How it Works
GRAEF
Loading...
ICONIC25

GRAEF ICONIC25 User guide [en, it, fr, es, de +3]

Download
Page 1
DE
EN
FR
NL
IT
ES
Bedienungsanleitung Feinschneider Operating Instructions Fine slicer Instructions d'utilisation Trancheuse fine Gebruiksaanwijzing Fijne snijmachine Manuale operativo Affettatrice fine Manual de instrucciones Cortadora fina
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
Betjeningsvejledning Fin skæremaskine Bruksanvisning Fin skärmaskin Bruksanvisning Fin skjæremaskin Instrukcja obsługi Precyzyjna krajalnica
Інструкція з експлуатації Тонка скиборізка Használati útmutató Finom szeletelőgép
MASTER M***
Page 2
2
Page 3
INHALT
DE
EN
Allgemeine Sicherheitshinweise ............................................................................................. 4
Produktabbildung Master
Produktbeschreibung ................................................................................................................ 7
Vorwort ........................................................................................................................................ 8
Informationen zu dieser Bedienungsanleitung .................................................................... 8
Warnhinweise ............................................................................................................................ 8
Gefahr durch elektrischen Strom ............................................................................................9
Bestimmungsgemäße Verwendung ....................................................................................... 9
Haftungsbeschränkung ............................................................................................................ 9
Kundendienst ............................................................................................................................10
Auspacken ................................................................................................................................10
Entsorgung der Verpackung ........................................................................................10
Entsorgung des Geräts ................................................................................................. 10
Anforderungen an den Aufstellort ........................................................................................ 10
Elektrischer Anschluss ...............................................................................................................11
Gefahrenquellen ......................................................................................................................11
Einschaltschutz ...........................................................................................................................11
Kurzzeitbetrieb .........................................................................................................................11
Schneidgut .................................................................................................................................11
Inbetriebnahme ........................................................................................................................12
Master mit Kombi-Aufsatz als MiniSlice ........................................................................... 12
30° kippen (Master mit Kippfunktion) ................................................................................13
Reinigung...................................................................................................................................13
Schlitten ..................................................................................................................................... 13
Messerabnahme ..................................................................................................................... 13
Werterhalt des Messers sicherstellen ..................................................................................14
Messer schärfen ...................................................................................................................... 14
Zubehör ..................................................................................................................................... 14
10 Jahre Motorgarantie .........................................................................................................14
(Abbildung kann von Ihrem Gerät abweichen) ............................................6
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
3
Page 4
ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE
Dieses Gerät entspricht den vorge­schriebenen Sicherheitsbestimmun­gen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sach­schäden führen. Beachten Sie für ei­nen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden Sicherheitshinweise:
● Kontrollieren Sie das Gerät vor der
Verwendung auf äußere sichtbare Schäden am Gehäuse, Anschluss­kabel und -stecker. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
● Reparaturen dürfen nur von ei-
nem Fachmann oder vom Graef­Kundendienst ausgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem er­lischt der Garantieanspruch.
● Defekte Bauteile dürfen nur gegen
Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicher­heitsanforderungen erfüllen.
● Dieses Gerät darf nicht von Kin-
dern benutzt werden. Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
● Kinder sollten beaufsichtigt wer-
den, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
● Dieses Gerät kann auch von Perso-
nen mit reduzierten physischen, sen­sorischen oder mentalen Fähigkei­ten oder mit Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder im sicheren Gebrauch des Geräts unterrichtet wurden und die sich aus ihm ergebende Gefahren verstanden haben.
● Das Gerät ist nicht dazu bestimmt,
mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteue­rung verwendet zu werden.
● Die Zuleitung immer am Anschluss-
stecker aus der Steckdose ziehen, nicht am Anschlusskabel.
● Benutzen Sie das Gerät nicht,
wenn die Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind.
● Verhindern Sie, dass Flüssigkeiten
auf den Stecker geraten.
● Ist die Anschlussleitung beschädigt,
darf sie, um Gefährdungen zu ver­meiden, nur durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden.
● Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge-
häuse des Geräts. Werden span­nungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische oder mecha­nische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
● Niemals unter Spannung stehende
4
Page 5
Teile berühren. Diese können einen elektrischen Schlag verursachen oder sogar zum Tode führen.
● Vergleichen Sie vor dem Anschlie-
ßen des Geräts die Anschlussda-
● Um Stromstöße zu vermeiden, ge-
ten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schä-
● Tauchen Sie das Gerät, das Strom-
den am Gerät auftreten.
● Achten Sie darauf, dass das Strom-
kabel sicher verlegt ist. Wenn das
● Im Ruhezustand Einstellknopf im
Kabel irgendwo hängenbleibt, kann das Gerät von der Arbeitsflä­che herunterfallen.
● Verpackungsmaterialien dürfen
nicht zum Spielen verwendet wer-
● Fassen Sie nicht mit den Fingern an
den. Es besteht Erstickungsgefahr.
● Benutzen Sie das Gerät niemals in
der Nähe einer Wärmequelle.
wendung des Geräts und des Zu­behörs kann das Gerät beschädigt werden und es besteht Verlet­zungsgefahr.
brauchen Sie das Gerät nie mit nassen Händen oder auf einer feuchten oder nassen Oberfläche.
kabel und den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Uhrzeigersinn über Nullstellung hi­naus bis zum Anschlag drehen, so­dass die Anschlagplatte die Mes­serschneide überdeckt.
die Schneide des Messers. Diese ist sehr scharf und kann schwere Verletzungen verursachen.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
● Benutzen Sie das Gerät niemals im
Freien und bewahren Sie es an ei­nem trockenen Ort auf.
● Schalten Sie das Gerät aus und
ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Zubehör wechseln oder Teile berühren, die sich während des Betriebs bewe­gen.
● Reinigen Sie alle Zubehörteile,
die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, unmittelbar nach Ge­brauch.
● Bei einer unsachgemäßen Ver-
● Stellen Sie sicher, dass das Gerät
vor der Reinigung oder bei Nicht­verwendung ausgeschaltet ist und nicht an das Stromnetz ange­schlossen ist.
● Kontrollieren Sie, ob der Anschlag
geschlossen ist (Messerschneide abgedeckt).
● Das Gerät darf weder ohne Schlit-
ten noch ohne Kombi-Aufsatz / Restehalter benutzt werden, es sei denn, Größe und Form des Schneidgutes lassen den Ge­brauch des Kombi-Aufsatzes / Restehalter nicht zu.
5
Page 6
PRODUKTABBILDUNG MASTER (Abbildung kann von Ihrem Gerät abweichen)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
6
Page 7
PRODUKTBESCHREIBUNG
DE
1
Motorkörper
2
Anschlagplatte
3
Messer
Momentschalter
4
5
Schlitten
6
Schnittstärkeneinstellung mit Feineinstellung
WICHTIG!
Je nach Modell sind die Geräte unterschiedlich ausgestattet.
WICHTIG!
Das Gerät darf weder ohne Schlitten noch ohne Kombi-Aufsatz oder Restehalter benutzt wer­den, es sei denn, Größe und Form des Schneidgutes lassen den Gebrauch des Kombi-Aufsatzes oder Restehalter nicht zu. Beachten Sie immer die beim Zubehör beigefügten Bedienungsanleitungen.
Restehalter Kombi-Aufsatz*
7
Bodenplatte
8
Restehalter
9
Messerabdeckplatte
Schlittenriegel
10
Einschaltsicherung
11
12
Dauerschalter
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
oder
Je nach Modell hat das Gerät eine zusätzliche Funktion oder erweitertes Zubehör
30° Kippfunktion Messerabnahmevorrichtung Messerschärfer*
Entriegelungs­taste
Schwenkhebel
*Dieses Zubehör ist optional im Graef online-Shop www.graef.de erhältlich
7
Page 8
VORWORT
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, mit dem Kauf dieses Allesschneiders haben Sie eine gute Wahl getroffen. Sie haben ein anerkann­tes Qualitätsprodukt erworben. Wir danken Ihnen für Ihren Kauf und wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Graef-Allesschnei­der.
INFORMATIONEN ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Allesschneiders (nachfolgend als „Gerät“ bezeich­net) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsge­mäßen Gebrauch und die Pflege des Geräts. Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die im Hinblick auf das Gerät mit der:
● Inbetriebnahme,
● Bedienung,
● Störungsbehebung und/oder
● Reinigung
beauftragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie sie mit dem Gerät an den Nachbe­sitzer weiter. Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeden denkbaren Aspekt berücksichtigen. Für weitere Infor­mationen oder bei Problemen, die in dieser Anleitung nicht oder nicht ausführlich genug behandelt werden, wenden Sie sich bitte an den Graef-Kundendienst oder an Ihren Fachhandel.
WARNHINWEISE
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise und Signalwörter ver­wendet:
WARNUNG
Dies weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin. Die Nichtbeachtung des Hinweises kann zu schweren Verletzungen oder sogar zum Tode führen.
VORSICHT
Dies weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin. Bei Nichtbeachtung des Hinweises können Sachschäden entstehen.
WICHTIG!
Dies weist auf Anwendungstipps und andere besonders wichtige Informationen hin.
8
Page 9
GEFAHR DURCH ELEKTRISCHEN STROM
DE
WARNUNG
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um eine Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:
● Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind.
● Lassen Sie in diesem Fall vor der Weiterbenutzung des Geräts durch den Graef-Kundendienst
oder eine autorisierte Fachkraft eine neue Anschlussleitung installieren.
● Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Geräts. Werden spannungsführende Anschlüsse
berührt und der elektrische oder mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
● Niemals unter Spannung stehende Teile berühren. Diese können einen elektrischen Schlag
verursachen oder sogar zum Tode führen.
BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG
Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Das Gerät und die Zubehörteile sind für die Zubereitung von Lebensmitteln ausgelegt. Verwenden Sie sie nicht zu anderen Zwecken. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt und in ähnlichen Bereichen bestimmt, wie beispiels­weise:
● In Mitarbeiterküchen von Läden und Büros
● In landwirtschaftlichen Anwesen
● Von Gästen in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen
● In Frühstückspensionen
Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
VORSICHT
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung Gefahren ausgehen.
● Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
● Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausge­schlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
HAFTUNGSBESCHRÄNKUNG
Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, den Betrieb und die Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund von:
● Nichtbeachtung der Anleitung
● Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
● Unsachgemäßen Reparaturen
● Technischen Veränderungen
● Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
9
Page 10
Übersetzungen werden nach bestem Wissen erstellt. Wir übernehmen keine Haftung für Überset­zungsfehler. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text. Die digitale Version dieser Bedienungsanleitung ist auf der Produktseite der Alllesschneider unter www.graef.de hinterlegt.
KUNDENDIENST
Sollte es vorkommen, dass Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an den Graef-Kundendienst unter 02932 9703-677 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an [email protected].
WICHTIG!
Heben Sie die Original-Verpackung während der Garantiezeit des Geräts auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken und transportieren zu können.
AUSPACKEN
Beim Auspacken des Geräts gehen Sie wie folgt vor:
● Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton.
● Entfernen Sie alle Verpackungsteile.
● Entfernen Sie eventuelle Aufkleber am Gerät. Nicht das Typenschild entfernen!
ENTSORGUNG DER VERPACKUNG
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach Umweltverträglichkeit und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb re­cycelbar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfal­laufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem „Grüner Punkt“.
ENTSORGUNG DES GERÄTS
Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll entsorgt wer­den. Das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist darauf hin. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Bei­trag zum Schutz unserer Umwelt. Bitte fragen Sie bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach der zustän­digen Entsorgungsstelle.
ANFORDERUNGEN AN DEN AUFSTELLORT
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Geräts muss der Aufstellort folgende Voraussetzun­gen erfüllen:
● Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und rutschfesten Unterlage mit ausrei-
chender Tragkraft aufgestellt werden.
● Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht umfallen kann.
● Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder die Zuleitung des Geräts nicht berühren können.
● Stellen Sie das Gerät nicht auf heiße Oberflächen wie z.B. Herdplatten oder in der Nähe
davon auf.
10
Page 11
● Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf.
● Das Gerät ist nicht für den Einbau in einen Wand- oder einen Einbauschrank gedacht.
● Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder feuchten Umgebung auf.
● Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, sodass der Stecker notfalls leicht gezogen werden
kann.
DE
EN
FR
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Geräts sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:
● Vergleichen Sie vor dem Anschließen die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Ty-
penschild mit denen Ihres Stromnetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schä­den am Gerät auftreten. Fragen Sie bei Unsicherheiten eine Elektrofachkraft.
● Die Steckdose muss mindestens über einen 10A Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
● Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über heiße Flächen oder
scharfe Kanten verlegt wird.
● Das Anschlusskabel darf nicht straff gespannt sein.
● Die elektrische Sicherheit des Geräts ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig
installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutz­leiter ist verboten. Lassen Sie bei Unsicherheiten die Hausinstallation durch eine Elektrofachkraft überprüfen. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden, die durch einen fehlen-
den oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
GEFAHRENQUELLEN
VORSICHT
Das sehr scharfe Messer kann Körperteile abschneiden.
Gefährdet sind besonders Ihre Finger. Greifen Sie aus diesem Grund nicht in den Raum zwischen Anschlagplatte und Messer, solange die Anschlagplatte nicht vollständig geschlossen ist, d. h. unter „0“ gestellt ist.
EINSCHALTSCHUTZ
Das Gerät besitzt zur Sicherung gegen unbefugte Benutzung einen Einschaltschutz. Der unter dem Schlitten angebrachte Einschaltschutz wird ohne Druck auf die Sicherheitsschalttaste mit dem Finger nach hinten gedrückt. Anschalten des Gerätes nur bei Entriegelung des Einschaltschutzes möglich.
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
KURZZEITBETRIEB
Nach einem Kurzzeitbetrieb von 10 Minuten den Motor 1 Stunde abkühlen lassen.
SCHNEIDGUT
Sie können mit dem Gerät Brot, Schinken, Wurst, Käse, Obst, Gemüse etc. schneiden.
WICHTIG!
Schneiden Sie keinesfalls harte Gegenstände wie etwa gefrorene Lebensmittel, Knochen, Holz, Bleche oder Ähnliches.
11
Page 12
INBETRIEBNAHME
● Legen Sie das beigefügte Tablett, einen Teller oder Ähnliches unter das Gerät.
● Wählen Sie die gewünschte Schnittstärke.
Der Feineinstellbereich von 0 bis 2 mm ermöglicht ein präzises Arbeiten für extra feine Schnit­te.
● Legen Sie das Schneidgut auf den Schlitten.
● Setzen Sie den Kombi-Aufsatz / Restehalter auf die Schlittenrückwand und legen Sie den Kom-
bi-Aufsatz / Resthalter an das Schneidgut an.
● Drücken Sie entweder den Momentschalter oder drehen Sie den Knopf seitlich am Schlitten, um
die Dauerfunktion zu aktivieren.
WICHTIG!
Das Gerät darf nicht ohne Kombi-Aufsatz / Resthalter benutzt werden, es sei denn, Größe und Form des Schneidgutes lassen dessen Gebrauch nicht zu. Sobald die Größe und Form des Schneidguts den Gebrauch des Kombi-Aufsatzes / Restehalters zulassen, muss dieser benutzt werden.
● Schneidgut mit dem Kombi-Aufsatz / Restehalter leicht gegen die Anschlagplatte drücken und
den Schlitten gleichmäßig gegen das Messer führen.
● Nach Beendigung des Schneidvorgangs lassen Sie den Momentschalter los oder drehen Sie
den Knopf seitlich am Schlitten in seine Ausgangsposition, um das Gerät auszuschalten.
WICHTIG!
Weiches Schneidgut (z. B. Käse oder Schinken) lässt sich am besten gekühlt schneiden. Weiches Schneidgut lässt sich besser schneiden, wenn Sie es langsamer vorschieben.
MASTER MIT KOMBIAUFSATZ ALS MINISLICE
● Setzen Sie den Kombi-Aufsatz auf die Schlittenrückwand.
● Drehen Sie den Feststellhebel fest.
● Legen Sie das Schneidgut, z.B. Gurke, Möhren oder Pilze in den Füllschacht.
● Setzen Sie bei Bedarf den Einsatz in den Füllschacht. Dieser rutscht selbständig nach unten.
Nicht drücken.
● Stellen Sie die gewünschte Schnittstärke ein.
● Legen Sie ein Tablett, Schneidbrett oder einen Teller unter das Messer.
● Drücken Sie entweder den Momentschalter oder drehen Sie den Knopf seitlich am Schlitten, um
die Dauerfunktion zu aktivieren.
● Den Schlitten gleichmäßig gegen das Messer führen.
● Lassen Sie den Momentschalter los oder drehen Sie den Knopf seitlich am Schlitten in seine
Ausgangsposition, um das Gerät auszuschalten.
● Nach Beendigung des Schneidvorgangs, lösen Sie die Verriegelung des Kombi-Aufsatzes.
● Reinigen Sie nach der Benutzung den Kombi-Aufsatz.
WICHTIG!
Häufiges Reinigen in der Spülmaschine kann zu Verfärbungen führen. Es wird die Reinigung unter fließendem Wasser per Hand empfohlen.
12
Page 13
30° KIPPEN (MASTER MIT KIPPFUNKTION)
Die Kippfunktion eignet sich besonders gut zum Schneiden von Brot, Hartwürsten und Gemüse. Mit der Kippfunktion wird die natürliche Schwerkraft des Schneidguts zur Zuführung genutzt. Um das Gerät zu kippen gehen Sie wie folgt vor:
● Drücken Sie Entreigelungstaste. Das Gelenk wird entriegelt.
● Drücken Sie das Gerät nach oben, sodass es 30° schräggestellt ist.
● Um die Position zu festigen, drücken Sie den Schwenkhebel nach oben.
● Erst beim hörbaren Einrasten ist das Gerät gesichert.
● Nun können Sie wie unter „Inbetriebnahme“ beschrieben fortfahren.
● Nach Beendigung des Schneidvorgangs, drücken Sie den Schwenkhebel nach unten und
schwenken Sie das Gerät wieder zurück.
● Durch Drücken auf den hinteren Teil des Profils rastet der Arretierungsbolzen ein.
REINIGUNG
Reinigen Sie die Außenflächen des Gerätes mit einem weichen, angefeuchteten Tuch. Bei starker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
SCHLITTEN
Um den Schlitten besser zu reinigen, lässt sich dieser vom Gerät abnehmen.
● Drücken Sie den Schlittenriegel mit dem Finger nach oben.
● Halten Sie den Schlittenriegel gedrückt und ziehen Sie den Schlitten zu sich heran.
● Reinigen Sie alle Teile mit einem feuchten Tuch oder unter fließendem Wasser.
Bitte geben Sie einmal im Monat einige Tropfen harzfreies Öl oder Vaseline auf die Schlittenfüh­rung. Überschüssiges Öl / überschüssige Vaseline mit einem weichen Baumwolltuch entfernen.
WICHTIG!
Schlitten nicht im Geschirrspüler reinigen!
MESSERABNAHME
Bitte schrauben Sie von Zeit zu Zeit auch einmal das Messer ab und reinigen Sie das Gerät von in­nen. Besonders dann, wenn „saftiges“ Schneidgut (Gemüse, Obst, Braten etc.) geschnitten wurden. Behandeln Sie das Messer mit aller Sorgfalt.
● Nehmen Sie den Schlitten ab.
● Drehen Sie die Messerabdeckplatte an dem schwarzen Griff nach oben bis dieser senkrecht
über dem Motorkörper steht. Hierbei ist in der Ausgangsposition zunächst der Einrastpunkt zu überwinden.
● Nun können Sie diese durch leichten Druck vom Messer abnehmen.
● Lösen Sie das Messer, indem Sie mit einer Münze die Messerschraube im Uhrzeigersinn drehen.
WICHTIG!
Bei einigen Modellen ist eine Messerabnahmevorrichtung beigefügt. Hier empfehlen wir Ihnen, diese zu nutzen. Gehen Sie dabei, wie in der beigefügten Anleitung vor.
PL
UKR
HU
VORSICHT
Die Messerschneide ist sehr scharf. Verletzungsgefahr! Gehen Sie vorsichtig mit dem Messer um.
13
Page 14
● Reinigen Sie die Innenseiten des Messers und den schwarzen Ring mit einem feuchten Tuch.
● Fetten Sie die Innenseite des Messers (Messerzahnrad) und den schwarzen Ring mit Vaseline
ein. Benutzen Sie weder Speiseöl noch Magarine/Butter, diese verharzen mit der Zeit.
● Einsetzen des Messers erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.
WERTERHALT DES MESSERS SICHERSTELLEN
Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef-Messers empfehlen wir Ihnen, es regelmäßig zu reinigen, besonders nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese Lebensmittel ent halten Salze, die, wenn sie länger auf der Messeroberfläche verbleiben, sogar zur Bildung von Flugrost führen können (auch auf „rostfreiem“ Edelstahl). Beim Aufschneiden von Schneidgut, das viel Wasser enthält, z. B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu „nasse“) Reinigung ebenfalls Flugrost auf der Messeroberfläche bilden. Daher empfehlen wir Ihnen, das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas Spülmittel zu reinigen. Schrauben Sie von Zeit zu Zeit auch einmal das Messer ab und reinigen Sie das Gerät von innen. Besonders dann, wenn „saftiges“ Schneidgut (Gemüse, Obst, Braten etc.) geschnitten wurde. Be­handeln Sie das Messer mit aller Sorgfalt.
MESSER SCHÄRFEN
Sobald Sie merken, dass Ihr Messer stumpf ist, sollten Sie das Messer mit unserem Messerschärfer D-1000 schärfen. Modellabhänig ist der Messerschärfer beigefügt.
ZUBEHÖR
Weiteres Zubehör wie z. B. den Messerschärfer D-1000 können Sie in unserem Onlineshop www.graef.de oder bei Ihrem Fachhändler bestellen.
10 JAHRE MOTORGARANTIE
Für dieses Produkt übernehmen wir zusätzlich beginnend vom Verkaufsdatum 120 Monate Motor­garantie. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach § 439 ff. BGB-E bleiben von dieser Regelung unberührt. In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Be­handlung oder Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, vom Garantieanspruch ausgeschlossen. Für Schäden, die durch eine nicht von uns oder eine unserer Vertretungen durchgeführte Reparatur entstehen, ist ein Garantieanspruch ausgeschlossen. Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Produkt nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mängelfreies Produkt austauschen.
14
Page 15
CONTENT
DE
EN
General safety instructions ....................................................................................................16
Product illustration MASTER
Product description .................................................................................................................. 19
Preface ...................................................................................................................................... 20
Information on these operating instructions .......................................................................20
Warning messages ................................................................................................................ 20
Danger caused by electric current ...................................................................................... 21
Intended use ............................................................................................................................. 21
Limitation of liability ................................................................................................................. 21
After-sales service ...................................................................................................................22
Unpacking ................................................................................................................................22
Disposal of the packaging ..........................................................................................22
Disposal of the unit.........................................................................................................22
Requirements on the installation location ...........................................................................22
Electrical connection ..............................................................................................................22
Sources of danger ..................................................................................................................23
Trigger guard............................................................................................................................23
Short-time service ...................................................................................................................23
Slicing material ........................................................................................................................23
Commissioning .........................................................................................................................23
Master with combination attachment as MiniSlice ........................................................24
30° tilting (Master with tilting function) ..............................................................................24
Cleaning ...................................................................................................................................25
Slide ...........................................................................................................................................25
Blade removable.....................................................................................................................25
Ensure value preservation of the blade ..............................................................................25
Sharpen blade ........................................................................................................................ 26
Accessories .............................................................................................................................. 26
10-year guarantee .................................................................................................................26
(Illustration may differ from your unit) ........................................................18
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
15
Page 16
GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS
This unit is in conformity with the safety instructions mentioned hereinbefore. However, incorrect handling may lead to personal injury and materi­al damage. For safe handling of this unit, please observe the following safety instructions:
● Before using the unit check for any
external visible damage of the housing, the connection cable and plug. Do not operate a damaged unit.
