören.

■ Die Kochmulde regelmäßig mit ei-

nem speziellen Pﬂ egemittel reinigen und pﬂ egen, das ein spezielles Imprägnieröl für Kochmulden enthält. Solche Pﬂ egemittel sind über den Fachhandel zu beziehen.

Leichte, nicht fest eingebrannte Verschmutzungen

• Schalten Sie das Kochfeld ab.

• Wischen Sie leichte Verschmutzungen nach dem Abkühlen mit einem feuchten Lappen ab.

• Verwenden Sie ggf. etwas geeigneten Reiniger und wischen Sie diesen mit klarem Wasser ab.

• Trocknen Sie die Flächen anschließend mit einem wei chen Tuch ab, um Kalk flec ken zu vermeiden.

• Helle Flecken mit Perlfarbton (Aluminiumrückstände, z. B. von Alufolien) können Sie leicht mit einem speziell dafür geeigneten, im Fachhandel erhältlichen Reinigungsmittel entfernen.

• Zum Entfernen von Kalkrückständen eignet sich Essig gut.

Feste, eingebrannte Verschmutzungen

• Hartnäckige Verschmutzungen lösen Sie nach dem Abkühlen am besten mit einem Klin gen scha ber. Im Fachhandel finden Sie auch speziell dafür geeignete Reinigungsmittel.

• Wischen Sie die Fläche zum Schluss mit einem feuchten Lappen ab.

• Behandeln Sie das Kochfeld nach dem Reinigen mit einem speziellen Pflegemittel.

Zucker- oder stärkehaltige Speisereste, Kunststoffe oder Alufolien

HINWEIS

Zucker- oder stärkehaltige Speisereste sowie Reste von Kunststoffen oder Alufolien können die Kochmulde dauerhaft und irreparabel beschädigen.

• Solche Verunreinigungen sofort mit einem scharfen, handelsüblichen Klingenschaber von der noch heißen Glaskeramik entfernen. Dabei die Hände mit Kochhandschuhen oder Topflappen vor Verbrennungen schützen.

• Wenn das Kochfeld abgekühlt ist, können Sie hartnäckige Verschmutzungsreste mit einem speziell dafür geeigneten, im Fachhandel erhältlichen Reinigungsmittel entfernen.

• Behandeln Sie das Kochfeld nach dem Reinigen mit einem speziellen Pflegemittel.

Seite DE-21Kochfeld reinigen

Übergekochtes auf den Sensoren

1. Schalten Sie das Kochfeld aus.

2. Wischen Sie Übergekochtes mit einem weichen Lappen auf.

3. Wischen Sie die Sensorfläche mit einem leicht feuchten Tuch ab.

4. Wischen Sie die Sensorfläche mit einem Papiertuch vollständig trocken.

5. Schalten Sie das Kochfeld wieder ein.

Wenn die Sensoren verschmutzt sind,

z. B. durch Übergekochtes, kann sich das Kochfeld selbst abschalten. Es ertönt ein Signalton. Wenn die Sensoren verschmutzt oder feucht sind, funktionieren sie ggf. nicht.

Seite DE-22 Einbau

Einbau

Wichtige Benutzer-Information

Das Kochfeld ist für den Einbau in eine Küchen-Arbeitsplatte oder Ähnliches vorgesehen. Wenn Ihre handwerklichen Fähigkeiten ausreichen, können Sie den Einbau selbst durchführen. Der elektrische Anschluss muss aber von einer autorisierten Fachkraft durchgeführt werden.

Voraussetzungen

Folgende Voraussetzungen müssen erfüllt sein, um einen sachgerechten Betrieb zu gewährleisten:

– Das Kochfeld entspricht der Wärmeschutz-

klasse „Y“ (EC 335-2-6) d. h. es darf nur auf einer Seite neben höheren Küchenmöbeln oder Wänden eingebaut werden. Die Einbaumöbel müssen Beläge haben und die verwendeten Kleber müssen hitzebeständig sein (100 °C). Ist das nicht der Fall, so kann dies zur Verformung oder Ablösung der Belagfläche führen.

– Der Abstand zwischen Kochfeld und Dunst-

abzugshaube muss mindestens 760 mm betragen.

– Bauen Sie das Kochfeld nicht direkt neben

einem Kühl- oder Gefrierschrank ein. Durch die Wärmeabgabe steigt dessen En er gie ver brauch unnötig.

–Unterhalb des ge sam ten Ausschnitts müs-

sen Sie zur Küh lung min de stens 100 mm Frei raum lassen. In die sem Be reich dürfen sich kei ne wär me emp find li chen Ge gen stän de (Un ter schrank, Schublade etc.) be fin den. Eventuell vor han de ne Seitenwände oder Schub la den kä sten müs sen Sie ent spre chend aus sägen be zie hungs wei se ausbauen.

Arbeitsplatte vorbereiten

Folgende Voraussetzungen müssen erfüllt sein, um einen sachgerechten Betrieb zu gewährleisten:

– Die Arbeitsplatte muss mindestens 30 mm

dick und mindestens 590 mm tief sein, waa ge recht liegen und an der Wand sei te gegen über lau fen de Flüssigkeiten ab ge dich tet sein.

– Das Kochfeld muss an allen Seiten von

mindestens 50 mm Arbeitsplatte umrahmt werden.

– Ist das Kochfeld vom Rest des Einbau-

schranks durch eine horizontale Sicherungsplatte getrennt, muss der Raum zwischen Geräteboden und Sicherungsplatte mindestens 50 mm hoch sein.

– Ist das Kochfeld vom Rest des Einbau-

schranks durch eine vertikale Sicherungsplatte getrennt, muss der Raum zwischen Wand und Sicherungsplatte mindestens 30 mm betragen.

– Im hinteren Teil der Sicherungsplatte muss

eine quadratische Öffnung mit einem Seitenmaß von mindestens 80 mm herausgeschnitten werden.

– Soll das Kochfeld über einem Backofen mit

Ventilation eingebaut werden, muss der Abstand zwischen dem Geräteboden und der Decke des Backofens mindestens 50 mm betragen.

– An der Vorderseite des Kochfelds muss

zwischen dem Kochfeld und dem Back ofen oder Unterschrank ein Luftauslass von mindestens 10 mm sein.

– Furniere, Kunststoffbeläge und ver wen de te

Kleber müssen bis 100 °C hitzebeständig sein.

auslass

(17)

Seite DE-23Einbau

Luft

– Das Kochfeld muss so eingesetzt werden,

dass der Luftauslass nicht behindert ist.

(x)

(a)

(x)

(b)

(x)

– Sägen Sie einen Aus schnitt in die Arbeits-

platte: (a) 490 mm × (b) 870 mm. (x) > 58 mm. Wenn bereits ein Kochfeld eingebaut war, muss dessen Ausschnitt dieselben Abmaße haben.

Kochfeld einsetzen

(16)

(17)

(16)

4. Stecken Sie die beiliegenden Halteklammern (16) mit dem kurzen abgewinkelten Ende in die dafür vorgesehenen Schlitze auf der Unterseite des Kochfelds.

5. Schrauben Sie die Halteklammern mit den beiliegenden Schrauben (17) fest

6. Setzen Sie das Kochfeld mit dem Sensorfeld nach vorne in den Ausschnitt der Arbeitsplatte. Richten Sie es gleichmäßig aus und drücken Sie es kräftig an.

1. Nehmen Sie das Kochfeld aus der Ver pac kung.

2. Entfernen Sie alle Schutz- und Verpackungsmaterialien.

3. Drehen Sie das Kochfeld um und legen Sie es mit der Unterseite nach oben auf eine weiche, saubere Oberfläche, z. B. die Verpackung. Anderenfalls kann das Kochfeld zerkratzen.

Kochfeld Arbeitsplatte

(16)

Durch die beiden Halteklammern (16) wird das Kochfeld fixiert.

7. Führen Sie vor der ersten Benutzung des Kochfelds eine gründliche Reinigung durch (siehe „Kochfeld reinigen“ auf Seite DE-20).

