GE ZGU484NG, ZGU484LG, ZGU486NR, ZGU486ND, ZGU486LR Installation Instructions Manual

Installation

Instructions

36" and 48"

Professional Rangetops

Tables de cuisson

professionnelles de 36" (91 cm)

et de 48" (122 cm)

Instructions d'installation

Lo section fronqoise commence 6 Io poge 18

Estufas profesionales

de 36" (91 cm) g 48" (122 cm)

Instrucciones de instoloci6n

Lo secci6n en espo6ol empiezo en Io p6gino 34

131-10691 I

04-08JR

Safety Information

BEFORE YOU BEGIN

Read these instructions completely and carefully.

•IMPORTANT- savetheseinstructionsfor

local inspector's use.

• IM PORTANT- Observe allgoverning

codes and ordinances.

• Note to Installer- Be sure to leave these
instructions with the Consumer.

• Note to Consumer- Keep these instructions
with gour Owner's Manual for future reference.

• Completion Time- 1to 3 hours.

• Proper installation is the responsibility of the

installer. Product failure due to improper
installation is not covered under the warranty.

See Owner's Manual for warrantg information.

WARNING

This appliance must be properlg grounded.
See "Electric Supplg."

For Monogram local service in gour area,

1.800.444.1845.

For Monogram Service in Canada, call

1.800.561.3344.

For Monogram Parts and Accessories, call

1.800.626.2002.

If you received o damaged rangetop, gou should
contact your dealer.

In the Commonwealth of Massachusetts:
_ This product must be installed bg a licensed

plumber or gas fitter.

, When using ball tgpe gas shut off valves, theg

shall be T-handle tgpe.

, A flexible gas connector, when used, must not

exceed 3 feet.

Vent hood Combinations:

It is recommended that these rangetops be installed

in conjunction with a suitable overhead vent hood.

Install o hood with at least 1200 CFM above a 48"
wide rangetop.

Install o hood with at least 600 CFM above a 36"
rangetop.

Due to the high heat capacity of this unit, particular

attention should be paid to the hood and ductwork
installation to assure it meets local building codes.

WARNING:

Clearances to horizontal surfaces above the
rangetop, measured to the cooking surface:

. Installations without a hood require 48" minimum

to combustibles.
A custom hood installation with exposed

horizontal combustibles surfaces must have
an Auto-On feature.

For other installations with a hood, refer to hood
installation instructions for specific hood

clearances.

-&CAUTION:

These rangetops are extremely heavy. Due to the
weight and size of the rangetop and to reduce the

risk of personal injury or damage to the product:
TWO PEOPLEARE REQUIRED FOR PROPER

INSTALLATION.

Installation must conform with local codes. In the

absence of local codes, the rangetop must complg
with the National Fuel Gas Code, ANSIZ223.1/

NFPA 54, latest edition and National Electrical Code

ANSI/NFPA 70 latest addition. In Canada, installation
must conform with the current Natural Gas

Installation Code, CAN/CGA-B149.1 or the current

Propane Installation Code, CAN/CGA-B149.2, and
with local codes where applicable. This rangetop has
been design-certified bg CSA International according
to ANSI Z21.1, latest edition and Canadian Gas
Association according to CAN/CGA-I.1 latest edition.

Leak testing of the appliance shall be conducted
according to the manufacturer's instructions.

Design Information

CONTENTS

Design Information

Models Available ......................................................................3

Backsplash Accessories ......................................................3

Product Dimensions and Clearances

for 48" Wide Models ..............................................................4

Product Dimensions and Clearances

for 36" Wide Models ..............................................................5

Installation Options ..............................................................6

Installation Preparation

Tools and Materials Required ..........................................7

Power Supplg Locations ....................................................7

Remove Packaging ................................................................8

MODELS AVAILABLE

Monogram rangetops are factorg set for natural

gas or LP gas. Order the model for gour installation
situation.

48" Natural Gas Models:
ZGU484NG - 4 gas burners, grill and griddle

ZGU486NR - 6 gas burners and grill
ZGU486ND - 6 gas burners and griddle

48" LP Gas Models:
ZGU484LG - 4 gas burners, grill and griddle

ZGU486LR - 6 gas burners and grill
ZGU486LD - 6 gas burners and griddle

Installation Instructions

Step 1, Cut the Countertop Opening ..............................9

Step 2, Install the Rangetop ............................................10

Step 3, Connect Rangetop to Gas ................................10

Step 4, Connect Electrical ................................................11

Step 5, Check Burners ......................................................11

Finalize Installation ..............................................................11

Installation Checklist ..........................................................11

Install the Rangetop Backsplash Accessorg ..........12

Install the Adjustable

Backsplash Accessorg ................................................13, 14

Gas Conversion ..............................................................15, 18

36" Natural Gas Models:
ZGU364ND - 4 gas burners and griddle

ZGU364NR- 4 gas burners and grill
ZGU366N - 6 gas burners

36" LP Gas Models:
ZGU364LG - 4 gas burners and griddle

ZGU364LR - 4 gas burners and grill
ZGU366L- 6 gas burners

BACKSPLASH ACCESSORIES

All models require 12" minimum clearance
to a vertical combustible surface at the rear.

If clearance is less than 12", the entire surface

of the back wall above the countertop and the full
width of the rangetop must be protected bg a

backsplash. The backsplash must be constructed

of non-combustible material, such as metal,
ceramic tile, brick, marble or other stone.

Two Backsplash Accessories Available:

, The 12" high stainless steel backsplash accessorg

is available. Use this backsplash in combination

with a custom, non-combustible backsplash built

begond the 12" height. The combined height
of the backsplash accessorg and the custom
backsplash must reach the bottom of a hood,

or when there is no hood, to 48" above

the cooking surface.

, An adjustable 30" to 36" high backsplash with shelf

is also available. This backsplash fills in the space
between the top of the rangetop and the bottom

of the hood. The shelf is positioned so that

heat lamps from the bottom of a Monogram
professional hood are directed towards the shelf.

12"HighBacksplash

ZX12B48PSS,for 48"wide rangetops
ZX12B36PSS,for 36"wide rangetops

30"to36"AdjustableHeightBacksplash
With Shelf

ZXADJB48PSS,for48"widerangetops
ZXADJB36PSS,for36"widerangetops

Design Information

PRODUCT DIMENSIONS AND CLEARANCES FOR 48" MODELS

WARNING:

Installations without a hood
require/48" minimum to combustibles

above the rangetop. A custom hood
installation with exposed horizontal

combustible surfaces must have
an Auto-On feature. Refer to hood

installation instructions for specific
hood clearances.

The surface of the entire back wall
above the countertop and below

the hood must be covered with
a non-combustible material such

as metal, ceramic tile, brick, marble
or other stone.

_1 27-1/2"to

13"Max.

18"Min.

_'_e!/g2,,t

Locategas
inlet onback
wall or on

floor2" from
backwall.

48" Minimum "
to Combustibles

material 12"Minimum

/.- 46-1/4"

22-3/4"Min.

UniversalUtility Locations

\\

i2" Minimumto

AdjacentWall

\

Side

2-1/2"

ADDITIONAL CLEARANCES:
Allow 12" minimum clearance to an adjacent wall on

each side.
Working areas adjacent to the rangetop should have

18" minimum clearance between countertop and the

bottom of the wall cabinet.

* The opening between a 4" high backsplash must be 48"
to allow the rangetop to slide back against the wall.

4

12"Minimumto

Combustiblesor0" to
non-combustiblematerial

abovethecookingsurface

48" Min. to

Combustibles

0" iClearance

/
1

Design Information

PRODUCT DIMENSIONS AND CLEARANCES FOR 36" MODELS

38-7/8"Width

27-1/2"to

Frontof

Universal Utility Locations

WARNING:

Installations without a hood

require 48" minimum to combustibles
above the rangetop. A custom hood

installation with exposed horizontal
combustible surfaces must have

an Auto-On feature. Refer to hood
installation instructions for specific

hood clearances.
The surface of the entire back wall

above the countertop and below
the hood must be covered with

a non-combustible material such
as metal, ceramic tile, brick, marble

or other stone.

13"Max.

Height

18"Min.

1

48" Minimum
to Combustibles

Locategas
inleton back

wall or on
floor2" from
backwall.

2"

17"J_

16"

12"Minimum

EachSide

ADDITIONAL CLEARANCES:
Allow 12" minimum clearance to an adjacent wall on

each side.
Working areas adjacent to the rangetop should have

18" minimum clearance between countertop and the
bottom of the wall cabinet.

* The opening between a 4" high backsplash must be 36"
to allow the rangetop to slide back against the wall.

5

12"Minimumto

Combustiblesor0" to
non-combustiblematerial

abovethecookingsurface

_L_ 48" Min. to

/

Combustibles

INSTALLATION OPTIONS

Design Information

-4 ......................................................28-13/16"

8" i

Countertop

Level

Backedge
of chamfer

* Hinimum cabinet cutout depth from
the back of the rear trim to the back

finished edge of the control panel -
tgpicallg, the minimum cabinet depth

(front to back). Haximum cabinet cutout

depth is 26" minus the countertop
overhang.

ToFrontof Control Knobs

27-1/2" ................................................................

ToFrontof Bullnose

I \ ! _ I ")

Finishedback edge _1-_I

"_-- of control panel 6-1/2"

k}

I u

....... 26" _-

28-3/4" D,

ToFrontof ControlPanel

t Includethe overhangofthe reartrim when countertop continuesbehindthe product.
Theoverhangisdecorativeonlg.Theweight of the rangetop isfullgsupported bgthesidetrims.

** Maximum countertop cutout depth
from the back of the rear trim

to the back edge of chamfer at the
sides of the control panel - tgpicallg,

the maximum countertop cutout depth
(front to back).Minimum countertop
cutout depth is 25-t/4".

1/2"

T Countertop

Level

•_ t 3/32"
1-3/16"
1-1/32"

ToPipeStub
Center

Rangetop

1/2" AboveAdjacent

0

Countertops

Control panel projects forwards from
standard depth cabinets.

Rangetop

1/2" Above Adjacent

Countertops

Front of deep cabinets can align with control
panel beveled edge.

Installation Preparation

TOOLS REgUIRED

SaberSaw

MeasuringTape

Carpenter'sSquare

SafetyGlasses

Phillips#2Screwdriver

Level

Drilland

AppropriateBits

AdjustableWrench

1/4"DriverorWrench

HandTruck

MATERIALS PROVIDED

Hold-Down Regulator

Strap

MATERIALS REgUIRED (not provided)

Joint PipeFittings

Sealant

5-foot maximum length, 5/8" O.D.CSA-approved

flexible metal gassupply

(3-foot maximum length in Massachusetts only)

NOTE: Purchasenew flexible line; do not use

previously usedflexible gas line.

ShutOff Valve

POWER SUPPLY LOCATIONS

Gas Supplg:

• The natural gas models are designed to operate at 5"
water column pressure. For proper operation, the
pressure of the natural gas supplied to the regulator

must be between 7" and 13" water column.

• The LP models are designed to operate at 10" water
column pressure. For proper operation, the pressure
of the LPgas supplied to the regulator must be between

11" and 13" water column.

• Locate the pipe stub on the back wall or floor
(see"Product Dimensions and Clearances"). Use 5-foot

maximum length, 5/8" O.D.flexible gas supplg line
(3-foot in Massachusetts).

• Install a manual shut-off valve in the gas line
(not provided), in an easilg accessible location. Make sure
the homeowner knows where and how to shut off the gas
supplg to the rangetop.

Electric Supplg:

These rangetops must be supplied with 120 volt, 60 Hz.,

and connected to a dedicated, properlg grounded branch
circuit protected bg a 15 amp circuit breaker or time

@lag fuse.

The power cord of this appliance is equipped with a
three-prong (grounding) plug which mates with a standard

three-prong grounding wall receptacle to minimize the

possibilitg of shock hazard from this appliance.
If the electrical service provided does not meet the above

specifications, it is recommended that a licensed electrician
install an approved outlet.

DO NOT,UNDERANY
CIRCUMSTANCES,CUT

ORREMOVETHETHIRD
(GROUND)PRONGFROM

THE POWERCORD.

DO NOTUSEAN EXTENSION
CORDWITHTHISAPPLIANCE.

• Locate the electric suppl U
within the area shown or within reach of the rangetop's

four-foot power cord.

•To avoid tangling cord with items stored in the cabinet,

locate the receptacle on rear wall, inside the cabinet.

ReceptacleBoxCoverPlate

ThreePrig Plug

ThreePron Receptacle

Installation Preparation

REMOVE PACKAGING

CAUTION

Stand clear. The ends of the cut metal banding may
snap toward gou.

.Cut the metal banding.
. Remove packaging tape and foam.

Dispose of packaging materials properlLI.

.Remove grill/griddle covers, grill grate and burner

grates.

. Lift out cast-iron griddle flue cover, grease

troughs and pads.

.Cut the ties holding the grill grate to the grill frame.

GriddleFlueCover

Ties seTroughs

. Lift off burner caps and remove foam pad,

then lift off burner heads and remove foam pad.

RemoveFoamPads

STEP 1

Allow Additional

ClearanceBelow

the RangetopBurner

Boxfor the Regulator
andGasConnections

installation

Allow Additional

ClearanceBelow

the RangetopBurner

Boxfor the Regulator

andGasConnections

............ _ so"

va_ 8U

A 'ash ................_ to36"

BackSP! 12" j_

8-1/2"

.1/2"

2-1/2"

48"wide modelsaredesignedto fit in 48"or wider basecabinets

Measure curefullu when cutting the countertop.
Make sure sides of the opening are parallel.

• Allow 8" free space below the top surface of the countertop.
Allow additional clearances below the burner box

to install the regulator and make house supplu
connections. Use a 90° elbow to route the gas

connections and limit interference with drawers
or other cubinetru features.

• These rangetops are designed to hang from
the countertop bu their side flanges.

Smooth anu rough edges on the countertop before
installing the rangetop.

- Formica countertop edges must befinished.

The countertop must be strong enough to support
the weight of the rungetop.

36"widemodelsaredesignedtofit in36"orwiderbasecabinets

Cutout Opening with False Bottom

Dimensiens

A (Dia.) B C D
36" Rangetop 7-3/8" 1-1/2" 7-1/2" 11-1/8"
48" Rangetop 8-1/4" 1-1/2" 7-1/2" 11-1/8"

• You can construct the cutout with a false bottom to
conceal the bottom of the rangetop.

- Buildthe false bottom using a solid material; cut a

7-1/2" x 1!-!/8" hole inthe left rear corner for the gas

inlet and power cord clearances.

installation

STEP 2 INSTALL RANGETOP

,Slide the rangetop into the opening. Make sure

the rangetop is evenly seated and supported.

,A hold-down strap with screws is provided to

secure the rangetop to the rear or side cabinet
walls.

. Remove the hold-down strap from the back

of the rangetop. Attach one end of the strap
to the back of the rangetop.

,Secure the other end of the strap as high as

possible to the cabinet back wall or adjacent
cabinet. Keep the strap as short as possible for
better security.

STEP 3 CONNECT RANGETOP TO GAS

-AWARNING

Hold-Down
Strap

Locationand

Attachment

BackWall

Do not use a flame to check for gas leaks.

A manual shut-off valve must be installed where
it will be accessible.

Assure that gas is turned off at the shut-off
valve.

.Install the supplied pressure regulator onto the end

of the gas inlet.

,You can install a 90 ° elbow (not provided) onto the

gas inlet and route the gas connections to avoid
interference with drawers or other cabinetry

features. However, it is not recommended because
it will result in a drop in gas pressure.

, Make sure the regulator is installed in the right

direction. See arrow on the underside of the
regulator.

NOTE: Instead of using solid piping to connect
to pressure regulator, an approved flexible metal
appliance connector may be used between the pipe
stub and the shut-off valve to the pressure regulator,
if local codes permit.

,Turn on gas and check for leaks:

-Use a liquid leak detector at all joints and
connections in the system.

RangetopBurnerBox

1/2" N.RT.

