Gorenje BCM547S12X, MO 4250 CLI, MHO170SRM User Manual

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NOTICE D'UTILISATION DÉTAILLÉE FOUR
À MICRO-ONDES COMBINÉ
www.gorenje.com
Nous vous remercions
Nous vous fournissons une notice détaillée qui vous facilitera l’utilisation de cet appareil et vous permettra de vous familiariser rapidement avec lui.
Vérifiez d'abord que l'appareil n'a subi aucun dommage durant le transport. Si vous constatez une quelconque avarie, veuillez contacter immédiatement le détaillant chez qui vous l'avez acheté ou l'entrepôt régional dont il provient. Vous trouverez le numéro de téléphone sur la facture ou le bon de livraison.
La notice d'installation et de raccordement est fournie séparément.
La notice d'utilisation est également disponible sur notre site web :
www.gorenje.com / < http://www. gorenje.com />
Information importante
Conseil, remarque
SOMMAIRE
4 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
8 Avant de raccorder le l'apparell:
9 LE FOUR À MICRO-ONDES COMBINÉ
12 Bandeau de commandes 14 Caractéristiques techniques
15 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
16 LES ÉTAPES DE LA CUISSON (1 À 6)
16 Étape 1 : MISE EN MARCHE ET RÉGLAGES 17 Étape 2 : SÉLECTION DU MODE DE CUISSON 19 Étape 3 : SÉLECTION DES RÉGLAGES 23 Étape 4 : SÉLECTION DES FONCTIONS COMPLÉMENTAIRES 25 Étape 5 : DÉMARRAGE DE LA CUISSON 25 Étape 6 : ARRÊT DU FOUR
26 DESCRIPTION DES MODES DE CUISSON & TABLEAUX DE CUISSON
44 NETTOYAGE ET ENTRETIEN
45 Nettoyage conventionnel du four 46 Nettoyage par hydrolyse avec la fonction aqua clean 47 Démontage et nettoyage des gradins en fil 48 Remplacement de l'ampoule
PRÉSENTATION
PRÉPARATION DE L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE UTILISATION
LES ÉTAPES DE LA CUISSON
ENTRETIEN & NETTOYAGE
49 GUIDE DE DÉPANNAGE
50 MISE AU REBUT
DÉPANNAGE
3
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ
VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT CETTE NOTICE ET GARDEZ-LA À PORTÉE DE MAIN POUR LA CONSULTER ULTÉRIEUREMENT.
Les enfants à partir de 8 ans et les personnes à capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d’expérience ou de connaissances peuvent utiliser cet appareil à condition de rester sous la surveillance d'un adulte responsable, d'avoir reçu des instructions préalables sur la manière de s'en servir en toute sécurité, et d'avoir compris les risques auxquels ils s'exposent. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil ; surveillez-les s'ils procèdent à son nettoyage ou à son entretien.
ATTENTION : L'appareil et ses parties accessibles deviennent très chauds durant l'utilisation. Faites bien attention à ne pas toucher les éléments chauffants. Maintenez les enfants de moins de 8ans à l'écart de l'appareil, sauf si vous les surveillez en permanence.
ATTENTION : Les éléments accessibles peuvent être brûlants. Empêchez les jeunes enfants de s'approcher de l'appareil.
L'appareil est très chaud durant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.
Utilisez exclusivement la sonde thermométrique prévue pour ce four.
ATTENTION: avant de remplacer la lampe, mettez l'appareil hors tension afin d'éviter un éventuel choc électrique.
N'utilisez pas de détergents fortement abrasifs ou de raclettes métalliques tranchantes pour nettoyer la porte en verre du four / le couvercle en verre de la cuisinière (selon le cas) car ils pourraient rayer la surface. Ces dommages pourraient entraîner des fêlures sur le verre.
Ne nettoyez pas l'appareil avec un nettoyeur à vapeur ou à haute pression, car il existe un risque de choc électrique.
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Le câblage permanent doit comporter un dispositif de déconnexion conforme aux normes électriques en vigueur.
Si le cordon secteur est endommagé, faites le remplacer par le fabricant, un technicien du service après-vente, ou un professionnel qualifié pour éviter tout risque éventuel (uniquement pour les appareils.
N'installez pas l'appareil derrière une porte décorative afin d'éviter la surchauffe.
Cet appareil est destiné exclusivement à la cuisson des aliments. Ne vous en
servez pas à d'autres fins, par exemple pour chauffer la pièce, sécher les animaux (de compagnie ou autres), le papier, les textiles, les herbes aromatiques, etc. car cela pourrait entraîner des blessures ou un incendie.
Le raccordement au réseau électrique de cet appareil devra être exécuté exclusivement par un professionnel agréé.
Les modifications non-autorisées ou les réparations exécutées par des personnes non qualifiées peuvent entrainer des blessures graves ou endommager l'appareil.
Si vous utilisez d’autres appareils électriques à proximité de votre enceinte de cuisson, veillez à ce que leur cordon d’alimentation ne se coince pas entre la cavité et la porte du four, car cela pourrait entraîner un court-circuit. Maintenez le cordon secteur des autres appareils à une distance convenable.
Ne tapissez pas le four avec des feuilles d'aluminium et évitez de poser des plats ou des moules directement sur la sole. En empêchant l'air de circuler, la feuille d'aluminium nuirait à une cuisson convenable et abîmerait le revêtement en émail.
Lorsque le four est en service, la porte chauffe. Pour améliorer la protection et réduire la température de la face externe de la porte, une troisième vitre a été intégrée (uniquement sur certains modèles).
Les charnières de la porte du four peuvent s'abîmer en cas de surcharge ; ne posez aucun récipient lourd sur la porte ouverte et ne vous y appuyez pas quand vous nettoyez l’intérieur du four. Ne montez pas sur la porte ouverte et ne laissez pas les enfants s’y asseoir dessus.
Le fonctionnement de l'appareil est sûr avec ou sans glissières.
Veillez à ce que les fentes d'aérations ne soient jamais recouvertes ni obstruées d'aucune manière.
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Utilisation sûre du four à micro-ondes
ATTENTION: lorsque l'appareil fonctionne en mode combiné, les enfants ne peuvent utiliser le four que sous la surveillance d'un adulte, en raison de la température générée.
ATTENTION : si la porte ou le joint de la porte sont endommagés, n’utilisez pas l’appareil tant qu’il n’a pas été réparé par un technicien compétent.
ATTENTION : il est dangereux pour toute autre personne qu’un technicien de procéder à des réparations impliquant la dépose d’un panneau de protection contre l’exposition aux micro- ondes.
ATTENTION : il ne faut pas chauffer les liquides et autres aliments dans des récipients fermés hermétiquement, car ces derniers risquent d’exploser.
Cet appareil est destiné à un usage domestique et aux applications similaires telles que :
- les cuisines réservées au personnel des magasins, bureaux, et autres lieux de travail ;
- les fermes ;
- les unités d'habitation destinées aux clients des hôtels, motels et autres établissements d'hébergement ;
- les hébergements de type chambre d'hôte.
Utilisez exclusivement une batterie de cuisine et des ustensiles compatibles avec un four à micro-ondes.
Il ne faut pas utiliser des récipients en métal pour cuire ou réchauffer des aliments ou des boissons aux micro-ondes.
Lorsque vous réchauffez des aliments dans des barquettes en plastique ou en papier, gardez un œil sur le four pour pouvoir agir à temps au cas ou le récipient s’enflammerait.
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Le réchauffage des boissons aux micro-ondes peut entraîner une ébullition différée. Veillez à manipuler les récipients avec précaution. Pour prévenir cette ébullition soudaine, placez un ustensile non métallique (par exemple une cuillère en bois, en verre ou en plastique) dans le récipient avant de lancer le réchauffage d'une boisson.
Afin d’éviter tout risque de brûlure, agitez les biberons, remuez le contenu des petits pots pour bébés et testez vous-même la température avant de nourrir l'enfant.
Ne faites pas cuire d’œufs durs ou à la coque aux micro­ondes, car ils peuvent éclater, même lorsque la cuisson est terminée.
Si vous voyez de la fumée, mettez le four hors tension ou débranchez- le et laissez la porte fermée afin d’étouffer les flammes éventuelles.
Si de la fumée se dégage, mettez le four hors tension ou débranchez- le et laissez la porte fermée afin d’étouffer les flammes éventuelles.
Le four à micro-ondes est destiné à la préparation des aliments solides ou liquides. La déshydratation des aliments, le séchage du linge et le réchauffage de compresses, pantoufles, éponges ou vêtements humides, etc. présentent un risque de blessure, d'inflammation ou d'incendie.
Il faut nettoyer le four régulièrement et retirer sans attendre tout résidu alimentaire.
Si le four n’est pas maintenu en bon état de propreté, sa surface pourrait se dégrader, ce qui raccourcirait sa durée de vie et conduirait à des situations dangereuses.
Lorsque l'appareil est en service, la porte de son meuble d'encastrement doit rester ouverte.
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Respectez une distance minimale de sécurité entre la partie supérieure du four et les objets situés juste au-dessus.
Le four à micro-ondes est destiné à la préparation des aliments solides ou liquides. La déshydratation des aliments, le séchage du linge et le réchauffage de compresses, pantoufles, éponges ou vêtements humides, etc. présentent un risque de blessure, d'inflammation ou d'incendie.
N'utilisez pas de récipients en porcelaine, céramique, ou terre cuite s'ils sont poreux ou si l'intérieur n'est pas verni. L'humidité pénétrerait dans les pores et ces matériaux se briseraient sous l'action des micro­ondes. Servez-vous toujours d'une batterie de cuisine compatible avec un four à micro-ondes.
Lisez et respectez toujours les conseils de cuisson aux micro-ondes figurant sur les emballages des produits.
Mettez toujours des gants de cuisine pour sortir les plats du four. Certains récipients absorbent la chaleur des aliments et peuvent être brûlants.
Utilisez uniquement une batterie de cuisine adaptée aux micro-ondes. Ne vous servez pas de récipients en acier ou avec des garnitures dorées ou argentées.
Ne laissez aucun ustensile dans le four lorsqu'il est éteint. Afin d'éviter tout dommage, ne mettez pas le four en marche quand il est vide.
Soyez prudent lorsque vous réchauffez des aliments contenant de l'alcool, car l'alcool et l'air peuvent former un mélange combustible à l'intérieur du four. Ouvrez la porte avec précaution.
En mode micro-ondes ou combiné, il est déconseillé d’utiliser des récipients métalliques, des fourchettes, cuillères et couteaux, et de laisser des attaches en métal sur les sachets des surgelés. Après avoir cuit ou réchauffé les aliments, mélangez-les ou laissez-les reposer jusqu'à ce que la chaleur se répartisse de façon homogène.
AVANT DE RACCORDER LE L'APPARELL:
Lisez attentivement la présente notice d'utilisation avant de raccorder l'appareil. Les réparations ou réclamations résultant d'une utilisation ou d'un raccordement non conforme ne sont pas couvertes par la garantie.
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LE FOUR À MICRO-ONDES COMBINÉ
(LA DESCRIPTION DU FOUR ET DE SON ÉQUIPEMENT DÉPEND DU MODÈLE)
L’illustration représente l’un des modèles encastrables. Cette notice a été rédigée pour plusieurs modèles ayant des équipements différents ; il est donc possible qu’elle décrive des fonctions et des accessoires qui ne sont pas disponibles sur votre appareil.
Bandeau de
commandes
4 3
2 1
Niveaux
de cuisson
Porte du four
Poignée de la porte
9
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GRADINS EN FIL
Les gradins en fil permettent de cuire les préparations sur quatre niveaux (veuillez noter que les niveaux/gradins (ou glissières) sont numérotés de bas en haut). Les gradins 3 et 4 sont destinés à la cuisson au gril ; la 1ère glissière accueille le plat en verre lors de la cuisson en mode micro-ondes.
INTERRUPTEUR SUR LA PORTE DU FOUR
Lorsqu'on ouvre la porte du four durant la cuisson, l'interrupteur désactive les résistances, le ventilateur et les micro-ondes ; il les remet en marche lorsqu'on referme la porte.
VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT
L'appareil est équipé d'un ventilateur qui refroidit la carrosserie et le bandeau de commandes.
ACTIVITÉ PROLONGÉE DU VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT
Le ventilateur fonctionne encore quelques instants après l'arrêt du four pour accélérer le refroidissement de l’appareil. (La durée de l'activité prolongée du ventilateur dépend de la température qui règne au centre de l'enceinte).
ÉQUIPEMENTS ET ACCESSOIRES DU FOUR
(en fonction du modèle)
Le PLAT EN VERRE peut être utilisé avec tous les modes de cuisson, y compris les micro-ondes ; il peut aussi faire office de plat de service.
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Lors de la cuisson aux micro-ondes, n'utilisez jamais la grille, la plaque à pâtisserie, la lèchefrite ou tout autre ustensile ou accessoire en métal.
La GRILLE est prévue pour la cuisson au gril. Vous pouvez aussi y poser les plats, cocottes ou moules contenant les préparations à cuire.
La grille comporte un taquet de sécurité. Il faut donc la soulever légèrement à l'avant pour la sortir du four.
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La PLAQUE À PÂTISSERIE est prévue pour la cuisson des gâteaux.
Le PLAT MULTI-USAGE PROFOND sert à la cuisson de la viande et des gâteaux contenant beaucoup de liquide. Vous pouvez aussi l’utiliser en tant que lèchefrite pour recueillir la graisse des aliments cuisant directement sur la grille.
Lorsque vous cuisez vos préparations dans le plat multi-usage, ne le placez jamais sur le premier gradin, en bas du four. Vous pouvez le mettre au premier niveau uniquement lorsqu'il vous sert de lèchefrite durant la cuisson au gril ou à la broche.
Comme les accessoires du four chauffent, leur forme est susceptible de changer. Ceci n'affecte pas leur fonctionnalité et ils reprennent leur forme d'origine en refroidissant.
