Gorenje EC9238E User Manual [se]
Fristående elspis SE
Kära kund!
Lycka till med Ert val av en Gorenjespis. Det är ett mycket
klokt val eftersom en spis från Gorenje förenar både ekonomi
och kvalitet med en modern och genomtänkt design. Med
denna spis kan Ni glädja Er åt att ha fått en verkligt effektiv och
robust hjälp i huset. Vi är övertygade om att spisens många
och effektiva fördelar kommer att leva upp till alla Era
förväntningar och vara en god och givande investering till
glädje för hela familjen.
Innan ni börjar använda Er nya spis.......................... 16
Användning
Produktbeskrivning...................................................... 17
Innan Ni börjar använda Er nya spis .........................18
Kokplatta
Ugn
Programur
Energispartips
Tips vid köp av kokkärl
Tips för effektiv användning av kokkärl
Energispartips vid användning av ugnen
Kokplatta....................................................................... 18
Viktigt varningsmeddelande!
Varningsmeddelande angående glaskeramik18
Kalkbeläggningar
Manövrering av kokzonerna
Hi-Light kokzoner
Ugn................................................................................. 19
Viktigt!
Funktion
Ugnens funktioner
Glidrännor
Ugnstillbehör
Innehåll
Eftersom våra produkter hela tiden är under utveckling, kan det
hända att några specifikationer ändras efter tryckningen av
denna bruksanvisning. Vi måste därför reservera oss för
sådana ändringar och eventuella tryckfel.
Mycket nöje!
Bakning
Stekning
Grillning (barbecue)
Konservering av frukt och grönsaker
Upptining
Rengöring och underhåll ..............................................24
Ugn (Aqua clean)
Innan Ni tillkallar hjälp................................................25
Tänk på!
Viktigt!
Byte av delar..................................................................26
Andra tillbehör
Glödlampa
Installation och anslutning ...........................................26
Till elinstallatören
Underskåpet
Tippsäkring
Nivellering av spisen och extra sockel
Säkerhetsrekommendationer
Elektrisk anslutning......................................................27
Tekniska specifikationer...............................................28
Innan ni börjar använda Er nya spis
• Läs igenom denna bruksanvisning omsorgsfullt och följ noggrant
anvisningarna för uppställning och skötsel.
• Var vänlig lägg märke till att denna bruksanvisning gäller för flera
olika modeller. Det kan därför förekomma funktionsbeskrivningar
som inte passar till Er modell.
• Undersök spisen omedelbart vid uppackningen efter eventuella
skador. Ni bör särskilt undersöka om det finns bucklor, hack eller
repor inne i spisen eller på utsidan av kabinettet. Använd inte
spisen om det finns några som helst synliga tecken på skador
utan vänd er omedelbart till Er Gorenjeförhandlare.
• För att undvika alla risker skall spisen anslutas av en
auktoriserad montör enligt gällande bestämmelser. Se mer om
det under avsnittet om uppställning och anslutning.
• Reparationer som utförs av icke-auktoriserade personer kan
resultera i explosioner, kortslutningar eller personskador. Ni skall
därför aldrig utföra reparationer själv eller överlåta detta till någon
som inte är kvalificerad. Reparationer får endast göras av en
auktoriserad installatör.
• När en reparation påbörjas skall strömmen kopplas ifrån.
• Innan Ni börjar med att installera spisen, kontrollera att spisens
tekniska specifikationer överensstämmer med fastighetens
elspecifikationer.
• Spisens tekniska specifikationer är angivna på typskylten.
• Var ytterst försiktig när Ni använder fett eller olja vid
matlagningen då dessa kan vara brandfarliga vid för kraftig
upphettning. Stekning bör därför ske vid ständig övervakning.
• Olika delar av spisen kan bli mycket heta under användning
(gasbrännaren, ugnsdörren, ugnen, utluftningskanalen mm). Låt
aldrig barn vara utan tillsyn i köket medan spisen används.
• Kokkärl kan bli mycket heta under användning. Använd därför
grytvantar.
• Elledningar som är placerade för nära spisen kan skadas av
värmen. Samtidigt kan de orsaka kortslutningar. Se till att
elledningar är monterade på lämpligt avstånd från spisen.
• Använd aldrig högtrycksrenare eller högtrycksrengöringsmedel i
samband med rengöring eftersom de kan skada spisen.
• Eftersom ugnsdörren kan bli mycket varm under användning har
några modeller tredubbelt glas i ugnsdörren för att minska
temperaturen på ytan.
• Placera aldrig brandfarliga, explosiva eller icke värmebeständiga
material i underskåpet (papper, diskhanddukar, plastpåsar,
rengöringsmedel, sprayburkar el.likn.) Använd underskåpet
uteslutande för förvaring av ugnstillbehör (bakplåtar, ugnsgaller,
ugnspannor mm.)
• Använd aldrig spisen till rumsuppvärmning.
• Placera aldrig kokkärl eller andra material direkt på ugnsbotten
eftersom detta försämrar värmecirkulationen och medför att
ugnsbotten blir upphettad. Överhettningen kan skada emaljen.
• Täck aldrig ugnsbotten med aluminiumfolie då detta skadar
emaljen.
• När ugnsdörren är öppen får den inte belastas med tunga
föremål. Man får aldrig sitta på den eller på annat sätt
överbelasta den. Detsamma gäller dörrhandtaget.
• Märkplattan med viktiga upplysningar om spisen är placerade på
ugnens ram och kan avläsas när ugnsdörren är öppen.
• Produkten är fristående och skall placeras direkt på golvet.
• Denna maskin är en avancerad apparat, denna skall endast
användas av personer som nogrannt har läst igenom och förstått
bruksanvisningen och som har möjlighet och kunskap till att följa
anvisningarna i denna. På så sätt undviks skador på både
produkt och apparat.
Håll alltid barn under uppsikt som befinner sig i apparatens
närhet och låt dom aldrig leka med eller använda apparaten.
16
Installations- och bruksanvisning
Användning
9
Spisen är endast avsedd att användas i privata hushåll.
Symbolen på produkten eller emballaget anger att
produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den
skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för
återvinning av el- och elektronikkomponenter.
Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt
Produktbeskrivning
bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och
hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som
vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om återvinning
bör du kontakta lokala myndigheter eller
sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.
Ångutluftning från ugn
Glaskeramisk kokplatta
Manöverpanel
Handtag till ugnsdörren
Glas i ugnsdörren
Underskåp
Extra sockel (5 cm hög)
Inställbara ben – endast vissa modeller (åtkomliga när
underskåpet tagas ut)
3 6 5 7 2 1 4 8
1. Programtimer (endast vissa modeller).
2. Ugnfunktionsväljare
3. Kontrollampa till ugn (lyser medan ugnen värms upp,
slocknar när den valda temperaturen uppnåtts).
4. Ugnstemperaturväljare.
5. Manöverknapp för kokzon, bakre vänster.
Installations- och bruksanvisning
6. Kontrollampa. Indikerar att ugnen eller kokplattan är i
funktion.
7. Manöverknapp för kokzon, främre vänster.
8. Manöverknapp för kokzon, främre höger.
9. Manöverknapp för kokzon, bakre höger.
17
Innan Ni börjar använda Er nya spis
Kokplatta
Innan Ni börjar använda kokplattan skall denna behandlas med
keramikrengöringsmedel. Därigenom blir keramikplattan
smutsavvisande. Keramikplattan får aldrig rengöras med
frätande rengöringsmedel, skurpulver mm.
Ugn
Innan Ni börjar använda ugnen skall alla tillbehör tas ut och
tvättas i ljummet såpvatten. Använd aldrig vassa föremål eller
frätande rengöringsmedel vid rengöring, då dessa kan skada
de emaljerade delarna på spisen.
Ugnen sättes på 250°C i ca. ½ timma (växla mellan ugnens
olika funktioner) Den lukt som uppkommer är ganska harmlös,
men det rekommenderas att Ni öppnar fönstren. Lukten
kommer inom loppet av en kort tid att försvinna efter det att
ugnen har använts.