GasInlet

(Supplied)

) Regulator

or Flexible
Solid Piping

Connector

Valve

_ hut-Off

IMPORTANT: Disconnect the rangetop and the
individual shut-off valve from the gas supply piping
system during any pressure testing of that system
at test pressures greater than 1/2 psig. Isolate
the rongetop from the gas supply piping system
by closing the individual manual shut-off valve
to the rongetop during any pressure testing
of the gas supply piping system at test pressures
equal to or less than 1/2 psig.

PipeStubFrom
HouseGasSupply

10

installation

STEP 4 CONNECT ELECTRICAL

. Plug power cord into properly grounded

receptacle.

* Press the button on the left side of the control

panel. The lights above the knobs should
illuminate.

STEP5 CHECK BURNERS

Check to be sure that burner heads and cops
ore securely seated.

BurnerCapProperlySeated

BurnerCapNotProperlySeated

FINALIZE INSTALLATION

Place the burner grates over the burners.
The grates should be seated and should not rock.

The griddle is secured with screws. It is designed
to be stationary and should not be removed.

The griddle has two leveling screws beneath
the rear flue cover that con be used to adjust
to the desired slope.

GriddleFlueCover

ClampingScrews

.Check for proper ignition:

- Push in one control knob and turn to LITE
position.

- The igniter will spark and the burner will light;
the igniter will cease sparking when the burner

is lit.

- First test mug require some time, while air
is flushed out of the gas line.

- Turn knob to OFF.

- Repeat the procedure for each burner.

IMPORTANT: If the igniter electrodes continue
to spark after the burners ore lit, check that
each burner component is assembled properly.

Refer to the Owner's Manual.

.Burner flames should be blue and stable with no

yellow tips, excessive noise or lifting of the flame
from the burner. If any of these conditions exist,

check that the burner ports ore not blocked.

If one of these conditions continues, cull for

service.

The two inner screws ore clamping screws for
securing the griddle in place. Loosen these two
screws before leveling. Do not remove these two

screws.
The two outer screws ore leveling screws. Do not

remove these two screws. They con be turned to
level the griddle or to provide o forward slope to
help grease and oils to drain away from the food
being cooked.

After leveling the griddle, hand-tighten
the clamping screws; do not over-tighten.

INSTALLATION CHECKLIST

0 Make sure oil controls ore left in the OFF

position.

0 Make sure the flow of combustion and

ventilation air to the rongetop is unobstructed.

0 The serial plate for your rongetop is located

on the bottom of the rongetop. In addition
to the model and serial numbers, it tells you

the ratings of the burners and the type of fuel
and pressure the rongetop was adjusted

for when it left the factory.

0 Recheck Steps:

Double check to make sure evergthing
in this manual has been completed. Rechecking

steps will ensure safe use of the rangetop.

ll

Z×12B30PSS,ZX12B36PSS,ZX12B48PSS AccessorgInstallation

OPTIONAL ACCESSORIES--12" HIGH BACKSPLASH

AWARNING:

To prevent ignition of combustible materials,

the entire back wall above the range must

be protected bg a backsplash constructed

of non-combustible material.

This stainless steel backsplash accessorg

must be installed in combination with a custom,

non-combustible backsplash built begond

the 12" height of the backsplash.

BEFORE YOU BEGIN

Read these instructions completelg

and carefull£1.

IMPORTANT: Save these instructions for local
inspector's use.

IMPORTANT: OBSERVE ALL GOVERNING CODES
AND ORDINANCES.

NOTE TO INSTALLER: Be sure to leave these
instructions with the Consumer.

NOTE TO CONSUMER: Keep these instructions
with gout Owner's Manual for future reference.

INSTALL 12" BACKSPLASH

WARNING: Thisbacksplashmust

be securely fastened to the wall. Failure to do
so could result in damage or personal injury.

, Install and level the range or rangetop and the

range hood according to the installation
instructions.

, Remove the bocksplash packaging and

protective film.

, Use a level to pencil o horizontal line on the wall,

1/8" above the range or rongetop. The 1/8" gap
allows the cover panel to overlap the wall support
panel.

, Locate wall studs on each side. Where studs ore not

available, plan to use wall anchors (not provided).

, Align the wall support panel on the marked

horizontal line and centered left to right.

, The wall support panel must be secured to the wall

at oil 4 corners. Use wood screws (provided) or wall
anchors (not provided) to secure the support panel

to the wall.

Place the cover panel over the wall support
panel and secure with Torx screws (provided).

Install 2 screws on each side.

This kit provides for the installation of a 12" high
backsplash for 30", 36" or 48" Monogram

Professional Ranges and Rangetops.

TOOLS AND MATERIALS REQUIRED

, Gloves to protect against sharp edges
, T-15 and #2 Phillips screwdrivers Wall Support

, Drill with 3/32" and 9/64" bits Panel
, Safetg glasses _:

, Level
, Pencil

This KitIncludes

, Wall support panel
, Cover panel
, Hardware package with

- 5 Stainless Steel Torx 15 #8
self-tapping screws

- 5 Phillips #2 pan head wood
#10 screws

/

Hardware

Package

1/8" ........

Wall

Support
Panel

Install4 Wood

Screws

CoverPanel

wa

Panel

_> InstallT-15

Screws

12

ZXADJB30PSS,ZXADJB36PSS,ZXADJB48PSSAccessorg Installation

ACCESSORIES--30" TO 36" ADJUSTABLE BACKSPLASH {notincluded}

WARNING:

To prevent ignition of combustible materials,
the entire back wall above the range must
be protected bg a backsplash constructed

of non-combustible material.

BEFORE YOU BEGIN

Read these instructions completelg

and carefullg.

IMPORTANT: Save these instructions for local

inspector's use.

IMPORTANT: OBSERVEALL GOVERNING CODES

AND ORDINANCES.

NOTETO INSTALLER:Be sure to leave these

instructions with the Consumer.

NOTETO CONSUMER: Keep these instructions

with gout Owner's Manual for future reference.

• This backsplash adjusts to fit the space between
the top of the range and the bottom of the hood,
from 30" Min. to 36" Max. height.

• Maximum shelf load-bearing weight is 40 Ibs.

INSTALL THE WALL SUPPORT PANELS

AWARNING: Thewa,supportpanels

must be securelg fastened to the wall. Failure to
do so could result in damage or personal injurg.

IMPORTANT:Thisbacksplash isdesignedto cover the wall
between the bottom of the hood and the top of the range.

The vent hoodshould be installedover the rangetop or

range before installingthis backsplash.

• Install and levelthe Range/Rangetop according
to the product installation instructions.

Removebacksplash packaging and protective film.
Locatewall studson each side.Wherestuds are not

available, plan to usewall anchors (notprovided).

Usea levelto pencil 2 horizontal lineson the wall,

one 1/8" below the vent hood and the other 1/8" above
the Range/Rangetop.This1/8" space allows the cover

panels to overlap the wall supports.

• Securethe top wall support panel to the wall with 4 wood
screws,through the outermost studs.

• Use4 wood screws to securethe bottom wall support
panel.Thecenter slot should be positioned at the top.

The gap betweenthe top and bottom support panels

will be covered bg the top cover with shelf.

Securethetop
paneltothewall

with 4 wood

screws

TOOLS AND MATERIALS REQUIRED

, Gloves to protect against sharp edges
, T-15 and #2 Phillips screwdrivers

, Drill with 3/32" and 9/64" bits
, Safetg glasses
, Level TopCover

, Pencil with Shelf

, Top wall support
, Bottom wall support

This KitIncludes

, Top cover with shelf
, Bottom cover

, Hardware package with

- 9 Stainless Steel Torx 15 #8
self-tapping screws

- 9 Phillips #2 pan head wood #10 screws

- 3 Stainless Steel #2 truss head

#10 screws (for alternate
installation method)

BottomWall Support

TopWall
Support

Hardware

Package

1/8"

Wood

Screws

Secure

the bottompanel
to thewall with

4 wood screws

13

ZXADJB30PSS,ZXADJB36PSS,ZXADJB48PSSAccessorg Installation

INSTALL COVER PANELS

See alternate method if side access is blocked.

, Hold the bottom cover over the bottom support

while driving one screw (provided)into each side.

, Place the top cover with shelf over the top wall

support. If you have access to the sides, secure

the panel with two screws on each side.

, Secure the top cover with shelf to the top

support with screws through the front of the panel,
at the top corners. Use one screw on each side.

Install
Screw

Install

INSTALL COVER PANELS (cont.}

ALTERNATE METHOD: When side access is blocked

. Install bottom cover over the bottom support while

driving one screw into each side.

, Hold top cover in place while marking screw

locations,just below shelf support and onto bottom

cover.

. Remove the shelf and drill a 9/64" diameter

hole in the pencil-marked locations.

, Mount the top cover over the top support

and secure the front cover with screws through

the drilled holes on each side.

Install screws through each top corner.

Marl<ScrewLocations

for AlternateMethod

InstallCornerScrews

"- InstallScrew

"'_" onEachSide

InstallScrewinTopCorneronEachSide

14

stallti

I

str cti

I

Convert Natural Gasto LPGas Operation
Convert LPGasto Natural Gas Operation

-AWARNING:Thisconversionmust

be performed bg a qualified installer or gas supplier
in accordance with the manufacturer's instructions

and all codes and requirements of the authoritg having

jurisdiction. Failure to follow instructions could result

in serious injurg or propertg damage. Thequalified
agencg performing this work assumes responsibilitg

for the conversion.

-AWARNING:The rangetop, as shipped from

the factorg, is set for usewith its intended gas. Ifgou
wish to use your rangetop with the alternate gas, you

must first replace the orifices and convert the pressure
regulator.

-AWARNING:Thefollowing adjustments must

be made before turning on the burner. Failure to do so
could result in serious injury. Besure pressure regulator

has been converted asdescribed in Step 2.

TOOLS YOU NEEDED FOR CONVERSION

_-_ CONVERT THE REGULATOR

Disconnect all electrical power at the main circuit
breaker or fuse box.

A. Removethe rearvent RangeRegulator

trim (onranges onlU)
to accessthe

regulator.The

Rancjetopregulator is

on the left bottom
corner.

B. Shutoffthe gassupplg bg closing the manual shut-off

valve in the unit or at t_newall.

C. Convertthe pressureregulator:

• Unscrewthe cap with plunger.
Placeyour thumb against flat sideof the plunger and

pressdown to snap the plunger out otthe cap.
CarefullUlookat the plunger to locate the NAT

or LPposition.

• Turn the
plunger

overso

that the

desiredgas
isshowing

nearthe

bottom.

NAT.Position/ _

Cap G,asket

@

2_ _ _Plunger

Position

CrescentWrench 1/4" and7mmNutdrivers

SmallFlat-HeadScrewdriver

SafetyGlasses

1/2" Deepwell

SocketWrench

ORIFICE HOLDER Orifice

Therange orifice holder
islocated behind the front

access panel atthe bottom
of the range.

Therangetop orifice holder BurnerOrifices
islocated insidethe range insulation cover.

Additionalorifices maUbe present. UseonlUthe orifices
specifiedin the instructions for gour range or rangetop.

(2 to 2.4 mmor3/32" tip size,

60mmlong)

SmallPliers

Griddle

Screwdriver

Philips

Orifice

Grill

PressureRegulator

• Snapthe plunger backinto the cap.

• Screwthe cap back onto the regulator.

iTI CHANGE BURNER ORIFICES

INSTALLATIONTIP:Firstremoveall

orificesand then start replacingthem.
Thiswill helpto preventthe possibility

that some mag not be replaced.
A.

Removethe burner grates, Head

burner caps and burner heads.

B.

Loosenthe top burner Spark --__%,

orificesusing a 7 mm Igniter
nut driver.Usesmall

pliersto carefullg lift out the orifices. BurnerBase
Themain orifice is located

low in the center of the
burner,while the simmer

orifice is located higher
besidethe center

of the burner.

Orifice

BurnerCap

Burner

Orifice

15

Installation Instructions for Gas Conversion

[-_ CHANGE BURNER ORIFICES {cont.}

IMPORTANT: Find your model number below. Read
each orifice label to identify and install them in the

exact locations shown.

ZDP304 SIMMER ORIFICES

A 34SL or 52SN orifice
will be used on ell burners.

ZDP304 MAIN ORIFICES

Use a 108XL

or 190XN orifice
forthe right

frontburner.

will be used
on these three

burners.

CHANGE GRILL ORIFICE (if present)

Locatethe 1-1/2" long Grillorifice.
Selectfor gour gastgpe.LP--.047, NAT--.067

A. Removethe grillcover,

grates and grote frame. Lift
the radiant baffle straight

up and off.

B. Removethe 2 hex

head screws from
the top of the igniter.

• Removeone screw
from eachside of

the burner surround.

• Liftout the surround.

IIIIIIIII IIIIIIIIIIIIIIIIIIII IIIIIH

<

ZDP364, ZDP366, ZDP484, ZDP486
SIMMER

ORIFICES

MAIN

ORIFICES

A. Return the unused orifices to the holder. Reattach

the holder and the instruction sheet with screw
in the original storage location.

B. Replace the burner heads, caps and top grates.

On range models,replace rearvent trim.

LP Nat Use 108XL or

__ 190XNor,fices

A 34SL or 51SN orifice
wiJl be used on ell

burners.

J

forell burners.

C. Carefullgpushthe Burner

igniter asideand Surround
under

the burner.
Donot pull or pinch

the wire.
Remove4 burner

attachment screws,
2 at the front and 2

at the back.Slidethe
burner assemblg

toward the backand
out of the gas inlet.

D. Usea 1/2" deep well Frontof Range

socketto remove ht
and replace the orifice. _m,

stepsto re-assemble
the grill.Besureto

placethe unused

Reversethese _ ............

orifice in the holder ,
for possiblefuture use.

/i

igniter

Burner

Assembly

16

Installation Instructions for Gas Conversion

[_ CHANGE GRIDDLE ORIFICE (if present}

Locatethe3/4" longGriddleorifice.

Selectfor yourgastype. LP--.047, NAT--.076 [--]

A. Liftoff

the griddle flue

cover Remove

the 2 inside
clamping

screws.

B. Usea pador

pieceof
carton to

protect
the adjacent

surface.Slide
the griddle

toward
the rear

and outof
thehold-downtabsalong

thebottom.

C.CAREFULLYliftand hold

thegriddle.A thermostat
capillaryisroutedthrough

a clip.Gentlyliftthegriddle
toonesideandslipthe

capillaryoutoftheclip.

D.Laythegriddle

onthepaddedsurface.

Do notdisconnectorpull

onthecapillary.

E.Removethe2 burner

hold-downscrews
attherearoftheburner.

• Pulltheburnerstraight
backtowardtherear

andoutofthegasinlet.

F.Usea i/2"deepwellsocket

toremoveandreplace
theorifice.

GriddleFlueCover

A

•NOTE:Remove
screws

)ositionedon

insideonly.

Donot remove

the outermost

screws--they
arefor leveling.

Capillary

ADJUST BURNER FLAMES

Normally, burners do not need further adjustment.
Hake adjustments only when necessary.

A. Turn on the gas. Plug in electrical cord.

B. Turn all burners on highest setting and check

the flames. They should be blue in color. When
using LPgas, the flames may have some yellow
tipping at the ends of the flame. Foreign particles
in the gas line may cause an orange flame at first,
but this will soon disappear.

C. Turn the burner knob to "LO" while observing the

flame.

Adjust the setting of the upper row of flames using
the valve bypass screw as follows:

Adjustments must be made with two other burners
in operation on a medium setting. This prevents
the upper row of flames from being set too low,
resulting in the flame being extinguished when

other burners are turned on.

D. To adjust the flame, remove the knobs. Insert a small

flat-blade screwdriver into the hole in the center
of the valve stem to engage screw.

. If the flames are too small or flutter,

turn the screw counterclockwise.

