Bedienungsanleitung
Operating Instructions
Notice d´utilisation
Manual de instrucciones
Istruzioni per l'uso
Bedieningshandleiding
D
Bedienungsanleitung
3
EN
ES
ES
NL
Operating Instructions
F
Notice d´utilisation
Manual de Instrucciones
I
Istruzioni per l'uso
Bedieningshandleiding
17
30
45
60
75
Kaffeemühle CM 90
Vorwort
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter
Kunde,
mit dem Kauf dieser Kaffeemühle
CM 90 haben Sie eine gute Wahl
getroffen. Sie haben ein anerkanntes Qualitätsprodukt erworben.
Wir danken Ihnen für Ihren Kauf
und wünschen Ihnen viel Freude
mit Ihrer neuen Kaffeemühle.
Informationen zu dieser
Bedienungsanleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil der Kaffeemühle (nachfolgend als Gerät bezeichnet) und
gibt Ihnen wichtige Hinweise für
die Inbetriebnahme, die Sicherheit,
den bestimmungsgemäßen Ge-
brauch und die Pege des Gerätes.
berücksichtigen. Für weitere Informationen oder bei Problemen,
die in dieser Anleitung nicht oder
nicht ausführlich genug behandelt
werden, wenden Sie sich an den
Graef-Kundendienst oder an Ihren
Fachhandel.
Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise und Signalwörter verwendet:
WARNUNG
Dies bezeichnet eine möglicherweise gefährliche Situation. Bei
Nichtbeachten des Hinweises
können schwere Verletzungen
eintreten oder die Nichtbeachtung kann sogar zum Tode
führen.
D
Die Bedienungsanleitung muss
ständig am Gerät verfügbar sein.
Sie ist von jeder Person zu lesen
und anzuwenden, die mit der:
● Inbetriebnahme,
● Bedienung,
● Störungsbehebung und/oder
● Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit
dem Gerät an Nachbesitzer weiter.
Diese Bedienungsanleitung kann
nicht jeden denkbaren Einsatz
Dies bezeichnet eine möglicherweise gefährliche Situation. Bei
Nichtbeachten des Hinweises
können Sachschäden auftreten.
Wichtig!
Dies bezeichnet Anwendungstipps und andere besondere
wichtige Informationen!
3
Kaffeemühle CM 90
Bestimmungsgemäße Ver-
D
wendung
Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Benutzen Sie die Kaffeemühle nur
in geschlossenen Räumen zum
Mahlen von Kaffeebohnen.
Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im
Haushalt und ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden, wie
beispielsweise:
• in Mitarbeiterküchen für Läden
und Büros;
• in landwirtschaftlichen
Anwesen;
• von Gästen in Hotels,
Motels und anderen
Wohneinrichtungen;
• in Frühstückspensionen.
Wichtig!
► Gebrauch nur in haushalts-
ähnlicher Anwendung!
Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht
bestimmungsgemäß.
VORSICHT
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht
bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder andersartiger
Nutzung Gefahren ausgehen.
► Das Gerät ausschließlich be-
stimmungsgemäß verwenden.
► Die in dieser Bedienungsan-
leitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen
Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen.
Das Risiko trägt allein der Benutzer.
Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Bedienungsanleitung
enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, den Betrieb und
die Pege entsprechen dem letzten
Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und
Erkenntnisse nach bestem Wissen.
Aus den Angaben, Abbildungen
und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche
hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine
Haftung für Schäden aufgrund:
● Nichtbeachtung der Anleitung
● Nicht bestimmungsgemäßer Ver-
wendung
4
Kaffeemühle CM 90
●
Unsachgemäßer Reparaturen
● Technischer Veränderungen
● Verwendung nicht zugelassener
Ersatzteile
Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler. Verbindlich bleibt allein
der ursprüngliche deutsche Text.
Kundendienst
Sollte es vorkommen, dass Ihr GraefGerät einen Schaden hat, wenden
Sie sich bitte an Ihren Fachhändler
oder an den Graef-Kundendienst.
Gebr. Graef GmbH & Co. KG
Kundendienst
Donnerfeld 6
59757 Arnsberg
Telefon: 02932-9703-688
Telefax: 02932-9703-90
Email: service@graef.de
Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie
wichtige Sicherheitshinweise im
Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer
Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
Gefahr durch elektrischen
Strom
WARNUNG
Lebensgefahr durch elektrischen
Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder
Bauteilen besteht Lebensgefahr!
Beachten Sie die folgenden
Sicherheitshinweise um eine
Gefährdung durch elektrischen
Strom zu vermeiden:
► Benutzen Sie das Gerät nicht,
wenn das Stromkabel oder der
Stecker beschädigt ist.
► Lassen Sie vor der Weiter-
benutzung des Gerätes eine
neue Anschlussleitung durch
den Graef-Kundendienst oder
einer autorisierten Fachkraft
installieren.
► Öffnen Sie auf keinen Fall das
Gehäuse des Gerätes. Werden
spannungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische
und mechanische Aufbau
verändert, besteht Stromschlaggefahr.
► Niemals unter Spannung
stehende Teile berühren. Diese
können einen elektrischen
Schlag verursachen oder sogar
zum Tode führen.
Beachten Sie für einen sicheren
Umgang mit dem Gerät die folgenden Sicherheitshinweise:
■ Kontrollieren Sie das Gerät vor
der Verwendung auf äußere
sichtbare Schäden am Gehäuse,
dem Anschlusskabel und -stecker. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
■ Reparaturen dürfen nur von ei-
nem Fachmann oder vom Graef-Kundendienst ausgeführt
werden. Durch unsachgemäße
Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem erlischt der Garantieanspruch.
■ Eine Reparatur des Gerätes wäh-
rend der Garantiezeit darf nur
vom Graef-Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht
bei nachfolgenden Schäden kein
Garantieanspruch mehr.
■ Defekte Bauteile dürfen nur ge-
gen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen
Teilen ist gewährleistet, dass sie
die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
■ Dieses Gerät ist nicht dafür be-
stimmt durch Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkten
physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels
Wissen benutzt zu werden, es sei
denn sie werden durch eine für
ihre Sicherheit zuständige Person
beaufsichtigt oder erhielten von ihr
Anweisungen wie das Gerät zu benutzen ist.
■ Kinder sollten beaufsichtigt wer-
den, um sicherzustellen, dass sie
nicht mit dem Gerät spielen.
■ Die Zuleitung immer am An-
schlussstecker aus der Steckdose
ziehen, nicht am Anschlusskabel.
■ Tragen Sie das Gerät nicht am
Anschlusskabel.
■ Niemals das Gerät während des
Betriebes transportieren.
■ Das Gerät ist nicht dazu bestimmt
mit einer externen Zeitschaltuhr
oder einer separaten Fernsteuerung verwendet zu werden.
■ Dieses Gerät ist ausschließlich
zum Mahlen von Kaffeebohnen
geeignet.
■ Fassen Sie den Stecker nicht mit
feuchten Händen an.
6
Kaffeemühle CM 90
Inbetriebnahme
Sicherheitshinweise
VorSIcht
Bei der Inbetriebnahme des
Gerätes können Personen- und
Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Gefahren
zu vermeiden:
► Verpackungsmaterialien
dürfen nicht zum Spielen
verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
► Beachten Sie die Hinweise zu
den Anforderungen an den
Aufstellort sowie zum elektrischen Anschluss des Gerätes
um Personen- und Sachschäden zu vermeiden.
Lieferumfang und Transportinspektion
Das Gerät wird standardmäßig mit
folgenden Komponenten geliefert:
● Kaffeemühle
● Kaffeebohnenbehälter
● Kaffeebehälter
● Kleiner Siebträgerhalter
● Großer Siebträgerhalter
● Kleiner Trichter
● Großer Trichter
● Reinigungsbürste
● Bedienungsanleitung
Wichtig!
► Prüfen Sie die Lieferung auf
Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
► Melden Sie eine unvollstän-
dige Lieferung oder Schäden
infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport
sofort dem Spediteur und dem
Lieferanten.
Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:
Entnehmen Sie das Gerät aus
dem Karton.
Entfernen Sie alle Verpackungs-
teile.
Entfernen Sie eventuelle Aufkle-
ber am Gerät (nicht das Typenschild entfernen).
Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät
vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach
umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.
Die Rückführung der Verpackung
in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr
benötigte Verpackungsmaterialien
an den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
Originalverpackung während
der Garantiezeit des Gerätes
auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken zu können.
Anforderungen an den
Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien
Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen
erfüllen:
■ Das Gerät muss auf einer festen,
achen, waagerechten, rutschfesten und hitzebeständigen Unterlage mit einer ausreichenden
Tragkraft aufgestellt werden.
■ Wählen Sie den Aufstellort so,
dass Kinder nicht an heiße Ober-
ächen des Gerätes gelangen
können.
■ Das Gerät ist nicht für den Ein-
bau in einer Wand oder einem
Einbauschrank vorgesehen.
■ Stellen Sie das Gerät nicht in ei-
ner heißen, nassen oder feuchten Umgebung auf.
■ Die Steckdose muss leicht zu-
gänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht abgezogen
werden kann.
■ Vergleichen Sie vor dem An-
schließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit
denen Ihres Elektronetzes. Diese
Daten müssen übereinstimmen,
damit keine Schäden am Gerät
auftreten. Im Zweifelsfall fragen
Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
■ Die Steckdose muss mindestens
über einen 10A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
■ Vergewissern Sie sich, dass das
Stromkabel unbeschädigt ist und
nicht über heiße Flächen oder
scharfe Kanten verlegt wird.
■ Das Anschlusskabel darf nicht
straff gespannt sein.
■ Die elektrische Sicherheit des
Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird.
Der Betrieb an einer Steckdose
ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall
die Hausinstallation durch eine
Elektro-Fachkraft überprüfen.
Der Hersteller übernimmt keine
Verantwortung für Schäden, die
durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
Vor dem Erstgebrauch
Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim
elektrischen Anschluss folgende
Hinweise zu beachten:
8
Reinigen Sie alle Teile wie unter
"Reinigung und Pege" beschrieben.
Für dieses Gerät sind folgende Ersatzteile lieferbar:
● Ersatz-Kaffeebohnenbehälter
● Ersatz-Kaffeebehälter
● Ersatz-Siebträgerhalter (klein /
groß)
● Ersatz-Trichter (klein / groß)
Wenden Sie sich an den Kundendienst, wenn Sie Ersatzteile zu Ihrem Gerät benötigen.
Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie
wichtige Hinweise zur Bedienung
und Betrieb des Gerätes.
Sicherheitshinweise
VORSICHT
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Gefahren
und Sachschäden zu vermeiden:
► Stecken Sie niemals Ihre Hän-
de, Haare, Kleidungsstücke
oder andere Fremdkörper in
den Bohnenbehälter, während
das Gerät in Betrieb ist.
► Versuchen Sie nicht gemah-
lenen Kaffee nochmals zu
mahlen.
Mahlgradeinstellung
Durch die verschiedenen Mahlgradeinstellungen, können Sie die
Beschaffenheit des Kaffees beein-
ussen.
Einstellung
10 - 15Espressokaffee
20 - 23Filterkaffee
hinWeis
Die oben genannten Werte sind
grobe Richtwerte!
Mahlgradeinstellungen sind immer abhängig von der jeweiligen Kaffeesorte / - bohne.
Für die oben genannten Einstellungen haben wir Kaffeebohnen
der Marke "M
det! Es kann vorkommen, dass
Sie bei Ihren gewählten Kaffeebohnen unter oder über den
vorgeschlagenen Einstellungen
liegen.
AC
AFE" verwen-
10
Kaffeemühle CM 90
Die große Auswahl an Mahlgradstufen bietet Ihnen eine präzise
Anpassung.
Folgende Dinge sollten Sie beim
Benutzen der Kaffeemühle beachten.
Je feiner der Mahlgrad, desto
länger dauert der Mahlvorgang.
Wenn Sie eine feine Mahlgrad-
stufe nutzen, kann es sein, dass
der Kaffee verklebt. Klopfen Sie
beim Mahlen auf den Kaffeebohnenbehälterdeckel damit diverse Kaffeebohnenklumpen das
Mahlen nicht blockieren.
Kaffee mahlen - Dauerlauf
Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
Befüllen Sie den Kaffeebohnen-
behälter mit Kaffeebohnen.
Wichtig!
► Benutzen Sie ausschließlich
ganze Kaffeebohnen.
► Befüllen Sie den Kaffeeboh-
nenbehälter regelmäßig mit
Kaffeebohnen. Ein gleichmäßiges Gewicht ist wichtig, um
ein reibungsloses Mahlen zu
gewährleisten.
Stellen Sie den gewünschten
Mahlgrad ein.
Stellen Sie den Kaffeebohnen-
behälter unter den Auslauf.
Stellen Sie den Schalter auf
„ON“
Nachdem Sie die gewünschte
Kaffeemehlmenge erreicht haben, stellen Sie den Schalter auf
"OFF"
Kaffee mahlen direkt in den
Siebträger
Setzen Sie wahlweise den gro-
ßen oder kleinen Siebträgerhalter ein.
Halten Sie den Siebträger zwi-
schen die Siebträgerhalter.
Stellen Sie den gewünschten
Mahlgrad ein.
Stellen Sie den Schalter auf
"ON"
D
Nachdem Sie die gewünsche
Kaffeemehlmenge erreicht haben, stellen Sie den Schalter auf
"OFF".
Mögliche Programmierzeiten
für 1 und 2 Tassen liegen bei
2 Sek. - 40 Sek.
Werkseinstellung
Um die Werkseinstellung wieder
herzustellen, drücken Sie die "P"
Taste für ca. 5 Sek. - alle 3 Tasten
blinken nach ca. 1 Sek.. auf - und
halten Sie die "P"-Taste gedrückt.
Alle 3 Tasten blinken nach ca. 5
Sekunden 3 x auf. Die Werkseinstellung wurde wieder hergestellt.
Reinigung und Pege
In diesem Kapitel erhalten Sie
wichtige Hinweise zur Reinigung
und Pege des Gerätes.
Sicherheitshinweise
VORSICHT
► Schalten Sie das Gerät vor
dem Reinigen aus und ziehen
Sie den Netzstecker aus der
Steckdose.
► Lassen Sie das Gerät vor jeder
Reinigung abkühlen.
► Benutzen Sie keine aggres-
siven oder scheuernden
Reinigungsmittel und keine
Lösungsmittel.
► Kratzen Sie hartnäckige
Verschmutzungen nicht mit
harten Gegenständen ab.
