HANSA BOES69677, BOEI69677 User Manual

BOEI6*

ECO

CLEAN

BOES6* BOEW6*

(RUS) ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ..............2

(D) BEDIENUNGSANLEITUNG..................................37

IOAK-2864 / 8055761 (10.2013./1)

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ,

Духовкa «Hansa» объединяет в себе такие качества, как исключительная простота эксплуатации и стопроцентная эффективность. После прочтения инструкции у Вас не возникнет затруднений по обслуживанию духовки. Духовка, при выпуске с завода, перед упаковкой была тщательно проверена на специальных стендах на предмет безопасности и работоспособности. Просим Вас внимательно прочесть инструкцию по эксплуатации перед включением устройства. Следование изложенным в ней указаниям предотвратит неправильное использование духовки. Инструкцию следует сохранить и держать в легко доступном месте. Во избежание несчастных случаев необходимо последовательно соблюдать положения инструкции по эксплуатации.

Внимание!

Духовкой пользоваться только после ознакомления с данной инструкцией. Духовкa предназначена исключительно для домашнего использования. Изготовитель оставляет за собой право внесения изменений, не влияющих на работу устройства.

СОДЕРЖАНИЕ

Техника безопасности.......................................................................................................4

Описание устройства.......................................................................................................8

Монтаж ................................................................................................................................10

Эксплуатация....................................................................................................................12

Приготовление пищи в духовке - практические советы...................................................29

Oбслуживание и уход .................................................................................................31

Поведение в аварийных ситуациях.............................................................................35

Технические данные........................................................................................................36

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Внимание! Оборудование и его доступные части

нагреваются во время эксплуатации. Всегда следует помнить, что существует опасность травмы, при прикосновении к нагревательным элементам. Поэтому, во время работы оборудования - быть особо бдительными! Дети младше 8 лет не должны находиться вблизи оборудования, а если находятся, то под постоянным контролем взрослого ответственного лица.

Данное оборудование может обслуживаться детьми в возрасте от 8 лет и старше, лицами с физическими, мануальными или умственными ограничениями, либо лицами с недостаточным опытом и знаниями по эксплуатации оборудования, при условии, что происходит это под надзором ответственного лица или согласно с изученной с ответственным лицом инструкцией эксплуатации.

Особое внимание обратить на детей! Дети не могут играть оборудованием! Убрка и обслуживание оборудования не могут производиться детьми без надзора взрослых.

Во время работы оборудование нагревается. Следует соблюдать осторожность, не прикасаться к горячим частям внутри духовки.

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Когда используется духовка, доступные части могут нагреться. Рекомендуется не подпускать к духовке детей.

Внимание! Не применять для чистки агрессивных

моющих и чистящих средств, острых металличе-

ских предметов для чистки стекла дверей, так как данные средства могут поцарапать поверхность и привести к возникновению трещин на стекле.

Внимание. Для исключения возможности пора-Для исключения возможности поражения электрическим током перед заменой лам-

почки убедитесь, что устройство выключено. Следует применять исключительно зонд, который

является частью оборудования духового шкафа.

Для чистки духовки нельзя применять оборудо-

вание для чистки паром.

 Необходимо следить, чтобы мелкое кухонное оборудование и провода не соприкасались с нагретой духовкой и варочной поверхностью, поскольку изоляция этого оборудования не рассчитана на высокие температуры.  Нельзя оставлять духовкy без присмотра во время жарения. Масла и жиры могут загореться вследствие выкипания или нагревания.

 Не следует ставить на открытую дверцу духовки посуду весом более 15 кг.  Нельзя пользоваться технически неисправной духовкой . Все изъяны должны устра-

няться только квалифицированным персоналом.  В любом случае технической неисправности, немедленно отключить электропитание духовки и сообщить о необходимости ремонта.  Оборудование было запроектировано исключительно для приготовления пищи. Всякое другое его применение (например, обогревание помещения) является несоответствующим его назначению и может быть опасным.

