Hansa BOES64002, BOEW68102, BOEW68402 User Manual [ru]

BOES6*

100

150

200

250

BOEW6*

(RUS) ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ..............2

(DE) BEDIENUNGSANLEITUNG...............................26

IOAK-2805 / 8055437 (09.2013./1)

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ,

Духовкa «Hansa» объединяет в себе такие качества, как исключительная простота эксплуатации и стопроцентная эффективность. После прочтения инструкции у Вас не возникнет затруднений по обслуживанию духовки. Духовкa, при выпуске с завода, перед упаковкой была тщательно проверена на специальных стендах на предмет безопасности и работоспособности. Просим Вас внимательно прочесть инструкцию по эксплуатации перед включением устройства. Следование изложенным в ней указаниям предотвратит неправильное использование духовки. Инструкцию следует сохранить и держать в легко доступном месте. Во избежание несчастных случаев необходимо последовательно соблюдать положения инструкции по эксплуатации.

Внимание!

Духовкой пользоваться только после ознакомления с данной инструкцией. Духовкa предназначена исключительно для домашнего использования. Изготовитель оставляет за собой право внесения изменений, не влияющих на работу устройства.

СОДЕРЖАНИЕ

Техника безопасности.......................................................................................................4

Описание устройства.......................................................................................................7

Монтаж ................................................................................................................................10

Эксплуатация....................................................................................................................12

Приготовление пищи в духовке - практические советы...................................................18

Oбслуживание и уход .................................................................................................20

Поведение в аварийных ситуациях.............................................................................24

Технические данные........................................................................................................25

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Внимание! Оборудование и его доступные части

нагреваются во время эксплуатации. Всегда следует помнить, что существует опасность травмы, при прикосновении к нагревательным элементам. Поэтому, во время работы оборудования - быть особо бдительными! Дети младше 8 лет не должны находиться вблизи оборудования, а если находятся, то под постоянным контролем взрослого ответственного лица.

Данное оборудование может обслуживаться детьми в возрасте от 8 лет и старше, лицами с физическими, мануальными или умственными ограничениями, либо лицами с недостаточным опытом и знаниями по эксплуатации оборудования, при условии, что происходит это под надзором ответственного лица или согласно с изученной с ответственным лицом инструкцией эксплуатации.

Особое внимание обратить на детей! Дети не могут играть оборудованием! Убрка и обслуживание оборудования не могут производиться детьми без надзора взрослых.

Во время работы оборудование нагревается. Следует соблюдать осторожность, не прикасаться к горячим частям внутри духовки.

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Когда используется духовка, доступные части могут нагреться. Рекомендуется не подпускать к духовке детей.

Внимание! Не применять для чистки агрессивных моющих и чистящих средств, острых металлических предметов для чистки стекла дверей, так как данные средства могут поцарапать поверхность и привести к возникновению трещин на стекле.

Внимание. Для исключения возможности пора-Для исключения возможности поражения электрическим током перед заменой лампочки убедитесь, что устройство выключено.

Для чистки духовки нельзя применять оборудование для чистки паром.

 Необходимо следить, чтобы мелкое кухонное оборудование и провода не соприкасались с нагретой духовкой и варочной поверхностью, поскольку изоляция этого оборудования не рассчитана на высокие температуры.  Нельзя оставлять духовкy без присмотра во время жарения. Масла и жиры могут загореться вследствие выкипания или нагревания.

 Не следует ставить на открытую дверцу духовки посуду весом более 15 кг.  Нельзя пользоваться технически неисправной духовкой . Все изъяны должны устра-

няться только квалифицированным персоналом.  В любом случае технической неисправности, немедленно отключить электропитание духовки и сообщить о необходимости ремонта.  Оборудование было запроектировано исключительно для приготовления пищи. Всякое другое его применение (например, обогревание помещения) является несоответствующим его назначению и может быть опасным.

КАК ЭКОНОМИТЬ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЮ

Рациональное использование электроэнергии позволяет не только снизить расходы, но и сохранить окружающую среду. Выполнение следующих простых правил позволит

добиться наилучших результатов:

Использование духовки только для приготовления большого объема пищи. Мясо весом до 1 кг выгодней приготовить в кастрюле на варочной поверхности.

Использование остаточного тепла духовки. Если блюдо готовится более 40 минут отключить духовку за 10 минут до конца приготовления. Внимание! Если используется таймер, установить его на более короткое время.

Аккуратно закрывать дверцу духовки. Загрязненные уплотнители дверцы духовки способствуют потере тепла. Загрязнения на уплотнителях следует устранять сразу.

Не располагайте плиту вблизи холодильников/морозильных камер Без необходимости возрастает потребление электричества

РАСПАКОВКА

Для транспортировки устройство было защищено от повреждений упаковкой. После удаления упаковки, просим Вас избавиться от ее частей

способом, не наносящим ущерба окружающей среде. Все материалы, использованные для изготовления упаковки, безвредны, на 100% подлежат переработке и обозначены соответствующим знаком. Внимание! К упаковочным материалам (полиэтиленовые пакеты, куски пенопласта и т.п.) в процессе распаковки нельзя подпускать детей.

