Hansa BOES68454 User manual

BOES6*

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУТАЦИИ / ВСТРАИВАЕМАЯ ДУХОВКА RU
MANUAL DE UTILIZARE / CUPTOR INCORPORABIL RO

IO-CBI-2026 / 8510417
(08.2020 / v1)

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ,

Духовкa «Hansa» объединяет в себе такие качества, как исключительная простота экс­плуатации и стопроцентная эффективность. После прочтения инструкции у Вас не воз­никнет затруднений по обслуживанию духовки.
Духовка, при выпуске с завода, перед упаковкой была тщательно проверена на специ­альных стендах на предмет безопасности и работоспособности.
Просим Вас внимательно прочесть инструкцию по эксплуатации перед включением
устройства. Следование изложенным в ней указаниям предотвратит неправильное
использование духовки.
Инструкцию следует сохранить и держать в легко доступном месте. Во избежание не­счастных случаев необходимо последовательно соблюдать положения инструкции по
эксплуатации.

Внимание!

Духовкой пользоваться только после ознакомления с данной инструкцией.
Духовкa предназначена исключительно для домашнего использования.
Изготовитель оставляет за собой право внесения изменений, не влияющих на работу
устройства.

2

СОДЕРЖАНИЕ

Техника безопасности.......................................................................................................4

Описание устройства.......................................................................................................8

Монтаж ................................................................................................................................10

Эксплуатация....................................................................................................................12

Приготовление пищи в духовке - практические советы........................................23

Тестовые блюда в.....................................................................................................................26

Oбслуживание и уход .................................................................................................28

Поведение в аварийных ситуациях.............................................................................33

Технические данные........................................................................................................34

3

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Внимание! Оборудование и его доступные части

нагреваются во время эксплуатации. Всегда следует
помнить, что существует опасность травмы, при
прикосновении к нагревательным элементам.
Поэтому, во время работы оборудования - быть
особо бдительными! Дети младше 8 лет не
должны находиться вблизи оборудования, а
если находятся, то под постоянным контролем
взрослого ответственного лица.

Данное оборудование может обслуживаться детьми
в возрасте от 8 лет и старше, лицами с физическими,
мануальными или умственными ограничениями,
либо лицами с недостаточным опытом и знаниями
по эксплуатации оборудования, при условии, что
происходит это под надзором ответственного лица
или согласно с изученной с ответственным лицом
инструкцией эксплуатации.

Особое внимание обратить на детей! Дети не могут
играть оборудованием! Убрка и обслуживание
оборудования не могут производиться детьми без
надзора взрослых.

Во время работы оборудование нагревается.
Следует соблюдать осторожность, не прикасаться
к горячим частям внутри духовки.

4

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Когда используется духовка, доступные части
могут нагреться. Рекомендуется не подпускать к
духовке детей.

Внимание! Не применять для чистки агрессивных
моющих и чистящих средств, острых металличе­ских предметов для чистки стекла дверей, так как
данные средства могут поцарапать поверхность
и привести к возникновению трещин на стекле.

Внимание. Для исключения возможности пора­жения электрическим током перед заменой лам­почки убедитесь, что устройство выключено.

Следует применять исключительно зонд, который
является частью оборудования духового шкафа.

Для чистки духовки нельзя применять оборудо­вание для чистки паром.

 Необходимо следить, чтобы мелкое кухонное оборудование и провода не соприка­сались с нагретой духовкой и варочной поверхностью, поскольку изоляция этого обо­рудования не рассчитана на высокие температуры.
 Нельзя оставлять духовкy без присмотра во время жарения. Масла и жиры могут
загореться вследствие выкипания или нагревания.

 Не следует ставить на открытую дверцу духовки посуду весом более 15 кг.
 Нельзя пользоваться технически неисправной духовкой . Все изъяны должны устра-

няться только квалифицированным персоналом.
 В любом случае технической неисправности, немедленно отключить электропита­ние духовки и сообщить о необходимости ремонта.
 Оборудование было запроектировано исключительно для приготовления пищи. Вся­кое другое его применение (например, обогревание помещения) является несоответ­ствующим его назначению и может быть опасным.

5

КАК ЭКОНОМИТЬ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЮ

Рациональное исполь­зование электроэнергии
позволяет не только сни­зить расходы, но и сохра­нить окружающую среду.
Выполнение следующих
простых правил позволит

добиться наилучших результатов:

Использование духовки только для при­готовления большого объема пищи.
Мясо весом до 1 кг выгодней приготовить
в кастрюле на варочной поверхности.