КАК ЭКОНОМИТЬ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЮ

Рациональное использование электроэнергии позволяет не только снизить расходы, но и сохранить окружающую среду. Выполнение следующих простых правил позволит

добиться наилучших результатов:

Использование духовки только для приготовления большого объема пищи. Мясо весом до 1 кг выгодней приготовить в кастрюле на варочной поверхности.

Использование остаточного тепла духовки. Если блюдо готовится более 40 минут отключить духовку за 10 минут до конца приготовления. Внимание! Если используется таймер, установить его на более короткое время.

Аккуратно закрывать дверцу духовки. Загрязненные уплотнители дверцы духовки способствуют потере тепла. Загрязнения на уплотнителях следует устранять сразу.

Не располагайте плиту вблизи холодильников/морозильных камер Без необходимости возрастает потребление электричества

РАСПАКОВКА

ИЗЪЯТИЕ ИЗ ЭКСПЛУАТАЦИИ

Для транспортировки устрой-

ство было защищено от повреждений упаковкой. После удаления упаковки, просим Вас избавиться от ее частей способом, не наносящим ущерба

окружающей среде. Все материалы, использованные для изготовления упаковки, безвредны, на 100% подлежат переработке и обозначены соответствующим знаком. Внимание! К упаковочным материалам (полиэтиленовые пакеты, куски пенопласта и т.п.) в процессе распаковки нельзя подпускать детей.

По окончании срока использования данное устройство нельзя выбросить, как обычные коммунальные отходы, его следует сдать в пункт приема и переработки электрических и электронных устройств.

Об этом информирует знак, расположенный на устройстве, инструкции по эксплуатации и упаковке. В устройстве использованы материалы, подлежащие повторному использованию в соответствии с их обозначением. Благодаря переработке, использованию материалов или иной формой использования отслуживших срок устройств вы внесете существенный вклад в сохранение окружающей среды. Сведения о соответствующем пункте утилизации использованного оборудования вы можете получить в местной администрации.

ECO

CLEAN

ECO

CLEAN

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

Таймер

Pучкa изменения установок (-) / (+)

кнопка готовых программ

Ручка выбора

функции духовки

крепление

дверцы духовки

кнопка ECO сбе-

режения энергии

кнопка изменения температуры

кнопка CLEAN

очищения духовки

кнопка меню

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

Оснащение плиты - перечень:

Поддон для выпечки*

Поддон для жарки*

Боковые лестнички

Решетка для гриля (решетка для сушки)

Вертел –и вилки*

*для определенных моделей

МОНТАЖ

Монтаж духовки

Кухонное помещение должно быть сухим и проветриваемым, иметь исправную вентиляцию, а расположение духовки должно обеспечивать свободный доступ к элементам управления. Духовка изготовлена в категории Y. Мебель должна иметь облицовку, а клей, которым она приклеена, выдерживать температуру 100°C. В противном случае возможна деформация поверхности или облицовки.

Подготовить отверстие с размерами, указанными на рисунках: A-установка под крышкой, B-высокая встройка. При наличии в шкафу задней стенки, в ней нужно вырезать отверстия для электрических проводов. Полностью вставить духовку в отверстие, закрепив ее четырьмя винтами. (Рис.C).

Рис.A

Внимание! Монтаж производить при отключенном электропитании.

Рис.B

Рис.C

МОНТАЖ

Подключение духовки к

Подключение духовки к электрической сети

электрической сети

● При производстве духовка рассчитана

● При производстве духовка рассчитана на питание переменным однофазным

на питание переменным однофазным током (230В~50 Гц) и оснащена кабе-

током (230В~50 Гц) и оснащена кабелем подключения 3 x 1,5 мм2 длиной

лем подключения 3 x 1,5 мм2 длиной около 1,5 м с закрытой вилкой.

около 1,5 м с закрытой вилкой.

● Гнездо подключения электросети

● Гнездо подключения электросети должно быть закрытым и не долж-

должно быть закрытым и не должно располагаться над плитой. После

но располагаться над плитой. После установки духовки необходимо, чтобы

установки духовки необходимо, чтобы розетка была доступной для пользо-

розетка была доступной для пользователя.