Vous devez insérer la grille, la plaque à pâtisserie, le plat en verre et la lèchefrite dans l'espace situé entre les deux fils formant le gradin.
Lors de la cuisson aux micro-ondes, n'utilisez jamais la grille, la plaque à pâtisserie, la lèchefrite ou tout autre ustensile ou accessoire en métal.
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BANDEAU DE COMMANDES
(EN FONCTION DU MODÈLE)
SÉLECTEUR DE
1
FONCTION
(en fonction du modèle)
NOTE :
Les icônes des modes de cuisson peuvent être situées sur le sélecteur de fonction ou sur le bandeau (selon le modèle).
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TOUCHE
2
SÉCURITÉ
ENFANTS
TOUCHE
3
MARCHE/
ARRÊT DE L'ÉCLAIRAGE
TOUCHE DE
4
RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE / PUISSANCE
TOUCHE PRO-
5
GRAMMATEUR
ÉLECTRONIQUE
Durée de cuisson
Heure de fin de cuisson
Alarme
Horloge
NOTE :
Les touches réagiront mieux si vous les effleurez avec une surface large de votre doigt. Chaque fois que vous en touchez une, un bip retentit.
TOUCHE
6
DÉPART/STOP Effleurez cette touche pour lancer ou interrompre un programme
BOUTON DE
7
RÉGLAGE (-/+)
Tournez ce bouton pour régler l'heure, la durée de cuisson, la température du four et la puissance des micro-ondes
HORLOGE ET
8
INFORMATIONS
SUR LA CUISSON
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
(EN FONCTION DU MODÈLE)
xxxxxx
TIP:
XXXXXX ART. Nr: SER. Nr: XXXXXX
La plaque signalétique indiquant les principales caractéristiques techniques est apposée à l’intérieur du four. Elle est visible lorsque la porte est ouverte.
220-240V ~ 220V-240V, 50/60Hz
Pn :
Freq. : 2,45 GHz
max
3.1 kW
TN XXXXX
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AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Retirez tous les équipements, accessoires et ustensiles du four, puis nettoyez-le à l'eau chaude avec un détergent usuel. N'utilisez pas de produits abrasifs.
Lorsque le four chauffe pour la première fois, il dégage l'odeur caractéristique d'un produit neuf. Aérez bien la pièce lors de la première utilisation.
FONCTION DES MICRO-ONDES
Les micro-ondes servent à la cuisson et à la décongélation des aliments. Elles permettent une cuisson rapide et efficace sans modifier la couleur ou l'aspect des produits.
Les micro-ondes servant à la cuisson sont des ondes électromagnétiques. On les rencontre couramment dans notre environnement sous forme d'ondes radio-électriques, de lumière, ou de rayonnement infrarouge. Leur fréquence moyenne est de 2 450 MHz.
1
Leurs propriétés sont les suivantes :
- elles sont réfléchies par le métal,
- elles traversent les autres matériaux,
- elles sont absorbées par les molécules d'eau, de graisse et de sucre.
Lorsqu'un aliment est exposé aux micro-ondes, ses molécules s'agitent rapidement, ce qui élève sa température.
Les ondes pénètrent dans les aliments à une profondeur de 2,5 cm environ ; si les aliments sont plus épais, la cuisson à cœur se fera par conduction, comme en cuisson traditionnelle.
Ne faites jamais fonctionner les micro-ondes si le four est vide.
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LES ÉTAPES DE LA CUISSON (1 À 6)
ÉTAPE 1 : MISE EN MARCHE ET RÉGLAGES
Dès que le four est raccordé au réseau électrique, ou après une coupure de courant prolongé, 12 :00 clignote sur l'écran et une icône s'allume. Mettez l'horloge à l'heure.
MISE À L'HEURE DE L'HORLOGE
Réglez d'abord les minutes en tournant
1
le BOUTON DE RÉGLAGE (-/+) ; le curseur se positionne ensuite sur les heures. Le réglage est sauvegardé au bout de trois secondes.
Si vous tournez rapidement le bouton vers la droite ou la gauche, les heures et minutes défileront plus vite.
Validez en effleurant DÉPART/STOP.
2
Si vous n'appuyez sur aucune touche durant les trois secondes qui suivent, votre réglage sera enregistré automatiquement.
Le four fonctionnera même si vous n'avez pas mis l'horloge à l'heure. Toutefois, les fonctions du programmateur ne seront pas disponibles (voir le chapitre Étape 3 : réglage des fonctions du programmateur). Au bout de quelques minutes, le four passe en mode Veille.
MODIFICATION DU RÉGLAGE DE L'HORLOGE
Vous pouvez modifier le réglage de l'horloge si aucune fonction du programmateur n'est en cours. Pour régler l'heure, effleurez la touche . Validez en effleurant DÉPART/STOP.
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