Gorenje GI 52478 AX User Manual

Інструкції з експлуатації, монтажу та підключення

Газова плита

Шановні покупці!

Інструкції з підключення

Фірмова табличка

Щиро дякуємо вам за покупку. Ми сподіваємося, що ви самі переконаєтеся у надійності нашої продукції.

Для того, щоб зробити користування приладом більш простим, ми надаємо ці докладні інструкції. Дані інструкції з експлуатації допоможуть вам як найшвидше ознайомитися з вашим новим приладом. Будь ласка, уважно прочитайте інструкції перед початком роботи.

Дані інструкції на приладі. Якщо на приладі немає символу країни, технічні інструкції треба переглянути для того, щоб вони відповідали повністю вимогам і нормам для користування у вашій країні.

Спочатку необхідно перевірити, чи не має ваш апарат пошкоджень. Якщо ви виявили будь-які пошкодження, що виникли представника або до регіонального складу, з якого прилад було доставлено. Номер телефону зазначений на рахунку або у бланку замовлення. Ми бажаємо вам із задоволенням користуватися вашим новим побутовим приладом.

Підключення має бути виконано згідно інструкцій, наданих у розділі «Підключення до джерела енергопостачання», та відповідати вимогам здійснювати тільки кваліфікований спеціаліст.

Табличка основних технічних даних пристрою розташована в нижній частині духовки. Її можна побачити, коли дверцята духовки відкриті.

дійсні тільки для країн, символи яких зазначені

під час транспортування, зверніться до торгівельного

діючих стандартів. Підключення має

329254

Важливо! - Перед використанням приладу

прочитайте ці інструкції ...............................................3

Опис апарату ................................................................. 6

Варильна поверхня ...................................................... 9

Управління конфорками ............................................ 10

Газова духовка ............................................................ 12

Готування страв .......................................................... 17

Чищення та догляд ..................................................... 27

Попередження та повідомлення про .....................32

Помилки ........................................................................32

Інструкції з монтажу та підключення .....................34

Таблиця форсунок ....................................................42

Технічні дані .................................................................44

Важливо! - Перед використанням приладу прочитайте ці інструкції

Техніка безпеки

• Цей прилад можна використовувати дітям віком від 8 років, а також особам з обмеженими фізичними, тактильними або розумовими можливостями чи з нестачею досвіду та знань, якщо вони перебувають під наглядом або отримали вказівки стосовно безпечного використання приладу та усвідомлюють пов’язану з цим небезпеку. Не дозволяйте дітям гратись із приладом. Чищення приладу й догляд за ним не слід доручати дітям без нагляду.

• ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Прилад і доступні елементи можуть нагріватися під час використання. Уникайте торкання нагрівальних елементів. Діти віком до 8 років можуть знаходитися біля приладу лише за умови постійного нагляду.

• ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Ризик виникнення пожежі: не зберігайте предмети на варильних поверхнях.

• ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Готування без нагляду на варильній поверхні із застосуванням жиру чи олії може бути небезпечним і призвести до пожежі. У жодному разі не гасіть вогонь водою. Вимкніть прилад і накрийте полум’я кришкою або вологою тканиною.

• Використовуйте лише температурний датчик, рекомендований для цієї духової шафи.

• ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Щоб уникнути ризику ураження електричним струмом, обов’язково вимикайте прилад перед заміною лампочки.

• Не використовуйте жорсткі абразивні миючі засоби або гострі металеві скребки для чищення скла дверцят духової шафи, оскільки так можна подряпати поверхню, унаслідок чого скло може тріснути.

• Не використовуйте пароочисник або очисник високого тиску для очищення варильної поверхні, оскільки це може призвести до ураження електричним струмом.

• Перш ніж відкривати кришку, перевірте, чи вона чиста й на ній немає залишків рідини. Кришку плити покрито лаком або виготовлено зі скла; її слід закривати лише після повного охолодження зон готування. Символ на виробі або його упаковці вказує, що скляні кришки можуть тріснути в разі нагрівання. Перед

329254

закриванням кришки вимкніть усі конфорки та дочекайтеся, поки варильна поверхня охолоне.

• Цей прилад не призначений для керування за допомогою зовнішніх таймерів або спеціальних систем керування.

Попередження

• Підключати прилад може лише фахівець, уповноважений компанією газопостачання, або авторизований сервісний центр. Потрібно дотримуватися чинного законодавства й технічних умов місцевої компанії газопостачання щодо підключення до газової мережі. Важливі примітки щодо підключення наведено в розділі «Інструкції з підключення».

