Haier HAMTP64MC User guide

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Page 1

Instruction Manual For Induction Hob

ENGLISH

Manual de Instrucciones para placa de inducción

ESPAÑOL

Manuel d 'instruction pour plaque à induction

FRANÇAIS

Manuale di istruzioni per il piano cottura a induzione

ITALIANO

Manual de Instruções para Placa de Indução

PORTUGUÊS

Ръководство с инструкции за индукционен плот

БЪЛГАРСКИ

Návod k obsluze indukční varné desky

ČEŠTINA

Priručnik s uputama za uporabu indukcijske ploče za kuhanje

HRVATSKI

Instrukcja obsługi płyty indukcyjnej

POLSKI

Manual de instrucțiuni pentru plita cu inducție

ROMÂNĂ

Návod na obsluhu pre Indukčnú varnú dosku

SLOVENČINA

Navodila za uporabo za indukcijsko kuhalno ploščo

SLOVENŠČINA

Uputstvo za upotrebu indukcione ploče

SRPSKI

İndüksiyonlu Ocak Kullanım Kılavuzu

TÜRKÇE

Посібник з експлуатації індукційної варильної панелі

УКРАЇНСЬКА

Bedienungsanleitung für Induktionskochfeld

DEUTSCH

Instructiehandleiding voor inductiekookplaat

NEDERLANDS

HAMTP64MC

Thank you for purchasing the HAIER induction hob. Please read this instruction manual

carefully before using the hob and keep it in a safe place for future reference.

Page 2

Page 3

ntent

1. Fo

2. P

3. Op

4. C

5. H

6. C

reword ........................................................................................ 4

1.1 Safety Warnings .......................................................................... 4

1.2 Installation ................................................................................. 4

1.2.1 Electrical Shock Hazard ................................................... 4

1.2.2 Cut Hazard ................................................................... 4

1.2.3 Important safety instructions ........................................... 4

1.3 Operation and maintenance .......................................................... 5

1.3.1 Electrical Shock Hazard ................................................... 5

1.3.2 Health Hazard ............................................................... 6

1.3.3 Hot Surface Hazard ........................................................ 6

1.3.4 Cut Hazard ................................................................... 6

1.3.5 Important safety instructions ........................................... 6

roduct Introduction ....................................................................... 8

2.1 Top View .................................................................................... 8

2.2 Control Panel .............................................................................. 8

2.3 Working Theory ........................................................................... 9

2.4 Before using your New Induction Hob ............................................. 9

2.5 Technical Specification .................................................................. 9

eration of Product ....................................................................... 9

3.1 Touch Controls ............................................................................ 9

3.2 Choosing the right Cookware ....................................................... 10

3.3 How to use ............................................................................... 11

3.3.1 Start cooking .............................................................. 11

3.3.2 Finish cooking ............................................................. 12

3.3.3 Using the Boost function ............................................... 12

3.3.4 FLEXIBLE AREA ........................................................... 13

3.3.5 FRENCH PLAQUE .......................................................... 13

3.3.6 Locking the Controls ..................................................... 14

3.3.7 Pause Mode ................................................................. 14

3.3.8 Power Management Function ......................................... 14

3.3.9 Timer control............................................................... 15

3.3.10 Default working times ................................................. 17

3.3.11 Cook with me function .................................................. 18

3.3.12 Special functions. ....................................................... 1 9

3.3.13 Preci probe & Ladle .................................................... 20

ooking Guidelines ........................................................................ 22

4.1 Cooking Tips ............................................................................. 22

4.1.1 Simmering, cooking rice ............................................... 22

4.1.2 Searing steak .............................................................. 22

4.1.3 For stir-frying .............................................................. 22

4.2 Detection of Small Articles .......................................................... 23

eat Settings ................................................................................ 23

are and Cleaning ......................................................................... 24

Page 4

7. H

ints and Tips ............................................................................... 25

8. Failu

9. In

re Display and Inspection ...................................................... 26

stallation ................................................................................... 28

9.1 Selection of installation equipment ............................................... 28

9.2 Before installing the hob, make sure that ...................................... 29

9.3 After installing the hob, make sure that ........................................ 30

9.4 Before locating the fixing brackets ............................................... 30

9.5 Adjusting the bracket position ..................................................... 30

9.6 Cautions ................................................................................... 31

9.7 Connecting the hob to the mains power supply .............................. 31

Page 5

Hereby, Candy Hoover Group Srl declares that the radio equipment is in compliance with Directive 2014/53/EU and with the relevant Statutory Requirements (for the UKCA market). The full text of the declaration of conformity is available at the following internet address: www.candy-group.com

For

eword

GLISH N E

1.1 Safety

Warnings

Your safety is important to us. Please read this information before using your cooktop.

1.2 Inst

1.2.1 Ele

 Di

allation

ctrical Shock Hazard

sconnect the appliance from the mains electricity supply

before carrying out any work or maintenance on it.

 Connection to a good earth wiring system is essential and

mandatory.

 Alterations to the domestic wiring system must only be

made by a qualified electrician.

 Failure to follow this advice may result in electrical shock

or death.

1.2.2 C

 Take car

Hazard

e - panel edges are sharp.

 Failure to use caution could result in injury or cuts.

1.2.3 I

 Read th

ortant safety instructions

ese instructions carefully before installing or using

this appliance.

 No combustible material or products should be placed on

this appliance at any time.

 Please make this information available to the person

responsible for installing the appliance as it could reduce your installation costs.

 In order to avoid a hazard, this appliance must be installed

according to these instructions for installation.

 This appliance is to be properly installed and earthed only

by a suitably qualified person.

 This appliance should be connected to a circuit which

incorporates an isolating switch providing full disconnection from the power supply.

Page 6

 Failure to install the appliance correctly could invalidate

any warranty or liability claims.

 This appliance can be used by children aged from 8 years

and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved.

 Children shall not play with the appliance. Cleaning and

user maintenance shall not be made by children without supervision.



 If the supply cord is damaged, it must be replaced by the

manufacturer, its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard.

 Warning: If the surface is cracked, switch off the appliance

to avoid the possibility of electric shock, for hob surfaces of glass-ceramic or similar material which protect live parts

 Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids

should not be placed on the hob surface since they can get hot

 A steam cleaner is not to be used.  Do not use a steam cleaner to clean your cooktop.  The appliance is not intended to be operated by means of

an external timer or separate remote-control system.

 WARNING: Danger of fire: do not store items on the

cooking surfaces.

 The cooking process has to be supervised. A short term

cooking process has to be supervised continuously.

 WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or oil can

be dangerous and may result in fire. NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket.

1.3 Operation and maintenance

1.3.1 Electrical Shock Hazard

 Do not cook on a broken or cracked cooktop. If the

cooktop surface should break or crack, switch the appliance off immediately at the mains power supply (wall

Page 7

switch) and contact a qualified technician.

 Switch the cooktop off at the wall before cleaning or

maintenance.

 Failure to follow this advice may result in electrical shock

or death.

1.3.2 Health Hazard

 This appliance complies with electromagnetic safety

standards.

 However, persons with cardiac pacemakers or other

electrical implants (such as insulin pumps) must consult with their doctor or implant manufacturer before using this appliance to make sure that their implants will not be affected by the electromagnetic field.

 Failure to follow this advice may result in death.

1.3.3 Hot Surface Hazard

 During use, accessible parts of this appliance will become

hot enough to cause burns.

 Do not let your body, clothing or any item other than

suitable cookware contact the Induction glass until the surface is cool.

 Keep children away.  Handles of saucepans may be hot to touch. Check

saucepan handles do not overhang other cooking zones that are on. Keep handles out of reach of children.

 Failure to follow this advice could result in burns and

scalds.

ENGLISH

1.3.4 Cut Hazard

 The razor-sharp blade of a cooktop scraper is exposed

when the safety cover is retracted. Use with extreme care and always store safely and out of reach of children.

 Failure to use caution could result in injury or cuts.

1.3.5 Important safety instructions

 Never leave the appliance unattended when in use.

Boilover causes smoking and greasy spillovers that may ignite.

 Never use your appliance as a work or storage surface.  Never leave any objects or utensils on the appliance.

Page 8

 Do not place or leave any magnetisable objects (e.g. credit

cards, memory cards) or electronic devices (e.g. computers, MP3 players) near the appliance, as they may be affected by its electromagnetic field.

 Never use your appliance for warming or heating the

room.

 After use, always turn off the cooking zones and the

cooktop as described in this manual (i.e. by using the touch controls). Do not rely on the pan detection feature to turn off the cooking zones when you remove the pans.

 Do not allow children to play with the appliance or sit,

stand, or climb on it.

 Do not store items of interest to children in cabinets above

the appliance. Children climbing on the cooktop could be seriously injured.

 Do not leave children alone or unattended in the area

where the appliance is in use.

 Children or persons with a disability which limits their

ability to use the appliance should have a responsible and competent person to instruct them in its use. The instructor should be satisfied that they can use the appliance without danger to themselves or their surroundings.

 Do not repair or replace any part of the appliance unless

specifically recommended in the manual. All other servicing should be done by a qualified technician.

 Do not place or drop heavy objects on your cooktop.  Do not stand on your cooktop.  Do not use pans with jagged edges or drag pans across

the Induction glass surface as this can scratch the glass.

 Do not use scourers or any other harsh abrasive cleaning

agents to clean your cooktop, as these can scratch the Induction glass.

 This appliance is intended to be used in household and

similar applications such as: -staff kitchen areas in shops, offices and other working environments; -farm houses; -by clients in hotels, motels and other residential type environments; -bed and breakfast type environments.

 WARNING: The appliance and its accessible parts become

Page 9

hot duri

ng use.

 Care should be taken to avoid touching heating elements.  Children less than 8 years of age shall be kept away unless

continuously supervised.

GLISH N E

Congratulations

We recommend that you spend some time to read this Instruction / Installation Manual in order to fully understand how to install correctly and operate it. For installation, please read the installation section. Read all the safety instructions carefully before use and keep this Instruction / Installation Manual for future reference.

2. Pr

oduct Introduction

2.1 Top Vi

a 4

the purchase of your new Induction Hob.

Max. 2000/3200 W zone

2. Max. 2000/3200 W zone

3. Max. 2200/3200 W zone

4. Max. 1400/2000 W zone

5. Max. 3000/3600 W zone

6. Glass plate

7. Control panel

2.2 Cont

rol Panel

543

1. He

ating zone power controls

2. ON/OFF control

3. Keylock control

4. Timer control

5. Pause control

6. Flexible Area control

7. Special function control

(Simmering, Melting, Boiling)

8. Cook with me function control

287

Page 10

2.3 Wo

nduction cooking is a safe, advanced, efficient, and economical cooking technology. It works by

I electromagnetic fields generating heat directly in the pan, rather than indirectly through heating the glass surface. The glass becomes hot only because the pan eventually warms it up.

rking Theory

ron pot

magnetic circuit ceramic glass plate induction coil induced currents

2.4 Befo

 Read this guide, taking special note of the ‘Safety Warnings’ section.  Remove any protective film that may still be on your Induction hob.

2.5 Te

ooking Hob ooking Zones

ply Voltage

Sup Ins

talled Electric Power

Product Size (mm)

uilding-in Dimensions (mm)

Wei

ght and Dimensions are approximate. Because we continually strive to improve our products we

may change specifications and designs without prior notice.

ooking zone

& 2 80* 200 100 210

3 4

80 140

exing zone 80* 200*400

e above may vary according to the size of the pan and the material it is made from.

*In order to allow a correct pan detection, the pot should be placed within the perimeter of area «a» or «b», not between area «a» and «b».

re using your New Induction Hob

chnical Specification

AMTP64MC

4 Zone 2207200W 590X520X56 560X480

e base diameter of induction cookware

Minimum(mm) Maximum(mm)

240V~ 50Hz or 60Hz

Oper

3.1 Tou

 Th

e controls respond to touch, so you don’t need to apply any pressure.

 Use the ball of your finger, not its tip.

ation of Product

ch Controls

Page 11

 Yo

u will hear a beep each time a touch is registered.

 Make sure the controls are always clean, dry, and that there is no object (e.g. a utensil or a cloth

vering them. Even a thin film of water may make the controls difficult to operate.

)

NGLISH E

3.2 Cho

•

• You can check whether your cookware is suitable by carrying out a magnet test.

Move a magnet towards the base of the pan. If it is attracted, the pan is suitabl f

or induction.

• If you do not have a magnet:

1. Put some water in the pan you want to check.

2. If does not flash in the display and the water is heating, the pan is suitable.

• Cookware made from the following materials is not suitable: pure stainless steel, aluminium or copper without a magnetic base, glass, wood, porcelain, ceramic, and earthenware.

not use cookware with jagged edges or a curved base.

ake sure that the base of your pan is smooth, sits flat against the glass, and is the same size as the

M cooking zone. Use pans whose diameter is as large as the graphic of the zone selected. Using a pot a slightly wider energy will be used at its maximum efficiency. If you use smaller pot efficiency could be less than expected. Pot less than 80 mm could be undetected by the hob. Always centre your pan on the cooking zone.

osing the right Cookware

nly use cookware with a base suitable for induction cooking.

Look for the induction symbol on the packaging or on the botto

f the pan.

lways lift pans off the Induction hob – do not slide, or they may scratch the glass.

Page 12

3.3 How to

use

3.3.1 Start cooking

uch the ON/OFF control for three seconds. After power

To on, the buzzer beeps once, all displays show “–” or “– –”, indicating that the induction hob has entered the state of standby mode.

Place a suitable pan on the cooking zone that you wish to use.

• Make sure the bottom of the pan and the surface of the

cooking zone are clean and dry.

uching the heating zone slider control , and a indicator

next to the key will flash.

elect a heat setting by touching the slider control

• If you don’t choose a heat setting within 1 minute, the

Induction hob will automatically switch off. You will need to start again at step 1.

• You can modify the heat setting at any time during

cooking.

f the display flashes alternately with the heat setting

is means that:

• you have not placed a pan on the correct cooking zone or,

• the pan you’re using is not suitable for induction cooking or,

• the pan is too small or not properly centered on the cooking zone.

heating takes place unless there is a suitable pan on the cooking zone.

The display will automatically turn off after 2 minutes if no suitable pan is placed on it.

pow

er down

er up

Page 13

.3.2 Finish cooking

uching the heating zone selection control that you

To wish to switch off.

rn the cooking zone off by touching the slider to “ ”.

Tu Make sure the display shows “0”.

rn the whole cooktop off by touching the ON/OFF

Tu control.

eware of hot surfaces

H will show which cooking zone is hot to touch. It will disappear when the surface has cooled down to a safe temperature. It can also be used as an energy saving function if you want to heat further pans, use the hotplate that is still hot.

.3.3 Using the Boost function

NGLISH E

tivate the boost function

Touching the heating zone slider control

uching the slider to the right end . Make sure the

display shows “P”.

ancel the Boost function

uching the heating zone slider control that you wish

to cancel the boost function.

rn the cooking zone off by touching the slider to “ ”.

Tu Make sure the display shows “0”.

Page 14

 Th

e function can work in any cooking zone.

 The cooking zone returns to its original setting after 5 minutes.  If the original heat setting equals 0, it will return to 14 after 5 minutes.

3.3.4 Fle

xible Area

is area can be used as a single zone or as

• Th ytime.

•

exible area is made of 4 independent inductors that can be controlled separately two by two

working as a single zone, the part that is not covered by cookware is automatically switch

When

ﬀ after one minute.

grant a correct heat distribution, the cookware should be correctly placed:

• To

any part of the flexible zone when the cookware is between 80 and 200mm.

the big area when the cookware is bigger than 200mm.

activate the flexible area as a single big zone, simply press

the Flexible Area control.

e power setting works as any other normal area.

The power level is unique for all the flexible area and it can be selected just using a slider control I

f the pot is moved from the front to the rear part (or vice versa), the flexible area detects

automatically the new position, keeping the same power.

add a further pot, deactivate the Flexible area pressing the dedicated button, in order to detect the

To cookware.

To use the flexible area as four different zones with two different power settings, do not activate the Flexible Area control

s four independent zones

ur independent zones,

s big zone

ordingly to the cooking need

acc

ples for good and bad pot placement

Exam

3.3.5 French Plaque

• This area can set the power according to the position of the pot.

• If the pot is on the bottom of flexible area, the power is set to Level 1.

• If the pot is on the middle of flexible area, the power is set to Level 10.

• If the pot is on the top of flexible area, the power is set to Level 14.

Page 15

ench Plaque

activate the French Plaque area, simply press the Flexible

Area control for 2 second

ove the position of the pot, the power will change automatically

ancel French Plaque

ess the Flexible Area control to turn off the cooking zone.

NGLISH E

3.3.6 L

 Yo

 When the controls are locked, all the controls except the ON/OFF control are disabled.

3.3.7 Paus

 Yo  When entering the Pause mode, all the controls except the ON/OFF control are disabled.

hort touch the Pause control

ocking the Controls

u can lock the controls to prevent unintended use (for example children accidentally turning the

cooking zones on).

lock the controls

uch and hold the Lock control for a while. The timer indicator will show “ Lo ”

unlock the controls

uch and hold the Lock control for a while.

hen the hob is in the lock mode, all the controls are disable except the ON/OFF

W turn the induction hob off with the ON/OFF control in an emergency, but you shall unlock the hob first

in the next operation.

ou can always

, y

e Mode

u can pause the heating instead of shutting the hob off.

enter pause mode

All the indicator will show “ 11“

To exit pause mode

hort touch Pause control.

hen the hob is in the pause mode, all the controls are disable except the ON/OFF

W turn the induction hob off with the ON/OFF control in an emergency. The hob will shut down after 10min if you don’t exit the pause mode.

3.3.8 Power Ma

 it is possible to set a maximum power absorption level for the induction hob, choosing up to

different power ranges.

nduction hobs are able to limit themselves automatically in order to work at lower power level, to

 i

avoid the risk of overloading.

nagement Function

ou can always

Page 16

enter Power Management Function

rn on the hob, then Press at the same time

Tu the Pause control and Lock control.

switch to another level

ress +/- of the timer

Confirmation and Exit Power Management Function

The timer indicator will show “ P5“ which means

ower level 5。The default mode is on 7.2kW。

There are 5 power levels, from “P1” to “p5”. The

timer indicator will show one of them.

“P1” : the maximum power is 2.5kW. “P2” : the maximum power is 3.5kW. “P3” : the maximum power is 4.5kW. “P4” : the maximum power is 5.5kW. “P5” : the maximum power is 7.2kW.

ess at the same time Pause control and Lock

Pr control for confirmation.

3.3.9 Ti

u can use the timer in two different ways:

 You can use it as a minute minder. In this case, the timer will not turn any cooking zone off when

the set time is up.

 You can set it to turn one or more cooking zones off after the set time is up.

The timer of maximum is 99min.

mer control

Then the hob will be turned off.

Page 17

a) Using the Timer as a Minute Minder

Make sure the cooktop is turned on.

Touch “+” the controls of the timer. The minder indicator will start flashing and “00” will show

in the timer display. Set the time by touching the “-” or “+” control

of the timer

Hint: Touch the “-” or “+” control of the timer

once to decrease or increase by 1 minute. Touch and hold the “-” or “+” control of the timer to decrease or increase by 10 minutes.

When the time is set, it will begin to count down immediately. The display will show the remaining time and the timer indicator will flash for 5 seconds.

Buzzer will beep for 30 seconds and the timer indicator shows “- - “ when the setting time finished.

ENGLISH

b) Setting the timer to turn one or more cooking zones off

Set one zone

Touching the heating zone slider control

Set the time by touching the or control of the timer

Hint: Touch the “-“ or “+” control of the timer once will decrease or increase by 1 minute. Touch and hold the ”-“ or “+”control of the timer will decrease or increase by 10 minutes.

When the time is set, it will begin to count down immediately. The display will show the remaining time and the timer indicator flash for 5 seconds.

NOTE: The red dot next to power level indicator will

illuminate indicating that zone is selected.

Page 18

en cooking timer expires, the corresponding cooking zone

Wh will be switched off automatically.

her cooking zone will keep operating if they are turned on previously.

et more zones:

e steps for setting more zones are similar to the steps of setting one zone;

When you set the time for several cooking zones simultaneously, decimal dots of the relevant cooking zones are on. The minute display shows the min. timer. The dot of the corresponding zone flashes. The shown as below:

to 15 minutes)

(set

to 45 minutes)

(set

ce the countdown timer expires, the corresponding

zone will switch off. Then it will show the new min. timer and the dot of corresponding zone will flash.

The shown as right:

(set to 30 minutes)

uch the heating zone selection control, the corresponding timer will be shown in the timer

indicator.

ancel the timer

c) C

uching the heating zone slider control that you want

to cancel the timer

uch and hold the timer control “ - ”, the timer

decreases to “00” and the timer is cancelled.

.3.10 Default working times

uto shut down is a safety protection function for your induction hob. It shut down automatically if ever you forget to turn off your cooking. The default working times for various power levels are shown in the below table:

wer level

fault working timer (hour)

wer level

fault working timer (hour)

en the pot is removed, the induction hob can stop heating immediately and the hob automatically

Wh switch off after 2 minutes.

Peo

ple with a heart pace maker should consult with their doctor before using this unit.

10 11 12 13 14 4

Page 19

.3.11 Cook with me function

rst of all, you should download hOn app and install to your portable device. Then enroll your

Fi induction hob following the instructions directly from the App. To make the pairing between Hob and APP use the following process: Press 4 seconds the Cook with me button. Once the 4 seconds have passed, the digit of the TIMER starts to blink with PA written on it and start the pairing process.