► Achten Sie darauf, dass keine
Flüssigkeit in das Geräteinnere gelangt.
► Geben Sie das Gerät nicht in
die Spülmaschine und halten
Sie dieses auch nicht unter
ießendes Wasser.
D
13
Kaffeemühle CM 90
Reinigung
D
Im Gerät verbliebener, alter Kaffee kann zu Oxidationen führen.
Dieses beeinträchtig dann das
Getränk, es kann zu einem unangenehmen, ranzigen Geschmack
kommen. Das Gerät sollte sich immer in gepegtem Zustand benden um jederzeit optimalen Espresso zu gewährleisten.
Reinigen Sie das Gerät mindestens
1 x wöchentlich.
Wichtig!
► Gehen Sie sicher, dass das
Gerät ausgeschaltet ist und
das der Netzstecker gezogen
wurde.
.
■ Reinigen Sie die Außenächen
des Gerätes mit einem weichen,
angefeuchteten Tuch. Bei starker
Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet
werden.
■ Nehmen Sie den Kaffeebohnen-
behälter ab. Drücken Sie diesen
nach unten und drehen Sie Ihn
gegen den Uhrzeigersinn ab.
■ Nehmen Sie die unbenutzten
Bohnen und geben Sie diese in
einen luftverschlossenen Behälter, damit diese ihre Frische erhalten.
■ Reinigen Sie Kaffeebohnenbe-
hälter und den Kaffeebehälter
unter warmen Wasser mit ein
wenig Spülmittel.
■ Trocknen Sie danach beide Gefä-
ße gut ab.
Reinigung des Mahlwerkes
Wichtig!
► Gehen Sie sicher, dass das Ge-
rät ausgeschaltet ist und dass
der Netzstecker gezogen wurde.
■ Entfernen Sie den Kaffeeboh-
nenbehälter wie unter "Reinigung" beschrieben.
■ Um das obere Mahlwerk zu ent-
fernen drücken und halten Sie
den "UNLOCK" Knopf auf der
Rückseite des Motorblockes.
14
■ Mit der anderen Hand drehen Sie
den Arretierungsring gegen den
Kaffeemühle CM 90
Uhrzeigersinn, bis der Pfeil auf
dem Arretierungsring mit dem
Pfeil auf dem Motorblock übereinstimmt.
hinWeis
Das obere Mahlwerk kann
nur entnommen werden,
wenn der Pfeil auf dem Arretierungsring mit dem Pfeil auf
dem Motorblock übereinander steht.
■ Nehmen Sie mithilfe des Griffes
das obere Mahlwerk heraus und
reinigen dieses mit der Bürste.
■ Nehmen Sie nun den Arretie-
rungsring von dem Motorblock
ab und reinigen diesen mit der
Bürste.
■ Reinigen Sie auch den Boden
des Mahlwerkes mit der kleinen
Bürste.
■ Wenn Sie alles gereinigt haben,
setzen Sie den Arretierungsring
wieder auf den Motorblock. Die
Pfeile müssen wieder aufeinander zeigen. Nun setzen Sie das
obere Mahlwerk wieder ein.
■ Drehen Sie dann den Arretie-
rungsring im Uhrzeigersinn, auf
den gewünschten Mahlgrad
(Rastungsgeräusch ist zu hören).
tipp
Um zu testen ob das Mahlwerk
wirklich richtig sitz, versuchen
Sie das Mahlwerk nach dem
Drehen des Arretierungsring
herauszunehmen. Können Sie
das Mahlwerk problemlos herausnehmen, wurde es nicht
richtig eingesetzt. Können Sie
es nicht herausnehmen, wurde das Mahlwerk korrekt wieder eingesetzt.
Justierung des Mahlwerkes
Durch die Justierung des Mahlwerkes können Sie den Mahlgrad gröber oder feiner einstellen.
Schrauben links und rechts mit
einem Schraubenzieher.
■ Drehen Sie nun das Mahlwerk
einen Schritt nach links oder
rechts, jenach dem ob Sie den
Mahlgrad gröber oder feiner einstellen möchten.
■ Drehen Sie nun die beiden
Schrauben wieder ein.
■ Setzen Sie das Mahlwerk wieder
ein.
■ Sollte Ihnen der Mahlgrad noch
nicht fein oder grob genug sein,
wiederholen Sie die Justierung
wie oben beschrieben.
Entsorgung
Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den
normalen Hausmüll entsorgt
werden, sondern muss an einem
Sammelpunkt für das Recycling
von elektronischen Haushaltsabfall entsorgt werden. Das Symbol
auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist darauf hin.
Die Werkstoffe sind gemäß Ihrer
Kennzeichnung wiederverwertbar.
Mit der Wiederverwendung, der
stofichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von
Altgeräten, leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutze unserer
Umwelt. Bitte fragen Sie bei Ihrer
Gemeindeverwaltung nach der zuständigen Entsorgungsstelle.
Garantie
2 Jahre Garantie
Für dieses Produkt übernehmen
wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Herstellergarantie
für Mängel, die auf Fertigungsund Werkstofffehler zurückzuführen sind. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach § 439 ff.
BGB-E bleiben von dieser Regelung unberührt. In der Garantie
nicht enthalten sind Schäden, die
durch unsachgemäße Behandlung
oder Einsatz entstanden sind sowie
Mängel, welche die Funktion oder
den Wert des Gerätes nur gering-
fügig beeinussen. Weitergehend
sind Transportschäden, soweit wir
dies nicht zu verantworten haben,
vom Garantieanspruch ausgeschlossen. Für Schäden, die durch
eine nicht von uns oder eine unserer Vertretungen durchgeführte
Reparatur entstehen, ist ein Garantieanspruch ausgeschlossen. Bei
berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Produkt
nach unserer Wahl reparieren oder
gegen ein mängelfreies Produkt
austauschen.
16
Coffee Grinder CM 90
Preface
Dear customer,
You made the right decision with
the purchase of the CM 90 coffee
grinder. You have acquired an established quality product.
We thank you for your purchase
and wish you lots of joy with your
new coffee grinder.
Information about these
operating instructions
These operating instructions are a
component of the coffee grinder
(in the following referred to as the
unit) and provide important infor-
mation about its rst use, safety,
the intended use and care of the
unit.
The operating instructions must
always be kept available near the
unit. Every person who deals with
the following must read and apply
them:
● First use,
● Operation,
● Repairing faults and/or
● Cleaning
Keep the operating instructions
and pass them on to the next owner together with the unit.
These operating instructions cannot cover every possible use. For
more information or if you have
any problems not covered or not
sufciently dealt with in these
instructions, please contact the
GRAEF customer service depart-
ment or your dealer.
Warnings
The following warnings and signal
words are used in these operating
instructions:
WARNING
That indicates a possibly dangerous situation. If the instructions
are not complied with, severe injury can result or non-compliance
can even lead to death.
CAUTION
That indicates a possibly dangerous situation. Non-compliance
with the instruction can lead to
property damage.
important!
This indicates useful tips and
other important information!
Use as intended
This unit is not intended for commercial usage. Use the coffee
grinder solely in closed rooms for
grinding coffee beans.
This unit is intended to be used in
household and similar applications
such as:
• by clients in hotels, motels and
other residental type enviroments;
• bed and breakfast type enviroments.
Any other use or use beyond and
above that is considered non-intended usage.
CAUTION
Danger through non-intended
usage!
The unit can cause hazards if
used other than intended and/or
for alien usage.
► Use the unit exclusively as
intended.
► Follow the procedures de-
scribed in these operating
instructions.
All claims of any type due to nonintended usage are excluded.
The risk is borne solely by the operator.
Limitation of liability
All technical information, data and
instructions for installation, operation and care included in these operating instructions accord with the
latest state at the time of printing
and have been made to the best of
our knowledge with consideration
of our previous experiences and insights.
No claims can be derived from the
information, illustrations and descriptions in these instructions.
The manufacturer does not assume
any liability for damages due to:
● Non-compliance with the in-
structions
● Non-intended use
● Improper repairs
● Technical modications
● Use of non-approved spare parts
Translations are made in good
faith. We do not assume any liability for translation errors. Solely the
original German text is binding.
Customer service department
If your Graef unit becomes damaged, please contact your dealer or
the Graef customer service department.
Gebr. Graef GmbH & Co. KG
Customer service department
Donnerfeld 6
59757 Arnsberg
Germany
Tel.: + 49 (0) 2932 - 9703-688
Fax: + 49 (0) 2932 - 9703-0
Email: service@graef.de
18
Coffee Grinder CM 90
Safety
This chapter provides you with important safety instructions for handling the unit.
This unit complies with the statutory safety regulations. Improper
use can, however, lead to personal
injury and property damage.
Danger due to electric current
WARNING
Danger to life due to electric
current!
Touching live lines or components is mortally dangerous!
Follow the safety instructions
below to prevent hazards from
electric current:
► Do not use the unit if the
power cord or plug are damaged.
► If the supply cord is dam-
aged, it must be replaced by
the manufacturer, its service
agent or similar qualied
persons in order to avoid a
hazard.
► Never open the unit housing
under any circumstances. If
live connections are touched
and the electrical or mechanical structure changes, there is
a danger of electric shock.
► Never touch any parts that
are conducting electricity.
They can cause an electric
shock or even lead to death.
Basic safety instructions
To handle the unit safely, follow
the instructions below:
■ Check the unit for external, vis-
ible damage to the housing, the
supply cord and the plug before
using it. Do not put a damaged
unit into operation.
■ Repairs are only allowed to be
performed by a specialist or by
the GRAEF customer service department. Improper repairs can
lead to extreme hazards for the
user. Furthermore, the warranty
claim expires.
■ Only GRAEF customer service is
authorised to repair the unit during the warranty period, otherwise there the warranty expires
for additional damages.
■ Defective components must be
replaced solely with genuine
spare parts. Fullment of the
safety regulations is only guaranteed if these parts are used.
■ This unit is not intended for use
by people (including children)
with restricted physical, sensory
or mental capabilities, or who
have a lack of experience and/
or lack of knowledge, unless
they are supervised by a person
responsible for their safety or
have received instructions from
that person about how to use
the unit.
used with an external timer or a
separate telecontrol system.
■ The unit is suitable solely for
grinding coffee beans.
■ Do not touch the plug with moist
hands.
First use
Safety instructions
cautIoN
Personal harm or property damage could occur when the unit is
being used for the rst time!
Follow the safety instructions
below to prevent hazards:
► Do not use the packing mate-
rial as a toy. Danger of suffocation.
► Follow the instructions regard-
ing the requirements for the
place of installation and on
the unit's electrical connection
to prevent personal harm and
property damage.
Scope of delivery and shipping inspection
The unit comes standard with the
following components:
● Coffee grinder
● Coffee bean container
● Coffee container
● Small group handle bracket
● Large group handle bracket
● Cleaning brush
● Large grind funnel
● Small grind funnel
● Operating instructions
important!
► Check the delivery for
completeness and for visible
damage.
► Immediately notify the carrier,
insurance company and the
supplier about an incomplete
delivery or damages due to
improper packing or caused
by shipping.
Unpacking
To unpack the unit, proceed as below:
Take the unit out of the carton.
Remove all pieces of the pack-
ing.
Remove any possibly extant la-
bels on the coffee grinder (do
not remove the rating plate).
20
Coffee Grinder CM 90
Dispose of the packing
The packing protects the unit from
shipping damage. The packing
materials are selected for their environmental compatibility and from
disposal aspects so they are recyclable.
Returning the packing to the materials circuit saves raw materials
and reduces the accumulation of
waste. Dispose of packing material
that is no longer needed at a collection point for the »Green Point«
recycling system.
important!
► If possible, save the original
packing during the unit's
warranty period to be able to
properly pack the unit in case
of a warranty claim.
Requirements for the installation location
For safe and awless operation of
the unit, the place of location must
meet these prerequisites:
■ The unit must be set up on a
rm, at, level, non-slip and heat
resistant base that has sufcient
load bearing capacity.
■ Select the place of location so
that children cannot reach the
hot surfaces of the unit.
■ The unit is not intended for in-
stallation in a wall or a built-in
cupboard.
■ Do not set up the unit in a hot,
wet or moist environment.
■ The electric socket must be read-
ily accessible so that the power
cord can be easily unplugged.
Electric connection
Follow these instructions about the
electrical connection for safe and
awless operation of the unit:
■ Before connecting the unit, com-
pare the connection information
(voltage and frequency) on the
rating plate with those of your
electrical network. This information must match to avoid damage to the unit. If in doubt, ask
your electrician.
■ The socket must be fused with at
least a 10A circuit breaker.
■ Make sure that the power cord is
not damaged. Do not conduct it
over hot surfaces or sharp edges.
■ The supply cord must not be
pulled tight.
■ The electrical safety of the unit
is only ensured if it is connected
to a properly installed protective
conductor system. Operation
on a socket without a protective conductor is prohibited. If in
doubt, have the building installation checked by an electrician.
The manufacturer does not assume any responsibility for damages caused by a missing or interrupted protective conductor.
The wide range of grind settings
lets you make a precise adjust-
23
Coffee Grinder CM 90
ment.
Please observe the instructions below when using the coffee grinder.
EN
The ner the grind, the longer
the grinding process takes.
If you use a ne grind level, it is
possible that the coffee sticks together. During grinding, knock
on the coffee bean container
cover so that any possible coffee
bean clumps do not block the
grinding.
Grinding coffee
Plug the plug into the electric
socket.
Fill the coffee bean container
with coffee beans.
important!
► Always only use whole coffee
beans.
► Fill the coffee bean container
evenly with coffee beans. Uniform weight is important to
ensure smooth grinding.
Select the grind by turning the
grind adjustment collar to the
desired settingt
Remove the lid from the ground
coffee container and slide onto
the preparation mat.
To grind coffee, ip the switch
to the ‘On’ position
When the desired amount of
coffee has been ground, ip the
switch to the ‘Off’ position. Remove the coffee container and
scoop out the ground coffee.
Grinding coffee directly in
the group handle using 1
and 2 cup buttons
Place the grind funnel on top of
the group handle.
24
Coffee Grinder CM 90
note
► There are two group handle
locators provided.
► The small one is for the
group handle in the ES 80.
► The large one is for the
group handle in the ES 90.
► There are two grind funnels
provided: a smaller and a
larger size
Position the group handle with
grind funnel into the group handle locator
Flip the switch to the ‘Auto’ po-
sition.
To select your already pre-set-
measurement of ground coffee,
press the 1 cup or 2 cup buttons
located on the control panel.
