Hamilton Beach Big Mouth PLUS 2-Speed Juice Extractor+Model 67750 User Manual

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Preguntas Por favor llámenos – nuestros amables representantes están listos para ayudar. EE. UU.: 1.800.851.8900 MEX: 800 71 16 100

Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato.

EE. UU.)

Big Mouth™ Plus Juice Extractor

Centrifugeuse

Big MouthMC plus

Extractor de Jugo

Big Mouth™ Plus

English ...................... 2

Français ................... 15

Español ................... 29

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following:

1. Read all instructions.

2. This appliance is not intended for use by persons with

reduced physical, sensory, or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they are closely supervised and instructed concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.

3. This appliance shall not be used by children. Keep the appliance and its cord out of reach of children.

4. Close supervision is necessary when any appliance is used near children. Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

5. To protect against risk of electric shock, do not immerse cord, plug, or motor base in water or other liquid.

6. Turn the appliance OFF( ), then unplug from outlet when not in use, before putting on or taking off parts, and before cleaning. To unplug, grasp the plug and pull from the outlet. Never pull from the power cord.

7. Avoid contacting moving parts. Keep fingers out of feed chute.

8. Never feed food by hand—always use the food pusher.

9. Always make sure the juice extractor is properly and completely

assembled before the motor is turned ON. The unit will not turn ON unless properly assembled. Do not release safety locking arm while juice extractor is in operation.

10. Be sure to turn switch to OFF ( ) position after each use of your juice extractor. Make sure the motor stops completely before disassembling.

11. Do not put fingers or other objects into the juice extractor feed chute while it is in operation. If food becomes lodged in the opening, use food pusher to push it down. When this method is not possible, turn the motor OFF ( ), unplug the cord from the outlet, and disassemble juicer to remove the remaining food.

12. Do not use appliance for other than intended purpose.

13. Do not operate any appliance with a damaged supply cord or

plug, or after the appliance malfunctions or has been dropped or damaged in any manner. Supply cord replacement and repairs must be conducted by the manufacturer, its service agent, or similarly qualified persons in order to avoid a hazard. Call the provided customer service number for information on examination, repair, or adjustment.

14. The use of attachments not recommended or sold by the appliance manufacturer may cause fire, electric shock, or injury.

15. Do not use outdoors.

16. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot

surfaces, including stove.

17. Do not leave juice extractor unattended while it is operating.

18. Blades are sharp; handle carefully. Do not touch the small

cutting blades in the base of the stainless steel strainer basket.

19. Keep hair, clothing, and jewelry, as well as spatulas and other utensils, away from feed chute during operation to prevent the possibility of severe injury to persons and/or damage to the appliance.

20. Do not use the appliance if the rotating strainer basket or juice cover is damaged or has visible cracks.

21. Always use the juice extractor on a dry, level surface.

22. Any maintenance other than cleaning should be performed by

an authorized service center.

23. To reduce the risk of personal injury and/or damage to the appliance, do not use bent, dented, or otherwise damaged strainer basket.

24. Do not operate without the pulp container in place.

25. Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a

heated oven.

26. Check that the appliance is OFF ( ) before plugging cord into wall outlet. To disconnect, turn the control to OFF ( ); then remove plug from wall outlet. To unplug, grasp the plug and pull from the outlet. Never pull from the power cord.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Other Consumer Safety Information

This product is intended for household use only.

w WARNING

(one wide blade) that reduces the risk of electric shock. The plug fits only one way into a polarized outlet. Do not defeat the safety purpose of the plug by modifying the plug in any way or by using an adapter. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, have an electrician replace the outlet.

The length of the cord used on this appliance was selected to reduce the hazards of becoming tangled in or tripping over a longer cord. If a longer cord is necessary, an approved extension cord may be used. The electrical rating of the extension cord must be equal to or greater than the rating of the appliance. Care must be taken to arrange the extension cord so that it will not drape over the countertop or tabletop where it can be pulled on by children or accidentally tripped over.

The electrical rating of this appliance is listed on the bottom panel of the unit.

Shock Hazard: This appliance has a polarized plug

27. CAUTION! In order to avoid a hazard due to inadvertent resetting of the thermal cut-out, this appliance must not be supplied through an external switching device, such as a timer, or connected to a circuit that is regularly switched on and off by the utility.

The strainer basket is a delicate screen. If bent or damaged, do not use, as it could break into small pieces and cause personal injury and/or damage the appliance. Call our toll-free customer service number to order a new basket. Replace basket when it shows signs of wear.

This machine is equipped with motor overload protection. If the motor stops during operation due to overheating, unplug and allow it to cool down for 15 minutes. Plug machine back in to resume normal operation.

w WARNING

Extra-wide feed chute. Do not place hands or fingers down feed chute. Always use the food pusher.

Laceration Hazard.

Parts and Features

To order parts: US: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com Canada: 1.800.267.2826

Mexico:

800 71 16 100

Extra-Wide Feed Chute

Stainless Steel Micro-Mesh Strainer Basket

Food Pusher

w WARNING

Micro-mesh strainer basket may fly apart during use if it is damaged, resulting in the risk of cuts and bruises. To reduce the risk of personal injury:

• Always inspect micro-mesh strainer basket before each use.

• Never use a cracked, bent, or damaged micro-mesh strainer basket.

Laceration Hazard.

Cleaning Brush

Strainer Bowl

Juice Spout

Locking Latch

Large Pulp Container

HI/LO/OFF Switch

Motor Base

Pitcher Lid

Pitcher

How to Assemble

Strainer Basket

BEFORE FIRST USE: After unpacking the juice extractor, remove cardboard from filter basket and wash everything except the base in warm, soapy water. Rinse and dry immediately. Never immerse the base in water or other liquids; wipe it with a damp sponge.

Place strainer bowl on top of the motor base. Then place the stainless steel strainer basket inside the strainer bowl.

5 6

Place the pulp container into position by tilting the container slightly.

With hands on outer edge, press strainer basket down firmly to latch into position.

Place the juicer cover over the strainer bowl, positioning the feed chute over the strainer basket, and lower into position.

Small Ridge Inside Feed Chute

Place pitcher with lid under the juice spout. Slide the food pusher down the feed chute by aligning the groove in the food pusher with the small ridge on the inside of the top of the feed tube.

Raise the locking latches up to lock into place.

HINT:

To minimize cleanup, place a plastic grocery bag in the pulp container to collect the pulp. (See page 6 for more information.)

How to Use

Wash fruits and vegetables. NOTE: Most fruits and vegetables

such as apples, carrots, and cucumbers will not need to be cut since they will fit into feed chute whole. It is recommended that fruits or vegetables such as oranges, melons, or mangoes are peeled before placing in unit for best juice flavor.

w WARNING

Never use fingers to push food down the feed chute or to clear the feed chute. Always use the food pusher provided.

Laceration Hazard.

Ensure that unit is correctly assembled (see page 5) and place pitcher with lid under spout.

To minimize cleanup, place a plastic grocery bag in pulp container to collect pulp. When juicing is completed, simply remove grocery bag containing pulp.

NOTE: Do not allow pulp container to overfill since this may prevent

correct operation or damage the unit.

2 3

Turn switch to OFF ( ) position. Plug cord into 120-volt outlet.

With the motor running, place food down the feed chute. Using food pusher, gently guide food down feed chute. To extract the maximum

amount of juice, always push food pusher down slowly.

Juice will flow into pitcher and separated pulp will accumulate in pulp container.

NOTE: Pulp container can be emptied during juicing by turning juice extractor OFF ( ) and then carefully removing pulp container. (Replace empty pulp container before continuing to juice.)

How to Disassemble

Turn juice extractor OFF ( ) and unplug. Allow strainer basket to stop turning.

Remove the pulp container by sliding away from motor base.

Release locking latches.

Lift off the strainer bowl with the strainer basket still in place.

Move the locking latches down.

Lift off the cover.

To remove the strainer basket, turn the strainer bowl upside down and carefully remove the strainer basket. (It is recommended to remove the strainer basket over a sink.)

Care and Cleaning

2 DISHWASHER-SAFE

Discoloration of the plastic may occur with some fruit and vegetables. To help prevent this, wash all parts immediately after use.

w WARNING

Do not immerse motor base in water or any other liquid.

Shock Hazard.