ИЗЪЯТИЕ ИЗ ЭКСПЛУАТАЦИИ

По окончании срока использования данное устройство нельзя выбросить, как обычные коммунальные отходы, его следует сдать в пункт приема и переработки элек-

трических и электронных устройств. Об этом информирует знак, расположенный на устройстве, инструкции по эксплуатации и упаковке. В устройстве использованы материалы, подлежащие повторному использованию в соответствии с их обозначением. Благодаря переработке, использованию материалов или иной формой использования отслуживших срок устройств вы внесете существенный вклад в сохранение окружающей среды. Сведения о соответствующем пункте утилизации использованного оборудования вы можете получить в местной администрации.

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

100

150

200

250

1 Ручка регулятора температуры духовки 2 Ручка выбора функции духовки

3 Контрольная лампа терморегулятора красная 4 Контрольная лампа работы плиты желтая 5 Крепление дверцы духовки 6 Таймер

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

1 Ручка регулятора температуры духовки 2 Ручка выбора функции духовки

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

Оснащение плиты - перечень:

Поддон для выпечки*

Поддон для жарки*

Боковые лестнички

Решетка для гриля (решетка для сушки)

Вертел –и вилки*

*для определенных моделей

МОНТАЖ

Монтаж духовки

Кухонное помещение должно быть сухим и проветриваемым, иметь исправную вентиляцию, а расположение духовки должно обеспечивать свободный доступ к элементам управления. Духовка изготовлена в категории Y. Мебель должна иметь облицовку, а клей, которым она приклеена, выдерживать температуру 100°C. В противном случае возможна деформация поверхности или облицовки.

Подготовить отверстие с размерами, указанными на рисунках: A-установка под крышкой, B-высокая встройка. При наличии в шкафу задней стенки, в ней нужно вырезать отверстия для электрических проводов. Полностью вставить духовку в отверстие, закрепив ее четырьмя винтами. (Рис.C).

Рис.A

Внимание! Монтаж производить при отключенном электропитании.

Рис.B

Рис.C

МОНТАЖ

Подключение духовки к электрической сети

● При производстве духовка рассчитана на питание переменным однофазным током (230В~50 Гц) и оснащена кабелем подключения 3 x 1,5 мм2 длиной около 1,5 м с закрытой вилкой.

● Гнездо подключения электросети должно быть закрытым и не должно располагаться над плитой. После установки духовки необходимо, чтобы розетка была доступной для пользователя.

● Перед подключением духовки к розетке нужно проверить:

-выдержат ли предохранители и электропроводка нагрузку духовки,

-оборудована ли электросистема действенной системой заземления, соответствующей требованиям действующих норм и распоряжений,

- доступна ли розетка.

Внимание!

В случае повреждения неотключаемого питательного провода, во избежание опасности он должен быть заменен у производителя или в специализированной ремонтной мастерской квалифицированным специалистом.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Перед первым включением духовки

удалить части упаковки, аккуратно (медленно) удалить этикет-

ки с дверок духовки,

очистить камеру духовки от заводских

средств консервации,

вынуть содержимое духовки и промыть

в теплой воде с добавлением жидкости для мытья посуды,

включить вентиляцию в помещении

или открыть окно,

прогреть духовку (250°C, в течение 30

минут), удалить загрязнения и тщательно помыть,

Внимание!

Нужно установить текущее время таймера (см. инструкцию эксплуатации таймера).

Если текущее время не установлено, духовка работать не будет.

Камеру духовки нужно мыть исключительно теплой водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Работа программатора и управление духовкой

Обслуживающие элементы программатора:

● поворотная ручка А

● циферблат времени работы программатора B

● стрелка начала работы программатора C

● часовая стрелка D

● минутная стрелка E

D B

1.Установка актуального времени.

● Нажать поворотную ручку [A ] и поверн уть ее вправо, установи ть стрелки часов [D] и [E] на актуальное время.

2.Ручное управление.

Установк а пр о г р а ммато р а, кот о р ая позволяет пользователю включать и выключать духовку в любое время, без участия программатора.

● повернуть ручку [A ] в пр а в о и установить на указателе времени работы программатора [B] в позиции

● для включения ручного управления следует повернуть ручку [A] влево в

позицию .

3.Полуавтоматическое управление.

Выключение духовки после окончания установленного времени работы. Мак с имал ь ная п р одолжитель н ость времени – 180 минут.

Мак с имал ь ная п р одолжитель н ость времени – 180 минут.

● повернуть ручку [A] вправо и установить на циферблате [B] желаемое время выключения духовки

● установить с помощью соответствующих по ворот ных ручек температуру и функцию работы духовки

● после окончания цикла работы, духовка будет выключена автоматически включится звуковой сигнал, который отключится по истечении 3 минут

● чтобы выкл ючить зуковой сигна л вручную, следует повернуть ручку вправо в позицию .

● по в о р от н ы е р у ч к и р е г у л я т ор а температуры и функции работы духовки установить в позиции „●” либо „0” (выключено)

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

4. Автоматическое управление.

Задержка начала работы и автоматическое выключение духовки.