вателя.

● Перед подключением духовки к розет-

● Перед подключением духовки к розетке нужно проверить:

ке нужно проверить:

-выдержат ли предохранители и элек-

-выдержат ли предохранители и электропроводка нагрузку духовки,

тропроводка нагрузку духовки,

-оборудована ли электросистема дей-

-оборудована ли электросистема действенной системой заземления, соот-

ственной системой заземления, соответствующей требованиям действую-

ветствующей требованиям действующих норм и распоряжений,

щих норм и распоряжений,

- доступна ли розетка.

Внимание!

В случае повреждения неотклю-

В случае повреждения неотключаемого питательного провода, во

чаемого питательного провода, во избежание опасности он должен

избежание опасности он должен быть заменен у производителя или

быть заменен у производителя или в специализированной ремонтной

в специализированной ремонтной мастерской квалифицированным

мастерской квалифицированным специалистом.

специалистом.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Перед первым включением духовки

снять элементы упаковки, очистить

духовой шкаф от средств фабричной консервации,

вынуть оборудование духового шкафа

и промыть теплой водой с добавлением моющего средства для мытья посуды,

включить вентиляцию в помещении

или открыть окно,

 осторожно нажать ручку выключателя

и повернуть вправо на позицию или

(смотри раздел «Работа програм-

матора и управление обслуживанием духовки),

прогреть духовку (при температуре

250 градусов С около 30 мин.), убрать загрязнения и тщательно вымыть.

Ручки выключателей «спрятаны» в панели управления. Для того, чтобы выбрать желаемую функцию следует:

1.Осторожно нажать ручку и отпустить,

2. Установить на выбранной функциии. Обозначения ручки выключателя на ее боковой стороне соответствуют очередным функциям духовки.

Важно!

Духовой шкаф следует мыть только теплой водой с добавлением небольшого количества средства для мытья посуды.

Внимание!

В плитах с обозначением буквой „О” перед началом эксплуатации проверить крепление нагревателя в боковых стенках духового шкафа, в случае неправильного крепления нагревателя надо поднять его вверх и вложить в специальные выемки в боковых стенках духового шкафа.

Внимание!

В случае первого включения духовки или отключения из электрической сети и очередном подключении ее, загорается указатель часов 12:00

и мигает сигнал символа . Следует установить актуальное время с помощью ручки выключателя изменений установок . Установка времени будет записана в памяти часов, если никакие изменения не будут введены в течение 5 секунд или будет нажата кнопка

В случае отсутствия установки показателей актуального времени на часах - духовка работать не будет!

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

CLEAN

ECO

CLEAN

Работа программатора и управление духовкой

Значение пиктограмм и символов

- кнопка готовых программ

- кнопка изменения температуры

- кнопка меню

- кнопка сбережения энергии

- кнопка очищения духовки

- освещение духового шкафа

- разморозка

- конец процесса

- продолжительность времени процесса

- автоматическое отключение напряжения

- блокировка

- установка времени

- таймер

- экономия энергии

- зонд

- готовая программа

- чистка духовки

- уровень, положение блюда

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

1.Включение духовки. Внимание! Программатор готов к рабо-

те только после установки времени на часах.

В случае первого включения духовки или отключения из электрической сети и очередном ее включениии, загорается указа-

тель времени 12:00 и мигает символ . Следует установить актуальное время с помощью поворотной ручки изменения установок .

Установка времени будет записана в памяти часов, если в течение 5 секунд не будут введены никакие изменения или

будет нажата кнопка

В случае отсутствия установки показателей актуального времени на часах

- духовка работать не будет!

2.Установка таймера

Нажать кнопку

и держать до момента, пока начнет мигать символ (таймер). Показания времени “00:00” загораются вместо действительного времени. Установить таймер с помощью поворотной ручки изменения установок (с точностью до одной минуты). Установка будет записана в памяти, если в течение 5 секунд не будут введены никакие изменения или будет на-

жата кнопка

Загорится показатель актуального времени, символ выключается.