Использование остаточного тепла ду­ховки. Если блюдо готовится более 40
минут отключить духовку за 10 минут до
конца приготовления.
Внимание! Если используется таймер,
установить его на более короткое время.

Аккуратно закрывать дверцу духовки.
Загрязненные уплотнители дверцы ду­ховки способствуют потере тепла. Загряз­нения на уплотнителях следует устранять
сразу.

Не располагайте плиту вблизи холо­дильников/морозильных камер
Без необходимости возрастает потребле­ние электричества

6

РАСПАКОВКА

ИЗЪЯТИЕ ИЗ ЭКСПЛУАТАЦИИ

Для транспортировки

устройство было защищено
от повреждений упаковкой.
После удаления упаковки,
просим Вас избавиться от
ее частей способом, не на-

носящим ущерба
окружающей среде.
Все материалы, использованные для
изготовления упаковки, безвредны, на
100% подлежат переработке и обозначе­ны соответствующим знаком.
Внимание! К упаковочным материалам
(полиэтиленовые пакеты, куски пенопла­ста и т.п.) в процессе распаковки нельзя
подпускать детей.

По окончании срока исполь­зования данное устройство
нельзя выбросить, как обыч­ные коммунальные отходы,
его следует сдать в пункт
приема и переработки элек-

трических и электронных
устройств. Об этом информирует знак,
расположенный на устройстве, инструк­ции по эксплуатации и упаковке.
В устройстве использованы материалы,
подлежащие повторному использованию
в соответствии с их обозначением. Благо­даря переработке, использованию мате­риалов или иной формой использования
отслуживших срок устройств вы внесете
существенный вклад в сохранение окру­жающей среды.
Сведения о соответствующем пункте ути­лизации использованного оборудования
вы можете получить в местной админи­страции.

7

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

1. Ручка выбора функции духовки

2

3

1

2. Pучкa изменения установок + / -

3. Таймер

8

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

Оснащение плиты - перечень:

Поддон для выпечки*

Поддон для жарки*

Решетка для гриля
(решетка для сушки)

*для определенных моделей

9

МОНТАЖ

Монтаж духовки

Кухонное помещение должно быть су­хим и проветриваемым, иметь исправную
вентиляцию, а расположение духовки
должно обеспечивать свободный доступ к
элементам управления. Духовка изготов­лена в категории Y. Мебель должна иметь
облицовку, а клей, которым она приклее­на, выдерживать температуру 100°C. В
противном случае возможна деформация
поверхности или облицовки.

Подготовить отверстие с размерами,
указанными на рисунках: установка под
крышкой, высокая встройка. При наличии
в шкафу задней стенки, в ней нужно вы­резать отверстия для электрических про­водов. Полностью вставить духовку в от­верстие, закрепив ее четырьмя винтами.

Подключение духовки к

Подключение духовки к
электрической сети

электрической сети

● При производстве духовка рассчита-

● При производстве духовка рассчита-

на на питание переменным однофаз-

на на питание переменным однофаз­ным током (230В~50 Гц) и оснащена

ным током (230В~50 Гц) и оснащена
кабелем подключения 3 x 1,5 мм2 дли-

кабелем подключения 3 x 1,5 мм2 дли­ной около 1,5 м с закрытой вилкой.

ной около 1,5 м с закрытой вилкой.

● Гнездо подключения электросети

● Гнездо подключения электросети

должно быть закрытым и не долж-

должно быть закрытым и не долж­но располагаться над плитой. После

но располагаться над плитой. После
установки духовки необходимо, чтобы

установки духовки необходимо, чтобы
розетка была доступной для пользо-

розетка была доступной для пользо­вателя.

вателя.

● Перед подключением духовки к розет-

● Перед подключением духовки к розет-

ке нужно проверить:

ке нужно проверить:

-выдержат ли предохранители и элек-

-выдержат ли предохранители и элек-

тропроводка нагрузку духовки,

тропроводка нагрузку духовки,

-оборудована ли электросистема дей-

-оборудована ли электросистема дей-

ственной системой заземления, соот-

ственной системой заземления, соот­ветствующей требованиям действую-

ветствующей требованиям действую­щих норм и распоряжений,

щих норм и распоряжений,

- доступна ли розетка.

- доступна ли розетка.

