Оснащенность моделей плит на обложке
1 Общие указания 2
2 Требования безопасности 3
3 Технические характеристики 5
4 Комплектность 7
5 Устройство и порядок работы 8
9.3 Замена лампы 46
10 Возможные неисправности и методы их устранения 46
11 Техническое обслуживание плиты 47
12 Транспортирование и хранение 47
13 Утилизация 47
14 Гарантии изготовителя 48
Приложение: гарантийная карта
1
6140.00.0.000 РЭ
1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
Настоящее руководство по эксплуатации распространяется на электроплиты
бытовые модели ЭП Н Д 5160, ЭП Н Д 6140, ЭП Н Д 5140, ЭП Н Д 6560,
ЭП Н Д 5560, плиту электрическую ПЭ 6760, их исполнения и модификации
(далее по тексту плиты). Плиты предназначены для приготовления пищевых
продуктов в бытовых условиях при температуре воздуха в помещении от
плюс 1 ºС до плюс 40 ºС и относительной влажности воздуха не более 80 %.
Плита сертифицирована в соответствии с требованиями нормативных
правовых актов (НПА) и технических нормативных правовых актов (ТНПА),
по которым проведена обязательная сертификация.
При покупке снимите упаковку и убедитесь, что плита не повреждена,
полностью укомплектована и торговой организацией правильно заполнены
«Свидетельство продажи» и гарантийные талоны в прилагаемой гарантийной
карте.
При подключении плиты должен быть заполнен талон установки.
Убедитесь, что параметры электрической сети соответствуют параметрам
прибора, указанным в РЭ.
В случае выявления несоответствия необходимо провести доработку
электрической сети и монтаж розетки. Электромонтажные работы должна
выполнить ЖЭС по месту жительства или организация, имеющая право на
установку и обслуживание электроприборов.
Неправильно подключенная плита, несоблюдение правил техники
безопасности могут привести к поражению электрическим током, ожогам,
пожару.
Этого не случится, если Вы внимательно прочтете данное руководство. Оно
содержит важную информацию по установке, правильному и безопасному
использованию и обслуживанию плиты.
Сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.
Изготовитель (продавец) не несет ответственности (в том числе и в
гарантийный период):
– за дефекты и повреждения изделия, возникшие вследствие нарушения
указаний по его хранению, установке, подключению, условий эксплуатации,
либо действия непреодолимой силы (пожара, наводнения и т.п.),
воздействия домашних животных, насекомых, грызунов.
– за последствия, вызванные неквалифицированным ремонтом.
2
6140.00.0.000 РЭ
2 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
Плита не предназначена для использования в коммерческих и
производственных зонах.
Плита должна быть установлена на регулировочные ножки (входят в комплект
поставки).
ВНИМАНИЕ! ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ ВЫДЕРЖАТЬ ПЛИТУ В
УСТАНАВЛИВАЕМОМ ПОМЕЩЕНИИ НЕ МЕНЕЕ ЧЕТЫРЕХ ЧАСОВ.
ВНИМАНИЕ: ПЛИТЫ ВЫПУСКАЮТСЯ ПО I КЛАССУ ЗАЩИТЫ ОТ
ПОРАЖЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ТОКОМ И ДОЛЖНЫ УСТАНАВЛИВАТЬСЯ
В ДОМАХ, ИМЕЮЩИХ СПЕЦИАЛЬНЫЙ СИЛОВОЙ ВВОД И ЗАЗЕМЛЕНИЕ!
Для обеспечения Вашей безопасности заземление должно соответствовать
установленным электротехническим нормам.
При использовании прибор сильно нагревается.
Опасайтесь прикосновения к нагревательным элементам внутри жарочного
шкафа.
ВНИМАНИЕ! Доступные части могут сильно нагреваться при использовании
прибора. Не допускайте детей близко к прибору.
Дети младше 8 лет должны находиться отдельно, если они непрерывно не
контролируются.
Перед началом уборки и другими работами по уходу плиту необходимо
отсоединить от электрической сети.
Извлекать вилку из розетки можно только после выключения всех
нагревательных элементов плиты.
Периодически (не реже одного раза в полгода) проверяйте состояние шнура
питания (см. раздел 11).
ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
– ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НЕИСПРАВНОЙ ПЛИТОЙ.
– ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ БЕЗ ЗАЗЕМЛЕНИЯ.
– УСТАНАВЛИВАТЬ ПЛИТУ В МЕСТАХ С ПОВЫШЕННЫМ РИСКОМ
СКОЛЫ, ДЕФОРМАЦИИ) КОНФОРОК ИЛИ СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОЙ
ПОВЕРХНОСТИ СТОЛА. В СЛУЧАЕ ДЕФЕКТА ПЛИТУ НЕОБХОДИМО
ОТКЛЮЧИТЬ ОТ ЭЛЕКТРИЧЕКОЙ СЕТИ И ВЫЗВАТЬ МАСТЕРА
СЕРВИСНОЙ СЛУЖБЫ ДЛЯ ЗАМЕНЫ НЕПРИГОДНЫХ ДЕТАЛЕЙ.
– ДЕРЖАТЬ В ХОЗШКАФЧИКЕ ИЛИ ВОЗЛЕ ПЛИТЫ ЛЕГКОВОСПЛА-
МЕНЯЮЩИЕСЯ ВЕЩЕСТВА И МАТЕРИАЛЫ.
– САМОСТОЯТЕЛЬНО ПРОИЗВОДИТЬ КАКОЙ-ЛИБО РЕМОНТ ПЛИТЫ.
– ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЛИТУ НЕ ПО НАЗНАЧЕНИЮ, ДЛЯ ОБОГРЕВА
ПОМЕЩЕНИЯ И СУШКИ БЕЛЬЯ.
– НАГРУЖАТЬ ПРОТИВЕНЬ И РЕШЕТКУ ДУХОВКИ МАССОЙ БОЛЕЕ 6 кг
– ВНИМАНИЕ: ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ ДУХОВКИ ДВЕРЦА ДОЛЖНА БЫТЬ
ЗАКРЫТА.
3
6140.00.0.000 РЭ
При пользовании электроплитой необходимо знать и выполнять основные
правила обращения с электроприборами:
ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
ОДНОВРЕМЕННО ПРИКАСАТЬСЯ К ПРИБОРАМ, ВКЛЮЧЕННЫМ В
–
ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ СЕТЬ, И УСТРОЙСТВАМ С ЕСТЕСТВЕННЫМ ЗАЗЕМЛЕНИЕМ
(ВОДОПРОВОДНЫМ ТРУБАМ, БАТАРЕЯМ ОТОПЛЕНИЯ И Т. П.).
– ПРИКАСАТЬСЯ К ПРИБОРАМ МОКРЫМИ РУКАМИ ИЛИ НАХОДЯСЬ
БОСИКОМ.
– ТЯНУТЬ ЗА ПРОВОД, ЧТОБЫ ДОСТАТЬ ВИЛКУ ИЗ РОЗЕТКИ.
– ТУШИТЬ ВОДОЙ ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ, НАХОДЯЩИЕСЯ ПОД
НАПРЯЖЕНИЕМ.
Для плит со стеклянным столом:
ВНИМАНИЕ!ЕСЛИ ПОВЕРХНОСТЬ ТРЕСНУЛА - ОТКЛЮЧИТЕ ПРИБОР
ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ПОРАЖЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ТОКОМ.
Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с
пониженными физическими, сенсорными или умственными способностями
или при отсутствии у них жизненного опыта или знаний, если они не находятся
под присмотром или не проинструктированы об использовании прибора
лицом, ответственным за их безопасность.
Дети должны находиться под присмотром для недопущения игр с
прибором.
Данным прибором могут пользоваться дети от 8 лет и старше, если они
находятся под наблюдением или получили инструкции по безопасному
пользованию прибором и осознают связанные с этим опасности.
Дети не должны заниматься чисткой и техническим обслуживанием прибора
без наблюдения взрослых.
Не закрывайте крышку плиты при работающих или еще неостывших
конфорках.
Прежде чем открывать крышку, следует удалить с неё жидкие загрязнения.
Опасность пожара: Не класть предметы на поверхности для приготовления
пищи.