Звуковой сигнал раздается после истечения предварительно заданного времени (2 звуковых сигнала – перерыв – 2 звуковых сигнала). Звуковые сигналы будут повтаряться с интервалом через каждые 3 секунды в течение 1 минуты. Символ будет все время мигать. Чтобы выключить звуковой сигнал, надо нажать любую кнопку, установить ручку выключателя духовки в позиции «0» или повернуть поворотную ручку изменения установок. После отключения звукового сигнала, символ (таймер) будет выключен.

3.Установка времени продолжительности процесса

Нажать и держать кнопку

до момента,

пока начнет мигать символ (время продолжительности процесса) – это возможно только тогда, когда поворотная ручка функции находится в любой другой позиции кроме „0“). Показания времени “00:00” загорятся вместо действительного времени. Установить время продолжительности процесса с помощью поворотной ручки изменения установок . Установка продолжительности процесса будет записана в памяти, если в течение 5 секунд не будут введены никакие изменения или будет на-

жата кнопка

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

CLEAN

Загорится показатель обратного отсчета времени продолжительности процесса, символ будет включен. Звуковой сигнал раздается после истечения предварительно установленного времени продолжительности процесса (4 звуковых сигнала – перерыв – 4 звуковых сигнала). Звуковые сигналы повторяются каждые 3 секунды в течение одной минуты. Загорается показатель времени „00:00”, а символ (время продолжительности процесса) все время мигает. Чтобы выключить звуковой сигнал, надо нажать любую кнопку, установить поворотную ручку функций в позицию „0“ или повернуть поворотную ручку изменений установки. После выключения звукового сигнала, на табло показывается актуальное время и избранная функция, символ

(время продолжительности процесса)

выключен.

4.Установка времени продолжительно-.Установка времени продолжительности процесса и времени окончания (режим опоздания)

Когда символ (время продолжительности процесса) включен, следует нажать

и держать в таком положении кнопку до момента, пока начнет мигать символ (конец процесса). Загорится показатель актуального времени. Установить конец времени продолжительности процесса с помощью поворотной ручки изменения установок. Установка конца времени продолжительности процесса будет записана в памяти, если в течение 5 секунд не будут введены никакие изменения или если бу-

дет нажата кнопка

. Символ (конец процесса) включен. После истечения времени опоздания, программатор переключается на режим

(время продолжительности процесса).

Загорится показатель обратного отсчета времени продолжительности процесса, символ (конец процесса) выключен, символ (время продолжительности процесса) включен.

Звуковой сигнал раздается после истечения предварительно установленного времени продолжительности процесса (4 звуковых сигнала – перерыв – 4 зкуковых сигнала). Звуковые сигналы будут повторяться через каждые 3 секунды в течение одной минуты. Загорится показатель времени „00:00”, а символ (время продолжительности процесса) все время мигает. Чтобы выключить звуковой сигнал, надо нажать любую кнопку, установить поворотную ручку функции в позицию „0“ или повернуть поворотную ручку изменений установок. После выключения звукового сигнала на табло показывается актуальное время и избранная функция, символ

(время продолжительности процесса)

выключен.

Чтобы ликвидировать установки, каса ющиеся времени продолжительности процесса, либо конца времени продолжительности процесса, либо таймера, следует нажать и придержать кнопки

в течение 3 секунд, все установки времени будут ликвидированы. Ликвидация установок времени будет возможна только тогда, когда одна из функций регулятора времени (время продолжительности процесса, либо конец времени продолжительности процесса, либо показатель времени) были раньше установлены.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

5.Управление духовкой

5.1 Возможные положения поворотной ручки функций духовки.

0 нулевая установка

независимое освещение духовки

С помощью установки поворотной ручки в данной позиции загорается свет в духовом шкафу.

включен верхний и нижний нагреватель

Установка поворотной ручки в данной позиции позволяет нагревать духовку конвенциональным способом. Прекрасно подходит для печения блюд из теста, рыбы, мяса, хлеба, пиццы (обязательным является предварительное разогревание духовки, а так же применение темных противеней), процесс печения на одном уровне. Границы температуры: 30 - 280

выключен вентилятор, а также верхний и нижний нагреватель.

