Hansa BOESS694001 User manual

BOEIS6* BOESS6*

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУТАЦИИ / ВСТРАИВАЕМАЯ ДУХОВКА RU ПАЙДАЛАНУ БОЙЫНША НҰСҚАУЛЫҚ / КІРІКТІРІЛЕТІН ДУХОВКА KK ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ / ВБУДОВАНА ДУХОВА ШАФА UK MANUAL DE UTILIZARE / CUPTOR INCORPORABIL RO GEBRAUCHSANWEISUNG / EINBAU-BACKOFEN DE

IO-CBI-1458 / 8507265 (10.2019 / v1)

600

min 38

560

600

595

5050

100

150

200

250

10a

12c

12a

12d

12b

12d1

Духовкa «Hansa» объединяет в себе такие качества, как исключительная простота эксплуатации и стопроцентная эффективность. После прочтения инструкции у Вас не возникнет затруднений по обслуживанию духовки. Духовкa, при выпуске с завода, перед упаковкой была тщательно проверена на специ-альных стендах на предмет безопасности и работоспособности. Просим Вас внимательно прочесть инструкцию по эксплуатации перед включением устройства. Следование изложенным в ней указаниям предотвратит неправильное использование духовки. Инструкцию следует сохранить и держать в легко доступном месте. Во избежание не- счастных случаев необходимо последовательно соблюдать положения инструкции по эксплуатации.

Внимание!

Духовкой пользоваться только после ознакомления с данной инструкцией. Духовкa предназначена исключительно для домашнего использования. Изготовитель оставляет за собой право внесения изменений, не влияющих на работу устройства.

СОДЕРЖАНИЕ

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ 7 КАК ЭКОНОМИТЬ ЭНЕРГИЮ 7 УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ 8 ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА 9 МОНТАЖ 9 ЭКСПЛУАТАЦИЯ 10 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ 13 УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ 15 ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД 18 ПОВЕДЕНИЕ В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ 19 ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ 20

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ

КАК ЭКОНОМИТЬ ЭНЕРГИЮ

Рациональное использование электроэнергии позволяет не только снизить расходы, но и сохранить окружающую среду. Выполнение следующих простых правил позволит добиться наилучших результатов:

для приготовления большого объема пищи. Мясо весом до 1 кг выгодней приготовить в кастрюле на варочной поверхности. Использование остаточного тепла духовки. Если блюдо готовится более 40 минут отключить духовку за 10 минут до конца приготовления. Внимание! Если используется таймер, установить его на более короткое время. Аккуратно закрывать дверцу духовки. Загрязненные уплотнители дверцы духовки способствуют потере тепла. Загрязнения на уплотнителях следует устранять сразу. Не располагайте плиту вблизи холодильников/ морозильных камер Без необходимости возрастает потребление

электричества.

Использование духовки только

для изготовления упаковки, безвредны, на 100% подлежат переработке и обозначены соответствующим знаком. Внимание! К упаковочным материалам (полиэтиленовые пакеты, куски пенопласта и т.п.) в процессе распаковки нельзя подпускать детей.

алы, подлежащие повторному использованию в соответствии с их обозначением. Благодаря переработке, использованию материалов или иной формой использования отслуживших срок устройств вы внесете существенный вклад в сохранение окружающей среды. Сведения о соответствующем пункте утилизации использованного оборудования вы можете получить в местной администрации.

Для транспортировки устройство было защищено от повреждений упаковкой. После удаления упаковки, просим Вас избавиться от ее частей способом, не наносящим ущерба окружающей среде. Все материалы, использованные

По окончании срока использования данное устройство нельзя выбросить, как обычные коммунальные отходы, его следует сдать в пункт приема и переработки электрических и электронных устройств. Об этом информирует знак, расположенный на устройстве, инструкции по эксплуатации и упаковке. В устройстве использованы матери-

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Внимание! Оборудование и его доступные части

нагреваются во время эксплуатации. Всегда следует помнить, что существует опасность травмы, при прикосновении к нагревательным элементам. Поэтому, во время работы оборудования - быть особо бдительными! Дети младше 8 лет не должны находиться вблизи оборудования, а если находятся, то под постоянным контролем взрослого ответственного лица.

Данное оборудование может обслуживаться детьми в возрасте от 8 лет и старше, лицами с физическими, мануальными или умственными ограничениями, либо лицами с недостаточным опытом и знаниями по эксплуатации оборудования, при условии, что происходит это под надзором ответственного лица или согласно с изученной с ответственным лицом инструкцией эксплуатации.

Особое внимание обратить на детей! Дети не могут играть оборудованием! Убрка и обслуживание оборудования не могут производиться детьми без надзора взрослых.

Во время работы оборудование нагревается. Следует соблюдать осторожность, не прикасаться к горячим частям внутри духовки.

Когда используется духовка, доступные части могут нагреться. Рекомендуется не подпускать к духовке детей.

Внимание! Не применять для чистки агрессивных моющих и чистящих средств, острых металлических предметов для чистки стекла дверей, так как данные средства могут поцарапать поверхность и привести к возникновению трещин на стекле.

Внимание. Для исключения возможности поражения электрическим током перед заменой лампочки убедитесь, что устройство выключено.

Для чистки духовки нельзя применять оборудование для чистки паром.

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

 Необходимо следить, чтобы мелкое кухонное оборудование и провода не соприкасались с нагретой духовкой и варочной поверхностью, поскольку изоляция этого оборудования не рассчитана на высокие температуры.  Нельзя оставлять духовкy без присмотра во время жарения. Масла и жиры могут загореться вследствие выкипания или нагревания.  Не следует ставить на открытую дверцу духовки посуду весом более 15 кг.  Нельзя пользоваться технически неисправной духовкой . Все изъяны должны устраняться только квалифицированным персоналом.  В любом случае технической неисправности, немедленно отключить электропитание духовки и сообщить о необходимости ремонта.  Оборудование было запроектировано исключительно для приготовления пищи. Всякое другое его применение (например, обогревание помещения) является несоответствующим его назначению и может быть опасным.

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

1a Оснащение плиты - перечень: 1 Контрольная лампа терморегулятора L

2 Таймер 3 Контрольная лампа работы духовки R 4 Ручка выбора функции духовки 5 Ручка регулятора температуры

3a Поддон для выпечки* 3b Решетка для гриля (решетка для сушки)* 3c Поддон для жарки* 3d Вертел –и вилки* 3f Решетка для гриля (решетка для сушки)*

МОНТАЖ

Монтаж духовки

 Кухонное помещение должно быть сухим

и проветриваемым, иметь исправную вентиляцию, а расположение духовки должно обеспечивать свободный доступ к элементам управления. Духовка изготовлена в категории Y. Мебель должна иметь облицовку, а клей, которым она приклеена, выдерживать температуру 100°C. В противном случае возможна деформация поверхности или облицовки.

Подготовить отверстие с размерами, ука-

занными на рисунках: Рис. 2A-установка под крышкой, Рис. 2B-высокая встройка. При наличии в шкафу задней стенки, в ней нужно вырезать отверстия для электрических проводов. Полностью вставить духовку в отверстие, закрепив ее четырьмя винтами. (Рис.2C).

Внимание! Монтаж производить при отключенном электропитании.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Подключение духовки к электрической сети

● При производстве духовка рассчитана на питание переменным однофазным током (230В~50 Гц) и оснащена кабелем подключения 3 x 1,5 мм2 длиной около 1,5 м с закрытой вилкой.

● Гнездо подключения электросети должно быть закрытым и не должно располагаться над плитой. После установки духовки необходимо, чтобы розетка была доступной для пользователя.

● Перед подключением духовки к розетке нужно проверить:

- выдержат ли предохранители и электро-

проводка нагрузку духовки,

- оборудована ли электросистема дей-

ственной системой заземления, соответствующей требованиям действующих норм и распоряжений,

- доступна ли розетка.

Внимание! В случае повреждения неотключаемого питательного провода, во избежание опасности он должен быть аменен у производителя или в специализированной ремонтной мастерской квалифицированным специалистом.

Перед первым включением духовки

Подключение духовки к электрической сети

● удалить части упаковки,

● аккуратно (медленно) удалить этикетки с дверок духовки,

● очистить камеру духовки от заводских средств консервации,

● вынуть содержимое духовки и промыть в теплой воде с добавлением жидкости для мытья посуды,

● включить вентиляцию в помещении или открыть окно,

● прогреть духовку (250°C, в течение 30 минут), удалить загрязнения и тщательно помыть.

Внимание!

В плитах, оборудованных элек- тронным таймером, после подключения к сети дисплей будет показывать „0.00”.

Нужно установить текущее время таймера (см. инструкцию эксплу-атации таймера).

Если текущее время не установлено, духовка работать не будет*.

Внимание!

Электронный программатор Ts ос- нащен сенсорами, обслужива-емыми прикосновением пальцем к обозначенной поверхности.

Каждое изменение установки сенсора подтверждается звуковым сигналом. Поверхность сенсоров следует содержать в чистоте.

Камеру духовки нужно мыть исключительно теплой водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды.

Ручки выключателей «спрятаны» в панели управления. Для того, чтобы выбрать желаемую функцию следует:

1.Осторожно нажать ручку и отпустить,

2. Установить на выбранной функциии.

Обозначения ручки выключателя на ее боковой стороне соответствуют очередным функциям духовки.

Рис.6x

*для определенных моделей

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Функции духовки и ее обслуживание. Духовка с принудительной конвекцией (с

конвекцией и кольцевым нагревателем) и функцией Soft Steam

Духовка может нагреваться при помощи верхнего и нижнего нагревателей печки, кольцевого нагревателя и нагревателя функции Soft Steam. Работа духовки управляется при помощи ручки выбора режима работы духовки – установк а заключается в повороте ручки в нужное положение, а также ручки регулирования температуры - установка заключается в повороте ручки на выбранное значение температуры.

Рис.6m Рис.6k

Выключение осуществляется установкой обеих ручек в положение „ ” / „0”.

Внимание!

Включение нагревания (нагревателя и т.п.) после включения какой-либо функции духовки произойдет только после выбора температуры.

нулевая установка

Бстрый разогрев

Включен функция tермоциркуляция и запекания. Применяеся для предварительного нагревания духовки.

Турбо гриль и конвекция

В этом положении ручка духовки выполняет функцию усиленного нагрева с конвекцией. На практике это позволяет ускорить процесс обжаривания и улучшить вкусовые качества готовящегося блюда. Поджаривание необходимо производить при закрытой дверце духовки.

функция «Усиленный «ГРИЛЬ» («Суппер-Гриль»)

Включение функции «Усиленный «ГРИЛЬ» позволяет на запекание при одновременно включенном верхнем нагревателе. Данная функция позволет применять более высокую температуру в верхней ра- бочей части духовки, в результате чего блюда больше зарумянивают- ся, данная функция позоляет также на запекание больших порций.

включена функция «ГРИЛЬ»

Запекание «ГРИЛЬ» до румяности блюда, применяется для запекания маленьких порций мяса: стейков, шницелей, рыбы, тостов, колбасок, запеканок (запекаемое блюдо не может быть толще 2-3 см, в процессе запекания блюдо надо перевернуть на другую сторону).

включен нижний нагреватель

В данном положении поворотной ручки духовка нагревается исключительно с помощью нижнего нагревателя. Запекание теста снизу (например, «влажная» выпечка и выпечка с фруктовой начинкой)

включен верхний и нижний нагреватель

Установка поворотной ручки в данной позиции позволяет нагревать духовку конвенциональным способом. Прекрасно подходит для печения блюд из теста, рыбы, мяса, хлеба, пиццы (обязательным является предвари тельное разогревание духовки, а так же применение темных противеней), процесс печения на одном уровне.

Установка поворотной ручки в функции «ВКЛЮЧЕНИЕ ТЕРМОВЕНТИЛЯЦИИ»позволяет нагревать духовку «принудительным» способом с помощью термовентилятора, который расположен в центральной части задней стенки духового шкафа. В конвенциональных духовках в процессе печения применяются более низкие температуры. Пользование данным способом нагревания позволяет равномерно распределить тепло вокруг блюда, которое находится в духовке.

выключен вентилятор, а также верхний и нижний нагреватель.

В данной рабочей позиции поворотной ручки духовка работает в режиме «ТЕСТО». Конвенциональная духовка с вентилятором (функция рекомендуется во время процесса печения).

включен термовентилятор и нижний нагреватель

В данном положении поворотной ручки духовка работает в режиме термовентиляции и включенного нижнего нагревателя, что приводит к повышению температуры от способа печения. Большее количество тепла будет находиться в нижней части выпекаемого, например, приготовление «мокрой» выпечки, пиццы.

Функция Soft Steam

Духовка оснащена дополнительным нагревательным элементом, позволяющим производить пар в начале процесса выпекания. Наличие пара положительно влияет на рост теста и облегчает приготовление нежных блюд с хрустящей корочкой. Включение функции:

1.Открыть дверцу духовки.

2.Заполнить профилированное дно камеры водопроводной водой макс.150 мл.

Примечание: Воду следует заливать, когда духовка холодная.

3.На регуляторе установить соответствующую функцию Soft Steam.

4.Повернуть регулятор с целью установки соответствующей температуры.

5.После предварительного разогрева духовки в течение 5-10 минут поместить блюдо в духовку и закрыть дверцу.

6.Чтобы выключить духовку, повернуть функциональный регулятор и регулятор температуры в положение "выключено".

7.Удалить воду из профилированного дна камеры.

Примечание: Перед удалением воды убедитесь, что духовка остыла.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

независимое освещение духовки

С помощью установки поворотной ручки в данной позиции загорается свет в духовом шкафу.

Термоциркуляция eco

Данная функция активирует оптимизированный способ нагрева для экономии энергии при приготовлении пищи. В этом положении ручки подсветка духовки отключается.

Важно!

Во время реализации быстрого разогрева в

камере духовки не должен находиться противень с выпечкой или другие элементы, не составляющие оборудования духовки. Не рекомендуется использовать функцию быстрого разогрева при запрограммированном программаторе.

Из-за присутствия пара в камере во время

выпекания на внутренней стороне дверцы и стенках духовки может конденсироваться вода. По окончании выпекания следует обязательно вытереть лишнюю воду.

При открывании дверцы во время выпекания

необходимо соблюдать особую осторожность и отодвинуться от устройства, так как пар, выходящий из камеры, может представлять опасность.

Контрольная лампа

Включение духовки сопровождается свечением двух сигнальных лампочек, R и L. Горение контрольной лампочки R цвета сигнализирует о работе духовки. Погасшая L лампочка информи- рует о том, что в духовке установилась нужная температура. Если кулинарные рекомендации советуют помещать блюдо в разогретую духовку, это нужно делать не ранее первого отключения L контрольной лампочки. В процессе приготовления L лампочка будет включаться и выключаться (поддержание температуры внутри духовки). R контрольная лампочка может также гореть в положении ручки «Освещение камеры духовки».

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Использование печки*

Обжаривание происходит в результате воздействия на пищу инфракрасных лучей, создаваемых разогревшимся грилем.

Для включения печки нужно: Установить ручку духовки в положение, обо-

значенное символом

 Разогреть духовку в течение 5 минут (при

закрытой дверце духовки).

 Поставить в духовку поднос с продуктами пи-

тания на соответствующий рабочий уровень, а в случае обжаривания на вертеле - расположить непосредственно под ним (ниже вертела) поддон для стекающего жира,

Обжаривание следует осуществлять при за-

крытой дверце духовки.

Для функции «гриль» и «усиленный гриль» температуру нужно установить на 220°C, а для функции «конвекция и гриль» максимум на 190°C.

Внимание!

Когда используется духовка, доступные части могут нагреться. Рекомендуется не подпускать к духовке детей.

Использование вертела*

Вертел позволяет жарить готовящееся в духовке блюдо, переворачивая его. Главным образом он служит для поджаривания птицы, шашлыков, колбасок и т.п. Включение и выключение движения вертела осуществляется одновременно с включением и выключением операции поджаривания - «гриль». При использовании одной из этих функций в процессе поджаривания может произойти временная остановка двигателя или изменение направления вращения. Это не влияет на время и качество обжаривания.

Внимание! Вертел не имеет отдельной ручки управления.

Приготовление блюда на вертеле: (см. рисунки)

 поместить пищу на вертел и закрепить при

помощи вилок,

 pамку вертела разместить в духовке на 3

снизу рабочем уровне,

 конец вертела вставить в захват двигателя.

Обратите внимание на то, чтобы выемка металлической части захвата опиралась на рамку,

 выкрутить рукоятку,  вставить поднос на самый нижний уровень

камеры духовки,

 Обжаривание следует осуществлять при за-

крытой дверце духовки.

Рис.6y

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

Выпечка

 Рекомендуется выпекать пироги на поддо-

нах, являющихся заводской комплектацией плиты,

 Выпечку можно производить в формах и на

поддонах промышленного производства, которые ставятся на боковые направляющие. Для приготовления продуктов питания рекомендуется использовать поддоны черного цвета, поскольку они лучше проводят тепло и сокращают время приготовления,

 Не рекомендуется применять формы и под-

доны со светлой и блестящей поверхностью при обычном нагревании (верхний и нижний нагреватели), применение такой посуды может привести к тому, что тесто не пропечется снизу,

При использовании кольцевого нагревателя

предварительный прогрев духовки не обязателен. Для прочих режимов, перед приготовлением продуктов духовку нужно разогреть,

Перед тем, как вынуть пироги из духовки,

нужно проверить их готовность при помощи палочки (которая должна остаться сухой и чистой),

 Рекомендуется оставить выпечку в духовке

на 5 минут после ее выключения,

Температура выпечки, приготовленной с

использованием функции циркуляции температуры обычно на 20 -30 градусов ниже, чем при обычной выпечке (с применением нижнего и верхнего нагревателя),

*для определенных моделей

Параметры выпечки, приведенные в таблицах

справочные, и могут меняться в соответствии с вашим опытом и вкусами,

Если сведения в кулинарных книгах значи-

тельно отличаются от наших рекомендаций, просим руководствоваться настоящей инструкцией.

Поджаривание мяса

 В духовке готовится мясо порциями более 1

кг. Порции, вес которых меньше, рекомендуется готовить на газовых горелках плиты,

 Для приготовления рекомендуется применять

жаропрочную посуду, с ручками, не поддающимися воздействию высокой температуры,

 При приготовлении пищи на решетке или

вертеле на самом низком уровне нужно разместить поддон с небольшим количеством воды,

 Минимум один раз, на этапе полуготовности,

нужно перевернуть мясо на другую сторону, в процессе выпечки время от времени поливать мясо выделяющимся соком или горячей соленой водой, поливать мясо холодной водой не рекомендуется.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

Функция нагрева термоциркуляция ЭКО

 при использовании функции термоциркуляция ЭКО включается оптимальный способ

нагрева с целью приготовления пищи с минимальными затратами электроэнергии,

 нельзя сокращать время приготовления за счет повышения температуры, также не

рекомендуется предварительно разогревать духовку перед приготовлением,

 не следует изменять заданную температуру и открывать дверцу в процессе при-

готовления.

Рекомендуемые параметры при использовании функции термоциркуляция ЭКО

Способ запека-

ния блюда

Бисквит

Бисквитный торт/

фунтовый кекс

Рыба

Говядина

Свинина

Курица

Функция Soft Steam

Функция Soft Steam рекомендуется для выпекания сдобы, хлеба и освежения блюд и предна-

значена для увеличения влажности во время выпекания.

Наличие пара положительно влияет на рост теста и облегчает приготовление нежных блюд с

хрустящей корочкой.

Нельзя открывать дверцу во время выпекания.

Функция ду-

ховки

Eco

Температура

(0C)

180 - 200 2 - 3 50 - 70

180 - 200 2 50 - 70

190 - 210 2 - 3 45 - 60

200 - 220 2 90 - 120

200 - 220 2 90 - 160

180 - 200 2 80 - 100

Уровень Время [мин]

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Духовка с принудительной циркуляцией воздуха (нагреватель термоциркуляции + вентилятор)

Вид выпечки

продукт

Бисквит

Бисквитный торт/

фунтовый кекс

Бисквитный торт/

фунтовый кекс

Пицца 200 - 230

Функции духовки

Tемпература

Уровень Время [мин.]