● Repairs must be carried out by an
expert or by Graef after-sales ser­vice only. Incorrect repairs may cause considerable hazards for the user. In addition, any claim un­der guarantee is forfeited.
● Defective parts must be replaced
by original spare parts only. It is only with these parts that the safety requirements are met.
● This unit must not be used by chil-
dren. Keep the unit and its connec­tion cable away from children.
● Children should be supervised in
order to make sure that they do not play with this unit.
● This unit can also be used by per-
sons with reduced physical, senso­ry or mental capabilities or lack of experience and/or knowledge if they have been given supervision
or instruction concerning use of the unit in a safe way and understand the hazards involved.
● The unit is not intended to be used
with an external timer or a sepa­rate remote control.
● Always disconnect the connecting
cable by using plug; do not pull the connecting cable.
● Do not use the unit if the connecting
cable or plug are damaged.
● Prevent that liquids get on the plug.
● If the connection cable is dam-
aged, it must be replaced by the manufacturer, the after-sales ser­vice or a similarly qualified person in order to prevent danger.
● By no means open the housing of
the unit. When touching live con­nections and changing the electri­cal and mechanical structure, there is danger of electric shock.
● Never touch live parts. They can
cause an electric shock or even death.
● Before connecting the unit, com-
pare the connecting data (voltage and frequency) on the type plate with those of your energy network. This data must match to prevent damage to the unit.
● Check to be sure that the connect-
ing cable has been safely laid. If the cable gets caught somewhere,
16
Page 17
the unit may fall down from the work surface.
● Packaging materials must not be
used for playing. There is a danger of suffocation.
● Never use the unit in the vicinity of
a heat source.
● Never use the unit outdoors, and
always keep it in a dry place.
● Switch the unit off and pull the
power cord from the electric sock­et before changing accessories or touching any parts which are rotat­ing during operation of the unit.
● Immediately after use, clean all ac-
cessories coming into contact with foodstuffs.
● In the event of improper use of the
unit and accessories, the unit might be damaged and there is danger of injury.
injuries.
● Before cleaning, make sure that the
unit is switched off and is not con­nected to the power supply.
● Check whether the stop has been
closed (the blade edge must be covered).
● The unit must neither be used wit-
hout the slide nor the combination attachment / end-piece holder, unless the size and shape of the sli­cing material do not allow the use of the combination attachment / end-piece holder.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
● In order to avoid power surges,
never use the unit with wet hands or on a damp or wet surface.
● Do not immerse the unit, power ca-
ble and the plug in water or other liquids.
● When not in use, turn the adjusting
knob clockwise past the zero po­sition until it stops so that the stop plate covers the knife edge.
● Do not touch the cutting edge of
the blade with your fingers. This is very sharp and can cause severe
17
Page 18
PRODUCT ILLUSTRATION MASTER (Illustration may differ from your unit)
1
2
3
4
5
6
7
18
8
9
10
11
12
Page 19
PRODUCT DESCRIPTION
DE
1
Motor body
2
Stop plate
3
Blade
Intermittent switch
4
5
Slide
Cutting thickness adjustment with fine
6
adjustment
IMPORTANT!
Depending on the model, the units are equipped differently.
IMPORTANT!
The unit must neither be used without the slide nor the combination attachment or end-piece holder, unless the size and shape of the slicing material do not allow the use of the combination attachment or end-piece holder. Always observe the operating instructions supplied with the accessories.
Holder for remainders Combination attachment*
7
Base plate
8
Holder for remainders
9
Blade cover plate
Slide latch
10
Switch-on guard
11
12
Continuous switch
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
or
Depending on the model, the unit has an additional function or extended accessories
30° tilting function Blade removal unit Blade sharpener*
Release button Swivelling
lever
*These accessories are optionally available in the Graef online store www. graef.de
19
Page 20
PREFACE
Dear Customer, You have made a good choice by buying this all-purpose slicer. You have purchased a highly appreciated quality product. Thank you very much for buying our product. We wish you a lot pleasure with your new universal cutter from Mohn.
INFORMATION ON THESE OPERATING INSTRUCTIONS
These operating instructions are an integral part of the all-purpose slicer (in the following referred to as unit) and provide you with important information about initial operation, commissioning, security, intended use and care of the unit. The operating instructions shall have to be available at the unit at all times. The instructions have to be read and applied by every person who is in charge for:
● Putting into operation,
● Operation,
● Fault correction and/or
● Cleaning
. Keep these operating instructions and pass them on to the next owner along with the unit. These operating instructions cannot take into consideration every conceivable use. For further infor­mation or in case of problems which are not dealt with or not dealt with sufficiently in these instruc­tions, please get in touch with Graef customer service or your specialist dealers.
WARNING MESSAGES
In these operating instructions, the following warning messages and signal words are used:
WARNING
This refers to a potentially dangerous situation. Failure to observe this warning may result in serious injury or even death.
CAUTION
This refers to a potentially dangerous situation. In case of non-observation of this warning mes­sage, material damage may occur.
IMPORTANT!
This refers to application tips and other especially important information!
20
Page 21
DANGER CAUSED BY ELECTRIC CURRENT
DE
WARNING
Mortal danger is caused by contact with energised cables or components! Please observe the following safety instructions in order to prevent an exposure to electric current:
● Do not use the unit if the connecting cable or plug are damaged.
● In this case, have a new connection cable installed by Graef Customer Service or an autho-
rised specialist before continuing to use the unit.
● By no means open the housing of the unit. When touching live connections and changing the
electrical and mechanical structure, there is danger of electric shock.
● Never touch live parts. They can cause an electric shock or even death.
INTENDED USE
This unit is not intended for commercial use. The unit and the accessory parts are designed for the preparation of foodstuffs. Do not use them for other purposes. This appliance is intended for domestic and similar use, such as:
● Staff kitchens in shops and offices
● In agricultural estates
● By guests in hotels, motels and other living quarters
● In bed and breakfast boarding houses
Another or any exceeding use shall not be considered intended.
CAUTION
This unit can pose a hazard if not used properly.
● Use the unit exclusively as intended.
● Observe the procedures described in these operating instructions.
Claims of any kind caused by damage by unintended use shall be excluded. The risk shall be borne solely by the user.
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
LIMITATION OF LIABILITY
All technical information, data and instructions for installation, operation and maintenance con­tained in these operating instructions correspond to the latest status at the time of printing and are based on our previous experience and knowledge to the best of our knowledge. No claims may be derived from the particulars, illustrations and descriptions in these instructions. The manufacturer shall not assume any liability for damage caused by:
● non-observation of the instructions
● unintended use
● incorrect repairs
● technical modifications
● use of unapproved spare parts
Translations shall be carried out to the best of knowledge. We shall not assume any liability for translation mistakes. The original German text only shall be binding. The digital version of these operating instructions can be found on the product page of the all-pur­pose slicers at www.graef.de.
21
Page 22
AFTERSALES SERVICE
If your Graef unit is damaged, please contact your dealer or the Graef Customer Service at +49 (2932) 9703-677 or write an e-mail to [email protected].
IMPORTANT!
Keep the original packaging during the warranty period so that you can pack and transport the unit properly in the event of a warranty claim.
UNPACKING
When unpacking the unit, proceed as follows:
● Remove the unit from the box.
● Remove the packaging parts.
● Remove any stickers on the unit. Do not remove the type plate!
DISPOSAL OF THE PACKAGING
The packaging protects the unit against transport damage. The packaging materials are selected according to the environmental compatibility and disposal-related aspects and can therefore be recycled. Returning the packaging to the material cycle saves raw materials and reduces the amount of waste. Dispose of the packaging material no longer needed at collection points for the “Green Dot” recycling system (in Germany).
DISPOSAL OF THE UNIT
At the end of its service life, this product cannot be disposed of in normal domestic waste. The symbol on the product and in the operating instructions point out to this fact. Reuse the materials according to their marking. With the reuse, recycling or other forms of recycling of old equipment, you make an important contribution to the protection of our environment. Please ask your municipal administration for the disposal point.
REQUIREMENTS ON THE INSTALLATION LOCATION
For safe and fault free operation of the unit, the following requirements of the installation location have to be met:
● The unit has to be placed on a solid, flat, horizontal, and non-slipping surface with a sufficient
weight-carrying capacity.
● Make sure that the unit cannot topple over.
● Choose the location in such a way that children cannot reach the unit.
● Do not place the unit on or near hot surfaces such as hobs.
● Never use the unit outdoors, and always keep it in a dry place.
● The unit is not designed for installation in a wall or a built-in cupboard.
● Do not set up the unit in a hot, wet or moist environment.
● The socket has to be easily accessible so that the power cable can be removed easily in case
of emergency.
ELECTRICAL CONNECTION
For safe and fault-free operation of the unit, the following requirements have to be met during the
22
Page 23
electrical connection:
● Before connecting the unit, compare the connecting data (voltage and frequency) on the type
plate with those of your energy network. This data must match to prevent damage to the unit. Ask a qualified electrician if you are unsure.
● The socket has to be protected at least by a 10 amps circuit breaker.
● Make sure that the power cable is not damaged and is not laid across hot surfaces or sharp
edges.
● The connecting cable must not be stretched tightly.
● The electric safety of the appliance is only ensured if it is connected to a properly installed
protective conductor system. Operation on a socket without protective conductor is forbidden. If in doubt, have the in-house installation checked by a qualified electrician. The manufacturer does not assume responsibility for damage which has been caused by missing or interrupted
protective conductor.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SOURCES OF DANGER
CAUTION
The very sharp blade can cut off body parts.
Your fingers are especially at risk. For this reason never reach into the space between the stop plate and blade as long as the stop plate is not completely closed, i.e. set to below “0“.
TRIGGER GUARD
The unit has a trigger guard to prevent unauthorised use. The trigger guard fitted below the slide is pressed backwards with the finger without pressing the safety switch button. The unit can only be switched on when the trigger guard is unlocked.
SHORTTIME SERVICE
After a short-time operation of 10 minutes, let the motor cool down for an hour.
SLICING MATERIAL
The unit can be used to cut bread, ham, sausage, cheese, fruit, vegetables, et cetera.
IMPORTANT!
By no means cut hard matter, such as frozen food, bones, wood, sheet metal, or the like.
COMMISSIONING
● Place the enclosed tray, a plate or similar under the unit.
● Select the requested cutting thickness.
The fine adjustment range from 0 to 2 mm enables precise working for extra fine cuts.
● Place the slicing material on to the slide.
● Place the combination attachment / end-piece holder on the rear wall of the slide and place the
combination attachment / end-piece holder against the slicing material.
● Either press the intermittent switch or turn the knob on the side of the slide to activate the contin-
uous operation.
SE
NO
PL
UKR
HU
23
Page 24
IMPORTANT!
The unit must not be used without the combination attachment / end-piece holder, unless the size and shape of the slicing material does not allow its use. As soon as the size and shape of the slicing material allow the use of the combi attachment / end-piece holder, it must be used.
● Press the slicing material slightly against the stop plate with the combination attachment / end-
piece holder and guide the slide evenly towards the blade.
● After completion of the cutting process, release the intermittent switch or turn the knob on the side
of the slide back to its original position in order to switch off the device.
IMPORTANT!
Soft slicing material (such as cheese or ham) can be cut best when chilled. Soft slicing material can be cut better when moved forward more slowly.
MASTER WITH COMBINATION ATTACHMENT AS MINISLICE
● Put the combination attachment on the slide back wall.
● Turn the locking lever tightly.
● Put the slicing material, e.g. cucumber, carrots or mushrooms, into the filling shaft.
● If necessary, place the insert in the filling shaft. This slides down automatically. Do not press.
● Set the requested cutting thickness.
● Put a tablet, chopping board or plate under the blade.
● Either press the intermittent switch or turn the knob on the side of the slide to activate the contin-
uous operation.
● Evenly move the slide towards the blade.
● Release the intermittent switch or turn the knob on the side of the slide back to its original position
in order to switch off the device.
● After completion of the cutting process, loosen the locking of the combination attachment.
● After use, clean the combination attachment.
IMPORTANT!
Frequent cleaning in the dishwasher can lead to discolouration. Cleaning by hand under running water is recommended.
30° TILTING (MASTER WITH TILTING FUNCTION)
The tilting function is particularly suitable for cutting bread, hard sausages and vegetables. The tilt function uses the natural gravity of the slicing material for feeding. In order to tilt the unit, proceed as follows:
● Press the release button. The joint is released.
● Push the unit upwards so that it is tilted 30°.
● To fix the position, push the swivelling lever upwards.
● The unit is only secured when it audibly locks into place.
● Now you can continue as described under "Commissioning".
● After completion of the cutting process, press the swivelling lever down and swivel the unit back
again.
● By pressing on the rear part of the profile, the locking bolt clicks into place.
24
Page 25
CLEANING
Use a soft and moist cloth to clean the outer surfaces of the unit. Use a mild detergent in case of heavy contamination.
SLIDE
In order to clean the slide better, it can be removed from the unit.
● Press the slide latch upwards with your finger.
● Keep the slide latch pressed and pull the slide towards yourself.
● Use a moist cloth or running water to clean all parts.
Once a month, please add some drops of resin-free oil or petroleum jelly to the slide guide. Use a soft cotton wool cloth to remove excessive oil / excessive petroleum jelly.
IMPORTANT!
Do not clean the slide in a dishwasher!
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
BLADE REMOVABLE
From time to time, unscrew the blade and clean the unit on the inside. Especially, when “juicy” slicing material (vegetables, fruit, roasts, et cetera) have been cut. Treat the blade with the upmost of care.
● Remove the slide.
● Use the black handle grip to turn the blade cover plate upwards until it is vertical over the motor
body. During this action in the initial position, the snap point has to be overcome first of all.
● Now you can remove it from the blade by pressing lightly.
● Undo the blade by using a coin to turn the blade screw clockwise.
IMPORTANT!
A blade removal device is included with some models. We recommend that you use these. Pro­ceed as described in the enclosed instructions.
CAUTION
The blade edge is very sharp. Danger of injury! Handle the blade with care.
● Clean the inside of the blade and the black ring using a damp cloth.
● Grease the inside of the blade (blade gear) and the black ring with petroleum jelly. Neither use
cooking oil nor magarine/butter, these will resinify over time.
● Inserting the blade takes place in reverse order.
ENSURE VALUE PRESERVATION OF THE BLADE
For long-lasting sharpness and value retention of your Graef blade, werecommend to clean it in regular intervals, especially after cutting up salted meat and/or ham. These foodstuffs contain salts, when they stay on the surface of the blade for a longer period of time, may even form a rust film (even on “stainless” steel). When cutting up slicing material which contains a lot of water, such as tomatoes or cucumbers, lacking or wrong (too “wet”) cleaning may also lead to a rust film on the blade surface. For this reason we recommend to use a moist cloth, and if necessary some washing-up liquid, to clean the blade directly after use. From time to time, unscrew the blade and clean the unit on the inside, especially, when “juicy” slicing material (vegetables, fruit, roasts, et cetera) have been cut. Treat the blade with the upmost of care.
NO
PL
UKR
HU
25
Page 26
SHARPEN BLADE
As soon as you notice that your knife is blunt, you should sharpen it with our knife sharpener D-1000. Depending on the model, the knife sharpener is included.
ACCESSORIES
You can order additional accessories, such as the knife sharpener D-1000, in our online shop www.graef.de or from your specialist dealer.
10YEAR GUARANTEE
For this product we assume an additional guarantee on the motor of 120 months beginning with the date of sale. Your legal warranty claim in conformity with Section 439 et seq. of the German Civil Code (BGB) shall remain unaffected by this regulation. The guarantee does not cover any damage which is caused by incorrect handling or use as well as defects which only slightly influence the function or the value of the unit. Moreover, transport damage provided we are not responsible shall be excluded from the claims under guarantee. Guarantee shall be ruled out for damage, the repair of which has not been carried out by us or one of our represenations. In case of justified complaints, we shall repair the defective product or replace it by a product without defects at our discretion.
26
Page 27
TABLE DES MATIÈRES
DE
EN
Indications générales sur la sécurité .................................................................................. 28
Illustration du produit Master
Description du produit ............................................................................................................ 31
Avant-propos ............................................................................................................................32
Informations relatives à ce mode d'emploi ........................................................................32
Avertissements ..........................................................................................................................32
Danger lié au courant électrique .........................................................................................33
Utilisation appropriée de la machine .................................................................................33
Restriction de responsabilité ..................................................................................................33
Service clientèle ......................................................................................................................34
Déballage .................................................................................................................................34
Recyclage de l'emballage ..........................................................................................34
Élimination de l'appareil ...............................................................................................34
Exigences sur le lieu de montage ........................................................................................34
Raccordement électrique .......................................................................................................35
Sources de danger .................................................................................................................35
Protection contre la commutation .........................................................................................35
Service discontinu ..................................................................................................................35
Produit à trancher.....................................................................................................................35
Mise en service ...................................................................................................................... 36
Master avec rehausse combinée comme MiniSlice ..................................................... 36
Basculement de 30° (Master avec fonction de basculement) ....................................37
Nettoyage ................................................................................................................................37
Chariot .......................................................................................................................................37
Retrait de la lame ....................................................................................................................37
Assurer le maintien de la valeur de la lame ..................................................................... 38
Affûtage du couteau .............................................................................................................. 38
Accessoires .............................................................................................................................. 38
Garantie de 10 ans sur le moteur ....................................................................................... 38
(l'illustration peut différer de votre appareil) .......................................30
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
27
Page 28
INDICATIONS GÉNÉRALES SUR LA SÉCURITÉ
Cet appareil est conforme aux dis­positions de sécurité prescrites. Une utilisation non-conforme peut néan­moins entraîner des dommages pour les personnes et les objets. Pour une manipulation sûre de cet appareil, veuillez respecter les consignes de sécurité suivantes:
● Avant utilisation, veuillez contrôler
l'absence de dommages extérieurs visibles sur le boîtier, le câble et la fiche d'alimentation. Ne faites pas fonctionner un appareil endomma­gé.
● Les réparations ne doivent être
effectuées que par un technicien spécialisé ou le service clientèle de Graef. Les réparations non­conformes peuvent entraîner des dangers considérables pour l'utili­sateur. En outre, elles annulent tous droits de garantie.
● Les pièces défectueuses ne doivent
être remplacées que par des pièces de rechange originales. Seules ces pièces permettent de garantir les exigences en matière de sécurité.
● Cet appareil ne doit pas être utilisé
par des enfants. L'appareil et son câble de raccordement doivent être tenus hors de la portée des enfants.
● Les enfants doivent rester sous sur-
veillance, afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
● Cet appareil peut aussi être utilisé
par des personnes à capacité phy­siques, sensorielles ou mentales réduites ou ayant un manque d'ex­périence et/ou de savoir, lorsqu'ils sont surveillés ou qu'une utilisation sûre de l'appareil leur a été ensei­gné et qu'ils ont compris les dan­gers induits par l'appareil.
● L'appareil n'est pas conçu pour
être utilisé avec une minuterie ex­terne ou une télécommande sépa­rée.
● Débrancher le câble d'alimen-
tation en tirant la fiche hors de la prise, sans tirer sur le câble.
● N'utilisez pas l'appareil si le câble
de raccordement ou le connecteur sont endommagés.
● Empêchez les fluides d'atteindre la
fiche.
● Si le câble de branchement est en-
dommagé, il ne doit être remplacé que par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire pour éviter tout danger.
● N'ouvrez jamais le boîtier de l'ap-
pareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés et que la structure mécanique ou électrique est modi-
28
Page 29
fiée, il y a un risque d'électrocution.
tion.
DE
● Ne jamais manipuler de pièces
sous tension. Elles peuvent provo­quer un choc électrique ou même entraîner la mort.
● Avant de brancher l'appareil, com-
parez les données de branche­ment (tension et fréquence) sur le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces don­nées doivent correspondre, afin qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil.
● Veillez à ce que le cordon d'ali-
mentation soit posé de manière sécurisé. L'appareil peut tomber de la surface de travail si le câble reste accroché à un objet.
● Les matériaux d'emballage ne
doivent pas être utilisés pour jouer. Risque d'étouffement.
● N'utilisez jamais l'appareil à proxi-
mité d'une source de chaleur.
● Si l'appareil et les accessoires sont
utilisés de manière incorrecte, l'ap­pareil peut être endommagé et il y a un risque de blessure.
● Pour éviter les chocs électriques,
n'utilisez jamais l'appareil avec des mains mouillées ou sur une surface humide ou mouillée.
● Ne plongez pas l'appareil, le
câble d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou dans d'autres li­quides.
● Au repos, tourner le bouton de ré-
glage dans le sens des aiguilles d'une montre au-delà de la posi­tion zéro jusqu'à la butée, de sorte que la plaque de butée recouvre le tranchant de la lame.
● Ne touchez pas le tranchant de la
lame avec les doigts. Celle-ci est très tranchante et peut causer des blessures graves.
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
● N'utilisez jamais l'appareil en plein
air et conservez-le dans un endroit sec.
● Éteignez l'appareil et débranchez
la fiche de la prise avant de chan­ger d'accessoire ou de toucher des pièces en mouvement pendant le fonctionnement.
● Nettoyez tous les accessoires en-
trant en contact avec les aliments immédiatement après leur utilisa-
● Assurez-vous que l'appareil est
éteint et n'est pas branché sur le secteur avant de le nettoyer ou lorsqu'il n'est pas utilisé.
● Contrôlez si la butée est fermée
(tranchant de la lame recouvert).
● L'appareil ne doit pas être utilisé
sans chariot ni rehausse combi­née/presse-aliment, à moins que la taille et la forme du produit à trancher ne permettent pas son uti­lisation.
29
Page 30
ILLUSTRATION DU PRODUIT MASTER (l'illustration peut différer de votre appareil)
1
2
3
4
5
6
7
30
8
9
10
11
12
Page 31
DESCRIPTION DU PRODUIT
DE
1
Corps de moteur
2
Plaque de butée
3
Lame
Interrupteur instantané
4
5
Chariot
Ajustement de l'épaisseur de coupe avec
6
réglage de précision
IMPORTANT!
En fonction du modèle, les appareils disposent d'équipements différents.
IMPORTANT!
L'appareil ne doit pas être utilisé sans chariot ni rehausse combinée ou presse-aliment, à moins que la taille et la forme du produit à trancher ne permettent pas leur utilisation. Respectez toujours les instructions d'utilisation jointes aux accessoires.
Presse-aliment Rehausse combinée*
7
Plaque de fond
8
Presse-aliment
9
Plaque de couverture de la lame
Verrou du chariot
10
Protection contre la mise sous tension
11
12
Interrupteur constant
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
ou
En fonction du modèle, l'appareil dispose d'une fonction supplémentaire ou d'accessoires addi­tionnels
Fonction de basculement 30° Dispositif de retrait de la lame Affûteur couteaux*
Touche de dé­verrouillage
Levier pivotant
*Ces accessoires sont disponibles en option dans la boutique en ligne Graef www.graef.de
31
Page 32
AVANTPROPOS
Chère cliente, cher client, En achetant cette trancheuse universelle, vous avez fait un bon choix. Vous avez acquis un produit de qualité éprouvé. Nous vous remercions de votre achat et vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouvelle trancheuse universelle Graef.