Backof Range F FrontofRange

////tI tJI b FI i tll

Reversethesestepsto re-assemblethe griddle.Pushexcess

capillarybackintotheentry hole.Routethethermostat
capillarysoit isheldby theclip.Placethe unusedorificein

theholderfor possiblefutureuse.

m

Oncethe conversion iscomplete and checked,fill out the conversionlabel and affix the label near the rating label.Forranges, I
place the label beneath the control panel. For rangetops, place the labelon the bottom of the unit.

C

. If the flames are too large, turn the screw

clockwise.

E. Make the adjustment by slowly turning the screw

until flame appearance is correct.

17

Consignes de s curit

AVANT DE COMMENCER

Lisez attentivement i'ensemble des consigneso

• IM PORTANT-Conservezcesconsignes,elles

peuventvous@treutilespourtouteinspectionde votre

installation.

" IMPORTANT- Respecteztouteslesnormes

oinsique lesrecommondotionspr@conis@esparles

outorit_s comp_tentes.

• Remarque 6 I'attention de I'installateur-

Apr_s intervention, ossurez-vous d'ovoir remis ces
instructions 6 I'utilismteur.

• Remarque 6 I'ottention de I'utilisoteur-

Conservez ces instructions ovec le manuel de
I'utilisoteur pour toute consultation ult_rieure.

• Temps d'installation - 1 a 3 heures.

• II incombe 6 I'installateur de veiller 6 la bonne
installation. Toute d6faillance du produit due 6

une installation non conforme ne pourra #tre
couverte par la garantie. Pour tout compl#ment

d'information, reportez-vous au manuel de
I'utilisateur.

AVERTISSEMENT

Cet opporeil doit _tre correctement mis 6 Ioterre.
Reportez-vous 6 Iosection "Alimentotion _lectrique".

Pour contocter le service de d_ponnoge Monogram le
plus proche de chez vous, veuillez t_l_phoner ou num_ro

suivont :

1.800.444.1845.

Pourcontocterleservicede d_ponnoge Monogram du

Canada, veuillez oppeler le num_ro suivont

1.800.561.3344.

Pour contocter le centre d'occessoires et de pi_ces
d@toch_esMonogram, veuillez t_l@phonerou num_ro

suivont

1.800.626.2002.

If gou received o damaged rongetop, gou should contact
gour dealer.

Dons le Commonwealth of Massachusetts
(Communout@ du Massachusetts} :

, Ceproduit dolt _tre instoll_ par un plombier ou un

technicien de goz domestique ogre&

, Sivous utilisez des robinets de goz, ceux-ci doivent _tre

de type 1/4 de tour.

. Sivous utilisez un roccord 6 goz flexible, celui-ci ne

dais pos mesurer plus de 3 pieds (100 cm).

Dispositions de hotte

d'extracbon

IIest recommond@d'instoller nos tables de cuisson sous

une hotte d'extroction odopt_e.

. Instollez une hotte disposont d'une copocit_

d'_vocuotion d'ou mains 1200 CFM 6 une distance
de 48" (122 cm) de Io table de cuisson.

. Instollez une hotte disposant d'une copacit@

d'@vacuation d'ou mains 600 CFMou dessus d'une
table de cuisson de tgpe 36" (91 cm).

Cot oppareil produit une importante quantit@dechaleur
et de ce fair, vous devez porter une attention route
particuli_re 6 I'installation de Iohotte oinsi qu'6 celle de Io

conduited'o_rotionofinde vousassurerqu'eller_pond
oux normes de constructione vigueurdonsvotrer@gion.

AVERTISSEMENT :

vous trouverez ci-dessous les espaces qui doivent @tre
respect@sentre Io surface de la table de cuisson
et le plafond ou encore toute surface horizontole

se trouvont ou-dessus de Iotable de cuisson •

. Pour les installations d_pourvues de hotte, pr@vogez

un espace minimum de 48" (122 cm) entre I'oppareil et
tout @l@mentinflammable situ@ou-dessus de celui-ci.

. II est possible d'instoller une hotte sp@ciale6 proximit@

d'@l@mentshorizontoux inflammables dans la mesure
oOcelle-ci dispose d'une fonction de mise en morche

outomotique.

. Pour obtenir lessp@cificotions relatives oux espaces

d'outres installations pourvues d'une hotte, veuillez
vous reporter oux instructions fournies ovec celle-ci.

,ATTENTION :

nos tables de cuisson sont extr_mement Iourdes. Afin
d'@vitertout risque de blessure ou d'endommogement

de I'appareil et tenant en compte le poids oinsi que
la toille de Io cuisini@re:

DEUXPERSONNESSONTNECESSAIRESPOURUNE
INSTALLATIONADEQUATEDEL'APPAREIL

L'installation doit respecter les normes @tabliesdons votre

[e-mail]'absence de celles-ci, Io table de cuisson doit
@treinstall@esuivant la derni_re @ditiondu National Fuel

GasCode, ANSIZ223.1/NFPA5/4,e.tla derni@reraise 6 jour
du National Electrical Code ANSI/NFPA70.Au Canada,

I'installation doit respecter la Ioien yigueur sp@cifi@epar le

Natural Gas Installation Code, CAN/CGA-B149.1ou le

Propane Installation Code, CAN/CGA-B149.2en vigueur, et
ses lois qui entrent dons son domaine d'application. Cette
cuisini_re a @t_conque et certifi@epar CSAInternational
et dons le respect de la derni@re_dition de la norme ANSI
Z21.1,oinsi que leCanadian Gas Association (Association
canadienne du gaz) et dqns le respect de la derni@re

@ditionde la norme CAN/CGA-I.1.
Veuillezvous reporter oux consignes du fabricant pour

v@rifierla pr@sencede fuites.

18

Caract ristiques

TABLE DES MATII_RES

Caract_ristiques

ModUles disponibles ............................................................19

Accessoires du dosseret ....................................................19

Dimensions du produit et espaces requis pour les

mod@les d'une largeur de 48" (122 cm) ....................20

Dimensions du produit et espaces requis pour les

modules d'une largeur de 36" (91 cm) ........................21

Options d'installation ........................................................22

Preparation de I'installation

Outils et mat6riel requis ..................................................2:3

Emplacement des alimentations ................................2:3

Sortez I'appareil de son emballage ..............................24

MODI_LES DISPONIBLES

Les tables de cuisson Monogram sont conques en

usine pour le gaz naturel ou pour le gaz propane.
Commandez le mod61e correspondant a votre

installation domestique.

ModUles 6 gaz 48" I:122 cm} :

ZGU484NG - 4 brQleurs a gaz, grill et plaque
chauffante

ZGU486NR- 6 brQleurs a gazet grill
ZGU486ND - 6 brQleurs _] gazet plaque chauffante

ModUles 6 gaz GPL 48" I122 cm} :

ZGU484LG - 4 brQleurs a gaz, grill et plaque
chauffante

ZGU486LR- 6 brQleurs a gazet grill
ZGU486LD - 6 brQleurs a gazet plaque chauffante

Consignes d'installetion

Etape 1, D#coupez I'ouverture sur leplan de travail ........25

Etape 2, Installez la table de cuisson ........................26

Etape 3, Raccorder la table de cuisson a I'alimentation

en gaz ........................................................................................26

Etape 4, Branchez a la prise 61ectrique ....................27

Etape 5, V6rifiez les brQleurs ..........................................27

Terminez I'installation ........................................................27

Liste de v6rification pour I'installation ......................27

Installez le dosseret de la table de cuisson ............27

Installation d'accessoires ..........................................28-:30

Conversion de gaz ........................................................31-33

ModUles 6 gaz naturel 36" 191 cm}:
ZGU364ND - 4 brQleurs _] gaz et plaque chauffante
ZGU364NR- 4 brQleurs a gazet grill
ZGU:366N - 6 brQleurs a gaz

36" LP Gas Models:

ZGU364LG - 4 br01eurs a gazet plaque chauffante

ZGU:364LR - 4 brQleurs a gazet grill

ZGU:366L - 6 brQleurs a gaz

DOSSERET

Tous les modules requi_rent au minimum 12"
(30 cm) d'espace de s6paration arri_re avec toute
surface inflammable. Si cet espace est inf6rieur

12" (:30cm), la totalit_ de la surface du mur

se trouvant au-dessus du plan de travail et la table
de cuisson dans toute sa largeur doivent _tre
prot6g_es par un dosseret. Le dosseret doit _tre
fabriqu6 a I'aide d'une mati_re ignifuge comme
le m6tal, la tuile en c_ramique, la brique, le marbre
ou tout autre pierre.

Deux dosserets sont disponibles :
. II existe un dosseret de 12" (30 cm) en acier

inoxgdable. Utilisez ce dosseret coupl6 (_un
dosseret sp6cial et ignifuge mont6 au-dessus du
premier. La hauteur des deux dosserets combin6s
doit atteindre la partie inf6rieure de la hotte, ou en
I'absence de hotte, la hauteur totale a partir de la

surface de cuisson doit atteindre les 48" (122 cm).

. II exist un dosseret adjustable de :30"(76cm) - 36"

(91cm). Ce dosseret comble I espace entre
le dessus de la cuisini_re et la partie inf6rieure
de la hotte. L'6tag_re est congue pour que les
ampoules d'une t_otte professionnelle Monogram

soient orient6es vers elle.

D0sseretde12"(30cm)dehauteur
ZX12B48PSS,pourlescuisinieresde48"(122cm)
ZX12B36PSS,pourlescuisinieresde36"(91cm)

D0sseretavecetagerede30"(76cm)a36"(91cm)

r_glableenhauteur
ZXADJB48PSS,pourlescuisinieresde48"(122cm)
ZXADJB36PSS,pourlescuisinieresde36"(91cm)

Caract ristiques

DIMENSIONS DU PRODUIT ET ESPACES DE SI_PARATION
DE 48" {122 CM}

47-7/8"(117

27-1/2"

(67cm)de

_-profondeur

8#/16" (19cm)

dehauteur

PlacezI'arriv6ede
gazsur le panneau

arriereousurla base,
a2" (5cm)du

panneauarriere.

t

A 48" (122cm)de

toutemat@iau
inflammable

AVERTISEMENT :

Pour les installations d_pourvues
de hotte, pr_vogez au minimum un

espace de 48" (122 cm) entre I'appareil
et toute mati_re inflammable. IIest

possible d'installer une hotte sp_ciale
d proximit_ d'_l_ments horizontaux

inflammables duns la mesure oOcelle-ci
dispose d'une fonction de mise en marche

automatique. Pour obtenir les
specifications d'espace pour d'autres

installations pourvues d'une hotte, veuillez
vous reporter aux instructions fournies

avec celle-ci.
La totalit@ de la surface du mur arri_re

ainsi que la surface se trouvant au-dessus
de la table de cuisson dolt @trefaite d'une

mati_re ignifuge comme
le m@tal,la tulle en c_ramique,

la brique, lemarbre ou tout autre pierre.

13"(33cm)

Max.

18"(46cm)Min.

46-1/4........

(54cm)Min.

o

22-3/4"

(122cm)

POUR LES MODI_LES

Emplacementsde raccerd universels

\

-- I\\\\\\\

dechaquec6t6

48"

A 12"(30,4cm)dumur

adjacent

Mat6riauignifuge

12"(30,4cm)

7/8"

22-1/2"

* L'espace pr_vu pour le dosseret de/4 cm de hauteur doit
@trede 48" (122 cm) afin de pouvoir coulisser la table de

cuisson centre lemur.

ESPACES DE SI_PARATION SUPPLI_MENTAIRES :
Pr@vogezau mains 12" (30,4 cm) d'espace de s@paration

et de chaque c6t@d'un mur adjacent.

Leszones de travail adjacentes 4]la table de cuisson

doivent disposer de 18" (/45.7cm) d'espace de s@paration
entre la table de cuisson et la partie inf@rieuredu placard

mural.

unedistanceminimum

de 12"(30,5cm)des
mat@iauxinflammables

oude 0" desmat@iaux
ignifugesau-dessus

dela surfacedecuisson

T

S@arationmin.
de48" (122cm)

detoutematiere

inflammable.

_0" (0cm!de%

s6paratlonIJ

2O

Caract ristiques

DIMENSIONS DU PRODUIT ET ESPACES DE SI_PARATION POUR LES MODI'LES
DE 36" (91,4CM)

Emplacementsde raccord universels

47-7/8"(86.6 cm) 27-1/2"

de

largeur

(67cm)de
3rofondeur

8#/16" (19cm)

PlacezI'arriv6e de gaz sur le
panneau arriere ou sur la
base, a 2" (5 cm) du panneau

arriere.

dehauteur

AAVERTISEMENT :

Pour les installations d6pourvues

de hotte, pr_vogez au minimum un espace
de 48" (122 cm) entre I'appareil et toute

mati_re inflammable. IIest possible 13"(33cm)
d'installer une hotte sp_ciale max.
6 proximit_ d'_l_ments horizontaux

inflammables dans la mesure oOcelle-ci
dispose d'une fonction de mise en marche

automatique. Pour obtenir les
specifications d'espace pour d'autres

installations pourvues d'une hotte, veuillez
vous reporter aux instructions fournies

avec celle-ci.

Latotalit_ de la surface du mur arri_re

ainsi que la surface se trouvant au-dessus
de la table de cuisson dolt _tre faite d'une

mati_re ignifuge comme le m_tal, la tulle
en c_ramique, la brique, le marbre ou tout

autre pierre.

18"(46 cm)min.

* L'espace pr@vupour le dosseret de 4 cm de hauteur dolt
@trede 36" (91 cm) afin de pouvoir coulisser la table de

cuisson contre lemur.

,t

Aaumoins48"
(122cm)de toute

mat@iau
inflammable

o

\

mat6riau

nflammable

36"

(91,4cm)

Aau m0ins12"

(30,4cm)dumur

adjacent

unedistanceminimum

de 12"(30,5cm)des
mat@iauxinflammables

oude O"desmat@iaux

ignifugesau-dessus

de la surfacedecuisson

adjacent

1/2"

ESPACES DE SI_PARATION SUPPLI_MENTAIRES :

Laissez au moins 12" (30,4 cm) d'espace de s@paration et

de chaque c6t@d'un mur adjacent.

Leszones de travail adjacentes 6 la table de cuisson

doivent disposer de 18" (45.7 cm) d'espace de s@paration
entre la table de cuisson et la partie inf@rieuredu placard

mural.

S6parationm!n.de

48"(122cm)de

toutematiere

inflammable.

21

Caract ristiques

OPTIONS D'INSTALLATION

.q 69cm (28-13/16") _-

Niveaudu 19cm

plandetravail (8-1/2") 6-1/2"

8"(20,3 cm) Hauteur

Jusqu'_ I'avant des boutonsde commande

67,3cm (27-1/2")

Jusqu'_ I'avant duchanfrein arrondi

Bordfini arri@redu
panneau de commande

12,7cm

(1/2")

Niveaudu
plan de

_, travail

t0,23 mm(3/32")

2 cm (1-3/16")
2,4cm (1-1/32")

Bord arri@re
du chanfrein

-_ 64,1cm (26-3/4")

t Valeurscomprenant lapartJesuspenduede la tablettearr@reIorsqueleplan detravailse prolongederriereI'appareiL
Ajoutezlesurplomb dela plaque d@corativeIorsqueleplande travail se prolongesousI'appareiLLesurplombne fait office
quede [e-mail] delatable de cuissonest enti@rementsupport@par lesplaqueslat@ales.

* Profondeur minimum de I'ouverture

dartsle placard de I'arri@rede laplaque
ded6coration au bord fini arri@redu

panneau de commande, g6n@ralement,
la profondeur minimum du placard

(de I'avant vers Farri@re).La profondeur

maximum de I'ouverture duplacard
est de26" (66 cm).

Tablede cuisson

_ adjacents

Jusqu'b I'avant dupanneaude commande

1/2"(2,5cm)au-dessus

des plansdetravail

* 57 cm(23-1/2") (7-'1/4") _.