(0C)

160 - 200 2 - 3 30 - 50

160 - 170

155 - 170

3 25 - 40

2 - 3 15 - 25

Рыба 210 - 220 2 45 - 60

Рыба

Колбаски

160 - 180 2 - 3 45 - 60

190 2 - 3 60 - 70

200 - 220 4 14 - 18

Говядина 225 - 250 2 120 - 150

Говядина

Свинина

Курица

160 - 180 2 120 - 160

160 - 230 2 90 - 120

160 - 190 2 90 - 120

180 - 190 2 70 - 90

Курица

Овощи

160 - 180 2 45 - 60

175 - 190 2 60 - 70

190 - 210 2 40 - 50

170 - 190 3 40 - 50

Значение времени приведено, если не указано иное, для не разогретой камеры. Для разогретой

духовки время должно быть уменьшено примерно на 5-10 минут.

Разогреть пустую духовку

Указанное время относится к выпеканию в небольших формах

Внимание: Параметры, приведенные в таблице, являются приблизительными и могут быть скорректированы в соответствии с вашим собственным опытом и кулинарными вкусами.

ТЕСТОВЫЕ БЛЮДА В соответствии со стандартом EN 60350-1.

Выпечка

Вид блюда Аксессуары Уровень Функция

нагрева

Мелкие изде-

лия из теста

Противень

для выпечки

Противень

для выпечки

Противень

для выпечки

Противень

для выпечки

Противень

для жаркого

3 155

3 150

2 + 4

2 - противень

для выпечки или жаркого

4 - противень

для выпечки

Песочное тесто

(полоски)

Противень

для выпечки

Противень

для выпечки

Противень

для выпечки

Противень

для выпечки

Противень

для жаркого

3 150 - 170

2 + 4

2 - противень

для выпечки или жаркого

4 - противень

для выпечки

Решетка +

Бисквит с низ-

ким содержани-

ем жира

форма для

выпечки с

черным по-

крытием

2 170 - 180

Ø 26 см

формы на

решетке раз-

мещены по диагонали,

правая задняя

часть, левая

передняя

Яблочный

пирог

Решетка + 2

формы для

выпечки с

черным по-

крытием

Ø 20 см

часть

Разогреть пустую духовку 5 минут, не использовать функцию быстрого разогрева.

Значение времени приведено, если не указано иное, для не разогретой камеры.

Внимание!

Параметры, приведенные в таблицах являются справочными и могут изменяться в зависимости от Ваших кулинарных пристрастий и опыта.

Темпера-

тура

(0C)

160

150

150 - 160

160 - 175

180 - 200

Время вы-

пекания

(мин.)

28 - 32

23 - 26

26 - 30

27 - 30

30 - 40

25 - 35

38 - 46

50 - 65

ТЕСТОВЫЕ БЛЮДА В соответствии со стандартом EN 60350-1.

Гриль

Вид блюда Аксессуары Уровень Функция

нагрева

Тосты из бе-

лого хлеба

Решетка 4

Решетка +

Говяжьи бур-

геры

противень для

жаркого (для сбора стекающих

4 - решетка

3 - противень

для выпечки

капель)

Разогреть пустую духовку, включая на 8 минут, не использовать функцию быстрого разогрева.

Выпечка

Вид блюда Аксессуары Уровень Функция

нагрева

Решетка +

Курица целая

противень для

жаркого (для сбора

стекающих

капель) Решетка +

противень для

жаркого

(для сбора стекающих

2 - решетка

1 - противень

для выпечки

2 - решетка

1 - противень

для выпечки

капель)

Темпера-

тура

(0C)

220

Время

(мин.)

3 - 7

1 сторона

220

13 - 18

2 сторона

10 - 15

Темпера-

тура

(0C)

Время

(мин.)

180 - 190 70 - 90

180 - 190 80 - 100

Значение времени приведено, если не указано иное, для не разогретой камеры. Для разогретой духовки время должно быть уменьшено примерно на 5-10 минут.

ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД

Аккуратность пользователя и поддержание плиты в чистоте и ее правильное содержание в значительной мере продлевают срок ее безаварийной работы. Перед чисткой плиту нужно выключить, обратив особое внимание на то, чтобы все ручки находились в положении „” / „0”. Чистку можно производить только после того, как плита остынет.

Духовка

● Духовку следует чистить после каждого использования. При чистке включается освещение, что позволяет улучшить видимость внутри рабочего пространства.

● Камеру духовки надлежит мыть только теплой водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды.

● Паровая чистка*:

- в миску, поставленную на первый снизу уровень духовки налить 0,25 л воды

(1 стакан),

-закрыть дверцу духовки,

-ручку регулятора температуры установить в положение 50°C, ручку выбора режима работы в положение «нижний нагреватель»,

-нагревать камеру духовки около 30 минут,

-открыть дверцу духовки, внутренний объем камеры протереть тряпкой или губкой, затем промыть теплой водой с добавлением жидкости для мытья посуды.

Внимание. Остаточная влага после паровой

очистки может иметь вид капель или остатков воды под плитой.

● После мытья камеры духовки ее следует вытереть насухо.

● Очистка камня, образовавшегося на дне

камеры при использовании функции Soft Steam:

- на профилированное дно камеры налить

около 250 мл 6% уксуса без добавления трав,

- выдержать уксус при комнатной температуре в течение 30 минут, чтобы растворить осадок из камня,

- очистить выемку теплой водой и мягкой тканью.

Примечание: Рекомендуется очистка через

каждые 5-10 циклов с использованием функции Soft Steam.

Внимание!

Для чистки и поддержания в рабочем состоянии стеклянных поверхностей не применять чистящие средства, содержащие абразивы

Плиты, обозначенные буквой K* в типе, ос-

нащены вставками, покрытыми специальной каталитической эмалью. Благодаря такой эмали загрязнения жиром и остатками еды самостоятельно удаляются при условии, что они не высохли или не подгорели (остатки еды и жира необходимо, как можно быстрее отделить, пока не высохли и не припеклись, что позволит избежать длительной ручной чистки духовки). Для каталитической чистки духовки необходимо включить ее на 1 час, устанавливая температуру 250°C. Если остатки еды маленькие, то процесс можно сократить.

Важно!

Поскольку процесс каталитической очистки связан с потреблением энергии, необходимо перед каждой очисткой проверять степень загрязнения. После выявления снижения эффективности каталитической очистки эмалевые вставки можно заменить новыми. Вставки можно приобрести в сервисном центре или в продаже. В случае стандартной чистки необходимо помнить о том, что каталитическая эмаль чувствительна к механическому воздействию, поэтому нельзя использовать абразивные чистящие средства и жесткие губки. Pиc 10b

Замена лампочки освещения духовки Для исключения возможности поражения

электрическим током перед заменой лампочки убедитесь, что устройство выключено.

● Все ручки управления установить в положе-

ние „” / „0” „ и выключить питание,

● Вывернуть и промыть колпак лампочки, вытереть его насухо.

● Вывернуть осветительную лампочку из гнезда, при необходимости заменить ее не новую

– лампочка высокотемпературная (300°C) с параметрами:

- напряжение 230

- мощность 25 W -резьба E14.

Лампочка духовки - Pиc 9

● Ввернуть лампочку. Обратите внимание на правильную установку лампочки в керамическое гнездо.

● Ввернуть колпак лампочки.

*для определенных моделей

ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД

Духовки, обозначенные буквой D*, оборудованы в легко вынимающиеся направляющие проводники (проволочные лесенки) противеней (и других вложений) духового шкафа. Для того, чтобы их вынуть для мытья, следует потянуть за элемент – зацепку, который находится впереди затем отвести (отклонить) в сторону и вынуть с заднего элемента – зацепки.

Pиc 10.

Духовки, обозначенные буквами Dp*, оборудованы в нержавеющие телескопические (раздвижные) направляющие, прикреплённые к проволочным проводникам. Направляющие следует вынимать и мыть вместе с проволочными проводниками. Перед размещением на них противеней, следует их выдвинуть (если духовка нагрета, проводники надо выдвинуть, зацепив задним краем противеня за буфера, которые находятся в передней части проводников) и затем ввести вместе в противенем.

Pиc 10a

Периодический осмотр

Помимо действий, необходимых для поддержания плиты в чистоте, следует:

проводить периодические проверки работы

элементов управления и рабочих групп плиты. После истечения гарантийного срока, минимум раз в два года, следует производить осмотр технического состояния плиты в сервисном центре,

 устранять выявленные эксплуатационные

дефекты,

 при необходимости провести замену вышед-

ших из строя деталей и узлов

Внимание!

Все ремонтные и регуляционные работы должны производиться соответствующим сервисным центром или мастером, имеющим необходимую квалификацию и допуск.

Снятие дверцы

Для более удобного доступа к камере духовки и ее чистки можно снять дверцу. Для этого нужно ее открыть, поднять предохранитель, находящийся в петле (рис. 11). Дверцу слегка прикрыть, приподнять и выдвинуть вперед. Для установки дверцы в плиту повторить действия в обратной последовательности. При установке следует обратить внимание на правильное совмещение частей петли. После установки дверцы духовки нужно обязательно опустить предохранитель. В противном случае, при попытке закрытия дверцы могут быть повреждены петли

Pиc 11 - Отодвинуть предохранители петель

Снятие внутреннего стекла*

1. Вынуть (вытянуть) планку верхних дверей, как показано на рисунке (рис. 11a и 11b)

2. Внутреннее стекло вынуть из крепления (в нижней части дверцы). (Рис. 12d, 12d1)

3. Помыть стекло теплой водой с небольшим количеством чистящего средства. Чтобы установить стекло, следует поступать в обратной очередности. Гладкая часть стекла должна находиться сверху.

Внимание! Не следует вдавливать верхнюю

планку оновременно с обеих сторон дверей.Для того, чтобы правильно установить верхнюю планку дверей, следует сначала приложить левый конец планки к дверям, а правый её конец размастить вдавливающим движением до момента звука «защёлкивания». Затем, с левой стороны так же вдавить планку до момента звука «защёлкивания

Рис.11c - Снятие внутреннего стекла. 3 стеклянные

ПОВЕДЕНИЕ В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ

В каждой аварийной ситуации следует:

Выключить рабочие узлы плиты  Отсоединить электропитание  Вызвать мастера  Некоторые мелкие дефекты пользователь может исправить сам, следуя указаниям в таблице.

Прежде, чем обращаться в сервисный центр, просмотрите таблицу.

ПРОБЛЕМА ПРИЧИНА ДЕЙСТВИЯ

1. Электрика не работает Отсутствие питания

2. Дисплей таймера показывает „0.00” / „12.00”*

3.Не работает освещение духовки

*для определенных моделей

Прибор был отключен от сети или временно пропало напряжение

Лампа вывернута или перегорела

Проверить предохранитель, перегоревший заменить

Установить текущее время (см. Инструкция по эксплуатации таймера)

Подкрутить или заменить лампу (см. Раздел Чистка и содержание плиты)

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Номинальное напряжение: 230V~50 Гц Номинальная мощность: макс. 3,6 кВт Размеры плиты (ШИРИНА / ГЛУБИНА / ВЫСОТА) 59,5 / 57,5 / 59,5 cm

Основная информация:

Продукт соответствует стандартам EN 60335-1, EN 60335-2-6, действующим в Европейском Союзе.

Данные на энергетической маркировке электрических духовок приведены в соответствии со стандартом EN 60350-1/IEC 60350-1. Эти значения определяются при стандартной нагрузке с активными функциями: нижнего и верхнего нагревателя (обычный режим) и поддержки нагрева с помощью вентилятора (если такие функции имеются).

Класс энергоэффективности был определен в зависимости от доступной функции в продукте в соответствии со следующим приоритетом:

Принудительная циркуляция воздуха ЭКО (нагреватель термоциркуляции

+ вентилятор)

Принудительная циркуляция воздуха ЭКО (нагреватель нижний + верхний +

гриль + вентилятор)

Обычный режим ЭКО (нагреватель нижний + верхний)

При определении потребления энергии следует снять телескопические направляющие (если они входят в комплект изделия).

Eco

Производитель свидетельствует

Настоящим производитель свидетельствует, что данный бытовой прибор отвечает основным требованиям нижеприведенных директив и требований

• директива по низковольтному оборудованию 2014/35/ЕC,

• директива по электромагнитной совместимости 2014/30/ЕC

• директива по экологическому проектированию 2009/125/EС,

• требование „о безопасности низковольтного оборудования” ТР ТС 004/2011,

• требование „электромагнитная совместимость технических средств” ТР ТС 020/2011

Прибор маркируется единым знаком обращения , и на него выдан сертификат соответствия для предъявления в органы контроля за рынком.

KAZ

«Hansa» үрмепеші пайдаланудың ерекше қарапайымдылығы мен жүз пайыздық тиімділік сияқты қасиеттерді өзінде біріктіреді. Нұсқаулықты оқып болғаннан кейін Сізде үрмепешті күту бойынша қиыншылықтар туындамайды. Үрмепеш, зауыттан шығару барысында, орау алдында қауіпсіздік және жұмысқа жарамдылық мақсатында арнайы стендтерде мұқият тексерілген. Құралды қоспас бұрын, Сізден пайдалану бойынша нұсқаулықты мұқият оқып шығуыңызды өтінеміз. Онда баяндалған нұсқауларды сақтау үрмепешті дұрыс пайдаланбаудың алдын алады. Нұсқаулықты сақтап, оңай қолжетімді жерде ұстағаныңыз жөн. Қайғылы оқиғадан аулақ болу үшін пайдалану бойынша нұсқаулықтағы ережелерді жүйелі түрде орындау қажет.

Назар аударыңыз!

Үрмепешті тек осы нұсқаулықпен танысқаннан кейін ғана қолданыңыз. Үрмепеш тек үй жағдайында пайдалану үшін ғана арналған. Дайындаушы құралдың жұмысына әсер етпейтін өзгерістерді енгізу құқығын өзіне қалдырады.

МАЗМҰНЫ

ҚҰРМЕТТІ САТЫП АЛУШЫ, 21 ЭЛЕКТР ЭНЕРГИЯСЫН ҚАЛАЙ ҮНЕМДЕУ ҚАЖЕТ 21 ҚАУІПСІЗДІК ТЕХНИКАСЫ БОЙЫНША НҰСҚАУЛАР 22 ҚҰРЫЛҒЫҒА СИПАТТАМА 23 ҚҰРАСТЫРУ 24 ПАЙДАЛАНУ 25 ТАҒАМДЫ ҮРМЕПЕШТЕ ДАЙЫНДАУ – ІС ЖҮЗІНДЕГІ КЕҢЕСТЕР 27 КӨРСЕТІЛЕТІН ҚЫЗМЕТ ПЕН КҮТІМ 32 АПАТТЫ ЖАҒДАЙЛАРДАҒЫ ІС-ӘРЕКЕТ 33 ТЕХНИКАЛЫҚ ДЕРЕКТЕР 34

ҚҰРМЕТТІ САТЫП АЛУШЫ,

ЭЛЕКТР ЭНЕРГИЯСЫН ҚАЛАЙ ҮНЕМДЕУ ҚАЖЕТ

Электр энергиясын тиімді пайдалану тек шығындарды төмендетіп қана қоймайды, сонымен қатар қоршаған ортаны да қорғайды. Келесі қарапайым ережелерді орындау ең жақсы

●Үрмепешті тек тағамның үлкен көлемін дайындау үшін ғана қолдану.

Салмағы 1 кг-ға дейінгі етті ас пісіретін бетте кастрюльде дайындау тиімдірек.

●Үрмепештің қалған жылуын пайдалану. Егер тағам 40 минуттан артық дайындалса, үрмепешті дайындаудың аяқталуына дейін 10 минут бұрын ажыратыңыз.

●Үрмепештің есігін ұқыпты жабыңыз. Үрмепеш есігінің ластанған тығыздағыштары жылудың босқа кетуіне мүмкіндік туғызады. Тығыздағыштардағы ластануларды бірден кетірген жөн.

● Тақтаны тоңазытқыштар/мұздатқыш камералар жанында орнатпаңыз.

Электрдің қажетсіз қолданылуы артады. Назар аударыңыз!Егер таймер қолданылса, оны дайындау уақытынан қысқалау уақытқа орнатқан жөн.

нәтижелерге жетуге көмектеседі:

дайындау үшін қолданылған барлық материалдар зиянсыз, оларды 100 %-ға қайта өңдеуге болады және сәйкес белгімен белгіленген. Назар аударыңыз! Орамадан шығару барысында орама материалдарына (полиэтилен пакеттер, пенопласттың бөліктері және т.б.) балаларды жақындатпаңыз.

нұсқаулықта және орамада белгіленген белгі мәлімет береді.

Құралда өз белгілеріне сәйкес қайта өңдеуге жататын материалдар пайдаланылған. Өзінің қызмет ету мерзімі аяқталған құралды қайта өңдеудің, материалдарын пайдаланудың немесе пайдаланудың басқа түрінің арқасында Сіз қоршаған ортаны қорғауға әжептеуір үлес қосасыз. Пайдаланылған құралды пайдаға асырудың сәйкес тармағы туралы мәліметті Сіз жергілікті әкімшіліктен ала аласыз.

Тасымалдау үшін құрал зақымданулардан орамамен қорғалған. Орамадан шығарған кейін, Сізден оның бөліктерінен қоршаған ортаға залал келмейтін әдіспен құтылуыңызды сұраймыз.Ораманы

Пайдалану мерзімі аяқталғаннан кейін осы құралды қарапайым коммуналдық қалдық ретінде тастауға болмайды, оны электрлі және электронды құралдарды қабылдау және қайта өңдеу орнына өткізген жөн. Осы туралы құралда, пайдалану бойынша

ҚАУІПСІЗДІК ТЕХНИКАСЫ БОЙЫНША НҰСҚАУЛАР

Назар аударыңыз! Жабдық және оның қолжетерлік

бөліктері пайдаланған кезде қызады.Әрқашан қыздыру элементіне жанасқанда, зақымдану қаупі бар екенін есте сақтау керек. Сондықтан жабдық жұмыс істеп тұрғанда ерекше сақ болыңыз! 8 жастан кіші балалар жабдық маңында болмауы тиіс, егер олар болса, үнемі ересек жауапты тұлғаның тұрақты бақылауында болуы керек.

Бұл жабдықты егер бұл жауапты тұлғаның қадағалауымен немесе жауапты тұлға зерттеп оқыған пайдалану нұсқаулығына сәйкес болса, 8 жастан асқан балалар және физикалық, мануальды немесе ақыл-ойы шектеулі ересек тұлғалар немесе жабдықты пайдалану бойынша тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз тұлғалар пайдалана алады.

Балаларға ерекше назар аудару керек! Балалардың жабдықпен ойнауына жол бермеңіз! Жабдықты тазалау және қызмет көрсетуді балалар ересектердің қадағалауынсыз жасай алмайды.

Жұмыс жасау барысында құрал қызады. Абай болу қажет, үрмепештің ішіндегі ыстық бөліктерге қол тигізбеңіз. Үрмепеш қолданылып жатқан кезде, қолжетімді бөліктері қызуы мүмкін. Үрмепешкебалаларды жақындатпауға кеңес береміз.

Назар аударыңыз! Тазалау үшін агрессивті жуғыш және тазалағыш құралдарды, есіктерінің шынысын тазалау үшін үшкір металл заттарды қолдануға болмайды, өйткені бұл құралдар бетін сырып тастауы және шынысында жарықшақ пайда болуына әкелуі мүмкін.

Назар аударыңыз! Электр тоғымен зақымдану мүмкіндігін болдырмау үшін шамды алмастырмас бұрын құралдың сөндірілгеніне көз жеткізіңіз.

Асүй плитасын тазалау үшін бумен тазалауға арналған жабдықтарды қолдануға болмайды.

ҚАУІПСІЗДІК ТЕХНИКАСЫ БОЙЫНША НҰСҚАУЛАР

● Шағын асхана құралдарының және сымдардың қызып тұрған үрмепешпен және оның ас пісіретін бетімен жанаспауын қадағалау қажет, өйткені осы құралдың оқшаулануы жоғарғы температураға есептелінбеген.

● Қуыру барысында үрмепешті қараусыз қалдыруға болмайды. Майлар қайнаудың немесе қызып кетудің салдарынан жануы мүмкін.

● Үрмепештің ашық тұрған есігіне салмағы 15 кг-дан артық ыдысты қоймаңыз.

● Есіктің әйнегін тазалау үшін қатқыл тазалағыш құралдарды немесе істік заттарды қолданбаңыз,

олар сыртқы қабатты тырнауы және әйнекте сызаттың пайда болуына әкеліп соғуы мүмкін.

● Техникалық ақауы бар үрмепешті пайдалануға болмайды. Барлық ақаулар тек білікті қызметкерлер құрамымен жойылуы қажет.