INFORMATIONS RELATIVES À CE MODE D'EMPLOI
Le présent mode d'emploi fait partie intégrante de la trancheuse universelle (ci-après dénommé l'appareil) et vous fournit des informations importantes sur la mise en service, la sécurité, l'utilisation conforme et l'entretien de l'appareil. Le mode d'emploi doit constamment être disponible à proximité de l'appareil. Il doit être lu et appli­qué par toute personne qui, en ce qui concerne l'appareil, est en charge de:
● la mise en service;
● l'utilisation;
● la résolution de panne et/ou
● Nettoyage
. Conservez ce mode d'emploi et remettez-le avec l'appareil au propriétaire suivant. Ce mode d'emploi ne peut pas prendre en considération chaque utilisation imaginable. Pour de plus amples informations ou en cas de problème, qui ne figurent pas dans ce mode d'emploi ou qui ne sont pas traités de manière suffisamment approfondie, veuillez vous adresser au service client de Graef ou à votre revendeur spécialisé.
AVERTISSEMENTS
Dans ce mode d'emploi, les avertissements et termes suivants sont utilisés:
DANGER
Désigne une situation potentiellement dangereuse. Le non-respect de cet avertissement peut en­traîner des blessures graves ou la mort.
PRUDENCE
Désigne une situation potentiellement dangereuse. En cas de non-respect de cet avertissement, des dommages matériels peuvent survenir.
IMPORTANT!
Désigne un conseil d'utilisation et d'autres informations particulièrement importantes.
32
Page 33
DANGER LIÉ AU COURANT ÉLECTRIQUE
DE
DANGER
En cas de contact avec des câbles ou des composants sous tension, il y a danger de mort! Observez les consignes de sécurité suivantes pour éviter une mise en danger par le courant électrique:
● N'utilisez pas l'appareil si le câble de raccordement ou le connecteur sont endommagés.
● Dans ce cas, faites installer un câble d'alimentation neuf par le service client Graef ou un
professionnel autorisé avant de continuer à utiliser l'appareil.
● N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés et que la
structure mécanique ou électrique est modifiée, il y a un risque d'électrocution.
● Ne jamais manipuler de pièces sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique ou
même entraîner la mort.
UTILISATION APPROPRIÉE DE LA MACHINE
Cet appareil n'est pas conçu pour une utilisation industrielle. L'appareil et ses accessoires sont conçus pour la préparation des aliments. Ne les utilisez pas à d'autres fins. Cet appareil est destiné à une utilisation chez les particuliers et dans les domaines similaires tels que:
● Dans les cuisines des employés de magasins et de bureaux;
● Dans les exploitations agricoles;
● Dans les maisons d'hôtes, les hôtels, motels et autres structures de logement;
● Dans les pensions petit-déjeuner
Toute autre utilisation ou utilisation divergente est considérée comme non-conforme.
PRUDENCE
Des dangers peuvent émaner de l'appareil en cas d'utilisation non-conforme.
● Utiliser l'appareil exclusivement de manière conforme.
● Respecter les procédures décrites dans le présent mode d'emploi.
Tout type de responsabilité due à des dommages provoqués par une utilisation non-conforme est exclu. L'utilisateur porte l'entière responsabilité de ces risques.
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
RESTRICTION DE RESPONSABILITÉ
Toutes les informations contenues dans le présent mode d'emploi, les dates et les recommanda­tions d'installation, d'exploitation et d'entretien correspondent au niveau le plus avancé de la tech­nique au moment de l'impression et sont effectuées en prenant en compte notre expérience et nos connaissances les meilleures jusqu'à présent. Aucune responsabilité ne peut être dérivée des données, des illustrations et descriptions qui sont contenues dans ce manuel. Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages en raison:
● du non-respect du mode d'emploi
● d'une utilisation non-conforme
● des réparations non-conformes
● des modifications techniques
33
Page 34
● l'emploi de pièces de rechange non-autorisées
Les traductions sont effectuées selon les meilleures connaissances. Nous déclinons toute responsa­bilité en cas d'erreur de traduction. Seul le texte d'origine en allemand est contraignant. La version numérique de ce mode d'emploi est sauvegardée sur la page produits du trancheur universel sur le site www.graef.de.
SERVICE CLIENTÈLE
Si votre appareil Graef devait être endommagé, veuillez contacter votre revendeur Graef ou le service clientèle Graef au 02932- 9703-677 ou envoyez-nous un e-mail à [email protected].
IMPORTANT!
Conservez l'emballage original pendant la durée de la garantie de l'appareil, afin de pouvoir l'emballer correctement pour le transport en cas de réclamation de garantie.
DÉBALLAGE
Pour déballer l'appareil, procédez comme suit:
● Retirez l'appareil du carton.
● Enlevez les pièces d'emballage.
● Enlevez les bouts de bandes adhésives éventuels sur l'appareil. Ne pas retirer le panneau de
type!
RECYCLAGE DE L'EMBALLAGE
L'emballage protège l'appareil contre les dommages liés au transport. Les matériaux d'emballage sont sélectionnés selon les points de vue des techniques de recyclage et de l'absence de pollution de l'environnement et sont recyclables. La réintroduction de l'emballage dans le circuit des matériaux économise des matières premières et réduit la production de déchets. Jetez les matériaux d'emballage dont vous n'avez plus besoin dans les points de collecte pour le recyclage portant le label «PointVert».
ÉLIMINATION DE L'APPAREIL
À la fin de sa durée de vie, le produit ne doit pas être jeté parmi les déchets ménagés habituels. Le symbole sur le produit et dans le mode d'emploi en atteste. Les matériaux peuvent être réemployés conformément à leur caractérisation. Par le réemploi, l'utilisation des matériaux ou d'autres formes d'utilisation des appareils usagés, vous participez activement à la protection de notre environne­ment. Veuillez-vous adresser à votre municipalité pour connaître les points de collecte appropriés.
EXIGENCES SUR LE LIEU DE MONTAGE
Pour une utilisation sûre et sans erreur de l'appareil, le lieu de montage doit répondre aux exi­gences suivantes:
● L'appareil doit être disposé sur un support fixe, nivelé, horizontal, non dérapant et ayant une
capacité de charge suffisante.
● Veillez à ce qu'il ne puisse pas tomber.
● Choisissez un emplacement d'installation de façon à ce que les enfants ne puissent pas toucher
au câble d'alimentation de l'appareil.
● Ne posez pas l'appareil sur des surfaces chaudes telles que des plaques chauffantes ou à
34
Page 35
proximité.
● N'utilisez jamais l'appareil en plein air et conservez-le dans un endroit sec.
● L'appareil n'est pas conçu pour être encastré dans un mur ou dans un meuble.
● Ne mettez pas l'appareil dans un environnement chaud, humide ou mouillé.
● La prise doit être facilement accessible, de façon à ce que le câble électrique puisse être faci-
lement retiré en cas d'urgence.
RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE
Pour une utilisation sûre et sans défaut de l'appareil, le raccordement électrique doit répondre aux exigences suivantes:
● Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement (tension et fréquence) sur
le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspondre, afin qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil. En cas de doute, s'adresser à un électricien qualifié.
● La prise doit être protégée au minimum par un fusible 10A.
● Assurez-vous que le câble électrique n'est pas endommagé et qu'il n'est pas posé sur des sur-
faces chaudes ou des arêtes coupantes.
● Le câble de branchement ne doit pas être tendu.
● La protection électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est branché à une prise
avec un contact de protection conforme à la règlementation. Le fonctionnement depuis une prise sans contact de protection est interdit. En cas d'incertitude, faites contrôler l'installation do­mestique par un électricien qualifié. Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages
entraînés par un contact de protection sectionné ou manquant.
SOURCES DE DANGER
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
PRUDENCE
La lame très tranchante peut couper des membres du corps.
Il y a un danger de coupe notamment pour vos doigts. Pour cette raison, ne mettez pas les mains dans l'espace entre la plaque de butée et la lame tant que la plaque de butée n'est pas complè­tement fermée, c'est-à-dire qu'elle n'est pas réglée sur «0».
PROTECTION CONTRE LA COMMUTATION
L'appareil est équipé d'une protection contre la commutation pour empêcher tout utilisation non autorisée. On appuie avec le doigt sur la protection contre la commutation montée sous le chariot sans pression de la touche d'interrupteur de sécurité vers l'arrière. L'appareil ne peut être mis en marche que lorsque la protection contre la commutation est déverrouillée.
SERVICE DISCONTINU
Après un service discontinu de 10 minutes, laisser refroidir le moteur pendant 1 heure.
PRODUIT À TRANCHER
Avec cet appareil vous pouvez couper du pain, du jambon, de la saucisse, du fromage, des fruits, des légumes, etc.
35
Page 36
IMPORTANT!
En aucun cas, vous pouvez couper des objets durs tels que des aliments congelés, des os, du bois, des tôles ou tout autre objet similaire.
MISE EN SERVICE
● Placez le plateau, une assiette ou un objet similaire inclus sous l'appareil.
● Sélectionnez l'épaisseur de coupe souhaitée.
La plage de réglage fine de 0 à 2mm permet un travail précis pour des coupes extrêmement fines.
● Posez l'aliment sur le chariot.
● Placez la rehausse combinée / le presse aliment sur la paroi arrière du chariot et placez la
rehausse combinée / le presse aliment sur le produit à couper.
● Appuyez soit sur l'interrupteur instantané, soit tournez le bouton sur le côté du chariot, pour ac-
tiver la fonction continue.
IMPORTANT!
L'appareil ne doit pas être utilisé sans rehausse combinée / presse aliment, à moins que la taille et la forme du produit à trancher ne permettent pas son utilisation. Dès que la taille et la forme du produit à couper permet d'utiliser la rehausse combinée / le presse aliment, il faut l'utiliser.
● Appuyez légèrement le produit à trancher avec la rehausse combinée / le presse aliment contre
la plaque de butée et guider le chariot de manière régulière contre la lame.
● Une fois le processus de coupe terminé, relâchez l'interrupteur instantané ou tournez le bouton
sur le côté du chariot dans sa position initiale pour éteindre l'appareil.
IMPORTANT!
Les aliments mous (par ex. le fromage ou le jambon) se tranchent le mieux à l'état refroidi. Les aliments mous se laissent plus facilement trancher en les poussant doucement vers l'avant.
MASTER AVEC REHAUSSE COMBINÉE COMME MINISLICE
● Placez la rehausse combinée au dos du chariot.
● Tournez fermement le levier de fixation.
● Placez les aliments à trancher, p. ex concombre, carottes, champignons dans le compartiment.
● Si nécessaire, placez l'insert dans le compartiment. Il glisse de lui-même vers le bas. Ne pas
appuyer.
● Réglez l'épaisseur de coupe souhaitée.
● Placez un plateau, un planche ou une assiette sous la lame.
● Appuyez soit sur l'interrupteur instantané, soit tournez le bouton sur le côté du chariot, pour ac-
tiver la fonction continue.
● Guider le chariot de manière homogène contre la lame.
● Relâchez l'interrupteur instantané ou tournez le bouton sur le côté du chariot dans sa position
initiale pour éteindre l'appareil.
● Une fois la coupe terminée, déverrouillez la rehausse combinée.
● Après utilisation, nettoyez la rehausse combinée.
36
Page 37
IMPORTANT!
Un nettoyage fréquent au lave-vaisselle peut entraîner une décoloration. Il est recommandé de le nettoyer à la main sous l'eau courante.
BASCULEMENT DE 30° (MASTER AVEC FONCTION DE BASCULEMENT)
La fonction de basculement est particulièrement adaptée pour couper le pain, les saucissons et les légumes. La fonction de basculement permet d'utiliser la force de gravité naturelle pour l'alimenta­tion du produit à trancher. Pour faire basculer l'appareil, procédez comme suit:
● Appuyez sur la touche de déverrouillage. La charnière est déverrouillée.
● Poussez l'appareil vers le haut de manière à ce qu'il soit incliné de 30°.
● Pour consolider la position, poussez le levier pivotant vers le haut.
● L'appareil n'est sécurisé que lorsqu'il s'enclenche de manière audible.
● Vous pouvez maintenant continuer comme décrit sous «Mise en service».
● Une fois la coupe terminée, poussez le levier pivotant vers le bas et faites pivoter l'appareil vers
l'arrière.
● En appuyant sur la partie arrière du profilé, le boulon d'arrêt s'enclenche.
NETTOYAGE
Nettoyez les surfaces extérieures de l'appareil avec un chiffon souple et humide. En cas d'encras­sement fort, un produit nettoyant léger peut être employé.
CHARIOT
Afin de mieux nettoyer le chariot, celui-ci peut être démonté de l'appareil.
● Appuyez sur le verrou du chariot vers le haut avec le doigt.
● Maintenez appuyé le blocage du chariot et tirez le chariot vers vous.
● Essuyez tous les éléments avec un chiffon humide ou sous l'eau du robinet.
Veuillez appliquer quelques gouttes d'huile sans résine ou de la vaseline sur le guidage du chariot une fois par mois. Enlever le surplus d'huile/de vaseline à l'aide d'un chiffon en coton doux.
IMPORTANT!
Ne pas mettre le chariot au lave-vaisselle!
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
RETRAIT DE LA LAME
Veuillez dévisser la lame de temps à autre et nettoyez l'appareil de l'intérieur. Cela est surtout conseillé si vous avez coupé des aliments «juteux» (légumes, fruits, rôtis etc.). Manier la lame avec précaution.
● Retirez le chariot.
● Tournez vers le haut la plaque de couverture de la lame à l'aide la poignée noire jusqu'à ce que
celle-ci se trouve en position verticale au-dessus du corps du moteur. Ici, il faut d'abord passer outre le point d'encliquetage de la position de départ.
● Maintenant, vous pouvez retirer la lame en appuyant légèrement.
● Retirez la lame en tournant la vis de la lame avec une pièce de monnaie dans le sens des ai-
guilles d'une montre.
37
Page 38
IMPORTANT!
Sur certains modèles, un dispositif de retrait des lames est inclus. Dans ce cas, nous vous recom­mandons de l'utiliser. Procédez comme indiqué dans les instructions ci-jointes.
PRUDENCE
Le tranchant de la lame est très aiguisé. Risque de blessure! Manipulez la lame avec précaution.
● Nettoyez l'intérieur de la lame et de l'anneau noir avec un chiffon humide.
● Graissez l'intérieur de la lame (roue dentée des lames) et de l'anneau noir avec de la vaseline.
N'utilisez pas d'huile alimentaire ni de magarine/beurre, car ils durcissent avec le temps.
● La mise en place de la lame s'effectue dans l'ordre inverse.
ASSURER LE MAINTIEN DE LA VALEUR DE LA LAME
Pour un tranchant durable et pour assurer le maintien de la valeur de votre lame Graef, nous vous recommandons de la nettoyer régulièrement, notamment après le tranchage de viandes saumurées ou de jambon. Ces aliments contiennent des sels qui, s'ils restent sur la surface de la lame pour une durée prolongée, peuvent même causer la formation de couches de rouille (même sur de l'acier inoxydable). Lors du tranchage d'aliments contenant beaucoup d'eau, comme par exemple des tomates ou des concombres, il peut également se former une couche de rouille suite à un nettoyage manquant ou incorrect (trop humide) sur la surface de la lame. C'est pourquoi nous vous recommandons de nettoyer la lame directement après son utilisation avec un chiffon humide et le cas échéant avec un peu de liquide-vaisselle. Veuillez dévisser la lame de temps à autre et nettoyez l'appareil de l'intérieur. Cela est surtout conseillé si vous avez coupé des aliments «juteux» (légumes, fruits, rôtis etc.). Manier la lame avec précaution.
AFFÛTAGE DU COUTEAU
Dès que vous remarquez que votre couteau est émoussé, vous devez l'aiguiser avec notre affûteur couteau D-1000. En fonction du modèle, l'affûteur couteau est joint.
ACCESSOIRES
Des accessoires supplémentaires comme l'affûteur D-1000 sont disponibles sur notre boutique en ligne www.graef.de ou chez votre fournisseur spécialisé.
GARANTIE DE 10 ANS SUR LE MOTEUR
Nous fournissons une garantie moteur supplémentaire pour ce produit, valable 120 mois à partir de la date d'achat. Vos droits de garantie selon § 439 ff. BGB-E (code civil allemand) n'en sont pas affectés. Ne sont pas compris dans la garantie les dommages qui sont survenus après une manipu­lation ou utilisation non-conforme ainsi que des vices qui influencent faiblement le fonctionnement et la valeur de l'appareil. En outre, les dommages dus au transport sont exclus de la responsabilité de garantie, dans la mesure où ils ne nous sont pas imputables. Nous déclinons toute responsabilité de garantie pour les dommages entraînés par une réparation effectuée par un tiers et pas par nous ou par une de nos filiales. En cas de réclamation de droit, nous décidons soit de réparer, soit de remplacer le produit défectueux par un produit en bon état de fonctionnement.
38
Page 39
INHOUDSOPGAVE
DE
EN
Algemene Veiligheidsaanwijzingen ................................................................................... 40
Productafbeelding Master
Productbeschrijving .................................................................................................................43
Voorwoord...............................................................................................................................44
Informatie bij deze handleiding .......................................................................................... 44
Waarschuwingen ................................................................................................................... 44
Gevaar door elektrische stroom.......................................................................................... 45
Gebruik volgens de voorschriften ....................................................................................... 45
Beperking van de aansprakelijkheid .................................................................................. 45
Klantendienst ........................................................................................................................... 46
Uitpakken ................................................................................................................................. 46
Verwijdering van de verpakking ............................................................................... 46
Verwijdering van het apparaat .................................................................................. 46
Eisen aan de opstelplaats .................................................................................................... 46
Elektrische aansluiting ............................................................................................................ 47
Gevarenbronnen .................................................................................................................... 47
Inschakelbeveiliging............................................................................................................... 47
Kortstondig bedrijf ................................................................................................................. 47
Snijgoed ................................................................................................................................... 47
Ingebruikname ........................................................................................................................ 47
Master met combi-opzetstuk als MiniSlice ..................................................................... 48
30° kantelen (Master met kantelfunctie) .......................................................................... 48
Reiniging ................................................................................................................................... 49
Slede ......................................................................................................................................... 49
Mes afnemen .......................................................................................................................... 49
Zorg voor het waardebehoud van het mes ......................................................................49
Het mes slijpe .......................................................................................................................... 50
Accessoires .............................................................................................................................. 50
10 jaar motorgarantie ........................................................................................................... 50
(Afbeelding kan afwijken van uw apparaat) ...........................................42
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
39
Page 40
ALGEMENE VEILIGHEIDSAANWIJZIN GEN
Dit apparaat voldoet aan de ver­plichte veiligheidsbepalingen. Maar ondeskundig gebruik kan tot per­soonlijke letsels en materiële schade leiden. Let voor het veilig handhaven van het apparaat op de volgende veiligheidsaanwijzingen:
● Controleer het apparaat vóór ge-
bruik op externe zichtbare schade aan behuizing, snoer en stekker. Neem geen beschadigd appa­raat in bedrijf.
● Reparaties mogen slechts worden
uitgevoerd door een vakman of de Graef-klantendienst. Door on­deskundige reparatie kunnen aan­merkelijke gevaren ontstaan voor de gebruiker. Bovendien vervalt de garantieclaim.
● Defecte componenten mogen
slechts worden vervangen met ori­ginele reserveonderdelen. Slechts voor deze onderdelen is gewaar­borgd dat ze voldoen aan de vei­ligheidseisen.
● Dit apparaat mag niet door kinde-
ren worden gebruikt. Apparaat en aansluitsnoer moeten van kinderen worden weggehouden.
● Kinderen dienen onder toezicht te
staan om ervoor te zorgen dat zij niet met het apparaat spelen.
● Dit apparaat kan ook door perso-
40
nen met verminderde fysische, sen­sorische of mentale vaardigheden of met gebrek aan ervaring en/of kennis worden gebruikt, als ze on­der toezicht staan of in het veilige gebruik van het apparaat geïnstru­eerd zijn en de eruit resulterende risico's hebben verstaan.
● Het apparaat is er niet voor be-
stemd met een externe tijdklok of een aparte afstandsbesturing te worden gebruikt.
● De netsnoer altijd aan de stekker
uit de contactdoos trekken, niet aan het snoer.
● Gebruik het apparaat niet als het
aansluitsnoer of de stekker bescha­digd zijn.
● Voorkom dat vloeistoffen op de
stekker terechtkomen.
● Indien het aansluitsnoer bescha-
digd is mag ze alleen door de fabrikant, zijn klantendienst of een dergelijk gekwalificeerde persoon worden vervangen, om risico's te voorkomen.
● Open in geen geval de behui-
zing van het apparaat. Worden er spanningleidende aansluitingen aangeraakt en de elektrische of de mechanische structuur veranderd, bestaat er gevaar voor een elek­trische schok.
● Raak nooit aan onderdelen welke
onder spanning zijn. Deze kunnen
Page 41
een elektrische slag veroorzaken of zelfs tot de dood leiden.
● Vergelijk vóór het aansluiten van
het apparaat de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typebordje met de gegevens van uw elektrisch net. Deze gegevens moeten overeenstemmen zodat er geen schade aan het apparaat optreedt.
● Let erop dat het netsnoer veilig ligt.
Als het snoer verstrikt raakt kan het apparaat van het werkvlak vallen.
● Verpakkingsmaterialen mogen niet
als speelgoed worden gebruikt. Er bestaat het gevaar van verstikken.
● Gebruik het apparat nooit nabij
een warmtebron.
● Gebruik het apparaat nooit bui-
ten en bewaar het op een droge plaats.
● Schakel het apparaat uit en trek de
stekker uit het stopcontact, voordat u accessoires wisselt of onderde­len aanraakt die tijdens het bedrijf bewegen.
of natte ondergrond om elektrische schokken te voorkomen.
● Dompel het apparaat, het netsnoer
of de stekker niet onder in water of andere vloeistoffen.
● Draai de instelknop bij rusttoestand
met de wijzers van de klok boven de nulstand uit tot de aanslag, zo dat de aanslagplaat de snede van het mes afdekt.
● Pak nooit met de vingers op de sne-
de van het mes. Dit is zeer scherp en kan zware letsels veroorzaken.
● Verzeker u dat het apparaat vóór
de reiniging of bij niet-gebruik is uitgeschakeld en niet aan het stroomnet is aangesloten.
● Controleer of de aanslag gesloten
is (messnede afgedekt).
● Het apparaat mag noch zonder
slede noch zonder combi-opzets­tuk/resthouder worden gebruikt, tenzij de grootte en vorm van het snijgoed het gebruik van het com­bi-opzetstuk/resthouder niet toe­laten.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
● Reinig alle accessoires die in con-
tact komen met voedsel direct na gebruik.
● Bij onjuist gebruik van het appa-
raat en de accessoires kan het ap­paraat worden beschadigd en er bestaat het risico op letsel.
