Graef C 22 operation manual

Bedienungsanleitung Allesschneider

Operating Instructions Food Slicer

Mode d‘emploi Trancheuse universelle

Gebruiksaanwijzing Allessnijder

Istruzioni Tagliatutto

Руководство по эксплуатации

Pyc

универсальной ломтерезки

Manual de instrucciones de la

cortadora universal de alimentos

CLASSIC

Zubehör - erhältlich im GRAEF Online Shop haushalt.graef.de/shop

Messerschärfer (nur für glatte Messer

Glattes Messer aus

Edelstahl Ø 170 mm geeignet) Artikel-Nr. D-1000

Bitte beachten Sie, die Abbildungen können vom Original abweichen.

Artikel-Nr. 1781108

Vaselinetütchen ca. 5 g

Artikel-Nr. 141842

Gesamtübersicht CLASSIC

Abbildungen können vom Original abweichen

Anschlagplatte

Momentschalter / Schalttaste

Drehknopf für die Schnittstärkeneinstellung

Dauerschalter

Restehalter

Edelstahlmesser

Schwenkhebel (nur Classic C 90 / C 99)

Kabelfach

Verriegelungsknopf (nur Classic C 90 / C 99)

Schlittensperre

Bodenplatte oder Standfuß

Kunststoffschlitten mit Edelstahlauage

Einschaltsicherung (Kindersicherung)

Stop plate

Quick-action switch

Adjustment knob

Continuos operation switch

Food holder

Stainless steel blade

Tilting lever (only Classic C 90 / C 99)

Cable compartment

Lock button (only Classic C 90 / C 99)

Carriage lock

Base plate or Foot

Plastic carriage with stainless steel support

Child lock

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise ............................... 5

Auspacken ........................................... 7

Anforderungen an den Aufstellort ............... 7

Gefahrenquellen ................................... 7

Einschaltschutz

................................... 8

Schneidgut .......................................... 8

Schneiden mit Momentschalter ................. 8

Schneiden mit Dauerschalter .................... 8

Restehalter .......................................... 9

30° kippen (nur kippbare Modelle) .............. 9

Reinigung ...........................................10

Werterhalt Messer ................................10

Schlitten ...........................................10

Messerabnahme ...................................11

Kundendienst ......................................11

Problembehandlung ..............................12

Entsorgung ......................................68

5 Jahre Motorgarantie ............................68

Sicherheitshinweise

Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.

Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden Sicherheitshinweise:

• Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwen-

dung auf äußere sichtbare Schäden am Gehäuse, dem Anschlusskabel und -stecker. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.

• Bei Beschädigung der Anschlussleitung der

Maschine darf diese nur durch den Hersteller oder seinem Kundendienst oder einer ähnlich qualizierten Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

• Reparaturen dürfen nur von einem Fachmann

oder vom Graef-Kundendienst ausgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem erlischt der Garantieanspruch.

• Eine Reparatur des Gerätes während der Ga-

rantiezeit darf nur vom Graef-Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.

• Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-

Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen.

• Geräte können von Personen mit reduzierten

physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und daraus resultierende Gefahren verstanden haben.

• Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt

werden. Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum

Spielen verwendet werden. Es besteht Erstickungsgefahr.

Pyc

• Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht

und vor dem Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder dem Reinigen stets vom Netz zu trennen.

• Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Ge-

rätes die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.

• Die Zuleitung immer am Anschlussstecker aus

der Steckdose ziehen, nicht am Anschlusskabel.

chanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.

• Niemals unter Spannung stehende Teile berüh-

ren. Diese können einen elektrischen Schlag verursachen oder sogar zum Tode führen.

• Das Gerät nicht mit nassen Händen bedienen.

• Niemals das Gerät während des Betriebes

transportieren.

• Im Ruhezustand Einstellknopf im Uhrzeiger-

sinn über Nullstellung hinaus bis zum Anschlag drehen, so dass die Anschlagplatte die Messerschneide überdeckt.

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das

Stromkabel oder der Stecker beschädigt ist.

• Lassen Sie vor der Weiterbenutzung des Ge-

rätes eine neue Anschlussleitung durch den Graef-Kundendienst oder einer autorisierten Fachkraft installieren.