● Техникалық бұзылудың кез келген жағдайында үрмепештің электр қорегін тез арада ажыратыңыз және жөндеу қажеттілігі туралы хабарлаңыз.

● Осы нұсқаулықтың нұсқаулары мен басшылықтарын мүлтіксіз орындаңыз. Оның мазмұнымен таныспаған тұлғаларды пайдалануға жақындатпаңыз.

ҚҰРЫЛҒЫҒА СИПАТТАМА

1a 1 Термореттегіштің бақылау шамы L

2 Таймер 3 Үрмепеш жұмысының бақылау шамы R 4 Үрмепеш функциясын таңдау тұтқасы 5 Үрмепуштің температура реттегішінің тұтқасы

ҚҰРАЛДЫҢ СИПАТТАМАСЫ 3a Пісіруге арналған жайпақ таба*

3b Грильге арналған тор (кептіруге арналған

тор)* 3c Қуыруға арналған жайпақ таба* 3d Істік – және шанышқылар* 3f Грильге арналған тор (кептіруге арналған

тор)*

ҚҰРАСТЫРУ

Үрмепешті құрастыру

● Асхана бөлмесі құрғақ әрі желдетілетін болуы, оның жұмысқа жарамды желдеткіші болуы қажет, ал үрмепештің орнатылуы басқару элементтеріне еркін қолжетімділікті қамтамасыз етуі қажет. Үрмепеш Ү жіктемесінде дайындалған. Жиһаздың қаптамасы болуы қажет, ал оның желімделінген желімі 100ºС температураға төзуі қажет. Әйтпесе, сыртқы беттің немесе қаптаманың пішіні өзгеруі мүмкін.

● Суреттерде көрсетілген көлемде саңылаулар дайындаңыз: 2А-қақпақ астындағы орнату, 2В-жоғарғы кірістірме. Шкафта артқы қабырға болған жағдайда, онда электр сымдарына арналған саңылау кесу қажет. Үрмепешті төрт бұрамамен бекіте отырып, толығымен саңылауға орналастыру қажет.

Cyp. 2c

Назар аударыңыз!

Құрастыруды ажыратулы электр қорегі барысында жүргізеді

* белгілі үлгілер үшін

ПАЙДАЛАНУ

Плитаны электр желісіне қосу

● Өндіріс кезінде плита айнымалы бірфазалы тоқ (230В-50 Гц) қорегіне есептелген және жабық айыры бар ұзындығы 1,5 м жуық 3х1,5 мм2 қосу кабелімен жарақтандырылған.

● Электржелісінің қосу ұяшығы жабық болуы және плитаның үстіне орналаспауы тиіс. Плитаны орнатқаннан кейін розетка тұтынушыға қол жетерліктей болуы қажет.

● Плитаны розеткаға қосар алдында:

- сақтандырғыштар мен электрсымы плита жүктемесін көтере алатынын,

- электр жүйесі қолданыстағы нормалар мен өкімдердің талаптарына сәйкес келетін әрекетті бір ұшы жерге қосылған жүйемен жабдықталғанын,

- розеткаға қол жеткізілетінін тексеру керек.

Назар аударыңыз!

Ажыратылмайтын қорек сымы бүлінген жағдайда қауіп төндірмеуі үшін, оның бір ұшы өндірушіде немесе мамандандырылған жөндеу шеберханасында білікті маманмен жерге қосылған болуы тиіс.

Үрмепешті алғаш рет қосудан бұрын

● Орама элементтерін алыңыз, үрмепешті шкафты фабрикалық консервация құралдарынан тазалаңыз,

● Үрмепешті шкафтың құралын шығарыңыз және ыдыс жууға арналған жуғыш құралын қосу арқылы жылы сумен жуыңыз,

● Бөлмеде желдеткішті қосыңыз немесе терезені ашыңыз,

● Ажыратқыш тұтқасын абайлап басыңыз да, оңға («Бағдарламағыштың жұмысы және үрмепеш күтімін басқару» тарауын қараңыз),

● Үрмепешті қыздырыңыз (250 градус С температурасында шамамен 30 мин.), ластануларды алып тастаңыз және мұқият жуып шығыңыз.

немесе жағдайына бұраңыз

Назар аударыңыз!

Электронды таймермен жабдықталған тақталарда желіге қосылғаннан кейін, дисплей „0.00” көрсетеді.

Таймердің ағымдағы уақытын орнату қажет (Таймерді пайдаланудың нұсқауларын қараңыз).

Егер ағымдағы уақыт орнатылмаса, үрмепеш жұмыс жасамайды*.

Назар аударыңыз!

Ts электронды бағдарламағыш белгіленген бетке саусақты тигізу арқылы басқарылатын сенсорлармен жабдықталған.

Сенсор орнатылуының әр өзгерісі дыбыстық белгімен расталады.

Сенсорлардың бетін таза ұстау қажет.

Үрмепештің камерасын тек ыдыс жууға арналған сұйықтықтың аз ғана мөлшері қосылған жылы сумен ғана жуу қажет.

Ажыратқыштардың тұтқалары басқару аспапбетінде «жасырылған». Қалаған функцияны таңдау үшін:

1. Тұтқаны абайлап басыңыз да, оны жіберіңіз.

2. Таңдалған функцияға орнатыңыз.

Ажыратқыш тұтқасының бүйір жағындағы белгілер үрмепештің кезекті функцияларына сәйкес келеді.

Cyp. 6x

* белгілі үлгілер үшін

ПАЙДАЛАНУ

Мәжбүрлеп ауа айналымы және Soft Steam функциясы бар тұмшапеш

Үрмепеш жоғарғы және төменгі қыздырғыштармен, грильмен қызуы мүмкін, және Soft Steam функциясын қыздырғыштың көмегімен қызады Жұмысты басқару үрмепеш жұмысының режімін таңдау тұтқасының – орнату тұтқасын таңдалған функцияға айналдырудан тұрады, сонымен қатар, нужное положение,

Сур.6m температураны реттеу тұтқасының – орнату

температураның таңдалған өлшеміне тұтқаны айналдырудан тұрады - көмегімен жүзеге асырылады.

Сур 6k

Сөндіру екі тұтқаны да „ ” / „0” жағдайына орнатумен жүзеге асырылады.

Назар аударыңыз!

Үрмепештің қандай да бір функциясын қосқаннан кейінгі қызудың (қыздырғыштың және т.б.) қосылуы тек температураны таңдағаннан кейін ғана жүзеге асырылады.

Тұтқасының ықтимал қалыптары

Жылдам жылыту

Терможелдеткіш қосул және гриль Пешті алдын ала қыздыру үшін пайдаланылады.

Турбо гриль және конвекция

Тұтқаның осы жағдайында үрмепеш конвекциямен бірге қатты қыздыру функциясын орындайды. Іс жүзінде бұл қуыру үдерісін тездетуге және дайындалып жатқан тағамның дәмдік сапасын жақсартуға мүмкіндік береді. Қуыруды үрмепештің есігі жабық жағдайда жүргізу қажет.

«Күшейтілген «ГРИЛЬ» функциясы («Супер-Гриль»)

«Күшейтілген «ГРИЛЬ» функциясын қосу бір уақытта қосылған жоғарғы қыздырғыш пен грильде пісіруге мүмкіндік береді. Осы функция үрмепештің жоғарғы жұмыс бетінде жоғарырақ температураны қолдануға мүмкіндік береді, нәтижесінде тағам көбірек қызарады, осы функция, сонымен қатар, үлкен тағам үлестерін пісіруге де мүмкіндік береді.

ГРИЛЬ» функциясы қосулы

Тағам қызарғанға дейін «ГРИЛЬ» пісіруі еттің: стейктердің, шницельдердің, балықтардың, тостардың, шұжықтардың, пісірмелердің шағын үлестерін пісіру үшін қолданылады (пісірілетін тағам 2-3 см-ден қалың болмауы қажет, пісіру барысында тағамды екінші бетіне аудару қажет).

Төменгі жылытқыш қосулы

Айналмалы тұтқаның осы режімінде үрмепеш тек төменгі қыздырғыш көмегімен ғана қызады. Қамырды астынан пісіру (мысалы, «ылғал» пісірме және жеміс салмасы бар пісірме).

Жоғарғы және төменгі қыздырғыштар қосулы

Осы жағдайда айналмалы тұтқаны орнату конвенциялы әдіспен үрмепешті қыздыруға мүмкіндік береді. Қамырдан, балықтан, еттен дайындалған тағамдарды, нанды, пиццаны пісіру үшін керемет ыңғайлы (үрмепешті алдын ала қыздыру, сонымен қатар, күңгірт қаңылтыр табаларды қолдану міндетті болып табылады), бір деңгейде пісіру үрдісі.

Терможелдеткіш қосулы

Айналмалы тұтқаны «ТЕРМОЖЕЛДЕТКІШТІҢ ҚОСЫЛУЫ» функциясына орнату үрмепешті шкафтың артқы қабырғасының ортасында орналасқан терможелдеткіштің көмегімен «еріксіз» әдіспен үрмепешті қыздыруға мүмкіндік береді. Конвенциялы үрмепештерде пісіру барысында төменірек температуралар қолданылады. Қызудың осы әдісін қолдану үрмепеште орналасқан тағамның айналасында жылудың біркелкі таралуына мүмкіндік береді.

Желдеткіш сөндірулі, сонымен қатар жоғарғы және төменгі қыздырғыш.

Айналмалы тұтқаның осы жұмыс жағдайында үрмепеш «ҚАМЫР» режімінде жұмыс жасайды. Желдеткіші бар конвекциялы үрмепеш ( функциясы пісіру үдерісі кезінде ұсынылады).

Терможелдеткіш және төменгі қыздырғыш қосулы

Айналмалы тұтқаның осы жағдайында үрмепеш терможел-деткіш және қосулы төменгі жылытқыш режімінде жұмыс жасайды, бұл пісіру әдісінің жоғарғы температурасына алып келеді. Мысалы, «ылғал» пісірме, пицца дайындауда, пісірілетін тағамның астыңғы бөлігінде жылудың көп мөлшері болады.

Soft Steam функциясы

Тұмшапеш, пісіру процесінің басында бу шығаруға мүмкіндік беретін қосымша жылыту элементімен жабдықталған. Будың болуы қамырдың көтерілуіне оң әсерін тигізеді және қытырлақ сырты бар нәзік тағамдарды дайындауды жеңілдетеді. Функциясын іске қосу:

1.Тұмшапештің есігін ашыңыз

2.Камераның профильденген түбін құбыр суымен толтыру ең үлкені 150 мл.

Назар аударыңыз: Суды тұмшапеш салқын кезінде құйған жөн.

3.Реттегіште тиісті Soft Steam функциясын орнатыңыз.

4.Тиісті температураны орнату мақсатында реттегішті бұраңыз.

5.Тұмшапешті алдын-ала қыздырғаннан кейін 5-10 минут ішінде тағамды тұмшапешке салып, есігін жабыңыз.

6.Тұмшапешті өшіру үшін функционалдық реттегішті және температура реттегішін "өшірулі"күйіне бұрау керек.

7.Камераның профильденген түбінен суды кетіру.

Назар аударыңыз: Суды кетірудің алдында тұмшапештің салқындағанына көз жеткізіңіз.

ПАЙДАЛАНУ

Үрмепешті тәуелсіз жарықтандыру

Осы жағдайда айналмалы тұтқаны орнатудың көмегімен үрмепешті шкафта жарық жанады.

Eco термоайналмасы

Осы атқарым тағам дайындаған кезде энергияны үнемдеу үшін оңтайландырылған жылыту тәсілін белсенді қылады. Тұтқаның осы күйінде тұмшапештің жарықтануы сөнеді.

Бақылау шамы

Духовканың қосылуы плитаның Rекі бақылау шамдары, бақылау шамы (қосылу) және L термореттеушінің бақылау шамының жануымен толықтырылады. R бақылау шамының жұмысы духовка жұмысының белгісін береді. L бақылау шамының сөнуі духовканың берілген температураға қол жеткізгендігін білдіреді. Аспаздық рецепттерде ыдысты қыздырылған духовкаға қою ұсынылатындықтан, мұны L бақылау шамының алғашқы сөнуінен кейін қоюға болады. Қамырға орап пісіру кезінде L шамы мерзімді түрде қосылып және сөнетін болады (духовка камерасында температураның ұсталынуы). R бақылау шамы «Духовканың жарықталуы» күйінде тұтқа орналасқанда жануы мүмкін.

Маңызды!

Тез қыздыру кезінде тұмшапештің

камерасында қамыр салынған таба немесе тұмшапеш жабдықтарының құрамына

кірмейтін басқа да элементтер болмауы

тиіс. Бағдарламаланған программаторда жылдам қыздыру функциясын пайдалану ұсынылмайды.

Камерада будың болуына байланысты пісіру

кезінде тұмшапеш есігінің ішкі жағында және қабырғаларында су конденсациялануы мүмкін. Пісіруды аяқталғаннан кейін міндетті түрде артық суды сүрту керек.

Есікті пісіру кезінде ашқан кезде ерекше

сақ болу керек және құрылғыдан алшақ жылжытып қою керек, себебі камерадан шығатын бу қауіп төндіруі мүмкін.

ПАЙДАЛАНУ

Пешті қолдану*

Қуыру қызған грильден пайда болатын инфрақызыл сәулелердің тағамға әсер етуінің нәтижесінде жүзеге асырылады.

Пешті қосу үшін:

● Үрмепеш тұтқасының жағдайын «гриль» символымен белгіленген жағдайға орнату қажет.

● Үрмепешті 5 минут бойы қыздыру қажет (үрмепештің есігі жабық болуы керек).

● Азық-түлігі бар жайпақ табақты үрмепешке сәйкес жұмыс деңгейіне қойыңыз, ал істікте қуыру барысында – тура оның астына

Гриль» және «күшейтілген гриль» функциялары үшін температураны 220ºС-қа, ал «конвекция және гриль» функциясы үшін ең үлкен температура 190ºС-қа орнату қажет.

Назар аударыңыз!

Үрмепеш қолданылып жатқан кезде, қолжетімді бөліктері қызуы мүмкін. Үрмепешкебалаларды жақындатпауға кеңес береміз.

Істікті қолдану*

Істік үрмепеште дайындалып жатқан тағамды айналдыру арқылы қуыруға мүмкіндік береді. Негізінен, ол құс етін, кәуаптарды, шұжықтарды және т.б. қуыру үшін қызмет етеді. Істік қозғалысының қосылуы мен сөндірілуі қуыру операциясының қосылуы мен сөндірілуімен бір уақытта жүзеге асырылады. Қуыру үдерісінде осы функциялардың біреуін қолдану барысында қозғалтқыш уақытша тоқтауы немесе айналу бығыты өзгеруі мүмкін. Бұл қуыру уақытына және сапасына әсер етпейді.

Назар аударыңыз!

Істіктің жеке басқару тұтқасы жоқ.

Тағамды істікте дайындау: (суретті қараңыз)

● Тағамды істікке орналастырыңыз да, шанышқылардың көмегімен бекітіңіз.

● Істіктің жақтауын үрмепеште жұмыс деңгейінен 3 см төмен орналастырыңыз.

● Істіктің ұшын қозғалтқыштың қарпығышына салыңыз. Қарпығыштың металл бөлігінің ойығы жақтауға тірелу қажеттілігіне назар аударыңыз.

● Сапты айналдырыңыз.

● Жайпақ табақты үрмепеш камерасының ең төменгі деңгейіне салыңыз.

● Қуыруды үрмепештің есігі жабық күйінде жүзеге асыру қажет.

Сур.6y

ТАҒАМДЫ ҮРМЕПЕШТЕ ДАЙЫНДАУ – ІС ЖҮЗІНДЕГІ КЕҢЕСТЕР

Пісірме

 Қаусырмаларды тақтаның зауыттық

жабдықтауы болып табылатын жайпақ табаларда пісіруді ұсынамыз.

 Пісірмелерді бүйір жақтағы бағыттағыштарға

салынатын өнеркәсіпті өндірістің жайпақ табалары мен қалыптарында пісіруге болады. Тағамдарды дайындау үшін қара түсті жайпақ табаларды пайдалануға кеңес беріледі, өйткені олар жылуды жақсы өткізеді және дайындау уақытын қысқартады.

 Ашық және жылтыр беттері бар қалыптар мен

жайпақ табаларды әдеттегі қыздыру барысында (жоғарғы және төмені қыздырғыштар) қолдану ұсынылмайды, осындай ыдысты қолдану барысында қамырдың асты піспей қалуы мүмкін.

Шығыршық қыздырғышты пайдаланғанда

духовканы алдын ала қыздыру міндетті емес. Басқа режимдер үшін тамақ дайындар алдында духовканы қыздыру керек.

Қаусырмаларды үрмепештен шығармас

бұрын олардың піскендігін таяқшаның көмегімен (ол құрғақ әрі таза болуы қажет) тексеру қажет.

Пісірмені үрмепешті сөндіргеннен кейін онда

5 минутқа қалдыруды ұсынамыз.

Температураны циркуляциялау функциясын

пайдалана отырып дайындалған пісіру температурасы әдеттегі пісіруге қарағанда (төменгі және жоғарғы қыздырғышты қолдана отырып) 20-30 градусқа төмен.

*для определенных моделей

Анықтамалық кестелерде берілген

пісірмелердің шамалары сіздің тәжірибеңіз бен қалауыңызға сәйкес өзгеруі мүмкін.

Егер аспаздық кітаптардағы мәліметтер біздің

ұсыныстарымыздан әжептәуір ерекшеленсе, осы нұсқаулықты басшылыққа алуыңызды сұраймыз.

Етті қуыру

 Үрмепеште ет 1кг-нан артық үлестермен дай-

ындалады. Мөлшері аз үлестерді тақтаның газ жанарғысында дайындау ұсынылады.

 Дайындау үшін тұтқалары бар, жоғарғы

температураның ықпалына әсер етпейтін, ыстыққа төзімді ыдысты қолдануға кеңес береміз.

 Тағамды торда немесе істікте дайындау ба-

рысында ең төменгі деңгейде судың аз ғана мөлшері бар жайпақ табаны орналастыру қажет.

 Кем дегенде бір рет, жартылай дайындық

кезеңінде, етті екінші жағына аударып қою қажет, пісіру барысында уақыт өткен сайын етке бөлінген шырынын немесе ыстық тұздалған суды құйып тұрыңыз, етке салқын су бүркуге кеңес берілмейді.

ТАҒАМДЫ ҮРМЕПЕШТЕ ДАЙЫНДАУ – ІС ЖҮЗІНДЕГІ КЕҢЕСТЕР

ЭКО термоциркуляциясы қыздыру атқарымы

 ЭКО термоциркуляциясы атқарымын қолдану кезінде, электр энергиясын аз жұмсау

арқылы ас әзірлеу мақсатымен оңтайлы қыздыру тәсілі қосылады,

 ас әзірлеу уақытын температура есебінен қысқартуға болмайды, сондай-ақ ас әзірлеу

алдында қыздырғыш шкафты алдын ала қыздыру ұсынылмайды,

 ас әзірлеу барысында белгіленген температураны өзгертпегеніңіз және есікті

ашпағаныңыз жөн.

ЭКО термоциркуляциясы атқарымын қолдану кезінде ұсынылатын параметрлер.

Тағамды

дайындау типі

Бисквит

Бисквит торты/

фунт кексі

Балық

Сиыр еті

Шошқа еті

Тауық

Soft Steam функциясы

 Soft Steam функциясы ашытқы, нан және тағамды жаңарту үшін ұсынылады және

пісіру кезінде ылғалдылықты арттыруға арналған.

 Будың болуы қамырдың көтерілуіне оң әсерін тигізеді және қытырлақ сырты бар нәзік

тағамдарды дайындауды жеңілдетеді.

 Пісіру кезінде есігін ашуға болмайды.