ОСТОРОЖНО! Процесс приготовления пищи следует контролировать. Непродолжительный процесс приготовления пищи следует контролировать
непрерывно.
ВНИМАНИЕ!Приготовление пищи на конфорочной панели с использованием жира
или масла без присмотра может быть опасным, так как может привести к пожару.
ЗНАЙТЕ: Нельзя тушить огонь водой. Необходимо выключить прибор и затем
накрыть пламя, например, крышкой или одеялом.
НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ВКЛЮЧЕННУЮ ПЛИТУ БЕЗ НАДЗОРА. ЭТО МОЖЕТ
ПРИВЕСТИ К НЕСЧАСТНОМУ СЛУЧАЮ ИЛИ ПОЖАРУ.
ПОМНИТЕ: НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫМИ НЕСЧАСТНЫМИ
СЛУЧАЯМИ, СВЯЗАННЫМИ С ПЛИТОЙ, ЯВЛЯЮТСЯ ОЖОГИ!
ВНИМАНИЕ:МАКСИМАЛЬНАЯ НАГРУЗКА НА СТОЛ 45 кг!ВНИМАНИЕ! Используйте только защитные приспособления для
приборов для приготовления пищи, разработанные изготовителем или
рекомендованные в инструкциях для использования как подходящие
или защитные приспособления, включенные в прибор. Использование
несоответствующих защитных приспособлений может вызвать несчастные
случаи.
4
6140.00.0.000 РЭ
3 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Таблица 1
Модель плиты
5560-02
50
I
6150
1700
1200
1200
1800*
5560-03
7450
6810-
1000
1500
1500
800
1200
5140
6015
5500-
-
-
800
1200
1200
5140-01
5050-
5140-01
0035(0036)
5515
2000 (экспресс)*
800
1200
-
Диапазон номинальных
напряжений, В
Номинальная частота, Гц
Класс защиты от поражения
электрическим током
Вид климатического исполнения
по ГОСТ 15543.1-89
Номинальная потребляемая
мощность, Вт
Номинальная мощность конфорок
стола при напряжении 230 В, Вт:
передняя левая
передняя правая
задняя левая
задняя правая
Номинальная мощность ТЭНов
духовки при напряжении 230 В, Вт:
верхний ТЭН
нижний ТЭН
ТЭН-гриль
Круговой ТЭН и вентилятор
Объем духовки
по ГОСТ IEC 60350-1-2013, л
Размеры плиты, ШхГхВ, см
Модель плитыЗолото, гСеребро, гПалладий, г
51400,83
5140-01; 6140; 6140-011,17
5140-02; 6140-021,93
5140-02 (0037, 0038); 6140-02 (0037, 0038)1,43
5140-03; 6140-031,83
5560-032,67
5560-02; 6560-02; 6760-022,8
6560-03; 6760-032,7
5140-02 (0110, 0136)1, 67
5160-011,8
5160-022,72
6560-03 (0058, 0059)0,1572,20,0039
Содержание драгоценных материалов в модификациях прибора соответствует указанному для модели
прибора, кроме модификаций указанных отдельно.
5140-02
5140-02
5075-
1000
1500
1000
0110 (0136)
5550
800
1200
1200
5140-02
0037(0038)
5515
5050-
5140-03
6745
6170 -
800
1200
0033
5160-01
6115
5595 -
1700
1200
1200
1700*
-
5160-02
5625 -
800
1200
1200
0095 (0147,
0148)
6150
5
6140.00.0.000 РЭ
Технический лист
Параметры (по СТБ 2477-2017,
СТБ 2478-2017)
Товарный знак изготовителя
Модели плит
Индекс энергетической эффективности
каждой камеры
Класс энергетической эффективностиА
Потребление энергии при нагревании
стандартного содержимого в камере
электрической духовки в процессе
одного цикла в стандартном режиме для
каждой камеры (электрическая конечная
энергия)
Потребление энергии при нагревании
стандартного содержимого в
камере электрической духовки в
процессе одного цикла в режиме с
принудительной циркуляцией воздуха
для каждой камеры (электрическая
конечная энергия)
Количество камер1
Источник тепла каждой камерыЭлектроэнергия
Объем каждой камерыл55
Тип духовкиЭлектрическая
Тип конфорочной панелиЭлектрическая
Количество рабочих зон и/или участков34
Технология нагреванияРезистивный нагрев
Диаметр полезной рабочей поверхности
конфорок
Потребление энергии каждой рабочей
зоны или участка на килограмм
Потребление энергии конфорочной
панели на килограмм
Адреса уполномоченных
организаций по обслуживанию
техники
(товарный знак «GEFEST»)
Гарантийная карта
Упаковка
Предохранительные детали
(комплект)
Щиток с крепежом (комплект)Комплектуется в зависимости от модификации плиты, см. обложку
* Комплектуется в зависимости от модификации плиты, см. обложку
••••••••
••••••••
•(2 шт.) •(2 шт.)••(2 шт.) •(2 шт.)•••(2 шт.)