Внимание!
Монтаж производить при отклю­ченном электропитании.

10

Внимание!

Внимание!

В случае повреждения неотклю-

В случае повреждения неотклю­чаемого питательного провода, во

чаемого питательного провода, во
избежание опасности он должен

избежание опасности он должен
быть заменен у производителя или

быть заменен у производителя или
в специализированной ремонтной

в специализированной ремонтной
мастерской квалифицированным

мастерской квалифицированным
специалистом.

специалистом.

595

МОНТАЖМОНТАЖ

max 50

23

16 26

37

180

570

390

544

595

570

525

3

~1004

40

560

40

560

595

600

560

40

11

560

600

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Перед первым запуском

• Удалите все упаковочные элементы,
особенно элементы, защищающие
внутреннюю часть духовки во время
транспортировки.

• Извлеките все принадлежности из
духовки и тщательно вымойте их в
теплой воде и мягкой жидкости для
мытья посуды.

• Снимите защитную пленку с поверх­ности телескопических направляю­щих.

• Для очистки внутренней части каме­ры используйте теплую воду с мягким
моющим средством. Не используйте
жесткие щетки или губки. Они могут
повредить покрытие внутри камеры.

Нагрев камеры духовки

• Включить вентиляцию в помещении
или открыть окно.

• Поверните ручку выбора функции
и установите положение или
(подробное описание этих функций
можно найти в дальнейшей части
этого руководства).

Духовка должна работать не менее 30
минут, во время работы духовка будет
издавать запах, который появляется
только в начале, со временем запах
исчезнет. Это нормальное явление, оно
называется нагревом камеры духовки.

12

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Электронная панель управления

Программатор оснащен светодиодным
дисплеем и 3 кнопками (сенсоры).

Кнопка (сенсор) Описание

Настройка температуры

Установка часов

Таймер

Внимание: Каждое использование кноп­ки (сенсора) подтверждается звуковым
сигналом. Звуковые сигналы отключить
невозможно.

Значение пиктограмм на дисплее.

Пикто­грамма

Описание

Термостат

Таймер

Длительность работы

Время окончания работы

Функциональная ручка духовки

Духовка может быть нагрета с помощью
нижнего нагревателя, верхнего нагрева­теля, нагревателя термоциркуляции или
нагревателя тостера. Выберите соответ­ствующую функцию с помощью функцио­нальной ручки.
На следующем рисунке показаны функ­ции (в определенном порядке), располо­женные на ручке:

Положение вы-

ключения

0

Ручка настроек +/-

Ручка настроек не вращается, только
слегка поворачивается в обе стороны.
Она используется для установки рабочих
параметров, таких как температура
и время. Поверните ручку вправо в
направлении символа «+», значение
параметра увеличится. Поверните в
обратном направлении, значение
параметра уменьшится. Параметры,
которые вы можете изменить, это
температура, время или установка
текущего времени на дисплее. Если
вы удерживаете ручку в повернутом
положении, скорость изменения значения
параметра увеличивается.

Пиролиз

Блокировка

13

I

I

I

I

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Включение питания

После подключения к источнику питания
(или возврата питания после его преды­дущего исчезновения) духовка перейдет
в режим установки текущего времени,
на дисплее мигает 0.00. Нажать кнопку

(сенсор) . С помощью воротка на­строек +/- меняется значение времени.
Использование устройства невозможно
без установленного времени.
Для подтверждения настройки времени
вороток выбора функции должен быть в
положении 0. В случае, если вороток вы­бора функций стоит в другом положении,
пульсирует пиктограмма , и программа­тор ожидает, пока вороток выбора функций
будет переставлен в положение 0.

Нажатие кнопки (сенсора) подтверж­дает время и программатор переходит в
режим ожидания.

Внимание: В случае сбоя питания все
введенные параметры, такие как время
работы, температура, функция, будут
удалены, для продолжения работы не­обходимо повторно ввести настройки.
Если прерванной программой была
пиролитическая очистка (либо дверцы
заблокированы по другой причине - горит
пиктограмма ), тогда перед настройкой
часов выполняется процедура охлажде­ния духовки и открывания дверцы. Если
в духовке обнаружена температура выше
80°C включается охлаждение духовки, это
не влияет на ход настройки часов. Охлаж­дение выключается, если температура
упадет ниже 75°C.

Режим ожидания (Standby).