The pre-programmed dose of
coffee grind will be delivered
into your group handle..
When the grind has stopped, re-
move the grind funnel from the
top of the group handle and collapse the coffee by tapping it on
the bench.
note
If the cutters block due to any
possible stones or other foreign
bodies do not use force. Switch
the unit off, pull the power cord
and clean the unit as described
under "Cleaning and Care". You
can now put the unit back into
operation. If it nevertheless does
not function, contact a specialist
or GRAEF factory customer service.
How to programm 1 and
2 cup grind measurements
note
► The factory default setting
for 1 cup is 12 seconds, and
for 2 cups is 20 seconds.
► To reset original factory de-
fault settings, press and hold
the program P button for a
period of 5 seconds. All three
buttons will ash once after
1 second - continue pressing
the program P button and all
three buttons will ash three
times at 5 seconds. This will
indicate the factory default
settings have been restored.
Position the group handle with
grind funnel positioned on top
into the group handle locator.
hold the program P button for
a period of 1 second - all three
buttons will ash once indicating you have activated program
mode. Remove your nger from
the program P button. The program P button will stay fully illuminated, while the 1 cup button
and 2 cup buttons will soften in
brightness.
note
The programming mode can be
aborted at any stage by pressing
the program P button again.
Select either the 1 cup or 2 cup
button to program the grind
time for that selected button.
The selected button will begin
to ash, and the motor will become activated. Ground coffee
will begin to deliver into the
group handle.
To stop the coffee grind and set
your programmed 1 or 2 cup
grind measurement, re-select
the 1 or 2 cup button that was
previously selected (this is indi-
cated by the ashing button).
The motor will be de-activated,
and the time of the selected 1
or 2 cup function will be stored.
note
► Allowable program time for
1 cup and 2 cup buttons is 2
sec – 40 sec..
Cleaning and Care
This chapter provides you with important information on cleaning
and caring for the unit.
Safety instructions
CAUTION
Follow the safety instructions
below before you start cleaning
the unit:
► Switch off the appliance and
disconnect from supply before
changing accessories or approaching parts that move in
use.
► Let the unit cool off before
cleaning.
► Do not use any aggressive or
abrasive cleaning agents and
do not use any solvents.
► Do not scratch off stubborn
soiling with hard objects.
► Make sure that no liquid gets
into the interior of the unit.
► Do not put the unit in the
dishwasher and do not hold it
under owing water.
Cleaning
Old coffee remains in the unit can
lead to oxidation. That spoils the
26
Coffee Grinder CM 90
beverage; it can cause an unpleasant, rancid taste. The units should
always be in optimum condition
to be able to provide optimum espresso at any time.
important!
► Spots and marks on the surface
of the burrs are part of the
hardening process. These marks
do not affect the performance
of the grinder or the taste of the
coffee.
► Ensure the unit is switched off
and unplugged from the power
outlet.
■ Clean the exterior of the unit
with a soft, moist cloth. If heavily
soiled, a mild detergent can be
used.
■ Take off the coffee bean contain-
er. Press it down and turn counter clockwise.
■ After that, dry both receptacles
well.
Cleaning the burrs
If the coffee grinder is used frequently (every day), the burrs need
to be cleaned every three weeks
to ensure best performance of the
coffee grinder. Regular cleaning
helps the burrs achieve consistent
grinding results, which is especially
important when grinding coffee
for espresso
important!
► Ensure the unit is switched
off and unplugged from the
power outlet.
■ Remove the coffee bean contain-
er as described in "Cleaning".
■ To remove the upper mill, turn
the latching ring counter clockwise until it no longer turns.
EN
■ Take out the unused beans and
put them in an airtight container
so they stay fresh.
■ Clean the coffee bean container
and the coffee container with
warm water and a little detergent.
The top burr can only be
removed when the graphic
arrow on the grind adjustmentcollar is aligned with
the arrow on the motor
base.
27
Coffee Grinder CM 90
EN
■ Press and hold down the ‘UN-
LOCK’ button at the rear of the
motor base and with the other
hand turn the grind adjustment
collar anti-clockwise until the
graphic arrow on the collar is
aligned with the arrow on the
motor base.
■ Lift out the top burr from the
grind adjustment collar using
the handle. Clean using the burrcleaning brush.
■ Clean the bottom burr using the
burrcleaning brush.
■ Once both burrs are cleaned, re-
turn the grind adjustment collar
to its position in the motor base.
■ With the grind adjustment collar
in hand align the arrow on the
collar with the arrow on the rear
of the motor base, press downl.
■ Replace the top burr back into
position in the grind adjustment
collar and turn clockwise to the
desired grind setting.
■ Lift the grind adjustment collar
away from the motor base and
clean with the brush.
28
Coffee Grinder CM 90
Disposal
Warranty
At the end of its service life, this product must not be disposed
through normal domestic waste; rather it must be disposed at
a collection point for recycling electronic domestic refuse. The
symbol on the product and in the operating instructions points
this out. The materials can be recycled in accordance with their
markings. By recycling, making use of the materials or other
forms of recycling old units you are making an important contribution to protecting our environment. Please ask your municipal administration about the responsible disposal sites.
2 year warranty
Starting with the date of purchase, we assume a 24 month
manufacturer's warranty for defects that are attributable
to manufacturing and material defects. Your legal warranty
rights in accordance with § 439 ff. German Civil Code-E remain unaffected by this clause. Not included in the warranty
are damages that have arisen due to improper handling and
use as well as defects which have only a slight inuence on the
functioning or value of the unit. Furthermore, shipping damages, unless our responsibility, are excluded from warranty
rights. Warranty claims are excluded for damages that arise
due to repairs we or our representatives have not performed.
In case of a justied complaint, we will repair or replace the
defective product with a awless product as we choose.
En optant pour ce moulin à café CM
90, vous avez fait le bon choix. Vous
F
avez acheté un produit reconnu
pour sa qualité.
Nous vous remercions pour votre
achat et nous vous souhaitons
beaucoup de plaisir avec votre
nouveau moulin à café.
Informations relatives
à cette notice d'utilisation
Cette notice d'utilisation fait partie du moulin à café (ci-après désigné l'appareil) et vous donne
des consignes importantes pour la
mise en service, la sécurité, l'utilisation conforme et l'entretien de
l'appareil.
Toujours conserver la notice d'utilisation auprès de l'appareil. Elle doit
être lue et respectée par toute personne chargée de :
● de la mise en service,
● l'utilisation,
● la réparation et/ou
● du nettoyage
de l'appareil.
pas compte de toutes les utilisations possibles. Pour de plus
amples informations ou en cas de
problème non abordé ou non sufsamment détaillé dans cette notice
d'utilisation, veuillez vous adresser
au service après-vente Graef ou à
votre revendeur.
Avertissements
Les avertissement et les mots suivants sont utilisés dans la présente
notice d'utilisation :
ATTENTION
Indique une situation éventuellement dangereuse. Le non-respect de cet avertissement peut
entraîner des blessures graves ou
même mortelles.
PRUDENCE
Indique une situation éventuellement dangereuse. Le non-respect
de cet avertissement peut entraîner des dommages matériels.
important !
Indique des conseils d'utilisation
et d'autres informations importantes !
Conservez cette notice d'utilisation
et remettez-la avec l'appareil à son
prochain propriétaire.
Cette notice d'utilisation ne tient
30
Moulin à café CM 90
Utilisation conforme
Cet appareil n'est pas destiné à
un usage professionnel. Utilisez
toujours le moulin à café dans des
pièces fermées pour moudre des
grains de café.
Cet appareil est destiné à être utilisé chez soi ou dans un contexte
domestique similaire, par exemple :
• dans la cuisine d'un magasin ou
d'un bureau ;
• dans des propriétés agricoles ;
• par les clients d'hôtel, de motel
ou d'autres établissements
résidentiels ;
• dans des Bed&Breakfast.
important !
► Appareil uniquement destiné
à une utilisation domestique
!
Toute autre utilisation est considérée comme non conforme.
PRUDENCE
Risques liés à une utilisation non
conforme !
En cas d'utilisation non conforme
et/ou différente, l'appareil peut
représenter un danger.
► Toujours utiliser l'appareil de
manière conforme.
► Respecter les consignes
décrites dans cette notice
d'utilisation.
non conforme est exclue.
L'utilisateur est seul responsable
des risques.
Limitation de la responsabilité
Toutes les informations techniques,
données et consignes pour l'installation, l'utilisation et l'entretien
gurant dans cette notice d'utilisation correspondent à la dernière
impression et ont été établies en
toute bonne foi selon nos connaissances actuelles.
Les indications, illustrations et des-
criptions gurant dans cette notice
d'utilisation ne donnent droit à aucune prétention.
Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages causés
par :
● le non-respect de la notice d'uti-
lisation
● une utilisation non conforme
● des réparations non conformes
● des modications techniques
● l'utilisation de pièces de re-
change non autorisées
Les traductions sont réalisées en
âme et conscience. Nous déclinons
toute responsabilité pour les erreurs
de traduction. Seul, le texte original
allemand fait foi.
F
Toute réclamation pour des dommages causés par une utilisation
Si votre appareil Graef présente un
dommage, veuillez vous adresser à
votre revendeur ou au service aprèsvente Graef.
F
Gebr. Graef GmbH & Co. KG
Après-vente
Donnerfeld 6
59757 Arnsberg
Téléphone : 02932-9703-688
Fax : 02932-9703-90
E-mail : service@graef.de
Sécurité
Dans ce chapitre, vous trouverez
toutes les consignes de sécurité
importantes pour l'utilisation de
l'appareil.
Cet appareil est conforme aux
normes de sécurité obligatoires.
Une utilisation non conforme peut
cependant entraîner des dommages corporels et matériels.
Risque d'électrocution
AVERTISSEMENT
Danger de mort par électrocution
!
Danger de mort en cas de
contact avec des câbles ou des
pièces sous tension !
Respectez les consignes de sécu-
rité suivantes an d'éviter tout
risque d'électrocution :
► N'utilisez pas l'appareil si le
câble électrique ou la che
sont endommagés.
► Avant de réutiliser l'appareil,
faites installer un nouveau
câble d'alimentation par le service après-vente Graef ou par
un technicien agréé.
► N'ouvrez en aucun cas le
boîtier de l'appareil. Risque
d'électrocution en cas de
contact avec les raccords élec-
triques et de modication du
montage électrique et mécanique.
► Ne jamais toucher aux pièces
sous tension. Cela risque de
provoquer une électrocution
et même être mortel.
32
Consignes de sécurité de
base
Pour une utilisation sûre de l'appareil, veuillez respecter les consignes
de sécurité suivantes :
■ Avant l'utilisation, vériez si l'ap-
pareil ne présente pas de dommages apparents : sur le boîtier,
Moulin à café CM 90
le câble d'alimentation et la
che. Ne mettez pas l'appareil
en marche lorsqu'il est endommagé.
■ Les réparations peuvent unique-
ment être effectuées par un technicien ou par le service aprèsvente Graef. Les réparations non
conformes peuvent entraîner des
risques graves pour l'utilisateur.
Elles entraînent également l'annulation de la garantie.
■ Durant la période de garantie,
les réparations peuvent uniquement être réalisées par le service
après-vente Graef, dans le cas
contraire, les dommages suivants
ne sont plus couverts par la garantie.
■ Les pièces défectueuses peuvent
uniquement être remplacées
par des pièces de rechange originales. Seules les pièces de rechange originales garantissent le
respect des normes de sécurité.
■ Cet appareil ne peut être uti-
lisé par des personnes (y compris
des enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou sans expérience et/ou
connaissances spéciques, à moins
qu'elles ne soient surveillées par
une personne responsable de leur
sécurité ou qu'elles n'aient obtenu
les instructions pour l'utilisation de
l'appareil.
■ Les enfants doivent être surveillés
an de garantir qu'ils ne jouent
pas avec l'appareil.
■ Pour couper l'alimentation élec-
trique de l'appareil, toujours tirer
sur che et non sur le câble.
■ Ne portez pas l'appareil en le te-
nant pas le câble.
■ Ne transportez jamais la machine
lorsqu'elle est en marche.
■ L'appareil ne peut être utilisé
avec une minuterie externe ou
un système de commande à distance.
■ Cet appareil convient unique-
ment pour moudre des grains de
café.
■ Ne touchez pas la prise avec les
mains mouillées.
Mise en service
Consignes de sécurité
PruDENcE
La mise en service de l'appareil
peut entraîner des dommages
corporels et matériels !
Veuillez respecter les consignes
de sécurité suivantes an d'éviter tout danger :
► Le matériel d'emballage ne
peut être utilisé pour jouer.
Danger d'asphyxie.
► Respectez les consignes
relatives au lieu d'installation
et au raccordement électrique
L'appareil standard est livré avec
les composantes suivantes :
F
● Moulin à café
● Réservoir de grains de café
● Réservoir à café
● Petit support de porte-ltre
● Grand support de porte-ltre
● Petit entonnoir
● Grand entonnoir
● Brosse de nettoyage
● Notice d'utilisation
important !
► Lors de la livraison, vériez si
l'appareil est complet et ne
présente pas de dommages
apparents.
► En cas de livraison incomplète
ou de dommage causé par un
emballage insufsant ou par
le transport, informez immédiatement le transporteur et le
fournisseur.
Déballage
Procédez comme suit pour déballer
l'appareil :
Sortez l'appareil du carton.
Retirez toutes les parties de
l'emballage.
Retirez les éventuels autocol-
lants sur l'appareil (ne pas retirer
la plaque signalétique).
Élimination de l'emballage
L'emballage protège l'appareil des
dommages durant le transport. Le
matériel d'emballage a été sélectionné pour son caractère écologique et recyclable.
Le retour de l'emballage dans le
circuit de matériaux économise
des matières premières et réduit les
déchets. Éliminez le matériel d'emballage dont vous n'avez plus besoin dans un point de collecte pour
le système de recyclage « Point vert
».
important !
► Si possible, conservez l'embal-
lage d'origine durant la période de garantie de l'appareil
an de pouvoir l'emballer de
manière conforme en cas de
recours à la garantie.
Lieu d'installation
Pour une utilisation sûre et sans
dérangements de l'appareil, le lieu
d'installation doit répondre aux
conditions suivantes :
■ L'appareil doit être installé sur
une surface solide, plate, horizontale, antidérapante et résistant à la chaleur et avec une
force portante sufsante.
■ Choisissez le lieu d'installation
de manière à ce que les enfants
ne puissent accéder aux surfaces
chaudes de l'appareil.