В данной рабочей позиции поворотной ручки духовка рабо- тает в режиме «ТЕСТО» Конвен- циональная духовка с вентилятором (функция рекомендуется во время процесса печения) Режим температуры: 30-280°С.

включены функции «ГРИЛЬ» и «ВЕРТЕЛ»

Функция «ВЕРТЕЛ» - запекание блюд на вертеле. Границы температуры: 30-2800C.

включена функция «ГРИЛЬ»

Запекание «ГРИЛЬ» до румяности блюда, применяется для запекания маленьких порций мяса: стейков, шницелей, рыбы, тостов, колбасок, запеканок (запекаемое блюдо не может быть толще 2-3 см, в процессе запекания блюдо надо перевернуть на другую сторону). Границы температуры: 30-2800C.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

включен вентилятор и «ГРИЛЬ»

В данной позиции поворотной ручки духовка работает в функции «ГРИЛЬ» с вентилятором. Использование данной функции на практике позволяет ускорить процесс запекания и усилить вкусовые качества блюда. Границы температуры: 30-2800C.

функция «Усиленный «ГРИЛЬ» («Суппер-Гриль»)

Включение функции «Усиленный «ГРИЛЬ» позволяет на запекание при одновременно включенном ве рх н е м н а г р е вател е. Д а н н а я функция позволет применять более высокую температуру в верхней ра- бочей части духовки, в результате чего блюда больше зарумянивают- ся, данная функция позоляет также на запекание больших порций. Границы температуры: 30-2800C.

включена термовентиляция

Установка поворотной ручки в функции «ВКЛЮЧЕНИЕ ТЕРМОВЕНТИЛЯЦИИ» позволяет нагревать духовку «принудительным» способом с помощью термовентилятора, который расположен в центральной части задней стенки духового шкафа. В конвенциональных духовках в процессе печения применяются более низкие температуры. Пользование данным способом нагревания позволяет на равномерное распределение тепла вокруг блюда, которое находится в духовке. Приготовление готовых (замороженных) блюд – выпечка, картофель «Фри», пицца. Размораживание (мясо, фрукты, овощи, хлебобулочные изделия), в случае деликатных блюд (для употребления в сыром виде, например, клубника) – нагревание не включается. При размораживании, например, мяса – термостат установить на температуру до 50 – 70 градусов С. Сушение фруктов, грибов (на нескольких уровнях, температура от 50 – 80 градусов С). Границы температуры: 30-2800C.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

включен термовентилятор и нижний нагреватель

В данном положении поворотной ручки духовка работает в режиме термовентиляции и включенного нижнего нагревателя, что приводит к повышению температуры от способа печения. Большее количество тепла будет находиться в нижней части выпек аемого, например, приготовление «мокрой» выпечки, пиццы. Границы температуры: 30-

280

включен верхний нагреватель

Установка поворотной ручки в данном положении позволяет нагревать духовку исключительно с помощью верхнего нагревателя. Подрумянивание выпечки, подпе- кание сверху, дополнительное до- пекание. Границы температуры:

30-230

включен нижний нагреватель

В данном положении поворотной ручки духовка нагревается исключительно с помощью нижнего нагревателя. Запекание теста снизу (например, «влажная» выпечка и выпечка с фруктовой начинкой) Границы температуры: 30-2400C.

Включенный вентилятор.

В данном положении поворотной ручки духовка служит для размораживания кондитерских и хлебобулочных изделий.