Seite DE-24 Netzanschluss – Hinweise für den Installateur

Netzanschluss – Hinweise für den Installateur

WARNUNG

Stromschlaggefahr! Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung kann zu einem elektrischen Stromschlag führen.

■ Die Kochmulde darf nur durch auto-

risierte Fachkräfte, wie unseren Technik Service, angeschlossen werden (siehe SeiteDE-27). Das gilt auch für das Trennen vom Stromnetz und den Ausbau des Altgerätes. Nicht autorisierte Personen dürfen den Netzanschluss nicht vornehmen. Sie können sich und andere Benutzer in Lebensgefahr bringen!

■ Da das Gerät nicht über eine zugäng-

– Beim Anschluss müssen die VDE-Be-

stimmungen sowie die „Technischen Anschlussbedingungen“ beachtet werden. Berührungsschutz muss gewährleistet sein

Netzanschlussleitung anschließen

1. Schalten Sie vor dem Zugang zu den Anschlussklemmen alle Versorgungsstromkreise aus und sichern Sie sie gegen Wiedereinschalten.

2. Vergewissern Sie sich, dass die Anschlussleitungen allpolig spannungsfrei sind.

3. Vergewissern Sie sich, dass eine wirksame Erdung möglich ist, bevor Sie den Anschluss an der entsprechenden Klemme herstellen.

220 – 240 V~ /

L1 L2 NL3

380 – 415 V 3N ~ / 5 0 Hz Braun = L1 Braun = L2 Braun = L3 Blau = N Grün/Gelb = PE

Anschlussbedingungen

– Das Kochfeld ist für Wechselspannung

220–240 V~ / 380–415 V 3N~ / 50 Hz ausgelegt.

– Es ist eine separate Stromversorgung er-

forderlich.

– Das Kochfeld darf nur mit der vorinstal-

lierten Netzanschlussleitung vom Typ H07RN-F mit einem Leiterquerschnitt von mindestens 5 × 1,5 mm2 angeschlossen werden.

Kleinster Querschnitt der Leiter

Bemessungsstrom

des Geräts in A

> 10 und ≤ 16 1,5

Nennquerschnitt

in mm

4. Schließen Sie die Netzanschlussleitung gemäß des Schaltbilds an die Herdanschlussdose an.

5. Verlegen Sie die Netzanschlussleitung so, dass sie das Gehäuse des Kochfelds nicht berührt, da es während des Betriebs sehr heiß werden kann.

380–415 V 3N~ / 50 Hz

L1NPE

L1 – L3: Phase(n), N: Null-Leiter, PE: Schutzleiter (Erde)

L1 a n 1, L2 an 2, L3 an 3

N an 45 (gebrückt)

(PE) an

Seite DE-25Fehlersuche

Fehlersuche

WARNUNG!

Unsachgemäßer Umgang, fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung kann zu elektrischem Schlag oder Kurzschluss führen.

■ Nie mals versuchen, das de fek te – oder ver meint lich defekte – Ge rät selbst zu re-

pa rie ren. Sie kön nen sich und spä te re Be nut zer in Gefahr brin gen. Nur au to ri sier te Fach kräf te dürfen die se Re pa ra tu ren ausführen.

■ Bei Rissen in der Glaskeramik auf keinen Fall wei ter ko chen. Wasser, das durch Ris-

se ins Innere der Kochmulde läuft, kann unter Spannung stehen und einen elektrischen Stromschlag verursachen! Die Kochmulde sofort vom Stromnetz trennen (Sicherung ausschalten bzw. herausdrehen) und unseren Service kontaktieren (siehe „Service“ auf SeiteDE-27).

Problem Mögliche Lösungen/Tipps

Das Kochfeld kann nicht eingeschaltet werden, das Sensorfeld bleibt dunkel.

Die Sensoren reagieren nicht.

Die Sensoren reagieren schlecht.

Das Kochgeschirr macht ein prasselndes oder surrendes Geräusch.

Bei hoher Heizstufe erzeugt das Kochgeschirr Pfeiftöne.

Die Stromzufuhr ist unterbrochen. Prüfen Sie im Si che rungs ka sten die Sicherung(en) für das Kochfeld. Verständigen Sie im Zweifelsfall unseren Service (siehe „Service“ auf Seite DE-27).

Die Sicherungsverriegelung ist eingeschaltet. Schalten Sie die Sicherungsverriegelung aus, indem Sie den Sensor (12) ca. 3 Sekunden lang berühren.

Ein Wasserfilm liegt auf den Sensoren. Reinigen und trocknen Sie das Sensorfeld.

Sie berühren die Sensoren nicht ausreichend. Berühren Sie die Sensoren immer mit der ganzen Fingerkuppe, nicht nur mit der Fingerspitze.

Diese Geräusche sind der Konstruktion von Induktionskochgeschirr geschuldet und stellen keinen Defekt dar.

Diese Geräusche sind der Konstruktion von Induktionskochgeschirr geschuldet und stellen keinen Defekt dar. Bei Reduktion der Heizstufe sollten diese Geräusche aufhören.

Ventilatorgeräusch. Das Kochfeld ist mit einem Ventilator ausgestattet, der sich automa-

tisch einschaltet, wenn eine der Kochzonen/Kombizonen aktiviert wird, und auch eine Zeitlang weiterläuft, nachdem das Kochfeld ausgeschaltet wurde. Schalten Sie die Stromzufuhr des Kochfelds nicht ab, während der Ventilator läuft.

Seite DE-26 Fehlersuche

Problem Mögliche Lösungen/Tipps

Das Kochgeschirr wird nicht heiß und im Display erscheint die Anzeige „

Das Kochfeld schaltet sich unerwartet ab. Ein Signalton ertönt und eine Fehlermeldung erscheint im Sensorfeld.

Wenn diese Tipps nicht geholfen haben, wenden Sie sich bitte an unseren Service (siehe

„Service“ auf Seite DE-27).

Das Kochgeschirr wird nicht erkannt, weil es nicht für Induktionskochfelder geeignet ist. Wählen Sie geeignetes Kochgeschirr aus (siehe

“.

„Das richtige Kochgeschirr“ auf Seite DE-12). Das Kochgeschirr wird vom Induktionskochfeld nicht erkannt, weil es

zu klein für die gewählte Kochzone/Kombizone ist oder nicht mittig auf der Kochzone/Kombizone steht.

Technischer Fehler. Notieren Sie sich die Fehlermeldung, die auf dem Sensorfeld erscheint, trennen Sie das Kochfeld vom Stromnetz und wenden Sie sich an unseren Service (siehe „Service“ auf Seite DE-27).

Fehleranzeige im Display

Fehlercode Mögliches Problem Mögliche Lösungen/Tipps

E1 / E2 Falsche Netzspannung. Trennen Sie das Kochfeld von der

Stromversorgung und kontrollieren Sie, ob die Netzspannung korrekt ist. Schalten Sie die Stromversorgung erst wieder an, wenn die Netzspannung normal ist

E3 / E4 Einer der Hitzesensoren in der Glaskera-

mikplatte misst zu hohe Temperatur. Falsches Kochgeschirr.

E5 / E6 Überhitzung der Elektronik. Warten Sie, bis das Kochfeld abgekühlt

F3–F8 Defekter Temperatursensor.

F9–FA Defekter Temperatursensor.

Warten Sie, bis das Kochfeld abgekühlt ist. Kontrollieren Sie das Kochgeschirr. Schalten Sie dann das Gerät wieder ein.

ist. Schalten Sie es danach wieder ein.

Kontaktieren Sie unseren Service (siehe „Service“ auf Seite DE-27).

Seite DE-27Service

Service

Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte:

Gerätebezeichnung Modell Bestellnummer

Induktionskochfeld MC-IV10241B2CC-A 5133 4500

Beratung, Bestellung und

Reparaturen und Ersatzteile

Reklamation

Wenden Sie sich bitte an die Produktberatung Ihres Versandhauses, wenn

– die Lieferung unvollständig ist, – das Gerät Transportschäden aufweist, – Sie Fragen zu Ihrem Gerät haben, – sich eine Störung nicht mithilfe der Fehler-

suchtabelle beheben lässt,

– Sie weiteres Zubehör bestellen möchten.