When wi-fi ON: one dot will appear on the right side of the LED. When WIFI OFF: No dot will appear

ose from the hOn App recipes menu or special programs menu.

Cho Follow step by step the indications on the App and when you have finished send the parameters to the hob that will cook for you.

hen the hob receives the command from the app, the hob will beep for

W 2 times and blink for one second to indicate that the instructions have been received.

To start the recipe, press the “Cook with me” button.

to set " Cook with me" Function

How

NGLISH E

you want to get out of "Cook with me" function change the power

level of the zone.

a. W

IRELESS PARAMETERS

hnology Wi-Fi BLE

Tec

ndard

Sta

Fre

quency Band(s) [MHz]

ximum Power [mW]

ODUCT INFORMATION FOR NETWORKED EQUIPMEN

b. PR

oduct information for networked equipment

Pr Power consumption of the product in networked standby if

all wired network ports are connected and all wireless network ports are activated:

ow to activate wireless network port:

ow to deactivate wireless network port:

IEEE 802.11b/n/g Bluetooth v4.2, BR/EDR, BLE

2402-2480 2402-2480

1500 1500

For WIFI activation, press 4 seconds the “Cook with me” button For WIFI de-activation, press 4 seconds the “Cook with me” button

Page 20

3.3.12 Special function

ss the Melting key, the indicator will be show “| |”

immering Melting Boiling

ow to set Special function

uching the heating zone slider control.

immering function is ideal for cooking sauces, stews, braised

dishes.

Press the Simmering key, the indicator will be show “|”

elting function is the ideal solution for melting chocolate,

butter. This function helps you to prepare all kind of desert or

sauces.

oiling function is ideal to boil water or any liquid.

Press the Boiling key, the indicator will be show “| ||”

Page 21

.3.13

telligent Wireless Food Thermometer

Thank you for purchasing Haier Preci Probe. Please note it works only with Haier induction hob and before using it please read the following instruction and safety notes included in the user manual.

safety, health and environmental requirements which are applicable in legislation for this product.

troduction

Preci Probe is a wireless food thermometer that gives home chefs real-time status inside the food to avoid undercook or overcook disasters and ensuring the perfect result every time. It connects directly to the product. Details and the real-time status of the food can be read from your phone, giving you the best result at your fingertips. For further information on pairing and use tips, please refer to the instructions below.

reci Probe & Ladle

placing the CE mark on the appliance, we are conﬁrming compliance to all relevant European

etting Start

4. P

ic Cap

Ceram

ommended immersion range

Rec Sen

sor

adle with different position o

reci Probe

NGLISH E

adle

Use the ladle with the probe to stir food during your cooking.

Clean

the ladle before the first use.

not use the ladle on an open flame.

o not cut the ladle.

not put the ladle in direct contact with the hot accessible parts of the hob.

lerated temperature range : -40 °C + 220°C

Charge the Preci Probe before using

• Put Preci Probe into the charger and close the cover.

• Co

nnect the charger to a USB power source, such as USB adapter or US

cket of PC/notebook with the USB cable. The charger may not be working

properly with power bank because of its auto switch-off function

ED of the charger will turn on and is flashing during charging. It will turn

• L

off when Preci Probe is fully charg

ed.

Page 22

Pair the Preci Probe with the induction hob

sure the hob is turned on and your Preci Probe is fully charged.

Make

  Go on the hOn APP from your portable device  Go to the Recipes section and choose a recipe that uses Preci Probe.  Once you start the recipe by pushing the “Cook with me” bu

the Preci Probe will connect automa

The hob display will indicate the name of the Preci Probe for example “1A”

  Now follow the instruc

tions from the hOn APP

tically.

tton on the appliance,

 When using the app if the probe is under 20% of charge the Timer display will indicate “CH”

ology BLE

Techn Standard BT 4.0

ency Band(s) [MHz] 2400MHz-2480MHz

Ferqu Maxi

mum Power[mW] 2.5mW (4dBm)

Cooking Methods with the Preci Probe

Preci Probe as thermomether

the hOn App the target temperature you want to reach, insert the Preci Probe inside the food or with

Set its accessory inside liquids and you will see the temperature raising from the app until reaching the target temperature. It will help you to accurately maintain the temperature for all kind of food. You cannot use it when the Assisted Cooking function operates.

Assisted Cooking: “Cook with me” function

Choose from the hOn App recipes or special programs, follow step by step the preparation and then the hob will automatically set the parameters for the chosen cooking method.

Sous Vide

Typ

e of cooking in which the food is placed in a vacuum bag and cooked in a low temperature water bath. The food prepared in this way will be more juicy and tender and will keep the nutritional properties intact, making them healthier and tastier.

Go on the hOn App select the category of food, select this type of cooking, insert the bas with the food in the pot with water and the induction hob will set the correct cooking temperature for a perfect result.

Grill

Select the category of food from the hOn App, select this type of cooking and the induction hob will automatically brig the grill to the correct temperature in a predetermined time.

Simmering

The simmering function is ideal for cooking sauces, stews, braised dishes and all preparations with an average long cooking time.

The automatic function you find on the hOn App will gently bring the food to a slightly boiling

temperature, keeping it for all the duration of cooking.

Page 23

teaming

the steaming function you can steam food such as vegetables, meat or fish in pots equipped with a

With steamer basket. Steam cooking is faster than boiling, as it is not immersed in a liquid it disperses less nutrients contained in the food and preserves its vitamin content, improving its taste and structure which will be more compact and pleasant.

Support

If necessary, contact the authorized service center

NGLISH E

Cook

PowerBoost. At extremely high temperatures oil and fat will ignite spontaneously and this presents a serious fire risk.

4.1 Coo

 Wh  Using a lid will reduce cooking times and save energy by retaining the heat.  Minimize the amount of liquid or fat to reduce cooking times.  Start cooking on a high setting and reduce the setting when the food has heated through.

4.1

 S



4.1

1. Stand the meat at room temperature for about 20 minutes before cooking.

2. Heat up a heavy-based frying pan.

3. Brush both sides of the steak with oil. Drizzle a small amount of oil into the hot pan and then lowe

4. Turn the steak only once during cooking. The exact cooking time will depend on the thickness of

5. Leave the steak to rest on a warm plate for a few minutes to allow it to relax and become tende

en food comes to the boil, reduce the temperature setting.

.1 Simmering, cooking rice

immering occurs below boiling point, at around 85˚C, when bubbles are just rising occasionally

to the surface of the cooking liquid. It is the key to delicious soups and tender stews because the flavours develop without overcooking the food. You should also cook egg-based and flou

hickened sauces below boiling point.

t Some tasks, including cooking rice by the absorption method, may require a setting higher than

he lowest setting to ensure the food is cooked properly in the time recommended.

.2 Searing steak

cook juicy flavorsome steaks:

he meat onto the hot pan.

the steak and how cooked you want it. Times may vary from about 2 – 8 minutes per side. Pre

he steak to gauge how cooked it is – the firmer it feels the more ‘well done’ it will be.

efore serving.

ing Guidelines

ke care when frying as the oil and fat heat up very quickly, particularly if you’re using

king Tips



4.1

.3 For stir-frying

1. Choose an induction compatible flat-based wok or a large frying pan.

2. Have all the ingredients and equipment ready. Stir-frying should be quick. If cooking large quantities, cook the food in several smaller batches.

eheat the pan briefly and add two tablespoons of oil.

3. Pr

4. Cook any meat first, put it aside and keep warm.

5. Stir-fry the vegetables. When they are hot but still crisp, turn the cooking zone to a lower setting, return the meat to the pan and add your sauce.

6. Stir the ingredients gently to make sure they are heated through.

7. Serve immediately.

Page 24

4.2 Detec

en an unsuitable size or non-magnetic pan (e.g. aluminium), or some other small item (e.g. knife,

Wh fork, key) has been left on the hob, the hob automatically go on to standby in 1 minute. The fan will keep cooking down the induction hob for a further 1 minute.

Heat Settings

e settings below are guidelines only. The exact setting will depend on several factors, including your cookware and the amount you are cooking. Experiment with the induction hob to find the settings that best suit you.

at setting Suitability

1 -

3 -

6 12- 13

4/P

tion of Small Articles

• delicate warming for small amounts of food

• melting chocolate, butter, and foods that burn quickl

• g

entle simmering

• slow warming

• reheating

• rapid simmering

• cooking rice

• pancakes

téing

• sau

• cooking pasta

• stir-frying

• searing

• bringing soup to the boil

• boiling water

Page 25

Care

hat? How? Important!

veryday soiling on glass (fingerprints, marks, stains left by food or nonsugary spillovers on the glass)

oilovers, melts,

B and hot sugary spills on the glass

pillovers on the

S touch controls

and Cleaning

1. Switch the power to the cooktop off.

2. Apply a cooktop cleaner while the glass is still warm (but not hot!)

3. Rinse and wipe dry with a clean cloth or paper towel.

4. Switch the power to the cooktop back on.

Remove these immediately with a fish slice, palette knife or razor blade scraper suitable for Induction glass cooktops, but beware of hot cooking zone surfaces:

1. Switch the power to the cooktop off at the wall.

2. Hold the blade or utensil at a 30° angle and scrape the soiling o

ll to a cool area of the cooktop.

spi

3. Clean the soiling or spill up with d

ish cloth or paper towel.

4. Follow steps 2 to 4 for ‘Everyday

soiling on glass’ above.

1. Switch the power to the cooktop off.

2. Soak up the spill

3. Wipe the touch control area with

ean damp sponge or cloth.

4. Wipe the area completely dry with a paper towel.

5. Switch the power to the cooktop back on.

• When the power to the cooktop is switched off, there will be no ‘hot surface’ indication but the cooking

zone may still be hot! Take extreme care.

• Heavy-duty scourers, some nylon scourers and harsh/abrasive cleaning agents may scratch the glass. Alway re

ad the label to check if your cleane

r scourer is suitable.

• Never leave cleaning residue on the cooktop: the glass may become stained.

• Remove stains left by melts and sugary food or spillovers as soon as possible. If left to cool on the glass, they may be difficult to remove or even permanently damage the glass surface.

• Cut hazard: when the safety cove

s retracted, the blade in a scrape

s razor-sharp. Use with extreme

i care and always store safely and out of reach of children.

• The cooktop may beep and turn

itself off, and the touch control

not function while there i

may

iquid on them. Make sure you wipe

l the touch control area dry before turning the cooktop back on.

NGLISH E

Page 26

Hints and Tips

oblem Possible causes What to do

e induction hob

Th cannot be turned on.

e touch controls are

unresponsive.

e touch controls are

difficult to operate.

e glass is being

Th scratched.

No power.

The controls are locked.

There may be a slight film of water over the controls or you may be using the tip of your finger when touching the controls.

Rough-edged cookware.

suitable, abrasive scourer or

Un cleaning products being used.

Make sure the induction hob is connected to the power supply and that it is switched on. Check whether there is a power outage in your home or area. If

you’ve checked everything and the

problem persists, call a qualified technician.

Unlock the controls. See section

‘Using your induction cooktop’ for

instructions. Make sure the touch control area is

dry and use the ball of your finger when touching the controls.

Use cookware with flat and smooth

bases. See ‘Choosing the right cookware’.

See ‘Care and cleaning’.

ome pans make

S crackling or clicking noises.

e induction hob

Th makes a low humming noise when used on a high heat setting.

noise coming from

Fan the induction hob.

Pans do not become hot and appears in the display.

e induction hob or a cooking zone has turned itself off unexpectedly, a tone sounds and an error code is displayed (typically alternating with one or two digits in the cooking timer display).

This may be caused by the construction of your cookware (layers of different metals vibrating differently). This is caused by the technology of induction cooking.

A cooling fan built into your induction hob has come on to prevent the electronics from overheating. It may continue to run even after you’ve turned the induction hob off. The induction hob cannot detect the pan because it is not suitable for induction cooking.

The induction hob cannot detect the pan because it is too small for the cooking zone or not properly centred on it.

Technical fault. Please note down the error

This is normal for cookware and does not indicate a fault.

This is normal, but the noise should quieten down or disappear completely when you decrease the heat setting.

This is normal and needs no action. Do not switch the power to the induction hob off at the wall while the fan is running.

Use cookware suitable for induction

cooking. See section ‘Choosing the right cookware’.

Centre the pan and make sure that its base matches the size of the cooking zone.

letters and numbers, switch the power to the induction hob off at the wall, and contact a qualified technician.

Page 27

Th check the function of several components without disassembling or dismounting the hob from the working surface.

Troubleshooting For zone 1 & 2

Pr E E

C3 Temp

C2 Temp

or zone 3 & 4

1) Failure code occur during customer using & Solution;

ailure Display and Inspection

e induction hob is equipped with a self diagnostic function. With this test the technician is able to

oblem Possible causes What to do 1,E2,E7,C1 Temperature sensor failure Please contact the supplier. 3,E4

L,EH Abnormal supply voltage Please inspect whether power

ailure code Problem Solution

Temperature sensor of the IGBT failure.

e connection between the display

Th board and the main board is fail

erature sensor of the ceramic glass

plate Is high

erature sensor of the IGBT

Is high

Please contact the supplier. Please contact the supplier.

supply is normal. Power on after the power supply is normal. Please restart after the induction hob cools down. Please restart after the induction hob cools down.

NGLISH E

1,C3

Auto-Recovery

upply voltage is above the rated

voltage. S

upply voltage is below the rated

voltage.

High temperature of ceramic plate sensor .

igh temperature of IGBT .（1#）

o Auto-Recovery

eramic plate temperature sensor failure- -short circuit. C

eramic plate temperature sensor failure--open circuit. C

eramic plate temperature sensor failure—invalid . Temp

erature sensor of the IGBT failure short circuit . Temp

erature sensor of the IGBT failure open circuit.

Please inspect whether power supply is normal. Power on after the power supply is normal.

Wait for the temperature of ceramic plate return to normal. Touch “ON/OFF” button to restart unit.

Wait for the temperature of IGBT return to normal. Touch “ON/OFF” button to restart unit. Check whether the fan runs smoothly; if not , replace the fan.

heck the connection or replace the

ceramic plate temperature sensor.

Rep

lace the power board.

Page 28

pecific Failure & Solution

2) S

ailure Problem Solution A Solution B

e LED does not

Th come on when unit is plugged in.

ome buttons can’t work,

or the LED display is not normal. Th

e Cooking Mode Indicator comes on, but heating does not start.

eating stops suddenly

H during operation and the display flashes “u”.

eating zones of the

H same side ( Such as the first and the second zone ) would display “u” .

No power supplied. Check to see if plug is

secured tightly in outlet and that outlet is working.

e accessorial power board and the display board connected failure. Th

e accessorial power board is damaged.

e display board is

Th damaged. The display board is damaged.

High temperature of the hob.

ere is something

Th wrong with the fan.

e power board is

Th damaged. Pa

n Type is wrong. Po

t diameter is too small.

ooker has

overheated;

e power board and the display board connected failure;

e display board of

Th communicate part is damaged.

e Main board is

Th damaged.

Check the connection.

Replace the accessorial power board. Replace the display board. Replace the display board.

Ambient temperature may be too high. Air Intake or Air Vent may be blocked.

Check whether the fan runs smoothly；

if not , replace the fan. Replace the power

board. Use the proper pot

(refer to the instruction manual.) Unit is overheated. Wait for temperature to return to normal. Push “ON/OFF” button to restart unit. Check the connection.

Replace the display board.

Replace the power board.

Pan detection circuit is damaged, replace the power board.

motor sounds

Fan abnormal.

e above are the judgment and inspection of common failures.

Th Please do not disassemble the unit by yourself to avoid any dangers and damages to the induction hob.

The fan motor is damaged.

Replace the fan.

Page 29

Installation

9.1 Selection of installation equipment

ut out the work surface according to the sizes shown in the drawing.

C For the purpose of installation and use, a minimum of 5 cm space shall be preserved around the hole. Be sure the thickness of the work surface is at least 30mm. Please select heat-resistant and insulated work surface material (Wood and similar fibrous or hygroscopic material shall not be used as work surface material unless impregnated) to avoid the electrical shock and larger deformation caused by the heat radiation from the hotplate. As shown below:

Note: The safety distance between the sides of the hob and the inner surfaces of the worktop should be at least 3mm.

NGLISH E

L(mm) W(mm) H(mm) D(mm) A(mm) B(mm) X(mm) F(mm)

590 520 56 52 560±1 480±1

Under any circumstances, make sure the Induction cooker hob is well ventilated and the air inlet and outlet are not blocked. Ensure the induction cooker hob is in good work state. As shown below

Note: The safety distance between the hotplate and the cupboard above the hotplate should be

at least 760 mm.

Min.3mm

50 min. 3 min.

A(mm) B(mm) C(mm)

760 50 min. 20 min. Air intake Air exit 5mm

Page 30

WARN

M In order to avoid accidental touch with the overheating bottom of the hob, or getting unexpectable electric shock during working, it is necessary to put a wooden insert, fixed by screws, at a minimum distance of 50mm from the bottom of the hob. Follow the requirements below

ING: Ensuring Adequate Ventilation

ake sure the induction cooker hob is well ventilated and that air inlet and outlet are not blocked.

in. 5 cm

ax. 5 mm

ere are ventilation holes around outside of the hob. YOU MUST ensure these holes

Th are not blocked by the worktop when you put the hob into position.

 Be

 The rear wall, adjacent and surrounding surfaces must therefore be able to

9.2 Befo

 The work surface is square and level, and no structural members interfere with space

 The work surface is made of a heat-resistant and insulated material.  If the hob is installed above an oven, the oven has a built-in cooling fan.  The installation will comply with all clearance requirements and applicable standards and

 A suitable isolating switch providing full disconnection from the mains power supply is

 The isolating switch must be of an approved type and provide a 3 mm air gap contact separation

 The isolating switch will be easily accessible to the customer with the hob installed.  You consult local building authorities and by-laws if in doubt regarding installation.  You use heat-resistant and easy-to-clean finishes (such as ceramic tiles) for the wall surfaces

aware that the glue that join the plastic or wooden material to the furniture, has to resist to temperature not below 150℃, to avoid the unstuck of the paneling.

withstand an temperature of 90℃.

re installing the hob, make sure that

requirements.

regulations.

incorporated in the permanent wiring, mounted and positioned to comply with the local wiring rules and regulations.

in all poles (or in all active [phase] conductors if the local wiring rules allow for this variation of the requirements).

surrounding the hob.

ax. 5 mm

Page 31

9.3 Aft

 Th  There is adequate flow of fresh air from outside the cabinetry to the base of the hob.  If the hob is installed above a drawer or cupboard space, a thermal protection barrier is installed

below the base of the hob. Th



er installing the hob, make sure that

e power supply cable is not accessible through cupboard doors or drawers.

e isolating switch is easily accessible by the customer.



9.4 Before locating the fixing brackets

e unit should be placed on a stable, smooth surface (use the packaging). Do not apply force onto the

controls protruding from the hob.

NGLISH E

9.5 Ad

x the hob on the work surface by insert 8 brackets on the bottom of hob(see picture) before

Fi installation. Adjust the bracket position to suit for different table top thickness.

justing the bracket position

der any circumstances, the brackets cannot touch with the inner surfaces of the worktop after

installation (see picture)

Page 32

9.6 Caut

e induction hotplate must be installed by qualified personnel or technicians. We have

1. Th

ions

professionals at your service. Please never conduct the operation by yourself.

2. The hob will not be installed directly above a dishwasher, fridge, freezer, washing machine o cl

othes dryer, as the humidity may damage the hob electronics

3. The induction hotplate shall be installed such that better heat radiation can be ensured to enhan

its

reliability.

4. The wall and induced heating zone above the table surface shall withstand heat.

5. To avoid any damage, the sandwich layer and adhesive must be resistant to heat.

6. A steam cleaner is not to be used.

9.7 Con

his hob must be connected to the mains power supply only by a suitably qualified person.

T Before connecting the hob to the mains power supply, check that:

1. The domestic wiring system is suitable for the power drawn by the hob.

2. The voltage corresponds to the value given in the rating plate

3. The power supply cable sections can withstand the load specified on the rating plate. To connect the hob to the mains power supply, do not use adapters, reducers, or branchi

evices, as they can cause overheating and fire

he power supply cable must not touch any hot parts and must be positioned so that it

mperature will not exceed 75˚C at any point.

eck with an electrician whether the domestic wiring system is suitable without alterations.

Any alterations must only be made by a qualified electrician.

necting the hob to the mains power supply





f the total number of heating unit of the appliance you choose is not less than 4, the appliance

can be connected directly to the mains by single-phase electric connection, as shown below.

Page 33

 If the cable is damaged or to be replaced, the operation must be carried out the by after-sale

agent with dedicated tools to avoid any accidents.

 If the appliance is being connected directly to the mains an omnipolar circuit-breaker must be

installed with a minimum opening of 3mm between contacts.

 The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and that it i

mpliant with safety regulations.

 The cable must not be bent or compressed.  The cable must be checked regularly and replaced by authorised technicians only.





e bottom surface and the power cord of the hob are not accessible after installation.

NGLISH E

ISPOSAL: Do not dispose this product as unsorted municipal waste. Collection of such waste separately for special treatment is necessary.