Переход в режим ожидания отключает
все настройки настройки часов, темпе­ратуры, таймера. Нагреватели отключе-

ны. Дисплей показывает текущее время
и имеет сниженную яркость. Активной

является кнопка (сенсор) , нажатие ко­торой вызывает переход к настройке вре­мени, изменения звукового сигнала и из­менения яркости, а также кнопка (сенсор)

, нажатие которой вызывает переход к
настройке времени таймера.
Если температура в камере выше 80°C,
вместо указания времени высвечивается
текущая температура камеры (выполня­ет роль индикатора остаточного тепла)
и включен охлаждающий вентилятор.
После снижения температуры до 75°C
вентилятор выключается и отображае­мое значение температуры меняется на
текущее время.

Переход в режим ожидания:

- в любой момент путем поворота воротка
функций в положение 0, переход в режим
ожидания таким образом вызывает звуко­вой сигнал;

- после перерыва в подаче питания и на­стройки текущего времени;

- после завершения времени программы
(автоматическая и полуавтоматическая,
таймер);

- после задействования защиты от посто­янного нагревания;

- через 5 секунд бездействия в процес­се настройки температуры (касается но­вой функции нагревания, при изменении
функции нагревания программатор воз­вращается в активный режим);

- в случае идущего цикла пиролиза по­ворот воротка в положение 0 переход в
режим охлаждения духовки и разблоки­ровки дверцы, только после охлаждения
и разблокировки наступает переход в ре­жим ожидания.

Выход из режима ожидания:
Поворот воротка из положения 0 в любое

14

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

положение функций вызывает переход из
режима ожидания в активный режим.
Внимание - если программатор перешел
в режим ожидания автоматически, тогда
пользователь должен вначале повернуть
вороток в положение 0, и только затем
можно выйти из режима ожидания.
Если в режим ожидания вороток функций
находится в другом положении, отличном
от 0 - мигает пиктограмма .

Настройка текущего времени

Настройка текущего времени возможна
только и исключительно в режиме ожида-

ния. Нажатие кнопки (сенсора) в этом
режиме вызывает отображение текущего
времени при нормальной яркости. Ворот­ком настроек +/- можно выполнить кор­ректировку текущего времени, 10-секунд­ное бездействие вызывает сохранение
в памяти текущей настройки и возврат в

режим ожидания. Кнопка (сенсор) вы­зывает переход к настройке частоты зву­кового сигнала. Часы работают в 24-часо­вом формате.

Ночной режим

Если прибор находится в режиме ожида­ния, тогда с 22:00 по 6:00 снижается ин­тенсивность подсветки дисплея до значе­ния, установленного для ночного режима

- на 2 уровня ниже по отношению к на­строенному.

циях от 1 до 3. Поворот воротка настроек
+/- вызывает изменение текущего звуко­вого сигнала, а 5-секундное бездействие
подтверждает актуально выбранный звук
и вызывает переход в режим ожидания.

Изменение яркости дисплея

Функция доступна все время в режиме
ожидания без ограничения по времени.
Следующее нажатие кнопки (сенсора)

во время изменения частоты сигнала
вызывает отображение bri4, где 4 явля­ется обозначением яркости по шкале от
1 до 9. Поворот воротка настроек +/- вы­зывает изменение яркости, а 5-секундное
бездействие подтверждает актуально
выбранную яркость и вызывает переход
в режим ожидания.

Активный режим

Если это режим, в котором духовка вы­полняет функцию запекания (очистки) в
соответствии с на­строенным на воротке выбора функций
значением.
Auto-o󰀨: В случае завершения запрограм­мированных действий (автомтаическая,
полуавтоматическая работа, очистка,
таймер) программатор переходит в ре­жим ожидания, даже если вороток выбо­ра функций не установлен на 0.

Освещение

Изменение частоты звукового сигнала

Функция доступна все время в режиме
ожидания без ограничения по времени.

Следующее нажатие кнопки (сенсора)
во время настройки часа вызывает ото­бражение звук1, где 1 является обозна­чением текущего звукового сигнала в оп-

15

Свет в духовке управляется с помощью
программатора. По умолчанию он вклю­чен.
Свет выключен:

- в положениях: 0, Пиролиз, ЭКО

- если температура внутри камеры до­стигнет выше 300°C;

- в программе пиролиза и охлаждения;

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

- перед запуском нагревания в автомати­ческой программе и после завершения
автоматической и полуавтоматической
программ;

- в режиме ожидания, если вороток на­строен в положение, отличное от 0.

