Gorenje EC5352XPA, EC5352WPA, EC5351WA, EC5351XA, EC539KSOT User Guide

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DE

AUSFÜHRLICHE
GEBRAUCHSANLEITUNG
FÜR ELEKTRISCHE
STANDHERDE

gorenje

EC5352XPA
EC5352WPA
EC5351WA
EC5351XA
EC539KSOT
EC539KWOT
EC539KXOT
EC5341WG
E5341WH
EC539KROT
EC535G

www.gorenje.com

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Wir danken Ihnen für das Vertrauen, das Sie
uns mit dem Kauf unseres Geräts erwiesen

haben.

Diese ausführliche Gebrauchsanleitung soll

Ihnen die Benutzung dieses Produktes
erleichtern. Die Anweisungen sollen Ihnen

helfen, Ihr neues Gerät so schnell wie
möglich kennenzulernen.

Prüfen Sie, ob Sie ein unbeschädigtes Gerät
erhalten haben. Falls Sie Transportschäden
finden, treten Sie bitte mit dem Verkäufer in
Kontakt, von dem Sie das Gerät gekauft

haben, oder mit dem regionalen Lager, aus

dem das Gerät geliefert wurde.

Gebrauchsanleitungen für unsere Geräte

finden Sie auch auf unserer Internetseite:
http://www.gorenje.com

Wichtige Information
Hinweis

GORENJE gospodinjski aparati, d.o.o.
Partizanska cesta 12
SI-3320 Velenje, SLOVENIA
[e-mail]

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WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

BITTE LESEN SIE DIE GEBRAUCHSANWEISUNG

SORGFÄLTIG DURCH UND BEWAHREN SIE SIE ZUM
SPÄTEREN NACHLESEN AUF.

Dieses Gerät darf von Kindern über acht Jahren wie auch
Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen und
geistigen Fähigkeiten oder mangelhaften Erfahrungen und Wissen
bedient werden, jedoch nur, wenn Sie das Gerät unter

entsprechender Aufsicht bedienen oder entsprechende

Anweisungen über den sicheren Gebrauch des Geräts erhalten
und die mit dem Gebrauch des Geräts verbundenen Gefahren
verstanden haben. Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
Kinder sollten das Gerät nicht ohne entsprechende Aufsicht von

Erwachsenen reinigen.

ACHTUNG: Das Gerät und einige Teile des Geräts werden
während des Betriebs heiß. Achten Sie darauf, die heißen Teile

des Geräts nicht zu berühren. Kinder unter 8 Jahren, die sich in

der Nähe des Geräts aufhalten, sollten die ganze Zeit von

Erwachsenen beaufsichtigt werden.

HINWEIS: Das Gerät und einige zugängliche Teile des Geräts
werden während des Betriebs sehr heiß. Halten Sie Kinder vom

Backofen fern.
ACHTUNG: Brandgefahr! Bewahren Sie auf dem Kochfeld keine

Gegenstände auf.
ACHTUNG: Unbeaufsichtigtes Kochen mit Fett oder Öl kann

gefährlich sein und einen Brand verursachen. Versuchen Sie
NIEMALS, einen Brand mit Wasser zu löschen; schalten Sie das
Gerät sofort aus und decken Sie den Topf mit einem Deckel oder

einer Löschdecke zu.
Verwenden Sie nur Temperaturfühler, die von Gorenje empfohlen

sind.

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VORSICHT: Der Kochvorgang muss ständig überwacht werden.

ACHTUNG: Falls die Glaskeramikoberfläche einen Sprung
aufweist, schalten Sie das Gerät umgehend aus, um einen

Stromschlag zu vermeiden.

Achtung: Das Gerät kann umkippen.

ACHTUNG: Um zu verhindern, dass das

Gerät umkippt, sind Mittel zur

Stabilisierung anzubringen. Lesen Sie
dazu die bitte die Einbauanweisungen.

ACHTUNG: Stellen Sie vor dem Austausch der Glühbirne sicher,

dass das Gerät vom Stromnetz getrennt wurde, um die Gefahr

eines Stromschlags zu verhindern.

Das Gerät darf nicht hinter einer dekorativen Tür eingebaut

werden, um eine Überhitzung zu vermeiden.

Verwenden Sie zum Reinigen der Glasscheibe der Backofentür

keine Scheuermittel oder scharfe Metallschaber, da sie die

Oberfläche zerkratzen könnten und das Glas bersten kann.
Verwenden Sie zum Reinigen des Geräts keine Dampf- oder

Hochdruckreiniger, da dies zu Stromschlägen führen kann.
Das Gerät ist nicht zur Steuerung durch eine externe

Zeitschaltuhren oder Fernbedienungssysteme geeignet.

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HINWEIS: Verwenden Sie für Kochfelder nur Schutzabdeckungen,
die vom Hersteller des Kochgeräts produziert wurden bzw. die der

Hersteller des Kochgeräts in seiner Gebrauchsanleitung für das

konkrete Gerät empfiehlt. Die Verwendung von ungeeigneten

Schutzabdeckungen kann gefährliche Situationen verursachen.

Achten Sie darauf, dass die Abdeckung des Kochfeldes sauber ist
und dass sich keine Flüssigkeit auf der Abdeckung befindet, bevor
Sie diese anheben. Die Abdeckung kann lackiert oder aus Glas
sein. Die Abdeckung darf nur dann geschlossen werden, wenn alle

Kochzonen vollständig abgekühlt sind.

Ein beschädigtes Anschlusskabel darf nur vom Hersteller, von

einem autorisierten Kundendienst oder von einer anderen
qualifizierten Person ausgetauscht werden, da ein solcher Eingriff

für Laien sehr gefährlich sein kann.

ACHTUNG: Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen bestimmt.

Verwenden Sie das Gerät nicht zu anderen Zwecken wie z.B. zum
Beheizen von Räumen.

Das Gerät ist so konzipiert, dass es direkt auf dem Boden

aufgestellt wird, ohne Stützen oder Sockel.

Installieren Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen

(z.B. Ofen für feste Brennstoffe), weil die hohen Temperaturen das
Gerät beschädigen könnten.

Das Gerät darf nur durch einen autorisierten

Kundendiensttechniker oder Elektrofachmann an das Stromnetz
angeschlossen werden. Klemmen (anstatt Anschlusskabel) sollten
durch eine Klemmenabdeckung geschützt werden (siehe
Zusatzausstattung). Manipulationen am Gerät oder

unfachmännische Reparaturen stellen ein Risiko für schwere

Verletzungen oder Schäden am Produkt dar.

Falls das Netzkabel von einem anderen Gerät in der Nähe dieses
Geräts von der Backofentür erfasst wird, kann dieses beschädigt

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werden und es kann folglich zu einem Kurzschluss kommen.

Halten Sie deshalb Netzkabel von anderen Geräten fern vom

Kochgerät.

Legen Sie die Garraumwände nicht mit Alufolie aus und stellen Sie

keine Backbleche oder anderes Kochgeschirr auf den
Garraumboden. Alu-Folie verhindert die Luftzirkulation im
Garraum, beeinträchtigt den Back-/Bratvorgang und beschädigt die
Email-Beschichtung des Garraumes.

Die Backofentür wird während des Betriebs sehr heiß. Zum

zusätzlichen Schutz und zur Reduktion der Temperatur der

äußeren Oberfläche der Backofentür ist bei einigen Modellen eine

dritte Glasscheibe eingebaut.

Die Türscharniere der Backofentür können beschädigt werden,

wenn Sie unter hoher Belastung stehen. Stellen Sie kein schweres

Kochgeschirr auf die offene Backofentür und lehnen Sie sich nicht
gegen die offene Backofentür, wenn Sie den Garraum reinigen.
Nie auf der offenen Ofentür stehen und Kinder nicht auf der

offenen Backofentür sitzen lassen.

Sorgen Sie dafür, dass die Lüftungsschlitze nicht bedeckt oder in

irgendeiner Weise behindert sind.
Das Gerät ist mit einer Glas- oder Glaskeramikkochfläche

ausgestattet. Falls in der Glaskeramikplatte ein Riss oder eine
Bruchstelle entsteht:

− Schalten Sie alle Kochzonen aus und trennen Sie das Gerät vom
Stromnetz.

− Berühren Sie nicht die Oberfläche des Geräts.

− Verwenden Sie das Gerät nicht.

Zum Anschluss des Geräts ist ein Anschlusskabel 5 x 1,5 mm2 mit
der Bezeichnung H05VV-F 5G1,5 oder ein stärkeres Kabel zu
verwenden. Das Anschlusskabel muss von einem autorisierten
Kundendienstfachmann oder einer dazu qualifizierten Person
durchgeführt werden.

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Das Gerät ist an einen fixen Anschluss in Einklang mit den

gesetzlichen Vorschriften anzuschließen.

Das Gerät ist an einen fixen Anschluss anzuschließen, das über
eine Trennvorrichtung verfügt. Der fixe Anschluss muss den
Normen und Vorschriften für elektrische Installationen

entsprechen.

VOR DEM ANSCHLUSS DES GERÄTS

Lesen Sie vor dem Anschluss des Geräts sorgfältig die Gebrauchsanleitung.
Die Beseitigung einer Störung bzw. Reklamation, die wegen eines
unfachmännischen Anschlusses oder Gebrauchs entstanden ist, wird nicht

von der Garantie gedeckt.

