Gorenje KN 474 E, K 774 W, K 774 E, K 774 B User Manual

Page 1
Samostatný kombinovaný sporák
Vážený spotřebiteli,
děkujeme vám za vaši koupi. Přesvědčte se sami o tom, že se na naše výrobky můžete spolehnout. Pro jednodušší použití výrobku vám přikládáme obsáhlý návod, který vám pomůže, aby jste se co nejrychleji seznámili s vaším novým přístrojem. Před použitím si pozorně přečtěte návod.
Obsah
Samostatný kombinovaný sporák.........................3
Vážený spotřebiteli, Obsah
Návod k obsluze......................................................4
Bezpečnostní upozornění Praktické použití Víko sporáku Jestliže zjistíte u plynového vedení nějaké vady nebo jestli ucítíte v místnosti plyn:
Popis přístroje.........................................................6
Elektrické zapalování
Před prvním použitím............................................7
Trouba Programovací hodiny Hodiny pro kratší dobu Plynové hořáky Elektrické varné plotny
Ovládání jednotlivých hořáků vestavné varné
jednotky...................................................................8
Důležitá upozornění Zapalování a činnost hořáků Nádobí
Elektrické varné plotny .......................................10
Rady pro zakoupení nádobí Rady pro použití Rady pro ušetření energie Důležitá upozornění Zvláštní upozornění pro varnou desku Ovládání varných ploten
Elektrická trouba .................................................12
Rady pro použití trouby Důležitá upozornění Ovládání Způsoby činnosti
Upozornění ohledně bezpečnosti najdete na straně 4. Nejdříve ověřte, jestli přístroj, který jste zakoupili není poškozen. Jestliže zjistíte jakékoliv poškození, které nastalo při přepravě, spojte se s prodavačem, u kterého jste přístroj zakoupili nebo se skladem od kud byl přístroj odebrán. Telefonní číslo najdete na účtu respektive na
dodacím listu.
Přejeme vám hodně radosti při použití vašeho nového samostatného sporáku.
Výšky pečení Příslušenství trouby Tukový filtr Pečení pečiva Pečení masa Pečení na grilu a zapékání Zavařování Rozmrazování
Čištění a údržba....................................................21
Plynové varné plotny Varné desky Trouba Zásuvka sporáku
Odstranění menších závad...................................24
Upozornění Důležité
Výměna dílů přistroje ..........................................25
Ostatní příslušenství Žárovka trouby
Návod pro umístění a připojení ..........................25
Umístění sporáku Důležitá upozornění Vyrovnání sporáku a dodatečný podstavec Výrobní nastavení
Připojení plynu .....................................................27
Připojení ohybatelnou hadicí Začátek činnosti Tabulka hubic Přizpůsobení druhému druh plynu Elementy pro nastavení
Elektrické zapojení...............................................30
Technické údaje....................................................31
Technické údaje....................................................32
Návod k obsluze, umístění a zapojení
3
Page 2
Návod k obsluze
Bezpečnostní upozorně
Sporák může zapojit jen k tomu vyškolený
odborník, pověřený distributérem plynu nebo k tomu pověřený servis. Je nutné se řídit určenými předpisy a technickými podmínkami pro připojení od místního podniku pro zásobování plynem. Důležitá upozornění ohledně toho jsou uvedena v kapitole "Návody pro připojení".
Při neodborném zapojení přístroje nebo opravě
přístroje hrozí nebezpečí výbuchu, elektrického zásahu a zkratu, proto je z důvodu nebezpečí tělesného poškození a poškození přístroje neprovádějte. Zapojení musí provádět jen k tomu oprávněný odborník
Př ed umístěním a připojením se přesvědčte,
jestli jsou místní podmínky pro připojení (druh a tlak plynu) shodné s podmínkami pro zapojení přístroje.
Přizpůsobení tohoto přístroje je uvedeno na
typovém štítku.
Tento přístroj není př ipojen na komín nebo
odvzdušňovač. Přístroj musí být umístěn a připojen v souladu s platnými předpisy pro zapojení. Zvláštní pozornost je potřeba věnovat vhodným podmínkám ohledně větrání.
Při použití plynových hořáků se v místnosti
dodatečně uvolňuje teplo a vlhko. Proto je potřeba postarat se o dostatečné větrání místnosti, ve které stojí sporák. Postačí občasné otvírání oken a dveří. U intenzivního a déle trvajícího použití sporáku je potřeba intenzivnější větrání a zapnutí odsavačepar.
Při vaření nebo pečení se přehřátý tuk nebo
olej rozteče po plotně a teplem dojde k zapálení. Může vzniknout nebezpečí popálenin a požáru, proto smažení mějte stále pod dohledem.
Pro čištění trouby nepoužívejte čističe na
horkou páru a vysokotlaké čističe neboť mohou způsobit elektrický zkrat.
Při práci s otevřeným ovládacím panelem nebo
při opravě musí být sporák vždy vypnutý z elektrické sítě.
Dvířka trouby se při použití silně ohřejí. Za tím
účelem je vestavěna dodatečná ochrana, třetí sklo (jenom u některých modelů).
V odkládací zásuvce trouby neschraňujte
hořlavé, výbušné nebo na teplo citlivé předměty (například papír, utěrky na hrnce, sáčky z umělé hmoty, čisticí spreje a prostředky). Při použití trouby mohou způsobit požár. Odkládací zásuvku sporáku používejte jen pro uskladnění nádobí (nízký pekáč, pekáč pro zachycení kapajícího tuku, atd.).
Připojovací šňůry přístrojů, které se nacházejí v
blízkosti sporáku se mohou při dotyku s horkým
varným povrchem nebo přivřenými dvířkami od trouby poškodit a způsobit elektr. zkrat. Proto udržujte elektrické šňůry druhých přístrojů v přiměřené vzdálenosti od sporáku.
Varné plotny nezapínejte bez nádobí a nikdy je
nepoužívejte k ohřívání místností!
Dávejte pozor na přesné umístěčástí hořáku.
Troubu neobkládejte hliníkovou fólií a nestavte
pekáče a jiné nádoby na dno trouby, protože je tím znemožněno proudění vzduchu při pečení a může dojít k přehřátí a tím k poškození smaltu.
Pozor: nebezpečí popálenin je veliké zvláště u
malých dětí a dětí, které si neuvědomují, jaké nebezpečí jim hrozí. Mohou se spálit nebo opařit a proto držte malé děti v přiměřené vzdálenosti od sporáku. Starší děti mohou používat sporák jenom pod dohledem.
Varný povrch a dvířka trouby se při použití
zahřejí. Stejně tak se zahřeje také vnitřek trouby, varné části a otvor pro ucházení páry. Proto držte malé děti v přiměřené vzdálenosti
od sporáku.
Pozor: nebezpečí popálenin. Varné části,
trouba a části vybavení se mezi použitím silně zahřejí. Proto při uchopení nádob vždy používejte utěrky nebo rukavic a s nádobím jednejte opatrně aby jste se vyhnuli popáleninám.
Panta dvířek u trouby se mohou poškodit,
jestliže otevřená dvířka zatížíte těžkými předměty. Proto není dovoleno sedět na otevřených dvířkách trouby nebo na ně odkládat těžké předměty.
Typový štítek přístroje se základními údaji a
nálepka s označením plynu, na který je sporák přizpůsoben, jsou umístěny na okraji trouby a jsou viditelné, jakmile otevřete dvířka trouby.
Přístroj je třídy 2/1. Při zabudování do linky
se na obou stranách může dotýkat sousedních kuchyňských elementů. Na jedné straně se může na vzdálenosti nejméně 30 cm postavit vysoký kuchyňský element, který je vyšší od přístroje.
Vzdálenost mezi varnou deskou a odsavačem
par musí být 650 mm nebo minimálně taková vzdálenost, jaká je uvedená v návodech.
4
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 3
Praktické použití
Sporák je určen pro přípravu jídel a proto jej nepoužívejte k jiným účelům.
Víko sporáku
(jenom u některých modelů) Víko sporáku je lakované, z nerezu nebo skleněné a můžete jej zavřít teprve tehdy, jakmile se varné plotny ochladí.
Jestliže zjistíte u plynového vedení nějaké vady nebo jestli ucítíte v místnosti plyn:
musíte ihned zavřít dovod plynu nebo zavřít
plynovou bombu;
musíte uhasit veškerý otevřený oheň a zhasnou tabákové výrobky;
nesmíte zapínat elektrické př ístroje (a také nesmíte rozsvítit světlo!);
místnost musíte dobře vyvětrat – otevřete okna!
ihned zavolejte do servisu nebo zavolejte k
tomu pověřeného distributora plynu.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
5
Page 4
Popis přístroje
Jedná se o sporák s elektrickou troubou a čtyřmi plynovými hořáky. Podle typu modelu může mít varný povrch bud’ tři plynové hořáky a jednu
elektrickou varnou plotnu nebo dva plynové hořáky a dvě elektrické plotny.
Víko sporáku (mají je jenom některé modely) Otvor pro odvádění páry Okoli varných ploten
Ovládací panel
Rukojeť trouby
Dvířka trouby
Zásuvka sporáku
Dodatečný podstavec (mají je jenom některé modely) Nastavitelné nožky (jenom u některých modelů)- (můžete je použít jakmile vytáhnete zásuvku sporáku), mají je jenom u některé modely
1 Knoflík zapalovacího zařízení (jenom u některých modelů) 2 Knoflík pro zapnutí / vypnutí a výběr způsobu činnosti trouby 3 Kontrolní světlo trouby. Svítí, dokud se trouba ohřívá a zhasne, jakmile dosáhne nastavené teploty.