Охлаждающий мотор

Включение и выключение охлаждающего
мотора не зависит от настроенных функ­ций и состояния программатора. Охлаж­дающий мотор остается включенным,
если температура в камере выше 80°C, и
выключенным, если температура упадет
ниже 75°C.

Пиктограмма термостата

Пиктограмма термостата сигнализиру­ет состояние работы нагревателей. Если
на какой-либо из нагревателей подается
питание, пиктограмма загорается. Пикто­грамма гаснет, если ни на один из нагре­вателей не подается питание (например,
если духовка достигнет заданной темпе­ратуры и нагреватели отключены до мо­мента падения температуры).

вога таймера, которую можно устранить
любой кнопкой (сенсором).
Отсчет времени таймером автоматически
блокирует переход панели из активного
режима в режим ожидания - панель авто­матически переходит в режим ожидания
только после устранения тревоги тайме­ра.

Дверцы духовки

Во время работы дверцы духовки долж­ны быть закрыты.
Открытие дверцы во время работы функ­ции нагревания вызывает разъедине­ние нагревательных элементов духовки.
Если данное состояние длится более 60
секунд, раздастся звуковой сигнал, ава­рийный сигнал открытых дверец. Сигнал
можно отменить нажатием на любую
кнопку (сенсор) либо закрыв дверцу. От­крывание дверцы не влияет на значения
настройки температуры и времени, но,
если дверца остается открытой более
10 минут, программатор отменит все на­стройки и перейдет в режим ожидания.

Ограничение времени работы

Таймер

Таймер доступен после нажатия кнопки
(сенсора) в режиме ожидания или в
активном режиме. Нажатие вызывает

пульсацию пиктограммы и высвечива­ние текущего значения отсчитываемого
времени и 0.00, если таймер неактивен.
Затем воротком настроек +/- настраива­ется значение отсчитываемого времени,

а кнопка (сенсор) или 5-секундное без­действие вызывает принятие настройки.
Если таймер активен (отсчитывает вре­мя), на дисплее горит пиктограмма .
После отсчета до нуля генерируется тре-

По соображениям безопасности, духовка
имеет ограничение рабочего времени.
Если заданная температура составляет
максимум 100°C, духовка перейдет в
режим ожидания через 10 часов, если
заданная температура составляет 200°C
и более, максимальное рабочее время
ограничено 3 часами. В диапазоне 101°C

-199°C время работы изменяется линейно,
т.е. чем выше температура, тем короче
рабочее время (от 3 до 10 часов).

Включение функции нагрева

Функция нагрева включается поворотов
функционального воротка из положения

16

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

0 в выбранное положение. После на­стройки воротка на функции нагревания
на дисплее вместо текущего времени по­явится температура по умолчанию в виде
170C, отдельно определяемая для каж­дого положения.
Мигает значение температуры (снижая
яркость), а пиктограмма С горит постоян­ным светом. Значение меняется вместе с
поворотом воротка выбора функции.

Нажатие кнопки (сенсора) вызывает
настройку автоматического режима.

Настройка температуры

Во время выбора функций нагрева воро­ток настроек +/- используется для изме­нения настройки температуры. Темпера­тура меняется с шагом 5°C в диапазоне,
указанном для каждой программы. Удер­живание воротка настроек +/- через ми­нимум 1 с вызывает изменение темпера­туры с шагом 10°C.
Температура сохранения в памяти после

нажатия кнопки (сенсора) либо через 5
секунд бездействия таймер переходит к
отображению текущего времени.
Поворот воротка настроек +/- вызывает
отображение на 2 секунды:

- влево [-] – настроенной температуры;

- вправо [+] – температуры в камере;
Температура, отображаемая без мига­ния, не вызывает никакого изменения в
настройках.

Изменение настроек температуры

Нажатие кнопки (сенсора) во время ра­боты духовки вызывает переход в режим
изменения настроек. На дисплее мигает
значение температуры (снижая яркость),
а пиктограмма С горит постоянным све­том. Вороток настроек +/- меняет на­стройку. Температура сохраняется в па-

мяти после нажатия кнопки (сенсора) ,
и далее часы переходят к отображению
текущего времени - в случае бездействия
через 5 секунд программатор переходит в
активный режим.

17

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Таблицы функции нагрева

Описание функции

сигнал

Световой

Реализация

гриля

греватель

Верхний на-

Нагреватель

Нагреватель

вентилятора

Температура

[oC]

Предпо-

мин. макс.