Bitte beachten Sie:

Sie sind für den einwandfreien Zustand des Gerätes und die fach ge rech te Benutzung im Haushalt verantwortlich. Wenn Sie wegen eines Bedienfehlers den Kundendienst rufen, so ist der Besuch auch während der Gewährleistungs-/Ga ran tie zeit für Sie mit Kosten ver bun den. Durch Nichtbeachtung dieser Anleitung ver ur sach te Schäden können leider nicht anerkannt werden.

Kunden in Deutschland

– Wenden Sie sich bitte an unseren Tech-

nik-Service: Telefon 040 36 03 31 50

Kunden in Österreich

– Wenden Sie sich bitte an das Kundencen-

ter oder die Produktberatung Ihres Versandhauses.

Seite DE-28 Umweltschutz

Umweltschutz

Elektro-Altgeräte umweltgerecht entsorgen

Elektrogeräte enthalten Schadstoffe und wertvolle Ressourcen.

Jeder Verbraucher ist deshalb ge-

setzlich verpflichtet, Elektro-Altgeräte an einer zugelassenen Sammel- oder Rücknahmestelle abzugeben. Dadurch werden sie einer umwelt- und ressourcenschonenden Verwertung zugeführt.

Sie können Elektro-Altgeräte kostenlos beim lokalen Wertstoff-/Recyclinghof abgeben.

Für weitere Informationen zu diesem Thema wenden Sie sich direkt an Ihren Händler.

Verpackung

Unsere Verpackungen wer den aus um welt freund li chen, wie der ver wert ba ren Materialien hergestellt:

Energiespartipps

Lassen Sie beim Kochen möglichst immer den Deckel auf dem Topf. Flüssigkeiten werden mit Deckel schneller zum Kochen gebracht als ohne.

Verwenden Sie nur hoch- und neuwertige Töpfe und Pfannen. Sie liegen plan auf dem Kochfeld auf und haben dadurch eine bessere Energieleitfähigkeit als Kochgeschirr mit verzogenem oder verbeultem Boden (beachten Sie auch das Kapitel „Das richtige Kochgeschirr“).

Schalten Sie die Heizstufe rechtzeitig zurück und kochen Sie mit einer möglichst niedrigen Einstellung weiter.

Kochen Sie, wann immer es möglich ist, mit Schnellkochtöpfen. Dadurch halbiert sich der Garvorgang, und Sie sparen eine Menge Energie.

Nehmen Sie zum Garen nur so viel Wasser wie Sie wirklich benötigen. Zur Erwärmung von Wasser ist sehr viel Energie nötig.

– Außenverpackung aus Pappe –Formteile aus ge schäum tem, FCKW-frei-

em Po ly sty rol (PS) – Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE) – Spannbänder aus Po ly pro py len (PP).

Wenn Sie sich von der Verpackung trennen möchten, entsorgen Sie diese bitte umweltfreundlich.

Produktinformation gemäß VO (EU) Nr. 66/2014

ochzone

ochfläche rechts

ochzone

60350

Seite DE-29Produktinformation gemäß VO (EU) Nr. 66/2014

odellkennun

Art der Kochmul

Anzahl der Kochzonen / Kochfläche

iztechni

K K Kochfläche link

Energieverbrauch Kochmuld

Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen nach EN

emessen worden.

Mitte

hfläche recht

Induktion

IV10241B2CCA

lektrische Kochmul

1 /

hzonen und

28,0 cm L 39,0 cm, W 19,0 cm L 39,0 cm, W 19,0 cm

180,0 Wh/k 191,8 Wh/k 190,5 Wh/k

189,5Wh/k

hfläch

Seite DE-30 Technische Daten

500

efe

Technische Daten

Bestellnummer

erätebezeichnung InduktionsKochfel

Bemessungsaufnahm

Bemessungsspannun

Frequen

ätemaße Kochfeld (Höhe × Breite × Tief

ax. Ausschnittmaß (Breite × Ti

Dicke der Arbeitsplatt

ewich

22024

133 4

IV10241B2CCA

400W

~ /

m ×2

î 494

14,

415V 3N ~

MC-IV10241B2CC-A

Manual_version: 197563 EN 20201001 Article no.: 5133 4500 Reproduction, even of excerpts, is not permitted!

User manual

Induction hob

Page EN-2 Table of contents

Table of contents

Delivery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . EN-3

Package contents . . . . . . . . . . . . . . . EN-3

Check the delivery . . . . . . . . . . . . . . EN-3

For your safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . EN-4

Intended use. . . . . . . . . . . . . . . . . . . EN-4

Explanation of terms . . . . . . . . . . . . EN-4

Safety notices . . . . . . . . . . . . . . . . . . EN-5

Operational controls

and appliance parts . . . . . . . . . . . . . . EN-10

The hob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .EN-11

Hob operating principle . . . . . . . . . .EN-11

Noise emission with hob use . . . . . .EN-11

The right cookware . . . . . . . . . . . . . EN-12

Cooking zones/

mixed zones and sensors . . . . . . . . . EN-13

cooking zones/mixed zones data . . EN-13

Pot recognition . . . . . . . . . . . . . . . . EN-13

Switching the hob on . . . . . . . . . . . EN-13

Switching on/selecting

the cooking zone/mixed zone . . . . EN-13

Changing the heat setting . . . . . . . EN-14

Mixed zones . . . . . . . . . . . . . . . . . . EN-15

Booster function . . . . . . . . . . . . . . . EN-15

Switching off individual

cooking zones/mixed zones . . . . . . EN-16

Automatic protection settings . . . . . EN-16

Switching the hob off . . . . . . . . . . . EN-16

Connection to the power supply –

notes for the installer . . . . . . . . . . . . . EN-23

Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . EN-24

Troubleshooting table . . . . . . . . . . . EN-24

Error message in the display . . . . . EN-25

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . EN-26

Advice, order and complaint . . . . . EN-26

Repairs and spare parts . . . . . . . . . EN-26

Environmental protection . . . . . . . . . EN-27

Disposing of old electrical devices in an environmentally

friendly manner . . . . . . . . . . . . . . . EN-27

Packaging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . EN-27

Energy-saving tips . . . . . . . . . . . . . EN-27

Product fiche concerning EU

Directive No. 66/2014 . . . . . . . . . . . . EN-28

Technical specifications . . . . . . . . . . EN-29

You will ﬁ nd installation informa- tion from page EN-21.

Timer function . . . . . . . . . . . . . . . . . . EN-17

Cleaning the hob . . . . . . . . . . . . . . . . EN-19

Type of fitting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . EN-21

Important user information . . . . . . . EN-21

Requirements . . . . . . . . . . . . . . . . . EN-21

Preparing food . . . . . . . . . . . . . . . . EN-21

Installing the hob . . . . . . . . . . . . . . EN-22

Connection conditions . . . . . . . . . . EN-23

Please read through the safety instructions and user manual carefully before using the appli-

ance. This is the only way you can use all the functions safely and reliably.

Be sure to also observe the national regulations in your country, which are valid in addition to the regulations specified in this user manual.

Keep all safety notices and instructions for future reference. Pass all safety notices and instructions on to the subsequent user of the product.

Delivery

Page EN-3Delivery

Package contents

– Induction hob – Fitting material; consisting of 2 retaining

clamps and 2 screws – Blade scraper – User manual

Check the delivery

1. Take the appliance out of the packaging.

2. Check that the delivery is complete.

3. Check whether the appliance was dam-

aged during transit.

4. If the delivery is incomplete or the appli-

ance has been damaged during transit,

please contact our service department

(see “Service” on page EN-26).

WARNING!

Risk of electric shock!

■ Never use a damaged appliance.