● Gebruik het apparaat nooit met
natte handen of op een vochtige
41
Page 42
PRODUCTAFBEELDING MASTER (Afbeelding kan afwijken van uw apparaat)
1
2
3
4
5
6
7
42
8
9
10
11
12
Page 43
PRODUCTBESCHRIJVING
DE
1
Motorcorpus
2
Aanslagplaat
3
Mes
Momentschakelaar
4
5
Slede
6
Snijdikte-instelling met fijninstelling
BELANGRIJK!
De toestellen zijn verschillend uitgerust, afhankelijk van het model.
BELANGRIJK!
Het apparaat mag noch zonder slede noch zonder combi-opzetstuk of resthouder worden gebruikt, tenzij de grootte en vorm van het snijgoed het gebruik van het combi-opzetstuk of de resthouder niet toelaten. Neem altijd de gebruiksaanwijzing in acht die bij de accessoires wordt geleverd.
Resthouder Combi-opzetstuk*
7
Bodemplaat
8
Resthouder
9
Mesafdekplaat
Sledevergrendeling
10
Inschakelbeveiliging
11
12
Continuschakelaar
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
of
Afhankelijk van het model heeft het apparaat een extra functie of uitgebreide accessoires
30° kantelfunctie Mesafneeminrichting Messenslijper*
Ontgrendelknop Zwenkhendel
*Deze accessoires zijn optioneel verkrijgbaar in de Graef online shop www. graef.de
43
Page 44
VOORWOORD
Geachte klant, met de aankoop van deze snijmachine heeft u een goede keuze gemaakt. U hebt een erkend kwaliteitsproduct aangekocht. Wij danken voor uw aankoop en wensen u veel plezier met uw nieuwe Graef snijmachine.
INFORMATIE BIJ DEZE HANDLEIDING
Deze handleiding maakt een wezenlijk onderdeel uit van de snijmachine, (hierna apparaat ge­noemd) en geeft u belangrijke aanwijzingen voor ingebruikname, veiligheid, doelmatige toepas­sing en onderhoud van uw apparaat. De handleiding moet altijd nabij het apparaat ter beschikking staan. Ze moet door iedere persoon worden gelezen en gebruikt, die met het oog op het apparaat met:
● ingebruikname,
● bediening,
● fouten verhelpen en/of
● Reiniging
belast is. Bewaar deze handleiding en geef ze met het apparaat aan de volgende eigenaar verder. Deze handleiding kan geen rekening houden met elk denkbaar gebruik. Voor verdere informatie of bij problemen, welke in deze handleiding niet of onvoldoende gedetailleerd worden behandeld, kunt u contact opnemen met de Graef klantendienst of uw vakhandel.
WAARSCHUWINGEN
In de onderhavige handleiding worden de volgende waarschuwingen en signaalwoorden ge­bruikt:
WAARSCHUWING
Dit duidt een mogelijk gevaarlijke situatie aan. Veronachtzaming van de aanwijzingen kan tot ernstig lichamelijk letsel of zelfs tot de dood leiden.
VOORZICHTIG
Dit duidt een mogelijk gevaarlijke situatie aan. Veronachtzaming van de aanwijzingen kan tot materiële schade leiden.
BELANGRIJK!
Dit duidt gebruikstips en andere bijzonder belangrijke informatie aan.
44
Page 45
GEVAAR DOOR ELEKTRISCHE STROOM
DE
WAARSCHUWING
Er bestaat levensgevaar als men in contact raakt met kabels of componenten die onder spanning staan! Let op de volgende veiligheidsinstructies om een risico door elektrische stroom te voorkomen:
● Gebruik het apparaat niet als het aansluitsnoer of de stekker beschadigd zijn.
● Laat in dit geval alvorens het apparaat verder te gebruiken, door de Graef klantendienst of
een geautoriseerde vakkracht een nieuw aansluit-snoer installeren.
● Open in geen geval de behuizing van het apparaat. Worden er spanningleidende aansluitin-
gen aangeraakt en de elektrische of de mechanische structuur veranderd, bestaat er gevaar voor een elektrische schok.
● Raak nooit aan onderdelen welke onder spanning zijn. Deze kunnen een elektrische slag
veroorzaken of zelfs tot de dood leiden.
GEBRUIK VOLGENS DE VOORSCHRIFTEN
Dit apparaat is niet voor industrieel gebruik bestemd. Het apparaat en de accessoires zijn ontwor­pen voor het bereiden van voedsel. Gebruik het apparaat voor geen enkel ander doel. Dit apparaat is bestemd voor het gebruik in huishouden en dergelijke bereiken, zoals bv.:
● In personeel keukens van winkels en kantoren
● In landgoederen
● Door gasten in hotels, motels en andere huisvestingen
● In ontbijtpensions
Elk ander of aanvullend gebruik geldt als niet doelmatig.
VOORZICHTIG
Een oneigenlijk en/of ander soort gebruik van het apparaat is gevaarlijk.
● Het apparaat uitsluitend doelmatig gebruiken.
● De in deze handleiding omschreven methoden naleven.
Eventuele schadeclaims voor oneigenlijk gebruik zijn uitgesloten. Het risico heeft alleen de gebruiker.
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
BEPERKING VAN DE AANSPRAKELIJKHEID
Alle in deze handleiding verstrekte technische informatie, gegevens en aanwijzingen voor de in­stallatie, de werking en het onderhoud voldoen aan de actuele stand bij het ter perse gaan en geschieden te goeder trouw met inachtneming van onze ervaringen en kennis uit het verleden. Van de gegevens, afbeeldingen en omschrijvingen in deze handleiding kunnen geen aanspraken worden ontleend. De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade op grond van:
● het veronachtzamen van de handleiding
● oneigenlijk gebruik
● onvakkundige reparaties
● technische wijzigingen
● het gebruik van niet-toegestane reserveonderdelen
Vertalingen zijn uitgevoerd naar beste weten. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor fouten in de vertaling. De oorspronkelijke Duitse tekst blijft echter verbindend.
45
Page 46
De digitale versie van deze gebruiksaanwijzing is te vinden op de productpagina van de allessnij­der op www.graef.de.
KLANTENDIENST
Mocht het gebeuren, dat uw Graef-apparaat beschadigd is, dient u contact op te nemen met uw speciaalzaak of de Graef klantendienst 02932- 9703-677 of schrijf ons een email aan service@ graef.de.
BELANGRIJK!
Bewaar de originele verpakking tijdens de garantietijd van het apparaat, om het apparaat krach­tens een garantie goed te kunnen verpakken en vervoeren.
UITPAKKEN
Uitpakken van het apparaat dient als volgt te worden uitgevoerd:
● Neem het apparaat uit de kartonnen doos.
● Verwijder alle verpakkingsdelen.
● Verwijder eventuele etiketten aan het apparaat. Verwijder niet het typeplaatje!
VERWIJDERING VAN DE VERPAKKING
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkingsmaterialen zijn ge­selecteerd op basis van milieuvriendelijke technieken en afvalverwerkingstechnieken en zijn van­daar recyclebaar. De recirculatie van verpakkingen in de materiaalkringloop bespaart grondstoffen en vermindert de hoeveelheid afval. Verwijder verpakkingsmaterialen die u niet meer nodig heeft op de verzamel­plaatsen voor recycling.
VERWIJDERING VAN HET APPARAAT
Dit product mag aan het einde van zijn levensduur niet via het normale huishoudelijk afval worden verwijderd. Het symbool op het product en in de handleiding verwijst hierop. De werkstoffen zijn conform hun markeringen recyclebaar. Door hergebruik, recycling of andere vormen van terugwin­ning van afgedankte apparaten levert u een belangrijke bijdrage eraan ons milieu te beschermen. Vraag a.u.b. bij uw gemeentebestuur naar de bevoegde afvalverwerkingsplaats.
EISEN AAN DE OPSTELPLAATS
Voor een veilig en foutvrij bedrijf van het apparaat moet de opstelplaats voldoen aan de volgende vereisten:
● Het apparaat moet worden geplaatst op een stevige, vlakke, horizontale en slipvaste onder-
grond met voldoende draagvermogen.
● Let erop dat het apparaat niet kan kiepen.
● Kies de opstelplaats zodanig dat kinderen het snoer van het apparaat niet kunnen aanraken.
● Plaats het apparaat niet op hete oppervlakken zoals bv. kookplaten of in de buurt ervan.
● Gebruik het apparaat nooit buiten en bewaar het op een droge plaats.
● Het apparaat is niet gepland voor de inbouw in een muur of een inbouwkast.
● Plaats het apparaat niet in een hete, natte of vochtige omgeving.
● De contactdoos moet makkelijk te bereiken zijn opdat de snoer desnoods snel kan worden
uitgetrokken.
46
Page 47
ELEKTRISCHE AANSLUITING
Voor een veilige en correcte werking van het apparaat moet er bij de elektrische aansluiting het volgende in acht worden genomen:
● Vergelijk vóór het aansluiten de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje
met de gegevens van uw elektrisch net. Deze gegevens moeten overeenstemmen zodat er geen schade aan het apparaat optreedt. Vraag bij twijfel een gekwalificeerde elektricien.
● De contactdoos moet minstens beveiligd zijn met een 10A veiligheidsschakelaar.
● Zorg ervoor dat het snoer niet beschadigd is en niet over hete vlakken of scherpe kanten wordt
gelegd.
● Het snoer mag niet te strak zijn gespannen.
● De elektrische veiligheid is pas dan gewaarborgd als het aan een reglementair geïnstalleerde,
geaarde veiligheidsstroomkring wordt aangesloten. Het gebruik aan een niet geaarde con­tactdoos is verboden. Laat bij onzekerheid de installatie door een elektricien controleren. De fabrikant aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor schade die door een ontbrekende of on-
derbroken aarding werd veroorzaakt.
GEVARENBRONNEN
VOORZICHTIG
Het zeer scherpe mes kan lichaamsdelen afsnijden.
Bijzonders uw vingers zijn kwetsbaar. Grijp om die reden nooit in de ruimte tussen aanslagplaat en mes, zolang de aanslagplaat niet volledig is gesloten, d.b. onder„0“ is ingesteld.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
INSCHAKELBEVEILIGING
Het apparaat heeft een inschakelbeveiliging ter bescherming tegen onbevoegd gebruik. De onder de slede aangebrachte inschakelbeveiliging wordt zonder druk op de veiligheidsschakelaar met de vinger naar achteren gedrukt. Het apparaat kan enkel na ontgrendeling van de inschakelbe­veiliging worden ingeschakeld.
KORTSTONDIG BEDRIJF
Laat de motor na een korte werkingsduur van 10 minuten 1 uur afkoelen.
SNIJGOED
Met het apparaat kunt u brood, ham, worst, kaas, fruit, groente etc. snijden.
BELANGRIJK!
Snij in geen geval harde voorwerpen zoals bevroren levensmiddelen, botten, hout, blikken of dergelijk.
INGEBRUIKNAME
● Plaats het bijgeleverde plateau, een bord of dergelijk onder het apparaat.
● Kies de gewenste snijdikte.
Het fijninstelbereik van 0 tot 2 mm maakt nauwkeurig werken mogelijk voor extra fijne sne­den.
● Leg het snijgoed op de slede.
● Plaats het combi-opzetstuk/de resthouder op de slederug en tegen het snijgoed.
● Druk of op de momentschakelaar of draai aan de knop aan de zijkant van de slede om de
HU
47
Page 48
continufunctie te activeren.
BELANGRIJK!
Het apparaat mag niet zonder combi-opzetstuk/resthouder worden gebruikt, tenzij grootte en vorm van het snijgoed het gebruik toelaten. Zodra grootte en vorm van het snijgoed het gebruik van het combi-opzetstuk/de resthouder toelaten moet dit worden gebruikt.
● Druk het snijgoed met het combi-opzetstuk/de resthouder zacht tegen de aanslagplaat en leidt
de slede gelijkmatig tegen het mes.
● Laat na het snijproces of de momentschakelaar los of draai de knop aan de zijkant van de slede
weer naar de uitgangspositie om het apparaat uit te schakelen.
BELANGRIJK!
Zacht snijgoed (bijv. kaas of ham) is het best te snijden als het gekoeld is. Zacht snijgoed is beter te snijden als u het langzaam vooruit schuift.
MASTER MET COMBIOPZETSTUK ALS MINISLICE
● Plaats het combi-opzetstuk op de slederug.
● Draai de vergrendelingshendel vast.
● Leg het snijgoed, bv. komkommer, wortels of paddestoelen, in de vultrechter.
● Plaats indien nodig het inzetstukje in de vultrechter. Dit glijdt vanzelf naar beneden. Niet druk-
ken.
● Stel de gewenste snijdikte in.
● Leg een plateau, snijplank of een bord onder het mes.
● Druk of op de momentschakelaar of draai aan de knop aan de zijkant van de slede om de
continufunctie te activeren.
● De slede gelijkmatig tegen het mes gedrukt verplaatsen.
● Laat de momentschakelaar los of draai de knop aan de zijkant van de slede weer naar de
uitgangspositie om het apparaat uit te schakelen.
● Maak de vergrendeling van het combi-opzetstuk los na voltooiing van het snijden.
● Reinig na gebruik het combi-opzetstuk.
BELANGRIJK!
Vaak reinigen in de vaatwasser kan tot verkleuring leiden. Handmatige reiniging onder stromend water wordt aanbevolen.
30° KANTELEN (MASTER MET KANTELFUNCTIE)
De kantelfunctie is bijzonder geschikt voor het snijden van brood, harde worsten en groenten. Met de kantelfunctie wordt voor de aanvoer gebruik gemaakt van de natuurlijke zwaartekracht van het snijgoed. Ga als volgt te werk om het apparaat te kantelen:
● Druk op de ontgrendelknop. Het scharnier is ontgrendeld.
● Duw het apparaat omhoog zodat het 30° gekanteld is.
● Druk de zwenkhendel omhoog om de positie vast te zetten.
● Het apparaat is pas beveiligd als het hoorbaar op zijn plaats vastklikt.
● Nu kunt u doorgaan zoals beschreven onder "Ingebruikname".
● Duw de zwenkhendel omlaag en draai het apparaat weer terug na voltooiing van het snijden.
48
Page 49
● De borgbout klikt vast door op het achterste deel van het profiel te drukken.
DE
REINIGING
Reinig de buitenzijden van het apparaat met een zachte, vochtige doek. Bij sterke vervuiling kan een zacht reinigingsmiddel worden gebruikt.
SLEDE
Om de slede beter te reinigen, is deze van het apparaat afneembaar.
● Druk de sledevergrendeling met de vinger omhoog.
● Houdt de sledevergrendeling ingedrukt en trek de slede naar u toe.
● Reinig alle onderdelen met een vochtige doek of onder stromend water.
Geef één keer per maand enige dropjes harsvrije olie of vaseline op de slede geleiding. Verwijder overtollige olie/ overtollige vaseline met een zacht doek van katoen.
BELANGRIJK!
Slede niet in de vaatwasser reinigen!
MES AFNEMEN
Schroef van tijd tot tijd het mes los en reinig het apparaat van binnen. Met name als "sappig" snijgoed (groente, fruit, braadstukken, etc.) werden gesneden. Behandel het mes met de nodige zorgvuldigheid.
● Neem de slede weg.
● Draai de mesafdekplaat d.m.v. de zwarte greep omhoog totdat deze verticaal boven de mo-
torcorpus staat. Hierbij moet in de uitgangspositie eerst het vastklikpunt worden overwonnen.
● Nu kunt u deze met zachte druk van het mes weg afnemen.
● Maak het mes los door met een munt de schroef van het mes met de wijzers van de klok te
draaien.
BELANGRIJK!
Bij sommige modellen wordt een mesafneeminrichting meegeleverd. We raden aan deze te gebruiken. Ga te werk zoals beschreven in de bijgevoegde instructies.
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
VOORZICHTIG
De snede van het mes is zeer scherp. Gevaar voor letsel! Hanteer voorzichtig met het mes.
● Reinig de binnenzijden van het mes en van de zwarte ring met een vochtige doek.
● Smeer de binnenzijden van het mes (mestandwiel) en van de zwarte ring in met vaseline. Ge-
bruik geen bakolie of margarine/boter, deze worden na verloop van tijd harsachtig.
● Het inzetten van het mes gebeurt in de omgekeerde volgorde.
ZORG VOOR HET WAARDEBEHOUD VAN HET MES
Voor een duurzame scherpte en het waardebehoud van uw Graef mes advise-lren wij het regel­matig te reinigen, met name na het snijden van gepekeld vleeswaren of ham. Deze levensmiddelen bevatten zouten, die, wanneer ze langer op het mesoppervlak blijven, zelfs roest zouden kunnen vormen (ook op „roestvrij“ edelstaal). Bij het snijden van snijgoed dat veel water bevat, bv. tomaten of komkommers, kan een ontbrekende of verkeerde (te "natte") reiniging ook roest op het mesoppervlak vormen. Vandaar adviseren wij
49
Page 50
het mes onmiddellijk na gebruik met een vochtige doek en eventueel een beetje afwasmiddel te reinigen. Schroef van tijd tot tijd het mes los en reinig het apparaat van binnen. Met name als "sappig" snijgoed (groente, fruit, braadstukken, etc.) werd gesneden. Behandel het mes met de nodige zorg­vuldigheid.
HET MES SLIJPE
Zodra u merkt dat uw mes bot is, moet u het mes slijpen met onze messenslijper D-1000. Afhankelijk van het model is de messenslijper inbegrepen.
ACCESSOIRES
Verdere accessoires zoals de D-1000 messenslijper kunt u in onze online shop www.graef.de of bij uw vakman bestellen.
10 JAAR MOTORGARANTIE
Voor dit product overnemen wij aanvullend vanaf verkoopdatum 120 maanden motorgarantie. Uw wettelijke garantie volgens § 439 ff. BGB-E (Duits burgerlijk wetboek) blijft onaangetast van deze regeling. Niet inbegrepen in de garantie is schade, welke door ondeskundige behandeling of gebruik is ontstaan, evenals gebreken welke de functie of de waarde van het apparaat maar mi­nimaal beïnvloeden. Verder is transportschade, voor zover wij dit niet moeten verantwoorden, van garantieclaims uitgesloten. Voor schade welke door een reparatie die niet door ons of door een van onze agenturen werd uitgevoerd is ontstaan is de garantieclaim uitgesloten. Bij een rechtma­tige reclamatie zullen wij het gebrekkelijk product naar onze keuze repareren of met een product zonder gebreken vervangen.
50
Page 51
INDICE
DE
EN
Avvertenze generali per la sicurezza .................................................................................52
Immagine del prodotto Master
Descrizione del prodotto ...................................................................................................... 55
Prefazione ................................................................................................................................ 56
Informazioni relative alle presenti istruzioni per l'uso...................................................... 56
Contrassegni di pericolo ...................................................................................................... 56
Pericolo da corrente elettrica .............................................................................................. 57
Uso conforme.......................................................................................................................... 57
Limitazione della responsabilità .......................................................................................... 57
Assistenza clienti ..................................................................................................................... 58
Disimballare ............................................................................................................................. 58
Smaltimento dell’imballaggio .................................................................................... 58
Smaltimento del dispositivo ........................................................................................ 58
Requisiti del punto di installazione ......................................................................................58
Allacciamento elettrico ......................................................................................................... 59
Fonti di pericolo ...................................................................................................................... 59
Blocco contro accensione ................................................................................................... 59
Funzionamento di breve durata ......................................................................................... 59
Materiale da taglio ............................................................................................................... 59
Messa in servizio .................................................................................................................... 60
Master con accessorio combinato come MiniSlice ..................................................... 60
Inclinare di 30° (Master con funzione di inclinazione) ................................................. 61
Pulizia ......................................................................................................................................... 61
Carrello .....................................................................................................................................61
Rimozione delle lame ............................................................................................................. 61
Garantire la conservazione della lama .............................................................................62
Affilare la lama ........................................................................................................................62
Accessori ...................................................................................................................................62
10 anni di garanzia sul motore ............................................................................................ 62
...................................................................................................................54
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
51
Page 52
AVVERTENZE GENERALI PER LA SICU REZZA
Questo dispositivo è conforme alle norme di sicurezza vigenti. Tuttavia, l'uso improprio può provocare lesio­ni personali o danni materiali. Per un uso sicuro del dispositivo, osservare le seguenti avvertenze per la sicurez­za:
● Prima dell’uso, controllare atten-
tamente se il contenitore del di­spositivo, il cavo di collegamento o la spina di rete presentassero eventuali danni esterni visibili. Non mettere in funzione il dispositivo se lo stesso dovesse risultare danneg­giato.
● Le riparazioni devono essere ese-
guite solo da un esperto o dal ser­vizio assistenza clienti di Graef. Le riparazioni improprie possono causare notevoli rischi per l'utente. Inoltre estinguono la garanzia.
● I componenti difettosi devono es-
sere sostituiti solo con parti di ri­cambio originali. Solo utilizzando queste componenti si garantisce il rispetto dei requisiti di sicurezza.
● Questo dispositivo non può essere
utilizzato da bambini. Il dispositivo e il suo cavo di collegamento de­vono essere tenuti fuori dalla por­tata di bambini.
● I bambini devono essere sorve-
gliati in modo da assicurarsi che
52
non giochino con il dispositivo.
● Questo dispositivo può essere uti-
lizzato anche da persone con ri­dotte capacità fisiche, sensoriali o mentali oppure persone con scar­sa esperienza e/o preparazione, a condizione che vengano assistite o siano state istruite sull'uso sicuro del dispositivo, e che ne compren­dano i pericoli.
● Il dispositivo non è destinato ad
essere utilizzato mediante timer esterno o sistema di funzionamen­to remoto separato.
● Scollegare sempre il dispositivo
dalla presa di corrente afferran­do la spina di rete e non il cavo di cavo di collegamento.
● Non usare il dispositivo se il cavo
di allacciamento o la spina sono danneggiati.
● Evitare che i liquidi entrino in con-
tatto con la spina.
● Se il cavo di collegamento è dan-
neggiato, al fine di evitare pericoli, deve essere sostituito solo dal pro­duttore, dal suo servizio assistenza o da una persona con qualifica analoga.
● Non aprire in nessun caso il conte-
nitore del dispositivo. Se si toccano gli allacciamenti che conducono tensione e si modifica la struttura elettrica oppure meccanica, sussi­ste pericolo di scossa elettrica.
Page 53
● Non toccare mai le parti sotto
tensione. Ciò può provare scossa elettrica o addirittura la morte.
● Prima di allacciare il dispositivo,
confrontare i dati di allacciamento (tensione e frequenza) presenti sul­la targhetta del modello con quelli della vostra rete elettrica. Questi dati devono coincidere affinché non si verifichino danni al disposi­tivo.
● Assicurarsi sempre che il cavo di
alimentazione sia installato in si­curezza. Se il cavo si impiglia in qualche punto, il dispositivo può cadere dalla superficie di lavoro.
● I materiali d'imballo non devono
essere usati per giocare. Sussiste pericolo di soffocamento.
● Non usare mai il dispositivo in
prossimità di fonti di calore.
● Non usare mai il dispositivo all'a-
perto e conservarlo in un luogo asciutto.
vengono utilizzati correttamente, il dispositivo potrebbe danneggiarsi e sussiste il rischio di lesioni.
● Per evitare scosse elettriche, non
usare mai il dispositivo con le mani bagnate o su una superficie umida o bagnata.
● Non immergere il dispositivo, il
cavo di alimentazione o la spina in acqua o altri liquidi.
● Quando il dispositivo non è in uso,
ruotare la manopola di regolazio­ne in senso orario oltre la posizione zero fino alla battuta, in modo che la piastra di arresto copra comple­tamente il bordo della lama.