This appliance is labeled in compliance with European directive 2012/19/EU for Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). By ensuring that this appliance is disposed of correctly, you will help prevent any possible damage to the environment and to human health, which might otherwise be caused if it were disposed of in the wrong way.

he symbol on the product indicates that it may not be treated as normal household

T waste. It should be taken to a collection point for the recycling of electrical and electronic goods.

his appliance requires specialist waste disposal. For further information regarding the treatment, recover and recycling of this product please contact your local council, your household waste disposal service, or the shop where you purchased it.

or more detailed information about treatment, recovery and recycling of this

F product, please contact your local city office, your household waste disposal service or the shop where you purchased the product.

Page 34

ndice

reámbulo ..................................................................................... 35

1.1

Advertencias de seguridad ............................................................ 35

Instalación .................................................................................. 35

1.2

1.2.1

1.2.2

1.2.3

Funcionamiento y mantenimiento ................................................... 36

1.3

1.3.1

1.3.2

1.3.3

1.3.4

1.3.5

Introducción al producto ................................................................ 39

Vista superior .............................................................................. 39

2.1

Panel de control ........................................................................... 39

2.2

Teoría de funcionamiento .............................................................. 40

2.3

Antes de utilizar su nueva placa de inducción ................................... 40

2.4

Especificaciones técnicas ............................................................... 40

2.5

Funcionamiento del Producto ......................................................... 40

Controles táctiles ......................................................................... 40

3.1

Elección de los accesorios de cocina adecuados ................................ 41

3.2

Modo de empleo .......................................................................... 42

3.3

3.3.1

3.3.2

3.3.3

3.3.4

3.3.5

3.3.6

3.3.7

3.3.8

3.3.9

3.3.1

3.3.11

3.3.12

3.3.13

Directrices de cocción .................................................................... 53

4.1

Consejos de cocción ..................................................................... 53

4.1.1

4.1.2

4.1.3

4.2

Detección de objetos pequeños ...................................................... 54

Ajustes de calor ............................................................................. 54

Cuidado y limpieza ......................................................................... 55

Trucos y consejos .......................................................................... 56

Peligro de descarga eléctrica ......................................... 35

Peligro de corte ........................................................... 35

Instrucciones de seguridad importantes .......................... 35

Peligro de descarga eléctrica ......................................... 36

Peligro para la salud .................................................... 37

Peligro de superficie caliente ......................................... 37

Peligro de corte ........................................................... 37

Instrucciones de seguridad importantes .......................... 37

Empezar a cocinar ....................................................... 42

Acabar la cocción ........................................................ 43

Uso de la función Potencia Máxima ................................ 43

Zona adaptable ........................................................... 44

Placa francesa ............................................................ 44

Bloqueo de los controles ............................................... 45

Modo de pausa ........................................................... 45

Función de gestión de potencia ...................................... 45

Control del temporizador .............................................. 46

Tiempo de funcionamiento predeterminado ..................... 48

Función «Cook with me» .............................................. 49

Función especial .......................................................... 50

Sonda de precisión y cucharón ...................................... 51

Cocinar a fuego lento, cocinar arroz ............................... 53

Soasar un filete ........................................................... 53

Para saltear ................................................................ 53

Page 35

antalla de fallos e inspección........................................................ 57

Instalación ..................................................................................... 59

Selección del equipo de instalación ................................................. 59

9.1

Antes de instalar la placa, asegúrese de que .................................... 60

9.2

Después de instalar la placa, asegúrese de que ................................ 61

9.3

Antes de colocar las abrazaderas de fijación .................................... 61

9.4

Ajuste de la posición de las abrazaderas .......................................... 61

9.5

Precauciones ............................................................................... 62

9.6

Conectar la placa a la red eléctrica ................................................. 62

9.7

Page 36

Por la presente, Candy Hoover Group Srl declara que el equipo de radio cumple con la Directiva 2014/53/UE y con los requisitos legales pertinentes (para el mercado de UKCA). El texto completo de la declaración de conformidad está disponible en la siguiente dirección de Internet: www.candy-group.com

1.1 Ad

os importa su seguridad. Lea esta información antes de utilizar

reámbulo

vertencias de seguridad

la placa.

1.2 Ins

1.2.1 Pe

•

s fundamental y obligatorio conectar el dispositivo a un buen

•

sistema C

ualquier alteración en el sistema doméstico de cableado debe

•

rea El incumplimiento de estos consejos puede resultar en una

•

escarga eléctrica o la muerte.

1.2.2 Pe

uidado: los bordes del panel son afilados.

•

lesi

talación

ligro de descarga eléctrica

sconecte el dispositivo de la red eléctrica antes de realizar

alquier operación o mantenimiento sobre este.

de cableado a tierra.

lizarla un electricista cualificado.

ligro de corte

no se siguen estas precauciones, se pueden producir

ones o cortes.

1.2.3 I

•

nstrucciones de seguridad importantes

ea estas instrucciones atentamente antes de instalar

utilizar este dispositivo.

o se debe colocar nunca sobre el aparato materiales

N o

productos combustibles. Asegú p

rese de que esta información se encuentre disponible

ara la persona responsable de la instalación del aparato, ya que esto podría reducir los costes de instalación. P

ara evitar peligros, el aparato debe instalarse conforme

•

las instrucciones de instalación.

a Sol

•

o una persona debidamente cualificada debe realizar la

rrecta instalación y conexión a tierra de este aparato.

co E

ste electrodoméstico debe conectarse a un circuito que incorpo

re un interruptor aislante que permita una desconexión

completa de la fuente de alimentación.

n caso de no realizarse correctamente la instalación del

•

ato, se podría invalidar cualquier reclamación de garantía

apar

Page 37

o responsabilidad.

Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños a partir de

•

8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o sin experiencia o conocimientos

previos, siempre y cuando hayan recibido la supervisión y las instrucciones necesarias para utilizar el electrodoméstico de forma segura y comprendan los riesgos que implica. Los niños no deben jugar con este electrodoméstico. Las

•

operaciones de limpieza y mantenimiento no deben ser realizadas por niños sin supervisión. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido

•

por el fabricante, por su servicio técnico o por cualquier profesional cualificado similar para evitar riesgos. Advertencia: Si la superficie está fracturada, apague el

•

aparato para evitar la posibilidad de descarga eléctrica para superficies de placa de vidrio-cerámica o material similar que protege las piezas vivas. No se deberían colocar sobre la superficie de la placa objetos

•

metálicos tales como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas, ya que pueden calentarse. No se debe utilizar un limpiador a vapor.

•

No utilice un limpiador a vapor para limpiar la placa.

•

El aparato no está diseñado para que se use por medio de un

•

temporizador externo o sistema de control remoto independiente.

ADVERTENCIA: Peligro de incendio: no almacene artículos

•

sobre las superficies de cocción. El proceso de cocción tiene que ser supervisado. Un proceso

•

de cocción breve debe supervisarse constantemente. ADVERTENCIA: Puede resultar peligroso cocinar en una placa

•

sin vigilancia cuando se utilizan grasa o aceite, ya que pueden producirse incendios. NUNCA intente apagar un incendio con agua; debe apagar el electrodoméstico y cubrir posteriormente la llama, p. ej., con una tapa o una manta contra incendios.

1.3 Funcionamiento y mantenimiento

ESPAÑOL

1.3.1 Peligro de descarga eléctrica

No cocine sobre una placa rota o fracturada. Si la superficie de

•

la placa está rota o fracturada, apague el aparato de inmediato, desconéctelo de la red eléctrica (enchufe de pared) y póngase en contacto con un técnico cualificado.

Page 38

Desconecte la placa del enchufe de pared antes de realizar

•

operaciones de limpieza o mantenimiento. El incumplimiento de estos consejos puede resultar en una

•

descarga eléctrica o la muerte.

1.3.2 Peligro para la salud

Este aparato cumple las normativas de seguridad

•

electromagnética. No obstante, las personas con marcapasos cardíacos u otros

•

implantes eléctricos (tales como bombas de insulina) deben consultar con su médico o fabricante del implante antes de utilizar este aparato, para asegurarse de que sus implantes no se vean afectados por el campo electromagnético. El incumplimiento de estos consejos puede resultar en la

•

muerte.

1.3.3 Peligro de superficie caliente

Durante el uso, algunas piezas accesibles del aparato se

•

calentarán lo suficiente como para causar quemaduras. No deje que el cuerpo, la ropa o cualquier otro elemento más

•

allá de los accesorios de cocina adecuados entren en contacto con el cristal de inducción hasta que la superficie esté fría. Mantenga a los niños alejados.

•

Las asas de las cacerolas pueden estar calientes al tacto.

•

Asegúrese de que las asas de las cacerolas no sobresalgan sobre otras zonas de cocinado que estén encendidas. Mantenga las asas lejos del alcance de los niños. El incumplimiento de estos consejos puede resultar en

•

quemaduras y escaldaduras.

1.3.4 Peligro de corte

La afilada cuchilla de un rascador de placas aparece cuando se

•

retrae la cubierta de seguridad. Utilícelo con extremo cuidado y guárdelo siempre de forma segura y fuera del alcance de los niños. Si no se siguen estas precauciones, se pueden producir

•

lesiones o cortes.

1.3.5 Instrucciones de seguridad importantes

Nunca deje el aparato desatendido cuando se encuentre en

•

uso. Los derrames causan humo y residuos de grasa que pueden prender.

Page 39

Nunca utilice el aparato como superficie de trabajo

•

o almacenamiento. Nunca deje objetos o utensilios sobre el aparato.

•

No coloque ni deje objetos imantados (p. ej., tarjetas de

•

crédito, tarjetas de memoria) o dispositivos electrónicos (p. ej., ordenadores, reproductores de MP3) cerca del aparato, ya que pueden verse afectados por el campo electromagnético. Nunca utilice el aparato para templar o calentar la habitación.

•

Después del uso, apague siempre las zonas de cocción y la

•

placa tal y como se describe en este manual (p. ej., mediante los controles táctiles). No confíe en la función de detección de cacerolas para que se apaguen las zonas de cocción cuando retire las ollas. No permita que los niños jueguen con el aparato, se sienten,

•

se pongan de pie o trepen por él. No almacene objetos interesantes para los niños en armarios

•

que se encuentren sobre el aparato. Si los niños trepan por la placa, pueden sufrir lesiones graves. No deje a los niños solos o sin vigilancia en la zona en la que

•

se encuentre el aparato en uso. Los niños o personas con diversidad funcional que tengan

•

limitada su capacidad para utilizar el aparato deberían tener una persona responsable y competente que les instruya sobre su empleo. El instructor debería estar satisfecho de que puedan utilizar el aparato sin peligro para sí mismos o su entorno. No repare ni reemplace ninguna pieza del aparato a menos

•

que se haya recomendado específicamente en el manual. El resto de operaciones de servicio las deberá realizar un técnico cualificado. No coloque ni deje caer objetos pesados sobre la placa.

•

No se ponga de pie sobre la placa.

•

No utilice cacerolas con bordes dentados ni arrastre ollas por

•

la superficie de cristal de inducción, ya que estas acciones podrían rayar el cristal. No utilice estropajos u otros agentes limpiadores muy

•

agresivos para limpiar la placa, ya que esto puede rayar el cristal de inducción. Este aparato está diseñado para su uso doméstico y para

•

aplicaciones similares, tales como: áreas de cocina para personal en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo, granjas, clientes en hoteles, moteles y otros entornos residenciales similares, y entornos del tipo bed and breakfast. ADVERTENCIA: El electrodoméstico y sus accesorios se

•

ESPAÑOL

Page 40

calientan durante el uso. Debe prestarse atención para no tocar los elementos que

•

producen calor. Los niños menores de 8 años deben mantenerse lejos del

•

aparato o estar continuamente supervisados.

Enhorabuena

Le recomendamos que dedique cierto tiempo en leer este Manual de Instrucciones/Instalación para saber exactamente cómo instalar y utilizar la placa de forma correcta. Para obtener información sobre la instalación, lea la sección de instalación. Lea atentamente todas las instrucciones de seguridad antes de utilizar la placa y conserve este Manual de Instrucciones/Instalación para referencias futuras.

2. Introducción al producto

2.1 Vista superior

por la compra de su nueva placa de inducción.

a 4

2.2 Panel de control

1. Controles de potencia de la zona de calentamiento

2. Control ENCENDIDO/APAGADO

3. Control del bloqueo

4. Control del temporizador

5. Control de pausa

6. Control de zona adaptable

7. Control de las funciones especiales (Cocción a fuego lento, fundir, hervir)

8. Control de la función «Cook with me»

1. Máx. 2000/3200 W zona

2. Máx. 2000/3200 W zona

3. Máx. 2200/3200 W zona

4. Máx. 1400/2000 W zona

Máx. 3000/3600 W zona

6. Placa de cristal

7. Panel de control

543

2876

Page 41

2.3 Teoría de funcionamiento

La inducción es una tecnología de cocción segura, avanzada, eficiente y económica. Funciona a partir de campos electromagnéticos que generan calor directamente sobre la cacerola, en lugar de hacerlo indirectamente mediante el calentamiento de la superficie de cristal. El cristal se calienta únicamente porque la cacerola puede llegar a calentarlo.

cacerola de hierro

circuito magnético placa vitrocerámica bobina de inducción corrientes inducidas

2.4 Antes de utilizar su nueva placa de inducción

ea esta guía, prestando especial atención a la sección «Advertencias de Seguridad».

•

Retire todas las películas protectoras que pudieran quedar aún en la placa de inducción.

•

2.5 Especificaciones técnicas

Placa de cocción HAMTP64MC Zonas de cocción 4 zonas Voltaje de alimentación 220-240V~ 50Hz o 60Hz Potencia eléctrica instalada 7200W Dimensiones del producto (mm) 590x520x56 Dimensiones de empotrado (mm) 560x480

El peso y las dimensiones son aproximados. Dado que estamos en constante mejora de nuestros productos, puede que cambiemos las especificaciones y el diseño sin previo aviso.

Diámetro de la base de los utensilios de cocina de inducción Zona de cocción Mínimo(mm) Máximo(mm) 1 y 2 80* 200 3 100 210 4 80 140 Flexi Zone 80* 200*400

Lo anterior puede variar según el tamaño de la cacerola y el material del que está hecha.

Para permitir una correcta detección del utensilio de cocción, este debe colocarse dentro del perímetro del área «a» o «b», no en medio del área «a» y «b».

ESPAÑOL

Funcionamiento del Producto

3.1 Controles táctiles

Los controles responden al tacto, por lo que no es necesario aplicar presión.

•

ilice la yema del dedo, no la punta.

•

Page 42

Se oye un pitido cada vez que se registra un contacto táctil.

•

Asegúrese de que los controles estén siempre limpios, secos y de que no haya ningún objeto (p. ej.,

•

un utensilio o trapo) que los cubra. Incluso una pequeña película de agua puede dificultar el funcionamiento de los controles.

3.2 Elección de los accesorios de cocina adecuados

• Utilice únicamente accesorios de cocina con base apta para cocinas de inducción. Busque el símbolo de inducción en el embalaje o en la parte inferior de la cacerola.

• Se puede comprobar si los accesorios de cocina son aptos realizando una prueba de imán. Pase un imán por la base de la cacerola. Si se produce atracción, la cacerola es apta para inducción.

• Si no se dispone de un imán:

1. Ponga un poco de agua en la cacerola que se desee comprobar.

2. Si no parpadea en la pantalla y se calienta el agua, la olla es apta.

• Los accesorios de cocina fabricados con los siguientes materiales no son aptos para inducción: acero inoxidable puro, aluminio o cobre sin base magnética, cristal, madera, porcelana, cerámica y loza.

No utilice accesorios de cocina con bordes dentados o base curvada.

Asegúrese de que la base de la cacerola sea lisa, se mantenga en posición plana sobre el cristal y sea del mismo tamaño que la zona de cocción. Utilice cacerolas cuyo diámetro sea del tamaño del gráfico de la zona seleccionada. Si se utiliza una cacerola ligeramente más ancha, la energía se utilizará a su máxima eficiencia. Si se utiliza una cacerola más pequeña, la eficiencia podría ser inferior a lo esperado. Puede que la placa no detecte cacerolas de un tamañ o inferior a 80 mm.

Levante siempre las cacerolas de la placa de inducción y no las deslice, ya que podría arañarse el cristal.

Centre la cacerola sobre la zona de cocción.

Page 43

3.3 Modo de empleo

3.3.1 Empezar a cocinar

Toque el control de ENCENDIDO/APAGADO durante tres segundos. Después del encendido, el zumbador pita una vez y todas las pantallas muestran «-» o «- -», lo que indica que la placa de inducción se ha puesto en modo de espera.

Coloque una cacerola adecuada sobre la zona de cocción que se vaya a utilizar.

 Asegúrese de que la base de la cacerola y la superficie

de la zona de cocción estén limpias y secas.

Al tocar el control deslizante de la zona de calentamiento, parpadeará el indicador junto a la llave.

Seleccione un ajuste de calor tocando el control.

 Si no se selecciona un ajuste de calor en 1 minuto, la placa se apaga automáticamente. Habrá que empezar de nuevo desde el paso 1.

 El ajuste del calor se puede modificar en cualquier momento durante la cocción.

ESPAÑOL

menos potencia

más potencia

Si el símbolo parpadea de forma intermitente con el ajuste de calor

Significa que:

 no se ha colocado una cacerola en la zona correcta de cocción o,  la cacerola que se está utilizando no es apta para la cocina de inducción o,  La cacerola es demasiado pequeña o no está centrada sobre la zona de cocción.

No se produce calentamiento alguno hasta que se coloque una cacerola apta en la zona de cocción. La pantalla se apagará automáticamente después de 2 minutos si no se coloca una cacerola apta sobre la zona de cocción.

Page 44

3.3.2 Acabar la cocción

Toque el control de selección de zona de calentamiento que se desee apagar.

Apague la zona de cocción desplazando el control a la posición « | ».

Asegúrese de que la pantalla muestre el símbolo «0».

Apague toda la placa pulsando el control ENCENDIDO/APAGADO.

Tenga cuidado con las superficies calientes

Aparecerá la indicación «H» en la zona de cocción que esté caliente al tacto. Ésta desaparecerá cuando la superficie se haya enfriado hasta una temperatura segura. También puede utilizarse como función de ahorro de energía; si desea calentar otras cacerolas, utilice la zona de cocción que aún esté caliente.

3.3.3 Uso de la función Potencia Máxima

Activar la función Potencia Máxima

Toque el control deslizante de la zona de calentamiento.

Deslice el control hasta el extremo derecho. Asegúrese

de que la pantalla muestre el símbolo «P».

Cancelar la función Potencia Máxima

Toque el control deslizante de la zona de calentamiento para la que desee cancelar la función Potencia Máxima

Apague la zona de cocción desplazando el control a la posición « | ».

Asegúrese de que la pantalla muestre el

símbolo «0».

Page 45

Esta función es válida para cualquier zona de cocción.

•

La zona de cocción vuelve a su ajuste original después de 5 minutos.

•

Si el ajuste de calor original equivale a 0, volverá a 14 transcurridos 5 minutos.

•

3.3.4 Zona adaptable

Esta zona puede utilizarse como una zona única o como cuatro zonas independientes, en función de

•

las necesidades de cocción del momento. La zona adaptable está compuesta por 4 inductores independientes que se pueden controlar por

•

separado de dos en dos. Cuando se utiliza como una sola zona, la parte que no está cubierta por utensilios de cocina se apaga automáticamente después de un minuto.

Para garantizar una distribución uniforme del calor, los utensilios

•

correctamente:

- En cualquier parte de la zona adaptable cuando el utensilio de cocina tiene entre 80 y 200 mm.

- En la zona grande cuando el utensilio de cocina tiene más de 200 mm.

Como zona grande

Para activar la zona adaptable como una sola zona grande, simplemente pulse el control de zona adaptable.

de cocina deben colocarse

ESPAÑOL

El ajuste de potencia funciona como en cualquier otra zona normal. El nivel de potencia es único para toda la zona adaptable y se puede seleccionar usando solo un control

deslizante Si se pasa la cacerola de la parte delantera a la parte trasera (o viceversa), el área flexible detecta

automáticamente la nueva posición, manteniendo la misma potencia. Para añadir otra cacerola, desactivar la zona adaptable pulsando el botón dedicado para detectar los

utensilios de cocina.

Como cuatro zonas independientes

Para utilizar la zona adaptable como cuatro zonas diferentes con dos diferentes configuraciones de potencia, no active el control de la zona adaptable

Ejemplos de colocación correcta e incorrecta de los utensilios de cocina:

3.3.5 Placa francesa

Esta zona puede ajustar la potencia según la posición de la cacerola.

•

Si la cacerola está en la parte inferior de la zona adaptable, la potencia se establece en el nivel 1.

•

Si la cacerola está en la parte central de la zona adaptable, la potencia se establece en el nivel 10.

•

Si la cacerola está en la parte superior de la zona adaptable, la potencia se establece en el nivel 14.

•

Page 46

Placa francesa

Para activar la zona de placa francesa, simplemente pulse el control de zona adaptable durante 2 segundos.

Cambie la cacerola de sitio, la potencia cambiará automáticamente.

Cancelar la placa francesa

Pulse el control de zona adaptable para apagar la zona de cocción.

3.3.6 Bloqueo de los controles

Se pueden bloquear los controles para evitar el uso no intencional (p. ej., que los niños enciendan

•

las zonas de cocción de forma accidental). Cuando los controles están bloqueados, todos los controles excepto el de ENCENDIDO/APAGADO se

•

encuentran deshabilitados.

Para bloquear los controles

Toque y mantenga pulsado el control del bloqueo durante unos segundos.

Para desbloquear los controles

Toque y mantenga pulsado el control del bloqueo durante unos segundos.

Cuando la placa se encuentra en modo bloqueo, todos los controles se deshabilitan, excepto el de ENCENDIDO/ APAGADO ; la placa de inducción se puede apagar en cualquier momento con el control de ENCENDIDO/

APAGADO en caso de emergencia, pero deberá desbloquear la placa para volver a usarla.

El indicador del temporizador mostrará el símbolo «Lo»

3.3.7 Modo de pausa

En lugar de apagar la placa, puede colocar el calentamiento en pausa.

•

Cuando se activa el modo Pausa, todos los controles, excepto el de ENCENDIDO/APAGADO, se

•

encuentran deshabilitados.

Para entrar en el modo de pausa

Toque el control de pausa. Todo el indicador mostrará el símbolo «11».

Para salir del modo de pausa

Toque el control de pausa.

Cuando la placa se encuentra en modo de pausa, todos los controles se deshabilitan, excepto el de ENCENDIDO/APAGADO ; la placa de inducción se puede apagar en cualquier momento con el control de ENCENDIDO/APAGADO en caso de emergencia. La placa se apagará después de 10 min. si no sale

del modo de pausa.

3.3.8 Función de gestión de potencia

Es posible configurar un nivel máximo de absorción de potencia para la placa de inducción, eligiendo

•

diferentes gamas de potencia. Las placas de inducción son capaces de limitarse automáticamente para funcionar a un nivel de potencia

•

inferior, y evitar el riesgo de sobrecarga.

Page 47

Para entrar en la función de Gestión de Potencia

Encienda la placa, luego presione al mismo tiempo los controles de pausa y de bloqueo.

Para cambiar de nivel

Pulse +/- en el temporizador.

o bien

Confirmación y salida de la Función de Gestión de Potencia

El indicador del temporizador muestra el símbolo «P5», lo que significa que el nivel de potencia está en 5. El modo predeterminado es de 7,2 kW.

Hay 5 niveles de potencia, desde «P1» hasta «P5». El indicador del temporizador muestra uno de ellos.

«P1»: la potencia máxima es de 2,5kW. «P2»: la potencia máxima es de 3,5kW. «P3»: la potencia máxima es de 4,5kW. «P4»: la potencia máxima es de 5,5kW. «P5»: la potencia máxima es de 7,2kW.

ESPAÑOL

Pulse al mismo tiempo el control de pausa y el control de bloqueo para confirmar.

3.3.9 Control del temporizador

Se puede utilizar el temporizador de dos maneras diferentes:

Se puede utilizar como avisador por minutos. En este caso, el temporizador no enciende ninguna

•

zona de cocción cuando se cumple el tiempo seleccionado. Puede ajustarse para que apague una o más zonas de cocción después de que el tiempo seleccionado

•

se haya cumplido. El tiempo máximo del temporizador es de 99min.

Entonces la placa se apaga.

Page 48

a) Uso del temporizador como avisador por minutos

Asegúrese de que la placa esté encendida.

Toque «+» en los controles del temporizador. El indicador de minutos comienza a parpadear y se muestra «00» en la pantalla del temporizador.

Ajuste el tiempo tocando el control «-» o «+» del temporizador Sugerencia: Toque una vez el control «-» o «+» del

temporizador para disminuir o aumentar 1 minuto. Toque y mantenga pulsado el control «-» o «+» del temporizador para disminuir o aumentar 10 minutos.

Cuando se ajusta el tiempo, se inicia de inmediato la cuenta regresiva. La pantalla muestra el tiempo restante y el indicador del temporizador parpadea durante 5 segundos.

Cuando se cumple el tiempo seleccionado, el zumbador genera un pitido durante 30 segundos y el indicador del temporizador muestra «- -».

b) Ajuste del temporizador para apagar una o más zonas de cocción

Seleccione una zona

Toque el control deslizante de la zona de calentamiento.

Ajuste el tiempo tocando el control correspondiente del temporizador

Sugerencia: Toque el control «-» o «+» del temporizador una vez para disminuir o aumentar 1 minuto. Toque y mantenga pulsado el control «-» o «+» del temporizador para disminuir o aumentar 10 minutos.

Cuando se ajusta el tiempo, se inicia de inmediato la cuenta regresiva. La pantalla muestra el tiempo restante y el indicador del temporizador parpadea durante 5 segundos.

NOTA: Se enciende el punto rojo junto al indicador del nivel

de potencia para indicar que se ha seleccionado esa zona.

Page 49

Cuando finaliza el temporizador de cocción, se apaga la zona de cocción correspondiente de forma automática.

Las otras zonas de cocción que estuvieran encendidas con anterioridad seguirán funcionando.

ajuste más zonas:

Los pasos para ajustar más zonas son similares a los pasos para el ajuste de una zona; Cuando fije el temporizador para varias zonas de forma simultánea, se encenderán los puntos decimales correspondientes a esas zonas. El indicador de los minutos mostrará los minutos del temporizador. Parpadeará el punto de la zona seleccionada, tal y como se muestra a continuación:

(puesto a 15 minutos)

(puesto a 45 minutos)

ESPAÑOL

Una vez transcurrido el tiempo especificado, la zona de

cocción correspondiente se apagará. Entonces, se mostrará la temporización de la otra zona y parpadeará el punto correspondiente a dicha zona, tal y como se muestra a la derecha:

Toque el control de la zona de cocción; se mostrará la temporización correspondiente en el

indicador del temporizador.

(puesto a 30 minutos)

c) Cancelar el temporizador

Toque el control deslizante de la zona de calentamiento para la que desee cancelar el temporizador.

Toque y mantenga pulsado el control del temporizador «

- », el temporizador disminuye a «00» y se cancela.

3.3.10 Tiempo de funcionamiento predeterminado

La función de parada automática es una función de protección para la seguridad de la placa de inducción. Hace que la placa se apague automáticamente si se le olvida apagar la cocción. La siguiente tabla muestra los tiempos de funcionamiento predeterminados para los distintos niveles de potencia:

Nivel de potencia Tiempo de funcionamiento

predeterminado (hora) Nivel de potencia 10 11 12 13 14 Tiempo de funcionamiento

predeterminado (hora)

Cuando se retira la cacerola, la placa de inducción deja de calentar de inmediato y se apaga automáticamente una vez transcurridos 2 minutos.

Las personas que usen marcapasos deben consultar a su médico antes de utilizar el aparato.

9 4

Page 50

gundos

3.3.11 Función «Cook with me»

En primer lugar, usted debe descargar e instalar la aplicación hOn en su dispositivo portátil. Luego registre su placa de inducción siguiendo las instrucciones directamente del App. Para emparejar la placa y la aplicación, siga el siguiente proceso: Mantenga pulsado durante 4 segundos el botón de la función «Cook with me». Una vez pasados los 4 segundos, las letras «PA» empezarán a parpadear en los dígitos del TEMPORIZADOR y se iniciará el proceso de emparejamiento.

Cuando el wifi está ENCENDIDO: aparecerá un punto en el lado derecho del LED. Cuando el wifi está apagado: no aparecerá ningún punto.

Elija el menú de recetas o el menú de programas especiales de la aplicación hOn. Siga paso a paso las indicaciones de la aplicación y, cuando termine, envíe los parámetros a la placa para que cocine para usted.

Cuando la placa reciba la orden de la aplicación, pitará 2 veces y parpadeará durante un segundo para indicar que se han recibido las instrucciones.

Para empezar la receta, pulse el botón «Cook with me».

Si desea salir de la función «Cook with me», cambie el nivel de potencia de la zona.

a. PARÁMETROS INÁLAMBRICOS

Cómo configurar la función «Cook with me»

Tecnología Wi-Fi BLE Estándar

IEEE 802.11b/n/g Bluetooth v4.2, BR/EDR, BLE

Banda (s) de frecuencia [MHz]

Potencia máxima [mW]

b. INFORMACIÓN SOBRE PRODUCTOS PARA EQUIPOS EN RED

Información de producto para equipos en red

Consumo de energía del producto en modo de espera en red si todos los puertos de red cableados están conectados y todos los puertos de red inalámbrica están activados:

Cómo activar el puerto de red inalámbrica:

Cómo desactivar el puerto de red inalámbrica:

2402-2480 2402-2480

1500 1500

Para la activación de WIFI, pulsar por 4 se Para la desactivación de WIFI, pulsar por 4 segundos el botón “Cook with me”

el botón “Cook with me”

Page 51

3.3.12 Función especial

Cottura a fuoco lento Fusione Bollitura

Cómo configurar las funciones especiales

Toque el control deslizante de la zona de calentamiento.

La función Cocción a fuego lento es ideal para cocinar salsas, guisos, estofados

Pulse la tecla Cocción a fuego lento, el indicador se mostrará el símbolo «|».

La función de fusión es la solución ideal para derretir chocolate, mantequilla. Esta función le ayuda a preparar todo tipo de postres o salsas.

Pulse la tecla Fundir, el indicador se mostrará el símbolo «| |».

La función Hervir es ideal para hervir agua o cualquier líquido. Pulse la tecla Hervir, el indicador se mostrará el símbolo «| ||».

ESPAÑOL

Page 52

3.3.13 Sonda de precisión y cucharón

Termómetro inalámbrico inteligente para alimentos Gracias por comprar la sonda de precisión Haier. Tenga en cuenta que solo funciona con la placa de inducción de Haier y, antes de utilizarla, lea las siguientes instrucciones y notas de seguridad incluidas en el manual de usuario.

Mediante la colocación de la marca CE en este electrodoméstico, confirmamos el cumplimiento de todos los requisitos legislativos europeos relevantes en materia de seguridad, salud y medio

ambiente aplicables a este producto.

Introducción

La sonda de precisión es un termómetro inalámbrico para alimentos que proporciona información sobre el estado del interior de los alimentos en tiempo real para evitar desastres culinarios por falta o exceso de cocción y asegurar el resultado perfecto en cada ocasión. Esta se conecta directamente al producto. Los detalles y el estado en tiempo real de los alimentos se pueden leer desde su teléfono, brindándole el mejor resultado al alcance de su mano. Para más información sobre el emparejamiento y consejos de uso, consulte las instrucciones a continuación.

Empezando

Tapa cerámica

Rango de inmersión recomendado

Sensor

Cucharón con posición diferente de

Posición 1

la sonda de precisión

Cucharón

Utilice el cucharón con la sonda para remover los alimentos durante la cocción.

- Limpie el cucharón antes del primer uso.

- No utilice el cucharón sobre una llama abierta.

- No corte el cucharón.

- No ponga el cucharón en contacto directo con las partes calientes accesibles de la placa.

- Rango de temperatura tolerado: -40 °C + 220 °C

Cargue la sonda de precisión antes de usarla

•

Ponga la sonda de precisión en el cargador y cierre la tapa.

•

Conecte el cargador a una fuente de alimentación USB, como un adaptador USB o una toma USB de un PC/portátil con el cable USB. El cargador puede no funcionar correctamente con el alimentador debido a su función de apagado automático.

•

El LED del cargador se encenderá y parpadeará durante la carga. Se apagará cuando la sonda de precisión esté completamente cargada.

Posición 2

Page 53

Emp

areje la sonda de precisión con la placa de inducción

•

Asegúrese de que la placa está encendida y la sonda de precisión completamente cargada.

•

Abra la apli

•

Vay

•

Cuand la receta, la sonda de precisión se conectará automáticamente.

•

La pantalla de la p

•

Ahora sig

•

Cuand temporizador mostrará el símbolo «CH».

Por la presente, Candy Hoover Group Srl declara que el equipo de radio cumple con la Direc�va 2014/53/UE y con los requisitos legales per�nentes (para el mercado de UKCA). El texto completo de la declaración de conformidad está disponible en la siguiente dirección de Internet: www.candy-group.com

Tecnol

ogía BLE

Están

dar BT 4.0

Banda(s)

Pote

Méto

de frecuencia [MHz] 2400 Mhz - 2480 MHz

ncia máxima [mW] 2,5 mW (4 dBm)

dos de cocción con la sonda de precisión

cación hOn en su dispositivo portátil.

a a la sección Recetas y elija una receta que requiera el uso de la sonda de precisión.

o pulse el botón «Cook with me» en el electrodoméstico para empezar a preparar

laca indicará el nombre de la sonda de precisión (por ejemplo: «1A»).

a las instrucciones de la aplicacion hOn.

o se usa la aplicación, si la sonda está por debajo del 20 % de la carga, la pantalla del

ESPAÑOL

da de precisión com o t ermómetro

Son

Establez con su accesorio en el interior de los líquidos y verá cómo aumenta la temperatura desde la aplicación hasta alcanzar la temperatura deseada. Esto le ayudará a mantener con precisión la temperatura de todo tipo de alimentos. No es posible usarla cuando se utiliza la función de cocción asistida.

Cocción asistida: función «Cook with me»

Elija entr luego la placa de cocción fijará automáticamente los parámetros para el mét odo de cocción elegido.

Al v

Tipo de c temperatura. La comida preparada de esta manera será más jugosa y tierna y mantendrá intactas sus propiedades nutricionales, haciéndola más sana y sabrosa.

Abra la aplica ción hOn, seleccione la categoría de alimentos y este t ipo de cocción, introduzca los alimentos en la olla con agua y la placa de inducción ajustará la temperatura de cocción correcta para un resultado perfecto.

Parrilla

Seleccione la categoría de alimentos de la aplicación hOn y este tipo de cocción y la placa de inducción llevará automáticamente la parrilla a la temperatura correcta en un tiempo predeterminado.

Coc

La fun un tiempo medio de cocción largo. La función automática de la aplicación hOn lleva suavemente los alimentos a una temperatura con una ligera ebullición, manteniéndola durante todo el tiempo de cocción.

ca la temperatura deseada en la App hOn, inserte la sonda de precisión en el interior del alimento o

e las recetas o los programas especiales de la aplicación hOn, siga paso a paso la preparación y

acío

occión en la que se coloca la com ida en una bolsa de vacío y se cocina en un baño de agua a baja

ción a fuego lento

ción de cocción a fuego lento es ideal para cocinar salsas, guisos, estofados y todas las preparaciones con

Page 54

apor

Con la función de cocción al vapor se pueden cocer alimentos como verduras, carne o pescado en ollas equipadas con una cesta de cocción al vapor. Cocinar al vapor es más rápido que hervir, y al no estar sumergidos en un líquido, los alimentos dispersan menos nutrientes y conservan mejor su contenido vitamínico, lo que mejora su sabor y estructura, que será más compacta y agradable.

istencia

es necesario, póngase en contacto con el centro de servicio técnico autorizado.

4.1 Con

•

4.1.1 C

•

Dire

Ten se usa la función Máxima Potencia. A temperaturas muy altas, el aceite y la grasa se queman espontáneamente, lo que puede dar lugar a un riesgo grave de incendio.

ctrices de cocción

ga cuidado al freír, puesto que el aceite y la grasa se calientan muy rápido, especialmente si

sejos de cocción

uando los alimentos alcancen la ebullición, reduzca el ajuste de temperatura.

l uso de una tapa reducirá los tiempos de cocción y se ahorrará energía al conservar el calor.

inimice la cantidad de líquido o grasa para reducir los tiempos de cocinado.

M E

mpiece a cocinar con un ajuste alto y reduzca el nivel cuando el alimento se haya calentado por

mpleto.

ocinar a fuego lento, cocinar arroz

a cocción a fuego lento se produce por debajo del punto de ebullición, a unos 85 °C, cuando las

urbujas solo suben ocasionalmente a la superficie del líquido de cocción. Es la clave para preparar

eliciosas sopas y caldos suaves, ya que los sabores se desarrollan sin cocinar en exceso los alimentos.

d También se deberían cocinar así las salsas con base de huevo y espesadas con harina, por debajo del punto de ebullición. Algunas tareas, incluyendo la cocción de arroz por el método de absorción, pueden requerir un

aju

ste más alto que el ajuste más bajo para asegurar que la comida se cueza correctamente en el

tiempo recomendado.

4.1.2 Soasar un filete

Para cocinar sabrosos filetes:

1. Deje la carne a temperatura ambiente durante alrededor 20 minutos antes de cocinarla.

2. Caliente una sartén de base pesada. te ambos lados del filete con aceite. Vierta una pequeña cantidad de aceite sobre la sartén

3. Un

caliente y, después, coloque la carne en ella.

4. Dé

la vuelta al filete una sola vez durante el cocinado. El tiempo exacto de cocinado dependerá del

grosor del filete y del punto de cocción deseado. El tiempo puede variar entre 2 y 8 minutos por lado. Aplique presión al filete para calibrar su grado de cocción: cuanto más firme resulte, más «hecho» estará.

5. De

je reposar el filete sobre un plato caliente unos minutos para permitir que se asiente y se pong

má

s tierno antes de servirlo.

4.1.3 Para

1. E

scoja un wok con base plana apto para inducción o una sartén grande.

je preparados todos los ingredientes y accesorios necesarios. El salteo debe ser rápido. Si

2. De

cinan grandes cantidades, cocine los alimentos en pequeñas porciones.

ecaliente la sartén brevemente y añada dos cucharadas de aceite.

3. Pr

ocine primero la carne, apártela y manténgala templada.

4. C

altee las verduras. Cuando estén calientes, pero crujientes, ajuste la zona de cocción a una meno

5. S

otencia, introduzca de nuevo la carne en la sartén y añada la salsa.

6. Remu

irva de inmediato.

7. S

saltear

eva los ingredientes con cuidado para asegurar un calentamiento homogéneo.

Page 55

4.2 Detec

ción de objetos pequeños

uando se deja sobre la placa una cacerola con un tamaño inadecuado o no magnética (p. ej., de aluminio)

C o cualquier otro objeto pequeño (p. ej., un cuchillo, tenedor o llave), la placa pasará automáticamente al modo de espera una vez transcurrido 1 minuto. El ventilador seguirá enfriando la placa de inducción durante 1 minuto más.

os ajustes que se muestran a continuación son únicamente orientativos. El ajuste exacto dependerá de

L varios factores, incluidos los utensilios de cocina y la cantidad que se cocine. Experimente con la placa de inducción para encontrar los ajustes que mejor se adecuen a usted.

uste de calor Idoneidad

2 • Calentamiento suave de pequeñas cantidades de comida

1 -

5 • Recalentamiento

3 -

11 • Tortitas

6 -

13 • Salteados

12 -

4/P • Sofreír

stes de calor

Aju

rretir chocolate, mantequilla y alimentos que se queman fácilmente

• De ocinado suave a fuego lento

• C

• Calentamiento lento

• Cocinado rápido a fuego lento

• Cocer arroz

• Cocer pasta

• Soasar

• Llevar sopa al punto de ebullición

ervir agua

• H

ESPAÑOL

Page 56

uciedad diaria en

S el cristal (huellas, marcas, manchas de alimentos o derrames no azucarados sobre el cristal).

rrames, alimentos derretidos y derrames azucarados calientes sobre el cristal.

alpicaduras sobre

S los controles táctiles

dado y limpieza

Cui

Qué? ¿Cómo? ¡Importante!

1. Desconecte la placa de l al

imentación.

2. A

plique un limpiador de placas cuando el cristal esté aún templado (pero no caliente)

3. Aclare y seque con un paño limpio o papel de cocina.

uelva a conectar la placa.

4. V

Retire estos restos de inmediato con una paleta de pescado, cuchillo de pala o cuchilla aptos para placas de cristal de inducción, pero tenga cuidado con las superficies de cocción calientes:

1. Desconecte la placa del enchufe

ared.

oloque la cuchilla o el utensilio en

2. C un ángulo de 30º y rasque los

siduos hacia una zona fría de l

laca.

3. Limpie los residuos con un paño

apel de cocina.

4. S

iga los pasos del 2 al 4 para la suciedad cotidiana sobre el

« cristal» mencionada anteriormente

1. Desconecte la placa de l al

imentación.

2. E

njabone la mancha

3. Limpie la zona del control táctil con una esponja o paño húmedo y

limpio.

4. Seque completamente la zona con papel de cocina.

uelva a conectar la placa.

5. V

uando se desconecta la alimentación

• C de la placa, no habrá ninguna i

ndicación de «superficie caliente», pero la zona de cocinado puede segui e

stando caliente. Extreme el cuidado.

• L

os estropajos duros, algunos de

nailon y agentes de limpieza muy

vos pueden rayar el cristal. Le

abrasi

empre la etiqueta para comprobar si

si un estropajo o limpiador es adecuado.

• Nunca deje residuos de limpieza sobre la placa: puede mancharse el cristal.

• Ret

ire las manchas y restos de

imentos derretidos y azucarados lo

al antes posible. Si se dejan enfriar sobre el cristal, puede resultar difícil retirarlos o incluso pueden produci d

años permanentes a la superficie de

cristal.

• Peligro de corte: cuando la cubierta

uridad se retrae, la cuchilla del

seg

ador es muy afilada. Utilícelo con

rasc extremo cuidado y guárdelo siempre de forma segura y fuera del alcan

e los niño

ede que la placa pite y se apague

• Pu sola, y puede que los controles no funcionen cuando haya líquido sobre ellos. Asegúrese de secar la zona del control táctil antes de volver a e

ncender la placa.

Page 57

Tru

cos y consejos

oblema Causas posibles Qué hacer

a placa de inducción no

L se enciende.

os controles táctiles no

L responden.

os controles táctiles son

L difíciles de manejar.

e está rayando el cristal. Utensilios de cocina con extremos

lgunas sartenes emiten ruidos de crujidos o chasquidos.

a placa de inducción emite un sonido grave de zumbido cuando se utiliza con un ajuste de temperatura alta.

e oye un ruido de ventilador procedente de la placa de inducción.

as cacerolas no se

L calientan y se muestra en la pantalla.

a placa de inducción

zona de cocció

o una

ha apagado

se inesperadamente, se oye un sonido y se muestra un código de error (normalmente alternando con uno o dos dígitos e l

a pantalla del

temporizador de cocción).