Духовка

қызметі

Eco

Температура

(0C)

180 - 200 2 - 3 50 - 70

180 - 200 2 50 - 70

190 - 210 2 - 3 45 - 60

200 - 220 2 90 - 120

200 - 220 2 90 - 160

180 - 200 2 80 - 100

Деңгей Уақыт[мин]

ТАҒАМДЫ ҮРМЕПЕШТЕ ДАЙЫНДАУ – ІС ЖҮЗІНДЕГІ КЕҢЕСТЕР

Ауаны мәжбүрлі түрде айналдыратын қыздыру шкафы (термоайналым қыздырғышы + желдеткіш)

Пісірменің түрі

өнім

Бисквит

Бисквит торты/

фунт кексі

Бисквит торты/

фунт кексі

Пицца 200 - 230

Үрмепештің

функциялары

Температура (0C) Деңгей Уақыт (мин)

160 - 200 2 - 3 30 - 50

160 - 170

155 - 170

3 25 - 40

2 - 3 15 - 25

Балық 210 - 220 2 45 - 60

Балық

Шұжық

160 - 180 2 - 3 45 - 60

190 2 - 3 60 - 70

200 - 220 4 14 - 18

Сиыр еті 225 - 250 2 120 - 150

Сиыр еті

Шошқа еті

тауық

160 - 180 2 120 - 160

160 - 230 2 90 - 120

160 - 190 2 90 - 120

180 - 190 2 70 - 90

тауық

Көкөністер

160 - 180 2 45 - 60

175 - 190 2 60 - 70

190 - 210 2 40 - 50

170 - 190 3 40 - 50

Өзгеше көзделмесе, уақыттың мәні қыздырылмаған камера үшін келтірілген. Қыздырылған қыздыру шкафы үшін уақыт шамамен 5-10 минутқа азайтылуы тиіс.

Бос қыздыру шкафын қыздырыңыз

Аз мөлшерде дайындау уақыты

Назар аударыңыз: Кестеде көрсетілген параметрлер болжамды болып табылады, оларды жеке тәжірибе бойынша өзгертуге болады.

ҚАМЫР ТАҒАМДАРЫ. EN 60350-1 стандартына сәйкес.

Пісірме

Тағамның түрі Аксессуарлар Деңгей Қыздыру

Қамырдан

жасалған

кішігірім өнімдер

Үгілмелі қамыр

(жолақтар)

Май мөлшері

төмен бисквит

Алма

қаусырмасы

Нанға арналған

табан

Нанға арналған

табан

Нанға арналған

табан

Нанға арналған

табан

Қуырдаққа

арналған табан

Нанға арналған

табан

Нанға арналған

табан

Нанға арналған

табан

Нанға арналған

табан

Қуырдаққа

арналған табан

Тор + қара жабынмен

қапталған

пісіруге арналған

бір қалып

Ø 26 см

Тор + қара жабынмен

қапталған

пісіруге арналған

2 қалып Ø 20 см

4 - пісіруге арналған

қуырдаққа арналған

4 - пісіруге арналған

3 155

3 150

2 + 4

2 - пісіруге немесе

қуырдаққа арналған

жайпақ қаңылтыр

таба

жайпақ қаңылтыр

таба

3 150 - 170

2 + 4

2 - пісіруге немесе

жайпақ қаңылтыр

таба

жайпақ қаңылтыр

таба

2 170 - 180

тордағы қалыптар

диагональ, артқы

оң жақ бөлік,

алдыңғы сол жақ

бөлік бойынша

орналастырылған

функциясы

Температура

(0C)

160

150

150 - 160

160 - 175

180 - 200

Пісіру

уақыты

(мин.)

28 - 32

23 - 26

26 - 30

27 - 30

30 - 40

25 - 35

38 - 46

50 - 65

Жылдам қыздыру атқарымын қолданбай, бос қыздыру шкафын қыздырыңыз.

Өзгеше көзделмесе, уақыттың мәні қыздырылмаған камера үшін келтірілген.

Гриль

Тағамның

ҚАМЫР ТАҒАМДАРЫ. EN 60350-1 стандартына сәйкес.

түрі

Аксессуарлар Деңгей Қыздыру

функциясы

Температура

(0C)

Уақыты

(мин.)

Ақ наннан

жасалған

Тор 4

220

3 - 7

тосттар

Тор +

қуырдаққа

Сиыр етінен

жасалған

бургерлер

арналған

жайпақ

қаңылтыр таба

(ағатын

тамшыларды

жинау үшін)

Жылдам қыздыру атқарымын қолданбай, бос қыздыру шкафын 8 минутқа қосып, қыздырыңыз.

4 –– тор

3 ––

қуырдаққа

арналған

жайпақ

қаңылтыр

таба

220

1-жақ 13 - 18 2-жақ 10 - 15

Пісірме

Тағамның

түрі

Тұтас тауық

Аксессуарлар Деңгей Қыздыру

функциясы

Тор +

қуырдаққа

арналған

жайпақ

қаңылтыр таба

(ағатын

тамшыларды

жинау үшін)

Тор +

қуырдаққа

арналған

жайпақ

қаңылтыр таба

(ағатын

тамшыларды

жинау үшін)

2 –– тор

1 ––

қуырдаққа

арналған

жайпақ

қаңылтыр

таба

2 –– тор

1 ––

қуырдаққа

арналған

жайпақ

қаңылтыр

таба

Температура

(0C)

Уақыты

(мин.)

180 – 190 70 – 90

180 - 190 80 - 100

КӨРСЕТІЛЕТІН ҚЫЗМЕТ ПЕН КҮТІМ

Пайдаланушының ұқыптылығы және үрмепешті таза ұстау және оны дұрыс күту оның апатсыз жұмысының мерзімін әжептәуір ұзартады.

Тазаламас бұрын, барлық тұтқалардың „●”/ „0” жағдайында тұрғанына аса назар аудара отырып, үрмепешті сөндіру қажет. Тазалауды үрмепеш суығаннан кейін жүргізуге болады.

● Үрмепешті әр қолданудан кейін тазалаған жөн. Тазалау барысында жарық қосылады, бұл ішкі жұмыс бетін көруді жақсартуға мүмкіндік береді.

● Үрмепештің камерасын тек ыдыс жууға арналған сұйықтықтың аз ғана мөлшерін қосу арқылы жылы сумен ғана жуу қажет.

Үрмепеш

●Steam Clean бумен тазалау*

- Үрмепештің астынан санағандағы бірінші деңгейге қойылған тостағанға 0,25 л (1 стақан) су құйыңыз.

- Үрмепештің есігін жабыңыз.

- Температура реттегішінің тұтқасын 50ºС жағдайына, жұмыс режімін таңдау тұтқасын «төменгі қыздырғыш орнатыңыз

- Үрмепештің камерасын шамамен 30 минутқа қыздырыңыз.

- Үрмепештің есігін ашыңыз, камераның ішкі көлемін шүберекпен және губкамен сүртіңіз, сосын ыдыс жууға арналған сұйықтықтың аз ғана мөлшерін қосу арқылы жылы сумен жуу қажет

Назар аударыңыз. Бумен тазалаудан кейін

қалған ылғал тақта астында тамшылар немесе су қалдықтары түрінде болуы мүмкін.

● Үрмепештің камерасын жуғаннан кейін, оны құрғатып сүрту қажет.

Soft Steam функциясын пайдалану кезінде

камера түбінде пайда болған тасты тазалау:

- камераның профильденген түбіне шөп

қоспай 250 мл 6% сірке суын құйыңыз,

- тас тұнбаны еріту үшін, сірке суын бөлме температурасында 30 минут ұстау,

- шұңқырды жылы сумен және жұмсақ матамен тазарту.

Назар аударыңыз: Әр 5-10 цикл сайын Soft

Steam функциясын пайдалана отырып тазарту ұсынылады.

жағдайына

Үрмепеш жарықтандыруының шамын алмастыру

Электр тоғымен зақымдану мүмкіндігін болдырмау үшін шамды алмастырмас бұрын құралдың сөндірілгеніне көз жеткізіңіз.

● Басқарудың барлық тұтқаларын „●”/ „0”

жағдайына орнатыңыз және қоректендіруді ажыратыңыз.

● Шамның қалпағын бұрап шығарыңыз және жууыңыз, оны құрғатып сүртіңіз.

● Жарықтандыру шамын ұяшықтан бұрап шығарыңыз, қажет болған жағдайда, оны жаңасымен алмастырыңыз

- жоғарғы температуралы шамды (300 ºС)

шамалары:

- кернеуі 230

- қуаты 25 W – Е14 қимасы Сур. 9

● Шамды бұрап шығарыңыз. Шамның керамикалық ұяшыққа дұрыс орнатылуына назар аударыңыз.

● Шамның қалпағын бұрап шығарыңыз

D*, әріпімен белгіленген бүркеме пештер оңай алынатын бүркеме пештің қосымша сымдық бағыттауыштарымен (сатыларымен) жабдықталған. Оларды жууға алып шығу үшін алдында орналастырылған бекіткішті алу керек, содан соң бағыттауышты тартып артқы бекіткішінен ажырату керек.

Сур. 10

Dp* әріпімен белгіленген бүркеме пештердің телескоптық бағыттауыштары бар, олар сымды бағыттауыштарға бекітілген. Бағыттауыштарды сымдық бағыттауыштармен бірге суырып алып, жуу керек. Оларға табандарды орналастыру алдында оларды алу керек (егер бүркеме пеш қызған болса бағыттауыштарды табандардың артқы жиектерінен ұстай отырып суырып алу керек), содан соң табандармен бірге итеріп қайта салу керек.

Сур. 10a

*для определенных моделей

КӨРСЕТІЛЕТІН ҚЫЗМЕТ ПЕН КҮТІМ

Типінде K* әрпімен белгіленген плиталар

арнайы каталитикалық эмальмен жабындалған ендірмелермен жабдықталған. Осы эмальдың арқасында маймен ластану және тамақ қалдықтары өздігімен егер олар кеуіп кетпесе немесе күйіп кетпесе жойылады (тамақ және май қалдықтары духовканы ұзақ қолмен тазалауға жол бермеу үшін кеуіп кетпегенше және жабысып қалмағанша жылдам бөліп алу қажет). Духовканы каталитикалық тазалауы үшін 250°C температурасын орната отырып, оны 1 сағатқа қосып қою қажет. Егер тамақ қалдықтары кішкентай болатын болса, онда үрдісті қысқартуға болады.

Маңызды!

Каталитикалық тазалау үрдісі қуатты үнемдеумен байланысты болғандықтан, әрбір тазаламас бұрын ластану деңгейін тексеру қажет. Каталитикалық тазалау тиімділігін төмендету айқындағаннан кейін эмаль ендірмелерді жаңаларына ауыстыруға болады. Ендірмені қызмет көрсету орталығында немесе саудадан сатып алуға болады. Стандарттық тазалау жағдайында каталитикалық эмальдың механикалық әсеріне сезімтал екендігін есте сақтау қажет, сондықтан қырғыш тазалағыш құралдарды және қатты губкаларды қолдануға болмайды.

Сур. 10b

Жүйелі түрде қарау

Үрмепешті таза ұстауға қажетті әрекеттерден басқа, төмендегілерді де орындаған жөн:

● Басқару элементтерінің жұмысын және тақтаның жұмыс топтарын жүйелі түрде тексеруді жүргізген жөн. Кепілдік мерзімі аяқталғаннан кейін, кем дегенде екі жылда бір рет қызмет көрсету орталығында тақтаның техникалық жағдайын тексеріп тұру қажет.

● Айқындалған пайдалану ақауларын жойған жөн.

● Қажет болған жағдайда, істен шыққан бөліктер мен түйіндерді алмастырған жөн.

Есікті алу

Үрмепеш камерасының ішіне ыңғайлы қолжетімділік және оны тазалау үшін есігін алып тастауға болады. Ол үшін, оны ашыңыз да, ілмекте орналасқан сақтандырғышты көтеру қажет (12a сурет). Есікті жартылай жабыңыз да, көтеріңіз, сосын есікті өзіңізге қарай тартыңыз тартыңыз. Есікті тақтаға орнату үшін әрекетті соңынан бастап қайталаңыз. Орнату барысында ілмек бөліктерінің дұрыс үйлесуіне назар аударған жөн. Үрмепештің есігін орнатып болғаннан кейін міндетті түрде сақтандырғышты түсіру қажет. Әйтпесе, есікті жауып жатқан кезде, ілмектер зақымдануы мүмкін. Сур. 12a - Ілмектердің сақтандырғыштарын жылжытыңыз

Ішкі әйнекті алу

1. Есіктің жоғарғы тақтайшасын алып шығыңыз. (Сур. 12b и 12c).

2. Ішкі әйнекті бекіткіштен алыңыз (есіктің төменгі бөлігінде) Сур. 12d, 12d1.

3. Әйнекті тазалағыш құралдың аз ғана мөлшері қосылған жылы сумен жуып алыңыз.Әйнекті орнату үшін әрекетті соңынан бастап жасау қажет. Әйнектің тегіс бөлігі жоғарыда болуы қажет.

Назар аударыңыз! Жоғарғы тақтайшаны

есіктің екі жағынан бір уақытта баспаңыз. Есіктің жоғарғы тақтайшасын дұрыс орнату үшін, алдымен есікке тақтайшаның сол жақ соңын қою, ал оң жақ соңын «шертпені» естімегенше дейін басу. Кейін тақтайшаны сол жағынан «шертпені» естімегенше дейін басу.

Сур. 12d - Ішкі шыны панельдердің шешілуі. 3 шыны панельдері. Сур. 12d1 - Ішкі шыны панельдердің шешілуі. 2 шыны панельдері.

Назар аударыңыз!

Барлық жөндеу және реттеуші жұмыстар сәйкес қызмет көрсету орталығымен

немесе қажет біліктілігі мен рұқсату бар маман жүргізу қажет.

АПАТТЫ ЖАҒДАЙЛАРДАҒЫ ІС-ӘРЕКЕТ

Әр апатты жағдайда:

● Үрмепештің жұмыс түйіндерін сөндірген жөн.

● Электр қорегін ажыратыңыз.

● Маманды шақырыңыз.

● Кестедегі нұсқауларды орындай отырып, кейбір ұсақ ақауларды пайдаланушың өзі де жөндей алады. Кызмет көрсету орталығына хабарласпас бұрын, кестені қарап шығыңыз

*белгілі үлгілер үшін

АПАТТЫ ЖАҒДАЙЛАРДАҒЫ ІС-ӘРЕКЕТ

ПРОБЛЕМА ПРИЧИНА ДЕЙСТВИЯ

1.Электрика жұмыс жасамайды

2.Таймердің дисплейі „0.00/

12.00” көрсетеді*

3.Үрмепештің жарықтандыруы жұмыс істемей тұр

* белгілі үлгілер үшін

Қоректендірудің жоқтығы

Құрал желіден ажыратылған немесе кернеу уақытша жоқ болды.

Шам бұралып қалған немесе жанып кеткен.

Сақтандырғышты тексеріңіз, күйіп кеткенін алмастырыңыз

Ағымдағы уақытты орнатыңыз (Таймерді пайдалану бойынша нұсқауларды қараңыз).

Шамды бұраңыз немесе оны алмастырыңыз (Үрмепештің күтімі және тазалау тарауын қараңыз).

ТЕХНИКАЛЫҚ ДЕРЕКТЕР

Номиналды кернеуі 230V~ 50 Гц Номиналды қуаттылығы max. 3,6 кВт Тақтаның көлемі (ЕНІ / ТЕРЕҢДІГІ / БИІКТІГІ) 59,5 / 59,5 / 57,5 cм

Негізгі ақпарат:

Өнім Еуропа Одағында әрекет ететін EN 60335-1, EN 60335-2-6, стандартына сай келеді.

Электрлік қыздыру шкафтарының энергетикалық таңбаламасындағы деректер EN 60350-1/IEC 60350-1 стандартына сәйкес келтірілген. Бұл мәндер белсенді атқарымдары бар стандартты жүктемеде белгіленеді: төменгі және жоғарғы қыздырғыш (әдеттегі режим) және қыздыруды желдеткіштің көмегімен қолдау (мұндай атқарымдар болса).

Энергия тиімділігінің класы, келесі басымдыққа сәйкес өнімде қолжетімді атқарымға байланысты анықталды:

ЭКО ауасын мәжбүрлі түрде айналдыру (термореттеу қыздырғышы + желдеткіш)

ЭКО ауасын мәжбүрлі түрде айналдыру (төменгі қыздырғыш + жоғарғы + гриль + желдеткіш)

ЭКО әдеттегі режимі (төменгі қыздырғыш + жоғарғы)

Энергияның тұтынылуын анықтаған кезде, телескопиялық бағыттауыштарды алып тастау керек (олар бұйымның жиынтығына кірсе).

Өндірушінің мәлімдемесі

Осымен өндіруші тұрмыстық аспабының төмендегі көрсетілген негізгі талаптар мен басшылықтарына сәйкес келеді деп куәландырады;

• төменвольтті жабдықтар директивасы 2014/35/ЕC,

• электромагниттік үйлесімділік директивасы 2014/30/ЕC,

• қоршаған ортаны жобалау директивасы 2009/125/EС,

• „төмен вольтты жабдықтардың қауіпсіздігі үшін” талап ТР ТС 004/2011,

• „техникалық құралдардың электромагниттік үйлесімділігі” талап ТР ТС 020/2011

Аспап сәйкестікті белгілсімен таңбаланады, және оған нарықты бақылау мекемелерге ұсынылатын сәйкестік сертификаты беріледі.

Eco

Плита «Hansa» поєднує в собі такі властивості, як виключна простота використання і стовідсоткова ефективність. Після ознайомлення з інструкцією у Вас не виникне труднощів щодо обслуговування плити. духовка, при випуску з заводу, перед запакуванням була ретельно перевірена на спеціальних¬ стендах на предмет безпеки та працездатності. Просимо Вас уважно прочитати інструкцію з використання перед тим, як увімкнути прилад. Дотримання викладених у ній вимог попередить невірне використання плити. Інструкцію слід зберегти та тримати у легко доступному місці. Для попередження нещасних випадків

слід послідовно дотримуватися положень інструкції з використання.

Увага!

Духовку використовувати тільки після ознайомлення з даною інструкцію. духовка призначена виключно для домашнього використання. Виробник залишає за собою право внесення змін, які не впливають на роботу приладу.

ЗМІСТ

ПОЛОЖЕННЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ 36 ОПИС ВИРОБУ 37 УСТАНОВКА 37 ЕКСПЛУАТАЦІЯ 38 ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ У ДУХОВЦІ - ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ 41 ЧИСТКА І ОБСЛУГОВУВАННЯ ДУХОВКИ 46 ПОРЯДОК ДІЙ У НАДЗВИЧАЙНИХ СИТУАЦІЯХ 47 ТЕХНІЧНІ ДАНІ 48

ШАНОВНИЙ ПОКУПЕЦЬ,

ЯК ЗАОЩАДЖУВАТИ ЕЛЕКТРОЕНЕРГІЮ

Раціональне ви-користання електроенергії дозволяє не лише знизити витрати, але й зберегти навколишнє середовище. Виконання наступних простих правил дозволить допоможе досягти найкращих результатів: Використання духовки тіль-

великого обсягу їжі. М`ясо вагою до 1 кг вигідніше готувати у каструлі на варильній поверхні.  Використання залишкового тепла духовки. Якщо страва готується більш ніж 40 хвилин, вимкніть духовку за 10 хвилин до завершення приготування. Увага! Якщо використовується таймер, поставте його на більш короткий час.  Обережно відчиняйте дверці духовки. Забрудненні ущільнювачі дверцят ду-ховки призводять до втрати тепла. Забруднення на ущільнювачах слід прибирати одразу. Не розміщуйте плиту поблизу холо-дильників/ морозильних камер Без потреби зростає використання¬ електроенергії.

ки для приготування

Для транспортування прилад було захищено від пошкоджень упаковкою. Після видалення упаковки, просимо Вас позбутися її частин способом, який не приносить- наносить шкоди навколишньому середовищу. Усі матеріали, які були використа-

безпечними, на 100% підлягають переробці та позначені відповідним знаком. Увага! До пакувальних матеріалів (поліетиленові пакети, куски пінопласту та т. і.) у ході розпакування не можна допускати дітей.

які підлягають повторному використанню відповідно до їх позначень. Завдяки переробці, використання мате¬ріалів або іншої форми використання відпрацьованих приладів Ви внесете значний внесок у збереження навколишнього середовища. Інформація про відповідний пункт утилізації використаних приладів Ви зможете отримати у місцевій адміністрації.

ні для виготовлення упаковки, є

По завершенню терміну використання даний прилад не можна викидати, як звичайні комунальні відходи, його слід здати до пункту приймання та переробки електричних та електронних приладів. Про це інформує знак, який розміщений на приладі, інструкції з використання та упаковці. У приладі використані матеріали,

ПОЛОЖЕННЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ

Увага. Пристрій і його доступні частини нагріваються під

час роботи. Необхідно мінімалізувати ризик дотику до нагрівальних елементів. Не залишайте дітей, котрі не досягли восьмирічного віку, біля плити без нагляду.