● Non toccare il bordo della lama
con le dita, in quanto la lama è molto tagliente e può causare di­verse lesioni.
● Assicurarsi che il dispositivo sia
spento e non collegato alla rete elettrica prima della pulizia o quando non viene utilizzato.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
● Spegnere sempre il dispositivo e
staccare la spina del cavo di ali­mentazione dalla presa prima di sostituire qualsiasi accessorio o toccare parti che si muovono du­rante il funzionamento.
● Pulire tutti gli accessori entrati in
contatto con alimenti immediata­mente dopo l'uso.
● Se il dispositivo e gli accessori non
● Controllare se la battuta è chiusa
(la lama è coperta).
● Non si deve utilizzare il dispositivo
senza carrello o senza l’accesso­rio combinato / il pressamerce, a meno che le dimensioni e la forma degli alimenti da affettare impedi­scano l'uso dell'accessorio combi­nato / del pressamerce.
53
Page 54
IMMAGINE DEL PRODOTTO MASTER (L'IMMAGINE POTREBBE DIFFERIRE RISPETTO AL DISPOSITI
VO IN VOSTRO POSSESSO)
1
2
3
4
5
6
7
54
8
9
10
11
12
Page 55
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
DE
1
Corpo motore
2
Piastra d'arresto
3
Lama
Interruttore per il funzionamento tempora-
4
neo
5
Carrello
Regolazione dello spessore di taglio con
6
regolazione fine
IMPORTANTE!
Gli apparecchi sono equipaggiati in modo differente a seconda del modello.
IMPORTANTE!
Non si deve utilizzare il dispositivo senza carrello o senza l’accessorio combinato o il pres­samerce, a meno che le dimensioni e la forma degli alimenti da affettare impediscano l'uso dell'accessorio combinato o del pressamerce. Attenersi sempre alle istruzioni per l'uso allegate agli accessori.
Pressamerce Accessorio combinato*
7
Base
8
Pressamerce
9
Piastra coprilama
Blocco carrello
10
Dispositivo di sicurezza di accensione
11
Interruttore per il funzionamento
12
continuo
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
o
A seconda del modello, il dispositivo dispone di funzioni aggiuntive o di accessori supplementari.
Funzione di inclinazione a 30°
Pulsante di sblocco
Leva girevole
Dispositivo di rimozione per la lama
*Questi accessori sono disponibili come optional nel negozio online Graef www.graef.de.
Affilalama*
55
Page 56
PREFAZIONE
Gentile Cliente, con l'acquisto di questa affettatrice universale ha fatto una buona scelta. Ha acquistato un prodotto di qualità comprovata. Vi ringraziamo per l’acquisto e vi auguriamo un uso soddisfacente della vostra affettatrice univer­sale Graef.
INFORMAZIONI RELATIVE ALLE PRESENTI ISTRUZIONI PER L'USO
Le presenti istruzioni d'uso sono parte integrante dell’affettatrice universale (in seguito denominata dispositivo) e forniscono informazioni di fondamentale importanza per l'effettiva messa in funzione, la sicurezza e l'utilizzo corretto in linea con le finalità previste, oltre alle indicazioni relative alla manutenzione e alla cura del dispositivo stesso. Le istruzioni per l'uso devono essere sempre disponibili presso il dispositivo. Devono essere lette e applicate da chiunque sia incarico della:
● messa in servizio,
● gestione,
● Risoluzione di disfunzioni e/o la
● Pulizia
. Conservare queste istruzioni per l'uso e consegnatele al successivo proprietario assieme al dispo­sitivo stesso. Queste istruzioni d’uso non possono coprire tutti gli aspetti possibili ed immaginabili. Per maggiori informazioni o per problemi, non o non esaurientemente trattati nel presente manuale, rivolgersi al servizio assistenza clienti di Graef o a un suo rivenditore.
CONTRASSEGNI DI PERICOLO
In queste istruzioni per l’uso vengono utilizzati i seguenti contrassegni di pericolo e le seguenti parole di segnalazione:
AVVERTENZA
Indica una situazione potenzialmente pericolosa. La non osservanza di questo contrassegno potrebbe causare gravi lesioni o condurre addirittura alla morte.
ATTENZIONE
Indica una situazione potenzialmente pericolosa. La non osservanza di questo contrassegno potrebbe causare danni a oggetti.
IMPORTANTE!
Questo contrassegno indica degli speciali consigli per l’utilizzo o delle informazioni particolar­mente importanti!
56
Page 57
PERICOLO DA CORRENTE ELETTRICA
DE
AVVERTENZA
Il contatto con cavi o componenti sotto tensione può essere fatale! Seguite attentamente le seguenti avvertenze per la sicurezza per evitare il pericolo da corrente elettrica:
● Non usare il dispositivo se il cavo di allacciamento o la spina sono danneggiati.
● In questo caso, prima di continuare ad utilizzare il dispositivo, fare installare un nuovo cavo di
alimentazione dal servizio clienti Graef oppure da un esperto autorizzato.
● Non aprire in nessun caso il contenitore del dispositivo. Se si toccano gli allacciamenti che
conducono tensione e si modifica la struttura elettrica oppure meccanica, sussiste pericolo di scossa elettrica.
● Non toccare mai le parti sotto tensione. Ciò può provare scossa elettrica o addirittura la
morte.
USO CONFORME
Questo dispositivo non è progettato per un uso commerciale. Il dispositivo e gli accessori sono stati progettati esclusivamente per la lavorazione di alimenti. Non utilizzarli per altri scopi. Questo apparecchio è progettato per l’uso domestico e in ambienti simili, come ad esempio:
● Nelle cucine riservate al personale di negozi e uffici
● Le proprietà agricole
● Gli hotel, motel o altre strutture alberghiere, da mettere a libera disposizione degli ospiti
● I bed & breakfast
Qualunque altro o diverso utilizzo da questo, è considerato non conforme.
ATTENZIONE
In caso di un utilizzo non conforme, il dispositivo potrebbe presentare alcuni pericoli.
● Usare il dispositivo solo come previsto.
● Seguire attentamente tutti i processi descritti in queste istruzioni per l'uso.
Sono escluse qualsiasi rivendicazioni per danni riconducibili ad un uso non conforme. L’utente si assume ogni rischio.
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
LIMITAZIONE DELLA RESPONSABILITÀ
Tutte le informazioni tecniche, i dati e le note per l’installazione, l’utilizzo e la manutenzione conte­nuti in queste istruzioni per l'uso, corrispondono all’aggiornamento dell’ultima edizione di stampa e vengono riportati nel rispetto della nostra migliore conoscenza ed esperienza acquisita fino ad oggi. Le informazioni, le illustrazioni e le descrizioni contenute in queste istruzioni d’uso non possono quindi dare luogo ad alcun reclamo. Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni riconducibili a:
● L’inosservanza di queste istruzioni d’uso
● L’uso non conforme
● Le riparazioni non idonee
● Le alterazioni tecniche
● L’utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati
Le traduzioni vengono effettuare al meglio delle capacità. Non ci assumiamo alcuna responsabi-
57
Page 58
lità per gli errori di traduzione. È legalmente vincolante esclusivamente il testo originale tedesco. La versione digitale delle presenti istruzioni per l'uso è disponibile sulla pagina del prodotto affet­tatrice universale all'indirizzo www.graef.de.
ASSISTENZA CLIENTI
Se il vostro dispositivo Graef si dovesse danneggiare, siete pregati di contattare il vostro rivenditore oppure il servizio di assistenza clienti Graef al numero 02932 - 9703-677 oppure tramite e-mail all’indirizzo [email protected].
IMPORTANTE!
Conservare l'imballaggio originale per tutto il periodo di validità della garanzia in modo da po­ter confezionare e trasportare idoneamente il dispositivo in caso di rivendicazione della stessa.
DISIMBALLARE
Per disimballare il dispositivo procedere come segue:
● Estrarre il dispositivo dalla scatola di cartone.
● Rimuovere le componenti dell’imballaggio.
● Togliere eventuali etichette dal dispositivo. Non togliere la targhetta del modello!
SMALTIMENTO DELL’IMBALLAGGIO
L’imballaggio protegge il dispositivo da danni durante il trasporto. I materiali da imballo sono sele­zionati in funzione della compatibilità e ottica di smaltimento e sono pertanto riciclabili. Con il recupero dell’imballaggio all’interno del circolo di riciclaggio è possibile risparmiare ma­terie prime e diminuire i rifiuti. Smaltite i materiale dell’imballaggio non più utile presso i punti di raccolta di riciclaggio “punto verde”.
SMALTIMENTO DEL DISPOSITIVO
Al termine del suo ciclo vitale non è consentito smaltire questo prodotto con i normali rifiuti dome­stici. Il simbolo applicato al prodotto e riportato sulle istruzioni per l'uso fa riferimento a questo. I materiali sono riciclabili in base al contrassegno che riportano. Con il riciclaggio, il recupero dei materiali o altre forme di riciclo di apparecchi dismessi, si fornisce un contributo importante alla tutela dell'ambiente. Informatevi presso il vostro comune per conoscere i centri di raccolta di com­petenza.
REQUISITI DEL PUNTO DI INSTALLAZIONE
Per un uso sicuro e privo di difetti del dispositivo il punto di installazione deve soddisfare i seguenti requisiti:
● Il dispositivo deve essere collocato su una base solida, piana, orizzontale e anti-scivolo con
sufficiente portata.
● Assicurarsi che il dispositivo non possa cadere.
● Scegliere un punto di installazione tale che i bambini non possano raggiungere il cavo di ali-
mentazione del dispositivo.
● Non posizionare il dispositivo su una superficie calda, come la piastra elettrica o in prossimità
di fiamme.
● Non usare mai il dispositivo all'aperto e conservarlo in un luogo asciutto.
58
Page 59
● Il dispositivo non è previsto per essere incassato in una parete o in un armadio a muro.
● Non mettere il dispositivo in un ambiente caldo, bagnato o umido.
● La presa di corrente deve essere facilmente accessibile in modo da porte scollegare facilmente
il cavo di rete in caso di emergenza.
ALLACCIAMENTO ELETTRICO
Per un funzionamento sicuro e senza errori, durante il collegamento elettrico del dispositivo è ne­cessario osservare quanto segue:
● Prima di allacciare il dispositivo, confrontare i dati di allacciamento (tensione e frequenza) pre-
senti sulla targhetta del modello con quelli della vostra rete elettrica. Questi dati devono coin­cidere affinché non si verifichino danni al dispositivo. In caso di dubbi, consultare un elettricista specializzato.
● La presa di corrente deve essere protetta da almeno un fusibile da 10A.
● Prestare particolare attenzione che il cavo dell’alimentazione sia intatto e non venga condotto
sopra superfici calde o bordi taglienti.
● Il cavo di collegamento non deve essere tirato.
● La sicurezza elettrica del dispositivo è garantita solamente nel momento in cui lo stesso sia
collegato ad un sistema con conduttura di terra conformemente installato. L'uso di una presa di corrente senza conduttore di terra e vietato. In caso di dubbi far verificare l'impianto domestico a un elettricista specializzato. Il produttore non si assume responsabilità alcuna per danni cau-
sati da un conduttore di terra mancante o aperto.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
FONTI DI PERICOLO
ATTENZIONE
A causa dell'elevata affilatura, la lama può recidere parti del corpo.
In particolare sono soggette a questo pericolo le vostre dita. Per questa ragione, astenersi dal mettere le mani nello spazio tra la piastra di battuta e la lama, finché la piastra stessa non è com­pletamente chiusa, ossia posizionata al di sotto dello "0".
BLOCCO CONTRO ACCENSIONE
Il dispositivo è munito diun blocco contro l'accensione per proteggere dall'uso non autorizzato. Il blocco contro l'accensione situato sotto il carrello viene premuto all'indietro con il dito senza premere il tasto di commutazione di sicurezza. Il dispositivo può essere acceso solo se il blocco contro l'accensione è sbloccato.
FUNZIONAMENTO DI BREVE DURATA
Dopo un utilizzo limitato di 10 minuti, si consiglia di lasciare raffreddare il motore per un periodo di 1 ora.
MATERIALE DA TAGLIO
Questo dispositivo è progettato per tagliare una varietà di alimenti, tra cui pane, prosciutto, salumi, formaggi, frutta, verdura e altro ancora.
IMPORTANTE!
Non tagliare mai oggetti duri come cibi congelati, ossa, legno, lamiere o simili.
HU
59
Page 60
MESSA IN SERVIZIO
● Posizionare il vassoio fornito, un piatto o un oggetto simile sotto il dispositivo.
● Selezionare lo spessore di taglio desiderato.
La gamma di regolazione fine da 0 a 2 mm consente di eseguire tagli extra-fini con la mas­sima precisione.
● Sistemare il prodotto da affettare sul carrello.
● Posizionare l'accessorio combinato / il pressamerce sulla parete posteriore del carrello e ap-
poggiare l'accessorio combinato / il pressamerce sull'alimento da affettare.
● Per attivare la funzione permanente, premere l'interruttore per il funzionamento temporaneo o
ruotare la manopola sul lato del carrello .
IMPORTANTE!
Non si deve utilizzare il dispositivo senza l'accessorio combinato/il pressamerce, a meno che le dimensioni e la forma degli alimenti da affettare ne impediscano l'uso. Utilizzare l'accessorio combinato / il pressamerce non appena le dimensioni e la forma degli alimenti da affettare lo consentono.
● Premere leggermente l'alimento da affettare contro la piastra di arresto con l'accessorio combi-
nato / il pressamerce e spingere il carrello in modo uniforme contro la lama.
● Al termine del taglio, rilasciare l'interruttore per il funzionamento temporaneo o ruotare la mano-
pola sul lato del carrello in posizione iniziale per spegnere la macchina.
IMPORTANTE!
Prodotti morbidi (per es. formaggio o prosciutto) si lasciano affettare meglio quando sono freddi. Il materiale morbido risulta più agevole da tagliare se viene spinto in avanti ad una velocità ridotta.
MASTER CON ACCESSORIO COMBINATO COME MINISLICE
● Posizionare l'accessorio combinato sul retro del carrello.
● Avvitare saldamente la leva di bloccaggio.
● Posizionare l'alimento da affettare, ad esempio cetrioli, carote o funghi, nel vano di carico.
● Se necessario, inserire l'inserto nel vano di carico. Quest’ultimo scivola verso il basso in maniera
autonoma. Non premere.
● Regolare lo spessore della fetta desiderato.
● Posizionare un vassoio, un tagliere o un piatto sotto la lama.
● Per attivare la funzione permanente, premere l'interruttore per il funzionamento temporaneo o
ruotare la manopola sul lato del carrello .
● Far scorrere il carrello verso la lama con movimento regolare.
● Rilasciare l'interruttore per il funzionamento temporaneo o ruotare la manopola sul lato del
carrello nella posizione iniziale per spegnere la macchina.
● Al termine del processo di taglio, rilasciare il blocco dell'accessorio combinato.
● Pulire l'accessorio combinato dopo l'uso.
IMPORTANTE!
I ripetuti lavaggi in lavastoviglie possono causare decolorazioni. Si consiglia la pulizia manuale sotto acqua corrente.
60
Page 61
INCLINARE DI 30° (MASTER CON FUNZIONE DI INCLINAZIONE)
La funzione di inclinazione è particolarmente indicata per tagliare pane, salami stagionati e verdu­re. La funzione di inclinazione sfrutta la gravità naturale del materiale da tagliare per avvicinarlo. Per capovolgere il dispositivo procedere come segue:
● Premere il pulsante di sblocco. Il giunto è sbloccato.
● Spingere il dispositivo verso l'alto in modo che sia inclinato di 30°.
● Per fissare la posizione, spingere la leva girevole verso l'alto.
● Il dispositivo è fissato solo quando si innesta in modo percettibile.
● Ora è possibile continuare come descritto alla sezione "Messa in servizio".
● Al termine del processo di taglio, premere la leva girevole verso il basso e ruotare nuovamente
il dispositivo.
● Premendo sulla parte posteriore del profilo, il bullone di bloccaggio si innesta.
PULIZIA
Pulire le superfici esterne del dispositivo con un panno morbido inumidito. In caso di sporco tenace è possibile usare un detergente delicato.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
CARRELLO
Il carrello può essere rimosso dal dispositivo per facilitare la pulizia.
● Premere il blocco del carrello con il dito verso l’alto.
● Tenere premuto il fermo del carrello e tirare il carrello verso di sé.
● Pulire tutti gli elementi con un panno umido o sotto l’acqua corrente.
A cadenza mensile, consigliamo di applicare alcune gocce di olio non contenente resina o vaseli­na sulla guida del carrello. Rimuovere l'olio/vaselina in eccesso con un panno in cotone morbido.
IMPORTANTE!
Non mettere il carrello in lavastoviglie per pulirlo!
RIMOZIONE DELLE LAME
Di tanto in tanto si prega di svitare la lama e di pulire il dispositivo anche dall’interno. Soprattutto se sono stati tagliati alimenti "succosi" (verdure, frutta, arrosti, ecc.). Maneggiare la lama con estrema cura.
● Rimuovere il carrello.
● Ruotare la piastra coprilama verso l'alto tramite la maniglia nera fino a portarla in verticale sopra
il corpo motore. A tale proposito, per entrare nella posizione iniziale, sarà necessario superare un punto di incastro.
● A questo punto è possibile rimuoverla dalla lama premendo leggermente.
● Sbloccare la lama svitando in senso orario la vite di bloccaggio della stessa utilizzando una
moneta.
IMPORTANTE!
Alcuni modelli sono dotati di un sistema di rimozione della lama. Nel caso, è consigliabile utiliz­zarlo. Procedere come descritto nelle istruzioni allegate.
PL
UKR
HU
ATTENZIONE
Il tagliente della lama è molto affilato. Pericolo di lesioni! Maneggiare la lama con cautela.
61
Page 62
● Pulire l'interno della lama e l'anello nero con un panno umido.
● Ungere l'interno della lama (ruota dentata della lama) e l'anello nero con della vaselina. Non
usare olio da cucina o magarina/burro, perché col tempo resinificano.
● Il montaggio della lama si effettua nell'ordine inverso.
GARANTIRE LA CONSERVAZIONE DELLA LAMA
Per garantire una buona e durevole affilatura e per mantenerne il valore della vostra lama Graef, consigliamo di pulirla regolarmente, soprattutto dopo aver affettato delle carni salate o prosciutti crudi. Questi prodotti alimentari contengono sali che, se rimanessero troppo a lungo sulla superficie della lama, potrebbero causare la formazione di ruggine (anche su acciaio “inossidabile”). Affettando prodotti contenenti tanta acqua, per esempio pomodori o cetrioli, potrebbe formarsi della ruggine sulla superficie della lama se non viene pulita (o viene pulita male). Per questo motivo consigliamo di passare un panno umido con eventualmente un po’ di detersivo sulla lama diretta­mente dopo l’uso. Di tanto in tanto si prega di svitare la lama e di pulire il dispositivo anche dall’interno. Soprattutto quando sono stati affettati prodotti “succosi” (verdure, frutti, arrosto, ecc.). Maneggiare la lama con estrema cura.
AFFILARE LA LAMA
Non appena si nota che la lama è smussata, è necessario affilarla con il nostro affilalama D-1000. A seconda del modello, l'affilalama può essere incluso.
ACCESSORI
Nel nostro negozio online www.graef.de o presso il vostro rivenditore specializzato è possibile ordinare accessori aggiuntivi come ad esempio l'affilalama D-1000.
10 ANNI DI GARANZIA SUL MOTORE
Per questo prodotto offriamo inoltre una garanzia del produttore di 120 mesi sul motore. Il diritto legale alla garanzia resta invariata da questa regolazione in base al § 439 seg. del BGB-E (progetto di legge del codice civile tedesco). La prestazione di garanzia non contempla i danni derivanti da uso o trattamento improprio, come i difetti che influiscono sul funzionamento o il valore del dispositivo solo in misura esigua. Sono inoltre esclusi dal diritto di garanzia i danni da trasporto fin tanto che noi non ne siamo responsabili. Per danni derivanti da una riparazione non eseguita da noi o dai nostri rappresentanti, il diritto di garanzia è escluso. In caso di reclamo legittimo effet­tueremo a nostra scelta la riparazione del prodotto difettoso o la sua sostituzione con un prodotto esente da difetti.
62
Page 63
ÍNDICE
DE
EN
Indicaciones generales de seguridad ............................................................................... 64
Imagen del producto Master
Descripción del producto ......................................................................................................67
Prólogo ..................................................................................................................................... 68
Información acerca del presente manual de instrucciones .......................................... 68
Advertencias ............................................................................................................................ 68
Peligros relacionados con descargas eléctricas ............................................................. 69
Uso conforme al empleo previsto ...................................................................................... 69
Limitación de responsabilidad ............................................................................................ 69
Servicio postventa ................................................................................................................... 70
Desembalaje ............................................................................................................................70
Eliminación de los materiales de embalaje .............................................................70
Eliminación del aparato ...............................................................................................70
Requisitos del lugar de instalación ......................................................................................70
Conexión eléctrica .................................................................................................................. 71
Fuentes de peligros ................................................................................................................. 71
Dispositivo de seguridad ....................................................................................................... 71
Funcionamiento de tiempo reducido ................................................................................. 71
Material de corte .................................................................................................................... 71
Puesta en marcha ....................................................................................................................72
MASTER con accesorio combinado como MiniSlice ................................................... 72
Inclinación de 30° (Master con función de inclinación) ............................................... 73
Limpieza ....................................................................................................................................73
Carro ..........................................................................................................................................73
Extracción de la cuchilla ........................................................................................................73
Garantizar la preservación de la cuchilla .........................................................................74
Afilado de la cuchilla ............................................................................................................. 74
Accesorios ................................................................................................................................ 74
10 años de garantía del motor ............................................................................................ 74
(La imagen puede diferir de su aparato) ...........................................66
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
63
Page 64
INDICACIONES GENERALES DE SE GURIDAD
Este aparato cumple las disposicio­nes en materia de seguridad requeri­das. No obstante, si se utiliza de ma­nera indebida puede causar daños personales y materiales. Para utilizar de manera segura el aparato, tenga en cuenta las indicaciones de seguri­dad que se detallan a continuación:
● Antes de utilizarlo, compruebe si el
aparato presenta daños externos visibles en la carcasa, en el cable y en el enchufe. Bajo ningún con­cepto, ponga en funcionamiento un aparato averiado.
● Los trabajos de reparación sólo se-
rán llevados a cabo por un espe­cialista o el servicio postventa de Graef. Los trabajos incorrectos de reparación pueden poner en gra­ve peligro al usuario. y, además, extinguen el derecho de garantía.
● Los componentes dañados sólo
podrán ser reemplazados por piezas de recambio originales. Ya que únicamente con estas piezas se garantiza el cumplimiento de los requisitos en materia de segu­ridad.
● Este aparato no puede ser utiliza-
do por niños. Mantenga el apara­to y el cable de conexión alejado del alcance de los niños.
● Los niños deben estar en todo mo-
mento vigilados para evitar que jueguen con el aparato.
● Este aparato puede ser utilizado
por personas con discapacidad física, sensorial o mental reducida o sin experiencia ni conocimientos, siempre que sean vigilados o ha­yan sido entrenados en el uso se­guro de este aparato, y entiendan los peligros que puedan emanar de él.
● El aparato no ha sido diseñado
para utilizarse con un temporiza­dor externo o un control remoto independiente.