■ L'appareil ne convient pas pour
34
Moulin à café CM 90
un montage mural ou dans une
armoire encastrée.
■ N'installez pas l'appareil dans un
environnement chaud, mouillé
ou humide.
■ La prise doit être facilement ac-
cessible de manière à ce que le
câble électrique puisse être facilement retiré en cas d'urgence.
Raccordement électrique
Pour une utilisation sûre et sans
dérangements de l'appareil, les
consignes suivantes doivent être
respectées lors du raccordement
électrique :
■ Avant de raccorder l'appareil,
comparez les données de raccordement (tension et fréquence)
sur la plaque signalétique avec
les données de votre réseau
électrique. Ces données doivent
correspondre an d'éviter tout
dommage sur l'appareil. En cas
de doute, renseignez-vous auprès de votre électricien.
■ Le prise doit au moins être pro-
tégée par un disjoncteur de 10A.
■ Veillez à ce que le câble élec-
trique ne soit pas endommagé et
ne soit pas posé sur des surfaces
chaudes ou des bords coupants.
■ Le câble d'alimentation ne doit
pas être entièrement tendu.
■ La sécurité électrique de l'ap-
pareil est uniquement garantie lorsqu'il est raccordé à un
système de mise à la terre
conforme. L'utilisation avec
une prise sans mise à la terre
est interdit. En cas de doute,
faites vérier votre installation
électrique par un électricien.
Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages
causés par l'absence ou l'interruption de mise à la terre.
Avant la première utilisation
Nettoyez toutes les pièces tel que
décrit dans le chapitre «Nettoyage
et entretien».
Deux entonnoirs sont fournis
avec la machine. Un petit et un
grand !
F
Placez le porte-ltre entre les
supports porte-ltre.
Placez l'interrupteur à gauche
sur "AUTO".
Poussez sur la touche pour
1 tasse ou sur la touche
pour 2 tasses.
Une fois la mouture terminée,
retirez l'entonnoir et commencez le tassage.
remarque
Vous pouvez arrêter ou répéter
le processus de mouture à tout
moment en appuyant sur la
touche choisie ( ou ).
Replacez l'interrupteur sur
«Off»
Programmation des
touches
et
Poussez sur la touche "P" et
maintenez-la enfoncée durant
env. 1 sec..
Les 3 témoins lumineux s'al-
lument, vous pouvez lâcher la
touche "P".
remarque
Le mode programmation
peut être interrompu à tout
moment en appuyant sur la
touche "P".
Choisissez ensuite si vous sou-
haitez modier la durée de
mouture pour ou .
Appuyez sur la touche correspondante.
La touche choisie s'allume et le
moteur est activé.
Le café moulu s'écoule dans le
porte-ltre.
Pour programmer la durée sou-
haitée, poussez sur la touche
ou une fois le processus de mouture terminé (en
fonction de la touche que vous
avez actionné et qui s'est allumée).
Le moteur est désactivé et la du-
rée souhaitée pour 1 ou 2 tasses
est enregistrée.
Placez un entonnoir sur le porte-
ltre et maintenez-le entre les
supports porte-ltre.
Placez l'interrupteur sur
«AUTO».
40
remarque
Les durées programmables
possibles pour 1 ou 2 tasses
sont comprises entre 2 sec. et
40 sec.
Moulin à café CM 90
Réglage d'usine
Pour rétablir le réglage par défaut,
poussez sur la touche "P" durant
env. 5 sec. (les 3 touches s'allument après env. 1 sec.) et maintenez la touche "P" enfoncée. Les 3
touches s'allument 3 x après env.
5 secondes. Le réglage par défaut
est rétabli.
Nettoyage et entretien
Dans ce chapitre, vous trouverez
des consignes importantes pour le
nettoyage et l'entretien de l'appareil.
Consignes de sécurité
PRUDENCE
► Avant de nettoyer l'appareil,
éteignez-le et retirez la che
de la prise.
► Laissez refroidir l'appareil
avant de le nettoyer.
► N'utilisez pas de produits de
lavage agressifs ou abrasifs ni
de solvants.
► Ne grattez pas les saletés
tenaces avec des objets durs.
► Veillez à ce qu'aucun liquide
ne pénètre à l'intérieur de
l'appareil.
► Ne mettez pas la machine au
lave-vaisselle et ne la rincez pas non plus sous l'eau
courante.
Nettoyage
Les restes de café dans l'appareil
peuvent l'oxyder. Cela nuit à la
qualité de la boisson et peut lui
donner un goût désagréable et
rance. L'appareil doit toujours être
en parfait état pour offrir à tout
moment un expresso de qualité.
F
Nettoyez l'appareil au moins 1 x
par semaine.
important !
► Veillez à ce que l'appareil soit
éteint et à ce que la che d'alimentation soit retirée.
.
■ Nettoyez les surfaces extérieures
de l'appareil à l'aide d'un chiffon
doux et humide. En cas de forte
salissure, vous pouvez utiliser un
nettoyant doux.
■ Retirez le réservoir à grains de
café. Poussez-le vers le bas et
tournez-le dans le sens contraire
des aiguilles d'une montre.
■ Retirez les grains que vous n'avez
pas moulus et placez-les dans
un récipient hermétique pour
conserver leur fraîcheur.
■ Nettoyez le réservoir à grains de
café et le réservoir à café à l'eau
chaude avec un peu de produit
vaisselle.
éteint et à ce que la che d'alimentation soit retirée.
■ Retirez le réservoir à grains de
café tel que décrit dans le cha-
pitre «Nettoyage».
■ Pour retirer le broyeur supérieur,
poussez et maintenez enfoncé le
bouton « UNLOCK » à l'arrière
du bloc moteur.
remarque
Le broyeur supérieur peut uniquement être retiré lorsque
la èche sur la bague d'arrêt
coïncide avec la èche sur le
bloc moteur.
■ Retirez le broyeur supérieur à
l'aide de la poignée et nettoyezle avec la brosse.
■ Retirez maintenant la bague d'ar-
rêt du bloc moteur et nettoyez-la
avec la brosse.
■ À l'aide de l'autre main, tour-
nez la bague d'arrêt dans le
sens contraire des aiguilles d'une
montre jusqu'à ce que la èche
sur la bague d'arrêt coïncide
avec la èche sur le bloc moteur.
42
■
Nettoyez également le fond du
■
broyeur avec la petite brosse.
■ Une fois tout nettoyé, replacez la
bague d'arrêt sur le bloc moteur.
Les èches doivent à nouveau
Moulin à café CM 90
coïncider. Replacez maintenant
le broyeur supérieur.
■ Tournez ensuite la bague d'arrêt
dans le sens des aiguilles d'une
montre sur le degré de mouture
souhaité (vous devez entendre
un clic).
conseil
Pour tester si le broyeur est
correctement installé, essayez
de retirer le broyeur après
avoir tourné la bague d'arrêt. Si vous pouvez retirer facilement le broyeur, il n'a pas
été correctement installé. Si
vous ne pouvez pas le retirer,
le broyeur a été correctement
installé.
Réglage du broyeur
En réglant le broyeur, vous pouvez
obtenir un degré de mouture plus
grossier ou plus n.
core assez grossier ou n, répé-
tez le réglage décrit ci-dessus.
F
Pour cela, procédez comme suit :
■ Retirez le broyeur supérieur.
■ Retirez les deux petites vis à
gauche et à droite à l'aide d'un
tournevis.
■ Tournez ensuite le broyeur d'un
pas vers la gauche ou vers la
droite selon que vous souhaitez
un degré de mouture plus gros-
Une fois hors d'usage, ce produit ne peut être jeté dans les ordures ména-
F
gères mais doit être rapporté dans un point de collecte pour le recyclage
des déchets ménagers électroniques. C'est ce qu'indique le symbole sur le
produit et dans la notice d'utilisation. Les matériaux sont recyclables conformément à leur marquage. Avec le recyclage, le recyclage des matériaux ou
d'autres formes de recyclage, vous contribuez à la protection de l'environnement. Veuillez vous renseigner auprès de votre administration communale
pour connaître les centre de recyclage.
Garantie
Garantie de 2 ans
À compter de la date d'achat, cet appareil est garanti 24 mois pour les
dommages causés par des défauts de fabrication ou de matériaux. Il n'est
pas dérogé à vos droits de garantie selon le § 439 et suivants du code civile
allemand E. Sont exclus de la garantie les dommages causés par une manipulation ou une utilisation non conforme ainsi que les dommages mineurs
qui ne nuisent pas signicativement au fonctionnement ou à la valeur de
l'appareil. Par ailleurs, les dommages causés par le transport sont également
exclus de la garantie dans la mesure où nous n'en sommes pas responsables.
Toute demande en garantie est exclue pour les dommages à la suite d'une
réparation qui n'a pas été réalisée par nous ou par l'un de nos représentants.
En cas de réclamation justiée, nous déciderons de réparer ou de remplacer
le produit défectueux.
44
Molino de café CM 90
Prólogo
Estimada / o cliente,
ha elegido bien al comprar este molino de café CM 90. Ha adquirido un
producto de calidad reconocida.
Le agradecemos su compra y le deseamos grandes satisfacciones con
su nuevo molino de café.
Informaciones acerca
de este manual de instrucciones
Este manual de instrucciones constituye una parte integrante del
molino de café (denominado "dispositivo" en adelante) y le ofrece
indicaciones importantes acerca
de la puesta en funcionamiento,
la seguridad, el uso adecuado y el
cuidado del dispositivo.
El manual de instrucciones debe
estar siempre disponible cerca del
dispositivo. Debe ser leído y aplicado por toda persona que se ocupe
de:
● la puesta en funcionamiento,
● el manejo,
● la subsanación de averías y/o
● limpieza
del dispositivo.
Este manual de instrucciones no
puede contemplar todo uso imaginable. Para más información o
en caso de problemas que no se
traten en este manual de instrucciones o no se traten con suciente detalle, diríjase al servicio de
atención al cliente de Graef o a su
tienda especializada.
Indicaciones de advertencia
En el presente manual de instrucciones se utilizan las siguientes indicaciones de advertencia y palabras clave:
ADVERTENCIA
Esto describe una situación potencialmente peligrosa. Si no se
respeta la indicación, se pueden
producir lesiones graves o incluso
la muerte.
PRECAUCIÓN
Esto describe una situación potencialmente peligrosa. Si no se
respeta la indicación, se pueden
producir daños materiales.
¡importante!
¡Esto describe consejos de
utilización y otras informaciones
importantes!
Este dispositivo no es apto para
la utilización comercial. Emplee el
molino de café sólo en espacios
cerrados para moler los granos de
café.
Este dispositivo está destinado a la
ES
utilización en el ámbito doméstico
y aplicaciones similares, como por
ejemplo:
• en cantinas de comercios y
ocinas;
• en instalaciones agrícolas;
• por parte de huéspedes en
hoteles, moteles y otros lugares
de hospedaje;
• en pensiones con desayuno.
¡importante!
► ¡Utilícelo sólo en entornos
domésticos y similares!
Cualquier otra aplicación o cualquier aplicación que supere lo anterior se consideran inadecuadas.
PRECAUCIÓN
¡Peligro por utilización inadecuada!
Si no se utiliza adecuadamente
y/o se utiliza con nes distintos
del adecuado, el dispositivo puede presentar peligros.
► Utilice el dispositivo exclusi-
vamente conforme a su uso
adecuado.
► Respete los procedimientos
descritos en este manual de
instrucciones.
Quedan descartadas las reclamaciones de cualquier tipo por daños
derivados de una utilización inadecuada.
El usuario corre con todo el riesgo.
Limitación de responsabilidad
Todas las informaciones, datos e
indicaciones técnicas contenidas
en este manual de instrucciones
para la instalación, el servicio y el
cuidado se corresponden con el estado actual en el momento de la
impresión y se ofrecen bajo consideración de nuestras experiencias
y conocimientos anteriores, según
nuestro leal saber y entender.
De los datos, diagramas y descripciones de este manual no se pueden derivar reclamaciones.
El fabricante no acepta ninguna responsabilidad por daños debidos a:
● No respetar el manual
● Uso inadecuado
● Reparaciones inapropiadas
● Modicaciones técnicas
● Utilización con repuestos no au-
torizados
Las traducciones se realizan a nuestro leal saber y entender. No aceptamos ninguna responsabilidad para
errores de traducción. Sólo es vinculante el texto original en alemán.
46
Molino de café CM 90
Atención al cliente
Si su dispositivo Graef tuviera un
daño, le rogamos se dirija a su tienda especializada o al servicio de
atención al cliente de Graef.
Gebr. Graef GmbH & Co. KG
Atención al cliente
Donnerfeld 6
59757 Arnsberg
Teléfono: 02932-9703-688
Fax: 02932-9703-90
Email: service@graef.de
Seguridad
En este capítulo recibiría importantes indicaciones de seguridad al
manipular el dispositivo.
Este dispositivo cumple las disposiciones de seguridad vigentes.
Sin embargo, un uso inapropiado
puede producir daños personales y
materiales.
Peligro por corriente eléctrica
ADVERTENCIA
¡Peligro de muerte por corriente
eléctrica!
¡Hay peligro de muerte al tomar
contacto con cables o componentes bajo tensión!
Respete las siguientes indicaciones de seguridad para evitar
ponerse en peligro por la corriente eléctrica:
► No utilice el dispositivo cuando
el cable eléctrico o el enchufe
estén dañados.
► Antes de reutilizar el disposi-
tivo, mande instalar un cable
de alimentación al servicio de
atención al cliente de Graef o
a un especialista autorizado.
► No abra la caja del dispositivo
bajo ninguna circunstancia. Si
se tocan conexiones que llevan
tensión y se cambia la estructura eléctrica y mecánica,
existe peligro de electrocución.
► No toque nunca piezas bajo
tensión. Esto podría producir
una electrocución o incluso la
muerte.
Respete las siguientes instrucciones de seguridad para manipular el
dispositivo con seguridad.
■ Compruebe antes de la utiliza-
ES
ción si el dispositivo presenta
daños exteriores visibles en la
carcasa, el cable de alimentación
y el enchufe. No ponga en funcionamiento el dispositivo si está
dañado.
■ Las reparaciones sólo pueden ser
realizadas por un especialista o
por el servicio de atención al cliente de Graef. Por reparaciones
inadecuadas pueden surgir peligros considerables para el usuario. Además, expira la garantía
en ese caso.