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ABDECKUNG

Achten Sie darauf, dass die Abdeckung des
Kochfeldes sauber ist und dass sich keine

Flüssigkeit auf der Abdeckung befindet, bevor Sie

diese anheben. Die Abdeckung kann lackiert oder
aus Glas sein. Die Abdeckung darf nur dann
geschlossen werden, wenn alle Kochzonen
vollständig abgekühlt sind.

Kochfeldabdeckung nicht schließen, wenn der

Kochbrenner in Betrieb ist!

Das Symbol auf dem Produkt oder
seiner Verpackung weist darauf hin,
dass dieses Produkt nicht als

Hausmüll entsorgt werden darf.

Schalten Sie alle Kochbrenner aus, bevor Sie die
Abdeckung schließen.

SCHUBLADE

Lagern Sie keine brennbaren,

explosiven, flüchtigen oder
temperaturempfindlichen Gegenstände
(z.B. Papier, Geschirrtücher,
Plastiktüten, Reiniger oder

Reinigungsmittel und Spraydosen) in
der Backofen-Schublade, weil sich

diese Gegenstände während des
Betriebs entzünden und einen Brand
verursachen können.

BACKOFENZUBEHÖR

(vom Modell abhängig)

DRAHTFÜHRUNGEN

Die Drahtführungen ermöglichen die Zubereitung

von Speisen auf vier Einschubebenen (Bitte

beachten Sie, dass die Einschubebenen/Führungen
von unten nach oben gezählt werden).
Die Führungen 3 und 4 sind zum Grillen bestimmt.

Der Gebrauch des Geräts ist sicher, sowohl mit
Führungen bzw. Rost als auch ohne.

TELESKOP-AUSZIEHFÜRHUNGEN

Die Teleskop-Ausziehführungen können für die 2., 3.
und 4. Einschubebene angepasst werden.

Ausziehbare Führungen sind teilweise oder
vollständig ausziehbar.

NUTEN

Der Backofen besitzt an den Seiten Nuten in vier
Ebenen zum Einschieben des Rostes und der
Backbleche.

SCHALTER DER BACKOFENTÜR

Der Schalter deaktiviert die Garraumheizung und

das Gebläse, sobald die Backofentür während des
Back-/Bratvorgangs geöffnet wird. Sobald die
Backofentür geschlossen wird, schaltet der Schalter

die Garraumheizung wieder ein.

KÜHLGEBLÄSE

Das Gerät ist mit einem Kühlgebläse ausgestattet,
welches das Gehäuse und die Bedienelemente des
Geräts kühlt.

Der Kühlventilator ist in Betrieb, solange der
Backofen in Betrieb ist.

Das Gerät und einige seiner
zugänglichen Teile werden während
des Betriebs sehr heiß. Verwenden Sie

zum Herausnehmen der Backbleche
Topflappen.

Gitterrost

Der Rost verfügt über eine

Sicherheitsverriegelung. Heben Sie den Rost vorne
leicht an, wenn Sie ihn aus dem Garraum
herausziehen.

Der Rost bzw. das Backblech sollte immer in die Nut
zwischen den zwei Draht-Profilen eingeschoben
werden.

Wenn Ihr Gerät Teleskop-Ausziehführungen besitzt,
ziehen Sie diese zuerst bei einer Einschubebene
heraus und legen Sie den Rost oder das Backblech
darauf. Schieben Sie dieses danach mit der Hand in
den Garraum.

Schließen Sie die Backofentür, nachdem Sie
die Teleskop-Ausziehführungen bis zum Anschlag in
den Garraum geschoben haben.

Das Zubehör kann beim Backen/Braten seine

Form ändern, was jedoch auf seine Funktionalität
keinen Einfluss nimmt. Nach dem Abkühlen nimmt
das Zubehör seine ursprüngliche Form an.

VERSENKBARE DREHKNEBEL

(vom Modell abhängig)
Knebel leicht drücken, damit er sich aus der

Bedienblende hebt.

Der versenkbare Drehknebel kann nur in das

Bedienfeld gedrückt werden, wenn er in der

Nullstellung positioniert ist.

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BEDIENEINHEIT

(vom Modell abhängig)

E5341WH

1. Bedienungsknebel der linken vorderen Kochzone

2. Bedienungsknebel der linken hinteren Kochzone

3. Bedienungsknebel der rechten hinteren Kochzone

4. Bedienungsknebel der rechten vorderen
Kochzone

5. Backofen-Funktionswahlknebel

6. Backofen-Temperaturwahlknebel

7. Elektronischer Timer

8. Betriebsanzeige (gelbes Lämpchen) Zeigt an,

dass eine der Kochzonen in Betrieb ist.

GEBRAUCH DES GERÄTS

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

Entfernen Sie nach der Lieferung des Geräts alle

Teile aus dem Backofen.

Reinigen Sie das Zubehör und die Utensilien mit
warmem Wasser und etwas Geschirrspülmittel.

Verwenden Sie keine kratzenden oder scheuernden
Reinigungsmittel.

Falls Ihr Kochfeld über eine Glaskeramikplatte
verfügt, reinigen Sie diese mit einem feuchten Tuch
und etwas Spülmittel. Verwenden Sie keine

aggressiven Reinigungsmittel oder abrasive

Schwämme, welche Kratzer auf der
Glaskeramikoberfläche verursachen können, oder

Fleckenentfernungsmittel.

Falls Ihr Kochfeld über konventionelle Kochstellen
verfügt, schalten Sie diese für 3 bis 5 Minuten auf

die maximale Kochstufe (ohne aufgestelltes

Kochgeschirr). Während sich die Kochstellen
erwärmen, kann es zu Rauchentwicklung kommen.

Das ist eine normale Erscheinung, dadurch
erreichen die Kochstellen ihre maximale
Widerstandskraft.

Beim ersten Gebrauch des Backofens wird der

charakteristische Geruch eines Neugeräts
abgegeben. Lüften Sie den Raum gründlich bei der

ersten Inbetriebnahme des Backofens.

KOCHFELD

KONVENTIONELLE KOCHMULDEN

− Stellen Sie sicher, dass die Kochplatte und der

Kochtopfboden sauber und trocken sind. Dies

ermöglicht eine bessere Wärmeleitung und
verhindert Schäden an der Heizfläche.

− Überhitztes Fett oder Öl kann sich auf der

Kochplatte entzünden. Seien Sie daher beim
Kochen mit Fett oder Öl vorsichtig und
kontrollieren Sie ständig den Kochvorgang.

− Stellen Sie kein nasses Kochgeschirr oder mit

Dampf belegte Topfdeckel auf die Kochplatte.
Feuchtigkeit kann die Kochplatte beschädigen.

− Lassen Sie einen heißen Kochtopf nicht auf einer

unbenutzten Kochplatte abkühlen, da das

Kondensat, das sich unter dem Boden des
Kochtopfs bildet zu Korrosion der Kochplatte
führen kann.

Drehen Sie den Drehknebel, um die Kochplatte
einzuschalten. Die Kochstufen können zwischen 1
und 6 eingestellt werden.

Schalten Sie die Kochplatte 3-5 Minuten vor

Beendigung des Garvorgangs aus, um die
Restwärme zu nutzen und Energie zu sparen.

Schnellkochplatten (nur bei einigen Modellen)

können mit größerer Leistung als normale

Kochzonen betrieben werden, was bedeutet, dass
sie sich schneller aufheizen. Diese Kochplatten sind
mit einem roten Punkt in der Mitte markiert. Nach
mehrmaligem Aufheizen und Reinigung kann dieser
Punkt verschwinden.

Nach längerer Verwendung der
Gusseisenplatten, können sich die

Bereiche um die Kochplatte sowie der

Zierring der Kochplatte verfärben. In

einem solchen Fall wird der
Kundendiensteingriff nicht durch die
Garantie gedeckt.

GLASKERAMIK-KOCHZONEN

Die Kochstufe der Glaskeramik-Kochzone kann
zwischen 1 und 6 eingestellt werden. Die
Kochzonen sind in unterschiedlichen Zeitintervallen

in Betrieb, abhängig von der eingestellten
Kochstufe. Eine Überhitzung der Oberfläche unter

der Glaskeramikplatte wird durch einen
Temperaturbegrenzer verhindert.

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BEDIENUNG DER ZWEIKREIS-KOCHZONE

Die Zweikreis-Kochzone kann an die Größe und
Form Ihres Kochgeschirrs angepasst werden.

Um den größeren Heizkreis zu aktivieren, drehen

Sie den Bedienungsknebel der Kochzone bis zum

Anschlag (ein Klick ertönt) und stellen Sie dann die
gewünschte Kochstufe ein.

HI-LIGHT KOCHZONEN

Hi-Light Kochzonen unterscheiden sich von den

herkömmlichen Zonen durch schnelles Erhitzen. Der

Kochvorgang beginnt sehr bald.

RESTWÄRMEANZEIGE

Jede Kochzone verfügt über ein Kontroll-Lämpchen,
das nach dem Abschalten der Kochzone leuchtet,

während die Kochzone noch heiß ist
(Restwärmeanzeige). Sobald die Kochzone
abgekühlt ist, erlischt die Restwärmeanzeige. Die
Restwärmeanzeige leuchtet auch auf, wenn ein
heißer Topf oder eine heiße Pfanne auf eine kühle

Kochzone aufgestellt wird.