Даний пристрій не призначений для використання дітьми, котрі не досягли восьмирічного віку та особами з обмеженими фізичними, сенсорними або психічними можливостями, з відсутнім досвідом чи знаннями, необхідними для експлуатації даного пристрою, за виключенням випадків, коли використання здійснюється під наглядом або згідно з інструкцією з експлуатації обладнання, наданій особами, відповідальними за їхню безпеку. Не допускайте, щоб діти гралися з обладнанням. Чищення і технічне обслуговування пристрою не повинно здійснюватися дітьми без нагляду дорослих.

Під час роботи прилад нагрівається. Необхідно бути обережним, не торкатися гарячих частин всередині духовки.

При використанні духовки, доступні частини можуть нагрітися. Рекомендується не підпускати до духовки дітей.

Увага. Не використовуйте для чищення скляної панелі дверцят абразивні засоби чи металеві шкребки, оскільки вони можуть пошкодити поверхню й привести до появи тріщин

Увага. Для того, щоб виключити можливість ураження електричним струмом перед заміною лампочки впевніться, що прилад вимкнено.

Для чищення духовки не застосовуйте парові очисники.

ВКАЗІВКИ ЩОДО БЕЗПЕКИ ЕКСПЛУАТАЦІЇ

Необхідно стежити, щоб дрібне кухонне обладнання та проводи не ¬торкались нагрітої духовки

та варильної поверхні, оскільки ізоляція цього приладу не розрахована на високі температури.

Не можна залишати плиту без нагляду під час смаження. Масла та жири можуть -загорітися в

результаті википання або нагрівання.

Не варто ставити на відкриті дверці духовки посуд вагою понад 15 кг Не використовувати грубі миючі засоби або гострі предмети для чистки скла дверцят, т. я. вони

можуть подряпати поверхню та призвести до появи тріщин на склі.

Не можна використовувати технічно несправну духовку. Усі недоліки мають бути ліквідовані

тільки кваліфікованим персоналом.

У будь-якому виникненні технічних несправностей, негайно вимкніть електричне живлення ду-

ховки і повідомте про необхідність ремонту.

Неухильно дотримуйтесь вимог та роз’яснень даної інструкції. Не допускати до експлуатації

осіб, які не були ознайомлені з її змістом.

ОПИС ВИРОБУ

1a ОПИС ВИРОБУ: 1 Контрольна лампа терморегу-лятора L

2 Електронний програматор* 3 Контрольна лампа роботи R 4 Ручка вибору функції духовки 5 Ручка регулятора температури

3a Деко для запікання* 3b Решітка для грилю (решітка для сушіння)* 3c Піддон для смаження* 3d Вертель – і виделки* 3f Решітка для грилю (решітка для сушіння)*

УСТАНОВКА

Монтаж духовки

Приміщення кухні має бути сухим та провітрюваним, мати справну вентиляцію, а розміщення духовки має забезпечувати вільний доступ до елементів управління. духовка виготовлена у категорії Y. Меблі повинні мати облицювання, а клей, яким вона приклеєна, витримувати температуру 100°C. У іншому випадку можлива деформація поверхні чи облицювання. Підготувати отвір розміром, який зазначено на малюнках 2A-налаштування під кришкою, 2B-високе влаштування. За наявності у шафі задньої стінки, в ній необхідно вирізати отвір для електричних проводів. Повністю вставити духовку у отвір, закріпивши її за допомогою чотирьох

гвинтів. (Мал.2С).

*для певних моделей

ЕКСПЛУАТАЦІЯ

Підключення духовки до електромережі

Перед підключенням духовки до електрич-

ної мережі, необхідно ознайомитися з інформацією на щитку.

Духовка призначена для живлення від ме-

режі однофазного змінного струму (230 В 1N~50 Гц) і оснащена кабелем живлення 3 x 1,5 мм2 довжиною приблизно 1,5 м, вилкою з контактом заземлення.

Розетка мережі живлення повинна мати

стержень заземлення. Після встановлення духовки необхідно, щоб користувач мав доступ до розетки мережі живлення.

Перед підключенням духовки до гнізда необ-

хідно переконатися, що:

- запобіжник та електрична мережа витримають навантаження плити, коло живлення, розетки повинні бути захищені запобіжником номіналом не менше 16 A,

- електрична мережа оснащена ефективним заземленням, що відповідає вимогам діючих норм і законоположень,

Увага!

У духовках, які обладнані електронним програматором Ts, після підключення до мережі, у полі табло з’явиться циклічнопульсуючий показник часу: „0.00”.

Слід встановити поточний час на програматорі ( див. інструкцію обслуговування програматора). Якщо час на програматорі не встановлено, духовка

працювати не буде.

Увага!

Електронній програматор Ts оснащений сенсорами, які обслуговуються за допомогою натискання пальця на зазначених поверхнях.

Кожний напрям сенсора підтверджується акустичним сигналом.

Поверхні сенсорів слід тримати у чистоті.

Після встановлення духовки повинен бути доступ до вилки.

Увага!

У випадку пошкодження незнімного кабелю живлення, його необхідно замінити на підприємстві виробника або у спеціалізованому сервісному центрі кваліфікованим працівником для уник-

нення небезпеки.

Перед першим увімкненням духовки

 зняти елементи упаковки, очистити духову

шафу від засобів фабричної консервації,

 вийняти обладнання духової шафи та про-

мити теплою водою із додаванням миючого засобу для миття посуду,

 увімкнути вентиляцію у приміщенні або від-

крити вікно,

 прогріти духовку (за температури 250 граду-

сів С близько 30 хв.), прибрати забруднення та ретельно вимити.

Ручки вимикачів «сховані» у пане лі управління. для того, щоб обрати бажану функцію слід:

1.Обережно натиснути на ручку та відпустити,

2. Встановити обрані функції. Позначки ручки

вимикача на її боковій стороні відповідають черговим функціям духовки.

(Мал.6x).

Камеру духовки необхідно мити виключно теплою водою із додаванням невеликої кількості рідини для миття

посуду.

*для певних моделей

ЕКСПЛУАТАЦІЯ

Духовка з примусовою циркуляцією повітря та функцією Soft Steam

Духовка може нагріватися за допомогою верхнього та нижнього нагрівачів пічки та кільцевого нагріва, чатостера та нагрівача функції Soft Steam Роботою духовки можна управляти за допомогою ручки вибору режиму роботи духовки – налаштування полягають у повороті ручки до потрібного положення,

Рис.6m та ручки регулювання температури (встановлення

ручки на вибрану температуру). Рис.6k Сөндіру екі тұтқасын да „ ” / „0” қалпына қою

арқылы жүзеге асырылады.

Увага!

Ввімкнення нагрівання (нагрівального елемента тощо) при ввімкненій будь-якій функції духовки можливе лише після налаштування температури.

Тұтқасының ықтимал қалыптары

Швидке розігрівання

Ввімкнена циркуляція гарячого повітря i гриль. Використовується для попереднього нагрівання духовки.

Увімкнений вентилятор та «ГРИЛЬ»

В даному положенні поворотної ручки духовка працює у функції «ГРИЛЬ» разом з вентилятором. Використання даної функції на практиці дозволяє прискорити процес запікання та посилити смакові якості страви.

Функція «Посилений «ГРИЛЬ» («Супер-Гриль»)

Увімкнення функції «Посилений «ГРИЛЬ» дозволяє випікати при одночасно увімкненому верхньому нагрівачі. Дана функція дозволяє застосовувати більш високу температуру у верхній робочий частині духовки, в наслідок чого страви рум’яніють більше, дана функція дозволяє також запікання великих порцій.

Запікання «ГРИЛЬ» до рум’яного стану страви, застосовується для запікання маленьких порцій м’яса: стейків, шні-

целів, риби, тостів, ковбасок, запіканок (страва, що випікається не може бути товще 2-3 см, у процесі запікання страву потрібно перевернути на іншу сторону).

Ввімкнений нижній нагрівальний елемент

У цьому положенні ручки в духовці функціонує лише нижній нагрівальний елемент. Запікання тіста знизу (напр., мокре тісто і тісто, фаршироване фруктами).

Увімкнений верхній та нижній нагрівач

Встановлення поворотної ручки в даному положенні дозволяє нагрівати духовку конвекційним способом. Найкраще підходить для запікання страв з тіста, риби, м’яса, хліба, піци (обов’язковим є попереднє розігрівання духовки, а також застосування темних дек), процес випіка¬ння на одному рівні.

Ввімкнена циркуляція гарячого повітря

Якщо ручка встановлена у положення „ввімкнена циркуляція гарячого повітря”, це дозволяє задіяти вимушене нагрівання духовки за допомогою термовентилятора, розташованого посередині задньої стінки духовки. Для традиційної духовки використовуються нижчі значення температури для приготування страв. Використання цього способу нагрівання забезпечує рівномірну циркуляцію тепла довкола страви у духовці.

Ввімкнений вентилятор, нижній і верхній нагрівальні елементи

У цьому положенні ручки духовки виконується функція тісто. Духовка традиційна з вентилятором. Під час виконання функції з регулятор температури знаходиться у нульовому положенні, працює лише вентилятор. У цьому положенні можна охолоджувати страви або камеру духовки.

Ввімкнена циркуляція гарячого повітря і нижній нагрівальний елемент

У цьому положенні ручки духовки виконується функція циркуляції гарячого повітря при ввімкненому нижньому нагрівальному елементі, що викликає підвищення температури знизу випічки. Велика кількість тепла поступає знизу випічки, мокре тісто, піцца.

Функція Soft Steam

Духовку обладнано додатковим нагрівальним елементом, що забезпечує парогенерацію у початковому процесі випікання. Наявність пари позитивно впливає на підйом тіста і полегшує приготування ніжних страв з хрусткою скоринкою. Ввімкнення функції:

1.Відчинити дверцята духовки.

2.Заглиблення на дні камери наповнити водою з-під крану макс. 150 мл.

Увага: Воду заливати, коли духовка холодна.

3.Ручкою встановити відповідну функцію Soft Steam.

4.Повернути ручку для налаштування температури.

5.Попередньо розігрівши духовку протягом 5-10 хвилин, вкласти усередину страву та зачинити дверцята.

6.Щоб вимкнути духовку, повернути ручки функції та температури у положення "вимкнено".

7.Видалити воду з нижньої частини камери.

Увага: Перед видаленням води упевнитись, що духовка захолола.

і якщо

ЕКСПЛУАТАЦІЯ

Незалежне освітлення духовки

За допомогою встановлення поворотної ручки на дану позицію загорається світло у духовій шафі.

Термоциркуляція ECO

Ця функція активує оптимізований спосіб нагріву для економії енергії при приготуванні їжі. У цьому положенні ручки під світка духовки вимикається.

Контрольна лампа

Про ввімкнення духовки сигналізують дві контрольні лампочки, що починають світитися, контрольна лампочка роботи (ввімкнення) кухні R і контрольна лампочка терморегулятора L. Контрольна лампочка R що світиться, сигналізує роботу духовки. Згасання контрольної лампочки L є сигналом досягнення духовкою заданої температури. Оскільки кулінарні рецепти рекомендують ставити страви у розігріту духовку, слід робити це не раніше, ніж після першого згасання контрольної лампочки L. Під час приготування у духовці лампочка L буде періодично вмикатися і вимикатися (підтримка температури всередині камери духовки). Контрольна лампочка R може також світитися у положенні ручки «Освітлення духовки».

Важливо!

Під час швидкого нагрівання у камеру духовки

заборонено вкладати листа з тістом та інші елементи, що не є обладнанням духовки. Не рекомендується використовувати функцію швидкого нагрівання при запрограмованому програматорі.

Через наявність пари в камері під час випікан-

ня на внутрішньому боці дверцят та стінках духовки може конденсуватися волога. Після завершення випікання слід кожного разу витирати надмірну вологу.

При відчинянні дверцят під час випікання

слід бути особливо обережним і відсунутися від пристрою, тому що пара, що виходить з камери, може бути небезпечною.

ЕКСПЛУАТАЦІЯ

Експлуатація грилю*

Грилювання відбувається внаслідок дії на блюдо інфрачервоного випромінювання, що випромінюється розпеченим грилем.

Щоб ввімкнути гриль, необхідно:

● встановити ручку духовки в положення, позначене символом

● прогріти духовку протягом приблизно 5 хвилин (при закритих дверях духовки).

● вставити у духовку деко зі стравою у відповідний паз, а у випадку грилювання на рожні, деко для збирання жиру слід вставити у паз безпосередньо під рожном,

● закрити двері духовки.

Використання вертела*

Вертел дозволяє смажити страву, що готується в духовці , перевертаючи її. Головним чином він служить для підсмажування птиці, шашликів, ковбасок тощо. Увімкнення та вимкнення руху вертеля здійснюється одночасно з увімкненням та вимкненням операції смаження - «гриль» При використанні однієї з цих функцій у процесі підсмажування може відбутися тимчасова зупинка двигуна або зміна напрямку обертання. Це не впливає на час та якість смаження.

Увага!

Веретено не має окремої ручки управління.

Для функції гриль та посилений гриль температуру необхідно встановити на 220°C, а для функції грилю з вентилятором – на 190°C.

Увага!

Під час грилювання двері духовки повинні бути закриті. Під час роботи грилю елементи духовки можуть нагріватися. Не рекомендується допускати дітей до духовки.

ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ У ДУХОВЦІ - ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ

Випічка

● Рекомендується випікати пироги на піддонах, які є заводським обладнанням плити,

● Випічку можна виготовляти у формах та на піддонах промислового виробництва, які ставляться на бокові направляючі. Для приготування продуктів харчування рекомендується використовувати піддони чорного кольору,оскільки вони краще проводять тепло та зменшують час приготування,

● Не рекомендується використовувати форми й жирівки зі світлою та блискучою поверхнею при звичному нагріванні (верхній та нижній нагрівачі), використання такого посуду може призвести до того, що тісто не пропечеться знизу,

● При використанні кільцевого нагрівача попереднє прогрівання духовки не обов’язкове. Для інших режимів, перед приготуванням продуктів духовку слід розігріти,

● Перед тим, як вийняти пироги з духовки, потрібно перевірити їх готовність за допомогою палички (яка має залишитися сухою та чистою),

● Рекомендується залишити випічку у духовці на 5 хвилин після її вимкнення,

● Температура випічки, приготованої із використанням функції циркуляції температури зазвичай на 20-30 градусів нижче, ніж при звичайному випіканні (з використанням нижнього та верхнього нагрівача),

Приготування страви на вертелі: (див. малюнки)

● поставити їжу на вертель та закріпити за допомогою вилок,

● раму вертеля розмістити в духовці на 3 знизу робочому рівні ,

● кінець вертеля вставити у захват двигуна. Зверніть увагу на те, щоб виїмка металічної частина захоплення спиралась на раму,

● викрутити руків’я,

● вставити піднос на самий нижній рівень камери духовки,

● Смаження слід проводити при закритих дверцятах духовки.

Рис.6y

● Параметри випічки, наведені у таблицях, є довідковими, та можуть змінюватися відповідно до Вашого досвіду та смаків,

● Якщо данні в кулінарних книгах значно відрізняються від наших рекомендацій, просимо керуватися цією інструкцією.

Смаження м’яса

● У духовці готується м’ясо порціями більше 1 кг Порції, вага яких менше,рекомендується готувати на газових горілках плити,

● Для приготування рекомендується використовувати жаростійкий посуд, із ручками, які не піддаються впливу високої температури,

● При приготуванні їжі на решітці чи вертелі на самому низькому рівні необхідно розмістити деко з невеликою кількістю води,

● Мінімум один раз, на етапі напівготовності, слід перевернути м’ясо на іншу сторону, у процесі запікання час від часу поливати м’ясо соком, що виділяється або гарячою солоною водою, поливати м’ясо холодною водою не рекомендується.

*для певних моделей

ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ У ДУХОВЦІ - ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ

Функція нагріву термоциркуляціі ECO

 ри використанні функції термоциркуляції ЕКО вмикається оптимальний спосіб нагріву

з метою приготування їжі з мінімальними витратами електроенергії,

 не можна скорочувати час приготування за рахунок підвищення температури, також

не рекомендується попередньо розігрівати духовку перед приготуванням,

 не слід змінювати задану температуру і відкривати дверцята в процесі приготування.

Рекомендовані параметри при використанні функції термоциркуляціі ЕКО

Спосіб приготу-

вання страви

Функція духо-

вки

Температура

(0C)

Рівень Час [хв.]

Бісквіт

бісквітний торт/

фунтовий кекс

Риба

Яловичина

Свинина

Курка

Функція Soft Steam

Функцією Soft Steam рекомендовано користуватися для випічки тортів, хліба та освіження страв,

вона покликана збільшувати вологість під час випікання.

Наявність пари позитивно впливає на підйом тіста і полегшує приготування ніжних страв з хруст-

кою скоринкою.

Під час випікання не відчиняйте дверцята.

Eco

180 - 200 2 - 3 50 - 70

180 - 200 2 50 - 70

190 - 210 2 - 3 45 - 60

200 - 220 2 90 - 120

200 - 220 2 90 - 160

180 - 200 2 80 - 100

ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ У ДУХОВЦІ - ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ

Духовка з примусовою циркуляцією повітря (нагрівач термоциркуляціі + вентилятор)

Вид випічки

Функції духовки Температура

продукт

Бісквіт

бісквітний торт/

фунтовий кекс

бісквітний торт/

фунтовий кекс

Піца 200 - 230

(

160 - 200 2 - 3 30 - 50

160 - 170

155 - 170

Рівень Час [хв.]

3 25 - 40

2 - 3 15 - 25

Риба 210 - 220 2 45 - 60

Риба

Ковбаски

160 - 180 2 - 3 45 - 60

190 2 - 3 60 - 70

200 - 220 4 14 - 18

Яловичина 225 - 250 2 120 - 150

Яловичина

Свинина

Курица

160 - 180 2 120 - 160

160 - 230 2 90 - 120

160 - 190 2 90 - 120

180 - 190 2 70 - 90

Курка

Овочі

160 - 180 2 45 - 60

175 - 190 2 60 - 70

190 - 210 2 40 - 50

170 - 190 3 40 - 50

Значення часу наведено, якщо не вказано інше, для не розігрітої камери. Для розігрітої духовки час

має бути зменшено приблизно на 5-10 хвилин.

Розігріти порожню духовку

Значення часу вказані для запікання у малих формах

Увага: Наведені у таблиці параметри є орієнтовними і можуть коригуватися залежно від власного досвіду та кулінарних уподобань.

ТЕСТОВІ СТРАВИ Згідно зі стандартом EN 60350-1.

Випічка

Вид страви Аксесуари Рівень Функція на-

Невеликі ви-

роби з тіста

Деко для ви-

пічки

Деко для ви-

пічки

Деко для ви-

пічки

Деко для ви-

пічки

Деко для

печені

3 155

2 + 4

2 - деко для

випічки або

печені

4 - деко для

випічки

Пісочне тісто

(смужки)

Деко для ви-

пічки

Деко для ви-

пічки

Деко для ви-

пічки

Деко для ви-

пічки

Деко для

печені

3 150 - 170

2 + 4

2 - деко для

випічки або

печені

4 - деко для

випічки

Решітка +

Бісквіт з низь-

ким вмістом

жиру

форма для

випічки з

чорним по-

криттям

2 170 - 180

Ø 26 см

форми на

решітці роз-

міщено по

діагоналі

права задня

частина,

ліва передня

Шарлотка

Решітка + 2

форми для

випічки з

чорним по-

криттям Ø 20 см

частина

грівання

Темпера-

тура

(0C)

160

150

150 - 160

160 - 175

180 - 200

Час випі-

кання

(мін.)

28 - 32

23 - 26

26 - 30

27 - 30

30 - 40

25 - 35

38 - 46

50 - 65

Розігріти порожню духовку 5 хвилин, не використовувати функцію швидкого розігріву.

Значення часу наведено, якщо не вказано інше, для не розігрітої камери.

ТЕСТОВІ СТРАВИ Згідно зі стандартом EN 60350-1.

Функція гриль

Вид страви Аксесуари Рівень Функція

нагрівання

Тости з білого

хліба

Решітка 4

Темпера-

тура

(

220

Час

(мін.)

3 - 7

Решітка +

Яловичі бур-

гери

деко для

печені

(для збору

стікаючих

4 - решітка

3 - деко для

печені

220

1 бік 13 - 18 2 бік 10 - 15

крапель)

Розігріти порожню духовку, вмикаючи на 8 хвилин, не використовувати функцію швидкого розігріву.

