GRAEF UNA 9 User Manual [fr]

Notice d’utilisation

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Trancheuse

UNA

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Déballage

Procédez comme suit pour déballer la machine:

■ Sortez la machine du carton.

■ Retirez toutes les parties de l’emballage.

■ Retirez les éventuels autocollants sur l’appa-

reil (pas la plaque signalétique).

Lieu d’installation

Pour une utilisation sûre et sans dérangements
de la machine, le lieu d’installation doit ré­pondre aux conditions suivantes :

■ L’appareil doit être installé sur une surface

solide, plate, horizontale, antidérapante, et

avec une force portante sufsante.

■ Choisissez le lieu d’installation de manière à

ce que les enfants ne puissent accéder à la
lame tranchante de l’appareil.

Sources de risques

La lame rotative peut provoquer des blessures
corporelles, par exemple vous couper les do­igts, le pouce notamment. Ne mettez par con­séquent pas les doigts dans l’espace entre la
plaque de butée et le poussoir d’aliments tout
pendant que la plaque de butée n’est pas com­plètement fermée, c.-à-d. qu’elle n’a pas été
mise au-dessous de « 0 ».

Tranchage avec l‘interrupteur à impul­sion

■ Tournez les pieds de la machine jusqu‘à la bu-

tée de n de course.

■ Positionnez le protège-doigts en position

horizontale par actionnement du bouton à
pression.

■ Appuyez sur le coulisseau se trouvant sur la

face inférieure du chariot et rabattez le cha­riot.

■ Posez le produit à trancher sur le chariot.

■ Ajustez l‘épaisseur de coupe souhaitée en

tournant la manivelle.

■ Appuyez légèrement le produit à trancher

contre le plateau à butée et faisez glisser ré­gulièrement le chariot contre la lame.

■ Appuyez sur l‘interrupteur à impulsion.

■ Relâchez l‘interrupteur momentané à la n

de la procédure de tranchage.

■ Rabattez à présent à nouveau le chariot.

■ Appuyez sur le bouton à pression se trouvant

à côté du protège-doigts et rabattez celui-ci.

■ Appuyez sur le coulisseau se trouvant sur la

face inférieure du chariot et rabattez le chari­ot vers le haut.

Tranchage avec interrupteur perma­ment

Utilisez l‘interrupteur perment pour le
tranchage de grandes quantités.

■ Démarche identique au tranchage avec « in-

terrupteur momentané », mais il vous faut
appuyer sur « l‘interrupteur permanent ».

■ Laissez refroidir le moteur pour env. 5 min.

après une utilisation permanente.

■ Mettez l‘appareil hors marche à la n de la

procédure de tranchage.

Guide aliments

Si le morceau à couper fait moins de 10 cm
et ne peut plus être maintenu correctement,

utiliser le guide aliments.

■ Posez les restes ou le petit morceau à couper

sur le chariot.

■ Placez le guide aliments sur la paroi arrière du

chariot et pressez-le sur le morceau à couper.

■ Procédez ensuite comme décrit plus haut

sous « Coupe».

■ Important

■ Le guide aliments vous permet de couper de

petits aliments comme par ex. des champi­gnons ou des tomates.

■ L’appareil ne peut être utilisé sans le guide

aliments à moins que la taille et la forme du
morceau à couper ne permettent pas son uti­lisation.

du nettoyage

Nettoyez les surfaces extérieures de l’appareil
avec un chiffon doux et humide. En cas de
forte salissure, vous pouvez utiliser un net­toyant doux.

Nettoyage de la lame

Dévissez la lame pour nettoyer l’appareil de
l’intérieur de temps en temps, en particulier si
vous avez coupé des aliments « juteux » (to-

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mates, fruits, rôti, etc.). Manipulez la lame avec
précaution.

■ Glissez le chariot entièrement vers vous.

■ Retirez la plaque de recouvrement du cou-

teau.

■ Dévissez le couteau en tournant la vis de ce-

lui-ci dans le sens des aiguilles d‘une montre.

■ Nettoyez les faces intérieures du couteau

avec un chiffon humide.

■ Appliquez de la vaseline sur l‘anneau coulis-

sant et la roue dentée sur la face intérieure du
couteau après le nettoyage.

■ L‘insertion du couteau et de la plaque de re-

couvrement du couteau sont à effectuer en
sens inverse.

Chariot

Le chariot peut être retiré de l‘appareil an de

mieux pouvoir le nettoyer.