GLASKERAMIK-KOCHFELD

− Das Glaskeramik-Kochfeld ist unempfindlich

gegen Temperaturschwankungen.

− Die Glaskeramikplatte ist sehr solide, jedoch ist
sie nicht unzerbrechlich. Die Glaskeramikplatte
kann brechen, wenn ein Objekt mit seiner Kante

auf der Platte aufschlägt. Ein solcher Schaden ist

sofort oder erst nach einer Weile sichtbar.

Trennen Sie die beschädigte Glaskeramikplatte

sofort vom Stromnetz und verwenden Sie sie
nicht.

− Wird das Glaskeramik-Kochfeld zur Lagerung von

Gegenständen benutzt, kann es zerkratzt oder
beschädigt werden.

− Erwärmen Sie auf der heißen Kochzone keine
Gerichte in Aluminium- oder
Kunststoffverpackung. Stellen Sie keine

Gegenstände aus Folie oder Kunststoff auf die

Glaskeramikplatte.

− Stellen Sie sicher, dass das Glaskeramik­Kochfeld und der Kochtopfboden immer sauber

und trocken sind. Dies ermöglicht eine bessere
Wärmeleitung und verhindert Schäden an der
Kochzone. Stellen Sie niemals leere Kochtöpfe

auf die eingeschalteten Kochzonen.

TIPPS ZUM KOCHGESCHIRR

− Verwenden Sie hochwertiges Kochgeschirr mit
einem ebenem und stabilen Boden.

− Die Durchmesser des Kochtopfbodens und der
Kochplatte sollten gleich groß sein.

− Kochgeschirr aus gehärtetem Glas mit speziellem
Boden kann auf den Kochplatten verwendet
werden, wenn sein Durchmesser dem
Durchmesser der Kochplatte entspricht.
Kochgeschirr aus Glas mit größerem
Durchmesser als die Kochplatte kann wegen
thermischer Spannung bersten.

− Stellen Sie sicher, dass der Kochtopf oder die
Pfanne immer auf der Mitte der Kochplatte
aufgestellt ist.

− Wenn Sie einen Schnellkochtopf verwenden,

kontrollieren Sie ständig den Garvorgang, bis der

richtige Druck im Schnellkochtopf erreicht ist.
Stellen Sie die Kochplatte zuerst auf die
maximale Kochstufe; reduzieren Sie danach zum

richtigen Zeitpunkt die Kochstufe gemäß den

Anweisungen des Herstellers des
Schnellkochtopfes.

− Stellen Sie sicher, das im Schnellkochtopf bzw.

auch in jedem anderen Kochtopf genügend
Flüssigkeit vorhanden ist. Im Fall von Überhitzung
eines leeren Kochtopfes auf der heißen
Kochplatte kann es zu Schäden am Kochtopf und

an der Kochplatte kommen.

− Befolgen Sie bei der Verwendung von speziellem
Kochgeschirr die Anweisungen des Herstellers.

TIPPS ZUM ENERGIESPAREN

− Der Durchmesser des Kochtopf- bzw.
Pfannenbodens sollte mit dem Durchmesser der
Kochplatte übereinstimmen. Falls der Kochtopf
oder die Pfanne zu klein ist, geht ein Teil der

Wärme verloren und die Kochplatte kann
beschädigt werden.

− Kochen Sie, wenn möglich, immer mit
aufgesetztem Deckel.

− Verwenden Sie immer Kochgeschirr, das der
Menge der zu kochenden Speise entspricht.
Wenn Sie eine kleine Menge in einem großen
Kochtopf kochen, wird viel Energie verbraucht.

− Falls ein Gericht eine lange Zeit zum Kochen

benötigt, verwenden Sie lieber einen

Schnellkochtopf.

− Gemüse, Kartoffeln usw. können in einer
kleineren Menge Wasser gekocht werden. Das
Gericht wird gut gegart, solange der Kochtopf mit
einem Deckel zugedeckt ist. Nachdem das
Wasser zum Sieden begonnen hat, reduzieren

DE 10

Sie die Kochstufe auf ein Niveau, dass zum
Köcheln ausreicht.

Wenn Zucker oder Lebensmittel mit

hohem Zuckergehalt auf die heiße

Glaskeramik-Kochzone verschüttet
werden, muss die Kochzone sofort
aufgewischt und der Zucker mit einem
Schaber entfernt werden, auch wenn

die Kochzone noch heiß ist. Dadurch
wird eine Beschädigung der
Glaskeramikoberfläche verhindert.

Verwenden Sie keine Reinigungsmittel, um die

heiße Glaskeramik-Kochzone zu reinigen, da
diese die Glaskeramikoberfläche beschädigen
können.

ELEKTRONISCHER TIMER

Benutzerschnittstelle

1. Anzeige Timer-Funktion

2. Betriebsanzeige (EIN)

3. Temperaturanzeige

4. Taste „Less“ (weniger)

5. Taste Zeit

6. Taste „More“ (mehr)

Aktuelle Uhrzeit einstellen

Wenn Sie das Gerät zum ersten Mal an das
Stromnetz anschließen, leuchtet das Display auf.

Nach drei Sekunden blinkt auf dem Display das Uhr­Symbol und die Anzeige “12:00“.

Sie können die Zeitwerte durch Drücken der Ikonen
“Zurück“ oder “Vor“ einstellen. Nach 10 Sek.
wird die Anzeige bestätigt und das Gerät ist

betriebsbereit.

Die aktuelle Uhrzeit kann folgendermaßen

eingestellt werden:

− wenn das Gerät zum ersten Mal an das
Stromnetz angeschlossen wird

− im Standby-Modus, wenn Sie die Zeit-Taste
zweimal drücken

− nach einem Stromausfall

Zubereitungszeit einstellen

Wählen Sie eine Backofen-Funktion mithilfe des
Backofen-Bedienungsknebels und stellen Sie die
Temperatur ein.

Drücken Sie die Taste “Timer“ , um die
Zubereitungszeit auszuwählen.

Das Piktogramm “Zubereitungszeit“ leuchtet auf
dem Display.
Drücken Sie die Taste “weniger“ oder “mehr“ ,
um die Zubereitungszeit einzustellen.

Die Einstellungen werden nach 10 Sekunden

automatisch bestätigt. Die Einstellungen können

auch mit der Taste “Programmeinstellung“ bestätigt
werden .

Es wird die verstrichene Zubereitungszeit angezeigt.

Nach dem Einschalten des Backofens mit
dem “Backofen-Funktionswahlschalter“ kann mit der
elektronischen Zeitschaltuhr (Timer) nach 3
Sekunden die Dauer des Back-/Bratvorgangs
eingestellt werden. Die Anzeige blinkt und das

Symbol “Dauer des Back-/Bratvorgangs“
leuchtet. Falls die Betriebsauer nicht innerhalb von 5
Sekunden eingestellt wird, schaltet sich die
Zeitschaltuhr in den Standby-Modus um und
Betriebsdauer des Backvorgangs wird nicht mehr
durch den Timer kontrolliert. Die aktuelle Uhrzeit
wird angezeigt.

Nach Ablauf der eingestellten Betriebsdauer ertönt

ein akustisches Signal und der Backofen schaltet

sich aus. Der Backofen kann mit dem “Backofen­Funktionswahlschalter“ ausgeschaltet werden.
Drücken Sie eine beliebige Taste des Timers, um

das akustische Signal abzustellen.

Falls der Backofen nicht ausgeschaltet und

das akustische Signal durch Betätigen einer

beliebigen Taste abgestellt wurde, fährt der

Backofen mit seinem Betrieb fort.

Zubereitungszeit und Betriebsende
einstellen

Wählen Sie eine Backofen-Funktion mithilfe des
Backofen-Bedienungsknebels und stellen Sie die
Temperatur ein.

Drücken Sie die Taste “Timer“ , um die
Zubereitungszeit auszuwählen.

Das Piktogramm “Zubereitungszeit“ leuchtet auf
dem Display.

DE 11

Drücken Sie die Taste “weniger“ oder “mehr“ ,
um die Zubereitungszeit einzustellen.

Drücken Sie die Taste “Timer“ , um die
Zubereitungszeit zu speichern.

Drücken Sie zweimal die Taste “Timer“ .Das
Piktogramm “Betriebsende“ leuchtet auf dem

Display.

Drücken Sie die Taste Taste “weniger“ oder
“mehr“ , um das Betriebsende einzustellen.

Die Einstellungen werden nach 10 Sekunden

automatisch bestätigt. Die Einstellungen können
auch mit der Taste “Programmeinstellung“ bestätigt

werden .

Der Backofen startet seinen Betrieb vor der

geplanten “Endzeit“ , abhängig von der
gewünschten Betriebsdauer . Sobald der
Backofen die eingestellte “Endzeit“ erreicht hat ,

wird dieser ausgeschaltet.
Beispiel: die eingestellte „Betriebsdauer“ beträgt 30

Minuten. Die Endzeit ist um 12:00 Uhr. Der
Backofen beginnt seinen Betrieb um 11:30 Uhr, die
verbleibende Zeit wird auf dem Display dargestellt.
Um 12:00 Uhr schaltet sich der Backofen
automatisch aus.

