Благодарим вас за покупку и надеемся, что вы
сами сможете убедиться в надежности наших
изделий.
Желаем, чтобы пользование варочной панелью доставило
вам удовольствие.
Варочная панель предназначена для приготовления пищи в
домашних условиях.
Настоящая инструкция поможет вам быстрее познакомиться
с вашей новой варочной панелью. Внимательно прочитайте
инструкцию перед использованием прибора.
Обязательно
документацию. При передаче прибора новому владельцу не
забудьте вместе с ним передать также эти документы.
Инструкция по эксплуатации
Инструкция по эксплуатации предназначена для
потребителя.
В ней описывается варочная панель и управление ей.
Инструкция разработана для нескольких типов приборов,
поэтому может включать описание отдельных функций,
которых нет
Инструкция по подключению
Подключение производится согласно разделу «Подключение
варочной панели к электросети», а также согласно
действующим предписаниям и стандартам. Подключение
может производить только квалифицированный специалист.
сохраните инструкцию и другую прилагаемую
в вашей модели.
Заводская табличкаЗаводская табличка
Сервисное
Сервисное
обслуживание
обслуживание
258729
2
Заводская табличка с основными данными прибора
находится на нижней стороне варочной панели.
Расшифровку данных заводской таблички вы найдете в
разделе «Технические данные».
возникновении неисправностей, которые вы не можете
При
устранить самостоятельно (см. раздел «Предупреждения
и индикация ошибок»), обращайтесь в авторизованный
сервисный центр.
Список авторизованных сервисных центров вы можете
найти в брошюре «Гарантийные обязательства» и на
сайте www.gorenje.ru.
Меры безопасности ......................................................3
Описание прибора ........................................................ 6
Варочная поверхность ................................................7
Управление конфорками ............................................. 9
Очистка и уход ............................................................10
Предупреждения и индикация ошибок ................... 11
Технические данные ..................................................16
Меры безопасности
Транспортные
Транспортные
повреждения
повреждения
Указания по
Указания по
безопасности
безопасности
• Распакуйте и осмотрите варочную панель. В случае
обнаружения транспортных повреждений не подключайте
варочную панель и обратитесь в торговую организацию,
где вы приобрели прибор.
Установкаиподключение
• Встраивать прибор в элемент кухонной мебели и
производить подключение к электросети может только
квалифицированный специалист. Производитель не несет
ответственность за возможные неисправности, связанные
неправильным подключением и монтажом. Гарантия на
с
такие неисправности не распространяется.
• Варочная панель может быть встроена между элементами
кухонной мебели, причем один из них может быть выше
варочной панели, а другой должен быть одинаковой
высоты с ней.
• Присоединительные кабели электроприборов не должны
конфорок и металлические кольца вокруг конфорок могут
изменить цвет. Замена не является предметом гарантии.
Горячее масло и жир
• Перегретый жир может воспламениться, поэтому блюда
с использованием большого количества жира или
масла (напр., картофель фри) готовьте под постоянным
контролем. Опасность ожога и возгорания!
• Если масло загорелось, не тушите
посуду крышкой или тарелкой. Выключите конфорку.
Оставьте посуду остывать на конфорке.
использованияповерхностьчугунных
пламяводой. Накройте
258729
3
Конфорки
• Варочная панель не предназначена для обогрева
помещения. Не ставьте пустую посуду на горячие или
работающие конфорки.
• Дно посуды и поверхность конфорки всегда должны
быть чистыми и сухими, чтобы обеспечить хорошую
теплопроводность и избежать повреждения варочной
поверхности.
• Не храните под прибором легковоспламеняющиеся
предметы, напр., чистящие средства или аэрозоли.
Опасность возгорания
Повреждения
• Для очистки варочной панели не используйте очистители
высокого давления и пароструйные очистители, так как
это может вызвать короткое замыкание и привести к удару
электрическим током.