■ Una reparación del dispositivo
durante el plazo de garantía sólo
puede ser efectuada por el servicio de atención al cliente de Graef; de lo contrario, deja de haber
derecho a la garantía en caso de
daños posteriores.
■ Los componentes defectuosos
sólo pueden ser sustituidos por
repuestos originales. Sólo en
estas piezas queda garantizado
que se cumplan los requisitos de
seguridad.
■ Este dispositivo no está destinado
a ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas,
sensoriales o mentales limitadas o
falta de experiencia y/o falta de conocimiento, salvo que estén supervisadas por una persona responsa-
ble de su seguridad o reciban de
ella instrucciones acerca de cómo
utilizar el dispositivo.
■ Los niños deben ser supervisados
para garantizar que no jueguen
con el dispositivo.
■ Desenchufe el dispositivo tirando
del enchufe, no del cable de alimentación.
■ No transporte el dispositivo por
el cable de alimentación.
■ No transporte nunca el dispositi-
vo durante el funcionamiento.
■ El dispositivo no está destinado
a ser utilizado con un temporizador externo ni un mando a distancia aparte.
■ Este dispositivo es apto exclusiva-
mente para moler los granos de
café.
■ No agarre el enchufe con las ma-
nos húmedas.
48
Molino de café CM 90
Puesta en funcionamiento
Instrucciones de seguridad
PrEcaucIóN
¡Al poner en funcionamiento el
dispositivo pueden producirse
daños personales y materiales!
Respete las siguientes indicaciones de seguridad para evitar
peligros:
► Los materiales de embalaje
no deben ser utilizados como
juguete. Existe peligro de
asxia.
► Respete las indicaciones
acerca de los requisitos del
lugar de colocación así como
la conexión eléctrica del
dispositivo, para evitar daños
personales y materiales.
Alcance del suministro e
inspección del transporte
El dispositivo se suministra de manera estándar con los siguientes
componentes:
● Molino de café
● Recipiente del molino de café
● Recipiente de café
● Fijador de tamiz pequeño
● Fijador de tamiz grande
● Tamiz pequeño
● Tamiz grande
● Cepillo de limpieza
● Manual de instrucciones
¡importante!
► Compruebe si el material
suministrado está completo y
presenta daños visibles.
► Avisen inmediatamente al
transportista y al proveedor si
el suministro está incompleto
o si se han producido daños
por un embalaje defectuoso o
por el transporte.
Desembalaje
Para desembalar el dispositivo, proceda como sigue:
Extraiga del embalaje el disposi-
tivo.
Retire todos los accesorios de
embalaje.
Retire, en su caso, adhesivos del
dispositivo (no retire la placa de
características de tipo).
Eliminación del em-
balaje
El embalaje protege el dispositivo
de daños de transporte. Los materiales de embalaje están seleccionados por aspectos medioambientales y de eliminación de residuos
y, por ello mosmo, son reciclables.
El retorno del embalaje al ciclo de
materiales ahorra materias primas
y reduce la generación de residuos.
Deseche los materiales de embalaje que ya no necesite en los puntos
de recolección para el sistema de
reciclaje »Grüner Punkt« (punto
verde).
balaje original durante el plazo
de garantía del dispositivo
para poder embalar adecuadamente el dispositivo en caso
de garantía.
ES
Requisitos en el lugar de
colocación
Para un funcionamiento seguro y
exento de fallos del dispositivo, el
lugar de colocación debe cumplir
las siguientes condiciones:
■ El dispositivo debe estar coloca-
do sobre una base sólida, llana,
horizontal, antideslizante y resistente al calor, con suciente carga máxima.
■ Elija el lugar de colocación de
forma que los niños no puedan
acceder a las supercies calientes
del dispositivo.
■ El dispositivo no está previsto
para la integración en una pared
o un armario empotrado.
■ No coloque el dispositivo en un
entorno caliente, mojado o húmedo.
■ La toma de corriente debe ser
fácilmente accesible de forma
que el cable eléctrico se pueda
desenchufar fácilmente en caso
necesario.
dicaciones al realizar la conexión
eléctrica:
■ Antes de conectar el dispositivo,
compare los datos de conexión
(tensión y frecuencia) indicados
en la placa de características con
los de su red eléctrica. Estos datos deben coincidir para que no
se produzcan daños en el dispositivo. En caso de duda, consulte
con su electricista.
■ La toma de corriente debe estar
protegida al menos por un interruptor de protección de 10A.
■ Cerciórese de que el cable eléc-
trico no esté dañado y no quede
tendido sobre supercies calientes ni cantos alados.
■ El cable de conexión no debe
quedar muy tirante.
■ La seguridad eléctrica del dis-
positivo sólo queda garantizada
cuando se conecta un sistema de
toma de tierra instalado según
la normativa. Queda prohibido el funcionamiento conectado a una toma de corriente sin
toma de tierra. En caso de duda,
haga que un electricista compruebe la instalación doméstica.
El fabricante no acepta ninguna
responsabilidad por daños producidos por la falta de una toma
de tierra o una toma de tierra interrumpida.
Conexión eléctrica
Para un funcionamiento seguro y
exento de fallos del dispositivo, se
deben respetar las siguientes in-
50
Antes de la primera utilización
Limpie todas las piezas según se
describe en "Limpieza y cuidado".
Molino de café CM 90
Estructura y función
Vista de conjunto
1) Recipiente del molino de café
2) Anillo de jación/ajuste del
grado de molienda.
3) Botones
4) Fijador de tamiz
5) Placa de base extraíble con
alfombrilla de goma
Para este dispositivo están disponibles los siguientes repuestos:
● Recipiente del molino de café de
repuesto
● Recipiente de café de repuesto
● Fijador de tamiz (pequeño /
grande) de repuesto
● Tamiz (pequeño / grande) de re-
puesto
Manejo y servicio
En este capítulo recibirá importantes indicaciones acerca del manejo
y el funcionamiento del dispositivo.
Instrucciones de seguridad
PRECAUCIÓN
Respete las siguientes indicaciones de seguridad para evitar
peligros y daños materiales:
► Nunca introduzca las manos,
el pelo, las prendas ni ningún
otro cuerpo extraño en el recipiente de granos con el dispositivo en funcionamiento.
► No intente volver a moler el
café molido.
Ajuste del grado de molido
Con los distintos ajustes del grado
de molido, usted puede inuir sobre la calidad del café.
Ajuste
10 - 15Café espresso
20 - 23Café de ltro
Diríjase al servicio de atención al
cliente si necesita repuestos para
su dispositivo.
52
Molino de café CM 90
nota
¡Los valores antes mencionados
son referencias poco precisas!
Los ajustes del grado de molido
siempre dependen del tipo / grano de café.
¡Para los ajustes antes mencionados, hemos utilizado granos
de café de la marca "M
AC
AFE"!
Puede darse el caso de que los
granos de café que usted elija
se encuentren por encima o por
debajo de los ajustes propuestos.
La gran selección de niveles de molido le permite adaptar la calidad
con precisión.
Debe respetar los siguientes puntos el utilizar el molino de café.
Cuanto más no el grado de
molido, más dura el proceso de
molienda.
¡importante!
► Utilice exclusivamente granos
de café enteros.
► Llene el recipiente de granos
de café regularmente. Es
importante mantener un peso
uniforme para garantizar una
molienda sin problemas.
Ajuste el grado de molienda de-
seado.
Coloque el recipiente de granos
de café debajo de la salida.
ES
Si emplea un nivel no de moli-
do, puede ser que el café se quede adherido. Durante la molienda, golpee la tapa del recipiente
de granos de café para que los
diversos terrones de granos de
café no bloqueen la molienda.
Molienda del café directamente en el soporte de tamiz
Ahora inserte el jador de tamiz
grande o pequeño, según elija.
Mantenga el soporte de tamiz
ES
en el jador de tamiz.
Ajuste el grado de molienda de-
seado.
Ponga el interruptor en "ON"
Cuando haya molido la cantidad
deseada de café, ponga el interruptor en "OFF".
nota
► Hay dos tamaños distintos de
jadores de tamiz.
► El más pequeño es para el so-
porte de tamiz de la máquina
de café espresso ES 80.
► El más grande es para el so-
porte de tamiz de la máquina
de café espresso ES 90.
nota
► El ajuste de fábrica de
se encuentra en aprox. 12
seg. Esto se corresponde con
una referencia poco precisa de
aprox. 9 g para un grado de
molido 10 y aprox. 18 g para
un grado de molido 15.
► El ajuste de fábrica de
se encuentra en aprox. 20
seg. Esto se corresponde con
una referencia poco precisa de
aprox. 18 g para un grado de
molido 10 y aprox. 27 g para
un grado de molido 15.
► Cuanto más grueso sea el
molido, más café molido se
producirá.
► Para los valores orientativos
antes mencionados, hemos
utilizado granos de café de la
marca "MACAFE".
► Al utilizar otros tipos / granos
de café, se pueden obtener
resultados diferentes.
Molienda del café directamente en el soporte de tamiz con los
botones y
54
Coloque el tamiz correspondiente
en el soporte de tamiz.
nota
Se suministran dos tamices.
¡Uno pequeño y otro grande!
Mantenga el soporte de tamiz
Molino de café CM 90
en el jador de tamiz.
Ponga el interruptor situado en
el lateral izquierdo en "Auto"
Pulse el botón para 1 taza o
el botón para 2 tazas.
En cuanto pare el café molido,
extraiga el tamiz y empiece a
compactarlo.
nota
En cualquier momento, puede
detener el molido o seguir mo-
liendo pulsando el botón (
o
).
Vuelva a poner el interruptor en
"OFF".
nota
Se puede salir del modo de
programación en cualquier
momento pulsando el botón
"P".
Ahora elija si desea modicar
el tiempo de molido para
o
. Pulse el botón correspon-
diente.
El botón elegido parpadea y se
activa el motor.
El café molido va uyendo al so-
porte de tamiz.
Para programar el tiempo de-
seado, una vez nalizado el proceso de molido pulse el botón
o (según cuál se haya
seleccionado y esté encendido).
Se desactivará el motor y se gu-
ardará el tiempo deseado para 1
o 2 tazas.
ES
Programación de los
botones
Coloque un tamiz en el soporte
de tamiz y manténgalo en el jador de tamiz.
Ponga el interruptor en "AUTO". Pulse el botón "P" y manténga-
Los posibles tiempos de programación para 1 y 2 tazas están entre 2 seg. y 40 seg.
Conguración de fábrica
Para restablecer la conguración de fábrica, pulse el botón "P"
durante aprox. 5 seg. - los 3 botones parpadean después de aprox.
1 seg. - y mantenga pulsado el
botón "P". Los 3 botones parpadean tres veces, después de aprox.
5 segundos. Se ha restablecido la
conguración de fábrica.
55
Molino de café CM 90
Limpieza y cuidado
En este capítulo recibirá importantes indicaciones acerca de la limpieza y el cuidado del dispositivo.
Instrucciones de seguri-
dad
ES
PRECAUCIÓN
► Apague el dispositivo an-
tes de la limpieza y quite
el enchufe de la toma de
corriente.
► Antes de limpiarlo, deje que
el dispositivo se enfríe.
► No utilice productos de lim-
pieza agresivos o abrasivos ni
disolventes.
► No raspe la suciedad persis-
tente con objetos duros.
► Preste atención a que no se
introduzca ningún líquido en
el interior del dispositivo.
► No introduzca el dispositivo
en el lavavajillas ni lo coloque
debajo del agua corriente.
limpieza
El café antiguo que se quede dentro del dispositivo puede producir
oxidaciones. Esto perjudica a la
bebida, ya que puede derivar en
un sabor desagradable y rancio. El
dispositivo se tiene que encontrar
siempre bien cuidado para garantizar un espresso óptimo en cualquier momento.
¡importante!
► Asegúrese de que el dispo-
sitivo esté apagado y haya
desenchufado el cable.
.
■ Limpie las supercies exteriores
del dispositivo con un paño suave y húmedo. En caso de suciedad persistente se puede utilizar
un producto de limpieza suave.
■ Retire el recipiente de granos de
café. Púlselo hacia abajo y gírelo
en sentido antihorario para extraerlo.
■ Recoja los granos sin utilizar y
échelos en un recipiente cerrado
herméticamente para que mantengan su carácter fresco.
■ Limpie el recipiente de granos de
café y el recipiente de café sumergiéndolos en agua caliente
con un poco de líquido lavavajillas.
■ Posteriormente, seque bien am-
bos recipientes.
Limpie el dispositivo al menos una
vez a la semana.
56
Molino de café CM 90
Limpieza del molino
¡importante!
► Asegúrese de que el dispositi-
vo esté apagado y haya desenchufado el cable.
■ Retire el recipiente de granos de
café según se describe en "Limpieza".
■ Para retirar el mecanismo supe-
rior de molienda, pulse el botón
"UNLOCK" situado en la parte posterior del bloque motor y
manténgalo pulsado.
nota
El mecanismo superior de molienda sólo se puede extraer
una vez que la echa situada
en el anillo de jación coincida con la echa situada en el
bloque motor.
ES
■ Extraiga el mecanismo superior
de molienda por medio del mango y límpielo con el cepillo.
■ Ahora extraiga el anillo de jaci-
ón del bloque motor y límpielo
con el cepillo.
■ Con la otra mano gire el anillo
de jación en sentido antihorario
hasta que la echa situada en el
anillo de jación coincida con la
echa situada en el bloque mo-
vuelva a colocar el anillo de jación sobre el bloque motor. Las
57
Molino de café CM 90
echas deben volver a coincidir.
Ahora vuelva a insertar el mecanismo superior de molienda.
■ Luego gire el anillo de jación en
sentido horario hasta el grado de
molienda deseado (se oirá un ruido de encaje).
ES
consejo
Para probar si el mecanismo
de molienda se encuentra
correctamente situado, intente extraer el mecanismo de
molienda después de girar el
anillo de jación. Si lo puede
extraer sin problemas, no ha
sido colocado correctamente.
Si no lo puede extraer, se ha
colocado correctamente.
Calibración del mecanismo
de molienda
Al calibrar el mecanismo de molienda, puede ajustar el grado de
molido para hacerlo más grueso o
más no.
o más no.
■ Luego vuelva a atornillar los dos
tornillos.
■ Vuelva a introducir el mecanismo
de molienda.
■ Si el grado de molido no fuera
sucientemente no o grueso
para usted, repita la calibración
según se ha descrito anteriormente.
Proceda según se indica a continuación.
■ Extraiga el mecanismo superior
de molienda.
■ Retire los dos tornillos pequeños
situados a izquierda y derecha
con un destornillador.