• Несанкціоноване обслуговування та спроби ремонту можуть призвести до ризику вибуху, ураження електричним струмом пошкодження приладу. Такі роботи слід доручати лише вповноваженому фахівцеві.

• Перед встановленням і підключенням приладу перевірте, чи сумісні із системою приладу місцеві умови підключення та характеристики (тип і тиск газу).

• Відомості про систему приладу наведено на паспортній табличці.

• Прилад не підключається до витяжної

установлювати та підключати відповідно до чинних правил підключення. Під час використання кухонного приладу у приміщенні, де його встановлено, виділяється тепло, волога та побічні продукти згоряння. Забезпечте належну вентиляцію кухні, особливо під час використання приладу. Відкрийте всі отвори природної вентиляції або встановіть пристрій штучної вентиляції (

• Цей прилад належить до класу 2/14. Прилад може з обох боків торкатися суміжних шаф, установлених в один ряд. З одного боку можна розмістити шафу, вищу за прилад, на відстані щонайменше 10 см від приладу. З іншого боку можна розташувати шафу однієї висоти із приладом.

• Відстань по вертикалі між приладом 650 мм або не менше відстані, зазначеної в інструкції зі встановлення кухонної витяжки.

• Якщо шнури живлення інших приладів, розташованих поблизу, затиснуться дверцятами

духової шафи, вони можуть пошкодитися, що, у свою чергу, може призвести до короткого замикання. Тому шнури живлення інших приладів потрібно тримати на від духової шафи.

• Прилад призначено виключно для приготування їжі. Не використовуйте його для будь-яких інших цілей, наприклад обігрівання приміщення. Не ставте пустий посуд на зони готування.

• Простежте, щоб деталі конфорки були встановлені правильно.

• Якщо у приміщенні чути запах газу, негайно закрийте головний впускний клапан на

газовому вмикайте жодні електричні пристрої та викличте фахівця із природного газу.

• Якщо ви не плануєте користуватися конфорками впродовж тривалого періоду (наприклад, під час відпустки),також закрийте головний впускний клапан.

• Під час готування їжі в духовій шафі будьте особливо обережні. Через високу деки, решітка та внутрішні стінки духової шафи можуть сильно нагрітися. Завжди користуйтеся кухонними рукавицями.

329254

• Не обкладайте стінки духової шафи алюмінієвою фольгою та не кладіть деки чи інший

кухонний посуд на дно. Алюмінієва фольга перешкоджатиме циркуляції повітря в духовій

балоні або трубі, загасіть вогонь (сигарети також), провітріть приміщення, не

або короткого замикання, а також травмування та

труби або вентиляційного отвору. Прилад слід

механічну кухонну витяжку).

і кухонною витяжкою має становити щонайменше

безпечній відстані

температуру

шафі, заважаючи процесу приготування, а також може пошкодити емальоване покриття.

• Під час роботи дверцята духової шафи сильно нагріваються. Для додаткового захисту

та зменшення температури зовнішньої поверхні встановлено третє скло (лише в деяких моделях).

• Не зберігайте займисті, вибухонебезпечні, леткі або термочутливі предмети (наприклад, папір, ганчірки для посуду, поліетиленові пакети, засоби для розбризкувачі) в шухляді для зберігання, розташованій у духовій шафі, оскільки вони можуть зайнятися під час роботи духової шафи та призвести до пожежі. Використовуйте шухляду лише для зберігання обладнання (дек, піддону тощо).

• У разі перенавантаження петлі дверцят духової шафи можуть пошкодитися. Не ставте на відчинені дверцята духової під час чищення духової шафи. Перед чищенням духової шафи зніміть дверцята (див. розділ «Знімання та встановлення дверцят духової шафи»). Не ставайте та не сідайте на відчинені дверцята духової шафи (особливо це стосується дітей).

• У разі тривалого користування чавунним посудом ділянка посуду можуть знебарвитися. Дія гарантії не поширюється на сервісне обслуговування в таких випадках.

• Прилад потрібно встановлювати безпосередньо на підлогу — не на опори чи плінтус.