Випікання

Вид страви Аксесуари Рівень Функція

нагрівання

Темпера-

тура

(

Час

(мін.)

Решітка +

Курка ціла

деко для

печені

(для збору

стікаючих

крапель)

Решітка +

деко для

печені

(для збору

стікаючих

2 - решітка

1 - деко для

печені

2 - решітка

1 - деко для

печені

180 - 190 70 - 90

180 - 190 80 - 100

крапель)

Значення часу наведено, якщо не вказано інше, для не розігрітої камери. Для розігрітої духовки час має бути зменшено приблизно на 5-10 хвилин.

ЧИСТКА І ОБСЛУГОВУВАННЯ ДУХОВКИ

Духовку слід чистити після кожного викорис-

тання. При очищенні вмикається освітлення, що дозволяє покращити видимість всередині робочого простору.

Камеру духовки слід мити тільки теплою во-

дою з додаванням невеликої кількості рідини для миття посуду.

Очищення паром «Steam Clean»*

- у миску, яка поставлена на перший знизу

рівень духовки, налити 0,25 л води (1 стакан),

- закрити дверці духовки, - ручку регулятора температури встановити¬ на положення 50°C, ручку вибору режиму роботи в положення «нижній нагрівач»

- нагрівач камери духовки близько 30 хвилин,

- відчинити дверцята духовки, внутрішній об’єм камери протерти ганчіркою чи губкою, потім промити теплою водою з додаванням рідини для миття посуду.

Увага! Залишкова волога після парової очистки може мати вигляд крапель чи залишків води під плитою.

Після миття камери духовки, її слід витерти

насухо.

Очищення від накипу, що утворюється в

нижній частині камери після використання функції Soft Steam:

-в нижню частину камери налити близько 250

мл 6% чистого оцту,

-оцет залишити за кімнатної температури на 30 хвилин, щоб розчинити накип,

-очистити заглиблення за допомогою теплої води та м'якої ганчірки.

Увага: Рекомендується проводити очи-

щення кожні 5-10 циклів з використанням функції Soft Steam.

Увага!

для чистки та підтримки в робочому стані скляних поверхонь не використовувати чистильні засоби, які містять абразиви.

З а м і н а л а м п о ч к и о с в і тл ен н я духовки

Для того, щоб виключити можливість ураження електричним струмом перед заміною лампочки впевніться, що прилад вимкнено.

 Усі ручки управління встановити у положення

„●” / „0” „ та вимкнути живлення,

 Вивернути та промити ковпак лампочки, ви-

терти його насухо.

 Вивернути освітлювальну лампочку з гнізда,

за необхідності замінити її на нову

- лампочка високотемпературна (300°C) з параметрами:

- напруга 230

- потужність 25 W - різьба E14.

Pиc 9 - Лампочка духовки

 Вкрутити лампочку. Зверніть увагу на

правильну установку лампочки у керамічне гніздо.

 Вкрутити ковпак лампочки.

Духовки, позначені літерою D*, обладнано легко висувними дротяними напрямними (решітками) вкладок духовки. Щоб їх вийняти для миття слід потягнути за кріплення, розташоване спереду, потім потягнути за напрямну і зняти її із заднього кріплення.

Pиc 10 Духовки, позначені літерами Dp* мають висувні

телескопічні напрямні із нержавіючої сталі, прикріплені до дротяних напрямних. Направляючі необхідно знімати і мити разом з дротяними направляючими. Перед встановленням на них дек, їх необхідно висунути (якщо духовка гаряча, направляючі потрібно висунути, зачепивши заднім краєм дека за упори у передній частині направляючих) і потім висунути разом з деком.потрібно висунути, зачепивши заднім краєм дека за упори у передній частині направляючих) і потім висунути разом з деком.

Pиc 10a

*для певних моделей

ЧИСТКА І ОБСЛУГОВУВАННЯ ДУХОВКИ

Плити, марковані у специфікації типу літерою

K*, обладнані вставками, покритими спеціальною самоочисною емаллю. Завдяки цій емалі жирові забруднення або залишки страв можуть самочинно усуватися, якщо вони не засохли і не підгоріли (залишки їжі і жиру необхідно якнайскоріше відділити, поки вони ще не засохли і не запеклися, у цьому разі можна уникнути тривалого самоочищення духовки). Для проведення самоочищення духовки, її необхідно ввімкнути на 1 годину і встановити температуру – 250°C. Якщо залишки страв незначні, процес можна скоротити.

Важливо!

Оскільки процес самоочищення пов’язаний з розходом електроенергії, перед кожною чисткою необхідно перевірити рівень забруднення. Після того, як самоочисні властивості вкладки погіршаться, її можна замінити на нову. Вкладки можна придбати у пунктах сервісного обслуговування або у роздрібному продажу. У випадку вибору традиційного методу чищення, необхідно пам’ятати, що самоочисна емаль вразлива на стирання, а, отже, для їх чистки не можна використовувати ні їдких засобів, ні жорстких ганчірок.

Pиc 10b

Періодичний огляд

Окрім дій, які необхідні для підтримання духовки у чистоті, необхідно:

 проводити періодичні перевірки роботи еле-

ментів управління та робочих груп плити. Після закінчення гарантійного строку, мінімум раз на два роки, необхідно проводити огляд технічного стану плити у сервісному центрі,

 усувати виявлені експлуатаційні дефекти,  за необхідності провести заміну деталей та

вузлів, які вийшли з ладу.

Зняття дверцят

для більш зручного доступу до камери духовки та її очищення можна зняти двер¬ці. Для цього потрібно її відкрити, підняти запобіжник, який знаходиться на петлі, дверцята злегка прикрити, підняти та висунути вперед (мал. 12a). Для установки дверцят на плиту, повторити дії у зворотному порядку. У ході встановлення слід звернути увагу на правильне сполучення частин петлі. Після установки дверцят духовки потрібно обов’язково спустити запобіжник. У іншому випадку, при спробі закрити дверцят можуть бути.

рис 12a - Відтягнути запобіжники петель

Зняття внутрішнього скла*

1. Вийняти верхню планку дверцят. (рис.12b и

12c).

2. Внутрішнє скло вийняти з кріплення

(у нижній частині дверцят). Рис. 12d, 12d1.

3. Помити скло теплою водою з невеликою кількістю чистильного засобу.

Щоб встановити скло, слід діяти у зворотній

послідовності. Гладенька частина скла повинна знаходитись зверху.

Увага! Не слід притискати верхню планку

одночасно з обох сторін дверей. Щоб пра-

вильно встановити верхню планку дверей, потрібно спочатку прикласти лівий кінець планки до дверей, а правий кінець притиснути, поки не почуєте «клацання». Пізніше притиснути планку з лівої сторони, поки не почуєте «клацання».

Рис.12d - Виймання внутрішніх шибок. 3 шибки. Рис.12d1 - Виймання внутрішніх шибок. 2 шибки.

Увага!

Усі ремонтні та регуляційні роботи повинні проводитися відповідним сервісним центром чи майстром, який має необхідну кваліфікацію та допуск.

ПОРЯДОК ДІЙ У НАДЗВИЧАЙНИХ СИТУАЦІЯХ

При кожній аварійній ситуації слід:

 Вимкнути робочі вузли духовки  Від’єднати електричне живлення  Визвати майстра  Деякі дрібні дефекти користувач може виправити самостійно, за умови дотримання вказівкам у

таблиці. Перш, ніж звертатися у сервісний центр, прогляньте таблицю.

*для певних моделей

ПОРЯДОК ДІЙ У НАДЗВИЧАЙНИХ СИТУАЦІЯХ

ПРОБЛЕМА ПРИЧИНА ВИРІШЕННЯ

1. Електрика не працює Відсутнє живлення

2. Дисплей таймера показує „0.00/ 12.00”*

3.Не працює освітлення духовки

*для певних моделей

Прилад був вимкнений з мережі або тимчасово зникла напруга

Лампа викручена або перегоріла

Перевірте запобіжник, той, що перегорів, замінити

Налаштувати поточний час( див. Інструкція з екс-плуатації таймера)

Підкрутити або замінити лампу (див. Розділ Очищення та утримання плити)

ТЕХНІЧНІ ДАНІ

Номінальна напруга: 230V ~ 50 Гц Номінальна потужність: макс. 3,6 кВт Розміри плити (ШИРИНА / ГЛИБИНА / ВИСОТА) 59,5 / 59,5 /57,5 cm

Основна інформація:

Продукт відповідає стандартам EN 60335-1, EN 60335-2-6, EN 30-1-1, чинним в Європейському Союзі.

Дані на енергетичного маркування електричних духовок наведені відповідно до стандарту EN 60350-1 / IEC 60350-1. Ці значення визначаються при стандартному навантаженні з активними функціями: нижнього і верхнього нагрівача (звичайний режим) і підтримки нагріву за допомогою вентилятора (якщо такі функції є).

Клас енергоефективності було визначено в залежності від доступної функції в продукті у відповідності з наступним пріоритетом:

Примусова циркуляція повітря ЕКО (нагрівач термоціркуляціі + вентилятор)

Примусова циркуляція повітря ЕКО (нагрівач нижній + верхній + гриль + вентилятор)

Звичайний режим ЕКО (нагрівач нижній + верхній)

При визначенні споживання енергії слід зняти телескопічні напрямні (якщо вони входять в комплект виробу).

Eco

Acest Hansa produs este usor de utilizat si este foarte ecient. Dupa citirea acestui manual, utilizarea aparatului va  foarte usoara. Inainte de a  ambalat si de a parasi fabrica, aparatul a fost vericat din punct de vedere al sigurantei si al functionalitatii. Inainte de a utiliza aparatul, cititi cu atentie acest manual de utilizare. Daca urmati aceste instructiuni veti putea evita eventualele probleme ce pot apare in urma utilizarii aparatului. Este important sa pastrati acest manual de utilizare intr-un loc sigur, astfel incat sa poata  consultat in orice moment. Este necesar sa urmati aceste instructiuni cu atentie pentru a evita eventualele accidente.

Atentie!

Nu utilizati produsul inainte de a citi manual de utilizare. Acest aragaz este destinat doar pentru uz casnic. Producatorul isi rezerva dreptul de a realiza modicari fara a afecta functionarea produsului.

CUPRINS

CUM SA ECONOMISITI ENERGIE 49 INSTRUCTIUNI DE SIGURANTA 50 DESCRIEREA APARATULUI 51 INSTALARE 51 UTILIZARE 52 PREPARAREA IN CUPTOR – SFATURI PRACTICE 55 CURATARE SI INTRETINERE 60 CUM SE PROCEDEAZA IN CAZ DE URGENTA 61 DATE TEHNICE 62

STIMATI CUMPARATORI,

CUM SA ECONOMISITI ENERGIE

Prin utilizarea energiei intr-un mod responsabil nu numai ca economisiti bani, ci veti proteja si mediul inconjurator. Cum puteti face acest lucru:

 Nu descoperiti recipientele prea des. Nu deschideti usa cuptorului de-

 Opriti cuptorul la timp si utilizati caldura remanenta. Atunci cand preparati alimente un timp indelungat, opriti zonele de preparare cu 5 pana la 10 minute inainte de incheierea procesului de preparare al alimentelor. Se va economisi pana la 20% energie. Utilizati cuptorul atunci cand preparati cantitati mai mari de alimente. Carnea de pana la un kilogram poate  preparata mai economic intr-un recipient pe plita.  Utilizati caldura remanenta a cuptorului. Daca timpul de preparare este mai mare de 40 de minute, opriti cuptorul cu 10 minute inainte de a incheia. Important! Atunci cand utilizati un cronometru, setati timpi de preparare mai scurti in functie de alimentele preparate.  Asigurati-va de faptul ca usa cuptorului este inchisa. Caldura poate trece prin reziduurile alimentare depuse pe garnitura de etansare a usii. Curatati imediat eventualele resturi alimentare.  Nu instalati aragazul in apropierea frigiderului / congelatorului. Consumul de energie va creste, fara a  necesar

acest lucru.

cat atunci cand este nevoie.

In timpul transportului, a fost utilizat material protector pentru a proteja aparatul de eventualele avarii. Dupa ce ati despachetat aparatul, aruncati ambalajele intr-un mod ce nu va afecta mediul inconjurator. Toate materialele utilizate ca ambalaje pot  reciclate; sunt 100%

bolul corespunzator. Atentie! In timp ce despachetati, tineti la distanta de copii materialele ambalajului.

cu informatii privind acest lucru. Prin reciclarea materialelor sau a altor componente ale dispozitivului uzat, contribuiti la protejarea mediului inconjurator. Informatii privind centrele de reciclare pot  obtinute de la autoritatile locale.

reciclabile si sunt marcate cu sim-

Aparatele vechi nu trebuie sa e tratate ca si gunoi menajer, ci trebuie sa e predate unui centru de colectare si reciclare al echipamentelor electrice si electronice. Simbolul inscriptionat pe produs, pe manualul de utilizare sau pe ambalaj indica faptul ca acest produs poate  reciclat. Materialele utilizate in interiorul aparatului sunt reciclabile si sunt etichetate

INSTRUCTIUNI DE SIGURANTA

Observaţie. Dispozitivul şi toate piesele componente ale

acestuia care sunt la îndemâna utilizatorului devin erbinţi în momentul în care acesta este folosit. Posibilitatea de atingere a elementelor de încălzire trebuie să e realizată cu o deosebită grijă. Copii care nu au atins vârsta de 8 ani nu trebuie să se apropie de dispozitiv cu excepţia cazului în care se aă sub supraveghere permanentă.

Acest dispozitiv poate  utilizat de copii care au vârsta de peste 8 ani şi mai mari, de către persoane cu capacităţi zice, senzoriale şi mentale limitate şi de către persoane fără experienţă şi care nu cunosc dispozitivul, atunci când acestea sunt supravegheate sau au fost instruite cu privire la utilizarea dispozitivului în siguranţă care le sunt transmise de către persoanele care sunt răspunzătoare de siguranţa lor. Aveţi grijă la copii, nu-i lăsaţi să se joace cu aparatul. Curăţarea şi activităţile de deservire nu trebuiesc realizate de către copii care nu sunt supravegheaţi.

Aparatul devine erbinte in timpul utilizarii. Aveti grija sa nu atingeti partile erbinti din interiorul cuptorului.

Când se utilizează funcţia de prăjire elementele cuptorului pot  erbinţi. Recomandăm să nu permiteţi accesul copiilor în apropierea cuptorului.

Observaţie. Nu folosiţi produse de curăţare abrazive sau obiecte ascuţite de metal pentru curăţarea uşii de sticlă, deoarece acestea pot zgâria suprafaţa, ceea ce poate conduce la crăparea sticlei.

Observaţie. Pentru a evita pericolul de electrocutare, asigurati-va de faptul ca aparatul este oprit inainte de a inlocui becul.

Pentru curăţarea aparatului nu se recomandă folosirea dispozitivelor de curăţare cu ajutorul aburilor.

INSTRUCTIUNI DE SIGURANTA

 Asigurati-va de faptul ca aparatele de uz casnic, inclusiv cablurile de alimentare, nu ating suprafata erbinte a cuptorului sau a plitei, deoarece materialul izolator al acestora nu este de obicei rezistent la temperaturi ridicate.  Nu lasati aragazul nesupravegheat atunci cand prajiti alimente. Uleiul sau grasimile pot lua foc datorita supraincalzirii sau in cazul in care vor curge in foc.  Nu utilizati agenti duri de curatare sau obiecte metalice ascutite pentru a curata usa, deoarece se poate zgaria suprafata acesteia, iar geamul se va sura.  Nu utilizati produsul in cazul unor avarii tehnice, deconectati-l de la sursa de alimentare cu energie electrica si apelati la un centru de service pentru a-l repara.  In cazul producerii unui incident provocat de o defectiune tehnica, scoateti stecherul cablului de alimentare din priza si apelati la un centru de service autorizat pentru a  reparat. Instalaţia trebuie utilizată doar în condiţii casnice. Utilizarea necorespunzătoare (de exemplu pentru încălzirea încăperilor) poate  periculoasă.

DESCRIEREA APARATULUI

1a Оснащение плиты - перечень: 1 Semnal reglare temperatura luminat L

2 Programator electronic 3 Semnal utilizare luminat R 4 Buton pentru selectarea functiei cuptorului 5 Buton pentru controlul temperaturii

3a Tavă de coacere* 3b Grătar sarma nichelata* 3c Tavă de prăjire* 3d Prăjire* 3f Grătar sarma nichelata*

INSTALARE

Instalarea aragazului

 In bucatarie nu trebuie sa existe umezeala si trebuie sa e bine aerisita. Atunci cand instalati cuptorul, trebuie sa se asigure accesul usor la elementele de control.  Acest cuptor incorporabil este de tip Y, ceea ce inseamna ca partea din spate a acestuia si una dintre laturile laterale pot  asezate langa o unitatea de mobilier inalta sau langa un perete. Invelisul sau furnirul blatului de lucru trebuie sa e aplicat cu un adeziv termorezistent (100°C). In acest mod se va preveni deformarea suprafetei sau detasarea invelisului.  Hota trebuie sa e instalata in functie de instructiunile producatorului.  Realizati un spatiu pentru incorporarea cuptorului, respectand dimensiunile oferite in diagrama.  Cablul de alimentare trebuie sa e scos din priza, iar cuptorul trebuie sa e conectat la sursa de alimentare cu energie electrica.  Introduceti cuptorul in spatiul realizat, utilizand cele patru suruburi pentru a-l xa.

Fif. 2a,b,c.

*optional

UTILIZARE

Conexiuni electrice

 Cuptorul a fost realizat pentru a functiona la un curent alternativ monofazic (230V 1N ~ 50 Hz) si este echipat cu un cablu de conectare de 3 x 1,5 mm2 cu o lungime de 1,5 m si este prevazut cu un stecher cu protectie.

 Priza de alimentre trebuie sa e prevazuta cu protectie. Dupa ce ati instalat cuptorul, este necesar ca utilizatorul sa aiba acces cu usurinta la priza.

 Inainte de a conecta cuptorul la priza, vericati daca:

- Siguranta si circuitul electric suporta sarcina.

- Sursa de alimentare este prevazuta cu un sistem de impamantare foarte ecient care respecta standardele curente de alimentare.

- Stecherul este accesibil.

Important!

In cazul in care cablul de alimentare este avariat, acesta trebuie sa e inlocuit doar de un centru de service autorizat sau de catre o persoana calicata,

pentru a evita pericolele.

Inainte de prima utilizare

● Indepartati ambalajul, goliti sertarul, curatati interiorul cuptorului si plita

● Dezlipiti usor atichetele de pe usa cuptorului. In cazul in care raman urme vizibile pe geam, incalziti usor cuptorul si aplicati pe zona respectiva spray pentru curatarea geamurilor, apoi stergeti cu un material textil moale.

● Scoateti si spalati accesoriile cuptorului

cu apa calda si detergent lichid.

● Porniti ventilatorul sau deschideti o fereastra.

● Incalziti cuptorul (la o temperatura de 250°C timp de aproximativ 30 min), indepartati petele si spalati cu atentie

● Va rugam sa respectati cu strictete instructiunile de utilizare ale acestui aparat.

Butoanele „sunt ascunse” în panoul de comandă, cu scopul de a alege funcţia trebuie:

1.să apăsaţi delicat butonul apoi să îi daţi drumul,

2. setaţi funcţia aleasă. Marcajul butonului de pe

circumferinţa sa corespunde funcţiilor efectuate de cuptor.

Fig. 6x

Important!

Pentru cuptoarele prevazute cu programator electronic, timpul “0.00” va incepe sa clipeasca pe asaj, deasupra conectarii la sursa de alimentare.

Programatorul trebuie sa fie setat in functie de timpul curent. (Vezi Programator electronic). In cazul in care timpul curent nu este setat, utilizarea cuptorului nu este posibila*.

Important! Programatorul electronic Ts este pre-

vazut cu senzori electronici care sunt activati prin atingerea sau apasarea surpafetei cu senzori pentru cel putin o secunda.

Fiecare reactie a senzorului este conrmata prin intermediul unui semnal sonor.

Pastrati intotdeauna suprafata senzorului curata.

Important!

Camera cuptorului trebuie spălată numai prin folosirea apei calde cu adaos de

detergent pentru spălarea vaselor.