Page EN-4 For your safety

For your safety

Intended use

The induction hob is suitable for cooking and frying foods. It is not suitable for other purposes, e.g. for heating rooms.

Prior to use, the induction hob must be properly installed in a kitchen unit.

The induction hob is designed for private domestic use and is not suitable for commercial or multi-use (e.g.: use by several families in an apartment building).

The hob is intended to be ﬁ tted into a kitchen worktop or the like. Ensure that the appliance is properly ﬁ xed in place. Never use adhesives or glue to ﬁ x the appliance in place.

People who are unable to operate the appliance safely due to their physical, sensory or mental abilities or lack of knowledge must be supervised during use.

Explanation of terms

The following symbols can be found in this user manual.

WARNING

This symbol indicates a hazard with a medium level of risk which, if not avoided, could result in death or serious injury.

CAUTION

This symbol indicates a hazard with a low level of risk which, if not avoided, could result in minor or moderate injury.

NOTICE

This symbol warns against possible damage to property.

Tips, additional information. This symbol indicates that you will be provided with useful additional

information.

Do not make any technical changes to the appliance.

Use the appliance solely as described in this user manual. Any other use will be deemed to be improper and may lead to damage to property or even injury to persons. The manufacturer accepts no liability for damage caused by improper use.

Page EN-5For your safety

Safety notices

In this chapter you will ﬁ nd general safety instructions which you must always observe for your own protection and that of third parties. Please also observe the warning notices in the individual chapters on operation, set-up, etc.

WARNING

Risks in handling household electrical appliances

Risk of electric shock! Touching live parts may result in severe injury or death.

■ Only use the appliance indoors. Do

not use in wet rooms or in the rain.

■ Do not operate or continue to oper-

ate the appliance if

– it shows visible signs of damage,

for example, the connection cable is defective;

– starts smoking or there is a burning

smell;

– it makes unusual sounds.

In such cases, switch off the circuit breakers/unscrew fuses and contact our service centre (see “Service” on pageEN-26).

■ Connection to the mains supply may

only be made by an authorised electrician approved by the local energy supply company (see “Service” on pageEN-26). Only then will you beneﬁ t from our warranty and a sufﬁ cient level of safety. Unauthorised persons may not connect the appliance to the mains supply. You can endanger your life and that of subsequent users! This also applies to disconnection

from the power supply and disman-

tling the old appliance. The hob is de-

signed for alternating current 220–

240 V~ / 380–415 V 3N~ / 50 Hz.

The hob may be connected only with

the pre-installed mains cable of type

H07RN-F with a conductor cross-sec-

tion of at least 5 × 1.5mm

with a rat-

ed current of maximum 16A.

■ Keep the mains plug and mains cord

away from naked ﬂ ames and hot sur-

faces.

■ Do not kink or pinch the mains cable

or lay it over sharp edges.

■ If the mains cable of the appliance is

damaged, it must be replaced by the

manufacturer, through the customer

service department or by a qualiﬁ ed

specialist.

■ Since all poles of the appliance can-

not be disconnected from the mains

via an accessible disconnecting de-

vice, an all-pole disconnecting device

in accordance with overvoltage cate-

gory III must be connected within the

house installation with at least 3 mm

contact clearance; consult a qualiﬁ ed

professional if necessary (see “Ser-

vice” on pageEN-26).

■ Before connecting the hob, switch off

the relevant power circuit or turn off

the relevant fuses. Before accessing

the terminals, all supply circuits must

be switched off.

■ Do not extend or amend the power

cord.

■ Never open the housing.

■ Never repair a defective or suspected

defective appliance yourself. You can

put your own and future users’ lives

in danger. Only authorised specialists

Page EN-6 For your safety

are allowed to carry out this repair work.

■ Do not operate the hob with an exter-

nal timer or a separate remote control system.

■ Do not put any objects in or through

the housing openings, and also make sure that children cannot insert any objects in them.

■ If the surface is cracked, switch off

the appliance to avoid the possibility of electric shock. (switch off and/ or unscrew fuse). Contact our service department (see “Service” on pageEN-26).

■ Do not use steam or high-pressure

cleaners to clean the hob. Steam could get through cracks into live electrical components of the hob and cause short-circuiting.

Risks when handling the appliance

Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in ﬁ re.

■ NEVER try to extinguish a ﬁ re with

water; but switch off the appliance and then cover the ﬂ ame e.g. with a lid or a ﬁ re blanket.

■ If you are preparing food with alco-

hol, do not leave the cooker unattended! Food may ignite of its own accord.

■ Danger of ﬁ re: do not store items on

the cooking surfaces.

■ The cooking process has to be be su-

pervised. A short term cooking process has to be supervised continuously.

■ Use onls hob guards designed by the

manufacturer of the cooking appliance or indicated by the manufactur-

er in the instructions for use or hob

guards incorporated in the appliance..

The use of inappropriate guards can

cause accidents.

■ Do not cover the appliance with blan-

kets, cloths or similar, as these objects

may become hot and catch ﬁ re.

■ If the cooling fan is defective, the ap-

pliance can quickly overheat, causing

even more damage to the appliance

and setting ﬁ re to any other nearby

ﬂ ammable objects. In such a case,

switch off the hob immediately!

Risks to children

Risk of suffocation!

■ Do not allow children to play with the

packaging ﬁ lm. They may get caught

in it and suffocate.

■ Prevent children from taking small

parts out of the accessory bag and

putting them in their mouths.

Risk of burns!

■ Do not store items that could be of

interest to children in the storage

space above or below the hob. Chil-

dren could be encouraged to climb on

the hob.

■ Do not leave pot/pan handles stick-

ing out over the edge of the worktop;

this ensures children cannot reach up

and pull down the cookware.

■ The appliance and its accessible parts

become hot during use. Care should

be taken to avoid touching heating

elements. Children less than 8 years

od age shall be kept away unless con-

tinuously supervised.

Page EN-7For your safety

CAUTION

Risks for certain groups of people

Danger to children and persons with reduced physical, sensory or mental abilities (e.g. people with disabilities to some extent, older persons with impaired physical and mental abilities) or who lack experience and knowledge (e.g. older children).

■ This appliance can be used by chil-

dren aged eight years and up, and by persons with reduced physical, sensory or mental abilities, or who lack experience and/or knowledge, if they are supervised or have been instructed in the safe use and understand the risks associated with its use.

■ Children should not be allowed to

play with the appliance nor should they have access to the appliance when left unattended.

■ Cleaning and user maintenance must

not be carried out by children unless they are supervised.

Risks when handling the appliance

Fire hazard!

■ If food is prepared in oil, in fat or with

alcohol, do not leave the hob unsupervised! Food may ignite of its own accord.

■ In case of cookware ﬁ re:

– Put the lid on immediately! – Never extinguish burning oil or fat

with water!

■ If a ﬁ re starts, immediately switch

off the hob and switch off the automatic circuit breakers and/or unscrew the fuses. To extinguish the ﬁ re, use

a suitable ﬁ re extinguisher with the

designation “F” or a ﬁ re blanket.

■ Once the ﬁ re has been extinguished,

have the appliance checked by our

service department (see “Service” on

pageEN-26).

■ Never ﬂ ambé under an extractor

hood. Otherwise the grease ﬁ lter in

the extractor hood may also catch

ﬁ re.

Risk of burns! The cooking zones/mixed zones get very hot during operation and will remain hot after they are switched off; this is shown by the residual heat indicator.

■ Caution in the event of a power cut:

residual heat may not be indicated.

■ The appliance and its accessible parts

become hot during use. Care should

be taken to avoid touching heating

elements. Always protect hands with

oven gloves or pot holders when work-

ing on the hot appliance. Only use dry

oven gloves or potholders. Wet tex-

tiles are better heat conductors and

can cause steam burns.

■ Always switch off the

cooking zones/mixed zones yourself

if you wish to stop a cooking pro-

cess. Cancelling the cooking time lim-

it does not end the cooking process

itself.

■ Do not leave the hob unattended

during use.