греватель

Нижний на-

Вентилятор

лагаемая

темп.[OC]

Размораживание

Быстрый разогрев

ЭКО

Включен нижний
нагреватель

Конвекция

Выпечка

Пиролитическая
очистка

Турбогриль*

Супергриль*

Гриль*

Освещение

Духовка выключена

0

√ √

√ √ √ √

√ √ √ √

√ √

√ √ √

√ √ √ √

√ √ √

√ √ √ √

√ √ √

√ √

√

--- --- ---

30 280 170

30 280 170

30 240 200

30 280 180

30 280 170

--- --- 480

30 280 190

30 280 250

30 280 250

--- --- ---

- - -

*Вертел (если есть)

18

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Полуавтоматическая работы

Полуавтоматическая работа состоит в
настройке времени, после которого обо­рудование выключится автоматически.
Возможное время выключения составля­ет от 1 минуты до 23 часов и 59 минут.
Чтобы настроить время работы, следует
в активном режиме или после поворота
воротка функций на выбранную функцию

нажать кнопку (сенсор) На дисплее
часов мигает пиктограмма и высве-

чивается надпись dur на 1 сек, и далее
значение 0.00 (либо значение текущего
времени до выключения духовки, если
функция уже ранее была активирована).
Вороток настроек +/- меняет значение
настройки, 5-секундное бездействие вы­зывает выход без изменения текущих

настроек, кнопка(сенсор) вызывает
подтверждение текущей настройки вре­мени автоматического выключения. По­сле 5-секундного бездействия с момента

нажатия кнопки (сенсора) часы пере­ходят к отображению текущего времени.
Во время полуавтоматической работы
пиктограмма горит постоянным све­том.
Функции нагрева и температуры можно
любым образом менять во время полуав­томатической работы.
Полуавтоматическую работы можно от­ключить, установив время работы на 0.00

- затем после нажатия кнопки (сенсора)
либо через 5 секунд бездействия ду-

ховка перейдет к работе на неопределен­ное время.
После отсчета заданного времени разда­ется звуковой сигнал [сигнал окончания
работы]. Все нагревательные элементы
отключены. Сигнал тревоги можно отме­нить 3 способами:
a) Выполнив одно из действий:

- нажав любую кнопку (сенсор) за преде­лами ;

- переустановив вороток функций;

- перемещая вороток настроек +/-;

- открыв дверцы.
Это вызывает отмену всех настроек
функций, температур. Несмотря на на­стройку воротка на функцию нагрева, ду­ховка перейдет в режим ожидания.
b) повернув вороток функций на 0 - духов­ка перейдет в режим ожидания.

c) при нажатии на кнопку (сенсор) осу­ществляется переход в режим настройки
времени работы - можно продолжать го­товку на сохраненных параметрах функ­ций нагрева и температур посредством

повторно настроенного времени. Вни­мание - в этом случае (продления ранее
настроенного времени во время тревоги
завершения полуавтоматической рабо­ты) настройка времени 0.00 вызывает
выключение духовки, а не работу на не­определенное время.

Автоматическая работа

Автоматическая работа состоит в таком
программировании программатора, что­бы он включался с замедлением и за­вершил процесс нагрева в определенное
время.
Для настройки автоматической работы
следует вначале установить заданное
время нагрева (как при полуавтоматиче­ской работе). После подтверждения вре-

мени работы кнопкой (сенсором) ми­гает сигнал , на дисплее высвечивается
надпись end на 1 с, и затем появляется
время готовки (отсчитывается только
текущее время + настроенная длитель
ность + 1 минута).

19

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Вороток настроек +/- вызывает измене­ние времени завершения. 5-секундное
воздействия вызывает возврат без из-

менения настроек, а кнопка (сенсор)
подтверждает время завершения. После
подтверждения времени завершения
пиктограммы и загораются постоян­ным светом, и на часах повторно отобра­жается текущее время.
Во время отсчета до начала нагревания
загораются пиктограммы и . В момент
начала нагрева пиктограмма работает
в соответствии с состоянием нагревате­лей (полная яркость или выключенная), и
духовка работает далее, как при полуав­томатической работе.
Просмотр и изменение настроенного вре-

мени возможны после нажатия . Нажа­тие кнопки (сенсора) один раз вызывает
переход к настройке времени работы,
следующий раз к настройке времени за­вершения, и третий к возврату к отобра­жению текущего времени. Изменение
настройки времени работы на 0.00 вы­зывает одновременную отмену времени
работы и времени завершения - переход
к бессрочной работе.
Время окончания можно изменить в диа­пазоне от (текущее время + время ра­боты + 1 минута) до (текущее время +
время работы + 10 часов). Время работы
(при установленном времени окончания)
можно изменять от 0 до (время оконча­ния - текущее время - 1 минута).
После завершения работы установить
вороток функций в положение 0.