■ Luego gire el mecanismo de
molienda un escalón hacia la
izquierda o hacia la derecha,
según desee ajustar el grado de
molido para hacerlo más grueso
58
Molino de café CM 90
Eliminación de residuos
Este producto no puede ser desechado en la basura doméstica normal al
nal de su vida útil, sino que tiene que ser desechado en un punto de recogida para el reciclaje de residuos electrónicos domésticos. El símbolo indicado
en el producto y en el manual de instrucciones así lo indican. Los materiales
son reciclables conforme a su identicación. Con el reciclaje, la reutilización de materiales y otras formas de utilización de dispositivos usados, está
prestando una importante contribución a la protección de nuestro medio
ambiente. Por favor, pregunte en su administración local acerca del punto
de reciclaje responsable.
Garantía
2 años de garantía
Prestamos garantía de fabricante por este producto durante 24 meses desde
la fecha de compra en los casos de fallos derivados de defectos de fabricación y materiales. Sus derechos legales a la prestación de garantía conforme al
apartado § 439 ff. BGB-E de la Ley Alemana quedan intactos por esta política. No incluidos en la garantía se encuentran los daños originados por un
manejo inadecuado o una utilización inadecuada así como las faltas que sólo
tengan una inuencia reducida en el funcionamiento o el valor del dispositivo. Además, los daños derivados del transporte, en la medida en que no
seamos responsables de ellos, quedan excluidos de la prestación de garantía.
Quedan excluidos de la garantía aquellos daños que se originen por una reparación no realizada por nosotros o alguno de nuestros representantes. En
caso de reclamaciones autorizadas, podremos decidir si reparar el producto
defectuoso o sustituirlo por un producto exento de fallos.
con l'acquisto di questo macinacaffè
CM 90 ha fatto una buona scelta.
Ha acquistato un prodotto approvato di elevata qualità.
La ringraziamo per il suo acquisto
e le auguriamo buon divertimento
I
con il suo nuovo macinacaffè.
Informazioni sulle presenti istruzioni per l'uso
Le presenti istruzioni per l'uso sono
parte integrativa del macinacaffè
(in seguito denominato apparecchio) e forniscono informazioni importanti per la messa in funzione,
la sicurezza e l'impiego appropriato nonché la cura e la manutenzione dell'apparecchio.
Le presenti istruzioni per l'uso devono essere sempre disponibili in
prossimità dell'apparecchio. Il contenuto deve essere letto attentamente e rispettato da ogni persona
incaricata alle attività di:
● messa in funzione,
● impiego,
● eliminazione di anomalie e/o
● Pulizia
dell'apparecchio.
Conservare sempre accuratamente le presenti istruzioni per l'uso e
consegnarle anche ad un eventuale futuro proprietario dell'apparec-
chio.
Le presenti istruzioni per l'uso non
possono comunque considerare
qualsiasi applicazione pensabile.
Per maggiori informazioni o eventuali problemi non dettagliatamente spiegati nelle presenti istruzioni
per l'uso, vogliate rivolgervi al servizio assistenziale della Graef o al
vostro commerciante specializzato
di ducia.
Avvertenze
Nelle presenti istruzioni per l'uso si
utilizzano le seguenti note d'avvertimento e parole di segnalazione:
AVVERTENZA
Questo segnale descrive una
possibile situazione pericolosa.
Una mancata osservanza di
questa informazione può causare
gravissime lesioni, perno con
conseguenze letali.
ATTENZIONE
Questo segnale descrive una
possibile situazione pericolosa. In
caso di una mancata osservanza
di questa informazione possono
vericarsi dei danni materiali.
importante !
Questo segnale fornisce espedienti applicativi e altre informazioni importanti!
60
Macinacaffè CM 90
Impiego appropriato
L'apparecchio non è destinato
all'impiego industriale. Utilizzare in
macinacaffè solo in locali chiusi.
Questo apparecchio è stabilito per
l'impiego domestico e simili applicazioni, quali ad esempio:
• in cucine per collaboratori in
negozi e ufci;
• in tenute agricole;
• per ospiti in alberghi, motel e
altri centri residenziali;
• in centri di accoglienza e colazione
importante !
► Impiego esclusivamente
nell'ambito domestico o
similare!
Ogni altro uso è da considerarsi improprio.
ES
Si esclude qualsiasi pretesa di risarcimento danni attribuibili ad un
impiego non appropriato.
Il rischio grava unicamente
sull'esercente.
Limitazione di responsabilità
Tutte le informazioni tecniche, dati
e note contenute nel presente manuale, nonché le istruzioni per l'installazione, l'impiego e la manutenzione corrispondono allo stato
al momento dell'edizione stampa e
sono redatte nella considerazione
delle nostre esperienze e nozioni
nora acquisite nonché secondo
scienza e coscienza.
Pertanto, dalle speciche, illustrazioni e descrizioni riportate nelle
presenti istruzioni per l'uso non si
potranno avanzare alcune pretese.
Il produttore non si assumerà alcuna responsabilità per eventuali
danni attribuibili a:
I
ATTENZIONE
Pericolo dovuto ad un impiego
non appropriato!
In caso di un impiego non appropriato e/o diverso da quello stabilito, dall'apparecchio possono
derivare imminenti pericoli.
► Utilizzare l'apparecchio esclusi-
vamente in modo appropriato.
► Rispettare scrupolosamente
le procedure descritte nelle
presenti istruzioni per l'uso.
Le traduzioni vengono eseguite secondo scienza e coscienza. Non ci
assumiamo alcuna responsabilità per
errori di traduzione. È unicamente
vincolante il testo tedesco originale.
61
Macinacaffè CM 90
Servizio assistenziale
Qualora un apparecchio Graef
dovesse presentare un eventuale
danno, vogliate rivolgervi al vostro
commerciante di ducia o al servizio assistenziale Graef.
Gebr. Graef GmbH & Co. KG
Servizio assistenziale
I
Donnerfeld 6
59757 Arnsberg
Telefono: 02932-9703-688
Telefax: 02932-9703-90
E-mail: service@graef.de
Sicurezza
Questo capitolo fornisce informazioni di sicurezza importanti per
l'utilizzo dell'apparecchio.
Questo apparecchio soddisfa le attuali e rispettive norme e direttive
di sicurezza. Tuttavia, un impiego
non appropriato, può avere per
conseguenza danni a persone e
materiali.
Pericoli derivati da energia elettrica
AVVERTENZA
Pericolo di morte dovuto a corrente elettrica!
In seguito ad un contatto con i
conduttori o i componenti sotto
tensione persiste in imminente
pericolo di morte!
Osservare le seguenti informazioni di sicurezza, per prevenire
dei pericoli in seguito a corrente
elettrica:
► Non utilizzare l'apparecchio in
caso di difetti visibili nel cavo
l'alimentazione o nella spina.
► Prima di utilizzare ulteriormen-
te l'apparecchio, incaricare
il servizio assistenziale per la
Graef o un tecnico specializzato è autorizzato alla sostituzione del cavo d'alimentazione.
► Non aprire in nessun caso
l'alloggiamento dell'apparecchio. In caso di un contatto
con i collegamenti conduttori
di tensione o altre strutture
elettriche e meccaniche, persiste un imminente pericolo di
folgorazione.
► Non toccare mai i componenti
sotto tensione. Questi possono
causare scosse elettriche perno con conseguenze mortali.
62
Macinacaffè CM 90
Avvertenze di sicurezza
fondamentali
Per garantire un impiego sicuro
dell'apparecchio si raccomanda di
osservare le seguenti informazioni
di sicurezza:
■ Prima dell'utilizzo, controllare
l'apparecchio sulla presenza di
eventuali danni visibili esternamente sull'alloggiamento, il cavo
d'alimentazione e la spina. Non
mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato.
■ Le riparazioni possono essere
eseguite esclusivamente da parte di un tecnico specializzato del
servizio assistenziale Graef. In
seguito a riparazioni effettuate
in modo non appropriato, possono persistere degli imminenti
pericoli per l'utente. Inoltre, in
questo caso verrà declinata ogni
richiesta di garanzia.
■ Le riparazioni dell'apparecchio
durante il periodo di garanzia
possono essere eseguite esclusivamente da parte del servizio
assistenziale Graef, altrimenti
per eventuali danni conseguenti
saremo costretti a declinare qualsiasi richiesta di garanzia.
■ I componenti difettosi possono
essere sostituiti esclusivamente
utilizzando pezzi di ricambio originali. Solo in questi componenti
è possibile garantire un completo
adempimento ai requisiti di sicurezza.
■ Questo apparecchio non è stabili-
to per essere utilizzato da parte di
ES
persone (bambini inclusi) con ca-
pacità siche, sensoriali e mentali
ridotte o non in possesso di suf-
cienti esperienze e/o conoscenze,
a meno che non lavorino sotto
stretta vigilanza di una persona
competente per la loro sicurezza
o a condizione che abbiano svolto
un addestramento per utilizzare
l'apparecchio.
I
■ I bambini devono comunque es-
sere sorvegliati, per evitare che
giochino con l'apparecchio.
■ Staccare il cavo d'alimentazione
sempre dalla presa di corrente
afferrandolo dalla spina e non
tirando il cavo stesso.
■ Non trasportare l'apparecchio
dal cavo d'alimentazione.
■ Non trasportare mai l'apparec-
chio mentre è in funzione.
■ L'apparecchio non è stabilito per
essere utilizzato in combinazione
con un temporizzatore esterno o
un telecomando separato.
danni a persone e materiali!
Vogliate osservare le seguenti
I
informazioni di sicurezza, per
prevenire qualsiasi pericolo:
► Non utilizzare i materiali
d'imballaggio per giocarci.
Pericolo di soffocamento.
► Osservare le informazioni
relative ai requisiti sul luogo
di collocazione nonché il collegamento elettrico dell'apparecchio, per evitare danni a
persone e materiali.
Dotazione e ispezione
dopo il trasporto
Normalmente l'apparecchio viene
fornito con i componenti seguenti:
● macinacaffè
● recipiente dei chicchi di caffè
● recipiente del caffè
● supporto ltro piccolo
● supporto ltro grande
● imbuto piccolo
● imbuto grande
● spazzola di pulizia
● istruzioni per l'uso
importante !
► Completare la fornitura sulla
completezza e se vi sono
eventuali danni visibili esternamente.
► Segnalare immediatamente
allo spedizioniere o fornitore
una consegna incompleta
o eventuali danni in seguito
ad un imballaggio carente o
dovuti al trasporto.
Disimballaggio
Per disimballare l'apparecchio, procedere nel modo seguente:
Prelevare l'apparecchio dal car-
tone.
Rimuovere tutti i componenti
d'imballaggio.
Eliminare eventuali adesivi
dall'apparecchio (ma non la tar-
ghetta d'identicazione).
Smaltimento dei materiali d'imballaggio
L'imballaggio è stabilito per proteggere l'apparecchio contro danni
di trasporto. I materiali d'imballaggio sono scelti dal punto di vista
della compatibilità ambientale e
secondo determinati criteri tecnici
di smaltimento e pertanto riciclabili.
La rimessa dei materiali d'imballaggio nei canali di riciclaggio risparmia materie prime e riduce
l'ammontare di riuti. Smaltire i
materiali d'imballaggio non più
utilizzati presso i centri di raccolta
64
Macinacaffè CM 90
e riciclaggio identicati col »Punto
verde«.
importante !
► Conservare possibilmente
l'imballaggio originale durante
il periodo di garanzia dell'apparecchio, per poterlo confe-
ES
zionare in modo appropriato
per lo svolgimento di eventuali
casi di garanzia.
Requisiti sul luogo di collocazione
Al ne di garantire un funzionamento sicuro e privo di complicazioni dell'apparecchio è necessario
che il luogo di collocazione soddis
i requisiti seguenti:
■ L'apparecchio deve essere collo-
cato su un piano solido, livellato,
orizzontale e non scivolante e
resistente al calore che presenti
una sufciente portata.
■ Scegliere un luogo di collocazio-
ne non accessibile ai bambini, in
particolare per evitare che pos-
sano toccare le superci calde
dell'apparecchio.
■ L'apparecchio non è stabilito per
l'incasso in una parete o armadio.
■ Non collocare l'apparecchio in un
ambiente molto caldo, bagnato
o umido.
■ La presa di corrente deve essere
facilmente accessibile, per staccare immediatamente il cavo
d'alimentazione in situazioni di
emergenza.
Allacciamento elettrico
Al ne di garantire un funzionamento sicuro e privo di complicazioni dell'apparecchio, allacciamento elettrico sono da osservare
le informazioni seguenti:
■ Prima di collegare l'apparecchio,
controllare i dati di allacciamento (tensione e frequenza) sulla
targhetta d'identicazione con
quelli della rete elettrica. Questi
dati devono corrispondere, per
evitare dei danni all'apparecchio.
In caso di dubbi, domandate ad
un elettricista specializzato.
■ La presa di corrente deve presen-
tare un interruttore di sicurezza
di almeno 10A.
■ Accertarsi che il cavo d'alimenta-
zione sia perfettamente intatto e
che non possa strisciare su super-
ci o oggetti caldi.
■ Il cavo d'alimentazione non deve
essere teso.
■ La sicurezza elettrica dell'ap-
parecchio può essere garantita
soltanto nel collegamento di un
sistema a conduttore di protezione installato conformemente alle prescrizioni vigenti. Non
è consentito il funzionamento
con una presa di corrente senza conduttore di protezione.
In caso di dubbi, incaricare un
elettricista specializzato alla verica dell'installazione domestica.
Il produttore non potrà assumersi alcuna responsabilità per danni
attribuibili ad un conduttore di
protezione mancante o interrot-
I valori summenzionati sono indicazioni grossolane!
Le regolazione dei gradi di macinazione dipende sempre dalla
rispettiva specie di caffè/chicco.
Per le regolazioni summenzionate abbiamo utilizzato chicchi di
caffè della marca "M
I
Nei chicchi di caffè scelti può
capitare che le regolazioni proposte si trovano sotto o sopra i
valori indicati.
La vasta scelta di gradi di macinazione offre un adattamento preciso
secondo il gusto individuale.
Durante l'uso del macina caffè si
raccomanda di osservare quanto
segue.
Più è ne e il grado di macina-
zione, più lungo sarà il ciclo di
macinazione.
AC
AFE"!
importante !
► Utilizzare esclusivamente
chicchi di caffè interi.
► Riempire regolarmente i
chicchi di caffè nell'apposito
recipiente. Un peso omogeneo è molto importante per
garantire una macinazione
priva di complicazioni.