● Para desenchufar el aparato, nun-
ca tire del cable de conexión sino del enchufe de la clavija.
● No utilice el aparato si el cable de
alimentación o el enchufe presen­tan daños.
● Evite que el enchufe entre en con-
tacto con líquidos.
● En caso de que el cable de cone-
xión esté dañado, esté deberá ser reemplazado únicamente por el fabricante, por su servicio postven­ta o por una persona cualificada para evitar riesgos.
● Bajo ningún concepto abra la car-
casa del aparato. Si se modifican las conexiones conductoras de conexión y la estructura eléctrica
64
Page 65
o mecánica, existe riesgo de sufrir una descarga eléctrica.
● No toque las partes que se en-
cuentren bajo tensión, ya que pue­den causar una descarga eléctrica o provocar incluso la muerte.
● Antes de conectar el aparato,
compare los datos de conexión (tensión y frecuencia) que figuran en la placa de características con los de su red eléctrica. Estos datos deberán coincidir para que no se produzcan daños en el aparato.
● Asegúrese de que el cable de
alimentación esté bien tendido. El aparato puede caer de la enci­mera si el cable se engancha en algún sitio.
● Los materiales de embalaje no de-
ben utilizarse para jugar. Existe pe­ligro de asfixia.
● Bajo ningún concepto, utilice el
aparato en las inmediaciones de una fuente calor.
● Bajo ningún concepto, utilice el
aparato en el exterior. Consérvelo en un recinto seco.
● Apague y desenchufe el aparato
antes de cambiar los accesorios o de tocar partes que se muevan durante el funcionamiento.
● Limpie todos los accesorios que
entran en contacto con los alimen­tos directamente después de usar-
los.
● Un uso incorrecto del aparato y
de los accesorios puede dañar el aparato y ocasionar lesiones.
● Para evitar descargas de corriente
no use nunca el aparato con las manos húmedas ni sobre una su­perficie húmeda o mojada.
● No sumerja el aparato, el cable
ni el enchufe en agua ni en otros líquidos.
● En estado de reposo, gire el botón
de ajuste en el sentido de las agu­jas del reloj más allá de la posi­ción cero hasta que haga tope de modo que la placa de tope cubra la cuchilla.
● No toque con los dedos el filo de
la cuchilla. Esta muy afilada y pue­de causar heridas graves.
● Antes de limpiarlo o cuando no se
vaya a utilizar, asegúrese de que el aparato esté desactivado y des­conectado de la red eléctrica.
● Compruebe si el tope está cerrado
(filo de la cuchilla cubierto).
● El aparato no se debe utilizar sin el
carro ni el accesorio combinado/ la pieza de sujeción de alimentos, a no ser que el tamaño y la forma del material de corte no permitan utilizar el accesorio combinado/ la pieza de sujeción de alimentos.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
65
Page 66
IMAGEN DEL PRODUCTO MASTER (LA IMAGEN PUEDE DIFERIR DE SU APARATO)
1
2
3
4
5
6
7
66
8
9
10
11
12
Page 67
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
DE
1
Cuerpo de motor
2
Placa tope
3
Cuchilla
Interruptor instantáneo
4
5
Carro
6
Ajuste del grosor de corte con ajuste fino
¡IMPORTANTE!
Los accesorios del aparato dependen del modelo concreto.
¡IMPORTANTE!
El aparato no se debe utilizar sin el carro ni el accesorio combinado o la pieza de sujeción de alimentos, a no ser que el tamaño y la forma del material de corte no permitan utilizar el acce­sorio combinado ni la pieza de sujeción de alimentos. Respete siempre los manuales de instrucciones adjuntos a los accesorios.
Alimentos guiada Accesorio combinado*
7
Placa de base
8
Alimentos guiada
9
Cubierta de la cuchilla
Pasador del carro
10
Interruptor de protección contra
11
conexiones accidentales
12
Interruptor permanente
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
o
Dependiendo del modelo, el aparato cuenta con una función adicional o con accesorios adi­cionales
Función de inclinación a 30° Dispositivo extractor de cu-
chilla
Botón de des­bloqueo
Palanca gira­toria
*Este accesorio es opcional y se puede adquirir en la tienda online de Graef, en www.graef.de
Afilador de cuchillas*
67
Page 68
PRÓLOGO
Estimado/a cliente: Ha tomado una buena decisión adquiriendo este cortador universal. Ha adquirido un producto de calidad reconocido. Le agradecemos su compra y le deseamos que disfrute con su nuevo cortador universal Graef.
INFORMACIÓN ACERCA DEL PRESENTE MANUAL DE INSTRUCCIONES
Este manual de instrucciones forma parte del cortador universal (a partir de ahora denominado «aparato») y le ofrece indicaciones importantes sobre la puesta en marcha, la seguridad, el uso correcto y el cuidado del aparato. El manual de instrucciones debe guardarse siempre a mano, cerca del aparato. Debe ser leído y utilizado por la persona encargada de:
● la puesta en marcha,
● el manejo,
● La resolución de fallos; y/o
● Limpieza
. Conserve el presente manual de instrucciones y facilítelo junto con el aparato a las terceras perso­nas que vayan a utilizarlo en el futuro. Este manual de instrucciones no puede tener en cuenta todos los aspectos imaginables. Para más información o en caso de problemas que no se traten en este manual de instrucciones o no se traten con suficiente detalle, diríjase al servicio de atención al cliente de Graef o a su distribuidor especializado.
ADVERTENCIAS
En el presente manual de instrucciones se utilizan las siguientes advertencias y palabras de adver­tencia:
ADVERTENCIA
Indica una situación potencialmente peligrosa. El incumplimiento de esta indicación puede pro­ducir lesiones de gravedad o provocar incluso la muerte.
ATENCIÓN
Indica una situación potencialmente peligrosa. En caso de incumplimiento de la indicación se pueden producir daños materiales.
¡IMPORTANTE!
Indica consejos de uso y otras informaciones de especial importancia.
68
Page 69
PELIGROS RELACIONADOS CON DESCARGAS ELÉCTRICAS
DE
ADVERTENCIA
¡Existe peligro de muerte si se tocan componentes o cables bajo tensión! Tenga en cuenta las indicaciones de seguridad que figuran a continuación para evitar peligros relacionados con descargas eléctricas:
● No utilice el aparato si el cable de alimentación o el enchufe presentan daños.
● En este caso, antes de seguir utilizando el aparato, llévelo al servicio postventa de Graef o a
un especialista autorizado para que instalen un nuevo cable de alimentación.
● Bajo ningún concepto abra la carcasa del aparato. Si se modifican las conexiones conduc-
toras de conexión y la estructura eléctrica o mecánica, existe riesgo de sufrir una descarga eléctrica.
● No toque las partes que se encuentren bajo tensión, ya que pueden causar una descarga
eléctrica o provocar incluso la muerte.
USO CONFORME AL EMPLEO PREVISTO
Este aparato no ha sido diseñado para uso industrial. El aparato y sus accesorios han sido diseña­dos para la preparación de alimentos. No los use con otras finalidades. Este aparato ha sido diseñado para utilizarse en el hogar o en entornos similares:
● En cocinas de personal para comercios y oficinas;
● En fincas;
● Por los clientes de hoteles, moteles y otros establecimientos de alojamiento;
● En casas de huéspedes.
Se considerará indebido cualquier otro uso distinto de aquel para el que ha sido concebido.
ATENCIÓN
Del aparato pueden emanar riesgos si se utiliza de manera inadecuada.
● Utilice el aparato únicamente conforme a las especificaciones.
● Respete los procedimientos descritos en el presente manual de instrucciones.
Se excluirán las reclamaciones de cualquier tipo por daños causados por un uso indebido. El usuario asumirá todo el riesgo.
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
LIMITACIÓN DE RESPONSABILIDAD
Todas las informaciones técnicas, datos e indicaciones contenidas en el presente manual de ins­trucciones para la instalación, uso y mantenimiento se corresponden con el estado más actual en el momento de la impresión y se elaboran según nuestro mejor saber y entender teniendo en cuenta nuestra experiencia y conocimientos. No se puede derivar ningún tipo de reclamación en base a las indicaciones, ilustraciones y des­cripciones contenidas en el presente manual. El fabricante no asumirá ninguna responsabilidad por daños causados por:
● inobservancia del manual
● uso indebido
● reparaciones inadecuadas
● modificaciones técnicas
● utilización de recambios no autorizados
Las traducciones se elaboran según nuestro mejor saber y entender. No asumiremos ninguna res-
69
Page 70
ponsabilidad por errores de traducción. Únicamente es vinculante el texto original en alemán. En la página web de la cortadora universal en www.graef.de hay una versión digital de este manual de instrucciones.
SERVICIO POSTVENTA
Si su aparato Graef- sufriese algún daño póngase en contacto con su comercio especializado o con el servicio de atención al cliente de Graef en el número 02932- 9703-677 o en la dirección de correo electrónico [email protected].
¡IMPORTANTE!
Guarde el embalaje original mientras dure el plazo de garantía del aparato, para poder emba­lar y transportar el aparato correctamente en caso de una reclamación con garantía.
DESEMBALAJE
Para desembalar el aparato, proceda de la siguiente manera:
● Saque el aparato de la caja.
● Retire todos los materiales de embalaje.
● Retire las pegatinas del aparato. ¡No retire la placa de características!
ELIMINACIÓN DE LOS MATERIALES DE EMBALAJE
El embalaje protege al aparato frente a daños que pueda sufrir durante el transporte. Los mate­riales de embalaje han sido seleccionados con una filosofía respetuosa con el medio ambiente e idónea a efectos de una correcta eliminación y, por tanto, son reciclables. La devolución del embalaje al ciclo de material ahorra materia prima y reduce la generación de residuos. Deposite los materiales de embalaje que no necesite en los puntos del sistema de recogida "punto verde”.
ELIMINACIÓN DEL APARATO
Al final de su vida útil, este producto no puede desecharse junto con otros residuos domésticos. El símbolo en el producto y en las instrucciones de uso lo señala. Los materiales son reciclables de acuerdo con su identificación. El reciclaje, la reutilización de los materiales o la aplicación de otras formas de empleo de los aparatos antiguos contribuyen de manera considerable a proteger el medio ambiente. Póngase en contacto con las autoridades locales para obtener información acerca del centro de eliminación de residuos adecuado.
REQUISITOS DEL LUGAR DE INSTALACIÓN
Para utilizar de manera segura y sin problemas el aparato, el lugar de instalación debe cumplir los requisitos que a continuación se detallan:
● El aparato se debe instalar sobre una superficie firme, nivelada, horizontal y antideslizante con
suficiente capacidad de carga.
● Asegúrese de que el aparato no se pueda caer.
● Seleccione un lugar de instalación en el que los niños no puedan tocar el cable del aparato.
● No coloque el aparato sobre superficies calientes, como p. ej., fogones o en las inmediaciones
de ellas.
● Bajo ningún concepto, utilice el aparato en el exterior. Consérvelo en un recinto seco.
70
Page 71
● El aparato no ha sido diseñado para instalarse en una pared o en un armario empotrado.
● No coloque el aparato en un ambiente caluroso, mojado o húmedo.
● La toma de corriente debe ser fácilmente accesible de modo que, en caso necesario, el enchu-
fe se pueda extraer fácilmente.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
Para que el aparato funcione con seguridad y correctamente debe observar las siguientes indica­ciones al establecer la conexión eléctrica:
● Antes de conectarlo, compare los datos de conexión (tensión y frecuencia) que figuran en la
placa de características con los de su red eléctrica. Estos datos deberán coincidir para que no se produzcan daños en el aparato. Si tiene alguna duda consulte a un electricista.
● La toma de alimentación debe estar provista de un fusible protector de 10A.
● Asegúrese de que el cable de alimentación no esté dañado y que no se tiende sobre superfi-
cies calientes o bordes afilados.
● El cable de conexión no debe quedar tensado.
● La seguridad eléctrica del aparato solo se asegurará si se conecta a un sistema de toma de tie-
rra debidamente instalado. Queda prohibido poner en funcionamiento el aparato sino está co­nectado a un sistema de toma de tierra. En caso de duda, pida a un electricista que compruebe la instalación eléctrica de la casa. El fabricante no asumirá ninguna responsabilidad por daños
causados por la ausencia de una toma de tierra o por una toma de tierra ininterrumpida.
FUENTES DE PELIGROS
ATENCIÓN
La cuchilla está muy afilada y puede cortar partes del cuerpo.
En riesgo, se encuentran especialmente sus dedos. Por tanto, no introduzca los dedos entre la pla­ca de tope y la cuchilla, en tanto la placa no esté completamente cerrada, es decir, en la posición por debajo de «0».
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
DISPOSITIVO DE SEGURIDAD
El aparato cuenta con un dispositivo de seguridad para impedir un uso no autorizado del mis­mo. Sin presionar el botón de seguridad deslice hacia atrás el dispositivo de seguridad situado debajo del carro. El aparato sólo se podrá encender cuando se haya liberado el dispositivo de seguridad.
FUNCIONAMIENTO DE TIEMPO REDUCIDO
Tras 10 minutos de funcionamiento continuo, hay que dejar que el motor se enfríe durante 1 hora.
MATERIAL DE CORTE
Con este aparato, podrá cortar pan, jamón, embutidos, quesos, frutas, verduras, etc.
¡IMPORTANTE!
Bajo ningún concepto, corte objetos duros, tales como alimentos congelados, huesos, madera, chapas o similares.
71
Page 72
PUESTA EN MARCHA
● Coloque la bandeja adjunta, un plato o similar bajo el aparato.
● Seleccione el grosor de corte deseado.
El rango de ajuste fino de entre 0 y 2mm permite trabajar con precisión y realizar cortes ultrafinos.
● Coloque el material de corte en el carro.
● Coloque el accesorio combinado/la pieza de sujeción de alimentos en la pared posterior del
carro y apóyelo/la en el material de corte.
● Presione con el pulgar el interruptor instantáneo o gire el botón del lateral del carro para activar
el funcionamiento continuuo.
¡IMPORTANTE!
El aparato no se debe utilizar sin el accesorio combinado/la pieza de sujeción de alimentos, a no ser que el tamaño y la forma del material de corte no lo permitan. El accesorio combinado/ la pieza de sujeción de alimentos se deberá utilizar, tan pronto como el tamaño o la forma del material de corte permita su uso.
● Presione ligeramente el material de corte contra la placa de tope con el accesorio combina-
do/la pieza de sujeción de alimentos y mueva el carro de manera uniforme contra la cuchilla.
● Al finalizar el proceso de corte, suelte el interruptor instantáneo o gire el botón del lateral del
carro hacia la posición inicial para apagar el aparato.
¡IMPORTANTE!
Los materiales de corte blandos (p. ej., queso o jamón) se cortan mejor cuando están refrigera­dos. Los materiales de corte blando se cortan mejor si se empujan lentamente.
MASTER CON ACCESORIO COMBINADO COMO MINISLICE
● Coloque el accesorio combinado en la pared posterior del carro.
● Enclave la palanca de anclaje.
● Ponga el material de corte, p.ej. pepinos, zanahorias o setas en el hueco de llenado.
● Si fuese necesario coloque el elemento en el hueco de llenado. Se desliza hacia abajo por sí
mismo. No presione.
● Ajuste el grosor de corte deseado.
● Ponga una bandeja, una tabla o un plato debajo de la cuchilla.
● Presione con el pulgar el interruptor instantáneo o gire el botón del lateral del carro para activar
el funcionamiento continuuo.
● Mueva el carro de manera uniforme contra la cuchilla.
● Suelte el interruptor instantáneo o gire el botón del lateral del carro hacia la posición inicial
para apagar el aparato.
● Cuando finalice el proceso de corte, suelte el bloqueo del accesorio combinado.
● Limpie el accesorio combinado después de haberlo usado.
¡IMPORTANTE!
Si se lava con frecuencia en el lavavajillas puede decolorarse. Se recomienda limpiarlo a mano bajo un chorro de agua corriente.
72
Page 73
INCLINACIÓN DE 30° (MASTER CON FUNCIÓN DE INCLINACIÓN)
La función de inclinación es especialmente adecuada para cortar pan, embutidos y verduras. Con esta función, se aprovecha la gravedad natural del material para cortarlo. Para inclinar el aparato, proceda de la siguiente forma:
● Pulse el botón de desbloqueo. Se suelta la articulación.
● Presione el aparato hacia arriba, hasta que esté en una diagonal de 30°.
● Para fijar esa posición empuje la palanca giratoria hacia arriba.
● El aparato estará asegurado una vez que quede encajado de forma audible.
● A continuación, podrá proceder como se describe en el apartado «Puesta en marcha».
● Una vez finalizado el corte, mueva la palanca giratoria hacia abajo y gire el aparato a su
posición original.
● Al presionar la parte posterior del perfil, encajará el perno de bloqueo.
LIMPIEZA
Limpie la superficie externa del aparato con un paño suave y húmedo. En caso de suciedad incrus­tada, se puede utilizar un producto de limpieza suave.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
CARRO
El carro se puede extraer del aparato para poder limpiarlo mejor.
● Presione el pasador del carro con el dedo hacia arriba.
● Mantenga el pasador presionado y tire del carro hacia usted.
● Limpie todas las piezas con un paño húmedo o con agua corriente.
Una vez al mes, vierta en las guías del carro unas gotas de aceite sin resina o vaselina. Elimine con un paño suave de algodón el exceso de aceite o vaselina.
¡IMPORTANTE!
¡No limpie el carro en el lavavajillas!
EXTRACCIÓN DE LA CUCHILLA
De vez en cuando, es recomendable desenroscar la cuchilla y limpiar el interior del aparato, espe­cialmente después de cortar materiales de corte "jugosos" (verduras, frutas, asados, etc.). Maneje la cuchilla con sumo cuidado.
● Extraiga el carro.
● Con el mango negro, desplace hacia arriba la cubierta de la cuchilla hasta que quede por
encima del cuerpo del motor. Para ello, en la posición inicial, es necesario superar en primer lugar el punto de enclavamiento.
● Ahora, puede extraer la cubierta de la cuchilla presionando ligeramente.
● Con una moneda, afloje la cuchilla girando el tornillo en el sentido de las agujas del reloj.
¡IMPORTANTE!
Algunos modelos tienen también un dispositivo extractor de cuchilla. En ese caso, le recomen­damos que lo use. Proceda como se indica en las instrucciones adjuntas.
PL
UKR
HU
ATENCIÓN
El filo de la cuchilla está muy afilado. ¡Riesgo de sufrir lesiones! Manipule la cuchilla con pre­caución.
73
Page 74
● Limpie la parte interna de la cuchilla y el anillo negro con un paño húmedo.
● Engrase la cara interna de la cuchilla (rueda dentada) y el anillo negro con vaselina. No utilice
aceite de cocina ni margarinas o mantequillas ya que con el tiempo se resinifican.
● La inserción de la cuchilla se lleva a cabo en orden inverso.
GARANTIZAR LA PRESERVACIÓN DE LA CUCHILLA
Para conservar un filo que dure por largo tiempo y preservar la cuchilla de su aparato Graef, se recomienda limpiarla periódicamente, especialmente después de cortar carne o jamón curados, ya que contienen sales que si permanecen por largo tiempo sobre la superficie de la cuchilla pueden formar "herrumbre" (incluso sobre el acero "inoxidable"). Al cortar materiales de corte con gran cantidad de agua, p. ej., tomates o pepinos, se puede for­mar también herrumbre sobre la superficie de la cuchilla como consecuencia de no llevar a cabo la limpieza del aparato o de limpiarlo incorrectamente (demasiado "húmedo"). Por lo tanto, se recomienda limpiar la cuchilla inmediatamente después de utilizar el aparato con un paño húmedo y, en caso necesario, con algo de detergente. De vez en cuando, es recomendable desenroscar la cuchilla y limpiar el interior del aparato. espe­cialmente después de cortar materiales de corte "jugosos" (verduras, frutas, asados, etc.). Maneje la cuchilla con sumo cuidado.
AFILADO DE LA CUCHILLA
Tan pronto como considere que la cuchilla está roma, debe afilarla usando nuestro afilador de cuchillas D-1000. En algunos modelos se adjunta el afilador de cuchillas.
ACCESORIOS
Puede adquirir otros accesorios tales como el afilador de cuchillas D-1000 en nuestra tienda online www.graef.de o en su comercio especializado.
10 AÑOS DE GARANTÍA DEL MOTOR
Para este producto otorgamos además una garantía de 120 meses del motor a partir de la fecha de compra. Esta disposición no afectará a sus derechos legales de reclamación de garantía con arreglo al artículo 439 y ss. del Código Civil alemán (BGB-E). La garantía no incluye daños cau­sados por una manipulación o uso indebidos, así como por defectos que tengan efectos mínimos sobre el funcionamiento o el valor del aparato. Además, quedan excluidos de la garantía los daños producidos durante el transporte, en la medida de que no seamos responsables de los mismos. Se excluye el derecho de garantía en aquellos daños cuyo origen esté en una reparación no efectuada por nosotros o por nuestros representantes. En caso de reclamaciones legitimadas, llevaremos a cabo la reparación del producto o la sustitución por un producto sin deficiencias.
74
Page 75
INDHOLD
DE
EN
Generelle sikkerhedsanvisninger .........................................................................................76
Produktbillede Master
Produktbeskrivelse ...................................................................................................................79
Forord ........................................................................................................................................ 80
Information til denne betjeningsvejledning ....................................................................... 80
Advarsel ....................................................................................................................................80
Fare ved elektrisk strøm .......................................................................................................... 81
Tilsigtet anvendelse ................................................................................................................. 81
Ansvarsbegrænsning .............................................................................................................. 81
Kundeservice ............................................................................................................................82
Udpakning ................................................................................................................................82
Bortskaffelse af emballering ........................................................................................82
Bortskaffelse af maskinen .............................................................................................82
Krav til opstillingsstedet ..........................................................................................................82
Elektrisk tilslutning .....................................................................................................................82
Farekilder ...................................................................................................................................83
Startbeskyttelse ........................................................................................................................83
Korttidsdrift ...............................................................................................................................83
Skæremateriale .......................................................................................................................83
Idriftsættelse ..............................................................................................................................83
Master med kombiindsats som MiniSlice ........................................................................ 84
30° vipning (Master med vippefunktion) ......................................................................... 84
Rengøring ................................................................................................................................. 84
Slæde ........................................................................................................................................85
Aftagning af kniven .................................................................................................................85
Sørg for, at knivens værdi bevares ......................................................................................85
Slibning af kniv .........................................................................................................................85
Tilbehør ..................................................................................................................................... 86
10 års motorgaranti ............................................................................................................... 86
(billedet kan afvige fra din enhed) ....................................................................... 78
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
75
Page 76
GENERELLE SIKKERHEDSANVISNIN GER
Denne maskine overholder alle fore­skrevne sikkerhedsbestemmelser. Ikke korrekt brug kan dog føre til skader på personer eller materielle skader. Vær opmærksom på følgende sikker­hedsanvisninger for en sikker brug af maskinen:
● Før anvendelse af maskinen, skal
du foretage en ekstern visuel kon­trol for skader på huset, tilslut­ningskabel og stik. En beskadiget maskine må ikke tages i brug.
● Reparationer må kun udføres af
fagfolk eller af Graef-kundeser­vice. Ikke korrekte reparationer kan forårsage betydelige farer for bru­geren. Desuden bortfalder garanti­kravet.