В режиме работы (при настроенное функ­ции и температуре) установка тепмозон­да вызывает мигание (снижая яркость)
двух температур: на цифрах 1-2 видна
текущая температура термозонда, на
цифрах 3-4 настроенная температура (по
умолчанию 80).
Непосредственное после установки тер­мозонда воротком настроек +/- можно
напрямую менять настроенную темпе-

ратуру термозонда. Кнопка (сенсор) и
5-секундное бездействие вызывают со­хранение в памяти текущей настройки.
Сохраненное значение настроенной тем­пературы высвечивается без мигания.
Работа духовки меняется следующим об­разом:
Если температура термозонда ниже на­строенной температуры термозонда ­термостат сохраняет в камере настроен­ную ранее температуру духовки.
Если температура термозонда достигает
настроенного значения:

- нагреватели отключены;

- генерируется сигнал тревоги термозон­да;
Сигнал тревоги термозонда можно отме­нить таким же образом, как сигнал трево­ги полуавтоматической программы:

- поворот воротка настроек +/- на + вызы­вает отмену сигнала тревоги и переход к
настройке нового значения температуры
термозонда;

- любое другое действие вызывает от­мену сигнала тревоги и переход в режим
ожидания.

Термозонд*

Термозонд можно подключить к гнезду в
любой момент.
В режиме ожидания это не влияет на ра­боту духовки.

*для определенных моделей

Использование термозонда блокирует
возможность автоматической и полуавто­матической работы. Установка термозон­да вызывает отмену ранее настроенного
времени работы. Использование термо­зонда не влияет на изменение исполь­зуемой функции и температуры камеры
духовки.

20

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Если термозонд вставлен в гнездо уже в
режиме ожидания либо в активном режи­ме, обслуживание духовки осуществляет­ся без изменений до моменту подтверж­дения функции и температуры камеры.
После подтверждения температуры ду­ховка начинает нагрев, но вместо отобра­жения текущего времени сразу переходит
к отображению и подтверждению настро­ек термозонда.
Если термозонд будет извлечен до дости­жения заданной температуры, духовка
продолжит работу в режиме непрерыв­ной работы.

При установленном термозонде обзор и
изменение температур выглядит следую­щим образом:

- вороток настроек +/- вызывает мгновен-

ное отображение данных температуры
камеры, и затем возврат к отображению
температуры термозонда.

- однократное нажатие кнопки (сенсора)

вызывает переход к изменению настрой­ки температуры камеры;

- нажатие во время изменения настроек

температуры камеры вызывает их сохра­нение в памяти и переход к настройкам
температуры термозонда.

Температура для термозонда

Вид мяса Температура

[°C]

Свинина 85 - 90

Говядина 80 - 85
Телятина 75 - 80
Ягнятина 80 - 85

Дичь 80 - 85

Внимание: Следует использовать только
тот температурный зонд, который входит
в комплектацию духовки.

Пиролиз

В случае функции пиролиза отобража­ется значение 480°C и его нельзя изме­нить. Через 5 секунд бездействия или по-

сле нажатия отображается мигающее
значение P2.00 и горит пиктограмма
. Воротком настроек +/- можно менять
значения в диапазоне 2.00 - 2.30 - 3.00.
20-секундное бездействие или нажатие

вызывает начало цикла пиролиза.
Программа пиролиз является специаль­ной программой с дополнительными тре­бованиями.
На первом этапе проверяется состояние
дверцы: В случае открытой дверцы ми-

гает пиктограмма и духовка ожидает
макс. 10 минут закрытия дверцы, в про­тивном случае программа аннулируется.
После положительной верификации со­стояния дверцы загорается пиктограмма

и дверца блокируется. После блоки-

ровки дверцы загорается пиктограмма
и запускается автоматическая программа
длительностью 2.00 – 2.30 – 3.00 в зави­симости от выбранной во время запуска
настройки.

21