Regolare il grado di macinazio-
ne desiderato.
Collocare un recipiente per i
chicchi del caffè sotto lo sbocco.
Nella regolazione di un grado di
macinazione ne molto probabilmente può incollarsi il caffè. Battere durante la macinazione sul
coperchio del recipiente dei chicchi di caffè, per evitare che i vari
grumi di chicchi di caffè possano
impedire la macinazione.
Macinazione del caffè - durevole
Inserire la spina di rete in una presa di
corrente.
Riempire i chicchi di caffè
nell'apposito recipiente.
68
Portare l'interruttore sulla posi-
zione „ON“
Una volta ottenuta la quantità di
caffè macinato desiderata, portare l'interruttore sulla posizione
"OFF"
Macinacaffè CM 90
Macinare direttamente il
caffè nel supporto del ltro
Utilizzare a scelta il supporto
portaltro grande o piccolo.
Mantenere il supporto del ltro
tra i sostegni degli stessi.
Regolare il grado di macinazione
desiderato.
Portare l'interruttore sulla posi-
zione "ON"
Una volta ottenuta la quantità di
caffè macinato desiderata, portare l'interruttore sulla posizione
"OFF"
nota
► Esistono due diverse grandez-
ze di supporti per i ltri.
► Quello più piccolo è stabilito
per il supporto del ltro delle
macchine da caffè espresso
superautomatiche ES 80.
► Quello più grande è stabilito
per il supporto del ltro delle
macchine da caffè espresso
superautomatiche ES 90.
ES
Macinazione del caffè
direttamente nel supporto portaltro tramite tasti e
nota
► La regolazione di fabbrica in
corrisponde a ca. 12 sec.
Ciò corrisponde ad un valore
indicativo grossolano di ca.
9 gr. in una regolazione del
grado di macinazione pari 10
e ca. 18 gr. in una regolazione
grado di macinazione pari 15.
► La regolazione di fabbrica in
corrisponde a ca. 20 sec.
Ciò corrisponde ad un valore
indicativo grossolano di ca.
18 gr. in una regolazione del
grado di macinazione pari 10
e ca. 27 gr. in una regolazione
grado di macinazione pari 15.
► Più è grossolana la macina-
zione, tanto maggiore sarà la
quantità di caffè macinato.
► Per i valori indicativi summen-
zionati abbiamo utilizzato
chicchi di caffè della marca
"MACAFE"!
► Utilizzando altre specie di caf-
fè/chicchi si possono ottenere
risultati differenti.
In dotazione vengono forniti
due imbuti. Uno piccolo e uno
grande!
Mantenere il supporto del ltro
tra i sostegni degli stessi.
I
Portare l'interruttore nel lato si-
nistro sulla posizione "AUTO".
Premere il tasto per 1 tazza
oppure il tasto per 2 tazze.
Portare l'interruttore sulla posi-
zione "AUTO".
Mantenere premuto il tasto "P"
per ca. 1 sec.
Lampeggiano tutte le 3 spie di
controllo, rilasciare a questo
punto il tasto "P".
nota
Il modo di programmazione
può essere annullato in qualsiasi momento premendo il
tasto "P".
Scegliete a questo punto se de-
siderate variare il tempo di macinazione per o . Preme-
re il rispettivo tasto.
Il tasto selezionato lampeggia e
il motore viene attivato.
Una volta cessata l'erogazione
di caffè macinato, rimuovere
l'imbuto e comprimere il caffè
macinato.
nota
Il ciclo di macinazione può essere interrotto o ricominciato in
qualsiasi momento, premendo il
tasto selezionato ( o ).
Portare nuovamente l'interrut-
tore sulla posizione "OFF"
Programmazione dei tasti
Applicare un imbuto sul portal-
tro e mantenerlo fra il supporto
del portaltro.
70
e
Il caffè macinato a questo punto
afuisce nel supporto del ltro.
Per programmare il tempo de-
siderato, al termine di un ciclo
di macinazione premere il tasto
oppure (a seconda di
quello selezionato e acceso).
Il motore viene disattivato e il
tempo desiderato memorizzato
per 1 o 2 tazze.
nota
I possibili tempi di programmazione per 1 e 2 tazze corrispondono a 2 sec. - 40 sec.
Macinacaffè CM 90
Impostazione di fabbrica
Per ristabilire l'impostazione di fabbrica, mantenere premuto il tasto
"P" per ca. 5 sec. - tutti i 3 tasti
lampeggiano dopo ca. 1 sec.. - e
mantenere premuto il tasto "P".
Tutti e 3 tasti lampeggiano 3 volte
dopo ca. 5 secondi. A questo pun-
ES
to è stata ristabilita l'impostazione
di fabbrica.
Pulizia e manutenzione
Questo capitolo fornisce informazioni importanti per la pulizia e la
manutenzione dell'apparecchio.
Informazioni di sicurezza
ATTENZIONE
► Prima della pulizia, spegnere
l'apparecchio e staccare la
spina dalla presa di corrente.
► Lasciare raffreddare l'appa-
recchio prima di ogni pulizia.
► Non utilizzare dei detergen-
ti aggressivi o abrasivi né
solventi.
► Non cercare di raschiare via
la sporcizia ostinata con degli
oggetti duri.
► Accertarsi che all'interno
dell'apparecchio non penetrino dei liquidi.
► Non lavare mai l'apparecchio
nella lavastoviglie né sotto
l'acqua uente.
Pulizia
Il caffè residuo rimasto nell'apparecchio può provocare delle ossidazioni. Di conseguenza può essere
pregiudicato il sapore della bevanda, col risultato di un sapore sgradevole e rancido. L'apparecchio
dovrebbe essere sempre conservato in una condizione ben curata,
al ne di garantire in qualsiasi momento un espresso ottimale.
Pulire l'apparecchio almeno una
volta la settimana.
importante !
► Accertarsi che l'apparecchio
sia spento e che sia stata
staccata la spina dalla presa di
corrente.
.
■ Pulire la supercie esterna
dell'apparecchio con un panno
morbido inumidito. In caso di
sporcizia più ostinata si può utilizzare del detergente delicato.
■ Staccare il recipiente dei chicchi
di caffè. Premerlo quindi verso il
basso e svitarlo in senso antiorario.
Eliminare i chicchi non utilizzati e immetterli in un recipiente
ermeticamente chiuso all'aria,
afnché conservano la loro freschezza.
■ Pulire il recipiente dei chicchi di
caffè e il recipiente del caffè stes-
so sotto acqua uente tiepida
con un po' di detersivo.
I
■ Asciugare successivamente bene
ambedue i recipienti.
Pulizia della macina
importante !
► Accertarsi che l'apparecchio
sia spento e che sia stata staccata la spina dalla presa di corrente.
■ Rimuovere il recipiente dei chic-
chi di caffè come descritto al paragrafo "Pulizia".
■ Per rimuovere la macina superio-
re, mantenere premuto il pulsante "UNLOCK" sulla parte posteriore del blocco motore.
nota
È possibile prelevare la macina
superiore solamente quando
la freccia sull'anello di arresto
corrisponde con la freccia del
blocco motore.
■ Rimuovere la macina superiore
con l'ausilio dell'impugnatura e
pulirla quindi accuratamente con
la spazzola.
■ Girare con l'altra mano l'anello
di arresto in senso antiorario, nché la freccia incisa sull'anello di
arresto corrisponde con la freccia
del blocco motore.
72
■ Staccare a questo punto l'anello
di arresto dal blocco motore e
pulirlo quindi con la spazzola.
■ Pulire anche la base della macina
con la spazzola piccola.
Macinacaffè CM 90
■ Una volta pulito tutto il gruppo,
riapplicare l'anello di arresto sul
blocco motore. Le frecce devono di nuovo corrispondere tra di
loro. Applicare a questo punto di
nuovo la macina superiore.
■ Girare successivamente l'anello
di arresto in senso orario sul grado di macinazione desiderato (si
sente un rumore di scatto).
suggerimento
Per accertarsi che la macina
sia stata inserita correttamente, basta provare a ristaccare
la macina dopo aver girato
l'anello d'arresto. Qualora la
macina potesse essere rimos-
sa senza problemi, signica
che non è stata inserita correttamente. Se invece non è
rimuovibile, signica che la
macina è stata inserita di nuovo correttamente.
ES
guente:
■ Rimuovere la macina superiore.
■ Rimuovere le due piccole viti a
sinistra e a destra con un cacciavite.
■ Girare la macina un passo in sen-
so antiorario oppure orario, per
aumentare ossia ridurre il grado
di macinazione.
■ Riavvitare a questo punto le due
viti.
■ Inserire nuovamente la macina.
■ Qualora il grado di macinazione
non dovesse essere ancora ab-
bastanza ne o grosso, ripetere
l'aggiustamento come descritto
sopra.
I
Aggiustamento della macina
Tramite l'aggiustamento della macina è possibile regolare un grado
di macinazione più grosso o più
Questo prodotto, una volta che non serve più, non può essere smaltito nei
normali riuti domestici, bensì presso un centro di raccolta per il riciclaggio
di riuti domestici elettronici. Ciò è indicato dal simbolo sul prodotto e nelle
istruzioni per l'uso. I materiali sono riciclabili secondo la loro identicazione.
Tramite il riutilizzo, riciclaggio materiale o altre forme di riutilizzo di apparecchiature vecchie fornite un prezioso contributo alla tutela del nostro ambien-
I
te. Domandate alla vostra amministrazione comunale i centri di smaltimento
competenti.
Garanzia
2 anni di garanzia
A partire dalla data d'acquisto, su questo prodotto concediamo una garanzia
di 24 mesi per eventuali difetti, errori di produzione e materiale. I diritti di
garanzia prescritti ai sensi di legge secondo il § 439 segg. E del codice civile rimangono comunque invariati da questa regolamentazione. La garanzia
non copre danni attribuibili ad un impiego o applicazione non appropriata
né danni che possano pregiudicare anche solo lievemente la funzionalità o il
valore dell'apparecchio. Si escludono ulteriori danni di trasporto, in quanto
non attribuibili alla nostra responsabilità, nell'ambito delle richieste di garanzia. Per danni risultanti in seguito a riparazioni non eseguite da una delle
rappresentanze autorizzate da parte nostra verrà declinata qualsiasi richiesta
di garanzia. In caso di reclami giusticati siamo autorizzati a procedere su
nostra discrezione alla riparazione o sostituzione del prodotto difettoso.
74
Kofemolen CM 90
Voorwoord
Geachte klant,
met de koop van deze kofemolen CM 90 hebt u een goede keus
gemaakt. U hebt een erkend kwaliteitsproduct gekocht.
Wij danken u voor de koop en
wensen u veel plezier met uw ni-
euwe kofemolen.
ES
Informatie over deze
bedieningshandleiding
Deze bedieningshandleiding
maakt deel uit van de kofemolen
(hieronder als apparaat aangeduid)
een geeft u belangrijke instructies
voor de ingebruikname, de veiligheid, het reglementair gebruik en
de verzorging van het apparaat.
De bedieningshandleiding moet
permanent bij het apparaat beschikbaar zijn. Deze dient door
iedere persoon te worden gelezen
en toegepast die opdracht heeft
gekregen om het apparaat:
● in gebruik te nemen,
● te bedienen,
● storingen eraan te verhelpen en/
of
● te reinigen.
.
Deze bedieningshandleiding kan
geen rekening houden met iedere
denkbare toepassing. Voor nadere
informatie of bij problemen die in
deze handleiding niet of niet uitvoerig genoeg worden behandeld,
dient u zich te richten tot de klantenservice van Graef of uw speciaalzaak.
Waarschuwingen
In de onderhavige bedieningshandleiding worden de volgende
waarschuwingen en signaalwoorden gebruikt:
WAARSCHUWING
Dit duidt een eventueel gevaarlijke situatie aan. Bij het niet-naleven van de instructie kunnen er
ernstige verwondingen ontstaan
of het niet-naleven kan zelfs dodelijk letsel tot gevolg hebben.
PAS OP
Dit duidt een eventueel gevaarlijke situatie aan. Bij het nietnaleven van de instructie kan
materiële schade ontstaan.
Belangrijk!
Dit duidt gebruikstips en andere
bijzonder belangrijke informaties
aan!
NL
Bewaar deze bedieningshandleiding en geef deze met het apparaat door aan latere eigenaren.
Dit apparaat is niet bestemd voor
bedrijfsmatig gebruik. Gebruik de
kofemolen alleen in gesloten ruimten voor het malen van kofe-
bonen.
Dit apparaat is bestemd om in de
huishouding en vergelijkbare toepassingen te worden gebruikt, zoals bijvoorbeeld:
• in medewerkerskeukens voor
NL
winkels en kantoren;
• in agrarische bedrijven;
• door gasten in hotels, motels
en andere woonvoorzieningen;
• in ontbijtpensions.
Belangrijk!
► Gebruik uitsluitend in met
de huishouding te vergelijken toepassingen!
Een ander of verdergaand gebruik
geldt als oneigenlijk.
PAS OP
Gevaar door oneigenlijk gebruik!
Van het apparaat kunnen bij
oneigenlijk gebruik en/of andersoortig gebruik gevaren uitgaan.
► Het apparaat mag uitslui-
tend worden gebruikt voor
de doeleinden, waarvoor dit
bestemd is.
► De in deze bedieningshand-
leiding beschreven methode
dient te worden nageleefd.
Aanspraken van welke aard dan
ook op grond van schade uit nietreglementaire toepassing zijn uitgesloten.
Het risico draagt uitsluitend de gebruiker.
Aansprakelijkheidsbeperking
Alle in deze bedieningshandleiding
voorkomende technische informaties, gegevens en instructies voor
de installatie, het gebruik en de
verzorging komen overeen met
de meest recente stand bij het te
perse gaan en worden naar eer en
geweten weergegeven met inachtneming van onze tot dusver opgedane ervaring en inzichten.
Uit de gegevens, afbeeldingen en
beschrijvingen in deze handleiding
kunnen geen aanspraken worden
afgeleid.
De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade op grond
van:
● Het niet-naleven van de hand-
leiding
● Het oneigenlijk gebruik
● Onvakkundige reparaties
● Technische veranderingen
● Gebruik van niet-toegestane re-
serveonderdelen
Vertalingen worden naar eer en geweten uitgevoerd. Wij aanvaarden
geen aansprakelijkheid voor vertaalfouten. Binden blijft uitsluitend de
oorspronkelijke Duitse tekst.