••••••••
••••••••
••••••••
••••••••
••••••••
••••••••
••••••••
5140-01
6560-02;
5140 0103 (0132)
5140-02; 5140-03
6140-02; 6140-03;
••••
••••
6760-02
5560-02;
5560-03
6560-03;
••
••
6760-03
•
5160-01 0033;
5160-02 0095 (0147, 0148)
7
6140.00.0.000 РЭ
5 УСТРОЙСТВО И ПОРЯДОК РАБОТЫ
5.1 УСТРОЙСТВО
В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут
упоминаться функции (см. таблицу 6 на обложке), которых нет в
Вашей плите.
Комфорки
Стол
Уплотнение
дверцы
Г
Дверцадуховки
8
Ш
Рис. 1 Плита 6140, 5140
В
Духовка
Ящик
выдвижной
Стол
стеклокерамический
Противень
Решетка духовки
Жаровня
Панель
управления
Уплотнение
дверцы
Световой
индикатор
Зоны нагрева
Двухзонная конфорка
Однозонная конфорка
Ш
Г
Хозшкафчик
Дверцадуховки
В
Духовка
6140.00.0.000 РЭ
Рис. 2 Плита 6560, 5560, 6760, 5160
9
6140.00.0.000 РЭ
5.2 ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
10
Рис. 3
1. Ручки переключателей конфорок.
2. Ручка режимов работы духовки.
3. Ручка терморегулятора духовки.
4. Сигнальная лампочка включения конфорок.
5. Сигнальная лампочка включения терморегулятора.
6. Сигнальная лампочка включения духовки.
7. Кнопки электронного таймера.
8. Табло электронного таймера.
Электромеханический таймер (при его наличии) располагается на месте
электронного.
6140.00.0.000 РЭ
5.3 CТОЛ
Стол плиты 6140, 5140
На столе установлены конфорки, температура нагрева которых
регулируется переключателями, расположенными на панели управления.
Для включения конфорки необходимо ручку переключателя из положения
«0» установить на деление выбранного режима. При этом загорится
сигнальная лампочка включения конфорок.
ВНИМАНИЕ! ДЛЯ ПРЕДОХРАНЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ ОТ
ПЕРЕГРУЗКИ В ПЛИТАХ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ ДУХОВКИ ПРЕДУСМОТРЕНА
БЛОКИРОВКА КОНФОРКИ СТОЛА (см. табл. 1). Это означает, что при
пользовании духовкой блокируемая конфорка отключается от сети, и при
ее включении нагрев не происходит. Сигнальная лампочка включения
конфорок при этом горит. После установки ручки режимов работы
духовки в положение
конфорка вновь подключится к электрической сети.
В таблице 3 приведены рекомендации по выбору режимов работы
конфорок.
Таблица 3
Режим конфорки
Выключено0–
«Томление» (минимальный нагрев)1Чтобы блюдо не остыло
Слабый нагрев2
Средний нагрев3-4
Сильный нагрев5
Максимальный нагрев6
Конструкция переключателей позволяет включать конфорку как по, так
и против хода часовой стрелки. Приготовление пищи рекомендуется
начинать сразу на максимальном нагреве (положение «6»). После
закипания, или несколько раньше, необходимо переключить конфорку
на средний или слабый нагрев.
За 5-10 минут до окончания приготовления конфорку можно выключить.
Набранного тепла хватит для завершения приготовления.