** 66cm (26") _-

** Profondeur maximum deI'ouverture
darts le plan de travail de I'arri@rede la

plaque de d@corationarri@reau bord
arri@redu chanfrein sur lesc6t@sdu

panneau de commande, g@n@ralement,
la profondeur maximum du plan
de travail (de I'avant vers I'arri@re).

Tabledecuisson

O

Hastael centro
dela toma

detuberia

(2,5cm)au-dessus
desplansdetravail
adjacents

Les projets de panneau de commande

exp_die des coffrets standard de profondeur.

L'avant des coffrets profonds peut aligner avec

le bord taill6 de panneau de commande.

22

Preparation de l'installation

OUTILS NI_CESSAIRES

Sciesauteuse

Metre

%uerredemaqon

Lunettesprotectrices

Tourneviscruciforme2

Niveau

Perceuseet

foretsadaptes

Cleanglaise

Tournevisou cle

molette1/4"10.63cm)

d D

Diable

MATI_RIEL FOURNI

Bandede

fixation

Regulateur

MATERIEL NECESSAIRE {NON FOURNI)

Couvre- Raccordsdetuyau Robinetde

joints fermeture

Tuyaum_tallique flexible d'alimentation de gaz agr_ CSA

de 1,58 cm de diametre(5 pieds ou 1,5 m)

(Longueurmaximum de 90 cm (3 pieds)dans le

Massachusetts uniquement)

REIVlABI1UE•procurez-vousun tuyau flexible neuf,

n'utilisez pas un tuyau ayantd_j_ _t_ utilis_.

EMPLACEMENT DES ALIMENTATIONS

Alimentation de gaz:

• Les modules au gaz naturel ant 6t6 conqus pour
fonctionner (_une pression de 5" (12,7cm)colonne d'e(]u.

Pour un fonctionnement optimal, I(]pression du gaz

naturel qui alimente le r6gulateur doit se situer entre 7"
(17,8 cm)et 13"(33 cm)colonne d'e(]u.

• Les modules au prop(]ne ant @6 conqus pour fonctionner
(_une pression de 10" (25,5 cm)colonne d'eau. Pour un
fonctionnement optimal, la pression du propane qui
(]limente le r6gulateur doit se situer entre 11" (27,9cm) et

13" (33 cm)colonne d'eau.

• Localisez I'embase du tuy(]u sur le mur arri@e ou le sol

(voir <<Dimensions de I'appareil et espaces >>).Utilisez le
conduit d'alimentation de g(]z flexible (diam_tre de 1,58 cm
et Iongueur de 1,5 m)(90 cm daansle Massachusetts)

• Installez un robinet de fermeture sur le conduit (non fourni)

(_un endroit facile d'acc_s. Assurez-vous que le

propri6taire de la maison sait oh et comment fermer le
robinet de g(]z qui (]limente I(] t(]ble de I(] cuisiniere.

Alimentation _lectrique :
Ces tables de cuisson doivent _tre aliment6es par du

courant 120 volts, 60 Hz et branch6es (_un circuit termin(]l
correctement mis (_la terre et d6di6, prot6g6 p(]r un

disjoncteur 15 A ou un fusible.

Le cordon d'alimentation de cet appareil est dot6 d'une fiche
(_trois broches (masse)qui se br(]nche d(]ns une prise
murale standard de masse (_trois broches (]fin de r6duire le

risque de d_charge _lectrique.
Si le r_seau _lectrique ne correspond pas aux

sp_cific(]tions susdites, il est recommand_ de f(]ire inst(]ller
une prise (]gr6_e par un _lectricien qu(]lifi6.

NECOUPEZOU NERETIREZSOUSAUCUNECIRCONSTANCE
LATROISIEMEBROCHEDELA PRISE(MASSE)DU CORDON
D'ALIMENTATION.

N'UTILISEZPASDERALLONGEAVECCETAPPAREIL.

• Localisez la prise d'alimentation dans lazone indiqu@ ou
(_port@ du cordon d'alimentation de 1,2 m de I(]cuisiniere.

Pour @iter d'emm_ler le

cordon daansles objets Plaquedu battier
ranges dans le placard,

Iocalisez la prise du mur
arriere dons le placard.

de la prise

Fiche_]troisbroches

Prise (5"t_ois

_ll broches

23

Preparation de l'installation

SORTEZ L'APPAREIL DE SON

EMBALLAGE

ATTENTION

Maintenez-vous 6 l'_cart. Les extr_mit_s des bandes

m_talliques d_coup_es peuvent vous blesser.

.Coupez la bande m6tallique.
. Retirez le ruban et la mousse. Mettez les

mat6riaux d'emballage au rebut selon les normes
locales.

. Retirez les couvercles du grill/plaque chauffante,

les grilles du grill et du brOleur.

.Soulevez le couvercle de la plaque chauffante en

fonte, les I@chefrites et les cales.

.Coupez les attaches qui maintiennent la grille sur le

cadre du grill.

Couvercled'aerationde laplaquechauffante

.Soulevez les chapeaux du brOleur et retirez la

cale en mousse puis retirez les t@tes du brOleur
et retirez la cale en mousse.

Retirezlescalesen mousse

24

installation

I_TAPE1 COUPEZ L'OUVERTURE DU PLAN
D E TRAVAI L

Pr_voyez un espace
suppl_mentaire sous la
bofte du brQleur de la

table de cuisson pour le
r6gulateur et les
raccordements au gaz

Pr@ogez un espace
suppl_mentaire sous

la boTtedu brOleur de
la table de cuisson

pour le r_gulateur et
les raccordements au

gaz.

V_l ap =

: A 'ash ................-_ to36"

BackSP_........... 12" [

Lesmodelesd'une largeurde1,2m(48")ant 6t_ con_uspourles encastrer

dansdes placards1,2m(48")ou plus

Prenezvotre temps pour prendre vos mesures Iorsque vous
d_coupez leplan de travail. Veuillez 6 ce que les deux c6t6s
de I'ouverture soient parall_les.

• Pr_vogez un espace de 20,3cm sous la surface sup@ieure

du plan de travail.

Pr@ogezdes espaces suppl6mentaires sous le battier du
brOleur pour installer ler_gulateur et g ranger des conduits
de gaz. Utilisezun coude 90° pour acheminer les conduits
d'alimentation du gaz et limiter les interf6rences avec les
tiroirs et les_l_ments du placard.

Ces tables de cuisson ant _t_ conques pour _tre
suspendues au-dessus du plan de travail par leurs brides

lat_rales.

Poncez toute bordure abrasive du plan de travail
d'installer la table de cuisson.

- Lesbordures des plans de travail en Formica exigent une
finition.

Le plan de travail doit _tre suffisamment solide pour

supporter le poids de la table de cuisson

Lesmodelesd'unelargeurde 91cm(36")ant6t_conguspourles
encastrerdansdesplacardsde91cm(36")

Ouverture d_coup(_e 6 faux-fond

Table de cuisson 91 cm (36")

Dimensions

A (Dia.) B C D
36" Rangetop 78" 1-1/2" 7-1/2" 11-1/8"
48" Rangetop 8-1/4" 1-1/2" 7-1/2" 11-1/8"

•Vous pouvez fabriquer la d6coupe avec un faux-fond pour
cacher lebas du plan de travail.

- Fabriquez le faux-fond avec un mat_riau solide, d6coupez
un trou 7-1/2" x 11-1/8" de diam6tre dans le coin arri@e

gauche pour les espaces de I'arriv6e du gaz et du cordon
d'alimentation.

25

installation

ETAPE 2 INSTALLEZ LA TABLE DE

CUISSON

* Coulissez I(] table de caisson d(]ns I'ouverture.

Assurez-vous que I(] table soit pl(]c_e (]u milieu et
correctement supportde.

, Une b(]nde de fixation dotde de vis est fournie pour

fixer I(] table de cuisson sur les p(]rois (]rri_re ou
I(]tdr(]les du placard

, Retirez I(] b(]nde de fixation de I'(]rri_re de la table

de cuisson. Fixez une extrdmit6 de I(] b(]nde (]u dos
de I(]table de cuisson.

, Fixez I'(]utre extrdmit6 de I(] b(]nde le plus h(]ut

possible sur I(] p(]roi (]rri_re du placard ou le
placard situ6 5 cdt& Veillez 5 ce que I(] b(]nde soit
I(] plus courte possible pour des raisons de sdcurit&

I_TAPE 3 RACCORDEZ LA TABLE

Bandede
fixation

Emplacement
et fixation

Murarriere

DE CUISSON AU GAZ

-4,AVERTISSEMENT

N'utilisez p(]s de fl(]mme pour vdrifier les fuites de g(]z.
Un robinet 5 fermeture m(]nuelle doit _tre inst(]ll6

d(]ns un endroit accessible.
Assurez-vous que le gaz est coup_

. Inst(]llez le rdgul(]teur de pression fourni sur

I'extrdmit6 de I'(]rrivde du g(]z.

.Vous pouvez installer un coude 90° (non fourni) sur

I'(]rrivde du g(]z et (]cheminez les conduits 5 g(]z (]fin
d'dviter les interfdrences (]vec les tiroirs ou les

616ments du placard. Nous vous recomm(]ndons
toutefois de ne p(]s le f(]ire (]fin d'dviter une b(]isse de
I(] pression du g(]z.

.Veillez 5 ce que le rdgul(]teur est inst(]ll6 d(]ns le bon

sens. Voir I(] %che sous le rdgul(]teur

REIARgUE : plutdt que d'utiliser des conduits solides
pour le r(]ccordement (]u rdgul(]teur de pression, un
connecteur mdt(]llique flexible (]gr66 peut _tre utilis6

entre I'emb(]se et le robinet de fermeture sur le
rdgulateur de pression,si les codes locales le

permettent.

*Allumez le g(]z et vdrifiez I(] prdsence de fuites

-Utilisez un d_tecteur de fuites de g(]z.

L

\

Arriveede gaz

(f0urni)

R_gulateur

0uc0nnecteur

Q C0nduits01ide

flexible

fermeture

_ 0binetde

IMPORTANT: ddbr(]nchez I(] table de cuisson

et le robinet de fermeture du conduit d'(]liment(]tion
de g(]z pendant le test de pression du sLIst_me 6

des pressions de test supdrieures (_ 1/2 psig. Isolez
la table de cuisson du conduit d'(]liment(]tion de g(]z

en ferm(]nt le robinet 5 fermeture m(]nuelle
(]u nive(]u de I(] table de cuisson pendant le test

de pression du sLIst_me 5 des pressions de test
6g(]les ou infdrieures 5 1/2 psig.

Embasedetuyau
deI'alimentati0n

engazdela mais0n

26

installation

ETAPE 4 RACCORDEZ AU RESEAU

ELECTRIQUE

. Branchez le cordon d'alimentation dans une prise

de masse.

. Appuyezsur le bouton sur le c6t6 gauche du

panneau de commande. Les lumi@es au-dessus
des boutons devraient s'allumer.

I_TAPE5 VI_RIFIEZ LES BRULEURS

Assurez-vous que les chapeaux et les t#tes

du brQleur sent correctement install6s.

ChapeaudebrQleurinc0rrectementinstalle

J

ChapeaudebrQleurc0rrectementinstalle

TERMINEZ L'INSTALLATION

Placez les grilles des brOleurs sur les brOleurs.
Lesgrillesdoivent @repos_es et ne devraient pas bouger.

La plaque chauffante est fix6e 6 I'aide de vis. Ella
a 6t6 congue pour _tre statique et ella ne doit pas

_tre retir6e.
La plaque chauffante est dot6e de deux vis

de r6glage sous le couvercle d'a@ation arri@e
_ue vous pouvez utiliser pour ajuster I'inclinaison

e votre choix.

C0uvercled'aerati0nde la plaquechaufffante

.V6rifiez I'allumage :

- Appugez surun bouton de commande
et tournez-le sur LITE(feu doux).

- L'allumeur va 6mettre des 6tincelles et le brQleur
va s'allumer. L'allumeur n'6met plus d'6tincelles

une fois le brQleur allum6.

- Prenez votre temps Iors du premier test, tandis
qua I'air est expuls6 du conduit de gaz.

- Tournez le bouton sur OFF.

- Suivez carte procedure pour cheque brQlez.

IMPORTANT: si les 61ectrodes de I'allumeur
continuent d'6mettre des 6tincelles apr_s I'allumage

des brQleurs, v@ifiez si routes les pi_ces du brQleur
sent correctement install6es. Reportez-vous

au manuel de I'utilisateur.
. Les flammes du brQleur devraient _tre bleues

et stables sans pointe jaune, de bruit excessif.
Si c'est le cas, v@ifiez si les ports du brQleur ne

sent pas bouch_s. Si le probl_me persiste, appelez
un sp_cialiste.

Les deux vis int@ieures sent des vis de fixation qui
maintiennent la plaque en place. Desserrez les

deux vis avant de r(_gler. Ne retirez pasces deux vis.
Les deux vis externes sent des vis de r6glage. Ne

retirez pas ces deux vis. Elles peuvent _tre viss6es
pour r(_gler le niveau de la plaque chauffante ou

dPOUrcreer une inclinaison vers I'avant permettant

'6vacuer la graisse et I'huile des aliments cuisin6s.

Apr_s avoir r6g16 le niveau de la plaque chauffante,
serrez les deux vis de fixation 6 la main, en prenant

soin de ne pas trop serrer.

LISTEDEVITRIFICATIONPOURL'INSTALLATION

Veillez6 ce qua lesboutons de commande soient sur
OFR

Veillez6 ce que I'airdeventilation de combustion vers
la table de cuisson n'est pas obstru6.

La plaque signal@iqueest situ6eau bas de la table de
cuisson. Outre le num@o de s@ieet le num@o de

mod_le, ella indique lescaract@istiques (_lectriqueset
le tgpe d'_nergie et depression r6gl6e en usine.

I:1 Rev_rifiezles _t(]pes:

Proc_dez 6 une nouvelle v_rific(]tion (]fin de vous
(]ssurer que les consignes figur(]nt d(]ns ce manuel

ant _t_ respect_es. Cette v_rific(]tion g(]r(]ntir(] le
fonctionnement optim(]le de I(]t(]ble de cuisson.

27

ZX12B30PSS,Z×12B36PSS,ZX12B48PSS Installationd'accessoires

ACCESSOIRES EN OPTION--DOSSERET DE 30 CM (12"}DE HAUTEUR

AVERTISSEMENT:

Afin d'6viter que les mat@iaux inflammables

ne prennent feu, lemur arri@e au-dessus
de la cuisini@e doit _tre prot6g_ par un dosseret
en mat@iau ignifuge.

Ce dosseret en acier inoxydable doit _tre install6
avec un dosseret ignifuge fabriqu6 au-dessus

de la hauteur de 30 cm (12") du dosseret.

AVANT DECOMMENCER

LJsezattentivement l'ensemble des

consignes.

IMPORTANT: Conservez ces consignes, elles peuvent

vous 6tre utiles pour toute inspection de votre

installation.
IMPORTANT: RESPECTEZTOUTES LESNORMESAINSI

QUE LESRECgMMANDATIONS PRECONISEESPAR

LESAUTORITESCOMPETENTES.
REMARQUE/i, L'ATTENTION DE L'INSTALLATEUR:

Apr_s intervention, assurez-vous d'avoir remis ces

instructions 6 I'utilisateur.
REMAROUE #, L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR:

Conservez ces instructions avec le manuel de

I'utilisateur pour toute consultation ult_rieure.

Ce kit est conqu pour I'installatJon du dosseret de 30
cm (12") pour les cuisini_res etles tables de cuisson

professionnelles Monogram 76 cm, 91 cm et 121 cm.

OUTILS ET MATI_RIEL NI_CESSAIRES

. Gants pour vous prot6ger des parties tranchantes
. Tournevis cruciforme 2 et T-15 Panneaude

, Percez avec des forets 2:3 mm supportmural

INSTALLEZ LE DOSSERET 30 CM (12"}

AVERTISSEMENT: Ce dosseret

doit @tre correctement fix_ au mur afin d'@viter
toute blessure ou dommage materiel.

. Installez et ajustez la position de la cuisin@e

ou de la table de caisson et de la hotte
de la cuisini_re, conform6ment aux consignes

d'installation.

. Sortez le dosseret de son emballage et le film

protecteur.

, Utilisez un niveau pour dessiner au crayon une ligne

horizontale sur le mur, 1/8" au-dessus de la
cuisini@e ou de la table de cuisson. L'espace de 1/8"

fait que le panneau recouvrant se superpose

au panneau de support mural.

, Localisez les poteaux muraux sur chaque c6t6.

En I'absence de poteaux, utilisez plut6t des chevilles
murales (non fournies).

, Alignez lepanneau de support mural sur la Iigne

horizontaledessin6eet centr6ede gauche 6 droite.

, Lepanneau de support mural doit @trefix6 au mur

aux4 coins. Utilisezdesvis6 bois(fournies)
oudes chevillesmurales (nonfournies)pour fixer

le panneaude support au mur.

, Placezlepanneau de recouvrement sur le panneau

dusupport mural et fixez6 I'aidede visTorx
(fournies).Installez2 visde chaque c6t6.

Installezles4
visa bois

Panneau
dusupport

mural

31 mm

(3/32"1et 35 mm (9/64"L

. Lunettes protectrices

. Niveau

. Crayon
Ce Kit comprend Panneaude rec0uvrement

, Panneau de support mural
, Panneau recouvrant

Sachet de mat@iel contenant

- 5 visen acier inoxydable
Torx 15 #8 auto-taraudeuses

- 5 vis 6 bois 6 t_te cylindrique
#10 Phillips #2

Sachet

demateriel

28

Panneau
dusupport

mural

Panneaude rec0uvrement

_ Installezles

. vis T0rx15

ZXADJB30PSS,ZXADJB36PSS,ZXADJB48PSSInstallation d'accessoires

ACCESSOIRES--DOSSERET AJUSTABLE 30"-36" (non fourni}

AVERTISSEMENT:

Afin d'6viter que les mat6riaux inflammables ne prennent
feu, latotalit6 de la surface du mur setrouvant au-dessus

de la cuisini@redoit @treprot6g@epar un dosseret ignifuge.

AVANT DECOMMENCER

LJsezattentJvement l'ensemble des
consignes.

IMPORTANT: Conservez ces consignes, elles peuvent

vous _tre utiles pour toute inspection de votre

installation.
IMPORTANT: RESPECTEZTOUTES LESNORHES AINSI

QUE LESRECgMMANDATIONS PRI_CONISI_ESPAR
LESAUTORITESCOMPETENTES.

REMARQUE/i, L'ATTENTION DE L'INSTALLATEUR:

Apr_s intervention, assurez-vous d'avoir remis ces

instructions 6 I'utilisateur.
REMARQUE #, L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR:

Conservez ces instructions avec le manuel de
I'utilisateur pour toute consultation ult_rieure.

• Ce dosseret est conqu combler I'espace entre
le haut de la cuisini@re et le has de la hotte, entre

une hauteur maximale de 76 cm et 91 cm.

• Le poids maximal de portance de l'_tag_re
est de 18 kg.

INSTALLEZ LES PANNEAU×
DE SUPPORT MURAL

- AVERTISSEM ENT: Les panneau×

de support mural doivent _tre correctement fixes
au tour afin d'_viter toute blessure ou dommage

materiel.

IMPORTANT:Cedosseret est conqu pour couvrir lemur

entre la partie sup_rieure dela cuisini_reet la partie

inf_rieurede la hotte. La hotted'extraction doit _tre install_e

sur la table de cuisson ou de la cuisini_re avant d'installer

ledosseret.

Installezet ajustezla position de latable
de cuisson/cuisini_re conform_ment aux consignes

d'installation.

• RetirezI'emballagedu dosseretet lefilm protecteur.

• Localisezlespoteaux muraux sur chaque c6t_.
EnI'absencede poteaux, utilisezplut6t deschevilles
murales (nonfournies).

Utilisezun niveau pour tracer au crayon 2 lignes
horizontalessur le tour, une 6 1/8" sous lahotte
d'extraction et I'autre6 1/8" au-dessus de la table de

caisson/cuisini_re.Cetespace de 1/8" fait que le panneau
de recouvrement sesuperpose aux supports muraux.

• Fixezle panneau mural sup@rieurau mur 6 I'aidede 4

vis 6 bois,6 travers lespoteaux extemes.

• Utilisez4 vis 6 bois pour fixersupport mural inf_rieur.
La rainure centrale doit _tre plac_e en haut.

L'espaces_parant lepanneau de support du basde celui

du haut seracombl_ par la plaque sup_rieuravec _tag_re.

OUTILS ET MAT#RIEL NI CESSAIRES

. Gants pour vous prot6ger des parties tranchantes
. Tournevis cruciforme 2 et T-15

. Percez avec des forets 23 mm Supportmural

(3/:32")et :35mm (9/64") superieur

. Lunettes protectrices
. Niveau Plaque

. Crayon superieure ,
Ce Kit comprend

. Panneau de support mural
. Panneau mur inf_rieur

. Top cover with shelf
. Plaque inf6rieure

. Sachet de mat6riel contenant Supportmura

- 9 tornillos auto-roscantes #8 inferieure
Torx 15 de acero inoxidable

- 9 tornillos de estrella #2 para

madera de cabeza troncoc6nica #10

- 3tornillos de cabeza segmentada Sachet
#10 de acero inoxidable #2 (para . de materiel

un m6todo de instalaci6n alternativo/

avecetagere

29

31 m_

visa b0is

vis

centrale b0is

Fixezlepanneau
superieurau mur

avec4 visa b0is

Fixezlepanneau
inferieurau mur

avec4 visa b0is

ZXADJB30PSS,ZXADJB36PSS,ZXADJB48PSSInstallation d'accessoires

INSTALLEZ LES PANNEAU×
DE RECOUVREMENT

Optez pour la m_thode alternative si I'acc_s

lateral est bloqu_.
, Maintenez la plaque inf6rieure sur le support tout

en vissant une vis (fournie) de chaque c6t_.

, Placez la plaque sup_rieure avec I'#tag6re en place

sur le support mural sup6rieur. Si vous pouvez
acc6der aux deux c6t6s, fixez le panneau avec
deux vis sur chaque c6t6.

, Fixez la plaque sup6rieure avec I'#tag6re sur le

support sup6rieur et fixez la plaque 6 I'aide de vis
sur I'avant du panneau, sur les coins sup_rieurs.

Utilisez une vis par c6t6.

Installez
unevis

Installez,
unevis

INSTALLEZ LES PANNEAU×
DE RECOUVREMENT (suite}

MI_THODEALTERNATIVE: en cas d'obstructJon
de l'acc_s lateral

Installez la plaque inf6rieure sur le support inf_rieur

tout en vissant une vis de chaque c6t6.

Maintenez la plaque sup6rieure en place tout
en marquant les emplacements des vis,juste
en dessous de I'#tag_re de support et sur la plaque

inf6rieure.

, Retirez I'#tag_re et percez un trou de 0,35 cm (9/64")

de diam_tre dans les emplacements trac#s
au craLIon.

, Montez la plaque sup6rieure sur le support

sup6rieur et fixez la plaque 6 I'aide de vis dans
les trous perc6s sur chaque c6t6.

, Install screws through each top corner.lnstallez

les vis 6 travers chaque coin sup#rieur.

Marquezlesemplacements
desvis pourI'autremethode

Installezlesvis pourlescoins

""'_'_lnstallezlavissur

luecOt_

InstallezlavissurlecoinsuperieurdechaquecOt_

Etagere

3O

Co i es

Conversion du gaz naturel au propane

d'installation

Conversion du propane au gaz naturel

AVERTISSEMENT:Cette conversion

doit _tre effectu_e par un plombier ouun fournisseur de
gaz qualifi_ conform_ment aux consignes du fabricant
et aux r_glementations et aux normes en vigueur afin
d'_viter toute blessure ou dommage materiel. L'agence
en charge de I'installation assume la responsabilit_

de la conversion.

AVERTISSEMENT:Latable de cuisson

teile qu'elle est livr_e depuis l'usine est con_ue pour _tre
utilis_e avec le gaz ad_quat. Si vous souhaitez l'utiliser
avec un autre tgpe de gaz, vous devezd'abord
remplacer les orifices et convertir le r_gulateur
de pression.

-&AVERTISSEMENT:vousdevezproc_dez

aux r_glages suivants avant d'allumer le brOleur afin
d'_viter toute blessure grave. Assurez-vous que
le r_gulateur de pressionait _t_ converti comme
indiqu_ lors de l'_tape 2.

OUTILS DONT VOUS AUREZ BESOIN

POUR LA CONVERSION

CI_a molette

Lunettesprotectrices

CI_a douille1/2"

(12,7mm)

Petitespinces

SUPPORTD'ORIFICE

Lesupportd'orificedela

cuisini6reestsitu6derriere
I'avantdupanneaud'acc_s

au basde I'appareil.

Lesupportd'orificedelatable Orificedubr01eur

decuissonestsitu66 I'int6rieurdelaplaqued'isolation
de lacuisiniere.

Voustrouverezpeut-_tredesorificessuppl6mentaires.

N'utilisezquedesorificessp6cifi6sdanslesconsignesrelatives

(_votrecuisini_reoutable decuisson.

Tournevisa douille

7 mmet 1/4"

Petittournevisatote plate

(pointede2 a 2.4mmou3/32",

60mmde Iongueur)

Tourneviscruciforme

Orifice Orifice

de la plaque dugrill

chauffante

[_ CONVERTIR LE

D_branchez I'_lectricit_ sur le disjoncteur
ou la boTte _ fusible du circuit principal.

A. Retirezlaplaque

d'a6ration arnere Regulateurdela cuisiniere
(surlescuisinieres

uniquement)pour
acceder au regulateur.

Ler6gulateur de la

table de cuisson est
situ6 dans lecoin

inf6rieur gauche.

B. Coupezle gazen fermant le robinet de fermeture

sur I'appareilou lemur.

C. Convertissezle r6gulateurdepression:

• D6vissezle bouchon avec la ventouse.

• Placezvotre doigt contre la pattie plate du piston
et appugezpour sortir laventouse du bouchon.

• Observezattentivement lepiston pour rep6rer
la position NATou LR

• Retournez,e (_ _/(_
piston desorte / _ 1_/Piston

que letgpe de _-o ......I_I,

gazsouhait,_ PositionNAT/ _ PositionLP
cot6appara_sSedubas.a (gaznaturel) _ (propane)

* Replacezlepiston dans lebouchon.
. Vissezle bouchon sur le r@gulateur.

[-_ CHANGEZ LESORIFICESDU

CONSEILD'INSTALLATION: ChapeaudebrOleur
Commencezpar retirer tous Orifices,
puis replacez-les.Vous @viterezainsi

tout oubli.

a.

Retirezlesgrillesdu brQleur,

leschapeaux et lest6tes.

B.

Desserrezles orifices

du brQleurdu haut 6 I'aide
d'un tournevis 6 douille 7

mm. Utilisezde petitespinces
pour souleverlesorifices

d@licatement.

L'orificeprincipal est situ_

assezbasau centre du
br01eur,tandis que I'orifice
de miotage est plac_ Orifice

plus haut dans le principal
centre du br01eur.

REGULATEUR

Bouchon Joint

L_

Regulateurdepression

BRULEUR

brOleur

Tetede

Allumeur@f.-_-_

d'etincelles_

BasedubrOleur

Orificede
mijotage

31

Consignes d'installation pour la conversion de gaz

i-_ CHANGEZ L'ORIFICEDU GRILL(suite}

IMPORTANT: veuillez trouver le num@o de module

ci-dessous. Lisez chacune des #tiquettes des orifices
afin de les identifier et de les placer dans
les emplacements indiqu_s.

ORIFICES DE MIIJOTAGE ZDP304

Un orifice de tgpe 34SL ou
51SN sera utilis_ sur tous

les brQleurs.

ORIFICES PRINCIPAUX ZDP304

Utilisezdes

orifices108×L
ou 190XN sur
tousles

type 84×L ou _ h__

126H×N sere
utilis_ sur ces

trois brQleurs.

ZDP364, ZDP366, ZDP484, ZDP486
ORIFICES DE

MIIJOTAGE

ORIFICES le brOleur situ_ devent

I__l Un orificede tgpe 34SL

I@@l Utilisez un orifice

108×L ou 190×N pour

PRINCIPAUX 6 droite.

A. Replacez les orifices non utilis6s sur le support.

Fixez le support 6 nouveau et la fiche d'instruction
avec lavis dans le lieu de rangement d'origine.

B. Replacez les t_tes des brQleurs, les chapeaux

et les grilles sup@ieures. Sur les cuisini@es,
replacez la plaque d'a#ration arri_re.

brOleurs.

ou 51SN sereutilis_sur

tous les brClleurs.

[_ CHANGEZ L'ORIFICE

DU GRILL {si instoll_}

LocalisezI'orificedugrilld'uneIongueur
de 1-1/2" (4cm).%lectionnez le type
de goz. LP--.047, NAT--.067

A. Retirezlecouvercle du grill,

lesgrilleset lecadre.

Enlevezle ddlecteur

de rayonnement.

B. Retirezles2 vis6 t@te

hexagonole du hour
de I'allumeur.

• RetirezI vis de
chagne c6te du

dispositif
de protection

du br01eur.

• Soulevez
ledispositif

de protection.

C,

Poussezavec

pr#caution sur
l'allumeursur le c6t#

et sous le brQleur.

Netirez ou ne

coincezpos lec_ble.

Retirezles4 vis
de fixation du
brOleur,2 6 I'avont

et 2 autres 6
[e-mail]

glisserle brOleurvers
Far@re

et 6 I'ext6rieur
de I'arriv@ du gaz.

D°

Utilisezune cl6 6 douille

1/2" pourretireret
r6installer I'orifice.

Inversezla proc6dure _
pour remonter legrill.

Assurez-vousde placer I'orificenon utilis6 sur lesupport
pour pouvoir I'utiliserult6rieurement.

IUUUUUUUUlIIIIIUUUUUUUl

deuxvis

t_te

hexagonale

Retirezles_

Visdudispositif

deprotection

BoTtlerdu Allumeur

br01eur

Partieavantde lacuisiniere

32

Consignes d'installation pour la conversion de gaz

[_] CHANGEZ L'ORIFICE DE LA PLAQUE

CHAUFFANTE {si install_}

Saisissez-vousde I'orificede la plaque
chauffante de (19 mm) 3/4 Iongueur.

%lectionnez letgpe de goz.

LP--.047, NAT--.076

A. Lift off the Plaqued'aerationde la plaquechauffante

griddle flue A .I_ ....

cover.Retirezles
2 vis de fixation
situ6es6

I'int6rieur. ueles 2

B. Utilisezune cole Ne

ou un bout .... retirezpasles

de carton pour deuxv,sexternes.
_rot6ger Ellesserventau

surToce r6glagedu

odjocente, nweau.
Coulissezla

plaque chouffante vers.
I'orri@eet 6 I'ext6rieurdes B

languettes de fixation le long
de ro pattie inf6rieure.

c. SoulevezAVECPRECAUTION

Io plaque chauffonte et
tenez-lo.Untube capilloire

de thermostat est ochemin6
via un anneou. Soulevez

doucement la plaque sur un c
c6t6 et sortez letube

capillairede I'anneau. Tube

D. Posezla plaque chau%nte capillaire

sur une surface rembourr@.
Ned6bronchez pas ou ne

tirez pas le tube capillaire.

REMARQUE:ne

_] AJUSTEZ LESFLAMMES DU

Les brOleurs ne requi_rent normalement aucun
ajustement. Ne proc_dez 6 des ajustements que si cela

s'av_re n_cessaire.

A. Allumez legaz. Bronchez lecordon d'olimentotion.

B. Allumez lesbr01eursau maximum et v@ifiezles

flammes. Ellesdevraient @rebleues. Sivous utilisez
du propane, la pointe de flammes devrait _trejaune.

La pr6sence d'objets 6trangers dons letuLlau
d'alimentation en gaz devraient donner une couleur
orange 6 la flamme au d_but. L'orange disparaTtpar

Iosuite.

C. Tournez le bouton du br01eursur%0" (feu doux) tout

en observant laflamme.

Ajustez le r_glage de la premi&re rang_e de flammes
avec la vis de d_rivation de vanne de la mani_re

suivante:
Vous pouvez proc6dez 6 desajustements sur deux

autres br01eursen marche sur un r6glage moLlen.

La rang6e sup@ieure desflammes estainsi r6gl6e sur
un niveau qui n'est pas trap faible, ce qui pourrait
provoquer I'extinction de la flamme Iorsque d'autres

br01eurssont allum6s.

D. Pourajuster la flamme, retirez lesboutons. Introduisez

un tournevis 6 t@e plate dons letrou au centre
du piston de la vanne pour engager la vis.

BRULEUR

E. Retirezles 2vis de fixation

du br01eursitu6es6 I'orriere ....

du br01eur. _:::

• Tirezle br01eurdirectement __
vers I'arri_reet d@achez-le

e,arr,v e u az

F. Utilisezune cl6 6 douille (

12,7mm) 1/2" pour retirer
et r6installer I'orifice.

E Partiearriere

de la cuisiniere

Inversezlaproc6durepourremonterlaplaquechauffante.
Introduisezlapartiedutube capillairequid@assedonsle

trou.Placezletubecapillairedu thermostatde sorteque
I'anneaulemaintienneenplace.PlacezI'orificenon utilis6

pour pouvoirI'utiliserult@ieurement.

F Partieavant

. Silesflammes sont trap petites ou vacillent, tournez

la vis dans le sensinverse des aiguilles d'une montre.

. Silesflammes sont trap grandes, tournez la vis dans

le sens des aiguillesd'une montre.

E. Proc6dez6 I'ajustement en tournant doucement

la visjusqu'6 ceque I'aspectde la flamme soit le ban.

33

Informaci6n de seguridad

ANTES DE COMENZAR Leaestas

instrucciones por completo g con detenJmJento.

•IMPORTANTE - Guardeestas

instrucciones para el uso de inspectores locales.

|LAl'_f'_f'_"r'A L|-'r"

O

I M l_UKmi_l|- Cumpla con todos los

c6digos g ordenanzas vigentes.

• Nota al instalador- Aseg_rese de dejar estas
instrucciones con el consumidor.

• Nota al consumidor- Mantenga estas

instrucciones con el Manual del propietario para
referencia futura.

• Tiempo de finalizaci6n - de i a 3 horas.

• El instalador tiene la responsabilidad de efectuar

una instalaci6n adecuada. La Garantia no cubre
las fallas del producto debido a una instalaci6n

incorrecta. Ver el Manual del propietario para
informaci6n sobre la garantia.

-a,ADVERTENCIA

Esta unidad debe contar con una adecuada
conexi6n a tierra.
Ver "Suministro el#ctrico".

Para servicio t6cnico local Monogram en su @rea,

1.800.444.1845.

Para servicio t6cnico Monogram en Canad@,
Ilame al 1.800.561.3344.

Para Piezas g accesorios Monogram,
Ilame al 1.800.626.2002.

Si ha recibido una estufa daBada, usted debe
comunicarse con su vendedor.

En el Estado de Massachusetts:
, Este producto debe instalarlo un plomero

matriculado o un gasfitero.

, Cuando use v61vulas esf#ricas de apagado

de gas, deber6n set del tipo de manija en T.

, Si se usa una conexi6n flexible para gas, #sta

no debe superar los 3 pies.

Combinaciones de

capuchas de ventilaci6n:

Se recomienda que estas estufas se instalen en
conjunto con una adecuada capucha de ventilaci6n

aerea.

, Instale una capucha de por Io menos 1200 CFM

(pies c0bicos por minuto) sobre una estufa
de 48" de ancho.

. Instale una capucha de por Io menos 600 CFM

(pies c0bicos por minuto) sobre una estufa de 36".

Debido a la elevada capacidad de calor de esta
unidad, debe prestarse especial atenci6n a
la instalaci6n de la capucha g de la red
de conductos para garantizar que cumplan con
los c6digos de construcci6n locales.

-a,ADVERTENCIA:

Distancias respecto de superficies horizontales
sobre la estufa, medidas en relaci6n a la superficie

de cocci6n:

, Lasinstalaciones sincapucha requieren un minimo

de 48" respecto de elementos combustibles.

, Una instalaci6n de capucha a medida con

superficies expuestas horizontales combustibles
debe contar con una funci6n de encendido

automatico.

. Para otras instalaciones con capucha, consulte

las instrucciones de instalaci6n de capuchas
sobre espacios espedficos para capuchas.

-a,PRECAUCION:

Estas estufas son extremadamente pesadas.

Debido al peso g tamaBo de la estufa g para
reducir el riesgo de lesiones personales o da_os
al producto:

SEREq)UIERENDOSPERSONASPARAREALIZARUNA

INSTALACIONADECUADA.

La instalaci6n debe cumplir con los c6digos locales.
Si no existieran c6digos locales, la cocina debe
cumplir con el C6digo de Gas Combustible Nacional,
ANSIZ223.1/NFPA 54, 01tima edici6n, g con el C6digo

El#ctrico Nacional ANSI/NFPA 70, 01tima
incorporaci6n. En Canada, la instalaci6n debe

cumplir con el C6digo de Instalaci6n de Gas Natural
vigente, CAN/CGA-B149.1 o el C6digo de Instalaci6n
de Propano vigente, CAN/CGA-B149.2, g con los
c6digos locales, seg0n corresponda. Esta cocina ha

recibido la certificaci6n de diseBo de CSA
International de acuerdo con ANSI Z21.1, 01tima

edici6n g de Canadian Gas Association de acuerdo
con CAN/CGA-I.1, 01tima edici6n.

El control de p@didas del aparato deber6 realizarse
seg0n las instrucciones del fabricante.

34

Informaci6n de disefio

CONTENIDOS

Informaci6n de disefio

Modelos disponibles ............................................................35

Requisitos de occesorios ..................................................35

Dimensiones y espocios del producto

poro modelos de 48" de oncho ....................................:36

Dimensiones y espocios del producto

poro modelos de 36" de ancho ....................................37

Opciones de instalaci6n ..................................................38

Preparaci6n para la instalaci6n

Herramientas y materiales requeridos ......................:39

Ubicaciones del suministro de energia ..................39

Quite el empaque ................................................................40

MODELOS DISPONIBLES

Las estufos Monogrom se encuentron configurodas
de f6brico para gos naturol o pora gas LR Solicite el
modelo que se ojuste o su situoci6n de instalaci6n.

Modelos a gas natural de 48":
ZGU484NG- 4quemadoresagas,parrillay plancha

ZGU486NR- 6 quemadoresagasgparrilla
ZGU486ND- 6quemadoresa gasgplancha

Instrucciones de instalaci6n
Poso 1, Corte Io oberturo del mostrodor

de encimera ............................................................................41

Paso 2, Instole Io estufo ....................................................42

Paso 3, Conecte Io estufo ol suministro de gos ....42

Paso 4, Conecte la electricidod ......................................4:3

Poso 5, Controle los quemodores ................................43

Finolice la instalaci6n ........................................................43

Listo de control de Io instaloci6n ..................................43

Instale el solpicodero de 12". .........................................44

Instale el occesorio para salpicadero

de la estufa ....................................................................45, 46

Conversi6n de gas ........................................................47, 49

36" Natural Gas Models:
ZGU364ND- 4 quemadores o gas y plancha

ZGUB64NR -/4 quemadores a gas g parrilla
ZGUB66N - 6 quemadores a gas

48" LP Gas Models:
ZGUq84LG - 4 quemadores a gas, parrilla y plancha

ZGUq86LR - 6 quemadores a gas g parrilla
ZGU486LD - 6 quemadores a gas g plancha

ACCESORIOS PARA SALPICADERO

Todos los modelos requieren un espocio minimo
de 12" respecto de una superficie combustible

verticol en Io porte trosera. Si el espacio es menor
a 12", todo Io superficie de la pared trasera sobre el

mostrador de encimero g el oncho total de Io cocina

deben protegerse medionte un solpicadero. El
solpicadero debe estar hecho de un materiol no

combustible, como metal, cerc_mica, ladrillo, mc_rmol

u otro piedro.
Dos eccesorios disponibles para salpicadero:

. Se encuentra disponible el accesorio para

salpicadero de ocero inoxidable de 12"
de altura. Utilice este salpicadero en combinaci6n
con un salpicadero a medida no combustible

construido mc_sallc_de la alturo de 12". La altura
combinado del occesorio para salpicadero y

el salpicadero a medida debe alcanzar la parte
inferior de Io capucha, o cuando no hoya una
capucha, 48" sobre la superficie de cocina.

Modelos a gas LP de 36":

ZGU364LG - 4 quemadores o gas y plancha
ZGUB64LR -/4 quemadores a gas g parrilla
ZGUB66L- 6 quemadores a gas

, Tambi6n se encuentra disponible un salpicadero

con estante de altura ajustable de 30" a 36".

Este salpicadero Ilena el espacio ubicado entre

la parte superior de la cocina y la parte inferior
de la capucha. El estante se encuentra ubicado
de modo que las 16mparas de calor de la parte

inferior de la capucha Monogram profesional se

hallen dirigidas hacia el estante.

jljl .......... Salpicader0de12" dealtura

ZX12B48PSS,parac0cinasde48" deanch0

ZX12B36PSS,parac0cinasde36" deanch0

Salpicader0conestantedealtura
ajustablede30"a 36"
ZXADJB48PSS,parac0cinasde48"

deanch0
ZXADJB36PSS,parac0cinasde36"

deanch0

35

Informaci6n de diseffo

DIMENSIONES Y ESPACIOS DEL PRODUCTO PARA MODELOS DE 48"

Anchode 47-7/8" _ 27-1/2" hastaelfrente

....... _'_. delladoredondeado

-AADVERTENCIA:

Las instalaciones sin capucha
requieren un minimo de 48"

respecto de elementos

combustibles. Una instalaci6n de
capucha a medida con superficies

expuestas horizontales combustibles
debe contar con una funci6n

de encendido autom6tico.
Consulte las instrucciones

de instalaci6n de la capucha

para obtener espacios especificos

de las capuchas.

La superficie de toda la pared

trasera sobre el mostrador de
encimera g por debajo de la capucha

debe cubrirse con un material

no combustible como metal,

cer6mica, ladrillo, m6rmol

u otra piedra.

13"Max.

18"Min.

Altura ,,

de8 1/2

t

48" m[nimo

,respecto de

,elementos

combustibles

46-1/4.........

o

Ubiquela
entradadegas
en lapared

traseraoen
el pisoa2"

de lapared
trasera.

io combustible

22-3/4"Min.

Ubicaciones de losservicios pOblicos

', 12"m[nimo

respectode una

paredadyacente

12"minimo

sobrecadalado

7/8"

* La abertura entre un salpicadero de 4" de altura debe
ser de 48" para permitir que la estufa se deslice de vuelta

contra la pared.

ESPACIOS ADICIONALES:
Deje un espacio minimo de !2" respecto de una pared

adgacente sobre cada lado.

Las 6reas de trabajo aduacentes a la estufa deben

contar con un espacio minimo de !8" entre el mostrador
de encimera g la parte inferior del gabinete de pared.

36

12" min.respectode
materialescombustibleso

0" respectodemateriales
nocombustiblessobre

la superficiedecocci6n.

48" m[nimo

respecto

deelementos
combustibles

0" de
espacio

l

Informaci6n de diseffo

DIMENSIONES Y ESPACIOS DEL PRODUCTO PARA MODELOS DE 36"

Ubicacionesde los servicios pOblicos

Anchode35-7/8"

27-1/2"hastael frente

del ladoredondeado

Altura

de8-1/2"

Ubiquela
entradadegas
en la pared

traserao en
el pisoa2"

de la pared
trasera.

ADVERTENCIA:

Las instalaciones sin capucha

requieren un minimo de 48"
respecto de elementos

combustibles sobre la cocina. Una
instalaci6n de capucha a medida con

superficies expuestas horizontales
combustibles debe contar con una

funci6n de encendido autom6tico.
Consulte las instrucciones

de instalaci6n de la capuch
a para obtener espacios especificos

de las capuchas.

La superficie de toda la pared

trasera sobre el mostrador de encimera
Upor debajo de la capucha debe

cubrirse con un material no combustible
como metal, cer6mica, ladrillo, m6rmol

u otra piedra.

13" Max.

18"Min.

48" minimo
respectode

elementos
combustibles

Material

', 12" m[nimo

respectodeuna

paredadyacente

1/2"

* La abertura entre un salpicadero de 4" de altura debe
ser de 36" para permitir que la estufa se deslice de vuelta
contra la pared.

ESPACIOS ADICIONALES:
Oeje un espacio minimo de 12" respecto de una pared

aduacente sobre cada lado.

Las 6reas de trabajo aduacentes a la estufa deben

contar con un espacio minimo de 28" entre el mostrador
de encimera Ula parte inferior del gabinete de pared.

37

12"min.respectode

materialescombustibleso
0" respectodemateriales

nocombustiblessobre
la superficiede cocci6n.

48"r!inimo

de elementos

combustibles

respecto

1

OPCIONES DE INSTALACI6N

t

8" Nivel

del mostrador 8-1

de encimera AIt

Informaci6n de diseffo

28-13/16" ,,-J

Hasta el frente delas perillas de control /

27-1/2" '_t

Hastaelfrente del lado redondeado I

1/2"

I

Niveldel

mostrador
de encimera

Borde

trasero biselado

,4 ................26-3/4" .........

t Induga lasalientedeJrebardetraserocuanda el mostrador deencimera continOapor detr6sdeJproducto.

Lasalienteess610decoratJva.Elpesode la estufaseencuentra sostenidapar completo par 1asrebardes laterales.
* Profundidad mfnima de abertura del
gabinete desde la parte trasera del

reborde trasero respecto del borde
acabado trasero del panel de control -

tfpicamente, la profundidad minima del

gabinete (de atr6s hacia adelante). La
profundidad m6xima deabertura del
gabinete esde 26".abertura del gabinete

es de 26".

Estufa

_ de encimeraadyacentes

1/2" por encima

de mostradores

Hastael centro
dela toma

detuberia

Hastaelfrente delpanel decontrol

** Profundidad m6xima de abertura del

mostrador de encimera desde la parte

trasera del reborde trasero respecto del

horde trasero biselado a los lados del
panel de control - tfpicamente, Ja

profundidad m6xima dela abertura del
mostrador de encimera (delfrente hacia

atr6s).

Estufa

porencima

demostradores

) deencimeraadyacentes

Los progectos del panel de control
remiten de los gabinetes est6ndares

de la profundidad.

El frente de gabinetes profundos puede
alinear con el borde biselado del panel

de control.

38

Preparaci6n para la instalaci6n

HERRAMIENTAS REgUERIDAS

Perforadoray brocas

Sierrasable

Cintademedir

Regladecarpintero

Gafasdeseguridad

Destornillador

deestrella#2

Nivel

Llaveajustable

o Ilavede 1/4"

Carretillade mano

apropiadas

Llavedecuba

MATERIALES PROVISTOS

Abrazaderade Regulador

sujeci0n

MATERIALES REQUERIDOS INOPROVISTOS)

Sellador Accesoriosdetuberfa V_ilvula

dejuntas de apagado

Suministro de gas de metal flexible aprobadopar CSA

de 5/8" de DEcon una Iongitud maxima de 5 pies

(Iongitud maxima de3 pies sOloen Massachussets).
NOTA: Adquiera una I[neaflexible nueva; no utilice

una I[nea de gas flexible previamente usada.