■ Metal objects such as knives, forks,

spoons and lids should not be placed

on the hob surface since they can get

hot.

Page EN-8 For your safety

■ After use, switch off the hob element

by its control and do not rely on the pan detector.

■ Do not leave temperature-sensitive,

combustible or ﬁ re-hazardous objects on the hob! If the appliance is switched on unintentionally they may deform or ignite.

■ Never sit on the hob.

■ Allow the hob to cool completely be-

fore cleaning. Exception: Remove sugary or starchy contaminants, plastic or aluminium foil from the hot glass ceramic immediately using a standard sharp blade scraper. While doing so, protect hands from burns with oven gloves or pot holders.

Health hazard! Acrylamide may be carcinogenic. Acrylamide is produced when starch is exposed to excessive heat, e.g. in potatoes (fries, chips), biscuits, toast, bread etc.

■ Keep cooking times as short as pos-

sible.

■ Only brown the food slightly, do not

allow it to brown too much.

■ When frying potatoes using raw po-

tato discs or frying potato fritters in a frying pan, it is better to use margarine (with a minimum fat content of 80 %) or oil with a little margarine instead of pure oil.

The hob generates a magnetic ﬁ eld that could disrupt medical implants.

■ Ask your doctor about the effects on

implants e.g. pacemakers or deﬁ brillators.

Risk of injury! This hob has sharp edges. Improper handling can result in cut injuries.

■ Wear protective gloves when unpack-

ing and installing the hob.

NOTICE

Risk of damage from improper installation of the appliance. Insufﬁ cient air circulation may lead to damage caused by overheating.

■ Never ﬁ t the hob over an oven with-

out ventilation!

Risk due to improper operation! Improper handling of the appliance may result in damage.

■ Do not operate the

cooking zones/mixed zones with

empty and/or incorrect cookware.

■ Do not allow objects to fall onto the

glass ceramic. Even small objects may

cause a great deal of damage if they

come into contact with glass ceramic

in a punctiform manner.

■ Wipe the hob and the base of the

pots before use to remove any dirt

that may cause scratches.

■ Do not push heavy pans across the

hob; this may scratch the glass ce-

ramic.

■ Do not place hot pots or pans on the

sensor ﬁ eld. Otherwise the electronics

underneath may be damaged.

■ Only use the automatic cooking

“Boost function” if dishes and food

can easily handle the highest heat

setting for the cooking duration.

■ Do not place any magnetisable ob-

jects (e.g. credit cards) near or on the hob, as they may be damaged by the electromagnetic ﬁ eld.

■ Do not use the hob as a work surface

or a storage surface. Otherwise, materials that are sensitive to heat such as plastic dishes could become damaged.

■ Do not use harsh abrasive clean-

ers or sharp metal scrapers to clean the glass of the hob, since they can scratch the surface and may result in shattering of the glass.

■ Clean and maintain the hob regu-

larly with a special care product containing a special impregnating oil for glass hobs. Such products can be found in specialist shops.

Page EN-9For your safety

Page EN-10 Operational controls and appliance parts

888 88

Operational controls and appliance parts

Hob

(1)

(5)

(9)

(4)

(6)

(2)

(7)(8)

(3)

(10)(10)

(11)(12)(13)(14)(15)

(1) Back left cooking zone (2) Back right cooking zone

(3) Cooking zone to the front right (4) Middle cooking zone, Ø 290 mm (5) Front left cooking zone (6) Sensor field (7) Right mixed zone (8) Left mixed zone

Sensor field (9) Selection sensors for the cooking zones

(10) Selection sensor for mixed zones (11) On/Off sensor (12) Safety lock sensor (13) Boost sensor (14) Slider sensor (15) Timer sensor

The hob

Page EN-11The hob

Hob operating principle

Located beneath the glass ceramic surface is a coil, through which current flows. This coil generates an alternating magnetic field. This induces eddy currents in a metallic pot placed above it, which heat up the metal of the pot and from there, heat the contents of the pot through heat induction. The induction currents therefore make the pot itself a heat transmitter. Although the surface of the glass ceramic hob heats up, this is not as a result of the electric field, but as a result of the heat that emanates from the pot.

Induction technology has two main advantages:

– Since heat is generated exclusively in the

pot, maximum heat utilization is ensured.

– There is no heat inertia effect: The cooking

process begins as soon as a pot is placed on a cooking zone, and it ends when the pot is removed from the cooking zone. In this way, the cooking process is much faster, which saves energy.

device. The sound will disappear or be re-

duced as soon as the heat setting is re-

duced. – Quiet whistling

Quiet whistling can occur when empty

cookware is placed on a cooking zone.

It disappears as soon as water or food is

placed in the cooking device. – Crackling

This noise can occur when cooking appli-

ances have layers made of different mate-

rials. The noise is caused by vibrations at

the joints of the different material layers.

This noise occurs in the cooking device

itself. The sound may change depending

on the type and quantity of the food being

cooked. – High-pitched whistling sounds

These noises may arise primarily with

cooking devices that are made of different

materials and specifically in the event that

these materials are used at maximum heat

setting on two adjacent cooking zones. The

noise will decrease as soon as the heat

setting is reduced.

Noise emission with hob use

Induction-heating technology relies on the property of certain metals, which vibrate when high-frequency waves are applied to them. In some circumstances these vibrations can generate sounds. None of these sounds arise from any technical fault, nor do they indicate poor quality. They are simply related to the induction technology. They will have no negative impact on the pots or the hob.

Possible noises:

– Low humming noise like a transformer

This sound may occur when a high heat setting has been selected. The cause of this is that a large amount of energy is transferred from the hob to the cooking

– Whirring

Depending on the pot, volume or temper-

ature, a slight whirring noise may occur

when cooking on the induction hob.

With some pots, this noise may only arise

while they are heating up, and with others,

only once they are warm; in some, the

noise will arise only when the fill level is

very low and in others, only when they are

completely filled. The noise may be contin-

uous or may occur at intervals. It can occur

in the same pot on one cooking zone, but

not on another. Even when using the same

pot on the same cooking zone, the noise

may not occur every time. It may occur

when a specific pot is in a certain position

on the cooking zone – and may not occur

again the next time. – Fan noise

The hob is equipped with a fan to prevent

the electronics inside the hob overheating.

Page EN-12 The hob

The fan switches on automatically with the cooking zone and continues to run for a while after the cooking zone has been switched off. This noise is likewise completely normal and is not an indication that there is a technical fault or that the product is of poor quality.

The right cookware

Use only cookware that is suitable

Induktion

cookware or on the cookware packaging.

for induction hobs. Look for the induction symbol on the bottom of the

Using a pot that is slightly larger than the cooking zone will allow you to achieve the most efficient use of energy.

It is best to use ferromagnetic crockery made of enamelled steel, cast iron or special stainless-steel induction crockery. Your cookware is suitable if the pot or pan bottom can attract a magnet. Cookware made of stainless steel, ceramic, copper or aluminium is not suitable. The hob does not recognise these materials. The following symbol you try to use them on the cooking zone/ mixed zone. If the cookware is suitable, the heat setting will be displayed instead.

If possible, only use thick-bottomed cookware or energy- and time-saving pressure cookers. The relatively high purchase costs are quickly recouped.

You should not use: – indented or battered pans. – pans with a rough base. – pans with a rounded base

will be displayed if

The d1 diameter is always provided as a pan and pot size. d2 base diameter is always around 2 cm smaller.

Please also ensure that the cookware is always placed in the middle of the cooking zone/mixed zone.

– coated cookware that is scratched inside. – too large or too small cookware.

Cooking zones/mixed zones and sensors

Page EN-13Cooking zones/mixed zones and sensors

The hob has four cooking zones. The cooking zones (1) and (5) as well as (2) and (3) can be combined with the mixed zones (8) or (7). A sensor in the sensor field (6) is assigned to each cooking zone/mixed zone.

The sensors must be clean and may not be covered by objects.