4 Knoflík pro nastavení teploty trouby
5 Knoflík varné zóny, vzadu vlevo, normální hořák
6
Návod k obsluze, umístění a zapojení
6 Knoflík varné zóny, vpředu vlevo, normální hořák 7 Knoflík varné zóny, vpředu vpravo, velký hořák 8 Knoflík varné zóny, vzadu vpravo, pomocný hořák Programovací hodiny (mají je jenom některé modely) Kontrolni světlo činnosti (mají je jenom některé modely). Ukazuje, že je trouba nebo varná plotna zapnuta.
Page 5
1 Knoflík zapalovacího zařízení (jenom u některých modelů) 2 Kontrolní světlo trouby. Svítí, dokud se trouba ohřívá a zhasne, jakmile dosáhne nastavené teploty.
3 Regulátor teploty trouby
4 Knoflík varné zóny, vzadu vlevo, normální
hořák 5 Knoflík varné zóny vpředu vlevo, normální hořák 6 Knoflík varné zóny vpředu vpravo, velký hořák 7 Knoflík varné zóny, vzadu vpravo, pomocný hořák
Elektrické zapalování
(jenom u některých modelů) Plynové hořáky můžete zapálit pomocí elektrické zapalovací svíčky, která je zabudovaná u každého hořáku. Jakmile aktivujete knoflík se symbolem hvězdičky a z hořáku začne ucházet plyn elektrická jiskra jej zapálí.
Před prvním použitím
Trouba
Vyjměte všechny díly vybavení trouby a očistěte je teplou vodou a obyčejným čisticím prostředkem. Nepoužívejte hrubých čistidel! Při prvním ohřívání trouby se uvolňuje typický zápach “po novém” a proto přitom místnost řádně větrejte.
Programovací hodiny
Elektrické zapalování je zapnuto jenom tehdy, když je zástrčka připojovacího kabelu zapnutá do zásuvky elektrické sítě. Jestliže elektrické zapalování pro výpadek elektrického poudu nebo vlhké svíčky nefunguje, potom musíte plyn zapálit hořící zápalkou nebo plynovým zapalovačem.
Čas nastavíte tak, že nejdříve otočíte knoflíkem ve směru hodinových ručiček a potom otáčením knoflíku ve druhém směru dosáhnete přesné nastavení.
(jenom u některých modelů) Nastavte přesný denní čas tak, jak je to opsáno ve zvlášť přiloženém návodu pro požití programovacích hodin. Nastavení času je nutné pro použití trouby, jelikož teprve po jejich nastavení je možná činnost trouby.
Hodiny pro kratší dobu
(jenom u některých modelů) Nejdelší čas nastavení je 60 minut. Po vypršení nastaveného času se zapne zvukový signál, který trvá přibližně pět vteřin.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Plynové hořáky
Před prvním použitím plynových hořáků nejsou potřebná žádná zvláštní opatření.
Elektrické varné plotny
(jenom u některých modelů) Varné plotny před prvním použitím nechte 3-5 minut zapnuté na nejvyšším stupni ale bez nádobí, až se začne z nich kouřit. Tím dosáhne ochranná vrstva varných ploten nejvyššího stupně tvrdosti.
7
Page 6
Ovládání jednotlivých hořáků vestavné varné
jednotky
Jednotlivé hořáky se zapínají pomocí knoflíků na vařiči. Na knoflících je příkon tepla označen velkým a malým plamenem. Knoflíkem otáčíte přes polohu velkého plamene do polohy malého plamene a zpátky. Pracovní poloha je mezi oběma plameny.
Důležitá upozorně
Varné jednotky nezapínejte bez nádobí a nikdy je nepoužívejte k ohřívání místností!
Dávejte pozor, aby byla varná jednotka vždy čistá. Ušpinění má špatný vliv na činnost varných jednotek.
Jestliže chcete mít jídlo opečené, potom nastavte hořák nejprve na nejvyšší příkon a potom pokračujte ve vaření nejmenším příkonem.
Dávejte vždy pozor, aby v tlakovém hrnci (úsporný hrnec) bylo dost tekutiny, protože při vaření dochází k vypařování tekutiny a přehřívání a tak může dojít k poškození hrnce a vestavné varné jednotky.
Hořáky jsou termoelektricky chráněny. Jestliže plamen hořáku nekontrolovaně zhasne (vyvřelé jídlo, průvan atd.), potom se přívod plynu automaticky uzavře. Tím je vyloučena možnost, aby plyn ucházel do místnosti.
Při nekontrolovaném zhasnutí plamene u termoelektricky nechráněných hořáků varných jednotek plyn uchází do místnosti! Proto nenechávejte spotřebič bez dohledu. Při zhasnutí plamene ovladačem vypněte spotřebič a proveďte opětovné zapálení (po odstranění důvodu zhasnutí plamene).
Víko hořáku položte vždy přesně na hlavu hořáku. Dávejte pozor, aby spáry na hlavně hořáku byly vždy volné.
víko hořáku
termo element (jenom u
některých modelů)
zapalovací svíčka (jenom u některých modelů)
koruna hořáku
správně složené součásti hořáku
8
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 7
Zapalování a činnost hořáků
Nádobí
Plynové hořáky můžete zapálit pomocí elektrické zapalovací svíčky, která je zabudovaná u každého hořáku (jenom u některých modelů).
Jednoruční zapalování
(jenom u některých modelů) Jestliže chcete zapálit plynový hořák, stiskněte vybraný knoflík hořáku a otočte jej do polohy největšího výkonu. Aktivuje se elektrická jiskra zapalovací svíčky, která zapálí ucházející plyn. Jestliže elektrické zapalování pro výpadek elektrického proudu nebo kvůli vlhkým zapalovacím svíčkám nefunguje, můžete zapálit plyn také hořící zápalkou nebo plynovým zapalovačem.
Dvouruční zapalování
(jenom u některých modelů) Jestliže chcete zapálit plynový hořák, stiskněte vybraný knoflík hořáku a otočte jej do polohy největšího výkonu. Několikrát stiskněte knoflík zapalovacího zařízení. Aktivuje se elektrická jiskra zapalovací svíčky která zapálí ucházející plyn. Jestliže elektrické zapalování pro výpadek elektrického proudu nebo kvůli vlhkým zapalovacím svíčkám nefunguje, můžete zapálit plyn také hořící zápalkou nebo plynovým zapalovačem.
Správně vybrané nádobí zajišťuje optimální dobu vaření. Nejdůležitější je průměr nádoby. Plamen, který přesahuje přes okraj malé nádoby, nádobu ničí. Tím se zvýší také spotřeba plynu. Při použití velké nádoby dochází ke špatnému hoření pro nedostatek vzduchu. Přídavná mřížka (jenom u některých modelů). Přídavnou mřížku použijete jestliže vaříte v nádobí s menším průměrem. Položíte jej na mřížku nad pomocným hořákem.
Typ hořáku Průměr nádoby Velký
Normální Pomocný
220-260 mm 180-220 mm 120-180 mm
Po zapálení držte knoflík stisknutý ještě asi 10 vteřin, dokud se plamen neustálí. Plamen má modrou barvu, bez žlutých špiček.
Potom můžete nastavit velikost plamene mezi nejvyšším a nejnižším stupněm.
Nedoporučujeme nastavení mezi této oblasti plamen není stabilní a může zhasnout.
Jestliže plamen zhasne, postup zopakujte.
Jestliže chcete hořák vypnout, potom otočte
knoflík doprava do polohy
plynový kohout je uzavřený
největší výkon Nejmenší výkon
Abyste nádoby s menším dnem bezpečně postavili na mřížku, můžete na pomocný hořák postavit přiloženou přídavnou mřížku.
.
a . V
Návod k obsluze, umístění a zapojení
9
Page 8
Elektrické varné plotny
Rady pro zakoupení nádobí
Dobré nádobí poznáte, že má rovné a tlusté dno. Nerovné dno nádobí způsobuje velkou spotřebu energie a delší dobu vaření.
Při zakoupení nádobí dávejte pozor, aby uvedený horní průměr nádoby byl větší než průměr dna nádoby.
Tlakový hrnec (úsporný hrnec) umožňuje pro svůj uzavřený varný prostor a nadtlak ještě dodatečné ušetření času a energie. Pro svůj krátký čas vaření se v jídle zachovají také vitamíny.
Rady pro použití
Přenos tepla je nejlepší, jestliže má dno nádoby stejný průměr jako varná zóna a nádoba je postavena uprostřed varné zóny.
Hrnce a pánve mohou mít dno větší než je průměr varné zóny ale nesmí být menší, protože tak přichází ke ztrátě energie a špína na varné zóně se může připálit.
Hrnce a pánve pokryjte vždy vhodnou pokličkou.
Pro každé množství jídla je potřeba použít přiměřeně velkou nádobu. Větší, napůl prázdná nádoba spotřebuje hodně energie.
Při vaření včas snižte stupeň výkonu varné zóny a ke konci vaření varnou plotnu vypněte již o trochu dříve, aby jste tak využili zbytkového tepla.
Dávejte vždy pozor, aby v tlakovém hrnci (úsporný hrnec) bylo dost tekutiny, protože při vaření dochází k vypařování tekutiny a přehřívání a tak může dojít k poškození hrnce a sporáku.
Nádobí z ohnivzdorného skla se zvlášť broušeným dnem je vhodné pro použití na sklokeramických varných zónách, jestliže odpovídá průměru varné plotny. Nádoby s větším průměrem dna mohou v důsledku termického napětí prasknout.
Při použití zvláštního nádobí se řiďte návody výrobce.