Цей символ на виробі або на його упаковці позначає, що з ним не можна поводитися, як із побутовим сміттям. Замість цього його необхідно повернути до відповідного пункту збору для переробки електричного та електронного

обладнання. Забезпечуючи належну переробку цього виробу, Видопомагаєте попередити потенційні негативні наслідки для навколишнього середовища та здоров’я людини отримати детальнішу інформацію стосовно переробки цього виробу, зверніться до свого місцевого офісу, Вашої служби утилізації або до магазина, де Ви придбали цей виріб.

, які могли би виникнути за умов неналежного позбавлення від цього виробу. Щоб

шафи важкий кухонний посуд і не спирайтеся на них

миття або чищення та

та край зони готування

Призначення

Якщо Ви помітили несправності у газовому шлангу, або відчули запах газу у приміщенні:

Електрична духовка призначена для приготування їжі у домашніх умовах, вона не може бути використана для інших цілей! Детальний опис можливостей користування духовкою наданий у даних інструкціях.

• Негайно відключіть постачання газу або закрийте газовий балон.

• Загасіть будь-яке полум’я, у тому числі сигарети або інші тютюнові вироби.

• Не вникайте світло).

• Ретельно провітріть приміщення – відкрийте вікна!

• Негайно зверніться до сервісного центру або

спеціалізованої газової компанії.

будь-які електричні прилади (у тому числі,

329254

Опис апарату

На фото представлена одна з моделей приладу. Оскільки група приладів, до якої розроблені дані інструкції, мають різні характерні особливості, у інструкціях може бути наданий опис функцій та обладнання, яких нема у вашому приладі.

1 Кришка плити (тільки у деяких моделях) 2 Відвідний отвір для продуктів згоряння та пари з

духовки

3 Склокерамічна варильна поверхня 4 Панель управління 5 Ручка дверцят духовки 6 Дверцята духовки 7 Шухляда для посуду 8 Ніжки, висота яких регулюється; доступні, коли

шухляда для посуду витягнута (тільки у деяких моделях).

329254

1 Кришка плити (тільки у деяких моделях) 2 Відвідний отвір для продуктів згоряння та пари з

духовки

3 Склокерамічна 4 Панель управління 5 Ручка дверцят духовки 6 Дверцята духовки 7 Шухляда для посуду 8 Ніжки, висота яких регулюється; доступні, коли

шухляда для посуду витягнута (тільки у деяких моделях).

варильна поверхня

1 2 4

1 Перемикач освітлення духовки (лише в

деяких моделях)

2 Ручка вибору режиму роботи і

температури духовки

3 Таймер, що програмується (тільки в

деяких моделях)

4 Ручка конфорки, задня ліва, стандартна

конфорка

5 Ручка конфорки, передня ліва,

стандартна конфорка

6 Ручка конфорки, передня права, потужна

конфорка

7 Ручка конфорки, задня права, економічна

конфорка

329254

Електропідпал

(тільки у деяких моделях) Газові конфорки можуть підпалюватися за допомогою свічки електропідпалу, яка вбудована у кожну конфорку. Електропідпал буде працювати лише тоді, коли шнур живлення підключений до електромережі. Якщо електропідпал не працює через несправність у електромережі або якщо свічка електропідпалу намокла, ви можете підпалити конфорку за допомогою сірника або запальнички такий самий спосіб.

для газу. Конфорку духовки можна підпалити у

Вимикач у дверях духовки

моделях)

(тільки у деяких

Таймер програм (тільки

у деяких моделях)

Вимикач відключає нагрівання духовки та вентилятор, коли дверцята відкриваються під час роботи духовки; коли дверцята знову зачиняються, нагрівання продовжується.

Наклейка на приладі або на його упаковці показує, що скляна кришка може розколотися, якщо буде нагріта. Вимкніть конфорки перед тим, як

Установіть реальний час так, як описується у окремих інструкціях щодо таймеру програм, які надаються разом із вашим приладом. Установлення реального часу необхідне для користування приладом. Користуватися духовкою можна лише після того, як реальний час буде установлено.

закрити кришку.

329254

Варильна поверхня

Важливі застереження

• Якщо вам подобається їжа з хрумкою скоринкою, спочатку встановіть вогонь на максимальну потужність, а потім зменшить його до мінімуму.

• Конфорки мають термоелектричний захист. Якщо випадково згасне вогонь конфорки (напр., перекипіла страва, протяг, тощо), подача газу автоматично припиняється, таким чином зупиняється проникнення газу у приміщення.