Nach Ablauf der eingestellten Betriebsdauer ertönt
ein akustisches Signal und der Backofen schaltet

sich aus. Der Backofen kann mit dem “Backofen­Funktionswahlschalter“ ausgeschaltet werden.
Drücken Sie eine beliebige Taste des Timers, um

das akustische Signal abzustellen.

Funktion „Timer-Alarm“

Die Funktion Timer-Alarm kann unabhängig vom
Backofen verwendet werden.

Die maximal einstellbare Dauer beträgt 23 Stunden

und 59 Minuten.
In der letzten Minute wird die verbleibende Zeit in
Sekunden angezeigt.

Nach Ablauf der eingestellten Betriebsdauer ertönt
ein akustisches Signal. Drücken Sie eine beliebige

Taste des Timers, um das akustische Signal
abzustellen.
Die Zeitschaltuhr wechselt in den Standby-Modus
und das Display zeigt die aktuelle Uhrzeit an.

Sie können alle Timer-Funktionen abbrechen, indem
Sie die Zeit auf “0“ stellen.
Wenn das Gerät ein paar Minuten inaktiv ist, wird es

auf den Standby-Modus umgeschaltet. Die aktuelle
Uhrzeit wird angezeigt und die gewählte Timer­Funktion leuchtet auf.

ZUSÄTZLICHE FUNKTIONEN
Kindersperre

Mit der Kindersicherung können Sie den Backofen
während des Betriebs gegen unbefugte Bedienung
sperren. Sie können auch die Zeitschaltuhr während

der eingestellten Backzeit sperren und damit eine

unerwünschte Bedienung des Backofens

verhindern.
Die Kindersicherung wird durch Drücken (5

Sekunden) der Taste “Programmeinstellungen“

aktiviert . Am Display wird 5 Sekunden lang das
Wort „Loc“ angezeigt.
Dies bedeutet, dass alle Funktionen gesperrt sind.

Um die Kindersicherung zu deaktivieren, drücken

Sie die Taste noch einmal für ein paar Sekunden.

Wenn die Kindersicherung aktiviert und keine

Timerfunktion eingestellt ist (nur die Uhrzeit wird
angezeigt), wird der Backofen nicht funktionieren.
Wenn die Kindersicherung aktiviert wird, nachdem
eine Timer-Funktion eingestellt wurde, wird der

Backofen funktionieren. Allerdings können die
Einstellungen nicht geändert werden.
Wenn die Kindersicherung aktiviert ist, können
Backofenfunktionen oder zusätzliche Funktionen
nicht geändert werden. Der Back-/Bratvorgang kann
nur durch Drehen des Wahlknebels für die
Beheizungsart auf “0“ beendet werden. Die

Kindersicherung bleibt auch nach dem Abschalten
des Backofens aktiv. Um ein neues Programm

auszuwählen, muss die Kindersicherung deaktiviert

werden.

Akustisches Signal

Die Lautstärke des akustischen Signals kann

eingestellt werden, wenn keine Timer-Funktion
aktiviert wurde. Das Gerät ist im Standby-Modus, die
aktuelle Uhrzeit wird angezeigt.

Halten Sie die Taste “weniger“ 5 Sekunden lang
gedrückt.
Auf dem Display erscheint das Wort ʺVolʺ, mehrere
Balken sind vollständig beleuchtet.
Drücken Sie die Taste “weniger“ oder “mehr“ ,
um eine der drei Lautstärken des akustischen
Signals zu wählen (ein, zwei oder drei Balken) oder

das akustische Signal abzuschalten (Off).
Die Einstellungen werden nach 5 Sekunden

automatisch bestätigt und die aktuelle Uhrzeit wird
angezeigt. Die Einstellungen können auch mit der

Taste “Programmeinstellung“ bestätigt werden .

DE 12

Display-Kontrast reduzieren

Halten Sie die Taste “mehr“ 5 Sekunden lang
gedrückt.
Auf dem Display erscheint das Wort „Bri“, mehrere
Balken sind vollständig beleuchtet. Drücken Sie die
Taste “weniger“ oder “mehr“ , um eine der drei
Kontraststufen des Displays zu wählen (ein, zwei

oder drei Balken).
Die Einstellungen werden nach 5 Sekunden

automatisch bestätigt und die aktuelle Uhrzeit wird
angezeigt. Die Einstellungen können auch mit der

Taste “Programmeinstellung“ bestätigt werden .

Indikatorlämpchen „Power on“

Die Garraumleuchte leuchtet, wenn eine

Backofenfunktion mithilfe des “Backofen­Funktionswahlschalters“ ausgewählt wurde.

Indikatorlämpchen „Backofentemperatur“

Das Licht leuchtet in dem Moment auf, in dem der
Backofen auf die eingestellte Temperatur erwärmt
wird und leuchtet so lange, bis der Backofen
ausgeschaltet wird oder die Backzeit beendet ist.

Fehleranzeige

Im Fall einer Störung werden auf dem Display der
Text ʺErrʺ und die Nummer des Fehlers angezeigt.

Bitte rufen Sie den Kundendienst an.

BACKOFEN

GEBRAUCH DES BACKOFENS

(vom Modell abhängig)
Mit dem „Betriebsart-Auswahlknebel“ kann die

Betriebsart und die Temperatur des Backofens
eingestellt werden.

Drehen Sie den Knebel (links und rechts), um die
Beheizungsart auszuwählen (siehe
Programmtabelle).

Die Einstellungen können auch während des

Betriebs geändert werden.

BACKOFENBETRIEB

Die Betriebstemperatur des Backofens wird mit dem
Temperaturwahlknebel eingestellt, und zwar

zwischen 50°C und 275°C. Drehung im
Uhrzeigersinn bedeutet höhere Temperatur,

Drehung gegen den Uhrzeigersinn bedeutet
niedrigere Temperatur.

Durch gewaltsames Drehen über die

Nullposition wird der Thermostat zerstört!

BACKOFEN AUSSCHALTEN

Drehen Sie Wahlknebel für die Beheizungsart auf

die Position "0".

DE 13

Beheizungsart
Empfohlene

Temperatur
°C

Beschreibung

Beheizungsart

50-275

SCHNELLES VORHEIZEN
Verwenden Sie diese Funktion,
wenn Sie den Backofen so schnell

wie möglich auf die gewünschte
Temperatur erhitzen möchten.

Diese Funktion ist zum
Backen/Braten nicht geeignet.
Sobald der Backofen die

gewünschte Temperatur erreicht

hat, wird das Aufheizen beendet.

200

OBER-/UNTERHITZE
Die Heizelemente im Boden und in
der Decke des Garraumes

strahlen die Wärme gleichmäßig in
der Garraum. Gebäck oder Fleisch

kann auf einer Einschubebene
gebacken bzw. gebraten werden.

180

OBERHITZE

Die Wärme wird nur vom

Heizelement in der Decke des
Garraumes abgestrahlt. Damit

können Sie die Oberseite der
Speise bräunen.

180

UNTERHITZE

Die Wärme wird nur vom

Heizelement im Boden des
Garraumes ausgestrahlt.
Verwenden Sie diese
Einstellungen zum Bräunen der
Unterseite des
Backguts/Fleisches.

230

GRILL

Die Wärme wird vom
Grillheizkörper (Teil des Grillsets)

ausgestrahlt. Dieses System wird
zum Grillen von kleineren Mengen

belegter Brötchen oder Würstchen

und Toasts verwendet.

230

GROSSGRILL
Die Oberhitze und der

Grillheizkörper sind in Betrieb. Die
Wärme wird direkt vom
Grillheizkörper, der an der Decke

des Garraums montiert ist,
abgestrahlt. Um die

Wärmewirkung zu verstärken, ist

auch die Oberhitze in Betrieb.
Diese Beheizungsart wird zum
Grillen von kleineren Mengen

belegter Brötchen, Fleisch oder
Würstchen und Toasts verwendet.

170

GRILL MIT GEBLÄSE
Der Grillheizkörper und das
Gebläse sind in Betrieb. Diese

Kombination wird zum Grillen von
Fleisch und zum Braten von

größeren Fleischstücken oder
Geflügel auf einer Einschubebene

verwendet. Sie eignet sich auch
zum Gratinieren und zur
Herstellung von knusprigen
Krusten.

Beheizungsart
Empfohlene

Temperatur
°C

Beschreibung

Beheizungsart

170

OBERHITZE MIT GEBLÄSE
Die Oberhitze und das Gebläse

sind in Betrieb. Verwenden Sie

diese Beheizungsart, um größere
Fleischstücke und Geflügel zu

braten. Sie ist auch zum
Gratinieren geeignet.

200

HEISSLUFT MIT UNTERHITZE
Die Unterhitze, der

Rundheizkörper und das Gebläse

sind in Betrieb. Diese
Beheizungsart wird zum Backen

von Pizzas, für feuchten Teig und

Obstkuchen, Hefeteig sowie

Mürbeteig auf mehreren

Einschubebenen gleichzeitig
verwendet.

180

HEISSLUFT

Der Rundheizkörper und das
Gebläse sind in Betrieb. Der
Ventilator in der Rückwand des
Garraums sorgt dafür, dass die
heiße Luft ständig um den Braten

oder das Backgut zirkuliert. Diese
Beheizungsart wird zum Braten
von Fleisch und zum Backen auf
mehreren Einschubebenen
gleichzeitig verwendet.

