Gorenje K6351WF operation manual [de]
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AUSFÜHRLICHE GEBRAUCHSANLEITUNG
FÜR KOMBI-STANDHERDE
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www.gorenje.comwww.gorenje.com
Wir bedanken uns für das
Vertrauen, das Sie uns mit dem Kauf unseres
Gerätes erwiesen haben.
Um Ihnen den Gebrauch des Gerätes zu
vereinfachen, haben wir eine ausführliche
Gebrauchsanleitung beigelegt. Diese soll Ihnen
helfen, sich so schnell wie möglich mit Ihrem
neuen Gerät anzufreunden.
Prüfen Sie zuerst, ob Sie das gekaufte Produkt
unbeschädigt erhalten haben. Falls Sie einen
Transportschaden festgestellt haben, treten
Sie bitte umgehend mit der Verkaufsstelle
in Verbindung, bei der Sie das Gerät gekauft
haben, oder mit dem Regionallager, aus dem
Ihnen das Gerät zugestellt wurde.
Die entsprechenden Telefonnummern
finden Sie auf der Rechnung bzw. auf dem
Lieferschein.
Diese Gebrauchsanleitung gilt nur, wenn das
Ländersymbol auf dem Gerät angeführt ist.
Falls das entsprechende Ländersymbol nicht
auf dem Gerät angebracht ist, müssen Sie die
technischen Anweisungen zum Umbau des
Gerätes in Einklang mit den Vorschriften des
Landes berücksichtigen, in dem das Gerät
betrieben wird.
Dieses Gerät muss gemäß den gültigen
Vorschriften angeschlossen werden und darf
nur in gut belüfteten Räumen verwendet
werden. Bitte lesen Sie die
Gebrauchsanleitung, bevor Sie das Gerät
verwenden.
Die Gebrauchsanleitung für das Gerät finden
Sie auch auf unserer Internetseite:
http://www.gorenje.com
Wichtige Informationen
Tipp, Bemerkung
INHALT
4 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
9 VOR DEM ANSCHLUSS DES Gerätes
10 KOMBI-STANDHERD
14 BEDIENEINHEIT
15 GERÄTEDATEN - TYPENSCHILD
16 GEBRAUCH DES GERÄTES
16 VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
16 KOCHZONE/KOCHSTELLE (vom Modell abhängig)
19 BACKOFEN
22 AUSWAHL DER EINSTELLUNGEN
24 AUSWAHL DER ZUSATZFUNKTIONEN
26 START DES BACK-/BRATVORGANGS
26 ABSCHALTEN DES BACKOFENS
27 BEHEIZUNGSARTEN, BACK-/ BRATTABELLEN
42 REINIGUNG UND PFLEGE
43 KLASSISCHE REINIGUNG DES GARRAUMS
43 GASKOCHBRENNER
44 REINIGUNG DES BACKOFENS MIT DER FUNKTION AQUA CLEAN
45 DEMONTAGE UND REINIGUNG DER SEITLICHEN EINHÄNGEGITTER
- UND TELESKOP-AUSZIEHFÜHRUNGEN
46 REINIGUNG UND MONTAGE DER KATALYTISCHEN
GARRAUMAUSKLEIDUNG
47 REINIGUNG DER GARRAUMDECKE
48 AUSHÄNGEN UND WIEDEREINSETZEN DER BACKOFENTÜR (VOM
MODELL ABHÄNGIG)
51 AUSHÄNGEN UND WIEDEREINSETZEN DER GLASSCHEIBE
53 AUSTAUSCH DES LEUCHTMITTELS IM GARRAUM
54 BESONDERE HINWEISE UND STÖRUNGSMELDUNGEN
56 AUFSTELLUNGS- UND ANSCHLUSSANWEISUNG
VORWORT
GEBRAUCH DES
Gerätes
REINIGUNG
UND PFLEGE
BESEITIGUNG
VON
STÖRUNGEN
SONSTIGES
62 DÜSENTABELLE
64 ENTSORGUNG DES GERÄTES
65 PRÜFUNG DER SPEISEN
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WICHTIGE
SICHERHEITSHINWEISE
LESEN SIE BITTE DIE GEBRAUCHSANLEITUNG
SORGFÄLTIG DURCH UND BEWAHREN SIE DIESE ZUM
SPÄTEREN NACHSCHLAGEN AUF
Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren sowie von
Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen und
geistigen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/ oder
Wissen bedient werden, wenn sie entsprechend
beaufsichtigt werden oder eine Unterweisung zum sicheren
Gebrauch des Gerätes erhalten haben und die damit
verbundenen Gefahren verstehen. Kinder nicht mit dem
Gerät spielen lassen. Kinder dürfen ohne Aufsicht von
Erwachsenen das Gerät nicht reinigen.