UBICACIONES DEL SUMINISTRO

DE ENERGIA

Suministro de gas:

• Los modelos de gas natural est6n diseBados para
funcionar con una presi6n de columna de agua de 5".

Para un funcionamiento adecuado, la presi6n del gas

natural dirigido al regulador debe hallarse entre

7" y 13" de columna de agua.

• Los modelos de gas LPest6n dise_ados para funcionar

con una presi6n de columna de agua de 10". Para un
funcionamiento adecuado, la presi6n del gas LPdirigido
al regulador debe hallarse entre 11" y 13" de columna
de agua.

• Ubique latoma de la tuberfa en la pored trasera o
piso (ver "Dimensiones y espacios"). Utilice una Ifnea
de suministro de gas flexible de 5/8" de DEcon una
Iongitud m6xima de 5 pies (3 pies en Massachussets).

• Instale una v61vula de apagado manual en la Ifnea

de gas (no provista)en una ubicaci6n f6cilmente accesible.
AsegOresede que el dueBo de casa sepa c6mo y d6nde
cortar el suministro de gas hacia la estufa.

Suministro el_ctrico:

Estasestufasdebencontar con unsuministrode120voltios,60Hz,
ydebenestarconectadasa un circuitoderivadodedicadoconuna

adecuadaconexi6na tierra,conlaprotecci6ndeuninterruptor
de circuitoo fusibledetiemporetardadode 15amperios.

1cablede energfadeesteaparatoest6equipadoconun enchufe
etresclavVas(conexi6na tierra)queenganchaconun

tomacorrientede pareddetresclavVascon conexi6natierra para

minimizarlaposibilidadde un peligrodedescargaelOctrica
provenientedeesteaparato.

Siel servicioelOctricoprovistonocumplecon lasespecificaciones
anteriores,serecomiendaqueun electricistacon licenciainstale

untomacorrienteaprobado.
BAJONINGUNACIRCUNSTANCIA

CARTEO QUITEL6TERCERA I_p_doI__j_deltom_o_i_,nt_

CLAVIJA(CONEXIONATIERRA) ....-....

DELCABLEDEENERGIA.
NO UTILICE UN CABLE

DE EXTENSION CON ESTE

APARATO.

• Ubique el suministro
de electricidad dentro

del 6rea indicada o dentro
del alcance del cable

Enchufede tres clavijas

" / clavUas

deenergiade4piesde laestufa.

•Paraevitar queel.cableseenredeconelementos
almacenadosenel g.abinete,.ubiqueeltomacorriente

en la paredtrasera,dentrodel gabinete.

39

Preparacibn Instalaci6n

QUITE EL EMPAOUE

PRECAUCI6N

Mantenga Llna distanda prLldencial. CLlando

se cortan, los extremos de los precintos de metal
pueden golpearlo.

,Corte los precintos de metal.
,Quite la cinta g la espuma de empaque. Deseche

todos los materiales de empaque de manera
adecuada.

,Quite las tapas de la parrilla/plancha, la rejilla

de la parrilla g las rejillas de los quemadores.

, Levante g quite la tapa de ventilaci6n

de la plancha de hierro fundido, las canaletas
para grasa g las almohadillas.

,Corte las sujeciones que sostienen la rejilla

de la parrilla al armaz6n de la parrilla.

Tapadeventilaci6ndela plancha

Su Canaletasparagrasa

, Levante lastapas de losquemadores gquite las

almohadillas deespuma, luego levante loscabezales
de los quemadores g quite lasalmohadillas de espuma.

quite lasalmohadillas de espuma J

40

Instalaci6n

PASO 1 CORTE LA ABERTURA DEL MOSTRADOR DE ENCIMERA

°_ bte .........._, to36"

' _sgO_\ ....12

Dejeunespacioadicional ].....47-

debajodelacajadel

q

._.s0,,

quemadordelaestufa
paraelreguladory las 4"

conexionesdegas .7/8"

/2-1/2"

Losmodelosde48"deanchoseencuentrandise_adosparausarseen
gabinetesconunabasede48"omSs.

Midacon muchocuidadocuandocorte elmostrador

de encimera.AsegLiresedeque losladosde laaberturasean

paralelos.

• Deje8"de espaciolibredebajodela superflciesuperiordel
mostradordeencimera.

Dejeespaciosadicionalesdebajode lacajadelquemaclorpara
instalarel reguladorg paraefectuarconexionesdesuministro

dom6stico.Utiliceun codode90° paraguiarlasconexionesde
gasg para limitarlainterferenciacon loscajonesgotros
elementosdelosgabinetesdecocina.

• Estasestufasest6ndise_adasparacolgardelmostradorde

encimeramediantelasbridaslaterales.

•ABe todoslosbordes6sperosdelmostradordeencimeraantes

de instalarlaestufa.

- Losbordesde losmostradoresde encimeradef6rmica deben

estaracabados.
ElmostradordeencimeradebesetIosuficientementeresistente
parasoportarelpesode laestufa.

Dejeunespacioadicional
debajode la caja
delquemadordela
estufaparael regulador
y las conexionesdegas

Losmodelosde36"deanchoseencuentrandise_adosparausarseen

gabinetesconunabasede36"om_s.

Abertura de recorte con rondo falso

Dimensiones

A(Dia.) B C D
Estufade36" 7-3/8" 1-1/2" 7-1/2" 1-1/8"
Estufade48" 8-1/4" 1-1/2" 7-1/2" 11-1/8"

• Ustedpuedeconstruirelrecorteconun fondo falsoparaocultar
la parte inferiorde laestufa.

- Construgaelfondofalsoun materials61ido;corte

unorificiode undi6metrode 7-1/2"x11-1/8"

en elextremotraseroizquierdopara laentradade gas

g paralosespaciosdelcablede energfa.

41

Instal ""

aclon

PASO 2 INSTALE LA ESTUFA

, Deslice la cocina dentro de la abertura. Aseg0rese

de que la estufa est6 colocada g apogada en forma
pareja.

,Se provee una abrazadera de sujeci6n con tornillos

para sujetar la estufa a las paredes del gabinete
traseras o laterales.

,Quite la abrazadera de sujeci6n de la parte trasera

de la estufa, sujete un extremo de la abrazadera
a la parte trasera de la estufa.

,sujete el otro extremo de la abrazadera Io m6s alto

posible sobre la pared trasera del gabinete
o gabinete adyacente. Mantenga la abrazadera
Io m6s corta posible para una mayor seguridad.

PASO 3 CONECTE LA ESTUFA AL SUMINISTRO DE GAS

UbicaciOn

y c010caciOn

dela

abrazadera

desujeciOn

Paredtrasera

-AADVERTENCIA

No utilice una llama para verificar p@didas de gas.
Debe instalarse una vdlvula de apagado manual

en un lugar accesible.
AsegSrese de que el suministro de gas est_

apagado desde la v61vula de apagado.

, Instale el regulador de presi6n provisto en el extremo

de la entrada de gas.

, Puede instalarse un codo de 90 ° (no provisto)

en la entrada de gas para guiar las conexiones
de gas a fin de Iimitar la interferencia con los
cajones y otros elementos de los gabinetes
de cocina. Sin embargo, no se recomienda porque

provocar6 una caida de la presi6n de gas.

,Aseg0rese de que el regulador est6 instalado

en la direcci6n correcta. Vea la flecha ubicada
en la parte inferior del regulador.

NOTA: En lugar de utilizar tuberia s61ida para conectar
al regulador de presi6n, puede utilizarse un conector
de aparatos aprobado de metal flexible entre la toma
de la tuberia y la v61vula de apagado y el regulador
de presi6n, si asi Io permiten los c6digos locales.

Encienda el gas y verifique la presencia de p@didas.

-Utilice un detector de p@didas liquido en todas las
juntas y conexiones del sistema.

Cajadel quemador de la estufa

\

Entrada de gas

_ egulador

_ V_Ivula

IMPORTANTE: Desconecte la estufa y la v61vula
individual de apagado del sistema de tuberia de

suministro de gas durante cualquier prueba de

presi6n del sistema a presiones de prueba mayores a

1/2 psig. Aisle la estufa del sistema de tuberia de
suministro de gas cerrando la v61vula individual de
apagado hacia la estufa durante cualquier prueba de

presi6n del sistema de suministro de gas en presiones
de prueba iguales o menores a 1/2 psig.

(provisto)

o conector flexible
Tuberia sdlida

de apagado

Tomadetuberia

_ del suministro de gas
I I dom_stico

42

installation

PASO 4 CONECTE LA ELECTRICIDAD

* Enchufe el cable de energia en un tomacorriente

con adecuada conexi6n a tierra.

* Presione el bot6n ubicado en el lado izquierdo del

panel de control. Las luces ubicadas sobre las
perillas deben iluminarse.

PASO 5 CONTROLE LOS OUEMADORES

Aseg0rese de que los cabezales g las tapas
de los quemadores est6n bien colocados.

Tapadelquemad0rbienc010cada

Tapadelquemad0rmalc010cada

.Aseg0rese de contar con un encendido adecuado:

- Presione hacia adentro una perilla de control
g gire a la posici6n LITE (encendido).

- El encendedor generar6 chispas g el quemador
se encender6; el encendedor dejar6 de chispear
cuando el quemador se haga encendido.

- La primera vez puede tomar m6s tiempo,
mientras se purga el aire de la linea de gas.

- Gire la perilla a OFF (apagado).

- Repita el procedimiento para cada quemador.

IMPORTANTE: Si los electrodos del encendedor

siguen chispeando despu6s de que los quemadores
se hagan encendido, controle que los componentes

de todos los quemadores est6n bien instalados.
Consulte el Manual del propietario.

. Las llamas de los quemadores deben ser azules g

estables sin puntas amarillas, ruidos excesivos o
elevaciones de la llama del quemador. Si existiera

alguna de estas condiciones, controle que las
bocas de los quemadores no se encuentren
bloqueadas. Si alguna de estas condiciones
contin0a, Ilame al servicio t6cnico.

FINALICE LA INSTALACI6N

Coloque las rejillas de los quemadores sobre
los quemadores. Las rejillas deben estar bien
asentadas g no deben moverse.

Laplancha se hallasujeta con tornillos.
se encuentra disenada para permanecer
en un lugarfijo g no debequitarse.

La plancha cuenta con dos tornillos de nivelaci6n
debajo de tapa de ventilaci6n trasera que pueden
usarse para ajustar la inclinaci6n deseada.

TapadeventilaciOndelaplancha

Los dos tornillos internos son tornillos de apriete para
asegurar la plancha en su lugar. Afloje los dos tornillos
antes de nivelar. No quite estos dos tornillos.

Los dos tornillos exteriores son tornillos de nivelaci6n.
No quite estos dos tornillos. Pueden girarse para

nivelar la plancha o para brindar una inclinaci6n hacia
adelante para que las grasas g aceites se escurran de
los alimentos que se est(_ncocinando.

Despu6s de nivelar la plancha, ajuste los tornillos
de apriete a mano; no ajuste de m6s.

LISTA DE CONTROL DE LA INSTALACI6N

Verifique que todos los controles queden en la posici6n
OFF(apagado).

Aseg0rese de que lacorriente de airede combusti6n
g de ventilaci6n hacia la estufa no est6 obstruida.

La placa de seriede su estufa se encuentra ubicada
en la parte inferior de la estufa. Ademd_s
de los n0meros de modelo g de serie,la placa le indica

las clasificaciones delos quemadores g el tipo
de combustible g la presi6n clue la estufa tenia

configurados cuando sali6 de f(_brica.
Vuelva a chequear los pasos:

Constate dos veces que todos los puntos de este

manual se hagan completado. Volver a chequear
los pasos garantizar6 un uso seguro de la estufa.

43

Instalaci6nde accesoriosZX12B30PSS,ZX12B36PSS,ZX12B48PSS

ACCESORIOS OPCIONALES - SALPICADERO ALTO DE 12"

AADVERTENCIA:

Para prevenir el encendido de materiales
combustibles, debe protegerse toda la pared
trasera de la cocina mediante un salpicadero

construido con un material no combustible.

Elaccesorio para salpicadero de acero inoxidable
debe instalarse en combinaci6n con un salpicadero

no combustible a medida construido m6s all6
de la altura de 12" del salpicadero.

ANTES DE COMENZAR

Lea estas instrucciones por completo
g con detenimiento.

IMPORTANTE: Guarde estas instrucciones para

el uso de inspectores locales.

IMPORTANTE: CUMPLA CON TODOS LOS C6DIGOS

Y ORDENANZAS VIGENTES,

NOTA AL INSTALADOR: Aseg6rese de dejar estas

instrucciones al consumidor.

NOTA AL CONSUMIDOR: Conserve estas

instrucciones con ei Manual dei propietario para
referencia futura.

Este kit provee los materiales necesarios para la

instalaci6n de salpicaderos de 12" de altura para
cocinas g estufas profesionales Monogram de

30",36" o 48".

INSTALE EL SALPICADERO DE 12"

ADVERTENCIA: Estesalpicadero

debe estar biensujetoa lapared. No hacerlo
puede provocar dodos o lesionespersonales.

, Instale g nivele lacocina o estufa g la capucha

de la cocina de acuerdo con las instrucciones
de instalaci6n.

, Quite el empaque g la pelicula protectora

del salpicadero.

, Utilice un nivel para marcar con 16pizuna linea

horizontal sobre la pared, 1/8" sobre la cocina
o estufa. Elespacio de 1/8" permite que el panel
de cubierta se superponga con el panel de soporte
de pared.

, Ubique los parantes en ambos lados. Donde no

haga parantes disponibles, utilice anclajes de pared
(no provistos).

, Alinee el panel de soporte de pared sobre la linea

horizontal marcada g centrada de izquierda
a derecha.

, Elpanelde soportede pareddebe fijarsea lapared

en las4 esquinas.Utilicetornillosparamadera

(provistos) o anclajes de pared (no provistos) para
fijar el panel de soporte a la pared.

, Coloque el panel de protecci6n sobre el panel de

soporte de pared g fije con tornillos Torx (provistos).

Instale 2 tornillos en cada lado.

Instale4tornillos
paramadera

__,--- Panelde

_-- _" soportede

pared

HERRAMIENTAS Y MATERIALES
REQUERIDOS

, Guantes para protegerse

de los bordes filosos

, Destornilladores T-15 g de estrella #2
, Perforadora el6ctrica con mechas Panelde s0p0rte

de 3/32" g 9/64" bits

, Gafas de seguridad
, Nivel

, L6piz
Este kit incluge

o

Panel de soporte de pared

o

Panel de cubierta

o

Paquete de ferreteria con

- 5 tornillos auto-roscantes #8 Paquetede
Torx 15 de acero inoxidable ferreterfa

- 5 tornillos de estrella #2 para madera
de cabeza troncoc6nica #10

depared

44

118" .....

Panelde
s0p0rte

de pared

decubierta

_ Instalelos

o tornillosT-15

ZXADJB30PSS,ZXADJB36PSS,ZXADJB48PSSAccessorg Installation

ACCESORIOS -SALPICADERO AJUSTABLE DE 30" A 36" {no incluido}

AADVERTENCIA:

Para prevenir el encendido de materiales
combustibles, debe protegerse toda la pared
trasera de la cocina mediante un salpicadero

construido con un material no combustible.

ANTES DE COMENZAR

Lea estas instrucciones por completo
g con detenimiento.

IMPORTANTE:Guarde estas instrucdones para

el uso de inspectores locales.

IMPORTANTE:CUMPLACON TODOS LOSCODIGOS

YORDENANZASVIGENTES.

NOTAAL INSTALADOR:Aseg6rese de dejar estas

instrucdones al consumidor.

NOTAAL CONSUMIDOR: Conserve estas instrucdones

con el Manual del propietario para referencia futura.

• Este salpicadero puede ajustarse para poder
utilizarse en el espacio entre la parte superior

de la cocina g la parte inferior de la capucha, con
una altura minima de 30 g una m6xima de 36.

• Elpeso m6ximo de capacidad de carga del estante
es de 40 Ibs.