*optional

UTILIZARE

Cuptor cu circulația forțată a aerului și funcția Soft Steam

Cuptorul poate  incalzit cu ajutorul elementului de incalzire inferior si cel superior, gratarului si al elementului de incalzire cu ultra ventilator, grătarului și funcției de încălzire Soft Steam. Utilizarea cuptorului este controlata cu ajutorul butonului pentru functii – pentru a seta o anumita functie, trebuie sa rotiti butonul in pozitia selectata,

des.6m si butonul pentru reglarea temperaturii – pentru a

seta o anumita functie, trebuie sa rotiti butonul in pozitia selectata.

des.6k

Cuptorul poate  oprit prin setarea ambelor butoane in pozitia „ ” / „0”.

Atentie!

Atunci cand selectati o functie de incalzire (pornirea unui radiator, etc.), cuptorul va  pornit doar dupa ce a fost setata temperatura.

Posibile setari ale butonului pentru func-

tiile cuptorului

Încălzire rapidă

Termo-circulaţia pornită, gratarul pornit. Este folosit pentru încălzirea preliminară a cuptorului.

Ventilator si gratar combinat pornit

Atunci cand butonul este setat pe aceasta pozitie, cuptorul activeaza functia gratar combinat si ventilator. Aceasta functie accelereaza procesul de prajire si imbunatateste gustul alimentelor. Utilizati gratarul cu usa cuptorului inchisa.

Gratar combinat (gratar si element de incalzire superior)

Atunci cand este selectata aceasta functie, este permisa rumenirea alimentelor cu ajutorul gratarului si a elementului de incalzire superior. Aceasta functie permite setarea unei temperaturi mai ridicate in partea superioara a suprafetei de preparare, rumenind mai bine si pe o suprafata mai mare.

Gratarul pornit

Setarea butonului in aceasta pozitie permite rumenirea alimentelor pe gratar.

Elementul de incalzire inferior pornit

Atunci cand butonul este setat in aceasta pozitie, cuptorul este incalzit doar cu ajutorul elementului de incalzire inferior,d

Elementul superior si cel inferior pornite

Setarea butonului in aceasta pozitie permite cuptorului sa e incalzit in mod conventional.

Termo-circulaţia pornită

Fixarea butonului în poziţia „termo-circulaţia pornită”permite încălzirea cuptorului în mod forţat cu ajutorul termo-ventilatorului care este amplasat în partea centrală a peretelui din spate a camerei cuptorului. În comparaţie cu, cuptorul convenţional sunt utilizate temperaturi de coacere mai joase. Folosirea acestei metode de încălzire permite distribuirea uniformă a căldurii de jur împrejurul felului de mâncare care este în cuptor.

Ventilatorul, elementul de incalzire superior si cel inferior pornite

Setarea butonului in aceasta pozitie este utila pentru coacerea prajiturilor. Cuptor conventional cu ventilator.

Termo-circulaţia şi rezistenţa inferioară pornite

În cazul în care butonul se găseşte în această poziţie, cuptorul realizează funcţia termo-circulaţiei şi este pornită rezistenţa inferioară ceea ce conduce la creşterea temperaturii în partea de jos a produsului care este copt. O cantitate mai mare de energie termică furnizată în partea de jos a produsului copt, prăjituri umede, pizza.

Funcția Soft Steam

Cuptorul a fost echipat în un element suplimentar de încălzire, care permite producția aburului în faza primară a procesului de coacere. Prezența aburului are un aspect pozitiv la creșterii aluatului și ajută la pregătirea delicată a alimentelor cu crustă crocantă. Pornirea funcției:

1.Deschide ușa cuptorului.

2.Umpleți camera inferioară a containerului cu apă de la robinet maxim 150 ml.

Atenție: Apa trebuie să turnați când cuptorul este rece.

3.Pe buton setați funcția corespunzătoare Soft Steam.

4.Rotiți butonul pentru a seta temperatura corespunzătoare.

5.După preîncălzirea cuptorului 5-10 min a se pune alimentele în cuptor și închideți ușa

6.Pentru a opri cuptorul rotiți butonul funcțional și setați temperatura în poziția „oprit”.

7.Îndepărtați apa din compartiment.

Atenție: Înainte de a îndepărta apa asigurți-vă, că cuptorul sa răcit.

UTILIZARE

Lumina pentru cuptor separata

Daca setati butonul in aceasta pozitie, va  aprinsa lumina in interiorul cuptorului, de exemplu atunci cand spalati interiorul acestuia.

Convenția ECO

Folosind această funcție se acetivează modul de încălzile optimizat care vizează econimisirea energiei în timpl pregătirii bucatelor. Butonul ind în acestă poziție înseamnă că iluminarea cuptorului este oprită.

Semnal luminat

Pornirea cuptorului este semnalizată prin aprinderea celor două diode de control, diodele funcţionării de control (de pornire) a aragazului R şi a diodei de control a termo-regulatorului L. Dioda de control care luminează R semnalizează că, cuptorul se aă în stare de funcţionare. Stingerea diodei de control L semnalizează că, cuptorul a atins temperatura setată. În cazul în care reţetele culinare recomandă introducerea mâncărurilor în cuptor încălzit, acest lucru trebuie realizat după ce dioda de control s-a stins pentru prima dată L. În timpul funcţionării cuptorului dioda L se va aprinde şi se va stinge periodic (menţinerea temperaturii în interiorul cuptorului). Dioda de control R poate, de asemenea, să e aprinsă atunci când butonul se aă în poziţia „Iluminare cuptor”.

Important!

În timpul încălziri rapide în compartimetul cup-

torului nu pot să se ae tava cu aluat și alte elemente care nu fac parte din echipamentul cuptorului. Nu se recomandă folosirea din funcția de încălzire rapidă cu ajutorul programatorului programat.

Datorită prezenței aburului în compartiment,

în timpul coacerii pe partea interioară a ușii și pereții ale cuptorului se poate forma condens. După terminarea coacerii trebuie de ecare data să șterge excesul de apă.

La deschiderea uși în timpul gătitului, trebuie

să ți extrem de atenți și să vă îndepărtați de la aparat, deoarece aburul care este eliminat est foarte periculos .

UTILIZARE

Utilizarea gratarului*

Procesul de frigere se realizeaza cu ajutorul razelor infrarosii emise asupra recipientului de catre elementul de incalzire incandescent al gratarului. Pentru a porni gratarul trebuie sa:

● Setati butonul pentru functii pe pozitia marcata cu.

● Incalziti cuptorul aproximativ 5 minute (cu usa cuptorului inchisa).

● Introduceti tava pe nivelul potrivit de preparare, iar daca frigeti pe gratar introduceti pe nivelul urmator inferior o tava colectoare (sub gratar).

● Inchideţi uşa cuptorului.

Pentru frigerea cu ajutorul functiei si a gratarului combinat, temperatura trebuie sa e setata pe 220°C, insa functia gratar cu ventilator trebuie sa e setata la o temperatura maxima de 190°C.

Atenţie!

Prăjirea se face cu uşa cuptorului închisă. Când se utilizează funcţia de prăjire elementele cuptorului pot  erbinţi. Recomandăm să nu permiteţi accesul copiilor în apropierea cuptorului.

PREPARAREA IN CUPTOR – SFATURI PRACTICE

Coacere

● Va recomandam sa utilizati tavile furnizate impreuna cu cuptor.

● Puteti utiliza si alte recipiente ce trebuie sa e asezate pe raftul de uscare; este recomandabil sa utilizati tavi de culoare neagra, deoarece sunt mai bune conductoare de caldura si scurteaza timpul de preparare.

● Tavile cu suprafete lucioase nu sunt recomandate atunci cand utilizati metoda conventionala de incalzire (arzator superior si inferior). Partea inferioara a prajiturii va  arsa.

● Atunci cand utilizati functia ventilator ultra, nu este nevoie sa incalziti in prealabil cuptorul, pentru alte tipuri de incalzire trebuie sa incalziti cuptorul inainte de a introduce prajitura.

● Inainte de a scoate prajitura din cuptor, vericati daca este coapta, cu ajutorul unui betisor din lemn (daca prajitura este gata, batul trebuie sa e uscat si curat dupa ce a fost scos din prajitura).

● Dupa ce ati oprit cuptorul este recomandabil sa lasati prajitura in interior timp de 5 min.

● Temperatura utilizata in modul ventilator ultra este cu aproximativ 20 – 30 grade mai mica decat in cazul prepararii normale (atunci cand utilizati elementul de incalzire superior si cel inferior).

● Parametri de coacere oferiti in Tabelul sunt aproximativi si pot  corectati bazandu-va pe propriile experiente si preferinte.

Utilizarea rotisorului*

Rotisorul este folosit pentru rotirea mâncării in timpul gatirii. Este indicat pentru pentru pui, kebab, cârnaţi, etc. La utilizarea rezistenţei superioare împreună cu rezistenţa grill.Rotisorul se poate opri întâmplător sau schimba rotaţia. Aceasta nu inuenţează funcţionarea cuptorului şi calitatea frigerii.

Pentru a prepara mâncarea:

● puneţi ţepuşa şi asiguraţi-o cu furca

● inseraţi cadrul 4 la nivelul „ III „ al cuptorului

● amplasaţi ţepuşa pe cadrul

● Inchideţi uşa cuptorului.

des.6y

● Daca informatiile oferite in retete difera considerabil de valorile incluse in acest manual de utilizare, respectati instructiunile din manual.

Rumenirea carnii

● Puteti prepara bucati de carne mai mari de 1 kg in cuptor, insa cele mici pot  preparate pe arzatorul cu gaz.

● Utilizati recipiente termorezistente atunci cand preparati carne in cuptor, cu manere ce sunt de asemenea rezistente la temperaturi ridicate.

● Atunci cand preparati carne pe raftul de uscare sau pe gratar, va recomandam sa asezati pe cel mai coborat nivel o tava cu apa.

● Este recomandabil sa intoarceti carnea cel putin o data in timpul prepararii si sa o ungeti cu sucul acesteia sau cu apa erbinte cu sare – nu turnati apa rece pe carne.

*optional

PREPARAREA IN CUPTOR – SFATURI PRACTICE

Funcția de încălzire prin convecție ECO

 utilizând funcția de încălzirea prin conveție ECO, se pornește o metodă de încălzire

optimizată pentru economisirea energiei la prepararea alimentelor.

 timpul de coacere nu poate  scurtat prin stabilirea unor temperaturi mai ridicate, iar

preîncălzirea cuptorului înainte de coacere nu este recomandată,

 nu modicați setările de temperatură în timpul coacerii și nu deschideți ușa în timpul ce

Parametrii recomandați prin folosirea funcției de convecție ECO

Tipul de coace-

rea alimentelor

coaceți.

Funcţia cupto-

rului

Temperatura (0C) Nivelul Timpul [min.]

Pişcot

Panettone din

drojdie /

Cozonac

Peşte

Carne de vită

Carne de porc

Pui

Funcția Soft Steam

Funcția Steam Soft este recomandat pentru prăjituri, pâine și reîmprospătarea alimentelor și are ca

scop creșterea umidității în timpul coacerii.

Prezența aburului are un efect pozitiv la creșterea aluatului și facilitează pregătirea preparea delicată

a alimentelor cu crustă crocantă.

A nu se deschide ușa în timpul coacerii.

Eco

180 - 200 2 - 3 50 - 70

180 - 200 2 50 - 70

190 - 210 2 - 3 45 - 60

200 - 220 2 90 - 120

200 - 220 2 90 - 160

180 - 200 2 80 - 100

PREPARAREA IN CUPTOR – SFATURI PRACTICE

Cuptorul cu circulație forțată a aerului (încălzitorul cu reciclarea aerului + ventilator)

Tipul

produsului care

Funcţia

cuptorului

Temperatura (0C) Nivelul Timpul [mi

va  copt felului de

Pişcot

Panettone din

drojdie /

160 - 200 2 - 3 30 - 50

160 - 170

3 25 - 40

Cozonac

Panettone din

drojdie /

155 - 170

3 25 - 40

Cozonac

Pizza 200 - 230

2 - 3 15 - 25

Peşte 210 - 220 2 45 - 60

Peşte

Cârnați

160 - 180 2 - 3 45 - 60

190 2 - 3 60 - 70

200 - 220 4 14 - 18

Carne de vită 225 - 250 2 120 - 150

Carne de vită

Carne de porc

160 - 180 2 120 - 160

160 - 230 2 90 - 120

Carne de porc

Pui

Legume

160 - 190 2 90 - 120

180 - 190 2 70 - 90

160 - 180 2 45 - 60

175 - 190 2 60 - 70

190 - 210 2 40 - 50

170 - 190 3 40 - 50

Timpul este valabil, dacă nu au fost trecut altfel pentru compartimentul neîncălzit. Pentru cuptorul încălzit

timpurile trecute necesită să u scurtate în jur de 5-10 minute.

Încălziți cuptorul gol

Timpul trecut privesc doar produsele în forme mici

Atenție: Parametri trecuți în tabel sunt orientative și pot  modicate în funcție de experienţe şi preferinţe proprii.

PRODUSE TEST. Conform cu standardul EN 60350-1.

Coacerea plăcintelor

Tipul de produs Accesoriu Nivelul Funcţiile de

Prăjituri mici

Aluat moale

(dungi)

Tavă de coa-

cere

Tavă de coa-

cere

Tavă de coa-

cere

Tavă de coa-

cere

Tavă pentru coacerea sau frigerea cărnii

Tavă de coa-

cere

Tavă de coa-

cere

Tavă de coa-

cere

Tavă de coa-

cere

Tavă pentru coacerea sau frigerea cărnii

3 155

3 150

2 + 4

2 - tavă pentru

păine sau

friptură

4 - tavă pentru

pâine

3 150 - 170

2 + 4

2 - tavă pentru

păine sau

friptură

4 - tavă pentru

pâine

Grătar + tavă

Biscuiți făfă

grăsime

pentru tort

acoperită cu

negru

2 170 - 180

Ø 26 cm

Tavă pe grătar

amplasate

în diagonală

spate drept,

stâng față

Plăcintă cu mere

Grătar + două

tave pentru

prăjituri acope-

rit cu negru

Ø 20 cm

încălzire

Temperatura

(

160

150

150 - 160

160 - 175

180 - 200

Timpul de coacere

(min.)

28 - 32

23 - 26

26 - 30

27 - 30

30 - 40

25 - 35

38 - 46

50 - 65

Încălziți cuptorul gol de 5 minute, a nu se folosi funcţia de încălzire rapidă.

Timpul necesar, dacă nu au fost trecute altfel pentru compartimentul neîncălzit.

Grilarea

Tipul de

produs

PRODUSE TEST. Conform cu standardul EN 60350-1.

Accesoriu Nivelul Funcţiile de

încălzire

Temperatura

(

Timpul

(min.)

Tosturi din pâine albă

Grătar 4

Grătar+ tavă

Burgeri de vită

de prăjire

(pentru colec-

tarea scurge-

4 - grătar

3 - tavă de

prăjire

rilor)

Încălziți cuptorul gol pornind pe 8 minute, a nu se folosi funcția de încălzire rapidă.

220

3 - 7

1 pagină

13 - 18

2 pagină

10 - 15

Coacerea

Tipul de

produs

Accesoriu Nivelul Funcţiile de

încălzire

Temperatura

(0C)

Timpul

(min.)

Grătar+ tavă

Puiul întreg

de prăjire

(pentru colec-

tarea scurge-

rilor)

Grătar+ tavă

de prăjire

(pentru colec-

tarea scurge-

2 - grătar

1 - tavă de

prăjire

2 - grătar

1 - tavă de

prăjire

180 - 190 70 - 90

180 - 190 80 - 100

rilor)

Timpul este valabil, dacă nu au fost trecut altfel pentru compartimentul neîncălzit. Pentru cuptorul încălzit timpurile trecute necesită să u scurtate în jur de 5-10 minute.

CURATARE SI INTRETINERE

Cuptor

● Cuptorul trebuie sa fie curatat dupa fiecare utilizare. Atunci cand il curatati, aprindeti lumina din interiorul acestuia pentru a avea o mai buna vizibilitate

● Interiorul cuptorului trebuie sa e curatat doar cu apa calda si o cantitate redusa de detergent lichid.

● Curatare cu abur:*

- Turnati 250ml de apa (1 pahar) intr-un reci-

pient si introduceti-l in cuptor pe primul nivel de jos.

- Inchideti usa cuptorului.

- Setati temperatura pe 50°C iar butonul pen-

tru functii in pozitia pentru elementul incalzire inferior.

- Incalziti interiorul cuptorului timp de 30 de

minute.

- Deschideti usa cuptorului, stergeti interiorul

cu ajutorul unui prosop sau al unui burete si spalati cu apa calda si detergent lichid.

Atentie! Umezeala sau apa reziduala de sub aragaz pot proveni de la curatarea cu abur.

● Dupa curatarea interiorului cuptorului, stergeti pentru a se usca.

● Curățarea calcarului care sa forat pe fundul

compartimentului prin folosirea funcției Soft Steam:

-Pentru curățarea fundul comartimetului a se pune

aproximativ 250 ml 6% oțet fără adaos de ierburi,

-Lăsați oțetul în temperatura camerei pe 30 minute, pentru a dizolva calcarul,

-Curățați cavitățile cu ajutorul apei calde și lavetei moi.

Atenție: Se recomandă curățarea la 5-10 cicluri

pri folosirea funcției Soft Steam.

Atentie!

Nu utilizati produse de curatare ce contin materiale abrazive pentru curatarea si intretinerea panoului frontal din sticla.

Inlocuirea becului cuptorului Pentru a evita pericolul de electrocutare, asigu-

rati-va de faptul ca aparatul este oprit inainte de a inlocui becul.

● Setati toate butoanele de control pe pozitia „” / „0” „si scoateti stecherul cablului de alimentare

din priza.

● Desurubati si spalati capacul becului, apoi stergeti-l.

● Desurubati becul, introduceti altul nou – un bec cu temperatura mai ridicata (300°C) cu urmatorii parametri:

- voltaj 230 V

- Putere 25 W

- Filet E14.

Becul pentru cuptor - des. 9

● Inletati becul si asigurati-va ca este bine xat.

● Inletati la loc capacul.

Cuptoarele care sunt marcate cu litera D* sunt echi- pate în elemente de ghidare din sârmă care pot  scoase foarte uşor (grilaj). Pentru a le scoate pentru a  spălate trebuie să trageţi de elementul de blocare din partea frontală , apoi elementul de ghidare trebuie înclinat şi scos din elementul de blocare din spate.

des. 10 Cuptoarele marcate cu literele Dp* posedă elemen-

te de ghidare de tip telescop din oţel inoxidabil care la rândul lor sunt xate de elementele de ghidare din sârmă. Aceste elemente de ghidare trebuiesc scoase şi spălate împreună cu elementele de ghidare din sârmă. Înainte de a pune tăvile, aceste elemente de ghidare trebuiesc scoase în afară (dacă, cuptorul este încălzit, elementele de ghidare trebuiesc scoase în afară agăţând cu partea din spate a tăvilor de tampoanele care se găsesc în partea frontală a elementelor de ghidare) şi apoi aceste elemente de ghidare trebuiesc împinse împreună cu tava.

des. 10a

Atenţie!

Elementele de ghidare de tip telescop nu trebuiesc spălate în maşinile de spălat vase.

*optional

CURATARE SI INTRETINERE

Aragazele marcate cu litera K* în tip au fost

echipate cu, cartuşe de curăţare acoperite cu email special cu funcţie de auto-curăţare. Acest email face ca murdăria grasă sau resturile de alimente să poată  automat îndepărtate cu condiţia ca acestea să nu e uscate sau arse (resturile de mâncare şi grăsimi trebuie separate cât mai curând posibil, atunci când nu sunt încă uscate şi arse, atunci vom evita perioada lungă de auto-curăţare a cuptorului). Pentru a realiza auto-curăţarea cuptorului acesta trebuie pornit pentru 1 oră şi trebuie setată temp. de 250°C. În cazul în care resturile de mâncare sunt mici acest proces poate  scurtat.

Important!