HINWEIS: Das Gerät und einige zugängliche Geräteteile
werden während des Betriebs sehr heiß. Achten Sie
darauf, dass Sie die heißen Heizelemente nicht berühren.
Kinder unter acht Jahren, die sich in der Nähe des Gerätes
aufhalten, sollten die ganze Zeit von Erwachsenen
beaufsichtigt werden.
HINWEIS: Die zugänglichen Geräteteile können sich während
des Gebrauchs stark erwärmen. Halten Sie deshalb Kinder vom
Backofen fern.
Das Gerät wird während des Betriebs sehr heiß. Achten Sie
darauf, dass Sie die heißen Heizelemente im Garraum nicht
berühren.
HINWEIS: Bewahren Sie auf der Glaskeramikoberfläche
keine Gegenstände auf.
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HINWEIS: Kochen mit Fett oder Öl auf einer
unbeaufsichtigten Kochzone kann gefährlich sein und einen
Brand verursachen. Versuchen Sie niemals, einen Brand
mit Wasser zu löschen. Schalten Sie im Brandfall das Gerät
umgehend aus und ersticken Sie die Flammen, indem
Sie den Kochtopf mit einem Deckel oder einem feuchten
Lappen zudecken.
HINWEIS: Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden.
Auch kurze Kochvorgänge müssen beaufsichtigt werden.
HINWEIS: Vergewissern Sie sich vor dem Austausch des
Leuchtmittels im Garraum, dass das Gerät vom Stromnetz
getrennt ist, um die Gefahr eines Stromschlags zu
verhindern.
HINWEIS: Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen
bestimmt. Verwenden Sie das Gerät nicht zu anderen
Zwecken wie z.B. zum Beheizen von Räumen. Stellen Sie
nie leere Kochtöpfe auf die eingeschalteten Kochzonen/
Kochplatten.
Das Gerät ist nicht zur Steuerung durch externe Timer oder
verschiedene Steuerungssysteme geeignet.
HINWEIS: Verwenden Sie für Kochplatten nur
Schutzabdeckungen, die vom Hersteller des KochGerätes
produziert wurden bzw. die der Hersteller des KochGerätes
in seiner Gebrauchsanleitung für das konkrete Gerät
empfiehlt. Die Verwendung von ungeeigneten
Schutzabdeckungen kann gefährliche Situationen
verursachen.
HINWEIS: Falls die Glaskeramikplatte einen Sprung
aufweist, schalten Sie das Gerät umgehend aus, um einen
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Stromschlag zu vermeiden. Schalten Sie alle Kochzonen aus
und schrauben Sie die Sicherung heraus bzw. schalten Sie
die Hauptsicherung aus, um das Gerät vom Stromnetz zu
trennen.
Falls die Glasscheibe der Backofentür einen Sprung aufweist
oder beschädigt ist, verwenden Sie den Backofen nicht und
rufen Sie den Kundendienst an.
Verwenden Sie zum Anschluss an das Stromnetz ein
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Kabel 5 x 1,5 mm
mit der Bezeichnung H05VV-F5G1,5
(oder besser). Das Anschlusskabel darf nur von einem
Kundendienst oder einem autorisierten Elektrofachmann
angeschlossen werden.
Das Gerät ist zur direkten Aufstellung auf dem Boden
konzipiert, ohne Untergestell.
Legen Sie auf die Induktionskochzone keine Gegenstände
wie z.B. Messer, Gabeln, Löffel und Topfdeckel, da sich diese
stark erwärmen können.
Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch mit dem
dazugehörigen Bedienungselement aus. Verlassen Sie sich
nicht auf das automatische Kochtopf-Erkennungssystem.
Verwenden Sie zum Reinigen des Backofens keine groben
Scheuermittel oder scharfe Metallschaber, da Sie mit diesen
die Geräteoberfläche beschädigen können. Wegen solcher
Beschädigungen kann das Glas einen Sprung bekommen.
Auf das Gerät darf keine Dekorationsblende montiert
werden, da es zur Überhitzung kommen kann.
Verwenden Sie zum Reinigen des Gerätes keine
Wasserdampf-Reinigungsgeräte oder Hochdruckreiniger, da
diese einen Stromschlag verursachen können.
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Falls das Anschlusskabel beschädigt ist, muss dieses
umgehend vom Hersteller oder einem vom Hersteller
autorisierten Kundendienstfachmann ausgetauscht werden,
weil es sonst zu Gefahren kommen kann.
- Achtung: Umsturzgefahr
- HINWEIS: Um ein Umkippen des
Gerätes zu verhindern, ist das
Gerät bei der Aufstellung mit den
beigelegten Kippsicherungen zu
befestigen. Beachten Sie bitte die
Sicherheitshinweise zur Aufstellung.
Verwenden Sie ausschließlich die zum Gebrauch mit diesem
Backofen empfohlene Temperatursonde.
Bevor Sie die Kochfeldabdeckung hochheben, überprüfen
Sie zuerst, ob diese sauber bzw. frei von Flüssigkeiten ist.
Die Kochflächenabdeckung kann lackiert oder aus Glas
sein. Die Kochflächenabdeckung darf nur dann geschlossen
werden, wenn alle Kochzonen/Kochstellen vollkommen
abgekühlt sind.
Das Gerät ist an einen fixen Anschluss in Einklang mit den
gesetzlichen Vorschriften anzuschließen.
Das Gerät darf nur von einem Kundendienst oder einem
autorisierten Elektrofachmann angeschlossen werden. Im
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Fall von unfachmännischen Eingriffen oder Reparaturen des
Gerätes, besteht die Gefahr schwerer Körperverletzungen
und Beschädigungen des Gerätes.
Das Gerät ist nur zur Verwendung im
Haushalt bestimmt. Verwenden Sie das
Gerät nicht zu anderen Zwecken wie z.B.
zum Beheizen von Räumen, Trocknen von
Tieren, Papier, Textilien oder Kräutern, da
es zur Beschädigung des Gerätes oder zu
einem Brand kommen kann.
Das Gerät darf nur von einem vom Gaswerk
zugelassenen Fachmann bzw. von einem
autorisierten Kundendienst angeschlossen
werden. Damit wird sichergestellt, dass die
gesetzlichen Vorschriften und technischen
Anschlussbedingungen des örtlichen
Gaswerks berücksichtigt werden.
Unbefugte Eingriffe und Reparaturen
können Explosions-, Stromschlag- oder
Kurzschlussgefahr sowie Verletzungen
und Schäden am Gerät hervorrufen.
Solche Arbeiten dürfen nur von einem
autorisierten Fachmann durchgeführt
werden.
Vergewissern Sie sich vor der Aufstellung
und dem Anschluss des Gerätes, dass die
örtlichen Anschlussbedingungen (Gasart
und Gasdruck) mit den Einstellungen des
Gerätes übereinstimmen.
Die Einstellungen des Gerätes sind auf dem
Typenschild angegeben.
Dieses Gerät darf nicht an einen
Schornstein bzw. Abluftschacht
angeschlossen werden. Das Gerät ist
gemäß den gültigen Anschlussvorschriften
aufzustellen und anzuschließen.
Das Gerät gehört zur Klasse 2/1.
Bei der Aufstellung zwischen zwei
Küchenelementen darf das Gerät die
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Seiten der angrenzenden Küchenelemente
berühren. Auf einer Seite darf in einem
Mindestabstand von 10 cm ein hohes
Küchenelement aufgestellt werden, das
höher ist als das Gerät selbst. Auf der
anderen Seite darf nur ein Küchenelement
der gleichen Höhe aufgestellt werden.
Sorgen Sie für die fachgerechte Aufstellung
der einzelnen Teile des Kochbrenners.
Das Gerät darf nicht in der Nähe von
Wärmequellen aufgestellt werden (z.B.
Ofen für feste Brennstoffe), da die
hohe Temperatur des Ofens das Gerät
beschädigen könnte.
Wenn Sie die Gaskochbrenner für
längere Zeit nicht verwenden (z.B.
Urlaub), schließen Sie das Hauptventil der
Gaszufuhr.
Anschlusskabel von Geräten, die sich in
der Nähe des Herdes befinden, können,
falls sie von der Backofentür eingeklemmt
werden, beschädigt werden und einen
Kurzschluss verursachen. Deswegen sollen
Anschlusskabel von anderen Geräten vom
Gerät ferngehalten werden.
Der Gebrauch des Backofens ist sicher,
sowohl mit Führungen als auch ohne.