Programur
(endast vissa modeller)
Ställ in uret så att det visar rätt tid. Detta är viktigt för att spisen
skall fungera korrekt.
Energispartips
Riktiga kokkärl
Här nedan kan Ni läsa mera om
hur Ni bäst använder Er nya spis
och samtidigt sparar energi.
rätt
Grytans botten är för tunn och
den buktar inåt eller utåt under
uppvärmning. Detta resulterar i
onödig energiförbrukning och
ojämn värmefördelning.
fel
Grytan är för stor eller för liten.
En gryta av eldfast glas som är
för stor kommer att spricka.
Användes för små grytor
resulterar det i onödig
energiförbrukning.
fel
Den allmänna regeln är att ju bättre kvalitet på kokkärlen,
ju mindre energiförbrukning.
Tips vid köp av kokkärl
• Kvalitetskokkärl har alltid tjock botten. Grytor med ojämn
botten leder alltid till hög energiförbrukning och förlängd
koktid.
• Vid köp av nytt kokkärl kontrollera att grytornas diameter
passar överens med kokzonernas diameter.
• Använd tryckkokare vid tillagning av rätter med lång koktid.
På det sättet sparar Ni energi. Dessutom bevaras
vitaminerna bättre ju kortare koktiden är.
Tips för effektiv användning av kokkärl
• Välj rätt grytstorlek till mängden matvaror.
• Grytan skall alltid sättas i mitten av kokzonen.
• Använd lågan så vitt som möjligt. Därmed uppnås
energibesparing.
• När matvarorna börjar koka kan Ni skruva ned värmen. Ni
kan stänga av kokzonen innan maten är färdig och på så
sätt utnyttja restvärmen.
• Vid användning av speciellt kokkärl, följ alltid tillverkarens
anvisningar.
Energispartips vid användning av ugnen
• Om möjligt använd teflonemaljerade fat eftersom de har den
bästa värmefördelningen.
• Ugnen skall förvärmas bara om receptet kräver det eller om
det sägs så i tabellerna i denna bruksanvisning.
• Det kräver mycket energi att värma upp en tom ugn. Utnyttja
därför värmen genom att baka flera bakverk o.likn. efter
varandra. Ugnen kan stängas av ca. 10 min. innan den
angivna tiden gått ut så att eftervärmen utnyttjas maximalt.
Kokplatta
Viktigt varningsmeddelande!
• Använd aldrig spisen till rumsuppvärmning.
• Den glaskeramiska plattan kan ta skada om en eller flera av
kokzonerna tänds utan att det är ett kokkärl på eller om det
ställs ett tomt kokkärl på ett av fälten.
• Håll alltid kokkärlen rena då damm och andra orenheter kan
påverka kokresultatet och skada plattan.
• Var ytterst försiktig om Ni använder fett eller olja i vid
matlagningen eftersom dessa kan vara brandfarliga vid för
kraftig upphettning.
Varningsmeddelande angående glaskeramik
• Den glaskeramiska plattan har en glatt yta och är lätt att
rengöra.
• Keramiska kokzoner är vid riktig användning praktiska och
snabba. Kokzonerna blir heta, medan den omgivande
plattan förblir kall.
18
Installations- och bruksanvisning
• Beroende på synvinkeln kan det ibland verka som om
plattan upphettas utanför det markerade fältet.
• Plattan är beständig mot temperaturförändringar och
dessutom är den mycket slagtålig/bristningssäker. Om den
utsätts för ett mycket kraftigt slag eller tryck kan den spricka.
En dylik skada omfattas inte av garantin.
• OBS! En sprucken platta får aldrig användas!
• Plattan håller sig fin i många år om den används riktigt. Till
rengöring används ett av de kända märkena för
glaskeramikplattor som kan köpas hos specialhandlare.
• Även när glaskeramikplattan är mycket smutsig går det
snabbt och lätt rengöra den om Ni följer nedanstående
anvisningar.
• Varje dag rengöras glaskeramikplattan när den är avkyld
med en fuktig trasa med diskmedel.
• Undvik att repa plattan. Håll pannor och kökkärlens bottnar
rena.
• Använd aldrig skurande/repande rengöringsmedel.
