Gorenje K57CLI1 User Manual

Уважаемый пользователь,
Поздравляем ВАС с приобретением новой
комбинированной плиты! Следующая
информация поможет Вам пользоваться
прибором безопасно ы ощутить все его
преимущества. Надеемся, что приобретенный
товар полностью Вас удовлетворит и прослужит
долго.

ВАЖНЫЕ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЯ

 Настоящий прибор не подключен к оборудованию

по отводу продуктов сгорания. Прибор должен
быть установлен и подключен соответственно
действительных монтажных требований.
Особенное внимание необходимо уделять
соответствующим директивам по проветриванию
помещения.

 Сконтролировать, если данные на этикетке,

помещенном в выдвижной пространстве плиты,
соответствуют напряжению Вашей эл.сети, типу и
давлению газа.

 Изделие i укомплектовано и настроено на

природный газ G20 / 20 мбар.

 К постоянному распределителю эл.энергии перед

плитой необходимо разместить оборудование
для отключения всех полюсов прибора от сети,
которое имеет расстояние контактов в
разъединенном состоянии мин.3 мм (далее в
тексте обозначено как главный выключатель).

 Установку, ремонты всех видов, исправления и

вмешательства соответственно прибора должны
исполняться всегда только квалифицированным
персоналом (см. гарантийное письмо).

 Исполнение таких работ должно быть

подтверждено в гарантийном письме.

 Плита предназначена только для термической

обработки пищевых продуктов. Запрещено
использовать плиту для отопления помещения.
Перегрузка плиты ведет к повреждению. Гарантия
не относится к повреждениям по причине
неправильного использования.

 Если плита оборудована крышкой варочной

поверхности, не закрывать крышку, пока горелки
или электрические конфорки еще теплые.

 Не разрешено устанавливать духовку поблизости

варочных горелок, электрических конфорок,
нагревательных элементов или горючие массы в
выдвижной простов плиты.

 Если плита не находится в рабочем состоянии,

необходимо соблюдать, чтобы все выключатели
были выключены.

 Рекомендуется раз за два года обратиться на

станцию сервисного обслуживания с
требованием по переконтролированию работы
плиты и проведения технического обслуживания
за избежанием случайных дефектов и
продолжение срока службы прибора.

 В течение очистки и ремонта должен быть

выключен главный выключатель.

 При обнаружении запаха газа необходимо

закрыть рычаг подвода газа перед прибором и
проветрить помещение. Прибор можно
использовать только после обнаружения причины
утечки газа, утранения квалифицированным
персоналом.

 При использовании газового варочного прибора в

помещении его установки образутся тепло и
сырость. Необходимо обеспечить достаточное

выветривание в помещении: содержать
открытыми отверстия для естественной
вентиляции или установить механическое
вентиляционное оборудование (вытяжка с
отводом вне помещения). Интенсивный и
долговременный ход прибора может требовать
дополнительное выветривание, например
открытие окнаа или более эффективное
выветривание, например с помощью повышения
мощности вытяжного вентилятора.

 Для прибора необходимо обеспечить мин. подачу

воздуха 2 м3/ч на каждый кВатт мощности.

 Запрещено испытание плотности прибора или

разыскивание места утечки газа открытым огнем!

 При обнаружении дефекта на газовой или

электрической плите не разрешено исправлять
собственными силами. Прибор необходимо
отключить и обратиться на квалифицированный
сервис.

 При отсутствии технического обслуживания

дольше 3 дней, необходимо закрыть рычаг подачи
газа перед прибором. Если прибор находится не в
рабочем состоянии дольше 3 месяцев,
рекомендуется проверить все пользовательские
функции прибора.

 В случае изменения условий среды, для работы в

которых предназначен прибор, когда может
возникнуть временная опасность пожара или
взрыва (например при клейке линолеума, ПВХ,
покраске итд.), должен быть прибор вовремя
отключен перед возникновением опасной среды.

 Обращаем внимание, что на плиту и на

расстояние короче, чем безопасное расстояние ,
не допускается размещение предметов из
горючих веществ (самое короткое короткое
расстояние прибора от горючих веществ в
направлении главного излучения - 750мм, в
остальных направлениях – 100мм).

 В случае несоблюдения нормативных указаний и

рекомендаций настоящей инструкции,
производитель не несет ответственность в случае
возникших дефектов и случайных травм.

 Не использовать изношенные или поврежденные

части прибора.

 Производитель не рекомендует использовать

какие-угодно дополнительные устройства для
предотвращения погашения пламени варочных
горелок или повышения горения.

 Для очистки плиты не использовать

пароочиститель.

 Плиту не устанавливать на подставку.
 Прибор не предназначен для использования

лицами (включая детей) с пониженными
физическими, чувственными или умственными
способностями или при отсутствии у них
жизненного опыта или знаний, если они не
находятся под контролем или не
проинструктированы об использовании прибора
лицом, ответственным за их безопасность.

Устанавливать плиту разрешается только
квалифицированному персоналу из
авторизированного сервисного центра при
наличии соответствующей лицензии. Лицо,
выполняющее установку, обязано установить
поверхность плиты в горизонтальное
положение, подключить прибор к сети и
проверить его работоспособность. Установка
плиты должна быть подтверждена в
гарантийном талоне.

RU, BY 1

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

1. Кнопка управления левой передней газовая
горелка

2. Кнопка управления левой задней газовая
горелка

3. Кнопка управления правой задней газовая
горелка

4. Кнопка управления правой передней
газовая горелка.

5. Термостат.

6. Переключатель функции духовки.

7. Сигнальная лампочка термостата.

8. Электронной программатор

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ПЛИТЫ

 Перед использованием необходимо из плиты

удалить все упаковочные предметы. Разные
части и элементы упаковки подвергаются
утилизации соответственно действительных
распоряжений и национальных директив.

 Рекомендуется перед использованием

очистить плиту и принадлежности.

 После просушивания очищенных

поверхностей включить главный выключатель
и проверить функции соответственно
следующих указаний.

 Предупреждение: не разрешается очищать и

демонтировать другие части плиты, чем
приведено в главе относительно очистки.

ДУХОВКА

Перед первім использованием духовки включите
режим "верхний і нижний нагрев". На термостате
установите 250°С и оставьте духовуку в рабочем
состоянии с закрытыми дверками в течение 1
часа. Обеспечьте тщательное выветривание
помещения, Это устранит запах с духовки перед
первым выпеканием.
Удостоверьтесь, что шнуры приборов, которые
размещены рядом, или какие-нибудь другие
средства не имеют контакта с конфорками,
дверьми или какими-нибудь другими деталями во
время работы.

ОБСЛУЖИВАНИЕ ПЛИТЫ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ :

 Соответственно данной инструкции, плита

может обслуживаться только взрослыми
лицами.

 Не разрешается оставлять без присмотра

детей в помещении по месту установки плиты.

Комбинированная плита является прибором,
требующим постоянный контроль.

 Противень может быть загружен весом макс. 3

кг. Решетка с утятницей или противвнем
может быть загружена весом макс. 7 кг.

 Противни и утятницы не предназначены для

дольшего хранения пищевых продуктов (не
долше 48 часов). Для большего хранения
продукты необходимо переместить в другую
посуду.

ВАРОЧНАЯ ПЛИТА
ЗАЖИГАНИЕ ГОРЕЛКИ

 Повернуть кнопку влево на позицию

«максимальная мощность» и зажечь газ
спичкой или зажигалкой.

 Если газ загорелся, то ручку крана подержите

до упора прижатой к панели ещё,
приблизительно, 3 секунд, чтобы нагрелся
датчик предохранителя пламени.

 Отпустите ручку и проконтролируйте, горит ли

газ горелки.

 Если пламя погасло, то повторите весь

процесс зажигания.

ЗАЖИГАНИЕ ГОРЕЛКИ
ВЫСОКОВОЛЬТНОЙ ЗАЖИГАЛКОЙ
(ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ ПОД РУЧКОЙ КРАНА
ГОРЕЛКИ)

 Повернуть кнопку влево на позицию

«максимальная мощность.

 Затем прижмите ручку к панели управления до

упора и подержите прижатой, пока от искры
загорится газ. Если газ загорелся, то ручку
крана подержите до упора прижатой к панели
ещё, приблизительно, 3 секунд, чтобы
нагрелся датчик предохранителя пламени.

 Отпустите ручку и проконтролируйте, горит ли

газ горелки.

 Если пламя погасло, то повторите весь

процесс зажигания.

1. Выключено

2. Максимальная мощность

3. Малое пламя

ВЫКЛЮЧЕНИЕ КОНФОРОК ВАРОЧНОЙ
ПОВЕРХНОСТИ

Повернуть соответствующей кнопкой на позицию
«выключено» и проверьте, погас ли огонь.

ПРИМЕЧАНИЕ

Закрытую крышку не используйте как рабочий
стол и не ставьте на неё какие-либо предметы.
Перед тем, как закрыть крышку, выключите все
горелки.

RU, BY 2

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЕДЫ

Используйте невысокую и широкую посуду для
приготовления еды на газовых конфорках.
Удостоверьтесь, что огонь от горелки нагревает
непосредственно дно посуды и не выходит за
площадь дна.
Данная плита оснащена конфорками разных
размеров.
Для оптимальной (экономичой) эксплуатации
газа рекомендуется использовать посуду с таким
диаметром дна:

- для малой конфорки от 120 до  160 мм,

- средняя конфорка от  160 до  220 мм,

- большая конфорка от  220 до  280 мм.

ФУНКЦИИ ДУХОВКИ

Освещение духовки осуществляется при выборе
какой-либо функции духовки.

ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ ­ВНУТРЕННЯЯ ЧАСТЬ ДУХОВКИ

Боковые стенки духовки изготовлены с 3 пазами для
установки в них решётки и противня.
На верхней стенке духовки расположены верхний
нагревательный элемент с нагревательным
элементом гриля. Нижний нагревательный элемент
расположен под дном духовки. Круговой
нагревательный элемент и вентилятор расположены
на задней стенке духовки за распределительным
кожухом.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ И ОТКЛЮЧЕНИЕ
ДУХОВКИ

Кнопкой переключателя функций духовки выберите
необходимую функцию. Кнопку можно поворачивать
в двух направлениях. Выберите необходимую для
приготовления температуру в диапазоне 50 - 250°C.
Поварачивая ручку вправо, Вы увеличиваете
температуру, влево - уменьшаете.

Перекручивание ручки через позицию "0"
приведет к ее повреждению.

ВНИМАНИЕ!

Не закрывайте дно духового шкафа алюминиевой
фольгой, поставьте на дно духовки поддон, выпечки
сковороду, контейнер еды или продуктов питания.
Покрытие вызывает локальный перегрев нижней
поверхности в нижней части печи и печи может быть
нанесен непоправимый ущерб этим поведением.

ВСТАВКА РЕШЁТКИ В ДУХОВКУ

Духовка разогревается с помощью верхнего и
нижнего нагревательного элемента. Термостат
можно установить в пределах 50 – 250°C.

Приготовление пищи на гриле с использованием
инфракрасного излучения. Термостат
устанавливается на максимальную температуру.

Гриль с использованием вентилятора. Поток
тёплого воздуха создаст более высокую
температуру в верхней части духовки (над
решёткой или противнем). Термостат можно
установить на температуру в диапазоне 50 ­250°C.
Рекомендация. Данная функция применяется
при приготовлении пищи на гриле или при жарке
больших кусков мяса при более высокой
температуре. Дверца духовки должна быть
закрыта.

Нагрев духовки нижним нагревательным

элементом совместно с круговым

нагревательным элементом и вентилятором.
Температура устанавливается термостатом.
Рекомендация. Данная функция предназначена
для быстрого нагрева духовки перед выпечкой.
При достижении выбранной температуры
переключатель установите на необходимый
режим работы.

Нагрев духовки круговым нагревательным
элементом с вентилятором. Поток воздуха
создаёт равномерную температуру по всему
объёму духовки. Термостат можно установить на
температуру в диапазоне 50 - 250°C.

RU, BY 3

Рекомендация. Данная функция применяется
для выпечки на двух противнях одновременно
(для выпечки более высоких и объёмных изделий
или большого количества приготавливаемого
блюда).

Тепло от нижнего нагревательного элемента
распределяется с помощью вентилятора. Поток
тёплого воздуха создает равномерную
температуру по всему объёму духовки.
Термостат можно установить на температуру в
диапазоне 50 - 250° C.

«СИСТЕМА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЦЦЫ»

Этот новый режим идеально подходит для
приготовления пиццы. Пицца готовится в
предварительно разогретой духовке при
температуре приблизительно 190–210 °C. Лоток
с пиццей устанавливается на нижнем уровне
направляющих на 15–20 минут в зависимости от
размера пиццы. Время приготовления указано
только в информационных целях (оно зависит от
типа пиццы).

Зона разогрева. Сохранение готовых блюд
теплыми

(решетка для запекания устанавливается на
втором уровне). Используйте эту функцию для
разогрева готовых блюд. Установите
температуру 70 °C и поместите блюдо на
опорную решетку, установленную на втором
уровне направляющих.
Выберите время разогрева на свое собственное
усмотрение, но убедитесь, что оно не слишком
короткое, иначе блюдо будет недостаточно
разогрето.

Работает только вентилятор без нагревательного
элемента, в результате чего происходит
интенсивное движение потока воздуха в духовке.
Термостат не функционирует.
Рекомендация. Данная функция применяется
для размораживания продуктов или
полуфабрикатов перед приготовлением.

Нижний нагревательный элемент / Aqua clean
Работает только нижний нагревательный
элемент духовки. Этот режим выбирайте в том
случае, если Вам необходимо запечь блюдо
снизу (например, выпечка сочного мучного
изделия с фруктовой начинкой).
Нижний нагревательнвй элемент / Aqua clean
может использоваться также при очистке

духовки. Подробности об очистке можете
прочитать в главе «Уход и обслуживание».

РЕКОМЕНДАЦИИ И СОВЕТЫ

Для ориентирования приводим рекомендованные
температуры для типических приготовлений
блюд.

80 - 100°C – стерилизация
130 - 150°C – тушение
180 - 220°C – печение теста
220 - 250°C – печение мяса

Точные температурные величины необходимо
испытать для каждого типа блюд и способа
приготовления. Перед вкладыванием пищевых
продуктов, необходимо в некоторых случаях
духовку сначала предварительно подогреть.
Если температура еще недостаточная, светит
сигнальная лампочка термостата. При
достаточной температуре погаснет.
Решетку, на которой поставлен противень или

утятница, поставьте на средний уровень
духовки. Дверцу в течение выпекания
желательно не открывать, так, как нарушается

тепловой режим духовки, время выпекания
увеличется и блюдо может подгореть.

БЛЮДА НА ГРИЛЕ

Гриль проводится с закрытыми дверками
духовки. Позиция размещения решетки зависит
на общем весе и виде сырья.
Решетку с сырьем джля гриля поместим чем
повыше.

ГРИЛЬ

 Приготовленные продукты уложите на решётку

для гриля.

 Под решётку, в более низкие пазы боковых

стен или на дно духовки, рекомендуем
установить противень, чтобы туда мог стекать
образующийся при жарке жир.

ВНИМАНИЕ!

При приготовлении пищи на гриле доступные
части плиты (дверца духовки и т.п.) могут
чрезмерно нагреваться! Не разрешайте детям

находиться вблизи плиты!

RU, BY 4