Rady pro ušetření energie
Dno hrnce nebo pánve je příliš tenké a při ohřívání se vyboulí. Důsledkem toho je zvýšená spotřeba energie a nestejnoměrné rozdělení tepla.
nepřiměřené
Nádoba je příliš velká nebo malá. Nádoba z ohnivzdorného skla, která přesahuje okraj varné plotny , může prasknout. Malý hrnec a víko, které není správně umístěné je nehospodárné a spotřebuje hodně energie.
nepřiměřené
Správná nádoba na vaření. V pokračování najdete několik důležitých rad pro hospodárné a účinné vaření na novém sporáku.
optimální
Platí zásada:
Čím kvalitnější je nádobí, tím je menší spotřeba elektrické energie!
Důležitá upozorně
Varné plotny nezapínejte bez nádobí a nikdy je
nepoužívejte k ohřívání místností!
Dávejte pozor, aby byla varná plotna a dno
nádoby vždy suché a čisté. Tím je zajištěn dobrý přenos tepla a varný povrch se tak nepoškodí.
Na varných plotnách se může přehřátý tuk
nebo olej rychle zapálit. Proto připravujte jídla na tuku nebo olejem (například hranolky) opatrně a stálým dohledem.
10
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 9
Zvláštní upozornění pro varnou desku
y
Na varnou desku nesmíte pokládat vlhké nádoby ani víka, pokrytá párou.
Vláha škodí varným plotnám.
Nikdy neochlazujte horkou nádobu na
nepoužitých varných plotnách, neboť se pod nádobou tvoří kondenzát, který urychluje korozi.
Ovládání varných ploten
Varné plotny zapnete pomocí knoflíků umístěných na ovládacím panelu. Symboly vedle knoflíků ukazují na příslušnost k jednotlivým varným plotnám. Ohřívací výkon varných ploten se může nastavit stupňovitě (1-6). Je vhodné, aby jste asi 3-5 minut před ukončením vaření vypnuli varnou plotnu a tak využili zbytkového tepla u tím ušetřili energii. V tabulce najdete příklady pro použití jednotlivých stupňů výkonu.
Rychlovarné plotny se od normálních ploten liší po větším výkonu, což znamená, že se rychleji ohřejí.
Jsou označené červenou tečkou uprostřed, která po určité době zmizí v důsledku častého ohřívání a čištění.
Stupeň Vhodné pro 0
1
2 3
4 5 6 vření, zapečení, pečení (největší
poloha VYPNUTO, využití
tkového tepla
zb udržování tepla, pokračování ve vaření menšího množství pokračování ve vaření pokračování ve vaření většího množství, pokračování v pečení větších kusů pečení, příprava jíšky Pečení
výkon)
Návod k obsluze, umístění a zapojení
11
Page 10
Elektrická trouba
Rady pro použití trouby
Podle možnosti používejte pekáče tmavé, černě lakované, se silikónovou vrstvou nebo smaltované, jelikož velmi dobře přenášejí teplo.
Troubu předehřívejte jenom tehdy, jestliže je to uvedeno v receptáři nebo v tabulce tohoto návodu.
Při ohřívání prázdné trouby se spotřebuje hodně energie a proto při pečení více druhů pečiva nebo pizzy která pečete po sobě ušetříte hodně energie, jelikož je trouba již ohřátá.
Troubu vždy vypněte asi 10 min. před ukončeným časem, jen tak využijete zbytkového tepla a tím ušetříte energii.
Důležitá upozorně
Troubu neobkládejte hliníkovou fólií a nestavte pekáče a jíné nádoby na dno trouby, jelikož je tím znemožněno kroužení vzduchu a pečení a může dojít k přehřátí a tím k poškození smaltu.
Ovocné šťávy mohou způsobit na smaltu skvrny, které nelze odstranit.
Způsoby činnosti
Trouba může být uvedena v činnost následujícím způsobem:
Osvětlení trouby
Osvětlení trouby zapnete samostatně, bez jakékoliv jiné funkce. Praktické použití: při čištění trouby nebo pro využití zbytkového tepla na konci pečení. Při jakékoliv činnosti trouby se současně zapojí i její osvětlení.
Horní/spodní topné těleso
Topné těleso na horní a spodní straně trouby ohřívá troubu stejnoměrně. Pečení pečiva nebo masa je možné jenom v jedné výšce.
Ovládání
Pro ovládání trouby jsou určeny knoflíky pro vypnutí /zapnutí a výběr způsobu
činnosti trouby a knoflík pro nastavení teploty.
Knoflík pro nastavení
teploty
Knoflík pro vypnutí/zapnutí a výběr způsobu činnosti trouby (Řid’te se knoflíkem vašeho přístroje)
Regulátor teploty trouby
Gril
Teplo oddává bezprostředně infra topné těleso, které je umístěno ve vrchní části trouby.Tento způsob je vhodný pro pečení menších kousků masa, jako například steak, klobásy, řízky, žebírka atd.
Gril s ventilátorem
Současně je v činnosti Infra topné těleso a ventilátor. Tento způsob pečení je velmi vhodný pro grilování masa a pečení větších kousků masa nebo drůbeže v jedné výšce. Vhodný je také pro gratinování a pro získání křupavé kůrky.
12
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 11
Horký vzduch a spodní topné těleso
U tohoto způsobu činnosti je v činnosti současně spodní topné těleso a ventilátor s horkým vzduchem. Tento způsob je zvláště vhodný pro pečení pizzy nebo vlhkého a těžkého pečiva ve dvou výškách, ovocného dortu z kynutého nebo křehkého těsta a tvarohového nákypu.
Horký vzduch
Ventilátor na zadní stěně trouby umožňuje stálé proudění horkého vzduchu okolo pečeně nebo pečiva. Způsob činnosti je vhodný zvláště pro pečení masa a pečiva ve více výškách.
Rozmrazování
U tohoto způsobu proudí vzduch bez zapnutých topných těles. Používá se pro pomalé
rozmrazování potravin.
Ohřívání horním topným tělesem a ventilátorem
U tohoto způsobu ohřívání je v činnosti horní topné těleso a ventilátor. Je vhodný pro pečení masa a pečiva kromě pečiva s ovocnou náplní. Orientační údaje pro předehřívání, výběr výšky pečení, teploty a doby pečení najdete v tabulce pro ohřívání horním a spodním topným tělesem.Trouba je předehřátá, jakmile zhasne červené světlo.
Spodní topné těleso/ Aqua clean
Teplotu vydává jenom topné těleso, umístěné na spodní straně trouby. Tento způsob činnosti vyberte tehdy, jestliže chcete mít pečivo více opečené zespodu (například pečení vlhkého pečiva s ovocnou náplní). Knoflík pro nastavení teploty potom otočte na požadovanou teplotu. Spodní topné těleso - Aqua clean můžete používat také pro čištění trouby. Podrobnosti o čištění si můžete přečíst v kapitole "Čištění a údržba".
Spodní topné těleso a ventilátor
U tohoto způsobu je v činnosti současně spodní topné těleso a ventilátor. Je vhodný je pro pečení nízkých, kynutých těst a zavařování ovoce a zeleniny. Používejte 1. drážku zespodu a ne příliš vysoké modely, aby mohl ohřátý vzduch proudit také po horní straně jídel.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Horní topné těleso
Na potraviny působí teplota z topného tělesa zhora. Tento způsob ohřívání použijete tehdy, jestliže chcete mít jídlo zezhora více zapečené (například pro pozdější zhnědnutí).
13
Page 12
Výšky pečení
Příslušenství (rošt, nízký a hluboký pekáč) můžete vložit do trouby v 5 výškách. V tabulkách pečení, které následují jsou popsané jednotlivé výšky. Mějte na zřeteli, že výšky pečení se vždy počítají zespodu nahoru! Drážky jsou vysouvací, drátěné nebo teleskopicky vysouvací (závisí na modelu přístroje). Teleskopické vysouvací drážky jsou 2., 3. a 5. U drátěných drážek musíte rošt a pekáče vždy zasunout do drážek.
Příslušenství trouby
Teleskopické vysouvací drážky
(jenom u některých modelů) Pozor: Teleskopicky vysouvací drážky a jiné části příslušenství se ohřívají! Při práci proto používejte úchytnou rukavici na nádobí nebo podobnou ochranu! Vlevo a vpravo v troubě jsou drážky s teleskopicky vysouvacími drážkami ve třech výškách.
Pro zasouvání roštu, pekáče nebo pánve pro
tuk musíte vysunout teleskopicky vysouvací drážky v příslušné výšce.
Rošt a nízký nebo hluboký pekáč postavte na
vytahovací drážky a potom je rukou zatlačte do konce.
Dvířka trouby zavřete tehdy, až jsou teleskopické drážky zasunuty do konce.
(záleží na modelu) Rošt, na který postavíte nádobu s jídlem nebo jídlo položíte přímo na rošt. Nízký pekáč je určen jen pro pečení pečiva a koláčů. Hluboký pekáč je určen pro pečení masa a vlhkého pečiva a také jako nádoba pro zachycení kapajícího tuku. Upozornění: Hluboký pekáč pro zachycení kapajícího tuku není možné postavit do první drážky.
Tukový filtr
(jenom u některých modelů) Vestavěný tukový filtr na zadní stěně trouby chrání ventilátor, kruhové topné těleso a troubu před nežádoucím znečištěním tukem. Tukový filtr vložte vždy když pečete maso nebo grilujete. Jesliže pečete pečivo, potom jej vždy odstraňte! Vsazený tukový filtr může při pečení bábovky způsobit špatný výsledek.
14
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 13
Pečení pečiva
Pro pečení pečiva můžete použít horní/spodní topné těleso nebo horký vzduch.
Tukový filtr musíte při pečení pečiva vždy odstranit z trouby!
Návod
Při pečení pečiva mějte na zřeteli vždy správný výběr drážky, teplotu a dobu pečení podle tabulky pečení pečiva a zapomeňte na případné staré zkušenosti, které jste získali při použití druhé trouby. Hodnoty uvedené v tabulce pro pečení pečiva jsou získané a ověřené zvlášť pro tento model trouby.