• При возникновении неисправностей немедленно
отключите прибор от электросети и позвоните в сервисный
центр.
• Ремонт и замену деталей прибора в гарантийный период
может производить
сервисного центра. Не пытайтесь ремонтировать технику
самостоятельно во избежание повреждения прибора
и травм. Неквалифицированный ремонт может стать
причиной опасности для пользователя. Опасность
короткого замыкания и удара электрическим током!
!
толькоспециалиставторизованного
Безопасность людейБезопасность людей
Утилизация упаковкиУтилизация упаковки
258729
4
• Неоставляйтедетейбезприсмотравблизиработающей
варочнойпанели. Опасностьожога!
• Непозволяйтедетямигратьсприбором.
• Упаковочный
представлять опасность для детей. Опасность удушья!
Храните упаковку в недоступном для детей месте.
• Прибор соответствует всем предписанным в области
безопасности стандартам, но несмотря на это
использование прибора людьми с ограниченными
физическими, двигательными и психическими
способностями, а также людьми, не имеющими
достаточного опыта или
допускается только под присмотром. Данные
рекомендации также распространяются на детей.
• Упаковка изготовлена из экологически чистых материалов,
которые можно без ущерба для окружающей среды
подвергать переработке, складировать на специальных
полигонах для хранения отходов и утилизировать.
Упаковочные материалы имеют соответствующую
маркировку.
материал (пленка, пенопласт и т. д.) может
знаний для его использования,
Утилизация
Утилизация
отслужившего прибора
отслужившего прибора
• Отслужившее изделие нужно сделать непригодным для
использования. Для этого отсоедините варочную панель
от электросети и обрежьте присоединительный кабель,
так как он может представлять опасность для играющих
детей.
Символ на изделии или его упаковке указывает,
что оно не подлежит утилизации в качестве
бытовых отходов. Изделие следует сдать в
соответствующий пункт приема электронного и
электрооборудования для последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации изделия, вы поможете
предотвратить причинение ущерба окружающей среде и
здоровью людей, который возможен вследствие
неподобающего обращения с подобными отходами
более подробной информацией об утилизации изделия
просьба обращаться к местным властям, в службу по
вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором
вы приобрели изделие.
. За
258729
5
Описание прибора
Тип EVK4... Тип EVK6...
1. Задняя левая конфорка
2. Передняя левая конфорка
3. Переключатели конфорок
4. Задняя правая конфорка
5. Передняя правая конфорка
Переключатели
Электрические
258729
6
1 - 6степени нагрева
Варочная поверхность
Перед первым
Перед первым
использованием
использованием
Важные указанияВажные указания
ПосудаПосуда
• Конфорки без посуды включите на 3-5 минут на
максимальную мощность, чтобы они обгорели. Таким
образом, защитное покрытие конфорок образует прочный
слой. При первом нагреве конфорок может появиться дым.
• Не используйте конфорки для обогрева помещения. Не
включайте конфорки без установленной на них посуды.
Диаметр дна посуды должен соответствовать диаметру
конфорки. При маленьком
может повредиться.
• Дно посуды и поверхность конфорки всегда должны
быть чистыми и сухими, чтобы обеспечить хорошую
теплопроводность и избежать повреждения варочной
поверхности.
• Не ставьте на варочную поверхность мокрую посуду и
влажные крышки. Влага может повредить конфорки.
• Не охлаждайте горячую посуду на неиспользуемых
конфорках, так как под
что может привести к коррозии дна посуды.
Советы по использованию посуды
Используйте качественную посуду с плоским, стабильным
дном.
• Теплопередача будет наиболее эффективной, если
диаметр дна посуды соответствует диаметру конфорки и
посуда установлена в центре конфорки.
• При приготовлении в посуде из огнеупорного и
термостойкого стекла или фарфора
производителя посуды.
