Инструкция по эксплуатации, установке и
подключению
Комбинированная плита
Комбинированная плита
Уважаемый
покупатель!
ПредназначениеПредназначение
ИнструкцияИнструкция
Благодарим вас за покупку и надеемся, что вы
сами сможете убедиться в надежности наших
изделий.
Желаем, чтобы пользование плитой доставило вам
удовольствие.
Плита предназначена для приготовления пищи в домашних
условиях. Возможности использования плиты подробно
описаны далее.
Настоящая инструкция поможет вам быстрее познакомиться
с вашей новой плитой. Внимательно прочитайте инструкцию
использованием прибора.
перед
Данная инструкция действительна, если на приборе
стоит символ страны. Если символа страны нет, следуйте
техническим указаниям по адаптации прибора в
соответствии с требованиями вашей страны.
Обязательно сохраните инструкцию и другую прилагаемую
документацию. При передаче прибора новому владельцу не
забудьте передать также эти документы.
Инструкция по эксплуатации
Инструкция по
потребителя.
В ней описывается плита и управление ей. Инструкция
разработана для нескольких типов приборов, поэтому может
включать описание отдельных функций, которых нет в вашей
модели.
Инструкция по подключению
Подключение производится согласно разделу «Установка
и подключение», а также согласно действующим
предписаниям и стандартам. Подключение может
производить только квалифицированный специалист.
эксплуатации предназначена для
Заводская табличкаЗаводская табличка
329345
2
Заводская табличка с основными данными прибора
находится внизу и видна при открытой дверце духовки.
Расшифровку данных заводской таблички вы найдете в
разделе «Технические данные».
Сервисное
Сервисное
обслуживание
обслуживание
При возникновении неисправностей, которые вы не можете
устранить самостоятельно (см. раздел «Предупреждения
и индикация ошибок»), обращайтесь в авторизованный
сервисный центр.
Список авторизованных сервисных центров вы можете
найти в брошюре «Гарантийные обязательства» и на
сайте www.gorenje.ru.
Меры безопасности ..................................................... 4
Описание прибора ....................................................... 8
Варочная поверхность ............................................. 11
Управление электрическими конфорками ............ 15
Управление газовыми горелками ........................... 16
Технические данные ................................................. 58
3
329345
Меры безопасности
Транспортные
Транспортные
повреждения
повреждения
Указания по
Указания по
безопасности
безопасности
329345
4
• Распакуйтеи осмотритеплиту. В случаеобнаружения
транспортных повреждений не подключайте плиту и
обратитесь в торговую организацию, где вы приобрели прибор.
• Перемещать плиту за ручку дверцы духовки запрещается.
Ручка дверцы не рассчитана на вес прибора, может сломаться
и повредить дверцу духовки.
Установка и подключение
• Подключение к источнику газа может производить
квалифицированный специалист, имеющий официальное
разрешение местного газоснабжающего предприятия, или
специалист авторизованного сервисного центра. Необходимо
соблюдать действующие предписания и условия подключения
местного газоснабжающего предприятия. Важные указания в
связи с подключением к газу вы найдете в разделе «Установка
и подключение».
• Производить подключение прибора к электросети может
только квалифицированный специалист.
• Производитель
неисправности, связанные с неправильным подключением
и установкой. Гарантия на такие неисправности не
распространяется.
• Неквалифицированное подключение и ремонт могут
стать причиной опасности для пользователя и привести
к повреждению прибора. Опасность взрыва, короткого
замыкания и удара электрическим током! Данные работы
может производить только квалифицированный специалист.
• Перед установкой
условия подключения (вид и давление газа) соответствуют
настройкам прибора.
• Прибор не предназначен для подключения к трубам для отвода
продуктов сгорания (например, дымоход). Прибор должен
быть установлен и подключен в соответствии с действующими
предписаниями по подключению. Во время работы прибора в
помещении образуются тепло, влага и
работе прибора требуется более интенсивное проветривание
помещения или использование механической вытяжки.
• Прибор относится к классу 2/1. Прибор можно устанавливать
вплотную между кухонными шкафами. С одной стороны на
расстоянии не менее 100 мм может находиться кухонный
шкаф, превышающий высоту прибора, или стена. С другой
стороны может находиться кухонный шкаф только
высоты. Кухонные шкафчики над плитой не должны создавать
помех при приготовлении пищи, минимальное расстояние
составляет 650 мм.