Deoarece procesul de auto-curăţare implică consumul de energie, înainte de ecare curățare vericaţi cantitatea de murdărie. După ce aţi constatat o reducere a proprietăţilor de auto-curăţare a cartuşelor, acestea pot  înlocuite cu unele noi. Cartuşele pot  achiziţionate în punctele de service sau în magazine specializate. În cazul în care a fost aleasă metoda tradiţională de curăţare trebuie să ţineţi minte că, emailul cu funcţie de auto-curăţare este sensibilă la abraziuni şi pentru curăţarea acesteia nu trebuie să folosiţi agenţi de curăţare corozivi şi nici cârpe aspre.

des. 10b

Vericari periodice

In afara de curatarea aragazului, trebuie sa: Realizati vericari periodice ale elementelor de

control si a unitatilor de preparare. Dupa expirarea garantiei, apelati la un tehnician autorizat pentru ca vericarea aragazului sa e realizata la un centru de service autorizat, cel putin o data la 2 ani.

 Reparati orice erori,  Realizati intretinerea periodica a unitatii de

preparare a aragazului.

Scoaterea usii

Pentru a avea un acces mai bun la interiorul cuptorului pentru a il curata, puteti sa scoateti usa acestuia. Pentru acest lucru, inclinati dispozitivul de prindere al usii, ridicati si trageti spre dumneavoastra (рис. 12a). Pentru a pune usa la loc, faceti acelasi lucru in sens invers. Asigurati-va de faptul ca balamalele sunt xate corespunzator. Dupa ce ati xat usa, dispozitivul de siguranta trebuie sa e coborat din nou cu atentie. Daca acesta nu este setat, pot  avariate balamalele atunci cand se inchide usa.

des. 12a - Inclinarea dispzitivelor de siguranta ale balamalelor

Scoaterea geamului interior*

1. Daţi la o parte plinta superioară a uşii (des. 12b и 12c).

2. Geamul interior se scoate din suporţi ( în partea inferioară a uşii ). des. 12d, 12d1.

3. Se spală geamul cu apă călduţă şi cu o mică cantitate de detergent.

Pentru a monta geamul din nou trebuie să acţi-

onăm invers. Partea netedă a geamului trebuie să se ae în partea superioară.

Atenţie! Nu forţaţi plinta superioară simultan, pe ambele laturi ale uşii. Pentru a monta corect

plinta superioară a uşii trebuie să apropiaţi de uşă capătul stâng al plintei iar capătul drept al acesteia trebuie apăsat până ce veţi auzi sunetul specic „clic”. Apoi apăsaţi plinta la capătul stâng al acesteia până ce veţi auzi sunetul specic „clic”.

Des. 12d - Scoaterea geamului interior. 3 geamului. Des. 12d1 - Scoaterea geamului interior. 2 geamului.

Atentie!

Toate reparatiile si activitatile normale trebuie sa e realizate de catre un centru de service autorizat sau de catre o persoana autorizata.

CUM SE PROCEDEAZA IN CAZ DE URGENTA

In caz de urgenta, trebuie sa:

 Opriti toate unitatile de functionare ale aragazului  Scoateti stecherul cablului de alimentare din priza  Apelati la un centru de service autorizat  Unele erori minore pot  rezolvate prin vericarea instructiunilor oferite in tabelul de mai jos. Inainte

de a apela la un centru de service autorizat, vericati urmatoarele puncte din tabel

*optional

CUM SE PROCEDEAZA IN CAZ DE URGENTA

PROBLEMA CAUZA ACTIUNE

1. Aparatul nu functioneaza Nu este alimentat.

2. Asajul programatorului clipeste “0.00/12:00”*

3.Lumina cuptorului nu functioneaza.

*optional

Aparatul a fost deconectat de la sursa de alimentare sau a fost o intrerupere temporara de alimentare.

Becul este slabit sau ars.

Verificati panoul cu sigurante, daca exista o siguranta arsa, inlocuiti-o.

Vezi timpul curent (vezi Utilizarea programatorului)

Inletati becul sau inlocuiti-l (vezi “Curatare si intretinere”)

DATE TEHNICE

Voltaj 230V ~ 50Hz Putere Maxim 3,6 kW Dimensiuni aragaz (IxLxA) 59,5 / 59,5 / 57,5 cm

Informațiile de bază:

Produsul îndeplinește cerinţele standardelor EN 60335-1, EN 60335-2-6, EN 30-1-1, care sunt în vigoare în Uniunea Europeană.

Datele pe etichetele cuptoarelor ermetice electrice se efectuează conform cu standardul EN 60350-1 /IEC 60350-1. Valorile acesta sunt determinate la standardul de greutate cu funcțiile active: încălzitorului inferior și superior (modul convenţional) și suport de încălzire cu ventilatorul (dacă aceste funcții sunt disponibile).

Clasa de eciență energetică a fost desemnată în funcție de funcțiile disponibile în produs conform cu prioritățile următoare:

Circulația forțată a aerului ECO (încălzitorul circulaţiei + ventilatorul)

Circulația forțată ECO (încălzitorul inferior + superior + grătar + ventilator)

Modul de convecție ECO (încălzitorul inferior + superior)

La determinarea consumului de energie trebuie să demontați ghidajele telescopice (dacă sunt în echipamentul produsului).

Eco

Der Einbaubackofen verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Kochwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die Bedienung des Geräts kein Problem sein. Bevor der Einbaubackofen das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft. Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfehler. Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren, dass sie im Bedarfsfall jederzeit gri󰀨bereit ist. Befolgen Sie ihre Hinweise sorgfältig, um mögliche Unfälle zu vermeiden.

Achtung!

Gerät nur bedienen, wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben. Das Gerät ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt. Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen, die keinen Einuss auf die

Funktionsweise des Geräts haben.

INHALTSVERZEICHNIS

UNSERE ENERGIESPARTIPPS 63 SICHERHEITSHINWEISE 64 BEDIENELEMENTE 65 ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE 66 TECHNISCHE DATEN 67 WENN’S MAL EIN PROBLEM GIBT 67

SEHR GEEHRTER KUNDE

UNSERE ENERGIESPARTIPPS

Wer Energie verantwortlich verbraucht, der schont nicht nur die Haushaltskasse, sondern handelt auch umweltbewusst. Seien Sie dabei! Sparen Sie Elektroenergie! Folgendes können Sie tun: Unnötiges „Topfgucken” ver-

meiden.

Auch die Backofentür nicht unnö-

Backofen nur bei größeren Mengen einsetzen.

Fleisch mit einem Gewicht bis zu 1 kg lässt sich sparsamer im Topf auf dem Herd garen.

Nachwärme des Backofens nutzen.

Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten den Backofen unbedingt 10 Minuten vor dem Ende der Garzeit ausschalten. Wichtig!Bei Betrieb mit Zeitschaltuhr entsprechend kürzere Garzeiten einstellen.

Backofentür gut geschlossen halten.

Durch Verschmutzungen an den Türdichtungen geht Wärme verloren. Deshalb: Am besten sofort beseitigen! Herd nicht direkt neben Kühl- oder Gefrieranla-

gen einbauen.

Deren Stromverbrauch steigt dadurch unnötig.

tig oft ö󰀨nen.

Für den Transport haben wir das Gerät durch die Verpackung gegen Beschädigung gesichert. Nach dem Auspacken entsorgen Sie bitte umweltfreundlich die Verpackungsteile. Alle Verpackungsmaterialien sind

umweltverträglich, hundertprozentig einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet. Achtung! Die Verpackungsmaterialien (Polyäthylen-

beutel, Polystyrolstücke etc.) sind beim Auspacken von Kindern fern zu halten.

Kennzeichnung entsprechend zur Wiederverwendung geeignet. Dank der Wiederverwendung, der Verwertung von Wertsto󰀨en oder anderer Formen der Verwertung von gebrauchten Geräten leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zum Umweltschutz. Über die zuständige Recyclingstelle für die gebrauchten Geräte werden Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung informiert.

wieder zu verwerten und wurden mit

Nach Beendigung der Benutzung des Geräts darf es nicht zusammen mit dem gewöhnlichen Hausmüll entsorgt werden, sondern ist an eine Sammel- und Recyclingstelle für Elektro- und elektronische Geräte abzugeben. Darüber werden Sie durch ein Symbol auf dem Gerät, auf der Bedienungsanleitung oder der Verpackung informiert. Die bei der Herstellung dieses Geräts eingesetzten Materialien sind ihrer

SICHERHEITSHINWEISE

Achtung. Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden

während der Benutzung heiß. Seien Sie beim Berühren sehr vorsichtig. Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in der Nähe des Geräts aufhalten. Das Gerät darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt werden.

Das Gerät darf von Kindern (ab einem Alter von 8 Jahren) sowie von Personen, die nicht im vollen Besitz ihrer körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sind nur unter Aufsicht und gebrauchsanweisungsgemäß benutzt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen Reinigungsarbeiten nur unter Aufsicht durchführen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht bedienen.

Starke Erhitzung des Geräts während des Betriebs. Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Berühren der heißen Innenteile des Geräts.

Zugängliche Teile können bei Be nut zung heiß werden. Kinder fern halten.

Achtung. Verwenden Sie zur Reinigung der Kochäche keine aggressiven Putzmittel oder scharfen Metallgegenstände, die die Oberäche beschädigen könnten (Entstehung von Sprüngen oder Brüchen).

Achtung.Um Stromschläge zu vermeiden, muss man sich vor dem Wechsel die Glühlampe vergewissern, dass das Gerät abgeschaltet ist.

Zur Reinigung des Geräts keine Dampfreiniger verwenden.

Andere Haushaltsgeräte samt ihren Anschlusskabeln dürfen den Backofen nicht berühren

auiegen, da deren Isolierung nicht hitzebeständig ist.

Beim Braten den Herd nicht ohne Aufsicht lassen! Öl und Fett können sich durch Überhitzen

oder Überlaufen selbst entzünden. Kochgeschirr mit einem Gewicht über 15 kg darf nicht auf die geö󰀨nete Backofentür. In nicht betriebsfähigem Zustand darf der Gerät nicht benutzt werden. Sämtliche Mängel

dürfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden. Bei Betriebsstörungen, die durch technische Mängel verursacht sind, muss unbedingt die

Stromzufuhr unterbrochen und eine Reparatur veranlasst werden. Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen im haushaltsüblichen Rahmen ausgelegt. Ein

anderweitiger Gebrauch jeder Art (z.B. zur Raumbeheizung) ist nicht bestimmungsgemäß

und kann gefährlich sein.

1a 1 Kontrollleuchte Heizunganzeige L

2 Zeit schaltuhr 3 Kontrollleuchte Betriebsanzige R 4 Backofen-Funktionsregler 5 Backofen-Temperaturregler

BEDIENELEMENTE

IHR HERD STELLT SICH VOR

3a Backblech* 3b Grillrost (Gitterrost)* 3c Bratblech* 3d Drehspieß* 3f Grillrost (Gitterrost)*

*vorhanden nur bei einigen Modellen

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

Der richtige Einbauort

Der Küchenraum sollte trocken und luftig sein

und eine gute Belüftung haben; die Aufstellung des Gerätes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen.

Die Einbaumöbel müssen Beläge haben und

die verwendeten Kleber müssen hitzebeständig sein (100°C). Ist das nicht der Fall, so kann dies eine Verformung der Belagäche oder deren Ablösung verursachen.

Abzughauben sind gemäß den Anweisungen aus

den ihnen beigefügten Bedienungsanleitungen einzubauen.

Einbau des Backofens:

 Ö󰀨nung im Umbauschrank für den Einbau des Backofens nach den auf der Maßskizze angegebenen Abmessungen vorbereiten,

 den Backofen vollständig in den Umbauschrank schieben und mit vier Schrauben an den auf der Skizze dargestellten Stellen in dieser Position sichern.

Abb. 2 a,b,c Die Pege und ständige Reinhaltung des Herdes

sowie dessen richtige Wartung haben einen wesentlichen Einuss auf die Verlängerung der einwandfreien Funktionstüchtigkeit des Gerätes.

Vor der Reinigung Herd ausschalten. Dabei nicht vergessen sicherzustellen, dass sich alle Schalter in Position „”/„0” benden. Lassen Sie den Herd vollständig auskühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.

Backofen

 Den Backofen nach jedem Gebrauch reinigen.

Bei der Reinigung die Backofen-Beleuchtung einschalten, um dadurch eine bessere Sicht im Arbeitsbereich zu bekommen.

 Den Backofen-Innenraum nur mit warmem

Wasser und etwas Spülmittel reinigen.

 Steam Clean-Dampfreinigung:*

– In eine in die erste Einschubleiste von unten

gestellte Schüssel 0,25 l Wasser (1 Glas)

gießen, – Backofentür schließen, – Backofen-Temperaturregler auf „50°C” und

Backofen-Multifunktionsregler auf „Unterhitze”

drehen, – Backofen-Innenraum ca. 30 Minuten vorhei-

zen, – Backofentür ö󰀨nen, Innenraum mit Tuch oder

Schwamm auswischen und dann mit warmem

Wasser und Spülmittel reinigen.

 Nach der Reinigung Backofen-Innenraum trok-

kenreiben.

Reinigung des Backraumbodens von Kalk

nach Anwendung der Soft Steam-Funktion:

-geben Sie etwa 250 ml 6%igen Essig ohne

Kräuterzusätze in die Mulde im Backraumboden,

-lassen Sie den Essig bei Zimmertemperatur 30 Minuten lang wirken, damit sich die Kalkablagerungen lösen,

-reinigen Sie die Vertiefung mit warmem Wasser und einem weichen Tuch.

Hinweis: Der Backraumboden sollte alle

5-10 Zyklen mit Anwendung der Soft SteamFunktion gereinigt werden.

Auswechseln der Backofen-Beleuchtung Um Stromstöße zu vermeiden, vor dem Wechsel

den Herd ausschalten.

● Alle Drehschalter in der Schalterblende auf „●” /

„0” drehen und die Stromzufuhr abschalten,

● Die Abdeckung herausdrehen und reinigen, dann

genau trocken wischen.

● Die Glühlampe aus der Fassung drehen, gegebe-

nenfalls durch eine neue ersetzen – Backofen-Glühlampe hitzefest (300°C) mit folgenden Parametern: – Spannung 230 V – Leistung 25 W – Fassung E14.

Abb. 9 Backofen-Glühlampe

●Die Glühlampe genau in die Keramikfassung

drehen.

●Abdeckung einschrauben.

●Der Backofen ist mit den D* leicht herausnehm-

baren Leitschienen (Leiterförmig angeordnet) für die Backofeneinsätze ausgestattet. Um sie zur Reinigung herauszunehmen soll man zuerst an der vorderen Halterung ziehen, dann die Leitschienen kippen und aus der hinteren Halterung rausziehen.

Abb 10

Die Backöfen, die mit dem Buchstaben Dp* gekennzeichnet wurden, wurden mit Führungsschienen und darauf montierten Teleskopschienen aus Edelstahl ausgerüstet. Die Teleskopschienen sind zusammen mit den Führungsschienen rauszunehmen und zu reinigen. Vor dem Einsetzen der Bleche ziehen Sie die Teleskopschienen heraus. Ist der Backofen aufgeheizt, setzen Sie die hintere Kante des Blechs an den Halterungen im Vorderbereich der Teleskopschienen und ziehen die Teleskopschiene heraus. Anschießend schieben Sie die Teleskopschiene zusammen mit dem Blech rein.

Abb 10a

Achtung!

Teleskopschienen nicht in der Spülmaschine reinigen

*vorhanden nur bei einigen Modellen

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

Die Kochherde, die bei der Typkennzeichnung

den Buchstaben K* enthalten, wurden mit einer Einlage, die mit einer speziellen, selbstreinigenden Emaille beschichtet ist, ausgestattet. Durch die Beschichtung mit dieser Emaille können Fett- oder Speisereste von sich beseitigt werden, vorausgesetzt dass sie nicht eingetrocknet oder eingebrannt sind (die Speise- und Fettreste sind möglichst schnell zu entfernen, wenn sie noch nicht eingetrocknet oder eingebrannt sind, so kann man eine lange Selbstreinigung des Backofens vermeiden). Um den Backofen von sich reinigen zu lassen, sollte dieser für eine Stunde bei einer Temperatur von 250°C eingeschaltet werden. Sind die Speisereste klein, kann dieser Prozess verkürzt werden.

Wichtig!

Da der Prozess der Selbstreinigung mit Stromverbrauch verbunden ist, sollte der Grad der Verschmutzung vor jeder Reinigung überprüft werden. Sollte der Rückgang der selbstreinigenden Eigenschaften der Einlagen festgestellt werden, können sie durch neue ersetzt werden.

Die Einlagen sind bei den Sevicestellen oder im Handel erhältlich. Sollte eine traditionelle Reinigungsmethode gewählt werden, muss beachtet werden, dass die Emaille gegen Abrieb empndlich ist und für die Reinigung weder ätzende Reinigungsmittel noch harte Tücher eingesetzt werden dürfen.

Technische Kontrollüberprüfungen

Außer der Sauberhaltung des Herdes ist auf folgendes zu achten:

●Funktionsprüfungen für Steuerelemente und Baugruppen des Geräts durchführen. Nach Ablauf der Garantiezeit mindestens alle zwei Jahre eine technische Kontrollüberprüfung des Geräts in einer Kundendienst-Servicewerkstatt durchführen lassen.

●Festgestellte Betriebsstörungen beheben.

●Eine regelmäßige Wartung der Baugruppen gemäß den Wartungsintervallen durchführen.

Achtung!

Sämtliche Reparaturen und Regulierungen sind durch eine zuständige KundendienstServicewerkstatt oder einen authorisierten Installateur vorzunehmen.

Backofentür aushängen

Zum Reinigen und für einen besseren Zugang zum Backofen-Innenraum lässt sich die Backofentür aushängen. Backofentür ö󰀨nen, die Klappbügel an den Scharnieren an beiden Seiten nach oben drücken (Abb. 12a). Tür leicht zudrücken, anheben und nach vorne herausziehen. Das Einsetzen der Backofentür erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Beim Einsetzen sicherstellen, dass die Aussparung des Scharniers richtig zu dem Haken des Scharnierhalters passt. Danach sind die beiden Klappbügel unbedingt wieder nach unten zu legen. Ist das nicht der Fall, können Scharniere beim Schließen der Backofentür beschädigt werden.

Abb.12a - Klappbügel nach oben drücken

Herausnahme der inneren Scheibe

1. Die obere Türleiste herausnehmen. (Abb.12b,

12c).

2. Innere Scheibe aus den Befestigungen (im unteren Bereich der Tür) nehmen. Abb.12d und

12d1.

3. Die Scheibe mit warmem Wasser und einer kleinen Menge Reinigungsmittel abwaschen.

Zwecks erneuter Montage der Scheibe sind

oben genannte Handlungen in umgekehrter Reihenfolge auszuführen. Der glatte Teil der Scheibe muss sich im oberen Teil benden.

Hinweis! Die obere Leiste sollte nicht gleich-

zeitig an beiden Seiten der Tür eingedrückt werden. Zur korrekten Montage der oberen

Türleiste sollte zuerst das linke Ende an die Tür gelegt und anschließend das rechte Ende eingedrückt werden, bis es „einrastet”. Anschließend die Leiste an der linken Seite eindrücken, bis sie „einrastet”.

Abb. 12d- Herausnahme der inneren Scheibe. 3 scheibe. Abb. 12d1- Herausnahme der inneren Scheibe. 2 scheibe.

WENN’S MAL EIN PROBLEM GIBT

In jedem Notfall:

● Baugruppen des Gerätes ausschalten

● Stromzufuhr des Geräts abschalten

● Reparatur anmelden

● Manche kleineren Störungen können vom Benutzer gemäß den in der nachfolgenden Tabelle angegebenen Anweisungen selbst behoben werden: Bevor Sie sich an den Kundendienst oder an die Kundendienst-Servicewerkstatt wenden, lesen Sie bitte die in der Tabelle dargestellten Probleme durch.

TECHNISCHE DATEN

Nennspannung 230V ~ 50 Hz Nennleistung max. 3,6 kW Ausmaße des Geräts (HxBxT) 59,5 / 57,5 /59,5 cm

Das Gerät entspricht den EU-Bestimmungen EU-Norm EN 60335-1, EN 60335-2-6

*vorhanden nur bei einigen Modellen

Амика С.А., Польша, 64-510 Вронки, ул. Мицкевича, 52

Тел. +48 67 25 46100, факс +48 67 25 40 320

Amica S.A., ul. Mickiewicza 52, 64-510 Wronki

tel. 67 25 46 100, fax 67 25 40 320

Сделано в Польше

Претензии по качеству

направлять в / Импортер на территорию РФ

ООО «Ханса», Осенний бульвар, д.23, офис 1307

Тел. +7 (495) 721-36-61/62 факс +7 (495) 721-36-63

Компания изготовитель

Hansa BOESS694001 User manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual