GODIN 5755, 5765 User Manual [fr]

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chaque jour un peu plus…

Documentation à l’adresse de

Circulaire N°4192 C – 00

l’usager et de l’installateur

…

LE CHAUFFAGE
ET LA CUISSON

LE CHAUFFAGE CENTRAL

CUISINIÈRES À BOUILLEUR

VERSIONS BOIS & VERSIONS BOIS/CHARBON

GAMME ARPEGE

Versions Bois Versions Bois / Charbon

Réf. 230153 Réf. 230753
Réf. 230154 Réf. 230754
Réf. 230163 Réf. 230763
Réf. 230129 Réf. 230729

Ces appareils ont été testés selon les critères de la norme Européenne NF EN 12815 et sont conformes à l’annexe ZA de l’EN 12815/A1.

CARACTÉRISTIQUES DIMENSIONELLES

GAMME CHATELAINE

Versions Bois Versions Bois / Charbon

Réf. 5155 Réf. 5755
Réf. 5165 Réf. 5765

Schéma 1 : Caractéristiques Dimensionnelles

P 1/18

(côtes en mm)

Côte A
Côte B
Côte C

Côte D – Ø de buse

Côte E
Côte F
Côte G

Côte H

CARACTÉRISTIQUES THERMIQUES

Nota : l’abréviation N.A. signifie Non Applicable

Référence 230153 230753 230154

DIMENSIONS Hors Tout *(cm)

Hauteur 84/87 84/87
Largeur 85 85 (version Arpège) - 110 (version Châtelaine)

Profondeur 71,5 71,5

FOYER (cm)

Hauteur 30 30
Largeur 21,5 21,5

Profondeur 49 49

FOUR (cm)

Hauteur 29 29
Largeur 41 41

Profondeur 40 40

Four (litres) 47 47

Puissance totale (kw)

Bois 19,7 19,7

Charbon

Puissance au bouilleur (kw)

Bois

Charbon

Puissance rayonnée (kw)

Bois 10,7 10,7

Charbon

Consommation moyenne (kg/h)

Bois

Charbon

Rendement énergétique (%)

Bois 75,3 75,3 70 70

Charbon N.A. N.A. N.A. 81

Taux de CO dans les fumées à 13% d’O2

Bois 0,3 0,3 0,8 0,8

Charbon N.A. - N.A. 0,26

Température des fumées (°C)

Bois 270 270 293 293

Charbon N.A. - N.A. 226

Combustible recommandé

Bûches de Bois (cm)

Charbon

Distance aux matériaux combustibles (cm)

Avant

Arrière

Parois latérales

Fonctionnement

* largeur avec les barres contournantes

Réf. 230129
Réf. 230729

Réf. 230153
Réf. 230753

- 730 730 730 645
285 495 495 495 285
719 700 700 700 720
153 139 139 139 153

42 42 42 42 42
120 140 140 140 195
213 425 425 550 425 réf. 230763

- 425 425 425 425

Tableau 1 : Caractéristiques Dimensionnelles

15,3

N.A.

6,8

N.A.

8,5

N.A.

4,75

N.A.

45

Anthracite 30/50

Briquettes de lignite

Boulets 20 ou 30 grammes

150

30
30

Intermittent Intermittent

Tableau 2 : Caractéristiques Thermiques

Réf. 230154
Réf. 230754

15,3

-

6,8

-

8,5

-

4,75

-

150

50
50

Réf. 5155
Réf. 5755

5155

N.A. 16,7

9

(15 si T° eau = 55°C)

N.A.

N.A. 10

5,86

N.A.

Boulets 20 ou 30 grammes

150

30
30

Réf. 230163
Réf. 230763

Réf. 5165
Réf. 5765

550 réf. 5765

Anthracite 30/50

Briquettes de lignite

9

(15 si T° eau = 55°C)

45

230754

5755

6,7

5,86
2,16

150

50
50

P 2/18

Référence 230163

5165

230763

5765

230129 230729

DIMENSIONS Hors Tout *(cm)

Hauteur 84/87 84/87
Largeur 85 (version Arpège) - 110 (version Châtelaine) 42,5

Profondeur 74 68

FOYER (cm) Position Maximale

Hauteur 45 45
Largeur 21,5 21,5

Profondeur 54,5 46,5

FOYER (cm) Position Intermédiaire

Hauteur 34,5 30
Largeur 21,5 21,5

Profondeur 54,5 46,5

FOYER (cm) Position Minimale

Hauteur 21 17
Largeur 21,5 21,5

Profondeur 54,5 46,5

FOUR (cm)

Hauteur 29 N.A
Largeur 41

Profondeur 40 .

Four (litres) 47 N.A.

Puissance totale (kw) Position Maximale

Bois 22,2 22,2

Charbon

22,2

N.A.

22,2
18,9

N.A. 18,9

Puissance totale (kw) Position Intermédiaire

Bois

14,8 14,8 14,8 14,8

Charbon 12,3 12,3 N.A. 12,3

Puissance totale (kw) Position Minimale

Bois 7,4 7,4 7,4 7,4

Charbon N.A. 6,3 N.A. 6,3

Puissance au bouilleur (kw)

Bois

Charbon

Puissance rayonnée (kw)

Bois

Charbon

Consommation moyenne (kg/h)

Bois

Charbon

14

N.A.

8,2

N.A.

6,54

N.A.

14

15,2

8,2

3,7

6,54
2,16

14

N.A.

8,2

3,7

6,54

N.A.

Rendement énergétique (%)

Bois 71,5 71,5 71,5 71,5

Charbon N.A. 78,3 N.A. 78,3

Taux de CO dans les fumées à 13% d’O2

Bois 0,47 0,47 0,47 0,47

Charbon N.A. 0,66 N.A. 0,66

Température des fumées (°C)

Bois 329 329 329 329

Charbon N.A. 200 N.A. 200

Combustible recommandé

Bûches de Bois (cm)

Charbon

Distance aux matériaux combustibles (cm)

Avant

Arrière

Parois latérales

Fonctionnement

50

Anthracite 30/50

Briquettes de lignite

Boulets 20 ou 30 grammes

150

30
30

Intermittent Intermittent

150

50
50

Anthracite 30/50

Briquettes de lignite

Boulets 20 ou 30 grammes

150

30
30

45

* largeur avec les barres contournantes Tableau 3 : Caractéristiques Thermiques suite

Pour toutes les références :
° Raccordement des tuyaux sur les côtés (à droite ou à gauche). (Bouchons non fournis).
° Chargement par le dessus, dimensions de la taque 200 x 90 mm.
° Chargement par l’avant, dimensions de la porte 230 x 185 mm.
° Grille réglable à 3 hauteurs. (Pour réf. 230129 - 230729, 230763 - 230763 et 5165 - 5765).

P 3/18

14

15,2

8,2

3,7

6,54
2,16

150

50
50

INSTRUCTIONS DESTINÉES À L’INSTALLATEUR

• Toujours respecter les règles en vigueur dans le pays où l’appareil est installé. En France, le système d’évacuation des produits de

combustion doit être réalisé en conformité avec le DTU 24.1 de Février 2006.

• S’assurer tout d’abord de la bonne qualité du conduit de cheminée. Son rôle est primordial. Il va conditionner le résultat final en assurant

l’alimentation du foyer en air primaire et extraire les gaz de combustion.

La plupart des désagréments que vous pourriez rencontrer à l’utilisation sont liés à une défaillance du conduit de cheminée. Nous ne saurions trop
insister sur ce point…
Il ne faut pas se contenter de se référer aux résultats obtenus avec un précédent appareil dont les besoins en air pouvaient être très différents…

• Une bonne cheminée doit être construite en matériau peu conducteur de la chaleur et ne pas se refroidir facilement.

• Le diamètre minimal du conduit pour le fonctionnement en porte fermée peut être de 150 mm sous réserve que le dimensionnement du

conduit de fumée suivant la norme EN 13384.1 autorise cette dimension. Nous conseillons l’utilisation d’un conduit ayant un diamètre
intérieur de 180 mm.

• Toute diminution de cette section, même en sortie ne doit être tolérée, sous peine de réduire le débit de fumée, ce qui entraînerait des

refoulements dans la pièce au moment de l’ouverture de la porte.

• La cheminée doit avoir son origine dans la pièce où est installé l’appareil.

• Les clapets de tirage sont interdits.

• Le conduit doit être parfaitement étanche.

• Le conduit de raccordement et le conduit de fumée ou tubage utilisés doivent être désignés G, c’est-à-dire résistant au feu de cheminées). Les

appareils doivent être raccordés à des conduits désignés de 50°C de plus que la température déclarée pour l’appareil, quel que soit le mode
raccordement.

• Sa hauteur ne doit pas être inférieure à 5 mètres et il doit déboucher convenablement à l’air libre à 0,40 m au moins au-dessus du faîtage ou

de tout autre obstacle situé à moins de 8 mètres du conduit.

• Les dévoiements éventuels doivent être très couverts.

• Le tirage doit être compris entre 12 et 15 pascals en allure normale et doit chuter à 5 pascals environ au ralenti. En aucun cas il ne doit

descendre en dessous de 12 pascals en allure normale sous peine de fonctionnement médiocre.

Si la dépression est trop importante, prévoir la pose d’un modérateur de tirage. Si la dépression est insuffisante, respecter les
caractéristiques du conduit prescrites dans ce paragraphe.

• Si la section du conduit est surdimensionnée, le volume à réchauffer est trop grand et le tirage ne s’établit pas normalement. Dans ce cas, il y

lieu de prévoir le tubage du conduit avec un produit agréé bois/charbon.

Tout tubage doit être conformes au DTU 24.1. Son dimensionnement répond à des règles de calcul précises (norme EN 13384.1) que seul un
professionnel est apte à définir.

• Supprimer les poteries qui ne présentent pas une section de sortie d’au moins 2,5 dm2.

• Il est recommandé qu’une trappe de ramonage bien étanche soit placée 50 cm environ au dessous de l’axe du tuyau de fumée.

• Avant d’envisager le raccordement, il convient de s’assurer de la parfaite propreté du conduit. Si nécessaire, effectuer un ramonage.

• Les appareils doivent être installés conformément aux spécifications des D.T.U en vigueur, l’installation par un professionnel qualifié est

recommandée. Toutes les réglementations nationales et locales doivent être respectées.

• Les extracteurs utilisés dans la même pièce ou dans le même espace que l’appareil peuvent perturber dangereusement le fonctionnement de

celui-ci.

• Le fonctionnement simultané d’autres appareils dans le même espace que l’appareil peut générer des perturbations de tirage.

• Ne jamais obstruer les entrées d’air prévues dans la pièce. Les placer de telle façon que leurs obstructions soient difficilement réalisées, en

effet l’appareil utilise de l’air qu’il prélève dans la pièce et il convient d’assurer son alimentation par un apport extérieur suffisant.

• Ces appareils ne sont pas prévus pour être raccordés à un conduit multiple.

• Vous pouvez raccorder au conduit par l’intermédiaire d’un tuyau horizontal (attention : respecter la réglementation en vigueur notamment au

niveau de l’installation d’un Té de purge obligatoire dans certains cas).

• L’appareil a besoin d’air frais pour fonctionner. Il prélèvera cet air dans son environnement immédiat. Bien respecter toutes les

réglementations (réglementation thermique, décret, …) traitant des amenées d’air. Dans le cas de maisons équipées de V.M.C, ou très
isolées thermiquement, il est impératif d’équiper la pièce où l’appareil est installée d’une arrivée d’air extérieure dimensionnée en
conséquence.

IMPORTANT :

• Bien vérifier que le sol a une capacité portante suffisante. Si nécessaire placer une plaque de répartition de charge, ou prendre toute mesure

adéquate nécessaire.

• Si le sol est constitué de matériaux combustibles, il convient de le protéger convenablement à l’aide d’une plaque incombustible

dépassant la face de l’appareil d’au moins 40 cm.

• Utiliser des tuyaux du diamètre prévu de préférence émaillés, car leur résistance à la corrosion est remarquable. Leur longueur devra être

aussi courte que possible afin que la chaleur que conservent les fumées soit, comme il se doit, utilisée pour établir le tirage.

• Le mur arrière ne doit pas comporter d’éléments combustibles. Dans le cas contraire, il convient de le protéger efficacement (utilisation

de matériaux classés Mo ou A2-s1,do). Une distance de sécurité aux matériaux combustibles arrière de 30 cm (version Bois) et de 50 cm
(version Bois/Charbon) au moins doit être respectée.

• Les murs situés à gauche ou à droite de l’appareil doivent être écartés de l’appareil de 30 cm au moins (version Bois) et de 50 cm (version

Bois/Charbon), s’ils sont constitués de matériaux combustibles.

• Dans le cas d’une cuisinière, le plafond doit être situé au moins à 80 cm du dessus de l’appareil.

• L’appareil rayonne naturellement et nous vous conseillons d’éloigner tout matériau combustible (chaises en bois, canapés,…) se trouvant

face à l’avant de l’appareil au minimum de 150 cm.

P 4/18

RACCORDEMENT AU CONDUIT DE CHEMINÉE

Il convient de raccorder l’appareil en accord avec le DTU 24.1. Les distances de sécurité entre les parois extérieures du conduit de raccordement
et du conduit de cheminée de tout matériau combustible (A) doivent être conformes aux exigences de cette norme. Elles dépendent notamment du
type de conduit, de sa résistance thermique, de sa classe de température. Aucune jonction ne doit se située dans l’épaisseur du plancher (prévoir le
déport B).

Schéma 2 : Exemple d’un raccordement au conduit de cheminée

INSTRUCTIONS DESTINÉES A L’UTILISATEUR

• Avant d’utiliser l’appareil, lire la notice et les recommandations avec attention.