HERRAMIENTAS Y MATERIALES
REgUERIDOS

, Guantes para protegerse de bordes filosos S0p0rte
, Destornilladores T-15 g de estrella #2 superior

, Perforadora el6ctrica con mechas

de 3/32" g 9/64"

, Galas de seguridad
, Nivel Cubierta

, L6piz superiorconestante

depared

INSTALELOSPANELESDESOPORTEDEPARED

ADVERTENCIA: Lospaneles

de soporte de pared deben estarbien sujetos
a lapared. No hacerlo puede provocar da_os
o lesionespersonales.

IMPORTANTE:Estesalpicadero se encuentra diseflado para
cubrir la pared entre la parte inferior de lacapucha

g la parte superiorde la cocina. Locapucha de ventilaci6n
debe instalarse sobre la estufa o cocina antes de instalar

el salpicadero.

• Instale g nivelela cocina/estufa de acuerdo con las
instrucciones de instalaci6n del producto.

Quite elempaque g la pelfcula protectora del salpicadero.

Ubiquelosparantes en ambos lados. Donde nohaga

parantes disponibles, utilice anclajes de pared
(no provistos).

Utiliceun nivel para marcar con I(ipiz 2 Ifneas

horizontales sobre la pared, una 1/8" por debajode la
capucha de ventilaci6n g la otra !/8" por encima de la

cocina/estufa. Elespacio de 1/8" permite que lospaneles
de cubierta sesuperpongan con los soportes depared.

Fijeel panel de soporte de pared superior a la pared con

4 tornillos para madera,a trav@sde los parantes
exteriores.

• Utilice4 tornillos para madera para fijar el panel de
soporte de pared inferior. La ranura central debe

ubicarse en la parte superior.

Elespacio entre lospaneles desoporte superiore inferior
secubrir(i con la cubierta superior con estante.

Fijeel panel
superiorala
paredcon4
tornillospara

madera

Tornillos

Fijeel panel

Tornillos

madera

central

para

madera

inferiora la
paredcon4

tornillospara
madera

Este kit incluge

, Soporte de pored superior

, sopo odopo dinf io ..............C U

, Cubierta superior con estante ___J/_
, Cubierta inferior Soportede paredinferior

, Paquete de ferreteria con

- 9tornillos outo-roscantes #8 Torx 15 _{_
de acero inoxidable

- 9tornillos de estrella #2 para madera Paquetede
de cabeza troncoc6nica #10 ferreterfa

- 3tornillos de cabeza segmentada #10 de acero
inoxidable #2 (para un m6todo de instalaci6n

alternativo)

45

Instalaci6n de accesorios ZXADJB30PSS,ZXADJB36PSS,ZXADJB48PSS

INSTALE LOS PANELES DE CUBIERTA

Ver el m_todo alternativo si el acceso lateral
se encuentra bloqueado.

, Sostenga la cubierta inferior sobre elsoporte inferior

mientras coloca un tornillo (provisto) sobre cada
lado.

, Coloque la cubierta superior con estante sobre

el soporte de pared superior. Si tiene acceso a los
lados, fije el panel con dos tornillos de coda lado.

, Fijela cubierta superior con estante al soporte

superior con tornillos a trav6s de la porte frontal
del panel, en los esquinas superiores. Utilice

un tornillo en coda lado.

Instale
eltornillo

Instale

el tornillo

INSTALE LOS PANELES DE CUBIERTA

(cont.)

MI_TODO ALTERNATIVO: Cuando el acceso lateral
se encuentro bloqueado.

, Instale la cubierta inferior sobre el soporte inferior

mientras coloca un tornillo sobre cada lado.
Sostenga la cubierta superior en su lugar mientras

marco los ubicaciones de los tornillos, apenas
debajo del soporte de estante g sobre la cubierta

inferior.

, Quite el estante g perfore un orificio de 9/64"

de di6metro en los ubicaciones marcadas con 16piz.

, Monte la cubierta superior sobre el soporte superior

g fije lacubierta frontal con tornillos a trav6s
de los orificios perforados sobre coda lado.

, Instale tornillos a trav6s de coda esquina superior.

Marquelas ubicaciones
detornillosparael

m_todoalternativo

Instaletornillosen lasesquinas

"-_---Instale untornillo

encadalado

Instaleuntornilloenlaesquinasuperiordecadalado

Estante

46

Instrucciones

Conversi6n de gas natural a gas LP

deinstalaci6n

Conversi6n de gas LP a gas natural

AADVERTENCIA:Estaconversi6ndebe

efectuarla un instalador calificado o un proveedor
de gas de acuerdo con los instrucciones delfabricante
y con todos los c6digos y requerimientos
de la autoridad competente. No seguir estas
instrucdones puede provocar lesiones graves o dafios

a lapropiedad. Laagendacalificadaacargodeeste
trabajoasumela responsaNlidaddela conversi6n.

AADVERTENCIA:Laest°fa,comoseenvia

def6brica,seencuentraconfiguradaparafundonar
conunadose degasdeterminada.Sideseautilizar

suestufaconotro gas,primerodebenreemplazar
losorifidos yconvertirel reguladordepreston.

AADVERTENCIA:Loss g° entesaj°stes

debenrealizarseantesdeencenderelquemador.

Nohacedopuedeprovocarunalesi6ngrave.Aseg6rese

dequeel reguladordepresi6nsehayaconvertidocomo
sedescribeenelPaso2.

HERRAMIENTAS NECESARIAS PARA
LA CONVERSI6N

[_ CONVIERTA EL REGULADOR

Desconecte el suministro de energia desde
el interruptor de circuitos o la caja de fusibles.

A. Quiteel reborde Reguladordelacocina

deventilaci6ntrasero
(s61oencocinas)para

accederalregulador.

Elreguladordela

estuta seencuentra

enelextremoinferior
izquierdo.

B.Carteelsuministrodegascerrandolav61vula

deapagadomanualdelaunidadodela pared•

C.Conviertaelreguladordepresi6n:

• Desenrosquelatapadel6mbolo.

• Coloqueelpulgarcontraelladopianodel6mbolo

ypresionehaclaabajopararemoverel6mbolodelatapa.

• Mirebienel6mboloparaubicarlaposici6nNATo LID.

D6vuelta

el6mbolo
paraqueel

(jas

_leseadose

yea cerca

dela

. porte

interior•

Posici0nNAT. _ Posici0nLP

Tapa J,unta

LlaveCrescent

Gafasde seguridad

Llavedecubalargode1/2"

(2a 2.4mmo3/32" detama_o

_=--_'_-__• Destornillador

Alicatespeque_os deestrella

Llavedetuercas

de7 mmy 1/4"

Destornilladorpianopeque_o

de punta,60mmde largo)

SOPORTE DE ORIFICIOS

Elsoporte de orificio de la

cocina se encuentra detr6s
del panel de acceso frontal

en la porte inferiorde la
cocina.

Elsoporte de orificio de la

estufa seencuentra dentro
del revestimiento aislante de la cocina..

Puedehaber orificios adicionales.$61outilicelosorificios

especificadosen los instrucciones de su cocina o estufa.

0rificio 0rificio

0rificiosde los quemadores

Reguladordepresi0n

• Vuelva a colocar el 6mbolo en latapa.

• Enrosquela tapa dentro del regulador.

[-_ CAMBIE LOS ORIFICIOS DE LOS

OUEMADORES Tapadel quemador

CONSEJODEINSTALACI6N:Primeroquite
todoslosorificiosUluegocomience [, J
acolocarlosdenuevo.EstoIoayudar6
aevitarlaposibilidaddequealgunos

novuelvanacolocarse del f'_.__._
A. Quitelosrejillasdelos

quemadores,lostopos Encende

delosquemadoresUcabezales dorpar
delosquemadores.

B.

Aflojelosorificiosdelquemador
superiorutilizandounaIlave

detuercasde7ram.Utiice
alicatespequenosparaquitar

losorifiaosconmucho
cuidado.

Elorificioprincipalseencuentra

enlaporteinferiordelcentro 0
delquemador,mientrasque rincial

elorificiodefuegolentose P P
encuentram6sarribaallado

47

delcentrodelquemador.

• quemador_

Cabezal

chispa

Basedelquemador

0rificio
defuego

Instrucciones de instalaci6n para conversi6n de gas

[_ CAMBIE LOS ORIFICIOS

DE LOS QUEMADORES (cont.)

IMPORTANTE: Busque el nOmero de modelo o

continuaci6n. Leo coda etiqueta de los orificios para
identificarlos e instalarlos en las ubicaciones precisas

qua se muestran.

ZDP304 ORIFICIOS DE FUEGO LENTO

LP Nat

Un orifido 34SL o 51SN

se utilize en todos
los quemedores.

Utiliceun

orifido108XL o

190XN pare el

quemedor
frontalderecho.

ZDP364, ZDP366, ZDP484, ZDP486
ORIFICIOS

DE FUEGO
LENTO

ORIFICIOS en todoslos

I_ _I Un orificio 34SL o 51SN

I__l tiliceorificios

PRINCIPALES quemadores.

A. Coloque los orificios sin usar de vuelta

en el soporte. Vuelva a instalar el soporte g la hoja
de instrucciones con el tornillo en la ubicaci6n

de almacenamiento original.

B. Reemplace los cabezales, las tapas g las rejillas

superiores. En los modelos de cocina, reemplace
el reborde de ventilaci6n trasero.

se utilize en todos los
quemadores.

108XLo 190XN

J-4-JCAIvlBIE EL ORIFICIO DE LA

PARRI LLA (si corresponde}

Ubiqueel orificiode parrillade 1-1/2"
de Iongitud.Seleccioneeltipode gas.

LP--.047, NAT--.067

A. Quitelatapadelaparrilla,

lasrejillasgelarmaz6n
dela rejilla.Levante

eldeflectorradiantehacia
arribagafuera.

B.©uitelos 2tornillos

de cabeza hexagonal
dela parte superior

delencendedon

• Saqueun tornillo
de cada lade

del marco
delquemador.

"Cevante el marco.

C,

Cuidadosamente,
empuje el

encendedor hacia

un costadodebajo
delquemador.

No haledelcable

ni Io pellizque.
Saque4 tornillos

de sujeci6n
del quemador, 2

en el frente g2 enla
parte trasera. Deslice

la ensambladura
del quemador hacia

atr6s g fuera
de la entrada de gas. _))

D°

Utiliceuna Ilavede

cuba larga de 1/2" para
sacar g reemplazar

el orificio. Invierta estos
pasos para volver a montar la parrilla.

AsegOresedecolocar el orificio sinusar en el soporte
para posiblesusesfutures.

IIIUlIII IIIIIIIIIIIIIIIIIIII IIIIIIIII

Quitelos2--

tormillos

decabeza
hexagonal

Tornillos

del marco'

Marcodel

quemador

Frentede lacocina

/

:Encendedo_

del

48

Instrucciones de instalaci6n para conversi6n de gas

F5-7CAMBIE EL ORIFICIO DE LA

PLANCHA (si corresponde)

Ubiqueelorificiode la planchade 3/4"

de Iongitud.Seleccioneeltipode gas.

LP--.047, NAT--.076

A.Levante la

tapade Tapade ventilaci6ndelaplancha

ventilaci6n A _.-._-_ _-'__ .....

de la plancha.
Quitelos2 _;- : - _

tornillos L_ _. _
deapriete _ _

internos, f_ _: Quitelos

B. Utiliceuna / _. '_-_2 tornillos

almohadilla / °_ubicados s61oen

. / F-_" "3 I el interior.No

o peaqzo /_ ) quitelos tornillos

ae carton para \ "L_, _rzt#" / externos, ya qua

proteger \ ,u,__U_u+_ _ son para
la sup-erficie "-__ nlvelaclon.
adgacente.
Deslicela plancha hacia B
atr6s y fuera delas
lengOetasde sujeci6n .
a Io largo de laparte interior.

C. CONMUCHOCUIDADO

levantey sostengala
plancha.Untermostato

capilarseencuentrg c
instaladoa trav6sde un

_aancho.Suavementelevante

planchahaciaunlado Capilar

g quite el capilardel gancho.

D. Coloque la plancha sobre

la superficie acolchada.
No desconecteo hale

del capilar.

E. Quitelos 2tornillos de

sujeci6ndel quemador de la
parte trasera delquemador.

• Hale el quemador hacia
atr6s L/quitelo de la
entrada de gas.

E Utiliceuna Ilavede cubo larga de 1/2" para sacar

y reemplazarel orificio.

E Partetraseradelacocina F Frentede lacocina

I__9__IAJUSTE LASLLAMAS DEL QUEMADOR

Normalmente,losquemadores no necesitannuevos

ajustes. Realicelos ajustes s61ocuando sea necesario.

A. Encienda el gas. Enchufe el cable el6ctrico.

B. Encienda todos los quemadores en la

configuraci6n m6s alta g controle las llamas.
Tienen que ser de color azul. Cuando utilice gas LID,
las llamas pueden tener puntas amarillas.

Particulas extra,as en la linea de gas pueden
provocar una llama anaranjada arcomienzo, pero
esto desaparecer6 r6pidamente.

C. Gire la perilla del quemador de la estufa a "LO"

(bajo) mientras observa la llama.

USte la configuraci6n de la hilera superior

las llamas utilizando el tornillo de derivaci6n

de v61vula de la siguiente manera:

Los ajustes deben efectuarse con otros dos
quemadores que funcionen en una configuraci6n
media. Este procedimiento evita que la hJqera
superior de las llamas sea demasiado baja, Io qua
provoca que la llama se apague cuandoqos otros
quemadores se encienden.

D. Para ajustar la llama, quite las perillas. Introduzca

un destornillador pequeno de lados pianos a
trav6s del orificio en el centro del v6stago de la
v61vula para enganchar el tornillo.

,,Si lasllamas son demasiado pequeF_aso se agitan,

gire el tornillo en sentido contrario alas agujas
del reloj.

Inviertaestospasosparavolvera montarla plancha.
Empujeelcapilarsobrantedentrodelorificiodeentrada.
Vuelvaacolocareltermostatocapilarde modoquequede
sostenidoparelgancho.Coloqueel orificiosinusar
enelsoportepara posiblesusosfuturos.

j Unavezquelaconversi6nsehayafinalizadogcontrolado,Ilenelaetiquetadelaconversi6ny fielqcercadelaetiquetadeclasificaci6n, j

Paracocinas,coloquelaetiquetadebajodelpaneldecontrol.Paraestufas,coloquelaetiquetaenlaparleinferior;delaunidad.

, Si las llamas son demasiado grandes, gire

el tornillo en sentido de los agujas del reloj.

E. Realice elajuste girando el tomillo lentamente

hasta que la apariencia de la llama sea la correcta.

49

Notes

50

Notes

51

NOTE:While performing installations described inthis book,

safety glasses or goggles should be worn.

For Monogram ®local service in gout area, call

1.800.444.1845.

NOTE: Product improvement is a continuing endeavor at
General Electric. Therefore, materials, appearance and
specifications are subject to change without notice.

REMARQUE:Iorsque vous proc@dezaux installations
abord6es dons ce manuel, il est fortement recommand6
de porter des lunettes de s6curit6.

Pour contacter te service de ddpannage Monogram
te plus proche de chez vous, veuittez appeter

te 1.800.444.1845.

REMARQUE:la philosophie de General Electric fait la part
belle 6 I'innovation. C'est pourquoi les mat@iaux, les
caract@istiques et I'apparence ext@ieure peuvent faire
I'objet de modifications sans pr6avis.

NOTA: Mientras efectOa los instalociones descriptas en este
libra, deben utilizarse gafas o lentes de seguridad.

Para servicio tdcnico local Monogram@ en su drea,
ttame at 1.800.444.1845.

NOTA: La mejora de los productos es un esfuerzo continua
para General Electric. Par Iotanto, los moteriales,
la apariencia 9 los especificaciones pueden sufrir cambios
sin previo aviso.

Printed in Mexico

GE Consumer & Industriel

Appliances
General Electric Company

Louisville, KY40225

ge.com