Вк лючена функция «ГРИЛЬ» и верхний нагреватель («СупперГриль»), а также функция «ВЕРТЕЛ»

Соединение функций «СупперГриль » с функцией «ВЕРТЕЛ» Границы температуры:

30-280

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

100%

75%

50%25%

ECO

5.2 Изменение и показания на табло установки температуры

Предполагаемо нужная высота температуры для программмы появляется на табло после избрания функции духовки . Это сигнализируется мигающим символом °C. С целью постепенных изменений установок температур (каждые 5°C) следует применить поворотную ручку изменений установок . Установка температуры будет записана в памяти, если никакие другие изменения не будут введены в течение

5 секунд, либо будет нажата кнопка либо будет нажата кнопка C. Изменение

установки температуры во время работы программы может быть сделано нажатием

кнопки

Актуальная температура будет показана в процентном соотношении предварительно установленной высоты температуры на символах термометра:

Если поворотная ручка функций духовки установлена в положении „0“ и актуальная температура духовки превышает 60°C, символ термометра включается, чтобы информировать пользователя о том, что духовка нагрета. Если температура духовки ниже чем 60 °C, символ термометра выключен.

5.3 Функция ЭКО

С помощью функции ЭКО можно экономить энергию, путем использования остаточного тепла в подключенном устройстве. Во время работы в режиме ЭКО, регулятор времени выключает работающее устройство в определенное /заданное/ время перед концом его работы.

Функция ЭКО может быть активирована, когда включены следующие нагревательные функции:

Для включения функции ЭКО надо установить (время продолжительности процесса) или (время продолжительности процесса) и (конец времени продолжительности процесса). Регулятор времени отключает работающее устройство во время, определенное схемой „конец работы устройства минус время продолжительности использования остаточного тепла”.

Активизация функции ЭКО.

После избрания какой-либо функции нагревания, которая действует вместе с функцией ЭКО, надо установить (время продолжительности процесса) или (время продолжительности процесса) и (конец времени продолжительности про-

цесса). Затем следует нажать кнопку На табло появится символ подтверж-

дающий что функция ЭКО включена.

Чтобы выключить функцию ЭКО, следует нажать кнопку

либо изменить положение поворотной ручки функций духовки. Когда функция ЭКО выключена, символ

также выключен.

Звуковой сигнал раздается (4 звуковых сигнала / перерыв / 4 звуковых сигнала) после окончания предварительно установленного времени. Звуковые сигналы повторяются в интервалах через каждые 3 секунды в течение 1 минуты. Загорается

показатель времени “00:00”, а символ мигает на табло.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

ECO

CLEAN

Чтобы выключить звуковой сигнал, надо нажать любую кнопку, установить поворотную ручку функций духовки в позицию „0“ или повернуть поворотную ручку . По окончании процесса на табло показывается актуальное время и избранная функция духовки.

Если пользователь желает активировать функцию ЭКО вместе с функцией нагревания, но никакой режим (время продолжительности процесса) или (продолжительность процесса) и (конец времени продолжительности процесса) не был установлен, раздается долгий

звуковой сигнал, а символ мигает на табло один раз (около 0,3 секунды), чтобы поинформировать пользователя, что работа функции ЭКО с выбранным нагревательным режимом работы невозможна или, что введенные данные недостаточны. Функция. ЭКО доступна только в случае, если режим (время продолжительности процесса) составляет 10 минут или более 10 мин. Если включен зонд для измерения температуры мяса, то целевая температура зонда для измерения температуры мяса должна быть не менее, чем на 3 градуса выше актуальной температуры зонда для измерения температуры мяса.

Функция ЭКО выключена автоматически, если режим (время продолжительности процесса) или целевая температура зонда для измерения температуры мяса будет изменена и будет минимально ниже от данных режимов. Функция ЭКО также будет автоматически выключена, если допущена ошибка, связанная с зондом для измерения температуры мяса.

Установление режима (время продолжительности процесса) или (время продолжительности процесса) и (конец времени продолжительности процесса) не являются важными в случае приготовления продуктов с использованием зонда для продуктов. В таком случае, кнопку

следует нажать последней, после

введения всех температурных установок, касающихся духового шкафа и зонда измерения температуры мяса.

5.4 Функция «Steam Clean» - Чистка паром

Чистка духового шкафа паром.