Максимальное время задержки – 11 часов.

Возможной является установка задержки времени каждый час (стрелка [C]).

● установить на циферблате [B] позицию

● для того, чтобы установить стрелку начала работы духовки [C] надо потянуть поворотную ручку [A ] , повернуть ее вправо и установить желаемое время включения духовки.

● повернуть ручку [A] вправо и установить на циферблате [B] желаемое время выключения духовки

● установить с помощью соответствующих по ворот ных ручек температуру и функцию работы духовки

● после окончания цикла работы, духовка будет выключена автоматическ и, включится сигнальный звонок, который отключится по истечении 3 минут

● для того, чтобы выключить звуковой сигнал вручную, следует повернуть ручку вправо в позицию .

● по в о р от н ы е р у ч к и р е г у л я т ор а температуры и функции работы духовки установить в позиции „●” либо „0” (выключено).

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Д у хо в к а с п р и н уд и т е ль но й кон век ци е й (с к он в ек ц ие й и кольцевым нагревателем)

Духовка может нагреваться при помощи верхнего и нижнего нагревателей печки и кольцевого нагревателя. Работа духовки управляется при помощи ручки выбора режима работы духовки – установк а заключается в повороте ручки в нужное положение, а также ручки регулирования температуры - установка заключается в повороте ручки на выбранное значение температуры.

0 нулевая установка

независимое освещение духовки

С помощью установки поворотной ручки в данной позиции загорается свет в духовом шкафу.

Бстрый разогрев

Включен верхний нагреватель, функция запекания и вентилятор. Применяеся для предварительного нагревания духовки.

Размораживание

Вкл ю ч ен тольк о в ент и лят о р, без использования каких-либо нагревателей.

Турбо гриль и конвекция

В этом положении ручка духовки выполняет функцию усиленного нагрева с конвекцией. На практике это позволяет ускорить процесс обжаривания и улучшить вкусовые качества готовящегося блюда. Поджаривание необходимо производить при закрытой дверце духовки.

Выключение осуществляется установкой обеих ручек в положение „ ” / „0”.

Внимание!

Включение нагревания (нагревателя и т.п.) после включения какойлибо функции духовки произойдет только после выбора температуры.

функция «Усиленный «ГРИЛЬ» («Суппер-Гриль»)

Включение функции «Усиленный «ГРИЛЬ» позволяет на запекание при одновременно включенном верхнем нагре вателе. Данная функция позволет применять более высокую температуру в верхней рабочей части духовки, в результате чего блюда больше зарумяниваются, данная функция позоляет также на запекание больших порций.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

включена функция «ГРИЛЬ»

Запекание «ГРИЛЬ» до румяности блюда, применяется для запекания маленьких порций мяса: стейков, шницелей, рыбы, тостов, колбасок, запеканок (запекаемое блюдо не может быть толще 2-3 см, в процессе запекания блюдо надо перевернуть на другую сторону).

включен нижний нагреватель

В данном положении поворотной ручки духовка нагревается исключительно с помощью нижнего нагревателя. Запекание теста снизу (например, «влажная» выпечка и выпечка с фруктовой начинкой)

включен верхний и нижний нагреватель

Установк а поворотной ручки в данной позиции позволяет нагревать духовку конвенциональным способом. Прекрасно подходит для печения блюд из теста, рыбы, мяса, хлеба, пиццы (обязательным является предварительное разогревание духовки, а так же применение темных противеней), процесс печения на одном уровне.

включена термовентиляция

Устано в к а по в о р от ной руч к и в ф у нк ц и и « В КЛ ЮЧ ЕН И Е ТЕРМОВЕНТИЛЯЦИИ»позволяет нагревать духовку «принудительным» способом с помощью термовентилятора, который расположен в центральной части задней стенки духового шкафа. В конвенциональных духовках в процессе печения применяются более низкие температуры. Пользование данным способом на- гревания позволяет равномерно распределить тепло вокруг блюда, которое находится в духовке.

выключен вентилятор, а также верхний и нижний нагреватель.

В данной рабочей позиции поворотной ручки духовка работает в режиме «ТЕСТО». Конвенциональная духовка с вентилятором (функция рекомендуется во время процесса печения).

включен термовентилятор и нижний нагреватель

В данном положении поворотной ручки духовка работает в режиме термовентиляции и включенного нижнего нагревателя, что приводит к повышению температуры от способа печения. Большее количество тепла будет находиться в нижней части выпекаемого, например, приготовление «мокрой» выпечки, пиццы.

Контрольная лампа

Включение духовки сопровождается свечением двух сигнальных лампочек, желтой и красной. Горение контрольной лампочки желтого цвета сигнализирует о работе духовки. Погасшая красная лампочка информирует о том, что в духовке установилась нужная температура. Если кулинарные рекомендации советуют помещать блюдо в разогретую духовку, это нужно делать не ранее первого отключения красной контрольной лампочки. В процессе приготовления красная лампочка будет включаться и выключаться (поддержание температуры внутри духовки). Желтая контрольная лампочка может также гореть в положении ручки «Освещение камеры духовки».

+ 36 hidden pages