Для правильной работы плиты посуда должна иметь плоское дно.
Диаметр посуды должен равняться или быть немного больше диаметра
конфорки (рис. 4).
Запрещается устанавливать посуду таким образом, чтобы края выступали
за габариты плиты.
Экспресс-конфорка (в центре помечена красным кружком) отличается
повышенной скоростью нагрева и наличием предохранительного
устройства, отключающего ток при достижении температуры выбранного
режима. Наиболее эффективно пользоваться экспресс-конфоркой с
объемами жидкости до 2,5 л.
Не допускайте резкого охлаждения горячих конфорок.
Чтобы конфорки не ржавели, не ставьте на них посуду с мокрым дном,
а при длительном перерыве в работе плиты протрите конфорки
промасленной тряпочкой.
Рис. 4
Стол плиты 5160
ВНИМАНИЕ! ДЛЯ ПРЕДОХРАНЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ ОТ
ПЕРЕГРУЗКИ В ПЛИТАХ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ ДУХОВКИ ПРЕДУСМОТРЕНА
БЛОКИРОВКА КОНФОРКИ СТОЛА (СМ. ТАБЛ. 1).
Это означает, что при пользовании духовкой блокируемая конфорка
отключается от сети, и при ее включении нагрев не происходит.
Сигнальная лампочка включения конфорок при этом горит. После
установки ручки режимов работы духовки в положение «0» блокируемая
конфорка вновь подключается к электрической сети.
На столе установлены 4 конфорки различных диаметров, температура
нагрева которых регулируется ступенчатыми переключателями,
12
6140.00.0.000 РЭ
расположенными на панели управления. Для включения конфорки
необходимо ручку переключателя из положения «0» установить на
деление выбранного режима. При этом загорится сигнальная лампочка
включения конфорок. Конструкция переключателей позволяет включать
конфорку как по, так и против хода часовой стрелки.
Рекомендации по выбору режимов работы конфорок аналогичны плитам
6140 и 5140.
Приготовление пищи рекомендуется начинать сразу на максимальном
нагреве (положение «6»). После закипания, или несколько раньше,
необходимо переключить конфорку на средний или слабый нагрев.
За 5-10 минут до окончания приготовления конфорку можно выключить.
Набранного тепла хватит для завершения приготовления.
Остальные правила использования стеклокерамической пластиной см.
в разделе «Стол плиты 6560, 5560» руководства по эксплуатации.
Стол плиты 6560, 5560, 6760
Поверхность стола представляет собой стеклокерамическую пластину,
с внутренней стороны которой расположены нагревательные элементы
различной мощности, температура нагрева которых регулируется
бесступенчатыми переключателями, расположенными на панели
управления или сенсорным управлением стола (см. п. 5.4).
ВНИМАНИЕ! ДЛЯ ПРЕДОХРАНЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ ОТ
ПЕРЕГРУЗКИ В ПЛИТАХ (кроме 6560-03 0058 и 6560-03 0059) ПРИ
ВКЛЮЧЕНИИ ДУХОВКИ ПРЕДУСМОТРЕНА БЛОКИРОВКА КОНФОРКИ
СТОЛА (см. табл. 1). Это означает, что при пользовании духовкой
блокируемая конфорка отключается от сети, и при ее включении нагрев не
происходит. Сигнальная лампочка включения конфорок при этом горит. После
установки ручки режимов работы духовки в положение «0» или ,
6560-03, 5560-03 и 6760-03 блокируемая конфорка вновь подключится к
сети.
Включениеоднозоннойконфорки
Конструкция переключателя позволяет включать конфорку из положения
«0» как по, так и против хода часовой стрелки, устанавливая сразу
максимальную «max» либо минимальную «min» величину нагрева.
Температуру нагрева, наблюдая интенсивность процесса, можно плавно
регулировать в диапазоне от «min» до «max».
Включениедвухзоннойконфорки
ВНИМАНИЕ: ВКЛЮЧАТЬ РУЧКУ ДВУХЗОННОЙ КОНФОРКИ ИЗ
ПОЛОЖЕНИЯ «0» МОЖНО ТОЛЬКО ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ!
в моделях
13
Loading...
+ 35 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.