Falls Sie eine Störung an der Gasinstallation
bemerken oder im Raum Gas riechen:
• müssen Sie sofort die Gaszufuhr bzw. das
Ventil der Gasflasche schließen;
• müssen Sie o enes Feuer und brennende
Tabakprodukte ausmachen;
• dürfen Sie keine elektrischen Geräte
einschalten (auch kein Licht!);
• müssen Sie den Raum gut lüften –
Fenster ö nen;
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• müssen Sie sofort den Kundendienst
oder das zuständige Gaswerk anrufen.
Kleiden Sie den Garraum nicht mit Alufolie
aus und stellen Sie keine Backbleche oder
Geschirr auf den Garraumboden, weil die
Verkleidung aus Alufolie die Luftzirkulation
im Backofen verhindert, den Backvorgang
beeinträchtigt und das Email beschädigen
kann.
ACHTUNG: Während des Betriebs
des Gasherdes entstehen im Raum, in
welchem das Gerät aufgestellt ist, Wärme,
Feuchtigkeit und Verbrennungsprodukte.
Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung
der Küche, insbesondere während des
Gebrauchs des Gasherdes. Öffnen Sie
die natürlichen Belüftungsöffnungen
oder montieren Sie ein mechanisches
Belüftungsgerät (Dunstabzugshaube).
Während des Betriebs des Backofens
wird die Gerätetür sehr heiß. Deswegen
ist als zusätzlicher Schutz bei einigen
Modellen ein drittes Glas eingebaut, das
die Temperatur des Sichtfensters der
Backofentür reduziert (nur bei einigen
Modellen).
Die Türscharniere der Backofentür können
im Fall von Überbelastung beschädigt
werden. Stellen Sie keine schweren
Kochtöpfe auf die geöffnete Gerätetür und
lehnen Sie sich nicht an der Tür an während
Sie den Garraum reinigen. Erlauben Sie
Kindern nicht, auf der offenen Backofentür
zu sitzen.
Sorgen Sie dafür, dass die
Lüftungsöffnungen nicht bedeckt oder
behindert sind.
Bei intensiverem lang andauerndem
Betrieb des KochGerätes ist eventuell
eine zusätzliche Belüftung des Raumes
notwendig, z.B. Fenster öffnen oder eine
mechanische Entlüftungsvorrichtung
einschalten.
Das Gerät ist schwer, deswegen sind bei
der Aufstellung mindestens zwei Personen
erforderlich.
VOR DEM ANSCHLUSS DES GERÄTES
Lesen Sie vor dem Anschluss des Gerätes bitte aufmerksam die
Gebrauchsanleitung durch. Die Beseitigung einer Störung bzw.
Reklamation, die wegen eines unfachmännischen Anschlusses
oder Gebrauchs entstanden ist, wird von der Garantie nicht
gedeckt.
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9
KOMBI-STANDHERD
BESCHREIBUNG DES GERÄTES UND DES ZUBEHÖRS (vom Modell abhängig)
Da die Geräte, für welche diese Anleitung erstellt wurde, verschiedene Ausrüstungen haben
können, sind vielleicht auch Funktionen und Zubehör beschrieben, die Ihr Gerät nicht besitzt.
Kochfeldabdeckung
Kochzone
Bedieneinheit
Türkontaktschalter
4
3
2
1
Führungen
- Einschubebe-
Backofentür
nen
Ablagefach/Klappfach
Verstellbare Gerätefüße
KOCHFELDABDECKUNG
Bevor Sie die Kochfeldabdeckung hochheben, überprüfen Sie zuerst, ob diese sauber bzw.
frei von Flüssigkeiten ist. Die Kochfeldabdeckung darf erst dann geschlossen werden,
wenn die Kochzonen vollkommen abgekühlt sind.
Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung besagt,
dass die Kochfeldabdeckung aus Glas wegen Überhitzung bersten
kann. Bevor Sie die Glasabdeckung schließen, schalten Sie alle
Kochbrenner aus und warten Sie, bis alle Brenner abgekühlt sind.
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10
Türgriff
Untersatz
ABLAGEFACH
Bewahren Sie im Ablagefach keine brennbaren, explosiven
und temperaturempfindlichen Gegenstände (wie z.B.
Papier, Geschirrtücher, PVC-Beutel, Reinigungssprays und
Reinigungsmittel) auf, weil diese beim Gebrauch des Backofens
einen Brand verursachen können.
VERSENKBARE BEDIENKNEBEL
Knebel zuerst leicht eindrücken, damit er herausspringt, danach können Sie ihn drehen.