• Расстояние между плитой и вытяжкой должно быть не меньше,
чем указано в инструкции по монтажу вытяжки.
не несет ответственность за возможные
иподключением убедитесь, что местные
продуктысгорания. При
только
одинаковой
• Приборустанавливается непосредственно на пол, без
использованиядополнительныхподставок.
• Последлительного использования поверхность чугунных
конфорок и металлические кольца вокруг конфорок могут
изменить цвет. Замена не является предметом гарантии.
Горячее масло и жир
• Перегретый жир может воспламениться, поэтому блюда с
использованием большого количества жира или масла готовьте
под постоянным контролем. Опасность
ожогаи возгорания!
• Еслимаслозагорелось, не тушите пламя водой. Накройте
посуду крышкой или тарелкой. Выключите конфорку. Оставьте
посуду остывать на конфорке.
Горячие конфорки и духовка
• Прибор предназначен исключительно для приготовления пищи.
Запрещается использовать прибор в других целях, например,
для обогрева помещения. Не ставьте пустую посуду на
работающие конфорки.
Следите, чтобы все детали горелки были правильно
•
установлены.
• Внимание: опасностьожогов! Вовремя работы прибора
нагревательные элементы, духовка и оборудование духовки
сильно нагреваются, поэтому для извлечения посуды
используйте кухонные рукавицы или прихватки. Осторожно
обращайтесь с горячей посудой! Опасность ожога!
• Следите, чтобы кабели соседних электроприборов не
оказались зажаты горячей дверцей духовки
. Опасность
короткого замыкания! Следите, чтобы кабели соседних
электроприборов находились на безопасном расстоянии.
• Во время работы духовки противни, решетка и внутренние
поверхности духовки сильно нагреваются. Используйте
кухонные рукавицы или прихватки! Опасность ожога!
• Во время работы духовки дверца сильно нагревается. Для
дополнительной защиты дверца оборудована третьим стеклом,
которое снижает температуру поверхности
внешнего стекла
дверцы (в некоторых моделях).
• Не храните в ящике плиты горючие, взрывоопасные и
нетермостойкие предметы (например, бумагу, тряпки, пакеты,
чистящие средства и аэрозоли). Опасность возгорания!
Используйте ящик плиты только для хранения оборудования
(мелкийи глубокий противни ипод.).
• Незакрывайте отверстие для выхода пара, расположенное с
задней стороны
варочной поверхности, так как оно служит для
вентиляции духовки.
• Нагревательные элементы могут работать при открытой
дверце духовки. Опасность ожога!
329345
5
329345
Повреждения
• Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой, не
ставьте противни и другую посуду на дно духовки, так
как это препятствует циркуляции воздуха, надлежащему
приготовлению пищи и может повредить эмаль внутри духовки.
• Шарнир дверцы духовки при нагрузке может повредиться. Не
ставьте тяжелую посуду на открытую дверцу. Не опирайтесь
на дверцу при очистке
духовки. Перед очисткой духовки можно
снять дверцу (см. раздел «Снятие и установка дверцы»). Не
наступайте и не садитесь на открытую дверцу духовки. Не
позволяйте этого делать детям!
• Следите за чистотой уплотнителя дверцы духовки. При
сильном загрязнении уплотнителя дверца духовки закрывается
не плотно, что может привести к повреждению соседней
мебели.
• Сахар
исладкие блюда могут сильно повредить
стеклокерамическую поверхность, поэтому во избежание
повреждения поверхности немедленно удаляйте их с помощью
скребка, даже если варочная поверхность еще не остыла.
• Не используйте стеклокерамическую поверхность в качестве
рабочего стола. Острые предметы могут оставить царапины на
стеклокерамике.
• Не используйте посуду с шероховатым дном, так как
она может
поцарапать стеклокерамическую поверхность.
• Не готовьте на стеклокерамической поверхности в
тонкостенной алюминиевой посуде и фольге, а также в
пластиковой посуде. Эти материалы могут расплавиться и
повредить варочную поверхность. Не кладите на варочную
поверхность пластиковые предметы и алюминиевую фольгу.