• Tragen Sie das Gerät nicht am Anschlusskabel.

• Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des

Gerätes. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische und me-

• Fassen Sie nicht mit den Fingern an die Schnei-

de des Messers. Diese ist sehr scharf und kann schwere Verletzungen verursachen.

• Das Gerät darf weder ohne Schlitten noch Re-

stehalter benutzt werden, es sei denn, Größe und Form des Schneidgutes lassen den Gebrauch des Restehalters nicht zu.

• Das Gerät ist nicht dazu bestimmt mit einer

externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung verwendet zu werden.

• Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haus-

halt und ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden, wie beispielsweise: in Mitarbeiterküchen für Läden und Büros; in landwirtschaftlichen Anwesen; von Gästen in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen; in Frühstückspensionen.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor der Rei-

nigung oder bei Nichtbenutzung ausgeschaltet und nicht an das Stromnetz angeschlossen ist.

• Kontrollieren Sie ob der Anschlag geschlossen

ist (Messerschneide abgedeckt).

• Benutzen Sie keine aggressiven oder scheu-

ernden Reinigungsmittel und keine Lösungsmittel.

• Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen

nicht mit harten Gegenständen ab.

vor:

• Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton.

• Entfernen Sie alle Verpackungsteile.

• Entfernen Sie eventuelle Aufkleber am Gerät

(nicht das Typenschild entfernen).

Anforderungen an den Aufstellort

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:

• Das Gerät muss auf einer festen, achen,

waagerechten und rutschfesten Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft aufgestellt werden.

• Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder

nicht an das scharfe Messer des Gerätes gelangen können.

Pyc

• Gerät nicht im Wasser abspülen oder ins Was-

ser tauchen.

Auspacken

Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt

Gefahrenquellen

Das sehr scharfe Messer kann Körperteile abschneiden. Gefährdet sind besonders Ihre Finger. Greifen Sie aus diesem Grund nicht in den Raum zwischen Anschlagplatte und Messer, so-

lange die Anschlagplatte nicht vollständig geschlossen d.h. unter „0“ gestellt ist.

• Drücken Sie den Daumen gegen den Moment-

schalter B.

Einschaltschutz

Das Gerät besitzt zur Sicherung gegen unbefugte Benutzung einen Einschaltschutz. Der unter dem Schlitten angebrachte Einschaltschutz wird ohne Druck auf die Sicherheitsschalttaste mit dem Finger nach hinten gedrückt. Anschalten des Gerätes nur bei Entriegelung des Einschaltschutzes möglich.

Schneidgut

• Sie können mit dem Gerät Brot, Schinken,

Wurst, Käse, Obst, Gemüse, etc. schneiden.

• Schneiden Sie keinesfalls harte Gegenstände

wie etwa gefrorene Lebensmittel, Knochen, Holz, Bleche oder Ähnliches.

Schneiden mit Momentschalter

• Legen Sie ein Tablett, einen Teller oder ähnli-

ches unter das Gerät.

• Drehen Sie den Drehknopf auf die gewünschte

Schnittstärkeneinstellung C.

Hinweis: Sobald Sie den Daumen von dem Momentschalter

nehmen, schaltet der Motor

ab.

• Schneidgut leicht gegen die Anschlagplatte

drücken und den Schlitten gleichmäßig gegen das Messer führen.

Hinweis: Weiches Schneidgut (z.B. Käse oder Schinken) lässt sich am besten gekühlt schneiden. Weiches Schneidgut lässt sich besser schneiden, wenn Sie es langsamer vorschieben. Beim Schneiden von Gurken oder Möhren ist es von Vorteil, wenn sie vorher auf eine gleiche Länge geschnitten werden und dann mit dem Restehalter zugeführt werden.

Schneiden mit Dauerschalter

• Legen Sie ein Tablett, einen Teller oder ähnli-

ches unter das Gerät.

• Drehen Sie den Drehknopf auf die gewünschte

Schnittstärkeneinstellung C.

