Graef CC 150 operation manual
Messerschärfer
CC 150
Bedienungsanleitung
Messerschärfer CC 150
Inhaltsverzeichnis
Vorwort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Informationen zu dieser Bedienungsanleitung . . . . . . 3
Warnhinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Bestimmungsgemäße Verwendung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Haftungsbeschränkung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Gefahr durch elektrischen Strom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Grundlegende Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Lieferumfang und Transportinspektion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Auspacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Entsorgung der Verpackung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Anforderungen an den Aufstellort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Elektrischer Anschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Vor dem Erstgebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Aufbau und Funktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Leistungsmerkmale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Gesamtübersicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Bedienung und Betrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Schärfungsverfahren für Messer mit glatter Schneide . . . . . . . . . 14
Schärfungsverfahren für Messer mit gezahnter Schneide . . . . . .16
Nachschärfen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Schärfungsverfahren für japanische Messer . . . . . . . . . . . . . . . .17
Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Reinigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Metallstaub entfernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Messerschärfer CC 150
Vorwort
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
mit dem Kauf dieses Messerschärfers CC 150 haben Sie eine
gute Wahl getroffen. Sie haben ein anerkanntes Qualitätsprodukt erworben.
Wir danken Ihnen für Ihren Kauf und wünschen Ihnen viel
Freude mit Ihrem Messerschärfer.
Informationen zu dieser Bedienungsanleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Messerschärfers
(nachfolgend als Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige
Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar
sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die
mit der:
● Inbetriebnahme,
● Bedienung,
● Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
D
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie
diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter.
Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeden denkbaren Einsatz berücksichtigen. Für weitere Informationen oder bei Problemen, die in dieser Anleitung nicht oder nicht ausführlich
genug behandelt werden, wenden Sie sich an den Graef-Kundendienst oder an Ihren Fachhandel.
© Gebr. Graef GmbH & Co.KG / 01
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Messerschärfer CC 150
D
Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende
Warnhinweise und Signalwörter verwendet:
WARNUNG
Dies bezeichnet eine möglicherweise gefährliche Situation.
Bei Nichtbeachten des Hinweises können schwere Verletzungen eintreten oder die Nichtbeachtung kann sogar zum
Tode führen.
VORSICHT
Dies bezeichnet eine möglicherweise gefährliche Situation.
Bei Nichtbeachten des Hinweises können Sachschäden
auftreten.
Wichtig!
Dies bezeichnet Anwendungstipps und andere besondere
wichtige Informationen!
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Messerschärfer CC 150
Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Benutzen Sie dieses Gerät nur in geschlossenen Räumen zum Schärfen von glatten und gezahnten Haushalts- und
Freizeitmessern sowie von japanischen Messern.
Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen
Anwendungen verwendet zu werden, wie beispielsweise
• in Küchen für Mitarbeiter, in Läden, Büros und anderen
gewerblichen Bereichen;
• in landwirtschaftlichen Anwesen;
• von Gästen in Hotels, Motels und anderen Wohneinrich-
tungen;
• in Frühstückspensionen.
Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als
nicht bestimmungsgemäß.
VORSICHT
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer
Verwendung und/oder andersartiger Nutzung Gefahren
ausgehen.
► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwen-
den.
► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorge-
hensweisen einhalten.
D
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen.
Das Risiko trägt allein der Betreiber.
© Gebr. Graef GmbH & Co.KG / 01
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Messerschärfer CC 150
D
Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen
Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, den
Betrieb und die Pflege entsprechen dem letzten Stand bei
Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen.
Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser
Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
● Nichtbeachtung der Anleitung
● Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
● Unsachgemäßer Reparaturen
● Technischer Veränderungen
● Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Kundendienst
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Sollte es vorkommen, dass Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat,
wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an den GraefKundendienst.
Gebr. Graef GmbH & Co. KG
Kundendienst
Donnerfeld 6
59757 Arnsberg
Telefon: 02932-9703-6041
Telefax: 02932-9703-90
Email: service@graef.de
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