В миску, поставленную на первый снизу уровень духовки налить 0,25 л воды (1 стакан), закрыть дверцу духовки. Для включения функции «Чистка паром» надо

нажать кнопку

. Символ мигает

на табло. Программатор устанавливает температуру автоматически, а также время нагревания (время продолжительности процесса) установлено на 0:30). Время продолжительности программы и температура появляются на табло. Графический символ духовки мигает вместе с предлагаемым, наиболее оптималь-

ным, режимом нагревания Установить поворотную ручку функций духовки на рекомендуемый режим нагревания. Регулятор времени подтвердит правильное положение коротким звуковым сигналом

и включением символа . Если рекомендуемый режим нагревания не будет выбран в течение 10 секунд, программа будет аннулирована. Температуры для функции «Чистка паром» 50°C.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

CLEAN

Чтобы аннулировать процесс чистки духового шкафа паром (Steam Clean), надо на-

жать кнопку

или изменить положение

поворотной ручки функций духовки.

Когда процесс чистки духового шкафа паром (Steam Clean) аннулирован, программматор будет работать также, как при нормальном режиме работы (установки такие же, как и в программах приготовления пищи).

Звуковой сигнал раздается (4 звуковых сигнала/ перерыв/ 4 звуковых сигнала) после истечения предварительно установленного времени. Звуковые сигналы повторяются каждые 3 секунды в течение одной минуты. Загорается указатель времени “00:00”

а символ мигает на табло. Чтобы выключить звуковой сигнал, следу-

ет нажать любую кнопку, установить поворотную ручку функций духового шкафа в позиции „0” или повернуть поворотную ручку изменений установок. После окончания процесса на табло показывается актуальное время.

5.5 Использование зонда температуры

Дополнительный зонд для измерения температуры мяса может быть использован путем подсоединения его к розетке зонда в

духовке. Символ зонда для измерения температуры мяса информирует, что зонд подсоединен. Установлена предполагаемая высота температуры для зонда 60°C, которая может быть изменена с помощью поворотной ручки с точностью до 1 градуса С в границах от 30 до 99°C. Во время работы в данном режиме на табло показывается актуальная температура зонда для измерения температуры мяса.

Температуру можно изменять в процессе работы нажатием кнопки C . Покажется

предварительно установленная температура зонда, она может быть изменена с помощью поворотной ручки . Если никакие изменения не введены в течение 5 секунд, показывается температура, установленная для духовки. Данная температура может изменяться с помощью поворотной ручки

Установка температуры зонда для из-

мерения температуры мяса и установка температуры духовки будут записаны в памяти, если никакие изменеия не будут введены в течение 5 секунд или, если на-

жать кнопку

или кнопку

Табло температуры показывает актуальное время, актуальную температуру зонда для измерения температуры мяса, символ

(зонд для измерения температуры

мяса) включен.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

В случае изменения положения поворотной ручки функций духовки, будет возобновлен режим установки температуры зонда для измерения температуры мяса и режим установки температуры духовки.

Звуковой сигнал раздается (4 звуковых сигнала/ перерыв/ 4 звуковых сигнала) после достижения предварительно установленной температуры. Звуковые сигналы повторяются каждые 3 секунды в течение

одной минуты. На табло мигает и актуальная температура зонда.

Чтобы выключить звуковой сигнал следует нажать любую кнопку, установить поворотную ручку функции духовки в позиции „0” или повернуть ручку изменений установок. После окончания процесса на табло покажется актуальное время.

Тепмературным зондом рекомендуем пользоваться при печении порций мяса весом 1 кг и более.

Не рекомендуется применять температурный зонд для печения мяса с костью и мяса птицы.

ВНИМАНИЕ!

Можно применять температурные зонды исключительно из комплекта оборудования духовки!

Температуры для термозонда

Разновидность

мяса

Свинина 85 - 90

Говядина 80 - 85 Телятина 75 - 80

Баранина 80 - 85

Дичь 80 - 85

Температура

[°C]

В случае отсутствия необходимости использования температурного зонда следует вынуть его из розетки и разместить за пределами духового шкафа.

+ 50 hidden pages