76
Kofemolen CM 90
Klantenservice
Mocht het gebeuren, dat uw Graefapparaat schade vertoont, richt u
zich dan a.u.b. tot uw speciaalzaak
of tot de klantenservice van Graef.
Gebr. Graef GmbH & Co. KG
Klantenservice
ES
Donnerfeld 6
59757 Arnsberg
Telefoon: 02932-9703-688
Telefax: 02932-9703-90
Email: service@graef.de
Veiligheid
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke veiligheidsinstructies met betrekking tot de omgang met het
apparaat.
Dit apparaat voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsbepalingen.
Een oneigenlijk gebruik kan echter
tot persoonlijk letsel en materiële
schade leiden.
Gevaar door elektrische
stroom
WAARSCHUWING
Levensgevaar door elektrische
stroom!
Bij het contact met onder spanning staande leidingen of componenten bestaat levensgevaar!
Let op de volgende veiligheidsinstructies om een gevaar door
elektrische stroom te voorkomen.
► Gebruik het apparaat niet,
wanneer de stroomkabel of de
stekker beschadigd is.
► Laat voor het hernieuwde
gebruik van het apparaat een
nieuwe aansluitkabel door de
klantenservice van Graef of
een geautoriseerde vakkracht
installeren.
► Maak in geen geval de behu-
izing van het apparaat open.
Wanneer er onder spanning
staande aansluitingen worden
aangeraakt of de elektrische
en mechanische opbouw
wordt veranderd, bestaat er
gevaar voor stroomschokken.
► Raak nooit onder spanning
staande onderdelen aan.
Deze kunnen een elektrische
stroomschok veroorzaken of
zelfs dodelijk letsel tot gevolg
hebben.
Let in het belang van een veilige
omgang met het apparaat op de
volgende veiligheidsinstructies:
■ Controlleer het apparaat voor-
dat u het in gebruik neemt ten
aanzien van van buitenaf zichtbare schade aan de behuizing,
de aansluitkabel en de stekker.
NL
Neem een beschadigd apparaat
niet in gebruik.
■ Reparaties mogen uitsluitend
door een vakman of door de
klantenservice van Graef worden uitgevoerd. Door niet-oordeelkundige reparaties kunnen
er aanzienlijke gevaren voor de
gebruiker onstaan. Bovendien
vervalt de garantie.
■ Een reparatie van het apparaat
gedurende de garantieperiode
mag uitsluitend door de klantenservice van Graef worden uitgevoerd, anders heeft men bij navolgende schade geen recht op
garantie meer.
■ Defecte componenten mogen
uitsluitend door originele reserveonderdelen worden vervangen. Alleen bij deze onderdelen
is gegarandeerd, dat ze aan veiligheidseisen zullen voldoen.
■ Dit apparaat is niet bestemd om
door personen (met inbegrip van
kinderen) met beperkte fysische,
sensorische of psychische vaardigheden of bij gebrek aan ervaring
en/of gebrek aan kennis te worden
gebruikt, tenzij ze door een voor
hun veiligheid bevoegde persoon
in de gaten worden gehouden of
ze van deze persoon instructies
hebben ontvangen, hoe ze het apparaat moeten gebruiken.
■ Kinderen dienen onder toezicht
te staan om ervoor te zorgen, dat
ze niet met het apparaat spelen.
■ De voedingskabel moet altijd aan
de aansluitstekker uit het stopcontact worden getrokken, niet
aan de aansluitkabel.
■ Draag het apparaat niet aan de
aansluitkabel.
■ Transporteer het apparaat nooit
terwijl het in gebruik is.
■ Het apparaat is niet bestemd om
met een externe timer of een
aparte afstandsbesturing te worden gebruikt.
■ Dit apparaat is uitsluitend geschi-
kt voor het malen van kofebonen.
■ Pak de stekker nooit met vochti-
ge handen vast.
78
Kofemolen CM 90
Ingebruikname
Veiligheidsinstructies
PaS oP
Bij de ingebruikname van het
apparaat kan zich persoonlijk letsel en materiële schade
voordoen!
Neem de volgende veiligheidsinstructies in acht om gevaren te
voorkomen:
► Verpakkingsmaterialen mo-
gen niet worden gebruikt om
te spelen. Er bestaat gevaar
voor verstikking.
► Let op de instructies met
betrekking tot de eisen aan
de plaatsingslocatie evenals
de elektrische aansluiting van
het apparaat om persoonlijk
letsel en materiële schade te
voorkomen.
Leveringsomvang en
transportinspectie
Het apparaat wordt standaard met
de volgende componenten geleverd:
● Kofemolen
● Kofebonenreservoir
● Kofereservoir
● Kleine zeefdragerhouder
● Grote zeefdragerhouder
● Kleine trechter
● Grote trechter
● Reinigingsborstel
ES
● Bedieningshandleiding
Belangrijk!
► Controleer de levering ten
aanzien van volledigheid en
ten aanzien van zichtbare
schade.
► Meld een onvolledige levering
of schade ten gevolge van
gebrekkige verpakking of door
transport onmiddellijk aan de
expediteur en de leverancier.
Uitpakken
Voor het uitpakken van het apparaat gaat u als volgt te werk:
Neem het apparaat uit de doos.
Verwijder alle verpakkingsele-
menten.
Verwijder eventuele stikkers op
het apparaat (niet het typeplaatje verwijderen).
Opruimen van de
verpakking
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De
verpakkingsmaterialen zijn volgens
aspecten van milieuvriendelijkheid
en afdankingstechniek uitgekozen
en daarom recyclebaar.
Het terugvoeren van de verpakking
in de materiaalkringloop bespaart
grondstoffen en vermindert de
hoeveelheid afval. Ruim niet meer
benodigde verpakkingsmaterialen
via de verzamelpunten voor het
recyclingsysteem "Grüner Punkt"
op.
originele verpakking gedurende de garantieperiode van het
apparaat om het apparaat in
geval van garantie correct te
kunnen verpakken.
Eisen aan de plaatsingslocatie
Voor een veilig en foutloos gebruik
van het apparaat moet de plaats-
NL
ingslocatie aan de volgende voorwaarden voldoen:
■ Het apparaat moet op een vas-
te, vlakke, horizontale, slipvaste
en hittebestendige ondergrond
worden geplaatst met voldoende
draagvermogen.
■ Kies de plaatsingslocatie zo uit,
dat kinderen niet bij hete oppervlakken van het apparaat kunnen
komen.
■ Het apparaat is niet bestemd
voor de montage in een wandof in een inbouwkast.
■ Plaats het apparaat niet in een
hete, natte of vochtige omgeving.
■ Het stopcontact moet gemak-
kelijk toegankelijk zijn, zodat de
stroomkabel desnoods gemakkelijk kan worden verwijderd.
Elektrische aansluiting
Voor een veilig en foutloos gebruik van het apparaat dienen bij de
elektrische aansluiting de volgende
instructies in acht te worden genomen:
■ Vergelijk voor het aansluiten van
het apparaat de aansluitspecicaties (spanning en frequentie)
op het typeplaatje met die van
uw elektriciteitsnet. Deze gegevens moeten overeenstemmen,
zodat er geen schade aan het
apparaat kan ontstaan. In geval
van twijfel vraagt u uw elektrovakkracht.
■ Het stopcontact moet tenminste
via een 10A-zekering beveiligd
zijn.
■ Overtuigt u er zich van, dat de
stroomkabel onbeschadigd is en
niet over hete oppervlakken of
scherpe kanten wordt gelegd.
■ De aansluitkabel mag niet strak
gespannen zijn.
■ De elektrische veiligheid van
het toestel is slechts dan gegarandeerd, wanneer dit op een
volgens de voorschriften geïnstalleerd veiligheidsaarddraadsysteem aangesloten wordt. Het
gebruik met een stopcontact
zonder randaarde is verboden.
Laat in geval van twijfel de huisinstallatie door een gediplomeerd elektricien controleren.
De fabrikant aanvaardt geen verantwoordelijkheid voor schade,
die door een ontbrekende of onderbroken veiligheidsaarddraad
wordt veroorzaakt.
Voor het eerste gebruik
Reinig alle onderdelen zoals beschreven is onder "Reiniging en
verzorging".
Om de fabrieksinstellingen weer
te herstellen, drukt u op de "P"
toets gedurende ca. 5 sec. - alle 3
toetsen beginnen na ca. 1 sec. te
knipperen - en houd de "P"-toets
ingedrukt. Alle 3 toetsen beginnen
na ca. 5 seconden 3 x te knipperen.
De fabrieksinstelling werd weer
hersteld.
Reiniging en verzorging
In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke
instructies voor het reinigen en verzorgen van het apparaat.
Veiligheidsinstructies
PAS OP
► Schakel het apparaat voor
het reinigen uit en trek de
stekker uit het stopcontact.
► Laat het apparaat voor iedere
reinigingsbeurt afkoelen.
► Gebruik geen aggressieve of
schurende reinigingsmiddelen
en geen oplosmiddelen.
► Krab hardnekkige verontrei-
nigingen niet af met harde
voorwerpen.
► Let erop, dat er geen vloei-
stof binnenin het apparaat
terechtkomt.
► Plaats het apparaat niet in
de vaatwasmachine en houd
dit ook niet onder stromend
water.
NL
85
Kofemolen CM 90
te reinigen.
In het apparaat achtergebleven
oude kofe kan tot oxidaties leiden. Deze beïnvloedt de smaak
van de drank negatief, kan tot
een onaangename, ranzige smaak
leiden. Het apparaat dient altijd
in verzorgde toestand te zijn om
te allen tijde optimale espresso te
kunnen maken.
NL
Reinig het apparaat tenminste 1 x
per week.
Belangrijk!
► Zorg ervoor, dat het apparaat
uitgeschakeld is en dat de
stekker uit het stopcontact
werd getrokken.
.
■ Reinig de buitenoppervlakken
van het apparaat met een zachte, vochtig gemaakte doek. Bij
sterke verontreiniging kan er een
zacht reinigingsmiddel worden
gebruikt.
■ Neem het kofebonenreservoir
eraf. Druk dit omlaag en draai
het er tegen de klok in af.
doe deze in een luchtdicht reservoir, zodat ze hun versheid behouden.
■ Reinig het kofebonenreser-
voir en het kofereservoir onder
warm water met een beetje afwasmiddel.
■ Droog vervolgens beide reser-
voirs goed af.
Reiniging van het maalwerk
Belangrijk!
► Zorg ervoor, dat het apparaat
uitgeschakeld is en dat de
stekker uit het stopcontact
werd getrokken.
■ Verwijder het kofebonenreser-
voir zoals onder "Reiniging" beschreven is.
■ Om het bovenste maalwerk
te verwijderen, drukt u op de
"UNLOCK"-knop aan de achterkant van het motorblok en houd
deze ingedrukt.
■ Neem de ongebruikte bonen en
86
■ Met de andere hand draait u de
vergrendelingsring tegen de klok
Kofemolen CM 90
in, todat de pijl op de vergrendelingsring overeenkomt met de
pijl op het motorblok.
opmerking
Het bovenste maalwerk kan er
alleen worden uitgetrokken,
wanneer de pijl op de vergrendelingsring overeenkomt
met de pijl op het motorblok.
ES
■ Wanneer u alles hebt gereinigd,
plaatst u de vergrendelingsring
weer op het motorblok. De pijlen moeten weer naar elkaar toe
gericht zijn. Nu plaatst u het bovenste maalwerk er weer in.
■ Draai vervolgens de vergrende-
lingsring met de klok mee op de
gewenste maalgraad (vastklikgeluid is te horen).
NL
■ Neem met behulp van het hand-
vat het bovenste maalwerk eruit
en reinig dit met de borstel.
■ Neem nu de vergrendelingsring
van het motorblok af en reinig
dit met de borstel.
Om te testen of het maalwerk
werkelijk goed zit, probeert u
het maalwerk er na het draaien van de vergrendelingsring
uit te nemen. Als u het maalwerk er probleemloos uit kunt
nemen, werd het niet correct
aangebracht. Als u het er niet
uit kunt nemen, werd het
maalwerk er weer correct ingezet.
Afstellen van het maalwerk
Door het afstellen van het maalwerk kunt u de maalgraad groffer
of jner instellen.
Ga hierbij als volgt te werk:
■ Verwijder het bovenste maal-
werk.
87
Kofemolen CM 90
■ Verwijder de beide kleine
schroeven links en rechts met
een schroevendraaier.
■ Draai nu het maalwerk een stap
naar links of rechts, naargelang
u de maalgraad groffer of jner
wilt instellen.
■ Draai nu de beide schroeven er
weer in.
■ Breng het maalwerk weer aan.
NL
■ Mocht de maalgraad nog niet
jn of grof genoeg zijn, herhaal
dan het afstellen zoals hierboven
beschreven werd,
Opruimen
Dit product mag aan het einde van
zijn levensduur niet via het normale huisvuil worden opgeruimd,
maar moet via een verzamelpunt
voor het recyclen van elektronisch
huishoudelijk afval worden opgeruimd. Het symbool op het product en in de gebruiksaanwijzing
duidt hierop. De materialen zijn
volgens hun aanduiding opnieuw
te gebruiken. Met het hernieuwde
gebruik van de recycling of andere
vormen van verwerking van oude
apparaten levert u een belangrijke
bijdrage aan de bescherming van
ons milieu. Vraag a.u.b. bij uw gemeentebestuur naar de bevoegde
opruimingsdienst.
Garantie
2 jaar garantie
Op dit product bieden wij beginnend met de verkoopdatum 24 maanden garantie voor gebreken die
terug te voeren zijn op productieen materiaalfouten. Uw wettelijke
vrijwaringsaanspraken conform §
439 e.v. BGB-E worden door deze
regeling niet aangetast. Niet onder
de garantie valt schade die door
niet-oordeelkundige behandeling
of gebruik is ontstaan evenals gebreken die de functionaliteit of de
waarde van het apparaat slechts in
geringe mate beïnvloeden. Verder
is transportschade, voor zover wij
daarvoor niet verantwoordelijk zijn,
uitgesloten van de garantie. Voor
schade die door een niet door ons
of één van onze vertegenwoordigingen uitgevoerde reparatie ontstaat, is de garantie uitgesloten.
Bij gegronde reclamaties zullen wij
het gebrekkige product volgens
onze keuze repareren of door een
foutloos product vervangen.
88
Gebr. Graef GmbH & Co. KG
Donnerfeld 6
59757 Arnsberg
Germany
CM 90 / 01
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