Drehen Sie den versenkbaren Bedienknebelnach jedem Gebrauch auf die Position „0“
und drücken Sie ihn dann in das Bedienfeld ein. Der versenkbare Bedienknebellässt sich
nur eindrücken, wenn er auf der Position „0“ steht.
INDIKATORLÄMPCHEN
Das gelbe Indikatorlämpchen leuchtet, wenn eine Funktion des Gerätes eingeschaltet ist.
Das rote Indikatorlämpchen leuchtet, wenn die Backofen-Heizelemente in Betrieb sind und
erlischt, wenn die eingestellte Temperatur im Garraum erreicht ist.
Die Ziffern auf dem eingeschalteten Bedienknebelleuchten, wenn eine Funktion gewählt
wurde.
Die Garraumbeleuchtung schaltet sich nach der Auswahl der Beheizungsart automatisch ein.
SEITLICHE EINHÄNGEGITTER
Die Drahtführungen ermöglichen das Backen/Braten auf vier Einschubebenen (die
Einschubebenen werden immer von unten nach oben gezählt).
Die 3. und 4. Einschubebene sind zum Grillen von Fleisch bestimmt.
TELESKOP-AUSZIEHFÜHRUNGEN
Die Einschubebenen 2, 3 und 4 können mit Teleskop-Ausziehführungen ausgerüstet sein.
Die Führungen können teilweise oder vollständig ausziehbar sein.
EINGEPRÄGTE BACKBLECHFÜHRUNGEN
An den Seiten des Garraums sind auf drei Einschubebenen Nuten zum Einfügen des
Rostes angebracht.
TÜRKONTAKTSCHALTER
Der Türkontaktschalter schaltet die Heizelemente und das Gebläse aus, wenn die
Backofentür während des Betriebs geöffnet wird. Wenn die Tür wieder geschlossen wird,
werden die Beheizung und das Gebläse wieder automatisch eingeschaltet.
KÜHLGEBLÄSE
Das Gerät verfügt über ein Kühlgebläse, welches das Gehäuse und die Bedienblende kühlt.
Nach dem Ausschalten des Gerätes ist das Kühlgebläse noch für kurze Zeit in Betrieb, um
den Garraum zu kühlen.
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BACKOFENZUBEHÖR (vom Modell abhängig)
Der GLASBRÄTER wird zum Backen/Braten
mit allen Beheizungsarten verwendet.
Sie können den Glasbräter auch als
Serviertablett verwenden.
Der ROST wird zum Grillen verwendet, Sie
können das Fleisch direkt auf den Rost oder
auf das Backblech legen.
Der Rost verfügt über eine Sicherheitsklinke, die ein Herausfallen des Rostes verhindern. Zum Herausziehen des Rostes müssen
Sie diese an der Vorderseite leicht anheben.
Verwenden Sie den BAKING TRAY zum
Backen aller Arten von Fleisch, Fisch
und Gemüse, sowie zum Auffangen des
Bratfetts beim Grillen auf dem Rost.
Das HOHE BACKBLECH wird zum
Braten von Fleisch und feuchten Kuchen
verwendet.
Es wird auch als Fettpfanne verwendet.
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Während des Back-/Bratvorgangs dürfen Sie das hohe Backblech nicht auf die 1.
Einschubebene stellen, außer wenn Sie grillen
oder den Drehspieß benutzen und das Backblech als Auffanggefäß für Fett benutzt wird.
Bei Drahtführungen müssen Sie den
Rost und die Backbleche immer in die
Führungsrinne der Drahtführungen
einschieben.
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Ziehen Sie bei der Ausstattung mit
Teleskop-Ausziehführungen zuerst die
Führungen einer Einschubebene heraus,
4
3
2
stellen Sie den Rost oder ein Backblech
darauf und schieben Sie diese wieder bis
zum Anschlag in den Garraum.
Schließen Sie die Backofentür erst
dann, wenn die Teleskop-Ausziehführungen
bis zum Anschlag in den Garraum
eingeschoben sind.
Die KATALYTISCHEN EINSÄTZE
verhindern das Spritzen von Fett auf die
Seiten des Garraums.
Das Gerät und einige zugängliche Teile des Gerätes werden
während des Back-/Bratvorgangs heiß.
Verwenden Sie deswegen wärmeisolierende Küchenhandschuhe.