• Коли ж конфорки не мають то газ потрапить у приміщення, якщо вогонь випадково згасне!

• Кришка конфорки повинна бути правильно встановлена на корону. Стежте, щоб отвори на короні конфорки завжди були чистими.

1 Кришка конфорки 2 Корона конфорки з опорою для кришки конфорки 3 Термоелемент (лише у деяких моделях) 4 Електропідпал 5 Форсунка

термоелектричного захисту,

Посуд

• Правильний вибір посуду приготування та витрачання газу. Велику роль має діаметр посуду.

• Вогонь, що огортає посуд з маленьким діаметром, може пошкодити посуд; при цьому значно збільшується витрата газу.

• Для згоряння газу необхідне повітря. Якщо посуд надто великий, до конфорки не потрапляє достатньо повітря; в результаті зменшується ефект згоряння.

• Попередження

суміжної шафи, потрібно розташовувати кухонне начиння на відстані принаймні 15 мм від краю пристрою. Висота суміжної шафи має не перевищувати висоту пристрою.

Решітка (лише в деяких моделях) Решітка застосовується при користуванні посудом з маленьким діаметром. Помістіть решітку на корону маленької конфорки.

! Щоб запобігти надмірному нагріванню

забезпечить оптимальний час

329254

Тип конфорки Діаметр посуду Збільшена (3.0 кВт) 220-240 мм Стандартна (1.9 кВт) 180-220 мм Маленька (1.0 кВт) 120-180 мм Триконтурна (3.3 кВт) 220-240 мм

Управління конфорками

Ручка управління

Газовий клапан закритий

максимальна потужність

мінімальна потужність

Підпалювання та управління конфорками (залежно від моделі)

329254

• Управляйте газовими конфорками за допомогою ручок на

варильній поверхні. Рівень потужності зазначено на ручках: символи маленького и великого полум’я (дивіться розділ

«Опис приладу»)

• Поверніть ручку мимо символу великого полум’я (

у напрямку символу маленького полум’я (

Інтервал управління розташований між цими двома символами.

• Газові конфорки можна запалити за допомогою електропідпалу, який вмонтовано у кожну конфорку (лише в деяких моделях).

Перед тим, як повернути ручку, на неї треба натиснути.

Запалювання однією рукою

• Для запалювання відповідної конфорки натисніть відповідну ручку конфорки та поверніть її до максимального положення. Електрична іскра спалахує та передає вогонь на газ, що виходить.

• Якщо немає електроенергії або свіча запалювання намокла, ви можете запалити конфорку за допомогою сірників або запальнички для газу.

)

) і назад.

Запалювання двома руками

• Для запалювання відповідної конфорки натисніть відповідну ручку конфорки та поверніть її до максимального положення. Тепер натисніть кнопку електропідпалювання. Електрична іскра спалахує та передає вогонь на газ, що виходить.

• Якщо немає електроенергії або свіча запалювання намокла, ви можете запалити конфорки за допомогою сірників або запальнички для газу. Після

того, як газ запалено, продовжуйте тримати ручку управління у зануреному положенні протягом десяти секунд, поки полум’я не стабілізується.

• Після того, як газ запалено, тримайте ручку управління у зануреному положенні протягом десяти секунд, поки полум’я не стабілізується.

• Рівень вогню може бути установлений між максимальним і мінімальним рівнем. Не рекомендовано

встановлювати рівень вогню між символами ( ) та ( ), оскільки вогонь у цьому положенні нестабільний і може згаснути.

Якщо ви не можете запалити конфорку після того, як тримали ручку у натиснутому положенні протягом 15 секунд, закрийте конфорку та почекайте не менше, ніж одну хвилину. Потім спробуйте запалити її знову.

Якщо полум’я згасло (з будь-яких причин), закрийте конфорку та почекайте не менше, ніж одну хвилину перед тим, як запалити її знову.

• Запам’ятайте: Коли ви запалюєте конфорки (стосується триконтурних та двоконтурних конфорок та пальників Mini Wok), посуд має бути установлений на решітці над конфоркою.

• Щоб вимкнути конфорку та перекрити постачання газу, поверніть ручку управління праворуч у положення OFF (

329254

Газова духовка

Перед першим користуванням

Важливі застереження

Режими роботи (залежно від моделі)

Заберіть усі частини обладнання з духовки, помийте їх теплою водою та звичайним засобом для миття. Не користуйтеся грубими засобами для чищення. При першому нагріванні духовки відчувається характерний запах «нового приладу», тому необхідно забезпечити належне провітрювання приміщення під час нагрівання духовки

• Не застеляйте духовку алюмінієвою фольгою, не ставте деко та інший посуд заважає вільній циркуляції повітря у духовці і перешкоджає належному готуванню страви та руйнує емаль.