Always activate the sensors with your

entire ﬁ ngertip; not just the very end of the ﬁ nger. Your ﬁ nger and the sensors must be clean and dry for the sensors to function properly.

Each time the sensor registers a touch, you will hear an acoustic signal.

cooking zones/mixed zones data

as soon as the pot or the magnetic object is removed.

Switching the hob on

(11)

(15)

• To switch the hob on, touch the on/off sensor (11). You will hear an acoustic signal. Horizontal lines will light up in the heat setting display next to each cooking zones/mixed zones sensor and the timer sensor (15).

Cooking zone/ mixed zone

Minimum diameter/dimensions of cookware

160 mm 1800/2300 W

180 mm 2200/3000 W

250 mm 3000/3600 W

Max. heat output

Pot recognition

A pot recognition function is installed in each cooking zone/mixed zone. Pot recognition ensures that the cooking zone/mixed zone will be activated only if there is a pot with a ferromagnetic base or another object made of the same kind of metal located there. The cooking zone/mixed zone becomes inactive

If you do not press a sensor or do not place suitable cookware on the cooking

zone/mixed zone within one minute of switching the hob on, the hob will switch off automatically.

Switching on/selecting the cooking zone/mixed zone

1. Place a suitable pot or pan on the desired

cooking zone/mixed zone. Make sure that the base of the cookware and the cooking zone/mixed zone are clean and dry.

(11)

2. Switch the hob on by touching the On/Off

sensor (11).

Page EN-14 Cooking zones/mixed zones and sensors

3. Touch the corresponding cooking zones/mixed zones sensor. The heat setting display next to the cooking zones/mixed zones sensor will illuminate and flash (in this case, “0” will be shown, meaning no heating power).

(14)

4. Use the slider sensor (14) to set the cooking zone/mixed zone’s heat setting. Swipe your finger over the slider sensor until the desired heat setting is displayed next to the sensor. 0 = cooking zone/mixed zone is switched off 9 = highest heat setting A few seconds after you remove your finger, the heat setting display starts to flash and the heating process begins.

If the symbol “ ” flashes in the heat setting display instead of the heat setting, this may be caused by the following:

– The cookware is not placed on the cor-

rect cooking zone/mixed zone.

The slider sensor (14) will not respond

to touch while the heat setting display is

permanently illuminated. You can only set the heat setting with the slider sensor if you have selected a cooking zone/mixed zone (flashing heat setting display).

Changing the heat setting

1. To change the heat setting of a cooking

zone/mixed zone during operation, first touch the sensor of the desired cooking zone/mixed zone. The heat setting display next to the cooking zone/mixed zone will flash.

2. Change the heat setting by swiping left or

right over the slider sensor (14). After a few seconds, the indicator for the selected cooking zone/mixed zone will illuminate permanently and the new heat setting will have been selected.

The correct heat setting

Please see this table for which heat settings are suitable for which application. The precise setting depends, however, on various factors, for example the type of cookware and the quantity of food. For this reason, variations are possible.

– The cookware being used is not suitable

for induction hobs.

– The cookware is too small or is not cen-

tred on the cooking zone/mixed zone. As long as there is no suitable cookware on the cooking zone/mixed zone that is switched on, no heating will occur.

If you lift the pot off a cooking zone/mixed zone, the symbol “ heat setting display. As soon as you replace the pot on the cooking zone/mixed zone, the previously selected heat setting will be displayed again.

” will also appear in the

Heat setting

1-2 Careful heating of small amounts

3-4 Reheating food.

5-6 Making pancakes.

Suitable cooking process

of food. melting chocolate, butter and

foods that burn easily Light simmering. Warming up slowly.

Fast simmering. Cooking rice.

Page EN-15Cooking zones/mixed zones and sensors

7-8 Steaming.

Cooking pasta.

9 Searing/frying.

Bringing soup to the boil. Bringing water to the boil.

Operating time limit

Each cooking zone/mixed zone is provided with an operating time limit. If the heat setting is not changed for a prolonged period of time, the cooking zone/mixed zone is automatically switched off and the residual heat indicator “H” is activated.

The maximum operating time is set in accordance with the most recently selected heat setting.

Heat setting Maximum operating time

1, 2, 3 8 hours 4, 5, 6 4 hours 7, 8, 9 2 hours

Mixed zones

It makes sense to use the mixed zones if you wish to use a large pot or roaster.

Please observe the correct positioning of the cookware:

• Please also ensure that the cookware is

always placed in the middle of the mixed zone.

• When using oval or rectangular roasters,

ensure that the middle covers both cooking area sections.

• The cookware should cover at least ¾

of the mixed zone. It is not advisable to place a round pot in the centre of a mixed zone.

(10)

---

1. Touch one of the sensors (10) for the mixed zones.

2. Set the desired heat output using the slider sensor (14).

(14)

Booster function

When the booster function is active, the cooking zone/mixed zone heats up with maximum power for 5 minutes. After this time, the cooking zone/mixed zone returns to the original heat setting. If the original heat setting was “0”, the cooking zone/mixed zone heats up to heat setting “9”.

The booster function is advisable e.g. for rapid searing or boiling water. It is also suitable for fast boiling and continued cooking at a reduced temperature. First select a medium

heat setting (e.g. “ boost function.

The booster function can be switched on for all cooking zones and the cooking area.

1. Touch the sensor of the cooking zone/ mixed zone for which you would like to activate the boost function. The heat setting display of the cooking zone/mixed zone will flash.

”) and then activate the

(13)

2. Touch the boost sensor (13). “b” now appears in the heat setting display.

Page EN-16 Cooking zones/mixed zones and sensors

The heat setting display will return to the originally selected heat setting display after approx. 5 minutes.

3. In order to deactivate the booster function early, touch the sensor for the cooking zone/mixed zone for which you wish to deactivate the booster function.

4. Touch the boost sensor (13). “b” will disappear from the heat setting display next to the selected cooking zone/ mixed zone and the original heat setting will once more be displayed.

Switching off individual cooking zones/mixed zones

1. Touch the sensor of the cooking zone/ mixed zone that you would like to switch off.

2. Touch the slider sensor (14) at the left end or swipe your finger left over the slider sensor until the heat setting display “0” appears. After a few seconds the heat setting display changes to “H” or “– –”.

Automatic protection settings

The hob has a range of protection settings that warn of danger and protect the appliance from damage.

Residual heat display

During cooking, the heat from the pot is transferred to the glass ceramic and the cooking zone/mixed zone becomes hot. If you switch off the cooking zone/mixed zone or the entire hob, the residual heat symbol “H” appears in the heat setting display of a cooking zone/ mixed zone that is still hot.

If the temperature of the cooking zone/mixed zone falls below a specific value, the residual

heat symbol “

Automatic reduction in performance

The temperature of the electronic elements inside the hob are constantly monitored. If the heat increases too much, the hob is automatically switched off.

” disappears.

CAUTION

Risk of burns!

■ Always switch off a cooking zone/

mixed zone using the sensors only; never by removing the cookware from the cooking zone/mixed zone. Otherwise, the cooking zone/mixed zone will be reactivated as soon as a pot or other object made of ferromagnetic metal is placed on top.

■ Do not place objects on

cooking zones/mixed zones that are not switched off. There is a risk that the cooking zone/mixed zone could be activated and the object heated.

Switching the hob off

(11)

• To switch the entire hob off, touch the on/ off sensor (11). An acoustic signal will sound. All light displays, including the flashing residual heat symbols “H” will go out.

Timer function

Page EN-17Timer function

You can use the timer function as a timer or a cooking time limiter for one or more cooking zones/mixed zones.

The maximum timer setting is 99 min-

utes.

Use as a timer

The hob must be switched on for you to

use the timer.

Setting the alarm time

(15)

1. Touch the timer sensor (15). “10” will appear on the display with the numeral “0” flashing.

2. Swipe the slider sensor (14) to set the desired number.

3. Touch the timer sensor (15) once again. A “1” will flash on the display.

4. Swipe the slider sensor (14) to set the desired number. The blinking will stop after a few seconds; the alarm time is set. An audible signal will sound when the alarm time is up.