No hay alimentación. Asegúrese de que la placa esté conectada al

Los controles están bloqueados. Desbloquee los controles. Vaya a la

Puede que haya una ligera capa de agua sobre los controles o puede que se esté utilizando la punta de los dedos para tocarlos.

rugosos.

e están utilizando estropajos

S op

roductos de limpieza abrasi

inadecuados.

Esto puede estar causado por la fabricación de los utensilios de cocina (capas de diferentes metales que vibran de manera diferente).

Esto se debe a la tecnología de la cocina de inducción.

La placa de inducción incluye un ventilador de refrigeración integrado para evitar que se recaliente la electrónica. Puede seguir funcionando incluso después de haber apagado la placa de inducción.

La placa de inducción no puede detectar la cacerola porque no es apta para la cocina de inducción. La placa de inducción no puede detectar la cacerola porque es demasiado pequeña para la zona de cocción o no se ha centrado convenientemente sobre ella.

Fallo técnico. Anote las letras y números del error,

vos

suministro eléctrico y que este esté encendido. Compruebe si hay algún corte de energía en su casa o en la zona. Si se han realizado todas las comprobaciones y el problema persiste, llame a un técnico cualificado.

sección «Uso de la placa de inducción» para obtener instrucciones.

Asegúrese de que la zona del control táctil esté seca y utilice la yema de los dedos para tocar los controles.

Utilice utensilios de cocina con bases planas y lisas. Vea «Elegir los utensilios de cocina adecuados».

Vea «Cuidado y limpieza».

Es algo normal para los utensilios de cocina y no indica ningún fallo.

Es normal, pero el ruido debería reducirse od

esaparecer por completo cuando se

baja el ajuste de temperatura.

Esto es normal y no requiere ninguna acción. No desconecte la placa del enchufe de pared mientras el ventilador esté funcionando.

Utilice utensilios de cocina aptos para inducción. Vea la sección «Elegir los utensilios de cocina adecuados». Centre la cacerola y asegúrese de que su base se ajusta al tamaño de la zona de cocción.

desconecte la placa del enchufe y contacte con un técnico cualificado.

ESPAÑOL

Page 58

a placa está equipada con una función de autodiagnóstico. Con esta prueba, el técnico podrá verificar el

funcionamiento de varios componentes sin tener que desmontar la placa de la superficie de trabajo.

Solución de problemas Para las zonas 1 y 2

1,E2,E7,C1 Fallo del sensor de temperatura Póngase en contacto con el proveedor.

3,E4 Fallo del sensor de temperatura de IGBT. Póngase en contacto con el proveedor.

E UE Fal

L,EH Volatje de alimentación anormal Compruebe que la alimentación eléctrica

C2 E

Par

1) Se produce un código de error durante el uso del cliente y solución;

antalla de fallos e inspección

oblema Causas posibles Qué hacer

a las zonas 3 y 4

ódigo de

error

lo de conexión entre la pantalla y el

panel principal

l sensor de temperatura de la placa

E vitrocerámica marca valores altos

l sensor de temperatura de IGBT marca

valores altos

oblema

Póngase en contacto con el proveedor.

sea normal. Conecte después de que la alimentación eléctrica sea normal.

Reinicie después de que la placa de inducción se enfríe.

olución

1,C3

C2 Temp

L encima de la tensión nominal.

La tensión de alimentación está por debajo de la tensión nominal.

Temp cerámica.

Fallo del sensor de temperatura de la placa cerámica - cortocircuito

Fallo del sensor de temperatura de la placa cerámica - circuito interrumpido

Fallo del sensor de temperatura de la placa cerámica: no válido.

Fal cortocircuito.

Fal circuito interrumpido.

Recuperación automática

a tensión de alimentación está por

eratura alta del sensor de la placa

eratura alta de IGBT. (1#)

o hay recuperación automática

lo del sensor de temperatura de IGBT:

Compruebe que la alimentación eléctrica sea normal. Conecte después de que la alimentación eléctrica sea normal.

Espere que la temperatura de la placa cerámica vuelva a la normalidad. Toque el botón de «ENCENDIDO/APAGADO» para reactivar la unidad.

Espere que la temperatura de IGBT vuelva a la normalidad. Toque el botón de «ENCENDIDO/APAGADO» para reactivar la unidad. Compruebe si el ventilador funciona sin problemas; si no, reemplace el ventilador.

ompruebe la conexión o reemplace el sensor de temperatura de la placa cerámica.

Ree

mplace el panel de potencia.

Page 59

2) Fal

lo específico y solución

allo Problema Solución A Solución B

l LED no se enciende

E cuando se conecta la unidad.

lgunos botones no funcionan o la pantalla LED no es normal.

l Indicador del Modo de Cocción se enciende, pero no comienza a calentar.

rante el funcionamiento se detiene repentinamente el calentamiento y la pantalla parpadea mostrando el símbolo «u».

Las zonas de calentamiento del mismo lado (como la primera y la segunda zona) muestran en la pantalla el símbolo «u».

l motor del ventilador

E emite un sonido anormal.

Sin alimentación. Compruebe si la toma

lo de conexión del

Fal panel de potencia accesorio y del panel de pantalla.

l panel de potencia

E accesorio está dañado.

l panel de la pantalla

E está dañado.

El panel de la pantalla está dañado.

Temperatura alta de la placa.

ay algún problema con

H el ventilador.

l panel de potencia

está dañado. El tipo de cacerola es

incorrecto. El diámetro de la

cacerola es demasiado pequeño.

a placa se ha

L sobrecalentado;

Fallo del panel de potencia y del panel de pantalla conectado;

l panel de la pantalla

E de la pieza de comunicación está dañado.

l panel principal está

E dañado.

El motor del ventilador está dañado.

está correctamente colocada en el enchufe y que éste funcione.

Compruebe la conexión.

Reemplace el panel de potencia accesorio.

Reemplace el panel de la pantalla.

Puede que la temperatura ambiente sea demasiado alta. Puede que esté bloqueada la toma de aire o la ventilación del aire.

Compruebe que el ventilador funcione correctamente; en caso contrario, reemplace el ventilador.

Reemplace el panel de potencia.

Utilice una cacerola adecuada (consulte el manual de instrucciones).

La unidad está sobrecalentada. Espere que la temperatura vuelva a la normalidad. Pulse el botón de «ENCENDIDO/APAGADO» para reactivar la unidad.

Compruebe la conexión.

Reemplace el panel de la pantalla.

Reemplace el panel de potencia.

Reemplace el ventilador.

ESPAÑOL

El circuito de detección de cacerolas está dañado, reemplace el panel de potencia.

Los fallos indicados anteriormente son los más comunes. No desmonte la unidad usted mismo para evitar peligros y daños a la placa de inducción.

Page 60

Instalación

9.1 Selección del equipo de instalación

Corte la superficie de trabajo conforme a las dimensiones que se muestran en el plano. A los efectos de instalación y uso, se debería mantener un espacio mínimo de 5 cm alrededor del agujero. Asegúrese de que el grosor de la superficie de trabajo sea de al menos 30 mm. Seleccione un material aislado y resistente al calor para la superficie de trabajo (no se debe utilizar madera ni materiales fibrosos o higroscópicos similares a menos que estén impregnados) para evitar descargas eléctricas y una mayo deformación causada por la radiación térmica de la placa. Tal y como se muestra a continuación:

Nota: La distancia de seguridad entre los laterales de la placa y las superficies interiores de la encimera debe ser de al menos 3 mm.

L(mm) W(mm) H(mm) D(mm) A(mm) B(mm) X(mm) F(mm)

590 520 56 52 560±1 480±1

En cualquier caso, asegúrese de que la placa de inducción esté bien ventilada y la toma y salida de aire no estén bloqueadas. Asegúrese de que la placa de inducción se encuentre en buen estado de funcionamiento. Tal y como se muestra a continuación

Nota: La distancia de seguridad entre la placa y el armario encima de esta debe ser de al menos 760 mm.

Min.3mm

50 min. 3 min.

A(mm) B(mm) C(mm) D E

760 50 mín. 20 mín. Toma de aire Salida de aire 5 mm

Page 61

ADVERTENCIA: Garantice una ventilación adecuada

segúrese de que la placa de inducción esté bien ventilada y que la toma y salida de aire no estén bloqueadas. Para evitar un contacto accidental con el sobrecalentamiento de la base de la placa o recibir una descarga eléctrica inesperada durante el trabajo, es necesario colocar un inserto de madera, fijado con tornillos, a una distancia mínima de 50 mm de la parte inferior de la placa. los requisitos siguientes:

ín. 50 mm

ESPAÑOL

Siga

Máx. 5 mm

ay orificios de ventilación alrededor del exterior de la placa. DEBE asegurarse de que la encimera

H no bloquee estos orificios cuando coloque la placa en su sitio.

• Tenga en cuenta que el pegamento que une el plástico o el material de madera al mueble debe poder resistir temperaturas de no menos de 150 °C para evitar que el revestimiento se despegue.

r lo tanto, la pared trasera, las superficies adyacentes y las circundantes deben poder

• Po soportar una temperatura de 90 °C.

9.2 Ant

La su

•

n los requisitos de espacio.

co L

a superficie de trabajo esté hecha de un material aislado y resistente al calor.

•

Si la p

•

a instalación cumpla con todos los requisitos de espacio y las normas y reglamentos aplicables.

•

e incluya un interruptor aislante adecuado que permita una desconexión total de la alimentación

•

léctrica y está montado y colocado de manera que se cumpla la normativa y reglamento local en

e materia de cableado. E

l interruptor aislante sea de un tipo aprobado y permita una separación de contacto de espacio de

•

re de 3 mm en todos los polos (o en todos los conductores [de fase] activos, si las normas locales de cableado permiten esta variación de los requisitos). E

l interruptor aislante esté accesible fácilmente para el cliente con la placa instalada.

•

e consulte a las autoridades locales de construcción y la normativa si hay dudas en cuanto a la

•

nstalación.

e usan acabados resistentes al calor y fáciles de limpiar (tales como azulejos de cerámica) para las

•

perficies de pared que rodeen la placa.

es de instalar la placa, asegúrese de que...

perficie de trabajo sea cuadrada y esté nivelada, y que ningún elemento estructural interfiera

laca se instala encima de un horno, este debe contar con un ventilador de refrigeración integrado.

Máx. 5 mm

Page 62

9.3 Despué

l cable de suministro eléctrico no esté accesible a través de las puertas o cajones del armario.

•

aya un flujo adecuado de aire fresco desde el exterior del armario hasta la base de la placa.

•

i la placa se instala encima de un cajón o espacio de armario, se haya instalado una barrera de

•

rotección térmica debajo de la base de la placa.

p E

l interruptor de aislamiento sea fácilmente accesible para el cliente.

•

s de instalar la placa, asegúrese de que...

9.4 Ant

a unidad debe colocarse sobre una superficie estable y lisa (utilice el embalaje). No aplique fuerza sobre

L los controles que sobresalen de la placa.

9.5 Ajus

je la placa sobre la superficie de trabajo atornillando 8 abrazaderas en la parte inferior de la placa

Fi (vea la imagen) antes de la instalación. Ajuste la posición de las abrazaderas para que puedan adecuarse a diferentes grosores de la parte superior de la mesa.

es de colocar las abrazaderas de fijación

te de la posición de las abrazaderas

n ningún caso las abrazaderas pueden estar en contacto con las superficies interiores de la encimera

E después de la instalación (ver imagen).

Page 63

9.6 Pre

ualquier alteración únicamente puede realizarla un electricista cualificado.

a placa de inducción debe instalarla personal o técnicos cualificados. Contamos con profesionales que

1. L están a su servicio. No realice ninguna operación usted mismo.

a placa no se instalará directamente sobre un lavavajillas, frigorífico, congelador, lavadora o secadora,

2. L puesto que la humedad puede dañar la electrónica de la placa.

laca de inducción debe instalarse de manera que se garantice la mejor irradiación de calor p

3. La p me

jorar su fiabilidad.

ared y la zona de calentamiento inducido encima de la superficie de la mesa deben soportar el calor.

4. La p

ara evitar daños, la capa intermedia y el adhesivo deben ser resistentes al calor.

5. P

6. No

se debe utilizar un limpiador a vapor.

cauciones

ESPAÑOL

ara

9.7 Con

E a la red eléctrica, compruebe que:

1. El sistema de cableado doméstico es apto para la potencia necesaria para la placa.

2. E

3. L Para conectar la placa a la red eléctrica, no utilice adaptadores, reductores o dispositivos de ramificación, puesto que pueden causar un sobrecalentamiento e incendios. E temperatura no supere los 75 ºC en ningún punto.

ectar la placa a la red eléctrica

sta placa solo debe conectarla a la red eléctrica un profesional cualificado. Antes de conectar la placa

l voltaje se corresponde con el valor indicado en la placa nominal

as secciones de cable del suministro eléctrico pueden soportar la carga especificada en la placa nominal.

l cable de suministro eléctrico no debe tocar las piezas calientes y debe colocarse de manera que su

ompruebe con un electricista si el sistema de cableado doméstico es adecuado y no presenta alteraciones.

marillo / Verde

Negro

Marrón

Azul

i el número total de unidades de calentamiento del electrodoméstico elegido no es inferior a 4, el electrodoméstico se puede conectar directamente a la red eléctrica mediante conexión eléctrica monofásica, como se muestra a continuación.

Amarillo / Verde

Negro

Marrón

Azul

Page 64

i el cable está dañado o tiene que reemplazarse, la operación debe realizarla el agente posventa

•

n herramientas adecuadas, para evitar accidentes.

i el electrodoméstico se conecta directamente a la red, deberá instalarse un disyuntor omnipolar

•

n un espacio mínimo de 3mm entre los contactos.

l instalador debe garantizar que se realiza la conexión eléctrica correcta y que cumple con las

•

gulaciones en materia de seguridad.

l cable no debe estar doblado ni comprimido.

•

be comprobarse el cable regularmente y únicamente lo puede reemplazar un técnico autorizado.

•

a superficie inferior y el cable de alimentación de la placa no son accesibles después de la instalación.

ste electrodoméstico está etiquetado en cumplimiento con la directiva europea

E 2012/19/UE en materia de Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE). Al garantizar una eliminación correcta de este aparato, se ayuda a evitar posibles daños al medio ambiente y a la salud de las personas, peligros que podrían ocasionarse si se eliminara de forma incorrecta.

l símbolo del producto indica que no debe tratarse como basura doméstica normal.

E Se debe llevar a un punto de recogida para el reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos.

LIMINACIÓN: No elimine

E este producto como basura municipal sin clasificar. La recogida de este tipo de residuos debe hacerse de forma separada para, en caso necesario, darle un tratamiento especial.

Este aparato requiere una eliminación especializada. Para más información sobre el tratamiento, recuperación y reciclaje de este producto, póngase en contacto con su ayuntamiento, servicio de basuras domésticas o establecimiento en el que lo adquirió.

ara información más detallada sobre el tratamiento, recuperación y reciclaje de este producto, póngase en contacto con su oficina municipal, servicio de basuras domésticas o el establecimiento en el que adquirió el producto.

Page 65

ommaire

Avant-propos ................................................................................. 66

1.1

Consignes de sécurité ................................................................... 66

1.2

Installation .................................................................................. 66

1.2.1

1.2.2

1.2.3

Fonctionnement et entretien .......................................................... 67

1.3

1.3.1

1.3.2

1.3.3

1.3.4

1.3.5

Présentation du produit ................................................................. 70

2.1

Vue de dessus .............................................................................. 70

2.2

Panneau de commande ................................................................. 70

2.3

Théorie de fonctionnement ............................................................ 71

2.4

Avant d’utiliser votre nouvelle plaque à induction .............................. 71

2.5

Caractéristiques techniques ........................................................... 71

Fonctionnement du produit ............................................................ 71

3.1

Commandes tactiles ...................................................................... 71

3.2

Sélection du bon ustensile de cuisson .............................................. 72

3.3

Comment l'utiliser ........................................................................ 73

3.3.1

3.3.2

3.3.3

3.3.4

3.3.5

3.3.6

3.3.7

3.3.8

3.3.9

3.3.1

3.3.11

3.3.12

3.3.13

Lignes directrices pour cuisiner ...................................................... 84

4.1

Astuces de cuisson ....................................................................... 84

4.1.1

4.1.2

4.1.3

4.2 Dé

Réglages de la chaleur ................................................................... 85

Entretien et nettoyage ................................................................... 86

Conseils et astuces ........................................................................ 87

tection des petits articles ........................................................... 83

Risque d’électrocution .................................................. 66

Risque de coupure ....................................................... 66

onsignes de sécurité importantes ................................. 66

Risque d’électrocution .................................................. 67

Risque pour la santé ..................................................... 68

Risque lié à une surface chaude ..................................... 68

Risque de coupure ....................................................... 68

Consignes de sécurité importantes ................................. 68

Commencer à cuire ...................................................... 73

Finir de cuisiner ........................................................... 74

Utilisation de la fonction Boost ....................................... 74

Zone flexible ............................................................... 75

Plaque française .......................................................... 75

Verrouillage des commandes ......................................... 76

Mode pause ................................................................ 76

Fonction de gestion de la puissance ................................ 76

Commande de la minuterie ........................................... 77

Temps de fonctionnement par défaut .............................. 79

Fonction « Cook with me » ............................................ 80

Fonction spéciale ......................................................... 81

Preci Probe et louche .................................................... 82

Faire mijoter, cuire du riz .............................................. 84

Saisir un steak ............................................................ 84

Pour faire sauter des aliments ........................................ 84

Page 66

ffichage des pannes et inspection ................................................ 88

Installation .................................................................................... 90

9.1

Sélection de l'équipement d'installation ........................................... 90

9.2

Avant d'installer la plaque de cuisson, assurez-vous que .................... 91

9.3

Après avoir installé la plaque de cuisson, assurez-vous que ................ 92

9.4

Avant de placer les étriers de fixation .............................................. 92

Réglage de la position des étriers .................................................... 92

9.5

9.6

Mises en garde ............................................................................. 93

Branchement de la plaque sur le secteur .......................................... 93

9.7

Page 67

Par la présente, Candy Hoover Group Srl déclare que l'équipement radio est conforme à la directive 2014/53/UE et aux exigences légales pertinentes (pour le marché UKCA). Le texte intégral de la déclaration de conformité est disponible à l'adresse internet suivante : www.candy-group.com.

Avan

t-propos

FRANÇAIS

1.1 Cons

Votre

sécurité est importante pour nous. Veuillez lire ces

ignes de sécurité

informations avant d’utiliser votre plaque de cuisson.

1.2 Ins

1.2.1 Risqu

Déb

•

opération d’entretien dessus.

Le raccordement à un bon système de mise à la terre est

•

essentiel

ute modification du système de câblage de l’habitation doit

•

êtr Le n

•

élect

1.2.2 Risqu

ites attention, les bords de la plaque sont pointus.

•

Si v

•

us couper.

allation

e d’électrocution

ranchez l’appareil du secteur avant d’effectuer tout travail

et obligatoire.

e effectuée exclusivement par un électricien qualifié.

on-respect de cette consigne peut entraîner une

rocution voire la mort.

e de coupure

ous ne faites pas attention, vous pourriez vous blesser ou

1.2.3 Co

Lisez

•

d’

Aucun produit ou matière combustible ne doit être posé sur

•

cet app

•

char

nsignes de sécurité importantes

attentivement ces instructions avant d’installer ou

utiliser cet appareil.

areil.

uillez laisser ces informations à la disposition de la personne

gée de l’installation de l’appareil car cela pourrait réduire

les frais d'installation.

ur éviter tout danger, cet appareil doit être installé

•

conformément à ces instructions d’installation.

appareil doit être installé correctement et être mis à la

•

terre Cet

•

section

l’alimen Si l’

•

la g

par une personne qualifiée pour cela.

appareil doit être raccordé à un circuit comprenant un

neur garantissant une déconnexion complète de

tation.

appareil n’est pas installé correctement, cela peut rendre

arantie caduque ou les réclamations irrecevables.

Page 68

et appareil peut être utilisé par les enfants de plus de 8 ans

•

les personnes ayant des capacités physiques, sensoriell

u mentales réduites ou un manque d’expérience et de

nnaissances, s’ils ont été supervisés ou si on leur a appris à

co utiliser l’appareil en toute sécurité et qu’ils comprennent les

risques courus.

es enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage

•

l’entretien ne doivent pas être effectués par des enfants

san

s surveillance.

le cordon d’alimentation est endommagé, faites-le

•

placer par le fabricant, le service après-vente ou un

rem

électricien qualifié pour éviter tout risque d’accident.

•

ertissement : si la surface est fissurée, éteignez l’appareil

our éviter une éventuelle décharge électrique, pour les

rfaces en vitrocéramique ou un matériau similaire qui

su protègent les parties sous tension. L

es objets métalliques comme les couteaux, les fourchettes,

•

les cu su Il n

de cu

m A su L cu A u

illères et les couvercles ne doivent pas être placés sur l

rface de la plaque de cuisson car ils peuvent chauffer.

e faut pas utiliser de nettoyeur vapeur.

’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer votre plaque

isson.

’appareil n’est pas prévu pour être utilisé au moyen d’une

inuterie extérieure ou d’un système de télécommande séparé.

VERTISSEMENT : Risque d’incendie : ne rangez aucun objet

r les surfaces de cuisson.

e processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de

isson de courte durée doit être surveillé en continu. VERTISSEMENT : Il peut s’avérer dangereux de cuisiner sur ne plaque de cuisson avec des matières grasses ou de l'huile

sans surveiller la cuisson car celles-ci peuvent prendre feu. Ne

tentez JAMAIS d’éteindre un incendie avec de l’eau, mais éteig

nez l’appareil puis couvrez la flamme par exemple ave

n couvercle ou une couverture pare-flammes.

1.3 Fo

1.3.1 Ri

•

éteig

nctionnement et entretien

sque d’électrocution

e cuisinez pas sur une plaque de cuisson cassée ou fissurée.

la surface de la plaque de cuisson se casse ou se fissure,

nez l’appareil immédiatement au niveau du secteur

(interrupteur mural) et contactez un technicien qualifié.

Page 69

Éteignez la plaque de cuisson au niveau du mur avant toute

•

opération de nettoyage ou d'entretien. Le non-respect de cette consigne peut entraîner une

•

électrocution voire la mort.

1.3.2 Risque pour la santé

FRANÇAIS

Cet appareil est conforme aux normes de sécurité

•

électromagnétique. Toutefois, les personnes portant un pacemaker ou un autre

•

implant électrique (comme une pompe à insuline) doivent

consulter leur docteur ou le fabricant de l’implant avant d’utiliser cet appareil afin d’être certaines que leurs implants

ne seront pas affectés par le champ électromagnétique. Le non-respect de cette consigne peut entraîner la mort.

•

1.3.3 Risque lié à une surface chaude

Durant l’utilisation, les parties accessibles de cet appareil

•

peuvent devenir suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures. Ne laissez pas votre corps, vos vêtements ou tout élément

•

autre qu’un ustensile de cuisine au contact de la plaque à induction tant que la surface n’a pas refroidi. Tenez les enfants loin de l’appareil.

•

Les poignées des casseroles peuvent être chaudes au toucher.

•

Contrôlez que les poignées des casseroles ne soient pas audessus d’autres zones de cuisson allumées. Gardez les poignées hors de portée des enfants. Si vous ne respectez pas ce conseil, vous pourriez vous brûler

•

et vous ébouillanter.

1.3.4 Risque de coupure

La lame extrêmement coupante du racloir d’une plaque de

•

cuisson est à découvert quand le couvercle de sécurité est

enlevé. Faites extrêmement attention quand vous l’utilisez et

rangez-le toujours à l’abri et hors de portée des enfants. Si vous ne faites pas attention, vous pourriez vous blesser ou

•

vous couper.

1.3.5 Consignes de sécurité importantes

Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance quand il est

•

utilisé. Un débordement provoque de la fumée et des éclaboussures de graisse qui peuvent prendre feu.

Page 70

N’utilisez jamais votre appareil comme plan de travail ou

•

surface de rangement. Ne laissez jamais des objets ou des ustensiles sur l’appareil.

•

Ne placez et ne laissez aucun objet aimantable (par ex. cartes

•

de crédit, cartes à mémoire) ou dispositif électronique (par ex. ordinateurs, lecteurs MP3) à proximité de l’appareil, car ils pourraient être affectés par son champ électromagnétique.

N'utilisez jamais l’appareil pour chauffer la pièce.

•

Après toute utilisation, éteignez toujours les zones de cuisson

•

et la plaque comme cela est décrit dans ce manuel (par ex. au moyen des commandes tactiles). Ne comptez pas sur la fonction de détection de la casserole pour éteindre les zones de cuisson quand vous enlevez les casseroles.

Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil ou s’asseoir, se

•

tenir ou grimper dessus. Ne rangez pas ce qui intéresse les enfants dans des placards

•

situés au-dessus de l’appareil. Les enfants qui grimpent sur la plaque de cuisson peuvent se blesser sérieusement. Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance dans la

•

pièce où l'appareil est utilisé. Les enfants ou les personnes ayant un handicap qui limite leur

•

capacité à utiliser l'appareil doivent avoir une personne compétente et responsable pour leur apprendre à l'utiliser.

L’instructeur doit être satisfait qu’ils puissent utiliser l’appareil

sans danger pour eux ou leur environnement. Ne réparez et ne remplacez aucune partie de l’appareil sauf si

•

cela est recommandé spécifiquement dans le mode d’emploi.

Toutes les autres opérations de réparation doivent être faites par un technicien qualifié. Ne placez pas et ne laissez pas tomber des objets lourds sur

•

votre plaque de cuisson. Ne montez pas sur votre plaque de cuisson.

•

N'utilisez pas de poêle avec des bords irréguliers et ne traînez

•

pas les poêles sur la surface de la plaque à induction car cela peut rayer le verre.

N’utilisez pas de tampons à récurer ni d’autres agents de

•

nettoyage très abrasifs pour nettoyer votre plaque, car ils peuvent rayer la surface du verre à induction. Cet appareil est conçu pour être utilisé dans une habitation et

•

pour des applications similaires telles que : -les espaces de cuisine dans les magasins, bureaux et autres environnements de travail ; -les habitations rurales ; -par les clients dans les hôtels, motels et autres environnements de type résidentiel ;

Page 71

- les environnements de type chambres d’hôtes ou B&B. AVERTISSEMENT : l’appareil et ses parties accessibles peuvent

•

devenir chauds au cours de l’utilisation. Il faut faire attention à ne pas toucher les éléments de

•

chauffage.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l’écart

•

à moins d’être surveillés constamment.

Félicitations

Nous vous conseillons de prendre le temps de lire ce manuel d'instruction/d'installation afin de

comprendre parfaitement comme l’installer correctement et la faire fonctionner. Pour l’installation, veuillez lire le paragraphe Installation.

Lisez attentivement toutes les consignes de sécurité avant toute utilisation et conservez ce manuel d'instruction/d'installation pour pouvoir le consulter en cas de besoin.

pour l’achat de votre nouvelle plaque de cuisson à induction.

2. Présentation du produit

2.1 Vue de dessus

FRANÇAIS

a 4

2.2 Panneau de commande

1. Commandes des zones de cuisson

2. Commande Marche/Arrêt

3. Commande de verrouillage

4. Commande de la minuterie

5. Commande pause

6. Commande de la zone flexible

7. Commande de la fonction spéciale (mijotage, faire fondre, faire bouillir)

8. Commande de la fonction « Cook with me »

1. Zone 2000/3200 W maxi

2. Zone 2000/3200 W maxi

3. Zone 2200/3200 W maxi

4. Zone 1400/2000 W maxi

5. Zone 3000/3600 W maxi

6. Plaque en verre

7. Panneau de commande

543

2876

Page 72

2.3 Thé

La cuisson à induction est une technologie de cuisson économique, efficace, pointue et sûre. Elle fonctionne par des champs électromagnétiques générant la chaleur directement dans la casserole, plutôt qu’indirectement en chauffant la surface en verre. Le verre ne devient chaud que parce que la casserole finit par le chauffer.

orie de fonctionnement

armite en fer

circ

uit magnétique plaque en verre céramique bobine d’induction

courants induits

2.4 Avant

isez ce guide, en faisant particulièrement attention au paragraphe 'Consignes de sécurité'.

•

tez le film protecteur qui pourrait encore se trouver sur la plaque à induction.

•

2.5 Caracté

ue de cuisson HAMTP64MC

Plaq Z

ones de cuisson 4 zones

d’utiliser votre nouvelle plaque à induction

ristiques techniques

Tension d'alimentation 220-240 V~ 50Hz ou 60Hz Puis

sance électrique installée 7200W

le du produit (en mm) 590X520X56

Tail

ensions du produit encastré (en mm) 560X480

Dim

e poids et les dimensions sont approximatifs. Nous nous efforçons d'améliorer constamment nos produits,

c'est pourquoi il est possible que nous modifions les caractéristiques et les modèles sans préavis.

diamètre de la base des ustensiles de cuisson à induction

one de cuisson

Z 1

& 2 80* 200 100 210

80 140

4 Z

one flexible 80* 200*400

es éléments ci-dessus peuvent varier en fonction de la taille de la casserole et du matériau dont elle est faite.

Afin de permettre une détection correcte du panoramique, la casserole doit être placé à l'intérieur du périmètre de la zone "a» ou «b», et non entre les zones «a» et «b».

Minimum(mm) Maximum(mm)

3.1 Com

•

onctionnement du produit

mandes tactiles

es commandes répondent au toucher, vous n’avez donc pas besoin d’exercer une pression.

ilisez la partie charnue de votre doigt, pas l'extrémité.

Page 73

Vous entendrez un bip sonore chaque fois qu’un toucher est enregistré.

•

Assurez-vous que les commandes soient toujours propres, sèches et qu'il n'y ait aucun objet (par ex.

• un ustensile ou un torchon) les couvrant. Même une mince pellicule d’eau peut rendre difficile

l’utilisation des commandes.

3.2 Sélection du bon ustensile de cuisson

• N'utilisez que des ustensiles de cuisson ayant une base adaptée à la cuisson à induction.

Cherchez le symbole de l’induction sur l’emballage ou le fond de la casserole.

• Vous pouvez vérifier si votre ustensile de cuisson est adapté en effectuant un test magnétique. Avancez un aimant vers la base de la casserole. S’il est attiré, la casserole est adaptée à l’induction.

• Si vous n’avez pas d’aimant :

1. Placez de l’eau dans la casserole que vous voulez contrôler.

2. Si ne clignote pas sur l’afficheur et que l’eau chauffe, la casserole est adaptée.

• Les ustensiles de cuisson fabriqués dans les matériaux suivants ne sont pas adaptés : acier inoxydable pur, aluminium ou cuivre sans une base magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique et faïence.

N’utilisez pas d’ustensile de cuisson avec des bords irréguliers ou un fond arrondi.

FRANÇAIS

Assurez-vous que la base de votre casserole ou poêle soit plane, qu'elle soit bien à plat contre le verre et de la même taille que la zone de cuisson. Utilisez des casseroles dont le diamètre est aussi large que le dessin de la zone sélectionnée. En utilisant une marmite légèrement plus large, l’énergie sera utilisée à son efficacité maximale. Si vous utilisez une marmite plus petite, l’efficacité pourrait être moins importante que pré vue. Une marmite mesurant moins de 80 mm pourrait ne pas ê tre dé tecté e par la plaque. Placez toujours votre casserole ou poêle bien au centre de la zone de cuisson.

Soulevez toujours les casseroles de la plaque à induction, ne les faites pas glisser car cela pourrait rayer le verre.

Page 74

3.3 Comment l'utiliser

3.3.1 Commencer à cuire

Touchez la commande Marche/Arrêt pendant trois secondes. Quand la plaque est allumée, la sonnerie émet un bip, tous les afficheurs indiquent "-" ou "- -" pour montrer que la plaque à induction est passée en mode veille.

Placez une casserole adaptée sur la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser.

 Assurez-vous que le fond de la casserole et la surface

de la zone de cuisson soient propres et secs.

En touchant la commande curseur de la zone de cuisson, un voyant à côté de la touche se mettra à clignoter.

Sélectionnez un réglage de chaleur en touchant la commande curseur.

 Si vous ne choisissez pas un réglage de chaleur dans la minute qui suit, la plaque à induction s'éteindra automatiquement. Vous devrez recommencer à partir de l'étape n° 1.

 Vous pouvez modifier le réglage de la chaleur à tout moment durant la cuisson.

diminuer

augmente

Si l’affichage clignote en alternance avec le réglage de la chaleur

Cela veut dire que :

 vous n’avez pas placé de casserole sur la zone de cuisson correcte ou,  la casserole que vous utilisez n’est pas adaptée pour la cuisson à induction ou,  la casserole est trop petite ou n’est pas correctement centrée sur la zone de cuisson.

La plaque ne chauffera pas tant qu’une casserole adaptée n’aura pas été posée sur la zone de cuisson. L’afficheur s’éteindra automatiquement au bout de 2 minutes si aucune casserole adaptée n’est placée

sur la plaque.

Page 75

3.3.2 Finir de cuisiner

En touchant la commande de sélection de la zone de cuisson que vous souhaitez éteindre.

Éteignez la zone de cuisson en touchant le curseur sur " | ". Assurez-vous que "0" s’affiche.

FRANÇAIS

Éteignez toute la plaque en touchant la commande Marche/Arrêt.

Faites attention aux surfaces chaudes

La lettre H indiquera que la zone de cuisson est trop chaude pour être touchée. Elle disparaîtra quand la surface aura refroidi pour atteindre une température ne présentant aucun risque. Vous pouvez également l'utiliser comme une fonction économies d'énergie si vous souhaitez réchauffer d'autres casseroles, utilisez la plaque qui est encore chaude.

3.3.3 Utilisation de la fonction Boost

Activez la fonction boost :

En touchant la commande curseur de la zone de cuisson.

En touchant le curseur à l'extrémité droite. Assurezvous que "P" s’affiche.

Annulation de la fonction Boost

En touchant la commande curseur de la zone de cuisson que vous souhaitez pour supprimer la fonction boost.

Éteignez la zone de cuisson en touchant le curseur sur " | ". Assurez-vous que "0" s’affiche.

Page 76

La fonction peut fonctionner dans n’importe quelle zone de cuisson.

• La zone de cuisson revient à son réglage d’origine au bout de 5 minutes.

•

Si le ré glage de la chaleur d'origine est 0, il reviendra au niveau 14 au bout de 5 minutes.

•

3.3.4 Zone flexible

Cette zone peut être utilisée comme une seule zone ou quatre zones indépendantes, en fonction des

•

besoins de cuisson à tout moment. La zone flexible est formée de 4 inducteurs indépendants qui peuvent être commandés séparément

• deux par deux. Lorsqu’elle fonctionne comme une seule zone, la partie qui n’est pas couverte d’un

ustensile de cuisson est automatiquement éteinte au bout d'une minute. Pour permettre une répartition uniforme de la chaleur, les

•

correctement placés :

- Dans n'importe quelle partie de la zone flexible lorsque l'ustensile se situe entre 80 et 200 mm.

- Dans la grande zone lorsque l'ustensile dépasse 200 mm.

En tant que grande zone

Pour activer la zone flexible en tant que grande zone unique, appuyez simplement sur la commande de la zone flexible.

ustensiles de cuisine doivent être

Le réglage de la puissance fonctionne comme n’importe quelle autre zone normale. Le niveau de puissance est unique pour toute la zone flexible et il peut être sélectionné à l'aide d'un

simple curseur Si vous déplacez la casserole de la partie avant vers la partie arrière (ou vice-versa), la zone flexible

détecte automatiquement la nouvelle position, en conservant la même puissance. Pour ajouter une casserole supplémentaire, désactiver la zone flexible en appuyant sur le bouton dédié,

afin de détecter l’ustensile de cuisson.

En tant que quatre zones indépendantes

Pour utiliser la zone flexible comme quatre zones indépendantes avec deux réglages différents de la puissance, n’activer pas la commande de la zone flexible.

Exemples de bon et mauvais positionnement des casseroles

3.3.5 Plaque française

Cette zone peut régler la puissance en fonction de la position de la casserole.

•

Si la casserole se trouve en bas de la zone flexible, la puissance est réglée sur le niveau 1.

•

Si la casserole se trouve au milieu de la zone flexible, la puissance est réglée sur le niveau 10.

•

Si la casserole se trouve en haut de la zone flexible, la puissance est réglée sur le niveau 14.

•

Page 77

d’urgence, mais vous devrez d’abord déverrouiller la plaque lors de l’utilisat

d’urgence. La plaque s’éteindra au bout de 10 minutes si vous ne quittez pas le mode pause.

Plaque française

Pour activer la zone de la plaque française, il suffit d'appuyer sur la commande de la zone flexible pendant 2 secondes.

FRANÇAIS

Changez la casserole de place, la puissance change automatiquement.

Annulez la plaque française

Appuyez sur la commande de la zone flexible pour éteindre la zone de cuisson.

3.3.6 Verrouillage des commandes

Vous pouvez verrouiller les commandes pour éviter une utilisation indésirable (par exemple des

•

enfants éteignant par inadvertance les zones de cuisson allumées).

•

commande Marche/Arrêt.

Pour verrouiller les commandes

Touchez et maintenez la commande de Verrouillage appuyée pendant un certain moment.

Pour déverrouiller les commandes

Touchez et maintenez la commande de Verrouillage appuyée pendant un certain moment.

Quand la plaque est en mode verrouillage, toutes les commandes sont désactivées à l’exception de Marche/

Arrêt , vous pouvez toujours éteindre la plaque à induction avec la commande Marche/Arrêt en cas

Le voyant de la minuterie affichera " Lo "

ion suivante.

3.3.7 Mode pause

Vous pouvez mettre la cuisson en pause au lieu d’éteindre la plaque.

•

Quand vous passez en mode pause, toutes les commandes sont désactivées à l'exception de la

•

commande Marche/Arrêt.

Pour passer en mode pause

Appuyez brièvement sur la commande Pause Tous les voyants afficheront "11"

Pour quitter le mode pause

Appuyez brièvement sur la commande Pause.

Quand la plaque est en mode pause, toutes les commandes sont désactivées à l’exception de Marche/Arrêt

, vous pouvez toujours éteindre la plaque à induction avec la commande Marche/Arrêt en cas

3.3.8 Fonction de gestion de la puissance

Il est possible de régler un niveau d’absorption maximale de la puissance pour la plaque à induction,

•

en choisissant différentes plages de puissance. Les plaques à induction sont en mesure de limiter elles-mêmes automatiquement pour fonctionner

•

à un niveau de puissance plus faible, pour éviter le risque de surcharge.

Page 78

Pour passer à la fonction de gestion de la puissance

Allumez la plaque, puis appuyez simultanément sur la commande Pause et sur la commande Verrouillage.

Pour passer à un autre niveau

Appuyez sur +/- de la minuterie

Validation et sortie de la fonction de gestion de la puissance

Le voyant de la minuterie affiche "P5", ce qui indique le niveau de puissance 5. défaut est sur 7,2 kW.

Il y a 5 niveaux de puissance, de "P1" à "P5". Le voyant de la minuterie affichera l’un d’eux.

"P1" : la puissance maximale est 2,5 kW. "P2" : la puissance maximale est 3,5 kW. "P3" : la puissance maximale est 4,5 kW. "P4" : la puissance maximale est 5,5 kW. "P5" : la puissance maximale est 7,2 kW.

Le mode par

Appuyez simultanément sur la commande Pause et sur la commande Verrouillage pour valider.

La plaque sera alors éteinte.

3.3.9 Commande de la minuterie

Vous pouvez utiliser la minuterie de deux manières différentes :

Vous pouvez l’utiliser comme alarme. Dans ce cas-là, la minuterie n'éteindra pas la zone de cuisson

•

quand le temps réglé se sera écoulé. Vous pouvez la régler pour qu'elle éteigne une ou plusieurs zones de cuisson quand le temps réglé

•

s'est écoulé. La minuterie peut atteindre au maximum 99 minutes.

Page 79

a) Utilisation de la minuterie comme alarme

Assurez-vous que la plaque soit allumée.

Touchez la commande "+" de la minuterie. Le voyant de l'alarme commencera à clignoter et "00" apparaîtra sur l'afficheur de la minuterie.

Réglez le temps en touchant la commande "-" ou "+"

de la minuterie.

Astuce : touchez la commande "-" ou "+" de la minuterie

une fois pour diminuer ou augmenter d'1 minute. Touchez et maintenez appuyée la commande "-" ou "+" de la minuterie pour diminuer ou augmenter de 10 minutes.

Quand le temps est réglé, le compte à rebours démarre immédiatement. L'afficheur montrera le temps restant et le voyant de la minuterie clignotera pendant 5 secondes.

La sonnerie retentira pendant 30 secondes et le voyant de la minuterie indique "- - " quand le temps réglé est terminé.

b) Réglage de la minuterie pour éteindre une ou plusieurs zones de cuisson

FRANÇAIS

Régler une zone

En touchant la commande curseur de la zone de cuisson.

Réglez le temps en touchant la commande “-” ou “+” de la minuterie.

Astuce : touchez la commande "-" ou "+" de la minuterie une fois pour diminuer ou augmenter d'1 minute. Touchez et maintenez appuyée la commande "-" ou "+" de la minuterie pour diminuer ou augmenter de 10 minutes.

Quand le temps est réglé, le compte à rebours démarre immédiatement. L'afficheur montre le temps restant et le voyant de la minuterie clignote pendant 5 secondes.

REMARQUE : le point rouge à côté du voyant du niveau de

puissance s'allume pour indiquer la zone sélectionnée.

Page 80

Quand le temps de cuisson est terminé, la zone de cuisson correspondante s'éteint automatiquement.

es autres zones de cuisson continueront à fonctionner si vous les avez allumées auparavant.

égler plusieurs zones :

es étapes de réglage de plusieurs zones sont semblables aux étapes de réglage d'une zone ;

Quand vous réglez le temps pour plusieurs zones de cuisson simultanément, les points décimaux des zones de cuisson correspondantes sont allumés. L’afficheur des minutes montre la minuterie min. Le point de la zone correspondante clignote. L’affichage sera le suivant :

glé sur 15 minutes)

(ré

glé sur 45 minutes)

(ré

and le compte à rebours de la minuterie sera terminé,

la zone correspondante s’éteindra. Puis la nouvelle

minuterie min. s’affichera et le point de la zone correspondante clignotera.