180

UNTERHITZE UND GEBLÄSE
Diese Beheizungsart wird zum
Backen von Sauerteig, der nicht
zu stark aufgeht, und zum
Einmachen von Obst und Gemüse
verwendet.

180

OBER- UND UNTERHITZE MIT
GEBLÄSE
Die Unter- und die Oberhitze

sowie das Gebläse sind in Betrieb.
Der Lüfter sorgt für die
gleichmäßige Zirkulation der
heißen Luft im Garraum. Diese

Beheizungsart wird zum Backen

von Gebäck, zum Auftauen von
Gefrorenem und zum Dörren von
Obst und Gemüse verwendet.

60

TELLERWÄRMER
Verwenden Sie diese Funktion,
um Teller und Tassen vor dem
Servieren von Speisen

aufzuwärmen und das Essen

warm zu halten.

180

LANGSAMES BRATEN *

Diese Funktion ermöglicht ein

schonendes, langsames und

gleichmäßiges Braten; das

Bratgut bleibt weich und saftig.
Diese Beheizungsart wird zum
Braten auf einer Einschubebene
verwendet.

DE 14

Beheizungsart
Empfohlene

Temperatur
°C

Beschreibung

Beheizungsart

-

AUFTAUEN
Die Luft im Garraum zirkuliert, die
Heizelemente sind inaktiv. Es ist

nur das Gebläse in Betrieb. Diese

Funktion wird zum langsamen
Auftauen von Gefriergut
verwendet.

70

AQUA CLEAN
Es ist nur die Unterhitze in Betrieb.

Mit dieser Funktion können

Flecken und Speisereste im
Garraum entfernt werden. Das
Programm dauert 30 Minuten.

* Diese Funktion wird zur Bestimmung der

Energieeffizienzklasse gemäß der Norm EN

60350-1 verwendet.

BESCHREIBUNG DER
BEHEIZUNGSARTEN

Zum Aufheizen des leeren Backofens wird viel
Energie verbraucht. Wenn Sie verschiedene Arten

von Gebäck oder mehrere Pizzas hintereinander
backen möchten, können Sie viel Energie sparen,
da der Garraum bereits vorgewärmt wurde.

Verwenden Sie dunkle, schwarze
siliziumbeschichtete oder emaillierte Backbleche
und Formen, da diese die Wärme sehr gut leiten.
Wenn Sie Backpapier verwenden, stellen Sie sicher,

dass es temperaturbeständig ist.
Während der Zubereitung der Speise im Backofen

entsteht viel Dampf, der durch den Abluftkanal an

der Rückseite des Geräts abgeführt wird. Der Dampf
kann an der Gerätetür oder an der Abdeckung des
Geräts kondensieren (dies ist vom Modell
abhängig). Das ist eine natürliche Erscheinung,
welche die Funktion des Geräts nicht beeinflusst.

Wischen Sie nach Beendigung der Zubereitung das
Kondenswasser mit einem trockenen Tuch ab.

Schalten Sie den Backofen ungefähr 10 Minuten vor

Beendigung des Back-/Bratvorgangs aus, um

Energie zu sparen, indem Sie die Restwärme im

Garraum nutzen.
Lassen Sie das Gericht nicht im geschlossenen

Garraum abkühlen, damit der Dampf nicht an der
Backofentür kondensiert.

Einschubebenen

BEHEIZUNGSART

GARRAUMBELEUCHTUNG

Die Garraumbeleuchtung schaltet sich automatisch
ein, wenn Sie eine der Beheizungsarten auswählen.

SCHNELLES VORHEIZEN

Verwenden Sie diese Funktion, wenn Sie den

Backofen so schnell wie möglich auf die gewünschte
Temperatur erhitzen möchten. Diese Funktion ist

zum Backen/Braten nicht geeignet.

− Drehen Sie den Wahlknebel für die

Beheizungsart auf die Position „Vorheizen“.

− Stellen Sie mit dem Temperaturwahlknebel die

gewünschte Temperatur ein.

OBER-/UNTERHITZE

Die Heizelemente im Boden und in der Decke des

Garraumes strahlen die Wärme gleichmäßig in der
Garraum. Gebäck und Fleisch können auf einer

Einschubebene zubereitet werden.

Braten

Verwenden Sie zum Braten von Fleisch emaillierte

Backbleche, Glasbräter, Bräter aus Ton oder

Pfannen aus Gusseisen. Backbleche aus Edelstahl

sind weniger geeignet, da sie die Wärme stark

reflektieren.

Backen

Backen Sie nur auf einer Einschubebene und
verwenden Sie dunkle Backbleche oder Formen. In

hellen Backblechen oder Formen wird das Gebäck

nicht braun, da diese die Hitze reflektieren. Stellen
Sie das Backblech immer auf den Rost. Wenn Sie

das mitgelieferte Backblech verwenden, können Sie

den Rost entfernen. Die Zubereitungszeit wird
kürzer, wenn der Garraum vorgeheizt ist.

Schieben Sie das hohe Backblech nicht

in die erste Führung.

GROSSGRILL, GRILL

Wenn Sie Speisen mit dem Großgrill zubereiten,

sind die Oberhitze und der Grillheizkörper an der
Decke des Garraums in Betrieb.

Wenn Sie Speisen grillen, sind die Oberhitze und

der Grillheizkörper an der Decke des Garraums in

Betrieb.
Heizen Sie den Infrarot-Grill fünf Minuten vor.
Die maximale Temperatur bei Verwendung des

Grills und Großgrills beträgt 230°C.

Kontrollieren Sie ständig den Grillvorgang. Das

Fleisch kann wegen der hohen Temperaturen
schnell anbrennen.

DE 15

Der Grill ist zum knusprigen und fettarmen

Zubereiten von Bratwürsten, Fleisch und Fisch

(Steaks, Schnitzel, Lachssteaks oder Filets etc.)
oder Toast geeignet.

Wenn Sie direkt auf dem Rost grillen, streichen Sie

ihn vorher mit etwas Öl ein, damit das Fleisch nicht
klebt und schieben Sie ihn dann in die 4. Führung.

Schieben Sie die Fettpfanne in die 1. oder 2.

Führung. Stellen Sie beim Grillen auf dem
Backblech sicher, dass genügend Flüssigkeit

vorhanden ist, um ein Anbrennen des Fleisches zu

verhindern. Drehen Sie das Fleisch während des

Grillens um.
Reinigen Sie nach dem Grillen den Garraum, das

Zubehör und die Utensilien.
Bevor Sie Forellen grillen, trocknen Sie diese mit

einem Papierhandtuch. Den Fisch innen würzen und
außen mit Öl bestreichen und auf den Rost legen.

Den Fisch beim Grillen nicht umdrehen.

Die Grillfunktion darf nur bei
geschlossener Backofentür verwendet
werden.

Der Grillheizkörper, der Rost und das
Backofenzubehör werden während des Grillens
sehr heiß, verwenden Sie deshalb Topflappen

und Fleischzangen.

Grillen mit dem Drehspieß

(vom Modell abhängig)

Die maximale Temperatur beim Grillen mit dem

Drehspieß beträgt 230°C.

Stecken Sie das Spießgestell in die 3.

Einschubebene von unten ein und stellen Sie das
niedrige Backblech (Fettpfanne) auf die 1.
Einschubebene.

Spießen Sie das Fleisch auf den Bratspieß auf und

ziehen Sie die Schrauben fest.

Platzieren Sie den Griff des Bratspießes auf den
vorderen Spießhalter und schieben Sie die Spitze in
die Öffnung auf der rechten Seite der Garraumwand
(die Öffnung ist mit einem Schraubstopfen
geschützt).

Lösen Sie den Spießgriff und schließen sie die
Backofentür.

Schalten Sie den Backofen ein und wählen Sie die

Beheizungsart GROSSGRILL.

Das Grillgut darf nicht auf der 4.
Einschubebene gegrillt werden.

Die Grillfunktion darf nur bei

geschlossener Backofentür verwendet

werden.

GRILL MIT GEBLÄSE

Bei dieser Beheizungsart sind der Grillheizkörper
und das Gebläse in Betrieb. Diese Beheizungsart ist
zum Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse

geeignet (siehe Beschreibung und Tipps zum
GRILLEN).

HEISSLUFT MIT UNTERHITZE

Die Unterhitze, der Rundheizkörper und das
Gebläse sind in Betrieb. Diese Beheizungsart ist

zum Backen von Pizzas, Apfelkuchen und
Obstkuchen geeignet.

HEISSLUFT

Der Rundheizkörper und das Gebläse sind in
Betrieb. Der Ventilator in der Rückwand des
Garraums sorgt dafür, dass die heiße Luft ständig

um den Braten oder das Backgut zirkuliert.

Braten

Verwenden Sie zum Braten von Fleisch emaillierte

Backbleche, Glasbräter, Bräter aus Ton oder

Pfannen aus Gusseisen. Backbleche aus Edelstahl

sind weniger geeignet, da sie die Wärme stark

reflektieren.

Sorgen Sie dafür, dass während des Bratvorgangs
genügend Flüssigkeit im Backblech ist, damit das

Fleisch nicht anbrennt. Drehen Sie das Fleisch

während des Grillens um. Der Braten wird saftiger,
wenn Sie ihn in einem zugedeckten Bräter braten.

Backen

Vorheizen des Garraums wird empfohlen.

Kekse und Plätzchen können auf flachen

Backblechen auf mehreren Einschubebenen (2. und

3.) gleichzeitig gebacken werden.
Beachten Sie, dass die Backzeiten unterschiedlich

sein können, obwohl Sie die gleichen Backbleche
verwenden. Die Kekse im oberen Backblech können
früher fertig sein als die Kekse im unteren

Backblech.

DE 16

Stellen Sie das Backblech immer auf den Rost.
Wenn Sie das mitgelieferte Backblech verwenden,

können Sie den Rost entfernen.
Um sicherzustellen, dass die Kekse gleichmäßig

braun werden, sollten diese von gleicher Dicke sein.

Schieben Sie das hohe Backblech nicht

in die erste Führung.

UNTERHITZE UND GEBLÄSE

Diese Beheizungsart wird zum Backen von
Sauerteig, der nicht zu stark aufgeht, und zum

Einmachen von Obst und Gemüse verwendet.
Verwenden Sie die zweite Führung von unten und
ein niedriges Backblech, damit die heiße Luft über

dem Teig zirkulieren kann.

Einlegen

Bereiten Sie das Obst/Gemüse und die
Einmachgläser so wie üblich vor. Verwenden Sie
Einmachgläser mit Glasdeckel und
Gummiringabdichtung. Verwenden Sie keine Gläser

mit Gewinde- oder Metalldeckeln oder Dosen aus
Metall. Stellen Sie sicher, dass alle Gläser von

gleicher Größe sind, mit dem gleichen Inhalt gefüllt

und dicht verschlossen werden.

Gießen Sie 1 Liter heißes Wasser in das hohe
Backblech (ca. 70°C) und legen Sie 6 1-Liter-Gläser

auf das Backblech. Stellen Sie das Backblech in den
Garraum auf die zweite Einschubebene.

Beobachten Sie während des Einmachens den
Inhalt der Einmachgläser und erhitzen Sie diese, bis
die Flüssigkeit in den Gläsern zu sieden beginnt (bis

im ersten Glas Luftblasen zu sehen sind).

OBER-, UNTERHITZE UND GEBLÄSE

Diese Beheizungsart ist zum Backen von aller Arten

von Gebäck, zum Auftauen und zum Dörren von
Obst und Gemüse geeignet. Bevor Sie die

Lebensmittel in den vorgeheizten Backofen

platzieren, warten Sie bis das Indikatorlämpchen

des Backofens zum ersten Mal ausgeht. Um die
besten Ergebnisse zu erhalten, verwenden Sie nur
eine Einschubebene.

Der Garraum sollte vorgeheizt sein. Verwenden Sie
die zweite oder vierte Einschubebene von unten.

AUFTAUEN

In dieser Betriebsart ist nur das Gebläse ohne

Heizelemente in Betrieb.
Diese Betriebsart ist zum Auftauen von gefrorenen

Lebensmitteln wie z.B. Kuchen mit Sahne oder

Buttercreme, Kuchen und Gebäck, Brot und
Brötchen und tiefgefrorenes Obst geeignet.

TELLERWÄRMER

Verwenden Sie diese Funktion, um Teller und
Tassen vor dem Servieren von Speisen
aufzuwärmen oder das Essen warm zu halten.

LANGSAMES BRATEN

(GENTLEBAKE)

Diese Funktion ermöglicht ein schonendes,
langsames und gleichmäßiges Braten; das Bratgut

bleibt weich und saftig. Diese Beheizungsart wird
zum Braten auf einer Einschubebene verwendet.

AQUA CLEAN

Es ist nur die Unterhitze in Betrieb. Mit dieser

Funktion können Flecken und Speisereste im

Garraum entfernt werden. Das Programm dauert 30
Minuten.

REINIGUNG UND PFLEGE

Trennen Sie vor dem Reinigen das

Gerät vom Stromnetz und warten Sie
ab, bis sich das Gerät abgekühlt hat.

Kinder sollten das Gerät nicht ohne Aufsicht

reinigen.

Edelstahl-Blende an der Vorderseite des
Gehäuses

(vom Modell abhängig)
Reinigen Sie diese Oberfläche mit einem milden

Reinigungsmittel (Seifenlauge) und einem weichen

Schwamm, der die Oberfläche nicht zerkratzt.

Verwenden Sie keine Scheuermittel oder

Reinigungsmittel, die Lösungsmittel enthalten, da
diese die Oberfläche des Gehäuses beschädigen
können.

Lackbeschichtete Oberflächen und

Kunststoffteile

(vom Modell abhängig)
ürgriffe, Aufkleber und Typenschild nicht mit

scheuernden Reinigungsmitteln, alkoholhaltigen
Reinigungsmitteln oder Alkohol. Entfernen Sie
umgehend alle Flecken mit einem weichen Tuch und

etwas Wasser, damit die Oberfläche nicht
beschädigt wird.
Sie können auch Reiniger und Reinigungsmittel, die
für solche Flächen geeignet sind, in Einklang mit

den Anweisungen der jeweiligen Hersteller
verwenden.

Emaillierte Oberflächen (backofen, kochfeld)
Benutzen Sie zum Reinigen von emaillierten

Oberflächen einen feuchten Schwamm mit einem
milden Reinigungsmittel. Fettflecken können Sie mit

warmem Wasser und einem speziellen

Reinigungsmittel für Email entfernen. Reinigen Sie
Emailoberflächen niemals mit abrasiven

Reinigungsmitteln, weil diese einen bleibenden

Schaden an der Emailoberfläche verursachen
können.

DE 17

Glasflächen

Verwenden Sie keine scheuernde Reinigungsmittel

oder Metallschwämme zur Reinigung der
Glasscheiben der Backofentür, weil diese die
Oberfläche beschädigen können und das Glas
bersten kann. Reinigen Sie die Glasoberflächen mit
einem speziellen Mittel für Glas, Spiegel und

Fenster.

REINIGUNG DES KOCHFELDES

Reinigen Sie den Bereich um die

Kochzonen/Kochstellen mit heißem Wasser und
etwas Spülmittel.
Verwenden Sie für hartnäckige Verschmutzungen
mit Reinigungsmittel getränkte Stahlwolle; wischen

Sie danach das Kochfeld mit einem sauberen
feuchten Tuch ab und trocknen Sie es.

Flüssigkeiten, die Salz enthalten, übergekochte
Flüssigkeiten und Feuchtigkeit wirken sich nachteilig

auf die Kochstellen aus. Reinigen Sie die
Kochzonen/Kochstellen nach jedem Gebrauch.

Benutzen Sie dazu handelsübliche Reiniger und

Pflegemittel. Falls die Kochzone/Kochstelle noch
warm ist, kann der Reiniger leichter in die Poren
dringen.
Die Kochplattenringe sind aus Edelstahl gefertigt.

Aufgrund der Einwirkung von Hitze können diese

nach einer gewissen Zeit einen gelblichen Farbton
bekommen. Das ist eine normale physikalische

Erscheinung. Die gelblichen Flecken können mit
einem handelsüblichen Reinigungsmittel für Metall
entfernt werden. Aggressive Spülutensilien sind zur

Reinigung der Kochplattenringe nicht geeignet, da
sie Kratzer verursachen können.

REINIGUNG DER
GLASKERAMIKOBERFLÄCHE

Reinigen Sie die Glaskeramikoberfläche nach jedem
Gebrauch, nachdem diese abgekühlt ist; im
Gegenfall werden beim nächsten Gebrauch auch die
kleinsten Verunreinigungen auf der heißen
Oberfläche festbrennen.

Verwenden Sie für die regelmäßige Pflege des
Glaskeramikkochfeldes spezielle Pflegeprodukte,

die einen Schutzfilm auf der Oberfläche bilden, der
verhindert, dass der Schmutz auf der Oberfläche

festklebt.

Wischen Sie vor jedem Gebrauch des Kochfeldes
Staub oder andere Fremdkörper von der

Glaskeramikoberfläche und vom Topfboden, damit

die Glaskeramikplatte nicht zerkratzt wird.

Stahlwolle, Reinigungsschwämme und

scheuernde Reinigungsmittel können die
Glaskeramikoberfläche zerkratzen. Die Oberfläche

kann auch durch den Einsatz von aggressiven

Sprays und ungeeigneten flüssigen Chemikalien
beschädigt werden.

Die Signatur kann bei Verwendung von aggressiven
oder scheuernden Reinigungsmitteln oder

Kochgeschirr mit groben oder beschädigten Boden
beschädigt werden.

Verwenden Sie ein feuchten und weiches Tuch, um
kleinere Verunreinigungen zu entfernen. Wischen
Sie danach die Oberfläche trocken.

Entfernen Sie Wasserflecken mit einer milden

Lösung aus Wasser und weißem Essig. Sie sollten

jedoch den Rahmen des Kochfeldes nicht damit
abwischen (nur bei einigen Modellen), weil er
dadurch seinen Glanz verliert. Verwenden Sie zur
Reinigung keine aggressiven Sprays und
Kalkentfernungsmittel.

Verwenden Sie zur Reinigung von hartnäckigem
Schmutz spezielle Reinigungsmittel für
Glaskeramikoberflächen. Befolgen Sie die

Anweisungen des jeweiligen Herstellers. Achten Sie
darauf, dass Sie nach der Reinigung die

Reinigungsmittelreste gründlich entfernen, weil
diese beim Erhitzen die Glaskeramikoberfläche
beschädigen können.

Entfernen Sie hartnäckigen Schmutz und
angebrannte Speisereste mit einem Schaber. Seien
Sie vorsichtig beim Umgang mit dem Schaber, damit
Sie sich nicht verletzen.

Verwenden Sie den Schaber nur, wenn der

Schmutz mit einem feuchten Tuch oder einem
speziellen Reinigungsmittel für

Glaskeramikoberflächen nicht entfernt werden kann.
Halten Sie den Schaber im richtigen Winkel (45° bis
60°). Drücken Sie den Schaber sanft gegen die

DE 18

Glaskeramikoberfläche und schieben Sie ihn über

die Signatur, um den Schmutz zu entfernen. Achten
Sie darauf, dass der Kunststoffgriff des Schabers
nicht mit der heißen Kochzone in Berührung kommt.

Drücken Sie den Schaber nicht senkrecht

gegen die Glaskeramikplatte und kratzen Sie nicht
das Kochfeld mit seiner Spitze oder Klinge.

Zucker und zuckerhaltige Speisen können die

Glaskeramikoberfläche dauerhaft beschädigen.
Entfernen Sie daher Überreste von Zucker und

zuckerhaltigen Speisen sofort mit dem Schaber,
auch wenn die Kochzone noch heiß ist.

Eventuelle Farbänderungen der

Glaskeramikoberfläche haben keinen Einfluss auf
die Funktion und Stabilität der Glaskeramikplatte. In
den meisten Fällen sind Verfärbungen die Folge von

angebrannten Speiseresten oder Verschieben der

Kochtöpfe (insbesondere von Kochtöpfen mit

Aluminium- oder Kupferboden) auf der

Glaskeramikoberfläche; solche Verfärbungen lassen

sich nur schwer entfernen.

Bitte beachten Sie: Die erwähnten Erscheinungen
sind von ästhetischer Natur und haben keinen
direkten Einfluss auf die Funktion des Geräts. Die
Beseitigung solcher Verfärbungen wird nicht von der

Garantie gedeckt.

BACKOFEN

Reinigen Sie die Wände des Garraums mit einem

feuchten Schwamm und etwas Reinigungsmittel.

Um hartnäckige, angebrannte Flecken im Garraum

zu entfernen, verwenden Sie ein spezielles
Reinigungsmittel für Email.
Wischen Sie danach den Garraum mit einem
weichen Tuch trocken.
Reinigen Sie den Garraum nur, wenn er vollkommen
abgekühlt ist.
Verwenden Sie niemals scheuernde
Reinigungsmittel, weil diese die emaillierte

Oberfläche zerkratzen können.
Reinigen Sie das Backofenzubehör mit einem
Schwamm und Reinigungsmittel. Sie können auch

spezielle Reinigungsmittel zum Entfernen von
Flecken oder festgebrannten Speiseresten
verwenden.

AQUA CLEAN FUNKTION

Drehen Sie den Einstellknebel für die Beheizungsart

des Backofens auf die AQUA CLEAN-Position .

Stellen Sie die Temperatur auf 70°C ein. Gießen Sie

0,6 l Wasser in ein Backblech und schieben Sie es
in die untere Führung.
Nach 30 Minuten werden die Speisereste auf den

Wänden des Garraums aufgeweicht und können

problemlos mit einem feuchten Tuch abgewischt
werden.

Verwenden Sie das Aqua Clean
System nur, wenn der Backofen
vollständig abgekühlt hat.

DEMONTAGE UND REINIGUNG VON
DRAHT- UND TELESKOP­AUSZIEHFÜHRUNGEN

Verwenden Sie zur Reinigung der Führungen nur
herkömmliche Reiniger.

Halten Sie die Führungen an der unteren Seite und

ziehen Sie sie in Richtung der Mitte des Garraums.

Nehmen Sie sie aus den Öffnungen am oberen Teil

heraus.

Reinigen Sie die Ausziehführungen
nicht im Geschirrspüler.

MONTAGE DER KATALYTISCHEN
EINSÄTZE

Reinigen Sie die Führungen nur mit handelsüblichen

Reinigungsmitteln.

Entfernen Sie die Drahtführungen bzw. die
herausziehbaren Führungen. (abhängig vom

Modell).

Montieren Sie die katalytischen Einsätze auf die
Drahtführungen. Der obere Teil der Führungen muss
in die oberen Öffnungen „A“ der katalytischen
Einsätze montiert werden.

DE 19

Platzieren Sie die Drahtführungen mit den
katalytischen Einsätzen auf die oberen Öffnungen in
den Seitenwänden des Garraums „A“.
Drücken Sie sie in den Schnappverschluss an der
Unterseite „B“.

Die katalytischen Einsätze nicht in der
Geschirrspülmaschine reinigen.

AUSTAUSCH DES LEUCHTMITTELS DER
GARRAUMLEUCHTE

Das Leuchtmittel ist ein Verschleißteil und wird nicht

von der Garantie gedeckt. Entfernen Sie vor dem
Austausch des Leuchtmittels die Backbleche, die
Roste und die Führungen.

Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz!

Entfernen Sie die Abdeckung der Garraumleuchte
und schrauben Sie das Lämpchen heraus.
Halogen-Leuchtmittel: G9, 230 V, 25 W.
(Gewöhnliches Leuchtmittel E14, 230 V, 25 W - vom
Modell abhängig)

Verwenden Sie Schutzhandschuhe, um

Verbrennungen zu vermeiden.

SCHLIESSEN DER COMFORT­BACKOFENTÜR

(vom Modell abhängig)
Die Backofentüren der Kochgeräte sind mit den
neuen Sicherheitsscharnieren „COMFORT“
ausgerüstet. Diese Spezialscharniere gewährleisten
ein leises und sanftes Schließen der Backofentür.

Falls die zum Schließen der Tür

verwendete Kraft zu stark ist, kann die
Effizienz der Beheizungsart reduziert

werden oder die Sicherheit beeinträchtigt

werden.

TÜRVERRIEGELUNG

(vom Modell abhängig)
Öffnen Sie die Türverriegelung, indem Sie diese

leicht mit Ihrem Daumen nach rechts schieben.

während Sie gleichzeitig die Tür zu sich ziehen.

Wenn die Backofentür geschlossen
wird, kehrt die Türverriegelung

automatisch in ihre Ausgangsposition
zurück.

DEMONTAGE UND MONTAGE DER

BACKOFENTÜR (vom Modell abhängig)

1. Öffnen Sie die Backofentür (bis zum Anschlag).

2. Drehen Sie die Laschen der Türscharniere (bei

herkömmlichem Schließsystem).

Drehen Sie beim COMFORT Soft Closing

System die Laschen um 90°.

3. Schließen Sie langsam die Backofentür, bis die

Laschen mit den Scharnieren an den

Seitenlattungen der Tür passen. Schließen Sie
langsam die Tür im Winkel von 15° (im Bezug auf
die geschlossene Position der Tür) und ziehen sie

Sie von den beiden Scharnieren heraus.

Prüfen Sie vor dem Austausch der Tür

immer, ob die Scharnier-Laschen korrekt

in der Seitenlattung der Tür platziert sind.
Vermeiden Sie das plötzliche Schließen

des Scharniers, der mit einer starken
Feder verbunden ist. Das Freigeben der
Lasche bewirkt, dass die Tür beschädigt
wird, es kann auch zu Verletzungen
kommen.

DEMONTAGE UND MONTAGE DER

BACKOFENTÜR (vom Modell abhängig)

1. Öffnen Sie die Backofentür (bis zum Anschlag).

2. Heben Sie die Laschen an und drehen Sie diese.

3. Schließen Sie langsam die Backofentür, heben

Sie sie leicht an und ziehen sie Sie aus den
beiden Scharnieren des Geräts heraus.

DE 20

Befolgen Sie bei der Montage der Backofentür

diese Schritte in umgekehrter Reihenfolge. Falls sich

die Backofentür nicht richtig öffnen oder schließen
lässt, sorgen Sie dafür, dass die Scharniere korrekt

auf ihren Haken befestigt sind.

DEMONTAGE UND WIEDEREINSETZEN
DER GLASSCHEIBE DE BACKOFENTÜR

Die Glasscheibe der Backofentür kann von innen
gereinigt werden, jedoch müssen Sie sie zuerst
entfernen. Backofentür demontieren (siehe Kapitel
„Demontage und Montage der Backofentür“).

Heben Sie die Stützen auf der linken und rechten
Seite der Backofentür leicht an (Markierung 1 auf der
Stütze) und ziehen Sie sie von der Glasscheibe weg
(Markierung 2 auf der Stütze).

Halten Sie die Glasscheibe der Backofentür an der

Unterkante; heben Sie sie leicht an, sodass sie nicht
mehr in ihrer Halterung steckt und entfernen Sie sie.

Halten Sie die Glasscheibe der Backofentür an der

Unterkante; heben Sie sie leicht an, sodass sie nicht
mehr in ihrer Halterung steckt und entfernen Sie sie.

Um die Glasscheibe einzusetzen, verfahren
Sie in umgekehrter Reihenfolge. Die Markierungen
(Halbkreis) an der Backofentür und an der
Glasscheibe sollen einander überlappen.

DEMONTAGE UND WIEDEREINSETZEN
DER GLASSCHEIBE DE BACKOFENTÜR

(vom Modell abhängig)

Schrauben Sie die Schrauben auf die Tür links und

rechts und ziehen Sie die obere Leiste heraus. Sie

können nun die Glasscheibe der Backofentür

herausziehen.

Befolgen Sie bei der Montage der

Glasscheibe diese Schritte in umgekehrter
Reihenfolge.

TABELLE STÖRUNGEN

Problem/Störung

Lösung

Die Hauptsicherung
Ihrer Strominstallation
löst oft aus.

Bitte rufen Sie den
Kundendienst an.
Stellen Sie sicher, dass

die Stromversorgung für
alle Geräte nicht die
Kapazität der

Sicherungen in Ihrer
Strominstallation
übersteigt.

Die
Backofenbeleuchtung
funktioniert nicht.

Garraumleuchte ist im

Kapitel „Reinigung und
Pflege“ beschrieben.

Das Backgut ist nicht
durchgebacken. . .

Haben Sie die richtige
Temperatur und die
Beheizungsart gewählt?
Ist die Backofentür
geschlossen?

DE 21

Die Beseitigung einer Störung bzw. Reklamation,
die wegen eines unfachmännischen

Anschlusses oder Gebrauchs entstanden ist,
wird nicht von der Garantie gedeckt. In solchen
Fällen muss der Benutzer die Reparaturkosten
selbst tragen.

INSTALLATIONS- UND
ANSCHLUSSANLEITUNG

AUFSTELLUNG DES GERÄTS (mm)

Die Wände oder Küchenmöbel, die an das Gerät
angrenzen (Boden, Küchen-Rückwand,
Seitenwände), müssen mindestens 90°C
temperaturbeständig sein.

AUSRICHTUNG DES GERÄTS UND
ZUSÄTZLICHE UNTERSTÜTZUNG

(vom Modell abhängig)

EINSTELLUNG DER HÖHE DES HERDES

(vom Modell abhängig)
Die Höhe des Herdes beträgt 900 mm. Die Höhe

des Geräts kann zwischen 850 und 940 mm

eingestellt werden.

1. Legen Sie das Gerät mit der Rückseite auf den

Boden.

2. Lösen Sie die Schrauben (wie von den Pfeilen

angezeigt).

Torx T20

3. Stellen Sie die gewünschte Höhe ein.

4. Schrauben Sie die Schrauben wieder fest.

Das Gerät muss waagrecht aufgestellt werden!

Halten Sie sich an folgende Schritte:

1. Stellen Sie durch Verdrehen der
Einstellschrauben (siehe Abb. 1) die gewünschte

Höhe des Geräts ein.

2. Stellen Sie die Rollen ein (siehe Abb. 2), indem

Sie diese mit zwei Schrauben an der Vorderseite

der Bodenleiste befestigen. Prüfen Sie mit einer
Wasserwaage, ob das Gerät in die waagrechte

Lage ausgerichtet ist.

3. Stecken Sie die Kunststoffzapfen in die

Öffnungen der Bodenleiste (siehe Abb. 3).

DE 22

MONTAGE DES DECKELS

(vom Modell abhängig)

KIPPSCHUTZ (mm)

(vom Modell abhängig)

Befestigen Sie in Einklang mit der Skizze die

Halterung mit den beigefügten Schrauben und
Dübeln an der Wand. Falls Sie die beigefügten
Schrauben und Dübel nicht verwendet können,

verwenden Sie andere, die eine sichere Montage an

der Wand gewährleisten.

ANSCHLUSS AN DAS STROMNETZ

Der Elektroherd ist eine Wärmequelle, daher
müssen die Installation und der Aufstellungsort

den lokalen Vorschriften entsprechen.

Für die Verbindung stehen drei
Messingbrücken zur Verfügung. Für

einen dreiphasigen Anschluss (380–
415 V, 3N~) ist eine Brücke notwendig,

für einen einphasigen Anschluss (220–
240 V ~) sind drei Brücken notwendig.

Installationsseitig ist eine Trennvorrichtung mit
mindestens 3 mm oder mehr Kontaktabstand
anzubringen, die alle Polleiter unterbricht.
Der Herd darf nur von einem autorisierten
Elektrofachmann installiert werden. Der
Elektrofachmann muss die Kochplatte in die
waagrechte Position ausrichten, an das Stromnetz

anschließen und seine Funktion überprüfen. Die
fachmännische Installation des Elektroherdes muss
im Garantieschein bestätigt werden.

Schließen Sie das Gerät mit einem dreiadrigen

Kabel vom Typ H05VV-1.5 (früher CGLG 5Cx1.5) an
(Schutzschalter 3x16 A).

Schützen Sie das Kabel durch eine

Kabelentlastungsklemme gegen Herausziehen.

DE 23

Verwenden Sie für den einphasigen Anschluss ein

Kabel vom Typ H05VV-F3G-4 (früher GGLG3Cx4)
(Schutzschalter 32 – 40 A).

Nachdem Sie die Kabelenden unter die
Klemmenplatte befestigt haben, sichern das Kabel

mit einer Klemme gegen Herausziehen. Schließen

Sie die Abdeckung der Klemmenplatte.

KLEMMENSCHUTZ

Klemmen sollten durch eine Klemmenabdeckung

geschützt werden (siehe Zusatzausstattung).

Stromschlaggefahr.

WICHTIGER HINWEIS

Vor jeglicher Demontage oder Montage von Teilen

des Geräts muss dieses vom Stromnetz getrennt

werden.

Nach der Installation des Geräts ist Folgendes
zu überprüfen:

− Überprüfen Sie, ob das Gerät fachgerecht an das
Stromnetz angeschlossen ist.

− Überprüfen Sie die Funktion der Brenner und der
Bedienungselemente.

− Zeigen Sie dem Endverbraucher alle Funktionen

des Geräts und informieren Sie ihn über die
Reinigung und Pflege des Geräts.

HINWEIS

Der Elektroherd ist hinsichtlich der Prävention vor
Unfällen mit elektrischem Strom ein Gerät der

Klasse I und muss mit einem Schutzleiter verbunden
werden.

ENTSORGUNG

Zum Verpacken unserer Geräte werden

umweltfreundliche Materialien verwendet, die ohne

Gefahr für die Umwelt wiederverwertet, entsorgt
oder vernichtet werden können. Zu diesem Zweck

sind die Verpackungsmaterialien entsprechend
gekennzeichnet.

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner
Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt

nicht als Hausmüll entsorgt werden darf. Das
Produkt ist bei einer autorisierten Sammelstelle für
elektrische und elektronische Altgeräte abzugeben.

Durch die vorschriftsmäßige Entsorgung des Geräts

tragen Sie zur Vermeidung von eventuellen

schädlichen Einflüssen auf die Umwelt und

Gesundheit der Menschen bei, die bei einer

unvorschriftsmäßigen Entsorgung des ausgedienten
Geräts entstehen könnten. Kontaktieren Sie für
ausführliche Informationen über die Entsorgung und
Verarbeitung des Produktes bitte die für
Abfallwirtschaft zuständige kommunale Behörde,

Ihren Entsorgungsservice oder den Laden, in dem
Sie das Produkt gekauft haben.

DE 24

TEST

Das Gerät wurde gemäß der Norm EN 60350-1 geprüft.
BACKEN

Kochgeschirr

Ausrüstung

Führung

(von unten)

Betriebsart

Temperatur

(°C)

Zubereitungszeit

(in Minuten)

Kleingebäck
eine Ebene

Niedriges Email­Backblech

3 140-150*

25-40

Kleingebäck
eine Ebene

3 140-150*

25-40

Kleingebäck
zwei Ebenen

2, 3

140-150*

30-45

Kleingebäck
drei Ebenen

2, 3, 4

130-140*

35-55

Plätzchen
eine Ebene

Niedriges Email­Backblech

3

150-160

25-40

Plätzchen
eine Ebene

3

150-160

25-40

Plätzchen
zwei Ebenen

1,3

140-150

30-45

Plätzchen
drei Ebenen

2, 3, 4

140-150

35-50

Kuchen

Runde Backform ø

26/Rost

1 160-170*

20-35

Kuchen

2 160-170*

20-35

Apfelkuchen

2x Runde Backform
ø 26/Rost

2

170-180

55-75

Apfelkuchen

2

170-180

45-65

Toast

Rost

4 230

1-4

Hackfleisch

Trägerrost +

niedriges Backblech
als Fettpfanne

4 230

20-35

* 10 Minuten vorheizen.

Wir behalten uns das Recht zu Änderungen und Fehlern in der Gebrauchsanleitung.

ID 679411

GORENJE EC5352XPA, EC5352WPA, EC5351WA, EC5351XA,
EC539KSOT, EC539KWOT, EC539KXOT, EC5341WG, E5341WH,
EC539KROT, EC535G

IFU ES6 ILED GOR DE

2020 03 01

SAP 679411