• Den Dauerschalter

im Uhrzeigersinn bis

zum Endanschlag (1/4 Umdrehung) drehen.

• Zum Ausschalten drehen Sie den Dauerschal-

ter D wieder zurück.

Hinweis: Motor nach Dauerbenutzung von ca. 9,5 Minuten abkühlen lassen.

• Schneidgut leicht gegen die Anschlagplatte

drücken und den Schlitten gleichmäßig gegen das Messer führen.

Restehalter

Das Gerät darf nicht ohne Restehalter

be-

nutzt werden, es sei denn, Größe und Form des Schneidgutes lassen dessen Gebrauch nicht zu.

Sobald die Größe oder Form des Schneidgutes den Gebrauch des Restehalters zulässt, muss dieser benutzt werden.

• Legen Sie die Reste oder das kleinere Schneid-

gut auf den Schlitten.

Der Restehalter

ermöglicht es Ihnen, klei-

neres Schneidgut wie z.B. Pilze oder Tomaten aufzuschneiden.

30° kippen (nur kippbare Modelle)

Die Kippfunktion eignet sich besonders gut zum Schneiden von Brot, Hartwürsten und Gemüse. Mit der Kippfunktion wird die natürliche Schwerkraft des Schneidgutes zur Zuführung genutzt.

Um das Gerät zu kippen gehen Sie wie folgt vor:

• Drücken Sie den Verriegelungsknopf

. Gerät

wird entrastet.

• Ziehen Sie mit dem Schwenkhebel

das Ge-

rät kraftvoll hoch, bis dieses hörbar einrastet.

• Erst beim hörbaren Einrasten ist das Gerät

gesichert.

Pyc

• Setzen Sie den Restehalter

auf die Schlit-

tenrückwand und legen Sie den Restehalter an das Schneidgut an.

• Verfahren Sie wie vorher beim „Schneiden“

beschrieben.

• Nun können Sie wie unter „Schneiden“ be-

schrieben fortfahren.

• Nach Beendigung des Schneidvorganges

schwenken Sie das Gerät wieder zurück.

• Drehen Sie den Schwenkhebel

nach unten.

Durch Drücken auf den hinteren Teil des Prols

rastet der Arretierungsbolzen ein.

Reinigung

Reinigen Sie die Außenächen des Gerätes mit

einem weichen, angefeuchtetem Tuch. Bei starker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden.

gegebenenfalls etwas Spülmittel zu reinigen. Geben Sie das Messer niemals in die Spülmaschine, zum einem aus Gründen der Schärfereduzierung und der Korrosionsbeständigkeit (Salz greift das Messer an) und zum anderen wegen der Sicherheit beim Handhaben des Messers und beim Be- und Entladen der Spülmaschine.

Werterhalt Messer

Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef Messers, empfehlen wir Ihnen das Messer regelmäßig zu reinigen, besonders nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese enthalten Salze, welche sich, wenn sie sich länger auf der Messeroberäche benden, sog. „Flugrost“ bilden können (auch auf „rostfreiem“ Edelstahl). Auch beim Aufschneiden von Schneidgut, welches viel Wasser enthält, z.B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu „nasse“) Reinigung, Flugrost auf der

Messeroberäche bilden.

Daher empfehlen wir Ihnen das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und

Schlitten

Um den Schlitten besser zu reinigen, lässt sich dieser von dem Gerät abnehmen.

• Drücken Sie die Schlittensperre

mit dem

Finger nach oben.

• Halten Sie die Schlittensperre

gedrückt

und ziehen Sie den Schlitten zu sich heran.

• Reinigen Sie alle Teile mit einem feuchten

Tuch oder unter ießendem Wasser.

Wichtig: Den Schlitten nicht im Geschirrspüler reinigen!

Bitte geben Sie einmal im Monat einige Tropfen harzfreies Öl oder Vaseline auf die Schlittenführung. Überschüssiges Öl/Vaseline mit einem

weichen Baumwolltuch entfernen.

Messerabnahme

Bitte schrauben Sie von Zeit zu Zeit auch einmal das Messer ab und reinigen Sie das Gerät von innen. Besonders dann, wenn „saftiges“ Schneidgut (Gemüse, Obst, Braten etc.) geschnitten wurden. Behandeln Sie das Messer mit aller Sorgfalt.