• Газовий пальник духовки має термоелектричний захист. Якщо полум’я раптово згасне, подання газу буде відключено.

• Термостат регулює температуру духовки. Регулювання можливе тільки тоді, коли дверцята духовки закриті.

• Під час роботи бути вставлена.

Не лишайте страви до охолодження усередині

духовки, оскільки накопичення конденсату може викликати корозію.

• Управління духовкою здійснюється за допомогою ручки вибору режиму роботи. Після натиснення ручки і занурення її до панелі управління, її можна повернути ліворуч (протилежно руху стрілки годинника); якщо необхідно користуватися інфрачервоним нагрівачем, ручку треба повернути праворуч (у напрямку

A) Традиційне нагрівання духовки за допомогою газу

на дно духовки. Алюмінієва фольга

нижня панель дверцят духовки завжди має

руху стрілки годинника).

329254

• При такому режимі роботи духовка нагрівається за допомогою газового пальника.

• Готування м’ясних страв та перепічки можливе тільки на одному рівні за один раз.

Запалювання та регулювання пальника духовки

• Натисніть ручку, зануривши її у панель управління, і повертайте її у необхідне положення

. Одночасно натисніть кнопку запального пристрою або наблизьте відкритий вогонь (сірник, запальничку) до пальника, щоб запалити газ.

• Після того, як газ запалено, потримайте ручку у зануреному положенні приблизно протягом 10 секунд, поки полум’я не установиться. Потім відпустіть ручку і установіть бажану потужність у межах позначок від 8 до 11.

Якщо пальник не горить після того, як ручка

утримувалася у зануреному положенні протягом 15 секунд, закрийте пальник і почекайте не менш, ніж одну хвилину. Потім спробуйте ще раз.

Якщо полум’я згасне (з будь-яких причин),

закрийте пальник, почекайте не менш, ніж одну хвилину, а потім запаліть його знову.

• Температура духовки контролюється за допомогою термостату. Одразу ж після запалення, пальник працює на повній потужності, коли рівень температури сягає установлено рівня, термостат автоматично знижує потужність пальника до рівня, який

необхідний для

підтримування установленої температури.

• Регулювання можливе тільки, якщо духовка закрита.

• Щоб вимкнути пальник духовки, поверніть ручку назад у положення (

Установка Температура ˚С

Газовий вентиль закритий

8 280 7 260 6 240 5 220 4 200 3 180 2 160 1 150

329254

B) Нагрівання за допомогою інфрачервоного газового пальника

• При такому режимі роботи інфрачервоний пальник нагріває страву через розповсюдження тепла, а отже, забезпечуючи смаження страви. Цей пальник установлений під стелею внутрішньої частини (камери)духовки.

Робота інфрачервоного нагрівача не регулюється

за допомогою термостата — нагрівач увесь час працює на повну потужність, тому потрібно відкрити або зняти дверцята духовки та встановити захисний щит під панель керування (вставте щит під нижні монтажні гвинти панелі керування).

• Контролюйте роботу інфрачервоного пальника за допомогою ручки управління грилем 7. Положення це положення управління інфрачервоним пальником. Розташування ручки у положенні між

та не дозволяється, оскільки полум’я у цих межах нестабільне і може згаснути.

• Притисніть ручку управління духовкою до панелі управління і установіть її у положення

. Одночасно натисніть кнопку запального пристрою або піднесіть сірник або газову запальничку до інфрачервоного пальника, щоб запалити газ.

• Після того, як газ запалено, потримайте ручку у зануреному положенні приблизно протягом 10 секунд, поки полум’я не установиться, а потім відпустіть ручку. Відрізок часу між початком виходу газу і моментом запалення має

якомога коротшим.

бути

329254

Якщо пальник не горить після того, як ручка

Якщо полум’я згасне (з будь-яких причин),

закрийте пальник, почекайте не менш, ніж одну хвилину, а потім запаліть його знову.

• Вимкніть пальник духовки повернувши ручку назад у положення (

). Вентиль газу буде перекрито, і полум’я

згасне.

+ 30 hidden pages