• При приготовлении в скороварке постоянно контролируйте
процесс приготовления, пока не будет достигнуто
соответствующее давление. Сначала конфорка должна
работать на максимальной мощности, а затем, соблюдая
рекомендации изготовителя скороварки, своевременно
уменьшите степень нагрева конфорки.
• Следите, чтобы в посуде всегда было достаточное
количество жидкости. Из-за нагрева пустой
варочная поверхность может перегреться, в результате
чего повредится посуда и сама варочная поверхность.
• Посуда из огнеупорного стекла со шлифованным дном
подходит для использования на варочной поверхности,
если диаметр дна соответствует диаметру конфорки.
Посуда с дном большего диаметра может треснуть.
• При использовании особой посуды следуйте
рекомендациям производителя данной посуды.
диаметрепосудыконфорка
дномпосудыобразуетсяконденсат,
следуйтеуказаниям
посуды
258729
7
Советы по экономии
Советы по экономии
электроэнергии
электроэнергии
• Диаметр дна посуды должен соответствовать
диаметру конфорки. При маленьком диаметре посуды
увеличивается энергопотребление, конфорка может
повредиться.
• Накрывайте посуду крышкой, если рецепт приготовления
блюда это позволяет. Крышка должна по размеру
соответствовать посуде.
• Посуда должна соответствовать количеству готовящейся
пищи. Приготовление небольшого количества пищи в
большой посуде приводит к потере электроэнергии.
• Блюда
• Овощиваритевнебольшомколичествеводы. Притаком
, требующиедлительногоприготовления, готовьтев
скороварке.
способе продукты сварятся быстрее обычного, однако при
этом важно, чтобы крышка посуды была плотно закрыта.
После закипания уменьшите мощность конфорки до
состояния тихого кипения.
258729
8
Управление конфорками
• Конфорки включаются с помощью переключателей,
расположенных на панели управления.
• Символы около переключателей указывают, какой
конфорке соответствует данный переключатель.
• Желтая лампочка-индикатор светится при любой
включенной конфорке.
• Степень нагрева конфорок обозначена на переключателях
цифрами от 1 до 6. Степень нагрева устанавливается
ступенчато в диапазоне от 1 до 6. Ступенчатые
переключатели (С) имеют круговое вращение
конфорку можно по или против часовой стрелки.
• Рекомендуется за 3-5 минут до окончания приготовления
выключить конфорку и таким образом использовать
остаточное тепло и сэкономить электроэнергию. В таблице
указаны примеры использования отдельных степеней
нагрева.
S
0Конфорка выключена.
Поддержание температуры блюда, продолжение
1
приготовления небольшого количества пищи.
2Продолжение приготовления.
Продолжение приготовления, длительное
3
приготовление большого количества пищи.
4Многократное зажаривание (блинчики и под.)
5Зажаривание в масле.
6Быстрый нагрев.
. Включить
Экспресс-конфорки (в некоторых моделях) отличаются от
стандартных большей мощностью и нагреваются быстрее.
Они обозначены красной точкой в середине, которая
через некоторое время может исчезнуть из-за
многократного нагревания и очистки конфорки.
258729
9
Очистка и уход
• Для очистки варочной панели не используйте очистители
высокого давления и пароструйные очистители, так как
это может вызвать короткое замыкание и привести к удару
электрическим током.
• Для очистки используйте теплую воду с добавлением
моющего средства и мягкую тряпку.
• Для очистки варочной поверхности нельзя использовать
абразивные чистящие средства и острые предметы.
Засохшие загрязнение размягчите с помощью влажной
тряпки.
• Для очистки поверхности из нержавеющей стали
используйте специальные чистящие средства. Сухой,
мягкой, хорошо впитывающей тряпкой нанесите средство
тонким слоем на сухую, холодную поверхность и протрите
в направлении обработки металла. Трудноудалимые
загрязнения очищайте влажной тряпкой и чистящим
средством, затем протрите поверхность насухо. Средства
нержавеющей стали нельзя использовать для очистки
для
алюминиевых поверхностей.
КонфоркиКонфорки
258729
• Поверхностьвокругконфорокочищайтетеплойводойс
добавлением моющего средства. Засохшие загрязнение
перед этим размягчите с помощью губки.
• Каждый раз при загрязнении хорошо очищайте конфорки.
Если они не сильно загрязнены, их достаточно протереть
влажной тряпкой и раствором моющего средства. При
сильном загрязнении
губкой, смоченной моющим средством. После очистки
протрите конфорки насухо.
• Соленая жидкость, пригоревшие остатки пищи и влага
могут повредить конфорки, поэтому всегда очищайте и
протирайте конфорки насухо.
• Для ухода за конфорками периодически протирайте их
небольшим количеством машинного масла или обычным
средством по уходу, которое можно купить в
Нельзя использовать масло, сало и под. (опасность
коррозии). Если конфорки теплые, средство быстрее
проникает в поры.
• Ободки конфорок из нержавеющей стали из-за высокой
температуры во время приготовления могут пожелтеть.
Это нормальной явление. Пожелтевшие участки можно
очистить обычными чистящими средствами для металла.
Нельзя использовать агрессивные и абразивные чистящие
средства,
так как они могут поцарапать поверхность.
очищайте конфорки металлической
магазинах.
10
Предупреждения и индикация ошибок
В течение гарантийного периода ремонт прибора может производить только
специалист авторизованного сервисного центра!
• Перед ремонтом отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или
выключив главный выключатель или вынув вилку из сетевой розетки.
• Не пытайтесь ремонтировать технику самостоятельно во избежание повреждения
прибора и травм. Неквалифицированный ремонт может стать причиной опасности для
пользователя
Причиной неполадок в работе могут стать мелкие неисправности. Прежде чем обращаться
в сервисный центр, проверьте, можете ли вы их устранить самостоятельно (см. указания
ниже).
. Опасность короткого замыкания и удара электрическим током!
Важные предупреждения
Производитель не несет ответственность за возможные
неисправности, связанные с неправильным подключением,
монтажом и использованием прибора. Гарантия на такие
неисправности не распространяется.
Храните инструкцию вблизи от прибора. При передаче
прибора новому владельцу не забудьте передать также
инструкцию.
бытовой электропроводки
и в случае повреждения
замените.
При невозможности устранить неисправность в
соответствии с приведенными рекомендациями
обратитесь в сервисный центр.
258729
11
Монтаж варочной панели
Важные
предупреждения
258729
• Безопасностьэксплуатациигарантируетсятолькопри
квалифицированной установке прибора в соответствии
с данной инструкцией по монтажу и действующими
предписаниями и стандартами.
• Встраивать прибор в элемент кухонной мебели,
производить подключение к электросети может только
квалифицированный специалист.
• Монтаж варочной панели должен обеспечивать
постоянный доступ снизу к двум передним крепежным
элементам.
• Кухонные шкафчики
повешены на такой высоте, чтобы не создавать помех при
приготовлении пищи.
• Под варочной панелью можно устанавливать духовки
типов EVP4.., EVP2.., оснащенные охлаждающим
вентилятором.
Мебель
• Варочная панель предназначена для встраивания в
столешницу над кухонным шкафом, ширина которого 600
мм и более.
• Варочная панель может быть установлена в столешницу
толщиной 30-50 мм.
• Шпон и другие материалы элемента кухонной мебели,
в которую встраивается прибор, должны быть
термостойкими (100°C), в противном случае более
низкая термостойкость материалов может привести к их
деформации и изменению цвета.
• Варочная панель может быть встроена между элементами
кухонной мебели, причем один из них может быть выше
варочной панели, а
высоты с ней.
• В кухонном шкафу под варочной панелью не должно
находиться выдвижных ящиков. Если в кухонном шкафу
установлена горизонтальная перегородка, она должна
находиться на расстоянии 100 мм от нижней поверхности
столешницы. Пространство между перегородкой и
варочной панелью должно быть пустым, в нем нельзя
хранить предметы.