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BEDIENEINHEIT
(vom Modell abhängig)
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35
1 BEDIENKNEBELKOCHZONE VORNE LINKS
2 BEDIENKNEBELKOCHZONE HINTEN LINKS
3 AUSWAHLKNEBEL FÜR DIE BEHEIZUNGSART
4a TASTE KINDERSPERRE
4b TASTE TAGESZEIT
4c TASTE START/STOPP ZUM STARTEN UND BEENDIGEN DES PROGRAMMS
5 TEMPERATUREINSTELLKNEBEL
6 BEDIENKNEBELKOCHZONE HINTEN RECHTS
7 BEDIENKNEBELKOCHZONE VORNE RECHTS
4a 4b 4c
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HINWEIS:
Die Symbole der Beheizungsarten finden Sie auf dem Bedienknebeloder auf der
Frontplatte (vom Modell abhängig).
Damit die Sensortasten besser reagieren, berühren Sie diese immer mit der vollen
Fingerfläche.
Bei jeder Berührung der Sensortaste ertönt ein kurzes akustisches Signal.
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GERÄTEDATEN - TYPENSCHILD
(vom Modell abhängig)
A Seriennummer
B Modell
C Ty p
D Warenzeichen
E Codenummer
F Technische Daten
G Zeichen für Konformität
H Werkseinstellung Gasart
Das Typenschild mit den Gerätedaten ist am Rand des Backofens befestigt und wird
sichtbar, wenn die Gerätetür geöffnet wird.
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GEBRAUCH DES GERÄTES
VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
Nehmen Sie nach der Lieferung des Gerätes alle Zubehörteile, einschließlich der
Transportausrüstung, aus dem Garraum. Reinigen Sie alle Zubehörteile mit warmem
Wasser und einem handelsüblichen Geschirrspülmittel. Verwenden Sie zum Reinigen des
Gerätes keine scheuernden Reinigungsmittel.
Beim ersten Erhitzen des Garraums wird ein charakteristischer Geruch nach „Neuem“ frei,
deswegen ist es notwendig, den Raum gründlich zu lüften .
Schalten Sie klassische Kochstellen ohne aufgelegten Kochtopf 3-5 Minuten auf die
höchste Kochstufe, damit sie sich stark erhitzen. Beim ersten Erhitzen der Kochplatten
kann es wegen der Beschichtung der Kochplatten zu Rauchentwicklung kommen.
Dadurch erreicht die Schutzbeschichtung der Kochplatten ihre optimale Festigkeit.
KOCHZONE/KOCHSTELLE (vom Modell abhängig)
1. Kochzone hinten links
2. Kochzone hinten rechts
3. Kochzone vorne rechts
4. Kochzone vorne links
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GASKOCHBRENNER
- Falls Sie die Speise braun braten möchten, stellen Sie den Kochbrenner zuerst auf die
maximale Kochstufe und kochen Sie danach mit der kleinsten Kochstufe weiter.
- Stellen Sie den Brennerdeckel immer exakt auf den Brennerkelch. Sorgen Sie dafür, dass
die Ö nungen am Brennerkelch immer frei sind.
Deckel des Brennerkelchs
Brennerkelch mit Deckelträger des Brenners
Thermoelement (nur bei Sicherheitsbrennern, nur bei einigen
Modellen)
Zündelektrode
Düse
TIPPS ZUM KOCHGESCHIRR
- Das richtige Kochgeschirr gewährleistet eine optimale
Kochzeit und einen niedrigen Gasverbrauch. Am
wichtigsten ist der Durchmesser des Kochtopfes.
- Flammenzungen, die über den Kochtopfrand
des Kochtopfes brennen, können den Kochtopf
beschädigen. Auch der Gasverbrauch ist höher.
- Das Gas braucht zum Verbrennen auch Luft, die es bei
der Verwendung eines zu großen Kochtopfes nicht
ausreichend bekommt, dadurch ist der Nutze ekt der
Verbrennung geringer.
Gitteraufsatz (nur bei einigen Modellen)
Verwenden Sie den Gitteraufsatz, wenn Sie Speisen in
Kochtöpfen mit kleineren Durchmessern kochen möchten.
Stellen Sie den Gitteraufsatz auf das Gitter oberhalb des
Hilfsbrenners.
Brennerart Durchmesser des Kochtopfes
Großbrenner (3,0kW) 220—260 mm
Normalbrenner (1,9kW) 160—220 mm
Hilfsbrenner (1,0kW) 120—140 mm
Mehrkreisbrenner (3,5kW) 220—260 mm
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ANZÜNDEN UND BETRIEB DER GASKOCHBRENNER (vom Modell abhängig)
Bevor Sie den Knebel drehen, müssen Sie ihn zuerst drücken.
Auf den Knebeln sind die Kochstufen mit einer Groß- und einer
Kleinflamme gekennzeichnet.
Drehen Sie den Bedienknebelüber die Position Großflamme
bis zur Position Kleinflamme und zurück. Die Betriebsposition
liegt im Bereich zwischen der Position der Kleinflamme und der
Großflamme.
Die Positionen des Knebels zwischen und sind nicht erlaubt,
weil die Flamme in diesem bereich nicht stabil ist und ausgehen
kann.
Während des Anzündens der Gaskochbrenner (das gilt für den
Dreikreis-, Zweikreisbrenner und Mini-Wok) sollten die Töpfe schon
auf den Trägerrosten der Kochbrenner aufgestellt sein.
Drehen Sie zum Abschalten des Kochbrenners den
Bedienknebelnach rechts auf die Position .
Einhändiges Anzünden
Wenn Sie den Kochbrenner anzünden möchten, drücken Sie den
Bedienknebeldes gewählten Brenners und drehen Sie ihn auf die
Position der Großflamme. Der Zündfunke der Zündelektrode wird
aktiviert und das ausströmende Gas wird angezündet.
Beidhändiges Anzünden
Wenn Sie den Kochbrenner anzünden möchten, drücken Sie den
Bedienknebeldes gewählten Brenners und drehen Sie ihn auf die
Position der Großflamme. Drücken Sie die Taste der
Zündvorrichtung. Der Zündfunke der Zündelektrode wird aktiviert
und das ausströmende Gas wird angezündet.
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Der elektrische Gasanzünder funktioniert nur, wenn der
Stecker des Anschlusskabels in die Wandsteckdose eingesteckt ist.
Falls die Zündvorrichtung bei Stromausfall oder wegen feuchter
Zündelektroden nicht funktionieren sollte, können Sie das Gas auch
mit einem brennenden Streichholz oder mit einem Gasanzünder
anzünden. Halten Sie nach dem Zündvorgang den Knebel noch ca.
10 Sekunden gedrückt, bis sich die Flamme beruhigt hat.
Wenn das Gas im Brenner nach 15 Sekunden noch immer nicht
brennt, schalten Sie den Brenner ab und warten Sie mindestens 1
Minute. Wiederholen Sie danach den Zündvorgang.
Falls die Flamme des Kochbrenners trotzdem erlischt (egal aus
welchem Grund), schalten Sie den Brenner ab und warten Sie vor
dem nächsten Zündversuch noch mindestens noch 1 Minute.
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BACKOFEN
EINSCHALTEN UND EINSTELLEN
Nach dem Anschluss des Gerätes an das Stromnetz oder nach einer länger andauernden
Stromunterbrechung blinkt auf dem Display die Zeitanzeige 12:00 und das Symbol
leuchtet.
Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit ein.
EINSTELLUNG DER UHR
Stellen Sie durch Berühren der Tasten
1
und die aktuelle Uhrzeit ein.
Wenn Sie die Taste zur Einstellung der
Werte länger gedrückt halten, wird der
Durchlauf der Werte schneller.
EINSTELLUNGEN DER UHR ÄNDERN
Sie können die aktuelle Tageszeit ändern, wenn keine andere Zeitfunktion aktiv ist. Wählen
Sie durch mehrmaliges Berühren der Taste UHR das Symbol und stellen Sie die aktuelle
Uhrzeit ein.
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AUSWAHL DER BEHEIZUNGSART (vom Modell abhängig)
Wählen Sie durch Drehen des Knebels (nach
links oder rechts) die Beheizungsart des
Backofens aus (siehe Programmtabelle).
Sie können die Einstellungen auch
während des Betriebs des Backofens
ändern.
BEHEI-
ZUNGS-
ART
BESCHREIBUNG EMPFOHLENE
BACKOFEN-BEHEIZUNGSARTEN
SCHNELLES VORHEIZEN
Verwenden Sie diese Funktion, wenn Sie den Garraum so schnell
wie möglich auf die gewünschte Temperatur vorheizen möchten.
Diese Funktion ist zum Backen/ Braten nicht geeignet. Nachdem
sich der Backofen auf die eingestellte Temperatur aufgeheizt hat,
wird die Beheizung ausgeschaltet.
OBER- UND UNTERHITZE
Die Heizelemente im Ober- und Unterteil des Garraums strahlen
die Hitze gleichmäßig in den Garraum. Das Backen/ Braten ist nur
auf einer Einschubebene möglich.
OBERHITZE
Die Hitze wird nur vom Heizelement an der Decke des Garraumes
abgegeben. Verwenden Sie diese Beheizungsart, wenn die
Oberseite des Back-/Bratguts besser gebacken/ gebraten werden
soll (zum nachträglichen Bräunen).
UNTERHITZE
Die Hitze wird nur vom Heizelement abgegeben, das an der
Unterseite des Backofens angebracht ist. Verwenden Sie diese
Beheizungsart, wenn die Unterseite des Back-/Bratguts besser
gebacken/gebraten werden soll.
GRILL
In Betrieb ist nur das Infrarot-Heizelement an der Garraumdecke,
das zum Großflächengrill gehört.
Diese Beheizungsart wird zum Grillen von kleineren Mengen
belegter Brote, Fleisch, Würsten oder Toast verwendet.
Maximale zugelassene Temperatur: 230°C.
TEMPERATUR (°C)
160
200
180
180
220
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20
BEHEI-
ZUNGS-
BESCHREIBUNG EMPFOHLENE
TEMPERATUR (°C)
ART
GROSSFLÄCHENGRILL
220
Die Hitze wird vom oberen Heizelement und vom InfrarotHeizelement ausgestrahlt. Die Hitze wird unmittelbar von dem an
der Garraumdecke angebrachten Infrarot- Heizelement ausgestrahlt;
um die Wirkung zu verstärken, ist gleichzeitig noch die Oberhitze in
Betrieb. Diese Beheizungsart wird zum Grillen von kleineren Mengen
belegter Brote, Fleisch, Würsten oder Toast verwendet.
Maximale zugelassene Temperatur: 230°C.
GRILL MIT GEBLÄSE
170
Gleichzeitig sind das Infrarot-Heizelement und das Gebläse in
Betrieb. Diese Beheizungsart ist besonders zum Grillen von Fleisch
und zum Braten von größeren Fleischstücken oder Geflügel auf
einer Einschubebene geeignet. Sie ist auch zum Gratinieren und
Überbacken geeignet.
OBERHITZE MIT GEBLÄSE
170
Gleichzeitig sind die Oberhitze und das Gebläse in Betrieb.
Verwenden Sie diese Beheizungsart, wenn Sie größere Fleischstücke
und Geflügel braten möchten. Diese Beheizungsart ist auch zum
Gratinieren von Speisen geeignet.
HEISSLUFT MIT UNTERHITZE
200
Gleichzeitig sind die Unterhitze, der Ringheizkörper und das
Heißluftgebläse in Betrieb. Diese Beheizungsart wird zum Backen von
Pizzas, feuchten Kuchen, Obsttorten, Hefe- und Mürbeteig verwendet.
HEISSLUFT
180
Gleichzeitig sind der Ringheizkörper und das Gebläse in Betrieb. Das
Gebläse an der Rückwand des Garraums sorgt für ständiges Kreisen
der heißen Luft um das Back-/Bratgut. Diese Funktion wird zum
Braten und Backen verwendet.
UNTERHITZE MIT GEBLÄSE
Diese Beheizungsart ist vor allem zum Backen von niedrigem
180
Backgut und zum Einkochen von Obst und Gemüse geeignet.
OBER-, UNTERHITZE UND GEBLÄSE
Beide Heizelemente und das Gebläse sind in Betrieb. Das Gebläse
180
sorgt für ein gleichmäßiges Kreisen der heißen Luft im Backofen.
Diese Beheizungsart wird zum Backen, zum Auftauen von gefrorenen
Lebensmitteln sowie zum Dörren von Obst und Gemüse verwendet.
TAFELSERVICE WÄRMEN
60
Diese Funktion ist zum Wärmen von Tafelservice geeignet. Im
warmen Teller bleibt die servierte Speise länger warm.
EKO (ÖKO) BACKEN/BRATEN
1)
160
Optimiert den Energieverbrauch während des Back-/
Bratvorgangs.
Diese Funktion wird zum Braten und Backen verwendet.
AUFTAUEN
Luftzirkulation ohne eingeschaltete Heizelemente. Es ist nur das
Gebläse in Betrieb. Diese Beheizungsart wird zum schonenden
Auftauen von gefrorenen Lebensmitteln verwendet.
AQUA CLEAN
70
Die Wärme wird nur vom unteren Heizelement abgegeben. Diese
Beheizungsart wird zur Entfernung von Flecken und Speiseresten im
Garraum verwendet. Das Programm dauert 30 Minuten.
1)
Diese Funktion wird zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse gemäß der Norm EN
60350-1 verwendet.
672903
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