L’affichage sera celui de droite :

(ré

glé sur 30 minutes)

uchez la commande de sélection de la zone de cuisson, la minuterie correspondante s’affichera

dans le voyant de la minuterie.

c) Suppr

n touchant la commande curseur de la zone de cuisson

que vous souhaitez pour supprimer la minuterie.

uchez et maintenez appuyée la commande de la minuterie " - ", la minuterie diminue jusqu’à "00" et la minuterie est annulée.

3.3.10 Te

a coupure automatique est une fonction de sécurité pour votre plaque à induction. Elle se coupe automatiquement si vous oubliez de l'éteindre. Les temps de fonctionnement par défaut pour divers niveaux de puissance sont indiqués dans le tableau ci-dessous :

veau de puissance

mps de fonctionnement par

imer la minuterie

mps de fonctionnement par défaut

défaut (en heures) Ni

veau de puissance

Temps de fonctionnement par

10 11 12 13 14 4

défaut (en heures)

and vous enlevez la marmite, la plaque à induction cesse immédiatement de chauffer et la plaque se

coupe automatiquement au bout de 2 minutes.

es personnes portant un pacemaker doivent consulter leur médecin avant d’utiliser cet appareil.

9 4

Page 81

3.3.11 Fo

ut d’abord vous devez télécharger l’application hOn et l’installer sur votre dispositif portable. Vous

devez ensuite enregistrer votre plaque à induction en suivant les instructions directement de l’App. Pour appairer la plaque de cuisson et l'application, utilisez le processus suivant : Appuyez sur la touche « Cook with me » pendant 4 secondes. Une fois les 4 secondes écoulées, le chiffre de la MINUTERIE commence à clignoter avec PA écrit dessus et à démarrer le processus d'appairage.

orsque le Wi-Fi est allumé : un point apparaît sur le côté droit de la LED.

Lorsque le Wi-Fi est éteint : aucun point n'apparaît.

Cho

isissez dans le menu des recettes de l’application hOn ou dans le

menu des programmes spéciaux.

Suivez étape par étape les indications sur l'application et lorsque vous

avez terminé, envoyez les paramètres à la plaque de cuisson qui va

cuisiner pour vous.

orsque la plaque de cuisson reçoit la commande de l'application, la

plaque de cuisson émet à 2 reprises un bip et clignote pendant une

seconde pour indiquer que les instructions ont été reçues.

Pour démarrer la recette, appuyez sur le bouton «Cook with me».

nction « Cook with me »

ment régler la fonction « Cook with me »

Com

FRANÇAIS

vous voulez sortir de la fonction « Cook with me », changez le niveau

de puissance de la zone.

a. PARAMÈ

Tec

Standard

Ban

b. IN

I C

réseau quand tous les ports de réseau câble sont connectés et tous les ports de réseau sans fil sont activés :

TRES SANS FIL

hnologie Wi-Fi BLE

IEEE 802.11b/n/g Bluetooth v4.2, BR/EDR, BLE

de(s) de fréquence [MHz]

issance maximale [mW]

FORMATIONS SUR LES PRODUITS POUR LES ÉQUIPEMENTS EN RÉSE

nformations sur les équipements en réseau

onsommation de puissance de produit en mode veille en

omment activer le port de réseau sans fil :

omment désactiver le port de réseau sans fil :

2402-2480 2402-2480

1500 1500

Pour activer le WIFI, appuyez pour 4 secondes le bouton « Cook with me » Pour désactiver le WIFI, appuyez pour 4 secondes le bouton « Cook with me »

Page 82

3.3.12 Fo

nction spéciale

Fai

ijotage

Comment régler la fonction spéciale

n touchant la commande curseur de la zone de cuisson.

La fonction Mijotage est idéale pour cuire des sauces, des ragoûts, des plats braisés. Appuyez sur la touche Mijotage, l'indicateur affichera “|”

a fonction Faire fondre est la solution idéale pour faire fondre du

L chocolat, du beurre. Cette fonction vous aide à préparer tout type de dessert ou de sauces.

Appuyez sur la touche Faire fondre, l'indicateur affichera “| |”

La fonction Faire bouillir est idéale pour faire bouillir de l'eau ou

tout autre liquide.

Appuyez sur la touche Faire bouillir, l'indicateur affichera “| ||”

re fondre

Fai

re bouillir

Page 83

3.3.13 Preci Probe

ermomètre sans fil intelligent pour les aliments Merci d'avoir acheté Haier Preci Probe. Veuillez noter qu'il ne fonctionne qu'avec la plaque de cuisson à induction Haier et avant de l'utiliser, veuillez lire les instructions et les consignes de sécurité suivantes contenues dans le manuel de l'utilisateur.

apposant la ma rqu e CE s ur ce t ap pa rei l, no us conf irm ons qu’il est conforme à toutes les exigences

louche

européennes en matière de sécurité, de santé et d’environnement applicables dans la législation pour ce produit.

ntroduction

Preci Probe est un thermomètre pour aliments sans fil qui communique aux chefs à la maison la situation en temps réel à l’intérieur des aliments pour éviter de trop ou de trop peu les cuire et garantir un résultat parfait à chaque fois. Elle se connecte directement au produit. Les détails et la situation en temps réel des aliments peuvent être lus sur votre téléphone, en vous donnant le meilleur résultat à portée de main. Pour plus d'informations sur l’appairage et les conseils d’utilisation, veuillez consulter les instructions suivantes.

FRANÇAIS

our commencer

uchon en céramique

lage d'immersion recommandée

Cap

teur

Louche avec différentes positions

de Preci Probe

Utili

ouche

sez la louche avec la sonde pour remuer les aliments pendant la cuisson.

ettoyez la louche avant de l’utiliser pour la première fois.

- N

’utilisez pas la louche sur une flamme nue.

- N

e coupez pas la louche.

- Ne m

- P

ettez pas la louche en contact direct avec les parties accessibles chaudes de la plaque de cuisson.

lage de température tolérée : -40 °C + 220 °C

Chargez Preci Probe avant de l’utiliser

ettez Preci Probe dans le chargeur et fermez le couvercle.

•

Bran

chez le chargeur sur une source de courant USB, telle qu’un

adaptateur USB ou un port USB sur un PC/ordinateur portable avec le câble USB. Le chargeur pourrait ne pas fonctionner correctement avec une banque d’alimentation en raison de sa fonction de coupure automatique.

•

La L

ED du chargeur s’allume et clignote pendant qu’elle se recharge. Elle

s’éteint lorsque Preci Probe est entièrement rechargée.

Position n° 1

osition n° 2

Page 84

ppairez Preci Probe avec la plaque à induction

•

Assurez-vous que la plaque de cuisson est allumée et que votre Preci Probe est complètement chargée.

•

z l’application hOn sur votre appareil portable.

Ouvre

lez dans la section Recettes et choisissez une recette qui utilise Preci Probe.

e fois la recette démarrée, en appuyant sur la touche « Cook with me » de l'appareil, Preci Prob

Un se

connecte automatiquement.

'affichage de la plaque de cuisson indique alors le nom de la sonde P

L P

robe, par exemple "1A".

ivez maintenant les instructions de l'application hOn.

ors de l'utilisation de l'application si la sonde a moins de 20 % d’autonomie, l'affichage de

inuterie indique "CH".

reci

Par la présente, Candy Hoover Group Srl déclare que l'équipement radio est conforme à la direc�ve 2014/53/UE et aux exigences légales per�nentes (pour le marché UKCA). Le texte intégral de la déclara�on de conformité est disponible à l'adresse internet suivante : www.candygroup.com.

chnologie BLE

dard BT 4.0

Stan

de(s) de fréquence [MHz] 2400 MHz-2480 MHz

Ban

uissance maximale [mW] 2,5 mW (4 dBm)

éthodes de cuisson avec la sonde Preci Probe

reci Probe en tant que thermomètre

Réglez dans l'application hOn la température cible que vous souhaitez atteindre, insérez la sonde Preci Probe à l'intérieur de l'aliment ou avec son accessoire à l'intérieur des liquides et vous verrez la montée de température dans l'application jusqu'à ce que la température cible soit atteinte. Cela vous aidera à maintenir précisément la température de tous les types d'aliments. Vous ne pouvez pas l'utiliser lorsque la fonction Cuisson assisté fonctionne.

uisson assistée : Fonction « Cook with me »

oisissez parmi les recettes de l’application hOn ou les programmes spéciaux, suivez étape par étape la préparation, puis la plaque de cuisson règle automatiquement les paramètres de la méthode de cuisson choisie.

Sous vide

ype de cuisson dans lequel les aliments sont placés dans un sac sous vide et cu it s da ns un bain d'eau à basse température. Les aliments préparés de cette manière seront plus juteux et plus tendres et garderont les propriétés nutritionnelles intactes, les rendant plus sains et plus savoureux.

Dans l'application hOn, sélectionnez la catégorie d'aliments, sélectionnez ce type de cuisson, insérez le fond avec les aliments dans la casserole avec de l'eau et la plaque à induction définira la température de cuisson appropriée pour un résultat parfait.

Gril

Sélectionnez la catégorie d'aliments dans l'application hOn, sélectionnez ce type de cuisson et la plaque à induction amènera automatiquement le gril à la bonne température dans un délai prédéfini.

Mijotage

La fonction Mijoter est idéale pour cuire des sauces, des ragoûts, des plats braisés et toutes les préparations avec un temps de cuisson allant de moyen à long. La fonction automatique que vous trouverez sur l'application hOn amènera doucement les aliments à une température légèrement bouillante, en la gardant pendant toute la durée de cuisson.

Page 85

uisson à la vapeur

c la fonction de cuisson à la vapeur, vous pouvez cuire à la vapeur des aliments tels que des légumes, de la

Ave

viande ou du poisson dans des casseroles équipées d'un panier vapeur. La cuisson à la vapeur est plus

rapide que l'ébullition, car elle n'est pas immergée dans un liquide, elle disperse moins d'éléments nutritifs

contenus dans les aliments et préserve leur teneur en vitamines, améliorant ainsi leur goût et leur

structure, qui seront plus compacts et agréables.

FRANÇAIS

sistance

nécessaire, contactez le centre de service agréé

4.1 Ast

•

4.1.1 Fair

•

Lignes

Fai

tes attention quand vous faites frire quelque chose car l'huile et les matières grasses chauffent très rapidement, en particulier si vous utilisez le booster. Aux températures extrêmement élevées, l'huile et les matières grasses prennent feu spontanément et cela présente un risque

sérieux d'incendie.

directrices pour cuisiner

uces de cuisson

and la nourriture commence à bouillir, baissez la température.

Qu L

'utilisation d'un couvercle réduira les temps de cuisson et économisera de l'énergie en conservant la

haleur.

minuez la quantité de liquide ou de matières grasses pour réduire les temps de cuisson.

ommencez à cuisiner avec un réglage élevé puis réduisez le réglage quand la nourriture est chaude.

e mijoter, cuire du riz

Un liquide frémit en dessous du point d'ébullition, à environ 85 °C, quand les bulles commencent à monter occasionnellement à la surface du liquide de cuisson. C'est la clef pour obtenir des soupe d

élicieuses et des ragoûts tendres car les saveurs se développent sans trop cuire les aliments. Vous

pouvez également cuisiner des sauces à base d'œuf et épaissies avec de la farine en dessous du

point d'ébullition. C

ertaines tâches, y compris cuire du riz avec la méthode de l'absorption, peuvent nécessiter un

glage plus élevé que le réglage le plus faible pour garantir une cuisson correcte des aliments dan

ré

e temps recommandé.

4.1.2 Sais

ur cuisiner des steaks savoureux et juteux :

1. Laissez la viande à température ambiante pendant environ 20 minutes avant de la cuire. hauffez une poêle avec un fond épais.

2. C rossez les deux côtés du steak avec de l'huile. Versez un filet d'huile dans la poêle chaude pui

3. B

lacez la viande dans la poêle chaude.

4. Ne t

5. Laissez le steak reposer sur une assiette chaude pendant quelques minutes pour qu'il s'assoupli

ournez le steak qu'une seule fois durant la cuisson. Le temps exact de cuisson dépendra de

'épaisseur du steak et de comment vous l'aimez. Le temps peut varier de 2 à 8 minutes par côté.

l Appuyez sur le steak pour évaluer sa cuisson, plus il est ferme plus il sera bien cuit.

t devienne tendre avant de le servir.

4.1.3 Pour faire

1. C

hoisissez un wok à fond plat compatible avec l'induction ou une grande poêle à frire.

éparez tous les ingrédients et l'équipement. Les aliments doivent revenir rapidement. Si vou

2. Pr

isinez de grandes quantités, cuisinez les aliments en plusieurs groupes plus petits.

échauffez la poêle rapidement et ajoutez deux cuillères à soupe d'huile.

3. Pr uisinez la viande d'abord, mettez-la de côté et gardez-la au chaud.

4. C

tes revenir les légumes. Quand ils sont chauds mais encore croquants, baissez sous la zone

5. Fai

isson, remettez la viande dans la poêle et ajouter votre sauce.

6. Remu ervez immédiatement.

7. S

ir un steak

sauter des aliments

ez les ingrédients délicatement pour être certain qu'ils sont bien chauds.

sse

Page 86

4.2 Dé

Quand une casserole d’une taille non adaptée ou non magnétique (par ex. aluminium) ou un autre petit

élément (par ex. couteau, fourchette, clef) a été laissé sur la plaque, la plaque passe automatiquement en mode veille en une minute. Le ventilateur continuera à refroidir la plaque à induction pendant une minute supplémentaire.

tection des petits articles

Les réglages ci-dessous ne sont fournis qu'à titre indicatif. Le réglage exact dépendra de plusieurs facteurs, y compris de votre ustensile de cuisson et de la quantité de nourriture que vous cuisinez. Faites des essais avec la plaque à induction pour trouver les réglages les plus adaptés à vos besoins.

Ré

glages de la chaleur

Réglage de la chaleur

1 -

2 • réchauffer délicatement de petites quantités d'aliments

5 • réchauffer

3 -

11 • pancakes

6 12- 13 • faire revenir

4/P • faire sauter des aliments

Pertinence

• f

aire fondre du chocolat, du beurre et des aliments qui brûlent rapidement aire mijoter délicatement

• f

• tiédir lentement

• faire frémir rapidement

• cuisiner du riz

• cuisiner des pâtes

• saisir

• amener la soupe à ébullitio

• f

aire bouillir de l'eau

Page 87

6. Entretien et nettoyage

Quoi ? Comment ? Important !

Salissures de tous les jours sur le verre (empreintes, marques, taches laissées par les aliments ou des débordements non sucrés sur le verre).

Débordements, aliments fondus et éclaboussures sucrées et chaudes sur le verre.

Débordements sur les commandes tactiles.

1. Mettez la plaque de cuisson hors tension.

2. Versez un nettoyant pour plaque quand le verre est encore tiède (mais pas chaud !)

3. Rincez et essuyez avec un chiffon propre ou du papier absorbant.

4. Remettez la plaque de cuisson sous tension.

Éliminez-les immédiatement avec une spatule ou un racloir adapté pour les plaques à induction, mais faites attention aux surfaces de cuisson chaudes :

1. Éteignez la plaque de cuisson au niveau du mur.

2. Tenez la lame ou l'ustensile avec un angle de 30° et raclez la salissure ou l'éclaboussure jusqu'à une zone froide de la plaque de cuisson.

3. Nettoyez la salissure ou l'éclaboussure avec un torchon ou du papier absorbant.

4. Suivez les étapes de 2 à 4 pour le

paragraphe ‘Salissures de tous les jours sur le verre’ ci-dessus.

1. Mettez la plaque de cuisson hors tension.

2. Épongez le débordement

3. Essuyez la zone des commandes tactiles avec un chiffon ou une éponge humide propre.

4. Essuyez parfaitement la zone avec du papier absorbant.

5. Remettez la plaque de cuisson sous tension.

• Quand la plaque de cuisson est hors tension, il n'y a aucune indication de 'surface chaude' mais la zone de cuisson peut encore être chaude ! Faites extrêmement attention.

• Les tampons à récurer, certains tampons en nylon et les agents de nettoyage abrasifs peuvent rayer le verre. Lisez toujours l'étiquette pour contrôler que votre nettoyant ou tampon à récurer est adapté.

• Ne laissez jamais de résidu de nettoyage sur la plaque : il pourrait tacher le verre.

• Enlevez les taches laissées par les aliments fondus et sucrés ou les débordements dès que possible. Si vous les laisser refroidir sur le verre, vous pourriez avoir du mal à les éliminer ou ils pourraient même abîmer irrémédiablement la surface du verre.

• Risque de coupure : quand le couvercle de sécurité est enlevé, la lame du racloir est particulièrement coupante. Faites extrêmement attention quand

vous l’utilisez et rangez-le toujours à l’abri et hors de portée des enfants.

• La plaque de cuisson peut sonner et

se couper toute seule, et les commandes tactiles peuvent ne pas fonctionner quand il y a un liquide dessus. Veillez à bien essuyer la zone des commandes tactiles avant de rallumer la plaque.

FRANÇAIS

Page 88

nseils et astuces

Problème Causes possibles Que faire

l est impossible d'allumer la plaque à induction.

es commandes tactiles

L ne répondent pas.

es commandes tactiles

L sont difficiles à utiliser.

e verre est rayé.

ertaines casseroles émettent des craquements ou des cliquètements.

a plaque à induction émet un ronronnement bas quand elle est utilisée avec un réglage sur haute chaleur.

ruit de ventilateur provenant de la plaque à induction.

es casseroles ne deviennent pas chaudes et apparaissent sur l’afficheur.

a plaque à induction ou

L une zone de cuisson

s’est coupée à l’improviste, un son

résonne et un code d’erreur s’affiche (en alternant habituellement un ou deux chiffres sur l’afficheur de la minuterie de cuisson).

Pas de courant. Assurez-vous que la plaque à induction

Les commandes sont verrouillées. Déverrouillez les commandes. Voir le

Il se peut qu'il y ait une mince pellicule d'eau sur les commandes ou vous avez peut-être utilisé l'extrémité de votre doigt pour toucher les commandes.

Ustensiles de cuisson avec bord rugueux.

ilisation d'un tampon abrasif ou

Ut de produits de nettoyage inadaptés.

Cela peut être dû à la construction de votre ustensile de cuisson (des couches de métaux différents qui vibrent différemment).

Ceci est dû à la technologie de la cuisson à induction.

Un ventilateur de refroidissement intégré dans votre plaque à induction sert à prévenir la surchauffe des parties électroniques. Il peut continuer à fonctionner après que vous ayez éteint la plaque à induction.

La plaque à induction ne peut pas

détecter la casserole car elle n’est

pas adaptée pour la cuisson à induction. La plaque à induction ne peut pas détecter la casserole car elle est trop petite pour la zone de cuisson

ou n’est pas centrée correctement

dessus. Défaut technique. Veuillez noter les lettres et les numéros

soit branchée sur le secteur et qu'elle soit sous tension. Vérifiez s'il y a une coupure de courant chez vous ou dans votre quartier. Si vous avez tout contrôlé et que le problème persiste, appelez un technicien qualifié.

paragraphe ‘Utilisation de votre plaque à induction’ pour les instructions.

Assurez-vous que la zone des commandes tactiles est sèche et utilisez la partie charnue de votre doigt quand vous touchez les commandes.

Utilisez des ustensiles de cuisson avec des fonds plats et lisses. Voir ‘Sélection du bon ustensile de cuisson’.

Voir ‘Entretien et nettoyage’.

Cela est normal pour les ustensiles de cuisson et cela n'indique pas un défaut.

Cela est normal, mais le bruit devrait diminuer voire disparaître complètement quand vous diminuez la chaleur.

Cela est normal et ne requiert aucune intervention. N’éteignez pas la plaque à induction au niveau du mur quand le ventilateur fonctionne.

Utilisez des ustensiles de cuisson adaptés à la cuisson à induction. Voir le

paragraphe ‘Sélection du bon ustensile de cuisson’.

Centrez la casserole et assurez-vous que sa base correspond bien à la taille de la zone de cuisson.

d’erreur, éteignez la plaque à induction au niveau du mur et contactez un technicien qualifié.

Page 89

Aff

ichage des pannes et inspection

a plaque à induction est équipée d'une fonction d’autodiagnostic. Avec ce test, le technicien peut vérifier

le fonctionnement de plusieurs composants sans démonter la table de cuisson de la surface de travail.

Dépannage Pour la zone 1 & 2

Problème Causes possibles Que faire E

1,E2,E7,C1 Panne du capteur de température. Veuillez contacter le fournisseur. 3,E4 Capteur de température de la panne IGBT. Veuillez contacter le fournisseur.

a connexion entre la carte d’affichage et

L,EH Tension d'alimentation anormale Veuillez contrôler que la tension

C2 L

ur la zone 3 & 4

1) Le code de panne se produit pendant l'utilisation du client et la solution ;

ode

de panne

1,C3

C2 Temp

L la carte d’alimentation a échoué.

a température du capteur de la plaque

L en vitrocéramique est élevée

a température du capteur d’IGBT est

élevée

Problème Solution

Réparation automatique

a tension d’alimentation est supérieure

à la tension nominale.

a tension d’alimentation est inférieure à

la tension nominale.

érature élevée du capteur de la

Temp plaque vitrocéramique.

érature élevée d’IGBT. (1#)

Veuillez contacter le fournisseur.

d’alimentation soit normale. Remettez sous tension quand l’alimentation est normale.

Veuillez redémarrer après avoir laissé refroidir la plaque à induction.

Veuillez contrôler que la tension d’alimentation soit normale. Remettez sous tension quand l’alimentation est normale.

Attendez que la température de la plaque vitrocéramique revienne à la normale. Effleurez la touche "Marche/Arrêt" pour

redémarrer l’appareil. Attendez que la température d’IGBT

revienne à la normale. Effleurez la touche "Marche/Arrêt" pour redémarrer l’appareil. Vérifiez si le ventilateur fonctionne correctement ; si ce n’est pas le cas, remplacez le ventilateur.

FRANÇAIS

cune réparation automatique

nne du capteur de température de la

Pa plaque vitrocéramique- -court-circuit.

nne du capteur de température de la

plaque vitrocéramique--circuit ouvert. Pa

nne du capteur de température de la

plaque vitrocéramique—non valable.

nne du capteur de température d’IGBT -

court-circuit.

nne du capteur de température d’IGBT -

circuit ouvert.

érifiez le branchement ou remplacez le

V capteur de température de la plaque vitrocéramique.

Remp

lacez la carte d’alimentation.

Page 90

2) Pa

nne et solution spécifiques

Panne Problème Solution A Solution B

La LED ne s’allume pas quand l’appareil est

branché.

ertains boutons ne

peuvent pas fonctionner ou

l’affichage des LED n’est

pas normal.

e voyant du mode de

L cuisson s’allume mais la plaque ne chauffe pas.

a cuisson s’arrête à

l’improviste durant le

fonctionnement et

l’afficheur clignote en

indiquant "u".

es zones de cuisson situées du même côté (comme la première et la deuxième zone) afficheront "u".

e moteur du ventilateur fait un bruit anormal.

Absence de courant. Vérifiez que la fiche est

nne de branchement

Pa de la carte d’alimentation accessoire et de la carte

d’affichage. La carte d’alimentation

accessoire est endommagée.

a carte d’affichage est

endommagée.

La carte d’affichage est

endommagée.

Température élevée de la plaque.

érifiez s’il y a un

problème au niveau du ventilateur.

a carte d’alimentation

est endommagée. Le type de casserole est

incorrect. L

e diamètre de la

marmite est trop petit. L

a cuisinière a

surchauffé.

Panne de branchement de la carte

d’alimentation et de la carte d’affichage.

a carte d’affichage de

la partie de communication est endommagée.

a carte principale est

endommagée. Le moteur du

ventilateur est endommagé.

bien enfoncée dans la prise et que celle-ci fonctionne.

Vérifiez le branchement.

Remplacez la carte d’alimentation accessoire.

Remplacez la carte d’affichage.

La température ambiante pourrait être trop élevée.

L’admission d’air ou l’évent d’air pourrait être

obstrué. Vérifiez si le ventilateur

fonctionne correctement ; si ce n’est pas le cas, remplacez le ventilateur.

Remplacez la carte d’alimentation.

Utilisez la marmite adaptée (reportez-vous

au mode d’emploi).

L’appareil a surchauffé.

Attendez que la température revienne à la normale. Appuyez sur la touche "Marche/Arrêt" pour redémarrer l’appareil.

Vérifiez le branchement.

Remplacez la carte d’affichage.

Remplacez la carte d’alimentation.

Remplacez le ventilateur.

Le circuit de détection de la casserole est endommagé, remplacez la carte

d’alimentation.

es commentaires correspondent à l’analyse et l’inspection des pannes courantes.

Veuillez ne pas démonter l’unité vous-même pour éviter tout danger et dégât pour la plaque à induction.

Page 91

Installation

9.1 Sélection de l'équipement d'installation

Coupez la surface de travail en fonction de la taille indiquée sur le dessin. Pour l'installation et l'utilisation, un espace minimum de 5 cm doit être laissé autour du trou. Vérifiez que l'épaisseur de la surface de travail soit d'au moins 30 mm. Veuillez sélectionner des matériaux de surface de travail résistants à la chaleur et isolés (le bois et les matériaux fibreux ou hygroscopiques similaires ne doivent pas être utilisés comme matériau de surface de travail à moins d'être imprégnés) pour éviter les décharges électriques et les déformations plus importantes causées par le rayonnement thermique provenant de la plaque chaude. Comme cela est montré ci-dessous :

Remarque : la distance de sécurité entre les côtés de la plaque de cuisson et les surfaces intérieures du plan de travail doit être d'au moins 3 mm.

FRANÇAIS

L(mm) W(mm) H(mm) D(mm) A(mm) B(mm) X(mm) F(mm)

590 520 56 52 560±1 480±1

Quelles que soient les circonstances, assurez-vous que la plaque à induction soit bien ventilée et que l'entrée et la sortie d'air ne soient pas obstruées. Assurez-vous que la plaque à induction soit en bon état. Comme cela est montré ci-dessous

Remarque : la distance de sécurité entre la plaque et le placard situé au-dessus de la plaque doit être d'au moins 760 mm.

JOINT

Min.3mm

50 min. 3 min.

mur

A(mm) B(mm) C(mm) D E

760 50 min. 20 min. Entrée d'air Sortie d'air 5mm

Page 92

AVER

TISSEMENT : assurez une ventilation adéquate.

ssurez-vous que la plaque à induction soit bien ventilée et que l'entrée et la sortie d'air ne soient

A pas obstruées. Afin d’éviter tout contact accidentel avec le fond de surchauffe de la plaque de cuisson

ou d’obtenir une décharge électrique inattendue pendant le travail, il est nécessaire de placer une

pièce en bois, fixée par des vis, à une distance minimale de 50 mm du fond de la plaque de cuisson. Suivez les conditions requises ci-dessous

in. 5 cm

ax. 5 mm

l y a des trous de ventilation autour de l'extérieur de la plaque de cuisson. Lorsque vous mettez la plaque de cuisson en place, VOUS DEVEZ vous assurer que ces trous ne sont pas obstrués par le plan de travail.

• S

achez que la colle qui fixe le plastique ou le matériau en bois au mobilier doit résister à une

température non inférieure à 150 °C, pour éviter que le panneau se décolle.

• L

a paroi arrière, ainsi que les surfaces adjacentes et environnantes doivent donc pouvoi

ré

sister à une température de 90 °C.

9.2 Avant

d'installer la plaque de cuisson, assurez-

ax. 5 mm

vous que

La su

•

rface de travail est carrée et plane, et qu'aucun élément structural n'interfère avec les exigences

'espace.

d L

a surface de travail est réalisée dans un matériau isolé et résistant à la chaleur.

i la plaque de cuisson est installée au-dessus d'un four, le four doit avoir un ventilateur de

froidissement incorporé.

'installation sera conforme aux exigences en matière de dégagement et aux normes et réglementations

licables.

app Un s

ectionneur adapté permettant une déconnexion complète du secteur est incorporé dans le câblage

ermanent, monté et positionné pour respecter les réglementations et les règles de câblage locales.

e sectionneur doit être agréé et fournir une séparation de contact avec un trou d'air de 3 mm dans

ous les pôles (ou dans tous les conducteurs [de phase] actifs si les règles de câblage locales permettent

t cette variation des exigences). L

'utilisateur doit pouvoir accéder aisément au sectionneur quand la plaque de cuisson est installée.

onsultez le service local de l'urbanisme et les arrêtés municipaux si vous avez des doutes pour

'installation.

l V

ous devez utiliser des finitions résistantes à la chaleur et faciles à nettoyer (comme des carreaux en

ramique) pour les surfaces murales situées autour de la plaque de cuisson.

cé

Page 93

9.3 Ap

rès avoir installé la plaque de cuisson, assurez-

vous que

e câble d'alimentation n'est pas accessible à travers les portes ou les tiroirs des placards.

•

l y a un flux adéquat d'air frais de l'extérieur du meuble jusqu'à la base de la plaque.

•

i la plaque de cuisson est installée au-dessus d'un tiroir ou d'un placard, une barrière de protection

•

hermique est installée sous la base de la plaque.

t L

'utilisateur peut facilement accéder au sectionneur.

•

FRANÇAIS

9.4 Avant

'unité doit être placée sur une surface stable et lisse (utilisez l'emballage). Ne forcez pas sur les commandes

L dépassant de la plaque de cuisson.

de placer les étriers de fixation

9.5 Réglage de la position des étriers

ixez la plaque sur la surface de travail en introduisant 8 étriers à vis sur le fond de la plaque (voir image) avant l'installation. Réglez la position des étriers en fonction de l'épaisseur du plan de travail.

n aucun cas, les étriers ne peuvent toucher les surfaces internes du plan de travail après l'installation

(voir image).

Page 94

9.6 Mises

en garde

1. La p

laque à induction doit être installée par du personnel ou des techniciens qualifiés. Nous avons de

rofessionnels à votre disposition. N'effectuez jamais l'opération vous-même.

a plaque ne sera pas installée directement au-dessus d'un lave-vaisselle, réfrigérateur, congélateur,

2. L lave-linge ou séchoir car l’humidité peut endommager les parties électroniques de la plaque.

laque à induction doit être installée de manière à ce que le rayonnement thermique puisse être

3. La p garanti pour améliorer sa fiabilité.

4. L

e mur et la zone de chauffage induite situés au-dessus de la surface de la table doivent supporter l

haleur.

ur éviter tout dégât matériel, la couche en sandwich et l'adhésif doivent être résistants à la chaleur.

5. Po

6. I

l ne faut pas utiliser de nettoyeur vapeur.

9.7 Bra

C Avant de brancher la plaque sur le secteur, contrôlez que :

1. Le système de câblage de l'habitation est adapté à la puissance de la plaque de cuisson.

2. L

3. L Pour brancher la plaque sur le secteur, n'utilisez pas d'adaptateurs, de réducteurs ou de dispositifs d b L que la température ne dépasse jamais 75 °C.

adapté sans modifications. Les modifications ne doivent être effectuées que par un électricien qualifié.

nchement de la plaque sur le secteur

ette plaque de cuisson ne doit être branchée sur le secteur que par une personne qualifiée pour cela.

a tension correspond à la valeur indiquée sur la plaque signalétique es sections des câbles électriques peuvent supporter la charge spécifiée sur la plaque signalétique.

ranchement, car ils peuvent provoquer une surchauffe et un incendie.

e câble d'alimentation ne doit toucher aucune des parties chaudes et doit être positionné de manière à ce

aites effectuer un contrôle par un électricien pour savoir si le système de câblage de l’habitation est

aune / Vert

arrón

leu

i le nombre total d'unités de chauffage de l'appareil que vous choisissez n'est pas inférieur à 4,

S l'appareil peut être raccordé directement au secteur au moyen d'un branchement électrique

monophasé, comme indiqué ci-dessous.

Marrón

Bleu

aune / Vert

Page 95

i le câble est abîmé ou doit être remplacé, cette opération doit être effectuée par un agent du

•

servi

ce après-vente qui utilise des outils spéciaux pour éviter tout accident.

i l'appareil est branché directement sur le secteur, un disjoncteur omnipolaire doit être installé avec

•

ne ouverture minimum de 3 mm entre les contacts.

'installateur doit s'assurer que le branchement électrique a été effectué correctement et qu'il est

•

nforme aux réglementations de sécurité.

co L

e câble ne doit pas être plié ou comprimé.

•

e câble doit être contrôlé régulièrement et il ne doit être remplacé que par des techniciens agréés.

•

a surface inférieure et le cordon d'alimentation de la plaque de cuisson ne sont pas accessibles après

L l'installation.

et appareil est marqué conformément à la Directive Européenne 2012/19/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). En vous assurant que cet appareil est mis au rebut correctement, vous aiderez à éviter de porter atteinte à l'environnement et à la santé humaine, ce qui aurait par contre lieu s'il était éliminé de manière incorrecte.

Le symbole figurant sur le produit indique qu'il ne doit pas être traité comme des ordures ménagères. Vous devez l'apporter à un centre de tri pour le recyclage des produits électriques et électroniques.

FRANÇAIS

ISE AU REBUT : ne jetez

M pas ce produit avec les ordures ménagères. Il est nécessaire de le jeter séparément car il nécessite un traitement spécial.

Cet appareil requiert une mise au rebut spécialisée. Pour plus d'informations sur le traitement, la récupération et le recyclage de ce produit, veuillez contacter les autorités locales, votre service de collecte des ordures ménagères ou le magasin où vous l'avez acheté.

our des informations plus détaillées sur le traitement, la récupération et le recyclage de ce produit, veuillez contacter votre mairie, votre service de collecte des ordures ménagères ou le magasin où vous avez acheté le produit.

Page 96

dice

troduzione .................................................................................. 97

1.1

Avvertenze per la sicurezza ............................................................ 97

Installazione ................................................................................ 97

1.2

1.2.1

1.2.2

1.2.3

Uso e manutenzione ..................................................................... 98

1.3

1.3.1

1.3.2

1.3.3

1.3.4

1.3.5

Presentazione del prodotto ............................................................ 101

2.1

Vista superiore ............................................................................ 101

2.2

Pannello dei comandi ................................................................... 101

2.3

Principio di funzionamento ............................................................ 102

2.4

Prima di utilizzare il nuovo piano cottura a induzione ........................102

Specifiche tecniche ......................................................................102

2.5

Uso del prodotto ............................................................................ 102

3.1

Comandi touch ...........................................................................102

3.2

Scelta degli utensili da cucina ....................................................... 103

Utilizzo ..................................................................................... 104

3.3

3.3.1

3.3.2

3.3.3

3.3.4

3.3.5

3.3.6

3.3.7

3.3.8

3.3.9

3.3.1

3.3.11

3.3.12

3.3.13

Linee guida per la cottura ............................................................ 115

4.1

Suggerimenti per la cottura ......................................................... 115

4.1.1

4.1.2

4.1.3

4.2

Rilevamento di piccoli oggetti ....................................................... 116

Impostazioni della temperatura ................................................... 116

Cura e pulizia ............................................................................... 117

Suggerimenti e istruzioni utili ...................................................... 118

Rischio di scosse elettriche ............................................ 97

Rischio di tagli ............................................................. 97

Istruzioni importanti per la sicurezza .............................. 97

Rischio di scosse elettriche ............................................ 98

Rischi per la salute ....................................................... 99

Rischi causati dalla superficie calda ................................ 99

Rischio di tagli ............................................................. 99

Istruzioni importanti per la sicurezza .............................. 99

Inizio della cottura ..................................................... 104

Fine della cottura ....................................................... 105

Uso della funzione Boost ............................................. 105

Zona flessibile ........................................................... 106

Funzione French Plaque .............................................. 106

Blocco dei comandi .................................................... 107

Modalità pausa .......................................................... 107

Funzione di gestione della potenza ............................... 107

Comando del timer..................................................... 108

Tempi di funzionamento predefiniti ............................... 110

Funzione Cook with me ............................................... 111

Funzioni speciali ........................................................ 112

Mestolo e sonda di precisione ...................................... 1 13

Cottura a fuoco lento, cottura del riso ........................... 115

Scottatura di bistecche ............................................... 115

Rosolatura ................................................................ 115

Page 97

dicazione dei guasti e significato .............................................. 119

Installazione ................................................................................ 121

Scelta delle attrezzature per l'installazione ..................................... 121

9.1

Controlli da effettuare prima dell'installazione del piano cottura ......... 1 22

9.2

Controlli da effettuare dopo l'installazione del piano cottura .............. 1 23

9.3

9.4 C

delle staffe di fissaggio ............................................................... 123

9.5

Regolazione della posizione delle staffe .......................................... 1 23

9.6

Precauzioni ................................................................................ 124

Collegamento del piano cottura alla rete elettrica ............................ 124

9.7

ontrolli da effettuare prima del posizionamento

Page 98

Con la presente, Candy Hoover Group Srl dichiara che l'apparecchiatura radio è conforme alla direttiva 2014/53/UE e ai relativi requisiti di legge (per il mercato UKCA). Il testo completo della dichiarazione di conformità è disponibile al seguente indirizzo internet: www.candy-group.com

Introduzione

1.1 Avve

a vostra sicurezza è molto importante per noi. Leggere

rtenze per la sicurezza

attentamente queste informazioni prima di utilizzare il piano cottura.

1.2 Ins

1.2.1 Ri

Scol

•

eff Il coll

•

tallazione

schio di scosse elettriche

legare l'elettrodomestico dalla rete elettrica prima di

ettuare operazioni di manutenzione o altre attività simili.

egamento a un impianto di messa a terra perfettamente f E

ventuali modifiche all'impianto elettrico domestico devono

•

essere e L

'inosservanza di questo avviso può causare scosse elettriche

•

che fatali.

ffettuate solo da un elettricista qualificato.

1.2.2 Ri

•

1.2.3 I

•

u N

•

ele E

•

d inst Per

•

inst Questo elet

•

e coll Questo elet

•

p d

schio di tagli

tenzione: i bordi del pannello sono taglienti.

estare particolare attenzione per evitare tagli o lesioni

ersonali.

struzioni importanti per la sicurezza

eggere attentamente queste istruzioni prima di installare o

tilizzare questo elettrodomestico.

on collocare mai prodotti o materiali combustibili su questo

ttrodomestico. stendere tali informazioni alla persona responsabile ell'installazione dell'elettrodomestico per ridurre i costi d

allazione.

evitare pericoli, questo elettrodomestico deve essere

allato in conformità a queste istruzioni per l'installazione.

trodomestico deve essere correttamente installato

egato a terra solo da un tecnico qualificato.

trodomestico deve essere collegato a un circuito rovvisto di interruttore di isolamento che garantisca il istacco totale dalla fonte di alimentazione.

Page 99

Se l'elettrodomestico non viene installato correttamente, la

•

garanzia ed eventuali reclami potrebbero non essere più validi. Questo elettrodomestico può essere utilizzato da bambini di

•

almeno 8 anni, da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali e da persone inesperte solo sotto stretta sorveglianza o se hanno appreso le modalità di utilizzo sicuro dell'elettrodomestico e sono consapevoli dei relativi pericoli. Impedire ai bambini di giocare con l'elettrodomestico. La pulizia

•

e la manutenzione non devono essere effettuate da bambini non sorvegliati. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito

•

dal produttore, da un tecnico dell'assistenza o da una persona con analoga qualifica per evitare rischi. Avvertenza: se la superficie è incrinata, spegnere

•

l'elettrodomestico per evitare il rischio di scosse elettriche per le superfici di cottura in vetroceramica o materiale simile che proteggono i componenti sotto tensione. Non collocare oggetti metallici, ad es. coltelli, forchette, cucchiai

•

e coperchi, sulla superficie del piano cottura perché potrebbero riscaldarsi. Non adoperare elettrodomestici per la pulizia a vapore.

•

Non pulire il piano cottura con apparecchi a vapore.

•

L'elettrodomestico non è progettato per l'uso tramite timer

•

esterni e sistemi di controllo remoto separati. AVVERTENZA: per evitare il rischio di incendi, non collocare

•

oggetti sulle superfici di cottura. Il processo di cottura deve essere controllato continuamente.

•

Un processo di cottura breve deve essere sorvegliato costantemente. AVVERTENZA: la cottura con oli o grassi può essere pericolosa

•

e può causare incendi se il piano cottura rimane incustodito. In caso di incendio, non provare MAI a estinguerlo con l'acqua; spegnere l'elettrodomestico e coprire la fiamma con un coperchio o una coperta antincendio.

1.3 Uso e manutenzione

ITALIANO

1.3.1 Rischio di scosse elettriche

Se il piano cottura è danneggiato o incrinato, non utilizzarlo

•

per la cottura. In caso di rottura o incrinatura della superficie del piano cottura, scollegare immediatamente l'elettrodomestico dalla presa elettrica e rivolgersi a un tecnico qualificato.

Page 100

Scollegare il piano cottura dalla presa di corrente prima della

•

pulizia o della manutenzione.

L'inosservanza di questo avviso può causare scosse elettriche

•

anche fatali.

1.3.2 Rischi per la salute

Questo elettrodomestico è conforme gli standard di sicurezza

•

elettromagnetica.

Ciononostante, i portatori di pacemaker cardiaci o altri impianti

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elettrici (ad es. pompe per insulina) devono consultare il loro medico o il produttore dell'impianto prima di utilizzare questo elettrodomestico, allo scopo di accertarsi che il funzionamento dei loro impianti non venga disturbato dal campo elettromagnetico prodotto dall'elettrodomestico.

L'inosservanza di questo avviso può causare eventi fatali.

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1.3.3 Rischi causati dalla superficie calda

Durante l'uso, i componenti accessibili di questo

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elettrodomestico si riscaldano abbastanza da causare ustioni.

Fino a quando la superficie è calda, non toccare il vetro a

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induzione con il corpo, gli indumenti o altri oggetti diversi dagli utensili di cucina adatti.

Tenere lontani i bambini.

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I manici delle casseruole potrebbero diventare caldi al tatto.

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Accertarsi che i manici delle casseruole non sporgano su altre zone di cottura attivate. Tenere lontani i manici dalla portata dei bambini.

L'inosservanza di questo avviso può causare ustioni

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e scottature.

1.3.4 Rischio di tagli

Con il coperchio di sicurezza ritratto, la lama del raschietto per

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il piano cottura è affilata come un rasoio. Prestare estrema attenzione e conservarlo sempre in un luogo sicuro e lontano dalla portata dei bambini.

Prestare particolare attenzione per evitare tagli o lesioni

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personali.

1.3.5 Istruzioni importanti per la sicurezza

Non lasciare mai l'elettrodomestico incustodito durante l'uso.

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La bollitura causa fuoriuscite di fumo e grasso che potrebbero