• L’appareil doit être installé dans le respect des réglementations nationales en vigueur dans le pays où est réalisée l’installation.

• L’installation par un professionnel est vivement recommandée.

• Ne jamais obstruer les entrées d’air prévues.

• L’appareil doit être raccordé à un conduit de cheminée ne desservant pas d’autres appareils. Il est inadapté pour le fonctionnement sur

conduit multiple.

• Ne jamais apporter de modification non autorisée sur l’appareil.

• L’appareil n’est pas prévu pour fonctionner porte ouverte.

• Toutes les surfaces de l’appareil sont des surfaces actives (chaudes), il est impératif de prendre toutes précautions pour éviter les brûlures.

• Prendre toutes précautions pour tenir les enfants et les personnes âgées suffisamment à l’écart pour éviter les accidents.

• S’assurer du bon fonctionnement du registre des fumées (tirage direct ou par circulation) en manoeuvrant le levier de commande situé en

façade.

• Les espaces nécessaires doivent être prévus autour des appareils pour éviter un échauffement dangereux des matières environnantes.

• L’équipement des installations alimentées par un appareil utilisant un combustible solide doit être réalisé avec un vase d’expansion ouvert.

INSTALLATION

• Il convient tout d’abord de s’assurer du bon choix de l’appareil. La puissance du bouilleur doit être adaptée à la puissance totale des

radiateurs plus éventuellement du ballon d’eau chaude sanitaire.

• Nos appareils possèdent une régulation de la combustion basée sur la température de l’eau. Les installations doivent être réalisées en

conséquence.

• Nous recommandons les installations simples, fonctionnant totalement ou en partie en thermo-siphon, avec distribution de type dit

« en parapluie ».

• Ne pas réduire les sorties de bouilleur, qui sont en 33/42. Utiliser de préférences du 26/34 pour l’alimentation du ballon d‘eau chaude et

minimum Ø 26 intérieur pour la prise d’alimentation du vase d’expansion (vase du type traditionnel, de contenance d’environ 50 litres).

• L’alimentation des radiateurs en 20/27 avec piquage de retour par Té 131, donnera de bons résultats.

• Le retour des radiateurs est à prévoir en pente descendante vers la cuisine, avec remontée verticale au bouilleur.

Schéma 3 : Exemple d’installation

P 5/18

Le fonctionnement de l’installation (ou d’une partie) en thermo-siphon permet d’éviter la surchauffe de l’eau dans les bouilleurs, en cas de panne
de l’accélérateur, ou du secteur.
L’emploi d’un vase d’expansion traditionnel, placé verticalement, avec une vanne « papillon » sur le retour, permet de faire jouer au vase le rôle
d’un radiateur et d’absorber ainsi la chaleur produite par les bouilleurs lorsque, l’été, les radiateurs ne sont pas utilisés et que l’appareil fonctionne
pour la cuisine.
Il est d’ailleurs possible, bien souvent, de placer le vase d’expansion de façon à utiliser la chaleur qu’il dégage pour tempérer un couloir ou une
cage d’escalier.
En période d’utilisation de radiateurs, la fermeture de la vanne « papillon » évite le chauffage du vase d’expansion et permet d’utiliser toute la
chaleur dans le radiateur.

Schéma 4 : Exemple d’installation

CIRCULATEUR

• Lorsque l’installation ne peut fonctionner en thermo-siphon, il est indispensable d’utiliser un circulateur pour permettre une circulation

satisfaisante dans la totalité du circuit.

• Dans le cas où le circulateur est nécessaire, il y a lieu de le choisir en fonction de la puissance de l’appareil et de l’importance de

l’installation pour obtenir une élévation de température correcte.

Un modèle donnant un débit de 800 L/H est suffisant pour la réf. 230753/230153 et éventuellement les réf. 230754/230154 et 5755/5155.

Un débit de 1500 à 2000 L/H est nécessaire pour les réf. 230763/230163 – 230729/230129 – 5765/5165.

• Nous recommandons l’installation du circulateur sur le retour. Il doit être positionné entre l’appareil et le tuyau retour de tout élément. Il faut

en effet, que le circulateur travaille en aspiration sur le retour de tous les radiateurs et du ballon d’eau chaude sanitaire, pour éviter les
remontées d’eau notamment des le retour du ballon.

• Une vanne d’équilibrage installée sur le retour du ballon permettra de doser la quantité d’eau qui y circulera. En effet, en cas de perte de

charge importante au niveau de l’installation, le ballon serait trop alimenté en priorité.

APPORT D’EAU

Dans tous les cas, il doit être prévu un contrôle des apports d’eau.
Les trop-pleins de vidange doivent être parfaitement visibles.

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