Kundendienst

Sollte es vorkommen, dass Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an den Graef-Kundendienst 02932-9703677 oder schreiben Sie eine Email an service@graef.

Pyc

• Nehmen Sie den Schlitten ab.

• Lösen Sie das Messer indem Sie mit einer

Münze die Messerschraube im Uhrzeigersinn drehen.

• Reinigen Sie die Innenseiten des Messers und

den schwarzen Ring mit einem feuchten Tuch.

• Fetten Sie die Innenseite des Messers (Mes-

serzahnrad) und den schwarzen Ring mit Vaseline ein. Benutzen Sie weder Speiseöl noch Magarine/Butter, diese verharzen mit der Zeit.

• Einsetzen des Messers erfolgt in umgekehrter

Reihenfolge.

Problembehandlung

Problem Ursache Lösung

Gerät lässt sich nicht ein-

Einschaltschutz

aktiviert

Einschaltschutz entriegeln

schalten Schlitten ist schwergängig Schlittenführung verunreinigt Schlittenführung reinigen Schleifgeräusche am Messer Lebensmittelrückstände am

Messer

Messer ist schwergängig bzw. bleibt unter Belastung

Messerzahnrad hat kein Fett mehr bzw. ist verschmutzt

stehen

Messer lösen, reinigen und einfetten

Das Messer lösen, reinigen und die Innenseite des Messers (Messerzahnrad) und den schwarzen Ring mit Vaseline einfetten.

Betriebsgeräusche nehmen mit zunehmender Nutzung zu

Getriebe ist nicht genügend eingefettet

Das Messer lösen, reinigen und die Innenseite des Messers (Messerzahnrad) und den schwarzen Ring mit Vaseline einfetten.

Das Messer schneidet nicht mehr gut

Das Messer ist stumpf und muss geschärft werden

Schicken Sie das Messer zum Schärfen ein. Wenden Sie sich bitte vorher an unseren Kundendienst 02932-9703677.

Table of content

Safety instructions ................................14

Unpacking ..........................................16

Requirements on the installation location ....16

Safety hazards .....................................16

Securing the machine ............................16

Cutting material ..................................16

Cutting with the quick-action switch ..........17

Cutting with the continuous

operation switch ..................................17

Holder for remainders ............................17

Tilting by 30 deg. .................................18

Cleaning ............................................18

Preservation of value - blade ...................18

Removing the blade ..............................19

Slide ................................................19

After-sales service ................................19

Disposal ..........................................19

5 year motor guarantee ..........................20

Troubleshooting ...................................21

Pyc

Safety instructions

This unit is in conformity with the safety instructions mentioned hereinbefore. However, incorrect handling may lead to injury and damage.

For safe handling of this unit, please observe the following safety instructions:

• Before using the unit check for any external

visible damage of the housing, the connection cable and plug. Do not operate a damaged unit.

• In case of a damage of the connection cable

of the machine, the unit may be replaced by the manufacturer or the after-sales service or

a similarly qualied person only, in order to

avoid any danger.

• Repairs may be carried out only by an expert

or by Graef after-sales service. Incorrect repairs may cause considerable hazards for the user. In addition, any claim under guarantee is forfeited.

• A repair of the unit during the guarantee

period may be carried out by Graef after-

sales service only as otherwise there is no claim under guarantee in case of subsequent damage.

• Defective parts must be replaced by original

spare parts only. It is only with these parts that the safety requirements are met.

• This unit must not be used by children. This

unit and its power cable must be kept away from children.

• This unit may be used by persons with

reduced physical, sensory or mental abilities

or deciencies in experience and knowledge,

if they are supervised or have been instructed in the safe use of the unit, and in addition understand the resulting dangers.

• Children must not play with this unit.

• In the absence of supervision and prior to

assembly, during cleaning disconnect the unit from the mains.

• The unit is not intended to be used with an

external timer or a separate remove control.

• This unit is intended for use in households and

similar use, such as: Staff kitchens in shops

and ofce; in agricultural estates; by guests

in hotels, motels and other living quarters; in bed and breadfast boarding houses.

• Always disconnect the connection cable by

using plug; do not pull the connecting cable.

• Before connecting the unit compare the

connection data (voltage and frequency) on the typeplate and your mains. These data have to be in conformity so that no damage can occur.

• Do not use the unit when the connection

cable or the plug is damaged.

• Before reusing, have the unit tted with a

new connection cable by the Graef aftersales service or an authorised specialist.

• By no means open the housing of the unit.

An electric shock may be caused by touching life connection and electrical mechanical structures.

• Never touch live parts. They can cause an

electric shock or may result in death.

• Never carry the unit by its power cable.

• Never transport the unit during operation.

• Never operate the unit with wet hands.

• In idle state, turn the adjustment know

clockwise to zero setting so that the stop plate covers the knife blade.

• Packaging materials must not be used for

playing. There is a danger of suffocation.

• Do not touch the blade of the knife with your

ngers. This is very sharp and may cause

serious injury.

• Make sure that the unit has been switched

off before cleaning or non-use and is not connected up to the mains.

• Check whether the stop has been closed

(blade covered).

• Do not use any aggressive or scouring

detergent and no solvents.

• Do not scape off any persistent dirt with a

hard object.

• Do not rinse the unit in water or immerge in

Pyc

water.

Safety hazards

• The unit must not be used without the food

holder for remainders unless the size and shape of the food permits use without.

Unpacking

Proceed as follows to unpack the unit:

• Remove the unit from the box.

• Remove the packaging parts.

• Remove any stickers on the unit (do not

remove the typeplate).

Requirements on the installation location

For safe and faultfree operation of the unit, the following requirements of the installation location have to be met:

• The unit has to be placed on a solid, at,

horizontal and non-slipping surface mit a

sufcient weight-carrying capacity.

• Choose the location in such a way that children

cannot reach the sharp blade of the unit.

The very sharp blade can cut off parts of the

body. Your ngers are especially endangered.

For this reason, do not reach into the space between the stop plate and the blade as long as the stop plate is not closed completely, i.e. set to “0”.

Securing the machine

The machine has a safetey catch to protect it against unauthorized use. The catch prevents the machine from being switched on. It is located under the carriage. Exerting no pressure on the safety button slide the switch in the direction of the setting button. The machine can only be switched on when the catch has been released.

Cutting material

• The unit can be used to cut bread, ham,

sausage, cheese, fruit, vegetables, et cetera.

• By no means cut hard objects, such as frozen

food, bones, wood, sheet metal or similar.

Cutting with the quick-action switch

• Place a tray, a plate or something similar

below the unit.

• Choose the requested slicing thickness.

• Press the material gently to the stop plate

and the slide to the blade evenly.

• Use your thumb to press the quick-action

switch - that switches on the motor.

• Press your thumb against the quick-action

switch while slicing.

• As soon as you remove your thumb from the

quick-action switch the motor switches off.

Note: Soft food (such as cheese or ham) can be sliced best when cooled. Soft food can be cut better when pushed slowly. When slicing cucumbers or carrots, it is advantagous if they

are cut to equal lengths rst which are then

fed using the holder for remainders.

• Choose the requested slicing thickness.

• Press the material gently to the stop plate

and the slide to the blade evenly.

• Turn the continuous operation switch clock-

wise up the limit stop (1/4 turn).

• Turn the continuous operation switch back to

turn off the unit.

• Let the motor cool off after using continu-

ously for approx. 9.5 minutes.

Holder for remainders

The unit must not be used without the food holder for remainders unless the size and shape of the food permits use without.

As soon as the size or shape of the food permits the use of the holder for remainers, this has to be used.

• Place the remainders or smaller food on the

slide.

Pyc

Cutting with the continuous operation switch

• Place a tray, a plate or something similar

below the unit.

• Place the holder for remainders at the rear

wall of the slide and move the holder for remainders up to the food to be cut.

• Proceed as described above in chapter

“Cutting”.

Press the rear part of the prole to lock the

locking bolt.

The holder for remainders permit slicing of smaller food, such as mushrooms or tomatoes.

Tilting by 30 deg.

The tilting function is especially useful for cutting bread, hard-cured sausage and vegetables. By means of the tilting function, the natural gravity force of the product to be cut is used for feeding.

Proceed as follows to tilt the unit:

• Press the lock knob. The unit is unlocked.

• Use the swivelling lever to pull the unit up

forcefully until it locks in audibly.

• When the unit has been locked in audibly, it

is secured.

• Now continue as described in the chapter

titled “Cutting operation”.

• After nishing the cutting process, swivel the

unit back.

• Turn the swivelling lever down.

Cleaning

Use a soft and moist cloth to clean the outer surfaces of the unit. Use a mild detergent in case of heavy soiling.

Preservation of value - blade

For a long-lasting sharpness and for a preservation of the value of your Graef blade we recommend that the blade be cleaned in regular intervals, especially after cutting cured meat or ham. They contain salts which when on the blade surface for a longer period

of time could produce so-called “rust lm”

( on “stainless steel” as well). When cutting products which contain a lot of water, such as tomatoes or cucumbers, a lack or wrong (too “wet”) cleaning may produce rust on the blade surface.

For this reason we recommend that you use a moist cloth and a bit of detergent, if and when necessary, to clean the blade directly after use. Never put the blade in a dishwasher, rstly

due to decrease in sharpness and corrosion resistance (salts attack the blade), and secondly due to safety in handling the blade whilst loading and unloading the dishwasher.

while pulling the carriage towards you.

• Use a moist cloth or running water to clean

all parts.

Important: Do not clean the slide in a dishwasher!

Removing the blade

Unscrew the blade from time to time and clean the unit on the inside. Do this, especially “juicy” cutting material (tomatoes, fruit, roasts, et cetera) are cut. Handle the blade with great care.

• Remove the slide.

• Undo the blade by using a coin to turn the

blade screw clockwise.

• Use a moist cloth to clean the inside of the

blade and the black ring.

• Place the blade in reverse order.

Slide

In order to clean the slide better, remove it from the unit.

• Press the carriage lock on the bottom right

side of the carriage upwards and keep pressed

• Once a month, add some drops of resin-free

oil or petroleum jelly to the slideway. Use a soft cottonwool cloth to remove excessive oil / petroleum jelly.

After-sales service

If you Graef unit should be damaged, please get in touch with your specialist dealer or with a Graef after-sales service.

Disposal

At the end of its service life, this product cannot be disposed of in normal domestic waste but has to be disposed of at a collection point for recycling electonic household waste. The symbol on the product and in the operating instructions point out to this fact. Reuse the materials according to their marking. By reusing, recycling or other applying other forms of use of old units, you render an

Pyc

important contribution to the protection of our environment. Please ask your municipal administration for the disposal point.

5 year motor guarantee

For this product we assume an additional guarantee on the motor of 60 months beginning with the date of sale. Your legal warranty claim in conformity with Section 439 ff. of The German Civil Code E shall be unaffected by this regulation. The guarantee does not cover any damage which is caused by incorrect handling or use as well as defects which only slightly

inuence the function or the value of the unit.

Moreover, transport damage provided we are not responsible shall be excluded from the claims under guarantee. Guarantee shall be ruled out for damage, the repair of which has not been carried out by us or one of our represenations.

In case of justied complaints, we shall repair

the defective product or replace it by a product without defects at our discretion.

Troubleshooting

Problem Cause Solution

Slide moves sluggishly. Slide slide is dirty. Clean and grease the slide

slide.

Blade moves slugglishly. Cogwheels of the blade are not

greased or are dirty.

Undo and clean the blade; use petroleum jelly to grease the inside of the blade (cogwheel of blade) and the black ring.

Grinding noise caused by blade.

Operating noises increase with increasing use.

Food residues on the blade potentially

Remove, clean and grease the blade.

Gear is not greased sufciently. Undo and clean the blade; use

petroleum jelly to grease the inside of the blade (cogwheel of blade) and the black ring.

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Graef C 22 operation manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual