Aby ułatwić Państwu korzystanie z niniejszego
produktu, w załączeniu przekazujemy
szczegółową instrukcję obsługi. Podane w
niej wskazówki powinny umożliwić Państwu
możliwie jak najszybsze zaznajomienie się ze
swoim nowym urządzeniem.
Proszę upewnić się, że otrzymaliście Państwo
urządzenie w stanie nieuszkodzonym. W razie
stwierdzenia powstania szkód w transporcie
proszę skontaktować się z punktem
sprzedaży, w którym urządzenie zostało
zakupione, lub regionalnym dystrybutorem,
który dostarczył urządzenie. Numer telefonu
można znaleźć na fakturze lub na dokumencie
dostawy.
Niniejsza instrukcja jest ważna tylko wówczas,
gdy na urządzeniu umieszczony został symbol
kraju. Jeśli na urządzeniu BRAK jest symbolu
kraju, proszę zapoznać się ze wskazówkami
technicznymi dotyczącymi wyregulowania
urządzenia zgodnie z wymaganiami
dotyczącymi jego eksploatacji w danym kraju.
Urządzenie należy podłączyć zgodnie z
obowiązującymi przepisami i można z
niego korzystać wyłącznie w miejscach
posiadających dobrą wentylację. Przed
podłączeniem lub przystąpieniem do
eksploatacji urządzenia zapoznać się z
instrukcją.
Instrukcja jest także dostępna na naszej stronie
internetowej:
http://www.gorenje.com
Ważna informacja
Wskazówka, uwaga
SPIS TREŚCI
4 WAŻNE WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
9 Przed podłączeniem urządzenia
10 WOLNOSTOJĄCA KUCHENKA GAZOWO-ELEKTRYCZNA
14 Panel sterowania
15 Dane urządzenia – tabliczka znamionowa
16 ZASADY KORZYSTANIA Z URZĄDZENIA
16 Przed pierwszym użyciem urządzenia
16 Płyta kuchenna (w zależności od modelu)
19 Piekarnik
22 Wybór ustawień
24 Wybór dodatkowych funkcji/dodatków
26 Uruchamianie procesu pieczenia
26 Wyłączanie piekarnika
27 Opisy systemów (trybów pieczenia) i tabele pieczenia
43 KONSERWACJA I CZYSZCZENIE
44 Czyszczenie konwencjonalnego piekarnika
44 Palnik gazowy
45 Czyszczenie piekarnika przy
45 Użyciu funkcji aqua clean
46 Wyjmowanie i czyszczenie wyciąganych prowadnic drucianych
i teleskopowych
47 Czyszczenie i zakładanie wkładek katalitycznych
48 Czyszczenie górnej ścianki piekarnika
49 Zdejmowanie i zakładanie drzwiczek piekarnika
52 Zdejmowanie i zakładanie szyby drzwiczek piekarnika
54 Wymiana żarówki
55 SPECJALNE OSTRZEŻENIA I ZGŁASZANIE USTEREK
57 INSTRUKCJA MONTAŻU I PODŁĄCZENIA
WPROWADZENIE
ZASADY
KORZYSTANIA
Z URZĄDZENIA
KONSERWACJA
I CZYSZCZENIE
WYKRYWANIE
I USUWANIE
USTEREK
INNE
63 TABELA DYSZ
65 UTYLIZACJA
600311
3
WAŻNE WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE
BEZPIECZEŃSTWA
DOKŁADNIE ZAPOZNAĆ SIĘ ZE WSKAZÓWKAMI I
ZACHOWAĆ JE DO WYKORZYSTANIA W PRZYSZŁOŚCI
Urządzenie może być użytkowane przez dzieci w wielu
8 lat i starsze, a także przez osoby o ograniczonych
zdolnościach fizycznych, sensorycznych i psychicznych lub
braku doświadczenia i odpowiedniej wiedzy jedynie pod
nadzorem i po odbyciu szkolenia w zakresie bezpiecznej
eksploatacji urządzenia oraz zrozumieniu wiążących się z
nią zagrożeń. Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem. Dzieci
nie mogą czyścić ani pielęgnować urządzenia bez nadzoru.
OSTRZEŻENIE: Urządzenie i jego odsłonięte części mogą
się w trakcie eksploatacji bardzo nagrzewać. Proszę
uważać, by nie dotknąć elementów grzejnych. Dzieci w
wieku poniżej 8 lat należy trzymać z dala od urządzenia lub
je przez cały czas nadzorować.
OSTRZEŻENIE: Odsłonięte części urządzenia mogą się w
czasie używania bardzo nagrzewać. Nie dopuszczać do
piekarnika dzieci.
Urządzenie w czasie eksploatacji bardzo się nagrzewa.
Uważać, by nie dotknąć grzałek piekarnika.
OSTRZEŻENIE: Zagrożenie pożarem: Nie przechowywać na
powierzchniach grzejnych kuchenki żadnych przedmiotów.
OSTRZEŻENIE: Gotowanie na kuchence bez nadzoru z
wykorzystaniem tłuszczu lub oleju może być niebezpieczne
i wywołać pożar. NIGDY nie próbować gasić pożaru wodą,
lecz wyłączyć urządzenie, a następnie nakryć płomień np.
600311
pokrywką lub kocem przeciwpożarowym.
4
OSTROŻNIE: Proces gotowania wymaga nadzoru.
Krótkotrwały proces gotowania musi być nadzorowany
przez cały czas.
OSTRZEŻENIE: Przed przystąpieniem do wymiany
żarówki, upewnić się, że urządzenie zostało wyłączone z
prądu, aby uniknąć niebezpieczeństwa porażenia prądem
elektrycznym.
OSTROŻNIE: Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do
gotowania. Nie można wykorzystywać go do innych celów,
np. do ogrzewania pomieszczenia.
Urządzenie nie jest przeznaczone do sterowania za
pośrednictwem zewnętrznych programatorów czasowych
lub specjalnych układów sterowania.
OSTRZEŻENIE: Używać wyłącznie osłon kuchenki
zaprojektowanych lub wskazanych jako odpowiednie
w instrukcji obsługi przez jej producenta lub też osłon
wbudowanych w kuchenkę. Stosowanie nieodpowiednich
osłon może prowadzić do wypadków.
OSTRZEŻENIE: W razie pęknięcia powierzchni wyłączyć
urządzenie, aby zapobiec możliwości porażenia prądem
elektrycznym.
2
Do podłączenia urządzenia użyć kabla 5 x 1,5 mm
o
parametrach H05VV-F5G1,5 lub lepszych. Kabel musi zostać
zainstalowany przez serwisanta lub osobę o podobnych
kwalifikacjach.
Urządzenie należy postawić na podłodze bez żadnych
wsporników lub cokołów.
600311
5
Na powierzchni kuchenki nie wolno kłaść żadnych
metalowych przedmiotów takich jak noże, widelce, łyżki i
pokrywki, ponieważ mogą się one bardzo nagrzewać.
Po użyciu wyłączyć dany element kuchenki przy pomocy
sterującego nim regulatora i nie polegać na detektorze
garnków.
Do czyszczenia szkła drzwiczek piekarnika lub
(ewentualnie) zamocowanych na zawiasach pokryw
kuchenki nie używać szorstkich, ściernych środków
czyszczących lub ostrych metalowych druciaków, ponieważ
rysują one powierzchnię, co może doprowadzić do rozbicia
szkła.
Aby uniknąć przegrzania, urządzenia nie wolno montować
za ozdobnymi drzwiami.
Nie używać do czyszczenia kuchenki odkurzaczy
parowych lub wysokociśnieniowych, ponieważ mogłoby to
doprowadzić do porażenia prądem elektrycznym.
W razie uszkodzenia kabla zasilającego musi on zostać
wymieniony dla uniknięcia zagrożenia przez producenta,
serwisanta lub osobę o podobnych kwalifikacjach.
- OSTROŻNIE: Możliwość
przewrócenia się.
600311
6
- OSTRZEŻENIE: Aby zapobiec
przewróceniu się urządzenia, należy
zamontować elementy stabilizacyjne.
Patrz instrukcja montażu.
Używać wyłącznie sondy do pomiaru temperatury zalecanej
dla danego piekarnika.
Przed podniesieniem pokrywy do góry upewnić się, że
jest ona czysta i nie rozlał się na nią żaden płyn. Pokrywa
może być szklana lub polakierowana. Można ją zamknąć
wyłącznie po uprzednim wystygnięciu stref grzejnych.
Urządzenie należy podłączyć do instalacji elektrycznej
zgodnej z obowiązującymi przepisami.
Urządzenie należy podłączyć do instalacji elektrycznej
posiadającej wbudowany mechanizm rozłączający.
Instalacja elektryczna musi zostać wykonana zgodnie z
obowiązującymi przepisami.
Urządzenie jest przeznaczone do użytku
domowego. Nie wykorzystywać go
do innych celów takich jak ogrzewanie
pomieszczenia, suszenie zwierząt
domowych lub innych zwierząt, papieru,
tkanin, ziół, itp., ponieważ mogłoby to
doprowadzić do zranienia lub wybuchu
pożaru.
Podłączenia urządzenia może dokonać
wyłącznie fachowiec upoważniony
przez gazownię lub autoryzowany punkt
serwisowy. Należy przestrzegać wszystkich
odpowiednich przepisów oraz warunków
technicznych przyłączenia do sieci gazowej
miejscowej gazowni.
Serwis i naprawy wykonywane przez
nieuprawnione do tego osoby mogą
doprowadzić do wybuchu, porażenia
prądem elektrycznym lub zwarcia a w
konsekwencji obrażeń cielesnych lub
uszkodzenia urządzenia. Czynności tego
typu może wykonać wyłącznie uprawniony
w tym zakresie fachowiec.
Przed przystąpieniem do montażu i
podłączenia urządzenia sprawdzić, czy
konfiguracja urządzenia odpowiada
miejscowym warunkom i charakterystyce
podłączenia (typowi i ciśnieniu gazu).
600311
7
Parametry konfiguracyjne urządzenia
zostały podane na tabliczce znamionowej.
Jest to urządzenie klasy 2/1. Gdy
urządzenie zostanie ustawione w rzędzie,
to może dotykać sąsiednich szafek z obu
stron. Po jednej stronie w odległości co
najmniej 10 cm od urządzenia postawić
można wysoką szafkę, przekraczającą
wysokością urządzenie. Po drugiej stronie
ustawić można wyłącznie szafkę tej samej
wysokości.
Zwrócić uwagę na prawidłowe
rozmieszczenie elementów palników.
Nie instalować urządzenia w pobliżu
silnych źródeł energii cieplnej takich jak
piecyki na paliwo stałe, ponieważ wysoka
temperatura w sąsiedztwie urządzenia
może je uszkodzić.
Zamknąć główny zawór wlotowy, jeśli z
palników nie zamierza się korzystać przez
dłuższy okres czasu (np. wyjeżdżając na
wakacje).
Korzystanie z urządzenia jest bezpieczne
zarówno z jak i bez prowadnic.
W przypadku uszkodzenia kabla
zasilającego, dla uniknięcia
niebezpieczeństwa powinien go wymienić
producent lub autoryzowany serwisant.
W razie stwierdzenia jakichkolwiek usterek
instalacji gazowej lub wyczucia gazu w
pomieszczeniu:
• natychmiast zamknąć dopływ gazu lub
butlę z gazem;
• zgasić ewentualny pożar i zagasić
wszelkie produkty tytoniowe;
• nie włączać żadnych urządzeń
elektrycznych (w tym oświetlenia);
• dokładnie wywietrzyć pomieszczenie –
otworzyć okna;
• natychmiast powiadomić punkt
serwisowy lub autoryzowanego
dystrybutora gazu ziemnego.
600311
Nie wyścielać ścianek piekarnika folią
aluminiową i nie stawiać na spodzie
piekarnika żadnych blach lub innych
naczyń. Folia aluminiowa uniemożliwiałaby
cyrkulację powietrza w piekarniku,
utrudniałaby proces przyrządzania
pożywienia oraz zniszczyłaby powłokę
emaliową.
Urządzenie jest ciężkie. Do jego
przenoszenia potrzebne są 2 osoby.
W czasie pracy drzwiczki piekarnika
bardzo się nagrzewają. Jako dodatkowe
zabezpieczenie (tylko w niektórych
modelach) montowane jest trzecie
szkło, którego zadaniem jest obniżanie
temperatury powierzchni zewnętrznej.
Nadmierne obciążenie może prowadzić
do uszkodzenia drzwiczek piekarnika.
Nie stawiać na otwartych drzwiczkach
piekarnika żadnych naczyń i nie opierać
się o otwarte drzwiczki piekarnika w
czasie czyszczenia jego wnętrza. Nigdy
nie stawać na otwartych drzwiczkach
piekarnika, ani nie pozwalać dzieciom, by
na nich siadały.
Pamiętać o tym, że otwory wentylacyjne
nigdy nie powinny być zasłonięte lub w
inny sposób zablokowane.
OSTROŻNIE: Korzystaniu z gazowego
urządzenia kuchennego towarzyszy
wydzielanie się w pomieszczeniu, w
którym jest ono zamontowane, ciepła,
wilgoci i produktów spalania. Upewnić
się, że kuchnia posiada odpowiednią
wentylację, zwłaszcza w czasie korzystania
z urządzenia: nie zakrywać naturalnych
otworów wentylacyjnych lub zamontować
mechaniczne urządzenie wentylacyjne
(wyciąg mechaniczny).
8
Intensywne korzystanie z urządzenia
przez dłuższy okres czasu może wiązać
się z zapotrzebowaniem na dodatkową
wentylację, np. otwarcie okna, lub
koniecznością zastosowania skuteczniejszej
wentylacji, np. zwiększenie poziomu
mechanicznej wentylacji, która już jest
zainstalowana.
PRZED PODŁĄCZENIEM URZĄDZENIA
Przed podłączeniem urządzenia dokładnie zapoznać się z
instrukcją obsługi. Gwarancja nie obejmuje napraw lub roszczeń
odszkodowawczych powstałych w wyniku nieprawidłowego
montażu lub obsługi urządzenia.
600311
9
WOLNOSTOJĄCA KUCHENKA
GAZOWO-ELEKTRYCZNA
OPIS PIEKARNIKA I WYPOSAŻENIA (w zależności od modelu)
Ponieważ urządzenia, których dotyczy niniejsza instrukcja, mogą różnić się od siebie
wyposażeniem, instrukcja może zawierać opisy pewnych funkcji lub wyposażenia, których
brak jest w danym urządzeniu.
Pokrywa
Płyta grzejna
Panel sterowania
Wyłącznik
drzwiczek
4
3
2
1
Prowadnice –
poziomy
pieczenia
Uchwyt drzwiczek
Regulowane nóżki
POKRYWA URZĄDZENIA
Przed podniesieniem pokrywy do góry upewnić się, że jest ona czysta i nie rozlał się na nią
żaden płyn. Pokrywa może być lakierowana lub szklana. Można ją zamknąć po całkowitym
ostygnięciu stref grzejnych.
600311
10
Drzwiczki
Szuflada
Cokół
Umieszczony na produkcie lub opakowaniu symbol wskazuje,
że szklane pokrywy mogą pęknąć pod wpływem wysokiej
temperatury. Przed zamknięciem pokrywy wyłączyć wszystkie
palniki.
SZUFLADA URZĄDZENI
W szufladzie piekarnika nie przechowywać żadnych przedmiotów
łatwopalnych, wybuchowych, lotnych lub wrażliwych na
temperaturę (takich jak papier, ścierki do wycierania naczyń,
torebki plastikowe, środki czyszczące lub detergenty i opakowania
produktów aerozolowych), ponieważ w czasie pracy piekarnika
mogą się one zapalić i wywołać pożar.
WCISKANE POKRĘTŁO
Lekko wcisnąć pokrętło, tak by wystawało, a następnie przekręcić je.
Po każdym użyciu przekręcić pokrętło z powrotem do pozycji „off” i ponownie je
wcisnąć. Wciskane pokrętło można ponownie wcisnąć wyłącznie w pozycji „off”.
WSKAŹNIKI KONTROLNE
Żółta lampka świeci, gdy piekarnik jest włączony.
Żółta lampka świeci, gdy włączona jest jakakolwiek funkcja piekarnika (w zależności od
modelu).
Oznaczenia wokół aktywnego pokrętła są podświetlone, kiedy wybrana jest którakolwiek
funkcja.
Oświetlenie piekarnika włączy się samoczynnie po wybraniu któregokolwiek systemu.
METALOWE PROWADNICE
Metalowe prowadnice umożliwiają przyrządzanie żywności na czterech poziomach
(proszę zwrócić uwagę na to, że poziomy/prowadnice liczy się od dołu do góry).
Prowadnica 3 i 4 służy do grillowania.
WYCIĄGANE PROWADNICE TELESKOPOWE
Dla poziomu 2, 3 i 4 założyć można wyciągane prowadnice teleskopowe. Wyciągane
prowadnice mogą wyciągać się całkowicie lub częściowo.
WYTŁACZANE PROWADNICE
Piekarnik posada na trzech poziomach boczne wyżłobienia umożliwiające założenie rusztu.
WYŁĄCZNIK W DRZWICZKACH PIEKARNIKA
Jeśli w czasie przyrządzania żywności drzwiczki piekarnika zostaną otwarte, wyłącznik
wyłącza podgrzewanie piekarnika i wentylator. Zamknięcie drzwiczek powoduje ponowne
włączenie grzałek.
600311
11
WENTYLATOR CHŁODZĄCY
Urządzenie jest wyposażone w wentylator, który chłodzi obudowę urządzenia i jego
panel sterowania. Po wyłączeniu piekarnika wentylator nadal jeszcze pracuje przez krótką
chwilę, by schłodzić piekarnik.
WYPOSAŻENIE I AKCESORIA PIEKARNIKA (w zależności od modelu)
SZKLANA BLACHA służy do pieczenia we
wszystkich rodzajach piekarników. Może
służyć także jako tacka do serwowania.
RUSZT służy do grillowania lub jako oparcie
dla garnków, blach lub tacek z pieczenią.
Ruszt jest zabezpieczony przy pomocy
zatrzasku. Dlatego też przy wyciąganiu
rusztu z piekarnika podnieść ją z przodu
lekko do góry.
PŁYTKA BLACHA używana jest do
pieczenia wszystkich rodzajów mięsa,
ryb i warzyw oraz do powstrzymywania
kapiącego tłuszczu podczas pieczenia
potraw na ruszcie.
GŁĘBOKA BLACHA służy do pieczenia
mięsa i wilgotnego ciasta. Może ona służyć
także jako tacka ociekowa.
600311
Nigdy w czasie pieczenia nie wkładać
głębokiej blachy w pierwszą prowadnicę, z
wyjątkiem grillowania żywności lub pieczenia
na rożnie, gdy głęboka blacha używana jest
tylko jako tacka ociekowa.
Wyposażenie do pieczenia może
w czasie nagrzewania zmienić kształt,
co nie wpływa na jego funkcjonalność.
Po ochłodzeniu powróci ono do stanu
pierwotnego.
12
Ruszt lub blachę należy zawsze wsuwać
w wyżłobienie pomiędzy obydwoma
metalowymi profilami.
W przypadku wyciąganych prowadnic
teleskopowych najpierw wysunąć
prowadnice pierwszego poziomu, a
4
3
2
następnie umieścić na nich ruszt lub blachę.
Następnie wsunąć je ręką całkowicie do
środka
Zamknąć drzwiczki piekarnika, gdy
prowadnice teleskopowe całkowicie
schowają się w piekarniku.
WKŁADKI KATALITYCZNE zapobiegają
przywieraniu pryskającego tłuszczu do
ścianek piekarnika.
RUSZT (do pieczenia mięsa) służy do
pieczenia mięsa. W skład zestawu wchodzi
wspornik rusztu, ruszt ze śrubami i
zdejmowana rączka.
Urządzenie i niektóre z jego nieosłoniętych części wskazują
tendencję do nagrzewania się w czasie przyrządzania żywności.
Stosować rękawice do obsługi piekarników.
600311
13
PANEL STEROWANIA
(w zależności od modelu)
12
4a 4b4c
1 POKRĘTŁO STREFY GRZEJNEJ, Z PRZODU PO LEWEJ STRONIE
2 POKRĘTŁO STREFY GRZEJNEJ, Z TYŁU PO LEWEJ STRONIE
3 POKRĘTŁO WYBORU SYSTEMU PIECZENIA
4a PRZYCISK BLOKADY PRZED DZIEĆMI
4b PRZYCISK ELEKTRONICZNEGO PROGRAMATORA CZASOWEGO
4c PRZYCISK URUCHOMIENIA/ZATRZYMANIA
5 POKRĘTŁO TEMPERATURY
6 POKRĘTŁO STREFY GRZEJNEJ, Z TYŁU PO PRAWEJ STRONIE
7 POKRĘTŁO STREFY GRZEJNEJ, Z PRZODU PO PRAWEJ STRONIE
67
UWAGA:
Symbole systemów pieczenia mogą znajdować się na pokrętle lub na przednim panelu (w
zależności od modelu urządzenia).
Przyciski lepiej reagują, gdy dotyka się je większą powierzchnią końcówki palca. Każdemu
naciśnięciu przycisku towarzyszy krótki sygnał dźwiękowy.
600311
14
DANE URZĄDZENIA – TABLICZKA
ZNAMIONOWA
(w zależności od modelu)
A Numer seryjny
B Model
C Typ
D Znak towarowy
E Kod
F Informacje techniczne
G Informacje/symbole zgodności
H Ustawienia fabryczne dotyczące rodzaju gazu
Tabliczka znamionowa z podstawowymi informacjami na temat urządzenia znajduje się
z brzegu piekarnika i jest widoczna po otwarciu drzwiczek.
600311
15
ZASADY KORZYSTANIA Z
URZĄDZENIA
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM
URZĄDZENIA
Po otrzymaniu urządzenia usunąć z piekarnika wszystkie części, w tym elementy
zabezpieczające urządzenie na czas transportu. Wymyć wszystkie akcesoria i przybory
ciepłą wodą z dodatkiem zwykłego detergentu. Nie używać żadnych środków
czyszczących o właściwościach ściernych.
Gdy piekarnik rozgrzewa się po raz pierwszy, towarzyszy temu charakterystyczny zapach
nowego urządzenia. W czasie pierwszego użycia przewietrzyć gruntownie pomieszczenie.
Płyty grzejne należy bez naczyń przez 3-5 minut włączyć na najwyższą temperaturę aby
»przepaliły się«. Podczas pierwszego zagrzewania może dojść do pojawienia się dymu
z powłoki płyty grzejnej. Przez »przepalenie« powłoka płyty grzejnej osiąga największą
odporność.
PŁYTA KUCHENNA (w zależności od modelu)
1. Strefa grzejna z tyłu po lewej stronie
2. Strefa grzejna z tyłu po prawej stronie
3. Strefa grzejna z przodu po prawej stronie
4. Strefa grzejna z przodu po lewej stronie
600311
16
PALNIKI GAZOWE
- Przy obsmażaniu najpierw ustawić maksymalną moc palnika, a następnie przyrządzać
żywność przy minimalnej mocy.
- Zawsze koronę palnika przykrywać dokładnie przykrywką. Uważać, by przerwy w
koronie palnika nigdy nie były zablokowane.
Nakrywka korony
palnika
Korona palnika z podpórką nakrywki
Termoogniwo (lub zabezpieczenie termoelektryczne, tylko w
niektórych modelach)
Iskrownik
Dysza
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE NACZYŃ
- Odpowiedni dobór naczyń umożliwia optymalny czas
przyrządzania żywności i zużycie gazu. Najważniejsza
w tym względzie jest średnica naczynia.
- Jeśli garnek lub rondel jest za mały, płomienie
wystające poza krawędź jego dnia uszkodzą go.
Ponadto zużycie gazu będzie większe.
- Również spalanie gazu wymaga powietrza. W
przypadku zbyt dużego garnka lub rondla brakuje
powietrza i zmniejsza się wydajność spalania.
Reduktor kuchenki gazowej (tylko w niektórych
modelach). Reduktor kuchenki gazowej służy do
gotowania w naczyniach o mniejszej średnicy. Umieszcza
się go na kratce nakładanej na pomocniczy palnik.
Rodzaj palnikaŚrednica naczynia
Duży (3,0 kW)220—260 mm
Normalny (1,9 kW)160—220 mm
Pomocniczy (1,9 kW)120—140 mm
Palnik wielopierścieniowy (3,5 kW)220—260 mm
600311
17
ZAPALANIE I OBSŁUGA PALNIKÓW (w zależności od modelu)
Przed przekręceniem pokrętła zawsze najpierw je wcisnąć.
Poziomy mocy są przedstawione na pokrętłach w formie dużego
i małego płomienia. Obracając pokrętłem można poruszać się w
obu kierunkach pomiędzy pozycją dużego płomieniamałego płomienia . Oba symbole płomieni wyznaczają zakres
roboczy.
Ustawień od do , nie poleca się. Płomień jest w tym zakresie
niestabilny i może zgasnąć.
Przed podpaleniem palnika na umieszczonej nad nim
kratce postawić garnek lub rondel (dotyczy palników z trzema
pierścieniami, dwoma pierścieniami i typu mini wok). Aby wyłączyć
palnik, przekręcić pokrętło w prawą stronę do pozycji .
Zapalanie przy pomocy jednej ręki
Aby podpalić palnik gazowy, wcisnąć odpowiednie pokrętło i
przekręcając nim ustawić maksymalną moc. Iskrownik wytwarza
iskrę elektryczną, która zapala gaz.
Zapalanie przy pomocy obu rąk
Aby podpalić palnik gazowy, wcisnąć odpowiednie pokrętło i
przekręcając nim ustawić maksymalną moc. Nacisnąć przycisk iskrownika.
Iskrownik wytwarza iskrę elektryczną, która zapala gaz.
a pozycją
600311
Zapłon elektryczny zadziała pod warunkiem, że kabel
zasilający jest podłączony do sieci elektrycznej. Jeśli zapłon
elektryczny nie zadziała ze względu na przerwę w dopływie prądu
lub zalanie iskrowników, gaz nadal będzie można zapalić zapałką
lub zapalniczką. Po podpaleniu gazu przytrzymać pokrętło przez
około 10 dodatkowych sekund w pozycji wciśniętej aż płomień się
ustabilizuje.
Jeśli palnik nie zapali się w ciągu 15 sekund, zamknąć go i
odczekać co najmniej jedną minutę. Następnie powtórzyć proces
podpalania.
Jeśli płomień na palniku (z jakiegokolwiek powodu) zgaśnie,
zamknąć palnik i odczekać jedną minutę przed ponowną próbą
jego zapalenia.
18
PIEKARNIK
WŁĄCZANIE I USTAWIENIA
Po włączeniu urządzenia do prądu lub po długotrwałej przerwie w zasilaniu na
wyświetlaczu zacznie migać 12:00 i zapali się symbol .
Ustawić godzinę.
USTAWIANIE ZEGARA
Dotykając przycisku lub ustawić czas
1
dzienny i zatwierdzić go przyciskiem .
Przytrzymanie przycisku ustawiania
wartości w pozycji wciśniętej powoduje
przyśpieszoną zmianę ustawianych
wartości.
ZMIANA USTAWIENIA ZEGARA
Zmiana ustawień zegara jest możliwa, gdy nie jest włączona funkcja programatora
czasowego. Aby ustawić aktualny czas (zegar), kilkakrotnie dotknąć przycisku zegara, aby
wybrać symbol .
600311
19
WYBÓR SYSTEMU PIECZENIA (w zależności od modelu)
Wyboru systemu pieczenia dokonuje się obracając pokrętło (w
lewo i w prawo) (patrz tabela programów, w zależności od modelu).
Zmiany ustawień można dokonywać także w czasie pieczenia.
SYSTEMOPISSUGEROWANA
SYSTEMY PIECZENIA
SZYBKIE ROZGRZEWANIE
Funkcja ta służy do możliwie jak najszybszego rozgrzania
piekarnika do żądanej temperatury. Nie jest ona przeznaczona
do przyrządzania żywności. Proces podgrzewania kończy się z
chwilą, gdy piekarnik rozgrzeje się do żądanej temperatury.
GÓRNA I DOLNA GRZAŁKA
Grzałki w dolnej i górnej ściance piekarnika wytwarzają energię
cieplną, która rozchodzi się równomiernie po całym wnętrzu
piekarnika. Ciast i mięs nie można piec z użyciem tylko jednej
grzałki.
GÓRNA GRZAŁKA
Energię cieplną na żywność rozprowadza wyłącznie grzałka
umieszczona w górnej ściance piekarnika. Używać jej do
przyrumieniania potrawy od góry (końcowego przyrumieniania).
DOLNA GRZAŁKA
Energię cieplną na żywność rozprowadza wyłącznie grzałka
umieszczona w dolnej ściance piekarnika. Używać jej do
przyrumieniania potrawy od dołu.
GRILL
Włączona jest wyłącznie grzałka grilla będąca częścią
większego zestawu do grillowania. Systemu tego używa się do
grillowania małej ilości jednostronnych kanapek lub kiełbasek do
piwa oraz do przyrządzania tostów.
Maksymalna dozwolona temperatura: 230°C.
DUŻY GRILL
Włączona jest górna grzałka i grzałka grilla. Energię cieplną
emituje bezpośrednio grzałka grilla zainstalowana w górnej
ściance piekarnika. Dla zwiększenia efektu podgrzewania włącza
się także górna grzałka. Kombinacja ta służy do grillowania
niewielkiej ilości jednostronnych kanapek, mięsa i kiełbasek do
piwa oraz do przyrządzania tostów.
Maksymalna dozwolona temperatura: 230°C.
GRILL Z WENTYLATOREM
Włączona jest grzałka grilla i wentylator. Kombinacja ta służy do
grillowania mięsa oraz do jednostronnego pieczenia większych
kawałków mięsa lub drobiu. Nadaje się także do przyrządzania
dań au gratin i przyrumieniania na chrupiącą skórkę.
600311
TEMPERATURA °C
160
200
180
180
220
220
170
20
SYSTEMOPISSUGEROWANA
TEMPERATURA °C
GÓRNA GRZAŁKA I WENTYLATOR
170
Włączona jest górna grzałka (znajdująca się w górnej ściance
piekarnika) oraz wentylator. System ten służy do pieczenia
większych kawałków mięsa i drobiu. Nadaje się także do
przyrządzania potraw au gratin.
GORĄCE POWIETRZE I DOLNA GRZAŁKA
200
Włączona jest dolna grzałka, okrągła grzałka i wentylator
gorącego powietrza. Program służy do pieczenia kilku
poziomach równocześnie pizzy, wilgotnych ciast, keksów, ciasta
drożdżowego i kruchego.
GORĄCE POWIETRZE
180
Włączona jest okrągła grzałka i wentylator. Zamontowany w
tylnej ściance piekarnika wentylator zapewnia ciągły obieg
gorącego powietrza wokół pieczeni lub ciasta. Program
ten służy do pieczenia mięsa i ciast na kilku poziomach
równocześnie.
DOLNA GRZAŁKA I WENTYLATOR
180
Program służy do pieczenia niewysokich ciast drożdżowych
oraz konserwowania owoców i warzyw.
GÓRNA I DOLNA GRZAŁKA Z WENTYLATOREM
180
Włączone są obie grzałki i wentylator. Wentylator zapewnia
równomierny obieg gorącego powietrza wewnątrz piekarnika.
Program służy do pieczenia piasta, rozmrażania oraz suszenia
owoców i warzyw.
PODGRZEWACZ TALERZY
60
Program ten służy do podgrzewania elementów zastawy
(talerzy, filiżanek) przed podaniem w nich żywności, tak by
utrzymać jej ciepłotę przez dłuższy czas.
POWOLNE PIECZENIE
1)
180
Funkcja umożliwia delikatne, powolne i równomierne
pieczenie, dlatego jedzenie pozostaje miękkie i soczyste.
Zaleca się do pieczenia mięsa, ryb i ciast na jednym poziomie.
Ustawić temperaturę z zakresu od 140 do 220°C.
ROZMRAŻANIE
Obieg powietrza odbywa się bez włączania grzałek. Włączony
zostaje wyłącznie wentylator. Program służy do powolnego
rozmrażania zmrożonej żywności.
AQUA CLEAN
70
Energię cieplną emituje wyłącznie grzałka znajdująca się w
dolnej ściance piekarnika. Program ten służy do usuwania z
piekarnika zanieczyszczeń i resztek żywności. Czas trwania
programu: 30 minut.
1)
Z funkcji tej korzysta się do określania klasy efektywności energetycznej zgodnie z
normą EN 60350-1.
600311
21
WYBÓR USTAWIEŃ
USTAWIANIE TEMPERATURY PIECZENIA
Gdy używany jest piekarnik z
dużym grillem i grillem, ustawić pokrętło
temperatury w pozycji .
Przekręcić pokrętło w celu ustawienia
żądanej TEMPERATURY.
Po włączeniu urządzenia przy pomocy przycisku START na wyświetlaczu pojawia się
ikona temperatury.
Aby włączyć urządzenie, nacisnąć przycisk START i przytrzymać go przez chwilę, tzn.
przez ok. 1 s.
FUNKCJE PROGRAMATORA CZASOWEGO
Najpierw przekręcić pokrętło wyboru systemu pieczenia, a potem ustawić temperaturę.
Dotknąć kilkakrotnie przycisku programatora czasowego, aby wybrać jedną z jego funkcji.
Zapali się ikona wybranej funkcji programatora, a na wyświetlaczu zacznie migać czas
uruchomienia/zakończenia.
Nacisnąć START, aby uruchomić proces pieczenia. Na wyświetlaczu widoczny będzie
POZOSTAŁY CZAS PIECZENIA.
Wyświetlacz funkcji
programatora
600311
22
Ustawianie czasu pieczenia
W trybie tym można określić czas pracy piekarnika (czas
pieczenia). Ustawić żądany czas pieczenia. Najpierw ustawić
minuty, a następnie godziny. Na wyświetlaczu pojawiają się ikona i
czas pieczenia.
Ustawianie opóźnionego uruchomienia
W tym czasie można określić czas procesu pieczenia (czas pieczenia)
i czas, po upływie którego proces pieczenia ma się zakończyć (czas
zakończenia). Upewnić się, że zegar dokładnie odmierza aktualny
czas.
Przykład:
Aktualny czas: południe
Czas pieczenia: 2 godziny
Koniec pieczenia: 18:00
Na początku należy ustawić CZAS PRACY (2 godz.). Aby wybrać
KONIEC PRACY, należy dwukrotnie przycisnąć przycisk ZEGAR
(CLOCK). Na ekranie automatycznie pokaże się i zacznie mrugać
suma dziennego czasu i czasu pracy piekarnika (14:00).
Należy ustawić czas zakończenia pieczenia (18:00).
Nacisnąć START, aby uruchomić proces pieczenia. Programator
poczeka do czasu uruchomienia procesu pieczenia i zapali się
sygnalizujący to symbol. Piekarnik automatycznie się włączy (o 16.00)
i przestanie działać o wybranej porze (o 18.00).
Ustawianie minutnika
Minutnika można używać niezależnie od pracy piekarnika.
Maksymalny możliwy czas, jaki można ustawić, to 24 godziny.
W trakcie odliczania ostatniej minuty minutnik jest wyświetlany w
sekundach.
Po upływie ustawionego czasu piekarnik automatycznie przestanie działać (zakończy
pieczenie).
Wygenerowany zostanie sygnał akustyczny, który można wyłączyć dotykając dowolnego
przycisku. Automatycznie sygnał akustyczny wyłącza się po upływie jednej minuty.
Funkcje programatora czasowego można anulować poprzez ustawianie czasu na „0”.
Dowolną funkcję programatora czasowego można także szybko wyłączyć naciskając
równocześnie przycisk i i przytrzymując je przez krótką chwilę w pozycji wciśniętej.
23
600311
WYBÓR DODATKOWYCH FUNKCJI/
DODATKÓW
Włączanie/wyłączanie funkcji
poprzez naciśnięcie żądanego
przycisku lub kombinacji
przycisków.
BLOKADA PRZED DZIEĆMI
Włączyć ją dotykając przycisku blokady przed dziećmi. Na
wyświetlaczu na 5 s pojawi się „Loc”. Ponowne dotknięcie
przycisku powoduje wyłączenie blokady przed dziećmi.
Jeśli blokada przed dziećmi zostanie włączona bez uruchomienia
żadnej funkcji programatora czasowego (z włączonym tylko
zegarem), to piekarnik nie będzie działał. Jeśli blokada przed
dziećmi zostanie włączona po uprzednim ustawieniu funkcji
programatora czasowego, to piekarnik będzie działał normalnie,
ale nie będzie można zmieniać ustawień.
Po włączeniu blokady przed dziećmi systemy mogą być zmieniane,
ale nie ma możliwości zmieniania funkcji dodatkowych. Proces
pieczenia można zakończyć ustawiając pokrętło selektora w
pozycji „0”.
Blokada przed dziećmi będzie działać również po wyłączeniu
piekarnika. Aby wybrać nowy system, najpierw wyłączona musi
zostać blokada przed dziećmi.
600311
OŚWIETLENIE PIEKARNIKA
Za każdym razem, gdy wybrany zostanie system pieczenia,
automatycznie włączy się oświetlenie piekarnika.
24
5s
SYGNAŁ AKUSTYCZNY
Głośność sygnału akustycznego można ustawić, gdy nie
jest włączona żadna funkcja programatora czasowego (na
wyświetlaczu pokazywany jest tylko czas). Nacisnąć i przytrzymać
przez 5 s w pozycji wciśniętej przycisk . Nacisnąć i przytrzymać
przez 5 s w pozycji wciśniętej przycisk. Najpierw na wyświetlaczu
pojawi się Vol wraz z 2 całkowicie podświetlonymi kreskami.
Naciskając przycisk
lub 3 kreski). Po upływie 3 s ustawienie zostaje automatycznie
zapisane i na wyświetlaczu pojawia się czas.
i wybrać 1 z 3 poziomów głośności (1, 2
5s
ZMNIEJSZANIE KONTRASTU
WYŚWIETLACZA
Pokrętło wyboru systemu pieczenia musi znajdować się w pozycji
„0”. Przytrzymać przycisk przez 5 s. Najpierw na wyświetlaczu
pojawi się bri wraz z 2 całkowicie podświetlonymi kreskami.
Naciskając przycisk i ustawić przyciemnienie wyświetlacza (1,
2 lub 3 kreski). Po upływie 3 s ustawienie zostaje automatycznie
zapisane.
WŁĄCZENIE/WYŁĄCZENIE
WYŚWIETLANIA CZASU DZIENNEGO
Jeśli chcą Państwo wyłączyć wyświetlanie czasu dziennego, należy
jednocześnie dotknąć przycisków "klucz" i "godzina" i przytrzymać
przez 5 sekund. Po kilku sekundach wyświetli się "OFF" a następnie
zapali się ikona .
Wyświetlanie czasu dziennego można włączyć ponownie poprzez
jednoczesne dotknięcie przycisków "klucz" i "godzina", kiedy
żadna z funkcji czasowych nie jest aktywna.
Po przerwie w dostawie prądu lub wyłączeniu urządzenia
ustawienia dodatkowych funkcji pozostaną zapisane przez nie
dłużej niż kilka minut. Następnie dla wszystkich ustawień oprócz
sygnału akustycznego, przyciemniania wyświetlacza i blokady
przed dziećmi przywrócone zostaną fabryczne ustawienia
domyślne.
25
600311
URUCHAMIANIE PROCESU PIECZENIA
Proces pieczenia uruchamia się naciskając i przytrzymując przez chwilę przycisk
uruchomienia/zatrzymania. Zapali się symbol temperatury i pracy urządzenia.
Jeśli nie zostanie wybrana żadna funkcja programatora czasowego, to na wyświetlaczu
pojawi się czas pieczenia.
Symbol pracy
Symbol
Nagrzewaniu się piekarnika towarzyszy miganie symbolu temperatury. Po osiągnięciu
przez piekarnik ustawionej temperatury zapala się symbol i generowany jest krótki sygnał
dźwiękowy.
SW czasie pracy urządzenia symbol temperatury zapala się i gaśnie pokazując
działanie grzałek.
WYŁĄCZANIE PIEKARNIKA
Aby zatrzymać proces pieczenia, nacisnąć i przytrzymać przycisk uruchomienia/
zatrzymania.
SELEKTOR SYSTEMU PIECZENIA i POKRĘTŁO TEMPERATURY ustawić w pozycji „0”.
Wraz z zakończeniem procesu pieczenia zatrzymane i anulowane zostają także
wszystkie ustawienia programatora czasowego z wyjątkiem minutnika. Wyświetlana
będzie godzina (zegar). Jeszcze przez chwilę działał będzie wentylator chłodzący.
600311
26
OPISY SYSTEMÓW (TRYBÓW PIECZENIA) I
TABELE PIECZENIA
Jeśli żądanego rodzaju żywności nie można znaleźć w tabeli pieczenia, poszukać
informacji na temat podobnego rodzaju żywności. Podane informacje dotyczą pieczenia
na jednym poziomie.
Podawany jest zakres zalecanej temperatury. Należy zacząć od niskiego ustawienia
temperatury, który w przypadku stwierdzenia, że żywność jest niedopieczona, należy
zwiększyć.
Czasy pieczenia mają charakter szacunkowy i mogą zmieniać się w zależności od
pewnych warunkach.
Podgrzewać piekarnik, jeśli wymaga tego przepis z tabel podanych w niniejszej instrukcji
obsługi. Podgrzewanie pustego piekarnika wiąże się z dużym zużyciem energii. Stąd też
pieczenie kilku rodzajów wypieków lub kilku pizz po kolei pozwala zaoszczędzić dużą
ilość energii, ponieważ piekarnik jest już wstępnie podgrzany.
Używać ciemnych lub czarnych silikonowych lub emaliowanych blach i tacek, ponieważ
przewodzą one bardzo dobrze ciepło.
Jeśli korzysta się z pergaminu, upewnić się, że jest on odporny na wysokie temperatury.
Pieczeniu dużych kawałków mięsa lub ciast towarzyszy powstawanie wewnątrz
piekarnika dużej ilości pary, która z kolei może się skraplać na drzwiczkach piekarnika.
Jest to normalne zjawisko nie mające wpływu na pracę urządzenia. Po zakończeniu
procesu pieczenia wytrzeć do sucha drzwiczki i szkło drzwiczek.
Aby zaoszczędzić energię poprzez wykorzystanie nagromadzonego ciepła, wyłączyć
piekarnik na ok. 10 minut przez zakończeniem procesu pieczenia.
Aby uniknąć skraplania (rosy), nie pozostawiać żywności do ostygnięcia w zamkniętym
piekarniku.
27
600311
Standardowe poziomy wypieczenia i zalecana końcowa
temperatura środka dla różnych rodzajów mięsa
Rodzaj żywności
WOŁOWINA
Krwista40-45
Średniokrwista55-60
Średnio wypieczona65-70
Dobrze wypieczona75-80
CIELĘCINA
Dobrze wypieczona75-85czerwonobrązowy
WIEPRZOWINA
Średnio wypieczona65-70lekko różowy
Dobrze wypieczona75-85żółtobrązowy
JAGNIĘCINA
Dobrze wypieczona79szary, różowawe soki
BARANINA
Krwista45mięsistoczerwony
Średniokrwista55-60lekko czerwony
Średnio wypieczona65-70różowy w środku
Dobrze wypieczona80szary
KOZINA
Średnio wypieczona70bladoróżowy, różowe soki
Dobrze wypieczona82
DRÓB
Dobrze wypieczony82lekko szary
RYBY
Dobrze wypieczone65-70
Temperatura środka
żywności (°C)
Kolor mięsa na przekroju i
kolor soków
mięsistoczerwony, jak
surowe mięso, niewielka
ilość soków
lekko czerwony, duża ilość
jasnoczerwonych soków
różowy, niewielka ilość
bladoróżowych soków
równomiernie szarobrązowy,
niewielka ilość bezbarwnych
soków
szary, soki tylko trochę
różowe
od białego do
szarobrązowego
600311
28
GÓRNA I DOLNA GRZAŁKA
Grzałki umieszczone w dolnej i górnej
ściance piekarnika będą równomiernie
emitować ciepło po całym wnętrzu
piekarnika.
2
Pieczenie mięsa:
Używać garnków lub tacek pokrytych emalią, z hartowanego szkła, gliny lub żeliwa. Tacki
ze stali nierdzewnej nie nadają się, ponieważ za bardzo odbijają energię cieplną.
Rodzaj żywnościMasa (g)Prowadnice
(od dołu)
Temperatura
(°C)
Czas pieczenia
(min.)
MIĘSO
Pieczeń wieprzowa
Polędwica wieprzowa
Rolada wieprzowa
Pieczeń z mięsa
15002180-20090-110
15002180-200100-120
15002180-200120-140
15002200-21060-70
mielonego
Pieczeń wołowa
Rolada cielęca
Karkówka jagnięca
Comber z zająca
Udziec z sarny
Pizza *
Kurczak
15002170-190120-140
15002180-20090-120
15002180-20080-100
15002180-20050-70
15002180-200100-120
/2200-22020-30
15002190-21070-90
RYBY
Ryby duszone
,
1000221050-60
Kurczaka należy piec, używając tego systemu pieczenia, jeżeli urządzenie nie posiada
systemu pieczenia .
Pizzę należy piec, używając tego systemu pieczenia, jeżeli urządzenie nie posiada systemu
pieczenia .
Symbol * oznacza, że kuchenka w wybranym trybie pieczenia wymaga ogrzewania
wstępnego.
29
600311
Wypiek ciast
Używać tylko jednego poziomu i ciemnych tacek lub blach. W blachach i tackach
posiadających jasny kolor ciasta będą słabiej przyrumienione, ponieważ naczynia
tego typu odbijają energię cieplną. Zawsze stawiać blachy na ruszcie. Jeśli korzysta
się z dostarczonej blachy, wyjąć ruszt. Wcześniejsze rozgrzanie piekarnika skróci czas
pieczenia.
Rodzaj żywnościProwadnice
(od dołu)
Temperatura
(°C)
Czas pieczenia
(min.)
CIASTA
Suflet warzywny2190-20030-35
Suflet słodki2190-20030-35
Bułki *2190-21020-30
Chleb biały *2180-19050-60
Chleb gryczany *2180-19050-60
Chleb pełnoziarnisty *2180-19050-60
Chleb żytni *2180-19050-60
Chleb orkiszowy *2180-19050-60
Babka orzechowa2170-18050-60
Tort *2160-17025-30
Sernik2170-18065-75
Muffiny2170-18025-30
Ciastka z ciasta kruchego2200-21020-30
Pierogi z kapustą2185-19525-35
Ciasto owocowe2150-16040-50
Kruche bezy280-90120-130
Bułka drożdżowa2170-18030-40
Symbol * oznacza, że kuchenka w wybranym trybie pieczenia wymaga ogrzewania
wstępnego.
600311
Nie wkładać głębokiej blachy do pierwszej prowadnicy.
30
DUŻY GRILL, GRILL
Do grillowania żywności na dużym grillu
wykorzystywane są górna grzałka i grzałka
grilla znajdujące się w górnej ściance
piekarnika.
Do grillowania żywności wykorzystywane
są górna grzałka i grzałka grilla znajdujące
się w górnej ściance piekarnika.
Najwyższa dozwolona temperatura: 230 °C.
Rozgrzewać działającą na podczerwień grzałkę (grilla) przez 5 minut.
Przez cały czas nadzorować proces pieczenia. Ze względu na wysoką temperaturę mięso
może szybko przypalić się.
Na grzałce grilla piec można chrupiące kiełbaski o niskiej zawartości tłuszczu, płaty mięsa
i rybki (steki, eskalopki, steki lub filety z łososia, itp.) lub tosty.
W przypadku grillowania bezpośrednio na ruszcie, nasmarować go olejem, by zapobiec
przywieraniu do niego mięsa i włożyć ruszt w czwartą prowadnicę. W pierwszą lub drugą
prowadnicę wsunąć tackę ociekową. W przypadku grillowania na blasze, zadbać o to, by
w blasze znajdowała się wystarczająca ilość płynu zapobiegająca przypalaniu. W czasie
pieczenia przewracać mięso na drugą stronę.
Po zakończeniu grillowania przeczyścić piekarnik, akcesoria i naczynia.
Tabela grillowania – mały grill
Rodzaj żywnościMasa
MIĘSO
Stek z polędwicy
wołowej, krwisty
Stek z karkówki
wieprzowej
Żeberka280 g/szt.323020-25
Kiełbasy do grillowania70 g/szt.323010-15
CHLEB ZAPIEKANY
Tost/42303-6
Otwarte kanapki/42303-6
(g)
180 g/szt.323015-20
150 g/szt.323018-22
Prowadnice
(od dołu)
Temperatura
(°C)
Czas
pieczenia
(min.)
600311
31
Tabela grillowania – duży grill
Rodzaj żywnościMasa (g)Prowadnice
(od dołu)
Temperatura
(°C)
Czas
pieczenia
(min.)
MIĘSO
Stek z polędwicy
180 g/szt.323015-20
wołowej, krwisty
Stek z polędwicy
180 g/szt.323018-25
wołowej, dobrze
wypieczony
Stek z karkówki
150 g/szt.323020-25
wieprzowej
Żeberka280 g/szt.323020-25
Stek cielęcy140 g/szt.323020-25
Kiełbasy do grillowania70 g/szt.323010-15
Klops150 g/szt.323010-15
RYBY
Plastry łososia200 g/szt.323015-25
CHLEB ZAPIEKANY
Tost/42301-3
Otwarte kanapki/42302-5
Przy pieczeniu mięsa na blasze należy zadbać o wystarczającą ilość płynu, żeby się mięso
nie przypalało. Podczas pieczenia kawałki mięsa odwracać.
Przed pieczeniem pstrągów należy je dobrze osuszyć ręcznikiem papierowym. Do środka
ryby włożyć przyprawy, a z zewnątrz nasmarować olejem i położyć na ruszcie. Podczas
grillowania pstrągów nie odwracać.
600311
W czasie korzystania z działającej na podczerwień grzałki (grilla)
drzwiczki piekarnika powinny być przez cały czas zamknięte.
W czasie grillowania grzałka grilla, ruszt i inne akcesoria
piekarnika bardzo się nagrzewają. Dlatego też używać rękawic
kuchennych i szczypiec do mięsa.
32
Pieczenie na obrotowym rożnie (w zależności od modelu)
Maksymalna temperatura w czasie korzystania z obrotowego rożna wynosi 230°C.
W trzeciej prowadnicy od dołu
1
założyć wspornik rożna, a w pierwszą
prowadnicę wsunąć głęboką blachę, która
będzie pełnić rolę tacki ociekowej.
Nabić mięso na rożen i dokręcić śruby.
2
Uchwyt rożna umieścić na przednim
wsporniku rożna, a końcówkę włożyć w
otwór po prawej stronie tylnej ścianki
piekarnika (otwór jest zabezpieczony
obrotową pokrywą).
Odkręcić uchwyt rożna i zamknąć
3
drzwiczki piekarnika.
Włączyć piekarnik wybierając system
grzałki grilla i rusztu (obrotowego) .
Grill działa tylko wtedy, gdy drzwiczki piekarnika są zamknięte.
33
600311
GRILL Z WENTYLATOREM
W tym trybie grzałka grilla i wentylator
działają równocześnie. Program
przeznaczony do grillowania mięsa, ryb i
warzyw.
(Patrz opisy i wskazówki dotyczące
grillowania).
Rodzaj żywnościMasa
(g)
MIĘSO
Kaczka 20002150-17080-100
Pieczeń wieprzowa15002160-17060-85
Polędwica wieprzowa15002150-160120-160
Szynka wieprzowa10002150-160120-140
Połowa kurczaka7002190-21050-60
Kurczak15002190-21060-90
RYBY
Pstrągi 200 g/szt.2200-22020-30
Prowadnice
(od dołu)
Temperatura
(°C)
Czas
pieczenia
(min.)
600311
34
GORĄCE POWIETRZE I DOLNA GRZAŁKA
Włączone są dolna grzałka, okrągła
grzałka i wentylator gorącego powietrza.
Program przeznaczony do pieczenia pizzy,
jabłeczników i keksów.
2
Rodzaj żywnościProwadnice
Sernik, kruche ciasto2150-16065-80
Pizza *2200-21015-20
Quiche Lorraine, kruche
ciasto
Szarlotka, ciasto
drożdżowe
Strudel jabłkowy, ciasto
francuskie
Symbol * oznacza, że kuchenka w wybranym trybie pieczenia wymaga ogrzewania
wstępnego.
(od dołu)
2180-20035-40
2150-16035-40
2170-18045-65
(Patrz opisy i wskazówki dotyczące górnej i
dolnej grzałki)
Temperatura
(°C)
Czas pieczenia
(min.)
35
600311
GORĄCE POWIETRZE
Włączone są okrągła grzałka i wentylator.
Zamontowany w tylnej ścianki piekarnika
wentylator zapewnia ciągły obieg gorącego
powietrza wokół pieczeni lub wypieku.
2
Pieczenie mięsa:
Używać garnków i blach pokrytych emalią, z hartowanego szkła, gliny lub żeliwa. Tacki ze
stali nierdzewnej nie nadają się, ponieważ za bardzo odbijają energię cieplną.
Aby zapobiec przypalaniu się mięsa, zapewnić w czasie pieczenia wystarczającą ilość
płynu. W czasie pieczenia przewracać mięso na drugą stronę. Pieczeń będzie bardziej
soczysta, jeśli zostanie przykryta.
Rodzaj żywnościMasa
MIĘSO
Pieczeń wieprzowa ze
skórą
Kaczka20002160-170120-150
Gęś40002150-160180-200
Indyk50002150-170180-220
Piersi z kurczaka10003180-20060-70
Kurczak nadziewany15002170-18090-110
600311
(g)
15002170-180140-160
Prowadnice
(od dołu)
Temperatura
(°C)
Czas
pieczenia
(min.)
36
Wypiek ciast:
Zaleca się wstępne rozgrzanie pieca.
Herbatniki i ciastka można piec na płytkich blachach na kilku poziomach (na poziomie i 3)
równocześnie.
Proszę zwrócić uwagę na to, że czas pieczenia może się różnić, nawet przy zastosowaniu
tych samych blach. Herbatniki na górnej blasze mogą upiec się szybciej niż herbatniki na
dolnej blasze.
Zawsze kłaść blachy na ruszcie. Jeśli korzysta się z dostarczonej blachy, wyjąć ruszt.
Dla zapewnienia równomiernego przyrumienienia dopilnować, by herbatniki były tej samej
grubości.
Rodzaj żywnościProwadnice
(od dołu)
Temperatura
(°C)
Czas pieczenia
(min.)
CIASTO
Biszkopt
Placek z kruszonką
Placek z owocami, biszkopt
Rolada biszkoptowa *
Tort owocowy, kruche ciasto
Strudel jabłkowy
Ciasteczka, kruche ciasto *
Ciasteczka, ciasto ptysiowe *
Ciastka drobne, drożdżowe
Ciastka z ciasta francuskiego
2150-16025-35
2160-17025-35
2150-16045-65
2160-17015-25
2160-17050-70
2170-18040-60
2150-16015-25
2140-15015-25
2170-18020-35
2170-18020-30
CIASTA ZAMROŻONE
Strudel jabłkowy, z twarogiem
Pizza
Frytki do piekarnika
Krokiety do piekarnika
2170-18050-70
2170-18020-30
2170-18020-35
2170-18020-35
Symbol * oznacza, że kuchenka w wybranym trybie pieczenia wymaga ogrzewania
wstępnego.
Nie wkładać głębokiej blachy do pierwszej prowadnicy.
37
600311
DOLNA GRZAŁKA I WENTYLATOR
Program służy do pieczenia niewysokich
ciast drożdżowych oraz konserwowania
owoców i warzyw. Używać drugiej
prowadnicy od dołu i raczej płytkiej blachy,
aby umożliwić obieg gorącego powietrza
2
KONSERWOWANIE
Przygotować przeznaczoną do konserwowania żywność i słoiki w ten sam sposób co
zwykle. Używać słoików z gumowym pierścieniem uszczelniającym i szklanym wieczkiem.
Nie używać słoików z gwintowanymi lub metalowymi pokrywkami lub metalowymi
blaszkami. Dopilnować, by słoiki miały ten sam rozmiar i tę samą zawartość oraz były
szczelnie zamknięte.
Nalać do głębokiej blachy 1 litr gorącej wody (o temperaturze ok. 70°C) i umieścić w
blasze 6 jednolitrowych słoików. Wsunąć blachę w drugą prowadnicę piekarnika.
Obserwować żywność w czasie konserwowania, gotując ją, dopóki płyn w słoikach nie
zacznie gotować się (w pierwszym słoiku nie pojawią się pęcherzyki).
nad przyrządzanym daniem.
Rodzaj żywnościProwadnica
OWOCE
Truskawki2160-18030-45/20-30
Owoce pestkowe2160-18030-45/20-30
Puree owocowe2160-18030-45/20-30
WARZYWA
Ogórki kiszone2160-18030-45/20-30
Fasola/
marchewka
600311
38
(od dołu)
2160-18030-45
Temperatu-
ra (°C)
Czas do
pieczenia
na wolnym
ogniu (min)
Tempera-
tura i czas
po roz-
poczęciu
pieczenia
na wolnym
ogniu
120°C, 45-
60 min
Pozostały
czas w
piekarniku
(min)
20-30
GÓRNA I DOLNA GRZAŁKA Z WENTYLATOREM
Program przeznaczony do pieczenia
wszelkiego rodzaju ciast, do rozmrażania
4
2
Tabela pieczenia ciast z użyciem górnej i dolnej grzałki oraz wentylatora (termoobieg)
Rodzaj wypiekuProwadnica
(od dołu)
Ciasto marmurkowe2140-15045-55
Placek w prostokątnej formie2130-14045-55
Sernik2130-14055-65
Ciasto kruche z owocami2140-15035-45
Tort biszkoptowy2140-15025-35
Ciasto ucierane z owocami2130-14035-45
Rolada biszkoptowa2140-15015-25
Świąteczna strucla z bakaliami2130-14050-60
Buchty drożdżowe2150-16025-35
Babka drożdżowa2130-14040-50
Kruche ciasteczka2140-15015-25
Ciasteczka wyciskane*2130-14010-15
Drobne wypieki drożdżowe2140-15015-20
Chleb*2170-18045-55
Tarta lotaryńska2150-16035-45
Strudel jabłkowy - zawijaniec2150-16040-50
Pizza*2180-19010-20
Wypieki z ciasta francuskiego2150-16018-25
oraz suszenia owoców i warzyw. Przed
włożeniem żywności do rozgrzanego
piekarnika odczekać aż światło zgaśnie po
raz pierwszy. Dla uzyskania jak najlepszych
rezultatów piec tylko na jednej półce (na
jednym poziomie).
Piekarnik powinien być wcześniej
rozgrzany. Używać drugiej lub czwartej
prowadnicy licząc od dołu.
Temperatura
(°C)
Czas pieczenia
(min.)
Symbol * oznacza, że kuchenka w wybranym trybie pieczenia wymaga ogrzewania
wstępnego.
39
600311
POWOLNE PIECZENIE
Funkcja umożliwia delikatne, powolne i
równomierne pieczenie, dlatego jedzenie
pozostaje miękkie i soczyste. Zaleca się
do pieczenia mięsa, ryb i ciast na jednym
poziomie.
Rodzaj żywnościProwadnica
(od dołu)
MIĘSO
Pieczeń wieprzowa 1 kg219090 - 120
Pieczeń wołowa 1 kg2190100-130
Bitka wołowa, 200 g/ sztuka218040-50
Kurczak 1,5 kg2210100 - 120
Piersi kurczaka, 200 g/ sztuka220045 - 60
Pieczeń cielęca 1 kg218095 - 120
RYBY
Cała ryba 200 g/ sztuka219035 - 45
Filet rybny 100 g/ sztuka219025 - 35
CIASTA
Kruche ciasteczka215025-40
Ciasteczka wyciskane215035-50
Małe babeczki217035-50
Rolada biszkoptowa217040-55
Tort owocowy, kruche ciasto217065-85
Temperatura
(°C)
Czas
pieczenia
(min)
600311
40
(Dotyczy urządzeń z prowadnicami teleskopowymi lub drucianymi drabinkami, nie
posiadających systemu termoobiegu .)
ŻywnośćMasa
(g)
Prowadnice
(od dołu)
Temperatura
(°C)
Czas pieczenia
(min.)
MIĘSO
Kaczka 2000215090-110
Pieczeń wieprzowa1500216080-100
Polędwica
15002150130-160
wieprzowa
Szynka wieprzowa10002150130-150
Połowa kurczaka700219060-70
Kurczak1500219080-100
RYBY
Pstrągi 200 g/szt.220020-30
600311
41
ROZMRAŻANIE
Obieg powietrza w tym trybie odbywa się przy wyłączonych grzałkach.
Rozmrażane mogą być ciastka z gęstą śmietaną lub śmietaną na bazie masła, ciastka i
wypieki, chleb i bułki oraz mrożonki owocowe.
W większości przypadków zaleca się wyjęcie żywności z opakowania (nie zapomnieć o
usunięciu wszelkich metalowych zacisków lub klipsów).
W połowie czasu rozmrażania fragmenty żywności trzeba przewrócić na drugą stronę,
pomieszać, a w przypadku, gdy uległy zmrożeniu.
PODGRZEWACZ TALERZY
Program ten służy do podgrzewania elementów zastawy (talerzy, filiżanek) przed
podaniem w nich żywności, tak by utrzymać jej ciepłotę przez dłuższy czas.
AQUA CLEAN
Energię cieplną emituje wyłącznie grzałka znajdująca się w dolnej ściance piekarnika.
Funkcja ta służy do usuwania z piekarnika zanieczyszczeń i resztek żywności. Czas
trwania programu: 30 minut.
600311
42
KONSERWACJA I CZYSZCZENIE
Upewnić się, że urządzenie zostało wyłączone z prądu, i
poczekać aż urządzenie ostygnie.
Bez odpowiedniego nadzoru dzieci nie powinny czyścić
urządzenia lub wykonywać jakichkolwiek czynności
konserwacyjnych.
Powłoka aluminiowa
Do czyszczenia aluminiowej powłoki stosować przewidziane do takich powierzchni płynne
i pozbawione właściwości ściernych środki czystości. Nałożyć środek czystości na mokrą
szmatkę i oczyścić nią powierzchnię. Następnie przepłukać powierzchnię wodą. Nie
stosować środka czystości bezpośrednio na powłokę aluminiową.
Nie używać środków czystości lub gąbek o właściwościach ściernych.
Uwaga: Powierzchnia nie powinna mieć kontaktu ze środkami do czyszczenia piekarników
w aerozolu, ponieważ mogłoby to spowodować widoczne i trwałe uszkodzenia.
Przód obudowy ze stali nierdzewnej
(w zależności od modelu)
Do czyszczenia tej powierzchni stosować wyłącznie delikatne detergenty (mydliny)
i miękką gąbkę, która nie porysuje wykończenia. Nie stosować środków czystości o
właściwościach ściernych lub zawierających rozpuszczalniki, ponieważ mogłyby one
uszkodzić powłokę obudowy.
Powierzchnie lakierowane i elementy plastikowe
(w zależności od modelu)
Do czyszczenia pokręteł i przycisków, rączek drzwi, naklejek i tabliczek znamionowych
nie stosować środków czystości lub materiałów czyszczących o właściwościach ściernych
oraz środków czystości zawierających alkohol lub na bazie alkoholu. Aby uniknąć
uszkodzenia powierzchni, wszelkie zabrudzenia usuwać natychmiast miękką szmatką nie
posiadającą właściwości ściernych i niewielką ilością wody.
Można także stosować środki czystości i materiały czyszczące przeznaczone do takich
powierzchni zgodnie z instrukcjami ich producentów.
Powierzchnie aluminiowe nie powinny mieć kontaktu ze środkami do czyszczenia
piekarników w aerozolu, ponieważ mogłoby to spowodować widoczne i trwałe
uszkodzenia.
43
600311
CZYSZCZENIE KONWENCJONALNEGO
PIEKARNIKA
Do usuwania trudnych do usunięcia zabrudzeń można stosować standardową procedurę
czyszczenia (z wykorzystaniem środków czyszczących lub sprayu do czyszczenia piekarników).
Po wykonaniu takiego czyszczenia dokładnie wypłukać pozostałości po środkach czyszczących.
Aby zapobiec trwałemu przywieraniu zabrudzeń w powierzchnię, czyścić piec i akcesoria po
każdym użyciu. Tłuszcz najłatwiej usuwa się przy użyciu ciepłych mydlin, gdy piekarnik jest
jeszcze ciepły.
Do usuwania trudnych do usunięcia plam i zabrudzeń stosować konwencjonalne środki do
czyszczenia piekarników. Aby usunąć wszystkie pozostałości po środkach czyszczących,
przepłukać piekarnik dokładnie czystą wodą.
Nigdy nie używać agresywnych środków czyszczących, środków czyszczących i gąbek o
właściwościach ściernych, wywabiaczy plam i preparatów usuwających rdzę, itp.
Akcesoria (blachy i tacki, ruszty, itp.) czyścić gorącą wodą z detergentem.
Piekarnik, jego wnętrze i tacki są pokryte specjalną emaliowaną powłoką, która poprawia
gładkość i wytrzymałość powierzchni. Specjalna powłoka ułatwia czyszczenie w temperaturze
pokojowej.
PALNIK GAZOWY
Ruszt, powierzchnię kuchenki i elementy palników można czyścić
gorącą wodą z dodatkiem niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń.
Nie używać do ich czyszczenia zmywarki.
Termoogniwo i iskrownik czyścić miękką szczoteczką. Dla swojego
prawidłowego działania elementy te muszą być nieskazitelnie
czyste. Czyszczenia wymagają także korona i pokrywa palnika.
Sprawdzać, czy otwory w koronie palnika nie zapchały się lub nie
zostały zablokowane w inny sposób. Po zakończeniu czyszczenia
dokładnie wysuszyć wszystkie części i prawidłowo zmontować
je ponownie. Krzywo założone części będą utrudniać zapalenie
palnika.
600311
Pokrywki palników są powleczone czarną emalią. Ze względu
na wysokie temperatury nie da się uniknąć odbarwień, jednak nie
ma to wpływu na działanie palnika.
44
CZYSZCZENIE PIEKARNIKA PRZY
UŻYCIU FUNKCJI AQUA CLEAN
Ustawić POKRĘTŁO WYBORU
1
SYSTEMU PIECZENIA w pozycji
Aqua Clean. 2. Ustawić POKRĘTŁO
TEMPERATURY na 70°C.
Nalać do blachy 0,6 l wody i włożyć ją
2
w dowolną prowadnicę.
Po upływie 30 minut pozostałości
3
żywności na emaliowanych ściankach
piekarnika zmiękną i będzie je można łatwo
usunąć wilgotną szmatką.
Z systemu Aqua Clean można korzystać po całkowitym
ostygnięciu piekarnika.
45
600311
WYJMOWANIE I CZYSZCZENIE
WYCIĄGANYCH PROWADNIC
DRUCIANYCH I TELESKOPOWYCH
Do czyszczenia prowadnic używać wyłącznie konwencjonalnych środków czystości.
B
A
B
1
A
Nie myć wyciąganych prowadnic w zmywarce.
A Trzymając prowadnice od dołu
wyciągnąć je w kierunku środka piekarnika.
B Wyjąć je z górnych otworów.
Przy zakładaniu prowadnic postępować w
odwrotnej kolejności.
OSTRZEŻENIE:
Nie wyjmować znajdujących się w
piekarniku zacisków.
600311
46
CZYSZCZENIE I ZAKŁADANIE WKŁADEK
KATALITYCZNYCH
Do czyszczenia prowadnic używać wyłącznie konwencjonalnych środków czyszczących.
Wyjąć prowadnice druciane lub wyciągane.
Zamontować prowadnice na wkładce
1
katalitycznej.
A
Zawiesić wkładki z przymocowanymi
2
do nich prowadnicami wykorzystując
do tego przewidziane w tym celu otwory i
B
pociągnąć je do góry.
A Wsunąć szyny prowadnic w znajdujący się
w górnej części otwór.
B Wcisnąć je na dole aż do usłyszenia
zatrzaśnięcia.
Nie myć wkładek katalitycznych w zmywarce.
47
600311
CZYSZCZENIE GÓRNEJ ŚCIANKI PIEKARNIKA
(w zależności od modelu)
Dla ułatwienia czyszczenia górnej ścianki piekarnika, górną grzałkę grillową można złożyć.
Przed przystąpieniem do czyszczenia piekarnika, wyjąć tacki, ruszt i prowadnice.
Pociągnąć za grzałkę, tak by z lewej i prawej
strony piekarnika wyjąć poprzeczny pręt.
Nigdy nie używać grzałki, gdy jest
złożona/opuszczona. Po zakończeniu
czyszczenia wepchnąć grzałkę według
tej samej procedury, ale w odwrotnej
kolejności, tak by usłyszeć zatrzaśnięcie
poprzecznego pręta.
600311
Wyłączyć urządzenie z prądu.
Grzałka musi wystygnąć. W przeciwnym razie występuje ryzyko
poparzenia.
48
ZDEJMOWANIE I ZAKŁADANIE
DRZWICZEK PIEKARNIKA
Najpierw otworzyć całkowicie drzwiczki
1
(na oścież).
A Obrócić zatyczki całkowicie do tyłu
2
(w przypadku konwencjonalnego
zamykania).
B W przypadku systemu miękkiego
zamykania obrócić zatyczki do tyłu o
90°C.
C Jeśli urządzenie jest wyposażone w
system GentleClose, lekko podnieść
zapadki drzwi do góry i pociągnąć
do siebie.
Powoli zamykać drzwi aż zapadki
3
zrównają się ze szczelinami. Lekko
podnieść drzwi do góry i zdjąć je z obu
szczelin zawiasów na urządzeniu.
Założyć drzwiczki postępując w
odwrotnej kolejności. Jeśli drzwiczki nie
otwierają lub nie zamykają się prawidłowo,
sprawdzić, czy nacięcia na zawiasach równo
przylegają do łoży zawiasów.
Przy ponownym zakładaniu drzwiczek należy zawsze upewniać się,
że elementy mocujące zawiasów zostały prawidłowo umieszczone
w łożach zawiasów, aby zapobiec nagłemu zamknięciu głównego
zawiasu, który jest połączony z silną główną sprężyną. Gdyby
główna sprężyna zadziałała, można się skaleczyć..
49
600311
BLOKADA DRZWICZEK (w zależności od modelu)
Aby je otworzyć, delikatnie popchnąć je
kciukiem w prawą stronę, jednocześnie
ciągnąc za drzwiczki do zewnątrz.
Gdy drzwiczki piekarnika są zamknięte,
blokada automatycznie powraca do swojej
pozycji początkowej.
WYŁĄCZANIE I WŁĄCZANIE BLOKADY
DRZWICZEK
Piekarnik musi całkowicie wystygnąć.
Najpierw otworzyć drzwiczki piekarnika.
600311
50
90°
klik
Przesunąć kciukiem blokadę drzwiczek
w prawo o 90° aż do usłyszenia dźwięku
zatrzaśnięcia. Blokada drzwiczek jest teraz
wyłączona.
Aby ponownie włączyć blokadę drzwiczek,
otworzyć drzwiczki piekarnika i palcem
wskazującym prawej ręki przesunąć
dźwignię do siebie.
MIĘKKIE ZAMYKANIE DRZWICZEK (w zależności od modelu)
Drzwiczki piekarnika są wyposażone w system amortyzujący począwszy od kąta
75 stopni siłę zamykania drzwiczek. Umożliwia on łatwe, ciche i gładkie zamykanie
drzwiczek. Wystarczy delikatnie pchnąć (do kąta 15 stopni względem drzwiczek w pozycji
zamkniętej) drzwiczki, by automatycznie i miękko się zamknęły.
W przypadku zbyt dużej siły zamykania drzwiczek działanie
systemu zostaje zmniejszone lub dla bezpieczeństwa system
zostaje pominięty.
600311
51
ZDEJMOWANIE I ZAKŁADANIE SZYBY
DRZWICZEK PIEKARNIKA
Szybę drzwiczek piekarnika można wyczyścić od środka, ale najpierw trzeba ją zdjąć. Zdjąć
drzwiczki piekarnika (patrz rozdział „Zdejmowanie i zakładanie drzwiczek piekarnika”).
Szybę drzwiczek wyjmuje się w zależności od modelu w sposób opisany albo w
METODZIE 1 albo w METODZIE 2.
METODA 1 (w zależności od modelu)
Delikatnie unieść do góry wsporniki
1
umieszczone po lewej i prawej stronie
drzwiczek (oznaczenie 1 na wsporniku) i
odciągnąć je od szyby (oznaczenie 2 na
wsporniku).
600311
52
Trzymając szybę drzwiczek za dolną
2
krawędź lekko podnieść ją do góry, tak
by odłączyła się od wspornika, a następnie
zdjąć ją.
Aby zdjąć trzecią szybę (tylko w
3
niektórych modelach), wystarczy
ją podnieść i zdjąć. Zdjąć należy także
gumowe uszczelki szyby.
Przy zakładaniu szyby należy
postępować w kierunku odwrotnym.
(Półkoliste) oznaczenia na drzwiczkach i
szybie muszą na siebie nachodzić.
METODA 2 (w zależności od modelu)
Odkręcić śruby uchwytu z obu stron
1
drzwiczek.
Zdjąć uchwyt.
2
Lekko podnieść szklane drzwiczki do
3
góry i zdjąć je z zacisków znajdujących
się w dolnej części drzwiczek.
Przy ponownym zakładaniu szkła drzwiczek
należy postępować w odwrotnej kolejności.
53
600311
WYMIANA ŻARÓWKI
Żarówka jest materiałem eksploatacyjnym, dlatego nie podlega gwarancji. Przed
przystąpieniem do wymiany żarówki, wyjąć blachy, ruszt i prowadnice.
Płaskim śrubokrętem zwolnić i zdjąć osłonę
żarówki. Wyjąć żarówkę.
Uważać, by nie uszkodzić emalii.
Odkręcić osłonę żarówki i wyjąć żarówkę.
600311
Zabezpieczyć się przed chropowatą
powierzchnią.
54
SPECJALNE OSTRZEŻENIA I
ZGŁASZANIE USTEREK
W czasie trwania okresu gwarancyjnego naprawy może wykonywać wyłącznie
zatwierdzony przez producenta punkt serwisowy.
Przed przystąpieniem do wykonywania jakichkolwiek napraw należy wyłączyć urządzenie z
prądu wyciągając bezpiecznik lub wtyczkę z gniazdka w ścianie.
Nieupoważnione ingerowanie w konstrukcję kuchenki (płyty grzejnej) lub jej naprawianie
może skończyć się porażeniem prądem elektrycznym lub zwarciem, dlatego też nie
próbować wykonywać żadnych napraw na własną rękę. Pozostawić to fachowcowi lub
autoryzowanemu punktowi serwisowemu.
W razie drobnych usterek lub problemów w trakcie korzystania z urządzenia sprawdzić
poniższe wskazówki, by przekonać się, czy można usunąć przyczyny samemu.
WAŻNA INFORMACJA
OJeśli urządzenie nie działa ze względu na nieprawidłową eksploatacją, to wizyta serwisanta
w okresie gwarancyjnym będzie odpłatna. Przechowywać niniejszą instrukcję w miejscu,
w którym zawsze będzie do niej łatwy dostęp. Przekazując urządzenie innej osobie, należy
dołączyć do niego także instrukcję.
Poniżej zawartych zostało kilka porad na temat usuwania najczęściej występujących
problemów.
Problem/błądPrzyczyna
Główny bezpiecznik
domowej instalacji
elektrycznej często wyłącza
się.
Podświetlenie piekarnika nie
działa.
Wypieki są niedopieczone.Czy wybrana została odpowiednia temperatura i system
Palniki nie palą się
równomiernie.
Płomień palnika nagle się
zmienia, aby zapalić palnik
trzeba dłużej trzymać
wciśnięte pokrętło.
Po zapaleniu płomień
gaśnie.
Wezwać serwisanta.
Procedura wymiany żarówki została opisana w rozdziale
„Konserwacja i czyszczenie”.
pieczenia?
Czy drzwiczki piekarnika zostały zamknięte?
Zlecić fachowcowi sprawdzenie ustawień gazu.
Upewnić się, że palnik został prawidłowo zamontowany.
Przytrzymać wciśnięte pokrętło przez dłuższy czas. Przed
zwolnieniem pokrętła docisnąć je jeszcze mocniej.
55
600311
Problem/błądPrzyczyna
Na kratce w pobliżu palnika
występują przebarwienia.
Jest to normalne zjawisko spowodowane wysoką
temperaturą. Przeczyścić kratkę środkiem do czyszczenia
metali.
Elektryczny zapłon palników
przestał działać.
Dokładnie przeczyścić otwór pomiędzy iskrownikiem
a palnikiem. Przeczyścić pokrywkę palnika środkiem
do czyszczenia metali. Prawidłowo założyć pokrywkę
palnika.
Jeśli pomimo zastosowania się do powyższych wskazówek problem nie znika,
skontaktować się z autoryzowanym serwisantem. Naszą gwarancją nie jest objęte
usuwanie błędów lub roszczenia wynikające z nieprawidłowego podłączenia lub używania
urządzenia. W takich przypadkach koszty naprawy ponosi użytkownik.
600311
56
INSTRUKCJA MONTAŻU I
PODŁĄCZENIA
USTAWIENIE URZĄDZENIA
Sąsiadujące z urządzeniem ściany lub meble (podłoga, ściana za kuchenką, boczne
ściany) muszą być odporne na temperaturę co najmniej 90°C.
57
600311
POZIOMOWANIE URZĄDZENIA I DODATKOWE
STABILIZOWANIE URZĄDZENIA
A)
B)
600311
C)
58
ZABEZPIECZENIE PRZED PRZEWRÓCENIEM SIĘ
900 (850)
Podane w nawiasach wymiary uwzględniają wymiary uchwytu bez dodatkowych
elementów stabilizujących. Jeśli dostarczony element zabezpieczający urządzenie
przed przewróceniem się nie może zostać trwale przymocowany do ściany przy użyciu
dostarczonych śrub i zatyczek, użyć do zamocowania uchwytu innych elementów
mocujących, tak by nie można było wyciągnąć uchwytu ze ściany.
PODŁĄCZENIE DO SIECI ELEKTRYCZNEJ
Dołączoną pokrywkę należy obowiązkowo zamontować na
zacisku przyłączeniowym!
59
600311
PODŁĄCZENIA GAZU
DOMYŚLNE USTAWIENIA FABRYCZNE
- Urządzenia gazowe są przetestowane i opatrzone symbolem CE.
- Urządzenia gazowe są dostarczane w stanie uszczelnionym z palnikami ustawionymi na
gaz ziemny typu H lub E (20 mbar) lub płynny gaz ziemny (50 lub 30 mbar).
Stosowne informacje są podane na znajdującej się wewnątrz piekarnika tabliczce
znamionowej urządzenia. Jest ona widoczna po otwarciu drzwiczek piekarnika.
- Zanim podłączy się urządzenie, należy sprawdzić, czy ustawienia urządzenia są zgodne
z miejscowo obowiązującymi przepisami dotyczącymi przyłączenia (rodzaj i ciśnienie
gazu).
Jeśli stosowany gaz różni się od aktualnych ustawień urządzenia, to należy wezwać
serwisanta lub dystrybutora.
- Przystosowanie kuchenki do pracy z innym rodzajem gazu wymaga wymiany dysz
(patrz TABELA DYSZ).
- W przypadku naprawy lub uszkodzenia uszczelki elementy funkcjonalne wymagają
sprawdzenia i ponownego uszczelnienia zgodnie z instrukcją montażu. Należą do nich
nieruchoma dysza dużego płomienia i śruba do regulacji małego płomienia.
PODŁĄCZENIE DO INSTALACJI GAZOWEJ
- Urządzenie należy podłączyć do sieci gazowej lub butli z gazem zgodnie z instrukcją miejscowej
gazowni.
- A készülék jobb oldalán van egy EN ISO 228-1 típusú, külső menetes gázcsatlakozó
dugasz, ami további adapter és tömítés segítségével EN ISO 10226-1 / -2 típusúvá
alakítható (a gáz csatlakoztatásra az adott országban vonatkozó előírásoktől függően).
- Wraz z urządzeniem dostarczane jest złącze płynnego gazu ziemnego oraz niemetalowa
uszczelka (w zależności od modelu).
- A készülék gázhálózatra való csatlakoztatása során az csatlakozó illesztéket a helyén kell
tartani, hogy forduljon el.
- Do uszczelnienia złączy stosować zatwierdzone uszczelki niemetalowe i zatwierdzone materiały
uszczelniające. Każdą uszczelkę używa się tylko raz. Grubość płaskich niemetalowych uszczelek
może odkształcić się maksymalnie o 25%.
- Podłączyć urządzenie do sieci gazowej przy pomocy certyfi kowanego przewodu elastycznego.
Nie powinien on dotykać dolnej ścianki urządzenia, tylnej ścianki i górnej ścianki piekarnika.
600311
Podłączenie przy pomocy przewodu elastycznego
Jeśli urządzenie jest podłączane przy użyciu przewodu
elastycznego, droga przewodu oznaczona symbolem „A” jest
niedopuszczalna.
W przypadku natomiast zastosowania metalowej rurki,
dopuszczalna jest także opcja A.
60
Złącze gazowe
A EN ISO 228-1 csatlakozó
B 2 mm vastagságú nem fém tömítés
C Vakkarima cseppfolyós földgázhoz (a csatlakoztatásra az adott
országban vonatkozó előírásoktól függően)
D EN 10226-1/-2 típusú vakkarima (a csatlakozásra az adott
országban vonatkozó előírásoktól függően)
D
PRZYSTOSOWANIE PALNIKÓW DO INNEGO RODZAJU GAZU
- Przezbrojenie palników na inny rodzaj gazu nie wymaga zdejmowania kuchenki z blatu.
- Przed wprowadzeniem zmian wyłączyć urządzenie z prądu i zamknąć zawór dopływu gazu.
- Istniejące dysze przeznaczone do znamionowego obciążenia cieplnego wymienić na
odpowiednie dysze obsługujące nowy rodzaj gazu (patrz tabela).
- Przy przezbrajaniu urządzenia na obsługę płynnego gazu ziemnego dokręcić śrubę regulacji
minimalnego obciążenia aż do uzyskania minimalnego obciążenia cieplnego.
- Przy przezbrajaniu urządzenia na obsługę gazu ziemnego odkręcić śrubę regulacji minimalnego
obciążenia, tak by uzyskać minimalne obciążenie cieplne, ale nie więcej niż 1,5 obrotu.
Po przezbrojeniu urządzenia na inny rodzaj gazu zastąpić nową naklejką starą naklejkę z
informacją o rodzaju gazu (na tabliczce znamionowej) i sprawdzić działanie i uszczelnienie
urządzenia. Upewnić się, że przewody elektryczne, przewód włosowaty termostatu i
termoogniwa nie wystają na obszar przepływu gazu.
Po podłączeniu sprawdzić działanie palników. W środku palących
się płomieni powinno wyraźnie być widać niebieski i zielony kolor.
Jeśli płomień jest niestabilny, ewentualnie zwiększyć moc minimalną.
Wyjaśnić użytkownikowi, w jaki sposób działają palniki, i wspólnie
przeanalizować instrukcję montażu.
Po podłączeniu urządzenia sprawdzić uszczelnienie wszystkich
złączy.
Elementy regulacyjne
- Elementy do regulacji minimalnego obciążenia cieplnego palników są dostępne poprzez otwory
na panelu sterowania.
- Zdjąć kratkę podtrzymującą, nakrywki palników i korony palników.
- Zdjąć pokrętła regulacyjne.
1
2
3
Palnik kuchenki
1 Nakrywka korony palnika
2 Korona palnika z podpórką nakrywki
3 Termoogniwo (tylko w niektórych modelach)
4 Iskrownik
5 Dysza
4
5
61
600311
Palnik potrójny (z trzema pierścieniami)
A Dysza
A
Zawór gazowy z mechanizmem zabezpieczającym
B Śruba regulacyjna minimalnego obciążenia cieplnego
B
600311
62
TABELA DYSZ
Typ gazu, ciśnieniePalnik pomocniczyNormalny palnik
maxminmaxmin
Gaz ziemny H
Wo=45,7÷54,7 MJ/m3,
Gaz ziemny E ,
Gaz ziemny E+
Wo=40,9÷54,7 MJ/m
G20,
p=20mbar
Gaz skroplony
3+, B/P
Wo=72,9÷87,3 MJ/m
G30
p=30 mbar
Typ gazu, ciśnieniePalnik pomocniczyPalnik wielopierścieniowy
Gaz ziemny H
Wo=45,7÷54,7 MJ/m
Gaz ziemny E ,
Gaz ziemny E+
Wo=40,9÷54,7 MJ/m
G20,
p=20mbar
Gaz skroplony
3+, B/P
Wo=72,9÷87,3 MJ/m
G30
p=30 mbar
Znamionowe
obciążenie
10,481,90,48
cieplne (kW)
Zużycie (l/h)954618146
3
Typ dyszy
(1/100 mm)
72 X26103 Z26
ID dyszy690771568169
Znamionowe
obciążenie
3
cieplne (kW)
10,481,90,48
Zużycie (l/h)733513835
Typ dyszy
(1/100 mm)
50266826
ID dyszy690780568175
maxminmaxmin
Znamionowe
3
,
obciążenie
30,763,61,56
cieplne (kW)
Zużycie (l/h)28672343149
3
Typ dyszy
(1/100 mm)
130 H333145 H357
ID dyszy574285568170
Znamionowe
obciążenie
3
cieplne (kW)
30,763,51,56
Zużycie (l/h)21855255114
Typ dyszy
(1/100 mm)
86339457
ID dyszy574286568176
63
600311
Typ gazu, ciśnieniePalnik pomocniczyNormalny palnik
maxmin
Gaz ziemny H
Wo=45,7÷54,7 MJ/m
Gaz ziemny E ,
Gaz ziemny E+
Wo=40,9÷54,7 MJ/m
G20,
p=20mbar
Znamionowe
3
obciążenie
,
30,82,2
cieplne (kW)
Zużycie (l/h)28676210
3
Typ dyszy
(1/100 mm)
11733108
ID dyszy568171568173
Gaz skroplony
3+, B/P
Wo=72,9÷87,3 MJ/m
G30
p=30 mbar
Znamionowe
obciążenie
3
cieplne (kW)
30,82,2
Zużycie (l/h)21858160
Typ dyszy
(1/100 mm)
823375
ID dyszy568177568178
• Śruby regulacyjne do gazu skroplonego są zamontowane i fabrycznie ustawione na
rodzaj gazu, którego dotyczą domyślne ustawienia fabryczne.
• Przy przezbrajaniu urządzenia na inny rodzaj gazu śruba regulacyjna musi zostać
dokręcona lub poluzowana, aby ustawić wymagane natężenie przepływu gazu (nie
odkręcać śruby regulacyjnej więcej niż 1,5 obrotu).
Moc palnika wskazuje górna wartość kaloryczna Hs.
Czynności te może przeprowadzić wyłącznie fachowiec
upoważniony przez gazownię lub autoryzowany punkt
serwisowy.
600311
64
UTYLIZACJA
Opakowanie zostało wykonane z materiałów przyjaznych
środowisku, które można recyklingować , utylizować lub
zniszczyć bez zagrażania środowisku. W związku z tym materiały
opakowaniowe zostały odpowiednio oznaczone.
Umieszczony na produkcie lub jego opakowaniu symbol wskazuje
na to, że produktu nie należy traktować jak zwykłych odpadów
domowych. Produkt należy przekazać celem jego przetworzenia
do autoryzowanego punktu zbiórki odpadów elektrycznych i
elektronicznych.
Prawidłowa utylizacja produktu pozwala uniknąć niekorzystnego
wpływu na środowisko i zdrowie ludzi, który może mieć miejsce
w przypadku nieprawidłowego usuwania produktu. Aby uzyskać
szczegółowe informacje na temat utylizacji przetwarzania
produktu, proszę skontaktować się z właściwą jednostką
samorządu gminnego odpowiedzialną za zarządzanie odpadami,
przedsiębiorstwem wywożącym odpady lub punktem sprzedaży,
w którym produkt został zakupiony.
Zastrzegamy sobie prawo do wszelkich zmian i błędów w instrukcji obsługi.
65
600311
600311
66
GOG ILpl (10-19)
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.