• Не используйте треснувшую и разбитую варочную
поверхность. При обнаружении трещин немедленно
отключите
прибор от электросети, выключив предохранитель, к которому
подключен прибор, и обратитесь в сервисный центр.
• Для очистки плиты не используйте очистители высокого
давления и пароструйные очистители, так как это может
вызвать короткое замыкание и привести к удару электрическим
током.
• При возникновении неисправностей немедленно отключите
прибор от электросети и позвоните
в сервисный центр.
• Ремонт и замену деталей прибора в гарантийный период
может производить только специалист авторизованного
сервисного центра. Не пытайтесь ремонтировать технику
самостоятельно во избежание повреждения прибора и
травм. Неквалифицированный ремонт может стать причиной
опасности для пользователя. Опасность короткого замыкания и
удара электрическим током!
6
Безопасность людейБезопасность людей
Утилизация упаковкиУтилизация упаковки
Утилизация
Утилизация
отслужившего прибора
отслужившего прибора
Если вы чувствуете запах газа в помещении:
• перекройте поступление газа вентилем на газовом
стояке или баллоне,
• погасите любой огонь, в том числе табачные изделия,
• не включайте электроприборы иосвещение,
• хорошо проветрите помещение (откройте окна!),
• немедленно свяжитесь с сервисным центром или газоснабжающимпредприятием.
• Внимание! Опасность ожогов у маленьких детей и детей,
не осознающих опасность, связанную с
использованием прибора. Из-за опасности получения
ожогов следите, чтобы маленькие дети не находились
вблизи прибора, а дети постарше пользовались прибором
только под присмотром.
• Непозволяйте детям играть сприбором.
• Упаковочный материал (пленка, пенопласт и т. д.) может
представлять опасность для детей. Опасность удушья!
Храните упаковку в недоступном для
• Прибор соответствует всем предписанным в области
безопасности стандартам, но несмотря на это использование
прибора людьми с ограниченными физическими,
двигательными и психическими способностями, а также
людьми, не имеющими достаточного опыта или знаний для его
использования, допускается только под присмотром. Данные
рекомендации также распространяются на детей.
• Упаковка изготовлена из
которые можно без ущерба для окружающей среды подвергать
переработке, складировать на специальных полигонах для
хранения отходов и утилизировать.
Упаковочные материалы имеют соответствующую маркировку.
• Отслужившее изделие нужно сделать непригодным для
использования. Для этого отсоедините плиту от электросети
и обрежьте присоединительный кабель, так как он может
представлять опасность для
экологически чистых материалов,
играющихдетей.
неправильным
детейместе.
Символ на изделии или его упаковке указывает, что
оно не подлежит утилизации в качестве бытовых
отходов. Изделие следует сдать в соответствующий
пункт приема электронного и электрооборудования
для последующей утилизации. Соблюдая правила
утилизации изделия, вы поможете предотвратить
причинение ущерба окружающей среде и здоровью людей,
который возможен вследствие неподобающего обращения с
подобными отходами
утилизации изделия просьба обращаться к местным
властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в
магазин, в котором вы приобрели изделие.
. За более подробной информацией об
7
329345
Описание прибора
На рисунке приведена одна из моделей плит. Инструкция разработана для разных моделей
плит, поэтому может включать отдельные функции и оборудование, которых нет в вашей плите.
Прежде чем отрыть крышку, убедитесь, что она чистая и на
ней нет жидкости. Закрыть крышку можно после того, как
горелки полностью остынут.
Символ на изделии или его упаковке означает, что
стеклянная крышка при нагреве может треснуть. Перед тем
как закрыть крышку, выключите
пока варочная поверхность остынет.
все горелки и подождите,
Электроподжиг
Электроподжиг
(внекоторыхмоделях)
(внекоторыхмоделях)
Электронный
Электронный
программатор (в
программатор (в
некоторых моделях)
некоторых моделях)
Газовые горелки разжигаются с помощью свечи
электроподжига, которая встроена в каждую горелку.
Электроподжиг работает в том случае, если вилка
присоединительного кабеля включена в розетку электросети.
Если электроподжиг из-за отсутствия электроэнергии или
влажных свечей не работает, вы можете зажечь газ спичками
зажигалкой для газа.
или
Установите на программаторе текущее время в соответствии
с инструкцией по пользованию программатором.
Без установки текущего времени пользование
духовкой невозможно.
329345
10
Варочная поверхность
Электрические
Электрические
конфорки
конфорки
Перед первым
Перед первым
использованием (в
использованием (в
зависимости от модели)
зависимости от модели)
Важные указанияВажные указания
• Чугунные конфорки без посуды включите на 3-5 минут
на максимальную мощность, чтобы они обгорели. Таким
образом, защитное покрытие конфорок образует прочный
слой. При первом нагреве конфорок может появиться дым.
• Стеклокерамическую поверхность очистите влажной
тряпкой и небольшим количеством средства для ручного
мытья посуды.
Не используйте агрессивные и абразивные чистящие
средства, грубые губки
удаления ржавчины, пятновыводители.
• Температура конфорки стеклокерамической варочной
поверхности регулируется включением и выключением
нагревательного элемента. Когда нагревательный элемент
включен, видно красное свечение, когда выключен,
свечения нет. При низкой степени нагрева нагревательный
элемент отключается чаще, при высокой степени
нагрева — реже.
• Не используйте конфорки для обогрева помещения.
включайте конфорки без установленной на них посуды.
Диаметр дна посуды должен соответствовать диаметру
конфорки. При маленьком диаметре посуды конфорка
может повредиться.
• Дно посуды и поверхность конфорки всегда должны
быть чистыми и сухими, чтобы обеспечить хорошую
теплопроводность и избежать повреждения варочной
поверхности.
• Не ставьте на варочную поверхность мокрую посуду и
влажные крышки. Влага может повредить конфорки.
• Не охлаждайте горячую посуду на неиспользуемых
конфорках, так как под дном посуды образуется конденсат,
что может привести к коррозии дна посуды.
для мытья посуды, средства для
Не
Стеклокерамическая поверхность
• Конфорки быстро нагреваются до заданной степени
нагрева, при этом область вокруг конфорок может быть
теплой.
• Стеклокерамическая поверхность устойчива к
температурным
горячую посуду и т.п.
• Стеклокерамика является прочным материалом, но не
устойчива к точечным ударам, поэтому следите, чтобы на
нее не падали твердые и острые предметы, так как они
могут повредить стеклокерамику.
изменениям: вы можете ставить на нее
329345
11
• Неиспользуйтеварочнуюповерхность в качестве рабочего
стола. Острые предметы могут оставить царапины на ее
поверхности.
ПосудаПосуда
Советы по использованию посуды
Используйте качественную посуду с плоским, стабильным
дном.
• Теплопередача будет наиболее эффективной, если
диаметр дна посуды соответствует диаметру конфорки и
посуда установлена в центре конфорки.
• При приготовлении в посуде из огнеупорного
термостойкого стекла или фарфора следуйте указаниям
производителя посуды.
• При приготовлении в скороварке постоянно контролируйте
процесс приготовления, пока не будет достигнуто
соответствующее давление. Сначала конфорка должна
работать на максимальной мощности, а затем, соблюдая
рекомендации изготовителя скороварки, своевременно
уменьшите степень нагрева конфорки.
• Следите, чтобы в посуде всегда было достаточное
количество
варочная поверхность может перегреться, в результате
чего повредится посуда и сама варочная поверхность.
• Посуда из огнеупорного стекла со шлифованным дном
подходит для использования на варочной поверхности,
если диаметр дна соответствует диаметру конфорки.
Посуда с дном большего диаметра может треснуть.
• При использовании особой посуды следуйте
рекомендациям производителя данной посуды.
• При приготовлении пищи на стеклокерамической
поверхности в посуде с теплоотражающими свойствами
(например, светлое металлическое дно) или с толстым
дном, время закипания может увеличиться на несколько
минут (прибл. на 10 минут). Если необходимо вскипятить
большое количество жидкости, рекомендуется
использовать посуду с ровным темным дном.
• Не используйте глиняную
поцарапать стеклокерамическую поверхность.
жидкости. Из-за нагрева пустой посуды
посуду, таккаконаможет
и
Советы по экономии
Советы по экономии
электроэнергии
электроэнергии
329345
12
• Диаметрднапосудыдолжен соответствовать диаметру
конфорки. При маленьком диаметре посуды увеличивается
энергопотребление, конфорка может повредиться.
• Накрывайте посуду крышкой, если рецепт приготовления
блюда это позволяет. Крышка должна по размеру
соответствовать посуде.
• Посуда должна соответствовать количеству готовящейся
пищи. Приготовление небольшого количества пищи
большой посуде приводит к потере электроэнергии.
в
Газовые горелки Газовые горелки
Перед первым
Перед первым
использованием
использованием
• Блюда, требующие длительного приготовления, готовьте в
скороварке.
• Овощи варите в небольшом количестве воды. При таком
способе продукты сварятся быстрее обычного, однако при
этом важно, чтобы крышка посуды была плотно закрыта.
После закипания уменьшите мощность конфорки до
состояния тихого кипения.
Перед первым использованием газовых горелок нет
необходимости в каких-либо особых
мерах.
Важные указанияВажные указания
• Если вы хотите зажарить блюдо, сначала установите
максимальную мощность горелки, а затем продолжайте
приготовление на минимальной мощности.
• Некоторые модели оборудованы газовыми горелками
с системой безопасности (далее — газ-контроль). Если
пламя горелки погаснет (убежала жидкость, сквозняк и
под.), поступление газа автоматически прекратиться.
Таким образом, исключается возможность утечки газа в
помещение.
• Если погаснет пламя горелки без газ-контроля, газ будет
поступать в помещение!
• Крышка горелки должна быть точно установлена на
рассекателе. Следите, чтобы отверстия рассекателя
всегда были чистые.
1 Крышкагорелки
2 Рассекатель горелки
3 Термоэлемент (в горелках с газ-контролем, в некоторых
моделях)
4 Свеча электроподжига
5 Форсунка
13
329345
ПосудаПосуда
Советы по использованию посуды
• Правильно подобранная посуда обеспечивает
оптимальное время приготовления и расход газа. Самым
важным параметром является диаметр посуды.
• Следите, чтобы в скороварке всегда было достаточное
количество жидкости, в противном случае из-за нагрева
пустой посуды может повредиться посуда и плита.
• Накрывайте посуду крышкой, если рецепт приготовления
блюда это
соответствовать посуде.
• Языкипламени, выходящиезакрая слишком маленькой
посуды, могутиспортитьпосуду, при этом увеличивается
которого ограничивается слишком большой посудой,
также уменьшается эффективность сгорания.
Дополнительнаярешетка (в некоторых моделях)
Дополнительная решетка используется при приготовлении
в посуде малого диаметра. Установите дополнительную
решетку на решетку над малой горелкой.
• Рекомендуется за 3-5 минут до окончания приготовления
выключить конфорку и
остаточное тепло и сэкономить электроэнергию. В таблице
указаны примеры использования отдельных степеней
нагрева.
БС
00 Конфорка выключена.
1-2 1
3-4 2Продолжение приготовления.
5-6 3
74 Многократное зажаривание (блинчики и под.)
85 Зажаривание в масле.
96 Быстрый нагрев.
Поддержание температуры блюда, продолжение
приготовления небольшого количества пищи.
Продолжение приготовления, длительное
приготовление большого количества пищи.
таким образом использовать
Конфорки Hi-LightКонфорки Hi-Light
Индикаторы
Индикаторы
остаточного тепла
остаточного тепла
Экспресс-
стандартных большей мощностью и нагреваются быстрее.
Они обозначены красной точкой в середине, которая
через некоторое время может исчезнуть из-за
многократного нагревания и очистки конфорки.
Конфорки Hi-Light отличаются от обычных тем, что
нагреваются значительно быстрее, поэтому процесс
приготовления значительно ускоряется.
Стеклокерамическая варочная поверхность оборудована
индикаторами
конфорке соответствует лампочка-индикатор, которая
загорается, когда конфорка нагревается. Индикатор
отключается после того, как конфорка остынет.
Индикатор остаточного тепла загорается также в том случае,
если на неработающую конфорку установлена горячая
посуда.
конфорки (в некоторых моделях) отличаютсяот
остаточного тепла. Каждой электрической
15
329345
Управление газовыми горелками
Переключатели
газовый кран закрыт
максимальная мощность
минимальная мощность
Розжиг и работа
Розжиг и работа
горелок (в зависимости
горелок (в зависимости
от модели)
от модели)
329345
16
Управление газовыми горелками производится с помощью
переключателей, расположенных на панели управления.
Мощность нагрева обозначена на переключателях
символами «Большое пламя» и «Малое пламя».
• Вращайте переключатель через положение «Большое
пламя»
Рабочее положение находится между символами
«Большоепламя» и «Малоепламя».
• Газовыегорелкиразжигаются с помощью свечи
электроподжига, встроенной в каждую горелку (в
некоторых моделях).
Одноручный электроподжиг (в некоторых моделях)
Для розжига газовой горелки нажмите переключатель
горелки и поверните его в положение «Большое пламя».
Между свечой и горелкой проскакивает искра и разжигает
горелку.
Если электроподжиг из-за отсутствия электроэнергии или
влажных свечей не работает, вы можете разжечь горелку
спичками
Двуручный электроподжиг (в некоторых моделях)
Для розжига газовой горелки нажмите переключатель
горелки и поверните его в положение «Большое пламя».
Нажмите кнопку электроподжига. Между свечой и горелкой
проскакивает искра и разжигает горелку.
Если электроподжиг из-за отсутствия электроэнергии или
влажных свечей не работает, вы можете разжечь горелку
спичками или зажигалкой для газа.
• После загорания пламени удерживайте переключатель
в нажатом состоянии до 10 секунд, пока оно не
стабилизируется.
до положения «Малое пламя» и обратно.
Прежде чем повернуть переключатель,
необходимо его нажать.
илизажигалкойдлягаза.
• Далееможнорегулироватьвеличину пламени между максимальнойиминимальноймощностью.
• Нерекомендуетсяустанавливать мощность между
. Вданномдиапазонепламянестабильноиможет
и
погаснуть.
Если через 15 секунд пламя горелки не зажглось,
выключите горелку и подождите не менее
1 минуты. Затем повторите розжиг.
Если по какой-либо причине пламя горелки
погасло, выключите горелку и подождите не менее
1 минуты. Затем повторите розжиг.
Примечание
Перед розжигом горелки вок (двух-, трехконтурная, мини-вок)
установите над горелкой посуду.
• Для выключения горелки поверните переключатель вправо
в положение
Пользование духовкой
.
Перед первым
Перед первым
использованием
использованием
Важные
Важные
предупреждения
предупреждения
• Перед первым использованием удалите наклейку с дверцы
духовки.
• Выньте все принадлежности из духовки и очистите их
теплой водой и средством для ручного мытья посуды. Не
используйте абразивные чистящие средства и губки.
• Перед первым использованием рекомендуется прогреть
духовку при температуре прибл. 200°С в течение 1
часа 30 минут. При первом нагреве духовки
характерный запах нового прибора, поэтому необходимо
хорошо проветрить помещение.
• Используйте темные, черные, покрытые силиконом или
эмалью, противни, которые хорошо проводят тепло.
• Предварительно разогревайте духовку только в том
случае, если это указано в рецепте или в таблицах
приготовления в данной инструкции.
• При нагреве пустой духовки используется большое
количество энергии
количества различной выпечки или пиццы по очереди
экономится электроэнергия, так как духовка уже разогрета.
• При длительном приготовлении можно выключить духовку
приблизительно за 10 минут до конца приготовления и
тем самым сэкономить электроэнергию, использовав
остаточное тепло.
. Поэтомуприприготовлении большого
появляется
17
329345
• Нагревательныеэлементы могут работать при открытой дверцедуховки. Опасностьожога!
Управление духовкойУправление духовкой
Переключатель температуры
Переключатель вкл./выкл. и выбора режима работы духовки
Управление духовкой осуществляется с помощью
переключателя вкл./выкл. и выбора режима работы духовки
и переключателем температуры духовки.
329345
18
Loading...
+ 42 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.