● Defekte komponenter må kun ud-
skiftes med originale reservedele. Kun for disse dele er det garante­ret, at de opfylder sikkerhedskrave­ne.
● Denne maskine må ikke anvendes
af børn. Maskinen og dens tilslut­ningsledning skal holdes væk fra børn.
● Børn skal være under opsyn for at
sikre, at de ikke leger med maski­nen.
● Denne enhed kan bruges af perso-
ner med nedsatte fysiske, sensori-
ske eller mentale evner eller med manglende erfaring og/eller vi­den, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i en sikker brug af maskinen, og hvis de forstår de eventuelle faresituationer som kan opstå.
● Maskinen er ikke beregnet til an-
vendelse med en ekstern timer eller en separat fjernstyring.
● Træk altid forsyningsledningen ud
af stikkontakten i tilslutningsstikket, ikke i tilslutningsledningen.
● Brug ikke maskinen, hvis strømled-
ningen eller stikket er beskadiget.
● Undgå, at der kommer væske på
stikket.
● Hvis tilslutningsledningen er be-
skadiget, må den kun erstattes af producenten, dennes kundeservice eller en tilsvarende kvalificeret per­son, for at forhindre farer.
● Maskinens kabinet må under ingen
omstændigheder åbnes. Der er ri­siko for elektrisk stød, hvis strømfø­rende forbindelser berøres, og den elektriske eller mekaniske struktur ændres.
● Berør aldrig dele, der står under
spænding. De kan forårsage elek­trisk stød eller endda være livsfar­lige.
● Før maskinen tilsluttes, skal du
sammenligne tilslutningsdataene
76
Page 77
(spænding og frekvens) på type­skiltet med dit elnets. Disse data skal stemme overens, før at undgå beskadigelser på maskinen.
● Sørg for, at strømkablet er placeret
forsvarligt og sikkert. Hvis lednin­gen bliver fanget et sted, kan ma­skinen falde ned fra arbejdsfladen.
● Emballagen må ikke benyttes som
legetøj. Der er risiko for kvælning.
● Maskinen må ikke benyttes i nær-
heden af en varmekilde.
● Maskinen må ikke benyttes uden-
dørs, og skal opbevares på et tørt sted.
● Sluk for maskinen, og træk stikket
ud af stikkontakten, før du skifter til­behør eller rører ved dele, der be­væger sig under betjeningen.
til en nulposition, så anslagspladen dækker knivsægget.
● Rør ikke ved knivens æg med fing-
rene. Den er meget skarp og kan forårsage alvorlige skader.
● Sørg for at maskinen er frakoblet
strømnettet før rengøring, eller når den ikke anvendes.
● Kontrollér, om anslaget er lukket
(knivsæggen afdækket).
● Maskinen må ikke bruges uden
sliske eller kombiindsats/restehol­der, medmindre størrelsen og for­men af materialet, der skal skæres, ikke tillader at kombiindsatsen/ resteholderen bruges.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
● Rengør alt tilbehør, der kommer i
kontakt med fødevarer umiddel­bart efter brug.
● Forkert brug af maskinen og dens
tilbehør kan beskadige maskinen, og der er risiko for personskade.
● For at undgå elektrisk stød må du
aldrig bruge maskinen med våde hænder, eller på en fugtig eller våd overflade.
● Nedsænk ikke maskinen, netled-
ningen eller stikket i vand eller an­dre væsker.
● Når maskinen står i standby, skal
indstillingsknappen drejes med uret
77
Page 78
PRODUKTBILLEDE MASTER (BILLEDET KAN AFVIGE FRA DIN ENHED)
1
2
3
4
5
6
7
78
8
9
10
11
12
Page 79
PRODUKTBESKRIVELSE
DE
1
Motorkabinet
2
Anslagsplade
3
Kniv
Momentkontakt
4
5
Slæde
6
Justering af snittetykkelsen med finjustering
VIGTIGT!
Afhængigt af modellen er maskinerne udstyret forskelligt.
VIGTIGT!
Maskinen må ikke bruges uden sliske eller kombiindsats eller resteholder, medmindre størrelsen og formen af materialet, der skal skæres, ikke tillader at kombiindsatsen eller resteholderen bru­ges. Følg altid betjeningsvejledningen, der følger med tilbehøret.
Resteholder Kombiindsats*
7
Bundplade
8
Resteholder
9
Knivafdækningsplade
Slædeskyder
10
Startbeskyttelse
11
12
Konstantkontakt
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
eller
Afhængigt af modellen har maskinen en ekstra funktion eller udvidet tilbehør
30° vippefunktion Anordning til fjernelse af
knivsblad
Oplåsningsknap Svinghåndtag
*Dette tilbehør er tilgængeligt som valgfrit tilbehør i Graefs onlineshop på www.graef.de
Knivsliber*
79
Page 80
FORORD
Kære kunde, Ved købet af denne pålægsmaskine, har du gjort et godt valg. Du har købt et anerkendt kvalitets­produkt. Vi takker for dit køb, og ønsker dig masser af glæde med din nye Graef-pålægsmaskine.
INFORMATION TIL DENNE BETJENINGSVEJLEDNING
Denne betjeningsvejledning er en del af pålægsmaskinen (efterfølgende kaldet maskine), og angi­ver vigtige henvisninger for idrifttagning, sikkerhed, korrekt anvendelse og pleje af maskinen. Denne betjeningsvejledning skal være tilgængelig ved maskinen. Den skal læses og overholdes af enhver person, som er involveret i følgende med maskinen:
● idriftsættelse,
● betjening,
● Fejlfinding og/eller
● Rengøring
. Opbevar omhyggeligt denne betjeningsvejledning, og giv den videre til den efterfølgende ejer. Denne betjeningsvejledning kan dog ikke tage alle tænkelige situationer i betragtning. For yderli­gere oplysninger eller problemer der ikke er gennemgået tilstrækkeligt i denne vejledning, bedesdu kontakte Graef kundeservice, eller din forhandler.
ADVARSEL
I denne betjeningsvejledning anvendes de følgende advarsler og signalord:
ADVARSEL
Dette indikerer en mulig farlig situation. En manglende overholdelse af henvisningen kan medføre alvorlige kvæstelser, og endda dødsfald.
FORSIGTIG
Dette indikerer en mulig farlig situation. En manglende overholdelse af anvisningerne kan med­føre materielle skader.
VIGTIGT!
Dette angiver anvendelsestips og anden vigtig information.
80
Page 81
FARE VED ELEKTRISK STRØM
DE
ADVARSEL
Ved kontakt med strømførende ledninger eller andre komponenter kan der opstå risiko for livsfare! Overhold de følgende sikkerhedsanvisninger for at undgå elektriske risici:
● Brug ikke maskinen, hvis strømledningen eller stikket er beskadiget.
● I dette tilfælde skal der monteres en ny tilslutningsledning før maskinen må anvendes igen,
dette skal udføres af Graef kundeservice eller en autoriseret fagmand.
● Maskinens kabinet må under ingen omstændigheder åbnes. Der er risiko for elektrisk stød, hvis
strømførende forbindelser berøres, og den elektriske eller mekaniske struktur ændres.
● Berør aldrig dele, der står under spænding. De kan forårsage elektrisk stød eller endda være
livsfarlige.
TILSIGTET ANVENDELSE
Denne maskine er ikke beregnet til kommercielt brug. Maskinen og tilbehøret er designet til madlav­ning. Anvend den ikke til andre formål. Denne maskine er beregnet til anvendelse i privatboligen, samt anden lignende anvendelse, som for eksempel:
● I medarbejderkøkkener i butikker og på kontorer
● I landbrugsejendomme
● Af gæster på hoteller, moteller og andre indkvarteringssteder
● Ved Bed & Breakfast steder
Enhver anden eller yderligere anvendelse, vil ses som værende ukorrekt anvendelse.
FORSIGTIG
Hvis maskinen ikke anvendes til dens tilsigtede anvendelse, kan det medføre faresituationer.
● Maskinen må udelukkende anvendes til dens tilsigtede brug.
● Følg venligst de procedurer som er beskrevet i denne betjeningsvejledning.
Enhver form for krav som måtte opstå grundet en forkert anvendelse er udelukket. Risikoen påfalder alene ejeren.
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
ANSVARSBEGRÆNSNING
Alt teknisk information, data og anvisninger i forbindelse med installation, drift og vedligeholdelse som er beskrevet i denne betjeningsvejledning, er korrekte i henhold til datoen for udgivelsen, og er baseret på vores viden og erfaring. Ingen krav kan udledes ud fra oplysninger, illustrationer og beskrivelser i denne vejledning. Producenten påtager sig intet ansvar for skader som skyldes:
● En manglende overholdelse af vejledningen
● En ukorrekt anvendelse
● Ukorrekte reparationer
● Tekniske ændringer
● Anvendelse af uoriginale reservedele
Oversættelser af denne vejledning sker i god tro. Vi påtager os intet ansvar for oversættelsesfejl. Den oprindelige tyske tekst er den gældende tekst. Den digitale version af denne betjeningsvejledning er tilgængelig på produktsiden for pålægsma­skinen på www.graef.de.
81
Page 82
KUNDESERVICE
Hvis det skulle ske at din Graef maskine har en skade, bedes du kontakte din forhandler eller Graef kundeservice på 02932-9703-677, eller du kan sende en e-mail på [email protected].
VIGTIGT!
Gem den originale emballe under garantiperioden, i tilfælde af at maskinen skal returneres, så den kan pakkes og transporteres korrekt.
UDPAKNING
Gå frem på følgende måde for at pakke maskinen ud:
● Tag maskinen ud af kassen.
● Fjern alle emballagedele.
● Fjern eventuelle mærkater på maskinen. Typeskiltet må ikke fjernes!
BORTSKAFFELSE AF EMBALLERING
Emballagen beskytter maskinen mod transportskader. Emballeringsmaterialerne er miljøvenlige og er udvalgt efter at kunne bortskaffes på en sikker måde samt kunne genbruges. Genbrug af emballeringen betyder at der spares på råstoffer i materialecyklussen, og det reduce­rer mængden af affald. Aflever enhver form for overflødigt emballeringsmateriale på indsamlings­steder for genanvendeligt affald, de såkaldte 'grønne steder'.
BORTSKAFFELSE AF MASKINEN
Dette produkt må ikke bortskaffes via det almindelige husholdningsaffald. Symbolet på produktet og i brugsanvisningen henviser til dette. Materialerne kan genbruges i henhold til mærkningen af dem. Med genbrugen af materialerne eller andre former for genbrug af brugte maskiner yder du et vigtigt bidrag til beskyttelsen af vores miljø. Spørg kommuneadministrationen efter det pågældende bortskaffelsessted.
KRAV TIL OPSTILLINGSSTEDET
For at opnå en sikker og fejlfri anvendelse af maskinen skal opstillingsstedet opfylde følgende for­udsætninger:
● Maskinen skal stå på et fast, plant, vandret og skridsikkert underlag med tilstrækkelig bæreevne.
● Vær opmærksom på at maskinen ikke kan vælte.
● Find en passende placering, så børn ikke kan nå ledningen til maskinen.
● Placer ikke maskinen på varme overflader, som for eksemple kogeplader, eller i nærheden af
disse.
● Maskinen må ikke benyttes udendørs, og skal opbevares på et tørt sted.
● Maskinen er ikke designet til at blive indbygget i en væg, eller et indbygningsskab.
● Maskinen må ikke stilles i et varmt, vådt eller fugtigt område.
● Stikdåsen skal være let tilgængeligt, så strømkablet nemt kan fjernes i et nødstilfælde.
ELEKTRISK TILSLUTNING
For en sikker og problemfri anvendelse af maskinen, skal de følgende anvisninger overholdes ved elektriske tilslutninger:
● Før tilslutning af maskinen, skal du sammenligne tilslutningsdata (spænding og frekvens) på type-
82
Page 83
skiltet, med dem fra dit strømnet. Disse data skal stemme overens, før at undgå beskadigelser på maskinen. Hvis du er i tvivl, skal du spørge en elektriker.
● Stikdåsen skal minimum sikres over en 10A sikkerhedskontakt.
● Kontroller at strømkablet ikke er beskadiget, og ikke er placeret over varme flader og skarpe
kanter.
● Tilslutningskablet må ikke være stramt.
● Den elektriske sikkerhed af maskinen kan kun garanteres, hvis der er tilsluttet et korrekt installeret
beskyttelsesledersystem. Drift med en stikdåse uden jordtilslutning er forbudt. Hvis du er i tvivl, skal du få en kvalificeret elektriker til til kontrollere husinstallationen. Producenten påtager sig intet
ansvar for skader som måtte opstå i forbindelse med manglende eller en afbrudt jordforbindelse.
FAREKILDER
FORSIGTIG
Den meget skarpe kniv kan afskære kropsdele.
Især fingrene er udsat for fare. Af denne årsag, må du ikke placere hænder eller fingre i åbningen mellem anslagspladen og kniven, så længe anslagspladen ikke er helt lukket, dvs. stillet på ”0”.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
STARTBESKYTTELSE
Maskine har en startbeskyttelse, mod uautoriseret brug. Denne startbeskyttelse, som er placeret under slæden, bliver aktiveret med et tryk på sikkerhedskontakten med en finger på bagsiden . Maskinen kan kun startes, når startbeskyttelsen er frigjort .
KORTTIDSDRIFT
Efter en kort periode på 10 minutters drift, skal motoren køle i 1 time.
SKÆREMATERIALE
Du kan skære brød, skinke, pølse, ost, frugt, grøntsager osv. med maskinen.
VIGTIGT!
Skær under ingen omstændigheder hårde genstande som for eksempel frosne levnedsmidler, ben, træ, plader eller lignende.
IDRIFTSÆTTELSE
● Placer den medfølgende bakke, en tallerken eller lignende under maskinen.
● Vælg den ønskede skivetykkelse.
Indstillingsintervallet på 0 til 2 mm sikrer en præcise håndtering, for en ekstra fin snitning.
● Placer skærematerialet på slæden.
● Placer kombiindsatsen/resteholderen på sliskens bagvæg, og placér kombiindsatsen/restehol-
deren på det materiale, der skal skæres. Tryk enten på lynkontakten, eller drej knappen på siden af slisken, for at aktivere den kontinuerlige funktion.
PL
UKR
HU
VIGTIGT!
Maskinen må ikke bruges uden kombiindsatsen/resteholderen, medmindre størrelsen og formen af materialet, der skal skæres, ikke tillader at denne bruges. Så snart størrelsen og formen på den mad, der skal skæres, tillader brugen af kombiindsatsen/resteholderen, skal den bruges.
83
Page 84
● Tryk materialet, der skal skæres, let mod stoppladen med kombiindsatsen/resteholderen, og før
slisken jævnt mod kniven.
● Når skæringen er færdig, skal du slippe lynkontakten eller dreje knappen på siden af slisken til
dens udgangsposition for at slukke for strømmen.
VIGTIGT!
Bløde skærematerialer (som f.eks. ost og skinke) er bedst at skære når det er afkølet. Blødt skæ­remateriale kan bedst skæres, hvis det skubbes langsomt frem.
MASTER MED KOMBIINDSATS SOM MINISLICE
● Placér MiniSlice-enheden mod sliskens bagside.
● Drej låsehåndtaget så det låser.
● Placér fødevarerne som skal skæres, f.eks. agurk, gulerødder eller champignoner i påfyldnings-
renden.
● Efter behov placeres indsatsen i påfyldningsrenden. Denne glider ned på egen hånd. Tryk ikke
ned.
● Indstil den ønskede snitstørrelse.
● Placer en bakke, et skærebræt eller en tallerken under kniven.
● Tryk enten på lynkontakten, eller drej knappen på siden af slisken, for at aktivere den kontinuer-
lige funktion.
● Slæden føres ensartet mod kniven.
● Slip lynkontakten eller drej knappen på siden af slisken til dens udgangsposition for at slukke for
strømmen.
● Efter skæringsprocessen er gennemført, løsnes låsningen på kombiindsatsen.
● Efter anvendelse skal kombiindsatsen rengøres.
VIGTIGT!
Hyppig rengøring i opvaskemaskinen kan føre til misfarvning. Det anbefaler, at rengøring udføres under løbende vand.
30° VIPNING (MASTER MED VIPPEFUNKTION)
Vippefunktionen er særdeles egnet til snitning af brød, hårde pølser og grøntsager. Med vippefunk­tionen kan skærematerialets hårdhed bruges til snitningen. For at vippe maskinen, skal du gøre følgende:
● Tryk på oplåsningsknappen. Samlingen er låst op.
● Skub maskinen op, så den vippes 30°.
● For at fastholde denne position, trykkes drejehåndtaget opad.
● Maskinen er først sikker, når der er et højlydt klik.
● Nu kan du fortsætte som beskrevet under ”Idrifttagning”.
● Efter at have afsluttet skæringsprocessen, trykkes drejehåndtaget nedad, og maskinen svinges
tilbage.
● Ved at trykke på den bagerste del af profilen, vil låsningsbolten falde på plads.
RENGØRING
Rengør maskinens udvendige flader med en blød, lidt fugtig klud. I tilfælde af kraftige urenheder kan der anvendes et mildt rengøringsmiddel.
84
Page 85
SLÆDE
For bedre at kunne rengøre slisken, skal den fjernes fra maskinen.
● Skub sliskelåsen op med din finger.
● Hold sliskelåsen nede, og træk slisken mod dig.
● Rengør alle dele med en fugtig klud eller under rindende vand.
Giv slædeføringen nogle dråber harpiksfri olie eller vaseline en gang om måneden. Fjern oversky­dende olie/vaseline med en blød bomuldsklud.
VIGTIGT!
Slæden må ikke rengøres i opvaskemaskinen!
AFTAGNING AF KNIVEN
Du bør med jævne mellemrum skrue kniven af, så maskinen kan rengøres grundigt indvendigt. Dette er især vigtigt når "saftige" skærematerialer er blevet skåret (grøntsager, frugter, stege osv.). Vær forsigtig ved omgang med kniven.
● Fjern slæden.
● Drej knivsafdækningspladen ved det sorte håndtag opad, indtil denne er lodret over maskinens
motor. Her skal det første låsepunkt løsnes.
● Nu kan du fjerne den fra kniven ved at trykke let.
● Løsn kniven, idet du bruger en mønt til at dreje knivens skrue i urets retning.
VIGTIGT!
Nogle modeller inkluderer en anordning til at fjerne kniven. Her anbefaler vi, at du bruger den­ne. Fortsæt som beskrevet i den medfølgende vejledning.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
FORSIGTIG
Knivsbladet er meget skarp. Risiko for kvæstelser! Vær forsigtig når du håndterer kniven.
● Rengør indersiden af kniven og den sorte ring med en fugtig klud.
● Indsmør indersiden af kniven og den sorte ring (knivskanten) med vaseline. Brug ikke spiseolie
eller margarine/smør, da dette med tiden bliver hårdt.
● Indsættelse af kniven sker i den modsatte rækkefølge.
SØRG FOR, AT KNIVENS VÆRDI BEVARES
For et lang skarphed og holdbarhed af din Graef kniv, anbefalervi, at den rengøres regelmæssigt, i særdeleshed efter skæring af saltet kød, henholdsvis skinke. Disse fødevarer indeholder salt, der kan danne rust på overfladen, hvis det forbliver på knivens overflade i længere tid (selv på ”rustfrit” stål). Ved skæring af skæremateriale der indeholder meget vand, som f.eks. tomater eller agurker, kan der ved manglende eller forkert (for ”våd”) rengøring, opstå rust på overfladen af kniven. Derfor anbefaler vi at rengøre kniven lige efter brug med en fugtig klud og eventuelt lidt opvaskemiddel. Du bør med jævne mellemrum skrue kniven af, så maskinen kan rengøres grundigt indvendigt. Dette er især vigtigt når "saftige" skærematerialer er blevet skåret (grøntsager, frugter, stege osv.). Vær forsigtig ved omgang med kniven.
SLIBNING AF KNIV
Så snart du bemærker, at din kniv er sløv, bør du slibe kniven med vores D-1000-knivsliber. Alt efter modellen, følger knivsliberen med.
85
Page 86
TILBEHØR
Yderligere tilbehør som f.eks. knivsliberen D-1000 kan findes i vores onlinebutik www.graef.de eller hos din faghandler.
10 ÅRS MOTORGARANTI
For dette produkt er der en 120 måneders motorgaranti fra købsdatoen. Dine lovpligtige garanti­krav i henhold til § 439 ff. BGB-E (Tyskland) er ikke berørt af denne ordning. Ikke omfattet af garan­tien er skader, der er opstået på grund af ikke korrekt behandling eller anvendelse, samt mangler, der kun påvirker maskinens funktion eller værdi ubetydeligt. Desuden er transportskader, for så vidt de ikke er vores ansvarsområde, udelukket fra garantikravet. For skader, som opstår på grund af en reparation, der ikke er udført af os eller af en af vores repræsentationer, er garantikrav udelukket. I tilfælde af berettigede reklamationer vil vi efter vores valg reparere den defekte maskine eller udskifte den med et mangelfrit produkt.
86
Page 87
INNEHÅLL
DE
EN
Allmänna säkerhetsanvisningar ........................................................................................... 88
Bild av Master
Produktbeskrivning ................................................................................................................... 91
Förord .........................................................................................................................................92
Information om den här bruksanvisningen .........................................................................92
Varningar ...................................................................................................................................92
Fara på grund av elektrisk ström .......................................................................................... 93
Avsedd användning ............................................................................................................... 93
Ansvarsbegränsning .............................................................................................................. 93
Kundtjänst ................................................................................................................................. 94
Uppackning ............................................................................................................................. 94
Avfallshantering av förpackningen ........................................................................... 94
Avfallshantering av apparaten ................................................................................... 94
Krav på uppställningsplatsen ............................................................................................... 94
Elektrisk anslutning .................................................................................................................. 94
Riskkällor ................................................................................................................................... 95
Inkopplingsskydd .................................................................................................................... 95
Korttidsdrift .............................................................................................................................. 95
Skärgods .................................................................................................................................. 95
Idrifttagning .............................................................................................................................. 95
Master med MiniSlice kombitillbehör .............................................................................. 96
Luta 30° (Master med lutningsfunktion) ............................................................................ 96
Rengöring ................................................................................................................................. 96
Släde ......................................................................................................................................... 96
Knivavtagning ..........................................................................................................................97
Säkerställa att kniven behåller sitt värde ............................................................................97
Vässa kniven .............................................................................................................................97
Tillbehör .....................................................................................................................................97
10 års motorgaranti ............................................................................................................... 98
(produkten på bilden kan skilja sig från din produkt) ........................................................90
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
87
Page 88
ALLMÄNNA SÄKERHETSANVISNING AR
Denna apparat överensstämmer med gällande säkerhetsbestämmelser. En felaktig användning kan dock leda till person- och sakskador. Beakta följande säkerhetsanvisningar för en säker användning av apparaten:
● Kontrollera före användning att det
inte finns synliga skador på appa­ratens hölje, sladd eller kontakt. En skadad apparat får inte tas i drift.
● Reparationer får bara utföras av en
fackman eller av Graefs kundtjänst. Felaktigt utförda reparationer kan leda till fara för användaren. Där­utöver upphör garantin att gälla.
● Defekta komponenter kan bara
bytas ut mot original-reservdelar. Endast dessa delar garanterar att säkerhetskraven uppfylls.
● Denna apparat får inte användas
av barn. Apparaten och strömslad­den ska hållas utom räckhåll för barn.