■ Appuyez sur le taquet du chariot se trouvant

sur la face avant (en bas) du chariot.

■ Glissez le chariot en arrière en appuyant sur le

taquet (jusqu‘au corps).

■ Nettoyez le chariot avec un chiffon humide

ou sous l‘eau courante.

■ Nettoyez le galet de roulement avec un chif-

fon humide.

■ Appuyez sur l‘arrêt du chariot et glissez celui-

ci sur la conduite du chariot sans relâcher le
bouton.

■ Veuillez s‘il vous plaît appliquer une fois par

mois quelques gouttes d‘huile exempte de ré­sine ou de la vaseline sur la conduite du chari­ot. Le surplus d‘huile / de vaseline est à retirer
avec un chiffon souple en coton.

■ Insérez à nouveau le chariot après le netto-

yage.

Consignes de sécurité

Cette machine est conforme aux normes
de sécurité obligatoires. Une utilisation non
conforme peut cependant entraîner des dom­mages corporels et matériels.

Pour une utilisation sûre de la machine, veuillez
respecter les consignes de sécurité suivantes :

■ Avant l’utilisation, vériez si la machine ne

présente pas de dommages apparents : sur le

boîtier, le câble d’alimentation et la che. Ne

mettez pas la machine en marche si elle est
endommagée.

■ Si le câble d’alimentation est endommagé,

faites-le remplacer par le fabricant, par son
service après-vente ou par une personne qua-

liée an d’éviter tout danger.

■ Les réparations peuvent uniquement être

effectuées par un technicien ou par le ser­vice après-vente Graef. Les réparations non
conformes peuvent entraîner des risques
graves pour l’utilisateur. Elles entraînent éga­lement l’annulation de la garantie.

■ Durant la période de garantie, les réparations

peuvent uniquement être réalisées par le ser­vice après-vente Graef, dans le cas contraire,

les dommages suivants ne sont plus couverts
par la garantie.

■ Les pièces défectueuses peuvent uniquement

être remplacées par des pièces de rechange
originales. Seules les pièces de rechange ori­ginales garantissent le respect des normes de
sécurité.

■ Cet appareil ne peut être utilisé par des per-

sonnes (y compris des enfants) aux capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites
ou sans expérience et/ou connaissances spé-

ciques, à moins qu’elles ne soient surveillées

par une personne responsable de leur sécu­rité ou qu’elles n’aient obtenu les instructions
pour l’utilisation de l’appareil.

■ Les enfants doivent être surveillés an de ga-

rantir qu’ils ne jouent pas avec la machine.

■ Pour couper l’alimentation électrique de la

machine, toujours tirer sur la che et non sur

le câble.

■ Ne pas utiliser l’appareil avec les mains

mouillées.

■ Cet appareil doit être utilisé avec le chariot et

le guide aliments, à moins que la taille et la
forme des morceaux à couper ne permettent
pas l’utilisation du guide aliments.

■ A l’arrêt, tourner le bouton de réglage

d’épaisseur dans le sens des aiguilles d’une
montre au-delà du zéro, jusqu’à la butée,
de sorte que la plaque de butée recouvre la
lame.

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■ N’utilisez pas l’appareil si le cordon d’alimen-

tation ou la che sont endommagés.

■ Avant de réutiliser l’appareil, faites remplacer

le câble d’alimentation par le fabricant, par
son service après-vente ou par une personne

qualiée an d’éviter tout danger.

■ N’ouvrez en aucun cas le boîtier de la machine.

Risque d’électrocution en cas de contact avec

les raccords électriques et de modication du

montage électrique et mécanique.

■ Ne touchez jamais aux pièces sous tension.

Cela risque de provoquer une électrocution
et même être mortel.

■ Le matériel d’emballage ne peut être utilisé

pour jouer. Danger d’asphyxie.

■ Ne touchez pas à la lame avec vos doigts.

Elle est très tranchante et peut provoquer des
blessures graves.

■ Assurez-vous que l’appareil est éteint et n’est

pas branché.

■ Vériez que la plaque de butée est fermée (la

lame est recouverte).

■ N’utilisez pas de produits de lavage agressifs

ou abrasifs ni de solvants.

■ Ne grattez pas les saletés tenaces avec des

objets durs.

■ Ne rincez pas l’appareil à l’eau et ne le plon-

gez pas dans l’eau.