Jestliže v tabulce pečení nenajdete určitý druh pečiva, potom vyberete udaje pro podobné pečivo.
Pečení pečiva horním /spodním topným tělesem
Používejte jenom jednu výšku pečení.
Horní/spodní topné těleso je vhodné zvláště pro
pečení suchého pečiva, chleba a biskvitu.
Používejte tmavé pekáče. U světlých pekáčů se pečivo špatně upeče (zhnědne), jelikož odráží teplo.
Formy položte vždy na rošt. Jestliže používáte pekáč, potom odstraňte rošt.
Předehřívání urychlí dobu pečení. Pečivo dejte do trouby teprve tehdy, když je dosažena vybraná teplota, to znamená, když kontrolní světlo trouby poprvé zhasne.
Pečení pečiva horkým vzduchem
Pečení pečiva horkým vzduchem je vhodné zvláště pro pečení ve více výškách, pro vlhká pečiva a ovocné dorty.
Můžete použít taky světlé modely.
Teplota je obvykle nižší než při pečení pečiva
horním/spodním topným tělesem (viz Tabulka pro pečení pečiva).
Při pečení vlhkého pečiva v modelu (ovocný dort) můžete pro velké množství vláhy peci současně v nejvíce dvou výškách.
Různé druhy pečiva můžete péci dohromady,
jestliže je potřebná teplota přibližně stejná.
Doba pečení může být u více pekáčů různá.
Možná budete muset jeden pečáč vytáhnout dříve z trouby než druhý.
Drobné pečivo, jako například koláče, připravte
podle možnosti tak, aby byly přibližně stejné tloušťky a výšky. Nestejnoměrné pečivo nestejnoměrně zhnědne!
Jestliže pečete více pečiva současně, potom v
troubě nastane větší množství páry a dvířka trouby se orosí.
Rady pro pečení pečiva
Je pečivo uvnitř upečeno?
Dřevěnou špejlí propíchněte pečivo na nejvyšším místě. Jestliže na špejli nezůstane přilnuto těsto, potom je pečivo upečeno. Troubu můžete vypnout a využít zbytkového tepla.
Pečivo se sesedlo
Ověřte recept. Příště použijte méně tekutiny. Řiďte se dobou míchání zvláště při použití kuchyňských strojků.
Pečivo je zespodu příliš světlé
Příště použijte tmavou formu, postavte pečivo o jednu drážku níže a ke konci pečení vypněte spodní topné těleso.
Pečivo s vlhkou náplní, například tvarohový dort, není zcela upečeno.
Příště snižte teplotu a prodlužte dobu pečení.
Upozornění k tabulce pro pečení pečiva
Teplota je uvedena v intervalech. Nejprve
nastavte nižší teplotu, jestliže pečivo správně nezhnědne, potom příště zvyšte teplotu.
Doby pečení jsou přibližné a proto se můžou při
jednotlivých podmínkách lišit.
Silněji natištěné údaje vám ukáží nejvhodnější
dobu ohřívání pro jednotlivý druh pečiva.
Označení hvězdičkou* znamená, že musíte
troubu předehřát.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
15
Page 14
Tabulka pečení pečiva
Druh pečiva
Sladká pečiva
Mramorová buchta, bábovka Buchta v hranatém pekáči Buchta v dortové formě Tvarohový koláč v dortové formě Ovocná buchta, křehké těsto Ovocný dort s polevou Biskvitový dort * Buchta s posypátkem Ovocná buchta, míchané těsto Švestková buchta Piškotová roláda* Buchta z míchaného těsta Kynutá pletýnka, věnec Vánoční chlebíček Jablkový závin Buchty
Pikantní pečivo
Špekovka Pizza * Chleba Rohlíky*
Drobné pečivo
Piškoty z křehkého těsta
Kynuté drobné pečivo Pečivo z listnatého těsta Větrníky/pečivo plněné krémem
Zmražené pečivo
Jablkový, tvarohový závin Tvarohový dort Pizza Hranolky na pečení* Krokety na pečení
Drážka
(zespodu)
2 160-170 2 160-170
2 160-170
2 170-180
2 180-190 2 170-180
2 170-180
3 180-190 3 170-180 3 180-200 3 180-190 3 160-170 2 180-200 2 170-180 2 180-200 2 170-180
2 180-190 2 210-230
2 190-210 2 200-220
3 170-180 3 170-180 3 180-200 3 190-200 3 180-190
2 180-200 2 180-190 2 200-220 2 200-220 2 200-220
Teplota
(v °C)
Drážka
(zespodu)
2 150-160 55-70 2 150-160 60-70
2 150-160
3 150-160 60-80
3 160-170 3 160-170
2 150-160 30-40
3 160-170 3 150-160 3 150-160 3 160-170 3 150-160 3 160-170 3 150-160 3 170-180 3 150-160
3 170-180 3 190-210
3 170-180 50-60 3 180-190 30-40
3 150-160 3 150-160 3 170-180 3 170-180 3 180-190
3 170-180 3 160-170 3 170-180 3 170-180 3 170-180
Teplota
(v °C)
Doba
pečení
(v min.)
45-60
50-70 60-70
25-35 50-70 30-50 15-25 25-35 35-50 45-70 40-60 40-60
45-60 30-45
15-25 20-30 20-35 20-30 25-45
50-70 65-85 20-30 20-35 20-35
Pečení masa
Pro pečení masa používejte horní/spodní topné těleso nebo horký vzduch. Který způsob ohřívání pro určitou nádobu je nejvhodnější, zjistíte podle zdůrazněného tisku v tabulce pro pečení masa.
Při pečení masa vždy nasaďte tukový filtr.
Rady pro výběr nádobí
Můžete použít smaltované nádobí, nádobí z ohnivzdorného skla, keramiky nebo litiny.
Pekáče z nerezu nejsou vhodné, protože odráží teplo.
Jestliže pečeni přikryjete, zůstane déle šťavnatá a trouba se tolik neumaže.
16
Návod k obsluze, umístění a zapojení
V otevřené nádobě pečeně rychleji zhnědne.
Pro velmi velké kusy pečeně je přiměřený rošt spolu s hlubokým pekáčem pro zachycení kapajícího tuku.
Upozornění pro pečení masa
V tabulce pro pečení masa najdete údaje o
teplotě, drážce a době pečení. Jelikož doba pečení závisí na druhu, váze a jakosti masa, může přijít do odstoupání.
Pečení masa, drůbeže a ryb je ekonomické
teprve při váze nad 1 kg.
Při pečení je zapotřebí dodat tolik tekutiny, aby
tuk a šťáva se z pečeně nepřipálila. To znamená, že při připečení, které trvá delší dobu musíme častěji kontrolovat a dolívat tekutinu.
Page 15
Po vypršení poloviny času pečené maso obraťte, zvláště při pečení v pekáči. Proto je vhodné, aby se pečeně pekla nejdříve horní stranou otočená dolů.
Při pečení větších kusů masa dochází k vypařování tekutin a tím se dvířka trouby orosí.To je normální jev, který nemá vliv na činnost přístroje. Po ukončeném pečení otřete dvířka a sklo dvířek do sucha.
Tabulka pro pečení masa
Při pečení na roštu, postavte pod rošt hluboký
pekáč pro zachycení šťávy vytékající z masa. Obojí můžete postavit na teleskopiské drážky, respektive zasunete do vytahovacích nebo drátěných drážek trouby.
Jídla neochlazujte v uzavřené troubě, tím se vyhnete orosení.
Druh masa Tíha
(v g)
Hově
Hovězí pečeně 1000 Hovězí pečeně 1500 Roastbeef,středně
upečený Roastbeef, dobře upečený 1000
Vepřové
Vepřová pečeně s kůží 1500 2 180-190 Vepřová pobřišnice 1500 2 190-200 Vepřové pobřišnice 2000 2 180-200 Vepřová plecko 1500 Vepřová roláda 1500 Kaselská žebírka 1500 Sekaná pečeně 1500
Telecí
Telecí roláda 1500 Telecí kýta 1700
Jehněčí
Jehněčí hřbet 1500 Skopová kýta 1500
Zvěřina
Zaječí hřbet 1500
Srní kýta 1500 Kýta z divokého prasete 1500
Drůbež
Kuře, celé 1200 2 200-210 Vykrmená slepice 1500 2 200-210 Kačena 1700 2 180-200 Husa 4000 2 160-170 Krůta 5000 2 150-160
Ryby
Celá ryba 1000 2 200-210 Rybí nákyp 1500 2 180-200
1000
Drážka
(zespodu)
2 200-220 2 200-220 2 220-230
2 220-230
2 200-220 2 200-220 2 180-200 2 210-220
2 180-200 2 180-200
2 190-200 2 190-200
2 190-210 2 190-210 2 190-210
Teplota
(v °C)
Drážka
(zespodu)
2 180-190 100-120 2 170-180 120-150 2 180-200 30-40
2 180-200 40-50
2 170-180 2 170-180 2 160-170
2 160-170 120-140 2 160-170 120-140 2 160-170 100-120 2 170-180 60-70
2 170-190 90-120 2 170-180 120-130
2 170-180 100-120 2 170-180 120-130
2 180-190 100-120 2 170-180 100-120 2 170-180 100-120
2 180-190 2 180-190 2 160-170 2 150-160 2 140-150
2 170-180 2 150-170
Teplota
(v °C)
Doba pečení
(v min.)
140-160 120-150 150-180
60-70
70-90 120-150 180-200 180-240
50-60
50-70
Návod k obsluze, umístění a zapojení
17
Page 16
Pečení na grilu a zapékání
Př i pečení na grilu dávejte obzvláště pozor.
V důsledku zvýšené teploty infra topného tělesa jsou rošt a ostatní části vybavení trouby velmi horké, proto používejte ochranné rukavice a zvláštní kleště na maso!
Z propíchnutého masa může vystříknout
horký tuk (například u klobásy). Aby jste se vyhnuli opaření kůže nebo očí, používejte kleště na maso.
Průběh grilování po celou dobu kontrolujte.
Maso se může kvůli vysoké teplotě rychle spálit!
Nedovolte dětem, aby se přiblížily ke grilu.
Pečení z infra topným tělesem je vhodné pro nemastnou přípravu klobás, krájených kousků masa a ryby (steak, řízek, plátky lososa…) nebo opečení chleba a zapékání.
Rady pro grilování
Na grilu pečete vždy při uzavřených
dvířkách trouby.
V tabulce pro grilování najdete záznamy o
teplotě, drážce a době grilování. Doba grilování závisí na druhu, váze a jakosti masa (může přijít do odstoupení).
Př i grilování masa používejte vždy tukový
filtr.
Infra topné těleso předehřívejte po dobu asi 3
minut.
Jestliže pečete na roštu, namažte ho olejem,
aby se maso na něj nepřipeklo.
Tenké plátky masa položte na rošt. Pod rošt
postavte pekáč pro zachycení kapajícího tuku a šťávy vytékající z masa. Oboje postavte na teleskopické drážky respektive vsaďte do vysouvacích nebo drátěných drážek trouby.
Maso, které grilujete obraťte po vypršení
poloviny doby. Tenší plátky otočte jenom jednou, větší vícekrát. Pro otáčení použijte kleště na maso, aby z masa nevyteklo příliš šťávy.
Tmavé druhy masa lépe a rychleji zhnědnou
než světlé vepřové nebo telecí maso.
Po každém grilování očistěte troubu a
příslušenství, aby se nečistota příště nezapekla.
Pečení na rožni
(jenom u některých modelů)
Garnitura otáčecího rožně je sestavena z
otáčivého rožně se sundávací rukojetí a dvou vidlic se šrouby pro připevnění masa.
Při použití otáčivého rožně nejdříve vsaďte do
4. drážky zespodu zvláštní stojan.
Připravené maso napíchněte na otáčecí rožeň
a na obou stranách zapíchněte do masa přiložené vidlice tak, aby bylo maso dobře připevněno. Potom přišroubujte šrouby na vidlicích.
Na přední část rožně umístěte rukojeť. Špičatý
konec rožně vsaďte do otvoru na pravé straně zadní stěny trouby, která je chráněna otáčivou clonou. Přední část rožně umístěte na nejnižší část nosiče, až zaklapne.
O jednu drážku níže vsaďte hluboký pekáč pro
zachycení kapajícího tuku a šťávy vytékající z masa.
Rožeň aktivujete výběrem způsobu činnosti
“gril”.
Infra topné těleso je termostatické, když jsou
dvířka zavřena.
Dříve než zavřete dvířka trouby, odšroubujte
rukojeť rožně.
18
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 17
Tabulka pečení na grilu
Druh potravin
Tíha
(v g)
Maso a klobásy
2 řízky z hovězího filé, krvavé 400 5 220 - 15-19 2 řízky z hovězího filé, do růžova 400 5 220 - 20-23 2 řízky z hovězího filé, propečené 2 řízky z vepřové krkovičky 350 5 210-220 - 20-23 2 žebírka 400 5 210-220 - 20-23 2 telecí řízky 700 5 220 - 17-22 4 jehněčí kotlety 700 5 220 - 14-16
4 klobásy na grilování 400 5 220 - 15-18 2 kusy masového sýru 400 5 210-220 - 12-16
1 kuře, rozpůlené 1400 3 - 210-220
Ryby
Plátky lososa 400 4 220 - 10-15 Ryby v alu-fólii 500 4 - 220 10-13
Opečený chleba
4 plátky bílého chleba 200 5 220 - 1-3 2 plátky chleba ze smíšené mouky
Obložené chlebíčky 600 5 220 - 5-7
Maso/drůbež
Kachna* 2000 1 - 150-170 80-100 Kuře* 1000 3 - 160-170 60-70 Vepřová pečeně 1500 3 - 140-160 90-120 Vepřové plecko 1500 3 - 140-160 100-180 Vepřová kýta 1000 3 - 140-160 120-160 Roastbeef/hovězí filet 1500 3 - 170-180 40-80
400 5 220 - 22-27
200 5 220 - 2-3
Drážka
(zespodu)
Teplota
(v °C)
Teplota
(v °C)
Doba
pečení
(v min.)
28-33 (1.stran) 23-28 (2.stran)
*můžete použít také rožeň.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
19
Page 18
Zavařování
Pro zavařování používejte spodní topné těleso společně s ventilátorem
Potraviny a sklenice pro zavařování připravte
jako obvykle. Použijte obyčejné sklenice s gumovým obroučkem a skleněným víčkem. Nesmíte použít sklenice na závit nebo s kovovými víčky a kovové plechovky. Jestliže je to možné, je nejlépe, když jsou sklenice stejně veliké, naplněné stejným obsahem a dobře uzavřené. Do pekáče můžete postavit 6 litrových sklenic najednou.
Použijte jenom čerstvé potraviny.
Do hlubokého pekáče nalijte asi 1 litr vody, aby
v troubě vznikla potřebná vláha. Postavte sklenice do trouby tak, aby se nedotýkali stěn (viz obrázek). Vrstva vlhkého papíru, kterou položíte na sklenice, chrání gumové obroučky.
.
Tabulka pro zavařování
Hluboký pekáč se sklenicemi postavte do 2.
drážky zespodu. Knoflík pro výběr činnosti otočte do polohy spodní topné těleso/ventilátor a knoflík pro výběr teploty nastavte na teplotu 180°C. Předehřívání trouby není potřeba.
Mezi zavařováním kontrolujte potraviny a vařte
dokud tekutina ve sklenicích nezačne vřít. Řiďte se podle doby uvedené v tabulce pro zavařování.
Potraviny pro zavařování Množství Spodní toplé
těleso/ ventilátor 180°C, dokud nezačne vřít
Ovoce
Jahody 6x1 litr asi 30 min vypnout 15 min Ovoce s peckou 6x1 litr asi 30 min vypnout 30 min Ovocná kaše 6x1 litr asi 40 min vypnout 35 min
Zelenina
Kyselé okurky 6x1 litr 30 do 40 min vypnout 30 min Fazole, mrkev 6x1 litr 30 do 40 min postavitna
Rozmrazování
Prouděním vzduchu v troubě můžete urychlit rozmrazování potravin. Za tím účelem nastavte
troubu na “Rozmrazování” Upozornění: Při nechtěném aktivování knoflíku pro nastavení teploty se rožne kontrolní světlo trouby ale topná tělesa nejsou zapnuta.
.
Pro rozmrazování so vhodné smetanové dorty s
krémovou náplní z másla, koláče a pečivo, chleba a rohlíky a hluboko zmrzlé ovoce.
Z hygienických důvodů nerozmrazujte maso a
drůbež v troubě.
Jestliže je to možné, víckrát otočte nebo
zamíchejte potraviny, aby se stejnoměrně rozmrazily.
Když začne vřít
130°C 60 - 90 min
Doba klidu v troubě
30 min
20
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 19
Čištění a údržba
Sporák nesmíte čistit čističem na horkou páru nebo visokotlakovým parním čističem. Před čištěním sporák vypněte a nechte ochladit.
Přední strana skříně
Pro čištění a údržbu techto povrchů použijte obvyklá čistidla a řiďte se návody výrobce. Nepoužívejte hrubých čistidel, ostrých předmětů nebo houbiček na nádobí, které způsobují poškrábání.
Přední strana skříně z nerezu
(jenom u některých modelů) Povrch čistěte jen slabým čistidlem (mýdlová voda) a měkkou houbičkou, která nezanechává poškrábání. Nepoužívejte čistidel, která obsahují rozpouštědla. V případě, že se nebudete řídit těmito návody, může dojít k poškození povrchu skříně.
Lakované povrchy a části z umělé hmoty
(jenom u některých modelů) Knoflíky a rukojeť dvířek očistíte měkkým hadříkem a tekutým čistidlem, určeným pro čištění hladkých lakovaných povrchů.
Varné desky
Okolí varných ploten očistěte teplou vodou s mycím přípravkem. Tvrdošíné ušpinění před tím změkčete houbičkou. Varné plotny je potřeba důkladně očistit vždy, když jsou ušpiněné. Jestliže nejsou tolik špinavé, potom je otřete vlhkým hadříkem a vodou s mycím prostředkem. U silnějšího ušpinění použijte detergentem navlhčenou kovovou vlnu. Vané plotny je potom potřeba vždy vytřít dosucha. Tekutiny, které obsahují sůl, jídla, která vyvřela škodí varným plotnám. Proto je potřeba je vždy čistě a do sucha vytřít. Pro ošetřování varných ploten občas použijte trochu oleje pro šicí stroje nebo obyčejné čistící nebo ošetřovací prostředky, které získáte v obchodě. Nikdy nepoužívejte máslo, slaninu nebo podobné (nebezpečí koroze). U trochu ohřáté varné plotny, čisticí prostředek rychleji pronikne do pórů. Obruče varných desk jsou z nerezu a proto se při vaření mohou zbarvit do žluta. Tento jev pogojený fyzicky. Zežloutlá místa můžete odstranit obyčejnými čistidly pro kov. Agresivní přípravky nejsou pro čištění těchto obručí vhodné, jelikož způsobují odřeniny.
Plynové varné plotny
Pro čištění plynového roštu, varného povrchu a součástí hořáku můžete použít horkou vodu s dodaným čistidlem pro umývání nádobí. Termo element a zapalovací svíčku očistíte měkkým kartáčkem. Všechny součásti musí být čisté, jelikož jenom tak může být zajištěna správná funkce. Očistěte korunu a víko hořáku. Dávejte pozor na výstupní otvory na koruně hořáku, které musí být volné. Po očištění všechny součásti dobře usušte a umístěte je zpátky na své místo. Při nerovném
nasazení součástí je zapalování hořáků těžší.
Upozornění: Víka hořáků jsou z černého smaltu.
Pro vysoké teploty není možné se vyhnout změně barvy, což nemá vliv na činnost hořáků.
Trouba
Troubu můžete očistit klasickým způsobem (čistidly, sprejem pro čištění trouby). Pro běžné čištění trouby (po každém použití) doporučujeme následující postup: Knoflík pro výběr způsobu činnosti u ochlazené
trouby otočte do polohy teploty otočte na 50°C. Do pekáče nalijte 0,4 l vody a zasuňte jej do spodní drážky. Po třiceti minutáh se zbytky jídel na smaltu trouby změkčí a můžete je otřít vlhkým hadříkem. Při silném ušpinění se řiďte následujícími návody:
Trouba musí být před každým čištěním
ochlazená.
Troubu a části příslušenství oč istěte po každém
použití, aby se znečištění nepřipeklo.
Mastnotu očistíte nejlépe teplou mýdlovou
vodou, dokud je trouba ještě teplá.
U velmi silného ušpinění použijte obyčejná
čistidla pro čištění trouby. Troubu důkladně umyjte čistou vodou, aby jste odstranili zbytky čistidel.
Nepoužívejte nikdy agresivních čistidel, jako
například hrubé prostředky pro čištění, hrubé houbičky na nádobí, odstraňovače rzi a skvrn a podobně.
Lakované, nerezové a pozinkované povrchy
nebo části z hliníku nesmí přijít do styku se spreji pro čištění trouby, jelikož tak může
. Knoflík pro nastavení
Návod k obsluze, umístění a zapojení
21
Page 20
vzniknout poškození a změna barvy. To stejné platí pro senzor termostatu (jestliže má sporák hodiny se sondou) a zezhoru dostupná topná tělesa.
Při nákupu a dávkování čistidla myslete také na
okolí a řiďte se návody jednotlivých výrobců.
Odstraňování drátěných a teleskopických vysouvacích drážek
Pro lepší čištění stěn trouby odstraňte drátěné nebo teleskopické vysouvací drážky. Drážky zespodu otočte dovnitř a nahoře je vytáhněte z otvoru. Boční rošty a teleskopické drážky očistěte jenom obyčejnými čistidly. Teleskopické vysouvací drážky nesmíte umývat v myčce na nádobí. Pozor: teleskopické vysouvací drážky nesmíte
mazat.
Drážky potom opět nasaďte do určených otvorů a vytáhněte je směrem dolů.
Čištění stropu trouby
Při uvolňování topného tělesa musíte sporák
vždy vypnout z elektrické sítě tak, že odšroubujete pojistku nebo vypnete hlavní vypínač.
Topné těleso musí být ochlazeno, jinak mohou nastat popáleniny!
Tepné těleso nesmíte používat jestliže je v uvolněné poloze!
Pro jednodušší čištění horní části trouby je u některých přístrojů zabudováno ohybné horní infra topné těleso. Před čištěním trouby odstraňte pekáče, rošt a drážky a teprve potom vhodným nářadím (například nožem nebo šroubovákem) uvolněte příčnou tyč, až vyskočí na levé a pravé straně trouby z lůžka (viz obrázek). Potom druhou rukou přidržte topné těleso, které se na přední straně uvolní a odsune od stropu trouby. Po očištění topné těleso jednoduše zatlačte dozadu, až příčná tyč znovu zaklapne do lůžka.
Zásuvka sporáku
(jenom uněkterých modelů) Zásuvka sporáku je zabezpečena proti nežádoucímu otvírání. Jestliže chcete zásuvku otevřít, potom ji trochu nadzvedněte. Jestliže ji chcete ze sporáku odstranit, potom ji nejprve vytáhněte do vymezení a potom ještě jednou nadzvedněte a vytáhněte. V zásuvce sporáku neskladujte hořlavé, výbušné nebo na teplo citlivé předměty. U některých přístrojů zásuvku zasunete tak, že spodní zadní kluz zásuvky nasadíte do drážky ve sporáku. Jestliže má sporák boční drážky s kolečky, potom jej zasuňte tak, že kolečka vložíte do drážek a zásuvku zavřete.
Sundávání a nasazování dvířek trouby
(jenom u některých modelů) Dvířka trouby zcela otevřete. Objímky spodních nosičů pantů na obou stranách dvířek svisle vyzvedněte a zahákněte je do jazýčků horních nosičů pantů. Potom přivřete dvířka trouby do poloviny (viz obrázek) a lehce je povytáhněte. Dvířka nasaďte v obráceném pořadí. Nasaďte je v napůl otevřené poloze (pod úhlem asi 60o) a to tak, že je mezi otvíráním zatlačíte do konce proti troubě. Dávejte přitom pozor, aby zářezy na spodních nosičích pantů nasedly na spodní stěnu trouby. Jakmile dvířka zcela otevřete, sundejte objímky z jazýčků horních nosičů pantů a vraťte je do vodorovné polohy.
1 Panty dvířek při obyčejném použit
í
2
Panty dvířek při
sundávání
22
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 21
Sundávání a nasazování dvířek trouby s jednoosým pantem
(jenom u některých modelů) Dvířka trouby zcela otevřete a sundávací blokády otočte zpátky do konce (obrázek 1). Dvířka potom pomalu zavírejte, až blokády zapadnou do lůžka. Dvířka trochu vyzvedněte asi pod úhlem 15°(s ohledem na zavřenou polohu dvířek) a vytáhněte je z obou lůžek pantů na přístroji (obrázek 2). Nasazování probíhá v obráceném pořadí Dvířka nasaďte pod úhlem 15° do nosičů pantů na přední stěně přístroje a tlačte je dopředu a dolů, až panty zaskočí do drážek (obrázek 3). Ověřte, jestli zářezy pantů správně zaskočily do svojich nosičů. Potom dvířka zcela otevřete a sundávací blokády otočte do konce do začáteční polohy. Dvířka pomalu zavírejte a kontrolujte, jestli se správně zavírají (obrázek 4). Jestliže se dvířka nedají správně otevřít nebo zavřít, ověřte, jestli jsou zářezy pantů správně umístěny v nosičích pantů.
Pozor:
Nedovolte nikdy, aby objímky pantů dvířek vyskočily, jelikož kvůli silným pružinám může dojít do poškození.
Příslušenství
Příslušenství, jako například pekáče, rošt a pod. umývejte horkou vodou a mycím prostředkem.
Speciální smalt
Trouba, vnitřní strana dvířek trouby, pekáče jsou potaženy speciálním smaltem, který má hladký a
odolný povrch.
Tato speciální vrstva umožňuje jednodušší čištění při pokojové teplotě.
Tukový filtr
Radíme vám, aby jste tukový filtr po každém použití očistili měkkým kartáčem a horkou vodou s trochou mycího prostředku nebo jej umyli v myčce na nádobí. Před mytím v myčce musí být filtr dobře změkčen.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
23
Page 22
Odstranění menších závad
Opravy smí provádět jen k tomu vyškolený odborník. Neodborné zásahy mohou znamenat vážné nebezpečí pro spotřebitele.
Před začátkem opravy je potřeba sporák vypnout z elektrické sítě vypnutím pojistky nebo vytažením připojovacího kabelu ze zásuvky.
Neodborné zásahy a opravy přístroje jsou nebezpečné, protože je možnost elektrického zásahu a zkratu a proto se do toho nikdy sami nepouštějte. Takové práce přenechejte odborníkovi v našem servisu.
Upozorně
V případě menší poruchy přístroje si nejdříve ověřte, jestli můžete poruchu pomoci našeho návodu sami odstranit.
Důležité
Návštěva opraváře v záruční lhůtě není zdarma, jestliže přístroj nefunguje kvůli špatnému
zacházení.
Návod k použití mějte uschován tak, aby byl vždy na dosah a jestliže přístroj prodáte dále, potom jim dejte také návody.
V pokračování najdete několik rad k odstranění poruch.
Programovací hodiny ukazují špatné hodnoty nebo se nekontrolovaně zapínají nebo vypínají.
V případě špatné činnosti programovacích hodin vypněte sporák na několik minut z elektrické sítě (odšroubujte pojistku nebo vypněte hlavní vypínač), potom jej opět zapojte do elektrické sítě a nastavte přesný denní čas.
Kontrolní světlo činnosti nesvítí…
Aktivovali jste všechny potřebné knoflíky?
Není domovní pojistka vypnutá ?
Nastavili jste správně knoflík pro nastavení
teploty respektive knoflík pro výběr způsobu činnosti trouby ?
Domovní pojistka se vícekrát vypne…
Zavolejte do servisu nebo k tomu vyučeného odborníka!
Nefunguje osvětlení trouby…
Výměna žárovky v troubě je opsaná v kapitole "Výměna dílů přístroje".
Trouba se neohřeje…
Není vypnutá domovní pojistka?
Nastavili jste správně knoflík pro nastavení
teploty respektive knoflík pro výběr způsobu činnosti trouby ?
Pečivo je špatně upečeno…
Odstranili jste tukový filtr?
Řídili jste se návody a radami podle kapitoly
"Pečení pečiva"?
Řídili jste se přesně podle návodu v kapitole
pečení ?
Hořáky nehoří stejnoměrně
Ať odborník ověří nastavení plynu!
Plamen hořáků se náhle změní a při zapálení hořáku je potřeba držet knoflík pro zapalování déle…
Správně nasaďte součásti hořáku!
Obrazovka programovacích hodin bliká
Došlo do výpadku elektrického proudu nebo byl sporák právě zapnut do elektrické sítě. Doby, které byly nastaveny se vymažou. Nastavte přesný čas, aby se mohla trouba zapnout. Po automatické činnosti se trouba vypne, ukáže se čas a je slyšet časově omezený zvukový signál. Vyjměte jídlo z trouby, knoflík pro výběr způsobu činnosti a knoflík pro výběr teploty přestavte do výchozí polohy. Vyberte funkci “ruční způsob”, aby jste mohli troubu používat klasickým způsobem (bez programování).
24
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Po zapálení plamen zhasne…
Držte knoflík trochu déle stisknutý.
Dříve než pustíte knoflík, silně jej zatlačte.
Mřížka okolo hořáku změnila barvu…
To je obyčejný jev způsobený vysokou teplotou.
Mřížku očistěte čistidlem pro ošetření kovu.
Elektrické zapalování hořáků nefunguje, víka hořáků nemají pěkný vzhled…
Opatrně oč istě te otvor mezi svíčkou a hořákem
Oč istě te víka hoř áků čistidlem pro ošetření
kovu
Page 23
Výměna dílů přistroje
Kování žárovky v troubě je pod napětím. Hrozí nebezpečí zásahu elektrického proudu!
Před výměnou žárovky pro osvětlení trouby vždy vypněte sporák, tak že odstraníte pojistky nebo přerušíte styk s ochranným vypínačem sítě.
Ostatní příslušenství
Rošty, pekáče a ostatní příslušenství můžete objednat v Servisu. Přitom uveďte šifru a typ respektive model přístroje. Knoflíky vypínačů můžete sundat vytáhnutím dopředu a potom je vyměnit.
Žárovka trouby
Pro výměnu potřebujete žárovku s následujícími specifikacemi: kování E14, 230 V, 25 W, 300 °C. Odšroubujte skleněné víko v protisměru hodinových ručiček a vyměňte žárovku trouby. Potom opět skleněné víko přišroubujte. Žárovka je spotřební zboží a garance se na ni nevztahuje!
Návod pro umístění a připojení
Umístění sporáku
Umístění a zapojení sporáku musí být provedeno podle platných předpisů. Zvláště
důležité uje zajištění dostatečného větrání.
Důležitá upozorně
Zapojení musí provádět jen k tomu oprávněný odborník pověřený distributorem
plynu nebo servisem.
Místnost, ve které je přístroj umístě n musí být pravidelně větraná.
Přizpůsobení plynu je označeno na typovém štítku sporáku.
Před zapojením přístroje se přesvědčete, jestli místní požadavky pro zapojení (plyn a tlak) odpovídají přístroji.
Mezi přístrojem a kuchyňským odsavač em par musí být nejméně taková vzdálenost, jaká je uvedena v návodech pro montáž odsavače.
Sporák je vhodný pro vestavění mezi dva kuchyňské elementy (třída 2/1). Na jedné straně můžete přístroj postavit vedle elementu, který je vyšší než sporák. Vodorovná vzdálenost od vysoké skříně nebo stěny musí být nejméně 300 mm.Na druhé straně může být postavený jenom element stejné výšky. Visící elementy musí být pověšeny v takové výšce, aby nepřekážely pracovnímu procesu. Nejmenší svislá vzdálenost od přístroje musí být nejméně 650 mm.
Jestliže plyn, který používáte neodpovídá přístroji, zavojejte do servisu nebo distributoru plynu. Odborník rychle a
odborně přizpůsobí přístroj na plyn, který používáte.
Také všechny ostatní zásahy u kterých je
potřeba nářadí musí provést jenom pověřený servis.
Spotřebitel může opravovat jenom části, které
lze opravit bez nářadí.
Dýha, lepidla a obklady nábytku z umělé hmoty,
u kterých stojí přístroj, musí být tepelně izolované (>75°C), jinak dochází k deformaci.
Př ípojkový kabel se samostatným sporákem
musí být veden tak, aby se nedotýkal hřbetní strany sporáku. Při činnosti sporáku se zadní stěna silněji zahřeje.
Obalový materiál (fólie z umělé hmoty,
polystyrén, hřebíky atd.) je potřeba odstranit z dosahu dětí, jelikož představují možný zdroj nebezpečí. Malé části mohou děti spolknout, fólie představuje nebezpečí zadušení.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
25
Page 24
Vyrovnání sporáku a dodatečný podstavec
(jenom u některých modelů) Výška sporáku s podstacem je 90 cm, bez podstavce 85 cm. Na podstavci jsou vlevo a vpravo vzadu umístěna dvě kolečka, která usnadňují posunování sporáku. Vpředu vlevo a vpravo jsou na podstavci umístěny dva nastavitelé šrouby, s kterými sporák vodorovně vyrovnáte a jeho horní hranu přizpůsobíte vedle stojícímu nábytku. Nastavitelné nožky jsou dostupné, jakmile vytáhnete zásuvku sporáku a podle potřeby je můžete otáčet výše nebo níže, dokud není přístroj ve vodorovné poloze. Nastavitelné šrouby snadněji otáčíte, jestliže sporák pro usnadnění trochu nahnete. Dodatečný podstavec můžete také odstranit a to tak, že ze spodní strany odšroubujete čtyři šrouby, kterými je podstavec připevněn k boční stěně sporáku. V tom případě přestavte nastavitelné šrouby z podstavce a umístěte je doleva a doprava na spodní přední nosič sporáku. Sporák vodorovně vyrovnáte zhora opsaným způsobem. Některé sporáky mají zespodu umístěčtyři nastavitelné šrouby (dva zepředu a dva zezadu), určené k vyrovnání nerovné podlahy respektive přizpůsobení výšky sporáku výšce vedle stojících částí nábytku.
Výrobní nastavení
Plynové sporáky musí být vyzkoušené a opatřené znakem CE. Plynové sporáky se dodávají zaplombovány s nastavením na zemní plyn H nebo E (20 mbar) nebo s nastavením na tekutý plyn (50 nebo 30 mbar). Údaje jsou uvedeny na typovém štítku sporáku, který je umístěn na vnitřní straně trouby. Uvidíte jej jakmile otevřete dvířka trouby. Zatížení a spotřeba plynu jednotlivých hořáků je uvedeno v tabulce. Při přizpůsobení sporáku na jiný druh plynu je potřebná výměna hubic. Údaje o tom jsou uvedené v tabulce. V případě opravy nebo jestliže je plomba poškozená je potřeba funkččásti vyzkoušet a znovu zaplombovat podle návodu pro instalaci. Funkččásti jsou: fiksní hubice pro velký plamen a nastavitelná hubice pro malý plamen.
26
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 25
Připojení plynu
Plynový sporák má na levé straně plynovou přípojku (část 11 na obrázek 2) s venkovním závitem ISO 7-R1/2, který je na přístroji zatěsněn nekovovým plochým těsněním.
K některým přístrojů m je př iložena přípojka pro tekutý plyn s těsněním a matkou.
Při zapojení je potřeba přípojku R1/2 přidržet, aby se neotočila.
Pro těsnění přípojkových spojů se používají kovová nebo nekovová těsnění. Těsnění je možné použít jenom jednou.
U spoje těsněného nekovovým tě sněním se jeho tloušťka nesmí zdeformovat o více než
25 %.
Přístroj připojte na přípojku pro tekutý plyn atestovanou pohyblivou hadicí. Hadice se nesmí dotýkat spodní stěny přístroje ani zadní stěny a stropu trouby.
Na plyn připojíte přístroj podle předpisů lokálního distributéra plynu.
Důležité: Po připojení plynového sporáku je potřeba ověřit utěsnění spojů.
Připojení ohybatelnou hadicí
Začátek činnosti
Přístroj začněte používat podle návodů k použití. Zapalte všechny hořáky a ověřte stabilitu plamene při vysokém a nízkém nastavení. Podle potřeby nastavte přívod vzduchu. Potom vysvětlete spotřebiteli činnost a ovládání přístroje a společně přečtěte návod k použití.
Jestliže přístroj zapojíte ohybatelnou hadicí, potom směr trubky, označený s A, není přípustný. Jestliže je trubka pro zapojení kovová, potom je přípustná také možnost A.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
27
Page 26
Tabulka hubic
Druh, tlak plynu Pomocný hořák Normálni hořák Velký hořák Wobejevo číslo max min max min max min
Zemní plyn H , GZ 50 p=20 mbar
Wo=40,9÷54,7 MJ/m
Jmen. tepel. výkon (kW)
3
Spotřeba (l/h)
Označení hubice
(1/100mm)
Šifra hubice
Tekutý plyn G 30 p=30 mbar
Wo=72,9÷87,3MJ/m
Jmen. tepel. výkon (kW)
3
Spotřeba (g/h) Označení hubice
(1/100mm) Šifra hubice
Zabudované jsou trysky pro tekutý plyn. Pro místní a zemní plyn je potřeba na spáře trubky nastavit vhodný průtok plynu (odšroubovat max. 1,5 otáčky až zaskočí).
Označení hubice pro minimum závisí na výrobci. První číslo v páru platí pro IMIT, druhé pro COPRECI.
Výkon hořáků je uveden s ohledem na spodní kalorické hodnoty Hi.
0,9 0,29 1,5 0,36 2,7 0,63
95 31 159 38 286 67
76
94
128
609302 609300 609301
0,9 0,29 1,5 0,36 2,7 0,63
70,9 22,9 118,2 28,4 212,8 49,7
50 29/24 65 33/26 85 43/33
609253 609271 609272
Upozornění: takovou práci může vykonávat jenom odborník, pověřený distributorem plynu respektive pověřený servisem!
28
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 27
Přizpůsobení druhému druh plynu
Před přizpůsobením na druhý druh plynu není potřeba přístroj vytáhnout z linky.
Před přizpůsobením vypněte přístroj z elektrické sítě.
Vyměňte hubice pro jmenovitý tepelný výkon za vhodné hubice pro nový druh plynu (viz tabulka).
Hubici pro minimální tepelný výkon přišroubujte respektive odšroubovávejte tak dlouho, až dosáhnete minimální tepelný výkon.
Hubice pro minimální výkon neodšroubovávejte za více než 1,5 otáčky vrutu.
Po přizpůsobení přístroje na druhý druh plynu přelepte starou nálepku s údaji o
přizpůsobení přístroje (na typovém štítku) s přiměřenou novou nálepkou.
Po ukončeném přizpůsobení přístroje ověřte těsnění přístroje.
Elementy pro nastavení
Elementy pro nastavení varných hořáků jsou dostupné po demontáži ovládacího panelu. Elementy pro nastavení infra hořáku trouby a plynového infra hořáku jsou dostupné po demontáži ovládacího panelu a hořáků.
Sundejte nosící mř ížku a víka hoř áků s korunou.
Sundejte knoflíky pro ovládání.
Odšroubujte spodní připevňovací šrouby
ovládacího panelu a sundejte jej.
Přípojka pro připojení na tekutý plyn (obrázek 2)
9 Trubkovitý nástavec pro tekutý plyn 10 Těsně 11 Přípojka R1/2
2
Zabezpečený plynový ventil (obrázek 3)
13 Regulační šroub pro minimální tepelný výkon
13
3
Varný hořák (obrázek 1 )
1 Víko koruny hořáku 2 Víko hořáku s
nosičem víka hořáku 3 Termo element (jenom u některých modelů )
4 Zapalovací svíčka
1
5 Hubice
Nezabezpečený plynový ventil (obrázek 3a)
13 Regulační šroub pro minimální tepelný výkon
13
3a
Elementy, které musíte při přechodu na druhý druh plynu vyměnit
Varný hořák Číslo obrázku Označení elementu Jmenovité tepelný výkon Minimální tepelný výkon
15
3,3a 13
Návod k obsluze, umístění a zapojení
29
Page 28
Elektrické zapojení
Otevřete přípojkovou sponu: otevřete ji tak, že ji šroubovákem lehce zatlačíte směrem dolů.
Elektrické zapojení smí provést jenom Servis nebo k tomu registrovaný elektroinstalatér! Špatným zapojením se zničí části přístroje a v takovém případě nemáte právo na záruku!
Připojovací napětí spotřebitele (230 V proti N) musí ověřit odborník pomocí měřícího zařízení. Tři můstky musí být postaveny přiměřeněťové přípojce.
Před zapojením zkontrolujte, jestli napětí, které je uvedeno na typovém štítku souhlasí s napětím vaší rozvodové sítě.
Délka připojovacího kabelu musí být 1,5 m tak, aby jste mohli přístroj zapojit dříve, než jej posunete ke zdi.
Ochranné vedení musí být vyměřeno tak, že při selhání tažného odlehčení na tah je zatížen později, než části pod napětím.
Postup
Na zadní straně přístroje odšroubujte
šroubovákem víko přípojkové spony. Přitom šroubovákem uvolněte záklopky, umístěné vlevo a vpravo na spodní straně přípojkové spony.
Přípojkový kabel musíte vždy vést přes
odlehčující zařízení, které chrání kabel před vytažením.
Připojení potom proveďte podle jedné z
možností uvedených na obrázku. U různých napětí sítě je potřeba můstky vhodně znovu postavit!
Odlehčující zařízení silně přišroubujte a zavřete
víko.
30
Barvy vodiče
L1, L2, L3 = venkovní vodiče, které vedou napětí. Zpravidla mají barvy: černou, černou, hnědou.
N = neutrální vodič Barva vodiče je zpravidla modrá.
Dávejte pozor na správné N-připojení!
PE = ochranný vodič
Barva vodiče je zeleno – žlutá.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 29
Technické údaje
Kombinovaný samostatný sporák
Rozměry
Výška, šířka, hloubka (cm)
Elektrické varné plotny
(Ø cm/kW) Vzadu vlevo - - 145/1,0/N 180/2,0/B Vpředu vlevo - - - 145/1,0/N Vpředu vpravo ---­Vzadu vpravo ---­Plynové varné plotny* B = velký hořák
Vzadu vlevo 1,5/A 1,5/A - ­Vpředu vlevo 1,5/A 1,5/A 1,5/A ­Vpředu vpravo 2,7/B 2,7/B 2,7/B 2,7/B Vzadu vpravo 0,9/H 0,9/H 0,9/H 0,9/H
Trouba
Knoflík pro nastavení teploty/knoflík pro výběr způsobu činnosti Výšky nastavení
- teleskopické drážky ve 3 výškách (jenom u některých modelů) Horní topné těleso/spodní topné těleso (kW) Gril/ kulaté topné těleso (kW) 2,0/2,2 - - ­Osvětlení trouby (W) 25 25 25 25
Způsoby činnosti
Horní/spodní topné těleso (kW) 2,0 2,0 2,0 2,0 Gril (kW) 2,0 - 2,0 2,0 Gril s ventilátorem (kW) 2,0 - - ­Horký vzduch/spodní topné těleso (kW) Horký vzduch (kW) 2,2 2,2 - ­Rozmrazování (W) 50 50 - ­Spodní topné těleso/ventilátor (kW) 1,1 1,1 - ­Horní topné těleso/ventilátor (kW) - 0,9 - ­Spodní topné těleso (kW) 1,1 - 1,1 1,1 Horní topné těleso (kW) 0,9 0,9 0,9 0,9
Max. teplota Síťové napě
Jmenovité napětí topných těles Společný příkon (kW) Trouba dohromady (kW) Varné desky dohromady (kW) Varné hořáky dohromady (kW) Společný příkon (g/h)
Přizpůsobení na plyn je vidět z nálepky typového štítku. Připojení na plynové vedení (vpravo) Kategorie CZ = ll2H3B/P
*Výkon hořáků je uveden pro spodní kalorickou hodnotu plynu Hi.
K54E1-V3V K54E1-V4N K54E2-V1V K54E2-V3V K54E2-V4V
B = rychlovarná plotna N = normální varná plotna
A = normální hořák H = pomocný hořák
1/1 1/1 1/1 1/1
5555
0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1
3,4 - - -
AC 230 V 2N AC 400 V
3,4 2,3 3,3 5,3 3,4 2,3 2,3 2,3
- - 1,0 3,0
6,6 6,6 5,1 3,6
523 523 401 287
K53E2-V2N K51D1-N2N
K51D2-V2N
85/50/60 ali 90/85-50/60
275°C
AC 230 V, 50 Hz
ISO 7-R1/2
K51A1-V2V K51A2-V2V
Návod k obsluze, umístění a zapojení
31
Page 30
Technické údaje
Kombinovaný samostatný sporák
Rozměry
Výška, šířka, hloubka (cm)
Elektrické varné plotny
(Ø cm/kW) Vzadu vlevo - - 145/1,5/B 180/2,0/B Vpředu vlevo - - - 145/1,0/N Vpředu vpravo ---­Vzadu vpravo ---­Plynové varné plotny* B = velký hořák
Vzadu vlevo 1,5/A 1,5/A - ­Vpředu vlevo 1,5/A 1,5/A 1,5/A ­Vpředu vpravo 2,7/B 2,7/B 2,7/B 2,7/B Vzadu vpravo 0,9/H 0,9/H 0,9/H 0,9/H
Trouba
Regulátor teploty trouby - 1 - ­Knoflík pro nastavení teploty/ knoflík pro výběr způsobu činnosti Výšky nastavení
- teleskopické drážky ve 3 výškách (jenom u některých modelů) Horní topné těleso/spodní topné těleso (kW) Gril/ kulaté topné těleso (kW) - - - 2,0/2,2 Osvětlení trouby (W) 25 25 25 25
Způsoby činnosti
Horní/spodní topné těleso (kW) 2,0 2,0 2,0 2,0 Gril (kW) 2,0 - 2,0 2,0 Gril s ventilátorem (kW) - - - 2,0 Horký vzduch/spodní topné těleso (kW) Horký vzduch (kW) - - - 2,2 Rozmrazování (W) - - - 50 Spodní topné těleso/ventilátor (kW) Horní topné těleso/ventilátor (kW) Spodní topné těleso (kW) 1,1 1,1 1,1 1,1 Horní topné těleso (kW) 0,9 0,9 0,9 0,9
Max. teplota Síťové napětí Jmenovité napětí topných těles Společný příkon (kW) Trouba dohromady (kW) Varné desky dohromady (kW) Varné hořáky dohromady (kW) Společný příkon (g/h) Přizpůsobení na plyn je vidět z nálepky typového štítku. Připojení na plynové vedení (vpravo) Kategorie CZ = ll2H3B/P
K51E1-V2N K51E1-N2N K51E1-V4N K51E2-V2V K51E2-V4N
B = rychlovarná plotna N = normální varná plotna
A = normální hořák H
= pomocný hořák
1/1 - 1/1 1/1
5555
0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1
- - - 3,4
- - - 1,1
----
AC 230 V 2N AC 400 V
2,3 2,0 3,8 6,4 2,3 2,0 2,3 3,4
- - 1,5 3,0
6,6 6,6 5,1 3,6
523 523 401 287
K51E1-V6N K51C2-V2V K54A2-V4V
85/50/60-90/85-50/60
275°C
AC 230 V, 50 Hz
ISO 7-R1/2
*Výkon hořáků je uveden pro spodní kalorickou hodnotu plynu Hi.
VYHRAZUJEME SI PRÁVO NA ZMĚNY, KTERÉ NEMAJÍ VLIV NA FUNKČNOST SPOTŘEBIČE.
32
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Loading...