(14)

Use as a cooking time limit

To use the timer as a cooking time limit,

the appliance must be switched on and the selected cooking zone(s)/area(s) must be in operation.

Notes on cooking time limit

– You can set cooking time limits for all

cooking zones/mixed zones.

– If you have activated a cooking time limit

for several cooking zones, the red dot will flash next to the cooking zone/mixed zone with the shortest time setting.

– Once the cooking time limit for a cooking

zone/mixed zone is reached, this cooking zone/mixed zone automatically switches off.

– If all cooking zones/mixed zones are

switched off, the hob will also switch off automatically after a few seconds.

Setting the cooking time limit

1. Touch the cooking zone’s slider sensor for

which you would like to use the cooking time limit. The heating level display begins to flash.

Changing the alarm time

• Follow the steps described in the section “Setting the alarm time” (see “Setting the alarm time” on page EN-17), and then set the alarm time again.

Countdown stop

• Follow the steps described in the section “Setting the alarm time” (see “Setting the alarm time” on page EN-17), and then set the alarm time to “00”.

(15)

2. Touch the timer sensor (15). “

” will appear on the display with the numeral “0” flashing. A blinking dot appears next to the selected cooking zone’s heat setting display.

3. Select the cooking time as described in the section “Setting the alarm time” (see “Setting the alarm time” on page EN-17). After a few seconds, the cooking time display stops flashing on the timer sen-

(14)

Page EN-18 Cooking zones/mixed zones and sensors

sor (15), and then only the dot on the heat setting display flashes.

Changing the cooking time limit

You can change a pre-set cooking time limit at any time.

• Follow the steps described in the section “Setting the alarm time” (see “Setting the alarm time” on page EN-17), and then set the cooking time again.

Removing the cooking time limit

• Follow the steps described in the section “Setting the alarm time” (see “Setting the alarm time” on page EN-17), and then set the cooking time to “00”.

Set the cooking time limit for several cooking zones

• For every cooking zone desired, follow the steps described in the section “Setting the alarm time” (see “Setting the alarm time” on page EN-17), and then set the desired cooking time.

Cleaning the hob

Page EN-19Cleaning the hob

CAUTION!

Risk of burns! Improper handling may lead to burns.

■ Prior to cleaning, switch off the hob

and allow to cool completely. Exception: You want to remove sugary or starchy food waste, plastics or aluminium foil (see next page).

■ Proceed with caution since the

cooking zones/mixed zones may still be warm even after the residual heat indicator “H” has disappeared.

NOTICE

Risk of damage to property! Improper use of the hob can cause damage.

■ Do not use steam or high-pressure

cleaners to clean the hob. Steam could get through cracks into live electrical components of the hob and cause short-circuiting.

■ Do not use any harsh abrasive de-

tergents, scouring agents, abrasive powder or steel sponges; they can scratch the surface. This can destroy the glass.

■ Clean and maintain the hob regu-

larly with a special care product containing a special impregnating oil for glass hobs. Such products can be found in specialist shops.

Slight soiling which is not burnt on

• Switch the hob off.

• After it has cooled down, wipe light dirt with a damp cloth.

• If necessary, use a suitable cleaner and wipe with clean water.

• Then dry the surface with a soft cloth to prevent lime stains.

• You can easily remove light stains having a pearlescent colour (aluminium residues, such as from aluminium foil) using a commercially available detergent that is specifically available for such cleaning.

• Vinegar is good for removing lime stains.

Hard, baked-on dirt

• Tough stains can be most easily removed after cooling using a blade scraper. Specially designed cleaning products can also be found in specialist shops.

• Finally, wipe the surface with a damp cloth.

• Treat the hob with a special care product after cleaning.

Page EN-20 Cleaning the hob

Removing sugary or starchy food waste, plastics or aluminium foil

NOTICE

Sugary or starchy food waste as well as plastics or aluminium foil residue can cause permanent and irreparable damage to the hob.

• If this happens, remove the dirt from the still-hot glass ceramic with a sharp, commercially available blade scraper. While doing so, protect hands from burns with oven gloves or pot holders.

• Once the hob has cooled down, you can remove stubborn dirt by using a specially made, commercially available detergent.

• Treat the hob with a special care product after cleaning.

Something has boiled over on the sensors

1. Switch the hob off.

2. Wipe the material that has boiled over using a soft rag.

3. Wipe the sensor surface with a slightly damp cloth.

4. Wipe the sensor surface completely dry with a paper towel.

5. Switch the hob back on.

If the sensors are dirty, e.g. if something has boiled over, the hob can turn itself off. You will hear a signal tone. If the

sensors are dirty or damp, they may not work.

Type of fitting

Page EN-21Type of fitting

Important user information

The hob is intended to be fitted into a kitchen worktop or the like. If you have the requisite skills, you can fit the hob yourself. However, the electrical connection must be carried out by authorised specialist staff.

Requirements

To ensure proper operation, the following requirements must be met:

– The hob complies with heat protection

class “Y” (EC 335-2-6), which means that with higher kitchen furnishings or walls it may be installed on only one side. The built-in furniture must have coverings and the adhesives used must be heat-resistant (100 °C). If this is not the case, this can lead to deformation or detachment of the covering surface.

– The distance between the hob and the ex-

tractor hood must be at least 760 mm.

– Do not install the hob directly next to a re-

frigerator or freezer. This will increase its energy consumption unnecessarily due to heat emission.

– You must leave at least 100 mm of free

space below the recess for ventilation purposes. No heat-sensitive items (cabinets, drawers etc.) should be found in this area. Any side walls or drawers which are present must be sawn out or dismantled accordingly.

Preparing food

To ensure proper operation, the following requirements must be met:

– The worktop must be at least 30 mm thick

and at least 590 mm deep, must be horizontal and level and must be sealed on the wall side against overflowing liquids.

– The hob must be surrounded by at least

50 mm of worktop on all sides.

– If the hob is separated from the rest of the

built-in unit by a horizontal fixing plate, the space between the base of the appliance and the fixing plate must be at least 50 mm high.

– If the hob is separated from the rest of the

built-in unit by a vertical fixing plate, the space between the wall and the fixing plate must be at least 30 mm.

– At the back of the fixing plate, a square

opening with a side diameter of at least 80 mm must be cut out.

– If the hob is installed over an oven with

ventilation, the clearance between the base of the appliance and the cover of the oven must be at least 50 mm.

– At the front of the hob, there must be an air

outlet at least 10 mm in size between the hob and the oven or floor unit.

– Veneers, plastic coverings and adhesives

used must be heat-resistant up to 100 °C.

Page EN-22 Type of fitting

(17)

ir outl

– The hob must be positioned in such a way

that the air outlet is not compromised.

(x)

(a)

(x)

(b)

(x)

– Cut a recess in the worktop:

(a) 490 mm × (b) 870 mm. (x) > 58 mm. If a hob was already installed, the recess cut for it must have the same dimensions.

Installing the hob

(16)

(17)

(16)

4. Insert the short, angled end of the two enclosed retaining clips (16) into the slots provided on the underside of the hob.

5. Screw down the retaining clips using the enclosed screws (17)

6. Place the hob, with the sensor field facing forward, into the worktop recess. Align it evenly and press it firmly into place.

1. Remove the hob from the packaging.

2. Remove all protective and packaging ma-

Hob Worktop

terials.

3. Turn the hob over and place it upside

(16)

down on a soft, clean surface, for example the packaging. Otherwise the hob could be scratched.

The hob is fastened using the two retaining clips (16).

7. Clean the hob thoroughly before its first use (see “Cleaning the hob” on page EN-19).

Connection to the power supply – notes for the installer

Page EN-23Connection to the power supply – notes for the installer

WARNING

Risk of electric shock! Faulty electrical installation or excessive mains voltage may result in an electric shock.

■ The hob may only be connected by

authorised specialist staff, such as our Technical Service (see page EN-26). This also applies when disconnecting from the power supply and dismantling the old appliance. Unauthorised persons may not establish a connection to the power supply. You can endanger yourself and subsequent users!

■ Since all poles of the appliance can-

not be disconnected from the mains via an accessible disconnecting device, an all-pole disconnecting device in accordance with overvoltage category III must be connected within the house installation with at least 3 mm contact clearance.

Connecting the mains cable

1. Before accessing the terminals, switch off all supply circuits and secure them against being switched on again.

2. Make sure that the connection cables are voltage-free on all poles.

3. Make sure that effective earthing is possible before connecting to the appropriate terminal.

220 – 240 V~ /

L1 L2 NL3

4. Connect the mains cable to the cooker outlet as shown in the wiring diagram.

5. Lay out the mains cable in such a way that it does not touch the housing of the hob, as it can get very hot during operation.

380–415 V 3N~ / 50 Hz

L1NPE

380 – 415 V 3N~ / 50 Hz Brown = L1 Brown = L2 Brown = L3 Blue = N Green/Yellow = PE

L1 to 1, L2 to 2, L3 to 3 N to 45 (bridged)

(PE) to

Connection conditions

– The hob is designed for alternating current

220–240 V~ / 380–415 V 3N~ / 50 Hz. – A separate power supply is required. – The hob may be connected only with the

pre-installed mains cable of type H07RN-F

with a conductor cross-section of at least

5 × 1.5 mm – When connecting the appliance, VDE re-

quirements and the “Technical connection

requirements” must be observed.

Contact protection must be guaranteed.

Smallest conductor cross-section Rated current of the device in A

> 10 and ≤ 16 1.5

nominal cross section in mm

L1 – L3: Phase(s), N: Neutral conductor, PE: Protective conductor (earth wire)

Page EN-24 Troubleshooting

Troubleshooting

WARNING!

Improper use, faulty electrical installation or excessive mains voltage may result in an electric shock or short-circuiting.

■ Never try to repair a defective or suspected defective appliance yourself. You can

put your own and future users’ lives in danger. Only authorised specialists are allowed to carry out this repair work.

■ Do not continue to cook if you ﬁ nd cracks in the glass ceramic. Water that runs

through cracks into the hob may be live and can cause electric shock! Immediately disconnect the hob from the mains (switch off and/or unscrew fuses) and contact our Service Centre (see “Service” on pageEN-26).

Troubleshooting table

Problem Possible solutions/tips

The hob can not be switched on, the sensor field remains dark.

The sensors do not react.

The sensors respond poorly.

The cookware makes a crackling or whirring noise.

The cookware emits a whistling sound when on a high heat setting.

Fan noise. The hob is equipped with a fan, which switches on automatically when

The power supply has been interrupted. Check the fuse(s) for the hob in the fuse box. In case of doubt, connect our Service Centre (see “Service” on page EN-26).

The safety lock is now enabled. Deactivate the safety locking mechanism by touching the sensor (12) for approx. 3 seconds.

There is a film of water over the sensors. Clean and dry the sensor field.

You are not pressing the sensors sufficiently. Always touch the sensors with your entire fingertip, not just the very end of the finger.

These noises arise due to the design of the induction cookware and do not indicate a defect.

These noises arise due to the design of the induction cookware and do not indicate a defect. If you reduce the heat setting, these noises should stop.

one of the cooking zones/mixed zones is activated and continues to run for some time after the hob has been switched off. Do not shut off power to the hob while the fan is running.

Problem Possible solutions/tips

Page EN-25Troubleshooting

The cookware does not heat up and the message “ display.

The hob switches off unexpectedly. You will hear a signal tone and an error message will appear in the sensor field.

” appears on the

If these tips were not helpful, please contact our Service department (see “Service” on page EN-26).

The cookware is not recognised because it is not suitable for induction hobs. Select suitable cookware (see “The right cookware” on page EN-12).

The induction hob does not recognise the cookware because it is too small for the selected cooking zone/mixed zone or because it is not centred on the cooking zone/mixed zone.

Technical error. Make a note of the error message on the sensor field, disconnect the hob from the power supply and contact our Service department (see “Service” on page EN-26).

Error message in the display

Error code Possible problem Possible solutions/tips

E1 / E2 Wrong mains voltage. Disconnect the hob from the power

supply and check that the mains voltage is correct. Only switch the power supply back on when the mains voltage is again normal

E3 / E4 One of the heat sensors in the glass

ceramic hob measures excessive temperature.

Incorrect cookware.

E5 / E6 Overheating electronics. Wait until the hob has cooled down.

F3–F8 Defective temperature sensor.

F9–FA Defective temperature sensor.

Wait until the hob has cooled down. Inspect the cookware. Then switch the appliance back on again.

Then switch back on again.

Contact our service department (see “Service” on page EN-26).

Page EN-26 Service

Service

In order for us to help you quickly, please tell us:

Name of appliance Model Order number

Induction hob MC-IV10241B2CC-A 5133 4500

Advice, order and complaint

Please contact your mail order company’s customer service centre if

– the delivery is incomplete, – the appliance is damaged during transport, – you have questions about your appliance, – a malfunction cannot be rectified using the

troubleshooting table,

– you would like to order further accessories.

Repairs and spare parts

Customers in Germany

– Please contact our technical service:

Phone +49 (0) 40 36 03 31 50

Customers in Austria

– Please contact your mail order company’s

customer service centre or product advice centre.

Please note:

You are responsible for the condition of the appliance and its proper use in the household. If you call out for customer service due to an operating error, you will incur charges, even during the guarantee/warranty period. Damage resulting from non-compliance with this manual unfortunately cannot be recognised.

Environmental protection

Page EN-27Environmental protection

Disposing of old electrical devices in an environmentally friendly manner

Electrical appliances contain harmful substances as well as valuable resources.

Every consumer is therefore required by law to dispose of old electrical appliances at an authorised collection or return point. They will thus be made available for environmentally-sound, resource-saving recycling.

You can dispose of old electrical appliances free of charge at your local recycling centre.

Please contact your dealer directly for more information about this topic.

Energy-saving tips

When cooking, always leave the lid on the saucepan wherever possible. Liquids can be brought to the boil more quickly with the lid on than without.

Only ever use high-quality, new saucepans and pans. They lie flat on the hob and therefore conduct energy more easily than cookware with a warped or dented base (please note in the chapter “The right cookware”).

Turn the heat setting down quickly and continue to cook at the lowest possible setting.

Always use pressure cooking saucepans whenever possible. This will halve the cooking process and you will save a lot of energy.

Only use as much water as you really need to cook the food. A lot of energy is required to warm up water.

Packaging

Our packaging is made from environmentally friendly, recyclable materials:

– Outer packaging made of cardboard – Moulded parts made of foamed, CFC-free

polystyrene (PS) – Films and bags made of polyethylene (PE) – Tension bands made of polypropylene

(PP).

If you would like to dispose of the packaging, please dispose of it in an environmentally friendly way.

Page EN-28 Product fiche concerning EU Directive No. 66/2014

Product fiche concerning EU Directive No. 66/2014

l identificati

Type of ho

Number of cooking zones / areas 1 /

eating technolo

Dimensi

ooking zone center ooking area right ooking area lef

Energy consumption ho

The values indicated above have been measured under standardised laboratoryndition

ursuant to EN 603502.

induction cooking zones and cooking areas

IV10241B2CCA

lectric h

28,0 cm L 39,0 cm, W 19,0 cm L 39,0 cm, W 19,0 cm

180,0 Wh/k 191,8 Wh/k 190,5 Wh/k

189,5Wh/k

Technical specifications

500

ductio

easurements

)

× ×

Page EN-29Technical specifications

Item number

Name of applianc

l identifier

Total power

ated volta

Frequenc

ut out dimension (W î D)

Thickness of work to

Weigh

H × W × D

133 4

IV10241B2CCA

400W

220240V ~ /

14,0k

n h

415V 3N ~

î 494

Hanseatic MC-IV10241B2CC-A operation manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual