Gorenje GS61220W User Manual

Istruzioni d’uso, collocamento e collegamento

Piano cottura da incasso combinata e gas

Gentile cliente!

Istruzioni d’usoIstruzioni d’uso

Istruzioni di

Istruzioni di collegamento

collegamento

TarghettaTarghetta

Piano cottura combinata e Piano cottura a gas è prodotta per l’utilizzo domestico.

Per l’imballo dei nostri prodotti usiamo i materialli gentili per l’ambiente che possono senza pericoli riciclarsi, deporsi o distruggersi. Per questo scopo sono adeguatamente segnati anche i materiali d’imballo.

Le istruzioni d’uso sono destinate all’utente. Descivono l’apparecchio è la sua gestione. Sono adattate ai diversi tipi d’apparecchi; per cuì potete trovare all’interno di esse le spiegazioni di funzioni che il Vostro apparecchio non possiede.

Queste istruzioni sono valide se è segnato il simbolo del paese sull’apparecchio. Se il simbolo del paese NON C’E’, bisogna prendere in considerazione le istruzioni tecniche dove troverete le istruzioni necessarie per la trasformazione dell’apparecchio secondo le richieste d’utilizzo in quel paese.

Il collegamento deve essere eseguito secondo il capitolo »Collegamento elettrico« e secondo i standard e le leggi in vigore. Il lavoro può essere eseguito solo da un esperto.

La targhetta con i dati di base dell’apparecchio è posta sul bordo del forno ed è visibile quando aprite lo sportello del forno.

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Avvertenze importanti ....................................................3

Descrizione apparecchio ...............................................4

Piani cottura ....................................................................5

Gestione piani cottura elettrici ......................................8

Gestione bruciatori a gas ..............................................9

Pulizia e manutenzione ................................................ 10

Importanti avvertenze e segnalazione errori .............12

Installazione del piano di cottura ................................13

Collegamento piano cottura alla rete elettrica...........15

Collegamento piano cottura al gas .............................16

Tabella ugelli .................................................................19

Tehnični podatki ...........................................................20

Avvertenze importanti

• L’apparecchio può essere incassato nel mobile della cucina, collegato alla rete elettrica e al gas solo da un tecnico autorizzato.

• Nell’ambiente, durante l’uso dei bruciatori a gas, si sprigionano il calore e l’umidità aggiuntiva. Se l’uso dei bruciatori è prolungato e più intenso dovete intensiﬁ care l’areazione ed accendere la cappa.

• Non usate i bruciatori al gas se la ﬁ amma del gas non è stabile.

• Se sentite l’odore del gas nell’ambiente, chiudete la valvola principale per la conduttura di gas della bombola oppure del gas cittadino, spegnete tutti i fuochi accesi (anche le sigarette), areate l’ambiente, non accendete gli apparecchi elettrici e chiamate il tecnico per il gas.

• Chiudete la valvola principale per la conduttura di gas quando non usate per molto tempo bruciatori di gas (partenza per le vacanze)

• Non lasciate incustoditi i bambini durante il funzionamento d’apparecchio. Pericolo ustioni!

• Il grasso e l’olio surriscaldato sul piano cottura possono inﬁ ammarsi. Sorvegliare la cottura perchè esiste pericolo di ustioni e di incendi.

• Non usate piani cottura per riscaldare l’ambiente.

• Non posizionate sui piani cotura le pentole vuote.

• Non usare la superﬁ cie in vetroceramica come piano di lavoro. Gli oggetti appuntiti potrebbero grafﬁ arla.

• Preparazione dei cibi nei contenitori sottili di plastica o di alluminio sui piani cotuura caldi è vietata. Sul piano cottura in vetroceramica non bisogna posizionare gli oggetti in plastica o la carta d’alluminio.

• Attenzione al collegamento elettrico degli altri apparecchi nelle vicinanze della cucina in vetroceramica. Il cavo non deve toccare il piano cottura caldo.

• Non conservate sotto l’apparecchio gli oggetti sensibili ai cambiamenti di temperatura, come p.e. detersivi, spray, etc.

• Non usare il piano cottura in vetroceramica rotto o screpolato. Se notate qualsiasi screpolatura, interrompete immediatamente l’alimentazione elettrica dell’apparecchio.

• Fate attenzione all’esatta posizione delle parti di bruciatore.

• Nel caso dei distrurbi staccate immediatamente la presa dalla rete elettrica e chiamate Servizio d’Assistenza.

• Non usare, per la pulizia dell’apparecchio, gli apparecchi a vapore o ad alta pressione, perchè possono provocare la folgorazione.

• L’apparecchio è prodotto secondo i standard di sicurezza in vigore, malgrado questo non consigliamo utilizzo di esso senza sorveglianza, da parte delle persone con ridotte capacità ﬁ siche, movimentali o mentali oppure delle persone senza esperienza o conscienza. Lo stesso consiglio vale per utilizzo d’apparecchio da parte delle persone non maggiorenni.

• Con l’uso duraturo dei piani di cottura in ghisa – quest’ultimi possono cambiare la super ﬁ cie e la cornice del piano di cottura. L’intervento di servizio d’assistenza non è sotto garanzia.

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere considerato come un normale riﬁ uto domestico, ma deve essere portato nel punto di raccolta appropriato per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed

elettroniche. Provvedendo a smaltire questo prodotto in modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali conseguenze negative per l’ambiente e per la salute, che potrebbero derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto. Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare l’ufﬁ cio comunale, il servizio locale di smaltimento riﬁ uti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.

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Descrizione apparecchio

(accessori dipendono dal modello)

Superﬁ cie cucina con piani

cottura a gas e elettrici

1. Piano cottura posteriore sinistro

2. Piano cottura anteriore destro

3. Manopola di gestione

4. Piano cottura posteriore destro

5. Piano cottura anteriore sinistro

Manopola di gestione

Elettrica

Superﬁ cie cucina con piani

cottura a gas

(dipende dal modello)

Per gas

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1- 6 potenza cottura

Rubinetto gas chiuso

Massima potenza

Minima potenza

Piani cottura

A) Piani cottura elettrici

Prima del primo usoPrima del primo uso

Avvertenze importantiAvvertenze importanti

PentolePentole

Accendere piani cottura senza le pentole dai 3-5 minuti al livello più alto, che si scaldano e sfumano bene. Facendo così, il rivestimento prottetivo dei piani cottura raggiunge la massima durezza.

• Piani cottura non devono funzionare a vuoto, senza le pentole e non usare l’apparecchio per riscaldare l’ambiente!

• Fate attenzione che i piani cottura e le pentole siano sempre puliti e asciutti – così la trasmissione di calore è ottimale e la superﬁ cie non si danneggia.

• Il grasso surriscaldato si può facilmente incendiare. Usate massima cautela durante la preparazione degli alimenti che necessitano l’ utilizzo di lardo o d’olio (p.e. patatine fritte).

• Non appoggiate sui piani cottura le pentole bagnate o i coperchi coperti di vapore acqueo. L’umidità danneggia piani cottura.

• Non raffreddate le pentole calde sui piani cottura freddi (non usati) perchè sotto la pentola si forma la condensa che accelera la corosione.

Consigli per uso di pentole

Usate le pentole di qualità con un fondo dritto e stabile.

• La trasmissione del calore è migliore quando il diametro del fondo della pentola corrisponde al diametro del piano cottura e quando la pentola è posizionata in mezzo al piano cottura.

• Per la cottura nelle pentole di vetro termoresistenti o di porcellana bisogna attenersi ai consigli del produttore delle pentole.

• Se usate la pentola a pressione la dovete controllare ﬁ nchè non raggiunge la pressione giusta. All’inizio il piano cottura funziona alla massima potenza e dopo, secondo le indicazioni del produttore della pentola, con il sensore adatto abbassate la potenza della cottura.

• Fate attenzione che le pentole a pressione e tutte le altre pentole durante la cottura contengono abbastanza liquidi, poichè l’uso di pentola vuota sul piano cottura provoca surriscaldamento e danneggiamento della pentola e del piano cottura.

• Le pentole in vetro termoresistente con il fondo afﬁ lato specialmente possono essere usate sui piani cottura in vetroceramica se il diametro della pentola corrisponde a quella del piano cottura. Le pentole con il diametro più grande possono screpolarsi per la tensione termica.

• Durante l’uso delle pentole speciali dovete attenersi ai consigli del produttore delle pentole.

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Risparmio energeticoRisparmio energetico

• Il diametro del fondo della pentola deve corrispondere al diametro del piano cottura. Se la pentola è troppo piccola, l’energia si disperde e il piano cottura si può danneggiare.

• Usare il coperchio se la natura della preparazione del cibo lo permette.

• Le pentole devono essere della grandezza adeguata secondo la quantità di cibo da cuocere. Peparazione di piccole quantità di cibo nelle pentole grandi rappresenta lo spreco di energia.

• Il cibo che necessita una lunga cottura può essere preparato nella pentola a pressione.

• Le varie verdure, le patate potete cuocere con poca acqua. Facendo così, il cibo si cuoce bene – però dovete sempre fare attenzione a coprire bene la pentola con il coperchio. Dopo l’ebollizione abbassate la potenza della cottura sul livello che assicura una bollitura lenta.

B) Piani cottura a gas

Avvertenze importantiAvvertenze importanti

• Se volete arrostire l’alimento bisogna prima impostare il bruciatore alla massima potenza e poì abbassarlo per continuare a cuocere.

• In alcuni modelli i bruciatori termoelettrici hanno in dotazione gli interruttori di protezione. Se la ﬁ amma del piano cottura si spegne senza controllo (corrente d’aria, liquido che fuoriesce dalla padella), l’afﬂ usso di gas si interrompe automaticamente. Non esiste la possibilità che il gas si propaghi nell’ambiente.

• Se la ﬁ amma dei bruciatori termoelettrici senza interruttore di gas automatico si spegne, il gas si propaga nell’ambiente!

• Posizionare il coperchio del bruciatore precisamente sulla corona. Fate attenzione che le aperture sulla corona del bruciatore sono sempre libere.

1 Coperchio corona bruciatore 2 Corona bruciatore con portatore coperchio 3 Elemento termico (solo con bruciatori con interruttori di

protezione, solo in alcuni modelli)

4 Candela di accensione 5 Ugello

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