DO NOT use the “SANI” setting when washing in the dishwasher. “SANI” cycle temperatures could damage your product. Do not place the motor base in the dishwasher. Some part distortion may occur if your household dishwasher’s temperature is higher than normal or if the parts are placed too close to the heating element.

STRAINER BASKET

w CAUTION

The center of the strainer basket contains small, sharp blades to process fruits and vegetables during the juicing function. Do not touch blades when handling the strainer basket.

Always treat the strainer basket with care; it can be damaged easily. To assist with cleaning, soak the strainer basket in hot, soapy water

for approximately 10 minutes immediately after juicing is completed. If pulp is left to dry on the basket it may clog the fine pores of the filter mesh, thereby lessening the effectiveness of the juice extractor.

Laceration Hazard.

The cleaning brush included with the unit is the most effective way to clean the strainer basket. Using the brush, hold the strainer basket under running water and brush inside and outside of the basket.

Juicing Tips, Techniques, and Recipes

PURCHASING AND STORING FRUITS AND VEGETABLES:

• Always wash fruits and vegetables before juicing.

• Always use fresh fruits and vegetables for juicing.

• To save money and obtain fresher produce, purchase fruits or vegetables that are in season.

• Keep your fruits and vegetables ready for juicing by washing them before storing.

• Most fruits and hardier-type vegetables can be stored at cool room temperature. More delicate and perishable items such as berries, leafy greens, celery, cucumbers, and herbs should be stored in the refrigerator until required.

PREPARING FRUITS AND VEGETABLES:

• It is recommended that fruits or vegetables such as oranges, melons, or mangoes are peeled before placing in juice extractor for best juice flavor.

• All fruits with pits and large seeds such as nectarines, peaches, apricots, plums, and cherries MUST be pitted before juicing.

USING THE PULP:

• The remaining pulp left after juicing fruits or vegetables is mostly fiber and cellulose which, like the juice, contain vital nutrients necessary for the daily diet and can be used in many ways. Pulp can be frozen for later use.

• There are a number of recipes that use pulp. You can also use pulp to thicken casseroles or soups.

• Pulp is great used in the garden for compost.

SOY MILK, ALMOND MILK, AND RICE MILK:

This juice extractor may be used to make soy milk, almond milk, and rice milk. Follow these steps:

1. Soak 1 cup (237 ml) of soybeans, almonds, or rice in 4 cups

(946 ml) of water for 8 to 12 hours covered in the refrigerator.

2. Drain nuts and discard water. Cover nuts, beans, or rice with

1 1/2 cups (355 ml) fresh water.

3. Slowly ladle the nuts, beans, or rice with the water into the food

chute.

4. Place cheesecloth in a container. Pour mixture into a tight woven

cheesecloth and let stand until completely drained. Squeeze cheesecloth, if necessary. Refrigerate milk immediately.

NOTES:

• Almonds must be soaked 8 to 12 hours before juicing.

• Soy milk should be boiled to improve the flavor.

• Vanilla, honey, and sugar may be added to enhance the flavor of each milk type.

Juicing Chart

Fruit or Vegetables Examples Speed

Firm Fruits and Vegetables Apples, Peeled Oranges, Carrots, Beets, Cucumbers, Ginger HIGH Soft Fruits and Vegetables Strawberries, Pitted Peaches, Watermelons, Grapes, Tomatoes LOW Leafy Greens Spinach, Kale, Beet Greens LOW

Recipes

Carrot, Ginger, and Apple Juice

6 medium carrots 1/4-inch-thick (0.6 cm) slice fresh ginger (about 1-inch [2.5-cm] diameter) 1 large Granny Smith apple

Directions:

1. Cut apple as needed to fit through the chute of the juice extractor.

2. Juice the ingredients in the order listed.

3. Stir and serve immediately.

Serves: 2

Beet, Orange, Ginger, and Carrot Juice

1 large beet, trimmed 1 medium orange, peeled 3 medium carrots 1/4-inch-thick (0.6 cm) slice fresh ginger (about 1-inch [2.5-cm] diameter)

Directions:

1. Cut beet, orange, and carrots as needed to fit through the chute of the juice extractor.

2. Juice the ingredients in the order listed.

3. Stir and serve immediately.

Serves: 1–2

Blueberry, Raspberry, Strawberry, and Apple Juice

1 cup (237 ml) blueberries 1 cup (237 ml) raspberries 4 large strawberries, hulled 1/4 of a Granny Smith apple

Directions:

1. Juice the ingredients in the order listed.

2. Stir and serve immediately

Serves: 1–2

Go-Getter Green Juice

4 medium kale leaves 2 medium carrots, trimmed 1/2 lemon, peeled 1-inch (2.5-cm) piece fresh ginger 1 cup (237 ml) baby spinach leaves 1 medium Granny Smith apple

Directions:

1. Cut carrots, apple, and lemon as needed to fit through the chute of the juice extractor.

2. Juice the ingredients in the order listed.

3. Stir and serve immediately

Serves: 1–2

Recipes (cont.)

Veggie Cocktail

8 medium tomatoes 1 small lemon, peeled 1 large rib celery 1 medium carrot 1 onion slice 1 teaspoon (5 ml) Worcestershire sauce 1/2 teaspoon (2.5 ml) salt, if desired

Directions:

1. Cut tomatoes, lemon, and carrot as needed to fit through the chute of the juice extractor.

2. Juice the ingredients in the order listed except Worcestershire sauce and salt.

3. Stir in Worcestershire sauce and salt. Serve immediately.

Serves: 2–3

Kale, Cucumber, and Cilantro Green Juice

6 large leaves kale 1 large cucumber 1 rib celery with leaves 1 medium lime, peeled 2 small handfuls cilantro 1 medium Granny Smith apple

Directions:

1. Cut cucumber and apple as needed to fit through the chute of the juice extractor.

2. Juice the ingredients in the order listed.

3. Stir and serve immediately

Serves: 1–2

Pomegranate Blueberry Juice

2 cups (473 ml) pomegranate seeds 1 cup (237 ml) blueberries Directions:

1. Juice the ingredients in the order listed.

2. Stir and serve immediately.

Serves: 1–2 Test Kitchen Tip: Use just the seeds of a pomegranate for juicing

since the membranes will make the juice bitter. To deseed the pomegranate, start by making a thin slice from the bottom to make it stable for cutting. Cut out the core at the top. Make shallow cuts to section into 6 wedges. Gently break the pomegranate apart and pry the seeds out with your fingers. Pomegranate juice can stain, so we suggest wearing gloves and something like an old T-shirt. Work over a bowl to catch the seeds and drips before placing in the juice extractor.

Troubleshooting

PROBLEM PROBABLE CAUSE/SOLUTION

Machine will not work when switched ON.

Motor appears to stall when juicing.

Excess pulp building up in the micro-mesh strainer basket.

Pulp is too wet and insufficient juice is produced.

Juice sprays out of spout. • Try slower juicing action by pushing the food pusher down more slowly. Refer to page 6, Step 3. Juice drips out of spout

immediately after juicing. Machine vibrates

excessively.

• The locking latches may not be correctly engaged. Check to see if the locking latches are properly positioned in the two grooves on either side of the juice cover. Refer to page 5, Steps 3 and 4.

• This machine is equipped with motor overload protection. If the motor stops during operation due to overheating, unplug and allow it to cool down for 15 minutes. Plug machine back in to resume normal operation.

• The juicing action may be too vigorous. Try slower juicing action by pushing the food pusher down more slowly. Refer to page 6, Step 3.

• Wet pulp can build up under the juicer cover or pulp container. Turn unit OFF ( ) and unplug. Empty the pulp bin; then clean juice cover and strainer basket.

• Turn OFF ( ) and unplug. Remove strainer basket and clean mesh walls with a fine brush. This will remove excess fiber buildup which could be inhibiting the juice flow. Refer to pages 7 and 8.

• Try a slower juicing action.

• Turn OFF ( ) and unplug. Remove strainer basket and clean mesh walls with a fine brush. This will remove excess fiber buildup which could be inhibiting the juice flow. Refer to pages 7 and 8.

• With motor ON, raise and lower food pusher in feed chute several times. The action forces remaining pulp and juice out of strainer bowl.

• Buildup of pulp in mesh of strainer basket. Turn unit OFF ( ) and unplug. Clean strainer basket. Refer to page 8. If machine vibration continues after cleaning, this could be a sign of a damaged strainer basket. Call our toll-free customer service number to order a new strainer basket.

Limited Warranty

This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition.

This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of five (5) years from the date of original purchase in Canada and three (3) years from the date of original purchase in the U.S. During this period, your exclusive remedy is repair or replacement of this product or any component found to be defective, at our option; however, you are responsible for all costs associated with returning the product to us and our returning a product or component under this warranty to you. If the product or component is no longer available, we will replace with a similar one of equal or greater value.

This warranty does not cover glass, filters, wear from normal use, use not in conformity with the printed directions, or damage to the product resulting from accident, alteration, abuse, or misuse. This warranty extends only to the original consumer purchaser or gift recipient. Keep the original sales receipt, as proof of purchase is required to make a warranty claim. This warranty is void if the product is used for other than single-family household use or subjected to any voltage and waveform other than as specified on the rating label (e.g., 120V ~ 60 Hz).

We exclude all claims for special, incidental, and consequential damages caused by breach of express or implied warranty. All liability is limited to the amount of the purchase price. Every implied warranty, including any statutory warranty or condition

of merchantability or fitness for a particular purpose, is disclaimed except to the extent prohibited by law, in which case such warranty or condition is limited to the duration of this written warranty. This warranty gives you specific legal rights. You may have

other legal rights that vary depending on where you live. Some states or provinces do not allow limitations on implied warranties or special, incidental, or consequential damages, so the foregoing limitations may not apply to you.

To make a warranty claim, do not return this appliance to the store. Please call 1.800.851.8900 in the U.S. or 1.800.267.2826 in Canada or visit hamiltonbeach.com in the U.S. or hamiltonbeach.ca in Canada. For faster service, locate the model, type, and series numbers on your appliance.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS

Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risqued’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

1. Lire toutes les instructions.

2. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes dont

les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou manquant d’expérience et de connaissance, sauf si elles sont étroitement surveillées et instruites sur l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de leur sécurité.

3. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants. Garder

l’appareil et son cordon hors de la portée des enfants.

4. Une surveillance étroite est requise pour tout appareil utilisé

près des enfants. Surveiller que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.

5. Pour éviter les risques d’électrocution, ne pas immerger le cordon,

la fiche, la base ou le moteur dans l’eau ou tout autre liquide.

6. Fermer l’appareil ( ), puis le débrancher de la prise lorsqu’il n’est

pas utilisé, avant d’assembler ou de désassembler des pièces ou avant de le nettoyer. Pour le débrancher, tenir la fiche et la retirer de la prise. Ne jamais tirer sur le cordon.

7. Éviter le contact avec les pièces mobiles. Veiller à ne pas mettre les

doigts dans la trémie.

8. Ne jamais introduire d’aliments dans l’entonnoir avec les mains.

Toujours utiliser les poussoirs.

9. Toujours s’assurer que la centrifugeuse est assemblée

correctement et complètement avant de mettre le moteur en marche. L’appareil ne se mettra pas en marche à moins d’avoir été bien assemblé. Ne pas relâcher le bras de verrouillage de sécurité pendant que la centrifugeuse est en marche.

10. S’assurer de mettre la centrifugeuse sur la position

OFF ( /arrêt) après chaque utilisation. S’assurer que le moteur est complètement arrêté avant de démonter l’appareil.

11. Ne mettre ni les doigts ni aucun objet dans la trémie de la

centrifugeuse lorsque celle-ci est en marche. Si des aliments se coincent dans l’ouverture, se servir du poussoir pour les enfoncer. Lorsque cela n’est pas possible, ÉTEINDRE (OFF / ) le moteur, débrancher le cordon de la prise et démonter la entrifugeuse pour procéder au retrait des aliments coincés.

12. N’utiliser cet appareil que pour les fonctions auxquelles il est

destiné.

13. Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager avec un

cordon ou une fiche endommagée, ou lorsque l’appareil ne fonctionne pas bien ou a été échappé ou endommagé d’une manière quelconque. Le remplacement et la réparation du cordon d’alimentation doivent être faits par le fabricant, son agent de service ou toute personne qualifiée de façon à éviter tout danger. Appeler le numéro de service à la clientèle fourni pour des renseignements concernant l’examen, la réparation ou l’ajustement.

14. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant

ou vendus par le fabricant de l’appareil peut causer des blessures.

15. Ne pas utiliser à l’extérieur.

16. Ne pas laisser pendre le cordon de la table ou du comptoir et éviter

tout contact entre le cordon et les surfaces chaudes incluant la cuisinière.

17. Ne pas vous éloigner de la centrifugeuse lorsque celle-ci est en

marche.

18. Les lames du couteau sont coupantes. Les manipuler avec soin.

Ne pas toucher aux petites lames dans le socle du panier-filtre en acier inoxydable.

19. Ne pas approcher de la trémie, cheveux, vêtements, bijoux,

spatules ou ustensiles pendant la marche de l’appareil, afin d’éviter tout risque de blessure ou d’endommagement de la machine.

20. Ne pas utiliser l’appareil si le panier-filtre pivotant ou le couvercle

de la centrifugeuse présentent des dommages ou des fissures apparentes.

21. Toujours utiliser la centrifugeuse sur une surface sèche et plane.

22. Tout entretien autre que le nettoyage devrait être effectué par un

centre de service autorisé.

23. Pour réduire le risque de blessures personnelles et/ou

d’endommagement de l’appareil, ne pas utiliser un panier-filtre déformé, bosselé ou autrement endommagé.

24. Ne pas utiliser cet appareil pour un autre usage que celui auquel il

est destiné.

25. Ne placer jamais votre appareil électroménager à proximité ou sur

un brûleur électrique ou à gaz chaud ou dans un four chaud.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

Autres renseignements de sécurité pour les consommateurs

Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

w AVERTISSEMENT

électroménager possède une fiche polarisée (une broche large) qui réduit le risque d’électrocution. Cette fiche n’entre que dans un seul sens dans une prise polarisée. Ne contrecarrez pas l’objectif sécuritaire de cette fiche en la modifiant de quelque manière que ce soit ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne pouvez pas insérer complètement la fiche dans la prise, inversez la fiche. Si elle refuse toujours de s’insérer, faire remplacer la prise par un électricien.

La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée afin de réduire les risques d’enchevêtrement ou de faux pas causés par un fil trop long. L’utilisation d’une rallonge approuvée est permise si le cordon est trop court. Les caractéristiques électriques de la rallonge doivent être équivalentes ou supérieures aux caractéristiques de l’appareil. Prendre toutes les précautions nécessaires pour installer la rallonge de manière à ne pas la faire courir sur le comptoir ou sur une table pour éviter qu’un enfant ne tire sur le cordon ou trébuche accidentellement.

Risque d’électrocution : Cet appareil

26. S’assurer que l’appareil est OFF ( /arrêt) avant de brancher la fiche

dans la prise de courant. Pour débrancher, tourner la commande à et mettre à OFF ( /arrêt) puis débrancher la fiche de la prise de courant. Pour débrancher, saisir la fiche et la retirer de la prise. Ne pas tirer sur le cordon d’alimentation.

27. ATTENTION ! Afin d’éviter un danger découlant d’une

réinitialisation accidentelle du rupteur thermique, se dispositif ne doit pas être alimenté par l’entremise d’un appareil de connexion externe, comme une minuterie, ou connecté à un circuit qui est régulièrement mis sous et hors tension par le service public.

L’ampérage de cet appareil est indiqué sur la plaque signalétique sous la base.

Le panier-filtre est délicat. Ne pas l’utiliser si’l est tordu ou endommagé, car il pourrait se briser en petits morceaux et occasionner des blessures ou endommager l’appareil. Composer notre numéro d’appel sans frais de service aux clients afin de commander un nouveau panier-filtre. Remplacer le panier-filtre quand il montre des signes d’usure.

Cet appareil est équipé d’un dispositif contre les surcharges. Si le moteur s’arrête pendant qu’il est en marche à cause d’une surchauffe, débrancher et laisser refroidir l’appareil pendant 15 minutes. Rebrancher l’appareil et continuer l’opération.

w AVERTISSEMENT

Trémie extra-large. Ne pas introduire les mains ou les doigts dans la trémie. Toujours utiliser le poussoir.

Risque de déchirures.

Pièces et caractéristiques

Pour commander des pièces : Canada : 1.800.267.2826

Pousseur d’aliments

Dispositif d’alimentation

extra-large

Panier-filtre micromèches en acier inoxydable

Bol de centrifugeuse

Distributeur de jus

Mécanisme de verrouillage

w AVERTISSEMENT

Le panier-filtre micromèches risque de s’envoler s’il est endommagé et occasionner des risques de coupures ou des ecchymoses. Pour diminuer le risque de blessure :

• Toujours examiner le panier-filtre micromèches avant chaque utilisation.

• Ne jamais utiliser un panier-filtre fissuré, tordu ou endommagé.

Brosse de nettoyage

Risque de déchirures.

Grand récipient à pulpe

Commutateur HI/LO/OFF

Base de moteur

Couvercle du pichet

Pichet

Assemblage

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Une fois la centrifugeuse sortie de l’emballage, ôter le carton du panier-filtre et laver tous les éléments à l’exception du socle, à l’eau savonneuse tiède, puis les rincer et les essuyer immédiatement. Ne jamais immerger le socle dans l’eau ou autre liquides. La nettoyer à l’aide d’une éponge humide.

Panier-filtre

Placer le bol de la centrifugeuse au-dessus de la base du moteur. Placer le panier-filtre en acier inoxydable dans le bol de la centrifugeuse.

5 6

Placer le récipient à pulpe en position en faisant légèrement basculer ce récipient.

Avec les mains sur le bord extérieur, appuyer fermement sur le panier-filtre vers le bas, afin de le verrouiller en position.

Placer le couvercle de la centrifugeuse sur le bol de centrifugeuse, en plaçant le dispositif d’alimentation sur le panier-filtre et abaisser en position.

Petite arête à l’intérieur du dispositif d’alimentation

Placer un pichet à couvercle sous le bec verseur. Faire descendre le pousseur d’aliments dans le dispositif d’alimentation en alignant la rainure du pousseur avec la petite arête située dans la partie supérieure du dispositif d’alimentation.

Soulever les mécanismes de verrouillage afin de les verrouiller en place.

CONSEIL: nettoyage, placer un sac d’épicerie dans le récipient à pulpe pour recueillir la pulpe. (Voir page 17 davantage de renseignements.)

Pour minimiser le

Utilisation

Laver les fruits et les légumes. NOTE : Il est inutile de couper la

plupart des fruits et des légumes, comme les pommes, les carottes et les concombres, car ils entrent entiers dans le dispositif d’alimentation. d’éplucher les fruits et légumes tels qu’oranges, melons ou mangues avant de les placer dans l’appareil pour obtenir un jus de meilleure qualité.

Il est recommandé

w AVERTISSEMENT

Ne jamais utiliser les doigts pour pousser les aliments dans le dispositif d’alimentation ou pour le nettoyer. Toujours utiliser le pousseur d’aliments fourni.

S’assurer que l’appareil est correctement assemblé (voir page 16) puis placer un pichet à couvercle sous le bec verseur.

Pour minimiser les nettoyages, placer un sac d’épicerie en matière plastique dans le récipient à pulpe pour recueillir la pulpe. Quand la centrifugeuse a terminé d’extraire le jus, enlever simplement le sac d’épicerie qui contient la pulpe.

NOTE : Ne jamais permettre au récipient à pulpe de trop se remplir, car cela peut empêcher un bon fonctionnement et endommager la centrifugeuse.

Risque de déchirures.

2 3

Mettre le commutateur sur la position OFF ( /arrêt). Brancher le cordon d’alimentation dans une prise à 120 volts.

Avec le moteur en marche, mettre les aliments dans le dispositif d’alimentation. À l’aide du pousseur d’aliments, faites doucement descendre les aliments dans le dispositif d’alimentation. Pour

extraire une quantité maximum de jus, pousser toujours doucement vers le bas le pousseur d’aliments.

Le jus s’écoulera dans le pichet et la pulpe produite s’accumulera dans le récipient à pulpe.

NOTE : On peut vider le récipient à pulpe pendant la centrifugation en mettant la centrifugeuse en position OFF ( en enlevant soigneusement le récipient à pulpe (remettre en place le récipient à pulpe vide avant de continuer à centrifuger).

/arrêt

) et ensuite

Désassemblage

Mettre la centrifugeuse en position OFF (

/arrêt) et débrancher le cordon de la prise. Laisser le panier-filtre s’arrêter de tourner.

Enlever le récipient à pulpe en le faisant glisser de la base du moteur.

verrouillage.

Soulever le bol de centrifugeuse avec le panier-filtre toujours en place.

Amener vers le bas les mécanismes de verrouillage.

Soulever le couvercle.Défaire les mécanismes de

Pour enlever le panier-filtre, renverser le bol de centrifugeuse et enlever soigneusement le panier-filtre (on recommande d’enlever le panier-filtre au-dessus d’un évier).

Soins et nettoyage

Il peut se produire une décoloration de la matière plastique avec certains fruits et légumes. Pour aider à prévenir cette décoloration, laver toutes les pièces immédiatement après usage.

w AVERTISSEMENT

Ne jamais immerger la base de moteur dans de l’eau ou dans un autre liquide.

LAVABLE AU

LAVE-VAISSELLE

Risque d’électrocution.

NE PAS utiliser le réglage “SANI” du lave-vaisselle. Les températures du cycle “SANI” peuvent endommager le produit. Ne jamais mettre la base de moteur dans le lave-vaisselle. Il peut se produire une déformation si la température du lave-vaisselle est plus élevée que normale ou si les pièces sont placées trop près de l’élément de chauffage.

PANIER-FILTRE

w ATTENTION

Le centre du panier-filtre contient des petites lames aiguisées qui traitent les fruits et les légumes pendant l’extraction de jus. Ne jamais toucher ces lames en manipulant le panier-filtre.

Faire toujours attention pour nettoyer le panier. Il peut être facilement endommagé.

Pour faciliter le nettoyage, tremper le panier-filtre dans de l’eau savonneuse chaude pendant environ 10 minutes immédiatement après avoir terminé l’extraction de jus. S’il reste de la pulpe séchée sur le panier, elle peut boucher les pores du filtre et ainsi diminuer l’efficacité de la centrifugeuse.

Risque de déchirures.

La brosse de nettoyage livrée avec la centrifugeuse constitue le moyen le plus efficace pour nettoyer le panier-filtre. Pour utiliser la brosse, tenir le panierfiltre sous l’eau courante et brosser à l’intérieur et à l’extérieur du panier.

Conseils, techniques de préparation de jus et recettes

ACHAT ET ENTREPOSAGE DES FRUITS ET LÉGUMES :

• Toujours laver les fruits et légumes avant la préparation de jus.

• Toujours utiliser des fruits et légumes frais pour la préparation

de jus.

• Pour économiser et obtenir un produit plus frais, acheter des

fruits ou légumes en saison.

• Garder les fruits et légumes prêts pour la préparation de jus en

les lavant avant de les entreposer.

• La plupart des fruits et légumes de type plus résistant peuvent

être entreposés à une température ambiante fraîche. Les articles plus délicats et périssables tels que les baies, légumes-feuilles, celéri, concombres et herbes devraient être rangés dans le réfrigérateur jusqu’à leur utilisation.

PRÉPARATION DES FRUITS ET LÉGUMES :

• Il est recommandé d’éplucher les fruits et légumes tels

qu’oranges, melons ou mangues avant de les placer dans l’appareil pour obtenir un jus de meilleure qualité.

• Tous les fruits à noyau ou à grosse graine comme les nectarines,

les pèches, les abricots, les prunes et les cerises DOIVENT être dénoyautés avant d’être centrifugés.

UTILISATION DE LA PULPE :

• La pulpe obtenue après la préparation de jus de fruits ou de légumes est surtout constituée de fibre et de cellulose qui, comme le jus, contient des éléments nutritifs vitaux nécessaires à un régime quotidien et peut être utilisée de diverses manières. La pulpe peut être congelée pour utilisation future.

• La pulpe peut servir dans différentes recettes. On peut aussi utiliser la pulpe pour épaissir les plats en sauce ou les potages.

• La pulpe est également excellente comme compost dans le jardin.

LAIT DE SOYA, LAIT D’AMANDES ET LAIT DE RIZ :

La centrifugeuse peut être utilisée pour faire des laits de soya, d’amande et de riz. Suivre les étapes suivantes :

1. Faire tremper 1 tasse (237 ml) de fèves de soya, d’amandes ou

de riz dans 4 tasses (946 ml) d’eau pendant 8 à 12 heures au réfrigérateur dans un plat recouvert.

2. Égoutter les noix et jeter l’eau. Couvrir les noix, les fèves ou le

riz avec 1 1/2 tasse (355 ml) d’eau fraîche.

3. Verser lentement les noix, les fèves ou le riz avec l’eau dans le

dispositif d’alimentation.

4. Placer une étamine dans le contenant. Verser le mélange puis

serrer fermement l’étamine et laisser reposer jusqu’à la fin de l’égouttement.

REMARQUES :

• Il faut laisser les amandes tremper de 8 à 12 heures avant de centrifuger.

• Il faut bouillir le lait de soya pour améliorer la saveur.

• On peut ajouter de la vanille, du miel et du sucre pour améliorer la saveur de chaque catégorie de lait.

Tableau d’extraction

Fruits ou légumes Exemples Vitesse

Fruits et légumes fermes Pommes, oranges pelées, carottes, betteraves, concombres, gingembre ÉLEVÉE Fruits et légumes tendres Fraises, pêches dénoyautées, melons, raisins, tomates BASSE Légumes-feuilles Chou frisé, épinard, feuilles de betterave BASSE

Recettes

Jus de carotte, gingembre et pomme

6 carottes moyennes Morceau de 6 x 25 mm (1/4 x 1 po) de gingembre frais, tranché 1 grosse pomme Granny Smith

Instructions :

1. Couper la pomme de manière à pouvoir l’insérer dans le dispositif de la centrifugeuse.

2. Extraire le jus des ingrédients dans l’ordre indiqué.

3. Remuer et servir immédiatement.

Servir : 2

Jus de bleuet, framboise, fraise et pomme

1 tasse (237 ml) de bleuets 1 tasse (237 ml) de framboises 4 grosses fraises, équeutées 1/4 pomme Granny Smith

Instructions :

1. Extraire le jus des ingrédients dans l’ordre indiqué.

2. Remuer et servir immédiatement.

Servir : 1 à 2

Jus de betterave, orange, gingembre et carotte

1 grosse betterave, sans la pelure 1 orange moyenne, pelée 3 carottes moyennes Morceau de 6 x 25 mm (1/4 x 1 po) de gingembre frais, tranché

Instructions :

1. Couper la betterave, l’orange et les carottes de manière à pouvoir les insérer dans le dispositif de la centrifugeuse.

2. Extraire le jus des ingrédients dans l’ordre indiqué.

3. Remuer et servir immédiatement.

Servir : 1 à 2

Jus vert abracadabrant

4 feuilles moyennes de chou frisé 2 carottes moyennes, parées 1/2 citron, pelé Morceau de 1 po (2,5 cm) de gingembre frais 1 tasse (237 ml) de bébé épinard 1 pomme Granny Smith, moyenne

Instructions :

1. Couper les carottes, la pomme et le citron de manière à pouvoir les insérer dans le dispositif de la centrifugeuse.

2. Extraire le jus des ingrédients dans l’ordre indiqué.

3. Remuer et servir immédiatement.

Servir : 1 à 2

Recettes (suite)

Boisson végétarienne

8 tomates moyennes 1 petit citron, pelé 1 grosse branche de céleri 1 carotte moyenne 1 tranche d’oignon 1 c. à thé (5 ml) de sauce Worcestershire 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel, si désiré

Instructions :

1. Couper les tomates, le citron et la carotte de manière à pouvoir les insérer dans le dispositif de la centrifugeuse.

2. Insérer les ingrédients dans l’ordre, sauf la sauce Worcestershire et le sel et extraire le jus.

3. Incorporer la sauce Worcestershire et le sel. Servir immédiatement.

Servir : 2 à 3

Jus de chou frisé, concombre et coriandre verte

6 grandes feuilles de chou frisé 1 gros concombre 1 branche de céleri, avec les feuilles 1 limette moyenne, pelée 2 petites poignées de coriandre 1 pomme Granny Smith, moyenne

Instructions :

1. Couper le concombre et la pomme de manière à pouvoir les insérer dans le dispositif de la centrifugeuse.

2. Extraire le jus des ingrédients dans l’ordre indiqué.

3. Remuer et servir immédiatement.

Servir : 1 à 2

Jus de grenade et bleuet

2 tasses (473 ml) de graines de grenade 1 tasse (237 ml) de bleuets

Instructions :

1. Extraire le jus des ingrédients dans l’ordre indiqué.

2. Remuer et servir immédiatement.

Servir : 1 à 2 CONSEIL : Utiliser uniquement les graines de la grenade pour en

extraire le jus parce que les pelures donneront un goût amer au jus. Pour enlever les graines de la grenade, commencer par couper une tranche mince au bas du fruit afin de le rendre plus stable pendant la coupe. Enlever le coeur sur le dessus. Faire des coupes superficielles pour obtenir 6 quartiers. Briser et séparer doucement la grenade et presser les graines vers l’extérieur avec les doigts. Le jus de la grenade peut tacher, c’est pourquoi nous suggérons de porter des gants pour recueillir les graines et les gouttes lorsqu’elles seront introduites dans la centrifugeuse.

Dépannage

PROBLÈME CAUSE PROBABLE/SOLUTION

La centrifugeuse ne fonctionne pas quand elle est en position ON (marche).

Le moteur semble s’arrêter quand il extrait le jus.

Il se concentre trop de pulpe dans le panier-filtre.

La pulpe est trop mouillée et il n’y a pas assez de jus extrait.

Le jus se vaporise en dehors du distributeur de jus.

Le jus continue à couler du distributeur immédiatement après l’extraction.

La centrifugeuse vibre trop. • Accumulation de pulpe dans le panier-filtre. Mettre la centrifugeuse en position OFF ( /arrêt) et

• Les mécanismes de verrouillage sont peut-être mal engagé. Vérifier que les mécanismes de verrouillage sont bien engage dans les deux creux des deux côtés du couvercle de la centrifugeuse. Consulter le page 16, étapes 3 et 4.

• Cet appareil est équipé d’un dispositif contre les surcharges. Si le moteur s’arrête pendant qu’il est en marche à cause d’une surchauffe, débrancher et laisser refroidir l’appareil pendant 15 minutes. Rebrancher l’appareil et continuer l’opération.

• L’action centrifuge peut être trop vigoureuse. Essayer de ralentir l’extraction de jus en poussant plus lentement le pousseur d’aliments. Consulter la page 17, étape 3.

• De la pulpe mouillée peut s’accumuler sous le couvercle de la centrifugeuse ou sous le récipient à pulpe. Mettre la centrifugeuse en position OFF ( /arrêt) et débrancher. Vider le récipient à pulpe puis nettoyer le couvercle de jus et le panier-filtre.

• Mettre la centrifugeuse en position OFF ( /arrêt) et débrancher. Enlever le panier-filtre et nettoyer les parois du filtre avec une brosse fine. Cela enlèvera l’accumulation de fibres excédentaire qui peut empêcher la bonne circulation de jus. Consulter les pages 18 et 19.

• Essayer une action de centrifugation plus lente.

• Essayer de ralentir l’extraction de jus en poussant plus lentement le pousseur d’aliments. Consulter la page 17, étape 3.

• Le moteur en marche, soulever et abaisser le pousseur d’aliments plusieurs fois dans le mécanisme d’alimentation. Cette action pousse la pulpe et le jus restants en dehors du bol de centrifugeuse.

la débrancher de sa prise. Nettoyer le panier-filtre. Consulter la page 19. Après avoir nettoyé, si la centrifugeuse continue à vibrer, cela signifie que le panier-filtre est peut-être endommagé. Appeler notre numéro gratuit de service à la clientèle pour commander un nouveau panier-filtre.

Notes

Garantie limitée

Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition.

Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période des cinq (5) ans à compter de la date d’achat d’origine au Canada et trois (3) ans à compter de la date d’achat d’origine aux É.-U. Au cours de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou tout composant s’avérant défectueux, à notre gré, mais vous êtes responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit et le retour d’un produit ou d’un composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou un composant n’est plus offert, nous le remplacerons par un produit similaire de valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal, l’utilisation non conforme aux directives imprimées, ou des dommages au produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie s’applique seulement à l’acheteur original ou à la personne l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine comme preuve d’achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie s’annule si le produit est utilisé autrement que par une famille ou si l’appareil est soumis à toute tension ou forme d’onde différente des caractéristiques nominales précisées sur l’étiquette (par ex. : 120 V ~ 60 Hz).

Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés par la violation de garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat. Chaque garantie implicite,

y compris toute garantie ou condition de qualité marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf dans la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette

garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez avoir d’autres droits qui varient selon l’endroit où vous habitez. Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de telle sorte que les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas.

Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux É.-U. ou au 1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le numéro de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre appareil.

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes:

1. Lea todas las instrucciones.

2. Este aparato no se destina para utilizarse por personas cuyas

capacidades físicas, sensoriales o mentales sean diferentes o estén reducidas, o carezcan de experiencia o conocimiento, a menos que dichas personas reciban una supervisión o capacitación para el funcionamiento del aparato por una persona responsable de su seguridad.

3. Este electrodoméstico no debe ser utilizado por niños. Mantenga el electrodoméstico y su cable fuera del alcance de los niños.

4. Se requiere de una estrecha supervisión cuando el aparato se use por o cerca de niños. Los niños deben supervisarse para asegurar que ellos no empleen los aparatos como juguete.

5. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el del producto.

6. Para protegerse contra un riesgo de descarga eléctrica, no ponga el

cable, enchufe, base o motor en agua o cualquier otro líquido.

7. APAGUE el electrodoméstico ( ) y, después, desenchúfelo del

tomacorriente cuando no esté en uso, antes de armar o desarmar piezas y antes de limpiarlo. Para desenchufarlo, tome el enchufe y retírelo del tomacorriente. Nunca tire del cable eléctrico.

8. Evite todo contacto con piezas móviles. Mantenga los dedos fuera

de la tolva de alimentación.

9. Nunca meta el alimento en el ducto con la mano. Siempre use los

empujadores de alimento.

10. No coloque los dedos u otros objetos dentro de la tolva de

alimentación del extractor mientras está en funcionamiento. Si un trozo de alimento queda trabado en la apertura, utilice el empujador para destrabarlo. Cuando no pueda utilizar este método, APAGUE (OFF/ ) el motor, desenchufe el cable del tomacorriente y desarme la juguera para retirar el alimento.

11. Asegúrese de volver el interruptor a la posición OFF( /apagado)

después de cada uso del extractor de jugo.Verifique que el motor se haya detenido por completo antes de comenzar a desensamblar.

12. No coloque los dedos u otros objetos dentro de la tolva de

13. No use el aparato para otro propósito que no sea para el que fue

hecho.

14. No opere ningún aparato con cables o enchufe dañados o después

de que el aparato funcione mal o se caiga o dañe de cualquier manera. El reemplazo del cable de suministro y las reparaciones deben ser efectuadas por el fabricante, su agente de servicio, o personas igualmente calificadas para poder evitar un peligro. Llame al número de servicio al cliente proporcionado para información sobre examinación, reparación o ajuste.

15. El uso de aditamentos no recomendados o vendidos por el

fabricante del aparato pueden causar un riesgo de lesiones personales.

16. No lo use en exteriores.

17. No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o cubierta, o

toque superficies calientes, incluyendo la estufa.

18. No deje la juguera sin atención mientras está en funcionamiento.

19. Las cuchillas son filosas; manéjelas con cuidado. No toque las

cuchillas de corte pequeñas ubicadas en la base de la canasta coladora de acero inoxidable.

20. Mantenga el cabello, la ropa y las joyas, al igual que las espátulas

y otros utensilios, lejos de la tolva de alimentación durante el funcionamiento para prevenir la posibilidad de graves lesiones y/o daños al artefacto.

21. No utilice el aparato si la canasta del colador giratorio o la cubierta

del jugo están dañadas o tienen grietas visibles.

22. Siempre use el extractor de jugo sobre una superficie seca y plana.

23. Cualquier clase de mantenimiento que no sea la limpieza debe ser

llevada a cabo por un centro autorizado de servicio.

24. Para reducir el riesgo de lesiones personales y/o daños al aparato,

no utilice la canasta coladora si se encuentra doblada, abollada o dañada de alguna manera.

25. No lo utilice sin el recipiente para pulpa en su lugar.

26. No lo coloque sobre o cerca de un quemador caliente eléctrica o a

gas, o dentro de un horno caliente.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Información para Seguidad del Consumidor

Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico.

w ADVERTENCIA

con un enchufe polarizado (una pata más ancha) que reduce el riesgo de una descarga eléctrica. El enchufe embona únicamente en una dirección dentro de un tomacorriente polarizado. No trate de obviar el propósito de seguridad del enchufe modificándolo de alguna manera o utilizando un adaptador. Si el enchufe no entra completamente en la toma, invierta el enchufe. Si aún no entra, haga que un electricista reemplace la toma.

El largo del cable que se usa en este aparato fue seleccionado para reducir el peligro de que alguien se enganche o tropiece con un cable más largo. Si es necesario usar un cable más largo, se podrá usar un cable de extensión aprobado. La clasificación eléctrica nominal del cable de extensión debe ser igual o mayor que la clasificación nominal del aparato. Es importante tener cuidado de colocar el cable de extensión para que no se pliegue sobre el mostrador o la mesera en donde niños puedan tirar del mismo o tropezarse accidentalmente.

Peligro de Descarga Eléctrica: Este aparato cuenta

27. Verifique que el artefacto esté OFF ( /apagado) antes de enchufar

el cable en el tomacorriente. Para desconectar, gire el control a OFF ( /apagado), luego quite el enchufe del tomacorriente. Para desconectarlo, agarre el enchufe y retire del tomacorrientes. Nunca tire el cable de alimentación.

28. ¡PRECAUCIÓN! A fin de evitar un riesgo debido a la

reconfiguración inadvertida de la protección térmica, este artefacto no debe recibir suministro mediante un dispositivo de derivación externo, como un temporizador, o conectarse a un circuito que la empresa de servicio regularmente activa y desactiva.

La clasificación eléctrica de este aparato se encuentra en el panel inferior de la unidad.

La canasta coladora es un filtro delicado. Si se dobla o daña, no la use, ya que podría romperse en pedacitos y provocar lesiones personales y/o daños al artefacto. Llame a nuestro número gratuito de atención al cliente para solicitar una nueva canasta. Reemplace la canasta cuando dé señales de desgaste.

Esta máquina está equipada con una protección de sobrecarga del motor. Si el motor se detiene durante el funcionamiento debido al sobrecalentamiento, desenchufe la unidad y déjela enfriar durante 15 minutos. Vuelva a enchufar la máquina para reanudar el funcionamiento normal.

w ADVERTENCIA

Tolva de alimentación extra ancha. No coloque las manos o dedos dentro de la tolva de alimentación. Siempre utilice el empujador de alimentos.

Peligro de Laceración.

Partes y Características

Para ordenar partes: US: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com México:

800 71 16 100

Tolva de Alimentación Extra Ancha

Canasta Coladora con Micromalla de Acero Inoxidable

Empujador de Alimentos

w ADVERTENCIA

La canasta coladora de micro parrilla puede salir volando durante el uso si es dañada, resultando en un riesgo de cortes o lesiones. Para reducir el riesgo de lesiones personales:

• Simpre inspeccione la canasta coladora de micro parrilla antes de cada uso.

• Nunca use una canasta coladora de micro parrilla rajada, doblada o dañada.

Recipiente Colador

Pico para Jugo

Sujetadores de Bloqueo

Peligro de Laceración.

Cepillo de Limpieza

Recipiente Grande para Pulpa

Interruptor HI/LO/OFF (alta/baja/apagado)

Base del Motor

Tapa de la Jarra

Jarra

Cómo Ensamblar

Canasta Coladora

ANTES DEL PRIMER USO: Después de desempacar el extractor de jugo, quite el cartón de la canasta del filtro y lave todo con agua jabonosa tibia, excepto la base. Enjuague y seque de inmediato. Nunca sumerja la base en agua u otro líquido; límpiela con una esponja húmeda.

Coloque el recipiente colador sobre la base del motor. Coloque la canasta coladora de acero inoxidable dentro del recipiente colador.

5 6

Coloque el recipiente para pulpa en su lugar inclinándolo un poco.

Con las manos sobre el lado exterior, presione la canasta coladora con firmeza hacia abajo para que se ajuste en su posición.

Coloque la cubierta del extractor sobre el recipiente colador, ubicando la tolva de alimentación sobre la canasta coladora y baje hasta su posición.

Pequeño Reborde Dentro de la Tolva de Alimentación

Coloque una jarra con tapa debajo del pico para jugo. Deslice el empujador de alimentos dentro de la tolva de alimentación alineando la ranura del empujador con el pequeño reborde dentro de la parte superior del tubo de alimentación.

Eleve los sujetadores de bloqueo hasta que enganchen en su lugar.

CONSEJO: limpieza, coloque una bolsa de plástico en el recipiente para pulpa con el propósito de poder recogerla. (Ver página 27 para más información.)

Para minimizar la

Cómo Utilizar

Lave las frutas y vegetales. NOTA: La mayor parte de las

frutas y vegetales, tales como manzanas, zanahorias y pepinos no necesitan cortarse ya que caben enteros dentro de la tolva de alimentación. que ciertas frutas y vegetales tales como naranjas, melones y mangos se pelen antes de colocarlos en la unidad para garantizar un mejor sabor.

Se recomienda

Verifique que la unidad se encuentre bien montada (ver página 26) y coloque la jarra con la tapa debajo del pico.

Para minimizar la limpieza, coloque una bolsa de plástico dentro del recipiente para jugo con el propósito de recoger la pulpa. Cuando se finalice la extracción de jugo, simplemente retire la bolsa con la pulpa.

NOTA: No permita que el recipiente para pulpa se desborde, ya que esto puede provocar un mal funcionamiento o daños a la unidad.

w ADVERTENCIA

Nunca use los dedos para ingresar alimentos en la tolva para alimentos o para despejarla. Siempre use el empujador de alimentos incluido.

Peligro de Laceración.

2 3

Coloque el interruptor en la posición de Enchufe el cable en un tomacorriente de 120 voltios.

OFF ( /apagado)

Con el motor encendido, coloque los alimentos dentro de la tolva de alimentación. Con cuidado use el empujador de alimentos para enviarlos hacia abajo por la tolva de alimentación. Para extraer la

mayor cantidad de jugo, siempre ejerza presión con el empujador de alimentos lentamente.

El jugo caerá dentro de la jarra y la pulpa separada se acumulará en el recipiente para pulpa.

NOTA: El recipiente para pulpa puede vaciarse durante el funcionamiento el extractor de jugo y luego retirando el recipiente para pulpa. (Vuelva a colocar el recipiente para jugo antes de continuar con la extracción.)

OFF ( /apagado)

Cómo Desensamblar

Coloque el interruptor en la posición APAGADO (OFF/ ) y desenchufe la unidad. Permita que la canasta coladora deje de girar.

Retire el recipiente para pulpa deslizándolo en sentido contrario a la base del motor.

Libere los sujetadores de bloqueo.

Levante el recipiente colador con la canasta coladora todavía en su lugar.

Mueva los sujetadores de bloqueo hacia abajo.

Quite la cubierta.

Para quitar la canasta coladora, gire el recipiente colador hacia abajo y con cuidado retire la canasta. (Es recomendable quitar la canasta coladora sobre un lavabo).

Cuidado y Limpieza

CANASTA COLADORA

Algunas frutas y vegetales pueden provocar una decoloración del plástico. Para que esto no suceda, lave todas las partes inmediatamente después del uso.

w PRECAUCIÓN

El centro de la canasta coladora contiene cuchillas pequeñas y filosas para procesar frutas y vegetales durante le función de extracción de jugo. No toque las cuchillas cuando manipule la canasta coladora.

Siempre maneje la canasta coladora con cuidado, ya que puede dañarse con mucha facilidad.

Para facilitar el lavado, sumerja la canasta coladora en agua jabonosa caliente durante aproximadamente 10 minutos después de acubar la extracción de jugo. Si la pulpa se seca en la canasta, ésta puede tapar los pequeños poros de la malla de filtro y así se verá disminuida la eficacia del extractor de jugo.

Peligro de Laceración.

w ADVERTENCIA

No sumerja la base del motor en agua o en cualquier otro líquido.

RESISTENTE AL

LAVAVAJILLAS

Peligro de Descarga.

No utilice la configuración “SANI” cuando la lave en el lavavajillas. Las temperaturas del ciclo “SANI” pueden dañar su producto. No coloque la base del motor en el lavavajillas. Las piezas pueden sufrir una deformación si la temperatura de su lavavajillas es mayor que la normal o si las piezas están colocadas muy cerca del elemento calentador.

El cepillo de limpieza incluido con la unidad es la manera más efectiva de limpiar la canasta coladora. Utilizando el cepillo, sostenga la canasta coladora bajo agua corriente y cepille dentro y fuera de la canasta.

Consejos, Técnicas y Recettas

COMPRA Y ALMACENAMIENTO DE FRUTAS Y VEGETALES:

• Siempre lave las frutas y vegetales antes de extraer jugo.

• Siempre use frutas y vegetales frescos para extraer jugo.

• Para ahorrar dinero y obtener productos más frescos, compre frutas y vegetales que estén en temporada.

• Mantenga sus frutas y vegetales listos para la extracción lavándolos antes del almacenamiento.

• La mayoría de las frutas y los vegetales más duros pueden almacenarse a temperatura ambiente fresca. Los elementos más delicados y perecederos, como tomates, fresas, verduras de hoja, apio, pepinos y hierbas deben almacenarse en el refrigerador hasta que se necesiten.

PREPARACIÓN DE FRUTAS Y VEGETALES:

• Se recomienda que ciertas frutas y vegetales tales como naranjas, melones y mangos se pelen antes de colocarlos en el extractor de jugo para garantizar un mejor sabor.

• Todas las frutas de carozo y semillas grandes como pelones, duraznos, damascos, ciruelas y cerezas DEBEN descarozarse antes de la extracción.

CÓMO USAR LA PULPA:

• La pulpa sobrante de la extracción de frutas y vegetales está conformada mayormente por fibras y celulosa, las que, al igual que el jugo, contienen nutrientes necesarios para la dieta diaria y pueden utilizarse de diferentes maneras. La pulpa puede congelarse para uso posterior.

• Existe una serie de recetas que utilizan pulpa. También puede usarse para espesar guisos y sopas.

• La pulpa es muy buena para utilizar en el jardín como abono.

LECHE DE SOYA, LECHE DE ALMENDRAS Y LECHE DE ARROZ:

Este extractor de jugo puede utilizarse para preparar leche de soya, leche de almendras y leche de arroz. Siga estos pasos:

1. En un recipiente cubierto coloque 1 taza (237 ml) de frijoles de

soya, almendras o arroz con 4 tazas (946 ml) de agua durante 8 a 12 horas en el refrigerador.

2. Escurra y descarte el agua. Cubra las almendras, los frijoles o

el arroz con 1 1/2 taza (355 ml) de agua fresca.

3. Lentamente coloque las almendras, los frijoles o el arroz con

una cuchara en la tolva de alimentación.

4. Coloque estopilla en un recipiente. Vierta la mezcla dentro de

una estopilla de tejido bien ajustado y deje reposar hasta que escurra por completo. Retuerza la estopilla si fuera necesario. Refrigere la leche de inmediato.

NOTAS:

• Las almendras deben dejarse en remojo 8 a 12 horas antes de realizar la extracción.

• La leche de soya debe hervirse para mejorar el sabor.

• Puede agregarse vainilla, miel y azúcar para mejorar el sabor de cada tipo de leche.

Tabla para Preparar Jugos

Frutas o Vegetales Ejemplos Velocidad

Frutas y vegetales firmes Manzanas, naranjas peladas, zanahorias, remolachas, pepinos, genjibre ALTA Frutas y vegetales tiernos Frutillas, duraznos sin carozo, sandías, uvas, tomates BAJA Vegetales de hoja Col rizado, espinaca, hojas de remolacha BAJA

Recetas

Jugo de zanahoria, jengibre y manzana

6 zanahorias medianas 1 rebanada de 1/4 de pulg. (0.6 cm) de jengibre fresco (diámetro de 1 pulg. [2.5 cm]) 1 manzana Granny Smith grande

Instrucciones:

1. Corte la manzana según sea necesario para que quepa en el ducto del extractor de jugo.

2. Exprima los ingredientes en el orden indicado.

3. Mezcle y sirva inmediatamente.

Rendimiento: 2

Jugo de arándanos, frambuesas, frutillas y manzana

1 taza (237 ml) de arándanos 1 taza (237 ml) de frambuesas 4 frutillas grandes, sin cabito 1/4 de una manzana Granny Smith

Instrucciones:

1. Exprima los ingredientes en el orden indicado.

2. Mezcle y sirva inmediatamente.

Rendimiento: 1–2

Jugo de remolacha, jengibre y zanahoria

1 remolacha grande recortada 1 naranja mediana pelada 3 zanahorias medianas 1 rebanada de 1/4 de pulg. (0.6 cm) de jengibre fresco (diámetro de 1 pulg. [2.5 cm])

Instrucciones:

1. Corte la remolacha, la naranja y las zanahorias según sea necesario para que quepan en el ducto del extractor de jugo.

2. Exprima los ingredientes en el orden indicado.

3. Mezcle y sirva inmediatamente.

Rendimiento: 1–2

Jugo verde Go Getter

4 hojas medianas de col rizada 2 zanahorias medianas recortadas 1/2 limón pelado 1 trozo de jengibre fresco de 1 pulg. (2.5 cm) 1 taza (237 ml) de hojas de espinaca bebé 1 manzana Granny Smith mediana

Instrucciones:

1. Corte las zanahorias, la manzana y el limón según sea necesario para que quepan en el ducto del extractor de jugo.

2. Exprima los ingredientes en el orden indicado.

3. Mezcle y sirva inmediatamente.

Rendimiento: 1–2

Recetas (cont.)

Cóctel vegetariano

8 tomates medianos 1 limón pequeño pelado 1 rama grande de apio 1 zanahoria mediana 1 rebanadas de cebolla 1 cucharadita de salsa Worcestershire 1/2 cucharadita de sal, si así lo desea

Instrucciones:

1. Corte los tomates, el limón y la zanahoria según sea necesario para que quepan en la tolva del extractor de jugo.

2. Haga jugo con los ingredientes en el orden listado con excepción de la salsa Worcestershire y la sal.

3. Agregue la salsa Worcestershire y la sal. Sirva de inmediato.

Rendimiento: 2–3

Jugo verde de col rizada, pepino y cilantro

6 hojas grandes de col rizada 1 pepino grande 1 rama de apio con hojas 1 lima mediana, pelada 2 puñados pequeños de cilantro 1 manzana Granny Smith mediana

Instrucciones:

1. Corte el pepino y la manzana según sea necesario para que quepan en la tolva del extractor de jugo.

2. Exprima los ingredientes en el orden indicado.

3. Mezcle y sirva inmediatamente.

Rendimiento: 1–2

Jugo de granadas y arándanos

2 tazas (473 ml) de semillas de granada 1 taza (237 ml) de arándanos

Instrucciones:

4. Exprima los ingredientes en el orden indicado.

5. Mezcle y sirva inmediatamente.

Rendimiento: 1–2 Consejo de Cocina: Use sólo las semillas de la granada porque las

membranas harán que el sabor del jugo sea amargo. Para quitar las semillas de la granada, comience realizando una fina rebanada desde la base para que sea más estable para cortarla. Corte el centro desde la parte superior. Realice cortes poco profundos para separarla en 6 secciones. Quiebre suavemente la granada y quite las semillas con los dedos. El jugo de las granadas mancha, por lo que le sugerimos que use guantes y vista algo como una remera vieja. Trabaje sobre un tazón para retener las semillas y salpicaduras antes de colocarlas en el extractor de jugo.

Resolviendo Problemas

PROBLEMA

La máquina no funciona cuando se presiona el interruptor de “Encendido”.

El motor parece ahogarse cuando se está extrayendo jugo.

Se acumula una cantidad excesiva de pulpa en la micromalla de la canasta coladora.

La pulpa está muy húmeda y se produce muy poco jugo.

El jugo salpica fuera del pico. • Intente una extracción de jugo más lenta utilizando el empujador de alimentos más despacio. Ver página

El jugo chorrea fuera del pico inmediatamente después de la extracción.

La máquina vibra de manera excesiva.

CAUSA PROBABLE/SOLUCION

• Los sujetadores de bloqueo pueden estar mal enganchados. Verifique que se encuentren bien colocados en las dos ranuras sobre ambos lados de la cubierta de la juguera. Ver página 26, pasos 3 y 4.

• Esta máquina está equipada con una protección de sobrecarga del motor. Si el motor se detiene durante el funcionamiento debido al sobrecalentamiento, desenchufe la unidad y déjela enfriar durante 15 minutos. Vuelva a enchufar la máquina para reanudar el funcionamiento normal.

• La extracción puede ser demasiado potente. Intente una extracción de jugo más lenta utilizando el empujador de alimentos más despacio. Ver página 27, paso 3.

• Puede acumularse pulpa húmeda bajo la cubierta de la juguera o el recipiente para pulpa. Apague unidad y desenchúfela. Vacíe el recipiente para pulpa, luego limpie la cubierta y la canasta coladora.

• Apague (OFF/ ) la unidad y desenchúfela. Quite la canasta coladora y limpie las paredes de la malla con un cepillo fino. Esto quitará la acumulación de exceso de fibra que podría estar frenando el flujo de jugo. Ver páginas 28 y 29.

• Intente una extracción de jugo más lenta.

27, paso 3.

• Con el motor ENCENDIDO, suba y baje el empujador de alimentos en la tolva de alimentos varias veces. Esta acción elimina la pulpa y el jugo restantes fuera del recipiente colador.

• Acumulación de pulpa en la malla de la canasta coladora. Apague (OFF/ ) la unidad y desenchúfela. Limpie la canasta coladora. Ver página 29. Después de la limpieza, si la vibración continúa podría ser una señal de una canasta coladora dañada. Llame a nuestro número gratuito de atención al cliente para solicitar una nueva canasta coladora.

(OFF/ )

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GARANTÍA PARA PRODUCTOS COMPRADOS EN MÉXICO

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Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio para productos fuera de garantía. Para mayor información llame sin costo: Centro de Atención al consumidor: 800 71 16 100

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• Esta garantía ampara, todas las piezas y componentes del producto que resulten con defecto de fabricación incluyendo la mano de obra.

• Grupo HB PS, S.A. de C.V. se obliga a reemplazar, reparar o reponer, cualquier pieza o componente defectuoso; proporcionar la mano de obra necesaria para su diagnóstico y reparación, todo lo anterior sin costo adicional para el consumidor.

• Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio.

• Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal, como son: cuchillas, vasos, jarras, filtros, etc.

• Grupo HB PS, S.A. de C.V. no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalación eléctrica defectuosa, ausencia de toma de tierra, clavija o enchufe en mal estado, etc.

Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos:

a) Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial o comercial.) b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso. c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V. el fabricante nacional, importador o comercializador responsable

respectivo. El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto, siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de servicio.

GARANTÍA DE 3 AÑOS.

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LIMITACIONES

EXCEPCIONES

PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA

• Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la lista anexa).

• Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad llame a nuestro Centro de Atención al Consumidor para recibir instrucciones de como hacer efectiva su garantía.

SELLO DEL VENDEDOR QUEJAS Y SUGERENCIASFECHA DE ENTREGA

Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o tiene alguna queja derivada de la atención recibida en

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Nuevo León

FERNANDO SEPÚLVEDA REFACCIONES Ruperto Martínez No. 238 Ote. Col. Centro MONTERREY, N.L., CP 6400 Tel: 81 8343 6700

Jalisco

SERVICIOS DE MANTENIMIENTO CASTILLO Garibaldi No. 1450 Ladrón de Guevara, GUADALAJARA, Jalisco, C.P. 44660 Tel: 33 3825 3480

Modelos:

67750

Tipo: CJ19

Características Eléctricas:

120 V~ 60 Hz 800 W

Los modelos incluídos en el instructivo de Uso y Cuidado pueden ir seguidos o no por un sufijo correspondiente a una

o varias letras del alfabeto y sus combinaciones, separadas o no por un espacio, coma, diagonal, o guión. Como ejemplos

los sufijos pueden ser: “Y” y/o “MX” y/o “MXY” y/o “Z”.

840250602

08/2019

Hamilton Beach Big Mouth PLUS 2-Speed Juice Extractor+Model 67750 User Manual

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