• Om plattan blir fet/smutsig bör den rengöras efter
användningen.
• Undvik att värma upp mat som bränts vid.
• Små mängder smuts/fläckar, som blänker pärlamoraktigt,
kan avlägsnas med rengöringsmedel avsett för glaskeramik.
Man gnider bara plattan ren med en mjuk trasa med
rengöringsmedel.
• Större mängder smuts, fettfläckar (fastbrända matrester o.
dyl.) kan avlägsnas när de är varma. Därefter rengöras med
förut nämnda medel.
• Viktigt! Undvik att socker strös ut på den varma
glaskeramiska plattan. Socker och mycket sockerrik mat
som t ex bruna potatisar, marmelad, gelé, saft o.dyl. skall
genast – medan det är varmt - avlägsnas från plattan för att
undvika en keramisk reaktion som förstör plattan. Använd
ev. en skrapa.
• OBS! Skador som uppstår p.g.a. socker omfattas inte av
garantin.
Kalkbeläggningar
• Om det uppstår en ljusbrun beläggning på kokfältet rör det
sig om kalkbeläggning, som är överhettad. Beläggningen
härrör från överkok och/eller vått kokkärl eller kokkärl av t ex
aluminium som ställs på plattan. Beläggningen bör
avlägsnas omedelbart med förut nämnda rengöringsmedel.
• Om det rör sig om kraftig beläggning måste Ni upprepa
behandlingen flera gånger tills plattan är helt ren.
• OBS! Det är viktigt att plattan poleras helt torr efter
avtorkning med en fuktig trasa.
Manövrering av kokzonerna
Kokzonerna manövreras med hjälp av manöverknapparna som
finns på manöverpanelen.
Symbolerna över knapparna indikerar vilken zon som
manövreras med hjälp av en bestämd manöverknapp.
Energinivån regleras i steg.
Det rekommenderas att kokzonen stängs av 3-5 minuter innan
matlagningen är färdig, så att restvärmen kan utnyttjas
optimalt.
Steg Avsett för
0
1-2
3
4-5
6
7-8
9 Kokning, bryning, stekning (max. energi).
Kokzonen är avstängd. Restvärmen används.
Håller temperaturen, långsam kokning, små mängder
(min. energi).
Långsam kokning.
Långsam kokning av större matmängder, långsam
stekning av större köttstycken.
Stekning, kokning av sopprätter.
Stekning.
Manövrering av utökade kokzoner
Storleken på den utökade kokzonen är konstruerad så att den
passar olika storlekar av kokkärl. Kokzonen manövreras med
respektive manöverknapp på manöverpanelen.
• Den yttre kokzonen aktiveras genom att vrida
manöverknappen till den högsta inställningen (se symbolen,
det hörs ett klick). Därefter ställs effekten in.
• Alla kokzoner stängs av genom att manöverknappen vridas
till position "0" (OFF).
Manöverknappen för den
utökad kokzonen
Symbolen för utökad
kokzon på
manöverknappen.
Hi-Light kokzoner
Vid Hi-Light kokzoner sker upphettningen mycket snabbt och
kokprocessen går häftigt.
Restvärmeindikator
Varje kokzon är utrustad med en restvärmeindikator som lyser
när kokzonen är så het att eftervärmen fortfarande kan
utnyttjas (över 50°C) och därför också är så het att det är risk
för att bränna sig vid beröring av plattan.
Ugn
Viktigt!
• Täck aldrig ugnsbotten med aluminiumfolie då detta skadar
emaljen.
• Placera aldrig kokkärl eller andra material direkt på
ugnsbotten eftersom detta försämrar värmecirkulationen och
samtidigt förlänger tillagningstiden. Bristande ventilation av
ugnsbotten kan vidare innebära skada på värmelement och
emalj.
• Om det kommer fruktsaft o. likn. på ugnens emalj kan detta
efterlämna fläckar som är svåra att avlägsna.
Installations- och bruksanvisning
Funktion
Ugnen styrs med hjälp av
funktionsknappen och
temperaturväljaren.
Temperaturväljaren
19
Loading...