При установке духовки под варочной панелью необходимо
•
снять заднюю стенку кухонного шкафа. В верхней части
передней стенки кухонного шкафа необходимо сделать
вырез высотой не менее 6 мм по всей ширине шкафа.
Минимальные расстояния
• Расстояниемеждуварочнойпанельюивытяжкойдолжно
надварочнойпанельюдолжныбыть
другойдолженбытьодинаковой
12
быть не меньше, чем указано в инструкции по монтажу
вытяжки.
• Минимальное расстояние от края варочной панели до
стенки соседнего высокого кухонного шкафа составляет
100 мм.
• Использованиедеревянныхплинтусовстолешницы
с задней стороны варочной панели возможно при
соблюдении минимальных допустимых расстояний,
приведенных на схеме встраивания.
• Минимальное расстояние между варочной панелью
стеной сзади приведено на схеме встраивания.
и
Размеры монтажного
проема
Тип EVK4...
Тип EVK6...
13
258729
Процесс монтажаПроцесс монтажа
• Столешница кухонного гарнитура должна быть ровной и
горизонтальной.
• Торцы выреза следует соответствующим образом
загерметизировать для защиты от влаги и грязи.
• Прилагаемые в комплекте крепежные детали (4 шт.) с
винтами (4 шт.) прикрутите к передней и задней стенке
варочной панели в имеющиеся отверстия и прорези.
• Подключитеварочнуюпанелькэлектросети (см. раздел
«Подключениеварочнойпанеликэлектросети»).
• Снижнейстороныварочнойпанелиприклейте
самоклеящийся уплотнитель, который прилагается в
комплекте.
• Установите варочную панель в монтажный проем и сверху
прижмите ее к столешнице.
• Для прикручивания крепежных деталей разрешается
использовать винты максимальной длиной 6,5 мм.
Подключение варочной панели к электросети
Важные
предупреждения
• Подключение прибора к электросети и замену присоединительного кабеля может
производить только сервисный центр или квалифицированный специалист!
размыкающее устройство, отключающее все контакты и с расстоянием между
разомкнутыми контактами не менее 3 мм. Подойдут предохранители, защитные
переключатели тока и т. п.
• Подключение должно быть выполнено с учетом возможностей предохранителей
нагрузки электросети.
• Варочная панель может быть встроена между элементами кухонной мебели, причем один
из них может быть выше варочной панели, а другой должен быть одинаковой высоты с
ней.
• После монтажа необходимо обеспечить полную защиту от прикосновения к
токопроводящим и изолированным деталям.
Защитный провод заземления (PE) подключите к клемме, обозначенной символом
заземления.
• Присоединительный кабель обязательно проложите через зажим, предотвращающий
избыточное натяжение кабеля.
• Защитный провод заземления со стороны прибора должен быть длиннее остальных
проводов.
• После подключения включите все нагревательные элементы на 3 минуты, чтобы
проверить их работу.
Схема подключенияСхема подключения
• Неправильное подключение может привести к
повреждению деталей прибора. В этом случае вы теряете
право на гарантийное обслуживание!
• Перед подключением необходимо проверить, совпадает
ли напряжение, указанное в заводской табличке, с
фактическим напряжением в сети. Присоединительное
напряжение в сети (230 В на N) специалист должен
проверить с помощью измерительного прибора!
• Присоединительный кабель с
проложите таким образом, чтобы он не касался задней
стенки варочной панели, так как во время работы прибора
она нагревается.
Примечание!
Перемычки лежат в клеммной колодке. Винты клемм
уже откручены, поэтому их не нужно откручивать. При
закручивании винтов слышен слабый щелчок: это
означает, что винт необходимо крепко затянуть.
задней стороны прибора
Для подключения могут использоваться:
• резиновые соединительные кабели типа H05RR-F 4x1,5 с
желто-зеленым защитным проводом,