● Barn bör hållas under uppsikt för
att säkerställa att de inte leker med apparaten.
● Den här produkten kan också an-
vändas av personer med begrän­sad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och/eller kunskap om de överva­kas eller får lära sig hur produkten
används på ett säkert sätt samt vil­ka risker det innebär av någon an­svarig person.
● Apparaten är inte avsedd att an-
vändas med ett externt kopplingsur eller en separat fjärrstyrning.
● Håll alltid i kontakten när du drar
ut den från vägguttaget, inte i slad­den.
● Använd inte produkten om ström-
kabeln eller kontakten skadats.
● Förhindra att vätska kommer på
stickkontakten.
● Om anslutningsledningen är ska-
dad får den bara bytas ut av till­verkaren, dennes kundtjänst eller en liknande kvalificerad person.
● Öppna aldrig apparatens hölje.
Det finns risk för elchocker om man rör vid spänningsförande anslut­ningar eller förändrar den elektris­ka eller mekaniska konstruktionen.
● Rör aldrig på delar som står un-
der spänning. Dessa kan förorsaka elektriska stötar eller leda till döds­fall.
● Innan anslutning av apparaten
skall anslutningsdata (spänning och frekvens) på typskylten jäm­föras med de data som gäller för elnätet. Dessa data måste stämma överens så att inga skador uppstår på apparaten.
● Se till att strömkabeln är korrekt
88
Page 89
placerad. Om man låter kabeln hänga ned från arbetsbänken kan produkten falla i golvet.
● Förpackningsmaterialet får inte an-
vändas som leksak. Risk för kväv­ning.
● Använd aldrig apparaten i närhe-
ten av en värmekälla.
● Använd aldrig apparaten utomhus
och förvara den på en torr plats.
● Stäng av enheten och dra ut kon-
takten ur uttaget innan du byter till­behör eller vidrör delar som rör sig under drift.
● Rengör alla tillbehör som kommer i
kontakt med livsmedel omedelbart efter användning.
● Felaktig användning av enheten
och dess tillbehör kan skada enhe­ten och det finns risk för personska­dor.
● Försäkra dig om att produkten är
avstängd och inte ansluten till elnä­tet innan den rengörs.
● Kontrollera om anslaget är stängt
(kniveggen övertäckt).
● Produkten får varken användas
utan släde eller kombitillbehör/ resthållare, såvida inte det som ska skäras har en form eller storlek som gör det omöjligt att använda kom­bitillbehöret/hållaren.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
● För att undvika elektriska stötar, an-
vänd aldrig enheten med våta hän­der eller på en fuktig eller våt yta.
● Sänk inte enheten, nätsladden eller
kontakten i vatten eller andra väts­kor.
● Vrid inställningsknappen medsols
när apparaten står stilla förbi nol­läget tills det tar emot så att stopp­lattan täcker kniveggen.
● Rör inte knivens egg med fingrarna.
Denna är mycket vass och kan för­orsaka svåra personskador.
89
Page 90
BILD AV MASTER (PRODUKTEN PÅ BILDEN KAN SKILJA SIG FRÅN DIN PRODUKT)
1
2
3
4
5
6
7
90
8
9
10
11
12
Page 91
PRODUKTBESKRIVNING
DE
1
Motorhölje
2
Stopplatta
3
Kniv
Momentknapp
4
5
Släde
6
Inställning av skivtjocklek med fininställning
VIKTIGT!
Olika produktmodeller har olika utrustning.
VIKTIGT!
Produkten får varken användas utan släde eller kombitillbehör och resthållare, såvida inte det som ska skäras har en form eller storlek som gör det omöjligt att använda kombitillbehöret eller hållaren. Följ alltid den bruksanvisning som följer med tillbehöret.
Resthållare Kombitillbehör*
7
Basplatta
8
Resthållare
9
Knivens skyddsplatta
Slädregel
10
Påkopplingssäkring
11
12
Permanentknapp
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
eller
Beroende på modell kan produkten ha ytterligare en funktion eller fler tillbehör
30° lutningsfunktion Knivborttagningsanordning Knivslip*
Upplåsningsk­napp
Spak
*Det här tillbehöret kan beställas från Graefs nätbutik på www.graef.de
91
Page 92
FÖRORD
Kära kund, Du valde helt rätt när du köpte den här universalförskäraren. Du har köpt en erkänd kvalitetsprodukt. Vi tackar för köpet och önskar dig mycket nytta och nöje med din nya universalförskärare från Graef.
INFORMATION OM DEN HÄR BRUKSANVISNINGEN
Den här bruksanvisningen är en del av universalförskäraren (hädanefter kallad ”produkten”) och den innehåller viktig information om hur förskäraren tas i bruk, säkerhet, föreskriven användning, användningssätt och skötsel. Bruksanvisningen måste alltid finnas tillgänglig på apparaten. Den ska läsas och följas av alla som sysslar med:
● idrifttagning,
● användning,
● Felsökning och/eller
● Rengöring
av enheten. Spara denna bruksanvisning och skicka den vidare med apparaten till nästa ägare. Denna bruksanvisning kan inte ta hänsyn till alla tänkbara aspekter. För ytterligare information eller problem som inte behandlas i denna handbok eller inte behandlas i tillräcklig detalj, vänligen kon­takta Graefs kundtjänst eller din fackhandlare.
VARNINGAR
I den här bruksanvisningen används följande varningsupplysningar och signalord:
VARNING
Detta informerar om en potentiellt farlig situation. Om anvisningen inte beaktas så kan det leda till svåra personskador eller dödsfall.
OBSERVERA
Detta informerar om en potentiellt farlig situation. Skador på egendom kan uppstå om informa­tionen inte följs.
VIKTIGT!
Detta hänvisar till användningstips och andra speciellt viktiga informationer.
92
Page 93
FARA PÅ GRUND AV ELEKTRISK STRÖM
DE
VARNING
Vid kontakt vid ledningar under spänning eller komponenter består livsfara! Beakta följande säkerhetsanvisningar för att undvika en fara på grund av elektrisk ström:
● Använd inte produkten om strömkabeln eller kontakten skadats.
● Låt i detta fall Graefs kundtjänst eller en auktoriserad yrkesperson installera en ny anslutnings-
ledning innan apparaten används vidare.
● Öppna aldrig apparatens hölje. Det finns risk för elchocker om man rör vid spänningsförande
anslutningar eller förändrar den elektriska eller mekaniska konstruktionen.
● Rör aldrig på delar som står under spänning. Dessa kan förorsaka elektriska stötar eller leda
till dödsfall.
AVSEDD ANVÄNDNING
Denna apparat är inte avsedd för kommersiell användning. Enheten och tillbehören är avsedda för matlagning. Använd dem inte i andra syften. Denna apparat är avsedd att användas i hushållet och liknande ställen, som till exempel:
● I kök för butikspersonal och på kontor
● På lantställen;
● Av gäster i hotell, motell och andra bostadsinrättningar;
● På frukostpensionat.
All annan eller ytterligare användning anses vara ej avsedd.
OBSERVERA
Om apparaten inte används på ändamålsenligt sätt kan det utgå faror från den.
● Använd endast apparaten enligt bestämmelserna.
● Följ de förfaranden som beskrivs i den här bruksanvisningen.
Anspråk av alla slag på grund av skador från felaktig användning är uteslutna. Operatören bär ensam ansvaret.
EN
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
ANSVARSBEGRÄNSNING
All teknisk information, data och upplysningar för installation, drift och underhåll i den här bruksan­visningen motsvarar den modernaste tekniken för tryckreglering och sker med hänsyn till vår erfaren­het och kunskap efter bästa förmåga. Inga anspråk kan härledas till uppgifterna, bilderna och beskrivningarna i den här bruksanvisningen. Tillverkaren övertar inget ansvar för skador på grund av:
● Nonchalering av anvisningen
● Ej avsedd användning
● Felaktiga reparationer
● Tekniska förändringar
● Användning av otillåtna reservdelar
Översättningar görs enligt bästa vetande. Vi tar inget ansvar för översättningsfel. Endast den tyska texten är bindande. En digital version av den här bruksanvisningen finns på universalskärarens produktsida på www. graef.de.
93
Page 94
KUNDTJÄNST
Om din Graef-enhet är skadad, kontakta din specialisthandlare eller Graef-kundtjänst på 02932­9703-677 eller skicka ett e-postmeddelande till [email protected].
VIKTIGT!
Förvara originalförpackningen under enhetens garantiperiod så att du kan packa och transporte­ra enheten ordentligt i händelse av garantifall.
UPPACKNING
Packa upp apparaten på följande sätt:
● Ta upp apparaten ur kartongen.
● Ta bort alla förpackningsdelar.
● Ta bort eventuella etiketter på apparaten. Ta inte bort typskylten!
AVFALLSHANTERING AV FÖRPACKNINGEN
Förpackningen skyddar apparaten mot transportskador. Förpackningsmaterialen är valda utifrån miljöförenlighet och avfallstekniska hänsyn och är därför återvinningsbara. Återcirkulationen av förpackningar i materialkretsloppet sparar råmaterial och minskar avfallsvoly­men. Kassera förpackningsmaterial som du inte längre behöver på samlingsställen för återvinnings­systemet »Grüner Punkt«.
AVFALLSHANTERING AV APPARATEN
Denna produkt får inte slängas som hushållsavfall när den har tjänat ut. Symbolen på produkten och i bruksanvisningen anger detta. Materialet kan återvinnas enligt sin märkning. Genom återanvänd­ning, materialåtervinning eller andra former av återvinning av gamla apparater ger du ett viktigt bidrag till att skydda vår miljö. Fråga efter lämplig återvinningsplats hos din kommunalförvaltning.
KRAV PÅ UPPSTÄLLNINGSPLATSEN
För en säker och felfri drift av apparaten skall uppställningsplatsen uppfylla följande krav:
● Apparaten skall stå på en fast, plan, vågrät och halkfri yta med en tillräcklig bärkraft.
● Se till så att apparaten inte kan falla omkull.
● Välj installationsplats så att barn inte kan röra enhetens inmatningslinje.
● Ställ inte apparaten på heta ytor, som t.ex. spisplattor eller i närheten av sådana.
● Använd aldrig apparaten utomhus och förvara den på en torr plats.
● Apparaten är inte avsedd för installation i ett väggskåp eller ett inbyggt skåp.
● Ställ inte apparaten i en varm, blöt eller fuktig omgivning.
● Uttaget måste vara lätt åtkomligt så att kontakten lätt kan dras ut i en nödsituation.
ELEKTRISK ANSLUTNING
För en säker och felfri drift av apparaten måste du beakta följande upplysningar vid den elektriska anslutningen:
● Innan anslutning av apparaten skall anslutningsdata (spänning och frekvens) på typskylten jäm-
föras med de data som gäller för elnätet. Dessa data måste stämma överens så att inga skador uppstår på apparaten. Om du är osäker, fråga en kvalificerad elektriker.
● Uttaget måste vara säkrat med minst en 10A-säkring.
94
Page 95
● Försäkra dig om att strömkabeln är hel och inte läggs över varma ytor eller skarpa kanter.
● Anslutningskabeln får inte vara spänd.
● Apparatens elektriska säkerhet är bara garanterad när den är ansluten till ett korrekt installe-
rat skyddsledarsystem. Drift till ett vägguttag utan skyddsledare är förbjudet. Om du är osäker, kontrollera husinstallationen med hjälp av en kvalificerad elektriker. Tillverkaren ansvarar inte för
skador som har uppstått genom en felaktig eller avbruten skyddsledare.
RISKKÄLLOR
OBSERVERA
Den mycket vassa kniven kan skära av kroppsdelar.
I synnerhet dina fingrar är i farozonen. Därför ska du inte sticka in handen mellan plattan och kniven om plattan inte är helt stängd, dvs. står på läge 0.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
DK
INKOPPLINGSSKYDD
Apparaten harett inkopplingsskydd som skyddar mot obehörig användning. Inkopplingsskyddet, som sitter under släden, trycks bakåt med fingret på säkerhetsknappen utan tryck. Det är bara möj­ligt att sätta på apparaten när inkopplingsskyddet är upplåst.
KORTTIDSDRIFT
Efter 10 minuters korttidsdrift måste motorn stå och svalna i 1 timme.
SKÄRGODS
Du kan skära bröd, skinka, korv, ost, frukt, grönsaker, etc. med apparaten.
VIKTIGT!
Skär aldrig hårda föremål som frysta livsmedel, ben, trä, plåt eller liknande.
IDRIFTTAGNING
● Lägg den medföljande plattan, en tallrik eller liknande under apparaten.
● Välj önskad skärtjocklek.
Med fininställningen 0 till 2 mm kan man skära mycket tunna skivor exakt.
● Lägg skärgodset på släden.
● Sätt kombitillbehöret/resthållaren på slädens bakre vägg och lägg tillbehöret mot det som ska
skäras.
● Tryck antingen på momentknappen eller skruva på knappen som sitter på sidan av släden för att
koppla på kontinuerlig drift.
VIKTIGT!
Produkten får inte användas utan kombitillbehör/resthållare, såvida inte det som ska skäras har en storlek och form som gör det omöjligt att använda tillbehöret. Om det som ska skäras har en storlek och form som gör det möjligt att använda kombitillbehöret/resthållaren måste det också användas.
● Tryck det som ska skäras lätt mot stopplattan med kombitillbehöret/resthållaren och för släden
mot kniven i jämn takt.
● När det är färdigskuret släpper du antingen momentknappen eller vrider permanentknappen till
SE
NO
PL
UKR
HU
95
Page 96
dess ursprungliga läge.
VIKTIGT!
Mjukt skärgods (t. ex. ost eller skinka) går lättas att skära om det är kylt. Mjukt skärgods är lättare att skära om du för fram det saktare.
MASTER MED MINISLICE KOMBITILLBEHÖR
● Placera tillbehöret på slädens bakre vägg.
● Skruva fast låsspaken.
● Stoppa in det som ska skäras, t ex gurka, morötter eller svamp, i påfyllningsöppningen.
● Sätt insatsen i rännan om det behövs. Den glider ned av sig själv. Tryck inte in den.
● Ställ in önskad skärtjocklek.
● Placera en bordstablett, en skärbräda eller en tallrik under kniven.
● Tryck antingen på momentknappen eller skruva på knappen som sitter på sidan av släden för att
koppla på kontinuerlig drift.
● För släden jämnt mot kniven.
● Släpp momentknappen eller vrid knappen på sidan av släden till utgångsläget för att stänga av
produkten.
● Lossa kombitillbehörets låsning när du skurit klart.
● Rengör kombitillbehöret när du använt det färdigt.
VIKTIGT!
Produkten kan missfärgas om den maskindiskas ofta. Det bästa är att diska den för hand under rinnande vatten.
LUTA 30° (MASTER MED LUTNINGSFUNKTION)
Lutningsfunktionen är särskilt lämplig för att skära bröd, hårda korvar och grönsaker. Med lutnings­funktionen används skärgodsets naturliga tyngdkraft till matningen. Gör så här för att luta apparaten:
● Tryck på upplåsningsknappen. Ledens låsning öppnas.
● Tryck produkten uppåt tills den står i 30° lutning.
● Tryck spaken uppåt för att fästa den i det läget.
● Apparaten är säkrad först när den hörbart har fallit in i rasterspåret.
● Sedan kan du fortsätta enligt beskrivningen.
● När du skurit färdigt trycker du ner spaken och fäller tillbaka produkten.
● Genom att trycka på profilens bakre del faller låsbulten in i rasterspåret.
RENGÖRING
Rengör ytorna på apparatens utsida med en mjuk, fuktig trasa. Vid kraftig smuts kan ett milt rengö­ringsmedel användas.
SLÄDE
För att det ska gå lättare att rengöra släden kan den tas av från produkten.
● Tryck slädlåset uppåt med fingret.
● Håll slädlåset fasttryckt och dra släden mot dig.
● Rengör alla delar med en fuktig trasa eller under rinnande vatten.
96
Page 97
Smörj slädspåret en gång i månaden med några droppar hartsfri olja eller vaselin. Torka bort över­flödig olja eller vaselin med en mjuk bomullstrasa.
VIKTIGT!
Rengör inte släden i diskmaskinen!
DE
EN
FR
KNIVAVTAGNING
Skruva även av kniven då och då och rengör apparaten på insidan. Särskilt när du har skurit "saftigt" skärgods (ost, frukt, stek etc.). Behandla kniven ytterst försiktigt.
● Ta bort släden.
● Vrid knivens skyddsplåt på det svarta handtaget uppåt tills denna står lodrätt över motorns hölje.
I samband med det måste låspunkten övervinnas i utgångsläget.
● Sedan kan den tas av från kniven med ett lätt tryck.
● Lossa kniven genom att vrida knivskruven medsols med ett mynt.
VIKTIGT!
Till vissa modeller medföljer en anordning för att ta av kniven. I så fall rekommenderar vi att den används. Följ de anvisningar som bifogats:
OBSERVERA
Knivens egg är mycket vass. Risk för personskador! Hantera kniven försiktigt.
● Rengör knivens insida och den svarta ringen med en fuktig trasa.
● Smörj in knivens insida (knivens kugghjul) och den svarta ringen med vaselin. Använd varken
matolja eller margarin/smör, dessa förhartsas med tiden.
● Sätt tillbaka kniven i omvänd ordningsföljd.
SÄKERSTÄLLA ATT KNIVEN BEHÅLLER SITT VÄRDE
För att hålla din Graef-kniv vass och behålla sitt värde, rekommenderar vi att du rengör den regel­bundet, speciellt efter att du har skivat kött eller skinka. Dessa livsmedel innehåller salter som, om de lämnas på knivytan under lång tid, till och med kan leda till att det bildas rostfilm (även på "rostfritt" stål). Vid skärning av skärgods som innehåller mycket vatten, t.ex. tomater eller gurkor, kan rostfilm också bildas på knivytan på grund av otillräcklig eller felaktig (för "våt") rengöring. Därför rekommenderar vi att du rengör kniven direkt efter användning med en fuktig trasa och eventuellt med lite diskmedel. Skruva även av kniven då och då och rengör produkten inuti. Speciellt när "saftigt" skärgods (grön­saker, frukt, rost, osv.) har skurits. Behandla kniven ytterst försiktigt.
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
VÄSSA KNIVEN
Så snart du märker att kniven blivit slö ska den vässas med vår knivslip D-1000. Knivslipen ingår i leveransen av vissa modeller.
TILLBEHÖR
Fler tillbehör som t ex knivslip D-1000 kan beställas från vår nätbutik på www.graef.de eller köpas i specialhandeln.
97
Page 98
10 ÅRS MOTORGARANTI
För denna produkt lämnar vi 120 månaders motorgaranti med början från inköpsdatumet. Dina lagstadgade garantianspråk enligt § 439 ff. BGB-E berörs inte av denna reglering. Garantin om­fattar inte skador, som beror på felaktig hantering eller användning och brister, som endast i liten omfattning påverkar apparatens funktion eller värde. Därutöver omfattar garantin inte transportska­dor, såvida dessa inte går att hänföra till vår förskyllan. Garantin gäller inte skador som beror på att någon annan än våra representanter har utfört en reparation. Vid berättigad reklamation reparerar vi eller byter ut den trasiga produkten mot en felfri produkt efter eget godtycke.
98
Page 99
INNHOLD
DE
EN
Generelle sikkerhetsinstrukser .............................................................................................10 0
Produktillustrasjon Master
Produktbeskrivelse ................................................................................................................ 103
Forord ...................................................................................................................................... 10 4
Informasjon om denne anvisningen .................................................................................. 104
Advarsler ................................................................................................................................ 104
Fare på grunn av elektrisk strøm ........................................................................................ 10 5
Tiltenkt bruk............................................................................................................................. 105
Garantibegrensning ............................................................................................................ 105
Kundeservice ......................................................................................................................... 106
Utpakking ............................................................................................................................... 10 6
Bortskaffing av forpakninger .................................................................................... 10 6
Bortskaffing av apparatet .........................................................................................10 6
Krav til oppstillingsstedet .....................................................................................................10 6
Elektrisk tilkobling .................................................................................................................. 10 6
Farekilder ................................................................................................................................ 107
Innkoblingsvern ..................................................................................................................... 10 7
Korttidsdrift ............................................................................................................................ 107
Skjæremateriale ................................................................................................................... 107
Igangsetting ........................................................................................................................... 10 7
Master med kombinasjonsfeste som MiniSlice ............................................................ 108
Vipp 30° (Master med vippefunksjon) ........................................................................... 108
Rengjøring .............................................................................................................................. 10 8
Sleide ...................................................................................................................................... 108
Knivfjerning ............................................................................................................................ 109
Sikre at verdien på kniven opprettholdes........................................................................10 9
Kvesse kniven ......................................................................................................................... 109
Tilbehør ................................................................................................................................... 10 9
10 års motorgaranti .............................................................................................................. 110
(Illustrasjon kan avvike fra ditt apparat) ....................................................102
FR
NL
IT
ES
DK
SE
NO
PL
UKR
HU
99
Page 100
GENERELLE SIKKERHETSINSTRUKSER
Dette apparatet oppfyller de fores­krevne sikkerhetsbestemmelsene. Usakkyndig bruk kan likevel føre til personskader og materielle skader. Overhold følgende sikkerhetsanvis­ninger for en sikker omgang med ap­paratet:
● Kontroller apparatet for ytre synli-
ge skader på hus, strømledning og støpsel før bruk. Ta aldri et skadet apparat i bruk.
● Reparasjoner må bare utføres av
en fagperson eller av Graefs kun­deservice. Feilaktige reparasjoner kan utsette brukeren for store farer. I tillegg ugyldiggjøres krav på ga­rantiytelser.
● Defekte komponenter skal kun skif-
tes ut med originale reservedeler. Kun med disse delene kan det ga­ranteres at sikkerhetskravene opp­fylles.
● Denne enheten må ikke brukes av
barn. Apparatet og apparatets strømledning må holdes unna barn.
● Barn skal holdes under tilsyn for å
sikre at de ikke leker med appara­tet.
● Denne enheten kan også brukes
av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller med mangel på erfaring og/eller kunnskap, hvis de er under oppsyn
eller har blitt instruert i sikker bruk av enheten og har forstått farene som oppstår ved det.
● Apparatet er ikke beregnet til bruk
med et eksternt tidsur eller en sepa­rat fjernkontroll.
● Strømledningen skal alltid trekkes
ut fra stikkontakten etter støpselet, ikke etter strømledningen.
● Ikke bruk apparatet hvis strømled-
ningen eller støpselet er skadet.
● Forhindre at det kommer væske på
støpselet.
● Hvis tilkoblingsledningen er ska-
det, skal den, for å unngå farer, kun skiftes ut av produsenten, kundes­ervice eller en lignende kvalifisert person.
● Huset på apparatet må ikke un-
der noen omstendigheter åpnes. Hvis spenningsførende tilkoblinger berøres og den elektriske eller me­kaniske oppbygningen forandres, er det fare for elektrisk støt.
● Berør aldri deler som står under
spenning. Dette kan føre til elektrisk støt og til og med døden.
● Sammenlign tilkoblingsinformas-
jonen (spenning og frekvens) på typeskiltet med den for strømnettet før du kobler til apparatet. Disse opplysningene må samsvare, slik at apparatet ikke blir skadet.
● Forsikre deg om at strømkabelen
100
Loading...
Buy Points How it Works FAQ Contact Us Questions and Suggestions Privacy Policy Cookie Policy Terms of Use